[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]食品二氧化硫测定仪有什么作用[/color][/font]食品二氧化硫测定仪的作用主要是快速检测食品中的二氧化硫残留量,从而防止人们食用二氧化硫含量超标的食品,危害人体的健康。二氧化硫是一种常用的食品添加剂,具有防止食品变质和细菌感染的作用,但过量的二氧化硫可能对人体健康造成潜在危害。因此,通过食品二氧化硫测定仪的应用,我们能够更好地保护消费者的健康,促进食品行业的可持续发展。此外,食品二氧化硫测定仪还具有全面性和便捷性的特点。它可以适用于各种食品样品,如葡萄酒、果脯、干果、果酱、蔬菜等,无论是原料还是加工过程中的产品,都可以通过食品二氧化硫测定仪进行准确的二氧化硫含量测定。这些仪器通常具备便携式设计,体积小巧,操作简便,可在实验室、生产现场甚至野外进行使用,提供快速的检测结果。总之,食品二氧化硫测定仪作为一种快速、准确的测量工具,在保障食品质量与安全方面发挥着重要作用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312150937186067_2805_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
请教一下各位:芦笋的二氧化硫残留的测定采用哪种方法做最好呢?谢谢!
[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]食品二氧化硫测定仪可检测的场景有哪些[/color][/font]食品二氧化硫测定仪在食品安全检测中拥有广泛的应用场景。首先,它常被用于果蔬加工领域。在这个领域中,二氧化硫作为保鲜剂被广泛应用于果蔬的储存和运输。通过使用食品二氧化硫测定仪,可以快速检测果蔬中二氧化硫的残留量,确保其符合国家食品安全标准。其次,食品二氧化硫测定仪在腌制品生产过程中也发挥着重要作用。在这个过程中,二氧化硫常被用作防腐剂。使用食品二氧化硫测定仪可以监控腌制品中二氧化硫的添加量,保障产品的安全性和质量。此外,食品二氧化硫测定仪还可用于食用菌栽培过程中。在这个过程中,可能会使用二氧化硫进行保鲜和防虫。通过食品二氧化硫测定仪的检测,可以确保食用菌产品的安全性。除了上述应用场景,食品二氧化硫测定仪还可用于检测食品中其他有害物质的含量。例如,某些不法商贩可能会使用含硫工业染料对食品进行染色,以提高食品的外观质量。通过使用食品二氧化硫测定仪,可以快速检测出这些有害物质的残留量,保障消费者的健康权益。更具体地说,食品二氧化硫测定仪可以对各类干果、水产品、酒类、果脯、糖类、肉类干鲜品及肉制品等食品中的二氧化硫含量进行测定。此外,这种仪器在检测过程中还能保证准确性,不会因不同的检测通道而相互干扰。总的来说,食品二氧化硫测定仪在食品安全检测中具有广泛的应用,能够确保食品的安全性和质量,保障消费者的健康权益。然而,在使用食品二氧化硫测定仪时,需要注意操作规范和遵循相关标准,以确保检测结果的准确性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403211038281784_7329_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[align=right][b]SGLC-GC-022[/b][/align][b]摘要:[/b]本文建立了通则2331 二氧化硫残留量测定法的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]方法。结果表明,采用色谱柱SH-Q-Bond (20um*0.53mm*30m )分析测定药材及饮片中的二氧化硫残留量,分离度可满足《中国药典》要求。此方法可为通则2331 二氧化硫残留量测定法提供参考。[b]关键词:[/b]二氧化硫 SH-Q-Bond[b]1. 