当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

食物不耐受检测

仪器信息网食物不耐受检测专题为您提供2024年最新食物不耐受检测价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括食物不耐受检测参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的食物不耐受检测您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合食物不耐受检测相关的耗材配件、试剂标物,还有食物不耐受检测相关的最新资讯、资料,以及食物不耐受检测相关的解决方案。

食物不耐受检测相关的论坛

  • 吃货不耐受食物怎么办?

    吃货不耐受食物怎么办?

    吃货不耐受食物怎么办?都说中国人最会吃,但还真不是每个中国人都能有口福遍尝美味,有些人在吃过某种食物后,会出现肠胃或皮肤不适,这并不是过敏,临床上这种“遗憾”也可能是食物不耐受。而对于吃货们来说,这种遗憾真的是太痛苦了,有没有缓解的方式的?  食物不耐受不少,一半中国人对牛奶不耐受  说到不耐受,最熟悉的就是牛奶了,有些人在饮用牛奶之后出现胃肠不适,腹泻等,这就是不耐受的典型情况。数据表明,由于遗传基因与种族的关系,有50%左右的中国人身体里都缺乏一种叫乳糖酶的东西。乳糖酶的活性不够,就消耗不了牛奶中的乳糖,就会出现不同程度的腹胀、腹泻,甚至腹痛,对于牛奶的不良反应还有一个专门的名字叫做——乳糖不耐受。食物不耐受的症状有表现在消化系统的,如腹痛腹泻;有皮肤系统的,如皮疹、瘙痒。  除了牛奶,还有部分人吃了比较多的冷冻的海鲜过后,身上会起痒痒的红疙瘩。另外,像辣椒、韭菜等自身含有刺激性的食物,会让人食用过后产生胃肠道的刺激症状,或者腹泻。但这种腹泻并不是吃坏东西,也不是病菌导致的,只是吃辣太多刺激了胃肠道产生的耐受不良。  除了吃东西,我们常常饮用的酒水也会不耐受。生活中有很多人不太能喝酒,喝上两口脸就通红,有的人甚至身上都红。不耐受不等于完全不能吃。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508292229_563466_1751239_3.png让身体耐受不良的食物这辈子真就碰不得了?王良录教授告诉我们,并不是这样。  之所以常常听有些人说“我不能吃这个”、“我过敏”,一方面是这种食物确实让身体产生了不良反应,这主要是没掌握好吃法或量的原因;另一方面,则是受到了来自医生与自我心理的误导。不是变态反应科专业的医生,可能会在诊断时将关联性不强的症状相对应,告诉患者禁食。而患者在食用时也会主观地认为自己吃不了,由心理导致身体上的不适。  事实上,喝了牛奶就不舒服的人,可以少喝或者喝酸奶,喝真正经过发酵的酸奶,不是勾兑的乳酸饮料。喜欢吃海鲜的人,一定记住要吃新鲜的,同时也要掌握好食用量。  对于食物不耐受来说,除非严重不适,其他只待症状消除即可,并不需要特别治疗;如果症状明显或严重,建议及时到医院就诊。平时只要记住这个让你耐受不良的食物,下次不吃或少吃就行了。讨论:所谓的不耐受,您遇到过吗,您作为吃货怎么看待这个问题呢?请参与讨论赢取积分哦

  • 德国研发出食品中组胺的快速检测方法

    一杯红葡萄酒、一块发酵成熟的奶酪或几片火腿对大多数人没有问题,但组胺不耐受者食用后却可能会引发心律失常(心动过速)、偏头痛、焦虑、眼睑肿胀、胃肠道不适(胃痛)或皮疹等类似过敏的不适症状。组胺含量过高还会导致食物中毒。几乎所有的食物都含有组胺,含量依品种不同或储存时间长短差异较大。葡萄酒、奶酪、鱼肉、泡菜等经过长时间成熟或发酵的食物中含量更高。如能提前获知食物中是否含有组胺以及含量,无疑是消费者的福音。德国现有二百多万人遭受组胺不耐。为此,德国图宾根大学自然科学和医学研究所的科研人员新近开发了一种可快速检测食物中组胺含量的方法。组胺作为信使参与人体不同生理过程的调控,如睡眠-觉醒昼夜节律、过敏反应或炎症。它不仅通过人体自身产生,还来自食物,通常被肠道中的酶分解掉。在不耐受的情况下,这种降解受到干扰,从而蓄积在体内。不耐症状通常在食后2小时出现,大多持续半天。只有严格控制饮食才能确保安全,但生活质量大受影响,甚或出现营养不良。 现行的组胺检测只能在实验室里进行,而新研发的快检方法因简便、快速,可在食品销售现场使用。如消费者可现场获知鱼肉及其制品是否安全;还可用于葡萄酒生产过程中,剔除组胺含量高的劣质酒。检测仪只有圆珠笔大小,借助其尖端的冲压装置只需取少量样品,经专用溶液将组胺从中提取后,将提取液加到制备好的试纸条上,5分钟内即可显示结果:不含、少量或很多。原理类似妊娠检测。需要指出的是,检测结果仅供参考,不能用于饮食建议。因为对组胺的耐受程度因人而异,要基于个人经验来估测。

  • 引起胀气的食物

    1、高淀粉类的食物。萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。2、豆制品。豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用。另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。3、苹果。苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。4、十字花科蔬菜。如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。5、乳糖不耐。吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。

