农残分析仪

茶叶农药残留快速分析仪器的操作流程一般如下：　　设备准备与校准：首先，需要仔细阅读仪器的使用手册，了解设备的特点、功能和操作要求。按照手册的指示对仪器进行校准，确保设备处于准确的工作状态。　　样品准备：根据检测要求，选择代表性的茶叶样品进行采集。对样品进行适当的处理，如清洗、研磨、稀释等，以便进行后续的农药残留检测。　　试剂配制与加载：按照试剂说明书的步骤配制样品溶液。然后，将准备好的样品溶液放入仪器相应的通道中。　　设置与启动检测：在仪器界面上，选择相应的样品名称，并设置对应的样品反应时间。之后，启动农药残留检测仪进行检测。在检测过程中，仪器会自动收集数据。　　查看与保存数据：检测完成后，仪器会显示出茶叶中的农药残留结果。如果需要，可以选择打印功能将数据打印出来，数据也会自动保存。　　连续测量：如果需要连续测量其他茶叶样品，只需重复上述步骤即可。　　请注意，不同型号的茶叶农药残留快速分析仪器可能具有不同的操作流程和功能，因此在实际操作中，应严格按照仪器的使用手册进行操作，以确保检测结果的准确性和可靠性。同时，操作人员也需要经过专业培训，能够正确、熟练地使用仪器。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404251108585422_3162_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

