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增塑剂检测之样品前处理解决方案 近日,一则消息在食品安全界激起了千层浪,据新浪网和中国新闻网的新闻报道,此次是广东省质监局在排查中发现一食品企业使用了台湾称之为“塑化剂”的添加剂,这种添加剂在内地被称之为“增塑剂”,大多数是邻苯二甲酸酯类,包括邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)、邻苯二甲酸二(2一乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸异癸酯(DIDP)、邻苯二甲酸丁卞酯(BBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)等,这些都是PVC制品常用的增塑剂,它们的作用是为了改进PVC的柔软性、耐寒性、增进光稳定性。但是,常用的食品包装里面如果添加了这些物质,在日常使用中会不断的渗透到我们的食品中,从而对人身产生极大的危害。 目前,关于邻苯二甲酸酯类的检测国标为“GBT219112008-食品中邻苯二甲酸酯的测定”,部分净化条件摘录如下:http://www.instrument.com.cn/Show/NewsImags/images/201162224756.png 其中,提到的一种非常有效的净化方式为凝胶渗透色谱净化方法,凝胶色谱是一种利用分子体积进行排阻的净化方法,在去除油脂、色素方面有着非常优异的净化效果,得到了很多实验室的认可。 美国J2 Scientific 公司的凝胶净化色谱(PrepLinc GPC)为市场上占有率很大的一种全自动样品处理系统,对含油试样中的增塑剂的净化有非常明显的效果,并且实现了全自动化功能,您只需将脏的待处理样品放置到样品架上,软件控制方法的进行,完毕后即可得到净化过后的样品,如果配备了更加智能的在线浓缩系统,您得到的会是2ml小瓶装的定容样品,可直接进行后续的检测。前处理方法简单可靠,适用于各种含油样品中增塑剂的净化实验,满足后续检测仪器的检出限要求。如需技术咨询和文献服务请拨打技术热线400-690-8820;关于北京普立泰科更多信息请访问polytech.instrument.com.cn www.pltk.com.cn
我们正在编制增塑剂检测的研究,主要是人造板中的增塑剂,开始时参考了塑料玩具、纺织品中增塑剂的检测方法,查找了有关增塑剂的限量规定,但不知国外是否对人造板中的增塑剂有限量要求,检测方法是否与国内相同?
什么是增塑剂:增塑剂(英文:Plasticizer)又称“塑化剂”,是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂。常用的塑化剂产品种类多达百余种,但使用得最普遍的即是一群称为邻苯二甲酸酯类的化合物。典型的塑化剂是在聚氯乙烯(PVC)中按照产物的特殊要求添加低于10%到高于40%以上的邻苯二甲酸(2-乙基)已酯(DEHP)。常用的邻苯二甲酸酯类物质有:邻苯二甲酸(2-乙基)已酯(DEHP),用于建材和医用器具;邻苯二甲酸二异壬酯(DINP),用于水管、鞋、玩具和建材;邻苯二甲酸(正丁基)二丁酯(DnBP、DBP),用于食品包装、粘着剂、化妆品、指甲油、洗发剂、防晒品、保湿膏和防蛀剂等;邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP),用于轮胎、底漆和地毯;邻苯二甲酸二辛酯(DOP),用于地板材料、炸药等;邻苯二甲酸二异辛酯(DIOP),广范用于塑化剂。增塑剂作用:增塑剂的主要作用是削弱聚合物分子之间的次价健,即范德华力,从而增加了聚合物分子链的移动性,降低了聚合物分子链的结晶性,即增加了聚合物的塑性,表现为聚合物的硬度、模量、软化温度和脆化温度下降,而伸长率、曲挠性和柔韧性提高。聚氯乙烯(PVC)质地脆硬,加入塑化剂后,成品材料的柔韧度、耐力便于调节。塑化剂在衣料、塑胶、橡胶、车体等各种生活用品中都有所应用。此外,PU 制品、水泥、混凝土、墙板等也可使用塑化剂。增塑剂的危害:邻苯二甲酸酯类塑化剂被归类为疑似环境荷尔蒙,其生物毒性主要属雌激素与抗雄激素活性,会造成内分泌失调,阻害生物体生殖机能,包括生殖率降低、流产、天生缺陷、异常的精子数、睾丸损害,还会引发恶性肿瘤或造成畸形儿。环境荷尔蒙系指外在因素干扰生物体内分泌的化学物质。在环境中残留的微量此类化合物,经由食物链进入体内,形成假性荷尔蒙,传送假性化学讯号,并影响本身体内荷尔蒙含量,进而干扰内分泌之原本机制,会造成内分泌失调。什么是起云剂:起云剂(英文:clouding agent),是食品添加剂的一种,在食品卫生规范内可合法使用。为了帮助食品的乳化,经常使用于运动饮料、非天然果汁及果冻、果酱、浓糖果浆、优酪乳粉末等食品中,让饮料避免混合物沉淀或油水分离,并可增加饮料中的白雾感及浓稠感。通常由阿拉伯胶、乳化剂、葵花油、棕榈油等多种食品添加物混合制成。2011 年5 月24 日,台湾地区有关方面向国家质检总局通报,发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有DEHP。27 日,台卫生部门负责人邱文达在记者会上称,目前已下架果汁果酱类食品40000 多公斤,运动饮料、茶饮类980000 多瓶,益生菌类粉包262000 多箱。据新华社6 月8 日报道,台湾卫生机构7 日发布的最新“染塑”统计数字:961 项产品,280 家厂商。台湾“塑化剂”事件的曝光,使得增塑剂继双酚A 之后,成为大众热议的话题。下面介绍国内有关增塑剂检测的标