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盐水数显密试计

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盐水数显密试计相关的资讯

  • 用实验室TOC分析仪进行盐水TOC分析的最佳操作方法
    简介 盐水中的总溶解性固体含量较高,而且氯化物能够消耗氧化剂,因此对盐水样品(氯化物含量为3.5%-30%)进行总有机碳(TOC)分析会面临很大挑战。在传统的湿化学系统上运行分析时,由于氯化物的干扰,盐水样品显示较低的TOC回收率。相比之下,燃烧系统在分析盐水样品时显示较高的TOC回收率,但燃烧系统的维护周期短,运行成本高,信号有漂移,且需要进行频繁的重新校准。Sievers® InnovOx实验室TOC分析仪采用专利的超临界水氧化(SCWO,Super Critical Water Oxidation)技术,能够消除氯化物的干扰,在提供一流分析性能的同时减少了昂贵且费时的分析仪维护工作,从而成为对盐水样品进行TOC分析的理想设备。本文介绍了如何正确设置和配置Sievers InnovOx实验室分析仪,以便在分析盐水样品时发挥最佳性能。操作模式建议用“不可吹除有机碳(NPOC,Non-Purgeable Organic Carbon)”模式来代替TOC模式进行盐水分析,除非还需要测量可吹扫或挥发性的有机物。在大多数盐水样品中,可吹扫或挥发性有机物的含量极小,因此NPOC约等于TOC。在NPOC模式下,测量结果并非是由2项单独的测量数据计算而来【TOC=总碳(TC)–无机碳(IC)】,因此NPOC模式运行得更快、测量得更准确。用NPOC模式代替TOC模式是行业中常见的做法,是几乎所有市面上出售的TOC分析仪的标准操作模式。只有当样品中含有挥发性化合物或者需要测量IC浓度时,才采用TOC模式。测量范围和校准盐水样品的TOC浓度较低,通常小于10 ppm。理论上来说,Sievers InnovOx实验室分析仪可以在最小测量范围(0-100 ppm)内运行盐水样品,但由于盐水样品的基质复杂,在最小测量范围内运行盐水样品时可能会产生较大的测量偏差。因此,建议在更大范围内运行盐水样品,例如0-1000 ppm或0-5000 ppm。Sievers InnovOx实验室分析仪的内部设置能够在不降低测量的准确性和精确性的前提下,对0-5000 ppm范围基质效应的补偿优于对0-1000 ppm范围基质效应的补偿,因此最佳操作是采用0-5000 ppm范围。当采用0-1000 ppm或0-5000 ppm范围分析低浓度样品时,无需将分析仪校准到测量范围的最高点。校准点只需覆盖样品的预期TOC浓度范围即可。例如,如果样品的最高预期结果是5 ppm左右,可以将校准的最高点设为10 ppm。校准前,必须彻底冲洗分析仪。请运行高质量的去离子(DI)水(最好是18 MΩ-cm的去离子水),直到达到0.45 µg或更低的稳定碳质量响应为止(见下图)。在冲洗过程中,只需注意峰值窗口中的碳质量响应,可以忽略实际NPOC结果。可能需要几个小时的连续测量才能达到此目的,具体时间取决于仪器状况和之前分析过的样品。酸剂根据要分析的样品的硬度(即钙和镁的浓度)来选择酸剂。如果CaCO3浓度低于100 ppm,建议用6M H3PO4。如果CaCO3浓度高于100 ppm,应当用3N HCl,以免在分析仪内形成沉淀。对于盐水分析,建议采用“添加5%酸剂”这一默认值。氧化剂请用30%(质量浓度)过硫酸钠作为氧化剂。请勿使用Sievers M系列TOC分析仪配置的15%(质量浓度)过硫酸铵氧化剂,因为超临界条件下,铵会消耗掉一部分添加的氧化剂,被氧化形成硝酸盐,从而降低总氧化剂的氧化强度。对于盐水分析,建议添加30%的氧化剂。尽管0-1000 ppm或更大范围的默认氧化剂设置通常为15%,但这个比例对盐水分析来说不够。在加热阶段,盐水中的一部分氯化物在达到超临界状态之前就被氧化,从而降低了总氧化剂的氧化强度。如果氧化剂配量不足,或者使用过期的或失效的氧化剂,就会导致反应器管破裂,特别是对2020年之前生产的配备老式钛反应器管的Sievers InnovOx实验室分析仪来说,情况更严重。新款的Sievers InnovOx实验室分析仪采用钽反应器管,可以降低管子破裂的风险,但氧化剂配量不足仍不利于回收有机物。吹扫时间盐水中有大量的无机碳(IC),而0.8分钟的默认喷除时间不足以去除大部分无机碳。盐水样品中的无机碳浓度比TOC浓度高数倍,未被去除的无机碳会严重影响NPOC测量结果。建议将无机碳喷除时间延长到2.0分钟。较长的喷除时间不仅能彻底去除无机碳,还能将样品和试剂混合得更均匀。但在校准时,只需分析KHP或蔗糖标准品即可,因此可以保留0.8分钟的默认喷除时间。冲洗为了最大程度清除样品残留,并防止气/液界面结晶,建议在每次样品分析之后,用去离子水冲洗分析仪。冲洗分析仪的最方便的做法是,对去离子水样品运行无机碳测量。只需运行1次重复测量即可。在工作日结束后,应彻底冲洗分析仪,清除系统中的残留样品。请用装有去离子水的40 mL样品瓶运行以下冲洗任务: 载气供应大多数Sievers InnovOx实验室分析仪都配备内置的气泵和空气过滤器,能够提供不含CO2的载气。此配置能够在整个测量范围内获得准确结果。如需测量低浓度TOC(即在分析仪的定量限附近进行测量),建议将分析仪连接到高规格的氮气供气源。取样对于盐水分析,建议使用外部吸管或带冲洗站选件的Sievers InnovOx自动进样器,以实现最佳取样效果。请勿使用样品瓶端口,因为样品瓶端口难以被清洗干净,残留的样品会腐蚀设备。如要用HCl来预酸化样品瓶中的盐水样品,建议用塑料部件来替换不锈钢材质的样品端口和自动进样器管接头(见下图)。需要以下更换件:注意:上述部件不在标配的附件包中,请另行购买。分析仪位置和废液处理在盐水分析过程中,废液容器和分析仪内都会有微量的卤素气体。为了防止卤素危害人体健康,建议将分析仪、试剂、废液容器放在通风橱中进行操作。如果没有通风橱,请将分析仪放在通风良好的工作台上,将废液容器放在台下的地板上。为了帮助通风,建议在分析盐水样品时卸下分析仪流体组件的盖子。为了防止废液容器中产生卤素气体,请在开始分析之前,向废液容器中投放大量的固体氢氧化钠或氢氧化钾,以中和未反应的样品和试剂,避免产生卤素气体。请勿使用碳酸氢盐或碳酸盐来中和废液容器中的液体,以免产生CO2气体,或将产生的卤素气体扩散到周围环境中。请确保在工作日结束时清空废液容器,在第二天开始分析之前重新投放中和剂。盐水分析的方法摘要以下是用Sievers InnovOx实验室TOC分析仪进行盐水分析时的建议的分析方法设置。◆ ◆ ◆联系我们,了解更多!
  • 鑫佰利发力工业高盐水“零排放”项目
    北京鑫佰利科技发展有限公司,作为2015年新加入聚光科技战舰的一员,今年在工业高盐废水“零排放”领域持续发力。5月,内蒙棋盘井工业园区30000 m3/天高盐水“零排放”项目一期工程竣工;10月,河北双强金属有限公司1000 m3/天高含盐冶金废水“零排放”项目、青岛双桃精细化工(集团)有限公司2000 m3/天中水回用及浓盐水“零排放”项目同时进入设备现场安装阶段;还有10月,鑫佰利公司与江苏某电力企业共同主导的电厂脱硫废水“零排放”中试试验进入实质性研究阶段。 棋盘井工业园高盐水一期项目处理量为30000 m3/天,废水含盐量大于3000 mg/L,处理后95%以上回用于园区生产,该项目采用分盐技术并可对盐分进行分别结晶,从而达到将盐回收利用的目的。棋盘井工业园高盐水“零排放”项目现场 河北双强金属有限公司冶金废水设计处理能力1000m3/天,是第一个分盐零排放技术应用于冶金行业的案例,该项目在工艺上继续改进,提高各段回收率,缩短工艺流程,同时可以在更低的运行成本的基础上达到分盐结晶。河北双强公司冶金废水“零排放”项目施工现场 青岛双桃精细化工(集团)有限公司中水回用及浓盐水“零排放”项目,处理能力2000 m3/天,鑫佰利从预处理单元开始优化设计,膜处理单元多处采用能量回收装置,降低了能耗;工艺最终析出结晶盐实现废水零排放。青岛双桃公司染料废水“零排放”项目施工现场 鑫佰利公司与江苏某电厂脱硫废水“零排放”合作中试项目,打破传统工业废水零排放思路,结合烟气脱硫废水具体特征,在实现高含盐废水“零排放“的同时,大幅减少了药剂添加量,从而降低处理成本。江苏某电厂脱硫废水“零排放”中试试验现场
  • 最新专家共识:鼻腔盐水冲洗可作为预防新冠感染手段
    5月9日,《中国眼耳鼻喉科杂志》提前在线出版了一则《鼻腔盐水冲洗预防新型冠状病毒感染专家共识》(以下简称“《专家共识》”)。该文章认为,面对新冠疫情在世界范围内大流行的严峻局面,加强个人防护成为抗击疫情的重要一环,除规范佩戴口罩外,鼻腔盐水冲洗作为常用的局部鼻腔物理疗法,能减少病毒感染并加快炎症康复,成本低且副作用小,可作为防治新冠病毒感染的经济、有效手段。该共识由中国鼻病研究协作组牵头,召集了来自复旦大学附属眼耳鼻喉科医院、同济大学附属同济医院、上海交通大学附属第六人民医院、四川大学华西医院、首都医科大学附属北京同仁医院等27所知名医院的中青年鼻科专家。包括同济大学附属同济医院耳鼻咽喉头颈外科主任医师余少卿、重庆医科大学附属第一医院耳鼻咽喉科主任医师杨玉成等。从新冠病毒感染鼻腔的病理机制来看,鼻黏膜纤毛上皮构建的免疫屏障,通过黏液-纤毛清除系统,保持着鼻腔的清洁与功能。其中,鼻黏膜上皮的杯状细胞和分泌细胞表达高水平的血管紧张素转换酶2(ACE2)和跨膜丝氨酸蛋白酶2(TMPRSS2)是病毒感染的关键分子。但是,人类鼻黏膜上皮易受新冠病毒感染。在传播到其他器官前,充当病毒复制的存储库。鼻黏膜病毒感染主要局限于上皮层,最初并不会破坏组织结构与鼻黏膜功能;当病情进一步加重后,会出现鼻黏膜水肿,纤毛上皮细胞坏死等病理改变,并产生嗅觉障碍、流涕等上呼吸道症状,少数严重感染者继而出现肺部或全身的组织炎症损伤,甚至最终发展为急性呼吸窘迫综合征、感染性休克和多器官功能衰竭。并且,鼻腔中的新冠病毒还能逃避疫苗接种和人类中和抗体治疗,因此,保持鼻黏膜生理功能与免疫环境完整,可以影响病毒感染的预防与转归。在鼻腔盐水冲洗的治疗机制方面,鼻腔黏膜的黏液-纤毛清除功能取决于纤毛的运动功能和黏液的流变学性状。在进行鼻腔盐水冲洗时,盐水可以将鼻腔内的尘埃颗粒、变应原和空气污染物等冲洗干净,提高黏膜纤毛摆动功能,减轻黏膜水肿,促进局部血液循环,增强黏膜清理功能。此外,盐水的存在还有助于增加黏膜黏液层的水化作用,提高纤毛摆动频率,减少局部炎症介质产生。这对于改善病毒感染所致的黏液-纤毛功能障碍和黏液停滞尤其有用。在鼻腔盐水冲洗的方式与疗程上,建议取一侧头低位,两侧鼻腔交替进行。从鼻塞较重的一侧开始,以免引起鼻咽部液压增高,导致中耳炎。冲洗过程中,要观察冲洗液中有无血迹、痂皮及脓性分泌物等。冲洗时嘱患者勿用鼻吸气、讲话,以免引起误吸、呛咳或中耳感染。冲洗过程中如出现咳嗽、呕吐、喷嚏等不适现象,应立即停止,稍待片刻后再冲洗。除了使用压力式装置进行鼻腔冲洗外,也可通过雾化式冲洗装置进行鼻腔冲洗。此外,鼻腔盐水冲洗的时间与频次需要根据使用者的年龄、自理能力以及病情和鼻部分泌物等情况而定。常规冲洗治疗,一般为每日2次,每次5-10 min,持续时间没有限制。长期鼻腔盐水冲洗对鼻黏膜的正常免疫屏障功能无不利影响;在每天晨起及入睡前进行鼻腔盐水冲洗还能改善鼻炎的鼻部症状和睡眠质量,值得临床推广应用。
  • 2019(第十四届)青岛国际水大会 --哈希携浓盐水、石化等解决方案参会
    第十四届青岛国际水大会将于6月25-28日在中国青岛举办。参会单位哈希水质分析仪器(上海)有限公司将举办方案研讨会,具体信息如下:浓盐水资源开发与综合利用研讨会时间:2019年6月27日 专场六 8:30-12:10油气和石化企业水处理与零排放新技术研讨会时间:2019年6月27日 专场十七 13:30-17:10地点:青岛东方影都万达星光岛会议中心 多功能厅3背景信息青岛国际水大会已连续举办过十三届,在国内外有着很高的影响力。会议旨在打造水资源、水环境、水生态、水安全的综合交流平台,促进中国与世界其他国家水处理产业的发展,同时邀请国家以及行业的领导就这个领域的政策规划、项目需求与发展趋势等进行高端发布。哈希公司成立于 1947 年,作为水质、水文监测仪器的高端科技企业,现为美国200强丹纳赫集团一级子公司,工厂分别分布于美国、瑞士、德国、法国和英国,产品被全球用户广泛应用于水质分析检测各领域。BIOTECTOR TOC在浓盐水 TOC监测中的应用低维护量、高可靠性、无需过滤、不惧高盐、多通道测量、多参数选择油气和石化企业水处理与零排放新技术锅炉/冷却工艺、除盐水/纯水工艺、污水处理择哈希水质分析仪器(上海)有限公司展位:46号
  • 【行业应用】赛默飞发布精盐水中氯酸根和硫酸根的检测方案
    2015年12月4日,上海——科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技(以下简称:赛默飞)近日发布精盐水中氯酸根和硫酸根的检测方案。氯碱工业属于基本化工原料行业,在国民经济中占据重要的地位。盐水中氯酸根和硫酸根的存在对隔膜、离子膜生产有极大的危害,过高的硫酸根含量很容易与碱土金属形成沉淀引起膜的堵塞而受损,因此必须要监控氯酸根和硫酸根的浓度。 硫酸根的经典测定方法主要有重量法和容量法,其中重量法分析时间长,操作繁琐,且对操作者实验技能要求较高。而容量法同样操作复杂,且滴定终点时显色剂的颜色变化难以判断,从而影响测定的准确度。国内氯碱行业发展迅猛,但是其生产过程中原料、过程产物及产品中氯酸根和硫酸根的测定还多限于上述方法测定。赛默飞发布精盐水中氯酸根和硫酸根的检测方案着重研究了简便的离子色谱法在此领域的使用,方便快捷地测定了精盐水中的氯酸根和硫酸根的含量。本方法主要使用Thermo ScientificTM DionexTM ICS-1100 基本集成式离子色谱仪,建立了一套测定氯碱行业中精盐水中氯酸根和硫酸根的离子色谱方法,利用高容量阴离子交换色谱柱IonPac AS22分离并经抑制器抑制后使用电导检测器检测,盐水中高浓度氯离子基体不影响这两种待测离子的分析。本法操作简便,具有很好的选择性和更高的灵敏度,13分钟内可以完成一次分析,从而实现氯碱行业中原料卤水、过程精盐水及最终产品中氯酸根和硫酸根的实时监测,保障了氯碱生产的正常运转。ICS-1100离子色谱系统应用资料下载,请查看:www.thermoscientific.cn/content/dam/tfs/Country%20Specific%20Assets/zh-ch/CMD/Chrom/petrochemical/documents/Ion-chrom-method-rapid-determination-chloric-acid-sulfuric-acid-refined-salt-water.pdf 更多产品信息,请查看:www.thermoscientific.cn/product/dionex-ics-1100-basic-integrated-ic-system.html -----------------------------------------------关于赛默飞世尔科技赛默飞世尔科技(纽约证交所代码:TMO)是科学服务领域的世界领导者。公司年销售额170亿美 元,在50个国家拥有约50,000名员工。我们的 使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。我们的产品和服务帮助客户加速生命科学领域的研究、解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战,促进医疗诊断发 展、提高实验室生产力。借助于首要品牌Thermo Scientific、Applied Biosystems、Invitrogen、Fisher Scientific和Unity Lab Services,我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合,为客户、股东和员工创造价值。欲了解更多信息,请浏览公司网站:www.thermofisher.com赛默飞世尔科技中国赛默飞世尔科技进入中国发展已有30多年,在中国的总部设于上海,并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉、昆明等地设立了分公 司,员工人数约3700名。我们的产品主要包括分析仪器、实验室设备、试剂、耗材和软件等,提供实验室综合解决方案,为各行各业的客户服务。为了满足中国市场的需求,现有8家工厂分别在上海、北京和苏州运营。我们在全国共设立了6个应用开发中心,将世界级的前沿技术和产品带给国内客户,并提供应 用开发与培训等多项服务;位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术,研发适合中国的技术和产品;我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队,在全国有超过2000名专业人员直接为客户提供服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息,请登录网站:www.thermofisher.com
  • 力合科技高氯酸盐水质分析仪新品上市
