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白酒分析色谱仪
仪器信息网白酒分析色谱仪专题为您提供2024年最新白酒分析色谱仪价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括白酒分析色谱仪参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的白酒分析色谱仪您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合白酒分析色谱仪相关的耗材配件、试剂标物,还有白酒分析色谱仪相关的最新资讯、资料,以及白酒分析色谱仪相关的解决方案。
白酒分析色谱仪相关的方案
白酒分析气相色谱仪
北分三谱生产的酒厂专用白酒分析气相色谱仪采用氢焰离子化检测器,DNP填充柱,完成白酒中主要的醇、醛、酯等十几个组分的分析。也可以使用毛细管柱,分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分。分析结果完全符合国际标准。
赛特科学仪器提供白酒气相色谱仪分析方法
白酒香味成分复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高分电话和无等成分的含量
【解决方案】利用东西分析气相色谱仪检测白酒中的甲醇含量
本文参考GB 5009.266-2016采用GC-4000A气相色谱仪检测白酒中的甲醇含量。该方法在20.0~500.0mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数0.999,方法检出限为5mg/L,定量限16.7mg/L,完全满足标准要求。
解决白酒气相色谱分析的异常现象
气相色谱仪在进行白酒分析时,一般采用氢火焰离子检测器(FID),其工作流程为:载气经减压阀、稳压阀,以稳定的流量进入汽化室,样品经汽化被载气送入色谱室进行分离,分离后的各组分从柱后流出,进入检测器,把各组分物理或化学性质的变化转成电信号,输入记录仪,由记录仪将信号绘成色谱图,经色谱数据处理,打印出各组分的含量。
白酒气相色谱分析方法及误差分析
摘要:白酒气相色谱分析法主要有外标法、归一化法和内标法3种,数据处理主要使用色谱数据处理机或色谱工作站自动计算。 白 酒气相色谱分析法主要酯类物质的测定宜用外标法;醇、醛、酯的测定宜用内标法;微量成分的定量分析宜用双内标法;单体香精香料的分析宜用归一化法。降低消 除气相色谱误差的方法有:过滤净化载气、定期更换硅橡胶垫、调整氢气流速、准确进样、控制点火条件、准确校正因子、进样速度适宜、合理调节输出信号的衰 减、定期老化色谱柱、定期清理色谱柱头、正确配制和使用标样及内标物。 在白酒生产过程中,为了更好地评价白酒的质量除了感官品评之外,分析其微量成分也是一个重要方面。要确定白酒中微量成分的含量,最适宜及最简便的方式是采用气相色谱分析。
白酒气相色谱分析方法
白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。 一、填充柱DNP柱测定白酒中醇、酯等组分(一般酒厂需要,白酒) (一)DNP柱直接进样法测定白酒中主要醇、酯成份 白酒中醇和酯是主要香味成份。吸取原样品进行色谱分析,其优点是:操作简便,测定结果准确性高、快速 缺点是:极其微量的组分不易检出。
快速气相色谱法分析白酒中的香味组分
我国的白酒作为世界五大白酒之一,有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程当中的重要指标,决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂,有超过一百种之多(如:醇类,醛类,酸类和脂类)。常规的气相色谱法分析需耗时50分钟以上,本文采用快速气相色谱法来进行白酒中的香味组分的测定,可使分析时间缩短到12分钟以内。
白酒中的甲醇和组分分析
白酒的分析检测是食品安全和产品质量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分(酯、酸、醇、醛)含量,给技术人员提供一些数据,便于指导生产,也给勾调人员提供依据,从而生产出合格的产品。目前国内白酒行业的质量控制一般为两级控制,即感官评定与气相色谱分析。感官评定是评酒员凭眼观、嘴品、鼻子闻等感官手段对酒体质量进行评价;气象色谱分析,是利用气相色谱仪进行白酒检测,能够快速检测白酒的主体成分构成。
岛津GC-2014气相色谱仪在白酒己酸乙酯检测中的应用
采用岛津气相色谱仪GC-2014选用外标法对白酒的乙酸乙酯进行检测,操作简单易行,检测结果重复性好、准确可靠,更能够提高检测效率,从而达到快速检测的目的。岛津气相色谱仪GC-2014拥有丰富的自诊断功能,高性能、高精度的检测器,友好的人机交互界面,卓越的系统检测重复性;配套的GCsolution软件平台操作简单,检测的准确性高。
【解决方案】东西分析气相色谱法检测白酒中的乳酸乙酯
本文建立了白酒中醇类酯类物质的检测方法,采用GC-4000A气相色谱仪检测,内标法定量,该方法简单快捷,分离度好,选择性高。
白酒分析专用色谱
