油脂折光测定仪

GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定 （ISO 6320:2000,IDT） 以前的版本作废了，最新版本的有版友有吗？

大家好，请问哪位大侠能推荐一下在线折光仪，要求范围1.3－1.7还有是否有在线测有机产品色度的仪器呀，谢谢

各位前辈 本人目前使用此折光仪测定水果糖分 请问 此仪器测定糖分稳定性及准确度如何， 对样品可有什么特殊要求另外 公司建立实验室 需要买一些设备 特别是定氮仪、脂肪仪、纤维素测定仪能否给我提供一些建议 性能较好价格适中的 谢谢

请教一下 测折光率的问题折光率的量程是在1.3000--1.7000范围，我要测定一个液体化合物纯度，如果测得的的范围大于1.3000--1.7000的范围是不是就是表示该样品的纯度高？如果不是的话，我要测样品的纯度是如何表示的。或者有没有相关测定的资料可以提供！谢谢

自动锥入度测定仪根据标准GB／T269 《润滑脂和石油脂锥入度测定法》的要求设计制造的。主要适用于润滑脂（或石油脂）锥入度的测试。突出特点：1、自动检测锥入度值，采用德国进口激光传感器，使用激光做无接触检测，大大减轻了人为干扰。2、6寸彩色液晶触摸显示屏，自动检测，存储试验结果。3、电动升降系统，可电子调节升降速度。4、底座调解机构：底盘上设有微调地脚螺丝，面上镶有调平圆水泡。通过调节地脚螺丝可以方便的调节底座台面的水平。5、采用直流低压锁紧装置，安全可靠。得利特的锥入度测定仪性能稳定，其涉及产品[font=&]液相锈蚀测定仪、抗乳化测定仪、泡沫特性测定仪、空气释放值测定仪、氧化安定性测定仪、密度测定仪、自燃点测定仪、氯含量测定仪、微量残炭测定仪、表观粘度测定仪、机械杂质测定仪、石油产品灰分测定仪、浊点测定仪、四球机、PQ铁量仪、分析式铁谱仪、红外光谱仪等多种燃料油分析仪器、绝缘油分析仪器、润滑油分析仪器 ,水质分析检测仪器、气体检测仪器，型号多，质量保证，可定制。[/font]

[[size=1]size=4][font=黑体]如果你在一杯水里放置一支铅笔,顶端将会显得弯曲的. 然后如果你在一个杯子中放置糖水并且做相同试相同的实验,铅笔的顶端应该显得更弯曲的. 这就是折光率现象的一个例子. 基于含糖溶液的折光率比例于浓度的原理而设计的糖量折光仪可以用来直接测定含糖溶液的含糖量。只要在检测棱镜的镜面上放入2-3滴试液就可以。糖量折光仪用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度；通过换算还可以测量其它非糖溶度或折射率，是制糖、食品、饮料、酿酒、农业科研、纺织及矿山机械等行业必不可少的检测仪器。由此就有盐度计，冰点仪，蛋白检测仪等相关仪器。[/font][/size][/size]

[color=#333333]旋光仪可以测定溶质具有旋光性的溶液的浓度[/color][color=#333333]折光仪可以测定折光率与浓度有相关性的溶液的浓度[/color]

纯物质具有一定的折射率，如果其中含有杂质，折射率将会出现偏差，倘若杂质越多，偏差就越大。而折光仪就是一种利用折光的原理简便快速地测定折光仪，是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率、双折率及光性的光学医药实验仪器。 折光仪又称为折射仪，有手持式折光仪、糖量折光仪、蜂蜜折光仪、宝石折光仪、数显折光仪、全自动折光仪以及在线折光仪等种类。 美国鲁道夫公司是一家从1940年起就致力于旋光仪研制的专业厂家，其医药实验仪器在多个行业拥有众多用户，在中国应用于多家药检所及制药厂。经过五十多年的不断创新和完善研制出J系列全自动数字式折光仪，是目前世界上最先进的折光仪。 而其中的J257CC折光仪是其中表现非常优秀的设备： 1、内置恒温装置，可直接实现特定温度下的测量。 2、在棱镜表面以及测量样品表面分别配置温度测量探头，测量结果更准确。 3、具有同时显示测量结果、温度、时间等信息而不必翻页的大型LCD屏。 4、触摸按键操作方便。 5、具有滴入式、流动式及倾倒式等多种进样方式。