    水为生命之源,水质安全与人们的健康生活息息相关,2023年4月1日新版《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)正式实施,相比《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)旧版的标准,高氯酸盐为重要新增指标,规定标准限值为0.07mg/L。高氯酸盐来源广泛,是火药、烟花的主要原料之一,其化学性质稳定、迁移性强、潜在危害大、暴露途径多,对食品安全和人体健康构成巨大威胁,我国部分地区饮用水中存在高暴露情况;高氯酸根为正四面体结构,具有高度的化学稳定性,是一种持久性的有毒环境污染物质。研究表明,高氯酸盐作为一种内分泌干扰物,主要危害是影响机体甲状腺的正常功能,主要原因在于高氯酸盐的电荷和离子半径与碘离子非常接近,可以与碘离子竞争直接进入人体的甲状腺,阻碍人体对碘的吸收,从而造成甲状腺功能紊乱,因此研究高氯酸盐高灵敏监测技术与装备,支撑饮用水安全保障十分必要。01研发时间轴2013年,开始了高氯酸盐自动监测技术的研究。2014年,开发出了基于离子色谱法的高氯酸盐水质自动分析仪,但前处理过程复杂,且整体购置成本及运行成本相对较高。2019年,仪器设备安装于长江巡测示范站,开启了长江干流高氯酸盐浓度水平的研究之旅。2023年,公司研发团队基于前期积累的应用经验,成功开发出低成本、全自动以及稳定可靠的光学法的高氯酸盐自动分析仪,定量下限低于《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)标准限值的十分之一,针对光学测量干扰问题专门配备抗干扰模块,整体性能媲美离子色谱法的仪器,可用于生活饮用水、地表水、地下水、工业废水以及企业废水排放监测。产品类型1:在线监测分析仪产品类型2:实验室自动分析仪02优势特点灵敏度高,检测限低选取具有高选择性、专一性强、灵敏度高的反应体系,配备自动化富集浓缩装置,可实现高氯酸盐的高精度实时连续监测。兼容性强,建设及运行成本低相对于传统离子色谱分析方案,仪器购置及运行成本均较低。仪器采用公司标准化外观设计,可直接接入已建的监测系统,经济性整体优势明显。分析速度快单次样品分析时间<30min。智能化运行可根据实际应用场景进行切换,对工作模式、仪器关键部件状态信息、辅助设备信息实时监控,实现仪器健康度自诊断与自修复,可获得极佳的稳定性和可靠性。
  • 【有奖直播课】总有机碳TOC分析在工业循环水和电厂除盐水中的应用
    小碳小碳又和大家见面啦!我们的#小碳微课堂#第三期将于6月19日开课。本期直播课,我们还将从报名观众中随机抽取10名幸运儿,送出一份小礼品,快来报名吧!(报名时,请准确填写您的邮寄地址。获奖名单将于7月初在微信公众号中公布,敬请留意。)#小碳微课堂#第三期WEBINAR总有机碳TOC分析在工业循环水和电厂除盐水中的应用日期:2020年6月19日周五时间:14:00费用:免费电厂发电的整个过程都离不开水,水质会直接影响发电的各个环节。尤其是水中有机物会对机组的安全、经济运行有很大影响。研究表明,电厂水系统中的有机物会带来以下风险:- 在锅炉和管道的高温高压下分解成相应的有机酸,腐蚀锅炉,造成金属氢脆、贫铬区;- 吸附在反渗透膜前端,降低反渗透装置产水量,增加反渗透装置清洗频率;- 对于EDI电除盐装置,有机物的吸附会降低离子去除效率,提高模块电阻,增加运行成本;- 天然水中的腐殖酸易与碱性阴混床的苯乙烯骨架结构结合,降低混床运行效率。因此,电力行业标准中对有机物也有控制要求,而测试总有机碳(TOC)可以帮助降低有机污染物对设备造成的损害和腐蚀。此次直播课程中,我们将与您分享以下议题,欢迎收看:1锅炉给水的有机物标准2电厂中有机物的来源3有机物对热力设备的危害4有机物对除盐水系统的影响5TOC检测在电力行业中的应用讲师介绍朱克伟区域销售经理Sievers分析仪苏伊士Sievers分析仪区域销售经理,毕业于中国药科大学,曾于湖北医药工业研究院工作多年,获省部级科技进步二等奖,对电力行业有机物监测方案的制定和组织实施具有丰富的实践经验。报名方式- 扫下列二维码,进行会议注册,注册成功后,我们将于直播当天通过微信公众号给您发送课程直播提醒,直播时登录直播链接,验证注册时的手机号,即可收看课程。- 若您未收到微信提醒,直播时可通过苏伊士Sievers分析仪的微信公众号菜单:最新资讯-小碳微课堂进入课程直播。- 如您当天无法收看直播,课程结束后您也可以登录直播链接,验证注册时的手机号,收看课程回放。
  • 万米地层的“照相师”——超高温高压小井眼电成像测井仪
    3月4日,当得知深地塔科1井钻探深度突破10000米大关时,马雪青激动不已。马雪青是中油测井制造公司一级工程师,也是深地塔科1井四开测井电成像仪器保障组组长。她主要负责200摄氏度、170兆帕超高温高压小井眼电成像测井仪的研发、试验和保障工作。为满足深地塔科1井的测井耐温耐压指标要求,该仪器提前一年就完成了研发。2023年底,两支样机经高温测试和标准井功能验证后,从西安奔波2800余公里,与马雪青同时抵达轮台基地。可万万没有想到,经过验证的仪器来到塔里木却“掉了链子”,出现主电流突增通信中断、极板电路供电电源微跳等问题。马雪青对自己说:“必须在一个月内完成所有整改工作。”她逐一分析原因、查找源头,很快就设计出工艺、算法、电路的改进方案,带领团队对仪器进行整改。不料,整改后的仪器在接受万米井验收井——满深11井的检验时,仪器极板图像依然欠佳,地质信息显示不全。满深11井与深地塔科1井的四开井况相似,只有过了这一关,仪器才能具备挺进万米深井的能力和实力。走路、吃饭、睡觉……马雪青脑子里想的都是这件事。一天中午吃饭时,她发现这里的饭菜比西安的咸一些,这激发了她的灵感:“与之前的试验井相比,塔里木的两口试验井泥浆矿化度高,仪器可能是‘水土不服’。”马雪青立刻返回厂房,用食用盐水模拟井下环境,将极板放置其中,终于发现了问题,找到了症结。随之,她带领团队改变了仪器下回路地线结构和极板内部地线安装方式,这一次,仪器终于在高对比度井眼环境中通过了验证。目前,中油测井自主研发的电成像、密度、能谱等6种12支测井仪器均已通过试验验证,准备就位、整装待发。
  • 阐述盐雾试验箱标准组成结构及其要求
    标准中对于盐雾试验箱的各个重要组成结构都有其明确规定,以下阐述盐雾试验箱标准组成结构及其要求: 1、盐雾试验箱应由耐盐水溶液腐蚀的材料制成或用它衬里,而且应带有可防止冷凝水滴落到试板上的罩盖。为保证喷雾均匀分布,该箱的容积应不小于0.4m3。箱体的大小形状应能使喷雾收集器收集到的溶液的量在最小周期为24H测得的盐雾溶液的平均收集速率应为1mL/h~2.5mL/h。 2、温度应由元件控制,使得盐雾试验箱内各部件保持在规定温度范围内(35±2)℃,该元件箱壁应至少100mm。温度计应整体置于箱内,其距四壁、箱顶和箱端均应在100mm以上,并能够在箱外读数。 3、喷雾装置应由一个压缩空气供给器、一个喷雾溶液的储蓄和一个或多个由耐盐水腐蚀的材料制成的喷嘴组成。供给喷雾的压缩空气应通过滤清器以除去油分和固体颗粒,压力保持在(70~170)kPa。 4、喷雾收集装置,由化学惰性材料制成。盐雾试验箱内放置试验样板的地方,至少有一个靠近喷雾嘴,一个远离喷雾嘴。其位置要求只能收集喷雾也而不是试板或箱 子部件或支架上滴下的液体。 5、试板支架,能以与垂直面成15°~25°的角度支撑试板,通用的支架由惰性非金属材料制成。
  • 水/海洋环保新政下,有哪些市场爆点?2024年上半年水/海洋政策标准汇总
    回顾2024年上半年,我国在水生态、水资源、水环境以及海洋环境保护等等多个领域,实施了一系列具有战略意义和实际效力的措施。这些措施的实施,不仅凸显了我国对于保护和改善水环境及海洋生态系统的坚定态度,也显现了我国在推动海洋经济可持续发展方面的坚强决心。这一系列行动不仅能够帮助我们更加全面地了解中国在水和海洋生态环境保护方面的政策布局和实践成果。还为推动我国水环境与海洋生态保护工作走向深入,提供了有力的政策支持和实践依据。仪器信息网梳理了生态环境领域涉及水、海洋的相关重要政策和标准,让我们一起梳理下都有哪些。2024年相关政策法规《中华人民共和国海洋环境保护法》实施时间:2024年1月1日内容概述:为了保护和改善海洋环境,保护海洋资源,防治污染损害,保障生态安全和公众健康,维护国家海洋权益,建设海洋强国,推进生态文明建设,促进经济社会可持续发展,实现人与自然和谐共生,根据宪法,制定本法。《关于全面推进美丽中国建设的意见》发布时间:2024年1月11日内容概述:明确了全面推进美丽中国建设的重点任务,提出要持续深入推进污染防治攻坚、加快发展方式绿色转型、提升生态系统多样性稳定性持续性、守牢美丽中国建设安全底线、打造美丽中国建设示范样板、开展美丽中国建设全民行动、健全美丽中国建设保障体系。《节约用水条例》发布时间:2024年3月20日内容概述:对节水潜力大、使用面广的用水产品实行水效标识管理,并逐步淘汰水效等级较低的用水产品。对符合条件的节水项目,按照国家有关规定给予补助。对节水成绩显著的单位和个人,按照国家有关规定给予表彰、奖励。自2024年5月1日起施行。《美丽海湾建设提升行动方案》发布时间:2024年6月内容概述:到2025年,在100余个海湾重点推进美丽海湾建设,整体建设质量稳步提升,基本建成80个左右美丽海湾,“一湾一策”海洋生态环境治理得到有效加强,纳入《“十四五”海洋生态环境保护规划》的生态保护修复工程目标高质量完成,近岸海域范围内所有入海排污口完成排查,重点海湾的入海排污口整治基本完成。到2027年,美丽海湾建成率达到40%左右,厦门市等7个沿海地市全域推进美丽海湾建设任务力争完成,全国纳入监测的典型海洋生态系统健康状况比例继续提升,美丽海湾建设范围内入海排污口基本完成整治。《沿海城市海洋垃圾清理行动方案》发布时间:2024年6月内容概述:充分借鉴福建等地海洋垃圾治理经验和胶州湾等11个重点海湾专项清漂行动成果,充分考虑地方已有工作基础,紧盯65个城市建成区毗邻海湾,组织相关沿海地方全面启动“一湾一策”海洋垃圾清理活动,明确了到2025年“65个海湾内岸滩垃圾得到及时有效清理,海面漂浮垃圾密度明显下降”,到2027年“65个海湾内海洋垃圾密度大幅下降,常态化达到清洁水平”等目标。《长江三角洲区域生态环境行政处罚裁量规则》实施时间:2024年6月15日内容概述:推进长江三角洲区域生态环境行政执法一体化、精细化,提升执法能力和水平,根据《中华人民共和国行政处罚法》《生态环境行政处罚办法》及其他有关法律、法规、规章等规定,制定本规则。2024年相关标准国家标准《工业浓盐水回用技术导则》(GB/T)发布时间:2024年4月25日内容概述:中国国家标准,旨在规范工业浓盐水的回用技术,以促进水资源的节约和循环利用。这份文件为工业浓盐水的回用提供了一套详细的技术指导,涵盖了从预处理到后处理的各个环节,并对水质监测、污泥处理等关键环节提出了具体要求。通过这些规范,可以有效地促进工业废水的资源化利用,减少环境污染,同时提高水资源的利用效率。《水处理剂分析方法 第2部分:砷、汞、镉、铬、铅、镍、铜含量的测定 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)》(GB/T 43098.2-2023)实施时间:2024年6月1日内容概述:描述了用电感耦合等离子体质谱法测定水处理剂中砷、汞、镉、铬、铅、镍、铜含量的方法。本文件适用于水处理剂中砷、汞、镉、铬、铅、镍、铜含量的测定,各元素含量测定范围为0.001 ug/g~10 ug/g。行业标准《水生态监测技术指南 湖泊和水库水生生物监测与评价(试行)》(HJ 1296-2023)实施时间:2024年1月1日内容概述:防治生态环境污染,改善生态环境质量,规范湖泊和水库水生态监测中水生生物监测与评价工作,制定本标准。本标准规定了湖泊和水库水生态监测中水生生物监测点位布设与监测频次、监测方法、质量保证和质量控制、评价方法等技术内容。《饮用水水源地生态环境保护执法监管遥感调查技术规范》(HJ 1356-2024)实施时间:2024年5月1日内容概述:为防治环境污染,改善生态环境质量,规范和指导饮用水水源地生态环境保护执法监管遥感调查工作,制定本标准。本标准规定了利用卫星、无人机等遥感技术对饮用水水源地生态环境保护执法监管遥感调查的工作流程、数据准备、遥感解译、线索筛查、线索生成、成果归档等相关要求。本标准为首次发布。《水质 硫化物的测定 气相分子吸收光谱法》(HJ 200-2023)实施时间:2024年6月1日内容概述:防治生态环境污染,改善生态环境质量,规范水中硫化物的测定方法,制定本标准。本标准规定了测定地表水、地下水、生活污水、工业废水和海水中硫化物的气相分子吸收光谱法。《水质 氨氮的测定 气相分子吸收光谱法》(HJ 195-2023)实施时间:2024年6月1日内容概述:防治生态环境污染,改善生态环境质量,规范水中氨氮的测定方法,制定本标准。本标准规定了测定地表水、地下水、生活污水、工业废水和海水中氨氮的气相分子吸收光谱法。《水质 总氮的测定 气相分子吸收光谱法》(HJ 199-2023)实施时间:2024年6月1日内容概述:防治生态环境污染,改善生态环境质量,规范水中总氮的测定方法,制定本标准。本标准规定了测定地表水、地下水、生活污水、工业废水和海水中总氮的气相分子吸收光谱法。地方标准深圳市《生活饮用水水质监督检查技术规范》(DB4403/T 435-2024 )实施时间:2024年5月1日内容概述:规定了水质监督检查中监督检查点的设置、频率、指标、现场监督检查、检测方法和质量控制、水质在线监测数据、结果的判定、上报和处理、水质信息公开和资料保存及水质异常事件处理等技术内容。河南省《医疗机构水污染物排放标准》(DB41/ 2555-2023)实施时间:2024年5月1日内容概述:规定了医疗机构污水、污水处理站废气和污水处理站污泥的排放控制、监测监控及实施与监督要求。适用于医疗机构污水、污水处理站废气和污水处理站污泥的排放管理,新建医疗机构的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境保护验收、排污许可证核发及其投产后的污染物排放管理,也适用于重大疫情防控中的方舱医院、集中隔离场所的污染物排放管理。山东省《海水养殖尾水排放标准》(DB37/ 4676-2023 )实施时间:2024年5月24日内容概述:规定了海水养殖尾水排放控制要求、监测要求、达标判定等内容。本文件适用于海水池塘养殖和海水工厂化养殖的尾水排放管理。河南省《水产养殖尾水污染物排放标准》(DB41/ 2575-2024)实施时间:2024年6月1日内容概述:本文件规定了水产养殖尾水污染物排放一般要求、受纳水域划分、排放控制要求、监测要求、达标判定及实施与监督。本文件适用于集中连片池塘养殖、漏斗型池塘养殖以及工厂化养殖尾水的排放管理。河南省《工业集聚区地下水环境监测技术规范》(DB41/T 2666-2024 )实施时间:2024年6月11日内容概述:规定了工业集聚区地下水监测准备、监测点布设、监测井建设与管理、监测项目与频次、样品采集及测试分析、质量保证和质量控制、监测报告编制等要求。本文件适用于工业集聚区地下水环境监测。河南省《黑膜沼气废水处理工程运行与维护技术规程》(DB41/T 2644-2024)实施时间:2024年6月11日内容概述:本文件规定了黑膜沼气废水处理工程的启动、运行、维护和安全要求。本文件适用于黑膜沼气池处理畜禽养殖废水的工程运行维护与管理。河南省《污染场地地下水修复技术可行性评估规范》(DB41/T 2629-2024)实施时间:2024年6月11日内容概述:本文件确立了污染场地地下水修复技术可行性评估的基本原则、工作程序和工作内容,规定了场地条件确认、修复模式选择、修复技术筛选和评估、修复技术方案确定和修复技术可行性评估报告编制相关工作环节的技术要求。本文件适用于污染场地地下水修复技术可行性评估工作。本文件不适用于放射性污染和致病性生物污染场地。团体标准《土壤污染重点监管单位周边土壤和地下水监测质量控制技术规范》(T/GXSES 0003-2024)实施时间:2024年5月5日内容概述:界定了土壤污染重点监管单位周边土壤和地下水监测质量控制涉及的术语和定义,规定了土壤污染重点监管单位周边土壤和地下水监测的监测方案编制、人员要求、仪器与设备、样品采集、样品流转、样品制备、样品分析测试、质量评价、质量体系等质量控制技术要求。以上为仪器信息网小编不完全统计(按时间排序),仅供查阅使用及参考,如有遗漏等需修改请联系:wangyh@instrument.com.cn尽管目前与海洋相关的政策标准较少,但2024年1月1日,新修订《海洋环境保护法》正式实施。这部法律的出台标志着我国在海洋环境保护领域的法制建设迈上了新台阶,为实现海洋生态文明建设提供了坚实的法律保障。随后,国务院新闻办公室7月11日发布了《中国的海洋生态环境保护》白皮书。这份白皮书全面总结了近年来我国在海洋生态环境保护方面取得的成绩与经验,同时也明确了未来一段时间内我国海洋环境保护的工作重点和发展方向。这些标准和政策体现了我国对于海洋生态环境保护的重视。通过实施更严格的法律法规,希望进一步改善水质和海洋生态环境,促进可持续发展。小编大胆猜测2024年下半年,会有更多配套措施出台,以确保上述政策的有效执行。除却国家政策外,各省市也会紧跟步伐发布一系列政策标准助力水环境治理,继续加大对水质与海洋生态环境保护的投入,努力构建人与自然和谐共生的美好未来。
  • 嘉兴511师生感染诺如病毒 桶装水检出病毒
