匀胶机

不是所有的匀胶机都叫旋涂仪的！It’s not only Spin Coater, it’s Spin Processor!——匀胶机顾名思义，一种可以“让胶液均匀涂敷的机器”。MYCRO的MSC-650S所有数据结果都可以通过电脑输出并予以保存。完成从单纯旋转机器到旋涂仪器的升级。匀胶机是一种常见用于材料薄膜制备工艺的实验室设备，它的原理相对比较简单，利用电机高速旋转时所产生的离心力使得试液或者胶液均匀地涂敷在基底材料的表面，顾名思义，一种可以“让胶液均匀涂敷的机器”。匀胶机有很多称谓，匀胶台，旋转涂膜机，旋转涂层机或者旋转涂敷机等等，它的英文是 Spin Coater（旋转涂膜的意思）。匀胶机既然是科研开发上制备薄膜材料必备的方法之一，使用者对于该设备最大的期待就在于其能够“均匀”地涂敷试液或者胶液。通常我们会用均一性和可重复性来衡量薄膜材料制备的好坏。国内外对于这种匀胶旋涂设备的发展呈现出很大的差距。中国国内最先开展匀胶机研制的单位是中科院微电子所，推出的KW-4A型号的匀胶机，具有低速起步和高速旋转两个单位。国外的高性能匀胶机最早则集中在美国和德国。后来随着半导体工业的发展，日韩等国家也开发出性价比较高的匀胶机器。日韩等国随着在半导体制程，LCD，TFT显示材料的研发制造等领域的发展占据先机，所开发的产品基本上集中于半导体湿制程系列工艺中的自动化控制系统，由于涉及到与其它工序的自动化集成的趋势，故产品价格高得也令人咂舌。目前美德诸多公司也放弃利润低下的单独功能的匀胶产品发展，全部集中于半导体整体工艺的解决方案提供。MYCRO美国产的匀胶设备MSC-650S系列，除了对于转速的精密控制以外（转速范围50~12000转/分，分辨率小于0.5转/分，可重复性小于±0.5转/分，由美国NIST工业标准认证，无需再校准，加速度可达80000RPM/S，最低则可达1RPM/S），加速时间可调范围1秒至99分59.9秒，最小增加度0.1秒。MYCRO的MSC-650S匀胶机还可以通过与电脑链接，以及随机附带的SPIN分析软件，对于每次实验结果进行分析调试，并挑选出最佳的制备过程。所有数据结果都可以通过电脑输出并予以保存。完成从单纯旋转机器到旋涂仪器的升级。

选购匀胶机（spin coater）的三要素 匀胶机有很多种称谓，（英文叫Spin Coater或者Spin Processor），又称甩胶机、匀胶台、旋转涂胶机、旋转涂膜机、旋转涂层机、旋转涂布机、旋转薄膜机、旋转涂覆仪、旋转涂膜仪、匀膜机，总的来说，他们原理都是一样的，既在高速旋转的基片上，滴注各类胶液，利用离心力使滴在基片上的胶液均匀地涂覆在基片上，厚度视不同胶液和基片间的粘滞系数而不同，也和旋转速度及时间有关。 针对目前匀胶机市场品牌众多，良莠不齐现象，笔者结合自己多年从事匀胶机技术服务的实际经验。帮助广大用户提高辨别能力，为用户提供了直观明确的选择标准。 从其原理来说，我们可以看出选购匀胶机需要注意的三个要素： 1、 旋转速度 转速的快慢和控制精度直接关系到旋涂层的厚度控制和膜层均匀性。如果标示的转速和电机的实际转速如果误差很大，对于要求精密涂覆的科研人员来说是无法获得准确的实验数据的。国产的某些匀胶机只能提供转速范围，并不能精确标定实时的转速。进口的匀胶机虽然大部分能标定转速，但是大部分转速精度没有国际标准认定。建议购买转速控制方面有国际认定标准的，比如：美国NIST标准等。 2、 真空吸附系统的构造 真空泵一定要无油的，压力标定准确，国内生产的无油真空泵实在不敢恭维。因为任何的油污都可能堵塞真空管道，如果真空吸附力降低，会导致基片吸附不住而产生“飞片”的情况，还会让滴胶液不慎进入真空管道系统造成完全堵塞。用过国产匀胶机的客户常常会关心怎么清洗的问题，这一点许多国外的匀胶机做得不错，他们有通过联动机制，如果真空吸附力不够的时候，不会开始旋转。 3、 材质的选择 对于半导体化工行业的应用来说，材质的选择尤为关键，大部分匀胶机采用的是不锈钢或者普通塑料材质，因为这种材质的成本很低，不锈钢的对于各类化工胶液的抗腐蚀性不太好，塑料对于较高温度和压力下易产生变形。如果这种变形引起托盘的位置失去水平的话，将会导致旋涂时，时高时低的颠簸状态。自然无法得到好的旋涂效果。例如美国Laurell的WS-400B，500B，650等型号都是采用天然聚丙烯（NPP）或者聚四氟乙烯(特氟隆, PTFE)材质。这两种材质具备绿色环保、节约资源、重量轻、强度大、抗冲击性能好、坚固耐用、花纹自然、光泽度好等优点。

