食品糖定仪

GBW(E)100008 食品甜味剂糖精钠溶液标准物质【特征形态】液态【介质基体】纯水【定值日期】【主要用途】校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他【保存条件】常温避光处保存。

格丹纳半自动凯氏定氮仪是一款无需搭配冷却循环水机的新型检测氮含量的仪器，突破传统的定氮仪，从而也大大节省了选购配套设备的费用，N310凯氏定氮仪自带冷却系统，不需要再用水资源冷却，每年可以为实验室节约大量的水资源与水费用的支出。免水冷凝技术■ 基于DDP(Dual Dragon Pole)二代免水冷凝器技术，仪器无需使用自来水冷却，高水温、零水压也能有效冷凝。■ 无需专门配置水龙头和冷水机，可在实验室内自由摆放，节约宝贵的实验室空间。■ 样品量大的实验室每台仪器每年节约用水1200吨。数据准确重现■ 蒸汽温度监控，保证各样品的蒸馏时间真实一致。■ 采用蒸汽稳定技术，使测量高重复性。■ 恒压流路系统：恒压加液，确保更准确更稳定的加样精度。■ 1℃冷凝，水蒸汽与氨瞬间液化吸收，无损失。方便灵活自动化■ 真彩触摸屏操作，流程显示，简便快捷。■ 自动加酸，自动加碱，自动蒸馏，自动淋洗。■ 蒸馏功率可调，研究型实验室的实用功能。顶级的工艺制造■ 采用欧盟CE认证压力泵与阀门；圣戈班品牌进口管材；突破性免水冷凝技术。应用领域广泛应用于食品、谷物、饲料、药品、种子、水、土壤、淤泥、肥料、烟草、沉淀物和化学品中的总氮含量检测，在农产品检测中心、农业技术推广站、食品企业、谷物和豆制品企业、饲料企业、烟草公司、无机化工企业中广泛应用。技术参数测定范围：≥ 0.1mg N回收率：≥99.5% 测定速度：蒸馏时间3-10分钟/样品重复性：≤0.5%峰值功率：2.5kw功率调节范围：1kw-2kw凯氏定氮仪相关应用标准食品检测GB 5009.5-2010食品中蛋白质的测定GB-T5511-2008 谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算肥料检测GBT 8572-2010 复混肥料中总氮含量的测定GBT 10511-2008 硝酸磷肥中总氮含量的测定NYT 2542-2014 肥料 总氮含量的测定GB/T 2441.1-2001尿素测定方法总氮含量的测定GB/T 10209.1-2001磷酸一铵、磷酸二铁中总氮含量测定蒸馏后滴定法GB/T 3595-2000 肥料中氨态氮含量的测定 蒸馏后滴定法饲料检测SNT 0800.3-1999 进出口粮食、饲料 粗蛋白质检验方法烟草检测YCT 161-2002 烟草及烟草制品总氮的测定化工产品检测GBT 23952-2009 无机化工产品中总氮含量测定的通用方法科研应用酸碱消解蒸馏滴定方法的相关应用格丹纳半自动凯氏定氮仪严格执行国家标准方法，快速精准对样品进行检测分析，是一款高标准的定氮仪。 相关仪器 HT-300实验电热板、DS-360智能石墨消解仪、N210自动凯氏定氮仪、FT630索氏提取自动脂肪仪、CXC-06粗纤维测定仪、NC-800农药残毒快速测定仪、NC-810 8通道农药残毒快速测定仪、NC-830蔬菜安全专用检测仪、NC-860多参数食品安全综合检测仪、NC-880 18通道农药残留检测仪、NC-900 96通道农药残毒快速测定仪、NC-930肉类安全专用检测仪、NC-120 农药残留速测仪、BF-210细菌总数ATP荧光快速检测仪、检测试剂、检测试纸、检测管

