【摘要】本文综述了β-内酰胺类抗生素高分子聚合物测定的国内外研究进展,介绍了聚合物测定的原理和具体方法,分析了目前在聚合物测定中存在的问题,并针对问题提出了处理建议。 【关键词】高分子聚合物、质控现状、测定方法 1、概述 抗生素是临床用量最大和较易发生不良反应的药物。其中最常见的一类不良反应就是过敏反应。多年来的研究已证明,在β-内酰胺类抗生素所致的速发型过敏反应中,药物分子本身只是半抗原,药物中存在的高分子聚合物才是引发速发型过敏反应的真正过敏原,因此严格控制抗生素中高分子聚合物的含量有着重要的意义。 本文综述了高分子聚合物测定方法在国内外的研究进展,对实际测定过程中遇到的问题作简单的分析和探讨。 2、高分子聚合物的分类 抗生素中的高分子杂质系指药品中分子量大于药物本身的杂质总称,其分子量一般在1000~5000Da,个别可达10000Da左右。β-内酰胺类抗生素中的高分子杂质按其来源通常被分为两类:外源性杂质和内源性杂质。 外源性杂质包括蛋白、多肽、多糖等类杂质或抗生素和蛋白、多肽、多糖等的结合物,来源于发酵工艺,如青霉素中的青霉噻唑蛋白、青霉噻唑多肽等。 内源性杂质是指抗菌药物的自身聚合产物,聚合物既可来自生产过程,又可在储存中形成,甚至在用药时也可产生。对于现在的生产工艺,外源性的高分子杂质已经较少产生,对内源性聚合物的控制是当前抗生素高分子杂质质量控制的重点。 金少鸿等人的研究表明,高分子聚合物不仅能引发IgE介导的过敏反应,而且青霉素类的抗生素还能经胃肠道吸收而引发过敏反应。故对β-内酰胺类抗生素中的高分子聚合物进行严格的控制,可以保证临床用药的安全有效
随着新版《药品注册管理办法》的实施,对药品注册的相关技术提出了新的要求,特别是抗生素类高风险产品,目的是全面提升注册上市药品的质量和品质。 杂质研究是药物质量控制研究的重要项目。对抗生素而言,由于其多为半发酵、半合成产品,所含的杂质种类与杂质含量都比普通合成化学药物复杂;同时由于国内抗生素使用范围较广,面临的安全性问题更为突出,因此,杂质研究和杂质控制更是抗生素质量控制研究的关键项目。 对于仿制国内外已上市抗生素的品种,根据仿制药的基本技术要求,应选择被仿药物进行系统的质量对比研究,以保证其质量的一致性。 在杂质研究方面,根据相关技术要求,结合我国抗生素生产和研发的历史以及现实情况,提出如下要求:
做沉积物抗生素的时候,检测到的杂质太多怎么办?可以去掉前两毫升的洗脱液么?
[color=#444444][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质联用[/color][/url]分析抗生素,质谱调谐时可以找到四环素类抗生素的母离子和子离子,但是走[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质联用[/color][/url]时,四环素类抗生素标准品不出峰,走scan模式也不出峰,使用的柱子是waters的uplc BEH C18 流动相 用的 甲醇/水 不同比例的都试了,也试了0.1%甲酸水的~~求助~~谢谢各位啦~~[/color]
高效分子排阻色谱法测定注射用盐酸头孢替安高分子杂质头孢替安是杀菌性头孢菌素类广谱抗生素,头孢替安不但对革兰氏阳性菌有效,而且对革兰氏阴性菌。如流感嗜血杆菌,大肠杆菌、克雷白氏菌、奇异变形杆菌等的作用更强。对肠杆菌,枸橼酸杆菌、吲哚阳性变形杆菌等,也有抗菌作用头孢替安在肺中药物浓度较高,其它脏器和肌肉也有一定的浓度。临床应用于敏感菌所导致的感染,如肺炎、支气管炎、胆道感染、腹膜炎、尿路感染以及手术后或外伤引起的感染和败血症等。其基本结构同已上市的的头孢菌素类抗生素一样,头孢替安也会形成高分子聚合物,也会在临床使用中引发速发型过敏反应。