实验用搅碎机和匀浆器哪个厂家的好用啊。希望大家推荐下 方便的话发张图片看卡看

求助 GJB 94-1986胶粘剂－不均匀扯离强度试验方法（金属与金属)本人急用,请各位大虾帮下忙,小弟在此多谢了

针对于混凝土物料的复杂多样性，青岛迪凯设计的立轴混凝土搅拌机采用行星搅拌原理，自转与公转相结合，可以将搅拌物料快速分散，再通过强有力的搅拌作用力来实现物料的高匀质混合效果。立轴混凝土搅拌机可以根据搅拌物料的组分进行有效的计量配比，自动化程度高，大大减少了人工成本的支出。立轴混凝土搅拌机升级的搅拌工艺，完善的质量控制体系，在很大程度上推进了混凝土行业领域的高标准化进程，成为行业认可的“全能战士”。[img=,600,600]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406250942343383_910_5336215_3.jpg!w600x600.jpg[/img]

用户在选择高低温交变试验机的时候,可参考设备的技术参数比如温度范围、均匀度、波动度、升温速率和降温速率等是否匹配自己所要达到的试验条件。其中均匀度是我们需要引起重视的一个参数,在使用设备的过程中总是会有均匀度过大的故障产生。现小编对高低温交变试验机均匀度过大的四大原因进行分析：　　1、试品体积过大　　如果检测温度偏差要求工作室内放置试品,当试品体积过大,或放置的方式或位置不恰当,使空气对流受阻.也会导致较大的温度偏差。　　2、密封性差　　箱体的密封性能不好。比如大门漏气,会影响设备工作室的温度均匀。　　3、结构不对称　　高低温交变试验机设备的结构在很大程度上影响工作中间温度均匀。由于结构难于完全对称,从而对温度均匀造成不利影响。大门在前,空调室在箱后部,上送风下回风。这种结构左右对称性好,可较易达到左、右温度均匀。　　4、箱壁的热传导不均　　由于高低温交变试验机箱壁的热传导,而产生高温箱漏热或低温箱漏冷等热损失,为了补偿热损失必然会有送风温差,高温箱的送风温度高于箱内工作温度,低温箱的送风温度则低于箱内工作温度。由于必然存在的送风温差使工作室内产生了温度不均匀。

家用搅拌料理机对于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对。榨汁机都变得比较多元化了，既可以榨果汁，又可以搅拌和干磨，所以名字自然也就变成了料理机，也就是厨房的一些小事情它都可以料理，女生的鲜榨果汁，家用的花椒大料，搅拌肉馅等，可谓比较方便.实验室匀浆机就是把动植物组织打散并研磨成均匀的糊状物的机器，匀浆机广泛用于动物组织、生物样品、食品、药品、化妆品、农产品、固体、半固体、非水溶性样品的匀浆处理，可匀浆20ml～250ml。特别适合于微生物检测样本的制备，使从上述样品中提取细菌的过程变得非常简单、快速，只需将样品和稀释液（或乳化剂）加入到灭过菌的杯子中 ，然后将杯子按到匀浆仪上，开机定时即可。家有搅拌料理机，实验室有匀浆机，一起来参数解读下吧◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆列举部分仪器的个别参数，仅供参考：技术参数：一、先看看家用料理机，我们看中的市场上料理机产品的性能标准划分为六大类：出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。首先，料理机出汁率情况。出汁率高，说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等)；相反，如果出汁率不高，就会导致果渣内留存很多果汁，不仅利用率低，也会造成营养浪费。从市场产品来看，出现这样的问题主要体现在刀齿的形状，转速的高低，以及推进器与刀齿之间距离是否合适等，另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系，如果生产不合格或设计不恰当，都会影响到出汁率问题。其次是噪音指标。正常情况下料理机工作时的噪音应小于85dBA，噪音越小越好；如果噪音很大，则一般是因为机器在运转的过程中稳定性不好，在开机运转过程中或停机时产生擦网或磨盘现象。噪音过大对于使用者的享受情趣完全是一种折磨，同样也会降低机器的使用寿命。第三是稳定性。一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现；但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性，甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音，就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统，以达到控制旋转网的平衡的效果，这就对电机及减震系统提出了较高的要求。其四是易用性。易用性体现在操作简单、易清洗以及使用效率上。其五，要看飞渣情况。质量合格的料理机，要求物料残渣能及时排出机体，并尽可能不留在旋转网上，饮品也能第一时间排出。某些质量不合格的料理机，残渣将会留在旋转网内，造成塞网现象；或者饮品不能及时排出，而导致液体进入主机内部，或即刻烧毁电机，或造成极麻烦的清理工程。其六杯体材质。一般料理机的杯体材质可分为两大类：玻璃与塑料，杯体的好坏可分为普通级和食品级，食品级的杯体通过国家认证相对普通级的更加安全。二、实验室的匀浆机技术参数马达输入功率： 500W马达输出功率： 300W处理量（S18N-10G分散刀头）： 1-100ml最大处理粘度： 5,000 mpas转速调节范围： 3500 -24,000 rpm 无级调速刻度式无负载噪音： 73 dB(A)〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓分割线〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓请您来解析：1、你最关心哪个参数？2、我们如何来确定匀浆效果？3、家用和实验室用的原理一样，从参数上看有哪些区别？欢迎大家参与讨论，补充自己想交流的参数，说说自己的认识或者提出自己的疑问！！！往期回顾：【参数解读】普通液相和超高效液相紫外检测器的参数解读与比较

