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保鲜盒影像检测仪
仪器信息网保鲜盒影像检测仪专题为您提供2024年最新保鲜盒影像检测仪价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括保鲜盒影像检测仪参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的保鲜盒影像检测仪您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合保鲜盒影像检测仪相关的耗材配件、试剂标物,还有保鲜盒影像检测仪相关的最新资讯、资料,以及保鲜盒影像检测仪相关的解决方案。
保鲜盒影像检测仪相关的方案
真空保鲜盒密封性能检测方法及检测仪器介绍
真空保鲜盒密封性能检测方法及检测仪器介绍摘要:真空保鲜盒在家庭中的使用逐渐普及,优质的真空保鲜盒不仅可以保持果蔬的新鲜,也可以保持菜肴的美味。真空保鲜盒的密封性能对其保鲜性能优良有着尤其重要的影响,如何进行密封性能检测,本文中济南兰光机电技术有限公司将结合相关设备进行简要说明。关键词:真空保鲜盒,真空保鲜盒密封性能,正压法,水中负压法,密封试验仪,泄漏与密封强度测试仪
真空保鲜盒的密封性能测试
真空保鲜盒在家庭中的使用逐渐普及,真空保鲜盒可以保持果蔬的新鲜,也可以冰箱中防止串味。所以其密封性能测试尤其变得重要。
(60) Co-γ辐照处理对蓝莓保鲜效果的影响
为延长蓝莓果实的货架期,本试验利用市售保鲜盒和专利保鲜盒包装蓝莓,并结合60Co-γ 辐照处理,分析贮藏期间蓝莓果实微观结构、生理生化指标、主要营养成分的变化。
食品添加剂检测仪如何检测牛奶中用来保鲜的乳品硫氰酸钠的操作步骤
食品添加剂检测仪如何检测牛奶中用来保鲜的乳品硫氰酸钠的操作步骤
复合保鲜剂对冻藏虾夷扇贝品质的影响
为研究复合保鲜剂对冻藏虾夷扇贝品质的影响,以感官评定,挥发性氨基态氮(TVB-N),细菌总数(TVC),p H,硬度,弹性,内聚性,耐咀性,SH基和可溶性蛋白质含量为评定指标,进行检测。
鱼肉气调保鲜包装技术的应用与质量监测
新鲜鱼肉,细嫩肥美、营养丰富、价格适中,是优质蛋白质的主要来源。但鱼肉易变质的特性,要求生产方加强贮藏销售的保鲜效果。为了使鱼肉获得更长的保鲜期,建议采用气调包装或真空包装的包装形式,辅之传统保鲜技术来提升保鲜效果。但仍需注意的是,气调包装的气体组分和包材阻隔性,真空包装的抽真空效果和经常出现的“松包”问题都可能成为整体保鲜效果的影响因素,建议加强包材性能日常检测和包装工艺的研究,进一步深化包装技术与保鲜技术的联合保鲜模式。
美国FTC质构仪用于不同保鲜剂处理的圣女果果实硬度检测
“黑龙江八一农垦大学食品学院”在“不同保鲜剂处理对圣女果保鲜效果的影响”一文中以圣女果为试材,在室温(16~22 ℃)下研究普鲁兰多糖、谷胱甘肽、纳他霉素、柠檬酸这 4 种保鲜剂对圣女果果实的保鲜效果,观察各指标对果实影响的侧重方面,并对比综合保鲜效果,以期将结果作为参考,扩展应用到其他果蔬保鲜的研究及应用中,或者作为复配保鲜剂研究的理论参考依据。
3种保鲜方式对大平顶枣保鲜效果的影响
