白互作用分析

鸡蛋品质分析仪主要用于自动检测鸡蛋的品质，它具有以下几个主要作用：　　全自动测量：通过最先进的激光测量技术，全自动测量蛋的重量、蛋白高度和蛋黄颜色，无需人工干预，提高了测量的效率和准确性。　　新鲜度评估：能够自动地计算和分类Haugh unit(哈夫单位)，即蛋品新鲜度，帮助用户快速了解鸡蛋的新鲜程度。　　精确可靠：采用高测量精确度的稳定测量方法，与操作者无关，充分保证了数据的可靠性。　　快速检测：单个测量时间小于17秒，极大地提高了蛋品检测的工作效率和准确度，缩短了蛋品检测的时间。　　高级数据处理：具备高级数据处理功能，可以在液晶屏上显示测试结果，并且支持超过100个单元的数据保存、计算平均值等。　　多样化应用：不仅适用于鸡蛋，还可以检测其他禽蛋的品质，是食品安全检测领域中的重要工具。　　总的来说，鸡蛋品质分析仪通过自动、快速、准确地检测鸡蛋的品质，为蛋品行业提供了可靠的实证数据，有助于确保食品安全，提升蛋品行业的整体质量水平。

请问专家，用HPLC分析蛋白多肽，流动相加入三氟乙酸作用是什磨？磷酸盐缓冲液可代替吗？谢谢！

大多数婴儿都是吃奶粉长大的，因为奶粉里面的营养物质是非常多的，能够针对孩子的成长阶段，有不同的奶粉搭配，不同阶段的奶粉里面的营养成分不一样，酪蛋白是婴儿比较需要的一种物质，这种物质能够帮助婴儿分解身体内的蛋白质，促进蛋白质的吸收，那么酪蛋白在奶粉中都有什么作用呢? 一些婴儿的蛋白质分解能力很差，仅为成人的五分之一，因此牛奶中的大分子很难被儿童肠道吸收，这可能会导致蛋白质过敏。蛋白质奶粉的水解意味着首先处理奶粉中的蛋白质，并且通过水解来减少原来的蛋白质分子，这使得对蛋白质过敏的人更容易吸收，因为蛋白质分子减少了，所以身体中的免疫系统不会对它们起作用，也不会出现过敏症状。 酪蛋白具有防止矿物质流失、预防龋齿、预防骨质疏松和佝偻病、治疗缺铁性贫血和镁缺乏性神经炎等多种功能，特别是其促进主要元素(钙、镁)和微量元素(铁、锌、铜、铬、镍、钴、锰、硒)有效吸收的功能特性。一方面，它能有效防止钙在小肠的中性或微碱性环境中沉淀，另一方面，它能让钙在没有VD参与的情况下被肠壁细胞吸收，因此它是最有效的钙吸收促进剂之一。低蛋白膳食(植物蛋白)能抑制黄曲霉毒素诱发癌症，而且，即使癌症已经发生，低蛋白膳食也能显著地遏制癌症病情的恶化。而高蛋白膳食(动物蛋白)则能对黄曲霉毒素诱发癌症起到“推波助澜”的作用。事实上，膳食蛋白质对癌症的影响是非常显著的，只需要调整蛋白质的摄入量，就可以激活或者抑制癌症的发生和发展。