实验部分1.1 实验仪器及耗材[/b]GC-2010 Plus TCD检测器,AOC-5000自动进样器;色谱柱:SH-Q-Bond (20um*0.53mm*30m ;P/N R221-75765-30);SHIMSEN Arc Disc HPTFE针式过滤器(P/N:380-00341-05);[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]认证样品瓶LabTotal Vial(P/N:227-34002-01);SHIMSEN Pipet[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url]:SHIMSEN Pipet PMII-10(P/N:380-00751-02);SHIMSEN Pipet PMII-100(P/N:380-00751-04);SHIMSEN Pipet PMII-1000(P/N:380-00751-06)。[b]1.2 分析条件[/b]色谱柱:SH-Q-Bond (20um*0.53mm*30m )进样口:200℃ 分流比:3:1柱温:100℃(1min)_20℃/min_220℃(2min)载气:氦气 恒线速度48 cm/sec检测器温度:250℃进样条件: Splitless 1 minVent flow 150 mL/min 220 ℃顶空条件平衡温度:80℃平衡时间:10 min进样针温度:105℃进样量:1 mL[b]1.3 样品制备[/b]分别称取1 g 氯化钠和1 g 固体石蜡于20 mL 顶空进样瓶中,精密加入2 mol/L 盐酸溶液2mL,置于60℃水浴中,待固体石蜡全部溶解后取出,放冷至室温使固体石蜡重新凝固,取中药样品细粉约0.2 g,置于石蜡层上方,再精密量取含0.5%甘露醇和0.1%乙二胺四乙酸二钠的混合溶液100μ L 于药材表面,密封,直接上机分析。[b]2.结果及讨论2.1 色谱图[/b]按照上述色谱条件(1.2)进行采集,色谱图如下:[img=2331 二氧化硫残留量测定法]https://img.shimadzumall.com/Storage//userfiles/images/Img_articles/SGLC-GC-022_1.png[/img][b]3. 结论[/b]参考《中国药典》中色谱条件,并对其条件进行优化,最终建立了通则2331 二氧化硫残留量测定法的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]方法。结果表明,采用色谱柱SH-Q-Bond (20um*0.53mm*30m )分析测定药材及饮片中的二氧化硫残留量,分离度可满足《中国药典》要求。此方法可为通则2331 二氧化硫残留量测定法提供参考。
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401220958095551_7090_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 食品二氧化硫测定仪是一种专门用于检测食品中二氧化硫含量的仪器。由于二氧化硫是一种常见的食品添加剂,广泛应用于食品加工中,因此食品二氧化硫测定仪的应用范围非常广泛。以下是食品二氧化硫测定仪的主要用途: 1. 检测食品中二氧化硫的含量:食品二氧化硫测定仪可以快速准确地检测食品中二氧化硫的含量,从而保证食品的安全和合规性。这对于食品生产、加工和进出口等环节的监控非常有用。 2. 评估食品质量和等级:二氧化硫是许多食品中的防腐剂和抗氧化剂,一定量的二氧化硫可以延长食品的保质期。但是过量的二氧化硫会对人体健康造成危害。因此,食品二氧化硫测定仪可以帮助评估食品的质量和等级,为消费者提供更安全、更健康的食品选择。 3. 保障食品安全:食品二氧化硫测定仪可以检测出食品中过量的二氧化硫,从而及时发现和处理食品安全问题。这对于保障消费者的健康和权益非常重要。 4. 辅助科研和教学:食品二氧化硫测定仪还可以用于科研和教学等领域,为相关领域的研究人员提供可靠的检测手段,促进相关领域的发展。 总之,食品二氧化硫测定仪在保证食品安全、评估食品质量和等级、辅助科研和教学等方面发挥着重要作用。随着人们对食品安全和健康的要求不断提高,食品二氧化硫测定仪的应用前景也将更加广阔。
请教一下各位:二氧化硫残留检测需要用到哪些仪器及器皿呢?