[b][font=宋体, SimSun][size=16px]瓜尔胶（guar gum）[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=16px]瓜尔胶也称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而又广泛应用的食用胶体之[b][/b]一。瓜尔豆胶是从瓜尔树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。[/size][/font][size=16px][/size][b][font=宋体, SimSun][size=16px]1、瓜尔胶的结构组成[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=16px]瓜尔胶是线状半乳甘露聚糖，属于非离子型高分子。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]在结构上，以β-1，4键相互连接的D-甘露糖单元为主链，不均匀地在主链的一些D-甘露糖单元的C6位上再连接了单个D-半乳糖（α-1，6键）为支链，其半乳糖与甘露糖之比为1：1.8，简化为1：2。实际上半乳糖在甘露糖主链上的分布是不均匀的，在其主链的有一些区段上并没有半乳糖，而在另一些部分则是高取代区。[/size][/font][size=16px][/size][b][font=宋体, SimSun][size=16px]2、瓜尔胶的物化性质[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=16px]1）溶解性。瓜尔胶能溶于冷/热水中并同时迅速开始水化，最终获得半透明状黏稠溶液。但不能溶于乙醇等有机溶剂。[/size][/font][size=16px][/size][font=宋体, SimSun][size=16px]2）黏度。瓜尔胶是黏度最高的天然胶体之一，其1%水溶液黏度在4~5Pas之间。[/size][/font][size=16px][/size][font=宋体, SimSun][size=16px]3）热稳定性。温度上升时，瓜尔胶溶液粘度下降。[/size][/font][size=16px][/size][font=宋体, SimSun][size=16px]4）酸稳定性。瓜尔胶溶液天然pH为中性，pH变化在4~10范围内对胶溶液的性状影响不明显。[/size][/font][size=16px][/size][font=宋体, SimSun][size=16px]5）流变性。瓜尔胶及其衍生物的溶液都呈非牛顿型的假塑性流动特性，即具有搅稀作用。[/size][/font][size=16px][/size][b][font=宋体, SimSun][size=16px]3、瓜尔胶的应用[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=16px]我国规定（GB 2760-2014）:瓜尔胶可用于各类食品中，按生产需要适量使用。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]稀奶油：最大使用量为1.0g/kg；[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]较大婴儿和幼儿配方食品：最大使用量为1.0g/L。[/size][/font][size=16px][/size]

根据标准要求,高低温交变试验箱对均匀度的要求是小于或等于2℃,如均匀度过大就表示试验箱不符合要求,这时就要和厂家联系,了解是什么在影响高低温交变试验箱的均匀度?一般情况下原因有以下几点：　　1、箱体和门的密封性不严,比如：密封条非定制的有接缝,大门漏气等,从而影响工作空间的温场均匀性。　　2、由于高低温交变试验箱内壁结构的不同,造成试验箱内壁的温度也会不均匀,进而影响工作室内的热对流,造成内部温度均匀度产生偏差。　　3、如果高低温交变试验箱工作室内放置了足够影响内部整体热对流的试验样品,必然会在一定程度上影响内部温度的均匀性,即温度均匀度。　　4、如果试验对象体积过大,或试验对象放置在高低温交变试验箱工作室内的位置或、方式不合适,使里面空气对流受阻,也会产生较大的温度均匀度的偏差。　　5、由于工作室的箱壁前后左右上下6个面的传热系数不同,有的有穿线孔、检测孔、测试孔等导致局部有散热、传热,使箱体温度不均匀,从而使箱壁幅射对流传热也不均匀,影响温度均匀。　　6、设计上的问题导致高低温交变试验箱在内部结构、空间的设计很难达到均匀的对称结构,而不对称的结构必然会导致内部温度均匀度产生偏差。

