公斤天平

“1251.5公斤！刷新超级稻单季产量世界纪录！”近日，湖南省农学会组织中国水稻研究所、广东省农科院、四川省农科院、湖南省农业农村厅、凉山州农业农村局等单位专家，对湖南杂交水稻研究中心选育的杂交水稻品种“粒两优8022”，在四川凉山州德昌县百亩高产攻关片进行了现场测产验收，平均亩产1251.5公斤，刷新我国杂交水稻单季亩产最高纪录。超级稻单季亩产1200公斤高产攻关（德昌）测产验收现场据了解，该示范田面积为110亩，种植品种为“粒两优8022”，今年3月20日开始水稻旱育秧播种，4月24日至5月5日移栽。示范片育秧采用早育稀播、宽窄行定距移栽、测土配方施肥、科学管水、病虫综合防治等技术措施。在测产验收现场，专家组按照农业农村部超级稻测产方法，随机抽取了3块水稻田进行机械收割，机器脱粒后经测水、除杂、称重，最终测定3块田平均亩产1251.5公斤，其中1号田亩产1316.5公斤，2号田亩产1249.4公斤，3号田亩产1188.6公斤，3块田平均亩产1251.5公斤。至此，杂交水稻单季亩产实现世界新纪录。项目验收专家组组长、国家水稻产业体系首席科学家、中国农业科学院中国水稻研究所原所长程式华掂着稻穗，仔细查看并说：“这片示范田水稻生长健壮、长势均匀、穗大粒多、结实率高、后期落色好、无明显病虫害。如此高的测产量，是安宁河谷地带水稻品种和栽培农艺完美融合的结果，给了我们一个大惊喜。”来源：人民网、科技日报杂交水稻育种三部曲袁隆平先生提出杂交水稻从三系法到两系法，并最终实现一系法的战略设想。其中一系法指的是通过杂交水稻产生克隆种子的方法，实现杂种优势的固定，以及杂种优势可以留种，这样可以大幅度降低杂交水稻的种子的成本。进而实现杂种优势的最大化利用。通过国内外科学家长期坚持不懈的努力，目前已经证明了杂交水稻可以进行留种，但是留种效率仍然比较低，国内外科的研团队正在加大科研攻关，争取尽快实现一系法杂交水稻生产应用。《中国农业产业发展报告2022》显示，2010年以来，中国稻谷的自给率99.3%,为我国经济社会稳定发展和抵御突发事件冲击提供了坚实的保障。四十年来，中国杂交水稻技术传播到了美国、印度、马来西亚、菲律宾、马达加斯加等近百个国家，海外种植面积达七百万公顷。正在造福整个人类。水稻育种中优良基因挖掘抗除草剂ALS，ACCase，EPSPS，SF381等。抗病Xa13/Os8N3/OsSWEET11，抗稻瘟病：OsERF922、Pi2、Pi9，抗东格鲁病：elF4G等，抗白叶枯病：Xa23，抗东格鲁病：elF4G等。抗虫CYP71A1 ，Bph6，Bph14、Bph30等。其他抗性方面耐冷：bZIP73、COLD1等，耐热：TT1、TT2、TT3, 耐旱：DROT1、LG3, 耐盐碱：SKC1 、qSE3、STH1等。减产基因Dep1, Ep3, IPA1, GS3,GW5，GW5L，RGG2，OsFWL4，OsPAO5，OsPIN5b等。微RNA调节因子MIR156、MIR396、MIR529、MIR530等。环境响应调节因子PYL1、PYL4、PYL6、PYL9、OsMYB30、OsPQT3等。外观品质籽粒大小：GS3、GW6、GL3.1， 穗粒数：DEP1、FZP， 株型：TAC1、Nal1，粒重：TGW6，G59，水稻垩白：Chalk5、WCR1等。食味和蒸煮品质Waxy、OsBP-5、FLO2、OsEBP-89、OsbZIP58、OsMADS7、OsAAP6、OsAAP10、OsBADH2等。营养品质rc，OsPLDα1，OsNramp5，OsHAK1等。产量和生育期或抗逆性相关的多效基因Ghd7、IPA1等。相关文献推荐[1]郑燕. 稻瘟病抗性基因Pi-2（t）紧密连锁的SSR标记的筛选及其应用[D].福建农林大学,2004.[2]Wang Y, Tang S, Guo N, et al. Pyramiding Rice Blast Resistance Gene Pi2 and Fragrance Gene badh2. Agronomy[J],2023,13(2):589. [3]Sha, G., Sun, P., Kong, X., et al. Genome editing of a rice CDP-DAG synthase confers multipathogen resistance[J]. Nature[J],2023,618:1017–1023.[4]邓钊,江南,符辰建等.