生物有机

简介在生产消费品时，有效地清洁生产设备对质量控制来说至关重要。清洁工艺的目标是降低产品污染的风险，有效的清洁工艺可以将风险降低到可接受的水平，以确保产品质量。如果无法衡量和验证清洁工艺的有效性，就无法了解产品质量和消费者安全的风险。根据美国食品和药品管理局（FDA）提供的数据，2017年食品和饮料行业产品召回的主要原因是微生物对产品的污染。对于减少和消除微生物污染来说，强有力的清洁工艺至关重要，因此监控清洁工艺有效性的方法同样至关重要。总有机碳（TOC）分析是消费品生产商广泛采用的非专属方法，用于检测产品、清洁剂、以及微生物等污染物的残留量。为了证明TOC分析法适用于预期用途，我们对设备清洁之后可能尚存的残留物进行了回收和线性研究。工厂通常会测试化学污染物和化合物，但很少用TOC分析法来测试微生物的回收率。本文旨在探讨对于清洁验证和确认，TOC分析法能否证明可接受的微生物污染回收率和线性。实验设计和设置我们同科罗拉多大学博尔德分校合作，用一整夜时间在胰酶大豆肉汤中培养100毫升枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）。以4500转/分钟的速度将最终培养物的十毫升等分试样离心分离10分钟，形成细胞沉淀。在每次离心之间，倒出上面的液体，用涡旋混合方法用10毫升超纯水使沉淀细胞重新悬浮。重复此过程7次。设计淋洗循环以除去细胞培养基带来的TOC污染。在第7次淋洗循环后，根据已有的4,6-二氨基-2-苯基吲哚（4,6-diaminidino-2-phenylindole，DAPI）染色任务来对细胞进行重新悬浮、稀释、计数（见图1）。图 1：枯草芽孢杆菌在细胞计数的荧光显微镜成像确定细胞密度之后，用Sievers® M9 TOC分析仪测量1 ppm确认标样组，然后进行三次细胞浓度稀释。在测量TOC之后，用0.45 μm灭菌过滤器过滤剩余样品，彻底除去细菌（见图2）。然后再次测量TOC以确定每个样品的非细胞背景TOC（见图2）。 图2：枯草芽孢杆菌的过滤过程结果表 1：微生物细胞密度与TOC的相关性结果图 3：微生物细胞密度与TOC的线性关系表1和图3是微生物TOC相关性研究的结果。线性趋势线的R2值为0.9981，表明实测细胞密度有良好的线性趋势。根据图3所示的线性拟合趋势线方程，定义为3倍噪声的检测水平（LOD，Level of Detection）为2.74E+06细胞/mL。此外，根据线性拟合趋势线和M9仪器规格，50 ppm的最大仪器定量限为2.49E+08细胞/mL。在进行微生物TOC定量之后，分别将1毫升的每种细胞密度溶液放在不锈钢试样板上进行试样污染，然后使试样干燥。此试样污染的目的是确定微生TOC相关结果的目视检测限。图4是微生物试样污染图。图 4：微生物试样板污染(A) 5.8E+07细胞/mL(B) 5.8E+06细胞/mL(C) 5.8E+05细胞/mL讨论与结论微生物TOC相关结果和试样污染图都说明了连续监测已有的清洁工艺有效性的重要性。在理想光线下，很容易在试样板上看到最高细胞密度（5.8E+07细胞/mL）的污染斑。而对于较低细胞密度，即使光线很好，也很难在试样板上看到污染斑。这表明除了强有力的清洁工艺之外，还需要用非目测的方法来测试清洁工艺的有效性。根据收集的数据，可以想象用于生产消费品的设备上仍有显着微生物污染，却仅凭目视检查就被投放到生产中，导致严重后果。因此必须连续监测已有的清洁工艺的有效性，才能降低产品质量风险和消费者安全风险。最后，由于微生物分子组成的不确定性，很难确定微生物溶液的回收率。本研究根据先前在确定活性微生物细胞中的碳含量时的发现，旨在确定微生物溶液的理论回收率。图5是理论微生物TOC产出量的计算过程。基于每个细胞的碳原子参考数，5.8E+07细胞/mL的理论TOC浓度为11.6 ppm。图 5：理论微生物 TOC 产出量的维度分析在本文的实验中，测量到5.8E+07细胞/mL的TO实际回收值为9.13 ppm，对挑战性的化合物的回收率为78.7%，从而证明实验方法是成功的。总之，本研究用Sievers M9 TOC分析仪演示了在清洁验证和确认时的细胞密度同目视检测限的关系，成功地证实了微生物TOC回收率。实验数据支持使用Sievers TOC分析仪来确认设备清洁度，同时表明除了目视检查之外还须考虑使用监测微生物污染的定量方法。TOC分析法是测量残留物、监测清洁工艺、降低总体风险的有效方法。Sievers分析仪为您提供能解决您一切清洁验证和确认需求的TOC解决方案、服务、支持。参考文献1. Recall Index and Spotlight. Expert Solutions https://www.stericycleexpertsolutions.com/recall-index/2. DAPI Protocol For Fluorescence Imaging Thermo-Fisher Scientific – US https://www.thermofisher.com/us/en/home/references/protocols/cell-and-tissue-analysis/protocols/dapi-imaging-protocol.html3. Phillips, Rob, and Ron Milo. “A Feeling for the Numbers in Biology.” Proceedings of the National Academy of Sciences 106, no. 51 (December 22, 2009): 21465. https://doi.org/10.1073/pnas.0907732106.◆ ◆ ◆联系我们，了解更多！

近日，清华大学和美国康奈尔大学的研究者带领国际团队，在生态学和计算机科学领域开展深度学科交叉，利用人工智能和数据同化技术，揭示了微生物碳利用效率对全球土壤有机碳储量的决定性作用。日前，该研究成果发表在《自然》杂志上。目前，促进土壤有机碳形成和积累是人们降低大气二氧化碳浓度、应对气候变化的自然解决方案。传统研究主要关注植物有机碳输入和土壤有机质分解这两类机制对土壤有机碳的影响。然而近年来，新的研究开始强调微生物过程在土壤有机碳形成和储存中的关键作用。微生物碳利用效率对土壤有机碳的两种控制途径 清华大学供图微生物既是土壤中主要的有机质分解者，同时也通过其生长和死亡直接产生土壤有机质。解析微生物过程对土壤有机碳储存的双重控制机制以及定量评估其相对重要性，是理解土壤碳循环及其响应气候变化的关键。为此，清华大学地球系统科学系教授黄小猛、博士生陶凤以及康奈尔大学教授骆亦其组织的国际研究团队，以微生物碳利用效率为变量整合了微生物过程对土壤有机碳储存的双重控制机制，并探讨了其与全球土壤有机碳储量的关系。研究团队通过将一个描述复杂土壤碳循环的机理模型与5万多条土壤碳观测数据相融合，发现在全球范围内，微生物碳利用效率与土壤有机碳储量正相关 。微生物代谢中对有机合成较高的碳分配比例最终导致了土壤有机碳的积累而不是流失。涌现的微生物碳利用效率与土壤有机碳储量关系 清华大学供图研究还发现，微生物过程在土壤碳储存中发挥着最为关键的作用，准确描述微生物碳利用效率的空间格局，也是准确模拟全球土壤有机碳储和空间分布的关键。其重要性是土壤有机质分解和植物碳输入等其他所有过程的4倍以上。“我们的团队突破性地解决了在全球尺度评估微生物过程与其他过程对土壤碳储存的相对重要性这一难题。”骆亦其说。据介绍，该研究立足于过去两百年的土壤碳循环理论，整合了世界最大的土壤有机碳数据库并结合先进人工智能和数据同化技术，首次系统评估了各种土壤碳循环过程对全球土壤有机碳储存的相对贡献。该研究还揭示了微生物碳利用效率与土壤有机碳储量的关系，为通过土地管理影响微生物过程促进土壤固碳和实现碳中和目标，提供了科学理论基础研究构建的机理模型。生态大数据与人工智能相融合的的新范式也为其他相关领域研究提供了新思路。

在废水处理中，细菌起着很大作用，因此确保细菌在合适的环境中获得养分非常重要。生物处理是污水处理的重要组成部分，在许多行业中被普遍采用。此二级处理工艺依靠各种细菌来分解污水中的污染物并对水进行净化，最终排放到环境中。常规生物处理系统采用活性污泥去除水中的有机污染物。但还有许多其它生物处理方法对净化污水也非常有效，包括固定床系统，如移动床生物反应器（MBBR）和膜系统，如膜生物反应器（MBR）。各种生物处理方法之间可能存在差异，但保持微生物的健康状况对于优化污水处理工艺中污染物的去除至关重要。确保将适当数量的“食物”输送给微生物，有助于维持生物处理系统的健康。一般采用“食物与微生物比”（food to microorganism）或“F:M比”参数。当F:M比太低时，“食物”不足，微生物就会“挨饿”。如果F:M太高，污水中的有机物含量高，微生物会很快变得不堪重负，导致污水中污染物的去除不充分。两种情况都会导致生物处理效率低下，因此有必要找到并保持最佳的F:M平衡，以确保充分去除污染物以符合法规排放要求。F:M比通常由两个常见的检测值确定。在F:M比参数中，F（食物）部分是有机污染物含量，一般使用生化需氧量（BOD5）来检测。5日测试用于检测当细菌分解有机物质时消耗的氧气，从而间接推断水中的碳含量。在F:M中，M（微生物）部分一般通过混合液悬浮固体（MLSS）来检测。这些检测存在一些缺陷，会导致F:M不适用于有效的工艺控制。用于量化微生物水平的MLSS检测无法区分活生物量和死生物量，这不仅使维持最佳F:M比变得非常困难，而且对于理解生物系统的整体健康情况也无法保证。为期5天的BOD检测速度太慢，无法用于工艺决策。当污水处理装置发现碳负荷不平衡时，生物质的不健康状况事实上已持续了多日。这对于污水负荷可变的处理装置尤其是个问题。此外，由于BOD5取决于细菌的使用，因此缺乏可接受的准确性和精确度，且样品中存在的有毒化合物可能会严重干扰检测结果。对生物质的“食物”进行更准确和有效的监测方法是采用总有机碳TOC分析来直接测定污水中的碳含量。与间接BOD测量不同，TOC分析仪直接检测样品中的碳含量。检测更准确，不存在BOD测试常见的干扰问题。TOC检测可以在数分钟内完成，从而使其成为用于工艺控制和处理优化的更有效工具。通过使用TOC分析来检测生物处理有机物负荷，处理装置可以确定“更真实的F:M比”。案例一美国一家大型炼油厂实施了一项为期12个月的研究，对在传统活性污泥生物处理装置中采用TOC分析来确定“真实F:M比”带来的优势进行了分析。通过使用TOC分析快速获得的准确结果，该处理装置能够快速识别有机物负荷变化并确定理想的F:M平衡。工厂认为，当处理装置在其可接受范围内运行时，去除效率非常稳定，且与典型的需氧量测试相比，TOC分析是保持F:M平衡的更有效工具。此外，TOC分析提供的连续在线数据使处理装置能够快速调整流速，并通过确保适当数量的“食物”供给，以使用F:M比，对工艺进行更有效的控制。这减少了生物处理存在的工艺紊乱，并最终节省了与不良微生物健康状况相关的时间和成本。案例二除F:M比，TOC分析已成为优化污水生物处理营养平衡的有用工具。许多处理装置要求污水中的碳含量与养分（通常为氮和磷）保持适当的平衡。美国一家大型饮料厂决定将其传统的生物处理系统升级为高流量膜生物反应器（MBR）系统。虽然这有助于降低工厂的占地面积并改善污水中有机物的去除程度，但由于新上的MBR系统流量大且工厂排放污水中糖负荷会发生变化，这就意味着需氧量测试太慢而无法确保生物处理系统的营养平衡。该工厂要求C:N:P养分平衡比为100:5:1，在增加TOC分析后，该工厂能够跟踪污水中有机物含量的变化并快速进行工艺调整。工厂操作人员能够确定碳含量并调整添加到污水中的氮，以保持最佳的养分平衡。新的工艺可以连续地脱除有机物，大大减少了工艺紊乱，每年为工厂节省数十万美元。传统上，使用生化需氧量确定废水处理是否有效。采用总有机碳TOC分析直接监测碳含量，对于尝试优化生物处理工艺的污水处理装置而言可能是一个强大的工具。与传统的需氧量测试不同，TOC分析可在几分钟内提供准确数据，使操作人员能对工艺快速做出控制决策。使用TOC数据保持有效的F:M比或C:N:P养分平衡，可以确保生物处理工艺的优化。通过TOC分析来监测生物反应器的健康状况，有助于工厂最大程度地减少工艺紊乱，有效去除污染物，获得符合法规要求的外排水。作者简介Adit Jatkar，苏伊士旗下水务技术与方案——Sievers分析仪全球产品应用专员，获得普渡大学化学学士学位，拥有分析仪器和工艺化学技术背景，并在水处理和石油化工行业有丰富的工作经验。本文原文英文版刊登于《Rocky Mountain Water》2020年9月刊。

2021年1月8-10日，第四届“生物、有机与纳米电子学”(ISBONE-2021)国际研讨会在南京召开。本次会议由中有机电子与信息显示国家重点实验室培育基地，江苏省有机电子与信息显示协同创新中心以及江苏省生物传感材料与技术重点实验室联合主办。来自省内外各高校、研究机构的生物、有机与纳米电子学领域专家学者共计200余人参加了本次会议。 此次会议重点聚焦有机电子、纳米技术在信息显示、生物传感、太阳能电池等领域的应用。来自海内外的各位专家朋友们探讨合作，共同创新，将行业水平推向更高的境界。天美公司携旗下爱丁堡仪器公司应邀作为赞助商之一，全程参加了本次会议。 会议期间，天美公司受邀作了会议报告，会议报告主要介绍了爱丁堡仪器荧光技术在有机光电及生命科学领域的应用。本次报告不仅加深了新老用户对爱丁堡的荧光技术在有机光电以及生命科学领域的了解，同时也吸引了很多感兴趣的参会老师莅临天美展台进行咨询和讨论。 天美公司作为国内知名的供应商，始终助力于在有机光电以及生命科学领域，提供更多前沿创新技术以及全面可靠的解决方案，做好技术服务，为科研工作保驾护航。

由中国化学会主办，中国化学会有机分析专业委员会、四川省分析测试学会有机质谱专业委员会和中国科学院成都生物研究所承办的中国化学会第十九届有机分析与生物分析学术研讨会于3月29至31日在成都成功举办。来自全国多个省市、数十所高校和科研机构的300余名代表参加了本次会议。会议以“有机及生物分析中的创新与机遇”为主题，深入探讨有机分析与生物分析领域所面临的机遇、挑战及未来发展方向，进一步促进和活跃我国有机分析与生物分析以及交叉领域学科和技术的发展。岛津作为钻石赞助商鼎力支持本次会议。 开幕式上，成都生物所所长赵新全致欢迎辞并向与会代表介绍了成都生物所的发展历程和概况。中国化学会有机分析专业委员会主任、浙江大学潘远江教授致开幕辞。成都生物所丁立生研究员主持了开幕式。中国科学院院士、中科院大连化学物理研究所张玉奎研究员、中科院长春应用化学研究所杨秀荣研究员、四川大学冯小明教授作特邀大会报告；清华大学张新荣教授、中科院上海药物研究所岳建民研究员、中科院武汉物理与数学研究所刘买利研究员、香港浸会大学蔡宗苇教授等14位知名专家应邀作大会报告。此外，还有24位专家学者进行了学术报告交流，报告涉及有机分析与生物分析相关研究领域的新成就和新进展。中科院成都生物所赵新全所长致欢辞 中科院成都生物所潘远江主任致辞 中科院大连化物所张玉奎院士做大会报告中科院长春应化所杨秀荣院士做大会报告 清华大学张新荣教授做大会报告 在大会报告环节，岛津中国质谱中心李艳敏博士做了题为《成像质谱显微镜：从发现到鉴定》的，受到众多专家关注。她在报告中指出，基质辅助激光解吸电离时间飞行质谱成像技术（MALDI-TOF Imaging），作为直观反映组织器官中分子水平化合物的空间分布与变化的可视化方法，目前已在基础与临床医学研究中受到广大科研工作者的关注。成像质谱显微镜 (Imaging Mass Microscope, iMScope TRIO)，前端是搭载高分辨光学显微镜的大气压基质辅助激光解吸电离源（Atmospheric Pressure -MALDI），后端配置离子阱和飞行时间串联质谱仪（IT-TOF）。高分辨率光学显微镜以及领先世界水平的5 μm空间分辨率，有助于观察和定位到亚细胞水平的组织器官中。IT-TOF串联质谱仪可以实现高质量分辨率的多级质谱分析，为未知物的结构解析提供丰富的碎片信息。基于这些特点，iMScope TRIO在生物标记物探索，判明疾病机理，药代动力学，植物学以及工学等方面开展了广泛的应用。岛津公司质谱中心李艳敏博士做大会报告 与会者来到岛展位与及岛津工作人员交流 会议期间，大会特别举办了“岛津的祝福：为学术委员会主任袁倬斌八十寿辰祝寿晚宴”。岛津公司分析测试市场部曹磊事业部长在晚宴上发表致辞，高度评价了袁倬斌教授的科研成就并为其八十寿辰送上了衷心的祝福。会议期间，大会还举办了“陈耀祖院士九十诞辰学术专题研讨会”。岛津公司分析测试市场部靳松经理想研讨会上发表了致辞。 岛津公司曹磊事业部长为袁倬斌教授80寿辰祝寿 岛津公司市场部靳松经理为纪念陈耀祖院士90周年诞辰晚宴致辞 大会闭幕式上，北京大学刘虎威教授和岛津公司分析中心黄涛宏部长分别为从182篇投稿论文中选拔出来的12名青年学者颁发了“岛津杯优秀青年论文奖”奖状。岛津公司分析中心黄涛宏部长为“岛津青年优秀论文奖”获得者颁奖 3月29日下午，岛津赞助、中科院成都分院成都生物所主办了“天然药物化学及有机分析研讨会”。在研讨会上，岛津美国市场部总监吕迎春女士发表了致辞，祝贺中国科学院成都生物研究所丁立生研究员在35年的科研工作中所取得的丰硕成果。岛津美国市场部总监吕迎春女士致辞 丁立生研究员 在会议报告环节，岛津公司分析测试仪器市场部的尹宏瑞经理以“超越临界点—SHIMADZU Nexera UC System 用于天然产物分析”为题，分别介绍了Online/Offline Nexera UC系统在天然产物分析中的应用，突出介绍了超临界流体在天然产物萃取以及不同极性化合物分析方面的优势，同时介绍了C2P以及UFPLC系统在天然药化、小分子合成中的特色应用，发表话题受到与会代表关注。尹宏瑞经理发表报告 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

