糖度分析仪

正值金秋时节，我国是世界第一水果生产大国，在国内，高档水果市场也被国外水果垄断，其中一个很重要的原因是品种混杂、质量优劣不齐，苹果采收后，由于大小、成熟度和商品性的不同，应进行分级，其中糖度和酸度是评价苹果成熟度的重要指标，而这些指标难以从外部进行鉴别，传统的检测方法往往采用抽样方式的物理和化学检测，化学方法大多存在分析过程比较复杂、耗时长、检测费用高、技术条件复杂、难于实现即时监控及需要破坏样品等缺点。 市场上的农产品越来越多样化，生产者除了要保持农产品的新鲜度外，还要确保有好的口感和营养价值，因此，糖度达到18% （Brix）红苹果的奥秘，一种快速有效的无损检测方法：水果无损测糖仪 测定糖度达高达18% （Brix）才进行上架销售，只为那一口最佳糖度口感。水果无损测糖仪检测时间仅需数秒钟，实现水果糖度的快速测定，对水果生产，特别是水果加工质量的控制，具有十分重要的作用。 苹果作为一个常见水果，一般直接食用或者制作成派的馅料。水果无损测糖仪还可适用于西点师傅制作水果甜品或西餐甜品时所需的水果测量；苹果树种植的过程中，为了保证上市的苹果是色香味俱全的优良水果，那么就需要使用水果无损测糖仪给苹果测糖度，确定其糖度是否达标；水果无损测糖仪，体积小，在果园中非常便于携带，帮助确定合适的采摘时期，保证苹果的口感，提高产品在水果市场中的竞争力。

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猕猴桃亦称奇异果，含有多种微量元素和丰富的有机物，营养价值高且口感酸甜，拥有“水果之王”的美誉。糖度是猕猴桃主要的内部参数之一，猕猴桃内部品质参数直接影响其口感，也是决定猕猴桃采摘时间及储存时间的重要指标，猕猴桃的糖度中85%左右的成分是可溶性固形物，因此常用的传统糖度检测方法是采用折射仪测量被挤出的果汁中的可溶性固形物含量来反映糖度值，该方法繁琐、耗时且破坏样本，无法实现快速的工业化检测。高光谱成像技术因其信息量大、光谱分辨率高、操作方便等特点，已广泛用于如苹果、樱桃、柿子、芝麻菜、梨、荔枝等]果蔬内部参数的无损检测。1 实验部分1.1 材料实验材料为某猕猴桃基地现采的“红阳”猕猴桃。选取120个大小相近、表面无损伤和疤痕的猕猴桃样本并依次编号，静置于实验室24h,等待采集其高光谱图像并随后测量其糖度，实验期间的环境温度(26±1)℃。1.2仪器与设备本实验应用了400-1000nm的高光谱相机，可采用杭州彩谱科技有限公司产品FS13进行相关研究。光谱范围在400-1000nm，波长分辨率优于2.5nm，可达1200个光谱通道。采集速度全谱段可达128FPS，波段选择后最高3300Hz（支持多区域波段选择）。1.3高光谱图像信息采集高光谱分选仪预热30 min后开始采集图像，以保证采集时的环境温度和光源强度在采集初期和后期保持一致。将标准白板的高度调整至与猕猴桃样本在同一焦面上，光谱相机曝光时间为13.5ms,样本平台与镜头的距离为170mm,电控移动平台前进距离为11 cm,其前进速度及回退速度分别为0.46和5cms¹ 。1.4猕猴桃糖度测定采集完所有样本的高光谱图像后，当天进行并完成猕猴桃糖度测定。根据行业规定，常以猕猴桃赤道部位的糖度来代表整体糖度，参照NT/T2637—2014《水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定-折射仪法》,对每个猕猴桃样本依次将其赤道上的果皮削掉，取出适量果肉压汁，随后用一次性滴管将汁液滴到SKY107手持式糖度折射仪的检测槽中，读出该样本的糖度理化值示数。每个样本以两次平行测定结果的算术平均值作为该样本的糖度理化测量值。1.5 高光谱数据的提取采用Spec View软件对猕猴桃样本的原始高光谱图像进行黑白校正，利用ENVI5.1软件从校正后的图像中选择猕猴桃整个赤道区域作为感兴趣区域并提取光谱，以ROI区域的平均光谱作为此猕猴桃的原始光谱信息，如图2(a)所示。由图2(a)可知，原始光谱曲线的首尾两端存在明显噪声，故选取每个样本400～1000 nm波长范围内的高光谱信息作为有效光谱，如图2(b)所示，该范围共计237个波长。1.6模型评价利用5个指标值即校正集的相关系数(Rc)及其均方根误差(RMSEC)、预测集的相关系数(Ro)及其均方根误差(RMSEP)、相对分析误差(RPD)来评价模型的预测性能。其中，Rc和Rp越接近于1,表明模型的稳定性及拟合度越高；RMSEC和RMSEP越接近于0,表明模型的预测能力越强；RPD定义为样本的标准差与其均方根误差之比，若RPD1.4,模型对样本无法实施预测，1.4≤RPD1.8,模型可对样本进行粗略预测，1.8≤RPD2.0,模型可对样本进行较好预测，RPD≥2,模型可对样本进行极好预测]。2 结果与讨论2.1样本划分对120个猕猴桃样本利用拉依达准则方法进行异常值的判别和剔除，结果显示无异常值，随后将其按照3:1比例用KS(Kennard-Stone )算法将其划分为90个校正集样本、30个预测集样本，猕猴桃样本糖度测量值结果见表1。2.2光谱及预处理为了减少提取的光谱数据中掺杂的噪声和光谱倾斜，以便提高光谱分辨的灵敏度，进行合理的光谱预处理是必要的。利用多元散射校正、标准正态变量变换、直接正交信号校正等3种方法对有效光谱进行预处理，并分别建立对应的ELM预测模型，其预测结果见表2。由表2可知，DOSC-ELM模型的Rc和Rr值最大且RMSEC和RMSEP值最小，预测效果好，故后续均基于DOSC预处理方法进行。DOSC方法通过将光谱矩阵与待测浓度矩阵正交，在不损害数据结构特性的前提下滤除原始光谱中与糖度不相关的信息，保留最相关的信息用于构建预测模型。DOSC预处理前的校正集和预测集的光谱反射率分别如图3(a)和图3(c)所示，DOSC预处理后的校正集和预测集的光谱反射率分别如图3(b)和图3(d)所示。从图3可知，相较于未经过预处理的高光谱图像，DOSC预处理后的光谱图像线条更加紧密，图3(b)和图3(d)中所凸起的波峰也反映了预处理后的光谱数据与待测成分即糖度的相关性得到了良好的提升。DOSC预处理前后各高光谱波段与猕猴桃糖度的相关系数如图4所示。通常相关系数0.5≤|r2.3.2 基于CARS的特征光谱变量提取对预处理后的光谱用CARS算法提取特征光谱变量时，设定蒙特卡罗采样50次，采用5折交叉验证法。图7(a)为呈现指数衰减函数的选择过程，特征光谱变量的数量随着采样次数的增加先迅速下降然后平缓减少，具有“粗选”和“精选”2个特征。由图7(b)可知，随着Monte-Carlo采样次数的增加，内部交叉验证均方根误差(RMSECV)呈先缓慢减小后陡然增大的趋势，这是由于选择过度而移除了富含信息的关键变量，导致模型的预测性能下降。图7(c)是特征光谱变量随着采样次数变化的回归系数路径图，当图7(b)中RM-SECV值达到最小值时，各特征光谱变量的回归系数位于图7(c)中的“*”所在的垂直线位置，此时采样运行5次，最终提取出49个特征光谱变量。3结论以“红阳”猕猴桃为研究对象，本文利用高光谱成像技术结合不同特征光谱变量提取方法构建不同模型，对猕猴桃糖度进行无损检测。研究结果如下：(1)对猕猴桃原始有效光谱分别采用MSC,SNV和DOSC预处理后，结合ELM模型的预测结果，分析不同预处理方法对模型预测精度的影响，对比结果显示DOSC预处理效果最好。(2)对DOSC预处理后的光谱分别采用一次降维、一次组合降维和二次组合降维共7种特征提取方法，提取到的特征光谱变量个数分别为49,9,8,58,55,11和19,占全光谱波段的20.7%,3.8%,3.4%,24.5%,23.2%,4.6%和8%。