  • 【我们不一YOUNG】食物过敏误区多,协和医生细解说

    [font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]又是一年过敏防治周,我们谈谈今年的主题“关注食物过敏”。近几十年来,全球食物过敏的患病率逐年升高,已经成为全球共同面对的健康挑战之一,受到人们越来越多的重视。但另一方面,人们很容易把食物过敏同各种类型的食物不良反应混淆,以至于常把进食后的腹胀、腹痛、反酸、心慌、头痛等各种不适症状都一股脑儿算在食物过敏上,可实际上,很大一部分都不是真正的食物过敏。食物过敏中有哪些误区?请协和医生为您揭晓答案。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]作者介绍:王子熹[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]北京协和医院变态(过敏)反应科主治医师,擅长过敏性鼻炎和/或哮喘的特异性免疫治疗;食物过敏及严重过敏性反应的诊断与治疗;慢性荨麻疹的病因诊断及长期治疗管理。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]专家介绍:尹佳[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]北京协和医院变态(过敏)反应科教研室主任,主任医师,擅长各种过敏性疾病、疑难病症的诊治。尤其擅长过敏性哮喘、过敏性休克、食物过敏、花粉症合并食物过敏、药物过敏和荨麻诊的病因学诊治。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]什么是食物过敏?[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]真正的食物过敏是机体的免疫系统对食物蛋白质的一种异常反应。这些异常反应是通过体内一类特殊的抗体(免疫球蛋白E,即IgE)或免疫细胞产生症状的,因此我们常常据此将食物过敏分为两大类:IgE介导型和非IgE介导型。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]不同的食物过敏类型及症状[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]IgE介导的食物过敏常常是速发型的,通常在进食后30分钟到2小时内发作症状。当IgE与特定食物蛋白质结合时,组胺等化学物质就会释放到体内,引发各种症状,可能出现全身瘙痒、皮肤潮红、风团、口唇或眼睑肿胀、吞咽不适、咳嗽、喘息、呼吸困难、呕吐、腹泻、头晕、黒矇,甚至出现严重的喉头水肿、低血压休克而危及生命。人类几乎可能对任何食物过敏,最常见的食物过敏原包括:鸡蛋、牛奶、花生、坚果、鱼类、贝类、大豆和小麦,据统计,这8种食物过敏原大约占到了总体反应数的90%。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]非IgE介导的食物过敏则常会引起胃肠道症状,包括反复呕吐、慢性腹泻、便血、体重减轻或吞咽困难。这类食物过敏通常需要仔细的问诊,依赖于病史进行诊断,有时还需要变态(过敏)反应科和小儿消化科共同会诊,并进行内窥镜检查来帮助诊断。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]食物不耐受≠食物过敏[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]除了食物过敏以外,医学上将那些不涉及免疫系统,且通常不是食物蛋白质引起的食物不良反应,称为“食物不耐受”。比如乳糖不耐症,这是因为机体因各种原因缺乏乳糖酶来消化牛奶中存在的乳糖,而导致的一种代谢紊乱,症状主要表现为进食牛奶后的腹胀、腹部不适和腹泻。这类情况主要通过病史诊断,有时偶尔需要进行氢呼气试验确诊,并不需要进行食物过敏原的检查,这类患者也不需要完全戒断乳制品,只需要进食无乳糖制品就可以了。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]目前有些医院会进行所谓“食物不耐受”的抽血检查,检测的是“食物特异性IgG”,这类免疫系统的抗体的具体临床意义迄今仍未完全明了。但至少通过上面讲述,我们知道这既不是IgE相关的食物过敏,更跟真正意义上的食物不耐受没有关系。所以在临床接诊患者时,是否需要选用这种检测方法,以及如何解读这种检测的结果,都要非常慎重。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]食物不良反应≠食物过敏[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]其他食物可能由于含有某些化学物质而具有药理作用。比如巧克力、阿斯巴甜、味精、硝酸盐/亚硝酸盐、酒精和咖啡因中的化学物质,可能引发偏头痛、心慌、皮肤潮红或各种情绪变化等不适症状。这些反应一般不会有生命危险,但由于同样缺乏可用于确诊的测试,诊断主要依赖于问诊和观察。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]另外一类食物不良反应也可能是毒性作用的结果,例如来自错误处理或变质的食物。食物中毒引起的皮肤或胃肠道症状可能类似于过敏反应。然而,食物中毒反应常会同时影响数人,而如果再次食用经过正规处理的同种食物,则不会出现不良症状。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]食物过敏的诊断[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]对于食物过敏,不能盲目地依赖某一项检测而轻易下结论,否则,白白受罪抽血扎针、过度限制饮食、降低生活质量姑且不谈,要是影响了幼儿的生长发育就得不偿失了;另一方面,如果没有查出真正的食物过敏原,则会随时面临过敏严重发作进而危及生命的风险。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]因此,怀疑食物过敏的患者,需要由有经验的变态(过敏)反应专科医师进行完整的病史采集,结合检查结果,细致地鉴别诊断。有的患者甚至需要在变态(过敏)反应专科进行食物激发试验才能确诊,进而予以合理的用药和防护。[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]【参考文献】[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]1.Ruchi S. Gupta, et al. JAMA Netw Open. 2019 2(1): e185630.[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]2.Pereira, Brett et al. J Allergy Clin Immunol. Volume 116, Issue 4, 884 – 892.[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]3.Bruijnzeel-Koomen C, et al. Allergy 1995: 50: 623-635.[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]4.Boyce JA, et al. J Allergy Clin Immunol. 2010 126(suppl 6): S1-S58.[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]5.Mimi L. K. Tang, et al. Intern Med J (2017), 47: 256-261.[/color][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][color=#444444]来源:协和医生说[/color][/font]

  • 容易产气的食物

    容易产气的食物有哪些正常情况下,胃肠道存有100—150毫升气体,分布在胃与结肠之间。当胃肠道内气体量超过150毫升时,人就会有胀气的感觉。胀气是万病之因,气滞留在体内,使内脏活力受损,容易造成身体各个部位的酸痛与疲劳。胃胀气很多时候与吃了“胀气食物”有关。“胀气食物”指的是在消化过程中会产生大量气体,导致胀气的一类食物,通常包括豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。晚上吃这一类食物,容易导致腹胀感,会加剧肠胃的不适感,严重影响睡眠。容易胀气的食物有哪些?小编为你盘点:1、高淀粉类的食物易引起胀气萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。2、豆制品尤其胀气豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。3、苹果食用过多易胀气苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。4、十字花科蔬菜引起胀气如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。5、乳糖不耐易胀气吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。6、吃盐太多也胀气我国居民的饮食多半以高盐为主,专家提醒,如果在平时生活中过量的摄取一些过咸食物,同样会导致出现有肚子胀气的情况。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等,其中的含盐量更加的超标,在平时生活中应该尽量的少吃。而且在购买食品的时候也要特别的注意,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500毫克以下的食物其中钠的含量不能超过230毫克。同时在烹饪食物的时候也要注意控制食盐的放入。7、碳酸饮料也会导致胃胀气各种各样的碳酸饮料是很多人都非常喜欢喝的一种饮品,比如像雪碧、可乐等,这两种饮品备受年轻人的喜爱。但是专家提醒,这两种饮品同样是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体,进入你的肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。

  • 检测器温度高于柱子耐受温度,会影响柱子吗

    使用的是赛默飞NPD检测器,目前使用TG-1701MS柱子,柱子耐受温度为280度,那么检测器最高温度可以设置为多少?高于280度,柱子会受影响吗?有说法是检测器温度与柱温箱温度无关,是这样吗?

  • 【转帖】警惕!这些食物你意想不到的难消化

    导读:油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱,建议看看最新公布的10种最难消化的食物应该怎么吃。http://henan.sinaimg.cn/2011/0415/U4980P827DT20110415083700.jpg冰淇淋  冰激凌  没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。  像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。  对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。

  • 设置检测器温度,进样口温度,程序升温温度,色谱柱最高耐受温度

    各位大侠,我想咨询如下问题:使用色谱柱是TG-624,其恒温温度上限&程序升温温度上限温度都一样,为240度。测试多元醇(己二醇,丙二醇,甘油等)+对羟基苯乙酮(沸点300多)。现在纠结:检测器温度&进样口温度设多少?这2个温度设定要低于色谱柱恒温上限温度240吗?考虑到检测器和进样口,接触色谱柱两头才一点点,那可以高于色谱柱恒温上限240可以吗?柱箱中的程序升温上限,可以设多少呢?230吗?要求要低于色谱柱最高耐受温度?有没有一般原则?例如:1)检测器温度高于进样口温度20度左右?2)检测器温度&进样口温度,都要比柱箱中的程序升温上限高20-30度?3)检测器=进样口=柱温箱+20-304)检测器、进样口温度柱子最高耐受温度盼回复,谢谢

  • 【讨论】是“毒牛奶”还是“乳糖不耐症”?