2023年12月1-3日由中国化学会有机分析化学专业委员会主办，广东工业大学和五邑大学共同承办，第二十二届全国有机分析及生物分析学术研讨会在粤东滨海城市广东省揭阳市广东工业大学揭阳校区成功举办。会议由浙江大学潘远江教授担任会议主席，由五邑大学栾天罡教授担任会议执行主席。岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）受邀出席此次会议并带来相应报告。本次会议以“有机及生物分析的机遇与挑战”为主题，邀请了国内分析化学、环境分析、生物分析、仪器分析等领域的知名专家和学者，就有机分析及生物分析的科学前沿、新成就和新进展进行学术交流和研讨，共同推动有机分析与生物分析在生物医药、生态环境及生命健康等交叉领域的创新发展。岛津分析计测事业部事业部长吴彤彬先生受邀参与大会开幕式，并为中国科学院长春应用化学研究所杨秀荣院士颁发 “陈耀祖有机分析特别贡献奖”。大会报告环节，岛津中国创新中心张晓莉博士做题为《基于岛津GCMS平台的代谢物数据库开发及应用案例介绍》的发表。张晓莉博士介绍了岛津中国创新中心与中国科学院大连化学物理研究所许国旺研究员团队合作开发推出了岛津GCMS特色代谢物数据库。通过该数据库，无需标准品，无需繁琐的分析条件优化，即可实现高灵敏度、高选择性以及高覆盖度的代谢物筛查分析。报告同时介绍了基于岛津GCMS技术平台在代谢组学领域的应用案例。与会专家代表纷纷莅临岛津展位，积极参加现场互动，翻阅并下载相关资料，就环境行业相关问题展开热烈的交流和经验分享。岛津展台本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

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p 　　纽约(GenomeWeb) - 生物梅里埃昨天公布第四季度营收同比上涨4%，其中BioFire FilmArray产品的销售额占本季度增长的一半以上。 /p p 　　截至12月31日止三个月，生物梅里埃公司的营收为6.138亿欧元(7.528亿美元)，高于去年同期的5.915亿欧元。据报告，临床应用收入从2016年第四季度的4.746亿欧元增长5%至4.986亿欧元。在临床应用领域，分子生物学收入从去年同期的9,980万欧元增长了32%至1.31亿欧元。 FilmArray在此期间贡献了1.11亿欧元。 /p p 　　在第四季度，免疫测定的收入为1.188亿欧元，比2016年第四季度的1.242亿欧元下降了4%。该公司的Vidas免疫测试收入比去年同期增长了约1%。临床应用中最大的子部门微生物从2016年第四季度的2.48亿欧元下降了不到1%，达到2.46亿欧元。 /p p 　　该公司表示，第四季度工业应用收入从2016年第四季度的1.047亿欧元增长4%至1.093亿欧元，部分原因是制药行业客户尤其是培养基、血液培养和细胞仪解决方案的客户产品线快速增长。 /p p 　　对于2017年全年来说，该公司报告说，总收入从2016年的21.0亿欧元上升至22.9亿欧元，反映有机销售增长约10%。报告的销售额受到约3000万欧元的负面货币影响。 /p p 　　今年，该公司的FilmArray销售收入为3.680亿欧元，美洲地区收入为10亿欧元，比2016年的8.772亿欧元增长15%。 /p p 　　临床应用包括微生物学，免疫分析，分子生物学和“其他”部分的收入为18.5亿欧元，比2016年的16.8亿欧元增加10%。微生物收入从2016年的8.973亿欧元增长6%至9.464亿欧元。 /p p 　　免疫分析的营收为4.572亿欧元，比2016年的4.517亿欧元增长1%。该公司的Vidas免疫分析销售额比2016年增长了3%左右。 /p p 　　分子生物学收入从2016年的3.228亿欧元增长36%至4.4亿欧元，主要由FilmArray收入增长50%。 /p p 　　包括BioFire Defense，Applied Maths和R& amp D相关收入在内的工业应用收入为4.118亿欧元，比上一年的3.799亿欧元增长8%。 BioFire Defense营收为1970万欧元，比2016年的3520万欧元下降44%。应用数学的收入为340万欧元，研发相关收入为310万欧元，低于上年的380万欧元和640万欧元。 /p p 　　生物梅里埃表示，其2017年底的安装量约为92,800件，而2016年底的量为86,900件。 /p p 　　2017年，该公司投资了加拿大分子生物学公司Qvella，开发电裂解和样品处理技术，并任命AlexandreMé rieux为董事长兼首席执行官，取代将继续担任董事会董事的Jean-LucBé lingard。生物梅里埃和梅里埃研究所副总裁。 /p p 　　该公司还在一份声明中指出，美国联邦所得税率的变化将影响到2017财年，非经常性和非现金利益约为3000万欧元。 /p p & nbsp /p

为了展示近年来我国有机分析及生物分析的新成就和新进展，进一步促进和活跃我国有机分析与生物分析及相关交叉领域的发展，在广大科技工作者的大力支持和积极参与下，中国化学会第二十一届全国有机分析及生物分析学术研讨会于2021 年10 月16 日—19 日在湖南长沙举行，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）受邀出席此次会议并带来相应报告。 今年是国家十四五规划的开局之年，有机分析及生物分析必将在推动国民经济发展和民生健康中起到更大的作用，而分析仪器和分析技术能为这个领域的发展提供强大助力。岛津作为一家有着146年历史的专业的分析仪器企业，为了能更好应对市场变化，发挥岛津宽产品线优势，2019年10月，岛津中国通过对产品线、职能部门、销售渠道进行整合，成立了现在的分析计测事业部，综合成分分析、力学性能分析和X射线CT测试等全方位分析手段，为客户提供更加全面的解决方案。 现场传真 大会开幕式上，公布中科院生态环境研究中心江桂斌院士获得“陈耀祖有机分析突出贡献奖”，岛津分析计测事业部事业部长吴彤彬为江院士颁奖，由中科院生态环境研究中心刘倩代领。 岛津分析计测事业部事业部长吴彤彬（左）为江桂斌颁奖，中科院生态环境研究中心刘倩（右）代领 中科院生态环境研究中心江桂斌院士江院士在环境研究领域持续耕耘并获得了丰硕的研究成果，为推动有机分析的发展和进步做出了杰出的贡献。岛津分析计测事业部市场部彭蜀莹 大会报告环节，岛津分析计测事业部市场部彭蜀莹发表了题目为《岛津液质仪——探寻biomarker之匙》的报告，在报告中彭蜀莹提到，生物标志物作为一种能反映生物体与环境因子相互作用引起分子水平改变的物质，在药物研发及临床等不同领域发挥着重要作用。代谢组学是发现新生物标志物的研究手段之一，而液质仪是顺利开展代谢组学研究的有效工具之一。岛津作为一家专业的分析仪器供应商，除拥有性能卓越的质谱产品外，还可提供前端多样化的色谱应用系统用于复杂生物样本的分析。并在报告中列举了岛津不同类型液质仪在疾病生物标志物（如骨质疏松、哮喘模型、脑卒中模型等）探寻中的应用实例。 岛津展台 整个会议期间，岛津在相应展位与参会的专家学者就岛津在有机分析及生物分析领域解决方案进行交流，直至论坛闭幕。

环境保护部《土壤和沉积物有机物的提取超声波萃取法》于2018年4月1日正式实施。 本标准规定了提取土壤和沉积物中有机物的超声波萃取法。 本标准适用于土壤和沉积物中多环芳烃、酚类、邻苯二甲酸酯类和有机氯农药等半挥发性有机物的提取。 本标准不适用于在超声波萃取条件下不稳定的有机物(如有机磷农药等)的提取。标准推荐仪器 Scientz-IID 超声波粉碎机性能特点 √ 采用PWM控制电源，工作时间、功率连续可调，适用范围更广；√ 采用7寸TFT高分辨率触摸屏显示；√ 采用精度更高更智能的中央微机集中控制；√ 样品温度自动检测显示功能、功率显示微机跟踪、故障自动报警；√ 隔音装置采用钣金、喷塑、ABS材质，模具化设计，带门锁功能； 应用领域 √ 土壤岩石样品的均质、分散和提取；√ 细胞、病毒、孢子的裂解和破碎√ 纳米材料的分散、裂解 技术参数Scientz-10T 超声波提取机 技术参数 Scientz-N 系列钟罩式冷冻干燥机性能特点 √ 本机采用国际知名品牌思科普（原丹佛斯）压缩机，制冷迅速，冷阱温度低；√ ARM9核心控制电路设计，32M内存128M FLASH；√ 控制系统自动保存冻干数据，并能以实时曲线和历史曲线的形式查看；√ 干燥室采用无色透明一次注塑成型聚碳干燥室，耐腐蚀、不易碎、无粘接、透明度高、密闭性强、样品清楚直观，可观察冻干的全过程；√ 真空泵与主机连接采用国际标准KF快速接头，简洁可靠；√ 可设定冷阱温度，低于温度设定值时开启真空泵，保护真空泵使用寿命。 应用领域 √ 土壤样品的冷冻干燥处理√ 血液、细菌和各类器官的冷冻保存√ 食品的脱水保鲜处理√ 中西药药品的脱水保存√ 出土文物、档案书籍的脱水保护 技术参数

土壤有机质是指土壤中来源于生命的物质，主要来源于植物、动物及微生物残体。有机质是衡量土壤肥力高低的重要指标，测量有机质有利于及时了解土壤的物理状况，便于合理施肥、改良土壤、加强土壤环境管理。2022年2月16日，国务院印发《关于开展第三次全国土壤普查的通知》，决定自2022年起开展第三次全国土壤普查，其中有机质是测定项目之一。本文参考NY/T 1121.6-2006《土壤检测 第6部分：土壤有机质的测定》采用睿科AT200全自动土壤有机质分析仪实现对大批量土壤的有机质进行测定，土壤质控样实验结果准确度高，精密度好，满足标准质控要求，可以替代人工进行土壤有机质的自动测定。仪器与耗材1.1仪器睿科AT200全自动土壤有机质分析仪1.2耗材搅拌子150 mL带刻度玻璃杯1.3试剂重铬酸钾-硫酸溶液（0.4000mol/L）：19.613g优级纯重铬酸钾（120℃烘2h）溶于500mL水中，溶解后少量多次加入500mL浓硫酸（加液时杯子放入水中降温），冷却后用50%硫酸溶液定容至1L，常温保存（低温保存重铬酸钾可能会析出）。硫酸亚铁标准溶液：称取40g硫酸亚铁铵或28g硫酸亚铁溶于800mL水中，缓慢加入20mL浓硫酸，冷却后用水定容至1L，避光保存。邻菲罗啉指示剂:称取1g硫酸亚铁铵或0.7g硫酸亚铁溶于100mL水中后称1.49g 1,10-菲啰啉溶于硫酸亚铁溶液中，超声溶解后使用，避光保存。土壤质控样1：编号为VIP(T)10219，真值为5.50g/kg（不确定度0.49 g/kg），研制厂家为信阳市中检计量生物科技有限公司。土壤质控样2：编号ERM-510501，真值为10.7g/kg（不确定度1.5 g/kg），研制厂家为坛墨质检科技股份有限公司土壤质控样3：编号为RMU081，真值为51.7g/kg（不确定度4.6g/kg），研制厂家为东莞市精析标物计量科技有限公司。分析步骤2.1标定在同一杯盘上放4个干净空杯子，4滴定位各一个，置于仪器上。仪器方法标定那一栏选择好设定的方法。建立序列，在序列上选择杯子所在杯盘的位置，样品类型选择“标定”，点运行，仪器自动对硫酸亚铁溶液进行标定。2.2测定a) 称取已过0.25mm孔径筛的风干试样0.05g-0.5g(精确至0.0001g)于仪器自带玻璃杯中，杯中加入干净的搅拌子，将杯子放入杯架中，在软件界面建立序列，选中杯子放置在杯架中的位置，选择好样品类型和其他参数，点击预热，仪器预热完成后仪器自动开始测试。b) 方法设置界面如下图所示，可根据实验测试需要自行增减步骤。准确度及精密度实验分别称取3种土壤质控样各0.05g-0.5g于玻璃杯中，每种质控样做6份平行，按照上述方法设置进行有机质测定，实验结果如下表所示。所有测试数据均在质控要求范围内，准确度良好；含量小于10g/kg质控样重复性测试绝对相差≤0.5g/kg，含量10g/kg-40g/kg控样重复性测试绝对相差≤1.0g/kg，含量40g/kg-70g/kg控样重复性测试绝对相差≤3.0g/kg。表-1.土壤质控样准确度及精密度（n=6）注意事项4.1 本方法测试土壤必须是风干过筛样品，且不宜用于测含氯化物较高的土壤。4.2 温度对仪器参数有一定影响，仪器方法中冷却时间的长短受温度影响，冷却时间需需根据不同温度进行调整。建议温度保持在室温25~28摄氏度。4.3 操作过程中不要将头伸入仪器内。4.4 仪器所用试剂中重铬酸钾-硫酸溶液硫酸含量有50%，使用时须小心，且长期使用硫酸溶液对注射器也有一定腐蚀作用，注射器如有损坏需及时更换，测试完成后要对注射器进行排空清洗，不要让硫酸溶液在注射器中过夜。4.5 杯子外壁要洗干净，否则会影响摄像头读取RGB信号进而影响滴定结果；还有杯盖隔一段时间要取出清洗干净再放回抽屉中。4.6 若长时间不用仪器则需要将管路用水清洗干净然后将管路排空。

土壤有机质是指土壤中来源于生命的物质，主要来源于植物、动物及微生物残体。有机质是衡量土壤肥力高低的重要指标，测量有机质有利于及时了解土壤的物理状况，便于合理施肥、改良土壤、加强土壤环境管理。2022年2月16日，国务院印发《关于开展第三次全国土壤普查的通知》，决定自2022年起开展第三次全国土壤普查，其中有机质是测定项目之一。本文参考NY/T 1121.6-2006《土壤检测 第6部分：土壤有机质的测定》采用睿科AT200全自动土壤有机质分析仪实现对大批量土壤的有机质进行测定，土壤质控样实验结果准确度高，精密度好，满足标准质控要求，可以替代人工进行土壤有机质的自动测定。仪器与耗材1.1仪器睿科AT200全自动土壤有机质分析仪1.2耗材搅拌子150 mL带刻度玻璃杯1.3试剂重铬酸钾-硫酸溶液（0.4000mol/L）：19.613g优级纯重铬酸钾（120℃烘2h）溶于500mL水中，溶解后少量多次加入500mL浓硫酸（加液时杯子放入水中降温），冷却后用50%硫酸溶液定容至1L，常温保存（低温保存重铬酸钾可能会析出）。硫酸亚铁标准溶液：称取40g硫酸亚铁铵或28g硫酸亚铁溶于800mL水中，缓慢加入20mL浓硫酸，冷却后用水定容至1L，避光保存。邻菲罗啉指示剂:称取1g硫酸亚铁铵或0.7g硫酸亚铁溶于100mL水中后称1.49g 1,10-菲啰啉溶于硫酸亚铁溶液中，超声溶解后使用，避光保存。土壤质控样1：编号为VIP(T)10219，真值为5.50g/kg（不确定度0.49 g/kg），研制厂家为信阳市中检计量生物科技有限公司。土壤质控样2：编号ERM-510501，真值为10.7g/kg（不确定度1.5 g/kg），研制厂家为坛墨质检科技股份有限公司土壤质控样3：编号为RMU081，真值为51.7g/kg（不确定度4.6g/kg），研制厂家为东莞市精析标物计量科技有限公司。分析步骤2.1标定在同一杯盘上放4个干净空杯子，4滴定位各一个，置于仪器上。仪器方法标定那一栏选择好设定的方法。建立序列，在序列上选择杯子所在杯盘的位置，样品类型选择“标定”，点运行，仪器自动对硫酸亚铁溶液进行标定。2.2测定a) 称取已过0.25mm孔径筛的风干试样0.05g-0.5g(精确至0.0001g)于仪器自带玻璃杯中，杯中加入干净的搅拌子，将杯子放入杯架中，在软件界面建立序列，选中杯子放置在杯架中的位置，选择好样品类型和其他参数，点击预热，仪器预热完成后仪器自动开始测试。b) 方法设置界面如下图所示，可根据实验测试需要自行增减步骤。准确度及精密度实验分别称取3种土壤质控样各0.05g-0.5g于玻璃杯中，每种质控样做6份平行，按照上述方法设置进行有机质测定，实验结果如下表所示。所有测试数据均在质控要求范围内，准确度良好；含量小于10g/kg质控样重复性测试绝对相差≤0.5g/kg，含量10g/kg-40g/kg控样重复性测试绝对相差≤1.0g/kg，含量40g/kg-70g/kg控样重复性测试绝对相差≤3.0g/kg。表-1.土壤质控样准确度及精密度（n=6）注意事项4.1 本方法测试土壤必须是风干过筛样品，且不宜用于测含氯化物较高的土壤。4.2 温度对仪器参数有一定影响，仪器方法中冷却时间的长短受温度影响，冷却时间需需根据不同温度进行调整。建议温度保持在室温25~28摄氏度。4.3 操作过程中不要将头伸入仪器内。4.4 仪器所用试剂中重铬酸钾-硫酸溶液硫酸含量有50%，使用时须小心，且长期使用硫酸溶液对注射器也有一定腐蚀作用，注射器如有损坏需及时更换，测试完成后要对注射器进行排空清洗，不要让硫酸溶液在注射器中过夜。4.5 杯子外壁要洗干净，否则会影响摄像头读取RGB信号进而影响滴定结果；还有杯盖隔一段时间要取出清洗干净再放回抽屉中。4.6 若长时间不用仪器则需要将管路用水清洗干净然后将管路排空。

