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白酒设备
仪器信息网白酒设备专题为您提供2024年最新白酒设备价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括白酒设备参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的白酒设备您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合白酒设备相关的耗材配件、试剂标物,还有白酒设备相关的最新资讯、资料,以及白酒设备相关的解决方案。
白酒设备相关的方案
白酒中固形物含量测定方法与试验仪器
白酒中固形物的测试过程繁琐,人员操作及设备因素对试验结果的影响较大,Labthink兰光C830 迁移量及不挥发物测定仪可大幅度优化固形物的测试过程。本文以利用该设备测试某品牌白酒中固形物含量为例,介绍了优化后试验过程及设备参数、适用范围等内容,为企业简单、快速、有效地测试白酒中的固形物提供参考。
「天研」白酒甲醇检测仪器使用方法
白酒甲醇检测仪器是一种专门用于检测白酒中甲醇含量的设备。甲醇是一种有毒物质,对人体健康有严重危害,因此对于白酒中甲醇的含量进行准确检测至关重要。
白酒中固形物检测方法的优化
Labthink兰光CLASSIC 830 迁移量及不挥发物测定仪可大幅度优化固形物的测试过程。本文以利用该设备测试某品牌白酒中固形物含量为例,介绍了优化后试验过程及设备参数、适用范围等内容,为企业简单、快速、有效地测试白酒中的固形物提供参考。
基于仿生学技术对中国十二大香型白酒品质差异的研究
本研究通过采用电子鼻、电子舌、色度仪和折光仪分别对十二大香型白酒的香气、滋味、色泽和可溶性固形物进行分析。通过在研究中同时引入多种检测设备,可以避免单一方法导致的样品信息获取不全面、不充分等问题,同时也有利于保证分析结果和结论的准确性。以期为不同香型白酒香气、滋味、色泽等方面的差异提供一定的基础数据,这对于后续通过仿生学技术结合相关分析设备区分不同香型的白酒和确定部分白酒的特征香气成分具有积极的意义。
白酒综合检测仪检测发酵酒中甲醇浓度方案
白酒综合检测仪是一种高效、准确的检测设备,用于检测发酵酒中的甲醇浓度。该方案采用先进的检测技术和科学的方法,确保检测结果的准确性和可靠性。
白酒综合检测仪检测白酒中甲醇浓度方案
白酒中甲醇浓度的检测方案,使用白酒综合检测仪进行测量。
【天研】白酒甲醇快速检测仪技术参数完整版
山东天研仪器有限公司生产的白酒甲醇快速检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,用于蒸馏酒、配制酒和发酵酒中甲醇浓度的定量测定,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可远程升级检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器
白酒甲醇检测仪检测白酒中甲醇含量的实验操作
当使用白酒甲醇检测仪检测白酒中甲醇含量时,你可以按照以下实验操作计划进行:1. 准备样品:选择要测试的白酒样品。确保样品是新鲜的、未被污染的。
辐照处理对高粱小曲白酒品质的影响
“湖南省核农学与航天育种研究所”为了探究辐照处理对小曲白酒催陈的效果,以高粱小曲白酒为研究对象,比较了不同辐照剂量处理后白酒的香气特征差异,以期为辐照催陈小曲白酒提供依据。
微波消解法---白酒
白酒是人们节日欢聚喜爱的传统酒类饮品。铅,常见的重金属元素,是主要金属毒物之一。铅在人体内有蓄积作用,长期饮用含铅量过高的白酒会发生慢性中毒,导致贫血、神经衰弱、食欲不佳、乏力等。白酒中含铅的来源白酒含铅主要是由于蒸馏器、冷凝导管、贮运酒容器、劣质锡制器具等含铅。
如何使用白酒甲醇快速检测仪检测白酒中甲醇方案详细版
如何使用白酒甲醇快速检测仪检测白酒中甲醇方案详细版
白酒气相色谱分析方法
白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。 一、填充柱DNP柱测定白酒中醇、酯等组分(一般酒厂需要,白酒) (一)DNP柱直接进样法测定白酒中主要醇、酯成份 白酒中醇和酯是主要香味成份。吸取原样品进行色谱分析,其优点是:操作简便,测定结果准确性高、快速 缺点是:极其微量的组分不易检出。
近红外光谱分析技术应用于白酒和酒醅分析
