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液体氧化定仪

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液体氧化定仪相关的论坛

  • 【简讯】《食品添加剂液体二氧化碳》国家标准颂布

    近日,由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布的《食品添加剂液体二氧化碳》国家标准正式颁布实施。该标准由全国气体标准委员会、全国食品发酵标准化中心等负责归口管理。  二氧化碳是最广泛的气体添加剂,随着人民生活水平的提高以及世界知名碳酸饮料的涌入,二氧化碳的用户、生产企业、消费者对质量给予了前所未有的关注。现行的国家标准于1989年首次发布,现已不能满足饮料行业对该产品的质量要求。2000年,国家技术监督局下达了食品添加剂二氧化碳国家标准的修订计划,天冠集团作为国内一家有实力的用发酵法生产二氧化碳的企业被列为起草单位,和其他部门一起做了大量细致的工作,几经易稿,使得这项工作圆满完成。  该标准对原有标准的技术内容进行了全面修订,取消了对生产原料和生产工艺的限定,控制项目由原来的6项扩充到22项,并建立了相应的试验方法,使通过加入饮料可能造成伤害的各类有害物质得到了全面、有效的控制。同时,对有害物质指标提出了更高的要求,检测手段仪器化,更加可靠。该标准与国际接轨,标准水平大幅度提高,对于保障人身健康、参与世界贸易、交流与发展、提高产品质量等方面,具有十分重要的意义,有着较高的社会、经济效益。 来源:中国食品报