ATAGO提供可靠的光学和红外测试解决方案，应用覆盖食品，饮料，制药，化工及其他多种工业领域。如下是ATAGO无损非破坏（红外）糖度计的产品知识： Q：可测量哪种水果？A：苹果。未来规划（梨，番茄，桃子等等） Q：果皮颜色会影响测量结果吗？（红/绿苹果）A：不受颜色影响。 Q：水果生长过程中可以评定成熟度？A：可对水果进行全程种植监测。直接把仪器样品台贴合树上果实表面即可测出糖度，无需采摘。 Q：可否测量有关苹果加工类产品的糖度？A：可对水果进行全程种植监测。直接把仪器样品台贴合树上果实表面即可测出糖度，无需采摘。 Q：测量前需要对水果作哪些准备工作？A：无需切开果实，无需掰开，无需榨汁。 Q：可否测量有关苹果加工类产品的糖度？A：包装类产品可使用便携式糖度计PAL-O或者便携式糖酸一体机，详情可与ATAGO中国分公司联系。 Q：测量同一个果实出现不同数值？A：苹果糖度取决于日照时间和日照面积等因素，糖度读数只针对苹果与样品台接触面的数值。 Q：水果温度会影响测量吗？A：先让无损非破坏（红外）糖度计对水果温度适应片刻后方可测量。把仪器和水果放置在同一地方让其对周围环境温度适应片刻后方可测量。

数显迷你PAL-COFFEE（BRIX/TDS）咖啡浓度糖度测定仪是专为食品饮料行业的客户设计的，双标度测试，既可用于检测咖啡的浓度（TDS，可溶性固形物含量），又可以用于测试咖啡、茶饮料、水果、蔬果汁、豆制品等各类饮品的糖度（Brix值）。一个工具，多种用途。分辨率为两位小数，测试更精准。具有温度补偿功能。 以下为咖啡浓度糖度测定仪的技术参数： 关于PAL-COFFEE咖啡浓度计应用案例：关于连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识ATAGO（爱拓）Brix（%）值与折射率(nD)换算表

近日，折光仪的全球领导者 日本ATAGO （爱宕） 推出其最新的折射计产品&mdash &mdash PAN-1浸入式数显糖度计。 PAN-1 浸入式数显糖度计颠覆了过去手持式、台式及在线等多种产品形态，采用通用的夹具设计。 可方便的安装固定在各种容器的壁沿，无需额外的特殊工具。 能够测试糖溶液、果汁、化学品及各类水溶液。 30 秒测量一次，可进行单点测量和连续测量。 以普通碱性电池为电源，操作简单方便。 PAN-1 浸入式数显糖度计 方便安装固定于容器壁上，无需额外的辅助工具。可进行单点测量和连续测量，适用于各类液体样品的测量。每30秒测量一次，可进行Brix值及温度的显示转换。 窗体顶端 型号 PAN-1 货号 3596 测量范围 Brix 0.0 到 42.0% 温度 10.0 到99.9° C 分辨率Brix 0.1% 温度 0.1° C 测量精度 Brix ± 0.2% 温度 ± 0.5° C 测量温度 10.0 到 95.0° C 环境温度 10 到 45° C 防护等级 浸入部件 IP67 显示部件 IP65 电源 D 型碱性电池 × 1 规格 80(W) × 300(L)× 72(H)mm 610g(仅主机) 附件 D型碱性电池

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蛋糕甜 点专用 | 数位式糖度计(甜度计) ATAGO Patissier - Digital Hand-Held "Pocket" Refractometer 日本甜点美食好吃的秘密是什么吗? 为什么日本甜品名店能够维持人气不坠? 只靠食材高档与新鲜是不够的... 秘诀在于---- 要能确保产品一致的风味与质量!! ATAGO公司专为甜点糕饼制作, 推出PAL-Patissier甜度计 一滴样本, 3秒钟立即以以数字显示糖度(Brix 0.0-85.5%) 糖波美度(Baume) 0-45度 是制作甜品, 甜食, 蛋糕, 糕饼, 特别是调配糖浆, 糖水的标度时, 方便的工具! 亦可用来判断水果, 果酱, 果汁...等之甜度, 具备耐热性, 10-75度自动温度补偿 PAL-Patissier具IP65防水, 可浮于水面, 可用清水冲洗, 卫生安全无虞, 只要 ----使用就是这么简单! p.s. Patissier 是法文之意, 念作 普利赛斯国际贸易（上海）有限公司代理的Atago产品大部分产品均有现货，我们期待您的关注！！ 普利赛斯国际贸易（上海）有限公司 联系人：蓝春来 Tel：021-64477888 64483377 Fax：021-64476677 64482277 Email：info@precisaitl.com.cn Http://www.precisa.cn

世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了"戒糖"的口号。营养调查还发现，尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病。"微糖"含糖量惊人，相当于10颗方糖，一点也不"微"。检测也发现，民众以为含糖量应该是全糖三分之一的"微糖"饮料，其实含糖量都超过三分之二。 入伏以来，果汁饮料是老百姓的消暑必备首选。但是你知道吗？其实果汁饮料的主要成分就两种，分别是水和白砂糖。还含有柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、食用香精等辅料。这篇文章我们就好好谈谈糖的问题！你知道了这些还不够，你知道一瓶饮料中到底含多少糖吗？酒泉检验检疫局的工程师将用仪器检测的数据告诉你。 将ATATGO(爱拓)全自动折光仪RX-5000a和分析天平开机预热30分钟，将预包装饮料打开，倒入于高脚杯中，用吸管吸取一滴饮料放入仪器中进行检测。按下开始键，开始检测。三分钟以后，仪器响起了滴滴声，检测完成。检测结果会让你大吃一惊！！！ 纳尼？饮料中的含糖量有11.1%，这么高啊！ 然后工程师用电子天平称量了一颗硬糖的重量，一颗糖有多重呢？马上为您揭晓？如果1瓶饮料按照450毫升算的话，饮料中含有50.4克糖，相当于你短时间内喝掉了12.5块糖。当然各位也不需要紧张糖类是碳水化合物的一种，我们平时摄入的食物80%以上是碳水化合物，只要不暴饮暴食，相信对我们的健康没有影响。有小朋友的家长要引起注意啊！ 本实验通俗易懂，灵感来源于日常生活的点点滴滴。还有一个好办法，想要知道饮料的含糖量，可以看饮料包装上面的营养成分表，营养成分表中的碳水化合物含量就可以简单明了的告诉你答案哦. 该饮料的营养成分 果汁含量大于等于5%甘肃酒泉检验检疫局综合实验室食品检测工程师史海军工作照（供稿：甘肃酒泉检验检疫局） 所以果汁饮料之外的其它茶饮料样品的糖度测量可以参考此操作进行。欲了解更多产品资讯，或有样品需要测试请联系ATAGO中国分公司:www.atago-china.com 020-38393021，竭诚为您服务。 ATAGO(爱拓)中国市场部（宣）

近日，ATAGO(爱拓)被邀请参加2014年11月5日至9日的中国杨凌农业高新科技成果博览会（简称农高会)，此次国际性农业科技盛会是由中华人民共和国科学技术部、商务部、教育部、财政部、住房和城乡建设部、农业部、水利部、国家环境保护部、海关总署、国家税务总局、国家质量监督检验检疫总局、国家林业局、国家知识产权局、中国科学院、国务院发展研究中心、中国证监会、国家外国专家局、中华全国供销合作总社、中国科学技术协会等19个部委与陕西省人民政府联合主办，每年秋季在陕西杨凌农业高新技术产业示范区举办。 博览会期间了解到，农业产业及农民，在过去的时间里，无疑获益良多—当年，无数种粮大户、养殖大户，可谓掰着指头数日子，等着农高会开会，看看增产增收的新种子、新苗木，农民保有对农高会的热情，来到会展现场，ATAGO(爱拓)的果蔬糖度计，简单的操作步骤，吸引了现场的农民伯伯到展示台上前来实际操作测量果蔬的甜度，获得了新的科学仪器理念。　农高会是资源云集、信息交互通畅的平台，果蔬糖度计可以让农业产业的农业种植户在出售果蔬提供一个科学的数据，提供给采购商作为购买数据之一，提升了交易洽谈的科学性。会上，有部分农民伯伯在农高会上购买了果蔬糖度计， 称要当现代新农民，仔细观察该机的使用方法，热闹非凡。博览会期间果蔬糖度计图片采集 秋菊争艳，硕果飘香，依靠品牌力量展示农业新业态、新亮点，也成为本届农高会展示新农业的一大“焦点”，期望中国引导农业产业企业和种植户开拓国际市场。开拓面向丝绸之路经济带给国家农业科技合作新途径。ATAGO(爱拓)预祝本届博览会圆满成功。