现代仪器分析农残的方法 本文结合农药残留分析的重要性,综述农残检测的现代分析方法，包括气相色谱、液相色谱、薄层色谱、超临界流体色谱、毛细血管电泳技术、生物检测技术等分析方法，并着重阐述质谱检测器在各种分析方法中的应用。 质谱检测器药是现代农业生产中不可缺少的生产资料，其广泛应用大大提高农作物的产量，但对生态环境、人类生命安全也造成威胁之随着农药的大量和不合理的使用，农药所造成的环境毒性问题，已引起人们的高度重视，尤其是残留农药对人体健康和环境所造成的影响越来越受到各国政府和公众的关注。农药残留量检测是微量或超微量分析，必须采用高灵敏度的检测器才能实现。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，有的还要检测其有毒代谢物、降解物、转化物等，尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中的残留量很低，国际上对农药最高残留限量要求也越来越严格，给农药残留检测技术提出更高的要求。 1.气相色谱法(GC) 近些年来，由于毛细管柱的高分离性能，在农药残留分析领域几乎取代填充柱;并且高灵敏度和高选择性能的检测器的出现使得残留限量大大降低，农药残留中最常用的检测器为电子捕获检测器(ECD)、氮磷检测器(NPD)、火焰光度检测器(FPD)、质谱检测器 (MSD)等。ECD、NPD、FPD在GC中是最广泛使用的选择性检测器，这方面已有很多报道和综述。质谱检测器与传统检测器相比，在定性和定量方面都有很大的优点，并且可以得到被测物的分子结构信息，而其它检测器只能通过流出物的保留时间来定性，对多残留分析来说既浪费时间又有一定的难度，因此有的作者用质谱(MSD)检测器对被测物进行确证。质谱检测器在使用全扫描(fullscan)时，对很低浓度的样品要求预富集，选择离子监测(SIM)可以使灵敏度大幅度提高，但降低被测物的定性信息，串联质谱的出现在不降低定性信息的前提下使得选择性和灵敏度都有很大的提高，如C.Goncalves等利用 GC-MS-MS测定水样中的农残，灵敏度要比SIM提高1.3~20倍。在MS-MS中，先驱离子在离子阱中被分离，随后被碎裂，得到特征质谱图，基质离子由阱中被排出，这样就提高信噪比。MS-MS可以同时使用不同的离子源进行监测，M.D.Hemondo等使用GC-CI-MS-MS测定防污剂中的灭杀剂，在分析过程中不断改变离子源从PCI到NCI,使其绝对检出限低于ppt级;F.J.Arrebola等一次进样测定食品中的80种农残，设定质谱仪程序在EI和CI两种离子源之间切换，以最佳离子源状态检测每种农药.取得很好的结果。二维气相色谱是由Liu和Phillips在1991年最先使用的,它是由两根不同性能的色谱柱通过一个调制装置串联，第一根柱子的流出物聚焦后再进入第二根色谱柱，使用计算机程序得到一张二维气相色谱图。由于其突出的分离性能而受到广泛关注，它与质谱的联用技术更大为开阔二维气相色谱的应用前景。在对农药残留的痕量分析时使用二维气相色谱飞行时间质谱(GC×GC —TOF--MS)方法，标准曲线的线性、峰面积的再现性及在二维色谱上的保留时间都取得很好的结果，并用于婴儿食品中的农药残留检测，其检测限可达 0.01mg/kg。 2.液相色谱法(LC) 农药残留分析大都采用气相色谱配以选择性检测器，但现在使用的农药极性更强、挥发性更低以及那些热不稳定的农药它就无能为力，这样液相色谱就成为农药残留检测领域中的又一主要技术。液相色谱常用的检测器为紫外检测器(UVD)、二级管阵列检测器(DAD)、荧光检测器(FD),同样质谱检测器(MS)的应用为液相色谱开辟新天地。LC-MS主要难点是接口问题，因为MS需要在高真空条件下工作，直到最近十几年来才攻克这一技术难题，使得应用越来越广泛。在液相色谱.质谱联用中MS接口主要有热喷雾电离(TSP)、粒子束电离(PB)和大气压电离(API)。其中API主要包括电喷电离(ESI)和大气压化学电离(APCI)两种电离方式，而且二者在灵敏度和结构信息方面也很相似。在ESI中流动相的喷雾和电离受使用电场的影响，而APCI中的电离是由加热的毛细管和光交换共同完成的。由于它们的灵敏度高、离子化稳定，在农药残留检测中也是应用最广泛的质谱检测器。ESI和AOCI都是软电离方式，在使用正负离子源时分别给出质子化的〔M+H〕+和去质子的〔M-H〕+准分子离子。使用 ESI-MS时还可以加入Na+,这样〔M+Na〕+作为先驱离子使方法达到最高灵敏度。使用质谱检测器的另一突出特点是样品被萃取后不经净化直接进 LC-MS进行检测,都取得很好的回收率和检出限。在LC-MS-MS中使用三个四级杆，即使对复杂基质也有很好的灵敏度,T.GOTO等利用流动注射 LC-MS-MS测定桔类水果中的氮甲基氨基甲酸西醋脂类农药,H.G.J-Mol等利用LC-APCI串联质谱测定蔬菜水果中的有机磷农药。在LC- MS中的另一个关键问题是液相色谱的流速，以前接口的主要缺点是必须在低流速下工作，如ES接口的流速低于20μL/min因而应用受到限制。随着接口技术的不断完善，流速在不断的提高已经达到常规分析的要求，现在的ES可以在高流速(300μL/min)条件下工作，其最高流速可达500μL/min;另外APCI可在流速高达2μL/min的条件下工作。这就解决LC-MS的流速问题，使得其应用越来越广泛。 3.薄层色谱法 (TLC) 薄层色谱法实质上是以固体吸附剂(如硅胶、氧化铝等)为担体，水为固定相溶剂，流动相一般为有机溶剂所组合的分配型层析分离分析方法，主要优点是不需要特殊设备和试剂，方法简单、快速、直观、灵活，高效薄层色谱(HPLC)的出现及与其它检测器的联用使得TLC的应用前景大为提高。二维薄层色谱大大提高多组分物质的分离效果,T.Tuzimski和E.Soczewihski利用二维薄层色谱分离14种三嚓类和尿素类除草剂农药并使用UV检测器检测。 4.超临界流体色谱(SFC) 超临界流体色谱既可以分析热不稳定的农药，同时还具有GC的分析优点，并且GC和LC的检测器它都可以使用，另外硫化学发光检测器(SCLD)在SFC上应用不论是重复性还是稳定性都取得很好的结果，其检出限达到pg级。由于超临界流体色谱需要一定的特殊设备，使目前广泛应用受到限制，由于它具有许多独特的优点，已在多种农药残留的分离提取和检测中得到应用，是农药残留分析最具有吸引力的技术之一。 5.毛细管电泳(CE) 毛细管电泳成为农药残留分析的实用性分析技术主要优点是设备简单、分析速度快、经济、溶剂用量少。CE所需样品量极少，一般只需几纳克，灵敏度主要通过更灵敏的检测器或样品预浓缩技术来解决。紫外检测器能检测到几个问，但因样品用量只有几个nL的体积，故所用浓度被限制在10-6级，因此在使用UV检测器测定农残时样品一般要经过浓缩才能达到要求。R.Rodriguez等测定储存作物的8种防腐剂，样品经萃取浓缩后再进CE,使用UV检测器，其最低检出限都低于最大残留限量(MRL)。CE与MS联用技术解决灵敏度问题，也使前处理省去浓缩过程,使分析速度大为提高。 6.生物监测技术(biomonitortechnique) 生物监测技术常用方法为生物传感器(biosensor)和免疫分析技术，这两种技术多用于分析氨基甲酸酶类农药,其主要优点是选择专一性和分析成本低。正是由于选择专一性，使得一次只能分析一种农药，这就与现代农药的多残留分析有所偏差，而且被测农药的种类也受到限制，但对于那些特定检测的农药其灵敏度还是相当高的。本文介绍近年来在农药残留领域中的分析方法，并着重说明广泛使用的气相色谱和液相色谱以及在与它们配合使用的先进的检测器等方面的信息，即质谱检测器。