    【讨论】是“毒牛奶”还是“乳糖不耐症”?

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/05/201105050848_292434_2185349_3.jpg要说哪种食物的安全状况最令老百姓揪心?恐怕要数奶制品了。4月22日,陕西榆林市鱼河中心小学的小学生饮用统一配发的“学生奶”后出现了集体不适,有16名学生出现了腹痛、腹泻等症状,先后共有251名学生被送往医院治疗。中乳协对此解释是“空腹喝牛奶引发乳糖不耐症导致腹泻”、“不排除情绪传染”,。暂且不论这个说法是否就是最终结论, 但“乳糖不耐症”到底是什么呢?

  • 数字鼻子食物过敏原检测仪

    我们知道,食物过敏患者常要通过食用微量的过敏食物才能确定他们是否对此食物过敏。但这样的检测很原始且不够精确,还隐藏着巨大的生命危险,因为各个患者对过敏食物的抵抗力不一样。 国外一位工程师Erik Borg就设计了一款食物过敏原检测仪(Food Allergen Detector)。但稍稍遗憾的是,这款仪器目前只是个概念。食物过敏原检测仪就像数字鼻子一样,吸入食物气味,然后通过仪器上的红绿灯来通知用户是否含有过敏原。该仪器可识别目前最常见的八种食物过敏原是:牛奶,鸡蛋,花生,坚果,鱼,贝类,黄豆以及小麦。  Borg并未告知食物过敏原检测仪的工作原理,所以我们无法确定依照目前的科学技术水平,这款仪器的可行性有多大。但可以确定的是一旦投产,它可带来巨大的商业利益,更重要的是它能挽救数百万计的生命。这个概念产品的产生对食物过敏患者来说是一个巨大的福音。

  • 【原创大赛】大小S推荐的舒化奶,乳糖不耐的人都能喝?

    【原创大赛】大小S推荐的舒化奶,乳糖不耐的人都能喝?

