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复合蒸气定仪

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  • 洁净蒸汽与工业蒸汽的不同

    [b]洁净蒸汽与工业蒸汽的不同[/b]杭州瓦特节能工程有限公司 李少鹏[b]工业蒸汽[/b]主要是指普通自备锅炉产生的蒸汽和电厂供应的热网蒸汽。[b]普通蒸汽锅炉[/b]直接加热炉水而产生的蒸汽。工业蒸汽作为热量载体一般用于间接加热或直接接触加热使用,也可以用于加湿使用。普通蒸汽锅炉产生的工业蒸汽基本满足大多数的直接或间接加热要求,相对于其它加热介质或流体,蒸汽是干净、安全、无菌、高效的热媒介。自备蒸汽锅炉的给水品质会影响蒸汽的品质。我们知道,锅炉内蒸汽在蒸发的同时,不可避免会携带部分炉水进入蒸汽系统,而蒸汽携带的肮脏炉水对蒸汽系统产生一定的破坏和影响。同时根据美国FDA的规范, 用来作为蒸汽锅炉阻垢的六偏磷酸钠,缓蚀用的氢氧化钠,除氧用水处理药剂是不能用于和食材或食品和食品容器有直接接触的。这对直接接触加热和灭菌是有一定影响的。蒸汽在输送中,会由于冷凝而产生对碳钢管道的腐蚀,腐蚀物,形成黄水。一旦黄水、杂质被携带至生产工艺中,可能对产品形成影响。当蒸汽中含有3%以上的冷凝水时,在产品表面的冷凝水对热量传递的阻碍,使得到达产品的实际接触温度会低于设计温度要求。所以通常在蒸汽入口采用瓦特高效汽水分离器会非常有效。锅炉给水中除氧不彻底,会导致蒸汽中混有空气等不凝性气体,空气等不凝性气体的存在会对蒸汽的温度形成另外的影响,蒸汽系统内的空气未排除或未完全排除,一方面由于空气是热的不良导体,空气的存在会形成冷点,使得附着空气的产品达不到设计温度。[b]电厂供应的热网蒸汽[/b]一般是热电厂发电以后的副产品,首先为了确保发电效率和安全,蒸汽的过热是必不可少的,有时过热度超过100℃。蒸汽过热度是影响蒸汽加热和灭菌的一个重要因素,经常会被忽略。饱和蒸汽灭菌原理是蒸汽遇冷产品凝结而释放出大量的潜热能,使产品的温度上升。而过热蒸汽,其性质相当于干燥的空气,其本身的传热效率低下;另外一方面,过热蒸汽释放显热而温度下降没有达到饱和点时,不会发生冷凝,此时放出的热量非常小,使得热量传输达不到加热和灭菌要求。此现象在过热3℃以上时即表现明显。蒸汽过热还可导致物品快速老化。热网蒸汽在远距离输送中,会由于散热冷凝而产生大量冷凝水,冷凝水的存在对碳钢蒸汽管道形成腐蚀,典型的腐蚀后冷凝水呈现黄水或黄褐色污水。这些污染蒸汽会对蒸汽系统产生较大的影响。热网蒸汽的其它用户在建设、维护、使用过程中,也会有潜在的风险杂质进入蒸汽系统。瓦特蒸汽工程师在实践中,在热网蒸汽中发现过多余的连接材料、没有完全冲洗的管道焊接杂质、甚至一些安装工具、阀门内件和垫片等。热网蒸汽往往是同时供应多个客户,客户负载的变化会导致管网蒸汽的温度、压力、流量、过热度变化,这些变化有时会影响到蒸汽用户的正常使用。所以常见热网蒸汽问题包含蒸汽黄水污染、蒸汽中各种杂质、压力波动等现象,也包含蒸汽中含有的空气、过热蒸汽、蒸汽潮湿等不容易发现的潜在影响因素。所以洁净蒸汽至少包含给水纯度、蒸汽本身的干度(冷凝水含量)、不凝性气体含量、过热度、合适的蒸汽压力和温度、以及足够的流量。洁净蒸汽是经过处理的蒸汽,包括超滤蒸汽、水浴蒸汽和汽—汽洁净蒸汽发生器产生的干净的、符合要求的蒸汽。[b][color=black]超净过滤装置[/color][/b][color=black]滤材采用不锈钢烧结毡(纤维高温烧结)多级过滤蒸汽中的杂质,同时通过汽水分离及时去被污染的冷凝水和溶解在冷凝水中的可溶性固态和气体。超净过滤装置的自动排气阀有效地排除蒸汽中的不凝性气体。[/color][color=black]超净过滤装置的过滤精度高达0.5[/color]μm,其过滤效率完全符合3-A关于洁净蒸汽过滤的标准,可以有效过滤蒸汽中含有的水垢、铁锈、颗粒等杂质,提高蒸汽质量。[b]水浴蒸汽装置[/b]专为电厂的热网蒸汽设计,热网不干净的蒸汽在RO水中洗澡,在去除污染物的同时,消除过热度,稳定供给压力,将洁净蒸汽发生器、减温器和蓄热器集于一体,实现热网蒸汽的洁净供应,而几乎没有工业蒸汽的衰减和效率下降。[b]汽—汽洁净蒸汽发生器[/b]把RO水经不锈钢板式换热器加热后,以汽水混合物的状态进入汽水分离罐。在汽水分离罐中实现汽水分离后,洁净的干蒸汽由上部出口输出进入用汽设备,未蒸发的水分保留在汽水分离罐内。分离罐中的水位通过自动水位控制器,由进水电动控制阀控制在设定的水位。自动排污检测系统不断检测汽水分离罐中水的盐值,控制盐水的排放。工业蒸汽在进入板式换热器之前通过气动控制阀,受到洁净蒸汽所需压力的控制,从而调节进入换热器的工业蒸汽的流量,确保产生的洁净蒸汽达到要求的压力和温度,也使得洁净蒸汽发生器的效率得到提高。瓦特食品级洁净蒸汽发生器具有本质的区别。洁净蒸汽发生器的流程、结构、能耗、控制和文件,与洁净蒸汽品质作为核心要素予以考量。特别是洁净蒸汽的流量,流量的波动直接导致洁净蒸汽的压力和温度变化,同时洁净蒸汽流量的变化也会很大程度地影响到蒸汽的干度。洁净蒸汽的洁净度保证不仅在于洁净蒸汽的产生,还包含其洁净输送管道系统设计以及洁净蒸汽加热系统的控制和冷凝水排放方案。所以其初始投资和运行费用、管理和维护成本都有较大幅度的提高。只有依据蒸汽来源不同,品质不同,蒸汽品质的需求不同,来选择适合的蒸汽等级和蒸汽处理装置。

  • 【实战宝典】水蒸气蒸馏与常规蒸馏的比对?

    [font=宋体]链接:[/font]https://bbs.instrument.com.cn/topic/1594163[font=宋体]问题描述:[/font][font=宋体]我做丹皮酚的检验!样品的处理中说用水蒸气蒸馏,取馏液约[/font]450mL[font=宋体]。请问各位达人水蒸气蒸馏和蒸馏有什么不同?如果搞错会产生什么样的后果?[/font][font=宋体]解答:[/font][font=宋体]水蒸气蒸馏与常规蒸馏本质上都是利用混合体系中组分间的沸点差异实现分离提纯的,但两者在原理以及适用对象等方面依旧存在一定差异,具体如下:[/font]a)[font=宋体]原理不同。([/font]1[font=宋体])水蒸气蒸馏原理:将水蒸气通入含不溶或微溶于水但有一定挥发性的有机物混合物中,并使之加热沸腾,使待提纯的有机物在低于[/font]100[font=宋体]℃[/font][font=宋体]的情况下随水蒸气一起被蒸馏出来,从而达到分离提纯的目的。根据分压定律,混合物的沸点比其中任何一组分的沸点都要低,且蒸馏时混合物的沸点保持不变,直到其中一组分几乎全部蒸出,因此,常压下使用水蒸气蒸馏,能在低于[/font]100[font=宋体]℃[/font][font=宋体]的情况下将高沸点组分与水一起蒸出来。([/font]2[font=宋体])常规蒸馏原理:利用混合物中各组分沸点的差异,温度较低时,低沸点组分先气化富集,并随蒸气冷凝液化,而高沸点组分不断在原混合物中增溶,随着温度的升高,高沸点组分开始气化、冷凝,进而实现多组分的分离提纯。[/font]b)[font=宋体]适用对象不同。([/font]1[font=宋体])水蒸气蒸馏的适用对象:热不稳定样品;不溶或几乎不溶于水的挥发性目标组分;沸腾期间与水长时间共存不会发生化学反应;热传递差的液体样品。([/font]2[font=宋体])常规蒸馏的适用对象:各种沸点的液体混合物或液固混合物。[/font][font=宋体]假如用水蒸气蒸馏代替常规蒸馏:对于高沸点组分,由于水蒸气温度只有[/font]100[font=宋体]℃[/font][font=宋体],可能无法将其蒸馏出来;对于与水互溶的目标组分,冷凝后,可能会形成目标组分水溶液,没有达到分离效果;对于高温下与水反应的组分,使用水蒸气蒸馏后,可能会反应生成新的产物。[/font][font=宋体]假如用常规蒸馏代替水蒸气蒸馏:对于热不稳定样品,可能会导致目标组分的热分解;对于热传递差的样品,可能会由于受热不均,局部过热而导致目标组分的分解。[/font]以上内容来自仪器信息网《样品前处理实战宝典》