公司有台阿贝折光仪，很古老的说 上海产的双目镜那种的 ，最近检测任务多 又购买了同样的一款折光仪问题来了：1，两台仪器测定蒸馏水的折光都木有问题。2，两台仪器在一个屋子里，温度计显示略有差异3，同样一个样品测定折光，竟然相差0.001 无语咯大家有没有碰到过类似的情况？

折光仪宝石折光仪主要用来测定宝石折射率值的一种仪器。 　　用于测定宝玉石琢件折射率的仪器。它用一个高折射率的均质性材料（如铅玻璃或合成立方氧化锆）半球作棱镜；通过棱镜射向被测光疏物质的光，小于临界角的光线进入该光疏物质，目镜上见不到这些光，表现为一个暗域；大于临界角的光线全反射回棱镜，在目镜上表现出一个亮域；明暗域的分界线相当于该临界角的位置。目镜下安装有一个标尺,刻有与此临界角相对应的折射率值，明暗域界限指示的数值即被测物质的折射率。为使被测宝石界面与棱镜台面达到密合的接触，二者问尚需加一滴其折射率低于棱镜材料而高于宝石的浸油（常用高折射率浸油n=1 80），因此，所测宝石的折射率若高于浸油就读不到正确结果。折射仪不仅可测得宝玉石的折射率、双折射率,还可用来判定轴性、光性正负，使用单色光源或滤色片，还可用于测定色散值。

用阿贝折光仪测定溴代萘的折光率，其瓶上标示为1.61左右，但测定为1.51左右，不知为何，这瓶试剂时间很久的，有十几年了，是不是有影响呢？

[color=#333333]1.调零吸取蒸馏水置于检测棱镜上，进行读数，若蓝白分界线不在零刻度线处，则转动调节螺丝，至分界线在零刻度线为止。2.确定折光系数用量杯配置一定浓度的待测溶液，如10%；读出折光仪读数，如5%，则折光系数为10/5=2,。3.验证折光系数用量杯继续配置另一浓度的待测溶液，如6%；读出折光仪读数，如3%，则证明该折光系数正确。[/color]

液体树脂折光率的测定1 原理折光率是光线从一种介质进入另一种介质时，入射角i和折射角r的正弦之比。n=sini/sinr式中：n——物质的折光率；i——光线的入射角；r——光线的折射角。当温度、压力及入射光波和一定时，物质的折光率是定值。折光率一般用钠光D线，温度20℃时，取相对于空气的值，记作nD。光通过折光率为N的棱镜入射到折光率为n的物质时，若入射角i为90°，2 仪器和材料a. A650全自动折光仪b. 液体树脂试样（客户送检）c. 乙醇（分析纯）3 试验步骤3.1. 校准仪器。使用A650全自动折光仪时，可用二次蒸馏水校正。20℃时水的折光率为 1.3330；30℃时为1.3320。温度系数为-0.0001/℃。3.2. 将折光仪放在光线充足的位置，设置折光仪棱镜的温度至20℃，待温度稳定后，滴入数滴样品，立即闭合盖子[size=10.5

[font=&][color=#333333]1.调零[/color][/font][font=&][color=#333333]吸取蒸馏水置于检测棱镜上，进行读数，若蓝白分界线不在零刻度线处，则转动调节螺丝，至分界线在零刻度线为止。[/color][/font][font=&][color=#333333]2.确定折光系数[/color][/font][font=&][color=#333333]用量杯配置一定浓度的待测溶液，如10%；读出折光仪读数，如5%，则折光系数为10/5=2,。[/color][/font][font=&][color=#333333]3.验证折光系数[/color][/font][font=&][color=#333333]用量杯继续配置另一浓度的待测溶液，如6%；读出折光仪读数，如3%，则证明该折光系数正确。[/color][/font]