前言 近日来,各省食药监局公布的食品安全监督抽检中信息接连报出,在抽检的结果中都有多种食品二氧化硫超标。食品加工过程中经常要用二氧化硫,它是食品工业中常用的食品添加剂(其在食品中的残留量用二氧化硫计算),那么超标的物质对人体有哪些危害呢?食用二氧化硫超标的食品,容易产生恶心、呕吐等胃肠道反应,此外,还可影响钙吸收,促进机体钙流失。过量进食引起的急性中毒可出现眼、鼻黏膜刺激症状,严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛等,还可在人体内转化成一种致癌物质—亚硝胺。为保证消费者健康,我国在食品添加剂标准中规定了二氧化硫类物质在食品中的使用范围、使用量及允许最大残留量。 我们海能仪器实验室人员在超市随机挑选了几种抽检中有超标的食品来做一个测试,到底哪些食品中二氧化硫含量比较高呢?我们来看一下。实验部分: 1 实验方法 参照GB/T 5009.34-2003 《食品中亚硫酸盐的测定 》 蒸馏法2 实验仪器与试剂 SOA100二氧化硫分析仪(海能)、T960自动电位滴定仪(海能)、电子天平(DHAUS)、超纯水机、铂复合电极、醋酸铅(分析纯)、碘标准滴定液(C(1/2I2)=0.01mol/L)、浓盐酸(分析纯)、去离子水(三级)3 试样处理 固体样品用刀切或剪刀剪成碎末后混匀,称取约5.00g-10.00g均匀试样(试样量可根据含量高低而定),置于400ml蒸馏管中。液体样品直接用移液管移取10ml于400ml蒸馏管中。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191701_668924_3134100_3.png4 测定1)在SOA100二氧化硫残留量测定仪上进行蒸馏: 开机,设置参数,进行实验。仪器操作简单,可以进行自动加液,蒸馏快速只需7min,效率比较高。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016081921115523_01_3134100_3.png 仪器参数设置:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016081921121080_01_3134100_3.png2)蒸馏结束将蒸馏液在自动电位滴定仪T960上进行滴定:仪器检测减小了人为误差,提高了结果的准确性,平行性比较好。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016081921122603_01_3134100_3.png参数设置:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016081921124344_01_3134100_3.png5 实验结果1)腐竹 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016081921131315_01_3134100_3.png 结果: C(I2)/(mol/L) m/(g) V0/(ml) V/(ml) X/(mg/kg) 1 0.0083 9.18400 0.25 0.581 19.14 2 9.11684 0.561 18.12 3 9.11246 0.571 18.72 4 9.17553 0.581 19.16 5 9.14281 0.574 18.82 实验结论: 腐竹中平均二氧化硫残留量为18.80mg/kg,远小于国家规定的蘑菇,豆类,海藻类等干菜以及种子类等产品中亚硫酸盐残留量“以二氧化硫记不得超500mg/kg”.2)粉条 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016081921143435_01_3134100_3.png结果: C(I2)/(mol/L) m/(g) V0/(ml) V/(ml) X/(mg/kg) 1 0.0083 10.12984 0.27 0.270 0 2 10.05745 0.270 0 3 10.09532[/alig
[color=#444444]想问一下[/color][color=#444444]蔬菜中二氧化硫的残留含量是多少啊?国家和日本的标准各是多少?谢谢了![/color]
回流法测定食品中二氧化硫残留量
那位仁兄有韩国中药材中二氧化硫残留量测定方法啊??
HJ/T 46-1999 定电位电解法二氧化硫测定仪技术条件 本标准为满足测定烟道、烟囱及排气筒等固定污染源排气中二氧化硫浓度的便携式定电位电解法二氧化硫测定仪(以下简称仪器)的研制、生产及认定而制定。标准中规定了仪器的技术要求,检测项目及试验方法,在起草过程中参考了国内、国外部分厂家生产仪器的技术指标及企业标准。凡研制、生产、在用的仪器需满足本标准。 [img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=97745]HJ/T 46-1999 定电位电解法二氧化硫测定仪技术条件 [/url]
使用全玻璃蒸馏装置测定酱腌菜的二氧化硫残留量时,没有蒸馏液出来是什么原因?可以怎么办?请教各位大神!(我们没有氮气装置,没有通入氮气,这个有影响吗?)
看到今年食品检测赛区8月《回流法测定食品中二氧化硫残留量》,有点的异议,请大家指教。该方法测定样品中的二氧化硫,实际上是测定样品中的二氧化硫转化的硫酸根含量,再通过数学关系转化为二氧化硫表示。由于样品中的二氧化硫与样品没有分离,直接在样品溶液中转化为硫酸根。所以,该方法测定的是“样品中二氧化硫转化为硫酸根”的量+“样品中含有硫酸根”的量的总和。该方法不能准确确定样品中二氧化硫的含量,但是可以确定“样品中二氧化硫转化为硫酸根”的量+“样品中含有硫酸根”的量的总和。该方法错误的原因是技术途径上没有考虑到的因素引起的。文中试验中的该法回收率高,可能是因为样品本身含有硫酸盐引起的不真实数据。自己的理解,真确与否,请专家评价。也欢迎作者与我一起探讨。原文地址http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110823/3480606/
饮料卫生标准中要求检验二氧化硫残留量,这个是如何引入的???
