高温温湿度仪

温湿度测量是现代测量新发展出来的一个领域，尤其湿度的测量更是不断前进。经历了长度法、干湿法直至今天的电测量的历程，使湿度测量技术日渐成熟。时至今日，由于我们不再满足于温湿度的测量，尤其是一些场所的监控直接要求实时记录其全过程温湿度变化，并依据这些变化认定储运过程的安全性，导致了新的温湿度测量仪器——温湿度记录仪的诞生。温湿度记录仪是将温湿度参数进行测量并按照预定的时间间隔将其储存在内部存储器中，在完成记录功能后将其联接到PC机，利用适配软件将存储的数据提出并按其数值、时间进行分析的仪器。利用该仪器可确定储运过程、实验过程等相关过程没有任何危及产品安全的事件发生。下面以浙江大学电气设备厂生产的ZDR-20型温湿度记录仪为例介绍温湿度记录仪的原理及应用：原理：温湿度记录仪由三大部分组成：测量部分、仪器本体、PC界面。下面分别介绍这三部分： 测量 部 分：即温度传感器和湿度传感器。 温度传感器：ZDR-20系列温度探头由NTC和pt1000系列组成，不同的探头完成不同功能： NTC通用探头：应用于通用测量，包括厂房、实验室、货柜空间等空间测量，其精度为±0.5℃， 尺寸大小为：直径5mm，长25mm。Pt1000-1型温度传感器高温探头，最高可达300℃。用于高温环境。Pt1000-2型温度传感器高精度探头，最高精度可达到±0.2℃，用于实验室等要求高精度的场合。尺寸大小为：直径3mm，长30mm。 （以上温度探头均可以按照用户要求进行组合，以完成不同功能。） 湿度传感器：ZDR-20系列湿度探头均采用美国进口霍尼威尔湿度传感器，其精度为±3%，甚至可以达到±2%，测量范围为0～100%RH。尺寸大小为：直径7～13mm,长17mm。（以上所有温湿度探头均可选择内置或外置，以供不同需求的客户选择） 仪器本体：ZDR-20型记录仪，通过探头进行测量，将数据存储并传输至PC，其存储容量为9890组数据（温度、湿度各9890点），记录间隔为2S至24h连续可调：由PC软件调整，根据其设定值确定记录时间最长可达26年多。记录仪工作温度受电池限制，即锂电池：-20至100℃；碱性电池：-10至50℃。量程及精度由探头决定，量程：可达-40至300℃，0至100%RH；精度：±2%RH～±3%RH，±0.2℃～±0.5℃；防护：密闭、防水。仪器尺寸：58mm*72mm*29mm。 PC界面：ZDR软件。软件支持是记录仪不可或缺的一部分，其主要功能为：设定记录间隔（2s～24h任意可调），设定停止方式，设定启动时间，读取数据并显示测量数据、历史曲线等，提供打印功能，把数据转化为EXCEL或WORD文档形式等等功能，这是数据记录仪不可分割的一部分。一个好的上位机软件能够提供记录仪最广泛的支持，通过上位机的支持，键盘等不必要的零件解放了，同时提供出更多的资源以利用。典型应用： 食品储运：由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时记录温湿度变化，保证食品安全进入消费者口中。 当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物一直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。解决争议的做法就是在发货的时候放入货舱中一个记录仪，并启动它，温湿度记录仪有一个精密的内部时钟，忠实地记录指定时间间隔的温湿度数据，在取出时可以容易地利用电脑察看图形文件及报警值，判断是否超过容许值,什么时候及持续时间都能轻松获得，承运方是否有责任也会立即知晓。目前上海著名外资企业哈根达斯和杭州肯德基食品有限公司，通过使用我们的产品找到了科学管理冷藏运输的有力办法。 博物馆文物、档案管理：这是温湿度产品应用的另一个大的领域，而记录仪在其中又是很有特色的产品。档案的纸张在温湿度适宜的条件可以多存放一些时间，而一旦温湿度条件遭到破坏纸张将要变脆，重要资料也将随之荡然无存，对档案馆进行温湿度记录是必要的，可以预防恶性事故的发生。使用温湿度记录仪将使温湿度记录的工作得以简化，也将节约文物保管的成本，使这一工作得以科学化，不受到过多的人为因素的干扰。同时由于采用NTC这样的微小探头，保证了对艺术品的最小破坏的前提下，文物，包括其色彩、形状不受损毁。 建材实验：在建材尤其是混凝土干燥过程中，我们应注意其干燥趋势，这是评价产品的指标之一，也为建筑施工方提供了可靠的数据。应用温湿度记录仪可以将此数据记录并提供给建材研究方，将为施工提供有益的帮助。尤其是在军事建筑中，时间就是生命，准确把握混凝土干燥时间为先发致敌，为有效地将有生力量提供到战场上提供了保证，这一功能都可以由ZDR-20完成。农业及畜牧业的应用：农业及畜牧业生产，尤其一些经济作物的生产，在其幼苗期要详细记录温湿度值。而在农业应用中，由于恶劣环境——肥料、粪便等造成的酸碱性环境使湿度产品漂移超出其他环境，这样就要求湿敏电容漂移较小、整机校准方便。目前在浙江大学、山东农业大学、西北农林科技大学等著名院校都使用了ZDR-20用于农业方面的科研，而且反映十分良好。 气候记录：ZDR-20温温度记录仪对农业及气象分析具有很突出的意义。 建筑验收：主要体现在智能楼宇的验收。由于建筑行业的验收项目多，除暖通空调指标外，其他诸如射线强度、甲醛浓度等建筑部要求符合人体健康指标也要监测，这些指标是直接关系到人体健康的。如果在这些指标不明了的情况下，测试人员贸然进入这些场所并长期在其间进行记录，是对测试人员的人身健康的不负责任，而应用记录仪就会保证在取得可靠数据的同时对测试人员的人身安全进行最大保护。 重要医卫场所：按照《医院洁净手术部建筑技术规范征求意见稿》的要求手术室的温湿度必须控 制在一定的范围内：即温度在22…25℃；相对湿度45％RH…60％RH。 适宜的环境温湿度对操作者和病人都是非常重要的。当室温超过28℃，湿度大于70%RH时，易有闷热、出汗、烦燥、疲劳等反应，容易影响安定的情绪和敏捷的思维，使操作者的技术水平不能得到很好的发挥。同时病人也会出现心率快、出汗多等症状而增加手术难度；当室温低于20度时，只穿手术衣的操作者会感到冷，易影响操作动作的灵敏性和准确性，尤其是手指的细微动作。裸露的病人由于创伤机体抵抗力处于低下水平，更易发生感冒等并发症。室内湿度低，物体表面浮尘随某些动作，如铺单、开关门等造成气流改变而悬浮在空气中。手术间内外温差大，开门后部分区域的空气形成蜗流，风速增大到约手术间原风速的4倍，此时物体表面附着物迅速飘浮于空气中。根据美国CDC的调查表明手术室空气中浮游菌数在700-800cfu/m3时就有经空气感染的危险。从结果可见，手术时铺单至铺单后2小时空气污染最严重，此时正是手术阶段。由于受重力作用，室内飘尘可直接沉降到手术创面，或操作者的手或手术器械上，因此加强控制此期的空气污染对预防术后切口感染是致关重要的。这些要求卫生防疫部门通过自己的监测确认各医院手术室的达标情况，记录仪是一种很好的方法，减少了人员浪费，并使执法的公正性得到保证。 管路维护：管路里的湿气会促进微生物生长，管道上发霉就是这样形成的。这不但影响空气流动，还会滋生大量细菌。这些遭到污染的区域对健康构成威胁，并最终导致室内空气质量（IAQ,Indoor Air Quality）恶化。