黄柏，又名：黄波罗、黄伯栗。落叶乔木，高10～25米；树皮外层灰色，有甚厚的木栓层，表面有纵向沟裂，内皮鲜黄色。小枝通常灰褐色或淡棕色，罕为红橙色。【异名】檗木(《本经》)，檗皮(《伤寒论》)，黄檗(《本草经集注》)。【来源】为芸香科植物黄柏或黄皮树的树皮。【植物形态】①叶对生，单数羽状复叶，小叶5～13片，小叶柄短，小叶片长圆状披针形、卵状披针形或近卵形，长5～11厘米，宽2～3.8厘米，先端长渐尖，基部通常为不等的广楔形或近圆形，边缘有细圆锯齿或近无齿，常被缘毛；上面暗绿色，幼时沿脉被柔毛，老时则光滑无毛。下面苍白色，幼时沿脉被柔毛，老时仅中脉基部被白色长柔毛。花序圆锥状，花轴及花枝幼时被毛；花单性，雌雄异株，较小；花萼5，卵形；花瓣5，长圆形，带黄绿色；雄花雄蕊5，伸出花瓣外.花丝基部被毛；雌花的退化雄蕊呈鳞片状，雌蕊1，子房上位，花柱甚短，柱头头状，5裂。浆果状核果圆球形，直径约8～10毫米，成熟时紫黑色，有5核。花期5～6月。果期9～10月。生于山地杂木林中或山谷洪流附近。分布东北及华北。本植物的果实(黄波罗果)亦供药用，另详专条。②黄皮树，又名：灰皮柏、华黄柏。落叶乔木，高10～12米。树皮外层灰褐色，甚薄，无加厚的木栓层，内层黄色；小枝通常暗红褐色或紫棕色，光滑无毛。叶对生；单敷羽状复叶，小叶7～15片，有短柄；叶片长圆状披针形至长圆状卵形，长9～14厘米，宽3～5厘米，先端渐尖，基部广楔形或近圆形，通常两侧不等，上面暗绿色，仅中脉被毛，下面淡绿色，被长柔毛。花序圆锥状，花轴及花枝密被短毛；花单性，雌雄异株；萼片5，卵形；花瓣6，长圆形；雄花雄蕊6，超出花瓣之外甚多，花丝甚长，基部有白色长柔毛；雌花退化雄蕊短小，雌蕊1，子房上位，5室，花柱短；柱头5裂。浆果状核果球形，直径1～1.2厘米，密集成团，熟后紫黑色，通常具5核。花期5～6月。果熟期10月。生于山上沟边的杂木林中。分布四川、湖北、贵州、云南、江西、浙江等地。黄皮树的变种秃叶黄皮树(分布湖北、四川、贵州、陕西)、峨嵋黄皮树(分布四川)、云南黄皮树(分布云南)、镰刀叶黄皮树(分布云南)等也同等入药。黄柏与黄连同样含较多的小檗碱，故其药理作用亦大体相似，参见黄连条。但含量较黄连低，并含有其他成分，作用亦有些差异。①抗菌作用黄柏抗菌有效成分为小檗碱。体外试验对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、草绿色链球菌、痢疾杆菌(宋内氏除外)等均有效，对大肠杆菌、伤寒杆菌几乎无效，有报告对大肠杆菌、绿脓杆菌有效者。就生药而言，黄连抗菌作用较黄柏强1倍。对H37Rv、鸟型结核杆菌无直接抑制作用，但可使菌数减少，或很高浓度(1/100)时呈现抑菌作用，但也有报告获得良好结果的。在用豚鼠接种人型结核菌作实验治疗时，口服或注射的疗效均很差。对接种牛型结核菌的豚鼠，从黄柏提取的盐酸结晶物作肌肉注射，有一定疗效。据称，黄柏对结核病人的临床症状及X线检查有好转，且优于黄连。在试管中，黄柏煎剂或浸剂对若干常见的致病性真菌有不同程度的抑菌作用。其水煎剂还能杀死钩端螺旋体(剂量需较黄连大一倍)。在体外对阴道滴虫，也有较弱的作用。②降压作用黄柏对..动物静脉或腹腔注射，可产生显著而持久的降压作用，颈动脉注射较静脉注射的更强，因此降压可能是中枢性的。对季铵型的黄柏碱加以改变而合成的叔胺型的化合物名昔罗匹林亦可引起迅速、显著之降压；在Ⅰ～Ⅱ颈椎间切断脊髓则降压消失，因而也证明降压属中枢性的。此外，昔罗匹林有较强的抗肾上腺素样作用，对压迫颈动脉、窒息、电刺激大内脏神经引起的升压反应及注射肾上腺素或电刺激颈上交感神经节引起的瞬膜收缩反应均受到抑制。苯苄胺、妥拉苏林、利血平等皆可减弱其降压反应。③其他作用黄柏碱或昔罗匹林对中枢神经系统有抑制作用，小鼠的自发活动、各种反射均受到抑制；给予未..家兔昔罗匹林，脑电波可出现高振幅慢波。黄柏碱有轻度的箭毒样作用，对蛙腹直肌紧张度无影响，但能抑制由乙酰胆碱引起的收缩反应。对离体兔肠，黄柏粉可增强其振幅，黄柏酮可增强其张力及振幅；黄柏内酯则抑制肠管。在带有胰瘘的家兔身上，黄柏有促进胰腺分泌的作用。黄柏内酯在接近致死量(0.05～0.1克/公斤)时，可降低兔血糖，黄柏酮无此作用。据称黄柏有保护血小板的作用，尚待证实。另据报道，黄柏对孑孓(10P.P.M.在18小时内可杀死62%)、家蝇有杀灭作用。在小鼠身上，与萱草根同服，可降低后者之毒性。

针织服装企业为适应外销特白产品的需要，在漂白助剂(特别是荧光增白剂)和漂白工艺上作了很多试验，提高了漂白产品白度，满足了外商要求。然而近几年来，特白产品黄变现象引起了外商的注意，有些厂家的产品在生产时白度很好，然而在贮运和销售过程中却发生了明显的黄变，本文就此问题做了分析。1 纺织品上荧光增白剂的感光降解特白产品一般要用荧光增白剂处理，一些厂家为了提高白度，对荧光增白剂的选用作了不少试验，但往往仅着眼于白度的提高，而忽视对增白剂有关牢度指标的测试。据了解目前日本市场上有些品牌的T恤类服装拆开包装进行销售，在长时间光照下，荧光增白剂将可能感光降解，使特白产品产生黄变现象，在这种情况下，荧光增白剂的耐光性、耐热性指标就很重要了。荧光增白剂在紫外线作用下，其分子被逐渐破坏，因此增白织物的效果随着曝晒时间增加而渐渐减退。各种荧光增白剂的日晒牢度各不相同，日晒牢度主要取决于荧光增白剂的分子结构、取代基的性质和位置，提高日晒牢度是荧光增白剂的发展重点。提高荧光增白剂的纯度也能在一定程度上防止黄变，这也是增白剂的一个发展方向。为减轻特白产品黄变，要注意选用日晒牢度好、纯度高的荧光增白剂。2．1 前处理不充分棉纤维中含有90％的纤维素，还含有10％左右的天然杂质(称为纤维素共生物)：包括果胶、含氮物质、蜡状物质、灰分(无机盐类)、色素和棉籽壳。由于精练、漂白工艺的缺陷，棉的杂质未除尽或底白太差，将会导致泛黄。因此对于特白产品，要注意加强前处理，漂白程度尽量加强些，以提高织物底白。我公司采用亚一氧漂工艺漂白，由于底白好、产品白度高、白度持续性强，而且有晶莹透亮之感，深受外商青睐。2．2 柔软剂的选用阳离子型柔软剂一般是脂肪酸或脂肪酰胺衍生的叔胺盐或季铵盐，具有优良的柔软效果，而且对纤维的吸附性大，即使浓度很低也能充分吸附，在经济上是有利的，因此很多厂家选用阳离子型柔软剂。但是，阳离子型柔软剂与棉用荧光增白剂相容性不太好，在产品长期的贮运和销售过程中，柔软剂的胺基也有可能被氧化，从而引起特白产品一定程度的泛黄。因此对特白织物最好不要选用阳离子柔软剂。目前有些日本公司和检测机构已经要求特白产品不得使用阳离子柔软剂，要求使用阴离子柔软剂。阴离子型柔软剂一般组分是：烷基硫酸盐、硫酸化脂肪酸酯、聚氧乙烯烷基醚的硫酸酯盐、烷基磷酸盐等。阴离子柔软剂手感平滑，具有再润湿性，用于棉纤维上吸水性好，耐洗性差。阴离子型柔软剂与棉用荧光增白剂相容性好，一般不会降低增白剂效果或发生色变。24 rex(24s)汗布采用柔软剂PA与柔软剂GA进行柔软处理，然后进行耐光试验，试验结果见表1。3 烟气。尤其是与抗氧剂有关的氮氧化物在抗氧剂和氮氧化物存在的况下，对特白产品的影响介绍如下。3．1 抗氧剂的存在及影响抗氧剂可能存在于纤维本身，如棉纤维在生长中使用了杀虫剂。也可能来源于纺织加工过程，纺纱、织布和染整加工中使用的助剂可能含有抗氧剂的成分。抗氧剂更主要的是存在于包装材料中，坯布和成衣一般采用塑料材料包装，塑料材料加工时，为了防止老化，一般添加抗氧剂，常用酚类抗氧剂：2，6-二叔丁基-4-甲基酚(简称BHT)。BHT在氮氧化物(NO )存在条件下将发生变化(见图1)。 从反应情况看出，BHT在NO 存在的情况下硝基化，硝化衍生物在中性至碱性条件下呈黄色，在酸性条件下呈无色。3．2 由抗氧剂引起黄变问题的解决方法3．2．1 在生产和存放场所避免氮氧化物的存在，特别是没有直接气体加热装置或大型发动机在附近，要对生产和存放场所中氮氧化物情况进行监测。日本一些检测机构用一种特殊的蓝色坯布，将其悬挂在现场，根据其变色情况来衡量。3．2．2 在纺织加工过程中避免使用含有抗氧剂成分的化学品，特别是尽量避免使用含酚类抗氧剂的包装材料。3．2．[/fo

