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在原子吸收火焰分析方式中,大家比较关心的一个隐患就是火焰“回火”故障。当因某种原因造成助燃气流量突然中断供给或者减弱时,原本燃烧正常的火焰就会突然缩回到燃烧室(雾化室),产生很可怕的爆破声,甚至有可能将燃烧头或者雾化器炸开。这绝不是危言耸听,而是我亲身经历过的场景,那是在70年代在使用PE340型原吸火焰测试时,燃烧器发生回火爆炸,造成喷雾器前盖从燃烧室脱离,并从两个操作仪器的女孩子的面颊之间飞出,前些酿成人身伤害。为了杜绝这种“回火”隐患,目前许多仪器厂家均在仪器上设计有一种防回火的装置,这个装置的名称就是“火焰监测器”。这种装置的工作示意图见图-1所示:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612112021_01_1602290_3.jpg图-1 火焰检测器工作示意图从图-1可以看出,这个装置的其实就是一个闭环的光→电控制电路。其工作原理如下:当燃烧头的火焰被点燃后就会产生一定波长的辐射光,而这个辐射光就会被火焰传感器(亦称为检测器)立刻检测到;通过识别控制器的鉴别放大作用,去控制通往燃烧头的乙炔气供给的电磁阀,使电磁阀保持导通供气。如果火焰突然熄灭或者缩回到燃烧室里时,火焰检测器就会检测不到火焰辐射信号于是识别控制器就会立刻控制乙炔电磁阀关闭,从而阻断了燃气的继续供给,保障了仪器和操作者的人身安全。这种防回火装置看起来并不复杂,但是最主要的一个技术指标就是要反应迅速;为此对于火焰传感器的灵敏度的要求的就比较高。在有些仪器上,这个传感器使用的是硅光电池。但是硅光电池的反应速度有时跟不上火焰熄灭的监测速度,也就是电路上所说的“滞后”现象。于是目前比较先进的仪器均使用了更为反应灵敏的紫外监测器,也称之为UV监测管。这种检测器见图-2 所示:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612112021_02_1602290_3.jpg图-2 UV监测管目前配套的紫外火焰监测器已经有市售的产品售出了,网上可以卖到;例如浜松(HAMAMATSU)公司生产的C3704火焰监测器套件就是例子。这种套件外形见图-3所示:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612112021_03_1602290_3.jpg图-3 火焰UV监测器外观http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612112021_04_1602290_3.jpg图-4 火焰UV监测器电路板日立系列原子吸收仪器里面均都安装了这款火焰检测器配套装置。下面就是这款火焰监测器安装在仪器里面的实际位置图例:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612112021_05_1602290_3.jpg图-5 日立180-80型原吸的火焰传感器的位置http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612112021_06_1602290_3.jpg图-6 日立Z-2000型原吸的火焰传感器的位置后 记:据统计,仪器安装上了这款防回火的监测器后,从未发生过回火现象。可见火焰监测器在仪器里的“防患于未然”的作用是多麽重要啊!
食品中重金属检测仪器的购买选择1、概述购买前的选择过程经过了以下三个阶段。实施步骤详细说明实施结果(1)决定购入何种仪器对比AA、AES、ICP-MS灵敏度根据需要及价格情况选定AA(2)决定购入仪器的配置调查了火焰AA,石墨AA的灵敏度、价格,根据实际需要及实验室实际情况选定火焰、石墨炉一体化AA选定火焰、石墨炉一体化AA(3) 决定购入哪个品牌的仪器针对AA进行了调查(1)主要考虑了国外品牌的仪器Thermofisher,VARIAN,Perkinelmer,岛津。 (2)调查了价格,仪器型号、性能参数。选择购入THERMOFISHER ice3500配北京翰时制作所氢化物发生器到仪器公司实际考察了仪器性能、操作、公司的服务等情况(4)签订合同、仪器到货与THERMOFISHER进行价格交涉、签订合同交货期自信用证开出后(5)验收使用仪器操作、维护方便,稳定性、灵敏度非常好,很满意。2、各阶段的详细描述2.1 根据需要决定应该购入哪种仪器设备1、 调查了食品中重金属的限量标准以及各种重金属检测仪器的检出限要求仪器最低检出限元素GB最低要求限量换算为溶液中的浓度(以20倍稀释计算)Flame AAGFAAICP EmissionICP-MSAs502.51500.0520.0006Cd502.50.80.0020.10.00009Cr3001530.0040.20.0002Hg100.53000.610.016Pb502.5150.0510.00004Se301.5100[
肉制品生产企业新建检测实验室,应该购置哪些检测仪器,一般是跟企业规模有很大关系。有的肉制品生产企业建设检测实验室只需要满足产品出厂合格即可,有的需要满足政府抽检,有的则需要满足出口国的检测需求.......因此不同需求的肉制品生产企业新建实验室购置仪器并不相同。这个贴子主要是分享一下,2010年发布的《28类食品企业生产许可审查细则》中对腊肉类其他产品生产企业检测项目的规定,已经依据的法律法规、检测方法、检测仪器及配备的样品前处理设备等。 序号检验项目依据法律法规或标准检测方法检测仪器样品前处理设备1感官GB 2730GB 2730————2酸价GB 2730GB/T 5009.44————3过氧化值(以脂肪计)GB 2730GB/T 5009.37分光光度计——4铅GB 2762GB 5009.12原子吸收分光光度计(原子吸收法)马弗炉、天平、干燥恒温箱、 消解仪或消解装置、可调式电热板或电炉原子荧光光度计(氢化物原子荧光光谱法)电热板 、天平原子吸收光谱仪火焰原子化器(火焰原子吸收光谱法)天平分光光度计(二硫腙比色法)天平极谱分析仪(单扫描极谱法)电炉、天平5镉GB 2762GB/T 5009.15原子吸收分光光度计(石墨炉原子吸收法)电子天平、可调温式电热板、可调温式电炉、马弗炉、恒温干燥箱、微波消解系统6总汞/GB/T 5009.17双道原子荧光光谱仪高压消解罐、微波消解炉双光束测汞仪(附气体循环泵、气体干燥装置、汞蒸气发生装置及汞蒸气吸收瓶)恒温干燥箱、压力消解器、压力消解罐或压力溶弹可见分光光度计消化装置气相色谱仪(配电子捕获鉴定器或氚源电子捕获器)酸度计、离心机7无机砷GB 2760GB/T 5009.11原子荧光光度计(氢化物原子荧光光度法)恒温水浴锅分光光度计(盐银法)测砷装置、恒温水浴锅8亚硝酸钠GB 2760GB 5009.33离子色谱仪(离子色谱法)粉碎机、超声波清洗器、天平、离心机分光光度计(分光光度法)天平、组织捣碎机、超声波清洗器、恒温干燥箱11苯甲酸GB 2760GB/T 23495高效液相色谱仪(紫外检测器)离心机(不低于4000 r/min)、超声波水浴振荡器、食品粉碎机、漩涡混合器、pH计、天平(0.01g和0.1mg)12山梨酸GB 2760GB/T 23495高效液相色谱仪(紫外检测器)离心机(不低于4000 r/min)、超声波水浴振荡器、食品粉碎机、漩涡混合器、pH计、天平(0.01g和0.1mg)13净含量 GB 2760/————14标签GB 2760/————