气相色谱技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省名酒多、质量好,推广应用气相色谱技术也较普遍。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:
北京超越未来:快速气相色谱法分析白酒中的香味组分
我国的白酒作为世界五大白酒之一,有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程当中的重要指标,决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂,有超过一百种之多(如:醇类、醛类、酸类和酯类)。常规的气相色谱法分析需耗时50分钟以上,本文采用快速气相色谱法来进行白酒中的香味组分的测定,可使分析时间缩短到12分钟以内。
近红外光谱分析技术应用于白酒和酒醅分析
白酒是中国传统酒类品种,白酒经过酒醅发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成,基酒是白酒勾兑的原料,通过品鉴和仪器分析得到的指标用于指导成品酒勾兑生产。基酒和成品的酒精度、总酯、总酸和己酸乙酯是白酒企业质量控制工作中参考的的重要指标,传统实验室方法分析白酒酒精度常用密度计法进行测量,总酯和总酸常用滴定法进行测量,而己酸乙酯等指标常用气相色谱法进行分析。气相色谱在白酒企业是一种常规、普遍使用的仪器,但是采用毛细管气相色谱法分析一个样品的时间一般不会少于40分钟,尤其是总酯和己酸乙酯的气相色谱法更是非常费时、费力。因此,白酒企业也在寻求近红外光谱法等能快速准确分析白酒多品质指标的方法。
近红外光谱分析技术应用于白酒和酒醅分析
白酒是中国传统酒类品种,白酒经过酒醅发酵、蒸馏、陈化、勾兑而成,基酒是白酒勾兑的原料,通过品鉴和仪器分析得到的指标用于指导成品酒勾兑生产。基酒和成品的酒精度、总酯、总酸和己酸乙酯是白酒企业质量控制工作中参考的的重要指标,传统实验室方法分析白酒酒精度常用密度计法进行测量,总酯和总酸常用滴定法进行测量,而己酸乙酯等指标常用气相色谱法进行分析。气相色谱在白酒企业是一种常规、普遍使用的仪器,但是采用毛细管气相色谱法分析一个样品的时间一般不会少于40分钟,尤其是总酯和己酸乙酯的气相色谱法更是非常费时、费力。因此,白酒企业也在寻求近红外光谱法等能快速准确分析白酒多品质指标的方法。
白酒中香味组分检测方案(气相色谱仪)
我国的白酒作为世界五大白酒之一,有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程中的重要指标,决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂,有超过一百多种(如:醇类、醛类、酸类和脂类)
【解决方案】东西分析气相色谱法检测白酒中的醇酯类
本文建立了白酒中醇类酯类物质的检测方法,采用GC-4000A气相色谱仪检测,内标法定量,该方法简单快捷,分离度好,选择性高。
气相色谱分析白酒
要:中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。 白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。
白酒毛细柱
气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:一、对白酒卫生指标的监控 白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量,方法简便快速,精密度好,相对偏差均小于5%,又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等高级醇得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定 基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的重要因素,而气相色谱仪是重要的分析工具。
气相色谱法测定白酒中乙酸含量
本文利用岛津公司的GC-2010 Pro气相色谱仪,建立了一种测定白酒中乙酸含量的方法。在400~2000 mg/L浓度范围内建立标准曲线,线性关系良好,相关系数大于0.9999,方法检出限为3.0 mg/L。400 mg/L标准品溶液进行6次平行实验,乙酸峰面积重复性RSD值小于1.0%,保留时间重复性RSD值小于0.005%。对样品进行低中高三个浓度水平进行加标回收试验,平均回收率在99.7%~103.4%之间。该方法简单方便,能够有效检测白酒中乙酸含量。
气相色谱法测定白酒中酯类和醇类物质含量
本文利用岛津公司的GC-2010 Pro气相色谱仪,建立了一种白酒中乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β -苯乙醇的检测方法。在5~2500 mg/L浓度范围内,标准曲线相关系数均在0.999以上,线性关系良好。相关浓度标准溶液重复分析6次,峰面积相对标准偏差均小于1.0%。对实际样品进行三个浓度水平添加回收,平均回收率在72%~109%之间。本方法参考新修订的GB/T 10345-202X《白酒分析方法》,检出限、线性、重复性等均满足标准相关要求,可以用于白酒中乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β -苯乙醇的测定。