[b][url=http://www.f-lab.cn/biosensors/mx96.html]生物分子相互作用分析仪[/url][/b]是采用[b]阵列成像SPR[/b]技术的[b]生物分子相互作用传感仪[/b]器和[b]成像SPR仪[/b],是全球领先的多重[b]生物分子相互作用分析[/b]的[b]SPR成像系统[/b]。生物分子相互作用分析仪mx96可监测传感器表面上高达96个配点，使用生物分子相互作用分析仪mx96温度控制96位微孔板自动进样，样品在芯片系列注射，每次注产生96个相互作用。它是可以无人执行的从96孔板在一个完整的运行多达10000个传感由此产生以及包括控制的任务。生物分子相互作用分析仪具有样品注射的来回流动，只有100µ L的样品也能检测由生物分子相互作用分析仪与CFM标准生物传感器相结合，可以从较低的吞吐量机转换成更高的吞吐量阵列系统。对于多路复用非常重要的应用程序，阵列可能非常强大，因为随着实验规模的增大，在其他平台上的采样消耗和仪器运行时间可以迅速扩展。例如，数组可以两两竞争96单克隆抗体的-几乎10000个人相互作用-只使用200每个单抗µ L和一个24小时运行的几天到几个月持续运行的平台。[img=生物分子相互作用分析仪]http://www.f-lab.cn/Upload/MX96.jpg[/img]生物分子相互作用分析仪：[url]http://www.f-lab.cn/biosensors/mx96.html[/url]

浅谈氩气净化机在直读光谱中的作用国内冶金企业无论大小，为了生产出高质量的产品，都配备了各种先进的分析仪器，来保证炉前分析质量和成品质量，但是，无论你是采用ARL、斯派克、OBLF、岛津等等分析仪器，都需要氩气作为保护气，因此氩气在直读光谱分析中是非常重要的。大家在使用氩气过程中常常会遇到氩气纯度不够而试样激发不好，影响分析数据，换高纯氩气吧一来分析成本过高，二来目前的氩气生产企业生产的高纯氩气也不稳定，给用户造成很多麻烦。可是这些麻烦用氩气净化机就会帮您解决。它的作用是能将普通氩气(99.99%)通过氩气净化机的净化塔而生成高纯氩气（99.99以上），并且输出气体流量稳定，保证了分析需要。现在市场上销售的净化机有辽宁抚顺产的、四川成都产的、大连产的几家，价格和功能也不一样，我们在采购上要首选性价比高、功能全、操作简单使用安全的产品，可以货比三家。大家别误会了，我不是搞销售的，一家之言，仅供参考！

什么是白藜芦醇？白黎芦醇，化学名称为芪三酚，分子式C14H12O3，分子量228.25，产生于葡萄叶表皮和浆果果皮中，是植株对真菌病害感染反应的结果。它以游离态(顺式-、反式-)和糖苷结合态(顺式-、反式-)两种形式存在，且均具有抗氧化效能，是葡萄中的一种重要的植物抗毒素。白黎芦醇能够阻止低密度脂蛋白的氧化，因而具有潜在的防心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫调节作用。白藜芦醇对人体有什么作用？作为葡萄酒的一种功能性成分，白藜芦醇的作用主要表现为它的抗氧化特性。具体来说，白藜芦醇对人体具有以下重要作用：1．抗菌作用Jeandert 和Sbaghi.等的研究表明,葡萄受到葡萄霜霉菌侵染后，离坏死果实较近且没有受到侵染的部位,白藜芦醇的含量很高，能有效地抑制坏死区的扩展。2．抗癌、抗诱变作用1997年1月，美国芝加哥伊利诺斯大学药学院的 John Pezzuto教授领导的研究小组在著名的美国《科学》杂志上，发表了题为《葡萄的天然产物白藜芦醇的抗癌活性》的论文，引起医学科学界的轰动。论文证明白藜芦醇能有效抑制与癌症各过程相关的细胞活动，也就是说，在癌症发生的起始、增进和扩展三个主要阶段，白藜芦醇都有防癌活性，并对癌症发生的三个阶段全部抑制。上述的研究论文还指出，在桑葚、花生、葡萄等72种植物中，发现有白黎芦醇，其中尤以葡萄中含量高，特别是葡萄果皮和红葡萄酒中含量最多。据此，美国研究癌症的专家已经向人们提出防癌新建议：多吃葡萄；吃葡萄不吐葡萄皮。并且认为，通常的葡萄酒饮酒量一般已可达到白黎芦醇的有效量。此外，白藜芦醇还具有防治冠心病、高血脂症、抗氧化、扫除自由基、抗血栓、抗炎症和抗过敏等作用。