将果蔬的理化指标、营养品质与电子鼻表征气味结合起来,能够使果蔬的品质检测更为可靠、合理, 并有利于实现果蔬新鲜度和成熟度的实时快速无损监测。本实验在4℃条件下对大平顶鲜枣进行钙盐溶液浸渍、迷迭香提取物溶液浸渍、热水浸泡处理等采后贮 藏保鲜实验研究,以期为大平顶枣的贮藏保鲜提供一定的依据。同时尝试利用电子鼻PEN3系统对不同 储藏方式及时间下大枣芳香成分进行检测分析,探究贮藏期间大平顶枣的风味品质。结论:利用电子鼻PEN3系统对不同储藏方式及时间下大平顶枣芳香成分进行检测,能很好地区分不同 储藏时间的大平顶枣,表明利用电子鼻能够检测区分不同新鲜度的大平顶枣。
美国FTC质构仪-酸性功能水处理不同时间对青椒保鲜效果的影响
酸性功能水处理不同时间对青椒的保鲜效果存在一定的差异性。保鲜效果与处理时间并不成正比关系,挑选合适的处理时间对延长青椒的贮藏期有很重要的影响。处理20min时间能够很好地改变青椒表面的细胞膜,能够抑制细胞内酶的活性,从而对青椒起到很好的保鲜作用,延长货架期,保持良好地感官品质。而10 min处理时间太短,不能很好的发挥功能水的作用,30 min处理时间太长,影响了青椒的细胞结构,造成严重的腐烂变软。
静态流化冰对鱿鱼保鲜效果的影响
为了探究静态流化冰对鱿鱼的保鲜效果,以东海海域的新鲜鱿鱼为研究对象,采用品质,理化性质及微生物等检测方法,分别研究鱿鱼在流化冰,淡水碎冰和冰箱贮藏条件下的保鲜效果.
包装技术与保鲜技术的结合在提升鱼肉保鲜效果的应用
新鲜鱼肉,细嫩肥美、营养丰富、价格适中,是优质蛋白质的主要来源。但鱼肉易变质的特性,要求生产方加强贮藏销售的保鲜效果。为了使鱼肉获得更长的保鲜期,建议采用气调包装或真空包装的包装形式,辅之传统保鲜技术来提升保鲜效果。但仍需注意的是,气调包装的气体组分和包材阻隔性,真空包装的抽真空效果和经常出现的“松包”问题都可能成为整体保鲜效果的影响因素,建议加强包材性能日常检测和包装工艺的研究,进一步深化包装技术与保鲜技术的联合保鲜模式。
果蔬保鲜气调包装的质量控制与检测仪器介绍
新鲜果蔬采摘后仍是具有生命的活体,进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。由于脱离了母体,物质与能量供应中断,只能靠消耗果内的碳水化合物、果胶、维生素、有机酸等物质来维持生命,这势必造成果蔬品质下降。 果蔬保鲜的核心问题,就是如何减缓呼吸,抑制代谢,使新鲜果蔬处于休眠或半休眠状态。
冰衣结合保鲜剂处理对冻藏鱿鱼品质的影响-美国FTC质构仪
本研究在冰衣中添加聚丙烯酸钠、迷迭香酸、异抗坏血酸钠及其复配保鲜剂,研究冰衣结合保鲜剂对冻藏鱿鱼品质的保持效果。为研究冰衣对鱿鱼品质的影响,在鱿鱼冻藏过程中,以未镀冰衣的样品为对照组,对比纯水冰衣组及冰衣中分别添加聚丙烯酸钠、迷迭香酸、异抗坏血酸钠及其复配组,分析鱿鱼在 - 18 ℃ 下冻藏 6 个月的持水力、色泽、pH、质构、丙二醛、巯基含量、水分含量和游离氨基酸的变化。
不同保鲜膜对鲜切枇杷果肉保鲜效果的影响
本文继续研究了聚乙烯(polyethylene,PE)、聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)、聚丙烯(polypropylene,OPP)3 种薄膜包装材料对鲜切枇杷果肉贮藏品质的影响,以期筛选适合对鲜切枇杷果肉进行保鲜的薄膜材料,提升鲜切枇杷果肉的贮藏品质,促进电商物料等新兴销售方式的发展,对丰富枇杷产品、延长枇杷的市场供应期、扩大枇杷销售值具有重要意义。
超高压与曲酸处理对光参保鲜期及嫩化效果影响
以提高东海光参嫩度和延长其保鲜期为目标,考察了曲酸对光参菌落总数的影响,同时研究了超高压与曲酸的耦合处理对光参嫩度和货架期的影响.