p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " strong & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 仪器信息网讯 /strong & nbsp 2018年9月27日，由国家大型科学仪器中心主办，中国科学院生物物理研究所协办，河南大学承办的“2018 年全国有机质谱学术会议”在“八朝古都”河南开封召开。 此次会议传承了历届有机质谱学术会议的传统, 展现了我国有机质谱相关领域最新的研究进展，是我国有机质谱领域的一次学术盛会，来自全国各地的高等院校、科研机构的专家学者和相关企业技术代表近300人参加了本次会议，仪器信息网作为本次会议的支持媒体将对会议进行相关报道。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/33cd6b53-6183-4df9-8736-7bb55413489f.jpg" title=" 图片 1.png" alt=" 图片 1.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 会议现场 /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " 　　在大会开幕式上，河南大学副校长孙君建、大会主席中国科学院生物物理研究所杨福全致辞。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/7d1f00e1-0268-4b49-b0ff-20e52045e49a.jpg" title=" 图片 2.png" alt=" 图片 2.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 河南大学副校长 孙君健教授 /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " 　　孙君健致辞中表示，作为本次会议的承办单位，河南大学非常欢迎来自全国各地的代表来到开封，并祝愿本次会议顺利召开。他介绍了百年老校河南大学的学科建设以及发展情况。全国有机质谱会议有着优良的传统，涉及多学科、辐射学术界和产业界，参会代表既有来自各学科的领域专家也有业界的技术代表，他表示，相信通过会议的召开，与会代表互相交流、思想碰撞，一定会产生更多的思想火花，并推动整个中国有机质谱的发展。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/f59be612-ae24-407e-8b36-63a6f109bc22.jpg" title=" 3.png" alt=" 3.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 大会主席中国科学院生物物理研究所 杨福全研究员 /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " 　　杨福全在致辞中说到，本次有机质谱会议汇集了来自两岸三地的质谱专家，是真正意义上的全国有机质谱会议。他首先向自全国各地、以及港澳台地区远道而来的代表表示了热烈的欢迎。同时，他表示有机质谱会议传承至今离不开老一辈质谱专家的坚持和奉献。本次会议在开封举行，对于促进有机质谱技术在河南大学、在河南推广有着积极的意义。 /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " 　　在简短的开幕式后，会议进入大会报告环节，由台湾中山大学谢建台教授、香港浸会大学蔡宗苇教授、清华大学瑕瑜教授、中国农业科学院蜜蜂研究所李建科教授、中国科学院化学研究所聂宗秀研究员、中国石油大学重质油国家重点实验室史权教授、北京协和医学院张金兰研究员等分别带来精彩报告。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/7a2191f3-4b94-43c7-b766-48de291b095f.jpg" title=" 4.png" alt=" 4.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " & nbsp 台湾中山大学谢建台教授 br/ /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " span style=" color: rgb(31, 73, 125) " strong 报告题目：应用高性能小型化质谱仪于蔬果表面上农残的快筛 /strong /span /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " 　　谢建台教授介绍了团队关于质谱技术在面对日益严峻的食品安全领域挑战时所做的相关研究工作。现在食品安全的检测要求越来越多，传统的农残分析技术难以满足大量的样品测试的需求。而利用小型化质谱仪用于蔬果表面农残分析，对于提高农残检验效率、保障食品安全有着良好的应用价值。谢建台在报告中介绍了课题组对此开展的工作情况，包括快速筛查果蔬表面农残、土壤中参与农残检测、现场果蔬表面农残快检以及分子影像测蔬果表面农残分布等。他表示，快而灵敏的化学检测可以协助解决现存的食品安全问题，将帮助人类建设更适合居住的社会。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/d3c8f1c7-dfc0-4d76-b191-1c218a62351f.jpg" title=" 5.png" alt=" 5.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 香港浸会大学蔡宗苇教授 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " span style=" color: rgb(31, 73, 125) " strong 报告题目：质谱成像于环境毒理 /strong /span /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " 　　报告中，蔡宗苇教授介绍了其课题组通过使用MALDI质谱成像用于双酚A类似物毒性研究工作。研究表明双酚A（BPA）暴露与多种疾病有关，多国正在逐渐淘汰双酚A而使用其他双酚变体代替，而这些双酚A类似物（BPF/BPS）对人体健康的影响也需要关注。研究利用质谱成像空间定位的优势，可以研究炎症相关脂质空间分布的特异性以及肾脏中特定区域中再筛查出脂质差异表达的亚结构区域特征，最终可用于指导药物开发寻找靶点，对于实际应用有一定意义。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/f3bfaac1-9c1b-4304-a42b-fe778c642fd6.jpg" title=" 6.png" alt=" 6.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 清华大学 瑕瑜教授 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " span style=" color: rgb(31, 73, 125) " strong 报告题目：脂质精确结构分析及应用 /strong /span /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 脂质组学是对整体脂质进行系统分析的一门新兴学科, 通过比较不同生理状态下脂代谢网络的变化, 进而识别代谢调控中关键的脂生物标志物, 最终揭示脂质在各种生命活动中的作用机制。瑕瑜在报告中重点介绍了利用生物质谱技术应用于脂质的精确结构的分析以及相关应用，包括检测脂质的自由基反应以及检测脂质中碳碳双键位置及异构体信息等。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/5c7f26eb-7bb8-4162-9aa9-247c4308bb5d.jpg" title=" 7.png" alt=" 7.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 中国农业科学院蜜蜂研究所李建科教授 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " strong span style=" color: rgb(31, 73, 125) " 报告题目：工蜂嗅觉识别幼虫机理研究 /span /strong /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 蜂王浆是我国重要的蜂产品之一，对我国国民经济有重要作用。我国特有选育的浆蜂对蜂王浆的产量贡献巨大。李建科在报告中详细介绍了团队利用质谱相关技术关于工蜂嗅觉识别幼虫，从而分泌蜂王浆的相关机理研究工作。并最终探索出与其他蜜蜂品种相比，浆蜂在识别幼虫方面具有的优势的相关机理。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/03ede46c-c802-4a0c-85e5-0ba9bab76692.jpg" title=" 8.png" alt=" 8.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 中国科学院化学研究所 聂宗秀研究员 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " strong span style=" color: rgb(31, 73, 125) " 报告题目：颗粒质谱与成像 /span /strong /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 在报告中，聂宗秀主要报告了微纳级离子阱质谱相关理论的进展以及构建微纳尺度颗粒质谱装置对多参数进行综合表征。同时，在报告中也介绍了纳米材料颗粒免疫标记质谱成像的方法，及获得的纳米载药体系药物释放。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/e43f0948-b9b7-4e33-ae24-fe39cfed8317.jpg" title=" 9.png" alt=" 9.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 中国石油大学重质油国家重点实验室 史权教授 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " strong span style=" color: rgb(31, 73, 125) " 报告题目：高分辨质谱应用进展——水溶性有机质（DOM）分析方法 /span /strong /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 水溶性有机质（DOM）具有组成复杂、单体含量极低、色谱难以分离等特点，质谱检测DOM具有重现性低的问题，定量困难，开发对DOM定量分析方法是迫切需要的。史权介绍了课题组利用FT-ICR MS对于DOM分析方法建立的相关研究工作。他表示，高分辨质谱是分析DOM分子组成的有效且唯一的手段。 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/fbc9029b-3b96-4ea0-b3d4-dc945a294429.jpg" title=" 10.png" alt=" 10.png" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 北京协和医学院张金兰研究员 /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " span style=" color: rgb(31, 73, 125) " strong 报告题目：基于多组学中药灯盏生脉药效物质基础研究 /strong /span /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 灯盏生脉是目前唯一的具有循环医学证据的卒中二级预防中成药，临床可用于治疗中风后遗症、痴呆等。报告介绍了利用全二维高分辨质谱分析灯盏生脉的成分、对其在大鼠体内成分和代谢物分析以及灯盏生脉靶向代谢组学等相关研究工作，揭示了灯盏生脉神经保护和提高记忆力的作用机制。 /p p style=" white-space: normal line-height: 1.5em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 国内外仪器公司如岛津、布鲁克、力可、安捷伦、沃特世、爱博才思、华质泰科、毕克气体、东宇机电、普立泰科、绿绵、上海通微等也积极参加本次会议，并展示了最新的有机质谱技术与产品。 span style=" text-align: center " & nbsp /span /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/34bc7ee8-e740-46cd-93cf-907d095852f4.jpg" title=" 未命名_meitu_0.jpg" alt=" 未命名_meitu_0.jpg" / /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 厂商剪影 br/ /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201809/uepic/43bf8559-eda0-4192-9fd1-b8821e35b20a.jpg" title=" 11.png" alt=" 11.png" / & nbsp /p p style=" white-space: normal text-align: center line-height: 1.5em " 参会代表合影 /p p br/ /p

水体中的污染物质除无机化合物外，还含有大量的有机物质，它们是以毒性和使水体溶解氧减少的形式对生态系统产生影响。已经查明，绝大多数致癌物质是有毒的有机物质，所以有机物污染指标是水质十分重要的指标。 水中所含有机物种类繁多，难以一一分别测定各种组分的定量数值，目前多测定与水中有机物相当的需氧量来间接表征有机物的含量(如CoD、BOD等)，或者某一类有机污染物(如酚类、油类、苯系物、有机磷农药等)。但是，上述指标并不能确切反映许多痕量危害性大的有机物污染状况和危害，因此，随着环境科学研究和分析测试技术的发展，必将大大加强对有毒有机物污染的监测和防治。 一、化学需氧量(COD) 化学需氧量是指水样在一定条件下，氧化1升水样中还原性物质所消耗的氧化剂的量，以氧的m8从表示。水中还原性物质包括有机物和亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等无机物。化学需氧量反映了水中受还原性物质污染的程度。基于水体被有机物污染是很普遍的现象，该指标也作为有机物相对含量的综合指标之一。 对废水化学需氧量的测定，我国规定用重铬酸钾法，也可以用与其测定结果一致的库仑滴定法。 (一)重铬酸钾法(CODcI) 在强酸性溶液中，用重铬酸钾氧化水样中的还原性物质，过量的重铬酸钾以试铁灵作指示剂，用硫酸亚铁铵标准溶液回滴，根据其用量计算水样中还原性物质消耗氧的量。反应式如下： 测定过程见图2&mdash 35。 水样20mL(原样或经稀释)于锥形瓶中 &darr &larr H8S0&lsquo 0．48(消除口&mdash 干扰) 混匀 &larr 0．25m01／L(1／6K2Cr20?)100mL &darr &larr 沸石数粒 混匀，接上回流装置 &darr &larr 自冷凝管上口加入A82S04&mdash H2S0&lsquo 溶液30mL(催化剂) 混匀 &darr 回流加热2h &darr 冷却 &darr &larr 自冷凝管上口加入80mL水于反应液中 取下锥形瓶 &darr &larr 加试铁灵指示剂3摘 用0.1m01从(N氏久Fe(S04)2标液滴定，终点由蓝绿色变成红棕色。 图2&mdash 35 CoDcr测定过程 重铬酸钾氧化性很强，可将大部分有机物氧化，但吡啶不被氧化，芳香族有机物不易被氧化；挥发性直链脂肪组化合物、苯等存在于蒸气相；不能与氧化剂液体接触，氧化不明显。氯离子能被重铬酸钾氧化，并与硫酸银作用生成沉淀；可加入适量硫酸汞缀合之。 测定结果按下式计算： 式中：V。&mdash &mdash 滴定空白时消耗硫酸亚扶铵标准溶液体积(mL)5&mdash Vl&mdash &mdash 滴定水样消耗硫酸亚铁铵标准溶液体积(mL)； V&mdash &mdash 水样体积(mL)； &lsquo c&mdash &mdash 硫酸亚铁铵标准溶液浓度(m01儿)t3 8&mdash &mdash 氧(1／20)的摩尔质量(8／m01)。 用o．25m01几的重铬酸钾溶液可测定大于50m8从的COD值；用0．025m01儿重铬酸钾溶液可测定5&mdash 50m8／L的COD值，但准确度较差。 (二)恒电流库仑滴定法 恒电流库仑滴定法是一种建立在电解基础上的分析方法。其原理为在试液中加入适当物质，以一定强度的恒定电流进行电解，使之在工作电极(阳极或阴极)上电解产生一种试剂(称滴定剂)，该试剂与被测物质进行定量反应，反应终点可通过电化学等方法指示。依据电解消耗的电量和法拉第电解定律可计算被测物质的含量。法拉第电解定律的数学表达式为： 式中：W&mdash &mdash 电极反应物的质量(8)； I&mdash &mdash 电解电流(A)； t&mdash &mdash 电解时间(s)； 96500&mdash &mdash 法拉第常数(C)； M&mdash &mdash 电极反应物的摩尔质量(8)； n&mdash &mdash 每克分子反应物的电子转移数。 库仑式COD测定仪的工作原理示于图2&mdash 36。由库仑滴定池、电路系统和电磁搅拌器等组成。库仑池由工作电极对、指示电极对及电解液组成，其中，工作电极对为双铂片工作阴极和铂丝辅助阳极(置于充3m01几H2SOd，底部具有液络部的玻璃管 内)，用于电解产生滴定剂；指示电极底部具有液络部的玻璃管中)，以其电位的变化指示库仑滴定终点。电解液为10．2m01／L硫酸、重铬酸钾和硫酸铁混合液。电路系统由终点微分电路、电解电流变换电路、频率变换积分电路、数字显示逻辑运算电路等组成，用于控制库仑滴定终点，变换和显示电解电流，将电解电流进行频率转换、积分，并根据电解定律进行逻辑运算，直接显示水样的COD值。 使用库仑式COD测定仪测定水样COD值的要点是：在空白溶液(蒸馏水加硫酸)和样品溶液(水样加硫酸)中加入同量的重铬酸钾溶液，分别进行回流消解15分钟，冷却后各加入等量的、硫酸铁溶液，于搅拌状态下进行库仑电解滴定，即Fe&rdquo 在工作阴极上还原为Fe&rdquo (滴定剂)去滴定(还原)CrzOv2&mdash 。库仑滴定空白溶液中CrzOv&rdquo 得到的结果为加入重铬酸钾的总氧化量(以O 2 计)；库仑滴定样品溶液中CrzO v&rdquo 得到的结果为剩余重铬酸钾的氧化量(以02计)。设前者需电解时间为&lsquo o，后者需&lsquo ，则据法拉第电解定律可得： 式中：1r&mdash &mdash 被测物质的重量，即水样消耗的重铬酸钾相当于氧的克数； I＝&mdash 电解电流； M&mdash &mdash 氧的分子量(32)； n&mdash &mdash 氧的得失电子数(4)； 96500&mdash &mdash 法拉第常数。 设水样coD值为c5(mg儿)；水样体积为v(mL)，则1y· c2，代入上式，经整理后得： 本方法简便、快速、试剂用量少，不需标定滴定溶液，尤其适合于工业废水的控制分析。当用3mI&lsquo o．05mol儿重铬酸钾溶液进行标定值测定时，最低检出浓度为3m8入；测定上限为100m8／L。但是，只有严格控制消解条件一致和注意经常清洗电极，防止沾污，才能获得较好的重现性。 二、高锰酸盐指数， 以高锰酸钾溶液为氧化剂测得的化学耗氧量，以前称为锰法化学耗氧量。我国新的环境水质标准中，已把该值改称高锰酸盐指数，而仅将酸性重铬酸钾法测得的值称为化学需氧晕。国际标准化组织(1SO)建议高锰酸钾法仅限于测定地表水、饮用水和生活污水。 按测定溶液的介质不同，分为酸性高锰酸钾法和碱性高锰酸钾法。因为在碱性条件下高锰酸钾的氧化能力比酸性条件下稍弱，此时不能氧化水中的氯离子，故常用于测定含氯离子浓度较高的水样。 酸性高锰酸钾法适用于氯离子含量不超过300m8儿的水样。当高锰酸盐指数超过5mg从时，应少取水样并经稀释后再测定。其测定过程如图2&mdash 37所示。 取水样100mL(原样或经稀释)于锥形瓶中 &darr &larr (1十3)H：SO&lsquo 5mL &lsquo 混匀 &darr &larr o．olmoI儿高锰玻钾标液(十KMn04)10．omL 沸水浴30min &darr &larr o．olo omot儿草酸钠标液(专Nasc20&lsquo )lo．oomL 退色 &lsquo &darr &larr o．01m01儿高锗酸钾标液回滴 终点微红色 ： 图2&mdash 37 高锗酸盐指数测定过程 测定结果按下式计算： 1．水样不经稀释 高锰酸盐指数 式中：Vl&mdash &mdash 滴定水样消耗高锰酸钾标液量(mL)； K&mdash &mdash 校正系数(每毫升高锰酸钾标液相当于草酸钠标液的毫升数)； M&mdash &mdash 草酸钠标液(1／．2Na2C20d)浓度(nt01从)； 8&mdash &mdash 氧(1／20)的摩尔质量(8／m01)； 100&mdash &mdash 取水样体积(mL)。 2．水样经稀释 高锰酸盐指数 式中2V。&mdash &mdash 空白试验中高锰酸钾标液消耗量(mL) Vz&mdash &mdash 分取水样体积(mL)； f&mdash &mdash 稀释水样中含稀释水的比值(如10．omL水样稀释至100mL．，Ng／＝0．90)l 其他项同水样不经稀释计算式。 化学需氧量(CODcr)和高锰酸盐指数是采用不同的氧化剂在各自的氧化条件下测定的，难以找出明显的相关关系。一般来说，重铬酸钾法的氧化率可达90％，而高锰酸钾法的氧化率为50％左右，1两者均未达完全氧化，因而都只是一个相对参考数据。 三、生化需氧量(BOD) 生化需氧量是指在有溶解氧的条件下，好氧微生物在分解水中有机物的生物化学氧化过程中所消耗的溶解氧量。同时亦包括如硫化物、亚铁等还原性无机物质氧化所消耗的氧量，但这部分通常占很小比例。 有机物在微生物作用下好氧分解大体上分两个阶段。第一阶段称为含破物质氧化阶段，主要是含碳有机物氧化为二氧化碳和水；第二阶段称为硝化阶段，主要是含氮有机化合物在硝化菌的作用下分解为亚硝酸盐和硝酸盐。然而这两个阶段并非截然分开，而是各有主次。对生活污水及性质与其接近的工业废水，硝化阶段大约在5&mdash 7日，甚至10日以后才显著进行，故目前国内外广泛采用的20℃五天培养法(BODs法)测定BOD值一般不包括硝化阶段。 BOD是反映水体被有机物污染程度的综合指标，也是研究废水的可生化降解性和生化处理效果，以及生化处理废水工艺设计和动力学研究中的重要参数。 (一)五天培养法(20℃) 也苏标准稀释法。其测定原理是水样经稀释后，在29土1℃条件下培养5天，求出培养前后水样中溶解氧含量，二者的差值为BOD5。如果水样五日生化需氧量未超过7m8／L，则不必进行稀释，可直接测定。很多较清洁的河水就属于这一类水。 对于不合或少含微生物的工业废水，如酸性废水、碱性废水、高温废水或经过氯化处理的废水，在测定BODs时应进行接种，以引入能降解废水中有机物的微生物。当废水中存在着难被一般生活污水中的微生物以正常速度降解的有机物或有剧毒物质时，应将驯化后的微生物引入水样中进行接种。 1．稀释水 对于污染的地面水和大多数工业废水，因含较多的有机物，需要稀释后再培养测定，以保证在培养过程中有充足的溶解氧。其稀释程度应使培养中所消耗的溶解氧大于2血8凡，而剩余溶解氧在1m8儿以上。 稀释水一般用蒸馏水配制，．先通入经活性炭吸附及水洗处理的空气，曝气2&mdash 8h，使水中溶解氧接近饱和，然后再在20℃下放置数小时。临用前加入少量氯化钙、氯化铁、硫酸镁等营养盐溶液及磷酸盐缓冲溶液，混匀备用。稀释水的pH值应为7．2，BOD5应小于0．2血8儿。 高锰酸盐指数 (mg/L) 系 数 ＜ 5 5 &mdash 10 10 &mdash 20 ＞ 20 0 ． 2 、 0 ． 3 0 ． 4 、 0 ． 6 0 ． 5 、 0 ． 7 、 1 ． 0 如水样中无微生物，则应于稀释水中接种微生物，即在每升稀释水中加入生活污水上层清液1&mdash 10mL，或表层土壤浸出液20&mdash 30mL，或河水、湖水10&mdash 100mL。这种水称为接种稀释水。为检查稀释水相接种液的质量，以及化验人员的操作水平，将每升含葡萄糖和谷氨酸各150m8的标准溶液以1：50稀释比稀释后，与水样同步测定BODs，测得值应在180&mdash 230m8儿之间，否则，应检查原因，予以纠正。 2．水样稀释倍数 水样稀释倍数应根据实践经验进行估算。表2&mdash 13列出地面水稀释倍数估算方法。工业废水的稀释倍数由CODcr值分别乘以系数0．075、o．15、0．25获得。通常同时作三个稀释比的水样。表2&mdash 13 由高锰酸盐指数估算稀释倍数乘以的系数 3．测定结果计算 对不经稀释直接培养的水样： 式中Icl&mdash &mdash 水样在培养前溶解氧的浓度(m8儿)； &lsquo ：&mdash &mdash 水样经5天培养后，剩余溶解氧浓度(m8儿)。 对稀释后培养的水样： 式中：Bl&mdash &mdash 稀释水(或接种稀释水)在培养前的溶解氧的浓度(m8儿)； Bz&mdash &mdash 稀释水(或接种稀释水)在培养后的溶解氧的浓度(m8儿)； f1&mdash &mdash 稀释水(或接种稀释水)在培养液中所占比例； f2&mdash &mdash 水样在培养液中所占比例。 水样含有铜、铅、锌、镉、铬、砷、氰等有毒物质时，对微生物活性有抑制，可使用经驯化微生物接种的稀释水，或提高稀释倍数，以减小毒物的影响。如含少量氯，一般放置1&mdash 2h可自行消失；对游离氯短时间不能消散的水样，可加入亚硫酸钠除去之，加入量由实验确定。 本方法适用于测定BOD5大于或等于2m8儿，最大不超过6000m8儿的水样；大于6000m8儿，会围稀释带来更大误差。 (二)其他方法 1．检压库仑式BOD测定仪 检压库仑式肋D测定仪的原理示于图2&mdash 38。装在培养瓶中的水样用电磁搅拌器进行搅拌。当水样中的溶解氧因微生物降解有机物被消耗时，则培养瓶内空间中的氧溶解进入水样，生成的二氧化碳从水中选出被置于瓶内的吸附剂吸收，使瓶内的氧分压和总气压下降、用电极式压力计检出下降量，并转换成电信号，经放大送入继电器电路接通恒流电源及同步电机，电解瓶内(装有中性硫酸铜溶液和电解电极)便自动电解产生氧气供给培养瓶，待瓶内气压回升至原压力时，继电器断开，电解电极和同步电机停止工作。此过程反复进行使培养瓶内空间始终保持恒压状态。 根据法拉第定律；由恒电流电解所消耗的电量便可计算耗氧量。仪器能自动显示测定结果，记录生化需氧量曲线。 2．测压法 在密闭培养瓶中，水样中溶解氧由于微生物降解有机物而被消耗，产生与耗氧量相当的COz被吸收后，使密闭系统的压力降低，用压力计测出此压降，即可求出水样的BOD值。在实际测定中，先以标准葡萄糖&mdash 谷氨酸溶液的BOD值和相应的压差作关系 曲线，然后以此曲线校准仪器刻度，便可直接读出水样的BOD值。 3．微生物电极法 微生物电极是一种将微生物技术与电化学检测技术相结合的传感器，其结构如图2&mdash 39所示。主要由溶解氧电极和紧贴其透气膜表面的固定化微生物膜组成。响应BOD物质的原理是当将其插入恒温、溶解氧浓度一定的不含BOD物质的底液时，由于微生物的呼吸活性一定，底液中的溶解氧分子通过微生物膜扩散进入氧电极的速率一定，微生物电极输出一稳态电流；如果将BOD物质加入底液中，则该物质的分子与氧分子一起扩散进入微生物膜，因为膜中的微生物对BOD物质发生同化作用而耗氧，导致进入氧电极的氧分子减少，即扩散进入的速率降低，使电极输出电流减少，并在几分钟内降至新的稳态值。在适宜的BOD物质浓度范围内，电极输出电流降低值与BOD物质浓度之间呈线性关系，而BOD物质浓度又和BOn值之间有定量关系。 微生物膜电极BOD测定仪的工作原理示于图2&mdash 40。该测定仪由测量池(装有微生物膜电极、鼓气管及被测水样)、恒温水浴、恒电压源、控温器、鼓气泵及信号转换和测量系统组成。恒电压源输出o．72V电压，加于Ag&mdash A8C1电极(正极)和黄金电极(负极)上。黄金电极因被测溶液BOD物质浓度不周产生的极化电流变化送至阻抗转换和微电流放大电路，经放大的微电流再送至A&mdash D转换电路，改A&mdash V转换电路，转换后的信号进行数字显示或记录仪记录。仪器经用标准BOD物质溶液校准后，可直接显示被测溶液的BOD值，并在20min内完成一个水样的测定①。该仪器适用于多种易降解废水的&rsquo BOD监测。除上述测定方法外，还有活性污泥法、相关估算法等。 四、总有机碳(TOC) 总有机碳是以碳的含量表示水体中有机物质总量的综合指标。由于TOC的测定采用燃烧法，因此能将有机物全部氧化，它比如Ds或COD更能反映有机物的总量。 目前广泛应用的测定TOC的方法是燃烧氧化J4F色散红外吸收法。其测定原理是：将一定量水样注入高温炉内的石英管，在900一950℃温度下，以铂和三氧化钻或三氧化二铬为催化剂，使有机物燃烧裂解转化为二氧化碳，然后用红外线气体分析仪测定C02含量，从而确定水样中碳的含量。因为在高温下，水样中的碳酸盐也分解产生二氧化碳，故上面测得的为水样中的总碳 (TC)。。为获得有机碳含量，可采用两种方法：一是将水样预先酸化，通入氮气曝气，驱除各种碳酸盐分解生成的二氧化碳后再注入仪器测定。另一种方法是使用高温炉和低温炉皆有的TOC测定仪。将同一等量水样分别注入高温炉(900℃)和低温炉(150℃)，则水样中的有机碳和无机碳均转化为COz，而低温炉的石英管中装有磷酸浸渍的玻璃棉，能使无机碳酸盐在150℃分解为C02，有机物却不能被分解氧化。将高、低温炉中生成的CO：&lsquo 依次导入非色散红外气体分析仪，分别测得总碳(TC)和无机碳(IC)，二者之差即为总有机碳(TOC)。测定流程见图2&mdash 41。该方法最低检出浓度为o．5mg／I。 五、总需氧量(TOD) 总需氧量是指水中能被氧化的物质，主要是有机物质在燃烧中变成稳定的氧化物时所需要的氧量，结果以02的m8儿表示。 用TOD测定仪测定ToD的原理是将一定量水样注入装有铂催化剂的石英燃烧管，通入含已知氧浓度的载气(氮气)作为原料气，则水样中的还原性物质在900℃下被瞬间燃烧氧化。测定燃烧前后原料气中氧浓度的减少量，便可求得水样的总需氧量值。 TOD值能反映几乎全部有机物质经燃烧后变成C02、H20、N0、S02&hellip 所需要的氧量。它比BoD、CoD和高锰酸盐指数更接近于理论需氧量值。但它们之间也没有固定的相关关系。有的研究者指出，BODs／TOD＝0．1&mdash 0，6；CoD／TOD＝0．5&mdash 0．9，具体比值取决于废水的性质。 TOD和TOC的比例关系可粗略判断有机物的种类。对于含碳化合物，因为一个碳原子消耗注⑦ 参阅孙裕生等，《分析仪器》，(1)，1992年两个氧原子，即Oz／C＝2．67，因此从理论上说，TOD＝2．67TOC。若某水样的TOD／TOC为2．67左右，可认为主要是含碳有机物j若TOD／TOC＞4．o，则应考虑水中有较大量含S、P的有机物存在；若TOD／TOC＜2．6，就应考虑水样中硝酸盐和亚硝酸盐可能含量较大，它们在高温和催化条件下分解放出氧，使TOD测定呈现负误差。 六、挥发酚类 根据酚类能否与水蒸气一起蒸出，分为挥发酚与不挥发酚。通常认为沸点在230℃以下的为挥发酚(屑一元酚)；而沸点在2助℃以上的为不挥发酚。 酚屑高毒物质，人体摄入一定量会出现急性中毒症状；长期饮用被酚污染的水，可引起头昏、骚痒、贫血及神经系统障碍。当水中含酚大于5m8／L时，就会使鱼中毒死亡。 酚的主要污染源是炼油、焦化、煤气发生站，木材防腐及某些化工(如酚醛树脂＞等工业废水。 酚的主要分析方法有容量法、分光光度法、色谱法等。目前各国普遍采用的是4&mdash 氨基安替吡林分光光度法；高浓度含酚废水可采用溴化容量法。无论溴化容量法还是分光光度法，当水样中存在氧化剂、还原剂、油类及某些金属离子时，均应设法消除并进行预蒸馏。如对游离氯加入硫酸亚铁还原；对硫化物加入硫酸铜使之沉淀，或者在酸性条件下使其以硫化氢形式逸出；对油类用有机溶剂萃取除去等。蒸馏的作用有二，一是分离出挥发酚，二是消除颜色、浑浊和金属离子等的干扰。 (一)4&mdash 氨基安替比林分光光度法 酚类化合物于pHl0．0土o．2的介质中，在铁氰化钾的存在下，与4&mdash 氨基安替比林(4&mdash AAP)反应，生成橙红色的p5l噪酚安替比林染料，在510nm波长处有最大吸收，用比色法定量。反应式如下： 显色反应受酚环上取代基的种类、位置、数目等影响，如对位被烷基、芳香基、酯、硝基、苯酰、亚硝基或醛基取代，而邻位未被取代的酚类，与4&mdash 氨基安替比林不产生显色反应。这是因为上述基团阻止酚类氧化成醌型结构所致，但对位被卤素、磺酸、羟基或甲氧基所取代的酚类与4&mdash 氨基安替比林发生显色反应。邻位硝基酚和间位硝基酚与4&mdash 氨基安替比林发生的反应又不相同，前者反应无色，后者反应有点颜色。所以本法测定的酚类不是总酚，而仅仅是与4&mdash 氨基安替比林显色的酚，并以苯酚为标准，结果以苯酚计算含量。 用20m2d比色皿测定，方法最低检出浓度为o．12n8／L。如果显色后用三氯甲烷萃取，于460n2n波长处测定，其最低检出浓度可达o．o02m8／L；测定上限为0．12m8从。此外，在直接光度法中，有色络合物不够稳定，应立即测定；氯仿萃取法有色络合物可稳定3小时。 (二)溴化滴定法 在含过量