    自1月下旬以来,嘉兴市海宁、海盐两地部分学校陆续出现聚集性师生恶心呕吐腹泻等症状,经当地疾控中心检测,确定为诺如病毒感染,共有400多名师生因此就医。为防止病毒大范围传播,海宁、海盐两地教育局相继发布调课通知。   2月20日,记者从嘉兴市疾控中心了解到,截至12时,诺如病毒感染性腹泻疫情已涉及海宁、海盐的10所学校、3所幼儿园,累计报告发病人数上升至511人。   另外,海宁、海盐两地送至省疾控中心的水样也有了结果。23份已开封桶装水水样,3份检出诺如病毒阳性。而未开封的桶装水水样,虽未检出诺如病毒,但发现菌落总数超标,不符合饮用标准。   目前,嘉兴已叫停学校桶装水供应,并对学生饮用水情况展开彻查。   进展   昨天仍有不少师生腹泻就医   报告发病人数上升至511人   昨天下午三点,海宁市人民医院输液室,仍有不少年轻的面孔,不少学生神情疲惫地靠在椅子上挂盐水,边上陪同的家长也一脸担心。   14岁的吴昊天是海宁紫薇小学六年级学生,妈妈陪着来医院复查。   &ldquo 昨天(19日)早晨起来就不舒服,一个上午吐了五六次,吃了就吐,还拉肚子。&rdquo 吴昊天的妈妈只能请假带儿子上医院,&ldquo 到了医院,才发现里面都是孩子,情况和我儿子类似,都是上吐下泻。&rdquo   吴昊天的妈妈说,儿子班上有43名同学,十多人都出现了呕吐腹泻的症状。   不光是孩子,老师也有&ldquo 中招&rdquo 的。孙老师是紫薇小学的老师,昨天她整整挂了4瓶盐水。   &ldquo 19日下午感觉到不舒服,晚上7点开始上吐下泻,都吐到痉挛了,晚上10点来挂的急诊。&rdquo 孙老师说,学校好几个老师都出现了类似症状。   &ldquo 我们怀疑是饮用水的问题,喝热水还好,我课多口渴,兑了点冷水,就出状况了。&rdquo 孙老师虚脱得厉害,整个人看起来都没精神。   海宁人民医院医务科科长苏旭红说:&ldquo 病毒有潜伏期,今天来就医的师生大概有80人,比起前两天少了很多。&rdquo 苏旭红说,17日开始有零星学生来就医,18、19日达到高峰,截止到昨天下午,海宁人民医院已陆续收治了380名师生,都是诺如病毒感染。   记者从嘉兴市疾控中心了解到,截至昨天12时,诺如病毒感染性腹泻疫情已涉及海宁、海盐的10所学校、3家幼儿园,累计报告发病人数上升至511人。临床表现以呕吐、恶心为主,辅以腹泻、发热、腹部不适等症状。   检测   学校桶装水检测结果出炉   3份开封水样检出诺如病毒   事发后,两地疾控中心立刻把学生的呕吐物、排泄物等进行检测,相关部门也介入调查。   &ldquo 根据桶装水的商品标签,我们发现,两地桶装水的产地是一样的,都来自同一家厂商,应该是一个水源地,我们一开始就怀疑可能是桶装水引起的。&rdquo 嘉兴市疾病预防控制中心应急办主任富小飞说。   18日下午,海宁送了19份水样、海盐送了4份水样到省疾控中心进行检测。   昨天中午,检测结果出来,其中有3份水样是诺如病毒阳性。   &ldquo 因为是纯净水,检测病毒本来很难,但既然能够检测出来,说明病毒数量已经挺多了。&rdquo 富小飞说,这3份水样都是已开封的、学生饮用过的桶装水。   富小飞说,发病学生检测出诺如病毒阳性,饮用水也检测出诺如病毒阳性,基本可以认定是由饮用不洁桶装水引起的以诺如病毒为主的感染性腹泻疫情。  那么,未开封的桶装水有没有问题?   富小飞说,嘉兴疾控也对未开封的桶装水进行了检测,未检出诺如病毒,但却查出菌落总数超标,&ldquo 一般来说,水里检测出细菌的话,说明已经被污染了,肯定不符合饮用水标准。&rdquo   那么,还有多少人在饮用这家厂商的桶装水?   富小飞说,主要集中在海宁、海盐、平湖、嘉兴市本级,&ldquo 主要是公司、部门和学校在饮用,散户很少。&rdquo   应对   嘉兴已叫停学校桶装水供应   并对学校饮用水进行彻查   记者了解到,海宁多数学校饮用的桶装水是由湖州的一家公司生产 而这家公司的另外一个品牌,也供应到海盐,是当地供应给学校的桶装水三大品牌之一。   昨天晚上,记者联系到这家桶装水生产企业的经销商,钱经理说,&ldquo 2005年,这家企业经过招投标成为海宁学校桶装水的供应商之一,到今年已经是第9年了,一直都没发生过问题。&rdquo   对于疾控的检测结果,钱经理也很困惑,&ldquo 难道是水源出了问题?这就要等质检部门的检测结果了。&rdquo   昨晚,记者向桶装水生产公司相关人员核实情况,但截至晚上9点半,对方一直没有接电话。   记者从海宁、海盐教育部门了解到,两地目前已经叫停了对学校桶装水的供应。另外,相关部门也将对学校饮用水情况展开彻底的调查。   下周一,两地学校将恢复正常上课。   在此空档期,各所学校将对食堂、饮水机、厕所等进行全面消毒,给家长发放诺如病毒胃肠炎的防控知识资料 嘉兴市、县相关部门也会对全市学校卫生工作进行全面检查,防止类似情况再次发生。
  • 全自动乌氏粘度计测定聚丙烯酸钠(PAAS)极限黏数
    聚丙烯酸钠,化学式为(C3H3NaO2)n,是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色或浅黄色块状或粉末,液态产品为无色或淡黄色黏稠液体。由丙烯酸及其酯类为原料,经水溶液聚合而得。无味,溶于氢氧化钠水溶液,在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中沉淀,聚丙烯酸钠还具有很强的吸水性,常规聚丙烯酸钠的吸水率(纯净水)是其自身的数百倍,改进后的产品可以达到数千倍。常被用作水处理剂、盐水精制及胶乳增稠,也可用作食品增粘、乳化。随着国民经济的飞速发展,水处理的必要性日益突出,絮凝技术是提高水处理效率的最常用技术之一。特别是作为絮凝剂的高相对分子质量聚丙烯酸钠,已经成为国内外科研人员竞相研究的课题。研究丙烯酸及其共聚单体的反相乳液聚合,首先应对乳化剂的选配、引发剂体系的选择及其用量、聚合温度及时间的确定等方面进行探讨,研究体系的中和度、共聚单体的种类和配比、单体总浓度、非极性溶剂的种类和混配等。应继续发展和完善现有的聚合方法和工艺条件,对各个聚合机理及聚合动力学进行深入研究,开发新的高效、合理的聚合引发体系,探讨高性能的缓聚剂,探索更有效的聚合方法,研究如何提高相对分子质量以优化其性能,研究高固含量聚合和新技术在各聚合方法中的应用,研制高分子型的乳化剂,探索反相微乳液聚合方法,从而使聚丙烯酸钠从实验室研究向产业化、工业化进军。随着经济建设的蓬勃发展,科学技术的不断进步,对高分子水溶性的聚合物尤其聚丙烯酸类的产品性能要求会越来越高,其势必会有更广阔的发展前景。 目前毛细管法测定聚丙烯酸钠(PAAS)极限粘数是行业内作为控制产品质量重要的指标之一,按HG/T 2838-2010中描述的步骤测定PAAS的极限黏数,溶剂优先选择氢氧化钠和硫氰酸钠,温度为30℃。实验方法如下:实验所需仪器:卓祥全自动粘度仪、干燥箱、万分之一电子天平。实验所需试剂:氢氧化钠溶液(80g/L)、硫氰酸钠溶液(101g/L)、纯水、乙醇。1、溶剂粘度的测定:卓祥全自动粘度仪设置到30℃温度值并且稳定后,加入硫氰酸钠溶液(101g/L),软件中启动测试,连续测定三次,误差不超过0.2s,取其平均值t(s)。2、粘度管的清洗:启动卓祥全自动粘度仪清洗、干燥程序,仪器自动将粘度管清洗干燥后待用。3、PAAS稀溶液样品的制备:称取**g试样置于培养皿中,用氢氧化钠溶液调节试液的PH值至**,然后放入干燥箱中干燥,箱中冷却至室温待用,用万分之一天平称量**干燥试样,到0.2mg,置于烧杯中,加入硫氰酸钠溶液溶解,全部转移至溶量瓶中,用硫氰酸钠溶液稀释至刻度,摇匀待用。4、样品粘度的测定:加入样品试液,启动软件中特定公式测试,连续测定三次,误差不超过0.2s,取其平均值t(s)。5、粘度管的清洗:再次启动卓祥全自动粘度仪清洗、干燥程序,仪器自动将粘度管清洗干燥后待用。6、通过自动测量软件自动计算得出对应的数据及报表。
  • 揭秘GE分析仪器专利:超临界水氧化技术(SCWO)
    超临界水氧化(Supercritical Water Oxidation — SCWO)技术原先被用于处理大体积废水、污泥和被污染过的土壤。GE分析仪器是首家将这种技术运用于商业实验室总有机碳(TOC)分析仪的公司,并已获得专利。下面来听小编说说什么是“超临界水氧化技术”?◆ ◆ ◆工作原理当温度和压力高于水的临界点(375°C/770°F 和 22.1 MPa/3,200psi)时,有机废物迅速被水中的氧化剂彻底氧化。超临界水的特性可以使有机碳极高效、快速地氧化为二氧化碳,即便存在使用非超临界氧化方式时会造成负干扰的氯化物及其他无机物也无妨。而且使用 SCWO 技术的 TOC 分析仪对维护和校准的要求也不高。如今,SCWO 技术的研究和开发主要集中在处理各种有毒有害的有机废物。GE分析仪器是首家将此技术应用于商业实验室 TOC 分析仪的公司。◆ ◆ ◆技术优势使用超临界水氧化(SCWO)专利技术,TOC 回收率高,可靠性强。并且,可用于准确测量炼油厂普遍遇到的高盐水或卤水样品中的有机物含量。在传统的燃烧法 TOC 技术中,盐容易堵塞或损坏设备,而采用 SCWO 氧化技术的 GE InnovOx 氧化反应器具有自我清洁功能,不受溶液中析出的盐的影响。维护和操作程序简便,具有卓越的分析性能与超长的工作时间。◆ ◆ ◆相关仪器GE Sievers InnovOx 实验室型和在线型 TOC 分析仪均采用了超临界水氧化技术(SCWO)。下列视频,可以让您清楚了解超临界水氧化技术(SCWO)的工作原理和InnovOx TOC分析仪的优势。http://www.instrument.com.cn/webinar/video/play/103262◆ ◆ ◆联系我们,了解更多通过以下方式联系我们800 915 9966(固话用户)0411-8366 6489(手机用户)geai.china@ge.comcn.geinstruments.com我们的专家将尽快与您联系!扫二维码关注“GE分析仪器”官方微信
  • 蒋士强:中国急需严密的食品安全风险评估
    近日,在中国农业科学研究院教授蒋士强那里,《科学时报》记者看到了一份“日本食品健康影响评估计划”简介。这是蒋士强从熟识的日本同行手中获得的。   该计划从2008年开始,以5年为期,将对758种农药等化学品进行风险评估。在计划简介的最后,有一句意味深长的话——“因为没有时间进行食品健康影响评估,所以先制定肯定列表制,事后进行风险评估”。   国外的标准完全可信吗?   肯定列表制是日本为加强食品中有害的化学性污染(农药、兽药等残留)管理而制定的一项制度,涉及蔬菜、禽肉、水海产品等200多种农产品,部分标准与要求异常严格。该制度2006年公布实施时被认为是“史上最苛刻的标准”。而且,在此前后,欧美也不断修订和公布实施一系列食品安全标准,曾把我国的食品出口业打击得晕头转向。   日本为什么先制定肯定列表制,事后进行风险评估?“这充分说明肯定列表制其实缺乏风险评估的基础。欧美公布的食品安全标准也同样缺乏严密的评估,因为国际食品法典委员会对食品安全风险评估有着严密、复杂而科学的程序与步骤。”蒋士强说。   可尽管如此,我国至今还很难争取到相关话语权维护自己的利益,因为在食品安全风险评估的关键技术手段——食品毒理学研究方面,我国起步晚,研究基础薄弱。据蒋士强介绍,我国1975年才首次开办食品毒理学培训班 《食品安全性毒理学评价程序》国家标准到2003年才修订发布,2004年才实施 连食品毒理学方面的书籍出版都是近3年的事。   今年6月1日,我国的第一部食品安全法正式实施。蒋士强认为,这部法律比任何其他国家的食品安全法更进步,概念更新。因为它是以食品安全风险监测和评估为基础,以食品安全标准为核心,进而以法律条文明确食品安全的相关环节,直至法律责任。“而且对于近年来突出的添加剂问题,甚至用了多达10条法律条款予以规范。这是很难得的。”   但是,一个始终无法回避的问题就是,由于缺乏食品安全毒理学的深入研究,目前我国很多食品安全限量标准只能跟着国外走。蒋士强认为国内很多人口头上常说“风险性评估”,以为只要测出有害物质、搞清楚结构和含量就行了。至于毒理学数据,觉得从文献上查到的结果就是天经地义的依据。“我们有一个误区,觉得国外搞安全限量研究很科学,实际上不见得,他们也缺乏严密的食品毒理学应用基础研究。这一点,外国的科学家也认同。”   严密的食品风险评估难而繁   其实,食品的风险评估确实是一个非常复杂的过程。在国际食品法典委员会的程序手册中,对风险评估的步骤和过程有明确描述:首先是有害物的确定,接着是有害物的定性和定量分析,然后是对可能摄入的有害物进行毒理学、生物学的影响评估,最后依据上述过程对产生不良健康影响的严重性作出定性和定量估计,包括相关的不确定性。   蒋士强认为,真正进行严密的有害物风险性评估,包括化学性污染(农药兽药残留、有毒有害的元素及添加剂等)和生物性污染(病原性微生物及毒素)及物理性因素的安全性评估确实非常重要,这是食品安全管理的科学基础。但是食品毒理学研究至今仍存在诸多难点和不足。   目前,人们一般根据药物毒理学和流行病学调查来制定食品安全标准。“可药物学和食品学出发角度不一样。药是有病才吃,食品则是每天都吃。”蒋士强说,有害物质经食品进入人体后的分布、降解、代谢、转化、复合、排泄、蓄集等过程远比药物毒理学复杂。食品中有害物的人群流行病学调查也因地域、人种、年龄、性别、习惯及个体不同,而存在许多差异和不确定性。   另外,食品中有害物的毒性、致癌性、致畸性、致敏性本身就很复杂。蒋士强以云南的毒蘑菇为例,当地有的毒蘑菇在烹调前是绝对不能吃的,但如果放入火锅中煮一段时间,加之佐料的作用,毒素等就会降解,变为美味,可以安心享用 在我国使用广泛的味精,对于不少西方人来说,却可能产生过敏反应。   而且,伦理道德不允许用人来做毒理学、生物学试验,只能用动物做体内和体外试验,不仅费时,而且由于种属不同,反应差异和不确定性必然存在。蒋士强介绍说,在现行的残留标准值和每日容许摄入量(ADI)的确定程序中,由动物毒性试验结果推论到人时,考虑到动物和人的生物学差异,一般采用值为100的安全系数。“安全系数如此之大,一方面是为了确保安全,另一方面也说明食品毒理学的许多关键问题和实验技术方法还没有研究透彻,不确定性很大”。   蒋士强还指出,我们过去制定饲料和添加剂标准、土肥和环境标准,都是从促进动物与作物生长的角度出发,而有害物在生物体内和自然环境中的降解、代谢、转移、富集的过程也如同有害残留物在动物和人体内的毒性反应那样复杂,许多问题有待深入实验、研究和探讨。   虽然难但必须做   “虽然难做,我们还是要做,而且要加强力度做,这样才能取得国际上的相关话语权,也才能对得起生产者和消费者,减少食品安全问题上的盲区和误区。”蒋士强强调。   我国因缺乏国际上的相关话语权而“吃亏”的案例不少。“往往是国外公布一个安全限量标准,我们就跟进。再推出相应的检测标准、投入品标准等。然后大量购买仪器,建设检测系统,并大力追求检测方法和检测仪器的高精确。”蒋士强认为这是治标不治本的对策。而且,与食品安全相关的标准体系不仅滞后,还有些混乱。应该花更多力气,以食品毒理学研究这个根本性问题为核心,构建完善的与食品安全相关的标准体系。   “首先应根据食品毒理学和微生物学及营养学,制定出安全质量标准。”蒋士强认为这一点我国的食品安全法已有明确规定,但很多人理解不全面。此外,不仅从药效,更应从农药兽药的降解、代谢以及生物富集等高度来确定农药兽药安全使用标准 应从动物对饲料及添加剂的吸收、代谢和残留等高度制定饲料及添加剂的标准 应从作物对养分和有害物的吸收、代谢、降解、转移、富集等高度来制定土肥、农药和生态环境标准。   食品安全与风险评估研究   亟待深入和创新   我国近几年已开始相关研究。蒋士强介绍说:“有的内容已经接近于深层次的食品毒理研究。比如研究常用兽药在动物体内以及蔬菜地中有毒有害物的代谢、富集、降解及转移的过程。这些可算开始进入应用基础研究阶段了。”   但蒋士强觉得目前我国还缺乏足够支持来研究更多深层次的问题。另外,近年来,国外除了研究传统的毒理学实验技术,分子生物学等新技术也得到越来越多的应用,如基因表达、克隆、核酸杂交、PCR、DNA测序和突变检测、荧光原位杂交、DNA芯片技术、流式细胞检测技术、核磁共振技术、转基因动物技术等。“我查了一下,国内发表的相关论文不仅不多,影响力也不太高,且以综述为主。而分子生物学应用于食品毒理学研究是技术创新的大趋势,我们应该充分重视。”
  • Science:火星冰川下液态水的雷达证据