电生功能水冷激处理对香蕉保鲜效果的影响
为探讨电生功能水冷激处理对香蕉保鲜效果的影响,以"巴西"香蕉为试材,发现经0℃、氧化还原电位(1128± 20)m V、p H2.4的酸性功能水冷激处理0.5 h的香蕉,贮藏于20℃、85%湿度的恒温恒湿箱中,与对照组相比,明显降低了呼吸强度和失重率,延缓了果实后熟软化、推迟了果皮的褪绿;同时显著抑制了丙二醛(MDA)积累量、果胶酶活性及可溶性固形物的上升,进而对香蕉硬度的维持起到重要作用,明显提高香蕉的保鲜效果。
低场核磁结合电子鼻判定复合保鲜剂对冷藏虹鳟鱼片品质变化的影响
以质构、pH值、硫代巴比妥酸(TBA)值、挥发性盐基氮(TVB-N)值及菌落总数为评价指标,同时采用低场核磁共振(LF-NMR)及电子鼻技术对鱼片贮藏期间的水分和挥发性成分变化进行检测,研究复合保鲜剂(壳聚糖、茶多酚及柠檬汁)对虹鳟鱼片贮藏期间品质的影响。
电解不同浓度氯化钠生成的酸性功能水对青椒保鲜效果的影响
为了探究电解不同浓度氯化钠产生的酸性功能水对青椒保鲜效果的影响,以青椒为试材,分别用1%,3%,5%的氯化钠电解所生成的酸性电生功能水浸泡青椒20 min,冷风烘干后贮藏在(14± 1)℃的条件下,研究在贮藏过程中青椒品质及生理生化的变化.
PE保鲜膜氧气阻隔性能的检测方案
PE保鲜膜氧气阻隔性能的检测方案摘要:保鲜膜是人们用于保鲜食品的塑料包装制品,可伴随微波炉食物加热、存放食物至冰箱,因此要求其对氧气的透过性较高。本文利用Labthink兰光VAC-V2压差法气体渗透仪测试PE保鲜膜对外界氧气阻隔性能,并详述了试验过程及试验原理、设备参数等内容,企业在选择氧气透过性能试验设备及测试方法时可加以参考。关键词:PE保鲜膜、氧气透过性、氧气透过率、阻隔性能、压差法气体渗透仪了解关于更多相关仪器信息,您可以登陆www.labthink.com查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
采用新鲜度仪评估不同材料对金枪鱼保鲜效果的影响
通过新鲜度测定仪对含不同保鲜材料且储藏不同时间的金枪鱼片的K值进行测定,结果见下表。金枪鱼极易变质不论保鲜材料是什么,储藏2h后K值均会发生明显的增大。比较可见萝卜丝的保鲜效果最差,紫苏叶次之,而新开发的“生食纸”可有效的降低金枪鱼的fu败速度,进而延长了金枪鱼的储藏时间。
月饼保鲜包装质量控制要点与检测方法分析
月饼保鲜包装质量控制要点与检测方法分析摘要:月饼中含有大量的油脂、养分,包装不当很容易变质。本文详细分析了月饼变质的主要因素,并给出包装结构设计中可以采用的解决方法。仲秋将近,Labthink兰光针对月饼包装方面存在的问题,从检测控制的角度出发,论述了月饼包装袋应进行的检测项目、意义和目的。关键词:月饼保鲜包装质量控制要点与检测方法分析、月饼、保鲜、微生物、油脂氧化、阻气、阻湿性能、热封强度、密封性能了解关于更多相关仪器信息,您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
微孔和硅窗自发气调包装的保鲜技术应用与检测
自发气调包装是果蔬保鲜的重要手段,其中微孔气调包装和硅窗气调包装在调节包装气氛效果显著。通过试验证明微孔孔径、微孔数量、硅窗面积对两种气调包装的气氛调节有所影响,在合理控制上述参数的前提下,微孔气调包装和硅窗气调包装在果蔬保鲜领域具有较大的推广价值。
新鲜蔬菜保鲜包装对外界氧气阻隔性的监测方案