WT-32C 六合一食品安全综合检测仪具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪，可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质，适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域. 产品详细信息 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪的详细介绍 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪是具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪，可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质，适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪检测原理： 1.甲醛、吊白块依据国家标准《食品中甲醛的测定》(NY5172-2002)，可快速检测出水产品、水发产品中含有的甲醛以及米、面等制品中含有的吊白块。 2.二氧化硫：依据国家标准《食品中亚硫酸盐的测定》(GB/T5009.34-2003)和《环境空气二氧化硫的测定》(GB/T15262)来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。 3.农药残留、亚硝酸盐和重金属的检测原理同WT-32B相同。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪性能特点： 1.人性化操作界面，仪器运行状态和设置参数直观显示，按健提示音，警报提示音。全程操作语音提示。 2.一次测量8个样品，同时显示测量结果。 3.流线型外观设计。 4.配备充电后可连续使用150分钟的内置锂电池 5.仪器选用进口电子元件、性能稳定、可靠 6.提供汽车电源接口，适用于室内、野外及汽车移动实验室 7.可存储3000条样品数据(可根据用户的需要进行设置) 8.仪器工作中数据即时传送到计算机或自动打印自由切换 9.具备完善的查询统计功能(随机配套操作系统) 10.可以设置仪器编号，允许多台仪器共用一台计算机进行数据处理，方便移动实验室使用。 11.强大的网络处理技术，可由电脑生成检测报告，并通过网络传输反应至监测信息平台 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪技术参数： 1.透射比准确度：± 1.0% 2.重复性：农残± 5.0%，其余± 1.0% 3.稳定性：仪器预热10分钟后，数字显示值漂移在3分钟内不超过0.04(V) 4..功耗：&le 15W 5.工作环境温度：5~40℃

食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱，在食品行业中，添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标，就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格，这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸色素合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素：姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红（1—4号）、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪（多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些，而单参数检测仪相对便宜些。）以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子：高品质ATAGO(爱宕）迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1，该产品原装日本进口，PAL系列结构紧凑，经多年使用验证，功能强大，易于操作，体积小巧，精度高（±0.1），具有自动温度补偿功能，温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0（g/l）分辨率0.1（g/l）稳定性1.0至20.0（g/l）±0.5（g/l）20.1至40.0（g/l）±1.0（g/l）测量温度10至40℃（自动温度补偿）温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器：RE-79401校正溶液：RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图： 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

食品微生物学检验&mdash 金黄色葡萄球菌检验 10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤/ 7.5%氯化钠肉汤/血琼脂平板 北京绿百草提供乳品安全标准第61条金黄色葡萄球菌检验的设备：10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤， 7.5%氯化钠肉汤，血琼脂平板， Baird－Parker琼脂平板，脑心浸出液肉汤(BHI)，营养琼脂小斜面，革兰氏染色液，无菌生理盐水等。 本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的检验方法，本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验；第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数；第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。 需要详细的信息请联系北京绿百草 010-51659766 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn

该测试装置用于检测糖果等休闲食品的硬度(hardness)和粘性(stickiness)。固定夹由弹簧螺栓、压盘和基盘组成，压盘中孔为测试点，在测试过程中糖果由两盘夹紧，防止发生滑动，确保实验的精确性。

食品微生物学检验---单核细胞增生李斯特氏菌检验 SIM动力培养基/缓冲葡萄糖蛋白胨水/血琼脂 北京绿百草提供乳品安全标准第64条单核细胞增生李斯特氏检验的设备：SIM动力培养基，缓冲葡萄糖蛋白胨水，血琼脂，糖发酵管，过氧化氢酶。 本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法，本标准适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。 需要详细的信息请联系北京绿百草 010-51659766 登录网站获得更多产品信息:www.greenherbs.com.cn

食品微生物学检验---霉菌和酵母计数 马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基/孟加拉红培养基 北京绿百草体提供乳品安全标准第62条霉菌和酵母计数的设备：马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基，孟加拉红培养基及其它的一些实验设备。 本标准规定了食品中霉菌和酵母菌（moulds and yeasts）的计数方法，本标准适用于各类食品中霉菌和酵母菌的计数。 需要详细的信息请联系北京绿百草 010-51659766 登录网站获得更多产品信息:www.greenherbs.com.cn