【碳酸饮料必备】ATAGO(爱拓）全自动二氧化碳糖度检测仪——CooRe 酷尔瑞【产品介绍】ATAGO（爱拓）全新力作——全自动二氧化碳糖度检测仪CooRe 酷尔瑞，专为碳酸饮料而设计，同时检测碳酸饮料的二氧化碳(CO2)和糖度，与传统“手摇法”不同，CooRe 酷尔瑞实现穿刺与检测与一体设计，直接对瓶（罐）穿刺，把样品吸入样品腔，内置样品搅拌器，无需人为对样品摇晃，保证摇晃力度均匀，一机同时测量多种数据（CO2浓度，压力，白利度（Brix）、温度），通过建立标准曲线，根据转换系数，把测量压力值自动转换成CO2浓度值并显示出来，免去查表手续，更可同时测量样品的白利度（Brix），非常适合碳酸饮料（汽水），尤其适合研发部门、质检部门使用，便携式设计，既可用于实验室，也可以现场测量。 碳酸饮料二氧化碳糖度检测仪——“CooRe”（酷尔瑞） 是ATAGO（爱拓）公司的最新力作，可同时测量碳酸饮料或者啤酒中的二氧化碳含量、可溶性固形物（Brix）含量、压力和温度，具有精度准确、测试稳定性好的特点，是一款值得信赖的二氧化碳糖度检测仪。【产品型号】CooRe 酷尔瑞 【货号】9332 【测量项目】二氧化碳浓度CO2 （自动温度补偿） 白利度 Brix （自动温度补偿） 压力 温度【测量范围】白利度Brix : 0.00 ～ 20.00 ％ 二氧化碳浓度CO2 ： 　 0.000 ～ 12.000 vol. 　 0.000 ～ 24.000 ×10-6 kg/cm3 　 0.000 ～ 24.000 g/L 压力： 　 0.00 ～ 10.00 bar 　 10 ～ 10000 mbar 　 0.000 ～ 145.000 psi 　 0.000 ～ 1.000 MPa 　 0 ～ 1000 kPa 温度： 　 0.0 ～ 30.0 ℃ 　 32.0 ～ 86.0 ℉ 　 273 ～ 303 K 【分辨率】白利度Brix：0.01% 二氧化碳浓度CO2 ： 　0.001 vol. 　0.001 ×10-6 kg/ cm3 　0.001 g/L 压力 　0.01 bar 　10 mbar 　0.001 psi 　0.001 MPa 　1 kPa 温度 　 0.1 ℃ 　 0.1 ℉ 1 K【测量精度】Brix: ±0.05％压力: ±1.0％（20℃）温度: ±1℃【重复性】Brix: ±0.02％ 压力: ±0.3％（at F.S. 20℃） 【温度补偿范围】Brix 白利糖度: 5.0 to 30.0℃ CO2 二氧化碳浓度: 0 to 25℃ 【样品温度】0 to 30℃（保证精度允许范围: 5.0 to 25.0 ℃）【压力传感器】隔膜泵，压力表【折光仪光源】LED （近似D线）【搅拌法】磁力搅拌器【温度传感器】铂薄膜温度传感器（折射仪/压力传感器各一个）【样品体积】100ML （压力腔容积：20ML）【测量时间】大约60秒【电源】AC 100至240V【功率】50VA【国际防护等级】IP 65 *仅适用于USB终端和电源端盖开启时（或连接交流源时）【尺寸和重量】40.5*21*45cm 13kg（含电源）【数据输出】 USB存储器【环境温度/湿度】 温度0.0 ～ 40.0 ℃湿度30～80%【选配件】RE-74840 锂电池 RE-79424 过滤装置RE-79425 滤芯 RE-99440 干燥剂（100g）RE-99441 后盖固定螺丝RE-78068 延长排水管 *尼龙管（ф4，长度1m）和连接套件RE-99442 CooRe穿刺装置压杆专用润滑油 【测量步骤】1.设置样品。2.压下手柄，穿刺装置刺穿容器。3.点击“START”，开始测量。创新点：一机同时测量碳酸饮料的二氧化碳含量和白利度（糖度），自带样品搅拌器，无需使用传统的”手摇法”，有效消除人为摇晃力度误差，更能确保测量结果的准确性。 ATAGO（爱拓）二氧化碳糖度检测仪CooRe酷尔瑞

4月15日，国家知识产权局发布了第二十三届中国专利奖评审结果公示，公示期为2022年4月15日至4月21日。其中，华东交通大学专利项目“一种光照参数可调的近红外水果糖度无损检测装置”成果入选第二十三届中国专利优秀奖。该奖项为华东交通大学首个、本年度江西省教育系统唯一一个获奖项目。序号专利号专利名称专利权人发明人493ZL201310427643.X一种光照参数可调的近红外水果糖度无损检测装置华东交通大学刘燕德,周延睿,孙旭中国专利奖由中国国家知识产权局和世界知识产权组织共同主办，是中国唯一的专门对授予专利权的发明创造给予奖励的政府部门奖，得到联合国世界知识产权组织（WIPO）的认可。该奖项重在强化知识产权创造、保护、运用，推动经济高质量发展，鼓励和表彰为技术（设计）创新及经济社会发展做出突出贡献的专利权人和发明人（设计人）。

新产品信息 各位亲爱的客户: 很高兴能为您介绍ATAGO的最新产品。 PAN-1浸入式数显糖度计 方便安装固定于容器壁上，无需额外的辅助工具。可进行单点测量和连续测量，适用于各类液体样品的测量。每30秒测量一次，可进行Brix值及温度的显示转换。 PAN-1浸入式数显糖度计颠覆了过去手持式、台式及在线等多种产品形态，采用通用的夹具设计。 一、可方便的安装固定在各种容器的壁沿，无需额外的特殊工具。 二、能够测试糖溶液、果汁、化学品及各类水溶液。 三、30秒测量一次，可进行单点测量和连续测量。 四、以锂电池为电源，操作简单方便。 ATAGO爱拓 中文官网：http://www.atago-china.com ATAGO 日本总部官网： http://www.atago.net 关于爱拓(日本ATAGO) 成立于1940年的日本ATAGO（爱拓），半个多世纪以来不断地致力于研究和开发多样化的，应用广泛的光电测试仪器，其主要产品为折射仪，旋光仪及基于折射仪测定各种物质浓度的衍生产品仪器。 ATAGO（爱拓）产品的应用涵盖食品饮料，果蔬加工，糖业，日用化工，生物制药，临床检验，石油化学到金属制造等许多领域，在世界处于领先地位并占据最大市场份额，ATAGO（爱拓）产品的设计与制造过程遵循ISO9000质量体系认证，所有ATAGO（爱拓）产品在离开厂房时均经过严格彻底的检验，产品品质卓越，耐用性超群，长久以来，凭借优秀的品牌知名度，ATAGO（爱拓）产品不断获得来自全世界一百多个国家客户的完全信赖. 关于爱拓中国(ATAGO CHINA Ltd.) 2011年ATAGO（爱拓）中国分公司的成立和正式运行（全称广州市爱宕科学仪器有限公司），将使广大国内用户能够快速地购买产品，获得使用指导和维修服务。 索取ATAGO (爱拓) 产品与检测样品的相关测量方法资料，请与我们联络。 ATAGO（爱拓）中国 联系电话 : 86-20-38108256/38106065/38106057