    [align=center][color=#5a5a5a]「姐妹们的聚会好happy[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]说来说去永远轮不到你[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]场面绝对不会冷清[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]八卦的话题最带劲」[/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]要说今年最热门的综艺[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]非《我们是真正的朋友》莫属[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]拥有长达 20 年友谊的[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]大S、小S、[/color][color=#5a5a5a]阿雅和范晓萱 4 朵姐妹花[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]即使在[/color][color=#5a5a5a]节目中啥都不干就瞎聊天[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]也足以蛊惑大波大波网友的心[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,690,460]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191804448695_2143_3244451_3.jpg!w690x460.jpg[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲视频截图[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但当大家都在追问[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]性格迥异 风格迥然不同的 4 个人[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]怎么能维持长达 20 年的友谊一如往初时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]当大家都在羡慕这 4 个人的神仙友谊时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,240,180]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191804591844_785_3244451_3.jpg!w240x180.jpg[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][color=#b2b2b2]▲视频截图[/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]魏老爸更想探讨节目中无处不在[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]的舒化奶[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖不耐受人喝了真的不会拉肚子吗?[/color][/align][align=center][/align][align=center][img=,690,429]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191805208541_7607_3244451_3.jpg!w690x429.jpg[/img][img=,615,300]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191805127623_1743_3244451_3.gif!w615x300.jpg[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲视频截图[/color][/align][align=center][/align][align=center][/align][color=#ff0000][/color][align=center][b][color=#ff0000]01、什么是乳糖不耐?[/color][/b][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖不耐者[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]喝了牛奶会出现难受症状[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]比如:肚子咕噜噜叫[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]甚至会肚子疼拉肚子[/color][/align][align=center][/align][align=center][img=,300,300]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191805527478_4227_3244451_3.gif!w300x300.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]而之所以导致乳糖不耐[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]是因为[/color][color=#5a5a5a]身体里缺少能分解乳糖的[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]——[/color][b][color=#ffae00]乳糖酶[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]一般来说[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]牛奶中含有 4%-5% 的乳糖[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,690,650]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191806072361_1723_3244451_3.jpg!w690x650.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]别看含量似乎不多[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但就[/color][color=#5a5a5a]这一点含量也足以让[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖不耐受的人痛苦不堪[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,480,360]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191806254291_4532_3244451_3.gif!w480x360.jpg[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖在体内要被乳糖酶分解成[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]葡萄糖和半乳糖[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]才能被身体吸收利用[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但是乳糖不耐受的人[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]往往因为乳糖酶分泌不足[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]或活性较差[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]导致乳糖不能被完全消化[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]于是就成了肠道细菌的食物[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,600,468]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191806362381_6208_3244451_3.jpg!w600x468.jpg[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]经细菌分解后会产生大量的气体[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]在肠道聚集到一定程度[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]就变成了腹胀腹鸣[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]更严重的还会导致腹痛腹泻[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,265,143]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191806484891_9083_3244451_3.gif!w265x143.jpg[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]尤其空腹喝牛奶时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]更是会加重乳糖不耐受的症状[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]腹痛腹泻来得太快就像龙卷风~[/color][/align][align=center][/align][color=#ff0000][/color][align=center][b][color=#ff0000]02、乳糖不耐不能喝牛奶?[/color][/b][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]虽然乳糖不耐的人喝乳制品[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]会出现腹胀腹痛腹泻的状况[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但这也不意味着乳糖不耐受就不能喝牛奶[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]毕竟[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]牛奶是蛋白质和钙的良好来源[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]膳食指南建议我们[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]每天要摄入奶及奶制品 300 克[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,690,543]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191807176981_7772_3244451_3.jpg!w690x543.jpg[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a]那乳糖不耐受该怎么选择乳制品[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]或者说怎么喝牛奶能减轻不耐受症状呢?[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a] [/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]对于乳糖不耐的人来说[/color][/align][align=center][b][color=#ffae00]可以尝试少量多次的喝奶[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]待适应一段时间后[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]再逐渐加量而减少次数[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]这样可以减轻不耐受的症状[/color][/align][align=center][/align][align=center][img=,303,240]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191807320141_3881_3244451_3.gif!w303x240.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]如果是很严重的乳糖不耐受[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]那么可以选择[/color][/align][align=center][b][color=#ffae00]无乳糖牛奶、酸奶或奶酪[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][/align][align=center][img=,690,191]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191807424887_8186_3244451_3.jpg!w690x191.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]因为这些乳制品在生产加工时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖已经全部或者部分[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]被分解去除掉了[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]不耐受的症状自然会减轻[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img=,368,296]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191807498871_1611_3244451_3.jpg!w368x296.jpg[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][color=#b2b2b2]▲产品配料图[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]开头讲到的大小S推荐的舒化奶[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]也是这个道理[/color][/align][align=center][/align][align=center][img=,632,355]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907191808013416_3310_3244451_3.jpg!w632x355.jpg[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲[/color][color=#b2b2b2]视频截图[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]另外也可以在吃乳制品前[/color][/align][align=center][b][color=#ffae00]来一粒乳糖酶缓解不耐受症状[/color][/b][/align][align=center][/align][align=center][b][color=#ff0000]03、魏老爸有话说[/color][/b][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]办[/color][color=#5a5a5a]法总比困难多[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]缓解乳糖不耐症的方法[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]也是不少[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]如果因为乳糖不耐受[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]而放弃营养优秀的乳制品[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]那就无异于因噎废食啦![/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]「姐妹们的聚会好happy[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]说来说去永远轮不到你[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]场面绝对不会冷清[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]八卦的话题最带劲」[/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]要说今年最热门的综艺[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]非《我们是真正的朋友》莫属[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]拥有长达 20 年友谊的[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]大S、小S、[/color][color=#5a5a5a]阿雅和范晓萱 4 朵姐妹花[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]即使在[/color][color=#5a5a5a]节目中啥都不干就瞎聊天[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]也足以蛊惑大波大波网友的心[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0ibZGQHglX3a7iaS02GDLEEo7dlM06qNxoKMHNKS5AFNAoalDFINXUCnQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲视频截图[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但当大家都在追问[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]性格迥异 风格迥然不同的 4 个人[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]怎么能维持长达 20 年的友谊一如往初时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]当大家都在羡慕这 4 个人的神仙友谊时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0FTb70F5r5fwB9QTUibX1GToAibEaicc8Ng1JGYmUZ92NqWDCoNMsk87Vg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][color=#b2b2b2]▲视频截图[/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]魏老爸更想探讨节目中无处不在[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]的舒化奶[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖不耐受人喝了真的不会拉肚子吗?[/color][/align][align=center][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib00kjibXq5yPnc5eSLdAJJXicqUK850wFW8yW3iaghNzv05prA7G2jD32bw/640?wx_fmt=gif&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1[/img][/align][align=center][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0St4gM9u5c7fwRDuoGdLbj4VEw1B8M64frzMtlZWPUal2MiaVKibDs4nQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲视频截图[/color][/align][align=center][/align][align=center][/align][b]什么是乳糖不耐?[/b][i][b]01[/b][/i][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖不耐者[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]喝了牛奶会出现难受症状[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]比如:肚子咕噜噜叫[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]甚至会肚子疼拉肚子[/color][/align][align=center][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/fIEyl2qfpeJ32CYxA2xSAa3a2o8K1C9B9YEuqQOPibV50mupS5gOOKLUStwmGd7cBnbiavslPvkqiaiaNcD6n0l2Hw/640?wx_fmt=gif&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲动图来源于soogif[/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]而之所以导致乳糖不耐[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]是因为[/color][color=#5a5a5a]身体里缺少能分解乳糖的[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]——[/color][b][color=#ffae00]乳糖酶[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]一般来说[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]牛奶中含有 4%-5% 的乳糖[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeJ32CYxA2xSAa3a2o8K1C9B2T51U7BiaL9Fanyzr2w8ScHPjV7FzzyaQqFw6E0dNqtSmwgdWFH4zDg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]别看含量似乎不多[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但就[/color][color=#5a5a5a]这一点含量也足以让[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖不耐受的人痛苦不堪[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/fIEyl2qfpeJ32CYxA2xSAa3a2o8K1C9BXWdsp6hFhuU5VI6dvZXo1gTMoNUOqFCuzMwibjjEVmlRwSFa59FiaX1w/640?wx_fmt=gif&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][color=#b2b2b2]▲动图来源于soogif[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖在体内要被乳糖酶分解成[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]葡萄糖和半乳糖[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]才能被身体吸收利用[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但是乳糖不耐受的人[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]往往因为乳糖酶分泌不足[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]或活性较差[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]导致乳糖不能被完全消化[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]于是就成了肠道细菌的食物[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib01TLXrdTNZjHZOGvtPq3SoXHjouyWfSxwH68CvOK8hwoHfukK1aIiaFg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][color=#b2b2b2]▲图片来源于网络[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]经细菌分解后会产生大量的气体[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]在肠道聚集到一定程度[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]就变成了腹胀腹鸣[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]更严重的还会导致腹痛腹泻[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/fIEyl2qfpeJ32CYxA2xSAa3a2o8K1C9BWu8mrFicGyH4FAFCbribickUmO9e7F6FtgOkF4S2RLlEvNMayDXWgZnLQ/640?wx_fmt=gif&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲动图来源于soogif[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]尤其空腹喝牛奶时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]更是会加重乳糖不耐受的症状[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]腹痛腹泻来得太快就像龙卷风~[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a] [/color][/align][align=center][/align][align=center][/align][b]乳糖不耐不能喝牛奶?[/b][i][b]02[/b][/i][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]虽然乳糖不耐的人喝乳制品[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]会出现腹胀腹痛腹泻的状况[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]但这也不意味着乳糖不耐受就不能喝牛奶[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]毕竟[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]牛奶是蛋白质和钙的良好来源[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]膳食指南建议我们[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]每天要摄入奶及奶制品 300 克[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeJ32CYxA2xSAa3a2o8K1C9B7gr2yKy2dql2Rh0hymte7pjSh46B5yxxSRf99Xl3lYJqzibks0RibdDQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a]那乳糖不耐受该怎么选择乳制品[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]或者说怎么喝牛奶能减轻不耐受症状呢?[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a] [/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]对于乳糖不耐的人来说[/color][/align][align=center][b][color=#ffae00]可以尝试少量多次的喝奶[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]待适应一段时间后[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]再逐渐加量而减少次数[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]这样可以减轻不耐受的症状[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0KMEHP2N5oatK2pvibqJbMSEm3kEGLj3oFacLFjzw8B3iaLe6vcbZP4lQ/640?wx_fmt=gif&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲动图来源于soogif[/color][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]如果是很严重的乳糖不耐受[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]那么可以选择[/color][/align][align=center][b][color=#ffae00]无乳糖牛奶、酸奶或奶酪[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0uWjwShQdY3qCFxBpwmtRRU1PHIMia9FIVT6Qg8WOFMXtY3deKUbzgNw/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]因为这些乳制品在生产加工时[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]乳糖已经全部或者部分[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]被分解去除掉了[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]不耐受的症状自然会减轻[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0Qr0VyfLsemWZM8AKwmlQiaBibTkhw3k7iaAj7OqrSCdZEaAPK4qAIWtIA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][color=#b2b2b2]▲产品配料图[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]开头讲到的大小S推荐的舒化奶[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]也是这个道理[/color][/align][align=center][/align][align=center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/fIEyl2qfpeLm42dS0kECMSTKsNt6H2ib0xgnEmypicYiadpzh4U8flEjsLiaKo7LCMZho0cVuM2czteAKbpD7gNmOA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][align=center][color=#b2b2b2]▲[/color][color=#b2b2b2]视频截图[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]另外也可以在吃乳制品前[/color][/align][align=center][b][color=#ffae00]来一粒乳糖酶缓解不耐受症状[/color][/b][color=#5a5a5a][/color][/align][align=center][b][color=#ffae00][/color][/b][/align][align=center][/align][align=center][/align][b]魏老爸有话说[/b][i][b]03[/b][/i][align=center][/align][align=center][color=#5a5a5a]办[/color][color=#5a5a5a]法总比困难多[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]缓解乳糖不耐症的方法[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]也是不少[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]如果因为乳糖不耐受[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]而放弃营养优秀的乳制品[/color][/align][align=center][color=#5a5a5a]那就无异于因噎废食啦![/color][/align]