  • 【资料】危化物品大全--液体

    危险货物编号 名 称 别 名 UN号第1项、低闪点液体(1)31001 汽油[闪点<-18℃]   1203,125731002 正戊烷 戊烷 126531002 2-甲基丁烷 异戊烷 126531003 环戊烷   114631004 环己烷 六氢化苯 114531005 己烷及其异构体,如:   120831005 正己烷 己烷 120831005 2-甲基戊烷 异己烷 120831005 2,2-二甲基丁烷 新己烷  31005 2,3-二甲基丁烷 二异丙基 245731005 己烷异构体混合物    31006 1-戊烯   110831006 2-戊烯    31007 异戊烯,如:   237131007 2-甲基-1-丁烯   245931007 3-甲基-1-丁烯 α-异戊烯 256131007 2-甲基-2-丁烯 β-异戊烯 246031008 环戊烯   224631009 1-己烯 丁基乙烯 237031009 2-己烯    31010 己烯异构体,如:    31010 异己烯   228831010 2,3-二甲基-1-丁烯    31010 2,3-二甲基-2-丁烯 四甲基乙烯  31010 2-甲基-1-戊烯    31010 2-甲基-2-戊烯    31010 3-甲基-1-戊烯    31010 3-甲基-2-戊烯    31010 4-甲基-1-戊烯    31010 4-甲基-2-戊烯    31010 2-乙基-1-丁烯    31011 异庚烯   228731012 2-甲基-1,3-丁二烯[抑制了的] 异戊间二烯 121831013 2-氯-1,3-丁二烯[抑制了的]   199131014 己二烯,如:   245831014 1,3-己二烯   245831014 1,4-己二烯   245831014 1,5-己二烯   245831014 2,4-己二烯   245831015 甲基戊二烯   246131016 二环庚二烯 2,5-降冰片二烯 225131017 2-丁炔 巴豆炔 二甲基乙炔 114431018 1-戊炔 丙基乙炔  31019 1-氯丙烷 氯(正)丙烷 丙基氯 127831020 2-氯丙烷 氯异丙烷 异丙基氯 2356危险货物编号 名 称 别 名 UN号第1项、低闪点液体(2)31021 2-氯丙烯 异丙烯基氯 245631021 3-氯丙烯 烯丙基氯 α-氯丙烯 110031022 乙醛   108931023 异丁醛   204531024 丙烯醛[抑制了的] 烯丙醛 109231025 丙酮 二甲(基)酮 109031026 乙醚 二乙(基)醚 115531027 正丙醚 二(正)丙醚 238431027 异丙醚 二异丙(基)醚 115931028 甲基丙基醚 甲丙醚 261231028 乙基丙基醚 乙丙醚 261531029 乙烯基乙醚[抑制了的] 乙基乙烯醚 130231029   乙氧基乙烯  31030 二乙烯基醚[抑制了的] 乙烯基醚 116731031 二甲氧基甲烷 甲撑二甲醚 二甲醇缩甲醛 甲缩醛 123431031 1,1-二甲氧基乙烷 二甲醇缩乙醛 乙醛缩二甲醇 237731031 二乙氧基甲烷 甲醛缩二乙醇 二乙醇缩甲醛 237331031 1,1-二乙氧基乙烷 乙叉二乙基醚 二乙醇缩乙醛 乙缩醛 108831032 1,2-环氧丙烷[抑制了的] 氧化丙烯 甲基环氧乙烷 128031033 甲硫醚 二甲硫 116431034 乙硫醇 硫氢乙烷 巯基乙烷 236331035 正丙硫醇 硫代正丙醇 1-巯基丙烷 240231036 2-丁基硫醇 仲丁硫醇 122831036 叔丁基硫醇 叔丁硫醇 122831037 甲酸甲酯   124331038 甲酸乙酯   119031039 亚硝酸乙酯醇溶液   119431040 呋喃 氧杂茂 238931041 2-甲基呋喃   230131042 四氢呋喃 氧杂环戊烷 205631043 四氢吡喃 氧己环  31044 甲胺水溶液 氨基甲烷水溶液 123531045 乙胺水溶液[浓度50%~70%] 氨基乙烷水溶液 227031046 二乙胺   115431047 1-氨基丙烷 正丙胺 127731047 2-氨基丙烷 异丙胺 122131048 3-氨基丙烯 烯丙胺 233431049 四甲基硅烷 四甲基硅 274931050 二硫化碳   113131051 锆[悬浮于易燃液体中的]   130831052 环氧乙烷和氧化丙烯混合物[含环氧乙烷≤30%] 氧化乙烯和氧化丙烯混合物 2983危险货物编号 名 称 别 名 UN号第2项、中闪点液体(1)32001 汽油[-18℃≤闪点<23℃]   1203,125732002 石油醚 石油精 127132003 石油原油 原油 1267,125532004 石脑油 溶剂油 1256,255332005 3-甲基戊烷   120832006 正庚烷   120632007 庚烷异构体   120632007 2-甲基己烷   120632007 3-甲基己烷   120632007 2,2-二甲基戊烷   120632007 2,3-二甲基戊烷   120632007 2,4-二甲基戊烷 二异丙基甲烷 120632007 3,3-二甲基戊烷 2,2-二乙基丙烷 120632007 3-乙基戊烷   120632007 2,2,3-三甲基丁烷   120632008 正辛烷   126232009 辛烷异构体   126232009 异辛烷   126232009 2,2,3-三甲基戊烷   126232009 2,2,4-三甲基戊烷   126232009 2,3,4-三甲基戊烷   126232009 2,2-二甲基己烷   126232009 2,3-二甲基己烷   126232009 2,4-二甲基己烷   126232009 3,3-二甲基己烷   126232009 3,4-二甲基己烷   126232009 2-甲基庚烷   126232009 3-甲基庚烷   126232009 4-甲基庚烷   126232009 3-乙基己烷   126232009 2-甲基-3-乙基戊烷   126232010 2,2,4-三甲基己烷    32010 2,2,5-三甲基己烷    32011 环戊烷衍生物    32011 甲基环戊烷   229832011 乙基环戊烷    32011 1,1-二甲基环戊烷    32011 1,2-二甲基环戊烷    32011 1,3-二甲基环戊烷    32011 正丙基环戊烷    32012 环己烷衍生物    32012 甲基环己烷 六氢(化)甲苯;环己基甲烷 2296,226332012 1,1-二甲基环己烷    32012 1,2-二甲基环己烷   226332012 1,3-二甲基环己烷   226332012 1,4-二甲基环己烷   226332012 叔丁基环己烷 特丁基环己烷;环己基叔丁烷 226332013 环庚烷   224132014 3-甲基-1-丁烯 异丙基乙烯 256132015 1-庚烯 正庚烯;正戊基乙烯 227832015 2-庚烯    32015 3-庚烯