新一代CooRe® CO2糖度检测仪与折光法技术相结合，从而大大提高工作效率。 新一代CooRe® CO2糖度检测仪可随时随地进行测量，无需手动式晃动。 无论是实验室还是生产车间，快速、准确的测量值都十分重要，否则会影响研发成果的可靠性和最终产品的品质。 近日，ATAGO成立于1940A，源自日本生产，宣布推出新一代CooRe® CO2糖度检测仪——基于常规手提式摇晃时设计，与传统仪器不同，解放了前者需密集摇晃的动作。这种研发设计能够方便、顺畅地穿刺并适应于测量多种尺寸瓶装和罐装样品, 解决饮料行业中质量保证部、产品开发部对密集手动摇晃动作的烦恼以及不受测量员操作而影响测量值。 “全自动二氧化碳糖度检测仪”无需摇晃机器简单两个按健 就能同步测量两个数据！ 实际尺寸对比图 关于ATAGO（爱拓）中国分公司 ATAGO（爱拓）中国隶属于ATAGO CO .,Ltd ,ATAGO（爱拓）在中国工商注册的公司全称为广州市爱宕科学仪器有限公司，于2011年在中国广州正式成立并运行。运行至今，ATAGO（爱拓）中国分公司已陆续在上海、天津、厦门、重庆西部地区成都开设办事处，并于2011在广州总部专门设立维修工程部，及时快速处理产品线上的 折射仪、粘度计、折光仪、旋光仪、饮料气体等技术指导工作。 想获取“全自动二氧化碳糖度检测仪”更多活动和技术信息吗？关注“ATAGO爱拓”微信公众号订阅号，了解更多。

【ATAGO有奖问卷调查】爱奇艺会员月卡，送给你！邀请您身边的朋友来参与吧！为了解您对ATAGO无损非破坏式糖度计的意见和看法，为您提供更好的服务，请您根据您的切身感受填写以下问卷。请您放心填写真实情况，我们会对您的资料完全保密，我们只用于公司内部研究使用，谢谢您的合作。 参与方式通过手机扫码识别关注，即可进入有奖问卷页面。 网络调查活动时间 2017年3月6到—2017年4月30日 礼品设置 1. 爱奇艺会员月卡（参与有奖问卷调查）2. 爱奇艺VIP黄金会员年卡（参与有奖问卷调查，并且成功推荐购买PAL-HIKARI5） 参与要求 参与有奖问卷调查的客户，请您如实填写手机号码，我们将于2017年5月10日前统一将爱奇艺黄金会员礼品卡以手机短信和邮件形式发放。 问卷调查渠道 请用手机扫取下图二维码即可进入内容页面或者电脑登陆此链接地址：http://tp.sojump.cn/jq/12394862.aspx本次活动最终解释权归ATAGO(爱拓)中国分公司广州市爱宕科学仪器有限公司所有。

无损非破坏（红外）糖度计 ——PAL-HIKARi 16（樱桃）【产品简介】无损非破坏（红外）糖度计—— PAL-HIKARi 16（樱桃），又称为樱桃无损糖度计。无需切取果肉！无需榨汁取样！通过探测器直接对果肉实现糖度检测！结果三秒即现！快速简易！【产品参数】型号PAL-HIKARi 16货号5466适用水果樱桃测量范围Brix 12.0 ~ 26.0% 温度 15.0 ~ 35.0℃分辨率Brix 0.1% 温度 0.1°C测量精度Brix ±1.5% 温度 ±1°C*精度视樱桃品种和测量环境而定。环境温度15.0 ~ 35.0℃测量温度樱桃常温是 15.0 ~ 35.0℃（环境温度）*先让樱桃适应其环境温度片刻自动温度补偿范围10.0 ~ 35.0℃电池寿命约测量4,000次（使用碱性电池）电源AAA碱性电池x2offset（数据修正）功能有国际防护等级lP64尺寸和重量6.1×5.2×11.5cm， 142g（仅主机）【产品特点】1.无需对水果切肉榨汁，仅需通过探测器紧贴水果表面，即可测量糖度。2.可实现对水果进行个体探测糖度，帮助果农、果商实现采摘检测，销售分级。3.快速测量，结果3秒即现，数字显示，读数方便。4.连续多次测量求平均值。5.设计小巧，便于携带，具备自动温度补偿功能，随时随地应用于各种场合。【产品原理】 采用近红外法 【测量方式】把水果贴合样品台，按下“START”键，测量结果3秒即现。 【产品应用】1. 果蔬栽培：可实现果农对水果进行个体检测糖度，为果园农场提供果品无损检测，种植管理及数据监测等技术支持。2. 品质分级：帮助水果批发商提供果品检验，快速分拣，收购定级、制定售价等。3. 种植研究院校管理：为栽培指导，成熟度监控，果树新品培育开发等提供科学依据。4. 水果进出口物流中心：帮助检测机构对果品进行质量监测，快速抽检，高效确保果品质量。5. 生活助手：为糕点师傅提供糕点配料中的水果糖度检测，确保糕点风味可口，也可适用热衷家庭种植水果的园艺爱好者。创新点：ATAGO(爱拓）水果无损糖度计系列再推新品——樱桃无损糖度计，无损取汁，不破坏水果，通过红外原理检测果实糖度，快速高效！ ATAGO（爱拓）樱桃无损糖度计PAL-HIKARi 16

【产品介绍】无损非破坏（红外）糖度计 ——PAL-HIKARi 3（迷你番茄）无需采摘果实 无需破坏果皮 无需切取果肉 无需榨汁取样【产品简介】无损非破坏（红外）糖度计—— PAL-HIKARi 3（迷你番茄），又称为番茄无损糖度计。无需切取果肉！无需榨汁取样！通过探测器直接对果肉实现糖度检测！结果三秒即现！快速简易！【技术参数】【适用范围】科研机构：水果研究，栽培指导，果树改良，新品研发果园种植：成熟度检测，采摘期控制果品批发：快速分类，分级销售连锁超市：品质监控，快速抽检，销售定价创新点：ATAGO(爱拓）全新推出番茄无损糖度计，与传统型糖度计相比，无需取汁，无需破坏水果，通过红外原理检测果实内部糖度，快速高效！ ATAGO（爱拓）番茄无损糖度计PAL-HIKARi 3

我们过去完成一次检测，需要工人从产线采样再拿到实验室进行检测，平均4小时检测一次的Pol（旋光度），现在通过福斯ProFoss&trade 在线近红外分析方案，每15秒获得一次在线检测结果，这大大改善了生产效率和反应速度，使我们的生产决策变得快速及时和高效。利用实时数据来客观、有效地判断物料状态和指标水平，这为及时调整和干预生产创造了充分可能！巴西甘蔗制糖企业USINA PITANGEIRAS，生产总监Joao Henrique De Andrade近红外光谱技术在制糖生产中的应用研究早在1998年进入我国制糖行业，至今已广泛应用在甘蔗、混合汁、青汁、糖浆等中间产物的旋光度、糖度、纯度、色值、浊度、还原糖等指标的快速测定。实验结果表明，对糖厂生产的各种中间品和成品，与常规化学测定方法相比，利用近红外光谱技术可进行快速无损分析，无论从分析时间还是人工操作误差来看，近红外都使效率大幅提高，也已成为现代智能化工业必不可少的一部分。福斯近红外光谱技术+在线由检验人员定时取样送至实验室，使用福斯实验室NIR DS3近红外品质分析仪（60秒分析时间）进行快速分析，已比传统化学方法大大提高检验效率。现在，福斯将近红外光谱技术与在线相结合，ProFoss&trade 可安装于生产线上任何关键节点，实现在生产的同时不间断连续检测Pol、白利度、水分、纤维等指标参数，大大提高关键工艺环节的控制效率，实现质量精细化管理。巴西著名的蔗糖制糖企业USINA PITANGEIRAS如何使用福斯ProFoss实现工艺升级在甘蔗进入第一个压榨滚轮和离开最后一个压榨滚轮的两个位置各安装了ProFoss&trade ，前后的Pol、纤维、水分等关键指标发生的变化都能清楚的被检测并记录下来，实现了在线压榨萃取系统的生产控制，以秒为单位地减少不必要的浪费损失。计算出加工过程中POL的损失和利用率，对于量化评价和改善加工工艺（出成率）具有重要的实际意义和经济价值。例如年产200万吨，仅0.5%的产量提升就等于创造了500,000美元的新利润。甚至，根据当前市场行情来决定产出的主产品和副产品之间的比例都可以通过福斯在线分析系统来实现。在连续生产中，每6分钟就会有一车新的甘蔗要投入生产，利用在线实时检测能及时地针对不同批次有差异的原料进行工艺调整和适配。该公司正在计划未来要在加工的更多关键环节引进福斯的在线分析系统，继续寻找探索能提升利润率的节点。基于在线分析方案快速、准确的检测结果，整个系统能自动检测并指导生产回归到目标阈值，实现控制自动化、智能化生产。ProFoss&trade 在甘蔗加工中典型安装点目前，福斯为制糖企业免费提供色值、POL、白利度、纤维和水分等关键指标的成熟基础定标模型，多模工控通讯方案可以结合数字化智能化生产管理，实现在线分析监控和优化生产过程，为企业持续创造利润。ProFoss&trade 性能优势无间断连续检测，真正在线无旁路高度标准化，性能稳定，定标模型无缝转移灵活安装点位，生产过程关键点控制，实现精细化质量管理适用液体、固体、粘稠状等多种形态物料单台或多台仪器与SCADA系统整合实现闭环控制防爆认证IECEx，防爆认证ATEX，工业IP69级防水防飞溅数字化功能助力工厂智能化管理