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]　　食品分析仪器分析什么项目，食品分析仪器主要用于对食品中的各种成分、添加剂、污染物等进行检测和分析，以确保食品的质量和安全。具体来说，食品分析仪器可以分析以下项目：　　残留物质检测：　　农药残留：检测蔬菜水果等食品中的农药残留量，确保食品中农药含量在安全范围内。　　兽药残留：检测畜禽肉类食品中的兽药残留，如抗生素、激素等，以保障消费者健康。　　重金属：检测食品中的重金属元素，如铅、汞、镉等，这些重金属对人体有害，需严格控制其含量。　　营养成分分析：　　分析食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的含量，为消费者提供营养信息。　　添加剂检测：　　检测食品中是否添加了非法或过量的食品添加剂，如防腐剂、色素、香精等，以保障食品的合法性和安全性。　　微生物检测：　　检测食品中的细菌、霉菌、病毒等微生物的含量，确保食品在加工、储存、运输等过程中未受到微生物污染。　　其他有害物质检测：　　检测食品中的甲醛、二氧化硫、吊白块等有害化学物质，防止这些物质对人体造成危害。　　物理性质分析：　　分析食品的硬度、黏度、密度、水分含量等物理性质，以评估食品的品质和储存稳定性。　　特定成分筛查：　　如三聚氰胺、瘦肉精等特定成分的筛查，这些成分在食品中非法添加会对人体造成严重危害。　　转基因成分检测：　　检测食品中是否含有转基因成分，以满足消费者对转基因食品的知情权和选择权。　　包装材料检测：　　检测食品包装材料的成分、安全性以及是否符合相关标准，以确保包装材料不会对食品造成污染。　　食品分析仪器在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中发挥着重要作用，通过快速、准确的检测和分析，可以及时发现并解决食品安全问题，保障消费者的饮食安全和健康。同时，食品分析仪器也是食品科学研究和技术创新的重要工具，为食品工业的发展提供了有力支持。　　需要注意的是，不同类型的食品分析仪器具有不同的检测项目和应用范围，用户应根据实际需求选择合适的仪器进行检测。此外，随着科学技术的不断进步和食品安全标准的不断提高，食品分析仪器的检测项目和应用范围也在不断扩大和完善。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407101105331735_1341_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

食品药品胶体金分析仪是一种先进的科学仪器，主要用于检测食品和药品中的胶体金含量。胶体金是一种微小颗粒的金纳米材料，具有广泛的应用价值。该分析仪通过采用高精度的技术和方法，能够准确测量食品和药品中的胶体金含量，为生产厂商和消费者提供关键的信息和保障。食品药品胶体金分析仪在功能构成上非常全面，主要包括分光光度模块、新型农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块、数字化管理模块等，可以快速检测200多种食品安全项目，如兽药残留、农药残留、非法添加剂、细菌数值等指标。　　在使用上，该分析仪操作简便。操作人员只需将待测样品放入仪器中，按照指示进行相应操作即可。在仪器运行一段时间后，可以观察屏幕上显示的结果，根据仪器提供的标准曲线，确定目标物质的浓度。同时，该分析仪通常具有连接电脑的功能，可以方便地导出数据进行进一步的分析和处理。　　食品药品胶体金分析仪是一款功能强大、操作简便的仪器，为食品和药品行业的质量控制和安全监测提供了强有力的支持。如需了解更多有关食品药品胶体金分析仪的信息，建议查阅相关文献或咨询专业机构。