    p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 据国外媒体报道,火星极地冰盖底部存在液态水的假说于30多年前首次提出,之后的争论一直没有决定性的结果。无线电回声探测(radio echo sounding,RES)是很适合用来解决这一争论的技术,因为低频率雷达被广泛用于探测陆地极地冰盖底部的液态水,效果也很成功。冰与水之间,或冰与水饱和沉积物之间的界面,能够产生明亮的雷达发射。火星快车号(Mars Express)探测器上的火星亚表面和电离层探测高新雷达(Mars Advanced Radar for Subsurface and Ionosphere Sounding,MARSIS)正是用于进行RES实验的设备。MARSIS已经在火星亚表面进行了超过12年的调查,搜寻液态水的证据。有报道显示,在靠近南极层状沉积(South Polar Layered Deposits,SPLD),即火星南极冰盖最厚部分的区域具有强烈的基底回波。这些特征被解释为,由于雷达信号通过非常冷的纯水冰层传播,因而衰减可以忽略不计。在南极层状沉积的其他区域因此也探测到反常的明亮反射。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201807/insimg/fe5efc18-11dc-4cf6-9b1b-26bf19a199e2.jpg" title=" sinaa.png" / & nbsp MARSIS采集的雷达数据 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 在地球上,对极地冰盖上收集的雷达数据的解释通常基于定性(基岩形态)和定量(反射雷达的峰值功率)分析的结合。MARSIS的设计,尤其是其非常大的足迹范围(约3到5千米),无法提供很高的空间分辨率,极大限制了它通过基底地形识别冰下是否存在水体的能力。因此,对极地沉积底部液态水的精确探测要求定量估算基底物质的相对介电常数(以下称为介电常数),该数值决定了雷达回波的强度。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 在2012年5月29日至2015年12月27日间,MARSIS调查了火星南极高原一处宽200千米的区域,中心位于193° E, 81° S,与之前一项研究的区域基本对应。无论是从火星轨道激光测高仪(Mars Orbiter Laser Altimeter,MOLA)的地形数据,还是在现有的轨道图像中,这片区域都没有展现出任何异常的特征。这里地形平坦,由水冰和含量10%到20%的尘埃组成,并且季节性地覆盖一层厚度不超过1米的干冰。火星勘测轨道飞行器(Mars Reconnaissance Orbiter)上的浅地层雷达对该区域进行了更高频率的雷达观测,揭示了SPLD中几乎没有任何内部分层,并且未检测到任何基底回波,与北极层状沉积和SPLD其他区域的观测结果形成鲜明对比。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201807/insimg/bf3e2987-e9bc-448a-954b-b5b3fef73243.jpg" title=" sinab.png" / & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 基底地形和反射回波功率 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 通过发射以3和4MHz或4和5MHz为中心的紧密间隔无线电脉冲,利用机载未处理数据模式获得了总共29个雷达剖面图。观测是在探测器位于火星夜面时进行的,以最大限度地减少信号的电离层散射。图2A显示了在该区域收集的一张MARSIS雷达图,图中尖锐的表面反射之后,是由SPLD内层间界面产生的若干次反射。这些回波中最后一个代表了富含冰的SPLD与底层物质(以下称为基底物质)之间的反射。在大多数调查区域,基底反射微弱且分散,但在某些位置,基底反射却非常锐利,并且具有比周围区域和表面更大的强度(明亮的反射)(图2B)。在多个轨道的观测重叠的情况下,以相同频率采集的表面和亚表面回波功率具有一致的数值。 /p p style=" text-align: justify " 表面和基底回波之间的双向脉冲传播时间可用于估计亚表面反射体的深度,并绘制基底地形图。假设SPLD内的平均信号速度为170m/μs,接近在水冰中的传播速度,那基底反射体的深度就大约是表面以下1.5千米。MARSIS大范围的足迹和基底回波在明亮反射体外部扩散的属性阻止了基底地形的细节重建,但是可以识别出一条从西向东的区域斜坡(图3A)。明亮反射体集中的亚表面区域在地形上是平,而且被较高的地面包围,除了在其东侧存在一个凹陷。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 介电常数可以提供对基底物质组成的约束,原则上可以从SPLD底部反射信号的功率中获取。遗憾的是,我们并不知道MARSIS天线的辐射功率,因为它无法在地面上校准(这得归咎于仪器的大尺寸),因此反射回波的强度只能根据相对量来衡量。通常是将亚表面的回波强度归一化为表面值,也就是计算基底和表面回波功率的比率。这种方法的优点还在于补偿信号的电离层衰减。按照这种方法,我们将亚表面回波功率归一化为沿各个轨道计算的地面功率的中值;我们发现,在给定频率下,所有归一化剖面产生了一致的基底回波功率值(图S3)。图3B显示了归一化后基底回波功率的区域图;在所有交叉轨道上,明亮反射体都位于193° E, 81° S附近,勾画出了一个定义明确、宽20千米的亚表面异常。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201807/insimg/bc0feb22-cc22-4162-8613-2c33e2b82141.jpg" title=" sinac.png" / & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 介电常数模拟和获取结果 br/ /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 为了计算基底的介电常数,我们还需要有关SPLD介电特性——取决于沉积物的组成和温度——的信息。由于水冰和尘埃的确切比例未知,又由于表面和SPLD底部之间的热梯度受到很大限制,因此我们探索了这些参数的可能取值范围,并计算了相应的介电常数范围。我们做出了以下通用假设:1)SPLD由水冰和尘埃(含量从2%到20%不等)混合组成;2)SPLD内部的温度剖面是线性的,从表面的固定温度(160K)开始,上升到SPLD底部的可变温度(170K到270K)。通过考虑平面波与一个三层结构的正常撞击来计算各种电磁场景,三层结构分别是:具有自由空间介电常数的半无限层;代表SPLD的均匀层;以及代表SPLD下方物质,具有可变介电常数值的另一个半无限层。该计算输出的是一个包含一系列曲线的包络,这些曲线将归一化的基底回波功率与基底物质的介电常数联系起来(图4A)。这一包络通过对每个允许的介电常数值与归一化基底回波功率值的概率分布值进行加权,从而确定基底介电常数(包括明亮区域的内外)的分布(图4B)。该过程产生了两个基底介电常数的独特分布,估计位于明亮反射区域的内部和外部(图4C和图S4),其在3、4和5MHz的中值分别是30 ± 3、33 ± 1和22 ± 1,以及9.9 ± 0.5、7.5± 0.1和6.7 ± 0.1。明亮区域外部的基底介电常数在4到15之间,是典型的干燥陆地火山岩。这也与SPLD基底物质之前的预估值(7.5到8.5),以及火星中纬度表面致密干燥火成岩的雷达表面回波功率值一致。与此相反的是,此前在火星上并没有观察到像明亮区域内这么高的介电常数值。在地球上,大于15的介电常数值很少与干燥物质联系在一起。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 采集于南极和格陵兰的RES数据显示,大于15的介电常数值可以用来指示极地沉积下方存在液态水。基于地球和火星在物理现象上的明显类比,我们可以推断,从SPLD下方明亮区域中获得的高介电常数值(部分)是水饱和物质和/或液态水层造成的。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 我们分析了SPLD下方明亮区域的其他可能解释。例如位于SPLD顶部或底部的干冰层,或者整个SPLD中水冰的极低温度,与表面反射相比,这些都可能增强基底回波功率。我们否定了这些解释,有的因为需要非常具体且不大可能的物理条件,有的则是因为它们不足以导致强烈的基底反射(图S5和S6)。尽管SPLD底部的压力和温度与液态二氧化碳的存在可以相容,但它的相对介电常数(约为1.6)要比液态水(约为80)低很多,因此不能产生明亮的反射。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 此前有研究利用凤凰号着陆器的湿化学实验室(Wet Chemistry Lab)发现,火星北部平原土壤中含有大量的镁、钙和高氯酸盐,支持了极地沉积底部液态水的存在。高氯酸盐可以通过不同的物理和/或化学机制形成,并且已经在火星的不同区域被发现。因此,可以合理地假设它们也存在于SPLD的底部。由于极地沉积底部的温度估计约为205K,又由于高氯酸盐能强烈抑制水的冰点(镁和钙的高氯酸盐能使水的冰点分别降至204K和198K),因此我们认为,在极地沉积底部有可能存在一层高氯酸盐水。这层盐水可以和基底土壤混合,形成污泥,或者位于基底物质上方,形成局部盐水池。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp 此前在火星冰川下方的雷达探测中,液态水证据的缺乏已经被用来支持这样的假说,即火星极地冰盖对基底融化而言太薄了,一些作者声称液态水可能位于比以往认为的更深的位置。MARSIS的数据显示,在相对较浅的深度(约1.5千米),液态水也可能稳定地存在于SPLD下方,从而约束了火星水圈的模型。SPLD的原始数据覆盖范围十分有限(只占南极高原面积的几个百分点),加上融水区域的面积需要足够大(直径数千米,厚度几十厘米)才能被MARSIS探测到,从而限制了识别小型液态水体及其之间是否存在液态连接的可能性。因此,没有理由认定火星亚表面水体的存在只局限于某一区域。 /p p br/ /p
  • 瑞典化学品管理局在玩具中发现高含量邻苯二甲酸盐物质
    2011年8月26日消息,瑞典化学品管理局(Kemi)在对其市场上的玩具进行检测后发现,一些玩具中所含的邻苯二甲酸盐含量远高于法定含量。   瑞典化学品管理局对22种包括游泳圈、水垫、海滩球在内的水中使用的可充气玩具进行检测分析后发现,其中有三种产品含有远高于可接受水平的邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)。Kemi现已将结果告知这三种玩具的供应商,并命令其立即停止销售相关产品。   瑞典化学品管理局执行部门技术长官Frida Ramströ m称,这些不合格产品的销售商来自瑞典,但是所有的产品都为“中国制造”。同时又补充道,要求Kemi在秋季对更多玩具进行邻苯二甲酸盐水平分析,除水中玩具外,还应包括软塑料玩具、万圣节面具等。
  • 氯盐类融雪剂浓度快速测定和用量控制方法
    融雪剂是冬季常用的除雪方法,国内外常见的融雪剂按主要成分一般分为醋酸钾(有机融雪剂)和氯盐两类。氯盐类融雪剂因其价格便宜、效果明显,从而被国内广泛使用。 氯盐类融雪剂的融雪原理是:&ldquo 氯盐类&rdquo 融雪剂溶于水(雪)后,其冰点在零度下,如,氯化钠(食盐)溶于水后冰点在-10℃,氯化钙在-20℃左右,醋酸类可达-30℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低,因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外,融雪剂溶于水后,水中离子浓度上升,使水的液相蒸气压下降,但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等的状态,冰便融化了。这一原理也能很好地解释了盐水不易结冰的道理。简单地说,就是融雪剂降低了雪的熔点,使其更容易融化。 融雪剂使用时并非越多效果越好,需要针对不同的情况精确计算使用量并进行均匀铺撒。因此发达国家禁止人工撒布融雪剂,要求必须用撒布机进行机械式撒布。但在中国,多数城市融雪剂的撒布完全依靠人工进行,根本无法做到精确均匀,融雪效果难以保证的同时也浪费了大量的融雪剂,间接导致其滥用。 发达国家融雪剂撒布设备的剂量精确与否会由专门的检测机构进行标定,以确定撒布设备是否可以使用。标定不通过的设备,严禁上路进行除雪作业。中国很长一段时间内缺乏融雪剂制造和使用标准。直到2002年,北京市才出台了中国首个融雪剂地方标准,对融雪剂的腐蚀性和污染性进行了规范,并同时出台了专门的《融雪剂使用管理办法》。而北京市的融雪剂使用量却连年上升,从之前的1000吨到2003年的7000吨,再到2010年的3万吨,这相当于此前5年冬季融雪剂使用量的总和。 融雪剂浓度、用量与融雪效果密切相关,同时控制融雪剂的用量,检测融化后的盐水浓度,可以最大的降低对道路桥梁、土壤生态的破坏作用。ATAGO氯盐类手持式浓度快速测定仪可以快速方便随身携带,在3秒之内的测量各类氯盐了,如氯化钠(NaCl)PAL-03S( 氯化钠浓度计)、氯化钙(CaCl2)PAL-41S( 氯化钙浓度计)、氯化镁(MgCl2)的浓度PAL-43S( 氯化镁浓度计)。 图为ATAGO(爱拓)融雪剂浓度折射仪 欢迎登陆东南科仪官网www.sinoinstrument.com了解详情。我们将热情提供完整、快速的现场分析试用!
  • 氯盐类融雪剂浓度快速测定和用量控制方法
    融雪剂是冬季常用的除雪方法,国内外常见的融雪剂按主要成分一般分为醋酸钾(有机融雪剂)和氯盐两类。氯盐类融雪剂因其价格便宜、效果明显,从而被国内广泛使用。 氯盐类融雪剂的融雪原理是:&ldquo 氯盐类&rdquo 融雪剂溶于水(雪)后,其冰点在零度下,如,氯化钠(食盐)溶于水后冰点在-10℃,氯化钙在-20℃左右,醋酸类可达-30℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低,因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外,融雪剂溶于水后,水中离子浓度上升,使水的液相蒸气压下降,但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等的状态,冰便融化了。这一原理也能很好地解释了盐水不易结冰的道理。简单地说,就是融雪剂降低了雪的熔点,使其更容易融化。 融雪剂使用时并非越多效果越好,需要针对不同的情况精确计算使用量并进行均匀铺撒。因此发达国家禁止人工撒布融雪剂,要求必须用撒布机进行机械式撒布。但在中国,多数城市融雪剂的撒布完全依靠人工进行,根本无法做到精确均匀,融雪效果难以保证的同时也浪费了大量的融雪剂,间接导致其滥用。 发达国家融雪剂撒布设备的剂量精确与否会由专门的检测机构进行标定,以确定撒布设备是否可以使用。标定不通过的设备,严禁上路进行除雪作业。中国很长一段时间内缺乏融雪剂制造和使用标准。直到2002年,北京市才出台了中国首个融雪剂地方标准,对融雪剂的腐蚀性和污染性进行了规范,并同时出台了专门的《融雪剂使用管理办法》。而北京市的融雪剂使用量却连年上升,从之前的1000吨到2003年的7000吨,再到2010年的3万吨,这相当于此前5年冬季融雪剂使用量的总和。 融雪剂浓度、用量与融雪效果密切相关,同时控制融雪剂的用量,检测融化后的盐水浓度,可以最大的降低对道路桥梁、土壤生态的破坏作用。ATAGO氯盐类手持式浓度快速测定仪可以快速方便随身携带,在3秒之内的测量各类氯盐了,如氯化钠(NaCl)PAL-03S( 氯化钠浓度计)、氯化钙(CaCl2)PAL-41S( 氯化钙浓度计)、氯化镁(MgCl2)的浓度PAL-43S( 氯化镁浓度计)。 图为ATAGO(爱拓)融雪剂浓度折射仪 如欲了解新产品测量方案,我们将热情提供完整、快速的现场分析试用,请点击这里。 要了解ATAGO(爱拓)科技的信息,请访问:http://www.atago-china.com
  • 食品检测之困:继“霉大米”之后“脏腊肉”再次检验合格
    西安市临潼区一企业苍蝇和猪肉泡在一个池子生产出来的腊肉九项指标检验合格一事,记者调查又发现,腊肉国家卫生标准未涉及微生物及添加剂指标。  临潼区食药监局:  检验指标合格 已要求整改卫生  8月10日下午5时,针对华商报报道西安威联肉制品有限责任公司生产“湖南腊肉”肉池内漂满苍蝇一事,西安市临潼区食品药品监督管理局副局长张军科介绍,这家生产企业肉池内有苍蝇,“飞检”小组现场也发现,按照流程将现场抽取的样品,送往陕西省产品质量监督检验监测院进行全项检测。  他表示,8月5日,该局收到检测报告,九项检测结果均符合国家标准。目前只能要求这家企业对环境卫生进行整改。  对于记者问及现场三聚磷酸钠、卡拉胶、901保水胶等添加剂是否进行检测的问题,他表示,中华人民共和国国家标准《腌腊肉制品卫生标准》(GB2730-2005)中并没有要求检测这些项目,而且三聚磷酸钠也是允许使用的食品级添加剂。  省质检院:  根据委托方需求项目来检测  8月11日上午10时30分,陕西省产品质量监督检验研究院党委书记雷广全介绍,华商报8月10日的报道引起省质监局领导高度关注,并安排局相关处室到该院了解情况。经核实,该院农副中心依据国家标准《腌腊肉制品卫生标准》(GB2730-2005),对西安市临潼区食品药品监督管理局送检的样品按照标准进行了全项目检验,包括:感官、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、苯并(a)芘、铅(Pb)、无机砷、镉、总汞(以Hg计)、亚硝酸盐残留量共计9项,检验结果显示所检项目符合GB2730-2005标准要求。经过自查,该院认为检验结可靠。  对苍蝇与肉制品同池而泡却检测合格的问题,他解释,“腊肉”作为一种熏制食材,不能直接食用,需要进一步高温加工才能使用,因此,GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》对微生物指标未做规定。委托方未要求检测这一项,因此不可能显示这一项指标。  对这家企业现场查出使用三聚磷酸钠、卡拉胶、901保水胶等添加剂的问题,他坦言,该院是根据委托方需求项目来检测,GB2730-2005标准中,未包含这些添加剂检测项目。  雷广全表示,若委托方需要复检,待其确定复检机构后(现行食品安全法规定复检机构与初检机构不得为同一机构),该院将配合做好备份样品移交等相关工作,记者可全程跟踪复检过程。  根据陕西省产品质量监督检验研究院的介绍,记者发现,中华人民共和国国家标准《腌腊肉制品卫生标准》(GB2730-2005)中,理化指标中仅检测了亚硝酸盐项目,该标准对微生物指标未做规定。  换句话说,即使肉池中全部是苍蝇,因GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》没有微生物指标检测规定,也不可能检测出苍蝇对肉质有无影响。  市民声音:  职能部门应找出问题症结所在  针对肉池中漂满苍蝇但九项检测指标合格,市民质问能否重检一事,8月10日下午3时,华商报记者来到西安市食品药品监督管理局,该局法规处一位负责人表示,将会向上级汇报,若需要媒体采访再通知,但截至11日晚记者发稿时仍未给出答复。  