折光仪是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率（nD）、糖度（Brix）及浓度的光学仪器。对光传感器和光源没有特定要求。

我想问下，视差折光检测器的温度可以控制么？有知道，帮忙解答下！不胜感激！

我在研究一种液体在水中的溶解度，能用折光仪来测定其溶解了多少吗？谢谢各位

Ne为一轴晶交光性，双折率=1.640-1.620若两个折光率值都为变量，则宝石为二轴晶。双折率=最大值-最小值。点焊机　　刻面宝石双折射率的测试　　(d)清洁样品及工作台h.测试工作结束后，小心地用手指将样品从测台上取下，将宝石和工作台清洗干净。B.弧面宝石及小刻面宝石测定法(点测法)a.将微量的接触液滴在工作台中心b.将宝石的弧顶或一抛光良好的小刻面朝下，放在接触液上。若样品为卵形，则使其长轴方向与测台长轴方向平行。c.取下目镜d.距折光仪约30-50cm处上下移动头部，进行观察，可看到斑点影象。e.正确读数，应根据斑点特征(a)样品抛光很好时，在标尺上可找到半明、半暗的斑点，在其分界处取值。(b)样品抛光较差时，标尺上无具半明、半暗的斑点，在相邻的亮点和暗点之间的中心位置取值，其精确度较差(c)样品弧面抛光很差或不平整时，标尺上出现一系列由暗到亮的不同斑点。取最后一个全暗影象与头一个变亮影象之间的中心位置处取值　　6折光仪注重事项A.若见不到样品阴影边界或影像，可能是：a.样品的折射率大于1.81b.眼睛观察方位不对，偏上、偏下、偏左或偏右，需调整观察方位c.样点粒度太小或浸油太少B.浸油不宜太多，非凡是在小刻面和弧面法中，过多的浸油会使影象过大或产生粗的暗色边，影响读数的精确度C.浸油有较强的腐蚀性，测试完毕后要立即清洗工作台D.工作台硬度低，不能在工作台上使用镊子。E.在用点测法前，务必查看弧面型宝石的底部是否有抛光的平面，若有，用大刻面法测定，读数较点测法精确。