安捷伦代理提供的，不知道有人发过没，提供给大家做个参考，我觉得写得挺好的。哈哈！[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=100202]CDFA农残分析操作手册[/url][size=4][B]目 录[/B][/size]CDFA-MRSM 简介......................................... 1分析仪器配置........................................... 2CDFA—MRSM 标准操作程序（SOP） ......................... 3一、目的................................................ 3二、内容提纲............................................ 3三、正文................................................ 3四、附表附图............................................ 30五、附录................................................ 52保留时间锁定软件（Retention Time Locking）介绍................ 52六、参考文献............................................ 61[size=4][B]CDFA—MRSM 简介[/B][/size]CDFA — MRSM 是美国加州食品农业部[California Department of Food and Agriculture （CDFA）]所属的分析化学中心[Center for Analytical Chemistry（CAC）]开发成功的农药多残留快速扫描方法[Multiresidue screen method（MRSM）] ，此方法适用于新鲜蔬菜、水果（高水分、低脂肪类）样品中，未知四大类（有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯），200 多种农药残留的快速测定，依据美国联邦法40#（FR-40#）规定的最大农药残留允许限量（MRLs）标准，判断有无超标和违禁农药残留，以确保在加州上市的（本省生产的、外省或外国进口的）所有新鲜农产品符合联邦40#法规的要求。加利福尼亚州作为全美最大的食物和农产品生产基地，拥有近250 亿美元的农业产值，同时，带动相关经济产业700 亿美元收入，它有美国最复杂和最严格的农药管理程序，予算达4500 万美元，这项程序包括农药评价与登记，加强农药使用管理、环境监测和新鲜农产品的残留检测。加州农药管理程序始于1902 年，从那时起，包括新鲜农产品残留测定在内的一整套复杂的农药管制程序作为加州环保局农药法规司（DPR）和国家食品中安全管理法规整体的一部分逐渐完善，1991 年农药管理项目由CDFA 转到DPR，而加州分析化学中心仍归CDFA 管辖，对于新鲜农产品的农残分析开始于1926 年，当时主要检测30种使用的农药化学品中的砷化物残留。现在加州建立了三个实验室（Anaheim、Fresno 和Sacramento），进行农药残留定性定量。为了市场监管，这三个实验室每天都例行监测12 种样品。利用CDFA—MRSM，对四类农药进行有效监查，在最低检测浓度（MDL）0.005~0.2ppm 水平，可以检测到200 种以上农药活性成分、代谢物和降解产物的存在，很难想象在8 小时内，对12种样品，200 种以上农药残留进行检测（一个样品不到1 小时）这就是CDFA—CAC 为加州消费者提供的服务。CDFA—MRSM 是在乙腈作为提取溶剂的多残留检测方法（Mill 方法）上发展起来的。作为九十年代的最新成果，此技术采用固相萃取代替传统的液一液萃取；用氮吹仪代替旋转蒸发仪，大大简化了样品前处理步骤，节约了时间，同时本技术采用双柱（DB-1，DB-17）、双检测器（有机磷—火焰光度；有机氯、菊酯—电子捕获；氨基甲酸酯—C8、C18 柱，柱后衍生化，荧光）同时定性定量代替单柱，单检测器分析，使分析结果的灵敏度、准确度、精密度显著提高，因此，CDFA—MRSM 是一种简便、快速、灵敏、准确，适合于蔬菜、水果市场的农药多残留检测技术。可以提供科学的法律生效的数据。此技术于1997 年由农业部环保所、农业环境监测总站（天津）加以引进，在九种蔬菜、水果上进行了60 种四类农药的添加回收率测定，其添加回收率，变异系数，最低检测限完全达到了原技术指标，符合农残检测技术要求，实践证明是一种在我国行之有效的市场农残检测技术。

农药残留的问题日益受到人们的关注，各种监督抽查的结果不断见诸于报，这不仅体现了我国政府部门对食品安全的重视程度，而且也成为分析行业生存和发展的一个重要机遇！在农药残留的分析检测中，相关的分析检测方法千差万别，比较权威的分析方法有DFG S19、FDA 2905A、EPA SW-846-3640A、EN12393、EN1528、AOAC No.984.21等等。为了适应农药残留检测项目不断增多的需求，满足食品贸易和食品安全的要求，多农药残留分析已经成为一种非常重要的趋势。在实际分析工作中，越来越多的分析工作者发现，在对水果、蔬菜、肉类、粮食、奶类、茶叶、烟草、中药等样品的农药残留分析中，样品的提取物中往往含有大量的高分子量物质，如油脂、糖类、植物腊质、蛋白质、色素等，这些物质会随着进样被带入到色谱进样系统中。由于这些物质沸点较高，因此会在进样口大量聚集，并会随着进样或者分解而缓慢地进入色谱柱，甚至检测器中，造成背景值增高，检测器污染；日积月累会严重影响汽化效率和分离效果。同时这些物质还会吸附目标化合物，导致目标化合物的色谱峰变形，变小，保留时间漂移，甚至不出峰，这些都会给目标化合物的定性和定量工作造成很大的困难。那么样品提取后选用何种方法来净化样品，以减少基质干扰物对目标化合物色谱柱行为的影响，降低噪音水平，减少检测器的污染，提高灵敏度和分析结果的重现性，是每个分析工作者在农药残留分析中所要考虑的一个重要问题。 常见净化方法有吸附色谱、液液萃取、冷冻、酸碱破坏除脂、凝胶色谱等等。其中，液液萃取、冷冻、酸碱破坏除脂等净化方法，多为手工操作，为了保证良好的重现性，对手工操作的要求很高，很多经典的方法均有提及。吸附色谱通常利用不同粒径、不同活性、不同柱径的氧化铝、硅胶、氟罗里硅土、活性炭等柱或几种不同混合柱来净化样品，已有成熟的自动化仪器，但由于受到技术条件的限制，常见的自动化仪器，样品容量有限，现主要应用在进样前的最后一步净化工作上。凝胶渗透色谱（GPC）也被称为空间排阻色谱（SEC）。该方法基于尺寸排阻的分离原理，利用样品中各组分分子大小不同，从而在凝胶中滞留时间不同而达到分离目的。因此，凝胶渗透色谱（GPC）不仅可以用于分离和测定小分子物质，而且还可以用于分析具有相同化学性质但分子大小不同的高分子量物质。针对上述提出的问题，可以预见凝胶渗透色谱（GPC）在多农药残留分析检测中对于样品提取液中高分子量干扰物的去除具有很好的效果。用凝胶渗透色谱（GPC）对样品进行净化分离时，油脂（通常分子量大于600）等大分子物质首先流出，随后是小分子物质（农药，多氯联苯等），而且淋洗溶剂的极性对分离的影响并不起决定作用，特别适合净化含脂和色素的样品。同时，该方法已完全实现自动化，操作过程简单：样品被转移到小瓶中，注入到凝胶渗透色谱（GPC）柱中进行分离。高分子量物质从柱中洗脱出来，被导入废液瓶中；目标化合物被收集在收集盘的样品瓶中以备后续的处理（通常体积较大，50-150ml左右）。随后系统进行自动清洗，为下一个样品做准备。整个过程全密闭控制，如果结合全自动样品浓缩装置，就可以实现最终浓缩定容，可用于直接进样。并且可以配置不同大小的柱子以满足不同样品量的要求，也同样适用于未知目标化合物的净化。凝胶渗透色谱（GPC）作为样品净化的手段之一，在国外已经得到较为广泛的应用，并且已被证明是一种使用最为方便的样品净化技术。该技术可高效地从有机物样品中除去高分子量的干扰化合物如油脂、糖、聚合物、色素和蛋白质等，降低终端分析仪器的维护频率，减少故障的发生，并可以相对延长分析柱的寿命，直接提高工作效率。凝胶渗透色谱（GPC）在我国应用的还不十分普遍，但是随着农药残留分析技术的发展和对农药残留分析检测工作要求的不断提高，可以相信凝胶渗透色谱（GPC）在我国农药残留样品前处理的分离、净化方面将有更广阔的前景。以上介绍的是最新的样品净化技术，有关样品提取、自动定容和转移等新技术限于篇幅没有介绍。如感兴趣者，请登陆www.gzchemart.com