8月10日下午,连续关注华商报报道的市民闵先生认为,职能部门不能只依据检测就算对市民“交待”了,而是应该主动找出问题症结所在,是国家标准有漏洞,还是其他方面的问题? 事件回顾:  该厂家位于西安市临潼区新丰刘寨村一山坡下,没有任何标示  添加剂在床上用被子捂着,工人往肉里添加时凭经验,用碗计量  省食药监局肉制品监管处处长:这是这么多年我见到的最差的肉制品企业  辖区食药监所称5月份查处过,当时已责令整改  离职员工爆料  老板过量添加添加剂制腊肉  “看到这样肆无忌惮地朝里面添加东西,我有些怕了!”7月9日,大学毕业不到三年的张海(化名)向华商报爆料称,其所在的腊肉制品企业,为了追求感官效应,给里面添加的添加剂越来越重,在劝说老板无果的情况下,无奈离职转行做其他生意。  当日上午10时,记者见到了张海,他拿着一份标有“湖南腊肉”字样的真空包装袋。记者看到这袋腊肉从感官上看,烟熏肉质油光发亮招人喜欢,但摸着有些偏软,似乎有水不像熏制的腊肉。  他介绍,之所以肉质偏软那是因为里面注水了,颜色鲜艳那是因添加剂加量了。  张海说,自己曾在这家工厂干过,系检验、化验岗位,刚开始时里面的添加剂还能按照要求添加,但从去年开始老板要求加大剂量,并从外地购置注水机,朝肉里面注射添加剂,他向老板建议可提高价格但不能用这种手段,最后遭到老板拒绝并训斥,无奈今年年初他离职。  7月8日下午,他途经西安大兴路方欣批发市场时,看到自己原来所在的厂家生产的肉品和几年前相比,质量越来越差,于是忍不住购买了一份,想了整整一个晚上,决定向媒体爆料。  记者探访  大门紧锁 不知里面在干啥  张海提供的样品显示,这份“湖南腊肉”生产厂家为“西安威联肉制品有限责任公司”,生产地址在西安市临潼区新丰刘寨工业园内。  配料为:鲜猪肉、食用盐、白砂糖、味精 食用添加剂为:亚硝酸钠。  7月10日上午10时,记者根据厂家标注的厂址,驱车来到此处,但寻遍园区也未找到挂门牌的厂家。最后在张海的指引下,在临潼区新丰刘寨村一处山坡下找到了这个没有任何标示的厂房,但大门紧锁,周边的群众称只知道是外地人在里面生产腊肉,但咋样生产村民都没见过,这家厂子大门一年四季都关着。  执法行动  省市食药监局“飞行检查”  7月11日,接到记者的举报后,省食品药品监督管理局高度关注,并决定由该局肉制品监管处牵头启动“飞行检查”。  7月13日上午9时45分,由省食药监局肉制品监管处、西安市食药监局肉制品监管处、西安市食药监局稽查局及三名专家组成的“飞行检查”组来到这家厂家,但任凭执法人员如何敲门,里面就是不开门。执法人员借来板凳朝里望去,发现该厂一名工作人员,抱着一个纸箱正在朝后面跑去。  10分钟后,在执法人员的要求下,里面的工作人员才打开大门。  添加剂在房中用被子捂着  执法人员随后进入该公司厂区内,除了两名女工外,其他人员均进入了房间或离开车间。  执法人员发现,刚才抱着纸箱离开的这位工作人员是该公司厂区负责人,他称,老板和老板娘两天前回河南老家了,现在公司负责人都不在。  在工人宿舍内,床上没有任何物品,反倒是被子捂着什么,打开以后从里面发现有:三聚磷酸钠、卡拉胶、901保水胶、淀粉。  浸泡池里漂着大量苍蝇  进入生产厂区后,工作人员正在用水管清洗地面,几名工人穿着拖鞋,脚趾甲盖里黑漆漆的。  在浸泡池操作间内,有六个浸泡池里面泡着成块猪肉,紧挨着浸泡池的是分割车间,工人将浸泡好的猪肉再次分割,用绳子悬挂起来,准备送入烘烤房间。  华商报记者在现场发现,操作间内苍蝇嗡嗡地在头顶乱撞,几个浸泡着肉的池子上面,漂浮着大量的苍蝇。原因是在浸泡池的上方,安置了几个灭蝇器,打死的苍蝇全部掉到池中,和肉一块浸泡。爆料人张海所称注水机器就在这个操作间内,上面显示“盐水注射机”字样,机器下方是一排针孔。  执法人员检查时,现场工人并未开动机器,但有清洗过使用过的痕迹。  爆料人张海称,这就是该公司负责人购置的注水机,将三聚磷酸钠、卡拉胶、901保水胶、淀粉等稀释后高压注入肉中,卡拉胶和901胶能保证水分即使是在烤制的过程中也不外泄。  他举例称,普通农户自家制作腊肉,需要腌制晾晒,然后用烟熏制,1斤鲜猪肉熏烤成腊肉后,只能做出六七两成品肉,因为烤制过程中水分蒸发了 而这种机器注入卡拉胶和901胶后,再怎么烤制,里面的水分是出不来的,换句话说,1斤鲜肉能熏烤出1.2两腊肉。  没有称 添加剂用碗来量  “给肉中添加哪些东西?应该添加多少?你们清楚不?”面对执法人员一连串的询问,该公司厂区负责人称,有专人按照要求配料,都是严格在国家允许的范围内。  面对添加剂如何添加,该负责人称用秤来计量。但车间内没有称量器皿,在一个三聚磷酸钠的袋子中有一个碗。面对执法人员的询问,工人最后承认添加东西都是用碗来计量,全凭经验。  在该公司化验室内,虽摆放着化验用具,但上面薄薄一层灰,初步判断化验室根本就没启用。厂区负责人称,检验员回老家了。  在该公司负责人的办公室里,按照要求应该如实填写的进出货台账,全部是空白,而且还存在《肉制品生产许可证》上注册地址与实际生产地址不符的情况。  4000多斤猪肉来源成迷  在检查中执法人员再次发现,冷藏柜虽然开着,但里面并未存储猪肉的痕迹,那么池子里面浸泡着的这些猪肉又是从哪里来的呢?  厂区负责人称,这些肉大约有4000斤,是两天前从西安方欣市场拉回来的,没有存储冷柜直接进入浸泡池。购买猪肉所具备的猪肉检疫票、监督部门的检疫章、屠宰场企业的检验合格证、检验合格章“两票两证”都在老板那里。  不久,老板缑某就匆匆赶回。  面对执法人员索要这批肉“两票两证”,缑某称,这批肉是3月份从外地进回来的。根据其提供的《动物检疫合格证明》显示,这份证明签发日期为2016年3月10日,产地为阳江市,收货人为西安市未央区的钟某,数量2万公斤。   辖区食药监所称已查处过  省食药局“飞行检查”组执法人员通知辖区西安市临潼区食药监局工作人员到场。不久,临潼区食药监局稽查大队和新丰食药监所工作人员到场。  面对“飞行检查”组执法人员,新丰食药监所所长马某称,今年5月份,在巡察中也发现此问题,下了整改通知书,责令整改。  但是当“飞行检查”组执法人员提出,按照国家食药监总局要求,整改通知书应该一式三份给当事企业也留一份,既然已经查处就让企业将整改通知书拿出时,缑某看着临潼区食药监局工作人员面露难色。  “我见到的最差的肉制品企业”  “这样的生产环境,化验室、添加剂工作平台,你们看看有哪一样合格?”“飞行检查”执法组组长、省食药监局肉制品监管处处长刘忠琪询问临潼区食药监局及辖区食药所工作人员,有无按照要求开业前进行检查?有无按照要求定期巡察?巡查中发现的问题是否要求整改?整改后是否再次复查?  “《肉制品生产许可证》上注册地址与实际生产地址不符,你们谁能告诉我,现在这家企业生产的腊肉是合格的还是不合格的呢?”新丰食药监所所长马某解释道,当时检查时发现此问题,但考虑到证件即将到期要更换,于是建议到期更换时更改。  “这是这么多年我见到的最差的肉制品企业!”刘忠琪说,“如果这批肉说不清来源就流向市场,出现问题谁能担起这个责任?”  检查中发现10大问题  7月13日上午11时30分,经过对该公司从进货到制作到销售环节的检查,省食药局“飞行检查”组执法人员向该公司缑某通报了检查中发现的问题。  分别是:生产车间缺少原料和包材的专用入口,工艺有交叉 成品库与外包间重合 现场未看到检验员、无检验记录、无开展日常检验痕迹 添加剂未按照要求进行管理,存放在生活区卧室内 配料室未见配料工具 车间内苍蝇多,灭蝇灯位于腌制池正上方 厂区内杂物多,乱堆放 进库查验生产、配料、检验、销售记录空白 产品标签与食品真实配料不符 功能间均无标识。  意料之外  样品检验竟合格  在现场,执法人员对西安威联肉制品有限责任公司生产的“湖南腊肉”成品抽样,所有飞检人员和企业人员现场封存签字,交由临潼区食药监局,由该局按照流程送检,对里面的添加剂及其他成分进行化验。8月9日上午11时,华商报记者从临潼区食药监局稽查大队获悉,陕西省产品质量监督检验研究院对送检的“湖南腊肉”已有了检验结论。  记者从《检验报告》上看到,该“湖南腊肉”感官、过氧化值、酸价、笨并、铅、无机砷、镉、总汞、亚硝酸盐残留量等九项检查项目,均符合GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》标准要求。  4000斤肉品来源查清  对于此前西安威联肉制品有限责任公司负责人缑某说不清那池子里面4000斤肉的从哪里来的问题,临潼区食药监局稽查大队一位负责人介绍,针对此事,该局7月18日发函至广东省阳江市阳东区食药局,对缑某当时出具的《动物检疫合格证明》企业进行核查。7月31日,该局收到回复称,这批肉销售企业合法,但无法核实冷冻库记录表中2016年3月10日出库的两万斤猪肉,是否销售给了西安威联肉制品有限责任公司。  该负责人表示,该局根据缑某与对方往来的收款收据、银行汇款证明明细等,表明这4000斤猪肉能追溯到源头。  因标签不符被罚5000元  该负责人介绍,根据7月13日省食药监局“飞行检查”小组指出的环境卫生、标示标牌等问题,该局已责令西安威联肉制品有限责任公司进行整改,8月5日该局对整改后的现场进行了检查,发现这家企业对提出的问题已做了整改。  该企业腊肉价比五花肉还低  7月15日在记者对这家企业销售渠道调查时发现,西安市方欣冷冻副食品批发市场内销售的腊肉,大多都来自于西安威联肉制品有限责任公司,批发价格为14元-16元/斤。  随后,记者从西安一家大型超市了解到,五花肉的价格16元/斤,湖南腊肉销售价格为49元/斤。  既然西安威联肉制品有限责任公司腊肉批发价格这么低,那么其肉制品成本价格到底是多少呢?  8月9日,根据临潼区食药监局稽查大队提供的供货票据和汇款凭据显示,从广东省阳江市运回的这批2万斤猪肉,支付了23.6万元。每斤猪肉成本价为11.8元。
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    在超纯水机长时间使用一段时间后停止运行,对于闲置的设备,操作人员仍然需要对其进行定期的维护保养,以保证下次使用时设备可以正常启动。  由于超纯水机内部是环环相接的,从增压水泵到ro反渗透到离子交换法到后处理工艺得话基础全是相通的,仪器设备闲置不用時间太久得话污渍会在反渗透膜表面吸咐,长此以往得话就不易去除开,那样会降低膜的使用寿命。也有离子交换法环氧树脂自身便是微生物菌种的培养液,仪器设备置放太久得话会使微生物菌种超标准。也有后处理工艺也全是不能在沒有维护的状况下完久的闲置不用。超纯水机在明确长期无需的状况下,一定要按时在一周上下给仪器设备做下全自动清理,那样的话会使膜表面的污渍立即清除,还可以让离子交换法环氧树脂表面的别的空气污染物能够立即的清除。此外假如仪器设备闲置不用超出大半年无需得话,是要把零配件卸下来用维护液保存。操作人员必须留意的是依照生产厂家所提醒的耗品清理拆换周期时间,对超纯水机的过滤芯及其膜元器件开展清理也是防止其积垢的一种对策。  另外,积垢是细颗粒物、胶体溶液、金属材料沉淀粘附于膜表面的状况,反渗透膜做为超纯水机的关键过虑元器件。防止超纯水机积垢关键要搞好原水预备处理的工作中,需注意雾霾指数的达标,即根据反渗透膜前系统软件将原水十分容易积垢的化学物质如亚氯酸盐等提早除去。次之应搞好操纵好病菌,防止病菌在超纯水机内的滋长,维持食盐水侧的流场情况,缓解膜表面水溶液的浓差极化,防止一些难溶盐在膜表面溶解,导致积垢状况产生。关心原水水体转变状况,防止原水水体产生变化造成 反渗透膜快速降低。EPED Plus-E3超纯水机茂默科学力求解决行业内客户对科学仪器选型难、维护难的处境。欲了解更多EPED 超纯水机相关的产品,Welcome to consult~咨询有惊喜哦~
  • 农药残留与农残超标有啥区别?如何有效去除果蔬农残?
    p   为了探究哪种方法去除水果上的残留农药效果好。2015年12月18日,郑州欧柯奇公司技术工程师胡旭方,用实验法告诉大家,果蔬农药残留最有效的方法。 /p p style=" text-align: center " img title=" 20151223110223296.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/noimg/d077092e-2e76-4b4b-af7c-306bfc998444.jpg" / /p p   水果富含多重营养,是我们共同喜爱的食物,但是我们日常购买的水果表面都有一些污染物和残余农药,而这些化学品清洗不干净会危害我们的健康,那么如何去除水果上的残留农药,网上去农残的方法有:削皮法、面粉包裹法、盐水浸泡法、碱水浸泡法、储存法、淘米水浸泡法、晒阳光法、冷藏法等,哪种方法更可靠?据媒体公布“2014年果蔬农药残留排行榜”,苹果再登农药污染残留最严重之首,今天我们就用苹果作为实验样品,请从事食品快速检测技术的郑州欧柯奇仪器制造有限公司在消费者体验中心进行实验。 /p p   首先从市场随机购买7个苹果样品,然后检测农残,结果显示样品虽带有少量农残,但都未超过国家标准。然后开始按网上的方法去农药残留。 /p p   一、削皮法:将苹果皮削精 /p p   二、面粉包裹法:先用清水清洗下苹果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓苹果,面粉充分与苹果表面接触,再用清水冲洗干净。 /p p   三、盐水浸泡洗:先用清水将苹果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗。 /p p   四、碱水浸泡法:将苹果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中15分钟,然后用清水冲洗干净。 /p p   五、淘米水浸泡法:将苹果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净。 /p p   六、晒阳光法 :在阳光下晒20分钟。 /p p   七、流水冲洗法:先用流水反复冲洗掉苹果表面,然后再用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。 /p p   实验结果: /p p   郑州欧柯奇技术工程师胡旭方介绍,按标准规定,果蔬农残抑制率(一种农药残留表述方式)不应超过50%,大于或等于50%,属于超标。实验数据显示,7个苹果虽然带有一些农残,最高为41%,最低为12%,但这些农残抑制率都在标准范围内,未见超标。 /p p style=" text-align: center " img title=" 20151223110240994.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/noimg/7f913a95-efd7-4ee5-815a-2cd24a8d9946.jpg" / p   注:本次实验结果仅对本次实验样品负责 /p p   实验人员介绍,从本次实验看,削皮方法确实是最有效的方法,其次是盐水浸泡后再冲洗,苹果的农残抑制率直接从19%降为1%,效果明显。另外,流水下直接搓洗,也能在一定程度上帮助去除农残。但面粉包裹法和淘米水浸泡、碱水浸泡、晒阳光,效果并不明显。实验人员解释称,不排除用面粉等清洗苹果后,本身的一些活性成分残留在苹果上,对实验结果可能有些干扰。 /p p   ■ 错误认知:农残=不安全 /p p   “不少消费者错误地认为,有农残就等同于不安全,甚至故意选择‘虫眼菜’。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说,这其实是混淆了“农药残留”和“农残超标”的概念。 /p p   农药的危害性与残留剂量是有一定直接关系的。“只要农药残留在国家标准范围内,农产品就是安全的。”农残标准是根据农药药剂的毒性、农药实际残留量和人们的饮食结构,通过风险评估技术计算出来的极限安全值,而且还要再加上100倍的安全系数。如果农药理论安全残留值是每千克1毫克,那么最后定的标准是每千克0.01毫克,追求的是绝对安全。所以,农残即便有一定量的超标也未必就会产生危害。 /p p   ■ 支招 /p p   建议瓜果类尽量去皮食用 /p p   如果有消费者始终还是对微量农残有芥蒂,该怎么处理呢? /p p   首先要从可靠的渠道购买蔬果,其次是采取“清洗、去皮、烹饪”。“其实用清水清洗已足够了”,当然合格的蔬果清洗剂也没有问题,而可以去皮的瓜果类都建议去皮,比如土豆等 蔬菜烹饪前焯水不仅有助于减少农残,对减少摄入草酸也有帮助。此外,建议消费者尽量让自己食用的蔬果种类多样化,分散风险。 /p p   至于用盐水、碱水浸泡,对某些果蔬的某些农药是有效的,不过有的果蔬表皮细胞容易被这些浸泡溶液破坏,洗到水中的农药又有可能进入蔬菜中。 br/ /p p /p /p
  • 国标检测关键指标空缺 酱油是否用工业盐难考