本人在做毕业论文时遇到污水中检测二氧化硫的残留问题中不知道该采用什么方法?特想大家请教。
测食品中二氧化硫含量的设备通常被称为食品二氧化硫检测仪或二氧化硫残留量测定仪。这些设备主要用于快速、准确地检测食品中的二氧化硫含量,以确保食品的质量和安全。 食品二氧化硫检测仪的工作原理通常基于化学反应或电化学方法。通过特定的试剂或传感器,这些设备可以与食品样品中的二氧化硫发生反应,并将反应结果转化为可测量的信号,如电流、电压或光信号等。然后,设备会将这些信号进行放大、处理和分析,最终得出食品中二氧化硫的含量。 食品二氧化硫检测仪具有以下特点: 快速检测:食品二氧化硫检测仪可以在短时间内完成检测,提高了检测效率。 准确度高:采用先进的检测技术和方法,能够准确测量食品中二氧化硫的含量,确保检测结果的准确性。 操作简便:设备设计简单易懂,用户只需按照操作说明进行操作即可。 便携性强:部分食品二氧化硫检测仪采用便携式设计,方便用户在不同场所进行检测。 在选择食品二氧化硫检测仪时,需要考虑设备的测量范围、准确度、稳定性、操作简便性等因素,并根据具体需求选择适合的设备。此外,使用食品二氧化硫检测仪时,需要遵循操作规范,确保检测结果的准确性和可靠性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405161541234151_3136_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
2015版药典中,二氧化硫残留量测定中,加入了气相色谱法,其中规定是需要氦气。那问题是,各位同行,有用氮气替换氦气做过这个实验吗?测定的效果可以吗?
一、引言二氧化硫的测量可分为两种:短期测定和连续测定。短期测定反映二氧化硫短时间的排放状态,主要应用于环境监测部门;连续测定是对二氧化硫作长期、连续在线的监测,反映二氧化硫在某段期间的排放状况,目前主要应用于国家施总量控制项目的重点污染源的排放监测[1]以及工业实是在线检测过程中。在短期测试中使用的仪器主要有采样器、恒电位电解法二氧化硫测定仪、电导率法二氧化硫浓度测试仪、碘量法二氧化硫浓度测试仪。在长期测试使用的测量二氧化硫的仪器主要有:热管采样直接测试烟气中二氧化硫浓度连续监测系统、稀释采样测定衡释后气体中二氧化硫浓度连续监测系统、直接将测试二氧化硫探头插入被测介质中测试二氧化硫浓度连续监测系统。从总体上讲,国产二氧化硫测试仪器与世界发达国家的同类产品相比,无论在短期还是在长期连续测试技术方面,都有较大差距。但目前我国科技开发人员正投身于参数测试技术领域的新产品开发中,并且取得了一定的成就,非凡在连续监测系统的生产方面有了长足的进步,研制出具有性能好、独创性、新奇性的监测产品。二、二氧公硫短期测量技术1.定电位电解法二氧化硫浓度测量仪便携式定电位电解法二氧化硫浓度测量仪是一种小型、轻便、便于携带的快速测试二氧化硫浓度的仪器。仪器核心部件是二氧化硫传感器,当待测气体介质进入传感器气室,通过渗透膜进入电解槽,使在电解液中被扩散吸收的二氧化硫在规定的氧化电位下进行定电位电解,根据电解电流求出二氧化硫浓度,当工作电极达到规定的电位时,被电解质吸收的二氧公硫发生氧化反应,产生电解电流,在一定范围内其大小与二氧化硫浓度成正比。由于定电位电解法二氧化硫测试仪具有小型、轻便、快捷等优点,在我国应用较多。但我国二氧化硫测试仪中传感器还不过关(主要是精度、寿命、设计、工艺水平、外观等)大部分需引进进口传感器,所以二氧化硫传感器的研制仍是科技开发人员的一个课题,该方法将成为二氧化硫浓度的标准分析方法。2.电导率法二氧化硫浓度测试仪。电导率法二氧化硫浓度测量仪的工作原理是利用溶液在温度恒定时,有与其浓度相对应的电导率。当该种溶液吸收气体或与气体发生反应时,其电导率发生变化,测出电导率从而求出气体浓度二氧化硫测试仪所用溶液为硫酸酸性双氧水溶液或碘溶液,吸收气体介质中的二氧化硫,二氧公硫被双氧水或碘氧化成硫酸,然后由标准电极(铂电板)和工作电极测出溶液增加的电导率从而求出二氧化硫浓度。