  • 高压蒸汽灭菌器是否需要检定?

    我单位做微生物肥料检测,高压蒸汽灭菌器为灭菌用,它有压力表显示蒸汽压力,但又不直接出数据,仅做灭菌用,请问是否需要检定?谢谢

  • 【分享】可燃气体和蒸气的检测

    在任何场所,我们都会遇到各种各样的可燃气体和蒸气。当它们的浓度足够时,许多物质的蒸气和气体都变成了可燃性危险气体,如果此时遇到火源并提供一定的能量就会发生燃烧。可其中的火源可能包括我们并不在意的东西比如:光源、电动工具、电子仪器甚至静电等等。发生燃烧(即,在点燃后,火焰会由燃点开始扩散)必须符合四个条件:气体中必须含有适量的氧气、适量的燃气、火源以及足够的分子能量维持火链反应。这四个条件一般被称为“火四边体”。如果这四个其中的任何一个没有或不足,燃烧都不可能发生。在火四边形的其它条件满足后,任何一种气体或蒸气都存在一个特定的最小浓度,只有在此浓度之上的气体或蒸气同空气或氧混合才会发生燃烧。我们将混合物发生燃烧的最低浓度称为燃烧下限(LFL,Lower Flammable Limit);一个混合物可能被点燃而后爆炸的最低浓度为爆炸下限(即常说的LEL,Lower Explosive Limit)。可以看出,二者在定义上并不完全相同,但在实际上却可互相替代使用。不同的可燃物有不同的LFL/LEL,低于LFL/LEL的气体或蒸气对氧气的比例太低而不会燃烧。大多数(不是全部)的可燃气体或蒸气还具有一个高限浓度,在此之上,也不会发生爆炸。燃烧高限UFL (Upper Flammable Limit) 是蒸气和气体在空气中支持燃烧的最大浓度。在表述上,它与爆炸高限UEL (Lower Explosive Limit)通常也不加区分。高于UFL/UEL时,蒸气或气体同氧气的比例太大以至于无法反应使燃烧扩散。在LFL/LEL和UFL/UEL之间的差值就是可以燃烧的浓度区间。如果符合了燃烧四边形的条件,在此之间的浓度的可燃气体或蒸气就可能发生燃烧。各类气体或蒸气间的燃烧范围有很大的不同。这也导致了一般我们要使用百分比浓度而不是用g/m3来表示LFL/LEL和UFL/UEL。当使用g/m3表示时,大多数的物质LFL/LEL都是相近的,平均在45-50g/m3。表3 给出了常见物质的燃烧限度: 表3 燃烧极限的例子 (NFPA 可燃性液体、气体和挥发性固体,1977) 物质 LFL/LEL (% Vol.) UFL/UEL (% Vol.) 丙酮 2.6 12.8 乙炔 2.5 100 氨气 16 25 一氧化碳 12.5 74 氧化乙烯 3 100 氢气 4 75 硫化氢 4.3 46 甲烷 5 15 丙烷 2.2 9.5 通常在资料上所列出的燃烧限度都是在标准大气中氧的浓度(20.9%V/V)和温度压力下得到的数据。任何情况下的氧气富裕都会导致对燃烧过程的加速而使得燃烧限度范围发生改变。可燃性气体的监测仪器读数大都是“%LEL”而不是“%VOL”,这是相当重要的。为了说明这一问题,假设一个仪器读数为3%VOL的环境。如果得到这个读数的气体/蒸气或者混合物的精确组份是已知的,那么它的可燃性就是已知的,而在另一方面,如果不知道它们的准确组成,也就无法决定它的可燃性。假设这个读数是由甲烷引起的(甲烷的LEL是5%VOL),这个浓度就低于它的LEL/LFL,但如果这个读数是由丙烷引起的,那么这个浓度就高于LEL(丙烷的LEL是2.2%VOL),就会有爆炸的危险。大多数易燃易爆气体监测仪器的读数是在0-100%LEL之间,这是因为大多数的标准都使用LEL/LFL的百分数来制定危险程度指标。一般的警报限度是5%或10%的LEL/LFL,在许多仪器上的缺省值都设为10%LEL/LFL。不论何时,一旦读数超过10%LEL都意味着可能存在燃烧的危险或者非正常情况,10%LEL是监测易燃易爆气体或混合物的最保守的(或最高可以接受的)警报设置点。绝对安全的环境中一定是0%LEL/LFL!用%VOL(体积)浓度检测仪可以测得较高水平的易燃易爆气体的浓度,即可以检测高于LEL/LFL的浓度。有些仪器还可以检测ppm级的爆炸气体。有些仪器还可以在不同浓度间进行切换。 图3,既可监测LEL%又可监测ppm级烷烃浓度的iTx复合式气体检测仪(ISC公司)蒸气是液体和固体的在室温下的气体状态。气化或蒸发的速度,或者说由液体或固体转化为气体的速度是我们考虑形成可燃气体混合物的一个重要因素。蒸发是温度的函数,温度增加,液体转化为气体的量也增加。相反,温度降低可能会降低气体的量,有些气体可能还会冷凝为液体。爆炸的前提是空气中存在可燃物物质的蒸气。一般规律下,液体是不会燃烧的。防火的重要概念是避免足够量可燃气体的存在。闪点是液体释放蒸气的最低温度,也是LEL/LFL形成的温度,它是物质的固有特征。表4 常见物质的闪点标4 闪点 闪点 物质 °C °F 汽油(航空级)a - 46 - 50 丙酮 - 20 - 4 甲基乙级酮 - 9 16 乙醇 (96%) 17 62 柴油(#1-D)a 38 100 a 大致最低温度 因此,如果工作人员需要检测易燃易爆物质,那么他还要考虑工作场所中可能存在的液体的闪点。在检测过程中,待测周围环境的温度变化是必需要注意到的因素。检测前后温度的增加会显著地增加蒸气的量。温度增加的因素包括:太阳光对物体(固体及液体、气体)的直射;一般的工作行为(焊接、研磨、切割、钻孔等等在局部加热过程)等等。温度增加使得危险性增加,如果不注意这一点,就会导致工作过程中的爆炸和火灾。因此,有必要在工作过程中对气体进行连续监测。例如,在 10 °C 时,乙醇的蒸气还不会达到点燃程度。而在21 °C时, 乙醇的蒸气就很容易被点燃。在使用易燃易爆监测仪器时可能遇到其他的问题还包括:首先,测定的仪器必须用要检测的气体进行校正,例如,用甲烷标定的仪器对煤油就不是很灵敏。第二,将气体引入仪器的较长的探杆可能会吸收某些气体,使之无法到达传感器,从而使得仪器的实际读数有很大的降低。第三,温度的影响不容忽视。比如,某些密闭空间内的温度通常要比它外面高许多,空间内部的煤油蒸气在导到外部仪器时可能会冷凝成了液体,而无法被气体传感器检测到。另一个问题是仪器的分辨率,一个可以读出百分比LEL的仪器的增量是1%LEL/LFL,它就不可能读出小于1%LEL/LFL变化的数值。例如,一个可燃气体的浓度是0.7%LEL/LFL,低于了仪器的分辨率,此时仪器的读数可能是零。因此当用仪器去检测高闪点的液体时,比如对于松节油、汽油或柴油等,了解仪器的分辨率是非常重要的。在这种情况下,只能读取%LEL的仪器就不太够用,就可能需要光离子化检测器。在检测过程中,还要注意到待测气体或蒸气的密度,那些比空气轻的气体会上升到空间的上部,而比空气重的气体会积聚到空间的底部。这在实际的空间分布上就有所不同。轻的气体包括氢气、甲烷和氨气等,而重的气体包括丙烷、硫化氢、汽油和其他很多常见的有机溶剂。