白酒测定应用方案
用气相色谱仪检测,使用白酒分析专业毛细管柱进行分离,一次分析各类酸、酯、醛、醇,有效控制白酒分析指标
【仪电分析】白酒中丙酸乙酯含量测定-气相色谱法
丙酸乙酯作为可允许使用的食用香料,在配置朗姆酒、白酒及香精香料中多有应用。本实验参考国标白酒国家标准GB/T 10345-2022《白酒分析方法》,对白酒中丙酸乙酯含量进行了检测。
白酒填充柱
白酒成份非常复杂,酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识,需要酒厂技术人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析,为白酒产品提供更广泛、准确的科学依据。四、对于各级卫生防疫站,各级技术监督局产品质量检验所,可以应用气相色谱仪来加强市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。
用于白酒中塑化剂检测的气相色谱仪及应用
对白酒中邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法有四种:①气相色谱法(GC),②高效液相色谱法(HPLC),③气质联用法(GC/MS),④液质联用法(HPLC/MS)。对四种检测方法仪器的综合比较:用GC法最大的优点是仪器设备费用最低,国产GC的技术性能水平都可以达到要求,完全不必使用昂贵的进口仪器。
白酒分析解决方案
符合《GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》(2017年6月执行)对甲醇的分析要求符合《GBT 10345-2007 白酒分析方法》对酯类物质的分析要求支持白酒香气成分分析所有分析科目一根色谱柱全面完成,操作更便捷、使用更省心支持气相色谱法测定白酒中痕量塑化剂含量,可代替质谱法
气相色谱法测定白酒中己酸含量
本文利用岛津公司的GC-2010 Pro气相色谱仪,建立了一种白酒中己酸的检测方法。在200~1000 mg/L浓度范围内建立标准曲线,线性关系良好,相关系数大于0.999,方法检出限为0.80 mg/L。200 mg/L标准品溶液进行6次平行实验,测定化合物峰面积重复性RSD%小于0.3%。对样品进行低中高三个浓度添加回收,平均回收率在100.1%~106.6%之间。该方法简单方便,能够有效检测白酒中己酸含量。
白酒中甲醇的测定
目前,食品类工业和酿酒发酵类工业是我国重要的经济产业之一,随着人民生活水平的逐步提高,人们对白酒的质量和品质有着更高的要求。国家轻工局颁发了严格的白酒质量标准,其中气相色谱仪检测白酒中甲醇等已经成为白酒生产企业中产品质量控制的必备仪器。当今色谱技术的普及与发展,以它的高灵敏度,高分离效能,高选择性和快速分析等多项优点,在诸多行业中得到了极其广泛的应用,起到了不可忽视的作用。 根据甲醇组分在DNP填充柱等温分离分析中,能够在乙醇峰前流出一个尖峰,其峰面积与甲醇含量具有线性关系,因此可用内标法予以定量分析。
气相色谱法测定白酒中的甲醇含量
本文利用岛津气相色谱仪 Nexis GC-2030,参考现行标准GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》,建立了白酒中甲醇含量的测定方法。实验结果显示甲醇在100-1000 mg/L的浓度范围内线性关系良好,相关系数达到0.9992。标准品溶液重复进样6次,甲醇与内标峰面积比的RSD%小于3%,表明仪器精密度良好。加标回收率实验中,甲醇的平均加标回收率在96.8%至104.7%之间。甲醇仪器检出限为1.9 mg/L。该方法简单方便,能够有效的检测白酒中甲醇的含量。
赛默飞离子色谱在啤酒和蒸馏白酒中的有机酸与阴离子分析方面应用
有机酸与无机阴离子是啤酒中的重要风味物质,阴离子还影响啤酒外观蒸馏白酒中的有机酸组分具备典型的特征,主体有机酸常见有甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸和乳酸,此外还可能含有极少量辛酸和庚酸。目前白酒中有机酸的检测方法多为气相色谱法,分离效果往往较差,尤其是甲酸,乙酸等弱保留组分,而且一般都需要经过衍生步骤。而使用离子色谱法AS-HC色谱柱分离,抑制型电导检测则可较好检测蒸馏白酒样品中的乳酸、甲、乙、丙、丁、戊、己酸,常见氟离子、氯离子、硝酸根,硫酸根,磷酸根对这几种有机酸测定基本无干扰。酒样中含有的高含量乙醇不影响测定,具体可参见样品分离谱图在乳酸前出现的鼓包峰。
白酒中甲醇含量的测定
目前,食品类工业和酿酒发酵类工业是我国重要的经济产业之一,随着人民生活水平的逐步提高,人们对白酒的质量和品质有着更高的要求。国家轻工局颁发了严格的白酒质量标准,其中气相色谱仪检测白酒中甲醇等已经成为白酒生产企业中产品质量控制的必备仪器。当今色谱技术的普及与发展,以它的高灵敏度,高分离效能,高选择性和快速分析等多项优点,在诸多行业中得到了极其广泛的应用,起到了不可忽视的作用。 根据甲醇组分在DNP填充柱等温分离分析中,能够在乙醇峰前流出一个尖峰,其峰面积与甲醇含量具有线性关系,因此可用内标法予以定量分析。
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