食品安全快速检测箱01A（测16种项目）序号检测项目检测范围规格1食品中甲醛速测盒水发食品、海产品、动物血制品、鸭鹅掌等100次2食品中二氧化硫速测盒果脯、蜜饯、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人为添加的食品100次3食品中亚硝酸盐速测盒肉、肉制品以及酱腌菜100次4食品中吊白块速测盒腐竹、年糕、鱼片、榨菜、面条等100次5食品中双氧水速测盒水发食品、开心果、鸡爪、鱼片、海蜇等100次6水发产品碱含量速测盒各类水产品100次7食品中硼砂速测盒粽子、面条、米粉、肉丸、虾等100次8注水肉检测试纸禽畜鲜肉（猪肉/牛肉/鸡肉）60次9食盐碘含量快速测定液食盐200次10伪劣奶粉蛋白质含量速测盒测定奶粉蛋白质含量，判断是否属于伪劣奶粉50次11白酒中甲醇检测试剂规定白酒中甲醇含量，判断伪劣白酒50次12木耳掺假检测试剂检测木耳掺入镁盐和硫酸盐30次13味精中谷氨酸钠含量检测试剂味精中谷氨酸含量，判断是否假冒伪劣25次14酱油总酸及氨基酸态氮检测试剂酱油总酸及氨基酸态氮含量，判断是否伪劣20次15食醋总酸检测试剂食醋总酸含量，判断是否伪劣25次16食用油酸价、过氧化值试纸卡测定食用油酸价及过氧化值，判断是否合格或地沟油10次配用工具15ml移液器1把5电子天平1台9玻璃器皿1套22.5ml移液器1把6吹风机1个10铝合金箱体1个3剪刀1把7定时器1个4切刀1把8塑料吸管（杯）1批

testo 108 防水型食品温度仪产品参数：保护软套能有效的防污、防尘和跌落或撞击，更加安全可靠。防水等级高达IP 67,仪器及探头可直接置于洗碗机内清洗。 适用多种探头 除标配的T型热电偶外，仪器可连接德图所有的T型及K型热电偶（热偶标准接口），甚至其他厂家的探头。仪器快速响应，用户仅需几秒便可完成一次精确的测量。 优点一览：专为食品设计，满足HACCP和EN 13485法规要求防水等级 IP67，仪器和探头可直接置于洗碗机内清洗 坚固、防污设计，特别适用于食品行业两键操作，超大屏幕所有的T型及K型热电偶均可与testo108连接使用testo 108 防水型食品温度仪

食品二氧化【简 介】 二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。 【检测原理】 食品中的二氧化硫与显色剂反应生成有色化合物，采用比色分析方法，直接在二氧化硫快速检测色卡上读出食品中二氧化硫的含量。 【检测范围】 干货食品类：枸杞、干果、饼干、蜜饯、鱼片等； 蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等； 食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等； 豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等； 鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁) ； 罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头。 【特 点】检测速度快，测量一个样品只需30分钟；操作简便，无需专业技术人员。 【技术指标】测定下限：5.0mg/kg 测定范围：0.0～1000.0mg/kg 硫快速检测试剂盒

testo 108-2 防水型食品温度仪产品参数：技术参数 测量参数温度 °C / °F探头 旋入式可锁探头，T型热电偶 量程- 50 ~ +300°C仪器精度(在环境温度 +23°C / ±3°C)± 0.5 °C (- 30 ~ + 70°C)± 0.5 °C ± 0.5% 测量值 (其余量程)探头精度± 0.5 °C (- 40 ~ - 20°C)± 0.2 °C (- 20 ~ + 70°C)± 0.5 °C (+ 70 ~ + 125°C)± 0.4% 测量值(+ 125 ~ + 300°C)分辨率0.1°C响应时间 t9910s (流动液体中)测量频次2次/秒仪器参数 操作温度- 20 ~ + 60°C / - 4 ~ + 140°F存储温度- 30 ~ + 70°C / - 22 ~ + 158°F防水等级IP67 (连接标配探头)电源3节AAA电池电池寿命2500 小时(在23 °C)符合标准EN 13485仪器尺寸140 x 60 x24.5 mmtesto 108-2 防水型食品温度仪

型　　号： double pore 品　　牌： 瑞士Hamilton 价　　格： 基本货期： 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标： 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标： 型号 238050 238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7 S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip

ZYD-F-L6食品，ZYD-F-L6食品安全快速检测仪，试剂耗材，办事处，特点：1. 中文液晶显示器，操作及读取数据方便直观。2. 配置USB接口，检测数据可传输到电脑。3. 光源采用超高亮发光二极管，具有低功耗、可靠性高，响应速度快等优点。4. 采用闭环回路光源自动校准系统，避免了长时间使用，或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象，保证光源始终工作在最佳状态。5. 光源预热及恒温管理系统，有效避免漂移，保证长时间测量的稳定性。6. 6组独立检测单元。每种项目可进行6通道同时测量。7. 内置大容量可充电电池，无外接电源时可连续工作8小时以上，可满足无外接电源环境下的长时间使用，具有电量检测功能。8. 配置大容量内存进行数据存储。 9. 配置打印机接口，可连接专用打印机直接打印检测结果。ZYD-F-L6食品，ZYD-F-L6食品安全快速检测仪，试剂耗材，办事处，特点，技术参数1. 测量波长：410 nm，535nm，589nm，640nm2. 通道数：6通道3. 漂移：±0.003Abs / 3min4. 光源：LED5. 检测器：硅光电检测器6. 电源：5V DC/内置电池7. 环境温度：操作环境5oC～35 oC，保存环境 0 oC～50 oC 8. 外型尺寸：240mm×170mm×80mmZYD-F-L6食品，ZYD-F-L6食品安全快速检测仪，试剂耗材，办事处，特点

食品中大肠菌群的测试片检测方法方法编号：5022 1 适用范围：适用于各类食品、原料和纯净水等样品中大肠菌群的快速测定。2 方法原理：将乳糖、显色剂和选择性培养基加载在纸片上，经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性，记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。3方法特点：与国标法中的九管法相对应，将原来几步的试验简化为一步，时间由78h缩短为24h以内，省去了制备培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，随时可以打开包装进行抽样检测。4 操作方法4.1样品处理：无菌称取样品25g（或25mL）放入含有225mL灭菌生理盐水的采样瓶或均质杯中，经充分振摇做成1：10的样品匀液，用1mL灭菌吸管吸取1：10样品匀液，注入含有9mL灭菌生理盐水的试管内，振摇试管制成1：100的稀释液。以此类推，每个稀释度更换一支灭菌吸管。4.2接种：选取两个稀释度进行接种，普通食品一般采用1：10和1：100这两个稀释度，饮料和饮用水采用原液和1：10两个稀释度。每份由三片大纸片（接10mL）,六片小纸片（接1mL）组成,大片每小袋二张叠放算作一片。用灭菌吸管吸取10 mL 1：10稀释液加到含有大纸片的塑料袋中（相当于接样品1g），吸透后平放，做三个重复。再用1mL灭菌吸管吸取1 mL同一稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中（相当于接样品0.1g），做三个重复。再取一支1 mL灭菌吸管吸取1 mL 1：100稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中（相当于接样品0.01g），做三个重复。4.3 培养：将接种好的纸片（可叠放）放入37°C培养箱中培养15h～24h。5结果判断与计数：若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性纸片。纸片保持紫兰色不变或在紫兰色背景上呈现红色斑点，但周围没有黄色均为大肠菌群阴性纸片。记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。如接种的第一个稀释度的稀释液为原液，应将表上查出的结果除以10，以此类推。6注意事项：如果样品的酸碱度在pH7以下，应先用灭菌1mol/L氢氧化钠（NaOH）调节溶液调至中性，避免因pH的原因导致的纸片变黄而影响结果观察。

意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪,简介HI99161便携式pH/℃测定仪，具有优良的防水性能，主要应用于食品行业。电极内置温度探头，广泛应用于食品测量。电极采用安全材质设计,不必担心会染污被测食品。测量电极易于清洗，坚固锥形电极头设计, 可有效防止因粘稠液体、半固态奶制品或调味品引起电极堵塞。可自动识别校准，测量稳定性识别。使用1.5AAA 电池，低电压时仪器会出现提示标识。 销售：15300030867，张经理，欢迎您的来电！意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪,特性1.新型超大屏幕LCD设计2.仪器设定和校准信息提示3.尖头电极设计，内置温度传感器4.0.01pH 解析度，高精度测量5.自动校准，两键式简单操作6.电池易更换，BEPS 低电量防错系统，避免错误测量意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪【意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪/奶制品】量程pH-2.00 to 16.00 pH温度-5.0 to 105.0℃ / 23.0 to 221.0°F解析度pH0.01 pH温度0.1℃ ；0.1°F精度pH±0.02 pH温度± 1℃，± 2°FpH校准自动1点或2点校准,内存2组校准点（pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18）温度补偿自动温度补偿，-5.0 to 105.0℃ / 23.0 to 221.0°F供电方式3×1.5V AAA 碱性电池,连续使用1200 小时，停止使用8 分钟自动关机节电功能电极类型FC202D 电极（内置温度传感器）使用环境0 to 50℃ (32 to 122°F)；RH max 100%尺寸/重量152×58×30mm/205g意大利哈纳HANNA HI99161防水型便携式食品pH/温度测定仪