  • 热网蒸汽如何转换成洁净蒸汽

    [b]热网蒸汽如何转换成洁净蒸汽[/b]在工业园区和经济技术开发区中,企业会使用环保、经济、便利的热电厂蒸汽。电厂蒸汽在产生和使用中主要考虑发电安全和效率,然后才是加热蒸汽的需求。所以无论在锅炉炉水添加物、给水除氧水处理、蒸汽过热上都与普通自备锅炉蒸汽有一定区别。首先电厂供应的热网蒸汽一般是热电厂发电以后的副产品,首先为了确保发电效率和安全,蒸汽的过热是必不可少的,有时过热度超过100℃。蒸汽过热度是影响蒸汽加热和灭菌的一个重要因素,经常会被忽略。饱和蒸汽灭菌原理是蒸汽遇冷产品凝结而释放出大量的潜热能,使产品的温度上升。而过热蒸汽,其性质相当于干燥的空气,其本身的传热效率低下;另外一方面,过热蒸汽释放显热而温度下降没有达到饱和点时,不会发生冷凝,此时放出的热量非常小,使得热量传输达不到加热和灭菌要求。此现象在过热3℃以上时即表现明显。蒸汽过热还可导致物品快速老化。所以过热蒸汽首先面临的就是减温减压。热网蒸汽在远距离输送中,会由于散热冷凝而产生大量冷凝水,冷凝水的存在对碳钢蒸汽管道形成腐蚀,典型的腐蚀后冷凝水呈现黄水或黄褐色污水。这些污染蒸汽会对蒸汽系统产生较大的影响。热网蒸汽的其它用户在建设、维护、使用过程中,也会有潜在的风险杂质进入蒸汽系统。瓦特蒸汽工程师在实践中,在热网蒸汽中发现过多余的连接材料、没有完全冲洗的管道焊接杂质、甚至一些安装工具、阀门内件和垫片等。热网蒸汽往往是同时供应多个客户,客户负载的变化会导致管网蒸汽的温度、压力、流量、过热度变化,这些变化有时会影响到蒸汽用户的正常使用。所以常见热网蒸汽问题包含蒸汽黄水污染、蒸汽中各种杂质、压力波动等现象,也包含蒸汽中含有的空气、过热蒸汽、蒸汽潮湿等不容易发现的潜在影响因素。当食品饮料生产厂或生物制药企业采用电厂的热网蒸汽(热电联供)时,被污染的热网蒸汽往往不适合直接接触食品和食品容器、物料管道等应用,因为这会导致一定的污染风险。必须使用经过处理的洁净蒸汽,洁净蒸汽至少包含给水纯度、不含杂质等污染物、蒸汽本身的干度(冷凝水含量)、不凝性气体含量、过热度、稳定的蒸汽压力和温度、匹配的流量。。瓦特在过去40年的蒸汽技术实践中发现,满足高品质蒸汽需求和考虑经济和便利因素,采用[b]水浴蒸汽装置是[/b]是一个适合的选择。[b]水浴蒸汽装置为杭州瓦特节能[/b]专为电厂的热网蒸汽品质提高而设计,其原理是热网不干净的蒸汽喷射进入全不锈钢水RO罐体,蒸汽在RO水中洗澡,可以完全去除蒸汽中的各种污染物,包括杂质、管道垢物、腐蚀物等。被污染的RO水经TDS控制系统自动控制,在确保蒸汽洁净的同时减少能耗。[b]水浴蒸汽装置在罐体内直接喷射[/b]加热和蒸发OR水,消除过热度,实现减温,稳定供给压力。较大的罐体可以有效平衡负载的瞬时波动,满足超小流量的无源供应,将洁净蒸汽发生器、减温器和蓄热器集于一体,实现热网蒸汽的洁净处理,而几乎没有工业蒸汽的衰减和效率下降[b]当热网蒸汽[/b]用于食品、饮料、啤酒、制药、医疗灭菌等行业和洁净蒸汽直接喷射加热、物料蒸汽灭菌、设备和物料管道阀门灭菌等应用时。[b]水浴蒸汽装置[/b]可满足其高品质蒸汽的需求。