实验室温湿度计的使用比较频繁，因为实验室对于环境是要求比较高的，无论是温度还是湿度、光照、地面平稳度等等，都有一定的要求，部分实验室甚至还会对空气中的粉尘颗粒做要求，因此用合适的温湿度计来检查非常必要，那么如果确保温湿度计的精准性，选择合适的温湿度计呢？实验室检测湿度的方法比较多，常见的就有动态法、静态法、露点法、干湿球法、电子式传感器法。因此用于检测的温湿度计也就有很多，实验室常用的有干湿球湿度计、露点湿度计、毛发湿度计、库伦湿度仪、电化学湿度计、光学型湿度计一类，在了解这些温湿度计的种类业绩测量方法之后，我们就可以针对性的进行检查。温湿度计在进行仪器校准时，需要在恒温恒湿箱里进行，然后设定好检测箱的温度和湿度，从温湿度计最低数值开始检测，设定多个测温点，例如0℃，0%RH、20℃，20%RH、40℃，40%RH等等，这些测量点设置好以后，需要在检测箱内缓慢上升温度和湿度，等到条件满足一个点后，稳定一段时间，再继续上升到下一个测试点，直到达到最终测试点高峰点。通过以上操作可以测出一组温湿度计的数据，而专业的计量检测机构，是不可能一组数据就可以完成，基本上还要做十几组数据甚至更多，因此光是一个小小的温湿度计，仪器校准机构就要花上大半天时间，校准周期就需要较长时间，而这样得出的数据，才能保证误差值更精确，温湿度计校准的数据更有可信度，效果更好。因此我们在寻找校准机构时，一定要找真实计量的机构，避免遇到一些直接出证机构，不然不仅数据无法作为参考，最后被检查出问题还要承担损失。而在最初选择温湿度计的时候，想要找质量比较好，较为精确的温湿度计应该看哪些方面呢？其实只需要三个方面就行，测量范围、实际质量，温湿度计的测量范围不仅是精度大小的反馈一下，越精确的温湿度计误差值的产生也会越小。常规室内的温湿度计范围在-10℃-40℃到10%RH-90%RH基本就可以了。实际质量的话可以主要看外壳的耐用程度，是否能经过干燥、冷凝、高温等极端环境的考验，因为温温湿度计经常就会用使用在一些特殊环境下。其实温湿度计看似不大，但是对于校准机构来说，其仪器校准的工作时间和工作量还是很大的，这也就是为什么才需要专门的校准机构来校准的原因。