如今，农残分析是分析测试的一个热点。一般情况下，检验检疫机构最爱做农残。一般的检测机构爱做六六六和DDT的分析。谈谈您对此的看法。

我们单位要上农残分析，现在实验室里只有上分的气谱四台，伍丰的液相一台。在考虑是改装一下上分的仪器，还是重新购置两台色谱请问大家分析农残都用什么仪器（什么项目，用什么仪器、大概配置、使用效果）？我一直做空气中污染物的检测，对农残分析不是很清楚，希望大家多多谈谈啊![em0703]

大家有没有用残余气体分析仪的,我现在正在考察一家公司的产品,其最高低使用的真空度为10的负4毫巴,工程师说这一仪器的原理与质谱的相似，也是应用电离的原理一来进行分析的，也是在真空下使用，这种仪器好用吗?请大家给我提点建设。谢谢！

如何将农残分析方法转化为一般产品标准分析方法。草胺膦要制订质量标准，可分析方法只查到残留分析方法，如何处理？

小妹现在在起草验证文件，内容是用TOC分析仪进行残留清洗验证，哪位热心人帮忙指点一下，是不是擦洗方法的内容包括：线性，专属性，范围，检测限，定量限，以及耐用性？其中检测限，定量限不知该如何建立方法。谢谢各位！

如何将农残分析方法转化为一般产品标准分析方法。草胺膦要制订质量标准，可分析方法只查到残留分析方法，如何处理？

几个关于农药残留分析的资料,送给这个行业的安全卫士![url=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/014602.shtml]农药残留速测技术研究进展[/url][url=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/014601.shtml]农药残留分析技术进展概述[/url][url=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/014600.shtml]农产品农药残留分析技术进展[/url][url=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/014599.shtml]农产品农药残留检测技术[/url] [url=http://www.instrument.com.cn/bbs/main.asp?goto_Url=http%3A%2F%2Fwww%2Einstrument%2Ecom%2Ecn%2Fbbs%2Fshtml%2F20051111%2F273463%2Fp]农药污染控制与农残分析技术进展[/url]