  • 【分享】可燃气体和蒸气的检测

    一般概念在任何场所,我们都会遇到各种各样的可燃气体和蒸气。当它们的浓度足够时,许多物质的蒸气和气体都变成了可燃性危险气体,如果此时遇到火源并提供一定的能量就会发生燃烧。可其中的火源可能包括我们并不在意的东西比如:光源、电动工具、电子仪器甚至静电等等。发生燃烧(即,在点燃后,火焰会由燃点开始扩散)必须符合四个条件:气体中必须含有适量的氧气、适量的燃气、火源以及足够的分子能量维持火链反应。这四个条件一般被称为“火四边体”。如果这四个其中的任何一个没有或不足,燃烧都不可能发生。在火四边形的其它条件满足后,任何一种气体或蒸气都存在一个特定的最小浓度,只有在此浓度之上的气体或蒸气同空气或氧混合才会发生燃烧。我们将混合物发生燃烧的最低浓度称为燃烧下限(LFL,Lower Flammable Limit);一个混合物可能被点燃而后爆炸的最低浓度为爆炸下限(即常说的LEL,Lower Explosive Limit)。可以看出,二者在定义上并不完全相同,但在实际上却可互相替代使用。不同的可燃物有不同的LFL/LEL,低于LFL/LEL的气体或蒸气对氧气的比例太低而不会燃烧。大多数(不是全部)的可燃气体或蒸气还具有一个高限浓度,在此之上,也不会发生爆炸。燃烧高限UFL (Upper Flammable Limit) 是蒸气和气体在空气中支持燃烧的最大浓度。在表述上,它与爆炸高限UEL (Lower Explosive Limit)通常也不加区分。高于UFL/UEL时,蒸气或气体同氧气的比例太大以至于无法反应使燃烧扩散。在LFL/LEL和UFL/UEL之间的差值就是可以燃烧的浓度区间。如果符合了燃烧四边形的条件,在此之间的浓度的可燃气体或蒸气就可能发生燃烧。各类气体或蒸气间的燃烧范围有很大的不同。这也导致了一般我们要使用百分比浓度而不是用g/m3来表示LFL/LEL和UFL/UEL。当使用g/m3表示时,大多数的物质LFL/LEL都是相近的,平均在45-50g/m3。表3 给出了常见物质的燃烧限度: 表3 燃烧极限的例子 (NFPA 可燃性液体、气体和挥发性固体,1977) 物质 LFL/LEL (% Vol.) UFL/UEL (% Vol.) 丙酮 2.6 12.8 乙炔 2.5 100 氨气 16 25 一氧化碳 12.5 74 氧化乙烯 3 100 氢气 4 75 硫化氢 4.3 46 甲烷 5 15 丙烷 2.2 9.5 通常在资料上所列出的燃烧限度都是在标准大气中氧的浓度(20.9%V/V)和温度压力下得到的数据。任何情况下的氧气富裕都会导致对燃烧过程的加速而使得燃烧限度范围发生改变。可燃性气体的监测仪器读数大都是“%LEL”而不是“%VOL”,这是相当重要的。为了说明这一问题,假设一个仪器读数为3%VOL的环境。如果得到这个读数的气体/蒸气或者混合物的精确组份是已知的,那么它的可燃性就是已知的,而在另一方面,如果不知道它们的准确组成,也就无法决定它的可燃性。假设这个读数是由甲烷引起的(甲烷的LEL是5%VOL),这个浓度就低于它的LEL/LFL,但如果这个读数是由丙烷引起的,那么这个浓度就高于LEL(丙烷的LEL是2.2%VOL),就会有爆炸的危险。大多数易燃易爆气体监测仪器的读数是在0-100%LEL之间,这是因为大多数的标准都使用LEL/LFL的百分数来制定危险程度指标。一般的警报限度是5%或10%的LEL/LFL,在许多仪器上的缺省值都设为10%LEL/LFL。不论何时,一旦读数超过10%LEL都意味着可能存在燃烧的危险或者非正常情况,10%LEL是监测易燃易爆气体或混合物的最保守的(或最高可以接受的)警报设置点。绝对安全的环境中一定是0%LEL/LFL!用%VOL(体积)浓度检测仪可以测得较高水平的易燃易爆气体的浓度,即可以检测高于LEL/LFL的浓度。有些仪器还可以检测ppm级的爆炸气体。有些仪器还可以在不同浓度间进行切换。 图3,既可监测LEL%又可监测ppm级烷烃浓度的iTx复合式气体检测仪(ISC公司)蒸气是液体和固体的在室温下的气体状态。气化或蒸发的速度,或者说由液体或固体转化为气体的速度是我们考虑形成可燃气体混合物的一个重要因素。蒸发是温度的函数,温度增加,液体转化为气体的量也增加。相反,温度降低可能会降低气体的量,有些气体可能还会冷凝为液体。爆炸的前提是空气中存在可燃物物质的蒸气。一般规律下,液体是不会燃烧的。防火的重要概念是避免足够量可燃气体的存在。闪点是液体释放蒸气的最低温度,也是LEL/LFL形成的温度,它是物质的固有特征。表4 常见物质的闪点标4 闪点 闪点 物质 °C °F 汽油(航空级)a - 46 - 50 丙酮 - 20 - 4 甲基乙级酮 - 9 16 乙醇 (96%) 17 62 柴油(#1-D)a 38 100 a 大致最低温度 因此,如果工作人员需要检测易燃易爆物质,那么他还要考虑工作场所中可能存在的液体的闪点。在检测过程中,待测周围环境的温度变化是必需要注意到的因素。检测前后温度的增加会显著地增加蒸气的量。温度增加的因素包括:太阳光对物体(固体及液体、气体)的直射;一般的工作行为(焊接、研磨、切割、钻孔等等在局部加热过程)等等。温度增加使得危险性增加,如果不注意这一点,就会导致工作过程中的爆炸和火灾。因此,有必要在工作过程中对气体进行连续监测。例如,在 10 °C 时,乙醇的蒸气还不会达到点燃程度。而在21 °C时, 乙醇的蒸气就很容易被点燃。在使用易燃易爆监测仪器时可能遇到其他的问题还包括:首先,测定的仪器必须用要检测的气体进行校正,例如,用甲烷标定的仪器对煤油就不是很灵敏。第二,将气体引入仪器的较长的探杆可能会吸收某些气体,使之无法到达传感器,从而使得仪器的实际读数有很大的降低。第三,温度的影响不容忽视。比如,某些密闭空间内的温度通常要比它外面高许多,空间内部的煤油蒸气在导到外部仪器时可能会冷凝成了液体,而无法被气体传感器检测到。另一个问题是仪器的分辨率,一个可以读出百分比LEL的仪器的增量是1%LEL/LFL,它就不可能读出小于1%LEL/LFL变化的数值。例如,一个可燃气体的浓度是0.7%LEL/LFL,低于了仪器的分辨率,此时仪器的读数可能是零。因此当用仪器去检测高闪点的液体时,比如对于松节油、汽油或柴油等,了解仪器的分辨率是非常重要的。在这种情况下,只能读取%LEL的仪器就不太够用,就可能需要光离子化检测器。在检测过程中,还要注意到待测气体或蒸气的密度,那些比空气轻的气体会上升到空间的上部,而比空气重的气体会积聚到空间的底部。这在实际的空间分布上就有所不同。轻的气体包括氢气、甲烷和氨气等,而重的气体包括丙烷、硫化氢、汽油和其他很多常见的有机溶剂。

  • 【实战宝典】水蒸气蒸馏有哪些适用范围?

    [b][font=宋体]解答:[/font][/b][font=宋体]([/font]1[font=宋体])水蒸气蒸馏是指将样品与水共蒸馏,使样品中的挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝获取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的待测组分的提取。[/font][font=宋体]([/font]2[font=宋体])水蒸气蒸馏法适合分离那些在其沸点附近容易分解的物质,也适用于从不挥发物质或树脂状物质中分离出所需的组分(如天然产物香精油、生物碱等)。[/font][font=宋体]([/font]3[font=宋体])使用此法被提纯的物质必须具备以下条件:[/font]a.[font=宋体]不溶于水或微溶于水;[/font]b.[font=宋体]具有一定的挥发性;[/font]c.[font=宋体]在共沸温度下与水不发生反应;[/font]d.[font=宋体]在[/font]100[font=宋体]℃左右,必须具有一定的蒸气压,至少[/font]666.5[font=宋体]~[/font]1333Pa[font=宋体]([/font]5[font=宋体]~[/font]10mmHg[font=宋体]),并且待分离物质与其他杂质在[/font]100[font=宋体]℃左右时具有明显的蒸气压差。[/font][font=宋体]([/font]4[font=宋体])水蒸气蒸馏在食品中丙酸的测定、食品中双乙酸钠的测定中均有应用。[/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white]领取更多《实战宝典》请进:[url]http://instrument-vip.mikecrm.com/2bbmrpI[/url][/back][/color][/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white] [/back][/color][/font]

  • 保证蒸汽流量计准确计量的方法

    蒸汽流量计在安装、选型和使用过程中遇到的问题,为保证蒸汽流量的准确计量提出以下建议:  一、蒸汽的密度补偿要科学准确  为了正确计量蒸汽的质量流量,必须考虑蒸汽压力和温度的变化,通过流量积算仪对蒸汽密度进行补偿。测量蒸汽温度的铂电阻一定要规范安装:测温铂热电阻插入管道中心位置、铂热电阻安装在流量计下游的5倍管径处、安装铂热电阻的管道位置采取保温措施等,确保测得的温度数值准确。在蒸汽压力的测量中一定要注意,如果采用引压管引压,必须进行零点迁移(因为引压管内冷凝水的重力作用会使压力变送器测量到的压力与实际压力之间出现一定的差值,引起密度补偿的误差),也可在流量积算仪内进行修正。压力变送器安装在蒸汽流量计下游的4倍管径处,压力变送器前的阀门、密封垫应完好畅通,以保证蒸汽压力的准确测量。如果采用设定压力、温度进行补偿,所设定的数值应力求接近实际,否则误差很大,一般不建议采用。-  在流量积算仪中要正确设定蒸汽流量计的运行状态,这对蒸汽费用的正确计算至关重要。对于蒸汽状态不好明确判断的使用场合,建议采用智能型流量积算仪,配合铂电阻、压力变送器进行温度、压力补偿,这样所计量的蒸汽质量流量最准确。  二、蒸汽流量计上下游直管段的正确安装  对于传统的涡街流量计,其前后安装直管段要求分别为20倍管径和5倍管径(这是流量计的前面无阀门等障碍物的技术要求;有障碍物还要增加直管段,具体见厂家的说明书)。如果上下游直管段不够,就会导致管道内蒸汽流动未充分发展,在流速分布剖面发生畸变。用户可通过在蒸汽流量计前安装流动调整器或增加直管段来调整管道的流速分布,使蒸汽流量计处的流体为充分发展状态。对于一些大口径蒸汽流量计,满足上下游直管段的安装要求更为重要。  三、蒸汽流量计的量程比要合理  量程比是指一个流量计在能确保给定的准确度范围内,所能测量的最大流量和最小流量之比。用户要根据自己的实际使用量选择流量计,理论上待选蒸汽流量计的量程要完全覆盖用户的使用量程。超过流量上限和低于流量下限使用都会造成蒸汽流量计计量的严重不准。比如:实际平均流量为5t/h的涡街蒸汽流量计,一般应选择口径为150mm的涡街流量计,但是当流量降低到0.3t/h或超过15t/h时,流量计就会出现严重计量失准。  四、现场存在的振动和电磁干扰应避免  蒸汽计量中应用最多的涡街流量计受设计原理的影响,对机械振动比较敏感,计量结果易受振动干扰,应对蒸汽流量计前后管段作可靠的支撑设计,加装振动缓冲部件,如管道振动不可避免,应选用抗干扰能力相对强的蒸汽流量计(如气体超声波流量计、智能式涡街流量计、差压式流量计等)。如果蒸汽流量计现场存在振动干扰,就会对在用的涡街蒸汽流量计产生低频率的脉冲信号影响,蒸汽流量计就会将这些脉冲作为流量信号传递给流量积算仪,形成累计流量,导致部分涡街蒸汽流量计在一段时间不用蒸汽的情况下仍然会有一定量的数值累计。这就是“不用汽而流量计走字”的原因,因此蒸汽用户在不用蒸汽的情况下,也要与供汽单位共同记好表底,防止蒸汽流量计“空跑”。  五、定期依法检定很重要  《计量法》和GB17167-2006《用能单位能源计量器具配备和管理通则》中明确说明:强制检定的计量器具和能源计量器具应定期检定,凡经检定不符合要求的计量器具一律不准使用。蒸汽流量计必须定期检定,这是保证蒸汽流量正确计量的前提。因此,广大用户每年都要将使用的蒸汽流量计等送到当地法定计量技术机构进行计量检定。如果蒸汽流量计检定合格,而实际使用却感觉