  • 二氧化碳钢瓶 里面是气体还是液体

    实验室刚买了 二氧化碳钢瓶 今天装个泄压阀 然后充装点 二氧化碳 供反应使用充一会儿,就发现好冷泄压阀上都有一层霜了很凉我第一反映是液体气化吸热查下二氧化碳的熔点有零下70度左右知道的说下

  • 【原创大赛】丁烷液相氧化法制乙酸的工艺设计

    【原创大赛】丁烷液相氧化法制乙酸的工艺设计

    前言 近年来,国内外乙酸的需求量日益增加,“木材干馏”以及“酒精变醋”的方法已经不能满足世界对乙酸的需求,人们逐渐采用合成法来生产乙酸。本设计要求年生产乙酸15万吨。以正丁烷为原料,以空气为氧化剂,在温度180℃,压强5Mpa的条件下发生反应合成乙酸,并对粗乙酸进行精制得到规定纯度的乙酸产品。本设计的目的就是除去反应产物中的水和丙酸,得到高纯度的乙酸。 合成乙酸的方法主要有三种:乙醛氧化法、液态烃液相氧化法和甲醇羰基化法,本设计采用的是第二种方法,即正丁烷液相氧化法。此方法在适宜的反应条件下可以有很高的转化率,而且通过合理地对设备进行设计和选型,使得本工艺过程具有操作简单、流程较短、设备较少、动力能源消耗较少的特点。 本设计的主要工艺路线为:丁烷和氧气反应生成乙酸,反应产物与尾气从反应器引出后经压力控制器成为常压,此时都为气体。经冷凝器1冷凝到140℃,因丙酸的沸点为141.1℃,从而丙酸可以认为全部冷凝为液体而分离。水和乙酸经冷凝器2冷凝到其泡点温度102℃后送入精馏塔进行分离,余下的反应尾气以循环比β=1̸3经循环进入反应器继续反应。设计主题 乙酸,由于食用醋中含有乙酸3 %-5 %,故俗称醋酸。醋酸是一种重要的有机原料,用醋酸得到的醋酸乙烯是制造合成纤维的主要原料;由醋酸合成的醋酐可进一步合成醋酸纤维素,进而用来制造人造纤维、电影胶片片基和塑料等;由醋酸还可以生产一系列的用于医药、燃料、农药等方面的产品。 本设计是按照年产15万吨乙酸的要求,以正丁烷为原料,氧气为氧化剂,在温度180 ℃,压力5 Mpa的条件下合成乙酸,以及对粗乙酸进行精制得到所需纯度的乙酸产品。工艺条件设计氧化工艺条件及设备选择 将固体催化剂醋酸钴放入鼓泡塔式反应器中,并向其中加入适量溶剂乙酸,按所计算的流量向其中先通入丁烷,将反应器压力升至反应压力5 Mpa左右后开始加热,至预定温度180 ℃时,根据预定流速向反应器中通入空气,在所预定的温度和压力下进行反应,采用外循环冷却方式移除反应热。 冷凝分离出的空气和未反应的丁烷以循环比β=1/3循环到反应器中继续反应。而冷凝分离出的水和乙酸送到精馏塔继续精制。精馏工艺条件及设备选择 该筛板精馏塔配备塔板总数为73块且塔板间距为40 mm的双流塔盘、塔顶部的全凝器、塔中部的原料进料管和塔底部的釜液排出管。因水和乙酸不会形成共沸物,只需进行常压精馏即可,回流比为5。塔顶馏出液的组成为0.97,塔底釜液组成为0.03。塔顶温度为100.1 ℃,塔底温度为117.9 ℃。产品乙酸在塔底得到。冷凝工艺条件及设备选择 由反应器引出的物料经压力控制器后成为常压。经冷凝器1后温度降为140 ℃从而可分离出少量副产物丙酸,再经冷凝器2温度降到水和乙酸的泡点温度102 ℃后就可将反应尾气分离。