如何吃得健康?委员提议大规模推广“有机食品” 　　“广东人会吃，但怎么吃，吃得放心，吃得健康，口感更好，今后市场的需求会要求提供更多有机食品。”3月2日，针对食品安全这一餐桌上的问题，赴京参加全国两会的全国政协委员、国际欧亚科学院院士、中山大学食品与健康工程研究院院长刘昕教授认为，“有机食品”大规模推广在技术上完全可行，曾因成本高昂而被诟病的“有机食品”有望走上平民家庭的餐桌。 　　“有机食品的供应量并不小”，刘昕说，就像大家对奶粉的需求那样，市场需求量扩大后，大规模种植提供给市场，这样成本就降下来了。“有机食品大规模种植，在技术上可行”。刘昕说，国家已有很多有机食品、绿色食品种植基地，“关键问题是有些消费者不相信究竟是不是有机食品”，所以要求国家在监管监控上进一步透明化。 　　广东有足够多安全的土地提供有机食品生产吗?是可以的。刘昕介绍说，经调查，广东很多源头水源好的地方都可以提供大量有机食品的资源，比如在广东一些城市化的边缘地区，如河源、龙门，靠近江西等地区都可以大规模种植。“现在的问题是，种出来，卖不出去 养出来的有机猪，卖不出去。”因为卖不出去，市场不好，成本也提高了。 　　“菜市场只有一、两个档口卖有机菜”，针对有机食品的供应问题，刘昕说，因为这个链条比较长，如果市场需求有限，越小规模，成本越高。 　　有机食品价格的降低依赖于大规模的生产，这种大规模的生产会不会导致有机食品的异化?“不会!”刘昕说，国家必须在监控方面，从源头做起，包括整个链条都必须加强检测，另外，刘昕建议，要提高监测的门槛，“有些食品我们说安全，但到国外检测却有问题。”刘昕说，希望广东在吃的方面也敢为人先，让人觉得广东的东西最好吃，最健康，最放心。 　　谈地沟油：绝大部分可转为生物柴油 　　针对去年曾经被炒得沸沸扬扬的地沟油事件，刘昕提出，地沟油绝对不能吃，但可以废物利用，转化用来做生物柴油，“利润很可观”。 　　刘昕表示，我们要给地沟油一个出路，在技术上，绝大部分的地沟油都可转化为生物柴油，可直接用作能源。 　　谈食品安全监管：加大对不法商家的打击力度 　　为何食品安全问题天天抓，个个管，有毒豇豆，皮革奶等食品安全事件还是屡禁不止?刘昕认为，目前我国由于食品生产经营链条长，涉及面广，许多地方食品安全监管存在真空地带和盲点、盲区。 　　刘昕讲了一个他亲眼看到的例子，他去一个大市场视察，虽然有现代化的检测设备，价值几十万上百万，但基本上就是摆在那里，成为一种形式。 　　“今年的打击力度会更大”，日前，刑法修正案加大对食品安全犯罪惩处打击力度，最高可判死刑。刘昕认为非常必要。“只有加大对不法商家的打击力度，才能有效遏制制造、销售有毒有害食品的嚣张气焰。” 　　他同时建议，要从生产源头抓起，改变注重对终端产品评价的做法，改变过去仅对食物链的重点环节监管，转变为向加强食物链全过程监管。