该种仪器的电极可长期使用,仪器出厂前,用二氧化硫标准气体进行标定,但不能一标永逸,非凡是当吸收液的电导率与标定时吸收液的电导率相差较大时,必须重新标定,采样管必须加热。1997年后仪器在小型化、自动化、智能方面取得很大的进展,实现了自动加液、自动清洗电极和吸收瓶、自动采样,具有显示二氧化硫浓度测量结果和数据存储的功能。该方法同样将成为二氧化硫浓度的标准分析方法。3.碘量法二氧化硫浓度测量仪碘量法二氧化硫浓度测量仪是在采样前把淀粉指示剂加入碘标准溶液中,采样过程中生成SO3-2与碘发生反应,使溶液由蓝色变成无色,达到反应终点。通过控制吸收液的温度和控制气体介质中二氧化硫与吸收液中碘的反应时间(3~6min)以及采样气体流量,防止碘挥发损失,保证准确的测量结果,这种方法也称直接碘量法。另外采样器是利用间接碘量法,利用溶液吸收二氧化硫,然后加淀粉指示剂,最后由碘标准溶液滴定至蓝色终点。测定结果表明,直接碘量法、间接碘量法、定电位电解法、电导率法之间不存在系统误差。
笔者在测定一批水发产品的时候发现有一个样品用GB/T5009.34-2003第一法 盐酸付玫瑰苯胺测定含有微量的二氧化硫残留,而该产品为牛毛肚,一般不需要用二氧化硫进行漂泊处理。于是使用GB/T5009.34-2003第二法,蒸馏法进行测定,结果表明不含有二氧化硫残留。同时对该样品做加标回收,回收率均在90-110%之间。于是分析两种测定结果纯在差异的主要原因:可能是含有微量的氧化性物质。 结合实际情况,考虑过氧化氢的纯在。经测定,该样品纯在0.2mg/kg的过氧化氢。而该类产品盐酸付玫瑰苯胺测定二氧化硫残留阴性的样品中未检出过氧化氢。具体反应原理未知。初步认为过氧化氢在该样品中干扰了二氧化硫残留的测定。具体有待进一步证实。 在测定该类样品的时候,要考虑可能还有的物质对测定的影响。在可能的条件下,可以用两种方法进行比较,以鉴别是否有干扰物质的纯在,以确保检测结果的准确,可靠!
请问香辛料中的二氧化硫残留可以使用GB 5009.34吗?
[color=#444444]1.[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]色谱可用来测定二氧化硫残留麽[/color][color=#444444]2.用的亚硫酸钠对照品,分析纯可以么[/color][color=#444444]3.含量计算[/color]
杨老师好!按照做食品中二氧化硫残留量遇到麻烦请帮助!
方法一、试剂盒快速滴定法1检测意义:二氧化硫残留量是亚硫酸盐在食品中存在的计量形式,亚硫酸盐主要包括亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠(又名保险粉)、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾和硫磺燃烧生成的二氧化硫等。这些物质于食品中解离成具有强还原性的亚硫酸,起到漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。但用量过大会导致胃肠道反应,影响钙磷吸收,免疫力低下,尤其是加入到不允许加入的食品中时,其潜在的危害性就更大。2 适用范围:本方法适用于食品中二氧化硫的快速检测。3 方法原理:样品中的二氧化硫以游离和结合型存在,加入氢氧化钾使之破坏其结合状态,并使之固定。加入硫酸又使二氧化硫游离,然后用碘标准溶液滴定。到达终点时,过量的碘即与指示剂作用生成蓝色复合物。根据碘标准溶液的消耗量计算出二氧化硫的含量。4 样品处理4.1无色水溶性固体样品(如白砂糖、冰糖、果糖等):准确称取2.0g样品,置入具塞三角瓶中,加入10~20mL蒸馏水或纯净水,加入5滴1号碱性试液,盖塞振摇溶解后待测。4.2水不溶性固体样品(如粉丝、竹笋、干果、干菜、蘑菇罐头等):取适量样品研磨或捣碎,准确称取 2.0g样品,置入具塞三角瓶中,加入 50.0mL蒸馏水或纯净水,加入10滴1号碱性试液,盖塞后振摇2分钟或用超声波提取器提取30秒,如果样品粘性较大(葡萄干等),应溶解成絮状形成,必要时采用玻璃棒助溶,将溶液用滤纸过滤,或静置后用刻度吸管直接吸取得到10.0mL澄清溶液,放入另一个三角瓶中待测(此时的样品取样量M =2×10/50 = 0.4g)。