根据标准要求，高低温交变试验箱对均匀度的要求是小于或等于2℃，如均匀度过大就表示试验箱不符合要求，这时就要和厂家联系，了解是什么在影响高低温交变试验箱的均匀度?一般情况下原因有以下几点： 1、箱体和门的密封性不严，比如：密封条非定制的有接缝，大门漏气等，从而影响工作空间的温场均匀性。 2、由于高低温交变试验箱内壁结构的不同，造成试验箱内壁的温度也会不均匀，进而影响工作室内的热对流，造成内部温度均匀度产生偏差。 3、如果高低温交变试验箱工作室内放置了足够影响内部整体热对流的试验样品，必然会在一定程度上影响内部温度的均匀性，即温度均匀度。 4、如果试验对象体积过大，或试验对象放置在高低温交变试验箱工作室内的位置或、方式不合适，使里面空气对流受阻，也会产生较大的温度均匀度的偏差。 5、由于工作室的箱壁前后左右上下6个面的传热系数不同，有的有穿线孔、检测孔、测试孔等导致局部有散热、传热，使箱体温度不均匀，从而使箱壁幅射对流传热也不均匀，影响温度均匀。 6、设计上的问题导致高低温交变试验箱在内部结构、空间的设计很难达到均匀的对称结构，而不对称的结构必然会导致内部温度均匀度产生偏差。

匀浆机大致可分为：组织捣碎匀浆机，可调高速分散器（匀浆机）、固体样品粉碎机。组织捣碎匀浆机广泛应用于科研，医疗，化工制药，食品工业等领域，物料在匀浆杯中通过电机旋转驱动旋刀同时进行劈裂，碾碎，掺和等过程，是物料搅拌捣碎的过程。可调高速匀浆机是科研单位，大专院校，医药工业，农业，环境卫生，森林保护等部门实验室进行细碎，匀化，分散，强烈搅拌，润温，溶解有机物或无机物等的理想设备。 采用高速串激电机，稳定的硅控调节系统，操作较简单。固体样品粉碎机适用于工业，农业，厂矿，医药卫生，煤炭地质等科研单位。可以对各种植物，土壤，矿石，矿物质以及各种粮食进行粉碎处理。

我们做农残检测，样品前处理需要均质匀浆，按761方法，称取粉碎后的样品25克加入乙腈50毫升于150ml三角瓶中，用匀浆机进行匀浆，却发现匀浆机刀头过短，而刀头接触不到液面，而无法进行匀浆。拆开匀浆机刀头看，刀头长并是固定的，而无法伸长。后又咨询专家，都说国产的匀浆机刀头都较短，除非购买进口的。请问有何好的办法可以解决此问题。

食品安全国家标准 食品添加剂 刺云实胶

DEX行星式搅拌机克服了传统水泥制品搅拌机在搅拌多种物料时不能实现均匀搅拌的生产难题，大大改善了物料的搅拌质量，提高了水泥制品搅拌机的性能优势，青岛迪凯行星式搅拌机特殊研发的行星齿轮箱体可以将行星式搅拌机功率平衡有效的分配到各搅拌装置，在很大程度上保证了水泥制品搅拌机在运行工作中的稳定与可靠，设备优势非常明显。青岛迪凯行星式搅拌机搅拌功能强大，可以实现搅拌物料的全筒覆盖，其搅拌叶片按照复杂的行星轨迹运行来搅拌物料，搅拌后的物料不易分层、结团，DEX行星式搅拌机在很大程度上保证了物料的搅拌质量，也为水泥制品后期行业领域的生产制备奠定了基础。[img=,600,600]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404230949454501_1625_5336215_3.jpg!w600x600.jpg[/img]

[font=宋体, SimSun][size=15px]1、赋予食品所要求的流变特性，改变食品的质构和外观，使液体或浆状食品形成特点形态，具有粘滑适口的感觉。如：冰淇淋等冰点心的质量，很大程度上取决于冰晶形成的状态。加入增稠剂可防止冰晶过大(以免感到组织粗糙有渣)，使冰晶细微化，口感光滑，结构细腻均匀。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]2、使制品均匀稳定，富有特色。如：配制酸奶时须加有机酸，但会引起乳蛋白凝聚与沉淀而分层。添加增稠剂有助于分层的解决[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]3、提高起泡性和稳定性。如：冰淇淋常使用槐豆胶、海藻酸钠等做发泡剂[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]4、成膜：在食品表面形成光滑的薄膜，作用如下。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]防止吸湿：冷冻食品、固体粉末食品；[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]防止失水：果蔬保鲜，并有抛光效果。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]这类增稠剂也称为被膜剂，是增稠剂的发展动向之一，如：醇溶蛋白、明胶、琼脂、海藻酸等。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]5、保水[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]因增稠剂具有强亲水作用，在肉制品、面粉制品中能品质改良的作用。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]面粉类食品：改善面团的吸水性，加速水分向蛋白质分子和淀粉颗粒渗透的速度，有利于面团的调制过程。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]利用增稠剂的持水性和凝胶性，可增加产品的重量、粘弹性和淀粉的?化程度，不易老化失水。[/size][/font]