隆两优与晶两优系列杂交稻的稻瘟病抗性基因分析[J].作物学报,2022,48(05):1071-1080.[5]殷得所,夏明元,李进波等.抗稻瘟病基因Pi9的STS连锁标记开发及在分子标记辅助育种中的应用[J].中国水稻科学,2011,25(01):25-30.[6]Guo, J., Xu, C., Wu, D. et al. Bph6 encodes an exocyst-localized protein and confers broad resistance to planthoppers in rice. Nat Genet[J],2018,50:297–306.[7]Guo, J., Wang, H., Guan, W. et al. A tripartite rheostat controls self-regulated host plant resistance to insects.Nature[J],2023,618:799–807.[8]Chen S, Yang Y, Shi W, et al. Badh2, encoding betaine aldehyde dehydrogenase, inhibits the biosynthesis of 2-acetyl-1-pyrroline, a major component in rice fragrance. Plant Cell[J],2008,20(7):1850-1861.[9]Hui S, Li H, Mawia AM, et al. Production of aromatic three-line hybrid rice using novel alleles of BADH2. Plant Biotechnol [J],2022,20(1):59-74.[10]Zhou H, Xia D, Zhao D, et al. The origin of Wxla provides new insights into the improvement of grain quality in rice. J Integr Plant Biol[J],2021,63(5):878-888.[11]Li Y, Fan C, Xing Y, et al. Chalk5 encodes a vacuolar H(+)-translocating pyrophosphatase influencing grain chalkiness in rice. Nat Genet[J],2014,46(4):398-404.[12]Shomura, A., Izawa, T., Ebana, K. et al. Deletion in a gene associated with grain size increased yields during rice domestication. Nat Genet[J],2008,40:1023–1028.[13]Weng, J., Gu, S., Wan, X. et al. Isolation and initial characterization of GW5, a major QTL associated with rice grain width and weight. Cell Res[J],2008,18:1199–1209.[14]Peng J, Richards DE, Hartley NM, et al. 'Green revolution' genes encode mutant gibberellin response modulators. Nature[J],1999,400(6741):256-261.[15]Wu, B., Meng, J., Liu, H. et al. Suppressing a phosphohydrolase of cytokini