对患者危害极大。已有的注射用盐酸头孢替安国家药品标准未将盐酸头孢替安高分子聚合物列为检定项目,国内的药学研究也未见头孢替安高分子聚合物的研究和报道。从临床用药安全性考虑,根据中国药典2010年版二部附录凝胶色谱原理。采用常用的葡聚糖凝胶G-10检测聚合物时由于头孢替安分子结构自身的原因,头孢替安不能完全缔合,因些我们采用高效分子排阻色谱法,以球状蛋白色谱用亲水硅胶为填充剂 TOSOH TSKgelG2000SW(7.5*300mm),测定注射用盐酸头孢替安高分子杂质1.仪器与试剂(1)仪器:岛津LC-10ATvp泵 岛津SPD-10AVP紫外可见光多波长检测器 浙大2010色谱数据工作站 色谱柱:TOSOH TSKgelG2000SW(7.5*300mm) (2)试剂: 乙腈 (色谱纯,天津市四友生物医学技术有限公司) 磷酸氢二钠(分析纯,北京化学试剂公司) 磷酸二氢钠(分析纯,北京化学试剂公司)双蒸水 (自制)2 色谱条件色谱柱:TOSOH TSKgelG2000SW(7.5*300mm)流动相:磷酸盐缓冲液(p H:6.8[/color
牛奶分析器与牛奶分析仪的共同结论,最终导致乳制品中抗生素污染的途径主要有以下几个方面:(1) 饲料污染:为了防治奶牛的肠胃疾病、乳腺炎等,奶农会将抗生素直接掺杂在奶牛的饲料中。为了快速治愈这些疾病,奶农常常大量的掺加抗生素,从而导致奶牛体内抗生素大量积累,进而污染牛奶。(2) 乳房内注射:乳腺炎是奶牛的易患病之一,治疗奶牛乳腺炎的方法有很多,其中最直接的,同时也是奶农最常用的方法就是乳房内注射抗生素。这种方法快速、有效,但是很容易导致牛奶中含有抗生素。(3) 在牛奶中直接掺加:挤出的牛奶有时不能及时的送往奶站,如果保存不当就会使牛奶变质。有些不法分子为了防止牛奶变质,直接在牛奶中加入抗生素进行防腐。(4) 牛奶分析仪可检测出,在给患病奶牛使用过的挤奶工具和贮奶设备,未经彻底清洗和消毒就用于其他健康奶牛,造成牛奶中抗生素的污染。 如果牛奶中含有抗生素,不但对消费者有较大的危害,对于乳制品厂商也有不利的影响。虽然可以利用市面上的牛奶分析仪与乳制品检测仪检测出来,但是并不普及。其危害主要有以下几个方面:(1) 有些人对抗生素过敏,食用含有抗生素的乳制品会造成不同程度的过敏反应,严重的可能危及生命。(2) 长期食用含有抗生素的乳制品,相当于长期低剂量摄入抗生素,这样会使人体内的细菌产生抗药性,给今后患病时使用抗生素治疗带来不利的影响;另外还会破坏人体内正常菌群的平衡状态,使菌群失调,甚至造成二重感染,使重症患者病情难以控制。(3) 牛奶中残留的抗生素会影响牛奶的品质,同时也影响牛奶的发酵,致使其深加工制品,如黄油、酸奶、奶酪等的产量和质量降低,给生产者造成经济损失。(4) 一些性质稳定的抗生素被排泄到环境中会造成环境污染,破坏生态平衡。2010 年底到 2011 年初闹得沸沸扬扬的“超级细菌”问题就是典型的抗生素滥用的后果之一。通过牛奶分析仪和乳制品检测仪可以检测,不过如果长期食用含有抗生素的乳制品,人体内很可能出现“超级细菌” 这样人们在需要使用抗生素治疗时就会面临无药可用的状态,这样的后果是很严重的