[size=15px][b][font=宋体, SimSun]果胶[/font][/b][/size][b][font=宋体, SimSun][size=15px]1、果胶的结构组成[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=15px]果胶是由D-半乳糖醛酸残基经α（1→4）苷键相连接聚合而成的酸性大分子多糖，并且半乳糖醛酸C6上的羧基有许多是甲酯化形式，为甲酯化的残留羧基则以游离酸形式以钾、钠、铵、钙盐形式存在；在C2或C3的羧基位置上常带有乙酰基和其他中性（多）糖支链，如L-鼠李糖[i][/i]、半乳糖、阿拉伯糖、木糖等。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][化学结构][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]果胶主要由半乳糖醛酸与其甲基酯的聚合物组成。部分羧基被甲酯化。如果全部被甲酯化，则甲氧基含量约为16.3%。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]高酯果胶：甲氧基含量≥7%[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]低酯果胶：甲氧基含量＜7%[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][性能][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]溶于20倍的水中成粘稠状液体，对酸性溶液较碱性溶液稳定，不溶于乙醇，能用乙醇、甘油、蔗糖浆润湿，与3倍以上的砂糖混合后更易溶于水[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][制法][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]将苹果、柑橘、柚子等果皮洗净，加1.8倍热水，再加0.14%的盐酸于90~95℃下萃取30min，压榨过滤，真空浓缩至果胶含量达9~12%后，用乙醇沉淀。再经洗涤、脱水、干燥、粉碎、过筛而制得产品[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]将柠檬、柑桔和酸橙等柑桔类水果皮破碎，加果皮量4倍的0.15%的柠檬酸溶液，于加热条件下浸渍、萃取制得果胶。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]一般由植物果皮提取[b][/b]的果胶中甲氧基含量在7~14%之间。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]要提高产品中的甲氧基含量，可将果胶与甲醇进行甲酯化。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]要获得低酯果胶，采用脱酯工艺，常用：酶法、碱法或酸法。[/size][/font][b][font=宋体, SimSun][size=15px]2、果胶的物化性质[/size][/font][/b][font=宋体, SimSun][size=15px]1）溶解性。在水中可溶，在大多数有机溶剂中不溶[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]2）果胶溶液的流变特性。稀果胶溶液几乎是牛顿流体；浓度大于1%的果胶溶液呈现假塑现象。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]3）稳定性[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]在pH值2.5~4.5时高酯果胶是稳定的，当pH大于4.5时，失稳现象就会发生；低酯果胶在高pH时更为稳定。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]使用：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]果酱、果冻的制作——胶凝剂[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]蛋黄酱、精油的稳定剂[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]高酯果胶与低酯果胶的区别：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]高酯果胶：用作带酸味的果酱、果冻、果胶软糖、糖果、馅心和乳酸菌饮料等的稳定剂。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]低酯果胶：无酸味或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖、冷冻甜食、色拉调味酱、冰淇淋、酸奶等的稳定剂。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]注意事项：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]果胶须完全溶解或分散后再添加，以免形成不均匀凝胶。为此需要高效率混合器，并缓慢添加果胶粉，以免果胶结块，否则极难溶解或分散；[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]能用乙醇、甘油或蔗糖浆润湿，或与3倍以上的砂糖混合，可提高果胶的溶解速度；[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px]果胶在酸性溶液中比碱性溶液稳定。[/size][/font]

[color=#00008B][size=4]CCTV《每周质量报告》2008年7月20日播出《奥运食品 中国制造》，以下为节目内容。[/size][/color]　　食品安全保障作为奥运会筹备工作的重中之重受到了各界的关注，在奥运会和残奥会将近两个月的时间里，所有的运动员的饮食安全如何保障成为焦点。本届奥运会的餐饮主要由中国企业提供，这也是中国食品企业第一次全面为奥运会提供服务保障。那么，中国食品企业为保证奥运食品的安全做了哪些准备？运动员、裁判员这些直接参与比赛人员的饮食安全又是如何保障的呢？一起来看记者的调查。　　北京奥运会期间，将有来自全世界202个国家和地区的27万运动员和工作人员参与奥运会的比赛和各项工作。如何能为如此众多的与会者提供安全优质的食品成为了全世界关注的焦点。　　由于北京夏季的气候特点和中国特有的饮食习惯特点，与往届奥运会相比，北京奥运会食品安全保障工作面临着更大的困难和挑战。　　北京奥运食品安全专家委员会专家蔡同一指出，因为奥运会是第一次在中国举办，中国的食品生产企业也是第一次全面向奥运会提供餐饮，尤其是水饺、汤圆等一些具有浓郁中国特色的传统美食第一次出现在了奥运会的餐桌上。这些首次出现在奥运餐桌上的中国特色食品的安全卫生究竟如何保证呢？记者来到2008年北京奥运会速冻包馅食品的独家供应商郑州思念食品有限公司展开调查。