  • 水蒸气蒸馏提取皮革中的五氯苯酚

    水蒸气蒸馏提取皮革中的五氯苯酚

    1做皮革中的五氯苯酚PCP为什么要用水蒸气蒸馏提取皮革中的五氯苯酚?连内标也要随样品一起进行水蒸气蒸馏。详见标准2而纺织品中的含氯苯酚是用碳酸钾溶液超声提取的3皮革中五氯苯酚水蒸气蒸馏肯定不是模拟,是为了测试总量五氯苯酚,百度了下水蒸气蒸馏,貌似对不溶于水的化合物提取比较有用。4 用其他的有机溶剂如乙醇进行乙醇蒸馏提取应该也可以吧?或者向带液体的样品中直接通N2或压缩空气蒸馏目标物?5 纺织品皮革中的邻苯,PAHS提取理论上也可以采用水蒸气蒸馏提取吧?原理水蒸气蒸馏原理,简言之,就是当水和不(或难)溶于水的化合物一起存在时,整个体系的蒸气压力根据道尔顿分压定律,应为各组分蒸气压力之和。即:P=P水+ PA (PA为与不(或难)溶化合物的蒸气压)当P与外界大气压相等时,混合物就沸腾。这时的温度即为它们的沸点,所以混合物的沸点将比任何一组分的沸点都要低一些。而且在低于100C的温度下随水蒸汽一起蒸馏出来。这样的操作叫水蒸气蒸馏。装置及操作水蒸气蒸馏有两种方法:—种是将水蒸气发生器产生的水蒸气通入盛有被蒸物的烧瓶中,使被蒸物与水一起蒸出;另一种方法是将水加入到装有被蒸物的烧瓶中,与普通蒸馏方法相同,直接加热烧瓶,进行蒸馏,这是一种简化了的水蒸气蒸馏方法;当蒸馏时间较短,不需耗用大量水蒸气时,可采用这种方法。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/01/201201301051_346869_1689180_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/01/201201301050_346868_1689180_3.jpg

  • 汽水分离器提高蒸汽品质,消除蒸汽系统的水锤和冲蚀,保护下游阀门和设备

    汽水分离器提高蒸汽品质,消除蒸汽系统的水锤和冲蚀,保护下游阀门和设备

    [align=center][b][img=,450,469]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705111137_03_3231450_3.jpg[/img][img=,450,469]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705130931_01_3231450_3.jpg[/img]汽系统的汽水分离[/b][/align][align=center]杭州瓦特节能工程有限公司技术中心[/align][align=center]蒸汽技术工程师李少鹏[/align]超过对300家蒸汽用户的现场调研,大部分的工业应用中,加热介质使用的是饱和蒸汽。饱和蒸汽在沿着输送的过程中,不可避免有散热损失,部分蒸汽冷凝成小水滴。另外,在现代锅炉中,水容积普遍较小,当锅炉水处理不良或者超负荷运行,蒸汽快速脱离水汽表面时会带出部分的水滴。以上这些小水滴会被高速流动的蒸汽携带,弥散在整个蒸汽流中。杭州瓦特节能在过往2年的蒸汽工程实践中发现:提高蒸汽的干度是蒸汽系统中最需要关注的问题之一,这是因为含有水分的湿蒸汽会带来如下问题:(1)降低单位质量的蒸汽所含有的热量。(2)导致在管道和换热设备表面污垢的形成。(3)蒸汽中的水滴增加了换热面的水膜厚度,从而降低换热器的出力(水膜的热阻大约是铁或钢的60~70倍,是铜的500~600倍)。(4)蒸汽带水,在阀座和其它相关部件高速流动时,将造成侵蚀和抽丝现象,同时水滴也会增加腐蚀的可能性。(5)引起控制阀和流量计工作不正常,甚至失效。杭州瓦特节能积累的经验表明,湿蒸汽降低生产效率和产品质量,也会导致设备的损坏,增加维护成本降低使用寿命,影响蒸汽系统的稳定性。因此管道中的水分在进入设备之前,必须及时有效的排除于蒸汽系统之外。通常,布置在管路上的疏水点只能捕捉在管路底部流动的冷凝水,对于悬浮在蒸汽流中的小液滴却无能为力。而杭州瓦特节能的汽水分离器不仅可以排除管道底部的水流,还可以有效的分离蒸汽流中悬浮的小液滴。顶部安装排空气阀后,能将空气排除于系统之外。合理应用汽水分离器,必然能起到提高蒸汽品质和热效率、节约能源、提高产品品质、减少设备维护、延长设备使用寿命的作用。

  • 食品级洁净蒸汽过滤器

    工业蒸汽不适合直接接触食品和食品容器、管道等,在考虑经济和便利上,采用高精度食品级高效过滤器是一个适合的选择。食品级洁净蒸汽过滤器[color=black]专为蒸汽过滤而设计,过滤器过滤面积大,滤芯强度高,使用寿命长,适用于食品、饮料、制药等行业。[/color][color=black]洁净蒸汽过滤器滤材采用不锈钢烧结毡(纤维高温烧结)+支撑层(不锈钢丝网)叠加后,打褶成型,有效过滤面积大。此外滤芯内部和外部衬有不锈钢护网,滤芯整体强度高。滤芯整体焊接成型,耐高温、高压,且耐受化学腐蚀。SFS12洁净蒸汽过滤器滤芯最高工作温度200 度,最高工作压降达10 bar(流向从外向内)。[/color][color=black]洁净蒸汽过滤器[/color]过滤精度范围广,可用于洁净蒸汽过滤通过控制滤材成型的工艺,可以实现不同的过滤精度,适用于不同的工艺要求。过滤精度范围包括1 μm, 5 μm, 25 μm,50 μm,100 μm,250 μm供选择。其中1 μm的过滤效率完全符合3-A关于洁净蒸汽过滤的标准,可以有效过滤蒸汽中含有的水垢、铁锈、颗粒等杂质,提高蒸汽质量。瓦特SFS11洁净蒸汽过滤器滤材采用不锈钢粉末高温烧结滤材,与端盖焊接成型[color=black]。[/color]滤芯专为蒸汽过滤,全不锈钢结构,滤芯强度高,使用寿命长。滤材孔隙率高(达50%),纳污能力强,流量高压降低,滤芯最高工作温度200 度,最高工作压降达5 bar。[color=black]洁净蒸汽过滤器[/color]过滤精度为1 μm, 5 μm和25 μm,可用于洁净蒸汽过滤.通过控制滤材成型的工艺,可以实现不同的过滤精度,适用于不同的工艺要求。SFS11过滤精度有1 μm, 5 μm和25 μm供选择。其中1 μm的过滤效率完全符合3-A关于洁净蒸汽过滤的标准,可以有效过滤蒸汽中含有的水垢、铁锈、颗粒等杂质,提高蒸汽质量。瓦特SFS系列洁净蒸汽过滤器壳体内表面:经酸洗、钝化处理 表面光洁度Ra 1.6外表面经过酸洗、钝化、抛光处理表面光洁度Ra 1.6 。连接方式为螺纹和法兰两种。[color=black]洁净蒸汽过滤器[/color]材质符合美国FDA(CFR Title 21)及欧盟(EC/1935/2004)相关规定.SFS12所有材质,如不锈钢滤材、端盖、密封材料等,都符合美国FDA及欧盟(EC/1935/2004)中关于食品接触材质的相关规定,滤芯通过反向冲洗或超声波水浴清洗再生,洗脱出滤材中的杂质,延长滤芯使用寿命,降低成本。[color=black]瓦特SFS系列洁净蒸汽过滤器[/color]适用于食品、饮料、啤酒、制药、医疗灭菌等行业和洁净蒸汽直接喷射加热、物料蒸汽灭菌、设备和物料管道阀门灭菌等应用。