  • 牛奶与香蕉同食会让人拉肚子吗?

    9月15日,德艺双馨的苍井老师发微博说早餐吃的是牛奶和香蕉。有网友担心老师的安全,问“牛奶和香蕉一起不是容易拉肚子吗?”。不过老师回复说,没听说 过香蕉牛奶同食会拉肚子的,而且这个早餐在日本是“最强组合”。那么,中国的这个香蕉与牛奶同食会拉肚子的说法是怎么回事呢?网上搜索了一下,对香蕉与牛奶不能一起食用的解释大致有两种。一种是说:香蕉是凉性的,牛奶是热性的,同食会导致肠胃不合,并很可能腹泻。另一种说法则是从二者的成分来分析:香蕉中的果酸会使牛奶中的蛋白质变性沉淀,变的难以消化吸收,从而导致腹泻。首先,给各种食物划分冷热属性并没有什么科学依据。退一步说,如果这个理论正确的话,那么流传甚广的属凉的螃蟹要搭配属热的姜汁来食用的说法又是怎么回事呢?是凉性配凉性,还是凉性配热性,看来推崇这种理论的人自己也没有达成共识。说香蕉和牛奶因所谓的冷热属性不同,同食会导致腹泻其实是没有道理的。接下来,至于说香蕉中的果酸导致牛奶蛋白质沉淀从而难以消化更是无稽之谈。的确,牛奶中的蛋白质在酸性环境下是会变性沉淀。但是,蛋白质变性之后只是因为结构改变而失去生物活性,并不影响它的营养价值,比如酸奶,其中的蛋白质就已经变性沉淀了,但这毫不影响它丰富的营养价值。何况,香蕉含的果酸很少,远不及胃酸。就算不吃香蕉,牛奶中的蛋白质也会在胃酸的作用下变性。因而,这个说法同样没有道理。然而,谣言之所以能传播这么长时间,肯定是有一些“事实”支持的。比如隔壁王二麻子哪天早晨吃香蕉喝牛奶拉肚子了,周围街坊邻居听说后就语重心长地 说了:“老一辈早就说香蕉和牛奶不能一起吃,肯定是有道理的。你就是不听!偏要相信什么果核网!”那么,王二麻子怎么就拉肚子了呢?这很可能是乳糖不耐受导致的。乳糖不耐受是指一些人的肠道里缺乏一种叫乳糖酶的消化酶,无法将牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解吸收。没能分解的乳糖会被肠道细菌发酵,产生气 体,引起腹胀,严重的则会导致腹泻。人类断奶后因乳糖酶逐渐消失而导致的乳糖不耐受在白色人种以外的人群中非常常见,大部分华人都有程度不同的乳糖不耐受。 不过,这些人并不是只要一摄入乳糖就会出现症状,而是在摄入了一定量以后才会出问题。而这个“一定量”是因人而异的。有的人可能只要喝一点牛奶就会出现症状,有的人可能只有喝比较多了才会出状况。对于有乳糖不耐受的人来说,空腹大量喝牛奶无疑是更容易引起腹胀乃至腹泻的。我们悲催的王二麻子,很可能就是因 为乳糖不耐受,那天或许是空腹,又恰巧多喝了几口牛奶,从而导致了腹泻。与牛奶一起食用的香蕉,只不过是“躺着也中枪”了。实际上,牛奶和香蕉都是营养丰富的食物,牛奶可以补充钙质以及提供优质的蛋白质,而香蕉则可以提供丰富的维生素和矿物质,而且香蕉中的糖类还可以为身体提供能量。这也是为什么苍井空老师说香蕉+牛奶在日本是最强早餐组合。除此之外,网上还流传着各种各样的饮用牛奶的注意事项,提到了好多不能与牛奶一起食用的食物,比如不可与果汁或者酸性水果(比如桔子)一起食用,因为牛奶中的酪蛋白会变性沉淀从而难以吸收等,这在上文已经反驳过了。再比如说牛奶不能和巧克力一起食用,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的草酸钙结合形成沉淀,影响钙的吸收,甚至会导致头发干枯,腹泻,生长缓慢。实际上,食物中的草酸的确会结合钙质,生成草酸钙沉淀从而影响钙质的吸收。不过用于生产巧克力的可可粉的草酸含量虽然很高,达到每100克可可粉含470毫克草酸,但是等到制成巧克力以后,里面的草酸含量已经大大降低,每100克黑巧克力仅含有120毫克草酸,健康的人足以正常代谢这些草酸。另外,与其单独吃巧克力,让草酸与血液中的钙结合成沉淀,然后通过肾脏随尿而出,反而不如与含钙量高的牛奶一起吃,使之沉淀在消化道里,随着粗壮的大便排出体外。这个其实与“菠菜烧豆腐,结石风险小”是一个道理。总之,牛奶和香蕉一起食用并不会引起腹泻,相反,牛奶和香蕉一起当早餐是一种很健康的搭配。如果偶尔有腹胀腹泻的情况,很可能是牛奶中的乳糖引起的乳糖不耐受导致的,与香蕉没有关系。网上流传的很多不能与牛奶一起食用的说法也是没有科学依据的。只要两者都是正常干净的食物,混在一起吃并不会让人食物中毒。相反,多样化的膳食结构,均衡地获取营养才更有利于健康。