[font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d][/color][/size][/font]黄原胶一般对人没有危害。黄原胶是一种化合物，分子结构比较稳定，且与多种物质都能相容，经常被用于食品加工行业。实际上，黄原胶作为一种食品添加剂，并不会对人体造成危害，因为它的主要成分是玉米淀粉，之所以应用于食品加工就是因为它可以增加食物的黏稠度。黄原胶作为蛋糕的品质改良剂，可以增大蛋糕的体积，改善蛋糕的结构，使蛋糕的空隙大小均匀，富有弹性，并延迟衰老，延长蛋糕的货架寿命。奶油制品、乳制品中添加少量黄原胶，可使产品结构坚实、益切片，更易于香味释放，口感细腻清爽。只要添加的量维持在国家规定的标准范围之内，对人的身体健康并不会造成危害。并且，人在吃了含有黄原胶的食物之后并不会吸收该物质，黄原胶会随着尿液、粪便排出体外。值得注意的是，市面上有不法商家生产劣质黄原胶，其安全性就不能被保证了，因此一定要购买正规厂家生产的产品。[font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d][/color][/size][/font]

[font=微软雅黑][size=16px][b]药用阿胶[/b][/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px][b]中医临床主要用阿胶治疗因血虚引起的病症[/b]，随着医疗水平的不断提高，阿胶的临床应用范围越来越广泛，在内、外、妇科等诸多领域发挥越来越多的作用。[/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px][b]阿胶性味甘、平，为补血、养血要药，尤为适宜治疗出血症而兼见阴虚、血虚证者。张仲景喜用阿胶组方治疗脾虚气寒所致吐血或便血[/b]，如黄土汤：灶心黄土、阿胶、黄芩、附子（炮）、白术、生地黄、白及、甘草以[b]健脾养血止血[/b]；[b]治疗气虚血少之眩晕、心动悸、脉结代者[/b]之炙甘草汤：甘草、生姜、桂枝、人参、生地、阿胶、麦冬、麻仁、大枣以[b]滋阴养血、益气温阳、复脉止悸[/b]。[/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px]阿胶自古以来就是[b]保胎[/b]良药。《千金方》中[b]用含有阿胶的葱白汤治疗妊娠期间母体寒热虚实错杂、耗气伤阴而燥之证[/b]；《景岳全书妇人规》云： “[b]妇人所重在血，血能构精，胎孕乃成，欲查其病，惟以经候见之；欲治其病，惟于阴分调之[/b]”，强调阴血的重要性。胎儿的生长，全赖母血的滋养，孕后阴血下聚以养胎元，阴血易亏。若冲任血虚，胎元失去血液的供养，会引起胎动不安，甚导致妊娠的终止，[b]故滋养气血，顾护胎元，为安胎之要法，阿胶的滋阴养血保胎作用恰好适用于此[/b]。张锡纯之保胎、安胎良方[b]“寿胎丸”： 菟丝子、桑寄生、续断、阿胶，虽仅有四味药组成，但阿胶与其他三味药相伍则达到滋肾育胎，补血养胎，补气载胎之效；本方沿用至今用于治疗先兆流产、习惯性流产。[/b][/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px]阿胶还具[b]滋阴之效故有润肺的作用，针对阴虚肺燥之咳，有清燥救肺汤[/b]，方药组成: 桑叶、石膏、甘草、人参、胡麻仁、阿胶、麦冬、杏仁、枇杷叶。方中用阿胶、麦冬、麻仁养阴润肺治疗；如小儿肺虚有热，咳嗽气喘，咽喉干燥，或痰中带血，舌红少苔，脉细数，常选用的补肺阿胶汤：阿胶、牛蒡子、马兜铃、杏仁、糯米、甘草组成。可达到养阴补肺、清热止血之效。其次，热病伤阴后的心烦失眠及阴虚风动，手足瘛瘲（chì zòng）等症，更宜用阿胶滋养阴液，代表方黄连阿胶汤，组成：黄连、黄芩、白芍、鸡子黄、阿胶，全方清心火，滋肾阴，使心肾相交，失眠自愈。[/size][/font]