云唐食品安全综合分析仪是一种多功能仪器，用于检测食品中的各种有害物质、营养成分以及其他相关指标，以确保食品的安全性、质量和合规性。　　农药残留检测： 检测食品中农药的残留量，包括有机磷、有机氯、三唑类、氟氯等不同类型的农药。　　重金属检测： 检测食品中的重金属元素，如铅、汞、镉等，这些重金属在高浓度下可能对人体健康造成严重危害。　　微生物检测： 检测食品中的微生物污染，包括细菌、霉菌、酵母菌等，以评估食品的卫生状况。　　食品成分分析： 分析食品中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，有助于评估食品的营养价值。　　添加剂检测： 检测食品中的添加剂，如防腐剂、色素、甜味剂等，以确保其使用符合法规并不超出允许的浓度。　　食品品质评估： 评估食品的感官特性，如味道、香气、口感等，以确保食品质量符合消费者的期望。　　快速检测： 部分食品安全综合分析仪具有快速检测功能，可以在较短时间内获得检测结果，有助于提高效率。　　数据管理与报告生成： 这些仪器通常能够记录和管理检测数据，生成检测报告，便于后续的分析和追踪。　　总之，云唐食品安全综合分析仪在食品生产、加工、流通等环节中起着重要作用，帮助确保食品的安全、合规性和质量。

大家有没有用残余气体分析仪的,我现在正在考察一家公司的产品,其最高低使用的真空度为10的负4毫巴,这种仪器好用吗?

现在公司要求做粮食农残分析，主要是原粮、大米、玉米之类，但是不知道要检测哪类的农药残留，有经验的指导一下

食品药品胶体金分析仪是一种先进的科学仪器，专门用于检测食品和药品中的胶体金含量。该分析仪通过高精度的技术和方法，能够准确测量食品和药品中的胶体金含量，为生产厂商和消费者提供关键的信息和保障。　　胶体金分析仪的工作原理基于胶体溶液中纳米颗粒的光学性质，通过测量光的散射强度来得到颗粒的浓度信息。当光与金纳米颗粒相互作用时，根据散射光的洛仑兹-米耳斯理论，可以得到散射强度与颗粒的浓度之间的关系。仪器中的光源会照射到样品中的金纳米颗粒上，部分光会被颗粒散射并检测到。然后，光学传感器，如光电二极管或光散射仪，会测量散射光的强度，并将其转化为电信号。最后，分析仪会处理这些电信号，进而计算出颗粒的浓度。　　这种分析仪具有多种功能模块，如分光光度模块、新型农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块以及数字化管理模块等，可以快速检测200多种食品安全项目，包括兽药残留、农药残留、非法添加剂、细菌数值等指标。此外，它还具有15.6英寸液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，使得操作更为方便且性能更强。　　食品药品胶体金分析仪在多个领域都有广泛的应用，如食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业农村局、食品深加工企业及检验检疫部门等。其高灵敏度、高准确度和高效率的特点，使得它成为食品安全和质量检测的重要工具。　　总的来说，食品药品胶体金分析仪是一款集多功能于一体的先进检测设备，为食品和药品行业的质量控制和安全监测提供了强有力的支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404231526532789_7703_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

农药残留的现代仪器分析方法张静 寇登民（南开大学化学学院催化材料研究所 天津300071）　　摘要：本文结合农药残留分析的重要性,综述农残检测的现代分析方法，包括[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]、液相色谱、薄层色谱、超临界流体色谱、毛细血管电泳技术、生物检测技术等分析方法，并着重阐述质谱检测器在各种分析方法中的应用。　　关键词：农药残留分析方法　　质谱检测器药是现代农业生产中不可缺少的生产资料，其广泛应用大大提高农作物的产量，但对生态环境、人类生命安全也造成威胁之随着农药的大量和不合理的使用，农药所造成的环境毒性问题，已引起人们的高度重视，尤其是残留农药对人体健康和环境所造成的影响越来越受到各国政府和公众的关注。农药残留量检测是微量或超微量分析，必须采用高灵敏度的检测器才能实现。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，有的还要检测其有毒代谢物、降解物、转化物等，尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中的残留量很低，国际上对农药最高残留限量要求也越来越严格，给农药残留检测技术提出更高的要求。　　1、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法(GC)近些年来，由于毛细管柱的高分离性能，在农药残留分析领域几乎取代填充柱；并且高灵敏度和高选择性能的检测器的出现使得残留限量大大降低，农药残留中最常用的检测器为电子捕获检测器(ECD)、氮磷检测器(NPD)、火焰光度检测器(FPD)、质谱检测器(MSD)等。ECD、NPD、FPD在GC中是最广泛使用的选择性检测器，这方面已有很多报道和综述。质谱检测器与传统检测器相比，在定性和定量方面都有很大的优点，并且可以得到被测物的分子结构信息，而其它检测器只能通过流出物的保留时间来定性，对多残留分析来说既浪费时间又有一定的难度，因此有的作者用质谱(MSD)检测器对被测物进行确证。质谱检测器在使用全扫描(fullscan)时，对很低浓度的样品要求预富集，选择离子监测(SIM)可以使灵敏度大幅度提高，但降低被测物的定性信息，串联质谱的出现在不降低定性信息的前提下使得选择性和灵敏度都有很大的提高，如C.Goncalves等利用GC-MS-MS测定水样中的农残，灵敏度要比SIM提高1.3~20倍。在MS-MS中，先驱离子在离子阱中被分离，随后被碎裂，得到特征质谱图，基质离子由阱中被排出，这样就提高信噪比。MS-MS可以同时使用不同的离子源进行监测，M.D.Hemondo等使用GC-CI-MS-MS测定防污剂中的灭杀剂，在分析过程中不断改变离子源从PCI到NCI,使其绝对检出限低于ppt级；F.J.Arrebola等一次进样测定食品中的80种农残，设定质谱仪程序在EI和CI两种离子源之间切换，以最佳离子源状态检测每种农药.取得很好的结果。二维[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]是由Liu和Phillips在1991年最先使用的,它是由两根不同性能的色谱柱通过一个调制装置串联，第一根柱子的流出物聚焦后再进入第二根色谱柱，使用计算机程序得到一张二维[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]图。由于其突出的分离性能而受到广泛关注，它与质谱的联用技术更大为开阔二维[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]的应用前景。在对农药残留的痕量分析时使用二维[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]飞行时间质谱(GC×GC—TOF--MS)方法，标准曲线的线性、峰面积的再现性及在二维色谱上的保留时间都取得很好的结果，并用于婴儿食品中的农药残留检测，其检测限可达0.01mg/kg。