    某佛山年产酱油8万多箱的大型调味品企业,竟用工业盐替代食用盐生产酱油。尽管无论是政府监管部门还是肇事企业都力陈违规者并非中国调味品巨头海天,然而在食品安全问题层出不穷的今天,“工业盐”三个字还是引发了酱油行业一场轩然大波。在此次工业盐风波之余,有业内人士更向南都记者透露,除了工业盐,用走私盐在目前的酱油行业也不鲜见。   记者了解到,从广州一些供应工业盐的企业了解到,目前工业盐的价格普遍在450- 500元/吨,而目前正规食盐的价格则高居1000元左右。多位业界人士均指出,尽管工业盐中部分重金属、有机物会危及人体健康,但如果按照目前酱油国标检测,难以检测出是否有用工业盐。有着巨大的价差,而且能过“国标”关是促使不法企业铤而走险的主要原因。   QS企业也违法   尽管国家已经明确规定工业用料不得用于食品生产,但是记者采访过程中发现,其实调味品企业使用工业盐,此次事件并非个案,而涉事的威极食品有限公司也并非首次踩雷区。在此次风波持续发酵之后,有报道称,当地工商部门有关人士透露早在2003年10月中旬,工商部门接到举报,称一辆货车在威极调味食品有限公司停靠,有人正在卸载疑似无合法来源的粗盐。工商部门赶往现场,据清点,该批粗盐共219包,每包约98市斤,共计10吨,除有一包粗盐包装袋上标识有“工业用盐(严禁食用)”字样外,其余盐袋无任何标识。   “其实在20多年前,已经有些小地方的调味品厂在用,”一位有着多年酱油酿造经验的资深行业人士陈志华表示。但陈志华也透露,因为调味品行业相对比较封闭,难以知悉现在究竟还有什么企业在用。不过一位资深的食品原料供货商李炳忠(化名)表示,据其了解,用工业盐酿造酱油并非只是山寨厂,像威极这样拿着Q S却违法使用的调味品企业依然有。   2011年3月,东莞伙伴食品有限公司因用工业盐被查封,执法人员在现场查获非食品原料(工业盐)约29袋(50kg/袋),用工业盐生产的调味品“新一代上鲜大骨浓汤调味素”36包、半成品186包,被并处4万元罚款,吊销其全国工业产品生产许可证。   记者了解到,就在威极被曝光之前,其实在今年5月上旬也有媒体曝光过佛山顺德一家叫佛山市顺德区正味食品有限公司的调味品企业涉嫌使用工业盐,据其官网信息透露,其生产范围涉及酿造酱油、酱汁、食醋等调味料,产品畅销全国。据媒体的暗访,其发现一天晚上一辆从三水一个矿场运载着工业盐水的大型罐装车,驶入正味食品厂区内,尽管暗访媒体拍到相关画面,但是正味食品的相关负责人否认有这辆车。   工业盐与食用盐价差一倍   “国家早已明令禁止工业原料用于食品生产,”陈志华说。然而,作为消费者生活的消费品之一,酱油为何成为工业盐流向的一个“香饽饽”,一个最重要的原因就是酱油生产的用盐量巨大,将生产酱油所需的精制盐改为工业盐,其中有着巨大的价格差。   “将黄豆经过加热、高压蒸煮之后和入面粉,然后加入米曲酶制成固体料,然后要加入一定浓度的盐水发酵,固体料和盐水的比例大概在1:2.2之间,以广东酱油的生产为例,其盐水浓度为17-18度波美,其含盐量大概在21%以上。”如果按照陈志华的说法,酱油生产过程中的用盐量毫无疑问是巨大的。陈志华表示,盐在酱油生产过程中发挥着至关重要的作用,起到抑制酱油中不好的菌生长的作用,如果酱油中盐水不足,酱油容易变酸变臭。   “用工业盐替代食用盐酿造酱油,无非是为了省成本,”陈志华表示。   记者咨询了广东几家提供工业盐的上游供货商得知,目前纯度为99%以上的工业盐,其售价仅450-500元/吨之间,而记者从广东盐业的官网见到,其公布的精制盐价格为1041.60元/吨,干燥盐的价格更达到1200元/吨,价格较工业盐贵了一倍。   检测标准并无涉及关键辨别指标   工业盐广泛应用于制纯碱、氯碱、氯酸盐、次氯酸盐、金属钠等化工产品,巨大的价差是刺激不法调味品厂铤而走险违规使用的主要原因,然而因为现行酱油标准中并不涉及工业盐关键性指标的检测,这在一定程度上也催生了不法商家违规的疯狂。暨南大学食品研究中心主任傅亮教授告诉南都记者,工业盐中有很多杂质,最普遍的就是亚硝酸钠和重金属离子。   记者了解到,亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等方面,由于有增色、抑菌防腐作用,在食品工业中多用作熟肉食品的发色添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,亚硝酸钠在肉食中最大使用量是0 .15克/千克,其残留量在肉制品中不得超过0 .03克/千克 在肉制品罐头中不得超过0 .05克/千克。一般而言,人体只要摄入0 .2~0 .5克的亚硝酸钠,就会引起中毒 摄入3克亚硝酸钠,就可致人死亡。而对于重金属离子,如果是食用盐,其生产过程中需要去掉盐中的一些对人体有害的重金属。   “酱油标准中仅涉及铅和砷两项重金属指标的检测要求,”陈志华告诉记者。记者翻查现行的酱油国标和食用盐标准了解到,其中并未涉及亚硝酸盐的检测要求。对于工业盐的两项关键性辨别指标,相关的检测标准中并无涉及,这意味着即使使用工业盐,违法企业也不一定会被发现。这个与几年前三聚氰胺违规添加到奶粉中的情景十分相似。   “即便用工业盐酿造酱油,其重金属含量也不一定能检测出来,因为盐层在不同的地质层,重金属的指标可能不一样,在工业盐被稀释之后,标准中要求检测的两项重金属含量是否还能检测出超标,存在不确定性,”陈志华表示。   此次涉事企业佛山市高明威极调味食品有限公司在被曝光后,其负责人在接受媒体采访时曾表示,为了保证使用了非食用盐的酱油安全性,曾将勾兑好的盐水送到当地质监部门检测,但没有得到回复,只得到一份成分标准表。该人士根据该表进行自检,包括分别对盐水中的铅、锌、氟等元素进行有针对性的检验,最后判断“没有超标”。这也让其产生了用工业盐替代食用盐的侥幸心理。   走私盐价格更低   用工业盐替代食用盐制作酱油屡禁不止,除了造假利润和标准检测指标两大因素外,目前的盐业供应制度或者也是其中的一个诱因。广州名道营销顾问有限公司总经理、资深调味品业营销专家陈小龙表示,食盐在我国实行专卖,不能自由采购。酱油行业使用的盐是用粗粒盐,而这种食用盐与普通家庭食用的加碘盐并非同一种盐,因此要提前向当地盐业公司提请采购。如果当地盐业公司的储备量不够,或是采购不及时,在制度之下,企业又不能向外地采购盐,就产生严重问题。   另外陈小龙指出,在食盐产区与非产区,各地食盐销售政策也不尽相同。有些企业在食盐采购上的成本就相对较高。因此有些企业会铤而走险,使用工业盐。   就在“工业盐酱油”风波仍未完全平息之际,李炳忠却向南都记者透露了另外一个重要的信息:姑且不论现在还有多少调味品厂在偷偷违规使用工业盐,行业另一个公开的秘密是使用走私盐。   “多年来,调味品厂和走私盐贩子已经形成一个利益共同体,大家按照行规行事。私盐一旦进入调味品厂,有任何风险厂家负责,而如果私盐未进入调味品厂,则是私盐商负责,”李炳忠告诉南都记者,以来自西班牙的私盐为例,其价格可低至300-400元/吨,与正规食用盐1000元以上的价格相比,价格相差三倍,利润空间巨大。   陈小龙也坦承,调味品行业用私盐的现象确实存在,巨大的食盐价格差是主要的原因。“国家拟放开食盐销售,预计到那时,私盐现象应该就会大量消失。调味品企业的用盐矛盾也会大大缓解,”陈小龙表示。
  • 我国酱油标准不涉工业盐关键性指标检测
    某佛山年产酱油8万多箱的大型调味品企业,竟用工业盐替代食用盐生产酱油。尽管无论是政府监管部门还是肇事企业都力陈违规者并非中国调味品巨头海天,然而在食品安全问题层出不穷的今天,“工业盐”三个字还是引发了酱油行业一场轩然大波。在此次工业盐风波之余,有业内人士更向南都记者透露,除了工业盐,用走私盐在目前的酱油行业也不鲜见。   记者了解到,从广州一些供应工业盐的企业了解到,目前工业盐的价格普遍在450- 500元/吨,而目前正规食盐的价格则高居1000元左右。多位业界人士均指出,尽管工业盐中部分重金属、有机物会危及人体健康,但如果按照目前酱油国标检测,难以检测出是否有用工业盐。有着巨大的价差,而且能过“国标”关是促使不法企业铤而走险的主要原因。   QS企业也违法   尽管国家已经明确规定工业用料不得用于食品生产,但是记者采访过程中发现,其实调味品企业使用工业盐,此次事件并非个案,而涉事的威极食品有限公司也并非首次踩雷区。在此次风波持续发酵之后,有报道称,当地工商部门有关人士透露早在2003年10月中旬,工商部门接到举报,称一辆货车在威极调味食品有限公司停靠,有人正在卸载疑似无合法来源的粗盐。工商部门赶往现场,据清点,该批粗盐共219包,每包约98市斤,共计10吨,除有一包粗盐包装袋上标识有“工业用盐(严禁食用)”字样外,其余盐袋无任何标识。   “其实在20多年前,已经有些小地方的调味品厂在用,”一位有着多年酱油酿造经验的资深行业人士陈志华表示。但陈志华也透露,因为调味品行业相对比较封闭,难以知悉现在究竟还有什么企业在用。不过一位资深的食品原料供货商李炳忠(化名)表示,据其了解,用工业盐酿造酱油并非只是山寨厂,像威极这样拿着Q S却违法使用的调味品企业依然有。   2011年3月,东莞伙伴食品有限公司因用工业盐被查封,执法人员在现场查获非食品原料(工业盐)约29袋(50kg/袋),用工业盐生产的调味品“新一代上鲜大骨浓汤调味素”36包、半成品186包,被并处4万元罚款,吊销其全国工业产品生产许可证。   记者了解到,就在威极被曝光之前,其实在今年5月上旬也有媒体曝光过佛山顺德一家叫佛山市顺德区正味食品有限公司的调味品企业涉嫌使用工业盐,据其官网信息透露,其生产范围涉及酿造酱油、酱汁、食醋等调味料,产品畅销全国。据媒体的暗访,其发现一天晚上一辆从三水一个矿场运载着工业盐水的大型罐装车,驶入正味食品厂区内,尽管暗访媒体拍到相关画面,但是正味食品的相关负责人否认有这辆车。   工业盐与食用盐价差一倍   “国家早已明令禁止工业原料用于食品生产,”陈志华说。然而,作为消费者生活的消费品之一,酱油为何成为工业盐流向的一个“香饽饽”,一个最重要的原因就是酱油生产的用盐量巨大,将生产酱油所需的精制盐改为工业盐,其中有着巨大的价格差。   “将黄豆(4297,-30.00,-0.69%)经过加热、高压蒸煮之后和入面粉,然后加入米曲酶制成固体料,然后要加入一定浓度的盐水发酵,固体料和盐水的比例大概在1:2.2之间,以广东酱油的生产为例,其盐水浓度为17-18度波美,其含盐量大概在21%以上。”如果按照陈志华的说法,酱油生产过程中的用盐量毫无疑问是巨大的。陈志华表示,盐在酱油生产过程中发挥着至关重要的作用,起到抑制酱油中不好的菌生长的作用,如果酱油中盐水不足,酱油容易变酸变臭。   “用工业盐替代食用盐酿造酱油,无非是为了省成本,”陈志华表示。   记者咨询了广东几家提供工业盐的上游供货商得知,目前纯度为99%以上的工业盐,其售价仅450-500元/吨之间,而记者从广东盐业的官网见到,其公布的精制盐价格为1041.60元/吨,干燥盐的价格更达到1200元/吨,价格较工业盐贵了一倍。   检测标准并无涉及关键辨别指标   工业盐广泛应用于制纯碱、氯碱、氯酸盐、次氯酸盐、金属钠等化工产品,巨大的价差是刺激不法调味品厂铤而走险违规使用的主要原因,然而因为现行酱油标准中并不涉及工业盐关键性指标的检测,这在一定程度上也催生了不法商家违规的疯狂。暨南大学食品研究中心主任傅亮教授告诉南都记者,工业盐中有很多杂质,最普遍的就是亚硝酸钠和重金属离子。   记者了解到,亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等方面,由于有增色、抑菌防腐作用,在食品工业中多用作熟肉食品的发色添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,亚硝酸钠在肉食中最大使用量是0 .15克/千克,其残留量在肉制品中不得超过0 .03克/千克 在肉制品罐头中不得超过0 .05克/千克。一般而言,人体只要摄入0 .2~0 .5克的亚硝酸钠,就会引起中毒 摄入3克亚硝酸钠,就可致人死亡。而对于重金属离子,如果是食用盐,其生产过程中需要去掉盐中的一些对人体有害的重金属。   “酱油标准中仅涉及铅和砷两项重金属指标的检测要求,”陈志华告诉记者。记者翻查现行的酱油国标和食用盐标准了解到,其中并未涉及亚硝酸盐的检测要求。对于工业盐的两项关键性辨别指标,相关的检测标准中并无涉及,这意味着即使使用工业盐,违法企业也不一定会被发现。这个与几年前三聚氰胺违规添加到奶粉中的情景十分相似。   “即便用工业盐酿造酱油,其重金属含量也不一定能检测出来,因为盐层在不同的地质层,重金属的指标可能不一样,在工业盐被稀释之后,标准中要求检测的两项重金属含量是否还能检测出超标,存在不确定性,”陈志华表示。   此次涉事企业佛山市高明威极调味食品有限公司在被曝光后,其负责人在接受媒体采访时曾表示,为了保证使用了非食用盐的酱油安全性,曾将勾兑好的盐水送到当地质监部门检测,但没有得到回复,只得到一份成分标准表。该人士根据该表进行自检,包括分别对盐水中的铅、锌、氟等元素进行有针对性的检验,最后判断“没有超标”。这也让其产生了用工业盐替代食用盐的侥幸心理。   走私盐价格更低   用工业盐替代食用盐制作酱油屡禁不止,除了造假利润和标准检测指标两大因素外,目前的盐业供应制度或者也是其中的一个诱因。广州名道营销顾问有限公司总经理、资深调味品业营销专家陈小龙表示,食盐在我国实行专卖,不能自由采购。酱油行业使用的盐是用粗粒盐,而这种食用盐与普通家庭食用的加碘盐并非同一种盐,因此要提前向当地盐业公司提请采购。如果当地盐业公司的储备量不够,或是采购不及时,在制度之下,企业又不能向外地采购盐,就产生严重问题。   另外陈小龙指出,在食盐产区与非产区,各地食盐销售政策也不尽相同。有些企业在食盐采购上的成本就相对较高。因此有些企业会铤而走险,使用工业盐。   就在“工业盐酱油”风波仍未完全平息之际,李炳忠却向南都记者透露了另外一个重要的信息:姑且不论现在还有多少调味品厂在偷偷违规使用工业盐,行业另一个公开的秘密是使用走私盐。   “多年来,调味品厂和走私盐贩子已经形成一个利益共同体,大家按照行规行事。私盐一旦进入调味品厂,有任何风险厂家负责,而如果私盐未进入调味品厂,则是私盐商负责,”李炳忠告诉南都记者,以来自西班牙的私盐为例,其价格可低至300-400元/吨,与正规食用盐1000元以上的价格相比,价格相差三倍,利润空间巨大。   陈小龙也坦承,调味品行业用私盐的现象确实存在,巨大的食盐价格差是主要的原因。“国家拟放开食盐销售,预计到那时,私盐现象应该就会大量消失。调味品企业的用盐矛盾也会大大缓解,”陈小龙表示。
  • 智云达再次联手新京报 带您了解如何去除果蔬农残
    随着各种水果的纷纷上市,水果爱好者们不禁食指大动,不过水果不仅带来了美味,也同样带来了烦恼——农药残留问题。此次北京智云达科技有限公司再次携手新京报,一起为消费者揭秘,到底应该如何去除果蔬农残。 果蔬的农药残留一直以来都困扰着消费者,其中有机磷类和氨基甲酸酯类农药,对人以及其他高等动物的毒性高,易引起人畜急性中毒事故,是人们最为关注的两类农药的残留问题。 有媒体日前报道,美国环境工作组公布一个“2014年果蔬农药残留排行榜”,苹果再登农药污染残留最严重之首,草莓、葡萄、西芹也榜上有名。与此同时网上也开始盛传出各种去除农药残留的方法。比如流水搓洗、盐水浸泡、加面粉揉搓,还有常用的蔬果清洁剂、洗洁精等等。 那么到底果蔬上的农药残留真的有传言中那么严重么?哪种去除农残的方法才是最为有效的呢?新京报记者随机购买了部分苹果样品,在北京智云达食品安全检测消费者体验中心用农药残留检测仪进行了农药残留检测。 实验目的: 用不同方法清洗,看农残去除效果 实验样品:从不同市场随机购买的5个苹果样品。实验前,智云达实验人员先检测了5个苹果样品的农药残留。 北京智云达技术工程师于勇介绍,按标准规定,果蔬农残抑制率(一种农药残留表述方式)不应超过50%,大于或等于50%,就属超标。实验数据显示,5个苹果虽然带有一些农残,最高为43%,最低为21%,但这些农残抑制率都在标准范围内,未见超标。 实验过程:实验人员按照人们常用的清洗方法,以及网上支招的方法,分别使用洗洁精(标称有去除农残的作用)、蔬果专用清洁剂、淡盐水浸泡、在水中加面粉再揉搓、流水搓洗30秒以上,在相同时间内,对上述苹果样品进行清洗,然后再使用ZYD-NP农药残留快速检测仪对清洗后的苹果样品进行快速检测。 实验结果:实验人员介绍,从本次实验看,盐水浸泡后再冲洗,苹果的农残抑制率直接从21%降为零,效果最明显。其次是专门的果蔬清洁剂,去除农残也还不错。另外,流水下直接搓洗,也能在一定程度上帮助去除农残。但选用洗洁精以及水中加入面粉揉搓,效果并不明显。 实验人员解释称,不排除用洗洁精、面粉清洗苹果后,本身的一些活性成分残留在苹果上,对农药残留检测结果可能有些干扰。从最后的结果来看,其实在家中清洗果蔬直接使用流动水冲洗即可,当然淡盐水浸泡再冲洗,农残去除更为显著。 其实想要确保果蔬的农残达到国家标准,您自己也可以在家中进行农药残留检测,北京智云达科技有限公司生产的农药残留速测卡就能轻松帮您进行农残检测。当然您也可以带着手里的不放心食品来消费者体验中心免费食品安全检测,我们会将数据及时呈现。食品安全快速检测网消费者体验中心将切实为消费者解决身边的食品安全问题。
  • 2020青岛水大会 哈希云参会+特卖会直播预约
    2020青岛水大会 哈希云参会+特卖会直播预约哈希公司 Yesterday第十五届青岛国际水大会将于9月15-18日在中国青岛举办。本次大会共设置6大主题板块,30个专题会场,邀请了70多位业内重量级嘉宾,共有200多个品牌展位,300多个专业演讲报告。哈希连续十余年参加水大会,每年与大家一起分享与探讨水质分析监测领域的新技术、新产品、新方案,今年将继续为大家呈现两场精彩的报告!同时,我们还将举办青岛水大会的专场特卖会。“特卖会”将采取现场+直播的形式进行,没能来到现场的用户可以通过直播参与特卖会,直播间里也将展示本次参会的哈希新品。报告一专场主题:浓盐水资源开发与综合利用研讨会专场地点:一层 汉堡厅演讲时间:9月17日14:10-14:30演讲主题:在线浊度分析仪在浓盐水处理工艺 中的应用报告二专场主题:湿垃圾及垃圾渗滤液处理技术研讨会专场地点:二层 阿姆斯特丹厅演讲时间:9月17日15:30-15:50演讲主题:厌氧工艺中VFA(挥发性脂肪酸)监测 解决方案运动臂包点击【阅读原文】参与直播预报名!END
  • 科学家根据“祝融号”返回的沙丘表面特征提出现代火星存在水