有漂白作用的物质有那些？漂白机理分别是什么？

为探究生物进程的分子机制，需要确定介导这个过程的蛋白质-蛋白质间的相互作用。研究蛋白质间相互作用的主要技术总结如下：一、酵母双杂交系统酵母双杂交系统是当前广泛用于蛋白质相互作用组学研究的一种重要方法。其原理是当靶蛋白和诱饵蛋白特异结合后，诱饵蛋白结合于报道基因的启动子，启动报道基因在酵母细胞内的表达，如果检测到报道基因的表达产物，则说明两者之间有相互作用，反之则两者之间没有相互作用。将这种技术微量化、阵列化后则可用于大规模蛋白质之间相互作用的研究。在实际工作中，人们根据需要发展了单杂交系统、三杂交系统和反向杂交系统等。Angermayr等设计了一个SOS蛋白介导的双杂交系统。可以研究膜蛋白的功能，丰富了酵母双杂交系统的功能。此外，酵母双杂交系统的作用也已扩展至对蛋白质的鉴定。二、噬茵体展示技术在编码噬菌体外壳蛋白基因上连接一单克隆抗体的DNA序列，当噬菌体生长时，表面就表达出相应的单抗，再将噬菌体过柱，柱上若含目的蛋白，就会与相应抗体特异性结合，这被称为噬菌体展示技术。此技术也主要用于研究蛋白质之间的相互作用，不仅有高通量及简便的特点，还具有直接得到基因、高选择性的筛选复杂混合物、在筛选过程中通过适当改变条件可以直接评价相互结合的特异性等优点。目前，用优化的噬菌体展示技术，已经展示了人和鼠的两种特殊细胞系的cDNA文库，并分离出了人上皮生长因子信号传导途径中的信号分子。三、等离子共振技术表面等离子共振技术（SurfacePlasmonResonance，SPR）已成为蛋白质相互作用研究中的新手段。它的原理是利用一种纳米级的薄膜吸附上“诱饵蛋白”，当待测蛋白与诱饵蛋白结合后，薄膜的共振性质会发生改变，通过检测便可知这两种蛋白的结合情况。SPR技术的优点是不需标记物或染料，反应过程可实时监控。测定快速且安全，还可用于检测蛋白一核酸及其它生物大分子之间的相互作用。四、荧光能量转移技术荧光共振能量转移（FRET）广泛用于研究分子间的距离及其相互作用;与荧光显微镜结合，可定量获取有关生物活体内蛋白质、脂类、DNA和RNA的时空信息。随着绿色荧光蛋白（GFP）的发展，FRET荧光显微镜有可能实时测量活体细胞内分子的动态性质。提出了一种定量测量FRET效率以及供体与受体间距离的简单方法，仅需使用一组滤光片和测量一个比值，利用供体和受体的发射谱消除光谱间的串扰。该方法简单快速，可实时定量测量FRET的效率和供体与受体间的距离，尤其适用于基于GFP的供体受体对。五、抗体与蛋白质阵列技术蛋白芯片技术的出现给蛋白质组学研究带来新的思路。蛋白质组学研究中一个主要的内容就是研究在不同生理状态下蛋白水平的量变，微型化，集成化，高通量化的抗体芯片就是一个非常好的研究工具，他也是芯片中发展最快的芯片，而且在技术上已经日益成熟。这些抗体芯片有的已经在向临床应用上发展，比如肿瘤标志物抗体芯片等，还有很多已经应用再眼就的各个领域里。六、免疫共沉淀技术免疫共沉淀主要是用来研究蛋白质与蛋白质相互作用的一种技术，其基本原理是，在细胞裂解液中加入抗兴趣蛋白的抗体，孵育后再加入与抗体特异结合的结合于Pansobin珠上的金黄色葡萄球菌蛋白A(SPA)，若细胞中有正与兴趣蛋白结合的目的蛋白，就可以形成这样一种复合物：“目的蛋白—兴趣蛋白—抗兴趣蛋白抗体—SPA\|Pansobin”，因为SPA\|Pansobin比较大，这样复合物在离心时就被分离出来。经变性聚丙烯酰胺凝胶电泳，复合物四组分又被分开。然后经Westernblotting法，用抗体检测目的蛋白是什么，是否为预测蛋白。这种方法得到的目的蛋白是在细胞内天然与兴趣蛋白结合的，符合体内实际情况，得到的蛋白可信度高。但这种方法有两个缺陷：一是两种蛋白质的结合可能不是直接结合，而可能有第三者在中间起桥梁作用；二是必须在实验前预测目的蛋白是什么，以选择最后检测的抗体，所以，若预测不正确，实验就得不到结果，方法本身具有冒险性。七、pull-down技术蛋白质相互作用的类型有牢固型相互作用和暂时型相互作用两种。牢固型相互作用以多亚基蛋白复合体常见，最好通过免疫共沉淀（Co-IP）、Pull-down技术或Far-western法研究。Pull-down技术用固相化的、已标记的饵蛋白或标签蛋白（生物素-、PolyHis-或GST-），从细胞裂解液中钓出与之相互作用的蛋白。通过Pull-down技术可以确定已知的蛋白与钓出蛋白或已纯化的相关蛋白间的相互作用关系，从体外传路或翻译体系中检测出蛋白相互作用关系。