12日下午1时许，记者在沈阳南二食品批发市场调查食品添加剂销售情况，档口老板介绍说，这种1公斤装“鸡骨浸膏”能兑出1000公斤骨汤。　　1公斤添加剂能兑1000公斤“高汤”　　新闻闪回：近期有市民反映，沈阳市大东区小什字街金汤豆捞食府卫生条件不好，室内有蚊蝇等问题。记者以应聘者身份卧底金汤豆捞食府后厨，发现苍蝇乱飞，老鼠出没。沈阳市食品化妆品监督所工作人员随即对金汤豆捞食府进行了检查，检查过程中，该店女老板将监督人员的文书撕碎，并摔掉几瓶可疑的添加剂，监督人员因此报警。　　昨日，记者暗访沈阳南二食品批发市场，虽未见到“一滴香”、“香飘万里”等几种近期被曝光的食品添加剂，但此类商品并不少见。　　25元一瓶的添加剂，1:1000勾兑使用，清水变鸡汤味 再加入45元一瓶的添加剂，1:200比例勾兑，就能给汤上色，呈现骨汤一般的色泽。　　档口老板一个劲跟记者说，“你要是自己家用还是别买这个，过了保质期都用不完，这东西都是饭店用。 ”　　昨日下午1时许，在南二食品批发市场一处添加剂档口，女老板见记者走来，忙热情地问买啥。“你这有没有骨汤和鸡汤的添加剂，就是放很少量就能做出一大盆的。 ”记者说。　　女老板把刚拿起的一袋鸡精放下，从货架顶层取下一个白色塑料桶，“我还以为你自己家用呢，鸡精不划算，这个能行。 ”说完把塑料桶递给记者。　　这个1公斤装，价格45元，写有“双汇鸡骨高汤”字样的添加剂呈深棕色，是一种黏稠的液体。“这个能兑出400斤。 ”“有没有更好的? ”记者说。　　她又拿来“瑞利斯鸡骨浸膏”，装在一个白色塑料壶中，同样是1公斤装，“这个能兑出来2000斤……”女老板说。“这玩意这么厉害?多少钱? ”记者问。“这个25(元)。 ”女老板说。“兑这么多咋还便宜了呢? ”记者问。“这个主要是用来上味的，刚才那个是上色的，两个得配合使用才行，1瓶25元的配5瓶45元的……”　　尽管记者已表示“不买了”，但这位女老板还在热情地介绍，不光是鸡味添加剂，猪骨高汤等应有尽有。随后她打开一盒鸡骨高汤添加剂的塑料桶，让记者闻。一股异香，记者有点头晕。　　添加剂装在塑料袋中，并未密封，而是简单地在开口处打了结防止淌出来。“这个是打开的?”记者问。“里边原来就是这样的，系扣的。 ”女老板说。　　对话间，记者粗略看了货架上的各种食品添加剂，肉精油、肉类增香剂、火锅飘香剂、卤味增香膏、鲜香宝和烧烤增香剂等种类繁多。　　能如此高比例地勾兑出“高汤”的添加剂，主要成分是啥?记者在手中两种添加剂的商标上看到主要为鸡骨、猪骨的骨髓提取物。“骨髓提取物能有这么大效果?自己家煮骨头汤加点水就变淡了啊? ”记者问。“肯定跟你在家熬汤不一样啊，要不人家卖啥?你问那老多呢，你又不是自己家用。 ”女老板说。“那这东西是咋做出来的，吃了安全吗?都不密封，有没有防腐剂啊! ”记者问。　　女老板不耐烦了，“问那么多干啥，不买就别问了……”　　调查・ 声音　　98%被调查者不相信添加剂　　记者通过本报QQ互动平台发出500份读者问卷，并采访了3位市民。其中98%的网友希望能远离这种食品添加剂，网友们表示“不相信高汤添加剂无害，不愿意吃”。其余2%的受访者则表示，如果监管不到位，这样的添加剂还会出现在自己的食物中。　　网友“最后的温柔”：因为工作繁忙，中午不可能回家吃饭，因此在外吃饭根本无法做到远离食品添加剂。　　的哥王先生：不知道这个的时候，经常喜欢吃高汤拉面，后来我就几乎不吃了，咱哪能分辨是真高汤，还是勾兑出来的啊!　　市民李先生：既然食品添加剂无可避免，那么监督部门就应该对生产这种添加剂的企业进行规范，让有害的添加剂消失。　　专家观点　　添加剂原本只用于工业产品　　一位香精专家说，这样的添加剂原本只是应用于方便面的调味包、火腿肠之类的工业食品里，只是最近几年出现在餐饮行业。“老祖宗没教过，真正的厨师也不应该这么干。 ”“这些添加剂确实是化学产品，对人体是否有危害，则需要针对产品来鉴定，包括使用的化学成分。 ” 首席记者 李毅　　记者手记　　难以关上的“魔瓶”　　食品添加剂就像个魔瓶，已经难以关上。它一面让人们的生活更便捷，一面又被不法分子钻了空子，用非法添加剂牟取暴利，危害人们健康。当三聚氰胺再一次拉长由苏丹红、吊白块、福尔马林等组成的黑名单后，人们对食品添加剂的恐惧更深。其实，人们这种恐惧感，并不是来自食品添加剂本身，而是源于食品添加剂的滥用。但是，除了那些已经被曝光的非法食品添加剂，还有多少对人体有害的食品添加剂，被毫不知情的人们伴着美食送入口中?

海南“问题豇豆”事件发生后，自2月26日以来，该省已经排查农药店2300多家，查出违禁农药1162公斤。经过全省上下的努力，海南3月8日瓜菜出岛2.58万吨，比2月24日增加1.18万吨，豇豆平均收购价从0.8元/公斤上升至2.66元/公斤。　　9日，澄迈县农技推广中心检测员吴露露说，她和同事从正月十三(2月26日)开始每天都到罗浮洋供港澳瓜菜基地的检测室上班，一般情况下每天采用快速检测仪可检测300至400个样品，至今只发现了几个样品呈“弱阳性”，绝大部分都属于合格豇豆。