    现代火星是否存在液态水,对于星际移民、近代火星气候演化研究具有重要意义。液态水是塑造火星宜居环境乃至存在生命的前提。以往研究已证明早期火星曾存在大量液态水,而后伴随火星早期大气逸散,气候环境发生重大转变,极低的气压和水汽含量导致今天火星上液态水难以稳定存在而只能以固态或气态的形式存在。然而,“凤凰号”机械臂上观测到的液滴证明当前火星高纬度地区夏季可以出现含盐液态水,数值模拟也显示适合液态水存在的气候条件可以短暂出现在当今火星某些地方。然而,气温最高的火星低纬度地区是否存在液态水,至今仍缺少直接的观测证据。   2021年我国“天问一号”火星任务搭载的“祝融号”火星车成功着陆于乌托邦平原(Utopia Planitia,UP)南部边缘(109.925°E, 25.066°N)。该地区位于火星北半球晚西方纪低地(northern lowlands)单元,属于火星低纬度地区。截止冬季休眠,“祝融号”火星车工作了350多个火星日,行程约2千米,获得了大量宝贵的科学探测数据。   中国科学院地质与地球物理研究所研究员秦小光、王旭、吴海斌,联合国家天文台研究员刘建军、任鑫,大气物理研究所博士孙咏等,利用“祝融号”搭载的导航地形相机、多光谱相机和火星表面成分探测仪,对该地区沙丘表面的微观形貌特征和物质成分特征开展研究,首次发现了“祝融号”着陆区的沙丘表面存在结壳、龟裂、团粒化、多边形脊、带状水痕等表面特征(如图),同时,通过光谱数据分析发现,沙丘表面富含含水硫酸盐、蛋白石、含水铁氧化物等物质成分。科研人员结合“祝融号”火星气象仪的实测数据和其他火星探测器的地表观测气象数据,在排除地下水和CO2的可能后,确定这些表面特征与降温时在含盐沙丘表面的降霜或降雪有关。含盐沙粒促使霜雪在低温下融化形成含盐液态水,盐水干燥后含水的硫酸盐、蛋白石和铁氧化物等含水矿物胶结沙粒形成风沙团粒乃至结壳,且结壳进一步干燥形成龟裂。后期的再次降霜降雪在结壳上进一步形成多边形脊和带状水痕等液态水活动痕迹。同时,根据沙丘上陨石坑的统计,确定沙丘形成于距今约40-140万年前以后,结合水的三相图关系推定,在晚亚马逊纪的火星地轴大倾角时期,水汽从极地冰盖向赤道方向的扩散传输导致火星低纬度地区出现多次湿润环境,由此研究提出,火星地轴大倾角时低纬度地区低温有助于降霜降雪、导致含盐沙丘表面结壳和团粒化,造成沙丘固化并留下液态水活动痕迹的形成模式。   上述成果推进了在火星低纬度地区液态水地面观测证据的研究,揭示了在表面温度相对温暖、适宜的低纬度地区,现代火星气候可出现更潮湿的环境。这对探索火星气候演化历史、寻找宜居环境具有重要意义,并为未来寻找生命存在提供了关键线索。相关研究成果发表在《科学进展》(Science Advances)上。 沙丘表面水痕迹。(a)图e中剖面位置地形等高线图;(b)亮结壳上条带状痕迹和疑似水浸土块碎屑与暗沙垄上风沙团粒的MSCam相机鸟视照片;(c)亮多边形脊和龟裂的放大图像;(d)环形区及其条带状边界痕迹的照片;(e)亮沙丘西翼两个纵向暗沙垄之间洼槽的三维图像,其中白虚线是图f剖面的位置;(f)图e中白虚线的地形剖面图。
  • "毒胶水"致使43名员工中毒,1人病亡!市值82亿的奥美医疗发布公告
    仪器信息网讯 8月5日早间,奥美医疗公告称,子公司奥美(荆门)医疗用品有限公司有部分员工出现身体不适症状,经诊断为中毒事件。43名员工住院治疗,1人病亡截至公告披露之时,经对与该车间有接触史人员进行的多轮健康检测,共有指标异常人员43人,均在医院进行治疗,其中1名员工在治疗过程中突发急性心肌梗塞病亡,其余员工尚在治疗中。经初步判断,疑似中毒原因系吸入PET胶水释放的四氯乙烷导致。奥美医疗公告称,该胶水仅应用于荆门奥美特定客户定制的采用PET塑料硬盒包装的产品,所涉生产流程为PET塑料硬盒的封盒过程,所涉生产流程仅限于荆门奥美,不涉及奥美医疗生产的其他产品和其他生产流程。8月4日晚,有消息称,上市公司奥美医疗位于荆门的工厂近日多名员工出现中毒。荆门市应急管理局相关人士在接受采访时称,“前几天在内部系统看到相关通知,有奥美医疗员工上班期间感到身体不舒服,目前应在住院治疗。初步判定是中毒,具体原因,卫健委正在调查。”毒胶水"复出"?四氯乙烷毒性为氯仿3.5倍事实上,类似于“毒胶水”中毒事件并非全国首例,2011年广州也发生了多起广州打工者胶水中毒事件,导致数十名年轻工人突然晕倒,出现丧失记忆、目光呆滞、手脚发抖等症状。央视曾揭露广东胶水作坊大肆生产“毒胶水”事件,问题胶水导致工厂多人中毒、制作的皮鞋导致多位消费者股骨头坏死。经过调查,当时的劣质胶水二氯乙烷含量超标15倍。而二氯乙烷和上述的四氯乙烷,都属于危化品。多年前“毒胶水”事件新闻四氯乙烷百科四氯乙烷(C2H2Cl4)是有氯仿样气味的无色液体。不燃,有毒,具刺激性。CAS No.:79-34-5四氯乙烷分子式健康危害:对中枢神经系统有麻醉作用和抑制作用,可引起肝、肾和心肌损害。 短期吸入主要为粘膜刺激症状。急性及亚急性中毒主要为消化道和神经系统症状。可有食欲减退、呕吐、腹痛、黄疸、肝大、腹水。长期吸入可引起无力、头痛、失眠、便秘或腹泻、肝功损害和多发性神经炎。燃爆危险:本品不燃,有毒,具刺激性。急救措施:皮肤接触:脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。食入:饮足量温水,催吐。就医。操作注意事项:严加密闭,提供充分的局部排风和全面通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴直接式防毒面具(半面罩),戴安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴防化学品手套。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、碱类、活性金属粉末接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。曾被曝多起质量事故?总市值82亿人民币根据奥美医疗官网资料显示,其主体公司为奥美医疗用品股份有限公司,1997年创立于香港,2019年3月于深交所上市,专注一次性医用敷料、器械及卫生用品的研发、生产与销售。2021年营收29.26亿,净利润4.3亿,当前市值80亿左右。奥美医疗旗下位于荆门的公司为“奥美(荆门)医疗用品有限公司”,由奥美医疗全资控股,是一家从事医药制造业为主的企业。奥美医疗官网值得注意的是,从2014年至2018年,FDA 在其官方网站披露了24起涉及到奥美医疗产品的质量事故,涉及的具体产品包括:手术室使用的纱布片、手术巾和伤口护理的绷带等,可见奥美医疗内部或存在生产、品控制度流程不规范的问题。据了解,奥美医疗全新股票价格为12.87元/股,总的市值为82亿人民币。作为国内医用品行业龙头企业之一,奥美医疗近些年受新冠疫情危害营业收入暴增。其2020年主营业务收入大约为38.34亿人民币,同比增加63%;隶属于上市公司股东的纯利润大约为11.58亿人民币,同比增加255.27%。2021年,随着中国防疫物资价钱下降,奥美医疗的营业收入也同比下滑,2021年主营业务收入约29.26亿人民币,同比减少23.7%;隶属于上市公司股东的净利约4.31亿人民币,同比减少62.75%。从年报数据看,奥美医疗的商品关键远销国外,在境外的产品渠道建设方面合理布局比较早,具备一定基本。2015年-2021年,企业海外销售总额占总营业额的比重分别是86.12%、91.40%、95.38%、88.76%、88.44%、68.68%、79.84%。
  • 非洲猪瘟病毒提取检测试剂盒(AB盒)即口鼻拭子非洲猪瘟检测试剂盒
    非洲猪瘟病毒提取检测试剂盒(AB盒)FT-FWSJ_风途批发_非洲猪瘟病毒提取检测试剂盒(AB盒)_Go tšwa ga poledišano ya sešireletši sa go dira modumo ya sešireletši sa go tswalela ka Afrika (AB Kit)_好试剂选风途错不了  非洲猪瘟的爆发对我国养殖业构成了空前的挑战,将对我国养猪业及相关产业的发展产生深远的影响。近期有报道称,从部分猪血浆蛋白粉中检测出非洲猪瘟病毒核酸,这几乎宣告了猪源性饲料添加剂( 如血浆粉、血球粉、肉骨粉)的死刑。如何解决这些添加剂的出路和替代途径是需要研究的重要课题。目前频繁的生猪调运和简易的运猪车辆,是疫情长距离扩散的主要风险因素,亟待建立可监测、可追溯、符合生物安全的生猪/猪肉调运和监管系统。  【产品名称】  通用名称:病毒DNA提取试剂盒  英文名称:Extraction Kit for Virus DNA  【预期用途】  本试剂盒主要用于疑似病毒等病原感染抗凝血、血淸、拭子、组织、饲料及环境中的病毒DNA的提取,纯化的核酸可适用于各种常规操作及PCR试验。  【试剂盒组分】  I、试剂盒组成及贮藏条件名称20 T50 T1、吸附柱20个50个2、收集管20个50个3、裂解液5 mL11 mL4、洗液I13 mL32 mL5,洗液II13 mL32 mL6.洗脱液1.2 mL3 mL  2、 保存条件及有效期:室温下保存,有效期12个月.  3、 需自备材料:无水乙醇、1.5 mL无菌离心管、1.5 mL无菌离心管(长臂型)、生理盐水、研钵、无菌  1mL, 2OOuL、10uL枪头、记号笔等。  【操作步骤】  一、样品制备  1、 血液样品:抗凝血样品置离心管中,8000转/分钟离心2分钟,取上层血浆 非抗凝血样品置离心 管中,待凝固后,8000转/分钟离心2分钟,取上层血清,置于灭菌离心管中,编号待检。  2、 组织样品:采集脾脏、肝脏、淋巴结、扁桃体等病变组织样品0.1g.组织匀浆器或研钵中充分匀浆或研磨,加入1 mL生理盐水混匀,8000转/分钟离心2分钟,取上清于灭菌离心骨中,编号待检。  3、 口腔液:进食前用拭子/口腔液采集袋或自制棉线绑纱布团吸引动物咀嚼,收集口腔液大于 500uL, 8000转/分钟离心2分钟,取上清于灭菌离心管中,编号待检。  4、 饲料:取适量研磨后的饲料(约0.2g),放入含1 mL生理盐水或PBS(PH为7.4)缓冲液的2 mL EP 管屮,振荡混匀,8000转/分钟离心2分钟,取上清于灭菌离心管中,编号待检.  5、 灰尘:用无菌棉签蘸取适量环境表面上的灰尘,放入含1 mL生理盐水或PBS(PH为7.4)缓冲液的2 mL EP管中,振荡混匀,8000转/分钟离心2分钟,取上清于灭菌离心管中,编号待检。  二、DNA的提取  1、取裂解液200uL加入无核酸酶1.5 mL离心曾屮,分别加入血浆/血清/组织液等样品液200uL. 震荡混匀10秒或颠倒混匀10次,室温放置5分钟(如果室内温度较低时.需放置25C水浴温育),再加入200uL无水乙醇,颠倒混匀10秒 若样品浑浊则先12000转/分钟离心1分钟处理,取上清液,以避免堵塞柱子   2、 将液体转入套有收集管的吸附柱中, 12000rpm离心1分钟:  3、 弃收集管液体,向吸附柱中加600uL洗液I , 12000 rpm离心1分钟   4、 弃收集管液体,向吸附柱中加600uL洗液II, 12000 rpm离心I分钟   5、 弃收集管液体,12000 rpm离心2分钟,以彻底去除残留洗液   6、将吸附柱转入新的无核酸酸1.5mLEP管(长臂型)中,向柱中央滴加50 uL洗脱液,静置1分钟, 12000 rpm离心1分钟,EP管中液体即为病毒DNA。  【注意事项】  1、 实验前诺仔细阅读本试剂盒说明书,严格按照操作步骤执行.在操作过程中对时间、试剂体积等 粘确控制可以获得好的结果。  2, 样本应新鲜采集使用,或低温运输储存   3, 样本具有潜在感染风险,核酸的提取应在核酸提取实验室的生物安全柜中进行。  4、 核酸提取冇关耗材确保高温灭菌,提取后核酸尽快进入下一步试验或冷冻保存待用。  5, 试剂使用前应混合均匀,试剂具有一定腐蚀性,使用时请戴手套、口罩做好防护。  6. 低温下裂解液出现结晶数属正常现象,可在60°C水浴加热助溶后使用。  7、 实验产生的废弃物应及时收集,远离PCR实验室进行无害化处理。  仅供兽医诊断使用  非洲猪瘟病毒荧光PCR核酸检测试剂盒说明书  【兽药名称】  通用名称:非洲猪瘟病毒荧光PCR核酸检测试剂盒  汉语拼音:Feizliouzhuwen Bingdu Yingguang PCR Hesuan Jianceshijihe  英文名称:African swine Fever Virus (ASFV) PCR Nucleic Acid Diagnostic Kit  商品名称:无  【主要成分与含量】试剂盒中含有如下组分:试剂盒组分含量阳性对照250μL/管×1管 阴性对照250μL/管×1管 PCR反应液850μL/管×1管 萌混合液150μL/管×1管 说明书1份/盒【作用与用途】 本试剂盒可用于血液、脾脏、肝脏、淋巴结、 样品中非洲猪瘟病毒核酸的检测。扁桃体、肾脏、肌肉、环境样品等  【用法与判定】  1 用法  1.1待检样品釆集、保存及运输  1.1.1样品釆集  (1) 活猪样品 无菌采集抗凝血或血清5mL  (2) 病死猪剖检样品或屠宰场剖检样品 无菌采集死猪的牌、肺、肾、扁桃体、淋巴结、肌肉等组织样品。2〜8°C低温运至实验室用于检测。  (3) 病猪污染的周边环境 采集与病猪相关场所的粪便、饲料、污水样品。2〜8°C低温运至实验室用于检测。  1.1.2样品保存 采集的样品在2〜8°C保存应不超过24小时,-70°C条件下保存,避免反复冻 融。  1.1.3样品运输泡沫箱加冰袋后密封进行运输。包装和运输应符合农业农村部《高致病性动 物病原微生物菌(毒)种或者样品运输包装规范》和交通运输部门关于危险品运输管理的有关规定。  1.2样品处理  1.2.1血液样品处理 抗凝血样品置于离心管中,8000 r/min离心2分钟取上层血浆,编号待 检。非抗凝血样品置于离心管中,待凝固后,8000 r/min离心2分钟取200μL上层血清,编号待检。  1.2.2组织样品处理取适量脾脏、肝脏、淋巴结、扁桃体、肌肉等组织,置于研磨器或研磨管中研磨,再加适量生理盐水混匀,制成约10%的组织匀浆,8000 r/min离心2分钟,取200μL上 清于RNase/DNase-free无菌离心管中,编号备用。  1.2.3环境样品处理  1.2.3.1粪便、饲料样品处理方法取适量的粪便、饲料放入盛有PBS缓冲液的研磨管中研磨混匀,制成约10%的匀浆液.8000 r/min离心2分钟,取200μL上清于RNase/DNase-free无菌离心 管中,编号备用。  1.2.3.2污水样品处理方法 直接取200μL污水进行核酸提取。  1.3病毒核酸的提取用磁珠法或柱式法进行DNA核酸提取。  1.4荧光PCR反应:  1.4.1从试剂盒中取出荧光PCR反应液、酶混合液,室温融化后,2000 r/min离心5秒。设被 检样品、阳性对照和阴性对照总和为n,则反应体系配制如下:  试剂 体系  PCR 反应液 17× (n+1) μL  酶混合液 3× (n+1) μL  1.4.2在新的RNase/DNase-fire 1.5 ml离心管中加入上述试剂,充分混匀后瞬时离心。按照20μL/ 管分装量将试剂分装至荧光PCR反应管。  1.4.3在上述制备好的荧光PCR反应管中分别加入阴性对照、阳性对照各5μL、处理好的待测核酸各5μL,终体积25μL/管,盖好荧光PCR反应管盖,混匀后瞬时离心,转移到荧光PCR仪器 上。  144将PCR反应管放置在荧光PCR仪样品槽中,在荧光PCR仪上运行以下程序:步骤条件循环数UNG处理50 ℃, 2分钟1预变性95 ℃, 3分钟1预扩增95 ℃: 8 秒 55 ℃: 8 秒 5PCR扩増95 ℃: 8 秒 55 ℃: 8 秒 40  荧光通道选择FAM,在PCR扩增阶段每个循环的55℃时采集荧光信号。设置扩增体系为25μL, 同时要选择passive reference和quencher为none的模式。(注:若荧光PCR仪(如AB17500)按说明 书中的反应程序设置后因持温时间短无法运行,可将预扩增和PCR扩增条件变更为95C: 5秒 55°C: 30 秒)  2结果判定  2.1试验有效性判定  阳性对照有典型扩增曲线且Ct值≤30.且阴性对照无Cl值或无扩增曲线,线形为直线或轻微斜线,无指数增长期。则判试验结果有效。否则,此次试验视为无效。  2.2样品判定  2.2.1阳性:样本检测结果Ct值≤35且有明显指数增长期,判定检出非洲猪瘟病毒核酸。  2.2.2可疑:样本检测结果Ct值在35〜38范围内。此时应对样本进行重复检测,如果重复实验 结果Ct值仍在35〜38范围内,有明显指数增长期.则判定为阳性,否则为阴性。  2.2.3阴性:样本检测结果Ct值38或无Ct值,判定未检出非洲猪瘟病毒核酸。  【注意事项】(1)实验前请仔细阅读本试剂盒说明书,严格按照操作步骤执行,在操作过 程中对时间、试剂体积等精确控制可以获得好的结果。  (2) 实验室应严格按照有关规定分区管理,依照配液区-模板提取区-扩增区-分析区顺序 进行基因检测。各区间人员、器材、试剂及空气流向应有严格要求。  (3) 核酸提取有关耗村确保洁净、无DNase/RNase,提取过程尽量低温、快速,完成后进入 下一步实验或冻保。  (4) 对于顶部采光仪器要带新的一次性PE手套对荧光PCR管封盖,对于底部采光仪  器要避免徒手或使用过的手套接触荧光PCR管底,检测过程中使用不带荧光物质一次性乳胶手套。  (5) 冻存试剂使用前应于室温下完全融化,瞬时离心使液体完全沉于管底。避免反复冻融, 以免影响试剂性能。  (6) 样品、阳性对照等在使用后及时封盖,.避免组分间及气溶胶等的污染造成假阳性。  (7) 扩增产物禁止开盖,实验产生的废弃物应及时收集,远离PCR实验室进行无害化处理。  【规格】50头份/盒  【贮藏与有效期】试剂盒置-20°C以下避光保存,有效期12个月。  【批准文号】兽药生字163668871