美国Hygiena SpotCheck Plus&trade 快速食品安全检测拭子除拥有SpotCheck检测拭子（葡萄糖检测）的功能外增加了乳糖检测。检测过程包括涂拭子表面及释放反应试剂，如果检测表面有葡萄糖或乳糖残留成分，SpotCheck Plus&trade 拭子将变成绿色，故可对表面卫生效果进行半定量检测。表面污染越严重，拭子变色越深。可即时对表面卫生状况作出确认，用户可据此采取相应的纠正措施。 美国Hygiena SpotCheck Plus&trade 快速食品安全检测拭子 1. 产品设计特点 § 一体化表面卫生检测拭子 § 简单易用（3步） § Snap-Valve&trade 专利技术&mdash &mdash 折断、挤压设计 § 预湿拭子头部 § 拭子侧面可书写标记 2. 保质期 § 冷藏 (2-8º C)可保存12个月 § 室温 (21-25º C)可保存4个星期 3. 主要特点 § 60秒内完成检测 § 灵敏度接近ATP荧光仪 § 检测结果直观、明了 § 半定量检测结果 § 无须设备支持 4. 优点 § 快速、简便适用于HACCP/SSOP 程序 § 价廉物美 § 结果直观 § 无须专业培训 5. 适用领域 § 面包、糕点店 § 蔬菜、水果店 § 餐馆、饭店 § 快餐连锁店 § 超市 § 食品加工 § 海运船舶 § 乳制品生产企业 § 餐饮供应商 § 航空公司 § 卫生监控 § 酒店、宾馆 § 供应中心 § 保洁公司

5．2 仪器原理 多功能食品安全测定仪的原理是基于被测样品中有害物质与显色剂反应生成有色化合物对可见光有选择性吸收而建立的比色分析法。 5.3 仪器组成 *仪器由笔记本电脑、LED光源、比色池、集成光电传感器、微处理器构成，可直接在电脑及仪器液晶屏幕上显示出被测样品中有害物质的含量，并打印出分析结果。 5.4 检测项目及检测下限 序号检测项目 适应样品种类 检测下限 检测样品量 1 *食品中磺胺总量快速定量检测 动物源性食品 50µ g/kg 20个样品 2 *食品中苏丹红快速定量检测 蛋类、蜂蜜、辣椒、酒类等 50µ g/kg 20个样品 3 *水产品中组胺快速定量检测 水产品 100mg/kg 20个样品 4 *水产品中孔雀石绿快速定量检测 水产品 2µ g/kg 10个样品 5 乳制品蛋白质快速定量检测 乳制品 100mg/kg 50个样品 6 *组织样品中克伦特罗快速检验 肌肉组织 3µ g/kg 10个样品 7 *乳制品皮革水解蛋白快速定量检测 乳制品 100mg/kg 20个样品 序号 检测项目 适应样品种类 检测下限 检测样品量 8 *乳制品中硫氰酸钠快速定量检测 乳制品 2 mg/kg 50个样品 9 *味精中硫化钠快速定量检测 味精 20 mg/kg 50个样品10 双氧水快速定量检测 水发食品、鱼、水果罐头等 10 mg/kg 50个样品 11 酱油中氨基酸态氮快速定量检测 酱油 0.10g/100mL 100个样品 12 味精中谷氨酸钠快速定量检测 味精 5% 100个样品 13 食品中亚硝酸盐快速定量检测 腌制、腊制、发酵的食物；食用盐、瓶装饮料等 0.15 mg/kg 100个样品 14 白酒中甲醇快速定量测定 各种白酒 0．04% 50个样品 15 饮料中糖精快速定量检测 各种饮料、雪糕等 50mg/kg 100个样品 16 *食品中甜蜜素快速定量检测 饮料、果冻、调味品等。 5 mg/kg 20个样品 17 苯甲酸钠 饮料及液体奶制品 10 mg/kg 50个样品 18 农药残留快速定量测定 蔬菜、水果等 5%抑制率 300个样品 19 食品中二氧化硫快速定量检测 干货食品、食用糖、鲜水果、罐头、休闲食品、蔬菜、豆制副食品及淀粉等 1.0 mg/kg 100个样品 20 食品中甲醛快速定量检测 水发食品、水产品、禽类、豆制品、干果等 5 mg/kg 100个样品 21 面粉中过氧化苯甲酰快速定量检测 面粉 30 mg/kg 100个样品 22 溴酸钾快速定量检测 面粉 10 mg/kg 100个样品 23 *粮食中黄曲霉毒素快速检测 谷物 15µ g/kg 10个样品 24 食品中亚硝酸盐快速定量检测 灌肠、火腿、罐头、蔬菜、酱菜、腌菜 5 mg/kg 100个样品 25 蜂蜜中羟甲基糠醛快速定量检测 蜂蜜 20 mg/kg 100个样品 序号 检测项目 适应样品种类 检测下限 检测样品量 26 食醋总酸快速定量检测 食醋 0.2g/100mL 100个样品 27 蜂蜜酸度快速定量检测 蜂蜜 0.2g/100mL 100个样品 28 *蜂蜜中ß -内酰胺酶快速定量检测 蜂蜜及其制品5U/mL 20个样品 29 蜂蜜淀粉酶快速定量检测 蜂蜜及其制品 1.0 U/mL 100个样品 30 蜂蜜蔗糖快速定量检测 蜂蜜 100mg/kg 100个样品 31 吊白块快速定量检测 腐竹、大米、馒头、豆制品、蜜饯等 1.0mg/kg 100个样品 32 食用油过氧化值快速定量检测 食用油 0.5meq/kg 100个样品 33 34 色素快速定量检测 各种食品 1mg/kg 100个样品 35 重金属铅快速定量检测 皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮、彩印食品包装