步琦在线近红外分析为制糖行业保驾护航近红外应用”1简介糖是人类必需的能源来源之一，其主要功能是提供热能。每1克葡萄糖在人体内氧化产生 4 千卡能量，人体所需的 70% 能量由糖提供。食糖是关系国计民生的重要物资。糖料产业的健康平稳发展是我国食糖生产的基石，是国家食糖供给安全的保障。国家划定的糖料蔗生产保护区中有 77% 位于广西。2023年12月14日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平到广西考察了糖料蔗基地和糖厂，提出要将广西甘蔗制糖产业做强做大，为保障国家糖业安全、促进蔗农增收致富发挥更大作用。要积极培育和推广良种、提高机械化作业水平，建设好现代农业产业园。要探索建立更加稳定的利益联结机制，让广大农民共享农村改革和发展成果。我国糖业面临激烈的国际竞争，要按照高端化、智能化、绿色化要求，加大科技创新力度，延伸产业链、提高附加值，不断提质、降本、增效，推动高质量发展。制糖行业中需要进行品控监管的主要有六个过程，这六个工艺分别为：甘蔗验收，甘蔗研磨，副产品，食糖碾磨过程，食糖精炼过程，生物乙醇过程。其中在将澄清汁处理成粗糖的各个步骤中，会产生各种中间产品，应立刻分析这些产品以进行更严格的监控和控制。用在线 NIR 分析仪可以在一分钟内分析所有类型的糖汁、糖蜜、乳浆、种子、原料和糖膏中所含的白利糖度、Pol、灰分、蔗糖、葡萄糖和果糖。本文分享某个糖厂采用步琦的在线近红外检测系统对甘蔗糖厂浓缩糖浆中间工艺控制，从而通过优化生产条件来提高白砂糖产品的质量产生较好的经济效益。2实验简介测量目的：使用 BUCHI 在线近红外光谱分析仪对浓缩糖浆的 BX，IU 等参数进行测定，考察近红外分析仪对浓缩糖浆的定量分析效果。 样品描述：浓缩糖浆仪器配置：X-THREE version 3测量参数：波长：400-1700nm；分辨率：5nm；检测速度：10ms3试验材料和方法3.1 仪器与样品如下图所示，在回流旁路上安装步琦 DN50 的液体管道附件，将探头固定在附件上，光通过窗口照射到样品，经反射后被接收形成吸收光谱，实时监控样品状态。▲ 图1. Buchi 在线近红外光谱分析仪3.2 近红外光谱采集▲ 图2. 浓缩糖浆近红外漫反射光谱图图 2 为浓缩糖浆的近红外漫反射光谱图，从图中可以看出，光谱信号较强，光谱比较集中，表明测量过程中光谱稳定性较好，保证模型有更高的精确度。3.3 定标模型：3.3.1浓缩糖浆 IU 定标模型的建立▲ 图3. 浓缩糖浆 IU 的定标模型如图3所示，模型的SEC= 5.8070,R2=0.979，SECV=6.0761， R2=0.976，模型建立过程中采用 206 条光谱谱图，模型具有较小的 SEC 和 SECV 说明建立的模型具有很好的准确性，模型的 R2 值大于 0.95 说明建立的模型具有很好的线性。3.3.2 浓缩糖浆 BX 定标模型的建立▲ 图4. 浓缩糖浆 BX 的定标模型如图4所示，模型的SEC= 0.5769,R2=0.951，SECV=0.6131， R2=0.945，模型建立过程中采用 217 条光谱谱图，实验室化学值和模型预测值相关性较好，模型偏差小，预测精确性和准确性较高。4总结本文分享了针对甘蔗糖厂传统分析手段存在着弊端的情况提采用现代近红外光谱分析技术对甘蔗糖厂浓缩糖浆的进行在线分析的研究。传统分析技术检测时间长化学试剂含有铅试剂使用量大对环境及分析人员造成的污染严重。近红外光谱分析技术是一种“绿色无污染的” 的现代高科技分析技术。将会提高糖厂实时在线质量监控的力度提高分析速度和效率以及实现清洁生产能够达到较好控制糖厂生产中质量指标的目的。制搪生产过程中浓缩糖浆色值的测定是衡量工艺效果的重要指标也是产品质量的重要指标，步琦在线近红外的光谱范围：400-1700nm，允许用户仅利用近红外光和仅利用可见光或将两种信号结合来，来检测色值并使数据准确度达到最大化。

朋友聚会，逢年佳节，宴请宾客都少不了饮料的登场。可您知道影响饮料口味的关键指标糖度和CO2是如何确定的吗？没错，众多软饮料的巨头企业都是选择安东帕的在线传感器进行测量，独有的优势：占地小、直接在工厂安装、低成本、节约时间、节省样品，不枚胜举。Cobrix 2600是安东帕在线饮料分析仪器系列产品中新上市的光学在线传感器，是一款独特的软饮料行业实时同时测量CO2和糖度的传感器。智能的二合一在线测量传感器使用十分方便。基于光学测量原理（衰减全反射）来确定一次溶解的CO2和糖度。Cobrix 2600独特的设计组合引领行业趋势：为流程行业向利用在线分析技术（PAT）来测量单一而非总和的参数提供保障。另外，它对占地也没有多少要求，是真正的在线安装，因此减少了投资和工程的成本。Cobrix 2600整套免维护。一旦被安装后，开始它的工作，即可减少它的总体拥有成本。Cobrix 2600满足卫生和安全的要求，Cobrix 2600获得EHEDG认证（EL类型1级），设计完全满足CIP/SIP。Cobrix 2600监测两种主要的成分：CO2 和糖分。该款测试系统为您的品牌有独特的口味和低成本保驾护航。

瑞士华嘉公司（DKSH）参加2009年9月20-22日在南京举办的第六届南京国际分析、测试、生化仪器及实验室装备展览会。展会期间华嘉公司展出美国Microtrac麦奇克激光粒度仪，德国Kruss接触角测量仪，德国elementar 元素公司TOC分析仪，欢迎广大用户前来展位参观。 瑞士华嘉公司(SiberHegner China)是一家著名的国际贸易集团,总部位于瑞士的苏黎士。华嘉公司自1900年以来便与中国进行友好贸易往来,业务范围涉及机器,仪器,消费品,纺织品,化工原料等诸多领域。"科技的市场智慧&rdquo 是对华嘉公司形象的准确概括。高品质的产品，专业的应用及完善的售后服务，对各种客户文化背景的深刻理解以及娴熟的市场贸易技巧使得客户获得的不仅是经济上的利益，而且是技术上的进步。 华嘉公司仪器部专业提供分析仪器及设备，独家代理众多欧美先进仪器，产品范围包括：颗粒，物理，化学，生化，通用实验室的各类分析仪器以及流程仪表设备，在中国的石化，化工，制药，食品，饮料，农业科技等诸多领域拥有大量用户，具有良好的市场声誉。我们的业务逐年增加，市场不断扩大。华嘉公司在中国设有多个销售，服务网点，旨在为客户提供全方位的产品和服务。 激光粒度分析仪－美国麦奇克（MICROTRAC）公司 视频光学接触角测量仪、表面/界面张力仪－德国克吕士（Kruss）公司 密度计/旋光仪/折光仪/糖度仪－美国鲁道夫（Rudolph）公司 元素分析仪、TOC总有机碳含量分析仪、稳定同位素质谱仪－德国elementar公司 薄层扫描仪、点样仪－德国迪赛克（DESAGA）公司 近红外食品分析仪－德国ZEUTEC公司 水份活度仪－瑞士novasina公司 凯氏定氮仪－德国贝尔公司 高压反应釜－瑞士premex公司 全自动反应量热仪－瑞士Systag公司 LB膜分析系统&mdash 芬兰Kibron公司 颗粒图像分析系统&mdash 挪威AnaTec公司 上海代表处 电话：021-5383 8811 北京代表处 电话：010-6561 3988 广州代表处 电话：020-8132 0662 成都代表处 电话：028-8676 1111 西安办事处 电话：029-8833 7412