工艺路线设计 近年来,乙酸作为合成原料方面的应用趋于增长,对低杂质含量的高纯度乙酸更是急需。 本工艺提供了一种高产率生产乙酸的方法。它采用丁烷液相氧化法制乙酸,单程转化率可达92 %,副产物丙酸。反应产物被引出后经压力控制器成为常压下的气体混合物,经冷凝器1后将丙酸分离,再经冷凝器2之后将空气及未反应的丁烷分离以β=1/3循环到反应器继续反应。而分离出的粗乙酸中含有少量的水,将其在泡点温度下进料到精馏塔进行分离。水从塔顶蒸出,因其温度较高,可以用来预热丁烷,同样,塔釜出来的乙酸可以预热空气。 本工艺包括预热、氧化、冷凝、再冷凝、精馏等工序。工艺流程图 设计工艺流程图先经过氧化过程,生成乙酸,经过冷凝、再冷凝、精馏一系列过程得到高纯度乙酸,具体流程见附录。 本工艺的生产流程简图如图2.1。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509272049_568151_1492215_3.jpg工艺计算物料衡算设塔顶馏出液中水的含量xD=0.97,釜液中水的含量xW=0.03,反应副产物为乙酸。纯乙酸流量 乙酸的年产量为15万吨,年生产日按300计,则15×104×103÷300=20833.3(kg/h) 因乙酸摩尔质量为60 kmol/kg,可得纯乙酸流量为:20833.3÷60=347.22 (kmol/h),所以釜液流量W=347.22÷0.97=365.5 (kmol/h)。精馏塔物料衡算 已经丁烷的单程转化率为0.92,假设生成乙酸的主反应的选择性为0.7。反应方程式为:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509272052_568152_1492215_3.jpg其中,反应(1)为主反应,选择性为0.7,反应(2)为副反应。若1 mol丁烷进行反应,则0.7 mol丁烷进行反应(1),0.3 mol丁烷进行反应(2)。共生成1.55 mol乙酸,1 mol水和0.3 mol丙酸。可知反应器出口处乙酸的含量为0.698。经压力控制器后都为常压下的气体,因为水的沸点为100 ℃,乙酸沸点为118.2℃,丙酸沸点为141.1 ℃。因此,经冷凝器1将其冷凝到140 ℃后,可以认为少量丙酸被完全冷凝分离。将粗乙酸通入精馏塔进行分离,其中乙酸的含量为http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509272053_568153_1492215_3.jpg 该工艺中反应器中的压力较大,但从总体上看所需压力不算大,符合一般工业生产中的压力和动力供应要求。该工艺有较高的反应温度180 ℃,但是从整体利润来看,该处的能耗费用相对于其他的生产工艺,热能消耗费用所占比例较小,并且通过塔顶馏出液和塔釜液的低品位能量的再利用提高了能量利用效率。因此,本设计适合工业生产。 在化工设备方面,本设计选择的设备大多都已经标准化,购置比较方便,无需定做,可以节省很大一笔开支。而且绝大部分的设备都已经备有自动控制系统,很大程度上增加了设备的可靠性和工艺安全性,因此可以减少劳动力消耗。