蒸发残渣分析仪，大家有用过哪款比较好用的嘛~听一下用过的人说不是很好用，我们单位准备买台，有推荐的嘛

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406050930542481_8633_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　在现代农业与食品工业中，大米作为重要的粮食作物，其品质控制尤为关键。大米外观品质分析仪作为一种先进的检测工具，为大米的品质检测提供了有力的支持。　　一、检测精度与全面性　　大米外观品质分析仪通过高精度传感器和图像处理技术，能够实现对大米粒型、颜色、透明度、裂纹等外观特征的精确检测。其内置的算法能够自动对大米品质进行分类，确保检测结果的准确性和客观性。此外，该仪器还能检测大米的杂质、黄粒米等不良品质，使得检测过程更为全面。　　二、自动化与智能化　　该分析仪具有高度的自动化和智能化特点。通过内置的自动学习和识别功能，仪器能够自动分割粘连的大米粒，并进行自动分类分析。同时，仪器还具备自动校准和自动调整功能，能够根据检测环境的变化自动调整参数，确保检测结果的稳定性。此外，该仪器还支持云平台连接，用户可以通过手机或电脑随时查看和分析检测数据，实现远程监控和管理。　　三、操作简便与高效　　大米外观品质分析仪的操作界面简洁明了，用户只需按照提示进行操作即可完成检测任务。同时，仪器支持快速检测，能够在短时间内完成大量样品的检测，大大提高了检测效率。此外，仪器还具备数据保存和导出功能，用户可以将检测结果保存为Excel表格或图片形式，方便后续的数据分析和处理。　　四、符合标准与规范　　大米外观品质分析仪的设计和生产完全符合国内外相关标准和规范要求。仪器的检测方法和评价标准与国家标准和行业标准保持一致，能够确保检测结果的可靠性和权威性。此外，该仪器还经过严格的质量控制和校准验证，确保了仪器的稳定性和耐用性。　　五、应用领域广泛　　大米外观品质分析仪广泛应用于粮食加工企业、农业科研机构、食品检测部门等领域。在粮食加工企业中，该仪器可以用于对原料大米的品质进行检测和筛选，确保生产出的产品符合质量标准。在农业科研机构中，该仪器可以用于对新品种大米的品质进行研究和评估，为育种工作提供科学依据。在食品检测部门中，该仪器可以用于对市场上销售的大米进行抽检和监测，保障消费者的权益。　　六、未来发展趋势　　随着技术的不断进步和应用的深入，大米外观品质分析仪将继续向更高精度、更智能化、更多功能的方向发展。未来，该仪器可能会增加更多的检测项目，如营养成分分析、农药残留检测等，以满足更多领域的需求。同时，随着大数据和人工智能技术的发展，该仪器可能会与这些先进技术相结合，实现更精准的数据分析和预测功能。　　综上所述，大米外观品质分析仪作为一种先进的检测工具，具有高精度、自动化、智能化、操作简便和符合标准等特点。它的应用不仅提高了大米品质检测的效率和准确性，也为现代农业和食品工业的发展提供了有力支持。未来，随着技术的不断进步和应用领域的扩大，大米外观品质分析仪将发挥更加重要的作用。