三安超有机食品专卖店货架上的超有机大米。 　　一种打着“超有机”旗号的食品，正以强大的宣传攻势，考验着消费者脆弱的判断力。事实上，根据南都记者调查，无论是在质量认证还是在学术体系上，“超有机”概念都不存在，在国际专业学术期刊上也找不到一篇相关论文。然而，4年来，“超有机”食品却一路绿灯横扫北京及至全国市场。 　　这种吊诡局面展现了中国食品安全问题面临的多重困境：商人的夸夸其谈和误导，食品专家的推波助澜，主管部门的监管空白，以及缺乏食品安全知识的普通消费者的无所适从。 　　3月的一天，北京市民王旭买鸡蛋的时候充满了困惑。在位于西大望路的三安超有机专卖店，促销员告诉他，“超有机”鸡蛋是目前最安全的无激素的鸡蛋。这种“超有机”鸡蛋价格不菲。一个礼盒装60枚鸡蛋66元，平均10元一斤，而普通鸡蛋平均价格不过3.5元一斤。他买回家吃了之后，感觉并无特别之处。现在他有点怀疑：超有机和有机是一回事吗，超有机如何能保证绝对安全? 　　王旭的困惑折射了中国消费者对于食品安全普遍存在的某种担心。不合理使用人工合成化肥和农药，造成土壤污染、水污染、食品农药残留，已是农业生产公开的秘密。现在越来越多号称无公害无农残的有机产品的出现，不仅没有减轻消费者的疑惑，反而让很多人愈发无所适从。 　　王旭说：“我非常想弄清楚，有机产品真的无农残吗?超有机比有机更安全吗?” 　　“超有机”旋风 　　号称“当今世界最安全的食品” 　　带着王旭的疑问，3月9日，记者来到位于北京长椿街地铁边的金隅大厦15层，三安公司总部即在此间。风靡市场的“超有机”食品就是这家公司生产的。 　　公司入口的书架上，摆满三安总裁张令玉所著“三安超有机标准化农业系列丛书”，作序者为中国工程院院士陈君石，售价158元。“三安超有机食品，是目前世界上唯一的无化学残留、无农药残留、无兽药残留即‘三无残留’的安全食品之极品，是真正意义上的安全食品。”这样的宣传语，充斥着三安的每个角落。 　　公司客服人员称，三安“超有机”产品主要包括大米、牛奶、鸡蛋，此外还有应季蔬果。目前在北京金融界和西大望路两处昂贵地段拥有专卖店，近40家超市出售三安超有机食品。销售范围遍布北京、天津、河北、江苏、上海、杭州多个省市，全国有100多个代理商。截至2008年底，已在全国22个省(市)、56个县市、91个示范点展开，近百万人购买和品尝了三安超有机产品。客服人员所言不虚。随后几天，记者发现北京市场随处可见三安超有机产品的身影。 　　三安刮起的“超有机”旋风，在北京其他的有机农场中间掀起了波澜。大兴青圃园有机农场总经理张希庆去年慕名前去三安总部参观，当时三安董事长张令玉的儿子、三安副总张程，现场为张希庆一行讲解，张程的口若悬河令张希庆十分折服，“他们告诉我，只要用他们生产的试剂一擦，就检验不出任何农药残留了。”而有30年种植经验的青圃园总园艺师贾延贺则不以为然，“消完毒了再去检验，我也能保证无农残。不过，那还叫有机蔬菜吗?” 　　三安公司客服魏经理称，“三安生物技术主要应用在生产全过程，有机农业标准有30项，而三安超有机标准达到300多项。”他说，在达到300多项严格标准之后，三安超有机产品“全面超越日本、欧盟和中国有机食品标准，是当今世界最安全的食品”，但具体技术则“涉及到企业秘密，无可奉告”。 　　“未检出”背后 　　媒体送检证实三安有机米有化学残留 　　事实上，早在2008年11月，三安超有机食品“无农残”的宣传，就引起了媒体的质疑。生命时报记者在北京市场随机抽取了三安超有机精品米、金豚泰国香米、华藤小站米、日本新澙县米4种大米，送交北京市理化分析测试中心进行营养及安全性检验。该检测中心是北京奥组委定点食品检测机构之一。 　　检测涉及到的营养指标共有水分、碳水化合物、蛋白质、钙、硒5项。结果，水分、碳水化合物、蛋白质，4种大米不相上下，但是钙和硒，三安超有机精品米含量均为最低。 　　最关键的安全性指标检测，共涉及重金属汞、铅等，以及农药残留六六六、滴滴涕等23个检测。 　　结果表明，三安有机米虽然号称“三无”：“无化学残留、无农药残留、无兽药残留”，但在实际检测中，铅含量为0.022mg/kg，根本不是其宣传单页上声称的“未检出” 铜含量为1.65mg/kg，也远大于其自称的0.5mg/kg，其他指标它也未占优势，和其近20元/斤的高价实在难以匹配。 　　三安宣称拥有108项自主知识产权。记者通过世界知识产权组织(WIPO)PCT专利文献检索入口，在发明人一项中输入ZhangLingyu，只能检索到3项专利。通过中国国家知识产权局，以申请(专利权)人查询，只有8项 以发明(设计)人查询，是25项。知识产权人士称，这些都不是PCT专利，并且其中许多专利都已被视为主动撤回。 　　三安生物科学院副院长魏刚说：“‘超有机’全面超越有机，我们有检测报告作证。”他所说的检测报告，被印制成册页夹带在出售的产品中。在安全性指标测试中，多数检测均显示“未检出”或“零含量”，这几乎成为“超有机”无毒的最有力证据。 　　三安牛奶的检测报告显示为北京出入境检验疫局食品安全检测中心出具。但是10日该检测中心人士声明：只对来样负责检测，对企业生产的真实性并不负责。该人士说：“去年给三安做过检测。我们只是接受委托。来样检测无农残，并不代表认同企业生产的所有东西都是安全的。” 　　三安大桃和葡萄的检验报告，显示为国家食品质量安全监督检验中心出具。该中心工作人员亦表示，只对来样负责。 　　农业部绿色食品管理办公室人士表示，超有机这个概念就是对有机的混淆。据了解，有机食品产业在中国的发展仍处于起步阶段，直到2005年国家才出台有机产品标准。南京国环有机产品认证中心颁证委员会主任俞开锦认为，有机产品的标准只有一个国家标准，三安宣传的“超有机”是夸大，很容易误导消费者。“超有机再怎么号称安全，也不可能超过有机产品的标准。” 　　专家批驳“超有机” 　　使用生物制剂“消灭”农药残留是“作假” 　　学术界打假明星、新语丝网站的方舟子，看到张令玉声称“自1974年致力于生命科学信息调控技术(BioinformationAdjustmentTechnology，简称Tech-BIA)平台的研究，于1983年基本创建成功Tech-BIA平台”，不禁哑然失笑。 　　“调控的规范英语不是Adjust-ment，而是regulation。专业英语根本没这个说法!这明显是查汉英辞典东拼西凑自己翻译的。在上世纪90年代以后基因组学兴起后，才有生物信息学(bioinformatics)、生物信息(bioinformation)这些说法。张令玉说1974年就开始研究简直是笑话。”方舟子说。 　　“张令玉号称有108项技术专利，似乎在说明产品有多么高科技。其实专利说明不了任何问题。专利只考察独创性，对是不是真能运用，并不在考察范围之内。”方说。 　　超有机宣称的“零农残”在方舟子看来不值得一驳。因为，“空气中、土壤中、水中，本来就都含有种种有害的化学物质能被作物吸收，根本不可能保证‘零农残’，只是量多量少的区别，绝不可能像三安宣称的‘三无残留’。” 　　“无论是国际学术界，还是实际生产中，根本没有所谓的‘超有机’存在。”3月10日，中国农业大学教授、农业部质量安全中心评审专家曹志平在接受采访时说。 　　三安超有机声称，之所以能做到无农残是因为用生物制剂净化被污染的土壤和水，实现了种植环境无害，并且在生产过程中用生物制剂取代各种化学肥料和农药杀虫剂。再经过三安自己拟定的标准进行认证，达到了完全安全。 　　“这种技术没什么新东西，大家都在用。”曹志平认为，使用生物制剂就是降解，称之为恢复，这样做的目的也仅是达到有机的要求而已，并不能超越。另外，如果是使用生物制剂擦拭，使得产品检测不出农药残留，则是“作假”。她强调，有机其实是一种生产方式，检测结果“未检出”，并不代表生产方式就是有机的。 　　顺风顺水的“超有机” 　　“一是舍得宣传，另外背后有人” 　　在农业和生物界人士看来，不难识破“超有机”的破绽。对于普通消费者而言则不容易。随机采访的多位消费者多表示“听说过超有机食品”、“它的概念就是超越有机”。 　　在持续的宣传攻势下，4年来三安超有机一直顺风顺水，占据了不小的市场份额。中国农科院一位不愿具名的教授称：“张令玉的能量很大，一是舍得宣传，另外好像中国工程院、农科院都有领导专家在关照，背后有人支持。” 　　其中，中国工程院院士陈君石对于超有机的追捧，尤为引人关注。陈君石院士同时还是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员。 　　据三安网页上的宣传，陈君石曾亲自写信给领导推荐三安模式。2008年3月，张令玉教授编著的《三安超有机标准化农业系列丛书》由中国农业科学技术出版社出版。陈君石在序言中欣然写道：“食品生产的源头环境污染是一个世界性的顽症，即便是世界上科技和经济最发达的国家和地区，也还不能有效地解决这些问题。难以置信的是，张令玉先生创建的三安标准和农业系统从根本上解决了以上危害。” 　　陈君石说：“从我接触三安开始，已经有三个年头了，作为一个专业人士，我可以告诉大家，三安农业能够保证农产品源头不受污染，从效果来讲，已经有几十个县的种植结果来证明了。我一方面要强调三安的技术是很先进的，它的生物制剂是很安全很见效，而且是很管用的 进一步讲，三安也解决了我们国家现在十分关心的三农问题。” 　　南都记者致电陈君石，陈院士说“不谈这个问题”，拒绝对此置评。 　　方舟子对院士为企业出头炒作现象提出了批评。方舟子认为，商人喜欢找院士，因为可以增加可信度。而院士参与这种商业炒作，带给消费者的误导会十分严重，虽然这些不检点的行为均违背了院士自律和道德准则，但是没有一个部门对此进行处罚和规范。 　　“超有机”发明人、董事长张令玉被三安公司宣传描绘成一个划时代的科技奇才。虽然还有一个名为三安生物科技院的机构存在，但是看不到研发的迹象，常见的状态就是客服人员接听热线，推广宣读“超有机”理念。工作人员显然训练有素，对于“超有机”之外的话题都保持警惕。 　　似乎没有一个员工能知道张令玉的去向。在三安生物科学院副院长魏刚以到基地视察为由拒绝了南都记者的采访之后，这处神秘的公司总部就被越来越厚的迷雾包裹起来。 　　“三安超有机食品，是目前世界上唯一的无化学残留、无农药残留、无兽药残留即‘三无残留’的安全食品之极品，是真正意义上的安全食品。” 　　———三安宣传语 　　“无论是国际学术界，还是实际生产中，根本没有所谓的‘超有机’存在。” 　　———中国农业大学教授、农业部质量安全中心评审专家曹志平 　　“消完毒了再去检验，我也能保证无农残。不过，那还叫有机蔬菜吗?” 　　认证混乱监管缺席产销萎靡 　　有机菜，有尴尬 　　2009年11月13日，在广州火车东站旁的超市里，顾客在有机蔬菜专区认真选购。实习生 陈文才 本报记者 冯宙锋 摄 　　有机食品认证本代表着农产品供应方面国家最高级别的认证，但这道原本最难跨越的关口如今却在利益驱动下日渐形同虚设，认证机构如雨后春笋，企业过关也就难免蜕化成了“交钱拿证” 而过关后的监管，也“主要靠企业自律”。安全难放心，叫消费者如何拿出数倍的价钱，去买内有“玄机”的有机菜? 　　价高不是问题，消费者安全信心疲软，才是位于新鲜蔬菜金字塔尖有机蔬菜的致命伤。 　　“产前、产中、产后各个环节都缺乏足够的安全保障，消费者犹豫，生产商放不开，所以做不大”，2005年曾就食品安全提出议案的广东省人大代表万洪富认为，与全国有机菜现状一样，这一行业虽前景可观，但眼下普遍亏损，谈不上暴利，亏就亏在“体制性不安全”。 　　“叫好不叫座” 　　有机蔬菜虽比普通蔬菜贵上5-10倍，但销量只有2%-3% 　　3月12日上午，广州从化吕田镇水埔村狮象岩段山雨欲来，空气里似乎随时能拧得出水来。 　　东升农场场长刘真云在田埂上巡视，两侧地里刚种了20多天的芥兰苗和奶白菜，已经青青葱葱连成了一片，长势喜人。 　　“老板要求很严，绝不允许使用化肥、农药，谁敢用就开(掉)谁”，刘真云说，因广州气候湿润，种植叶菜特别容易长跳甲，一种似乎怎么灭也灭不尽的小虫，但农场还是坚持用植物性农药来防治，仅农药成本一项，就要比种植普通蔬菜贵上5-6倍。 　　此外，由于生长过程中绝不允许使用化肥，有机蔬菜一般要比普通蔬菜长得慢得多、产量也低。 　　东升农场的老板区景泰原籍番禺，早年去了香港，曾靠手推车卖菜为生。上世纪80年代初，内地市场放开，区景泰回到番禺承包下成片土地搞农场种植。由于供港蔬菜要求一直比内地严格，从未丢掉新鲜蔬菜供港业务的东升农场，在内地有机蔬菜兴起后，也于2003年前后开始试水种植有机蔬菜。 　　目前，作为广州地区唯一一家通过认证、能生产有机蔬菜的公司，东升公司在云南、江西、四川等国内5省已分布有8大农场共2万多亩菜地，其中仅珠三角的种菜面积就已达6000多亩。但在如此大面积的蔬菜基地中，东升公司绝大部分国内农场种植的都是安全质量要求稍低的无公害蔬菜和绿色食品蔬菜，仅从化水埔村的1500亩菜地能生产有机蔬菜。 　　水埔村狮象岩段依山傍水，多是坡地山田。村里菜地边，随处可见大大小小的堆肥池，一些塑料菜棚内，还悬挂有专门的蜂箱。“等一些蔬菜开花时，再放进蜜蜂箱，助其传粉采蜜，有些蜂还可以杀虫”，东升公司工作人员统计，由于有机蔬菜生产程序严格，目前该农场蔬菜产量并不大：每天除一半供港外，能供应整个珠三角市场的有机菜每天仅3-4吨，其中广州约1吨，多销往了超市和高档酒楼。 　　在广州五羊新城万家、家乐福万国店等大型超市内，记者发现包装精致的有机蔬菜虽十分抢眼，但与普通蔬菜柜台前熙熙攘攘的人群比，仍颇显冷落。单纯从售价上看，无公害小黄瓜4.8元/公斤，有机小黄瓜29.7元/公斤，有机菜是普通蔬菜的6倍多。而差价最大的一款有机白萝卜，要30元/公斤，比普通白萝卜贵了近17倍。 　　从广州其它超市现场调查来看，有机蔬菜一般都要比普通蔬菜贵上5-10倍，名为“天价蔬菜”也不为过。但奇怪的是，如此价高的单品蔬菜，在进入市场十多年间，却一直未能让为数寥寥的生产供应商眉开眼笑过，更不用说坊间猜测的“暴利”了。 　　东升公司采购经理伍尚锦看好有机蔬菜的前景，他承认，截至目前，东升公司的有机蔬菜生产仍无法赢利，还要靠平均每天销售量是其200-300倍的无公害蔬菜和绿色食品蔬菜来弥补亏空。同样，另一家生产有机蔬菜的广东公司也大抵如此，要靠销售大量有机茶叶来弥补。 　　广州家乐福万国店负责人证实，有机蔬菜虽然高档、高贵，但好看不叫座，如今在该店设有专柜的广东河源另一有机蔬菜品牌，过年期间每天的销售量仅占超市同类产品销售量的5%-8%，平时更只有2%-3%，“如此少的销售量，根本谈不上赢利，超市愿意卖这个产品，更重要的意义是为了产品线齐全，毕竟社会上已经出现了少量的这个高消费群体”。 　　有机认证乱象 　　合法认证机构20多家 “这家不过那家过” “交钱就能拿到证” 　　对我国农产品供应商而言，有机食品认证是国家最高级别认证，也往往是把关最严、最难过的关口。然而这道原本最难跨越的关口如今却认证混乱，变得让消费者难以放心。 　　“有机蔬菜认证不容易通过”，3月上旬，作为农业部下属最早一批获得有机认证资格的中绿华夏广东分中心介绍，按照国家颁布的《有机产品生产和加工认证规范》，对生产有机蔬菜的大气、水和土壤等，都必须严格检测，要求绝对“纯天然”、“无污染”。 　　但对于申请认证企业而言，最难过关的显然还不是自然条件，而是“在生产过程中绝对不能使用任何人工合成的化学性农药和化肥”，以及对每一件售出的有机蔬菜产品都必须建有全套溯源台账这两条。 　　由于国家规定严格，中绿华夏广东省分中心成立7年来，全省仅通过了9家有机食品认证。“首先要由企业提出申请，然后认证机构会辅导企业按国家要求建立、落实一系列规范管理文件，尤其是从选种，到种植收割、储运加工等一系列溯源体系的建立”，中绿华夏介绍，有机蔬菜通常需要两三年才能完成全部认证，而进入种植期，还将根据土地状况，设有1-3年不等的有机菜生产转换期。 　　但这些由繁杂文件和严苛程序所垒就的高门槛，在利益驱动下，如今竟日渐形同虚设。据了解，上世纪90年代未期，我国刚试行有机食品认证时，认证主要由国家环保局下属机构负责。2004年5月，有机食品认证转归国家认监委下属机构。其中，2003年前后，国家农业部也对有机食品认证成立了专门的认证机构。如今，10多年间，得到国家认监委认可的合法认证机构已发展到20多家。 　　“这家通不过，另外一家可能就通过了”，让中绿华夏广东省分中心负责人马细兰印象深刻的是：去年夏天，她所在中心正对一家省内申请有机认证的企业进行认证前辅导，并要求其按规定做出一定整改，不料两个月后，这家企业却将通过另一机构获得认证的有机食品证书，“有意无意”传回到了中绿办公室。 　　近些年，与国家级认证机构对应，在国内各省市，除了各国家级认证机构的地方外派机构外，越来越多的外围商业机构也开始搭便车挤入认证行列，使得有机食品认证市场，一度出现“凡咨询必能通过”、“凡交钱就能拿到证”的行内怪现象。 　　在广东地区，公开声称自己能办理有机食品认证的机构多达近十家。经南都记者调查，其中一半以上为各种认证机构的代理商，或者自称“与认证机构关系很铁”、“保证能帮助企业拿到认证”。位于广州天河体育西路的一家公司，承认该单位是受有机认证单位委托，专门对需要认证企业提供管理咨询，“如果包括办证，总费用一次5万-6万元”，对于第二年、第三年的协助复查，费用还可以打8折或8.5折。而广东省内一些省、市级农业科研单位，虽也纷纷宣称自己能够进行有机食品认证，但据记者了解，事实上他们也只是对部分有机认证指标负责检测，并不能直接进行认证。 　　珠海一家认证机构则表现强势，自称是“中南五省唯一的官方认定机构，只要企业需要申请，一个月内就可以派人去实地调查，对申报资料也可以进行辅导，整个程序认证下来，估计约2-3个月，而且第一年认证过关收费、加上做资料费用，总共4万-5万元”。该认证机构工作人员强调，与其它国内有机食品认证机构不同，“通过该机构认证的资格证书，目前已经获得了欧盟、日本等国际互认，其它机构认证的有机证书则只能在国内使用”。 　　但这一说法被农业部下属的中绿华夏广东省分中心否定。该中心透露，目前国内有机食品认证，由于各国贸易间绿色壁垒存在，尚不能与欧盟、日本等国互认，“如果说能够与国外通行，那肯定是假的”。 　　对眼下国内有机食品认证市场的混乱现状，中绿华夏广东分中心也深感无奈，该中心肯定，广东目前只有三家有机蔬菜企业通过了认证，且大多处于河源、梅州、粤东等偏远山区，其中一家还处于有机生产转换期，至于其它认证机构发证，“我们只认南京国环的，其它机构都不认”。 　　监管主要靠自律 　　“这是一个诚信行业” “认证通过后，一般不会出现大漏洞” 　　家住广州天河区的白领Suling，家庭收入绝对属于金领一列。Suling平时对食材挑选十分精细，但对超市普遍昂贵的有机蔬菜，她却也不经常买。“不是嫌价格高，就是不放心，担心不值得”。 　　“消费者对有机菜安全没信心，这是个死穴，结果越贵越没人买，越没人买企业越不敢放开种植，造成有机蔬菜市场长期萎靡难振”，关注有机蔬菜市场的华南农业大学园艺学教授陈日远，对近十年广东有机蔬菜的发展大有恨其不争之感。但他也无法否认，有机蔬菜在突破认证第一关之后，进入市场流通环节之后，与国内众多普通蔬菜一样，也同样是在多重监管的缝隙中游刃有余，甚至余地更大。 　　与国外蔬菜瓜果的生产与流通不一样，国外凡是合格上市者，均要求质量安全达标，但我国蔬菜瓜果等农鲜产品，通常有四个管理层级，即最基本的是普通果蔬，其次是无公害果蔬，再往上才是只有国家才能认定的绿色食品和顶尖级有机食品。 　　“按国家标准，绿色食品允许有少量农药残留，而有机蔬菜则要求农药残留必须在国标基础的5%以内，相当于是5‰，几乎不存在农药残留”，中绿华夏广东分中心解释，通常情况下，无公害蔬菜的管理尺度相对要宽些，通常各省自行就可以认定，而有机蔬菜和绿色食品的认证权在国家层面。 　　3月12日中午，从化东升农场一处包装车间内，场部技术人员正将当天收割的菜心、波菜和芹菜封进一个个透明包装袋，除了部分留在农场自检外，其余样品将一一送到从化市、广州市等农业部门进行检查。“企业自己对有机蔬菜要求是批批检，市区各农业部门则通常每个月送检1-2次”，农场一技术人员反映，有机蔬菜质量监测这一块，目前主要还是靠企业自律，“不要说省、市监管部门，就是区里现在也少有下到农场办公的了”。 　　此外，按照有机食品认证规定，有机食品在完成认证后，负责认证的机构还应对其产品生产和管理进行监督。而且有机认证证书的有效期只有一年，过完一年企业还须重新认证。但据记者调查，这相较于其它新鲜蔬菜产品，原本更多一道的安全阀，竟在众多认证机构混杂竞争的情形下再度轻易失守。 　　在广东，即使是有国家认定资质的有机食品认证机构，在企业通过认证后，也基本不再监管企业行为，事后取消企业资格认证的情形更等同于零。“我们着重是帮助企业在认证前建立一整套完整的管理程序，这样认证通过后，落实起来一般不会出现大漏洞”，广东一认证机构认为，目前对包括有机蔬菜在内有机食品的安全监管，更多责任应该归于企业。“这是一个诚信行业，不诚信者不应进入”，“国外也主要由生产企业负责，生产企业一般会宣誓，一旦产品出现问题，首先倒掉的就是品牌企业，尽管认证机构声誉也会受到一定影响”。 　　负责粤东某市农产品认证的政府工作人员证实，不仅国家认证级别最高的有机蔬菜，就是级别稍低的绿色食品，一般须三年重新认证一次，但一旦通过认证，也极少有被取消的，“除非企业经营不善自己倒掉”。几年前，该市一获绿色食品称号的米粉样品，被送到湛江一国家级检测中心检测，结果发现送检样品水质不合格。于是该市农业部门重新通知生产企业，允许生产企业不采用日常生产所用的山溪水，而是单独改用干净的自来水重新制作了一批样品，重新送检过关。“这不是秘密，行业内大多如此”，该工作人员称。 　　广东省农业部门反映，上世纪90年代中后期，农产品认证刚刚兴起时，省内生产企业一度曾热情很高，不少企业纷纷向政府申请认证。但后来品牌认证渐渐变成了“你有我有全都有”，品牌信誉度直线下降，对企业的吸引力衰减。“尤其是三鹿奶粉事件后，不仅消费者，就是行业内部对品牌认证也很受打击”，一工作人员强调：“三鹿奶粉不仅是绿色食品，还是国家免检产品，几乎什么认证都拿到了”。 　　按照国家规定，省市农业部门对所有上市农产品都有抽检任务，“有时还是相邻省份互检”，但广东省农业部门相关人员承认：平时对高端有机蔬菜抽查较少。“因为有机蔬菜大不了是不合格，质量再差也差不过普通蔬菜，不会出大问题，所以在监查人力物力不充裕的情形下，通常不抽检有机这一块”。 　　“最关键是认证和监管这两个环节，这两个环节扎实硬朗了，消费终端的价格不是问题”，陈日远信心满满：“要知道目前广州每天销售1吨有机菜，仅相当于正常估算量的1/400”。 　　“每个月多出300-500块钱菜金，相信广深等珠三角大多数家庭都能接受，但如果质不抵价，因此而多买了一份不放心或闹心，那还是少些麻烦好”。尽管不知不觉中，不用刻意去大超市就已经能够在社区方便买到有机蔬菜了，身边也渐渐有了越来越多尝鲜的邻居加入，但Suling依然不愿意更多地选购有机蔬菜。显然，在始终不够坚挺的安全面前，高价有机蔬菜还有较长的路要走。