  • 蚕丝新用 做可食用传感器检测食物状况

    你每天食用的食品安全么?你是否将过期或变质的食物吞下后才大呼后悔?不过有了这个新型传感器,这一切烦恼就可以都抛开了。近日,美国研究人员利用蚕丝研制出了一种柔性传感器,不仅能够为你检测食品,而且其本身可以实用。 据悉,该传感器由蚕丝膜上嵌入黄金天线所构成,由于蚕丝膜成分为蛋白质,因此完全可以食用。使用该传感器时,只需要将传感器贴到食物上,贴到鸡蛋上,印记到水果上,或浮在牛奶中,这些食物的状况你就都能够知晓了。果实是否成熟?牛奶是否变味?这些问题都可以轻松知晓,让你吃下去的食物有着可靠保障。 该丝质传感器能够感知水果内部发生变化(如成熟或腐烂等)时的介电性能,并发出对应的电磁信号,最终用带有阅读器的监测设备就能识别,人们就能够知道食物可否放心食用。同时还可以对传感器的灵敏度和尺寸进行调整,来满足不同的对象需求。丝质传感器,可食用的传感器,为你即将入口的食物把好关。

  • 食物中的氟化物检测

    食物中的氟化物检测使用哪种方法啊?我以前做过水质的[url=https://www.hach.com.cn/product/ca610][color=#000000]氟化物的测定[/color][/url],用那种试剂分光光度法,但是食物是半流体的那种,大部分都有颜色,是否影响用分光光度法检测啊?以前的供货商推荐说用离子选择电极,但是给的价格我看着比之前的仪器还要贵呢。有没有用过这种电极的,使用寿命如何,检测方便不。

  • 双盲食物激发试验 —检测方法

    内容摘要: 在操作过程中为控制偏倚,可不让患者知道进食食物的种类或使用安慰剂,但对反应较严重的IgE阳性的过敏原。不宜做该试验。由于该试验有一定危险性,且近年来有证据表明定量IrE检测可预测DBPCFC的试验结果,结合临床病史多数食物过敏可得到确诊,故真正需进行DBPCFC的患者并不多。 双盲食物激发试验为诊断食物过敏的金标准,主要用于以下情况: (1)几种食物同时被怀疑为过敏原且特异性IgE(sIgE)阳性,为减少患者禁食种类时可使用; (2)高度怀疑某一过敏物,但无sIgE抗体的证据,为进一步确定进食该食物的安全性时使用; (3)非IgE介导型食物过敏者多用该方法。患者应先进行排除饮食,然后施以食物刺激,在操作过程中为控制偏倚,可不让患者知道进食食物的种类或使用安慰剂,但对反应较严重的IgE阳性的过敏原。不宜做该试验。由于该试验有一定危险性,且近年来有证据表明定量IrE检测可预测DBPCFC的试验结果,结合临床病史多数食物过敏可得到确诊,故真正需进行DBPCFC的患者并不多。 一、体外IgE检测 与体内试验相比,体外检测具有效能参数可靠,不受药物影响,无全身反应危险等优点,在下列情况下首选: (1)对过敏原极度敏感; (2)皮肤异常; (3)患者服用干扰皮肤反应的药物; (4)患者不合作或拒绝皮肤检测; (5)患者处于严重过敏反应后由于巨细胞介质耗尽所致的不应期。近年来,体外sIgE检测技术有了很大的发展。 1.放射过敏原吸附试验(RAST):RAST为最早使用的过敏原检测方法。其主要原理是将过敏原结合到固定相,加入待测血清及参考对照,血清内存在的过敏原-slgE将吸附在固定相上,通过用放射性同位素标记的抗IrE二抗来检测血清中的sIgE。由于该法费用昂贵,花费时间长,放射性同位素易过期且污染环境,不同来源试剂盒的参比血清不同而不易相互比较,待检血清含有相同特异性IgG时可干扰正常结果,故目前已逐渐被测定帽(CAP)过敏原检测法所代替。 2 .测定帽(CAP)过敏原检测系统是目前国际上广泛应用并公认较为可靠的过敏原定量体外检测系统,主要原理为酶联免疫荧光测定法(FEIA)。CAP系统建立于新型固体相——装在小胶囊中的亲水性载体聚合物上,由一种经溴化氰活化的纤维素衍生物合成,与过敏原有极高的结合能力。其过程为将50标准血清或患者血清加入到固有相,再将酶标抗IgE二抗加入到固有相中,最后测定荧光并与标准曲线比较。CAP过敏原检测法测定范围为0.35~100KU^/L(A:allergensIgE),变异系数(CV)0.35KU^/L为临界点(即阳性反应),其阴性预报正确率达95%,敏感性也高达94%~100%,但其特异性较差,阳性预报正确率(PPV)则更低。若根据情况调整临界点,则可提高其特异性和PPV,该系统可分析常见的6种食物过敏原:鸡蛋、牛奶、花生、大豆、小麦和鱼。 3 .进口试剂和方法:这些方法的仪器试剂都很昂贵。 4.生物芯片:近年来,渐趋成熟的蛋白质芯片技术因其高通量、微型化、平行性检测等优点,正越来越多的应用于药物筛选、肿瘤标志筛查J、临床检测等领域,被看作是最有前景的诊断工具。尽管近年来蛋白芯片检测过敏原有了很大发展,但有几个问题仍需解决: (1)玻璃基质本身的缺陷、芯片表面微尘的聚集及去湿化使蛋白芯片极易产生人为信号,而这些干扰信号是操作者不能简单识别的,因此,必须建立严格的标准以评估结果; (2)蛋白芯片点样不准确,批间差异较大,这还需通过点样技术的提高来克服。 二、皮肤针刺试验(SPT) SPT为临床常用的检测过敏原特异性IrE的体内试验。具体方法为用稀释抗原液点刺皮肤,同时进行阴、阳性对照,15min后观察检测点是否出现风团或潮红反应,如风团直径超过阴性对照3mm则为阳性,表明存在与过敏原IgE结合的肥大细胞。SPT最显著的优点是价格便宜,快速,而且可让有疑心的患者看到结果;但许多因素如季节,测试时间,待测区域,药物等都会影响其结果,且所用的蔬菜、水果等过敏原提取物缺乏稳定的蛋白,故该法的重现性较差。同时,不同地区及医院所检测的过敏原种类、浓度、判别标准及质控措施有很大差别,这使医院间共用结果受到限制。 三、生物共振技术 目前,生物共振技术在食物过敏原检测中的应用受到越来越广泛的关注。过敏是一种生物物理信息现象,该现象在人体内产生需要过敏印痕的出现,这种过敏印痕来源于物质与人体的多次接触,然后逐渐产生基于物质信息的生物物理印痕,一旦人体产生了这种印痕信息,它就可能被维持并处于休眠状态,当再次接触过敏源时印痕被激活,并进而通过生物物理脉冲诱发常见的变态反应疾病。每种过敏印痕的信息是此种过敏原惟一的生物物理共振模式,使用共振技术可将致敏信号检测出来。