在糖果工业中，折光仪和旋光仪有着非常广泛的应用。软糖 – 应用折光仪检测浓度:绝大多数企业都利用折光仪来控制巧克力制品、硬糖和其他糖果制品中混合糖的浓度。当产品本身参数范围较宽(例如从76 到78 °Brix)时，在很多时候，仪器的再现性比准确度更重要。为了能在合适的阶段/时间停止熬煮过程，也要求仪器能够快速读数。过去，光学“发射折光仪” (又称为 ‘Queen Mary’ 或 ‘battleships’) 已经应用在这些领域。它们操作简单，使用起来不需要技巧性，但在检测粘性样品时灵敏度不高。现在这些仪器已经基本上被RFM730数字折光仪所取代。手持式折光仪和阿贝折光仪也同样应用在这些方面，但考虑到样品的熬煮温度，在选择合适的仪器类型时需要特别小心。有时，为了使高浓度的样品保持在液体状态，适当提高仪器温度，及减少冷却时间以加快读数速度也是同样必要的。Abbe 折光仪可以通过连接恒温水浴可以实现在60°C条件下测量，而新的RFM300+系列由于内置了帕尔贴 (Peltier) 电子精确温控元件，可以支持高达70°C条件下的样品检测。过程折光仪也有相同的应用，能够取得实时的 °Brix 值，而无需将样品从容器中移出，从而消除样品表层的蒸发的影响，也无需等待样品冷却的时间。过程折光仪安装到罐体外部的旁通循环回路上作为“出口部分”时，仪器能够实时提供控制信号，以便在到达熬煮终点时自动将产品移入缓冲罐中。硬糖和“口香糖”:在糖果的熬煮过程中，Eclipse 手持式折光仪、阿贝折光仪及数字式仪器都可以用来检测样品。与软糖的类似，在选择合适的折光仪时，产品的温度是一个关键参数。而产成品的质量管理检验则有些困难，因为样品通常都是固态的（例如有的浓度高达 90 °Brix）。有些生产商将样品切成薄片，并在棱镜中心位置滴加接触液，再将切片后的样品放置在棱镜上测量。测量结果可以精确到一位小数。巧克力:粗品巧克力中的脂肪含量的测定是QC的一个重要指标。但折光仪测定的是可溶性固体，因此若不能事先将某些不溶性固体（脂肪）转化为溶液，仪器将无法作出分析。此时，可以添加化学物质“单溴代萘”来解决这一问题。这一混合溶液的折光率常在1.60 RI附近，可以使用阿贝折光仪或数字式折光仪（如RFM960或RFM970）进行检测。软糖 – 各种糖类混合物的调和控制:糖果中心馅的质感和风味依赖于添加到糖果中的各种糖类的精确混合。通常转化糖 与蔗糖 按照一定比例混合可以得到一个乳脂状的中心（如餐后薄荷糖）。由于蔗糖的RI值与转化糖的RI值相近，因此虽然可以检测该混合物的总浓度，但却无法控制混合物中各种糖类的混合比例。然而，不同种类的糖（如蔗糖/转化糖）具有不同的比旋光度，因此可以利用旋光仪来检测糖类混合物是否与预选设定的混合比例相符。ADP410和ADP440旋光仪就可以满足此类应用。食品添加剂及原料:折光仪和旋光仪都可以用于检测制备糖果产品的原材料。例如，在糖果中添加的阿拉伯胶是起到了增稠剂的作用，可以用旋光仪来检测。此外，明胶可用折光仪检测，风味剂，如薄荷油，则可以用旋光仪来检测。废液: 监控糖果厂排出的废液可有助于保护污水处理厂（的反渗透系统设备）免受高糖溶液的损害。在线过程折光仪就适合实现废液的监测，在某些情况下还可对废液流进行控制，帮助企业免受环保机构的处罚。

1 原理折光率是光线从一种介质进入另一种介质时，入射角i和折射角r的正弦之比。n=sini/sinr式中：n——物质的折光率；i——光线的入射角；r——光线的折射角。 当温度、压力及入射光波和一定时，物质的折光率是定值。折光率一般用钠光D线，温度20℃时，取相对于空气的值，记作nD。2 仪器和材料a. A650全自动折光仪b.液体树脂试样（客户送检）c. 乙醇（分析纯）3 试验步骤3.1. 校准仪器。使用A650全自动折光仪时，可用二次蒸馏水校正。20℃时水的折光率为 1.3330；30℃时为1.3320。温度系数为-0.0001/℃。3.2. 将折光仪放在光线充足的位置，设置折光仪棱镜的温度至20℃，待温度稳定后，滴入数滴样品，立即闭合盖子。此时样品与棱镜于20℃保持10s以上，按下测量键，即可读出该样品的折光率值，精确至小数点后第四位，重复测定并记录读数至少三次，测定结果取平均值，即为样品的折光率。4 实验结果样品编号测试结果平均值FH-3-11.4466[font='宋