食品铲非常坚固的手铲适用于各种使用，尤其适用于食品行业。无缝焊接和中空的手柄，没有缝隙和边缘。特别光滑，高抛光表面。符合欧洲食品法规。 1.非常坚固的外形2.不锈钢V2A (1.4301) 3.方便的手柄悬挂孔食品铲容量ml总长mmL*W mm起批量产品货号100215120*6055371-0100200230140*7555371-0200250 245155*8555371-0250350290180*10055371-0350500350220*13055371-0500

动物性食品中糖皮质激素类药物多残留检测 样品处理推荐固相萃取小柱 GH-Cleanext-SPE-SL 将处理好的肌肉组织样品和牛奶、鸡蛋样品，采用固相萃取小柱净化，得到纯净的样品，供高效液相色谱-串联质谱法测定。 需要详细的信息请联系北京绿百草：010-51659766. 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn

C-1型食品采样箱由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制，北京中卫食品卫生科技公司出品的&ldquo 食品安全快速检测箱&rdquo 系列产品，外型小巧、庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。在这些方法中，除微生物法外，项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果，非常适合现场使用。 C-1型食品采样箱采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中最新的科研成果。检测所用的诸多试剂，均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡，大大减少了现场配置试剂的时间，这些试剂均经过实验室和实际操作的验证，符合率高，可靠性强。为便于现场操作，缩短现场检测时间，检测箱还配备了一些操作简单、携带方便的小型仪器。 目前,食品安全快速检测箱中有60多个快速检测项目，随着社会需求和技术的发展在不断增加。操作方法力求简单、易用，给操作者带来方便，为食品安全的监管、质控、以及食物中毒现场快速筛查提供科学有效的手段 。

意大利哈纳HANNA HI99163防水型便携式食品pH/温度测定仪，简介HI99163便携式pH/℃测定仪，具有优良的防水性能，主要应用于食品行业。电极内置温度探头，广泛应用于食品测量。电极采用安全材质设计,不必担心会染污被测食品。测量电极易于清洗，坚固锥形电极头设计, 可有效防止因粘稠液体、半固态奶制品或调味品引起电极堵塞。可自动识别校准，测量稳定性识别。使用1.5AAA 电池，低电压时仪器会出现提示标识。 意大利哈纳HANNA HI99163防水型便携式食品pH/温度测定仪（销售热线：15300030867，张经理）意大利哈纳HANNA HI99163防水型便携式食品pH/温度测定仪，特性1.新型超大屏幕LCD 设计2.仪器设定和校准信息提示3.尖头电极设计，内置温度传感器4.0.01pH 解析度，高精度测量5.自动校准，两键式简单操作6.电池易更换，BEPS 低电量防错系统，避免错误测量意大利哈纳HANNA HI99163防水型便携式食品pH/温度测定仪【意大利哈纳HANNA HI99163防水型便携式食品pH/温度测定仪/肉类】量程pH-2.00 to 16.00 pH温度-5.0 to 105.0℃解析度pH0.01 pH温度0.1℃精度pH±0.02 pH温度±1℃pH校准自动1点或2点校准,内存2组校准点 (pH 4.01/7.01/10.01or pH 4.01/6.86/9.18)温度补偿自动温度补偿，-5.0 to 105.0℃/23.0 to 221.0°F供电方式3×1.5V AAA 碱性电池,连续使用1200 小时，停止使用8 分钟自动关机节电功能电极类型FC232D 电极（内置温度传感器）使用环境0 to 50°C (32 to 122°F)；RH max 100%尺寸/重量152×58×30 mm/205 g意大利哈纳HANNA HI99163防水型便携式食品pH/温度测定仪