总有机碳（TOC）监测是行业了解其用水或废水质量的重要工具。它有助于确定水中存在的有机物质的量，有多种用途。TOC监测还使不同行业在多方受益，包括提高安全和加强环境保护，节省成本以及更好地遵守相关法规。但是，TOC监测也可能带来技术实施和成本等方面的挑战，这取决于应用的复杂性以及采用的仪表是否适用。什么是BOD、COD和TOC？检测有机物含量采用的最传统分析技术是生物需氧量（BOD）。随着技术的发展，法规允许采用其它方法来分析有机污染，如化学需氧量（COD）和总有机碳（TOC）。尽管BOD和COD已广泛使用，但TOC已成为越来越广泛接受的替代方法。BOD是确定废水有机污染的最常见的参数之一。该方法依靠微生物通过消耗样品中的氧气来分解有机物。如果水样品中有机物含量高，会导致溶解氧消耗增大。通过测量在20℃温度条件下培养五天所消耗的氧气量，BOD试验可以间接指示有机污染。化学需氧量（COD）是用于确定废水有机污染程度的另一种方法。该试验采用化学氧化来分解水中的污染物，然后测量在该分解过程中消耗的氧气。如果氧气消耗量增大，这说明品中有机物含量增高。2-3小时的分析时间少于BOD所需的时间，但需要用到有毒试剂。多年来的技术进步引入了总有机碳（TOC）分析仪，用于直接、快速检测水中有机物含量。与通过需氧量来确定有机物含量的BOD或COD不同，TOC分析仪是直接检测和定量分析样品中的碳。TOC分析仪将有机物氧化成CO2，然后通过电导率或非色散红外检测（NDIR）来测量CO2。样品氧化所采用的不同方法包括紫外线过硫酸盐、燃烧和超临界水氧化（SCWO）。TOC可通过特定相关性转换为BOD和COD。但是，在排放法规中，也有用TOC取代BOD/COD的趋势。挑战与TOC解决方案对于行业而言，总有机碳（TOC）监测对于确保其产品和工艺安全至关重要，同时，还有助于检测样品中有机化合物的量。在TOC监测方面，如果行业无法将其应用需求与合适的TOC技术相匹配，则将会面临诸多挑战。造成这种情况的原因有很多，包括取样技术欠缺，难以检测低浓度有机化合物以及分析方法不可靠。仪器商已经开发了不同的TOC解决方案来应对这些问题，从而降低了TOC监测的复杂性和成本，如下两个实例所示。电力行业挑战：煤气化装置要求在现场的水处理能力约为5,000-6,000 GPM，目标是零工艺水排放。由于该装置采用的是再生市政水，因此其蒸汽和冷凝水的来源中有机物含量高。因此，必须监测反渗透（RO）膜上的有机物负载量，以对处理工艺进行调整并保护宝贵的资产。解决方案：最初，在实验室进行TOC分析，后来采用在线TOC分析，以监测RO预处理性能并验证其可靠性。实时监测能够可靠、有效地调整预处理混凝剂的投加量。食品饮料行业 挑战：对于大型无菌生产企业，如果出现非无菌产品，会反复造成产品损失。他们一直在使用ATP检测拭子来检测微生物污染。但是，质量问题和产品损失则表明他们需要一种新技术。为了验证设备的清洁度并确保质量和安全，他们必须确保在开始灭菌前完全清除污染物和残余产物。除改进其清洗验证工艺外，生产企业还希望降低用水量和成本。解决方案：食品饮料生产企业需采用以turbo模式运行的Sievers® M9 TOC分析仪来进行TOC分析——每4秒钟提供一个数据点，以对原位清洗（CIP）后的冲洗样品进行监测。在审核过程中，证明这些数据对设施在CIP效果和设备清洁度方面很有价值。通过目视检查确认设备很脏，但通过ATP检测拭子检查发现设备干净，但事实上并非如此。来自TOC监测的定量和全面的数据能够进一步减少不必要的CIP次数，并针对不同产品对其进行优化，从而节约用水并改进清洗工艺。碳监测通过TOC分析进行碳监测是一种重要且有用的方法，可以在水通过工业设施时对水质进行检测。通过检测可能出现的任何工艺中断，防止导致停机并造成高昂维护费用，这还是一个保护宝贵设备资产的好方法。碳监测在以下方面很有用：资产保护工艺优化质量控制满足法规要求源水水质源水污染水平会发生很大变化。水质可能受到季节变化、暴风雨径流和当地火灾等多种因素的影响，这些因素可能会造成源水被有机物污染。你的源水告诉了你哪些信息？通过对源水直接进行碳监测，以：监测基线 — 确定源水的正常TOC水平。识别发生的变化 — 市政是否改变了工厂水源？是否有暴风雨或天气事件改变了进入装置的源水的质量？采取纠正措施 — 采用实时、直接的碳数据来调整水处理工艺。确保处理装置正常运行，并调整流量以确保按照足够的比例脱除。公用工程用水水质工业设施经常需要热量来推动化学反应或工艺原材料。在许多工业装置中，使用公用工程用水来产生热量或便于热交换。热量的产生通常通过锅炉给水和冷凝水返回来实现。超纯水在锅炉中加热，然后转化为蒸汽。你的公用工程用水告诉了你哪些信息？通过对公用工程用水直接进行碳监测，以：监测基线 — 确定锅炉给水的最佳TOC含量，以满足设备保护的质量要求。确定正常的冷凝水水平。识别变化 — 快速检测由于处理低效或水源变化而导致的锅炉给水变化。无论是冷却液本身还是其它工艺流体，能够快速发现冷凝水泄漏。采取纠正措施 — 调整处理以确保锅炉给水的质量，如果被污染，则将冷凝水转移到废水收集设施或实施停车以防止污染影响产品或设备。废水处理工艺碳监测可以以多种途径用于废水处理，包括监测处理设施的废水负荷、生物处理效率或最终排放质量是否合规。你的废水告诉了你哪些信息？对废水直接进行碳监测，以：监测基线 — 定量分析原始废水中的碳负载量，以了解系统的真正养料负载量。识别变化 — 检测可能影响处理的任何变化倾向或较大波动。采取纠正措施 — 调整投加量、停留时间或进行分流，以优化处理并实现废水排放标准中规定的质量目标。对工业用水实施直接碳监测可使许多不同行业受益匪浅。TOC是控制产品质量、优化工艺、保护反渗透膜和锅炉等资产以及确保满足法规要求的绝佳工具。TOC能够为决策提供快速、准确的数据，并正在被写入世界各地更多的监管指南中。通过采用有机物监测，世界上许多不同的行业都在有效地监测用水和废水的质量。◆ ◆ ◆联系我们，了解更多！

中科院化学所光化学院重点实验室的科研人员利用有机纳米光子学材料，实现了高效化学气体传感，相关成果发表在近期出版的国际期刊《先进材料》杂志上，并被作为即将出版的《先进光学材料》的内封面文章重点介绍。 　　据了解，光波导传感器具有普通传感器无法比拟的灵敏度高、体积小、抗电磁干扰、便于集成等优点，在气体与生物传感中扮演着越来越重要的角色。 　　中科院化学所光化学院重点实验室的研究人员近年来一直致力于低维有机光子学方面的研究，围绕光子学集成器件中所需要的光波导、微纳光源、光子路由器等开展了一系列探索工作。 　　近来，他们又在有机纳米材料电化学荧光转换方面取得突破，相关工作证实了低维有机材料在纳米光子学领域的巨大潜力，为实现有机纳米光子学传感器件奠定了基础。 　　最近，在国家自然科学基金委、科技部和中科院的支持下，科研人员在前期工作的基础上，通过超分子自组装方法制备出二元有机复合纳米带，利用荧光共振能量转移中受体的杠杆效应，制备出高效的酸碱气体传感器。他们进一步将有机金属配合物的单晶纳米线引入电化学发光传感体系，实现了对生物分子多巴胺的高效、灵敏检测，相关工作发表在《先进材料》杂志上。 　　在此基础上，研究人员与活体分析化学实验室合作，制备出有机核/壳纳米结构作为光波导传感器，利用核壳之间的消逝波耦合，有效地放大了波导材料对气体的响应，从而实现了对H2O2气体的快速、高灵敏、高选择性的原位检测。

☆ 导读 ☆近年来，随着塑料的大量生产与使用，环境中的（微）塑料浓度不断增加，微塑料污染已成为与臭氧耗竭、海洋酸化、气候变化等并列的全球性环境问题。微塑料本身含有增塑剂等添加剂，加之具有较大表面积，容易吸附海水中的多氯联苯（PCBs）、多环芳烃（PAHs）等疏水性污染物，并产生富集作用。有研究表明，微塑料吸附有机污染物的浓度较周围沉积物高100倍，较海水高100万倍(Mato et al. 2001)。而这些疏水性污染物基本都是持久性有机污染物，大都具有较大生物毒性，能在环境中持久存在，并通过生物食物链进行累积。 ☆ 微塑料小知识 ☆ 什么是微塑料？微塑料是指所有直径小于5毫米的塑料颗粒，其中直径小于100纳米（比病毒还小）的颗粒被称为纳米颗粒。迷你尺寸意味着它们可以轻松在河道和海水中游走。 微塑料来自哪里？微塑料的来源主要有两方面：一是大块塑料随时间的碎裂分解；二是工业产品中本身含有的微塑料（如牙膏、洗面奶中的微塑料研磨剂）。 微塑料有什么危害？生物摄入微塑料主要造成生物体的物理损伤，而微塑料中的有毒有害添加剂和其表面吸附的有机污染物则对生物体具有更深的毒理学危害。 ☆ 微塑料中多氯联苯（PCBs）、多环芳烃（PAHs）快速筛查方案 ☆使用热裂解-气质联用仪（PY-GCMS）、气相色谱三重四极杆质谱仪（GC-MS/MS）对微塑料中多氯联苯（PCBs）、多环芳烃（PAHs）进行筛查。方法简单高效，可以快速筛查微塑料中典型有机污染物。GCMS-TQ8040 NX PY+GCMS-QP2020 NX ☆ 方法介绍 ☆样品前处理 仪器参数 标准谱图图1. 28种PCBs和16种PAHs色谱图（50 μg/L，MRM模式采集） 表1 目标组分信息 样品分析图2. PY-GCMS分析微塑料样品总离子流图 对10份微塑料样品进行分析，其中7份样品不溶于丙酮，使用PY-GCMS筛查。7份样品中两份样品检出菲，一份样品检出苊。3份可溶于丙酮样品中PCBs类化合物均未检出，一份样品检出包括萘、芴等10种PAHs，一份检出苯并（a）蒽和䓛两种PAHs。 图3. GC-MS/MS分析微塑料样品总离子流图 ☆ 结语 ☆万物生灵息息相关，可持续发展必须实现人与环境和谐共处。抗击微塑料污染的道路道阻且长，科学研究必须走在前面，利用先进的分析手段及早发现潜藏在微塑料外衣下凶险的有毒有害物质，有助于更好的了解微塑料的危害，从而为微塑料污染治理指明方向。 【参考文献】[1] Mato Y , Isobe T , Takada H , et al. Plastic resin pellets as a transport medium for toxic chemicals in the marine environment.[J]. Environmental Science & Technology, 2001, 35(2):318-24.

【重点摘要】硅光电二极管的刚性结构给大面积低成本扩展带来困难,限制了它在一些新兴应用中的使用。通过详细的表征方法,揭示了基于聚合物体异质结的有机光电二极管中,收集电荷的电极对低频噪声的影响。经过优化的有机光电二极管在可见光范围内的各项指标(响应时间除外)可媲美低噪声硅光电二极管。溶液处理制备的有机光电二极管提供了一些设计机会,例如用于生物识别监测的大面积柔性环形有机光电二极管,其性能可达到硅器件的水平。【硅光电二极管的局限性】 数十年来,硅光电二极管一直是光检测技术的基石,但它们的结构刚性给大面积低成本扩展应用带来许多局限。这给新兴的光电检测应用带来挑战。为实现更大面积的光电检测以及柔性基片上低成本光电二极管的制作,我们需要寻找新的材料体系。【有机光电二极管的低频噪声特性】 有机光电二极管常基于聚合物制成,具有结构灵活性等优势。研究人员通过详细的表征方法学,考察了这类二极管低频电子噪声的来源,发现负责收集电荷的电极对低频噪声有重要影响。这为设计低噪声的有机光电二极管奠定了基础。【有机光电二极管的指标表现】 经过优化设计后,有机光电二极管的大多数指标已可达到商用硅光电二极管的水平,特别是在可见光范围内。例如响应度、灵敏度、线性度、功耗等。它们的响应时间仍比不上硅二极管,但对大多数视频速率的应用已经足够。【应用展望】 溶解性的有机光电二极管制造过程为它们带来了许多应用机会。例如,大面积柔性的环形有机光二极管可用于生物识别监测。此类二极管成本低,可在多种非平面基片上制作,性能已达商用硅器件的水平。它们有望在新兴的光电子学领域大放异彩。图1 硅光电二极管(SiPD)与有机光电二极管(OPD)性能比较(A) OPD 尺寸结构。(B)测量所得光谱响应度。EQE,外量子效率。(C) 测量所得光照度依赖的光电流和响应度。LDR,线性动态范围。(D) 测量所得均方根噪声电流、噪声当量功率 (NEP)和特定探测度统计框图(_N_代表数据点数量)。Max,最大值 Min,最小值。图2 SiPD 和 OPD 中的稳态暗电流密度和电子噪声特性(A) 电压依赖的暗电流密度。Exp.,实验值。(B) 反向偏置下,建模和测量所得均方根噪声电流比较。图3 SiPD 和 OPD 中的时域响应特性(A) 负载电阻依赖的 10-90% 上升和下降响应时间。(B) 525 nm处频率依赖的归一化响应度。图4 弯曲 OPD(Flex-OPD)及其在光电容积图(PPG)中的应用(A) Flex-OPD 器件几何结构。PES,聚醚砜。(B) 小面积、大面积 Flex-OPD 和大面积 OPD 中的均方根噪声电流、响应度、NEP 和特定探测度统计框图。(C) S1133 SiPD 和环形 Flex-OPD PPG 阵列原理图(上) 手指反射模式 PPG 信号的 SiPD 和不同功率红色 LED驱动的环形 Flex-OPD PPG 阵列比较(下)。

日前，布鲁克公布了2022年第四季度财报及截至12月31日的全财年业绩。2022年第四季度，布鲁克收入7.084亿美元，同比增长3.6%，有机增长8.9%；2022全财年营收25.31亿美元，同比增长4.7%，有机增长10.2%；此外，预计2023财年有机收入同比增长8%至10%。第四季度财报据了解，布鲁克在2021年第四季度的收入为6.835亿美元，2022年同期的收入与之相比增长3.6%，同比有机增长8.9%；其中收购带来的增长为1.7%，而外币折算对此产生了7.0%的负面影响。作为各部门的情况，布鲁克科学仪器(BSI)的收入为6.518亿美元，同比增长3.6%，有机收入增长8.5%；布鲁克能源与超导技术公司(BEST)的收入为5890万美元，同比增长1.9%，有机收入增长13.6%。 2022年第四季度，GAAP摊薄后每股收益(EPS)为0.66美元，而2021年同期为0.50美元；non-GAAP摊薄后每股收益为0.74美元，与2021年同期的0.59美元相比增长25.4%。 全年财报2022，布鲁克的全财年收入为25.31亿美元，比2021财年的24.18亿美元增长4.7%，全财年收入同比有机增长10.2%；收购增长为1.4%，而外币折算产生了6.9%的负面影响。作为各部门的情况，BSI全财年收入为23.06亿美元，比2021财年增长4.4%，有机增长9.5%；BEST全财年收入为2.371亿美元，同比增长5.9%，有机增长17.4%。2022全财年GAAP摊薄后每股收益为1.99美元，而2021财年为1.81美元。non-GAAP摊薄后每股收益为2.34美元，与2021财年的2.10美元相比增长11.4%。 关于2023年的展望对于2023财年，布鲁克预计收入为28.1至28.6亿美元，同比增长11%至13%，其中包括以下增长点：Ø 有机收入增长8%至10%Ø 并购贡献约为1.5%Ø 外币折算，若顺风则约为1.5%据报道，布鲁克打算进一步增加其研发和商业投资，特别是在蛋白质组学和空间生物学方面。预计在2023财年，其研发费用将约占收入的10%。布鲁克总裁兼首席执行官Frank H. Laukien评论到：“在过去的13个月里我们进行了重要的收购，以扩展蛋白质组学耗材、自动化、软件和专业生物制药服务。对于2023财年，我们的目标是再次实现强劲的收入增长及稳健的每股收益增长，同时加快投资。”

采购项目名称：中国科学院上海有机化学研究所仪器设备采购项目(第一批) 　　招标编号：OITC-G13030258 　　采购人名称：中国科学院上海有机化学研究所 　　采购代理机构全称：东方国际招标有限责任公司 　　定标日期：2013年07月09日 　　招标公告日期：2013年06月19日 　　公告信息如下： 　　中标供应商名称： 　　第一包：蛋白结晶自动工作站 　　中标供应商：上海滕泉生物科技有限公司 　　中标价格： 美元198,000.00 　　第二包：微生物次生代谢产物系统检测分析工作站 　　中标供应商：安捷伦科技新加坡(销售)私人有限公司 　　中标价格： 美元205,000.00 　　评标委员会成员名单：李立声，许学书，孙怀远，周苏闽，周佳海(第一包)，王守锋(第二包) 　　本项目联系人：赵倩，戴军 　　联系电话：010-68725599-8442 021-64746539 　　采购项目名称：中国科学院上海有机化学研究所仪器设备采购项目(第二批) 　　招标编号：OITC-G13030259 　　采购人名称：中国科学院上海有机化学研究所 　　采购代理机构全称：东方国际招标有限责任公司 　　定标日期：2013年07月09日 　　招标公告日期：2013年06月19日 　　公告信息如下： 　　中标供应商名称： 　　第一包：高分子树脂分子量测试系统 　　中标供应商：CHL(HK)LIMITED 　　中标价格： 美元298,000.00 　　第二包：薄膜材料表面处理及分析系统 　　中标供应商：科视达(中国)有限公司 　　中标价格： 美元193,500.00 　　评标委员会成员名单：吴超群，吴来明，戈立新，韩思道，马志(用户代表)， 　　本项目联系人：赵倩，戴军 　　联系电话：010-68725599-8442 021-64746539