5 测定:在待测液的三角瓶中加入 3 滴 2号试液(酸液),如果样品在处理时未从中分取一部分溶液测定,在待测液的三角瓶中加入 5 滴 2号试液(保证测定是在酸性溶液中进行);盖塞轻轻摇动50次,加入3~5滴 3号试液(指示液),将棕色瓶中的4号试液倒入到备用空滴瓶中,用此滴瓶对三角瓶中的溶液进行直立式滴定,每滴一滴试液后都要摇动几下,滴至出现蓝紫色并30秒不褪色为止,记录4号试液消耗的滴数。取与样品相同体积的蒸馏水或纯净水按相同的方法进行空白溶液测定并记录4号试液消耗的滴数,按以下公式计算出样品中二氧化硫的含量。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/10/201210260831_399363_1641058_3.jpg6 说明 6.1 在取样量2.0g 的情况下,每1滴4号试液相当于0.008g/kg的二氧化硫,由此可推算出用4号试液滴定某些食品时不应超出的滴数(减去空白消耗后的滴数),如残留限量≤0.05g/kg的食品不应多于7滴,≤0.03g/kg的食品不应多于4滴,≤0.1g/kg的食品不应多于12滴。当取样量改变时(如水不溶性固体样品),应按公式计算。6.2 萝卜、蒜、辣椒中含有硫化物成份对测定有干扰,选择样品时应加以注意。6.3 本方法不适于有色泽或色泽较深的样品。 6.4 1号和2号试液分别为强碱和强酸溶液,一旦误入眼中请用大量请水冲洗。6.5 剩余的碘标准溶液必须倒回棕色瓶中保存,以待下次使用。6.6 本方法为国家标准分析方法改进后的现场快速检测方法(省去了蒸馏步骤),与国标法相比其测定结果的精密度差一些,多次测定结果的平均值可以起到校准作用,对于超出国家标准规定值的样品,必要时可以送实验室进一步测定。6.7 国家对部分食品中二氧化硫的残留限量标准参考如下:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/10/201210260832_399364_1641058_3.jpg6.8 速测盒包装:塑料称量杯、具塞三角瓶、漏斗各两个,滤纸1盒,塑料吸管10支,含补充试液一套(1、2、3、4号试液各1瓶,空滴瓶1个)。6.9 试液有效期:常温保存12个月,生产日期见包装上标示。
在香菇和木耳的检测中,我从课本上学的二氧化硫属于漂白剂,而我们公司的人说二氧化硫是农药残留,请大家指教一下。帮忙发一下二氧化硫的检测方法、仪器,谢谢了!
气体中高浓度二氧化硫测定方法一、 测定目的(略)二、 方法提要用已知浓度的[wiki]氢[/wiki]氧化钠溶液吸收二氧化硫气体。量出剩余气体体积,并用[wiki]硫酸[/wiki]溶液滴定出余碱溶液,从而计算出二氧化硫含量。三、 试剂与溶液1. 0.5mol/L NaOH标准溶液;2. 0.5mol/L H2SO4标准溶液;3. 1% 酚酞指示剂。四、 仪器烟斗式高浓度气体测定仪一套,见图 图表 1烟斗式高浓度二氧化硫测定装置五、 测定准备用干净清洁球胆吸收高浓度二氧化硫气体,放置数小时或过夜,使气体与球胆之间的反应充分进行,然后排出气体备用。六、 测定手续1. 将烟斗吸收器用中性水洗涤干净后加入 20ml 0.5mol/L NaOH标准溶液,用少量中性水冲洗烟斗壁上所沾的氢氧化钠(另一作用使碱液稍稀一些),加入3-5滴1%酚酞指示剂,使氢氧化钠溶液充满量气管,不得有气泡。所装溶液体积不得超过烟斗总体积1/3 。2. 吸收把放气管与球胆连接,在通风橱内放空少许后夹死,立即将喷气口插入到氢氧化钠溶液中,并对准量气管下口,放气,使气流速度在每秒2-3个气泡。至量气管溶液2/3变色,且能看出残气体积,停止通气。取下球胆读取残气体积(读数时量气管应垂直)。然后用中性水洗涤放气管。