  • 【资料】手提式压力蒸汽消毒器验证

    一、目的:检查并验证手提式压力蒸汽消毒器是否符合灭菌的要求。检查并验证手提式压力蒸汽消毒器对各种培养基、平皿等用具的灭菌是有效的。二、验证判断标准: 生物指示剂颜色变化;灭菌后保持紫色,阳性对照为黄色判为合格三、判断标准依据:压力蒸汽灭菌生物指示剂说明书。四、验证人员: QC人员:负责生物指示剂的放置及灭菌 QA人员:负责验证监督。五、验证方法:1、生物指示剂:嗜热脂肪芽孢(ATCC7953)生物指示剂。2、测试方法:用生物指示剂进行细菌挑战性试验,将3支生物指示剂编号后和被灭菌物品一起放置在消毒器内上,中层中央和排气口处(见示意图),于121℃保持30min,灭菌完毕后,将生物指示剂取出,直接放入56-60℃培养中培养24-28h,并另取一支未灭菌生物指示剂一起放入培养箱中培养,作为阳性对照。重复测度3次,记录结果。手提压力蒸汽消毒器生的指示剂放置点示意图 3、结果判断:根据生物指示剂颜色反应判断灭菌效果,培养后全部保持紫色为灭菌合格,若由紫色变黄色则为灭菌不合格,对照管应紫色变为黄色为该指示剂有效(附手提式压力蒸汽消毒器消毒测试记录)。 4、测试记录批示剂编号 灭菌前颜色 灭菌后颜色 结果评定第一次 1 蓝紫色 紫色 合格 2 蓝紫色 紫色 合格 3 蓝紫色 紫色 合格第二次 1 蓝紫色 紫色 合格 2 蓝紫色 紫色 合格 3 蓝紫色 紫色 合格第三次 1 蓝紫色 紫色 合格 2 蓝紫色 紫色 合格 3 蓝紫色 紫色 合格阳性对照 培养前:蓝紫色 培养后:黄色 呈阳性 测试人: 测试日期: 复核人: 复核日期: 六、验证结果评价 按验证方法测试三次,结果合格。七、结论 手提式压力蒸汽消毒器符合灭菌要求,可以达到预期灭菌效果,准予使用。八、批准

  • 高压蒸汽灭菌锅

    高压蒸汽灭菌是生物实验常用的灭菌方法,根据容量大小不同可分为手提式、立式、卧式三种。高压灭菌锅广泛应用于各大专院校、医疗卫生、食品化工、生物科研等单位对器械、敷料、器皿、药液、培养基等物品的灭菌处理。可千万别不重视它,一不小心,可能酿成大祸!使用中要注意什么?1.灭菌温度应是一个温度范围,而不是一个固定值通常,高压蒸汽灭菌温度是一个固定值,如,试管斜面培养基和摇瓶液体培养基的灭菌要求为:121℃,20min,但在121℃只是灭菌温度的下限,实际的灭菌温度在121℃~124℃(或123℃)之间波动。如果是自动控温型灭菌锅,设定好灭菌温度下限为121℃后,当温度升到124℃(或123℃)时,自动断电停止加热,当温度降到121℃时,自动开始加热;如果是手动控温型灭菌锅,当温度升到124℃时,手动切断电源停止加热,当温度降到121℃时,手动接通电源开始加热。2.不同类型高压蒸汽灭菌锅对排放冷空气的不同要求1)非自动控温型灭菌锅多为小型灭菌锅对于这类灭菌锅必须排净冷空气,如果不排净冷空气,冷空气热膨胀后对压力锅的工作压力有所贡献,此时压力和温度不能一一对应,显示的温度比锅内的实际工作温度高,灭菌锅的工作温度不能达到设定的杀菌温度,会影响灭菌效果。2)自动控温型灭菌锅自动控温型灭菌锅通过热敏电极监测锅内温度变化,显示屏上显示的温度是锅内真实的工作温度,在冷空气没有排净的情况下,也能够保证灭菌的温度要求。由于饱和水蒸汽的灭菌效果最好,所以在使用自动控温型灭菌锅时,也应该排放冷空气,提高灭菌效果,锅下通常设有排水排气阀,灭菌时可将排水阀向左(向右为排水)旋转少许,让少量蒸汽排出,也有的灭菌设备上设有可调排气阀,灭菌时,始终保持排气阀处于微开状态,可起到排出冷空气的作用。初次使用的安全检查很有必要非自动控温型灭菌锅:①手动打开安全阀,看安全阀是否正常;②加热升温过程中,看压力表指针的上升状况是否有受阻情况发生,没有受阻,可正常使用。自动控温型灭菌锅的简易安全检查:①手动打开安全阀,看安全阀是否正常;②加水时,观察水位指示灯是否正常显示水位状况;③在排除冷空气的前提下, 观察显示屏上的温度和压力表指示温度的差,通常情况下,压力表上的温度略高于显示屏上的温度,此压力差如果不超过3℃,可正常使用。影响灭菌效果的因素(1)水:水温过高可能会导致预定的真空水平改变,水温应尽量低。灭菌锅使用的水应符合应用水质量,并且温度不超过15℃。水的硬度值在0.7~2.0mmoL /L之间。超出该范围的硬度值可能会引起水垢和腐蚀等问题。从而缩短灭菌锅的使用寿命,使用的水需经过过滤和处理,应保持锅体清洁。(2)蒸汽的干燥程度灭菌锅应使用干燥程度不小于0.9的饱和蒸汽,即蒸汽含水量不超过10%,金属负载状态下,干燥程度不小于0.95,以保持温度与压力符合线性关系。(3)灭菌时间灭菌时间是指灭菌过程中灭菌室内达到规定温度后灭菌所需时间。操作中,应注意观察蒸汽的进汽速度和压力, 一般保持压力和温度同步上升。液态物质灭菌要注意些神马?实际工作中常需要对液体灭菌,高压灭菌锅说明书中,表明能够对瓶状的液体进行灭菌处理,但在实验中却遇到了意外的情况:用敞口的玻璃瓶灭菌,其结果是玻璃瓶中的液体减少了1/3;用塑料薄膜紧紧封住瓶口,封口塑料薄膜中间破裂,玻璃瓶中的液体仍减少1/3。在对液态物质进行灭菌时,当灭菌结束注意卸压不能过快,尽量将排气阀关小,保持自然降压,保持系统原有的平衡,以防产生液体减少或喷溅现象。小结为保证高压灭菌锅安全有效的工作,应加强灭菌锅的日常维护与保养,定期检测各类控制阀门,保证其正常的工作状态。

  • 水蒸气蒸馏,香气物质的提取,旋转蒸发

    大家好,我现在在做毕业论文,是关于香蕉片的香气成分的提取,想请教一下大家一些问题。我用的是水蒸气蒸馏提取,请问大家知道提取香气料液比一般多少比较合适呢?而且我水蒸气蒸馏出来的是芳香水,透明的,不是浑浊的,提取出来后我用二氯甲烷萃取,它的量我不确定用多少比较好,你们有什么建议吗?萃取液干燥后用旋转蒸发的话,温度要什么要求呢?有时间的话,麻烦大家为我解答一下,谢谢大家,感激不尽。