  • 炼油厂水质监测:实时数据如何影响水质、合规性和水的重复利用
    介绍炼油厂必须密切控制其用水并监测水质,确保平稳高效运行。炼油厂平均消耗大约1.5桶水来对1桶原油进行冲洗(1)。因此,从进水到排水对水进行数量和质量管理对于工艺控制、效率和合规性至关重要。装置需要实时数据来做出快速决策,以保护设备,优化工艺并满足法规要求。这些决策和工艺改进可以节省大量成本和时间,并推动水重复利用和循环策略。炼油厂用水在炼油厂或石化联合企业中,用水类型多种多样,从高盐水到污水再到纯蒸汽冷凝液。对于这些不同类型的水,可靠监测和跟踪水质有不同的要求并面临着不同的挑战。例如,现场的许多工艺都需要冷却或加热用水。这包括冷却塔用水、密闭式循环冷却水、一次性冷却水以及用于发生蒸汽的锅炉给水(1)。蒸汽系统需要非常洁净的锅炉给水,以最大程度地减少污垢和结垢。如果装置能够快速确定水的纯度是否会受到影响,则可以避免设备损坏和计划外停车。需要设置在这些应用中能够可靠地监测水质并提供响应数据的分析仪器,以支持快速决策。以下是炼油厂用水的常见示例以及监测主要目标和要求:源水通常来自地表水或地下水。这些水进行处理后可用于不同工艺目的,例如冷却和加热。通常采用化学混凝和过滤或有时采用活性炭或离子交换对源水进行精处理。在这些系统中,跟踪有机物脱除率对于管理处理工艺以及进行适当调整(如当监控数据要求时进行反冲洗或再生)非常重要。对于锅炉给水,必须采用超纯水,以避免任何设备损坏或计划外停车。反渗透是锅炉给水常见的最终处理工艺,因为它可以将污染物脱除到低含量水平。因此,分析仪器出色的响应和灵敏度成为有助于控制成本的关键。炼油厂工艺水可能非常具有挑战性,如脱盐水或酸性水。处理这些基质涉及盐、固体和其它无机污染物,以对处理和分离工艺进行优化并确保产品质量。分离工艺可包括溶气气浮、蒸馏、化学处理和物理过滤。炼油厂的废水需要复杂的处理才能满足严格的排放标准。跟踪废水进水变化并对挑战性基质进行处理是对处理进行优化的关键。对生物处理进行监测是实现污染物脱除和维持处理系统健康的重要步骤。膜生物反应器能够尽量地减少占地面积并最大程度地提高处理效率。在这里,养分和负荷平衡是保证质量的关键。通过TOC对水进行监测通过监测总有机碳(TOC),可以对整个炼油厂用水中有机物进行跟踪。可以在实验室检测在整个设施的不同取样点所获得样品中的TOC,也可以实施TOC在线监测。所有TOC分析仪将有机化合物氧化成CO2,然后检测产生的CO2的量。基于最终用途,有多种类型的氧化和检测方法可以采用。监控TOC的一个主要优势在于能够通过连续监测做出实时决策。与需要数小时乃至数日才能获得结果的化学需氧量(COD)或生化需氧量(BOD)等需氧量法相反,TOC分析仪可在数分钟内提供所需的信息。TOC直接检测有机污染物负荷量、变化和脱除率,这是故障排除的关键,并有助于做出可行的决策。通过TOC,炼油厂能够:与其它方法相比,更快地捕获所有关键污染物数据;直接监测有机化合物的负荷量和脱除率;跟踪由于泄漏或其它工艺紊乱而导致的变化;确保对整个装置实施质量控制,提供准确结果。图1:石油炼化工艺中的有机物监测原水水质从一开始,原水水质就在处理或使用原水的每一下游工艺中起着重要作用。通过监测有机物来跟踪质量变化,可以提供有关如何对水进行处理的关键信息。原水可来自海洋、河流或湖泊、地下水含水层,或与冷凝水回水合并。回水质量可能会因生产而发生变化,自然水源也可能会随着季节和暴风雨的变化而变化。锅炉给水和设备保护有时将原水与冷凝水回水合并用作锅炉补给水。锅炉补给水必须非常纯净,以保护锅炉和汽轮机等设备,同时还可以高效地提供蒸汽。为避免在锅炉高温和高压条件下有机物降解为酸或其它离子,高度灵敏的检测至关重要。许多炼油厂将TOC维持在1 ppm以下,甚至低于100 ppb,以保护设备。需要进行监测的关键特性包括在极低检测限值时的稳定性、确定真实污染事件的响应性和准确性以及即使在pH值或样品电导率发生变化的情况下也能捕获所有有机物信息的优异技术。在这类情况下,将有机物因素与离子因素分开是准确检测的关键,也是避免因样品中其它离子或通过氧化产生的离子引起的假阳性或阴性的关键。有机物采用膜电导率检测侧重于监测真实TOC,而不会存在任何干扰。即使在很短的时间内,低下的热性能也可能致使装置花费数百万美元。在德克萨斯州,一家炼油厂因蒸汽冷凝液被污染,从而导致设备结垢和计划外停车。最初采用的监控技术是将热的冷凝水从现场带到实验室进行评估,但这既不能捕获到污染事件,也无法通知操作人员进行调整。通过实施实时热冷凝水监测,炼油厂就能够对直接取样进行评估并更好地保护资本设备。这还会延长装置的生产运行时间。使用在线TOC监测热的冷凝液,可以准确、可靠地捕获碳氢化合物的泄漏事件。数据显示正常浓度约为2 mg/L。如果发生小污染事件,浓度约为20-40 mg/L,对于大污染事件,将使浓度升至400 mg/L。工艺水在炼油厂,同样使用水并从许多加工步骤中将水分离出来。必须对原油冲洗脱盐装置用水进行有效管理,以免损坏下游设备。必须脱除固体和盐分,油水分离对于优化生产至关重要。蒸汽汽提和分馏的酸性水是现场另一种具有挑战性的水。通常,汽提水及酸性水通常含有大量H2S和NH3,但其它污染物会导致结垢、腐蚀或起泡。现场使用的其它工艺用水包括脱氢、洗涤和催化再生应用(2)。为了避免设备损坏或装置停车,必须首先跟踪、分离和脱除污染物。TOC快速简单,用于检测工艺水中的碳氢化合物及其分解产物。对这种具有挑战性的工艺水进行监测需要采用具有优异技术的手段,从而应对各种有机物、高盐、样品不断变化的pH值和电导率,同时能够进行冲洗或稀释,以延长维护周期。能够适合于高盐应用而又无需频繁更换硬件部件并不以其它方式来牺牲性能(准确性和精确性)的有机物监测技术很少见。不过,超临界水氧化等方法是专为高盐应用而设计的。通过采用该技术,盐不会干扰或影响氧化。当用于工艺监测时,TOC有助于建立基线,及时发现泄漏,从而操作人员可立即采取纠正措施。废水 — 进水、工艺控制和排放当从设施各工艺将水收集后,必须在排放前对其进行处理。典型的处理包括一级沉降、活性污泥和二级生物处理。对废水进水特性进行监测有助于控制工艺,以确保生物处理部分充分分解污染物,然后再进行进一步处理。不断发展的趋势是采用效率更高的处理技术,如膜生物反应器结合了物理和生物处理。此外,厌氧生物处理需要稳定的水质,以最大程度地提高性能并优化热量产生以满足设施其它加热需求。下游处理还可能涉及反渗透和结晶,以便处理过量的盐分。越来越多的污水处理设施不再仅仅监测排放水质,还开始监测污水处理过程的上游,以检查整个污水处理厂进水发生了什么变化,峰值或高负荷量来自何处以及这些可能对下游处理造成何种影响。如果负荷量增大,在水污染物浓度较低的时段,通常可利用缓冲池或均衡池通过计量将水缓慢回流到工艺流程中。尽管许多工业排放许可证都是基于COD作为污染的衡量标准而编写,但COD很难用于工艺决策,同时很难对工艺废水变化做出快速响应。COD通常需要2-3个小时才能获得结果,并使用危险化学品。由于COD检测的是样品对氧气的化学吸收,因此许多不同的物种都会对COD产生影响,包括有机和无机化合物,并且其中几种会造成干扰,如亚硝酸盐、亚铁和氯化物。有机物对COD的影响不均等,有些耐化学氧化,如苯。相反,TOC能够在数分钟内获得结果,从而做出实时决策,同时能够直接检测废水处理设施中的有机物负荷量、分离效果和脱除率。炼油厂废水普遍含有大量悬浮固体,含盐,pH值不断发生变化并存在各种有机污染物,因此需要一种强大的氧化技术来捕获污染物的负荷量和变化,但同时还能够应对样品的复杂性。这种高效捕获所有有机物的技术就是高温、非催化燃烧,其能够实现完全氧化,而不用担心催化剂降解或效率会随着时间推移而降低。通过提供总氮(TN)或挥发性有机碳(VOC)检测器(对于某些废水而言,TN和VOC是两个重要的监测参数),可以进一步增强废水的处理效果。在这些情况下,不仅需要找到合适的分析工具,而且还要找到合适的支持合作伙伴,从而使设施专注于其运行,而设备制造商可以提供充分的分析支持。水重复利用和水循环通过在现场对水进行循环利用,炼油厂可以大大减少总水足迹,并实现更具可持续性的水平衡。其它优势包括节省能源处理成本,减少需要处理的废水量以及遵守相关法规或准则。水质是现场水循环利用或将废水排放到污水处理设置的决定性因素,因此炼油厂需要快速获得这些信息。以往,由于监测技术不够快和/或无法提供可信赖的数据,污染事件难以实时监测。现在,TOC分析能够提供快速、定量数据来检测可能影响设备、工艺和/或产品的有机物负荷量偏差。结论炼油厂水足迹很大,主要用于冷却和加热。其它主要工艺步骤也会加大用水量。水质监测有助于推动水循环利用、废水处理和工艺决策,以管理和最大程度地减少水足迹,同时还符合法规要求。大多数进入水系统的污染物来自天然有机物,主要产品为有机物,主要排放许可证所关注的也是有机物含量,TOC检测为实时决策和改进工艺控制提供了一种有效的方法。很显然,从河流取水到向河流排水,在整个炼油厂对有机物进行直接监测对于运营效率、成本管理和工厂可持续性发展至关重要。参考文献Blieszner, John Henderson, Rob Weaver, Laura E. “Potential Vulnerability of US Petroleum Refineries to Increasing Water Temperature and/or Reduced Water Availability, Executive Summary of Final Report.” January 2016. Jacobs Consultancy Inc. for the US Department of Energy. https://www.energy.gov/sites/prod/files/2016/03/f30/US%20DOE%20Refinery%20Water%20Study.pdf“Managing Water Usage in Petroleum Refineries.” 25 July 2022. Sensorex. https://sensorex.com/managing-water-usage-petroleum-refineries/#:~:text=These%20processes%20are%20known%20to,for%20every%20 gallon%20of%20 gasoline◆ ◆ ◆联系我们,了解更多!
  • 揭秘天问一号配备仪器及其用途
    天问一号已经到达火星,围绕着火星运转了一段时间了。今年5月,天问一号的火星车还将登陆火星。天问一号的任务分成“绕、落、寻”三部曲,这“绕、落、寻”背后的目的又是什么呢?本文通过介绍天问一号携带的仪器,解答天问一号此行火星的目的,及其在未来中国火星任务中的作用。我们把天问一号搭载的仪器同欧美的火星轨道器做了对比,让大家了解一下,中国vs外国,到底是什么状态。  天问一号由三部分组成:轨道器、着陆器、巡视器。这其中着陆器并不负责携带仪器。在轨道器与巡视器上面,总共携带了13部仪器,分别是  轨道器:中分辨率相机(MRC),在400 km的轨道上分辨率为100 m 高分辨率相(HRC),在400 km轨道上的分辨率为2 m 火星磁强计 火星矿物光谱分析仪(MMS),以确定元素组成 环绕器次表层探测雷达(MOSIR) 火星离子与中性粒子分析仪(MINPA) 火星能量粒子分析仪。  巡视器:火星车次表层探测雷达(RoSPR),拍摄火星表面以下约100米(330英尺)的图像 火星表面磁场探测仪(MSMFD) 火气象测量仪(MMMI) 火星表面成分探测仪(MSCD) 多光谱相机(MSC) 地形相机(NTC)。天问一号巡视器上的设备  通过这十三台仪器,天问一号火星要达成的研究目标是5个:  1 研究火星形貌与地质构造特征,及其演化和成因的研究。为此,该探测将使用来自特征区域的精确数据来分析行星的地形,这些特征区域包括河流的干燥河床,火山,风蚀,两极冰川等。轨道器上的两个摄像机专用于此目标。  天问一号的高分辨率相机能在400km高度上实现2米的分辨率。相比之下,美国2006年入轨火星的火星勘测轨道器(MRO)上的HiRISE照相机,能做到百万分之一的分辨率,也就是400km高度0.4米精度。当然,HiRISE用的是0.5米口径的镜头,全重达65kg。天问一号高分辨率相机来自于长春光机所,相机总重量不到43公斤。MRO上的HiRISE相机在火星轨道拍摄的地球和月球照片  2 研究火星表面土壤特征和地下层的特征,与水冰分布。探测火星土壤种类、风化沉积特征和全球分布,搜寻水冰信息并开展火星土壤剖面分层结构研究。这就是轨道器和火星车上的雷达的作用。  在天问一号之前的轨道器上搭载有雷达的,分别是2003年的欧洲火星快车号(Mars Express)上的MARSIS雷达和美国的MRO上的SHARAD雷达。MARSIS雷达的穿深能达到5千米,2018年发现了火星南极地下1.5km深处的盐水湖 但是精度很差,分辨率只有150米。SHARAD雷达的穿深只有几百米,但精度要高一些,能达到15米。火星南极附近地下盐水湖的位置  天问一号轨道器上面的MOSIR穿深能有几百米,能达到7.5米的精度。至于天问一号火星车上的雷达,是继美国毅力号火星车之后第二个工作于火星表面的探地雷达。毅力号火星车的探地雷达穿深只有10米,精度能达到10厘米量级。图中RIMFAX即为毅力号的探地雷达  毅力号火星车的RIMFAX探地雷达穿深比较低,可能是美国人觉得,能探测到火星上浅层的水冰就够用了。之前美国的火星探测已经发现,火星上冰的埋藏很浅,距离火星地表几米深的地方就有冰冻在那里,甚至火星着陆器随便刨一下,就有冰露出来。美国凤凰号火星着陆器用铲子刨出来的冰  至于中国的RoSPR,工作在两个频段上,一个能探测10至100米深度,米级精度 另外一个探测10以内深度,厘米级精度。从雷达性能角度来说,天问火星车上的RoSPR超越了毅力号的RIMFAX。  3 研究火星表面物质组成,开展表面矿物组成分析。分析火星古代湖泊,河流和其他景观中存在的风化的碳酸盐,这些矿物是由地球上过去存在的水引起的,例如赤铁矿,层状硅酸盐,硫酸盐水合物甚至高氯酸盐矿物,以建立与过去火星水的联系。轨道器和火星车上的光谱仪以及多光谱摄像机专用于此目标。  这是通过矿物分析来寻找火星上的水。天问火星车上的光谱仪进行分析之前,先要通过一束激光,把火星表面的物质化成一缕青烟,然后再通过光谱仪分析青烟中的物质成分。如果探测到了氢氧元素,那就是发现了水。激光加热火星表面物质  4 研究火星大气电离层及表面气候与环境特征,开展火星电离层结构和表面天气季节性变化规律研究,以及更广泛的大气研究。  天问一号轨道器上有两个分析仪,对火星大气进行研究。其中的离子和中性粒子分析仪,能实现对离子和能量中性原子进行能量、方向和成分的探测,用来研究火星大气逃逸机制、太阳风与火星的相互作用。而在“天问一号”探测器飞向火星阶段,火星离子与中性粒子分析仪还对太阳风离子进行探测,研究太阳风在行星际的传播特性。太阳风对火星大气影响很大  天问一号在飞向火星的过程中,能量粒子分析仪测量了从地球至火星的带电粒子分布情况,可以提供抗辐射设计所需的参考数据,从而保护航天器、以及未来探索火星的宇航员的安全。在火星附近,可以分析带电粒子分布情况,可以与磁强计、离子和中性粒子分析仪等仪器配合,联合分析火星大气逃逸的原因。美国的MAVEN,2014年入轨  做为对比,美国在2013年发射的火星轨道器MAVEN,携带了类似仪器,专门研究火星大气及太阳风对火星的影响。天问一号火星车  天问一号火星车上面还有个气象测量仪,不过功能就比较简单了,就是测温、测风、测气压,再加上麦克风,到时候大家可以听一听火星的声音。这也是继毅力号之后,第二个记录火星声音的仪器。  5 研究火星的内部结构,其磁场,其地质演化的历史,其质量的内部分布及其引力场。轨道器和火星车上的磁强计以及雷达专用于此目标。  磁强计搭载在轨道器上,测量火星周边磁场情况,努力绘出火星的磁场图。总之,天问一号虽然是中国第一次成功入轨的火星探测器,携带的仪器设备还是挺完善的。中国一个天问一号,把MRO、MAVEN、火星快车等欧美多次发射的轨道器主要功能一次性都给办了。欧洲的Mars Express  不知道大家注意到没有,在五项主要任务里,头三项都和水有关。第四项关于火星的大气,第五项关于火星的磁场。为什么这么多的任务要和水有关呢?水是火星上最重要的资源之一,尤其是对未来的载人登火任务而言,登陆地点附近最好有水。有了水,就可以通过电解的方式生成氢和氧。氧用来供宇航员呼吸,同时也是火箭的氧化剂 而氢本身就是火箭燃料。如果火箭使用甲烷,氢与二氧化碳反应可以生成甲烷。天问一号要寻找合适火星车降落的地点  为什么天问一号要在轨道上运转好几个月,才会投放火星车?不仅仅是为了等待良好的天气条件和寻找平坦的地方,主要是希望火星车着陆地点附近,最好能有水源。天问一号预定降落的位置是火星上的乌托邦平原,大致地点见下图。天问一号即将降落的地点  乌托邦平原这个地方,在图中颜色偏蓝,代表地势低洼。在火星久远的过去,表面是有液态水和海洋的。远古时代的火星,乌托邦平原这里应该被海洋所覆盖。理论上来说,这里的地下水冰资源应该是比较丰富的。因此,如果未来人类最早的登火地点选在乌托邦平原的话,一点也不令人惊奇。火星地形图,图中的Utopia Planitia即为乌托邦平原  虽然中国的火星探测器登陆火星比美苏晚了将近半个世纪,但需要紧锣密鼓地为未来的载人登火做准备了。二十年代中期的天文二号将执行火星取样返回任务,就是试验太空船从火星起飞入轨的技术,从而为三十年代人类登陆火星打下基础。这就是为什么探测火星上的水是天问一号的重头戏。火星上的古海洋范围  功能齐全,重点突出,目的明确,为未来载人登火做准备,这就是天问一号携带的仪器所透露出来的信息。
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