由中国分析测试协会主办、国家生物医学分析中心承办的2008年全国有机质谱学术会议于2008年11月13日至18日在浙江省宁波市隆重召开。15日，来自国内外的各著名质谱公司的学者，做了30分钟的“质谱新技术、新方法及其应用报告”。之前我们报道了赛默飞世尔科技公司、ABI美国应用生物系统公司、安捷伦科技公、Waters公司新技术报告中涉及的一些在三重四级杆质谱方面的创新。本次报道着重介绍一下珀金埃尔默公司、瓦里安公司、岛津公司、日本电子、布鲁克.道尔顿公司、戴安公司在本次有机质谱会上所做的新技术、新方法的一些技术亮点。 珀金埃尔默公司技术报告。报告的内容是使用带捕集阱顶空进样和气质联用仪，根据EPA8260B制定系统的分析方案，测定环境中的挥发性有机物。采用专利的压力平衡进样技术，使用全封闭传输系统，顶空样品在毛细管线中无扩散，规静态顶空进样以保证得到窄的色谱峰形。Clarus 600 GC 降温速度从450度到50度只需要不到2分钟。系统样品制备简单，分析速度快。 岛津公司技术报告。重点介绍MAlDI质谱成像技术，包括样品的采集，制备和数据采集；涉及样品的洗脱、化学处理、喷涂和数据处理等一体化方案。 瓦里安公司技术报告。重点介绍有机质谱在食品安全中的整体解决方案，如测定食品中三聚氰胺整体解决方案；串联质谱在农残中的解决方案；在食品安全中瓦里安能够提供的特色工具。 日本电子技术人员介绍TOF质谱用于石化分析，实验结果显示在测量低沸点组份时场解析的方法没有场离子化的方法有效，因此Blank Tube inlet/FI的方法非常适合在原油和汽油产品的分子量鉴定。 布鲁克.道尔顿公司技术报告。介绍了系列MALDI系列质谱，重点介绍了今年推出的新型超过分辨飞行时间质谱（maXis）。新型质谱通过加长飞行管距离，提高了分辨率，同时通过减少反射次数（只一次反射）以降低离子信号的损失，通过革新离子聚焦和离子冷却系统、温度补偿等手段弥补加长飞行管带来的不利影响；改造之后新型的飞行时间质谱分辨率达40000，质量准确度小于1ppm，采集速度可达每秒20张质谱图。应用在天然产物，蛋白质，未知化合物的定性，药物研发，质量控制等。 戴安公司技术人员报告。主要简绍了使用纳升流速的原因以及纳升级液相色谱现状。戴安公司采用分流的方式在液相色谱中生成10微升以下的可靠流速，采取分流方式的主要是基于降低对色谱泵敏感部件的苛刻需求；在较高的流速下混合，快速改变梯度形状。通过加流速传感器改进传统的分流方式，详细介绍了UltiFlowTM的技术特点。UltiMate3000型液相色谱有新的蓝宝石活塞表面，活塞密封，检测阀和流动池窗，这些都被抛光到接近完美，确保系统在高压下能最佳运转。同时Ultimate3000的泵上具有最有效的密封垫清洗系统，消除盐晶体对泵的磨损。 在此次厂商新方法、新技术交流会上，与会者与厂商就一些技术问题进行了热烈的讨论，以至于主持人不得不数次强调严格限制讨论时间。食品安全、环境问题、药物制备是此次会议讨论较多的问题；顺应形势的发展，厂商提供的服务更加细致和深入，不仅仅提供仪器，而且更加注重于问题的解决，并提供全套解决方案以及售后培训研讨等；例如珀金埃尔默公司提供的挥发性有机物和三聚氰氨总体解决方案，岛津公司提供MALDI在质谱成像从样品采集、化学处理、数据分析处理一体化决方案等；赛默飞世尔、美国应用生物系统公司、安捷伦科技公、Waters公司、瓦里安公司、布鲁可公司、戴安公司、日本电子等也都提出了有针对性的整体解决方案，厂商提供的应用文集是最受观众欢迎的资料，在大会的第一天已经告罄。 会议期间，各厂商还与用户进行了密切的交流，如安捷伦科技公司举办了招待晚宴并简短汇报了公司的发展状况，赛默飞世尔科技公司与用户进行交流并招待晚宴，美国应用生物系统公司与部分专家进行了座谈、沃特世公司也分别邀请参会人员共进晚餐，岛津、布鲁克.道尔顿公司分别与参会人员举行了技术交流。

由中国分析测试协会主办、国家生物医学分析中心承办的2008年全国有机质谱学术会议于2008年11月13日至18日在浙江省宁波市隆重召开。 质谱技术在分析测试过程中具有高灵敏度和测量分子量时的高准确度，质谱仪器在实验室中所起的作用越来越具有不可替代性。在严重的“三聚氰胺食品安全事件”发生之后，国家出台的三种测定原料乳与乳制品中三聚氰胺国家标准方法中有两种方法用到了质谱仪器；在奥运会期间，质谱仪器是对运动员进行药检的主要仪器之一；在中药研究过程中，质谱仪器可以帮助科研人员鉴别草本植物中的痕微量组份。可以预见质谱仪器在提高我们的生活质量、改善我们的生存环境方面扮演越来越重要的角色。因此，加强质谱的应用研究和交流对于拓展质谱仪器的应用领域，提高科研人员的测试水平具有重要意义。“全国有机质谱学术交流会”是历史悠久的质谱应用和技术交流盛会，已经成功举办了十八届，会议筹备组仍坚持重论文、多交流，少花钱、多办事，义务奉献，为发展我国有机质谱学科服务多作贡献的方针，办好学术交流会。会议设有大会报告，专题讨论，优秀论文评选。会议的最大亮点是不仅局限于质谱仪器的应用研究，还邀请质谱仪器制造商介绍质谱技术的最新进展和质谱仪器制造方面的革新；真正做到产、学、研的有机结合。 会议日程 2008年11月14日大会学术报告，内容涉及有机质谱的最新进展；有机质谱在生命科学和疾病研究；本草物质组学研究；兴奋剂检测研究；环境卫生研究和食品安全研究等领域，由国内外华人质谱学者报告。 2008年11月15日质谱新技术、新方法及其应用，由世界各著名质谱公司的学者做报告，每个报告30分钟；由张颖、魏开华和何昆主持。 2008年11月16日专题报告；涉及生化、药物、裂解机理、方法、天然产物及烟草；由何昆主持。食品、环境、石油以及石化专题报告有张颖主持。 11月14日的专家报告会由杨松成、江骥、丁立生和魏开华主持 大会现场 梁鑫淼：草本物质组与新药发现 王融：(1) 老年痴呆症淀粉样肽与细胞内吞网络运转的质谱研究； (2) From a unknow genome to a measurable proteome by mass spectrometry 张峰、储晓钢：质谱学技术与食品安全 徐友宣：奥运会兴奋剂检测 黄业茹：环境中持久性有机污染物的质谱分析 盛龙生：LC-TOF-MS定性定量方法技术——中药复杂体系成份分析 杨松成：生物医学中的一个新的研究领域——质谱成像 王光辉：有机质谱的最新进展 与会者与专家讨论问题 长三角地区质谱学会向大会赠送书法作品致贺

近十年来，随着经济的发展、技术的进步，质谱技术作为分析测试仪器行业内技术及产业发展最为迅速的种类之一，一直受到各领域相关工作者的关注，质谱技术的应用也愈来愈热。信立方质谱培训中心自2009年开始至今已开设了十几期质谱相关培训，学员多达上千人，建立起了良好的信誉! 为了让有机质谱更好的为科研、生产及研发工作服务，满足用户对有机质谱基础知识掌握的需求。信立方质谱培训中心将于2012年12月10-14日，与仪器信息网合作在北京举办有机质谱谱图解析专题培训班，深入了解质谱性能及参数设置，解析规则的应用和裂解机理，及NIST库的高级检索技巧。欢迎有志提高有机质谱谱图解析水平的分析人员参加。 　　具体内容及详情请见：http://www.instrument.com.cn/training/training_info.asp?TRI_No=100854 　　培训特色 　　讲师均为长期从事质谱分析研究的高职人员，具有丰富的理论知识和实践经验 　　有机质谱谱图解析的基础知识、基本规律和精选实例相结合，深入浅出，通俗易懂 　　学员可带问题参加学习班，在学习班和专家即时讨论交流，解决实际问题 　　培训班结束后，颁发相应的结业证书及优秀学员证书。 　　课程大纲 　　授课专家 　　王光辉 中国科学院化学研究所质谱中心研究员，中国最早从事质谱研究的专家之一，参与了国内多项质谱仪器的研发工作，有丰富的理论知识、实践经验和培训教学经验。著有《有机质谱解析》等专著。 　　苏焕华 北京石油化工科学研究院高级工程师,70年代初开始有机质谱应用研究，参与了国内质谱仪器的研发工作，组织过多种质谱应用技术培训，有丰富的教学经验。著有《色谱-质谱联用技术及应用》等专著。 　　开班地点：北京 开班时间：2012年12月10日 培训天数：5天 学习费用：3000元 　　咨询电话 　　联系人：方女士 　　电话：010-51654077-8117 　　传真：010-82051730 　　邮箱：training@instrument.com.cn 　　参加过培训班的单位：中国工程物理研究院化材所、清华大学环境科学与工程系、贵州茅台酒股份有限公司技术中心、上海来益生物药物研发中心、中国计量科学研究院、四川大学分析测试中心、广东顺德农产品检测中心、北京市农林科学院、北京宝洁技术有限公司、苏州工业园区生物纳米科技发展有限公司。

仪器信息网讯 2014年10月29日，由国家大型科学仪器中心主办，北京化工研究院分析研究室承办的&ldquo 2014年全国有机质谱学术会议&rdquo 在瓷都江西景德镇盛大开幕，共有来自全国各地的近300位质谱专家、学者参与此次盛会。 　　在大会报告环节，9位专家学者就有机质谱技术在生命科学、食品、环境、医药及能源领域的应用分别进行了介绍。 南丹麦大学生化和分子生物学系的Peter Roepstorff教授 　　首先来自南丹麦大学生化和分子生物学系的Peter Roepstorff教授作了题为《质谱在多肽和蛋白研究中的作用》的报告。据Peter Roepstorff教授介绍，在过去20年，质谱技术被广泛接受，并作为一项关键技术应用于多肽及蛋白质组学研究。除了用质谱进行蛋白质定性及定量研究外，科学家们还利用质谱技术用于蛋白质相互作用与构想研究，以及确证天然生物活性肽结构。报告中介绍了Peter Roepstorff教授小组在上述方面的研究情况。 北京大学生命科学院纪建国教授 　　北京大学生命科学院纪建国教授则介绍了《蛋白质多磷酸化修饰位点鉴定研究-神经干细胞定向分化信号转导网络的动态蛋白质组学研究》。　　基于质谱的磷酸化蛋白质组学是研究蛋白质磷酸化的有效手段，纪建国教授课题组主要利用实验室开发CATSET方法对大鼠神经干细胞的磷酸化肽段进行分布富集，并结合SILAC定量方法对大鼠神经干细胞分化早期的磷酸化的蛋白质组进行分析。目前的研究结果从整体上展现了蛋白质磷酸化在神经干细胞过程中的动态变化，为研究干细胞分化为神经元的机制提供了有用的线索，为治疗神经退行性疾病和寻找药物靶点提供重要线索和方法。 浙江省疾控中心任一平研究员 　　浙江省疾控中心任一平研究员介绍了《质谱技术在食品中蛋白质定性和定量中的应用》。据介绍，国家标准规定，乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量应大于等于60%。至今为止尚未建立各种婴幼儿乳制品中&alpha -乳白蛋白和&beta -乳球蛋白的准确定量和检测方法，导致我国无法对含乳的产品进行质量监测与控制，现有的标准方法只有薄层凝胶法。任一平课题组建立了采用液相色谱-电喷雾-质谱法测定牛&alpha -乳白蛋白的方法，灵敏度、准确度高，重现性好，处理简便，可用于婴幼儿食品和乳制品的牛&alpha -乳白蛋白的定量测定。 暨南大学周振教授 　　暨南大学周振教授介绍了《TOF-MS研究进展及其在大气污染在线源解析中的应用》。周振教授在报告中首先阐述飞行时间质谱仪(TOF-MS)的研究进展以及在大气污染源解析应用中的可行性和创新性，着重介绍在线单颗粒气溶胶质谱仪(SPAMS)和在线挥发性有机物质谱仪(SPIMS)的原理、功能及特点，并介绍了这两种技术在大气源解析中的应用案例。其中，SPAMS能够实时在线快速获取大气颗粒物污染源解析的结果，相对于耗时久、花费高、多种仪器联用的传统PM2.5源解析方法有多种优势。 中国石油大学史权教授 　　中国石油大学史权教授作了题为《石油及环境样品的高分辨质谱分析：进展与挑战》。自1942年第一台商业有机质谱仪应用于石油炼厂，质谱技术为石油工业发展提供了最有效的手段。近年来，FT-ICR MS技术的出现，让人们可以真正从分子层次上&ldquo 认识&rdquo 石油。史权教授报告中主要介绍了最新的FT-ICR MS技术，以及近年来其在石油及环境样品分子组成分析方面取得的主要进展，分析石油及环境样品分析面临的技术挑战，探讨了高分辨质谱在石油及环境地球化学领域的潜在的应用方向。 中科院成都生物研究所分析中心主任周燕研究员 　　中科院成都生物研究所分析中心主任周燕研究员介绍了《色质联用技术在中药质量控制中的应用》。报告中介绍对中药多成分多靶点作用的认知体现中药整体观的中药质量控制提出了挑战，化学成分多、结构类型复杂、所含化学成分性质和相对含量差异大、生物活性未能完全阐明等是中药的基本特征，也是影响中药质量控制的主要因素。在所含化学成分之生物活性没有阐明的情况下，进行&ldquo 全成分&rdquo 分析似乎是体现中药整体观的中药质量控制的权宜策略。应用现代色谱联用技术快速表征中药化学成分通常有两个基本思路，即非目标成分表征和目标成分表征。 中国医学科学院张金兰研究员 　　中国医学科学院的张金兰研究员介绍了《脂质组分析技术的研究和应用》。张金兰研究员在报告中介绍研究采用现代液相色谱联用质谱技术建立了系列的分析方法，分析不同结构特点和体内丰度水平差异大的脂质类化合物，形成了脂质组学分析平台，应用于临床生物样本的分析，探索能够用于临床诊断和预后判断的生物标志物。 北京协和医院江骥教授 　　北京协和医院临床药理中心江骥教授介绍了《新药临床开发过程中对分析技术的需求》。江骥教授主要介绍了新药研发进入临床研究阶段的重要性。在一个新的候选药物，从进入临床开始，直到通过Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期临床研究，并获得权威机构的认可，通常需要10年。在整个过程中，90%以上的药物都因为安全性、药效或者药物代谢等原因导致失败。这种失败通常导致数亿元乃至数十亿元的损失。为此，为了提高药物研发的效率、降低药物研发的风险，人们把药物研发的重点逐渐放在了药物早期临床研究的阶段。这个早期临床阶段是指从0期开始到Ⅱa期的阶段。在这个阶段中，集中了大量的、多种的对药物分析，生物标志物分析的需求。 军事医学科学院杨松成研究员 　　军事医学科学院杨松成研究员介绍了《质谱在抗体-药物偶联物研究中的作用》。抗体-药物偶联物(ADC)是新近发展起来的一类新概念和新型的靶向药物，由于其具备抗体的高特异性亲和力和小分子药物的强药性性能，已成为新一代抗体药物发展的方向和热点。ADC由弹头-强药性的小分子药物、抗体和偶联链三部分组成。ADC是一类生物和化学的高科技产品，其分子量大，超过14万道尔顿，而且结构复杂。在它的研究、生产、应用和储存中，为了确保它的疗效和安全性，它的结构鉴定至关重要，质谱在这方面发挥了特有的作用，报告中介绍了近些年来质谱在ADC研究中的作用。 　　在新技术报告环节，11家公司的代表介绍了各自公司最新的质谱产品及相关应用进展。纵观所有的报告，全二维色谱质谱联用技术被反复提及，受到了各大公司的极大关注。其中力可公司、安捷伦公司、Marks公司及天瑞仪器公司的代表分别介绍了各自公司全二维气相色谱质谱联用技术的特点及最新应用案例 而岛津公司的代表则介绍了其全二维液相色谱质谱联用技术的最新应用案例。 　　此外，赛默飞公司的代表介绍了Orbitrap技术的进展，以及最近推出的QE Focus在小分子检测方面的应用案例。AB Sciex公司代表介绍了公司在食品安全风险评估检测方面的最新解决方案。沃特世公司的代表介绍了公司最近代谢组学工具软件Progensis QI的优势及特点。PerkinElmer公司的代表介绍了公司两款有机质谱新品AxION iQT及AxION 2 TOF MS的特点及应用案例。布鲁克道尔顿公司的代表则介绍了公司最高分辨质谱solarix XR的硬件特点，以及应用案例。华质泰科公司的代表介绍了直接分析离子源DART的最新应用进展。