白酒是中国传统酒类品种,白酒经过酒醅发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成,基酒是白酒勾兑的原料,通过品鉴和仪器分析得到的指标用于指导成品酒勾兑生产。基酒和成品的酒精度、总酯、总酸和己酸乙酯是白酒企业质量控制工作中参考的的重要指标,传统实验室方法分析白酒酒精度常用密度计法进行测量,总酯和总酸常用滴定法进行测量,而己酸乙酯等指标常用气相色谱法进行分析。气相色谱在白酒企业是一种常规、普遍使用的仪器,但是采用毛细管气相色谱法分析一个样品的时间一般不会少于40分钟,尤其是总酯和己酸乙酯的气相色谱法更是非常费时、费力。因此,白酒企业也在寻求近红外光谱法等能快速准确分析白酒多品质指标的方法。
白酒毛细柱
气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:一、对白酒卫生指标的监控 白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量,方法简便快速,精密度好,相对偏差均小于5%,又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等高级醇得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定 基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的重要因素,而气相色谱仪是重要的分析工具。
近红外光谱分析技术应用于白酒和酒醅分析
白酒是中国传统酒类品种,白酒经过酒醅发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成,基酒是白酒勾兑的原料,通过品鉴和仪器分析得到的指标用于指导成品酒勾兑生产。基酒和成品的酒精度、总酯、总酸和己酸乙酯是白酒企业质量控制工作中参考的的重要指标,传统实验室方法分析白酒酒精度常用密度计法进行测量,总酯和总酸常用滴定法进行测量,而己酸乙酯等指标常用气相色谱法进行分析。气相色谱在白酒企业是一种常规、普遍使用的仪器,但是采用毛细管气相色谱法分析一个样品的时间一般不会少于40分钟,尤其是总酯和己酸乙酯的气相色谱法更是非常费时、费力。因此,白酒企业也在寻求近红外光谱法等能快速准确分析白酒多品质指标的方法。
白酒填充柱
白酒成份非常复杂,酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识,需要酒厂技术人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析,为白酒产品提供更广泛、准确的科学依据。四、对于各级卫生防疫站,各级技术监督局产品质量检验所,可以应用气相色谱仪来加强市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。
白酒测定应用方案
用气相色谱仪检测,使用白酒分析专业毛细管柱进行分离,一次分析各类酸、酯、醛、醇,有效控制白酒分析指标
折光率法测定白酒酒精度
实验原理:利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。实验结论: 使用ATAGO全自动阿贝折光仪可以快速测量检测白酒酒精度,操作方法简单快捷,测量结果精确,是一种全新有效的检测手段。
快速气相色谱法分析白酒中的香味组分
我国的白酒作为世界五大白酒之一,有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程当中的重要指标,决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂,有超过一百种之多(如:醇类,醛类,酸类和脂类)。常规的气相色谱法分析需耗时50分钟以上,本文采用快速气相色谱法来进行白酒中的香味组分的测定,可使分析时间缩短到12分钟以内。
白酒中甲醇的测定
目前,食品类工业和酿酒发酵类工业是我国重要的经济产业之一,随着人民生活水平的逐步提高,人们对白酒的质量和品质有着更高的要求。国家轻工局颁发了严格的白酒质量标准,其中气相色谱仪检测白酒中甲醇等已经成为白酒生产企业中产品质量控制的必备仪器。当今色谱技术的普及与发展,以它的高灵敏度,高分离效能,高选择性和快速分析等多项优点,在诸多行业中得到了极其广泛的应用,起到了不可忽视的作用。 根据甲醇组分在DNP填充柱等温分离分析中,能够在乙醇峰前流出一个尖峰,其峰面积与甲醇含量具有线性关系,因此可用内标法予以定量分析。