  • 食物中毒检测

    食物中毒后,大家如何检测,好像有时候等结果出现的时候,病人已经出院了。

  • 【分享】食物过敏原的检测

    食物过敏原可以定义为包含在食物中引发或激起过敏反应的物质,在Ⅰ型IgE应激的过敏反应中,过敏原通常是在特定食品中含有的含量丰富、天然存在的蛋白质。 随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品过敏问题具有更大的潜在危险性,因此建立可靠、定量的过敏原检测方法对于确保食品标签的一致性和消费者的安全十分必要。然而因为食物过敏原在食品中的含量少以及可能被食品基质包裹等原因,食物过敏原的生物活性的检测十分困难,另一个检测问题是检测方法的灵敏度,一般来说,不同食物中检测极限要求在1—100ppm(每kg食物中含mg量级过敏性蛋白)。 几乎所有的过敏原(抗原)都是蛋白质或多肽类物质,多肽分子量一般在5-70KDa之间,也有一些过敏原分子量超过200KDa以上。某种食物或食物制品是否存在致敏性,通常是依据确诊敏感个体血清中键合的IgE来判断,一旦过敏原可以确认和纯化,就可以在兔子、老鼠、山羊、绵羊或鸡这些动物中获取抗体,为常规食品分析提供免疫检测方法。 现在,检测食物成品中潜在过敏原有几种技术上的可能性,采用的方法包括直接检测过敏原(蛋白质)自身或检测引起食物过敏可能的标志物,如果理想的标志物就是过敏原蛋白,其化学特性不能很好表达或检测极限达不到要求,则检测过敏原不可行。另外,许多致敏食物中包括多种过敏原蛋白,含量也有所不同。作为潜在过敏食物制品或成分的标记物,特定的蛋白质或DNA片段可以作为靶记进行检测。以检测蛋白为基础的方法通常包括免疫化学检测方法,例如RAST(radio-allergosorbent test)、EAST(enzyme allergosorbenttest)、RIE(rocketimmuno-electrophoresis)、免疫印迹(immunoblotting)和ELISA(enzyme-linkedimmunosorbentassay)。其中RIE和免疫印迹方法是定性和半定量方法,RAST、EAST和ELISA是定量分析方法。现在只有ELISA法因其准确性高、易操作和标准化的可能性等,在常规食品分析中常用。DNA水平上的测试方法是依照多聚酶联反应(PCR)来识别特定的DNA片段,实时(real-time)PCR方法可以得到高精确度的检测结果。 检测方法的选择主要考虑所测试的食品特性(有无可检测的特定抗体或DNA以及可达到的检测极限)以及食品制造过程的加工历史等。以蛋白或DNA为基础的检测方法,不同的食物成品的检出和定量检测上有各自的优、缺点。对于以DNA为检测对象的过敏原检测有不同争议,因为蛋白质是过敏原成分而加工过程会对蛋白、核酸等产生不同影响。

  • 【分享】科学家开发出食物病菌检测新方法

    据《每日科学》网报道,瑞典和芬兰的研究人员建立了一种新型食品检测方式,可快速、精确地对食物携带的病菌进行探查,这将为食品安全的监督提供有效帮助。相关论文发表在近期出版的《应用与环境微生物学》期刊上。 研究人员利用TaqMan探针实时定量PCR(聚合酶链反应)法对食物中的小肠结肠炎耶尔森氏菌进行探查,并通过多种方式对探测结果进行检验,如利用此法对人工培植的含有相关病菌的牛奶、碎肉、冷熏肉、鱼和胡萝卜等样本进行检测,检验结果表明TaqMan探针法能够灵敏、稳定、准确、高效地对食物中含有的病菌进行定量检测,这将成为食品安全监管的有力手段。 小肠结肠炎耶尔森氏菌是耶尔森氏鼠疫杆菌肠道病的主要致因,其病症与阑尾炎相似由内部感染,可致患者腹泻、高烧、腹痛和呕吐等。很多人认为生猪体内是蓄藏小肠结肠炎耶尔森氏菌的主要地点,而猪肉则是将该病菌传递至人体的最可能途径。小肠结肠炎耶尔森氏菌可在低温和真空条件下进行繁殖,这就引发了人们对食品安全的担忧。而现今的病菌探测方式费时、低效,并不能快速对食物中的病菌进行探查。 研究人员表示,建立快速、准确、特异的新型检测方式可替代现有的食物病菌探测方式,为保障食品安全,规避食物致病风险铺平道路。

  • 吃饭食物温度很重要

    食物温度不要过高。饭可以趁热吃,但如果太热了(超过65?℃),口腔和食道可能就会出问题。合适的进食温度:10℃~40℃能耐受的高温:50℃~60℃,足以烫伤黏膜的温度:超过?65℃。

  • 辐射检测餐盘及食物过敏原检测仪研制成功

    辐射监测餐盘及食物过敏原检测仪研制成功。最近,关于食物安全的话题再度一次次地拷问人们的神经,先是日本核危机,让所有与日本沾边的食物和用品似乎都沾染上放射性元素,谈核色变,然后咱国内的天才化学家们也不甘人后,先后发明了染色馒头等高级货,一时间,我真不知道到底哪些东西能吃了——我只好求助于设计师们,看他们能否拿出些能让我更放心进食的工具来:  1、辐射检测餐盘:来自Nils Ferber的设计,餐盘上嵌着三圈环状OLED发光体,背面是辐射检测仪。如果放入盘中的食物是安全的,这些餐盘和普通盘子不会有区别,而一旦食物已经被放射性元素沾染,那么光圈会被点亮,从最轻微的一根光圈,到超过预设量的三根光圈(第三根是红色的)——当然了,我若是你,只要亮起一根,我就打死也不会再吃这些东西了。  http://i01.yizimg.com/ComFolder/434003//201110/1(1).jpg  如果开始亮起红色圈,那么这款食物的放射性,就超过预设值了——所以,爱稀奇觉得,根本就没必要设置3个圈,如果第一、二个光圈也意味着有一定的放射性(哪怕极微量),谁还会去吃呢?  2、食物过敏原检测仪器事实上,尽管福岛发生了这么大事故,食物自带放射性的案例还是挺少的。相较而言,你我普通人更应该防备的也许是过敏——很多食物都有可能引起过敏反应,让人浑身疙瘩,甚至致人于死命。如何最快速判断食物是否含有过敏原?设计师Erik Borg和飞利浦公司合作,打算开发一款很便携的食物过敏原检测仪,能通过某种方式对食物进行检测,然后在屏幕上显示检测结果。