用0.5或0.1mol/L H2SO4 标准溶液回滴过量的氢氧化钠,读取耗用酸量。七、 计算二氧化硫(%)= (V1×C1-V2×C2)×10.945 _________________________________ ×100 (V1×C1-V2×C2)×10.945+V×273/(273+t)式中 V1×C1——加入氢氧化钠溶液的毫升数和物质的量浓度; V2×C2——反滴氢氧化钠溶液所用的硫酸溶液的毫升数和物质的量浓度; 10.945——二氧化硫的毫摩尔质量的体积,毫升; V ——残余气体体积,毫升; t —— 测定时的室温,℃。各位 这个10.945我还是每看懂呢
请问一下有谁做过中药材中二氧化硫的残留量?有以下几个问题请教各们1、装置中的刻度分液漏斗是不是用来装碘滴定液的?2、滴定时是不是滴在两颈圆底烧瓶中,然后以锥形瓶中吸收液变蓝为滴定终点?3、是不是边加热边通氮气,滴定时停止通氮?
出口美国加拿大的果脯中二氧化硫残留量标准
竹筷子中二氧化硫残留量如何检测?哪位有详细的方法请赐教。多谢!
二氧化硫检测可以用氮气发生器作为气源吗?氮气发生器出来的气体会有二氧化硫残留吗?
本贴为空气中二氧化硫的分析、测定等问题以及相关资料汇总贴,请勿灌水!二氧化硫的相关资料:二氧化硫(化学式:SO2)是最常见的硫氧化物。无色气体,有强烈刺激性气味。大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体,在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物,因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中,会形成亚硫酸(酸雨的主要成分)。若把SO2进一步氧化,通常在催化剂如二氧化氮的存在下,便会生成硫酸。这就是对使用这些燃料作为能源的环境效果的担心的原因之一。物理性质无色,常温下为无色有刺激性气味的有毒气体,密度比空气大,易液化,易溶于水(约为1:40)密度2.551g/L,(气体,标准状况下)熔点:-72.4℃(200.75K) 沸点:-10℃(263K)化学性质二氧化硫可以在硫磺燃烧的条件下生成。硫化氢可以燃烧生成二氧化硫 。加热硫铁矿,闪锌矿,硫化汞,可以生成二氧化硫 。二氧化硫对食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,超范围或标准使用会影响人体健康。工商和质量监督部门曾多次查出部分商贩或食品生产企业为追求其产品具有良好的外观色泽,或延长食品包装期限,或为掩盖劣质食品,在食品中违规使用或超量使用二氧化硫类添加剂。健康危害易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水肿、喉水肿、声带痉挛而致窒息。原创类:【第二届原创参赛】环境空气及废气中二氧化硫分析方法培训幻灯【第四届原创参赛】大气中二氧化硫、二氧化氮调查结果分析求助类:【求助】二氧化硫截距过大【求助】定电位电解二氧化硫分析仪??【求助】有关空气采样二氧化硫的问题【求助】空气中二氧化硫的测定方法【求助】求关于二氧化硫的问题【求助】二氧化硫标样用什么稀释?【求助】二氧化硫如何检测【求助】二氧化硫的测定方法【求助】求问甲醛-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测二氧化硫的斜率问题【求助】请教关于比色法测定空气二氧化硫曲线的问题【求助】环境空气中二氧化氮的浓度一定小于二氧化硫浓度吗【求助】二氧化硫 曲线【求助】甲醛法 测二氧化硫【求助】实测二氧化硫值太低,加测标准样正常是什么原因【求助】甲醛法二氧化硫标准曲线斜率一半的问题【求助】二氧化硫的曲线【求助】二氧化硫空白值与温度的关系【求助】空气中二氧化硫测定时全程序空白高怎么办?【求助】测定二氧化硫中副玫瑰苯胺的问题【求助】气体中硫化氢和二氧化硫检测问题【求助】请问紫外吸收法测二氧化硫参比光波长一般选多少?【求助】环境空气中二氧化硫测定的奇怪现象[u