  • 电厂蒸汽是否适合食品饮料工艺

    [b]电厂蒸汽是否适合食品饮料工艺[/b]杭州瓦特节能工程有限公司 技术部钟雨雨工业蒸汽就是由蒸汽锅炉直接加热炉水而产生,工业蒸汽的温度和压力决定了相对于其它加热介质或流体,蒸汽是干净、安全、无菌、高效的热媒介。工业蒸汽可以大多数的间接加热要求。有时我们使用的不是自备锅炉,而使用环保、经济、便利的热电厂蒸汽。电厂蒸汽在产生和使用中主要考虑发电安全和效率,然后才是加热蒸汽的需求。所以无论在锅炉炉水添加物、给水除氧水处理、蒸汽过热上都与普通自备锅炉蒸汽有一定区别。由于园区热电往往远距离输送,蒸汽在输送中,会由于散热冷凝而产生冷凝水,冷凝水对碳钢管道的腐蚀,腐蚀物如被携带至生产工艺中,可能对产品形成影响。蒸汽中含有3%以上的冷凝水时,虽然蒸汽的温度达标,但由于分布在产品表面的冷凝水对热量传递的阻碍,蒸汽温度经过冷凝水膜时会逐步递减,使得到达产品的实际接触温度会低于设计温度要求。当食品饮料生产厂建造在工业园区或经济开发区,这类园区往往采用集中供蒸汽(热电联供),那么热电厂蒸汽是否适合食品饮料工艺的需求呢?食品企业要采用热电厂厂蒸汽该做如何处理呢?空气等不凝性气体的存在会对蒸汽的温度形成另外的影响,蒸汽系统内的空气未排除或未完全排除,一方面由于空气是热的不良导体,空气的存在会形成冷点,使得附着空气的产品达不到设计温度。空气主要由远距离输送,用户停机时蒸汽管道中的真空吸入。蒸汽过热度是影响蒸汽灭菌的一个重要因素,经常会被忽略。饱和蒸汽灭菌原理是蒸汽遇冷产品凝结而释放出大量的潜热能,使产品的温度上升。而过热蒸汽,其性质相当于干燥的空气,其本身的传热效率低下;另外一方面,过热蒸汽释放显热而温度下降没有达到饱和点时,不会发生冷凝,此时放出的热量非常小,使得热量传输达不到灭菌要求。此现象在过热3℃以上时即表现明显。蒸汽过热还可导致物品快速老化和温度梯度。瓦特节能认为蒸汽本身的干度(冷凝水含量)、不凝性气体含量、过热度、合适的蒸汽压力和温度、以及足够的流量都是构成蒸汽品质和纯度的评价因素。这些对食品饮料加工和医用灭菌等用应用中蒸汽直接喷洒到食材或食品和食品管道容器上造成安全上的问题.常见的蒸汽污染包含蒸汽黄水污染、蒸汽中各种杂质、压力波动等现象,也包含蒸汽中含有的空气、过热蒸汽、蒸汽潮湿等不容易发现的潜在影响因素。尤其当这些可能的蒸汽污染接触产品或产品容器时,就存在着潜在的污染。蒸汽技术工程师经验表明实际运行中,蒸汽的污染还是必须面对的一个问题。依据电厂蒸汽的不同问题,通过瓦特节能的水浴式减温器(给蒸汽洗澡)和汽-汽型洁净蒸汽发生器(物理隔离)可实现电厂蒸汽在食品饮料和生物制药等工艺的安全使用。

  • 电厂蒸汽是否适合食品饮料工艺

    [b]电厂蒸汽是否适合食品饮料工艺[/b]杭州瓦特节能工程有限公司 技术部钟雨雨工业蒸汽就是由蒸汽锅炉直接加热炉水而产生,工业蒸汽的温度和压力决定了相对于其它加热介质或流体,蒸汽是干净、安全、无菌、高效的热媒介。工业蒸汽可以大多数的间接加热要求。有时我们使用的不是自备锅炉,而使用环保、经济、便利的热电厂蒸汽。电厂蒸汽在产生和使用中主要考虑发电安全和效率,然后才是加热蒸汽的需求。所以无论在锅炉炉水添加物、给水除氧水处理、蒸汽过热上都与普通自备锅炉蒸汽有一定区别。由于园区热电往往远距离输送,蒸汽在输送中,会由于散热冷凝而产生冷凝水,冷凝水对碳钢管道的腐蚀,腐蚀物如被携带至生产工艺中,可能对最终产品形成影响。蒸汽中含有3%以上的冷凝水时,虽然蒸汽的温度达标,但由于分布在产品表面的冷凝水对热量传递的阻碍,蒸汽温度经过冷凝水膜时会逐步递减,使得到达产品的实际接触温度会低于设计温度要求。当食品饮料生产厂建造在工业园区或经济开发区,这类园区往往采用集中供蒸汽(热电联供),那么热电厂蒸汽是否适合食品饮料工艺的需求呢?食品企业要采用热电厂厂蒸汽该做如何处理呢?空气等不凝性气体的存在会对蒸汽的温度形成另外的影响,蒸汽系统内的空气未排除或未完全排除,一方面由于空气是热的不良导体,空气的存在会形成冷点,使得附着空气的产品达不到设计温度。空气主要由远距离输送,用户停机时蒸汽管道中的真空吸入。蒸汽过热度是影响蒸汽灭菌的一个重要因素,经常会被忽略。饱和蒸汽灭菌原理是蒸汽遇冷产品凝结而释放出大量的潜热能,使产品的温度上升。而过热蒸汽,其性质相当于干燥的空气,其本身的传热效率低下;另外一方面,过热蒸汽释放显热而温度下降没有达到饱和点时,不会发生冷凝,此时放出的热量非常小,使得热量传输达不到灭菌要求。此现象在过热3℃以上时即表现明显。蒸汽过热还可导致物品快速老化和温度梯度。瓦特节能认为蒸汽本身的干度(冷凝水含量)、不凝性气体含量、过热度、合适的蒸汽压力和温度、以及足够的流量都是构成蒸汽品质和纯度的评价因素。这些对食品饮料加工和医用灭菌等用应用中蒸汽直接喷洒到食材或食品和食品管道容器上造成安全上的问题.常见的蒸汽污染包含蒸汽黄水污染、蒸汽中各种杂质、压力波动等现象,也包含蒸汽中含有的空气、过热蒸汽、蒸汽潮湿等不容易发现的潜在影响因素。尤其当这些可能的蒸汽污染接触产品或产品容器时,就存在着潜在的污染。蒸汽技术工程师经验表明实际运行中,蒸汽的污染还是必须面对的一个问题。依据电厂蒸汽的不同问题,通过瓦特节能的水浴式减温器(给蒸汽洗澡)和汽-汽型洁净蒸汽发生器(物理隔离)可实现电厂蒸汽在食品饮料和生物制药等工艺的安全使用。

  • 【求购】麻烦推荐一款汞蒸气测试仪

    如题:我们实验室经常发生汞液体泄露情况,有时学生意识不够,处理不及时,甚至等挥发了一周左右才报告。因此很担心实验室里汞蒸气是否过量了。想具体买个检测汞蒸气的仪器检测一下。请大家帮忙推荐看哪个公司有? 进口国产都可以。谢谢!

  • 请问水蒸气蒸馏和共水蒸馏有什么区别?

    我现在在写有关薄荷精油的论文,有一个问题查百度也没有弄懂,就是水蒸气蒸馏跟共水蒸馏的关系,共水蒸馏是水蒸气蒸馏的一种,还是共水蒸馏和水蒸气蒸馏是不同的?