  • 【资料】氧化沟工艺专题

    1.1 氧化沟工艺基本原理和主要设计参数  氧化沟又名氧化渠,因其构筑物呈封闭的环形沟渠而得名。它是活性污泥法的一种变型。因为污水和活性污泥在曝气渠道中不断循环流动,因此有人称其为“循环曝气池”、“无终端曝气池”。氧化沟的水力停留时间长,有机负荷低,其本质上属于延时曝气系统。以下为一般氧化沟法的主要设计参数:  水力停留时间:10-40小时;  污泥龄:一般大于20天;  有机负荷:0.05-0.15kgBOD5/(kgMLSS.d);  容积负荷:0.2-0.4kgBOD5/(m3.d);  活性污泥浓度:2000-6000mg/l;  沟内平均流速:0.3-0.5m/s  1.2 氧化沟的技术特点:  氧化沟利用连续环式反应池(Cintinuous Loop Reator,简称CLR)作生物反应池,混合液在该反应池中一条闭合曝气渠道进行连续循环,氧化沟通常在延时曝气条件下使用。氧化沟使用一种带方向控制的曝气和搅动装置,向反应池中的物质传递水平速度,从而使被搅动的液体在闭合式渠道中循环。  氧化沟一般由沟体、曝气设备、进出水装置、导流和混合设备组成,沟体的平面形状一般呈环形,也可以是长方形、L形、圆形或其他形状,沟端面形状多为矩形和梯形。  氧化沟法由于具有较长的水力停留时间,较低的有机负荷和较长的污泥龄。因此相比传统活性污泥法,可以省略调节池,初沉池,污泥消化池,有的还可以省略二沉池。氧化沟能保证较好的处理效果,这主要是因为巧妙结合了CLR形式和曝气装置特定的定位布置,是式氧化沟具有独特水力学特征和工作特性:  1) 氧化沟结合推流和完全混合的特点,有力于克服短流和提高缓冲能力,通常在氧化沟曝气区上游安排入流,在入流点的再上游点安排出流。入流通过曝气区在循环中很好的被混合和分散,混合液再次围绕CLR继续循环。这样,氧化沟在短期内(如一个循环)呈推流状态,而在长期内(如多次循环)又呈混合状态。这两者的结合,即使入流至少经历一个循环而基本杜绝短流,又可以提供很大的稀释倍数而提高了缓冲能力。同时为了防止污泥沉积,必须保证沟内足够的流速(一般平均流速大于0.3m/s),而污水在沟内的停留时间又较长,这就要求沟内由较大的循环流量(一般是污水进水流量的数倍乃至数十倍),进入沟内污水立即被大量的循环液所混合稀释,因此氧化沟系统具有很强的耐冲击负荷能力,对不易降解的有机物也有较好的处理能力。  2) 氧化沟具有明显的溶解氧浓度梯度,特别适用于硝化-反硝化生物处理工艺。氧化沟从整体上说又是完全混合的,而液体流动却保持着推流前进,其曝气装置是定位的,因此,混合液在曝气区内溶解氧浓度是上游高,然后沿沟长逐步下降,出现明显的浓度梯度,到下游区溶解氧浓度就很低,基本上处于缺氧状态。氧化沟设计可按要求安排好氧区和缺氧区实现硝化-反硝化工艺,不仅可以利用硝酸盐中的氧满足一定的需氧量,而且可以通过反硝化补充硝化过程中消耗的碱度。这些有利于节省能耗和减少甚至免去硝化过程中需要投加的化学药品数量。  3) 氧化沟沟内功率密度的不均匀配备,有利于氧的传质,液体混合和污泥絮凝。传统曝气的功率密度一般仅为20-30瓦/米3,平均速度梯度G大于100秒-1。这不仅有利于氧的传递和液体混合,而且有利于充分切割絮凝的污泥颗粒。当混合液经平稳的输送区到达好氧区后期,平均速度梯度G小于30秒-1,污泥仍有再絮凝的机会,因而也能改善污泥的絮凝性能。  4) 氧化沟的整体功率密度较低,可节约能源。氧化沟的混合液一旦被加速到沟中的平均流速,对于维持循环仅需克服沿程和弯道的水头损失,因而氧化沟可比其他系统以低得多的整体功率密度来维持混合液流动和活性污泥悬浮状态。据国外的一些报道,氧化沟比常规的活性污泥法能耗降低20%-30%。  另外,据国内外统计资料显示,与其他污水生物处理方法相比,氧化沟具有处理流程简单,超作管理方便;出水水质好,工艺可靠性强;基建投资省,运行费用低等特点。  1.3 氧化沟技术的发展  自1920年英国sheffield建立的污水厂成为氧化沟技术先驱以来,氧化沟技术一直在不断的发展和完善。其技术方面的提高是在两个方面同时展开的:一是工艺的改良;二是曝气设备的革新。

  • 分享锑锭与三氧化二锑

    求各位大师们帮帮忙啊公司即将生产锑锭与三氧化二锑一直还没有找到方法哪位有方法的帮帮忙吧

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  • 什么是液体漫发射

    各位大虾好,我是做稀土掺杂纳米二氧化钛的,二氧化钛是一种白色颜料,要研究改性纳米二氧化钛对紫外可见光的吸收或反射率有没有什么大的变化。老师让用液体漫反射做,有师姐是用固体漫反射做的,我不知道液体和固体应用上各有什么特点,所以希望指教啦还有就是没有找到与液体漫反射有关的书籍啊,大家有好的资料发我一份好么yefei19880116@126.com感激不尽啦