[font=宋体][font=宋体]在生物科学领域，[url=https://cn.sinobiological.com/resource/protein-review/protein-purification][b]蛋白质纯化[/b][/url]是一个至关重要的过程，它有助于获取单一、高纯度的蛋白质，以便进行结构和功能分析。在这个过程中，二硫苏糖醇（[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]）作为一种常用的还原剂，扮演着不可或缺的角色。本文将详细探讨[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]在蛋白纯化中的重要作用。[/font][/font][b][font=宋体] [/font][font=宋体][font=宋体]一、[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]的作用机制[/font][/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]是一种小分子化合物，具有很强的还原能力。其主要作用是还原蛋白质中的二硫键。在蛋白质中，二硫键的形成对于维持蛋白质的高级结构和功能至关重要。然而，在进行蛋白质纯化时，这些二硫键有时会成为障碍，影响蛋白质的分离和纯化。此时，[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]就派上了用场。通过与二硫键反应，[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]能够将其还原为巯基，从而打破原有的二硫键，降低蛋白质的聚合倾向，使其更容易进行后续的纯化步骤。[/font][/font][font=宋体] [/font][b][font=宋体][font=宋体]二、[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]在蛋白纯化中的应用[/font][/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体][font=宋体]打破二硫键：在许多蛋白质中，二硫键的形成维持了蛋白质的高级结构。在纯化过程中，为了更好地分离和纯化蛋白质，需要打破这些二硫键。[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]的引入可以有效地实现这一目标。[/font][/font][font=宋体][font=宋体]防止蛋白质聚合：某些条件下，蛋白质可能会发生聚合，这会影响纯化的效果。[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]可以通过还原二硫键，降低蛋白质的聚合倾向，从而提高纯化的效率和效果。[/font][/font][font=宋体][font=宋体]辅助蛋白质的分离和纯化：在某些情况下，蛋白质的电荷性质会因为二硫键的存在而受到影响，这会影响到蛋白质在电泳或离子交换等分离技术中的行为。此时，[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]可以改变蛋白质的电荷性质，使其更容易被分离和纯化。[/font][/font][font=宋体] [/font][b][font=宋体][font=宋体]三、使用[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]时的注意事项[/font][/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体][font=宋体]虽然[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]在蛋白纯化中具有广泛的应用，但使用时仍需谨慎。首先，[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]具有一定的还原性，可能会影响某些实验的准确性或导致非特异性反应。因此，在使用[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]处理蛋白质样品时，应充分考虑其对实验的影响。其次，[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]的处理时间、浓度等条件需要进行优化，以避免对目标蛋白造成不必要的修饰或破坏。最后，处理过的蛋白质样品应及时进行下一步分析或保存，以避免重新形成二硫键或发生其他变化。[/font][/font][font=宋体] [/font][b][font=宋体]四、总结[/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体][font=宋体]总的来说，[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]在蛋白纯化中起到了重要的作用，它能够还原二硫键、打破蛋白质的高级结构、降低蛋白质的聚合倾向等。然而，使用[/font][font=Calibri]DTT[/font][font=宋体]时也需要注意其对实验的影响和可能带来的问题。未来随着研究的深入和技术的发展，我们期待更加高效、准确的蛋白纯化方法出现，为生物科学领域的研究提供更多可能性。[/font][/font][font=宋体] [/font][font=宋体][font=宋体]蛋白纯化详情可以关注义翘神州！[/font][font=Calibri]https://cn.sinobiological.com/resource/protein-review/protein-purification[/font][/font][font=宋体] [/font][b][font=宋体][font=宋体]义翘神州：蛋白与抗体的专业引领者，欢迎通过百度搜索[/font][font=宋体]“义翘神州”与我们取得联系。[/font][/font][/b][font=Calibri] [/font]

摘 要：从金相组织、显微硬度、10秒碳计数等方面对高速钢工具淬火、磨削、真空淬火热处理形成的表面亮白层进行了分析。关键词：高速钢；工具；亮白色1　前言 高速钢主要用于切削刀具的生产，刀具的切削性能及耐磨性不仅与钢的原始组织有关，还与后序的热处理及加工过程有关。在保证钢材原始组织符合要求的情况下，刀具的热处理及随后的冷加工就显得尤为重要。笔者在高速钢工具检验及用户提出的质量异议试样分析中发现，某些刀具表面存在亮白层，分析认为刀具的切削和耐磨性能差恰与表面存在的亮白层有关。实验结果表明，高速钢刀具形成亮白层的原因有：淬火引起的脱碳层；磨削时吃刀量过大，致使表面温度过高，发生再淬火；真空淬火引起的表面增碳。基于目前许多生产厂家及使用厂家检验手段有限(仅限于硬度计和金相显微镜)，在现有设备的基础上正确区分亮白层的属性是目前急待解决的问题。为此，本文对上述三种试样进行了分析，对其金相组织特征对照比较，力图找到用普通金相显微镜就能准确判断亮白层形成原因的有效方法。

蛋白分析系统在我们选择蛋白分析工具的时候，通常是根据不同的蛋白来选择不同的分析手段，如凝胶电泳、化学荧光染色、质谱等等。但是目前已经研制出的蛋白分析工具的种类繁多，从这一方面也在一定程度上反映了蛋白分析的复杂性。以下是一些近期推出的蛋白分析系统，希望能帮助您轻松完成研究工作。