[font=微软雅黑]1.调零[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]吸取蒸馏水置于检测棱镜上，进行读数，若蓝白分界线不在零刻度线处，则转动调节螺丝，至分界线在零刻度线为止。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]2.确定折光系数[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]用量杯配置一定浓度的待测溶液，如[/font]10%；读出折光仪读数，如5%，则折光系数为10/5=2,。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]3.验证折光系数[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]用量杯继续配置另一浓度的待测溶液，如[/font]6%；读出折光仪读数，如3%，则证明该折光系数正确。 [/font][b][font=微软雅黑] [/font][/b][font=微软雅黑]使用方法：[/font][font=微软雅黑]（1）[/font][font=微软雅黑]将棱镜和打开，用擦镜纸将镜面拭洁后，在镜面上滴少量待测液体，并使其铺满整个镜面，关上棱镜。[/font][font=微软雅黑]（2）[/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]调节反射镜[/font]7使入射光线达到最强，然后转动棱镜使目镜出现半明半暗，分界线位于十字线的交叉点，这时从放大镜2即可在标尺上读出液体的折射率。[/font][font=微软雅黑]（3）[/font][font=微软雅黑]如出现彩色光带，调节消色补偿器，使彩色光带消失，明暗界面清晰。[/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]（[/font]4）测完之后，打开棱镜并用丙酮洗净镜面，也可用吸耳球吹干镜面，实验结束后，除必须使镜面清洁外，尚需夹上两层擦镜纸才能扭紧两棱镜的闭合螺丝，以防镜面受损。[/font]

酱油中可溶性固形物的含量是判断酱油质量的一项重要指标。国家标准规定，酱油中的可溶性总固形物含量用重量法检测，这种方法虽然准确，但操作繁琐，耗费时间，不能进行快速批量检测。可溶性固形物的含量与溶液的折光率成正相关，因此可用折光仪快速检测溶液中的固形物含量。折光法测定酱油是指在20℃下，使用校准后的折光仪，测定出酱油的比重值，结果与国家标准方法基本一致。1 实验部分1.1 主要试剂与仪器全自动折光仪：A650, 海能仪器；电热恒温干燥箱：天津市泰斯仪器有限公司；分析天平：上海精密科技有限公司；酱油样品：市售。1.2 实验方法1.2.1全自动折光仪法取搅拌均匀的酱油试样1~2滴，滴于校准过的折光仪上，待仪器稳定后，读取可溶性固形物的含量。1.2.2重要法依照国标法（GB 18186-2000）进行操作。2. 实验结果与讨论2.1 实验结果分别用全自动折光仪和重量法测定市售酱油中可溶性固形物含量，测试结果见表1。如表所示，折光法与重量法测试结果无显著性差异，因此可用该方法代替重量法检测酱油中可溶性固形物的含量。表1 酱油中可溶性固形物含量测定结果（g/100mL）测量次数折光法(%)重量法(%)136.536.4236.736.5336.736.5平均值36.636.52.2 方法比较重量法操作繁琐，耗时长，测试一个样品一般需要半天以上的时间，成本较高；而折光法操作简单，一般测定一个样品仅需20~30 s，适合批量样品的快速分析检测，且准确度高，操作简单，便于现场采样测试。

在测定折光率的时候，现在的测量结果跟以前的相比偏高，测量的样品是一样的，我不知道在哪方面出现了问题？求有经验的帮助。

啊贝折光仪测定时报错，显示无法测量（检测池RM）可能的原因气泡超出测量范围环境光干扰用水测试也不行，无气泡，测量室盖子紧密，拉了窗帘也不行，感觉内置的风扇没有工作。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/07/202207110925035474_4823_5664803_3.png[/img]