  • 浙江省固废利用处置与土壤修复行业协会关于批准发布《工业副产硫磺》、《液体二氧化碳》团体标准的公告(浙固行协[2021]18号)

    各有关单位:按照国家标准化管理委员会、民政部《团体标准管理规定》和《浙江省固废利用处置与土壤修复行业协会团体标准管理办法》等相关规定,由浙江省固废利用处置与土壤修复行业协会组织编制的《工业副产硫磺》(T/ ZJGFTR 005 -2022)、《液体二氧化碳》(T/ ZJGFTR 006-2022)团体标准已完成标准制订的相关程序,现批准发布。本标准自发布之日起实施,现予公告。[align=right]浙江省固废利用处置与土壤修复行业协会[/align][align=right]2022年6月1日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2022/wfx202206030819.zip]附件下载[/url]关于批准发布《工业副产硫磺》、《液体二氧化碳》团标的公告.pdf工业副产硫磺最终稿.pdf液体CO2最终稿.pdf

  • 顶空进样与液体进样的转换~!

    如题,如果在开始使用液体进样,不过接着需要用到顶空进样器,是否需要关闭气相色谱之后更换,还是直接将液体进样器取下,换上顶空进样器?你们是怎么做的?

  • 油脂氧化稳定分析仪

    我用油脂氧化稳定分析仪测试油脂的抗氧化能力,最近这些油脂的重现性很差,诱导时间也不一样,我想请教一下样品中的如果加入了挥发性抗氧化剂会不会有影响啊,加入的是二辛基醚。每次测的时间都不一样。

  • 自动电位滴定仪测定葵花油过氧化值含量

    [back=0px 0px]过氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一个标准,用于说明样品是否因被氧化而变质。本试验通过 ALT-1 全自动电位滴定仪来测定葵花油的过氧化值含量。[/back][align=center][img]https://f11.baidu.com/it/u=3074232784,599169896&fm=173&app=49&f=JPEG?w=640&h=427&s=BCEAFF177E1177CE96AA18650300E078&access=215967316[/img][/align][align=left]仪器配置[/align][align=left]1. ALT-1 全自动在线电位滴定仪[/align][align=left]2. ORP-102 复合电极[/align][align=left]3. 100mL 滴定杯[/align][align=left]4. 电子天平 ( 0.1mg)[/align][align=left]5. 烧杯,量筒,容量瓶[/align][align=left]试剂[/align][align=left]1. 滴定剂:0.0021mol/L 硫代硫酸钠标准溶液[/align][align=left]2. 溶剂: 葵花油[/align][align=left]3. 反应剂:饱和碘化钾[/align][align=left]4. 溶剂: 三氯甲烷冰醋酸(2:3)[/align][align=left]测定方法[/align][align=left]1. 利用氧化还原反应原理测定食品过氧化值。[/align][align=left]2. 称取一定质量样品于 100mL 的滴定杯中,加 15mL 三氯甲烷冰乙酸,震荡使样品完全溶解,然后向滴定杯中加入 1mL 饱和碘化钾,磁力搅拌 1min,立刻加入 40mL 水,插入电极和滴定头,设置好滴定参数,用硫代硫酸钠标准溶液进行滴定,测量结束仪器会根据设置的公式自动计算结果并显示在屏幕上。[/align][align=left]3. 样品空白不加样品,其余按照步骤 2 操作。[/align][align=left]仪器参数[/align][align=left]● 计量管体积:20mL[/align][align=left]● 控制精度:1μL[/align][align=left]● 最小滴定体积:10μL[/align][align=left]● 最大滴定体积:50μL[/align][align=left]● 搅拌速度:200[/align][align=left]● 每滴间隔:1200ms[/align][align=left]● 终点模式:微分判定[/align][align=left]● 微分设置:200[/align][align=left]实验条件[/align][align=left]● 样品来源:客户[/align][align=left]● 样品名称:葵花油[/align][align=left]● 环境温度:24℃[/align][align=left]● 环境湿度:47%[/align][align=left]● 空白体积:0.0410mL[/align][align=left]实验数据[/align][align=center][img]https://f11.baidu.com/it/u=2802492106,4274305946&fm=173&app=49&f=JPEG?w=599&h=201&s=7AA8346387744C2008DDF0CA0000C0B1&access=215967316[/img][/align][align=left]计算公式: X =[/align][align=left](V1-V0)C0.1269m[/align][align=left]100[/align][align=left]式中:V1:滴定终点体积(mL)[/align][align=left]V0:滴定空白体积(mL) C:硫代硫酸钠标准溶液浓度(mol/L) 0.1269:1mmol 碘的质量(g/mmol) m:样品质量(g)[/align][align=left]结果讨论[/align][align=left]经测定,葵花油样的过氧化值为 0.0479g/100g, 重复性较好,符合相关标准要求。[/align][align=left]相关标准[/align][align=left]GBT5009.227-2016 食品国家安全标准 食品中过氧化值的测定[/align]