新鲜蔬菜保鲜包装对外界氧气阻隔性的监测方案摘要:利用济南兰光机电技术有限公司自主研发制造的OX2/230氧气透过率测试系统对蔬菜保鲜包装进行阻氧性监测,通过介绍设备的参数、适用范围及试验过程,为新鲜蔬菜加工及其包装材料生产行业提供有关保质期内产品质量安全及延长保质期的技术性参考。关键词:氧气透过率、阻氧性、氧气阻隔性、新鲜蔬菜、保鲜包装、气调包装、氧气透过率测试系统了解关于更多相关仪器信息,您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
SafePod用于Gala苹果采后气调保鲜呼吸检测
在使用 SafePod 气调保鲜箱的两个季度里我们对水果样品进行了保鲜实验,水果贮藏在英国格林威治大学自然遗传研究所NRI实验大楼农产品质量检测中心(PQC)多个Pods气调箱内.同时监控气调库中水果呼吸商和贮藏质量
果品保鲜包装氧气透过率测试仪
在现代社会,随着人们生活水平的提高,对于食品的要求也越来越高。然而,水果作为人们日常饮食中不可或缺的一部分,其保鲜问题一直是困扰着人们的难题。而果品保鲜包装中的关键一环----氧气透过率测试仪的出现,给了我们一个全新的解决方案。氧气透过率测试仪,顾名思义,是一种可以测试果品保鲜包装材料中氧气透过量的重要设备。通过测定包装材料中氧气的渗透速度,我们能够准确评估包装材料对果品保鲜效果的影响,从而更好地选择合适的包装材料,延长果品的保鲜期,确保果品的品质和口感。
真空干燥箱对苹果保鲜效果影响的实验
通过调整不同的真空度和干燥时间,观察苹果在不同条件下的保鲜效果,为优化苹果保鲜方法提供实验数据支持。
蔬菜保鲜包装的阻氧性能检测方法
利用济南兰光机电技术有限公司自主研发制造的OX2/230氧气透过率测试系统对蔬菜保鲜包装进行阻氧性监测,通过介绍设备的参数、适用范围及试验过程,为新鲜蔬菜加工及其包装材料生产行业提供有关保质期内产品质量安全及延长保质期的技术性参考。
微酸性电解水对蓝莓保鲜效果的影响
“海南科技职业大学”拟以蓝莓果实为原料,研究优化SAEW对蓝莓表面杀菌的工艺条件,并对贮藏期间蓝莓的坏果率、硬度、呼吸强度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、花青素含量和丙二醛(MDA)含量等相关参数进行分析,以探究其对蓝莓的保鲜效果,为蓝莓的保鲜提供依据.
水果保鲜包装阻隔外界氧气性能的监测方案
利用济南兰光机电技术有限公司自主研发制造的OX2/230氧气透过率测试系统对水果保鲜包装进行阻氧性监测,通过介绍设备的参数、适用范围及试验过程,为新鲜水果加工及其包装材料生产行业提供有关保质期内产品质量安全及延长保质期的技术性参考。
易科泰FluorCam叶绿素荧光成像技术:采后生理学—采后保鲜与品质鉴定
水果、蔬菜、鲜花等鲜活农产品采摘后生理过程会有明显的变化。收获的鲜活农产品在呼吸作用、蒸发作用等变化影响下,导致其组织衰老、水分损失,甚至腐败变质。相关采后生理学的研究与与其贮藏、保鲜、运输有着密切的联系。而鲜活农产品又不同于作物,不能进行干燥保存,必须使用物理或化学方法的保鲜技术延缓农产品新鲜度下降并防止腐败变质,保持其良好鲜度和品质。而对相关采后保鲜技术开发就必须有一种可靠、简便、直观的技术能对处理后的鲜活农产品进行快速品质鉴定,FluorCam叶绿素荧光成像技术就恰好能完全满足这方面的需求,因此在相关的研究中有大量的应用。同时,高光谱成像技术也经常与FluorCam联用,获取更全面的品质检测数据。
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