[size=16px][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]这就是典型的脾胃积热。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]今天介绍的中成药，[b]藿香清胃胶囊[/b]，就是用来破局的。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]藿香清胃胶囊：藿香、栀子、防风、山楂、神曲、石膏、甘草。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]这个方子的原形来自《小儿药证直诀》[i][/i]中的泻黄散，这本著作的作者是宋代的儿科圣手钱乙。一开始是用来治疗脾热弄舌的，什么意思呢？就是小孩子因为口唇干燥，总喜欢用舌头舔嘴唇，结果越舔越干，嘴唇后面又红又肿，还伴有口疮口臭的症状。钱先生就会这个方子来泻脾热，脾开窍于口唇，所以泻黄散[i][/i]的别名也叫泻脾散。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]脾胃素来不分家，同属中土，土在五行中是黄色。胃中积热传脾，火性炎上传口，当然也包括了皮肤。所以出现皮肤问题的时候，忌口是很重要的，不在增加胃肠负担，减少积热形成，从内部作调整，才能达到长治久安。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]石膏味辛，微寒。辛能发散，寒能清热。体内的郁热能通过体表发散出去，也可以直达病所清热。石膏归胃经，能清胃热，生津液。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]甘草是出了名的和事佬，也是清热解毒的高手，和石膏搭配在一起，就是清利暑湿的名方“六一散”。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]防风，一个能攻善守的中药。既能逐风邪，还能抵御风邪。不过防风在这里的意义是给身体打开一扇窗，对风邪的应对，实际上就是控制皮肤腠理的功能，逐风邪要打开毛孔开门逐盗，抵御风邪要强化毛孔的防御，不让风邪进来。取类比象[i][/i]，毛孔的折扇窗就可以作为散热的工具，就好像闷热的房间里头，最简单的方法就是打开窗户通风，这种闷热感马上就能得到改善。防风的作用也是一样的，这种通过气机流通去散热的方法，中医里面有个专有名词“火郁发之”。用风药达到散热的效果。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]藿香芳香化湿，藿香长于潮湿之地，擅于祛湿，味芳香能醒脾，加强脾胃的运化。脾为生痰之器，如果脾的运化功能强化了，水湿就能运化开来。湿邪一去，火邪失去了依仗，就不能久留于肠胃。湿热的环境容易滋生腐败污垢，这也是皮肤中毒素积聚的重要因素。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]火热邪气还有一个途径，就是通过小便来泻热，谁来担负这个工作，当然是主管三焦[i][/i]水道的栀子。栀子能清热，还能利小便，小便一出，热也随之而出。[/font][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]最后不要忘了这种积热很多时候是因为饮食而来的，山楂、神曲的加入可以帮助脾胃消食导滞，尤其是肉食和酒食，这两类在应酬场合出镜率极高的食物，也是酝酿湿热的元凶。[/font][/size]

行星式搅拌机在混凝土搅拌混合中具备很高的技术水准，在行业中的运用解决了很多难题，行星式搅拌机它的行星搅拌理念为行业的进步与发展作出了巨大的贡献，不仅如此，青岛迪凯行星式搅拌机型号丰富，可以满足不同行业用户的搅拌需求。青岛迪凯行星式搅拌机可应用领域很广，作为一种新型的混凝土搅拌机既可以完成搅拌工作，又可以实现分散效果，在对物料进行处理时，行星式搅拌机利用搅拌轴的作用使物料受到冲击、剪切、分散、搅拌的作用，形成全面性、全方位的实施效果，来完成快速高质量的搅拌。行星式搅拌机其发挥的优异性能是传统混凝土搅拌机所不能比拟的，随着搅拌技术的不断创新和优化，行星式搅拌机的发展之路也将随之更加广阔和辉煌。[img=,690,818]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403230946080724_9620_5336215_3.jpg!w690x818.jpg[/img][img=,690,818]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403230946080724_9620_5336215_3.jpg!w690x818.jpg[/img]

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[b][size=18px]夏枯草胶囊[/size][/b]夏枯草胶囊是由夏枯草组成，具有清火、明目、散结、消肿的作用。[b]夏枯草胶囊适合什么结节症状服用？①肝火上亢引起的结节：[/b]夏枯草胶囊能够[b]清热泻火[/b]，对于[b]由肝火上亢引起的结节有一定的治疗效果[/b]。例如，乳腺增生症中的结节，如果与肝火上亢有关，夏枯草胶囊可以作为辅助治疗药物。具体症状可能包括乳房胀痛、结节触痛、情绪波动大等。[b]②甲状腺肿大、淋巴结结核等：[/b]夏枯草胶囊还具有[b]散结消肿[/b]的作用，[b]适用于甲状腺肿大、淋巴结结核等引起的结节症状[/b]。这些结节通常表现为局部肿大、疼痛或不适。需要注意的是孕妇和哺乳期女性禁用；患有低血压、心脏病、肝肾疾病者慎用少数患者可能会出现皮疹、瘙痒等过敏反应，禁用。在服用药物前，应咨询专业的医生，明确病因后对因治疗。