请教元素分析中氦气的作用？

褚福亮,王福生, 中国人民解放军第302医院全军艾滋病与病毒性肝炎重点实验室 北京市 100039项目负责人 王福生, 100039 ,北京市丰台路26号, 中国人民解放军第302医院全军艾滋病与病毒性肝炎重点实验室. fswang@public.bta.net.cn电话:010-66933332 传真:010-63831870收稿日期 2002-08-15 接受日期 2002-09-03摘要新近广泛应用蛋白质芯片（ProteinChipâ Array）系统成功鉴定出了一些重要疾病（如肿瘤和危害性较大的传染病）新的、特异性的生物标记（biomarkers）,后者不仅在生物医学的基础方面具有重要的科学价值,而且在临床疾病的诊断、治疗和预防发挥重要的指导作用,显示了良好的发展前景.本文就表面增强的激光解析电离-飞行时间-质谱（SELDI-TOF-MS）相关的原理、特点、在临床和基础研究中的应用新进展和未来的发展趋势做一综述.此外,我们就蛋白质谱分析技术在病毒性肝炎、肝硬化和肝癌等一系列肝病方面的应用策略和前景进行了分析.褚福亮,王福生. 蛋白质谱分析方法特点及其在蛋白组学研究领域中的应用.世界华人消化杂志 2002 10(12):1431-14350 引言人类基因组计划已经进入后基因组时代-即功能基因组时代[1]，作为基因功能的直接体现者-蛋白质，及其之间的相互作用越来越引起基础和临床科学家们的关注[2-6] .因为要彻底了解生命的本质，只把基因测出来还是不够的，还必须要了解其在生物生长、发育、衰老和整个生命过程中的功能、不同蛋白质之间的相互作用以及他们与疾病发生、发展和转化的规律[7-14] .正因为如此，有关上述问题的蛋白质组学研究成了今天生命科学最重要的焦点之一[15] .为了阐明蛋白质在上述生命现象中的作用和相关机制，人们设计了许多新的方法技术，如：二维电泳、质谱分析、微距阵列、酵母双杂交和噬菌体展示等，这些方法在一些特定的情况下，虽然显示出了他们各自不同的优点，但是同样也存在着较大的局限性，难以开展大规模、超微量、高通量、全自动筛选蛋白质等方面的分析，因而设计更全面、同时研究多种蛋白质相互作用的技术，在功能基因组和蛋白组学的研究中建立一个更有效的技术平台，成为本领域中优先关注的问题[16] .近来，美国Ciphergen（赛弗吉）公司研制的ProteinChipâ Array的仪器，并建立了一种新的蛋白质飞行质谱-表面增强的激光解析离子化-飞行时间-质谱（surface-enhanced laser desorption/inionation-time of flight-mass spectra， SELDI-TOF-MS），已取得可喜的进展，筛选出了许多与疾病相关的新型生物标志，不仅为临床疾病的诊断和治疗等提供了新的选择，而且在基础科学、新药研制和疾病预防等方面具有广泛的应用前景[16-18] .本文就SELDI-TOF-MS相关的原理、特点、在临床和基础研究中的应用新进展和未来的发展趋势做一综述.1 ProteinChipâ Array系统和SELDI-TOF-MS的特点1.1 蛋白质芯片系统的组成和原理 蛋白质芯片系统由三部分组成：蛋白质芯片、芯片阅读器和芯片软件.供研究用芯片上有6-10芯池，不同的芯片表面上的化学物质不同，芯片表面分为两大类：一类为化学类表面，包括经典的色谱分析表面，如：结合普通蛋白质的正相表面，用于反相捕获的疏水表面，阴阳离子交换表面和捕获金属结合蛋白的静态金属亲合捕获表面；另一类称为生物类，特定的蛋白质共价结合于预先活化的表面阵列，可以用来研究传统的抗体一抗原反应，DNA和蛋白质作用，受体、配体作用和其他的一些分子之间的相互作用[19] . 根据检测目的不同，可以选用不同的芯片，或者自己设计芯片.将样本和对照点到芯池上以后，经过一段时间的结合反应，用缓冲液或水洗去一些不结合的非特异分子，再加上能量吸收分子（energy absorbing molelule，EAM）溶液，使样本固定在芯片表面.当溶液干燥后，一个含有分析物和大量能量吸收分子“晶体”就形成了.能量吸收分子对于电离来说非常重要.经过以上步骤，就可经把芯片放到芯片阅读器中进行质谱分析. 在阅读器的固定激光束下，芯片上、下移动，使样本上每一个特定点都被“读”到.激光束的每一次闪光释放的能量都聚集在该区一个非常小的点上（focused laser beam，聚焦激光束）.这样，每个区都含有丰富的，可寻址（addressable）的位置.蛋白质芯片处理软件精确控制激光寻读过程.当样本受到激发，就开始电离和解除吸附.不同质量的带电离子在电场中飞行的时间长短不同，计算检测到的不同时间，就可以得出质量电荷比,把他输入电脑,形成图像[19].Ball et al [20]采用一种称为人工神经网络（artifical neural network,ANN）的算法处理出现的成千上万的峰，鉴定出三个分子量为13 454、13 457和14 278的生物标记分子，使疾病预测率达到97.1 %.1.2 ProteinChipâ Array芯片和SELDI-TOF-MS的特点 新型蛋白芯片与以往的蛋白芯片不同之处：SELDI-TOF-MS，他是在MALDI（matrix-assisted laser desorption/inionation）［21,22］基础上，改进后实行表面增强的飞行质谱.SELDI-TOF-MS优于MALDI-TOF表现为他不会破坏蛋白质，或使样本与可溶的基质共结晶来产生质谱信号.对SELDI-TOF来说，可以直接将血清、尿液、组织抽取物等不需处理直接点样检测[40] 由于一部分非特异结合的分析物被洗去，因而出现的质峰非常一致，有利于后期分析[23,24] . 与二维电泳相比：二维电泳分析蛋白质的分子量在30 KDa以上时电泳图谱较清楚，对在组织抽提物中占很大比例的低丰度的蛋白质不能被检出；其次，二维电泳胶上的蛋白质斑点很大一部分包含一种以上的蛋白质；而且，二维电泳耗时长，工作量大，对象染色转移等技术要求高，不能完全实现自动化.而SELDI-TOF在200 Da-500 KDa区间都可以给出很好的质谱，对一个样本的分析在几十分钟内就可以完成[19]，处理的信息量远远大于二维电泳；对于低丰度物质，即使浓度仅attomole(10-18)的分子，只要与表面探针结合，就可以检测到，这也是二维电泳所不具备的[24,25] . 对于微距阵蛋白芯片来说，需要一种不破坏折叠的蛋白质构象的固定技术，再与另外的蛋白质反应，经检测莹光来观察蛋白质之间的作用[26] .而基于SELDI-TOF-MS的ProteinChip分析蛋白质不需溶解、不需染色、廉价、针对性强. 因而蛋白质芯片仪具有以下优势：(1)可直接使用粗样本，如：血清、尿液、细胞抽提物等[27] .(2)使大规模、超微量、高通量、全自动筛选蛋白质成为可能；(3)他不仅可发现一种蛋白质或生物标记分子，而且还可以发现不同的多种方式的组合蛋白质谱，可能与某种疾病有关[28] (4)推动基因组学发展，验证基因组学方面的变化，基于蛋白质特点发现新的基因.可以推测疾病状态下，基因启动何以与正常状态下不同，受到那些因素的影响，从而跟踪基因的变化[2,14,15] . 其存在的问题：对于不同的样本，根据检测的目标采取或者设计几种芯片，理论上可以把所有的相同性质蛋白质捕获，但是实际上仍有少量的分子没与表面探针结合.使用SELDI-TOF-MS，仅能给出蛋白质的分子量，不能给出C端、N端的序列，也没法知道蛋白质的构型，因此需要将蛋白质充分纯化后，用蛋白酶消化芯片上的蛋白质，分析肽段，再用生物信息学方法鉴定蛋白质序列[18,24] .另外，在国内，该芯片费用较高，分析质谱需要大量后续工作支持.