制订抗生素有关物质标准的指导原则(草 案) □蒋煜 译 编者按 目前市场上的抗生素活性物质是通过化学合成、发酵或发酵后一次或多次合成步骤(半合成物质)等方式制造的。与合成工艺相比,发酵工艺中可变性更大,可控性更低。因此与纯合成产品相比,在生产中含有发酵工艺的活性物质的杂质谱可能更复杂及难以预测。由于上述原因,发酵产品和半合成产品未包括在ICH(人用药品注册技术规范国际协调会)Q3和VICH(兽用药品注册技术规范国际协调会)10/11(关于杂质的)指导原则之内,这些指导原则就化学合成活性物质中引入的杂质的鉴定、报告和控制限度制订了质量标准。 欧洲药物管理局(EMA)近期发布的《制订抗生素有关物质标准的指导原则(草案)》旨在为未包括在上述(V)ICH指导原则中的内容提供指导,即如何规范发酵产品或源于发酵产品的半合成物质的抗生素中的有关物质。本报特刊登了药审中心专家对此草案的整理翻译,望能给相关制药企业及研发人士以参考和借鉴。 介绍(背景) 目前市场上大部分抗生素是通过化学合成或发酵方式得到。在某些情况下,通过发酵所得到的抗生素,其化学结构可通过多步合成工艺进一步修饰之后,在制剂生产中做为活性物质使用(半合成物质)。 和纯化学反应相比,发酵工艺涉及到生物系统,预测性差,可控性低,且更为复杂。因此发酵产品的波动性比化学合成产品更大。所以,发酵产品的杂质谱比合成产品更为复杂和难以预料。 为此,发酵产品以及由此得到的半合成物质并未包含在ICH Q3和VICH 10/11指导原则中,这些指导原则制订了化学合成活性物质中有关物质的鉴定、报告和控制限度。指导原则中对限度的定义是,如果超出了该限度,该杂质即应该被鉴定、报告或控制,该限度同样适用于欧洲药典总论“药用物质”。发酵产品及其半合成衍生物不在该总论范围内。 在没有其他指导原则的情况下,这些产品中的有关物质曾经根据一对一(case-by-case)的方式进行评估,这导致了相同抗生素或同类抗生素中的不同化合物(如头孢菌素)可能存在不同的杂质限度。因此,在批准新抗生素时能有连贯一致的措施来制定杂质限度是十分必要的。 所以需要基于常规操作和经验的基础制定指导原则,为规范含发酵工艺抗生素的杂质限度提供建议。该指导原则中对此都有所提及。 即便如此,如有必要,根据原料药/制剂的使用和暴露情况,在某些情况下更高的限度要求是合理和可行的。 范围 本文件的规范对象为申请上市许可,为发酵所得或发酵后半合成所得的抗生素(即抗细菌物质)中的有关物质制定标准。未来可能将把范围扩大到其他抗生素(如抗真菌物质)。文件为活性物质和药物制剂中的有关物质的范围和标准提供指导。该指导原则不适用于用于临床试验的研究性药物制剂中的新活性物质。本指导原则中提供了有关物质的报告,鉴定和控制限度。对于由几种密切相关的化合物混合组成的抗生素活性物质,这些基本要求可能很难适用。提供了常规原则,就如何制定具体限度、标准以及如何确定杂质谱限度进行了规定。此原则中的限度适于一系列基本要求,可根据特定物质或产品的不同情况进行调整。如有必要,可以引入更多的要求,例如安全性原因。 本指导原则不包括发酵工艺中产生的残渣,如来自微生物发生器、培养基、基板和产物母体的残渣。该部分内容包含在欧洲药典总论“发酵产品”中。(该论著适用于发酵生产的物质,不适用于半合成物质)。 本指导原则适用于上市许可新申请和新厂商变更。本指导原则不具有追溯效力的应用,但将作为建立最佳实践以及修正相关欧洲药典的激励原则。对于新申请者,应该将本指导原则的应用与任何现有欧洲药典活性物质的内容相结合。 法律依据 本指导原则必须与如下内容相结合:介绍、通则(4)以及作为指导原则2001/82和2001/83增补的附录I第1部分。 基本要求