总部位于意大利，起家并成名于医疗器械生产和销售的AMS集团，已经走出意大利本土，选择强强联合的道路，与国外多家分析仪器生产商合作，逐步成为全球自动分析仪器主要生产商之一，产品主要应用于以下行业的公共实验室和众多的工业企业等包括医疗系统、环境、农业食品。针对市场，集团提供完整的各个结构的产品系列，主要为三种大的技术：连续流动、间断化学、近红外以及完整的仪器配件和耗材。AMS France,集团在欧洲的首个分公司，AMS France位于巴黎近郊的Frépillon (95)，前身是Alliance Instruments 与Ysebaert，主要负责欧洲和亚洲地区集团的技术和产品的推广与服务。AMS France旗下仪器已经在环境和农业食品行业内享负盛名，特别是流动分析和红外的技术逐步走在行业的前列。经过20多年的发展和集团的支持，并与一些研究的机构的合作，Alliance Instruments 在很多技术领域已经遥遥领先于同行，如：u 连续流动分析仪Futura and Proxima,间断化学分析仪Smartchem, 使化学分析更为简单、自动化,分析成本大大减低u Infrascan+，是世界上首台便携式分析酒精浓度和酒精饮料糖度的分析仪u Cinac 和 l’Optigraph，是两台非常专业应用于乳制品行业的高端乳制品分析仪器 现在AMS France中国技术服务中心-深圳市一正科技有限公司（Shenzhen E-zheng Technology co,.Ltd）在全国范围内招募省级代理商，欢迎各位实力代理商来电索取资料，或来深圳洽谈加盟合作事宜，共同发展。联系人：顾慧深圳市一正科技有限公司深圳市宝安三区龙井二路59号外贸办公大楼五楼C区邮编：518101Tel：0755-83549561/83549661/83549565 Fax：0755-83549396

美国Myron L公司最新推出一款PT1笔式电导率/TDS/盐分计，使用方便、性能优异、精度高、防水、有三种校正模式可选择，是目前最便携的水质测定仪。 性能特点： ▲读数精度±1%，校准点±0.2% ▲测量结果准确性高，重复性好 ▲KCl、NaCl和442TM三种预设校正模式 ▲自动温度补偿 ▲自动偏移校正 ▲耐用的全密封电路 ▲防水 主要参数： ▲ 测量范围 电导：1-9999μS TDS：ppm 盐度：0.001-9.999ppt ▲ 精确度（湿度校正后） 读数±1% ▲ 读数稳定时间 10-20秒 ▲操作温度 0 - 55º C ▲ 外形尺寸: 15.87cm(长)×1.91cm(直径) 标准配置： ▲PT1笔式电导率/TDS/盐分计 ▲采集器 ▲便携夹子 ▲保护套 ▲挂绳 ▲操作指南 ▲备用电池 促销价：1175 RMB 其它相关产品： 大龙实验室产品惊喜大促销-参数-报价-价格-恒奇仪器 德国VITLAB优质容量瓶特价促销-参数-报价-价格-恒奇仪器 美国Branson（必能信）珠宝及光学器件清洗器-B200-参数-报价-价格-恒奇仪器 美国AIRMETRICS便携式PM2.5/PM10/TSP空气采样器-参数-报价-价格-恒奇仪器 连续式数字滴定器-参数-报价-价格-恒奇仪器 马来西亚TOP GLOVES普通无粉乳胶手套-参数-报价-价格-恒奇仪器 马来西亚TOP GLOVES丁腈检验手套-参数-报价-价格-恒奇仪器 merck优级纯溶剂和无机酸碱盐-参数-报价-价格-恒奇仪器 merck指示剂-参数-报价-价格-恒奇仪器 培养基添加剂(一)-参数-报价-价格-恒奇仪器 颗粒状脱水培养基(九)-参数-报价-价格-恒奇仪器 优级纯溶剂-参数-报价-价格-恒奇仪器 pH标准浓缩缓冲溶液-参数-报价-价格-恒奇仪器 电导率标准溶液-参数-报价-价格-恒奇仪器 常用有机合成试剂-参数-报价-价格-恒奇仪器 痕量分析试剂、农残级分析试剂、超纯试剂-参数-报价-价格-恒奇仪器 无水溶剂-参数-报价-价格-恒奇仪器 当量溶液-参数-报价-价格-恒奇仪器 原子吸收、离子标准溶液、ICP标准溶液-参数-报价-价格-恒奇仪器 美国BRANSON（必能信）2000bdc连续流大功率超声波破碎系统-参数-报价-价格-恒奇仪器 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挑战哥伦比亚的知名制糖企业Ingenio Pichichi的主要生产活动是加工甘蔗，为国内外客户提供各种各样的糖产品。糖厂重视环保和高效运营，追求高盈利。糖厂每天加工约4300吨甘蔗，出产蜂蜜制品、原糖、白糖、红糖等多种糖产品。由于产量巨大，优化生产并防止昂贵的产品泄漏到生产工艺之中就变得至关重要。糖厂的现场实验室收集数据，帮助糖厂做出可提高生产效率和节省成本的决策。将甘蔗加工成可出售的商品，需要涉及到一系列工艺步骤，包括粉碎、澄清、过滤、蒸发、结晶、离心。在蒸发阶段，需要用多级蒸馏系统来浓缩糖汁。锅炉为第一阶段供应清洁蒸汽源，第一阶段产生的蒸汽进入下一阶段，然后继续进行其他步骤。最后阶段产生的蒸汽被压力冷凝器冷凝成冷凝水后，被收集到冷却罐中。每个阶段的冷凝水都会被收集到冷却罐中，以后用作冷却水。为了保护锅炉和冷凝器等设备，冷凝水不可含有糖或糖汁，以免造成产品损失、降低工厂利润。因此，快速有效地监控产品泄漏或运行故障就变得非常重要。及早发现产品泄漏，能够帮助操作员及时停止、改变、或改进操作，避免损坏设备或增加成本。图1. Sievers® InnovOx实验室型TOC分析仪用于泄漏检测解决方案从前，糖厂是用pH值、电导率、碱度、白利糖度（Brix Degree）、HPLC分析等方法来检测产品泄漏。在正常环境下，糖分子不会电离，其pH值为中性，因此上述大多数方法都不适用于检测糖泄漏。在高温高压的生产过程中，糖分子会分解，成为能够导致沉积、腐蚀、结垢的破坏性化合物。此外，当糖分子分解时，会失去原有的HPLC特征峰。这就使得工厂需要一种快速、可靠、准确的方法来监测糖。糖是由碳、氢、氧组成的碳水化合物。通过测量TOC总参数，精确量化溶液中的所有有机化合物，就能很容易检测出糖。TOC分析仪的工作原理是，将有机分子氧化成二氧化碳（CO2），然后检测逸出的二氧化碳。Ingenio Pichichi糖厂购买了Sievers® InnovOx实验室型TOC分析仪（见图1），用来表征和分析系统。这帮助糖厂建立了蒸汽、冷凝水、冷却水的控制限，从而帮助糖厂优化生产工艺、提高生产利润。应当在以下几个地点监测TOC：第一台锅炉的进水每个阶段产生的冷凝水冷却罐的进水和出水Sievers InnovOx实验室型分析仪采用超临界水氧化（SCWO，Super Critical Water Oxidation）和非色散红外（NDIR，Non-Dispersive Infrared）检测技术，能够监测50 ppb（µg/L）至50,000 ppm（mg/L）碳浓度范围。糖厂预期的常规TOC值大概在200至500 ppm 范围内，但如果发生运行故障或产品泄漏，碳浓度会达到5,000至20,000 ppm TOC峰值。结论TOC分析是简便而准确的分析方法，能够检测出导致代价昂贵的设备损坏和生产损失的产品泄漏事件。哥伦比亚的知名制糖企业Ingenio Pichichi需要改进水系统的监测和性能。粉碎过程的蒸发阶段，包括不间断的蒸汽和冷凝水的反复加热和冷却阶段，是糖泄漏的多发阶段。Ingenio Pichichi糖厂使用Sievers InnovOx实验室型TOC分析仪对上述关键阶段进行TOC监测，实现了利润目标，同时达到了环保和运营目标。制糖厂中的TOC监测点点击可查看大图◆ ◆ ◆联系我们，了解更多！