质谱分析中内标物的作用什么是内标物？内标物的作用？一般如何使用？

朊蛋白与免疫系统相互作用的新发现http://www.bioon.com/biology/UploadFiles/201112/2011123113381385.jpg　　12月29日，据《每日科学》报道，痒病是一种神经退行性疾病，它可以作为其他由蛋白积累致组织畸形(蛋白质病)疾病的模型，如阿尔兹海默氏病和帕金森氏病。有关这些基因的许多问题仍然悬而未决。在一个新的博士论文研究中，发现了数个与阮蛋白(PrPSc，与疾病的发展有关)摄取相关的因子以及朊蛋白是如何与肠道内的免疫细胞相互作用。　　羊瘙痒病属于一组被称为"传染性海绵状脑病(TSE)"的疾病，因为它们可以在动物个体之间传播，并导致大脑产生海绵状、退行性改变。这些疾病不仅折磨羊，还折磨牛(牛海绵状脑病，又称疯牛病，BSE)、鹿(鹿慢性消耗性疾病，又称疯鹿病，CWD)以及人类(克雅氏病CJD)。它们在一定程度上也可以在物种见传播，在20世纪90年代，超过200人经由食物感染而患上了克雅氏病。　　传染性海绵状脑病(TSE)，或者称阮病毒疾病，被认为是感染了一种能致病的蛋白质变体--朊蛋白，它是机体细胞的正常组成部分，在脑中含量最为丰富。一般而言，阮病毒疾病可能是传染的、遗传的或偶发/自发的。当正常的朊蛋白突变成致病的变种，疾病便发生了，变种朊蛋白在空间结构上与健康的朊蛋白不同。由于变种的朊蛋白具有不同的空间结构，机体细胞很难降解它，因此它就一直在积累。　　因为朊蛋白(PrPSc)是在疾病早期在肠道系统的淋巴组织中被发现，推测它是经由肠胃道传染。在兽医学家Caroline Piercey Akesson博士研究杂交仪期间，研究了朊蛋白在肠道内的吸收，从而对疾病发展的早期阶段所发生的过程有了新的了解。与早先的推测相反，她通过免疫电镜证明阮蛋白不是直接从肠道转运到肠道相关的的淋巴组织。相反，她发现朊蛋白自由地穿过或穿进肠道淋巴组织之外的淋巴细胞。　　树突状细胞据推测发挥着"看门人"的作用，它决定机体能容忍什么以及当面对外来物时该策划哪一种免疫防御反应。Akeeson的目标之一就是树突细胞与朊蛋白摄取之间的相互作用。首先，需要了解正常的羊肠道内树突状细胞的特点;其次，去调查哪一类型的细胞与阮病毒的摄取有关。　　她的研究结果表明，不是树突状细胞，而是巨噬细胞负责朊蛋白的摄取。Akesson的研究揭示，朊蛋白利用了肠道中大分子物质摄取的正常生理通道，这可能对机体的免疫监视系统有显著影响。一个可能的后果就是免疫耐受被激活，从而阻碍了肠道对所吸收的朊蛋白的正常免疫反应。　　今后的研究能够揭示免疫细胞是如何运输朊蛋白及机体是如何处理朊蛋白，这将具有非常重要的意义，不仅是为了提供更多的关于痒病的知识，还为研究人类和其他动物中神经退行性蛋白质病提供重要见解。　　Caroline Piercey Akesson于12月20日在挪威兽医科学系进行了博士论文答辩，论文的题目是：研究阮病毒的摄取及其与羊肠道中免疫细胞的早期相互作用。

我想问一下各位，在线汞分析仪中的四种试剂，氧化剂，消解液，释放剂，还原剂分别都是起什么作用的，他们一般可以保存多久？ 大家的汞分析仪是采用什么原理进行分析的呢， 是不是也是汞蒸汽的分光光度法，？谢谢~！

[align=center][/align][font='宋体'][size=18px]分析化学是研究物质化学组成的[/size][/font][font='宋体'][size=18px]基础[/size][/font][font='宋体'][size=18px]学科，它的任务是确定物质由哪些组分（元素、离子、基团或化合物）所组成，并确定该物质有关组分的含量以及鉴定物质的某些性质。[/size][/font][font='宋体'][size=18px]要了解物质的组分、含量与性质，必须通过对该物质的[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]。[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]不仅对化学各学科的发展起着重要的作用，而且对国民经济、科学技术的发展都具有重大实际意义。[/size][/font][font='宋体'][size=18px]现[/size][/font][font='宋体'][size=18px]对作用举例如下：[/size][/font][font='宋体'][size=18px]例如，农业生产中土壤性质、灌溉用水、化肥农药、作物生长过程及营养和毒物的研究都须要[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]；在工业生产的各个方面，如资源的勘探开发与利用、原料的选择、工艺流程的控制、工业[/size][/font][font='宋体'][size=18px]产品[/size][/font][font='宋体'][size=18px]的质量、新产品的试制、新工艺流程的探索，以及[/size][/font][font='宋体'][size=18px]环境[/size][/font][font='宋体'][size=18px]三废（废水、废气、废渣）的处理及综合利用等，都必须以[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]的结果为重要依据；环境质量的评估与管理、食品饲料和药品的质量监督与检查、材料的生产与试制、案件的侦破等都要进行[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]；商品流通过程中，不管是国内贸易还是国际贸易，都要对商品质量及其变化进行监督与评估，要检验商品是否符合[/size][/font][font='宋体'][size=18px]相关标准或技术要求[/size][/font][font='宋体'][size=18px]，是否有掺假、掺杂和伪造等行为，是否符合国家的法规，是否符合合同规定的质量要求，都依赖于[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]；在科学技术领域中，只要涉及化学变化的内容，几乎都须用分析测试为手段，许多定律与理论都是用[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]的方法加以确证的。可以说[/size][/font][font='宋体'][size=18px]分析化验[/size][/font][font='宋体'][size=18px]是人们认识与改造客观世界物质不可缺少的[/size][/font][font='宋体'][size=18px]一门学科[/size][/font][font='宋体'][size=18px]，是人们认识物质世界与指导生产实践的眼睛。[/size][/font]