1.效价如何定义的?2.如何测定效价?3.购买标准品随带的质检报告中是否应该有效价的说明?4.使用抗生素过程,一般怎么方便快速的测定效价?5.请您把有关效价的只是给出,谢谢。我先把我了解的放在这儿。抗生素的计量单位 抗生素依性质不同,分别以重量单位或效价单位来计量。 (1)理论效价 理论效价是指抗生素纯品的重量与效价单位的折算比率。一些合成、半合成的抗生素多以其有效部分的一定重量(多为1μg)作为一个单位,如链霉素、土霉素、红霉素等均以纯游离碱1μg作为一个单位。 少数抗生素则以其某一特定的盐的1μg或一定重量作为一个单位,例如金霉素和四环素均以其盐酸盐纯品1μg为1单位。青霉素则以国际标准品青霉素G钠盐0.6μg为1单位,参见表2-2。 表2-2一些常用抗生素的理论效价表 链霉素碱 1000单位/mg 链霉素硫酸盐 798单位/mg 土霉素碱 1000单位/mg 土霉素碱(含二分子结晶水) 927单位/mg 土霉素盐酸盐 927单位/mg 红霉素碱 1000单位/mg 红霉素碱(含二分子结晶水) 953单位/mg 红霉素乳糖酸盐 672单位/mg 金霉素盐酸盐 1000单位/mg 四环素盐酸盐 100O单位/mg 四环素碱 1082单位/mg 青霉素钠 1670单位/mg 青霉素钾 1598单位/mg 普鲁卡因青霉素 1009单位/mg 苄星青霉素(长效西林) 1211单位/mg 新霉素 1000单位/mg 卡那霉素 1000单位/mg 多粘菌素B 10000单位/mg 庆大霉素 1000单位/mg 巴龙霉素 1000单位/mg 说明:表中各抗生素的理论效价系折算的标准。各抗生素的盐类的理论效价是根据标准计算出来的。 非合成的抗生素通常采用特定的单位来表示效价,如制霉菌素等,不采用重量单位。 (2)原料含量的标示 理论效价是指抗生素纯品的效价单位与重量(一般是mg)的折算比率。但实际生产出来的抗生素原料都含有一些许可存在的杂质,不可能是“纯品”。如乳糖酸红霉素的理论效价为672单位/mg。而中国药典规定此药按干燥品计算,每1mg的效价不得少于610个红霉素单位。所以产品的实际效价(含量)在610单位/mg~672单位/mg之间,需要在瓶上标出具体数字。 在制备制剂时需进行计算,如用效价为650单位/mg的乳糖酸红霉素原料来制备25单位/mg的软膏1300g,需取用原料量计算如下: (25单位/mg)/(650单位/mg)× 1300g=50g(称重) (3)处方计量单位 药剂制品标示的和处方上开写的抗生素重量单位数均指该抗生素的纯品量。如硫酸链霉素1g,系指含有链霉素纯品1g(1百万单位),因此又称为重量效价单位。如果处方开写硫酸链霉素1g,需用称重法取药时,则应按原料实际含量,通过计算求得应称取的重量。
大家好,鄙人想向大家请教有关抗生素耐药的相关问题: 1. 望大家推荐经典文献 2. 介绍有关抗生素的好的学术杂志 3. 抗生素耐药的牛B的研究课题组 请大家多多支持回帖,谢谢! Best wishes to everyone!
[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=25638]大环内酯类抗生素的分析方法[/url]
[color=#444444]最近做的一个项目涉及到四环素这类抗生素的液相检测,但是之前没有做个这个药物的分析工作?有否有大神知道这类抗生素用什么检测器?进液相需要注意些什么?药典录入的检测方法可信么?(未标明流动相流速)[/color]
[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=70930]抗生素合集[/url]包含了抗生素液相分析方法及谱图,以及2005版药典新增得很多不易分开得药物也分得很好,感兴趣得可以传阅一下
日前,广州发表申明说:市环境监测中心站已迅速与中科院地化所等单位合作对一些水样进行检测分析并制订计划,“目前没有相关标准和规范的情况下,市环境监测中心站正在开展抗生素类指标检测方法研究,要对广州地表水中主要的抗生素进行监测。抗生素这个问题是越来越复杂,各地是不是应该检测呢?
RT:讨论:抗生素的危害与分析方法,欢迎大家参与共同讨论。
请问:黄霉素(抗生素)有仪器分析方法吗?能提供吗?谢谢!