现在市场上温湿度计的种类比较多，据我说知，至少有三大类：1.指针式的，需要人工来读数，估读，只能记录读数那一刻的温度和湿度；2.数显式的，只需要记录显示屏上的显示的温度和湿度即可，但可以记录一段时间的最高温湿度；3.智能型的，能与电脑连接，记录一段时间温度的变化状况，根据实际情况设置读数频率，并能存储。不知道实验室里，大家选用哪一个比较多？

温湿度测量是现代测量新发展出来的一个领域，尤其湿度的测量更是不断前进。经历了长度法、干湿法直至今天的测量的历程，使湿度测量技术日渐成熟。温湿度记录仪由三大部分组成，分别是，测量部分、仪器本体、PC界面，温湿度记录仪具有内置温湿度传感器或可连接外部温湿度传感器测量温度和湿度；能够自动记录和存储测量的温湿度值。 温湿度记录仪是将温湿度参数进行测量并按照预定的时间间隔将其储存在内部存储器中，在完成记录功能后将其联接到PC机，利用适配软件将存储的数据提出并按其数值、时间进行分析的仪器。温度数据记录仪是专门设计用于超低功耗，超长时间温度数据记录，可以按照组态时间间隔定时采集记录温度参数，并可将采集记录的数据传送给计算机进行处理，绘制图表。 温湿度记录仪可用于药品车间、仓库、药店等环境温度的观测记录；食品车间、仓库等环境温度的观测记录；电子车间、洁净环境、机房等环境温度的观测记录；对植物生长环境的温度记录。温湿度记录仪可广泛应用于农业实验室、工业、环保、卫生防疫、仓储运输、博物馆、精密电子、医药、食品、农林业、仓库、机房、冷库等领域。