Vip用户 lftaibaifen 在 分析化学版 被 禁止发帖 1 天，被封原因：发广告，已经警告过了。系统将会在 2012-2-24 自动解封，如有什么意见，请在投诉建议版投诉，特此通告！！ --------仪器论坛管理员

哪位专家指点一下:在X荧光分析中铍窗的作用?其厚度对测量结果有何影响?

碳、硫是确定钢铁产品规格和质量的重要元素碳硫仪。碳含量高于1.70%以上的叫铸铁，低于1.70%的叫钢。通常把碳含量高于0.60%的钢叫高碳钢，碳含量在0.25%～0.60%之间的钢叫中碳钢，碳含量小于0.25%的钢叫低碳钢，碳含量小于0.04%的叫工业纯铁。 碳对钢铁钢铁分析仪的性能起着重要的作用:随着碳含量的增加，钢的硬度和强度提高，其韧性和塑性下降；反之，碳含量减少，则硬度和强度下降，而韧性和塑性增加。碳硫分析仪是企业理化分析室中的一种常用计量器具，用于对金属和非金属材料中的碳和硫元素含量进行定量分析，广泛应用于冶金、铸造、机械、车辆、泵阀、矿石、环保、质检等行业和领域，可以方便快捷的进行原料验收、炉前分析、成品检验等阶段的分析测试。 硫存在于钢铁中，会恶化钢铁的质量，降低其力学性能及耐蚀性、可焊性。特别是钢中的硫，若以硫化铁的状态存在时，由于它的熔点低（1000℃左右），会引起钢的“热脆”现象，即热变形，高温时工作产生裂纹，影响产品的质量和使用寿命。所以，钢中的硫含量越低越好。一般要求，普通钢中的硫含量小于0.050%,工具钢中的硫含量小于0.045%，而优质钢中的硫含量要小于0.020%。 鉴于碳硫含量对钢铁质量和性能的重要作用，因此检测钢铁中的碳硫含量，即碳硫分析具有重要意义。 钢铁不锈钢分析仪中的碳硫元素在高温下（1200℃～1400℃）通氧燃烧。均能转化为气体，生成CO2和SO2，这就是燃烧法分析碳硫的基础。 碳硫元素分析仪分析的原理，就是将试样在高温炉中（如电阻炉也称管式炉、电弧炉、高频感应燃烧炉等）通氧燃烧，生成并逸出CO2和SO2气体，用此法实现碳硫元素与金属元素及其化合物的分离，然后测定CO2和SO2的含量，再换算出试样中的碳硫含量。一般的测定方法有以下几种： 1. 红外光度法：试样中的碳、硫经过富氧条件下的高温加热，氧化为二氧化碳、二氧化硫气体。该气体经处理后进入相应的吸收池，对相应的红外辐射进行吸收，由探测器转发为信号，经计算机处理输出结果。此方法具有准确、快速、灵敏度高的特点，高低碳硫含量均使用，采用此方法的红外碳硫分析仪，自动化程度较高，价格也比较高，适用于分析精度要求较高的场合。 2. 容量法：常用的有测碳为气体容量法和非水滴定法，测硫为碘量法、酸碱滴定法。特别是气体容量法测碳、碘量法定硫，既快速又准确，是我国碳、硫联合测定最常用的方法，采用此方法的碳硫分析仪的精度，碳含量下限为0.050%，硫含量下限为0.005%，可满足大多数场合的需要。 3. 重量法：常用碱石棉吸收二氧化碳，由“增量”求出碳含量。硫的测定常用湿法，试样用酸分解氧化，转变为硫酸盐，然后在盐酸介质中加入氯化钡，生成硫酸钡，经沉淀、过滤、洗涤、灼烧，称量最后计算得出硫的含量。重量法的缺点是分析速度慢，所以不可能用于企业现场碳硫分析，优点是具有较高的准确度，至今仍被国内外作为标准方法推荐，适用于标准实验室和研究机构。 4. 电导法：用电导法测定碳、硫，其特点是准确，快速、灵敏,缺点是测量范围窄，耗用试剂多。多用于低碳、低硫的测定。 5. 测定金属中的碳、硫含量，还有ICP法、直读光谱法、X光荧光法、质谱法、色谱法、活化分析法等，各有其优点和适用范围。 目前国内大量使用碳硫分析仪主要有以下几类： 红外碳硫分析仪、高速碳硫分析仪、非水碳硫分析仪,用户可以根据自己的需要和各类碳硫分析仪的优缺点进行选择。

最近在做几个酸性蛋白的CIEF。贝克曼的方法比较适用于中性和偏碱性的蛋白分析，对于酸性蛋白分析效果不太理想。氨水迁移法比较适合酸性蛋白，但是据说很伤柱子，做不了几个样品。讨论一下，有没有人遇到同样的问题，是怎么优化方法的呢?我尝试调整占位剂的配比，暂时也没有得到理想的结果。

光谱分析中氩气起甚么作用？能不能不用氩气？