农药残留的问题日益受到人们的关注，各种监督抽查的结果不断见诸于报，这不仅体现了我国政府部门对食品安全的重视程度，而且也成为分析行业生存和发展的一个重要机遇！在农药残留的分析检测中，相关的分析检测方法千差万别，比较权威的分析方法有DFG S19、FDA 2905A、EPA SW-846-3640A、EN12393、EN1528、AOAC No.984.21等等。为了适应农药残留检测项目不断增多的需求，满足食品贸易和食品安全的要求，多农药残留分析已经成为一种非常重要的趋势。在实际分析工作中，越来越多的分析工作者发现，在对水果、蔬菜、肉类、粮食、奶类、茶叶、烟草、中药等样品的农药残留分析中，样品的提取物中往往含有大量的高分子量物质，如油脂、糖类、植物腊质、蛋白质、色素等，这些物质会随着进样被带入到色谱进样系统中。由于这些物质沸点较高，因此会在进样口大量聚集，并会随着进样或者分解而缓慢地进入色谱柱，甚至检测器中，造成背景值增高，检测器污染；日积月累会严重影响汽化效率和分离效果。同时这些物质还会吸附目标化合物，导致目标化合物的色谱峰变形，变小，保留时间漂移，甚至不出峰，这些都会给目标化合物的定性和定量工作造成很大的困难。那么样品提取后选用何种方法来净化样品，以减少基质干扰物对目标化合物色谱柱行为的影响，降低噪音水平，减少检测器的污染，提高灵敏度和分析结果的重现性，是每个分析工作者在农药残留分析中所要考虑的一个重要问题。 常见净化方法有吸附色谱、液液萃取、冷冻、酸碱破坏除脂、凝胶色谱等等。其中，液液萃取、冷冻、酸碱破坏除脂等净化方法，多为手工操作，为了保证良好的重现性，对手工操作的要求很高，很多经典的方法均有提及。吸附色谱通常利用不同粒径、不同活性、不同柱径的氧化铝、硅胶、氟罗里硅土、活性炭等柱或几种不同混合柱来净化样品，已有成熟的自动化仪器，但由于受到技术条件的限制，常见的自动化仪器，样品容量有限，现主要应用在进样前的最后一步净化工作上。凝胶渗透色谱（GPC）也被称为空间排阻色谱（SEC）。该方法基于尺寸排阻的分离原理，利用样品中各组分分子大小不同，从而在凝胶中滞留时间不同而达到分离目的。因此，凝胶渗透色谱（GPC）不仅可以用于分离和测定小分子物质，而且还可以用于分析具有相同化学性质但分子大小不同的高分子量物质。针对上述提出的问题，可以预见凝胶渗透色谱（GPC）在多农药残留分析检测中对于样品提取液中高分子量干扰物的去除具有很好的效果。用凝胶渗透色谱（GPC）对样品进行净化分离时，油脂（通常分子量大于600）等大分子物质首先流出，随后是小分子物质（农药，多氯联苯等），而且淋洗溶剂的极性对分离的影响并不起决定作用，特别适合净化含脂和色素的样品。同时，该方法已完全实现自动化，操作过程简单：样品被转移到小瓶中，注入到凝胶渗透色谱（GPC）柱中进行分离。高分子量物质从柱中洗脱出来，被导入废液瓶中；目标化合物被收集在收集盘的样品瓶中以备后续的处理（通常体积较大，50-150ml左右）。随后系统进行自动清洗，为下一个样品做准备。整个过程全密闭控制，如果结合全自动样品浓缩装置，就可以实现最终浓缩定容，可用于直接进样。并且可以配置不同大小的柱子以满足不同样品量的要求，也同样适用于未知目标化合物的净化。凝胶渗透色谱（GPC）作为样品净化的手段之一，在国外已经得到较为广泛的应用，并且已被证明是一种使用最为方便的样品净化技术。该技术可高效地从有机物样品中除去高分子量的干扰化合物如油脂、糖、聚合物、色素和蛋白质等，降低终端分析仪器的维护频率，减少故障的发生，并可以相对延长分析柱的寿命，直接提高工作效率。凝胶渗透色谱（GPC）在我国应用的还不十分普遍，但是随着农药残留分析技术的发展和对农药残留分析检测工作要求的不断提高，可以相信凝胶渗透色谱（GPC）在我国农药残留样品前处理的分离、净化方面将有更广阔的前景。以上介绍的是最新的样品净化技术，有关样品提取、自动定容和转移等新技术限于篇幅没有介绍。如感兴趣者，请致电13430306316与我们联系。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=20711]LCTech产品介绍[/url]

作者:岳永德,曾鑫年 　　著作中文名称: 农药残留分析 是由中国农业出版社出版，内容非常系统，对做农药残留的同志来说应该是很好的书。[color=red][b]注意：[/b]这本书论坛中已经有人上传了，如果大家需要的话可以去下载了：[/color] http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20070123/721975/

有些标准中提到试剂是农药残留分析纯级，有些是农残级的，我想知道它们有区别吗？