温湿度记录仪已经在许多领域，尤其在直接要求实时记录其全过程温湿度变化的场合中应用广泛，依据记录仪所记录的变化数值反应存储、生产、运输等过程的温湿度变化，并通过专业PC分析软件进行科学有效的管理、分析、归纳。 DSR系列温湿度记录仪产品特色　超大存储容量：10918/21840/18万/36万组可选。 大屏幕温湿度数据同时显示，直观明了，存储容量、电池状态、实时时钟同时显示、高强度外壳，人性化设计，安装灵活、简洁易用的图形化数据分析软件。使用DSR温湿度记录仪简化你的工作，也将节约成本，并不受过多的人为因素的干扰，客观真实得反映记录过程。DSR温湿度记录仪以其超大存储容量、无需纸张记录、直接PC操作、及任意时间开启任意时间结束等灵活操作的特点赢利客户的好评。 我公司长期供应DSR系列温湿度记录仪，该产品是专门设计用于超低功耗，超长时间温湿度数据记录的数据记录仪系列产品,该产品体积小巧，整机功耗小，精度高，操作简单，性能可靠，并配套强大的图形化界面数据分析软件，将采集记录的数据传送给计算机进行处理，绘制图表，大大省去您手工记录温湿度的烦琐。超大存储容量：10918/21840/18万/36万组可选。 大屏幕使温湿度数据直观明了，存储容量、电池状态、实时时钟同时显示，高强度外壳，人性化设计，且安装灵活。 DSR系列温湿度记录仪是专门设计用于超低功耗，超长时间温湿度数据记录的数据记录仪系列产品,该产品体积小巧，整机功耗小，精度高，操作简单，性能可靠，并配套强大的图形化界面数据分析软件，将采集记录的数据传送给计算机进行处理，绘制图表，大大省去您手工记录温湿度的烦琐。超大存储容量：10918/21840/18万/36万组可选。 大屏幕使温湿度数据直观明了，存储容量、电池状态、实时时钟同时显示，高强度外壳，人性化设计，且安装灵活。广泛应用于制药业，农业实验室，工业，环保，卫生防疫，仓储运输，博物馆，温室等领域。

温湿度记录仪科学使用方法和规则温湿度记录仪使用方法有多种，首先我们先来了解一下湿度的定义：一、湿度定义在计量法中规定,湿度定义为"物象状态的量"。日常生活中所指的湿度为相对湿度，用RH%表示。总言之，即气体中(通常为空气中)所含水蒸气量(水蒸气压)与其空气相同情况下饱和水蒸气量(饱和水蒸气压)的百分比。湿度很久以前就与生活存在着密切的关系,但用数量来进行表示较为困难。对湿度的表示方法有绝对湿度、相对湿度、露点、湿气与干气的比值(重量或体积)等等。温湿度记录仪既测量空气中的相对湿度。二、湿度测量方法湿度测量从原理上划分有二、三十种之多。但湿度测量始终是世界计量领域中著名的难题之一。，因而影响传感器的合理使用。常见的湿度温湿度记录仪测量方法有：动态法(双压法、双温法、分流法)，静态法(饱和盐法、硫和电子式传感器法。① 双压法、双温法是基于热力学P、V、T平衡原理，平衡时间较长，分流法是基于绝对湿气和绝对干空气的精确混合。由于采用了现代测控手段，这些设备可以做得相当精密，却因设备复杂，昂贵，运作费时费工，主要作为标准计量之用，其测量精度可达±2%RH以上。② 静态法中的饱和盐法，是湿度测量中最常见的方法，简单易行。但饱和盐法对液、气两相的平衡要求很严，对环境温度的稳定要求较高。用起来要求等很长时间去平衡，低湿点要求更长。特别在室内湿度和瓶内湿度差值较大时，每次开启都需要平衡6~8小时。三、湿度测量方案的选择现代湿度测量温湿度记录仪方案最主要的有两种：干湿球测湿法，可燃气体检测仪电子式湿度传感器测湿法。下面对这两种方案进行比较，以便客户选择适合自己的湿度测量方法。干湿球测湿法温湿度记录仪的维护相当简单，在实际使用中，只需定期给湿球加水及更换湿球纱布即可。与电子式湿度传感器相比，干湿球测湿法不会产生老温湿度记录仪化，精度下降等问题。所以干湿球测湿方法更适合于在高温及恶劣环境的场合使用。电子式湿度传感器的特点：而电子式湿度传感温湿度记录仪器是近几十年，特别是近20年才迅速发展起来的。湿度传感器生产厂在产品出厂前都要采用标准湿度发生器来逐支标定，电子式湿度传感器的准确度可以达到2％一3％RH。