北京绿百草现货提供罐头食品商业无菌检验微生物检验干粉培养基 北京绿百草现货提供罐头食品商业无菌检验微生物检验干粉培养基：疱肉基础培养基，卵黄琼脂培养基基础，锰盐营养琼脂，溴甲酚紫葡萄糖肉汤，酸性肉汤，麦芽浸膏汤，疱肉牛肉粒。 需要详细供货信息请联系北京绿百草：010-51659766. 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cN

食品添加剂的拉曼光谱库订货号: 6.6071.620食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（ 1070 种光谱）。

一、GDYQ-201SA2食品甲醛快速测定仪（销售热线：15300030867，联系人：张经理）产品特点 1.快速初筛法 2.检测速度15分钟 3.单片机智能控制，液晶显示 4.专用样品前处理设备和试剂 5.可定量检测出食品中甲醛的含量 二、GDYQ-201SA2食品甲醛快速测定仪技术指标 1.测定下限：2.0mg/kg 2.测定范围：0.0-100.0mg/kg 3.测量精度：10% 三、GDYQ-201SA2食品甲醛快速测定仪标准配置 主机1台，手持式快速恒温水浴杯1个，电子台秤1台，样品前处理器1套，试剂50次

北京绿百草现货提供罐头食品商业无菌检验微生物检验干粉培养基 北京绿百草现货提供罐头食品商业无菌检验微生物检验干粉培养基：疱肉基础培养基，卵黄琼脂培养基基础，锰盐营养琼脂，溴甲酚紫葡萄糖肉汤，酸性肉汤，麦芽浸膏汤，疱肉牛肉粒。 需要详细供货信息请联系北京绿百草：010-51659766. 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn

商品简介： 出版社： 轻工出版社ISBN：9787501998500版次：1商品编码：11640420包装：精装开本：32开出版时间：2015-01-01印刷时间：2015-01-01用纸：胶版纸页数：187印次：1正文语种：中文内容简介： 《食品感官分析词典》作为我国第一部感官分析词汇专集，集当代感官科学研究之大成，更体现了我国感官分析与标准化研究的成果，以及汉语语言文化对感觉的独特表达。主要参词条收录特别关注了感官分析与心理物理学的密切关联，对相关的心理物理学核心概念和方法予以了引用，并对其应用在感官分析领域后语义上的异同进行了对比；此外，站在所有食品而非某种具体产品类型的角度，对感官评价常用的描述词进行了汇总与共性层面的提炼，力求从描述词的一般汉语意义、感觉产生的物质基础、与之关联的产品加工、贮藏状况、常用的范围、惯用的汉语组词和形成的词组的含义等方面，进行全面、系统的释义。《食品感官分析词典》可作为相关人员，如食品、香精香料、烟草、轻纺产品等专业的师生、企业研发和质控人员以及产品检测机构工作人员等从事感官分析研究与应用的必备工具书。目录： 凡例 词典正文 英文词目索引 专题词目索引 参考文献

食品添加剂的拉曼光谱库订货号: 6.06073.620食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（ 1070 种光谱）。

食品微生物学检验---乳酸菌检验 MRS培养基/ MC培养基 北京绿百草提供乳品安全标准第65条乳酸菌检验的设备：恒温培养箱，MRS培养基及莫匹罗星锂盐改良MRS培养基，MC培养基，蔗糖发酵管等。 本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌的检验方法，本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。 需要详细的信息请联系北京绿百草 010-51659766 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cn

冀州市耀华器械电子食品用温度计电子食品用