  • 【分享】土豆是餐桌上最安全的食品

    【分享】土豆是餐桌上最安全的食品

    吃土豆吧,又多了一个理由!英国《每日邮报》2月6日公布了一项针对餐桌健康食品的调查结果:土豆是餐桌上最安全的食品。你可能要问,难道有些食物还会引起身体不适吗?对,一些食物可能使身体无法适应,进而产生食品不耐症状或过敏,如偏头痛、湿疹、疲劳和肠易激综合症(胃肠功能紊乱性疾病),轻则影响日常饮食,重则可能致命。而圆滚滚又好吃的土豆,则是最不易诱发以上症状的食物。     英国的一家食品不耐性测试公司——约克测试公司针对8000人展开了一项食品不耐性测试,结果表明,在各种食物中,对土豆不耐受的人还不到1%,另外,其他不易引起身体不适的食品还有:葡萄柚、杏、苹果、大麦和柠檬,但土豆却在这些食品中高居榜首,是人体最易耐受、最安全的食品。该公司的发言人指出,人们产生食品不耐受,不光因为食物本身对身体的刺激,也可能是同一种食物吃得过多、过于单调而造成,但令人惊奇的是,土豆却不容易因此而产生不良反应。     那么土豆为什么会与人体一直“相安无事”,不易产生健康问题呢?研究人员指出,土豆进入人体后,十分容易被消化,不会给肠胃造成过多的负担,这是它令人舒服的最重要原因。     除了以上相对安全的食品外,一些容易让人体不适的食物也被调查出来,主要是牛奶、酵母和蛋清。从中我们似乎也找到了一些同感,在参考这样的调查结果后,也可以指导我们的日常饮食规划,帮助我们做出更好的美味,不仅让我们吃得可口,也要吃得舒服、安心。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/02/200802261052_79815_1622447_3.jpg[/img]

  • 【分享】食物过敏原的检测方法

    一、双盲食物激发试验:双盲食物激发试验为诊断食物过敏的金标准,主要用于以下情况:(1)几种食物同时被怀疑为过敏原且特异性IgE(sIgE)阳性,为减少患者禁食种类时可使用;(2)高度怀疑某一过敏物,但无sIgE抗体的证据,为进一步确定进食该食物的安全性时使用;(3)非IgE介导型食物过敏者多用该方法。患者应先进行排除饮食,然后施以食物刺激,在操作过程中为控制偏倚,可不让患者知道进食食物的种类或使用安慰剂,但对反应较严重的IgE阳性的过敏原。不宜做该试验。由于该试验有一定危险性,且近年来有证据表明定量IrE检测可预测DBPCFC的试验结果,结合临床病史多数食物过敏可得到确诊,故真正需进行DBPCFC的患者并不多。

  • 【原创大赛】坑爹的食物中毒样检测

    【原创大赛】坑爹的食物中毒样检测

    坑爹的食物中毒样检测对做实验的我们来说,最坑爹的事情莫过于节假日的中毒样品检测,现在人民生活日益富裕,经常在外边喝酒聚餐,可是都不注意,喝酒狂欢虽好,但也要注意身体,况且在这个食品极度不安全的时代,中毒随时发生。话说最近忙碌的要死,偶尔得到这个周末休息,很高兴啊,可是被食物中毒样品又拽回到了工作岗位。让人欲哭无泪,痛恨那些不安全的食品,也对那些暴饮暴食的哥们姐们表示同情。接到样品后,食品安全科室的负责人说顾客吃火锅中毒,顾客喝酒很多,吃火锅后呕吐不止。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031846_401150_1751239_3.jpg 看上去多好看的火锅啊,五颜六色,我都喜欢吃顾客家属要求做一理化项目和微生物致病菌的检测,(看来此顾客非等闲之辈,知道一定的食物中毒知识,最可恶的是他们直接电话给省厅,省厅电话让做实验,坑爹的流程,怀疑中毒者乃一位官员),我是个做理化分析的,就和科室一同事做所谓的理化项目——亚硝酸盐。现在对亚硝酸盐做个科普普及。亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。在临床上,亚硝酸盐中毒有急性和慢性之分。前者主要是超量食用后引起高铁血红蛋白病,1-3小时内便可让人缺氧,出现恶心、呕吐、头晕、乏力、口唇发紫、呼吸困难、腹痛、腹泻等症状,严重者则因昏迷、呼吸衰竭而死亡。当然,病情较轻的患者一般不需要治疗,较重者应催吐、洗胃、导泻。 现在开始做亚硝酸盐实验,我们开始把送来的样品用亚硝酸盐快速测定检测包筛选。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031848_401151_1751239_3.jpg 收到的被签封的样品http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031849_401152_1751239_3.jpg 打开封条http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031850_401153_1751239_3.jpg 食品药品监督管理局的签封封条http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031851_401154_1751239_3.jpg 把样品倒入离心管http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031852_401155_1751239_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031852_401156_1751239_3.jpg 把样品放入离心机中,高速离心制备样品http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031853_401162_1751239_3.jpg 高速离心后的样品http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031854_401168_1751239_3.jpg 亚硝酸盐食物中毒快速测定筛查管http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031855_401169_1751239_3.jpg 食物中毒样品快速检测定性和半定量方法http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031856_401173_1751239_3.jpg 加入1mL样品提取液后立即反应生成红色http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031856_401177_1751239_3.jpg 摇匀四个检测管http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031857_401178_1751239_3.jpg这样看上去是不是很明显呢5左右吧?不过为了保险期间,还是稀释5倍后继续测定http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031858_401180_1751239_3.jpg 把离心后的液体稀释5倍后的显色是前排,后面是原液显色管http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031858_401181_1751239_3.jpg 把离心后的液体稀释5倍后的显色是后排,前排是原液显色管http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211031859_401182_1751239_3.jpg稀释5倍后的显色管颜色,介于1.0左右,对于色差每个人不一样,不过肯定就是个[/font

  • 检测器,进样品,柱箱温度,色谱柱最高耐受温度

    [font=宋体][color=black][back=white]使用色谱柱是[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]TG-624[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white],其恒温温度上限[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]&[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]程序升温温度上限温度都一样,为[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]240[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]度。测试多元醇(己二醇,丙二醇,甘油等)[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]+[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]对羟基苯乙酮(沸点[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]300[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]多)。[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]现在纠结:检测器温度[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]&[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]进样口温度设多少?这[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]2[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]个温度设定要低于色谱柱恒温上限温度[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]240[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]吗?[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]考虑到检测器和进样口,接触色谱柱两头才一点点,那可以高于色谱柱恒温上限[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]240[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]可以吗?[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]柱箱中的程序升温上限,可以设多少呢?[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]230[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]吗?要求要低于色谱柱最高耐受温度?[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]有没有一般原则?例如:[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]1[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white])检测器温度高于进样口温度[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]20[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]度左右?[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]2[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white])检测器温度[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]&[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]进样口温度,都要比柱箱中的程序升温上限高[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]20-30[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]度?[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]3[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white])检测器[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]=[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]进样口[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]=[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]柱温箱[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]+20-30[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white]4[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white])检测器、进样口温度[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][back=white][/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]柱子最高耐受温度[/back][/color][/font][font=Arial][color=black][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]盼回复,谢谢[/back][/color][/font]

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制