青岛迪凯行星式搅拌机操作相对简单，搅拌过程耗时短，使得耐火材料的搅拌混合过程更加高效。耐火材料行业对耐火材料搅拌机的搅拌均匀度有着非常高的搅拌标准。为了迎合行业领域的搅拌需求，青岛迪凯行星式搅拌机采用独特的行星搅拌原理，通过搅拌轴和行星齿轮的共同作用，形成强烈的搅拌作用力，使物料在短时间内充分混合直至均匀。行星式搅拌机的问世很好地体现出，现如今耐火材料搅拌机的精细化设计，新型耐火材料搅拌机——行星式搅拌机凭借设备的独特优势和特点在行业应用中炙手可热。[img=,600,600]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406250941172322_7977_5336215_3.jpg!w600x600.jpg[/img]

实验室程序文件里有允许偏离程序，什么是叫允许偏离程序？

1.称量agarose和buffer Buffer不要用成H2O，称量相对准确。 这步悄悄地说可以稍微粗糙点，影响不大。2.融胶，加热到胶产生大量的气泡时，拿出摇匀，继续加热到完全溶解，拿出摇匀，再加热到沸腾。非常热，小心烫手，另外注意不要加热过度使胶冲出瓶子。因此注意选择起码为胶体积2倍以上的瓶子。保证胶混匀和完全溶解，减少可能因此引起的胶中孔径不均匀影响分离效果。这步非常重要，如果胶热不匀会跑出非常科幻的条带。 3.倒胶，可用水浴的办法使胶冷却到60度左右，即手可以握住瓶子的温度，沿着制胶板的一侧，缓缓地一次性倒入。梳子最好是预先放好并固定的，注意梳孔的体积能点的下所有的样。用枪头赶掉气泡。 制胶的桌面相对水平。倒胶时尽量减少气泡的产生。EB如果在制胶时加入，在60度左右时加入，使终浓度为0.5ug/ml。不宜过低，染色成像不明显；不宜过高，导致背景太深。摇匀要沿着瓶壁摇动，尽量减少气泡产生的可能性。高浓度胶例如2%以上的EB很难摇匀，而且凝的速度也相对快，强烈建议跑完胶之后再用EB染色。 其实也可以滴加EB进胶槽，用枪头搅匀，跑完了再染有时候效果不是很好。至于60度怎么掌握。。。勉强不烫手就是了 4.室温凝胶30分钟 过程中不要碰到梳子，尽量保持胶的位置不移动。时间不宜过久，导致胶干燥变形；不宜过短，影响胶内部孔径形成。 这个一定要晾够时间，建议盖个一次性手套，不然胶失水过多就没法用了。5.拔梳子，放入电泳槽。缓缓地将梳子垂直从梳孔拔出，尽可能使梳子是同时从各个胶孔拔出的。暂时不用的胶最好放入电泳槽电泳液中浸泡。电泳液要浸没胶1mm。这个不比PAGE胶，一般拔不出问题来。

[font=&][size=18px]门尼粘度反映橡胶加工性能的好坏和分子量高低及分布范围宽窄。门尼粘度高胶料不易混炼均匀及挤出加工，其分子量高、分布范围宽。[/size][/font][font=&][size=18px]门尼粘度(Mooney viscosity)又称转动(门尼) 粘度，是用门尼粘度计测定的数值，基本上可以反映合成橡胶的聚合度与分子量。[/size][/font][font=&][size=18px]门尼粘度反映橡胶加工性能的好坏和分子量高低及分布范围宽窄。门尼粘度高胶料不易混炼均匀及挤出加工，其分子量高、分布范围宽。门尼粘度低胶料易粘辊，其分子量低、分布范围窄。门尼粘度过低则硫化后制品抗拉强度低。门尼粘度-时间曲线还能看出胶料硫化工艺性能。[/size][/font][font=&][size=18px]门尼粘度主要影响加工性能，门尼粘度高，在混炼和挤出过程中都有一定的困难，但粘度高，剪切力大，最终胶料的力学性能较优异。[/size][/font][font=&][size=18px]门尼粘度值与可塑性是密切相关的，粘度值高，表明橡胶分子量大，可塑性差，反之，橡胶分子量小，可塑性好，合理的控制橡胶门尼粘度值有利于橡胶的混炼、压延、挤出、注射和模压硫化等加工工艺，从而，硫化胶可获得良好的物理机械性能[/size][/font]