  • 重量法蒸汽吸附仪 简介

    重量法蒸汽吸附仪 产品简介重量法动态蒸汽吸附仪DVS系列在测量水和有机蒸汽在粉体表面吸附方面处于世界领先地位,它通过在一定相对湿度下气体通过样品后重量的变化来测定蒸汽吸附,比传统的干燥法测量更快,更节省时间。由于其独特的优势,DVS系列产品世界各地的实验室有广泛的应用,可用于研发部门以及质控部门确定产品结构、产品稳定性、吸湿性、包装和产品开发中固体材料存在的问题。结合了微天平、气体流动和蒸汽的测量技术的优势使用干燥的载气,通常为氮气,可以选择任何两个蒸汽源中的一个质量流量控制和独特的水和有机蒸汽浓度实时监控结合可以精确控制饱和干燥载气流量的比例整个体系的温度可以由选择,并且在闭合环条件下可以精确控制,以保证吸附质的蒸汽压恒定具有极其高的灵敏度和精确度,仅需少量的样品(通常1-30mg),因而可快速达到平衡全自动惰气吹扫装置和有机泄露检测器可在发生有机蒸气泄漏时关闭联锁装置,保证安全 DVS Advantage软件可程序控制仪器,用户界面友好,满足数据完整性和安全性的最高标准待测样品置于微量天平上,已知浓度的蒸汽通过样品,记录式微天平可以测量由蒸汽吸附或脱附引起的质量变化。这种动态流动环境易于快速研究吸附/脱附过程。如果进一步实验选择需要,样品可以首先预热,这样可以加速体相吸附或者无机氧化物干燥过程的分析循环时间。加热过程可独立进行或通过软件来控制升温速率。

  • 含水蒸气的样品中 苯系物分析的温度条件和毛细柱膜厚选择

    喷漆工厂烟囱废气里含苯系物和水蒸气,且水蒸气含量还挺高的。看论坛里讨论,水蒸气对DB-WAX有一定的损伤,是否色谱柱温度在100度以上更好些?另外,毛细柱的膜厚是否越厚、分离效果越好?极性柱的寿命相对非极性柱短,测量苯系物,使用30米DB-5串联DB-WAX分离,这样能否提高WAX的寿命?

  • 振荡速率对原油蒸气压检测精度的影响

    [b]背景[/b] 原油蒸气压VPCR(vapor pressure of crude oil)是原油储存、运输和装卸的重要安全参数。在石油工业中,对高蒸汽压原油的检测尤其重要。 GB/T 11059测量原油蒸气压的过程是:将试样引入测量单元,活塞在真空下膨胀,调整汽液比4:1,温度调节至37.8°C。等到测量室与试样间温度达到平衡后,每隔(30士5)s观测一次总压力,当连续三次的总压力读数相差均在0.3 kPa以内时,记录此时的蒸气压,即为原油蒸气压VPCR。 与简单的火花点火燃料或其他石油基最终产品相比,原油的成分要复杂得多,其挥发性(蒸汽压)可能从1 kPa到大气压甚至更高。此外,原油的其它参数如粘度等对蒸汽压的测量也起着重要作用。较高的粘度会显著影响脱气过程并延迟热力学压力平衡的形成。因此,为了提高重复性和加快测量速率,GB/T 11059要求在测量过程中应有摇动试样的装置。 市场上的第一台原油蒸汽压测量仪只能以每秒1.5个周期(1.5c/s)的速率振荡摇晃样品,因此GB/T 11059(ASTM D6377)当初在制定的时候要求最低摇动频率为每秒1.5个周期。而如今,培安公司的原油蒸气压测量仪ERAVAP,可以达到更高的振荡速率-每秒6个周期(6.0c/s),从而加快振荡速率并促进GB/T 11059的测量精度。本文旨在说明以下问题:振荡速率的变化如何影响VPCR结果?[list][*][*]VPCR和“平衡蒸气压结果”之间是否存在偏差?偏差是否取决于振荡速率?较高的振动速率是否会缩短测量时间?是否存在一个最佳的振荡速率?实验 以下测量是在带有集成密度计的ERAVAP上进行的。该仪器可以同时测定每个原油样品的密度(符合SH/T 0604)和蒸汽压(符合GB/T 11059)。 为了证明振荡速率对测量时间的影响,在37.8°C以及气液比比为4:1的条件下测量了两种不同的原油。原油1(ρ=0.8364 g/cm3)含有相当多的挥发物,储存在背压为300 kPa的浮式活塞筒中。原油2(ρ=0.8374 g/cm3)可视为“稳定原油”,使用标准进样管从开口的样品容器中取样。两种原油都在不同的振荡速率下进行测量,从0到6周期/秒(6 c/s),每次测量重复2次以验证结果。[/list] 为了扩大研究范围,又对来自加拿大的两种原油进行了实验,因为有报告显示,这些原油对振荡速率特别敏感。原油3(ρ=0.9274 g/cm3)的粘度明显高于前两个样品,蒸汽压力与原油1相当。原油4(ρ=0.8193 g/cm3)粘度较低,但其蒸气压高于其他任何样品。两种原油都保存在浮式活塞筒中,在1.5周期/秒(1.5 c/s)到4.5周期/秒(4.5 c/s)的振荡速率下测定蒸汽压。 测量曲线(图1-8)描述了根据施加不同的振荡速率进行原油蒸气压测量的过程,GB/T 11059中规定的稳定性标准由圆形标记如下: [img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101640843308.jpg[/img]图1:原油1的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到6 c/s之间。平衡点为圆形标记。[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101640873000.jpg[/img]图2:原油1的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到4.5 c/s之间,时间1800秒。平衡点为圆形标记。[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101640900252.jpg[/img]图3:原油2的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到6 c/s之间。平衡点为圆形标记。[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101640925132.jpg[/img]图4:原油2的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到4.5 c/s之间,时间1800秒。平衡点为圆形标记。[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101640988760.jpg[/img]图5:原油3的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到4.5 c/s之间。平衡点为圆形标记。[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101641023524.jpg[/img]图6:原油3的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到4.5 c/s之间,时间1800秒。平衡点为圆形标记。[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101641070336.jpg[/img]图7:原油4的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到4.5c/s之间。平衡点为圆形标记。 [img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101641092936.jpg[/img]图8:原油4的测量:气液比为4:1,振荡速率介于1.5 c/s到4.5 c/s之间,时间1800秒。平衡点为圆形标记。[b]讨论[/b] 图1-8所示的四种不同原油的测量结果都表明了振荡速率对蒸汽压力测量有着强烈的影响。振荡速率越高,测得的蒸气压就越高。此外,较高的振荡速率可以显著加快稳定压力的形成:[img]https://www.bio-equip.com/imgatl/2020/2020101641166912.jpg[/img]表1: 达到0.3 kPa/30 s(GB/T 11059)的稳定性标准时的时间和压力读数,偏差是与最终压力相比。 表1包含时间和VPCR结果(即达到GB/T 11059规定的稳定性标准时的压力读数)。振荡速率为1.5 c/s和4.5 c/s时,VPCR偏差值为1.9 kPa(对于原油1)到7.7 kPa(对于原油3)。同样重要的是测量时间的差异。达到GB/T 11059稳定标准的时间与振荡速率和粘度有关:对于原油3,在最小频率即1.5c/s时压力稳定性在584s后达到,而在4.5c/s时仅需342s。 在1.5 c/s的最小振荡速率下,即使达到GB/T 11059的稳定性标准,压力仍会显著升高。这导致VPCR结果与平衡蒸气压之间存在较大差异。当最小摇动速度为1.5c/s时,VPCR与实际平衡蒸气压结果(1800 s,振荡速率为4.5c/s时的压力)之间的偏差可高达8.6kpa。对于4.5 c/s的振荡速率,该偏差明显较小,这意味着这些测量的精度更高。 四种原油在4.5c/s(或更高)的振荡速率下,蒸汽压力最终不再变化。在这一点上可以证明蒸汽压达到了热力学平衡。因此,可将4.5 c/s的振动频率视为临界阈值。当使用较慢的振荡速率时,在合理的测量时间内无法观察到热力学蒸气压平衡的形成。另一方面,使用高于4.5 c/s的振荡速率时不会再改变最终的VPCR结果,即使达到最终压力水平的速度会稍快一些。 结论振荡频率越高,得到的原油蒸气压值(VPCR)越高。振荡速率为1.5 c/s和4.5 c/s时获得的VPCR结果之间的差异最大可达7.7kPa。施加4.5 c/s或以上的振荡速率,最终会形成热力学平衡蒸汽压。在较高振荡速率(4.5c/s或以上)下获得的VPCR结果更接近(或等于)实际热力学平衡蒸气压,这意味着该结果更准确。提高振荡速率可显著缩短GB/T 11059的测量时间。对于ERAVAP,4.5 c/s为GB/T 11059测量的最佳振荡速率设置。建议始终以尽可能最高的振荡频率搅动样品。这会使VPCR更接近(或达到)实际的热力学平衡蒸气压。在比较或报告原油蒸气压结果时,应包含使用的振荡频率。许多蒸汽压测试仪仅提供有限的振荡频率(4.5 c/s),无法达到热力学平衡蒸气压,因此报告的VPCR结果会过低。[list][*][/list]

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