  • 抗氧化剂检测的常见问题及解决方案

    抗氧化剂检测的常见问题及解决方案一、案例背景及具体问题描述  抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。常用的有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)等人工合成的油溶性抗氧化剂,能对油脂和含油脂的食品起到良好的抗氧化作用。在脂溶性抗氧化剂的日常检测中,常见问题主要集中在样品前处理过程中。  目前常用检测方法:GB/T 23373-2009《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》,适用于各类食品;NY/T 1602-2008《植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定高效液相色谱法》,适用于植物油;SN/T 1050-2014《出口油脂中抗氧化剂的测定高效液相色谱法》,适用于色拉油和人造奶油等油脂。虽然适用范围各不相同,但是最终检测物都是油脂,不同之处在于前处理过程,日常检测样品类型分为以下几类:  (1)液体油,如大豆油、玉米油。  (2)固体油,如人造奶油、黄油、氢化油。  (3)各类食品,如糕点、膨化食品、各类坚果。

  • 生化实验滴加液体石蜡原因

    1、防止培养基成分挥发氰化钾实验:氰化钾是剧毒药物,使用时需加小心以免中毒。因此在做氰化钾实验时,需在实验管和对照管同时滴加液体石蜡,滴加目的其一是为防止氰化钾挥发,以免造成操作者中毒;第二是防止氰化钾挥发后,致使药物浓度降低,细菌生长,出现假阳性。2、创造厌氧环境(1)氨基酸脱羧酶实验:进行氨基酸脱羧酶实验时,在实验管和氨基酸对照管中滴加菌液后需分别向各管中滴加2-3滴液体石蜡,进行液封。原因如下:某些菌在特定氨基酸存在情况下,诱导产生相应氨基酸脱羧酶,使氨基酸脱羧,产生一种碱性物质—尸胺,而该物质在厌氧条件下可稳定存在,使得培养基环境pH升高,克服培养基本身的酸性环境以及葡萄糖代谢产生的酸,从而使培养基呈紫色;而对照管中不含氨基酸,菌株利用葡萄糖产酸,培养基环境pH下降,使得培养基变黄。滴加液体石蜡主要目的是创造厌氧环境,并防止酸挥发。(2)葡萄糖利用、酚红葡萄糖利用GB4789.14-2003中蜡样芽孢杆菌葡萄糖利用和SN0176-92中蜡样芽孢杆菌酚红葡萄糖利用实验中,为了测定厌氧环境下蜡样芽孢杆菌可以利用葡萄糖产酸,因此为创造厌氧环境,须在接菌后滴加液体石蜡进行液封。(3)O/F实验SN 0173-1992 中副溶血性弧菌检测,对葡萄糖的发酵型和氧化型的代谢作用,在实验时向其中一只管滴加石蜡隔绝氧气,另一只不滴加;发酵型菌株在两只管中均发酵产酸;而氧化型只在未滴加石蜡的管中发酵产酸,而在滴加石蜡的管中不生长或轻度生长,从而区分出发酵型和氧化型。

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