一、总可溶性固形物含量的测定（折光仪法）一、目的及原理　　利用手持式折光仪测定果蔬中的总可溶性固形物（Total Soluble Solid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。 　　光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。 　　常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，该仪器的构造如下图所示。 　　通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。 二、药品与器材　　番茄、柑桔、菠萝　　蒸馏水　　烧杯、滴管、卷纸、手持式折光仪三、操作步骤　　打开手持式折光仪盖板(a)，用干净的纱布或卷纸小心擦干棱镜玻璃面。在棱镜玻璃面上滴2滴蒸馏水，盖上盖板。于水平状态，从接眼部（b）处观察，检查视野中明暗交界线是否处在刻度的零线上。若与零线不重合，则旋动刻度调节螺旋，使分界线面刚好落在零线上。打开盖板，用纱布或卷纸将水擦干，然后如上法在棱镜玻璃面上滴2滴果蔬汁，进行观测，读取视野中明暗交界线上的刻度，即为果蔬汁中可溶性固形物含量（%）（糖的大致含量）。重复三次。 四、结果与计算 汁液种类 总可溶性固形物含量（%) 平均（%） 读数1 读数2 读数3 二、含酸量的测定(中和法）一、目的及原理 果蔬中含有各种有机酸，主要的有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。果品品种种类不同，含有有机酸的种类和数量也不同 。果蔬含酸量测定是根据酸碱中和原理，即用已知浓度的氢氧化钠溶液滴定，故测出来的酸量又称为总酸或可滴定酸。计算时以该果蔬所含主要的算来表示，如苹果、梨、桃、杏、李、番茄、莴苣主要含苹果酸，以苹果酸计算，其毫克当量为0.067g；柑橘类以柠檬酸计算，其毫克当量为0.064g；葡萄以酒石酸计算，其毫克当量为0.075g。二、药品与器材 桃、杏、葡萄、番茄、莴苣等； 0.1N氢氧化钠、1%酚酞指示剂； 50ml或10ml滴定管、200ml容量瓶、20ml移液管、100ml烧杯、研钵、分析天平、漏斗、棉花或滤纸、小刀、白瓷板、滴定管。三、操作与步骤 称取均匀样品20g，置研钵中研碎，注入200ml容量瓶中，加蒸馏水至刻度。混合均匀后，用棉花或滤纸过滤。 吸取滤液20ml放入烧杯中，加酚酞指示剂2滴，用0.1N NaOH滴定，直至成淡红色为止。记下NaOH液用量。重复滴定三次，取其平均值。 某些果蔬容易榨汁，而其汁液含酸量能代表果蔬含酸量，可以榨汁，取定量汁液（10ml）稀释后（加蒸馏水20ml），直接用0.1N NaOH液滴定。 计算： VxNx折算系数 B 果蔬含酸量%= ――――――― x ― x100 b A V = NaOH液用量（毫升） N = NaOH液当量浓度（N） A = 样品克数 B = 样品液制成的总毫升数 b = 滴定时用的样品液毫升数 折算系数 = 以果蔬主要含酸种类计算，如苹果或番茄用0.067四、结果与计算 1.将测定数据填入下表中　 样品名称 NaOH浓度（N） NaOH用量（ml） 含酸量（%） 以何酸计　 　 　 　 　 2.列出计算式并计算结果三、维生素C的含量的测定（2.6―二氯靛酚法）一、目的及原理 天然的抗坏血酸有还原型和脱氢型两种，还原型抗坏血酸分子结构中有烯醇（COH=COH）存在，故为一种极敏感的还原剂，它可失去两原子氢而氧化为脱氢型抗坏血酸。染料2.6―二氯靛酚钠盐（C12H6O2NCl2Na）作为氧化剂，可以氧化抗坏血酸而其体身亦被还原成无色的衍生物。 2.6―二氯靛酚钠盐易溶于水，其碱性或中性水溶液呈蓝色，在酸性溶液中成桃红色，这个变化用来鉴别滴定的终点。 由于抗坏血酸在许多因素影响下都易发生变化，因此，取样品时应尽量减少操作时间，并避免与铜、铁等金属接触以防止氧化。 