-内酰胺类化合物除外。对于这些抗生素,为防止假阳性反命的发生,通常不检测其抑 制特性,而检测其中的13 -内酰胺酶.因为菌株的抑制剂除抗牛素外还有i污剂或消毒 剂等其他物质。噬菌休或其他热敏性抑制剂可能产生假阳件结果,在确认试验前对样品 进行热处理便可以排除:这类试验通常有对比结果,所以必须按要求规范实验操作。is 法中测试的灵敏度和痕贵抗生素的检出限取决丁特定测试条件下选用菌株的敏感性。常 用的对奶中抗生素的常规分析方法是纸片分析法和染色剂还原法二本书对这些方法举例 迸行r描述。另外,也可使用快速现场测试法,这些方法町用于农场或平台放行检测。检 测芦-内酰胺抗生素的SNAP测试(美国缅因州IDEXX实验室)就是其屮的一个例子,它 可在lOmin内得到检测结果:Bell等人也证明该方法是一种可靠的现场检测方法。 (1)片碟法将敏感菌株接种于琼脂培养基后倾倒平板,并使之凝固,然后将浸泡在 样品中的小圆形滤纸片放在琼脂忐面。将平板智于适当的温度下培养,直至长出菌落。 若有抗生素或其他抑制物渗人培养基,则在纸片周围会出现清晰的抑菌圏。通过与巳知 对照平板抑制圈直径的比较(条件是严格的标准状态),可得到牛奶中抗生素的含量 所有敏感菌株均可用于此项试验,如藤黄微球菌、枯草芽孢杆菌和嗜热脂肪芽孢杆菌 改进的方法使用了嗜热的嗜热脂肪芽孢杆菌作为敏感阐株,其优点为平板可在55℃培养,能较快 地得到检测结果。AOAC官方规定片碟法检测内酰胺抗生素时所使用的敏感菌株为 嗜热脂肪芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌(AOAC, 1995)
-内酰胺类化合物除外。对于这些抗生素,为防止假阳性反命的发生,通常不检测其抑 制特性,而检测其中的13 -内酰胺酶.因为菌株的抑制剂除抗牛素外还有i污剂或消毒 剂等其他物质。噬菌休或其他热敏性抑制剂可能产生假阳件结果,在确认试验前对样品 进行热处理便可以排除:这类试验通常有对比结果,所以必须按要求规范实验操作。is 法中测试的灵敏度和痕贵抗生素的检出限取决丁特定测试条件下选用菌株的敏感性。常 用的对奶中抗生素的常规分析方法是纸片分析法和染色剂还原法二本书对这些方法举例 迸行r描述。另外,也可使用快速现场测试法,这些方法町用于农场或平台放行检测。检 测芦-内酰胺抗生素的SNAP测试(美国缅因州IDEXX实验室)就是其屮的一个例子,它 可在lOmin内得到检测结果:Bell等人也证明该方法是一种可靠的现场检测方法。 (1)片碟法将敏感菌株接种于琼脂培养基后倾倒平板,并使之凝固,然后将浸泡在 样品中的小圆形滤纸片放在琼脂忐面。将平板智于适当的温度下培养,直至长出菌落。 若有抗生素或其他抑制物渗人培养基,则在纸片周围会出现清晰的抑菌圏。通过与巳知 对照平板抑制圈直径的比较(条件是严格的标准状态),可得到牛奶中抗生素的含量 所有敏感菌株均可用于此项试验,如藤黄微球菌、枯草芽孢杆菌和嗜热脂肪芽孢杆菌 改进的方法使用了嗜热的嗜热脂肪芽孢杆菌作为敏感阐株,其优点为平板可在55℃培养,能较快 地得到检测结果。AOAC官方规定片碟法检测内酰胺抗生素时所使用的敏感菌株为 嗜热脂肪芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌(AOAC, 1995)
有分析内酰胺抗生素液相分析的朋友不妨一看,有用[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=70916] 内酰胺抗生素液相分析方法[/url]