食品质量与安全事关公众健康、社会经济稳定和全球贸易的重大问题，因此，食品品质分析与安全检测技术在行业内也越来越突显其重要性。全国糖酒商品交易会作为食品领域历史最悠久、规模最大、品类最全的食品展览会，为更好的服务于参展和观展的食品企业，于今年秋季第93届全国糖酒会期间引入食品品质分析与安全检测技术专题展，与成功举办了一届的中国食品科技成果展构成强大的科技展览板块，这将为国内外食品品质分析与安全检测相关的技术和产品研发单位、服务单位提供了一个无与伦比的机会，共同面向数万家食品企业和几十万名全国专业观众展示这个领域的最 　　&ldquo 全国糖酒会食品品质分析与安全检测技术专题展&rdquo 将于2015年10月28-31日第93届全国糖酒会期间在南京举办，设于中国食品科技成果展区中。作为糖酒会推出的重磅项目，中国食品科技成果展展区设置在糖酒会展览中心位置(南京国际博览中心5、6号馆之间的连接馆)，面积超过2000平方米，统一形象，统一标识，强大的广告宣传，以及极为旺盛的企业需求将是该专题展的最大优势。 　　期待您加入到我们的盛会中，共同创造与众多食品企业、高校院所、专业观众面对面接洽的机会，共同见证2015年中国食品行业的盛会。 　　全国糖酒会食品品质分析与安全检测技术专题展 　　布展时间：2015年10月28日8:00&mdash 12:00 　　展览时间：2015年10月 29日14:00&mdash 31日14:00 　　撤展时间：2015年10月31日 14:00&mdash 17:00 　　展览地点： 南京国际博览中心 　　主办：中国糖业酒类集团公司 　　承办：中糖新世纪国际会展(北京)有限公司 　　北京食品科学研究院 　　中国食品杂志社 　　展品范围 　　食品品质分析与安全检测相关的实验室设备、快检设备、试剂、耗材及科技服务等。 　　产品包括：1)电子鼻、电子舌、质构仪、糖度计、酸度计、紫外-可见分光光度计等 　　2)气相色谱-质谱联用仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、离子色谱仪、原子荧光光度计、紫外分光光度计、红外分光光度计、蛋白质测定仪、总有机碳测定仪、等离子发射光谱仪、旋转蒸发仪、原子吸收分光光度计、高速逆流色谱仪、中压制备色谱仪、半制备液相色谱仪、毛细管电泳仪、全自动旋光仪、元素分析仪、冷冻干燥设备等。 　　3)农药、兽药、重金属残留快速检测设备、软件、数据库、免疫试剂盒、试纸等 　　4)病源微生物快速检测设备、免疫试剂盒、试纸等。 　　服务包括：市场准入产品检验、质量检验、质量体系认证、有机认证、绿色食品认证、营业成分分析、安全检测、天然产物分离纯化技术服务、食品科研成果鉴定检验、进出口产品代理检验。 　　参展费用 　　展位费： 　　标展(9平米)：9月15日前报名7800元，9月15日后报名8800元。 　　特装：光地面积800元/平米，特装搭建另计。 　　联系方式： 　　秘书处：中国食品杂志社 　　联系人：杨红 　　手机：13522179918 　　电话：010-83155448-49转8040 　　传真：010-83152138 　　地 址：北京市西城区禄长街头条4号 　　邮 编：100050 　　会议官方网站：www.chnfood.cn 　　电子信箱：hongy025@163.com