由于采用不同的温湿度测量原理，温湿度仪表多种多样，在选用时要考虑用户的实际应用环境和要求，如量程、输出和显示、安装方式、采样方式、气体种类、材料和结构、控制监测要求、环境危险性等。除此之外，还要重视性价比和维护工作量等因素： 性价比：选用温湿度仪表时，不能仅考虑价格低就好，应该综合价格和性能来选择。这包括价格、寿命、维护、校验成本。 校验：校验的方法和是否容易作要考虑，即使你并不需要高精度的结果。对于在现场和原地校验方便的仪器会节省您工作量。坚固耐用：湿度计的传感器和外壳要考虑到能否经受冷凝、干燥、极限温度、灰尘、化学、或其它污染。 质量可靠性、平均寿命：质量不好判断时，可以从总体印象出发，考察质量鉴定和出厂标准，考察生产厂家的历史、信誉、市场占有和应用情况，名牌产品比一般产品要好，专业厂家的产品比一边厂家的要好，咨询其它用户也是一个很好的方法。 适应性：使用情况不是单一一种时，要考虑仪表的适应性。更换性：一般希望湿度计能互换使用或其它的探头来配合你的主机。维护：考察湿度计的定期清洗、更新、更换的时间要求。备用性：备品备件对于大多数的用户都是不可缺少的，考察供应商是否可以方便准时的提供所需的备品备件。售后服务：有否保证书，维修和服务协议。 选择了恰当合适的温湿度测量仪表，会提供您的工作效率，减轻工作量，给您和您的生产都带来益处。本文章来自http://www.8617.cn

温湿度仪在实验室中应该是最常见的吧，不知道大家的实验室里，对温湿度仪是否进行了检定呢

以前我们实验室都是按房间记录温湿度，每天上下午各记录一次。这次我们老师给我们提出，只要设备使用时温湿度是满足的就可以，可以把温湿度记录列入检测记录表，或者设备使用情况记录表里面，觉得挺有道理的，只记录使用时的温湿度就可以。但比如前处理的房间又不像大型设备有使用记录，好像还只有填温湿度表。各位平时是怎么记录的

实验室温湿度记录中温湿度保留几位小数？

比如，做水分实验的时候，前处理磨粉在前处理室，称量在天平室，烘干在高温室，那么水分原始记录表上的温湿度一栏要填哪个房间的呢？

最近来客户参观说评级区域内有温湿度要求应该放置一个温湿度计来记录温湿度环境，不知道这个温湿度要求是多少？哪个标准中有规定？

原始记录上的温湿度是记天平室的温湿度，还是中央处理室的温湿度？

我们目前使用的德图608-H2温湿度计来记录温湿度环境，说明书上要求温湿度准确度：±0.5℃，±2%R.H.目前我们校准证书上给出的湿度值已超±2%R.H.我们实验室规定了检测室温度为25±1℃，湿度不大于70%R.H.，相关测试标准也没给出湿度的允差。去年计量确认的时候，按照说明书的要求均在范围内，但是现在已经超差了，这个温湿度计还能使用么？这种情况我们是按照说明书去计量确认还是按照检定规程去确认？

之前实验室考虑到原来一批数显式电子温湿度计在外校过程中实验室没有多余的温度计使用，就买了一批机械式温湿度计，然后送外检，发现湿度偏差很大，有的上面 是50%，实际是65%，数显式电子温湿度计和机械式温湿度计校准结果有区别吗？

草莓半促成栽培就是让草莓植株在秋冬的自然条件下，满足它的部分低温量，在自然休眠通过之前就保温，使其提前打破休眠，提早生长和结果。由于保温后设施内的温度升高、温度加大，会直接影响草莓生长发育、产量和质量，因此温湿度管理是一项及其重要而又细致的工作。 在 1. 保温开始至现蕾期，2. 现蕾期至开花期，3. 开花期，4. 果实膨大期 这四个阶段中对温湿度的要求都很严格，空气湿度大，易导致病害发生，尤其是灰霉病，应结合药剂防治，加大通风换气，保持适宜的温湿度。 在草莓的栽培中可以利用温湿度传感器来测量棚内的温湿度情况，并且如果做整套温湿度监控系统，远程就能看到棚内的温湿度情况，如有问题会短信预警，现场声光报警等措施。并且通过温湿度传感器的测量可以有效的控制现场设施，除湿机等现场设备。做到用最低的耗能来栽培。这样一年算下来节省的这些钱足以做一套温湿度监控系统了。