对带为颜色的样品液，可用中性的白陶土脱色，吸取澄清滤液进行测定二、药品与器材 番茄（青色、红色），辣椒、甘蓝、洋葱、柑橘、蜜枣、鲜枣、柿子、苹果等。 抗坏血酸（纯），2.6―二氯靛酚钠盐，2%草酸，白陶土。 微量滴定管，100ml容量瓶，10ml移液管，烧杯，研钵（或打碎机），铝盒，漏斗，分析天平，离心机。三、操作与步骤 1.试剂制备 （1）标准抗坏血酸溶液：精确称取抗坏血酸50mg（±0.1毫克），用2%草酸溶解，小心地移入250ml容量瓶中，并加草酸稀释至刻度，算出每毫升溶液中抗坏血酸的毫克数。 （2）2.6―二氯靛酚溶液标定。称取2.6―二氯靛酚钠盐50mg，溶于50ml热水中，冷后加水稀释至250ml，过滤后盛于棕色药瓶内，保存在冰箱中，同时用刚配好的标准抗坏血酸标定。 吸取标准抗坏血酸溶液2ml，加2%草酸5ml，以2.6―二氯靛酚染料溶液滴定，至桃红色15秒钟不褪即为终点，根据已知标准抗坏血酸和染料的用量，计算出每1毫升染料溶液相当的抗坏血酸毫克数。 2.样品液的准备与测定 称取切碎的果蔬样品20g（或蜜枣5g），放在研钵中加2%草酸溶液少许研碎（或称取100g±0.1g样品加2%草酸100g倒入打碎机中打成浆，然后称取40g），注入200ml容量瓶中，加2%草酸溶液稀释至刻度，过滤备用。如果滤液有颜色，在滴定时不易辨别终点，可先用白陶土脱色，过滤或用离心机沉淀备用。 吸取滤液10毫升与烧杯中，用已标定过的2.6―二氯靛酚钠盐溶液滴定，至桃红色15秒不褪为止，记下染料的用量。 吸取2%草酸溶液10ml，用染料作空白滴定记下用量。 计算公式： (V-V1) X A b W = ―――――――― X — X 100 B a W = 100克样品含的抗坏血酸毫克数。 V = 滴定样品所用的染料毫升数。 V1 = 空白滴定所用的染料毫升数。 A = 1毫升染料溶液相当的抗坏血酸毫克数。 B = 滴定时吸取的样品溶液毫升数。 b = 样品液稀释后总毫升数。 a = 样品的克数。 附注：经过熏硫或亚硫酸及其盐类处理的样品，在配置样品液时，应加甲醛（纯）5毫升以除去二氧化硫的影响，以后再定容量。四、结果与计算 1.将测定的数据填入下列表中 （1）染料的标定　 标准抗坏血酸溶液的浓度（mg/ml） 滴定时所消耗的染料溶液（ml） 每1毫升染料溶液所相当的抗坏血酸（mg） 第一次 第二次 第三次 平均 　 　 　 　 　 　 （2）样品中抗坏血酸含量的计算　 样品名称 样品数量（g） 样品液的总体积（ml） 滴定时所用样品液的量（ml） 滴定样品所用染料量（ml） 空白滴定所用染料量（ml） 维生素C含量（mg/100g） 1 2 3 平均 1 2 3 4 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2.列出计算式并计算结果四、果蔬呼吸强度测定（气流法）一、目的及原理 呼吸作用是果蔬采收后进行的重要生理活动，是影响贮运效果的重要因素。测定呼吸强度可衡量呼吸作用的强弱，了解果蔬采后生理状态，为低温和气调贮运以及呼吸热计算提供必要的数据。因此，在研究或处理果蔬贮藏问题时，测定呼吸强度是经常采用的手段。 呼吸强度的测定通常是采用定量碱液吸收果蔬在一定时间内呼吸所释放出来的CO2，再用酸滴定剩余的碱，即可计算出呼吸所释放出的CO2量，求出其呼吸强度。其单位为每公斤每小时释放出CO2毫克数。 反应如下： 2NaOH + CO2→Na2CO3 + H2O Na

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第一个问题，分光光度仪可以测定焦亚硫酸钠的浓度么？第二个问题，现有一台分光光度仪已经建标测定亚硝酸钠，分光光度仪测定会显示折光度和浓度。现在我可以用已经建标测定亚硝酸钠的这台分光光度仪测定焦亚硫酸钠么，只利用测出来的折光度，自己在仪器外建标得出回归曲线？这样测定准确么