由清华大学持久性有机污染物研究中心、环境保护部斯德哥尔摩公约履约办公室、中国环境科学学会持久性有机污染物专业委员会和中国化学会环境化学专业委员会联合主办，　哈尔滨工业大学 城市水资源与水环境国家重点实验室承办的“持久性有机污染物论坛2011 暨第六届持久性有机污染物全国学术研讨会”将于2011 年5月17 日-19 日在黑龙江省哈尔滨市哈尔滨报业大厦隆重召开。本届论坛时逢《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》通过及中国签署POPs 公约十周年、POPs 论坛6 周年庆典等重要事件，论坛主办单位热忱欢迎从事POPs 及相关工作的各界人士相聚在天鹅项下的明珠—冰城哈尔滨! 　　大会日程安排公布如下： 　　日程概要 时间 5月16日 5月17日 5月18日 5月19日 08:00 注册(08:00-08:30) 技术 参观 与 生态 考察 开幕式 (08:30-09:20) 分会 报告IV (08:30- 10:30) 研究生专场II (08:30- 10:30) 研究生专场IV (08:30- 10:30) 09:00 合影、参观展览、茶歇 大会报告I (09:50-12:20) 10:00 参观展览、茶歇 分会 报告V (10:50- 12:30) 研究生专场III (10:50- 12:14) 研究生专场V (10:50- 12:14) 11:00 12:00 午餐 产品展示与交流 (12:30-13:30) 午餐 产品展示与交流 (12:30 -13:30) 13:00 注册 (13:00- 20:00) 国际专场 I (13:30- 15:30) 分会 报告I (13:30- 15:30) 分会 报告III (13:30- 15:30) 墙报展览 (13:30 -14:00) 14:00 大会报告II （14:00-15:30） 15:00 参观展览、茶歇 参观展览、茶歇 16:00 国际专场 II (16:00- 18:30) 分会 报告II (16:00- 18:00) 研究生专场I (16:00- 18:24) 大会报告III （16:00-17:00） 17:00 闭幕式 （17:00-17:40） 18:00 欢送晚宴 （18:00-20:00）欢迎晚宴 （18:30-20:30） 19:00 POPs专业委员会第四次工作会议 (19:30 -21:30) 20:00 　　日 程 表 　　第一天：2011年5月17日 上午 08:00-08:30 注册 开幕式（主持人：余刚 教授，地点：5楼国际会议厅） 08:30-09:20 1. 哈尔滨工业大学副校长任南琪院士致欢迎词 2. 中国环境科学学会任官平秘书长致辞 3. 国家POPs履约协调办公室领导致辞 4. 联合国环境规划署高级科学事务官员Heidelore Fiedler博士致辞 5. 颁发“消除持久性有机污染物杰出贡献奖” 6. 环境保护部南京环境科学研究所蔡道基院士致辞 09:20-09:50 合影、参观展览、茶歇大会报告I（主持人：郑明辉 研究员，地点：5楼国际会议厅） 09:50-10:20 10:20-10:50 10:50-11:20 11:20-11:50 11:50-12:20 Heidelore Fiedler 高级科学事务官员 联合国环境规划署 联合国环境规划署POPs履约支撑工作十年回顾 丁 琼 处长 环境保护部环境保护对外合作中心 我国POPs履约工作十年回顾 胡建信 教授 北京大学 中国持久性有机污染物评估报告 任南琪 院士 哈尔滨工业大学 国际持久性有毒物质联合研究中心五周年回顾 Ed Sverko, 教授, McMaster University, Canada Dechlorane Plus in the global atmospheric passive sampling (GAPS) study 12:30-13:30 午餐 （三层中餐厅） 　　第一天：2011年5月17日下午(一) 国际专场 International Session I（Chair: Prof. Ed Sverko，地点：5楼中厅） 13:30-14:00 14:00-14:30 14:30-15:00 15:00-15:30 Kurunthachalam Kannan, State University of New York at Albany, USA Biomonitoring of Phthalate Metabolites in HumanUrine and Assessment of Exposures to Phthalates in Several Asian Countries Lorrie Chan, UNBC School of Health Sciences, CanadaEstimated Dietary Exposure to Persistent Organic Compounds among Inuit in Arctic Canada James Li, Ryerson University, Canada Development of Correction Factors for ELISA Detection of Dioxins in Contaminated Soil and Sediments Ching Lo, Ryerson University, Canada How can Environmental Scientists save the world? 15:30-16:00 参观展览、茶歇（5楼展厅） 国际专场 International Session II（Chair：Prof. Kurunthachalam Kannan，地点：5楼中厅） 16:00-16:30 16:30-17:00 17:00-17:30 17:30-18:00 18:00-18:30 Yi-Fan Li, Environment Canada α- and β-HCH in the Arctic Ocean: Sources, pathways, spatial and temporal trends, and mass balance analysis Eric J. Reiner, Ontario Ministry of the Environment Advances in the analysis of persistent halogenated organic compounds Hyo-Bang Moon, Hanyang University, Korea Contamination status of existing and emerging POPs in Korean coastal waters Mehran Alaee, Environment Canada Concentrations of Emerging Brominated Flame Retardants in Peregrine Falcon (Falco Peregrinus) Eggs from Canada and Spain Le Huu Tuyen, Hanoi National University, VietNam Human Exposure to Brominated Flame Retardants and Dioxin-Related Compounds in Vietnamese E-waste Recycling Sites 18:30-20:30 欢迎晚宴（三层中餐厅） 　　第一天：2011年5月17日下午(二) 分会报告I（主持人： 张勇 教授，地点：5楼国际会议厅） 13:30-13:50 13:50-14:10 14:10-14:30 14:30-14:50 14:50-15:10 15:10-15:30 李东浩 延边大学 气流式吹扫微注射器萃取技术在环境分析中的应用 王雯雯 安捷伦科技公司 安捷伦气质三重串联四极杆分析研究食品及环境样品中二恶因 齐 虹 哈尔滨工业大学 中国室内灰尘中卤代阻燃剂的残留特征研究 马 琛 ENVIRONNEMENT 环境技术（北京）有限公司 AMESA: 二噁英连续在线自动采样装置 杜青平 广东工业大学 氯苯类化合物在珠江西江水生生物体内的富集 江伟 中持依迪亚（北京）环境研究所 双毛细管色谱柱同位素稀释高分辨气相色谱/高分辨质谱法测定二噁英 15:30-16:00 参观展览、茶歇（5楼展厅） 分会报告II（主持人：高士祥 教授，地点：5楼国际会议厅） 16:00-16:20 16:20-16:40 16:40-17:00 17:00-17:20 17:20-17:40 17:40-18:00 薛南冬 中国环境科学研究院 POPs重污染土壤实用处置技术筛选及水泥窑共处置技术示范应用研究 毕新慧 中国科学院广州地球化学研究所 两个典型工业区大气PM2.5上三类多环芳烃的分布特征 沈吉敏 哈尔滨工业大学 北方某饮用水厂各水处理工艺单元PAHs分布 巩 宁 大连海事大学 得克隆（DP）在大连沿海不同环境介质中的浓度 高俊敏 重庆大学 重庆主城水环境中有机锡的污染及原因分析 张照韩 哈尔滨工业大学 污水处理厂中八种内分泌干扰物的归趋及去除效能 18:30-20:30 欢迎晚宴（三层中餐厅） 　　第一天：2011年5月17日下午(三) 分会场报告III（主持人：朱丽华 教授，地点：5楼电教室） 13:30-13:50 13:50-14:10 14:10-14:30 14:30-14:50 14:50-15:10 15:10-15:30 张再利 中山大学 自然光照条件下BDE209的H2O2氧化分解特性 彭星星 中山大学 厌氧共代谢分解四溴双酚A的关键非生长碳源 刘艳丽 哈尔滨工业大学 Dechloranes in surface soil and air in China 张安平 浙江工业大学 纤维素和直链淀粉手性固定相分离多氯联苯 梁大为 北京航空航天大学 微生物厌氧还原脱氯降解高氯代PCB——菌液培养与鉴定 马英歌 上海市环境科学研究院 物理化学性质对PAHs环境归趋的影响研究 15:30-16:00 参观展览、茶歇（5楼展厅） 研究生专场 I（主持人：董玉瑛 教授，地点：5楼电教室） 16:00-16:12 16:12-16:24 16:24-16:36 16:36-16:48 16:48-17:00 17:00-17:12 17:12-17:24 17:24-17:36 17:36-17:48 17:48-18:00 18:00-18:12 18:12-18:24 卓琼芳 清华大学 采用Ti/SnO2-Sb-Bi电极电催化氧化全氟辛酸 刘 岗 中科院固体物理研究所 微纳结构Fe3O4空心球对PCB-77的吸附动力学研究 殷立峰 北京师范大学 碳掺杂氧化钛纳米纤维的制备和光催化活性 张桂香 北京师范大学 不同温度下制备的玉米秸秆生物碳对西玛津的吸附作用 朱向东 中国科学院南京土壤研究所 TiO2光催化降解水相中PCBs的机理探讨 汪 玉 中国科学院南京土壤研究所 pH自动控制系统加速纳米Fe0及Pd/Fe0对2,4,4'-三氯联苯还原脱氯的研究 代云容 北京师范大学 电纺纳米纤维膜固定化漆酶去除土壤中多环芳烃的研究 童 曼 中国地质大学 微孔滤膜负载纳米Pd/Fe对五氯酚的降解研究 赵小蓉 华中科技大学 高效吸附和可见光催化剂—铁改性累托石 孙云娜 环境保护部华南环境科学研究所 O3/H2O2/UV降解1,2,4-三氯苯机理探究 冯 勇 同济大学 天然矿物催化H2O2氧化降解水中三氯生的研究 张志远 南开大学 原位电动微生物联用技术修复多环芳烃污染土壤的中试研究 18:30-20:30 欢迎晚宴（三层中餐厅） 　　第二天：2011年5月18日上午（一） 分会报告IV（主持人：李金惠 教授，地点：5楼国际会议厅） 08:30-08:50 08:50-09:10 09:10-09:30 09:30-09:50 09:50-10:10 10:10-10:30 袁松虎 中国地质大学 表面活性剂增强零价铁对六氯苯的脱氯研究 杨绍贵 南京大学 还原-氧化两步法对BDE-47的降解 王 楠 华中科技大学 高灵敏电子转移响应荧光探针的设计及在研究纳米TiO2光催化还原性能中的应用 王琳玲 华中科技大学 有机氯污染土壤的化学修复技术研究 徐夫元 清华大学 Fe-Ni合金的机械球磨制备及其对4-氯酚的还原 李晓姣 山西省生态环境研究中心 多氯联苯污染场地修复治理示范研究 10:30-10:50 参观展览、茶歇（5楼展厅） 分会报告V（主持人：李朝林 教授，地点：5楼国际会议厅） 10:50-11:10 11:10-11:30 11:30-11:50 11:50-12:10 12:10-12:30 张建清 深圳市疾病预防控制中心 孕烷受体（PXR）在BDE-47甲状腺生物毒性作用中的机制研究 董光辉 中国医科大学 全氟辛烷磺酸（PFOS）暴露对小鼠Th1与Th2免疫应答失衡的影响研究 史雅娟 中科院生态环境研究中心 硫丹对蚯蚓存活和超微结构的影响 吴 兵 南京大学 核酸激素受体与污染物结合能力的生物信息学研究 毛 亮 南京大学 木素过氧化物酶催化去除雌激素反应定量结构-活性相关关系分析 12:30-13:30 午餐 （三层中餐厅） 　　第二天：2011年5月18日上午（二） 研究生专场II（主持人：牛军峰 教授，地点：5楼中厅） 08:30-08:4208:42-08:54 08:54-09:06 09:06-09:18 09:18-09:30 09:30-09:42 09:42-09:54 09:54-10:06 10:06-10:18 10:18-10:30 刘丽华 哈尔滨工业大学 2,2′,4,4′-四溴联苯醚在不同溶剂中的紫外光解研究 辛 佳 清华大学 多溴联苯醚BDE-47在土壤中的吸附及解吸行为 黄 苹 国家地质实验测试中心 滇池底泥制备的生物炭对菲的吸附-解吸 张子峰 哈尔滨工业大学 亚洲国家人体尿液样品中双酚A的检测及暴露评价研究 隋 倩 清华大学 污水生物处理工艺对药物和个人护理品去除效果的季节变化 杜兆林 哈尔滨工业大学 污水处理厂中抗生素去除情况研究 白 杨 哈尔滨工业大学 水环境中典型磺胺类抗生素检测分析方法研究 朱宁正 哈尔滨工业大学 我国东北某污水处理厂多环麝香的去除规律研究 余云飞 清华大学 机械化学法降解灭蚁灵的动力学研究 付建平 环境保护部华南环境科学研究所 某流域不同河段枯水期和丰水期沉积物中多氯联苯分布特征及风险评价 10:30-10:50 参观展览、茶歇（5楼展厅） 研究生专场III（主持人：袁松虎 教授，地点：5楼中厅） 10:50-11:02 11:02-11:14 11:14-11:26 11: 26-11:38 11:38-11:50 11:50-12:02 11:02-12:14 李永东 国家海洋环境监测中心 环境中六溴环十二烷异构体分析技术的研究 王 荦 大连海事大学 氯代阻燃剂在大凌河多介质环境中残留现状 杨 超 同济大学 上海城市污泥中多溴联苯醚的浓度分布及其土地施用生态风险评价 向 楠 同济大学 中国南方典型鱼类中六溴环十二烷的浓度分布及人体食用暴露风险 杨 萌 大连海事大学 大连大气中多溴联苯醚的含量，组成及气粒分配的研究 赵丽芳 同济大学 浙江温州地区母血和脐带血中多溴联苯醚的初步研究 任重远 同济大学上海市电子废弃物回收场地灰尘中多溴联苯醚的浓度分布及职业暴露风险 12:30-13:30 午餐（三层中餐厅） 　　第二天：2011年5月18日上午（三） 研究生专场IV（主持人：邓述波 副教授，地点：5楼电教室） 08:30-08:42 08:42-08:54 08:54-09:06 09:06-09:18 09:18-09:30 09:30-09:42 09:42-09:54 09:54-10:06 10:06-10:18 10:18-10:30 肖潇 中科院广州地化所 某典型电子垃圾拆解地不同季节大气PCDD/Fs污染水平及分布特征 邹川 环境保护部华南环境科学研究所 烧结过程中二噁英的排放浓度及同系物分布 周娜娜 哈尔滨工业大学 扎龙湿地生态环境中得克隆类物质的分布特征研究 李宇霖 同济大学 上海城市污泥中得克隆的浓度分布及组成特征 王磊 南京大学 土壤湿度对土壤中对硝基氯苯提取率的影响 吕晓磊 哈尔滨工业大学 寿光市污水处理厂水中有机氯农药残留分析 贾宏亮 大连海事大学 硫丹在中国土壤和大气中的交换特征 冯 柳 哈尔滨工业大学 松花江流域多环麝香的时空分布特征研究 金玉善 延边大学 气体吹扫微注射器萃取仪联用GC-MS快速分析人参中的有机氯和有机磷农药 郭瑶 青岛市环境监测中心站 环境空气中四种单体毒杀芬分析方法研究 10:30-10:50参观展览、茶歇（5楼展厅） 研究生专场V（主持人： 刘希涛 副教授，地点：5楼电教室） 10:50-11:02 11:02-11:14 11:14-11:26 11: 26-11:38 11:38-11:50 11:50-12:02 11:02-12:14 吕金刚 华东师范大学 上海市崇明岛农田土壤中多环芳烃含量及来源分析 刘宪杰 大连海事大学 溢油对海水和底泥中多环芳烃浓度的影响 马万里 哈尔滨工业大学 拉萨市大气中多环芳烃的污染特征和源解析研究 张 凤 哈尔滨工业大学 我国室内灰尘中多环芳烃的污染特征 赵香爱 延边大学 长白山土壤中多环芳烃（PAHs）的分布特征 马微微 哈尔滨医科大学 阿尔茨海默病患者体内多氯联苯蓄积水平的研究 巴雅斯胡 内蒙古民族大学 高残留农药代森锌诱导斑马鱼胚胎脊索变形 12:30-13:30 午餐（三层中餐厅）　　第二天：2011年5月18日下午 13:30-14:00 墙报展与优秀研究生墙报评选 大会报告II（主持人：王文华教授，地点：5楼国际会议厅） 14:00-14:3014:30-15:00 15:00-15:30 余 刚 教授 清华大学 持久性有机污染物十年研究进展 张 勇 教授 厦门大学 亚太地区部分国家城乡大气中PAHs的分布 李金惠 教授 清华大学 我国多溴联苯醚的生产和废弃研究 15:30-16:00 参观展览、茶歇（5楼展厅） 大会报告III（主持人：刘国光 教授，地点：5楼国际会议厅） 16:00-16:30 16:30-17:00 王文华 教授 上海交通大学 工业区POPs的复合污染 孙红文 教授 南开大学 全氟化合物在水环境多介质的分布与生物积累效应 闭幕式 (主持人：余 刚 教授，地点：5楼国际会议厅） 17:00-17:40 1. 颁发“POPs论坛2011优秀研究生论文奖” 及 “POPs论坛2011优秀研究生墙报奖” 2. POPs论坛2012介绍 （南开大学 孙红文 教授） 3. 闭幕总结（POPs专业委员会秘书 邓述波 博士） 18:00-20:30 欢送晚宴（松花江凯来花园大酒店三楼多功能厅） 　　第二天：2011年5月19日 08:30-11:30 技术考察：“哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室科研成果展示与实验平台”及“城市水资源开发利用国家工程研究中心(北方)科研技术平台” 08:00-18:00 生态考察：哈尔滨生态环境考察

作为有机砌块结构中重要的组成部分，芳香环在生物活性分子中普遍存在，其中苯环最为普遍，约占市售小分子药物的45%。 阿拉丁有机砌块 有机砌块是一类具有官能团的有机化合物，即有机合成反应的基础结构。 药物化学 使用有机砌块高效构建药物分子，通过引入不同的官能团或取代基，合成多样性的有机分子库，助力新药候选物筛选。 有机化学 利用有机砌块制备新型化合物，揭示有机反应机理，进一步拓展有机化学的基础知识。 材料化学 有机砌块可以作为起始材料或前体进行加工，通过有机化学的通用性来调节不同实际应用下材料的光学和电子性能。 丰富的砌块产品 阿拉丁提供包括但不限于芳香环、炔烃类、卤代烃类、胺类等近33000种有机砌块产品。 严格的质量控制 在阿拉丁，我们对质量的追求不仅限于单一阶段，它是贯穿我们产品生命周期各个方面的金线。从构思到售后支持，我们坚定不移的标准化方法确保每件产品都具有卓越的品质。 精心的包装规格 阿拉丁的试剂包装经过精心设计，以确保试剂远途运输和长期储存的稳定性。有机砌块类产品拥有多种规格和量级梯度的包装，满足您多样化的使用需求。

水中总有机碳分析仪是一种专门用于测量水中总有机碳的仪器。总有机碳是指水中所有有机物质的总和，包括有机酸、醇类、酮类、酯类等。 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C519691.htm该仪器的主要用途有以下几点： 1.水质监测：水中总有机碳分析仪可以用于监测水体的水质状况。由于有机物质是水体中普遍存在的污染物质，因此测量水中总有机碳的含量可以反映水体的污染程度。这对于环境监测和水质管理具有重要意义。 2.过程控制：水中总有机碳分析仪可以用于工业生产过程中的水质控制。例如，在制药、化工、造纸等行业中，需要严格控制工艺用水中的有机物含量，以保证生产质量和效率。使用水中总有机碳分析仪可以实现对水质的有效监控和控制。 3.科学研究：水中总有机碳分析仪还可以用于环境科学、生物学、地球科学等领域的科学研究。例如，在环境科学研究中，可以用来研究水体中有机物的来源、转化和归趋等；在生物学研究中，可以用来研究生物体内的代谢过程和有机物质的生成等；在地球科学研究中，可以用来研究地质演化过程中有机物质的沉积和演变等。 综上所述，水中总有机碳分析仪在水质监测、过程控制和科学研究等领域都有着广泛的应用。通过使用该仪器，我们可以更好地了解水中有机物的含量和分布情况，为水质保护和管理提供科学依据和技术支持。

有机无机复合材料国家重点实验室揭牌仪式近日在京举行。本实验室依托四大实验室进行组建。它们分别是纳米材料先进制备技术与应用科学教育部重点实验室、北京市新型高分子材料制备与加工重点实验室、北京市生物加工过程重点实验室和教育部超重力工程研究中心等实验室。 　　本实验室充分利用了北京化工大学在材料、化工和机械三个一级学科专业方向完整、研究实力雄厚的优势，通过材料、化工、机械、生物等学科间的交叉、渗透和整合以及多年的良性发展，针对有机无机复合材料领域中的重大主题，确立了五个特色研究方向：基础相材料及复合材料模拟与设计 无机相/有机相材料制备基础 树脂基功能纳米复合材料 弹性体基纳米复合材料 碳纤维复合材料。 　　实验室现有面积6919平方米，5万元以上仪器设备238台件，固定资产原值8270万元，仪器装备水平在材料科学与工程领域属国内一流，并拥有一支学术水平较高、创新能力强的研究队伍，基本满足了国家重点实验室的建设要求。来源科技网