在做分析实验时，一天中实验室的温湿度是有变化的，一个检验项目有的需要一天的时间才能完成，那么原始记录中该项目的实验室温湿度要记录哪一刻的温湿度呢？

今年送检的温湿度表有一半都是湿度超差退件，而且都是湿度偏小超过10%RH，计量院那边工程师说，这个跟我们的使用环境有关；我们是洁净车间，湿度比较低，一半都是30-45%RH这样公司现在使用的温湿度表一般都是HTC-1和JR912/JR913量友们有没有好一点的温湿度表推荐，谢谢

温湿度仪种类非常多，怎样选购一个好的温湿度仪呢，你需要做到以下几点：（1） 性价比：选用温湿度仪表时，不能仅考虑价格低就好，应该综合价格和性能来选择。这包括价格、寿命、维护、校验成本；（2）坚固耐用：耐磨试验机类湿度计；（3）校验：校验的方法和是否容易作要考虑，即使你并不需要高精度的结果。对于在现场和原地校验方便的仪器会节省您的工作量；（4）质量可靠性、平均寿命：质量不好判断时，可以从总体印象出发，考察质量鉴定和出厂标准，考察生产厂家的历史、信誉、市场占有和应用情况，名牌产品比一般产品要好，专业厂家的产品比一边厂家的要好，咨询其它用户也是一个很好的方法；（5）适应性：使用情况不是单一一种时，要考虑仪表的适应性。（6）更换性：一般希望湿度计能互换使用或其它的探头来配合你的主机。（7）维护：考察湿度计的定期清洗、更新、更换的时间要求；（8）备用性：备品备件对于大多数的用户都是不可缺少的，考察供应商是否可以方便准时的提供所需的备品备件；（9）售后服务：有否保证书，维修和服务协议。

有一段时间没开机了，今天上班打开原子吸收分光光度计，进入工作站后，一点自动波长，等自动寻峰完成，仪器显示误差为-0.2599nm。完了，又得调节波长了。看看温湿度，20度，80%RH。这几天外面下着小雨，是不是湿度大了？我打开了热空调，直接调到30度！没过一会儿，再次自动寻峰，误差到了-0.1999nm。继续室内升温，温湿度显示：30度，75%RH，自动寻峰，误差到了-0.1799nm。。。。。。 看来环境参数，真的对仪器有很大影响呀，不知道大家平时注意了没有？

请问有厂家需要高精度温湿度传感器，温湿度变送器，温湿度计，温湿度记录仪，露点仪，露点变送器的吗？维萨拉，罗卓尼克，密希儿都有在做，有意请留下你的联系方式吧

纺织测试环境要求在18-22度，湿度在61%-69%，是否可以用如下技术参数的温湿度记录仪？温度：+/-0.4度（25度）， 湿度：+/-2%（25度）

关于实验室温度度计，有几个问题大家讨论下：1.实验室的温湿度计应该要什么类型的？2.温湿度计悬挂或是放置的位置有没有什么要求或是规定？3.温湿度记录的频率，一天记录几次，什么时候记录等？4.温湿度记录表上需要加上温湿度范围控制要求吗？

时至今日，由于我们不再满足于温湿度的测量，尤其是一些场所的监控直接要求实时记录其全过程温湿度变化，并依据这些变化认定储运过程的安全性，导致了新的温湿度测量仪器——温湿度记录仪的诞生。　　温湿度记录仪是将温湿度参数进行测量并按照预定的时间间隔将其储存在内部存储器中，在完成记录功能后将其联接到PC机，利用适配软件将存储的数据提出并按其数值、时间进行分析的仪器。利用该仪器可确定储运过程、实验过程等相关过程没有任何危及产品安全的事件发生。　　食品储运：由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃时8天、21℃时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时记录温湿度变化，保证食品安全进入消费者口中。　　当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物一直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。解决争议的做法就是在发货的时候放入货舱中一个记录仪，并启动它，温湿度记录仪有一个精密的内部时钟，忠实地记录指定时间间隔的温湿度数据，在取出时可以容易地利用电脑察看图形文件及报警值，判断是否超过容许值,什么时候及持续时间都能轻松获得，承运方是否有责任也会立即知晓。