美国Myron L公司最新产品 UltrameterIIITM9P手持式多参数水分测试仪，增加了碱度和硬度的滴定测定，设计小巧，便于操作和携带。 功能强大，可以进行多达九种参数的测量，具有先进的温度补偿功能使测量结果更准确，具有更高的可重复性。 性能特点： ▲测量9种指标：电导率、电阻率、TDS、碱度、硬度、LSI（朗格利尔饱和指数，水样实测的pH值减去饱和碳酸钙溶液pH值的差值）、pH、余氯、ORP和温度。 ▲LSI计算器可以进行假设的水平衡计算。 ▲通过bluDockTM配件可以进行无线数据传输。 ▲自动调节分辨率以适应不同的应用环境。 ▲用户可自定义温度补偿和TDS/电导率的转换率。 ▲可以稳定储存数据，最高可保存100组。 ▲记录时间和日期，使数据保持格式一致。 ▲当需要维护校正pH的时候，会有警报提示。 ▲具有自动关机功能，降低电能的额外损耗。 ▲低电量提示。 主要参数： ▲测量范围： 电导率：0~9999&mu s/cm、10-200mS/cm，± 1% TDS：0-9999&mu s/cm、10-200mS/cm，± 1% 电阻率：10K&Omega -30M&Omega ，± 1% pH：0-14，± 0.01 ORP：± 999mV，± 1mV 余氯：0.00-10.00ppm（5＜pH＜9），± 2.5%ppm 碱度：10-800ppm 硬度: 0-1710（ppm），0-100（grain） LSI：-10~﹢10 温度：0-71℃，32-160℉，± 0.1℃ ▲尺寸：（长*宽*高）：196× 68× 64mm 其它相关产品： 大龙实验室产品惊喜大促销-参数-报价-价格-恒奇仪器 德国VITLAB优质容量瓶特价促销-参数-报价-价格-恒奇仪器 美国Branson（必能信）珠宝及光学器件清洗器-B200-参数-报价-价格-恒奇仪器 美国AIRMETRICS便携式PM2.5/PM10/TSP空气采样器-参数-报价-价格-恒奇仪器 连续式数字滴定器-参数-报价-价格-恒奇仪器 马来西亚TOP GLOVES普通无粉乳胶手套-参数-报价-价格-恒奇仪器 马来西亚TOP GLOVES丁腈检验手套-参数-报价-价格-恒奇仪器 merck优级纯溶剂和无机酸碱盐-参数-报价-价格-恒奇仪器 merck指示剂-参数-报价-价格-恒奇仪器 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仪器信息网讯 2012年6月9日-10日，由上海仪迈仪器科技有限公司和广西计量协会联合主办的2012广西糖厂化验室仪器使用与维修培训班在广西南宁顺利举行。180余名来自广西、广东、海南、云南等地制糖企业的实验室人员参加了此次培训班。广西计量院相关领导、上海仪迈仪器科技有限公司副总经理夏云雷先生出席了此次活动。 交流会现场 　　上海仪迈致力于“打造品质与进口高端仪器媲美 价格与国产仪器接近的本土精品” 上海仪迈仪器科技有限公司副总经理夏云雷先生 　　夏云雷先生介绍说：“中国分析测试仪器的市场多年来已经形成进口仪器和国产仪器两大阵营各自为阵的格局，呈现出进口仪器价高质高，国产仪器性能质量不够稳定的特征。因而上海仪迈成立之初就确立了以‘打造品质与进口高端仪器媲美，价格与国产仪器接近的本土精品’为己任。我们的愿景是成为中国本土仪器精品的代名词，着力打造‘Insmark’这一中国品牌新形象，为用户提供价格合理，品质性能优异，功能和操作符合中国用户使用习惯和应用需求的分析仪器。” 　　“经过长时间的筹备，上海仪迈吸纳了国内仪器行业顶尖人才，组成了核心技术团队和管理精英团队，并引进了海外技术和资源， 在公司内部创立了一套先进的产品开发和管理流程。在产品设计当中，上海仪迈坚持的理念是一切从用户和应用出发，为中国用户提供快捷、个性化的产品。目前，我们拥有多项专利技术储备以及多种产品研发的技术平台。在客户服务方面，上海仪迈是目前唯一能够提供IQ/OQ/PQ服务的国产仪器厂商、唯一能够提供具备GLP，数据溯源、用户管理等先进功能的国内厂家。” 　　“正是上海仪迈独特的发展理念，以及人才和技术方面的实力，我们获得了资本市场的青睐，这也使我们有足够的资金以最快的速度不断地向市场推出新的产品。同时我们也得到了政府部门的支持，专注于打造国产精品仪器。” 　　最后，夏云雷先生表示：“打造国产仪器品牌，研发精品仪器，在目前的市场环境中其实这条路并不好走，但我们还是要坚持，我们要用足够的耐心和勇气让用户看到国产仪器也有精品，国产仪器也可以拥有国际化的影响力。” 　　倾听用户的声音 因“用”而动的产品设计理念 上海仪迈仪器科技有限公司研发工程师陈睿先生 　　陈睿先生说到：“倾听用户的声音(VOC-voice of customer)一直是上海仪迈进行产品设计的灵感及构思的来源。我们的产品设计理念是因‘用’而动，这里的‘用’包括用户和应用两个方面。上海仪迈目前推出的折光仪、旋光仪系列产品定位和设计任务由市场与应用专家充分研究海内外产品的性能，特别是中国用户的使用习惯的基础上制定 同时我们定期收集用户意见，革新和改进产品，不断追求完美 另外我们还专门研究行业的特殊应用，为行业和一些的特殊应用量身定做仪器。” 　　“此次活动中我们展示的糖业专用仪器，就是在走访工厂、认真探讨蔗糖生产流程、研究甘蔗制糖行业的应用需求后，成立了项目小组在通用型旋光仪和折光仪的基础上，设计出的专门针对甘蔗制糖行业的专用产品。新产品在硬件方面进行了光路设计革新，进一步满足了对有色糖溶液的测量需求 开发新型软件，实现了旋光仪、折光仪联用，数据打印等功能 专门设计操作流程和操作界面，实现蔗糖分、简纯度等多种参数的直接测量等。在设计过程中我们对产品性能进行多重测试，精益求精 并采集用户实际数据，对产品进行了大量的测试和验证。” 　　优秀的产品设计离不开优秀的人才，陈睿先生介绍说：“目前上海仪迈拥有业内30年以上产品研发经验的顶级教授级高工, 高级设计师 业内15年以上产品管理, 研发及应用开发经验的海归专家 10年以上研发与项目管理经验的外企高工，以及拥有数年研发经验，勇于拼搏和创新的80后工程师。大家的共同目标就是倾听用户的声音，开发满足用户需求的精品仪器。” 　　唯“糖”独尊——量身打造糖业专用旋光仪、折光仪、旋折联用系统 上海仪迈仪器科技有限公司产品工程师谢军先生 　　在经过了大量的调查统计之后，上海仪迈的研发人员发现目前折光仪、旋光仪在甘蔗制糖行业的应用当中存在的问题主要包括：样品颜色深，测不准 目前的仪器不能直接读出简纯度、蔗糖分等重要数据，需要手工查表或计算，导致工作效率低下，而且容易出错 另外，不能满足某些特殊的应用需求，比如成品糖的纯度比对。基于上海仪迈在折光仪、旋光仪研发方面的技术实力，上海仪迈推出了针对制糖行业专用的折光仪、旋光仪、旋折联用仪。上海仪迈产品工程师谢军先生分别介绍了这三类仪器的特点。 IP140糖业专用旋光仪 　　“IP140糖业专用旋光仪采用LED冷光源，延长光源使用寿命，并采用半导体控温，精度更高。其透过率限值远低于市场上同类产品，可达到0.5%，可测透过率≥0.5%的深色样品，满足深颜色样品的测量需求。此外，能够直接读取简纯度、蔗糖分等多种数据 可与折光仪联用，并具备打印功能，有助于实验记录的溯源和归档，避免人为更改和减少抄写记录的差错。” 　　“同时IP140糖业专用旋光仪拥有测量系统自动监控报警功能，当被测样品的颜色太深或透过率低于仪器的测量限值时，提示操作者测量数据可能有偏差 若样品透过率太低，可能导致无法锁定终点，也会提示用户要将样品稀释测量或重新过滤。” IR120S智能型折光仪 　　“IR120S智能型折光仪采用宽大的LCD彩色触摸屏，不需目视瞄准，中文界面、具备中英文输入功能，极大地方便了用户操作 此外，采用全反射原理，不需要繁琐的机械和光学零件，大大降低了制造成本。仪器还自带流通池，确保了高精度糖度和折光指数的测量 采用蓝宝石棱镜，避免多次测量样品后，棱镜被擦毛 具有自动温度补偿功能，符合国际糖度标准 同时内置国标测量方法及用户自定义方法 拥有独创的测量系统自检、补偿和报警功能。” IPR-S旋折联用系统 　　“甘蔗制糖生产过程中，需要综合折光仪和旋光仪测量的结果进行计算。为保证原始数据的正确传递，避免繁琐的人工计算，上海仪迈推出了IPR-S旋折联用系统，其中旋光仪为主设备，折光仪为从设备，折光仪测量数据将可以直接导入旋光仪的测量界面中。还可以在旋光仪的测量界面中选择‘连接打印机’，将测量的一系列数据通过打印机打印出来。” 　　最后，谢军先生表示：“上海仪迈在蔗糖行业智能型专用仪器的研发方面，虽倾注了大量的时间和精力。但公司本着唯‘糖’独尊的理念，加料不加价，用户只需要付普通仪器的价钱，即可享受个性化VIP服务。” 上海仪迈仪器科技有限公司销售工程师袁天斌先生 IR200S手持式糖度计 　　上海仪迈销售工程师袁天斌先生介绍了IR200S手持式糖度计的特点及使用，“IR200S手持式糖度计是目前市场上唯一不需要用水校准的糖度计，它的测量范围为0-95% ，精度高达±0.1% ，能够提供观测锤度和改正锤度两种测量结果，可满足各类样品的测量需求。” 　　“IR200系列手持式折光仪采用中文屏幕导航式操作菜单，测量简便，方便使用。该仪器虽然是手持式折光仪，却具有较大的市场上独一无二的LCD彩色显示屏。不仅可显示日期、时间、测量结果、温度等各种详细信息，还可在特定条件下完成测量并及时保存测量记录。无论是车间还是田间地头，处处使用都可以得心应手。” 用户交流现场 　　在此次活动中，现场用户对于上海仪迈的糖业专用折光仪、旋光仪表现出了浓厚的兴趣。在上海仪迈的工程师对糖业专用折光仪、旋光仪做了介绍后，现场许多用户针对自己感兴趣的问题进行了提问 会议茶歇间隙，用户对上海仪迈在会场内展示的仪器进行了操作和使用，并向现场的工程师反馈了自己的意见和建议。不少用户表示上海仪迈的仪器外观精致，仪器的一些特殊设计及功能对自己的日常实验工作也很有帮助。如果实验室的折光仪、旋光仪需要更新，将会考虑采购上海仪迈的仪器。 　　广西计量院陈老师表示上海仪迈的糖业专用折光仪旋光仪所采用的技术以及可实现的操作方式等都是国产仪器当中最先进的。 　　广西计量院曾老师表示他对于上海仪迈推出的旋光仪折光仪联用技术最感兴趣，认为这一技术有助于减小误差、提高数据分析的准确度。 　　最后，为了感谢广大用户的支持，上海仪迈在此次活动中还特别为用户准备了精美的礼品，希望广大用户能够多关注上海仪迈，多为上海仪迈的产品研发提宝贵意见，上海仪迈将继续努力坚持为用户提供价格合理，品质性能优异的精品仪器。