气相色谱法测定白酒中57种醇、酸、酯等风味物质
我国传统白酒按香型主要分为12种大类,不同香型白酒的酿造原材料、酿造工艺、以及生产中微生物组分不同,最终产品呈现的香味口感也各有特色。白酒风格由色、香、味三大要素组成,白酒中醇、有机酸、酯类物质是影响白酒香和味重要组分。本方案分别对浓香型、清香型、酱香型白酒开展了57种醇、有机酸、酯类物质的分析监测,科学分析白酒香味组分,让风味组分“说出”白酒的香味秘密。
白酒分析气相色谱仪
北分三谱生产的酒厂专用白酒分析气相色谱仪采用氢焰离子化检测器,DNP填充柱,完成白酒中主要的醇、醛、酯等十几个组分的分析。也可以使用毛细管柱,分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分。分析结果完全符合国际标准。
气相色谱分析白酒
要:中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。 白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。
气相色谱测定白酒中16种醇、酯、酸类
白酒风格由色、香、味三大要素组成,白酒中醇、有机酸、酯类物质是影响白酒香和味重要组分。本方案参考GB/T 1078.1-2021 《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》、GB/T 10345-201X《白酒分析方法》、GB5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》分别对浓香型、清香型、酱香型白酒中16种醇、酯、酸进行分析。
白酒安全生产解决方案
在白酒生产中、(中间)产品酒精含量的测量、对于保证较高的产品质量、使产量最大化来说是一个关键环节。蒸馏饮料的质量以及酒精含量、是通过若干工艺步骤测定的:发酵、蒸馏、陈化和混合、然后进行产品的装瓶或装桶。为确保最终产品的质量、必须对每个中间阶段进行控制。安东帕在每个工艺阶段、对酒精含量高达 100% 和温度高达 100℃ 的白酒中的酒精含量进行连续测量、确保最高的精度和可靠性、该测量方法同样适用于酿酒厂、独立的装瓶商和ENA混合酒精厂。
白酒分析解决方案
符合《GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》(2017年6月执行)对甲醇的分析要求符合《GBT 10345-2007 白酒分析方法》对酯类物质的分析要求支持白酒香气成分分析所有分析科目一根色谱柱全面完成,操作更便捷、使用更省心支持气相色谱法测定白酒中痕量塑化剂含量,可代替质谱法
「天研」白酒综合检测仪使用方法
白酒综合检测仪是一种用于检测白酒中各种成分的仪器,它可以帮助我们了解白酒的质量和安全性。
白酒中的甲醇和组分分析
白酒的分析检测是食品安全和产品质量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分(酯、酸、醇、醛)含量,给技术人员提供一些数据,便于指导生产,也给勾调人员提供依据,从而生产出合格的产品。目前国内白酒行业的质量控制一般为两级控制,即感官评定与气相色谱分析。感官评定是评酒员凭眼观、嘴品、鼻子闻等感官手段对酒体质量进行评价;气象色谱分析,是利用气相色谱仪进行白酒检测,能够快速检测白酒的主体成分构成。
自动电位滴定仪测定白酒总酸
白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。总酸是衡量白酒品质的重要指标之一, 本试验通过CT-1 Plus自动电位滴定仪来测定白酒总酸。
白酒中甲醇含量的测定
目前,食品类工业和酿酒发酵类工业是我国重要的经济产业之一,随着人民生活水平的逐步提高,人们对白酒的质量和品质有着更高的要求。国家轻工局颁发了严格的白酒质量标准,其中气相色谱仪检测白酒中甲醇等已经成为白酒生产企业中产品质量控制的必备仪器。当今色谱技术的普及与发展,以它的高灵敏度,高分离效能,高选择性和快速分析等多项优点,在诸多行业中得到了极其广泛的应用,起到了不可忽视的作用。 根据甲醇组分在DNP填充柱等温分离分析中,能够在乙醇峰前流出一个尖峰,其峰面积与甲醇含量具有线性关系,因此可用内标法予以定量分析。
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