http://www.biomart.cn//upload/userfiles/image/2011/12/1322738581.png2011年12月,美国俄勒冈健康与科学大学(Oregon Health & Science University)耳聋科学家彼得-斯特格(Peter Steyger)在《自然》杂志出版集团的《科学报告》(Scientific Reports)期刊上发表一篇突破性的个人研究论文,第一次证实氨基糖苷类抗生素能够跨越保护感觉毛细胞免受伤害的内耳血迷路屏障,从而杀死能够让我们产生听力的感觉毛细胞。这就给科学家们研究为什么这种特定类型抗生素导致耳聋带来新的启示。而48年前也正是这类抗生素导致当时还是婴儿的斯特格耳聋。除了其他方法之外,人们广泛地使用氨基糖苷类(aminoglycoside)抗生素来阻止发展中国家人们患上结核病同时还广泛用来阻止危害生命的细菌感染,尤其是对全世界早产儿而言。斯特格和共同作者李洪哲(音译)研究长期以来大家都知道的使用氨基糖苷类抗生素带来的重要问题---这类抗生素如何进入内耳并且杀死能够让我们产生听力的感觉毛细胞(sensory hair cells)。杀死这些感觉毛细胞是耳聋的一个主要原因。六十年来,科学家们一直探究这类抗生素如何进入内耳。斯特格和李洪哲的这篇论文尽管还不能提供一个明确的答案,但也是给出迄今为止最强有力的证据:这类抗生素跨越保护感觉毛细胞免受血液中潜在性损伤性组分伤害的内耳血迷路屏障(blood-labyrinth barrier)。血迷路屏障主动地运输重要的矿物质和营养物---比如离子、氨基酸和葡萄糖---到内耳以便发挥灵敏的听觉功能。斯特格说,这些氨基糖苷类抗生素有可能利用这些营养物运输通道来“偷渡”这些药物到内耳。因为斯特格已经知晓主要的偷渡路径,他和其他科学家们就能够测试单个营养物运输通道来鉴别推动氨基糖苷类抗生素跨越血迷路屏障的机制。因此,斯特格的这篇论文是通往终极目标的一次意义重大的里程碑。一旦完全揭示其中的机制,人们就可以阻断这些药物偷渡到内耳,从而阻止杀死毛细胞和随后的听力丧失和耳聋。斯特格说,“在利用这类抗生素杀死细菌的同时,我们应该能够施加一种抑制剂保护耳朵不受它们的伤害,从而挽救病人的听力。”单在美国,大约80%的早产儿被施予氨基糖苷类抗生素来阻止将可能杀死他们的感染。斯特格说,更少比例的受到感染的早产儿必须持续几天服用抗生素,因而处于丧失听力的极大危险当中。斯特格说,就这些婴儿和其他病人而言,“如果我们能够发现一种阻断剂,那么在美国我们每年就能够挽救最高达5万个人的听力”。斯特格的听力丧失要追溯到他14个月大时感染上脑膜炎。当时,他的家人和他住在英国斯托克波特市。他接受得到广泛使用的第一批氨基糖苷类抗生素之一的链霉素治疗。链霉素虽然拯救了他的生命,但是也导致他听力重度到极重度丧失。斯特格的研究得到美国国家卫生研究院分支机构国家耳聋和其他沟通障碍研究所的资金资助。在这项重要的研究之后,斯特格和他的实验室已经正在研究氨基糖苷类抗生素和其他毒性药物跨越血迷路屏障的精确分子机制。随着他们了解得越多,他们希望开发新的更加有效的策略来阻止药物引起的听力丧失。他说,因为“这些药物导致的听力丧失是完全可以预防的。我的研究小组和我讲继续努力开展研究以便找出阻止它的方法”。
长期使用抗生素会造成畜禽免疫力下降,引起畜禽内源性感染和残留,而食用过抗生素超量的畜产品的人,会产生抗药性,或大量蓄积而对机体产生毒害。近年,牛奶中的抗生素残留成为人们日益关注的话题。 奶牛乳腺炎是世界奶牛养殖业中发病率最高、流行最快、造成损失最大的疾病之一。根据美国奶协统计,亚临床型奶牛乳腺炎发病率高达50%,而总发病率可占整个牛群的70%。 抗生素是目前国内外普遍采用的一种治疗奶牛乳腺炎的手段。欧美等国多年前明文禁止抗生素残留超量的牛奶上市。1990至1991年期间,美国奶业基金会规定超过允许量标准的牛乳及其乳品全部废弃处理,不得食用。近年来,我国也颁布了相关管理条例,但是牛奶中抗生素残留问题仍然不时发生。 目前抗生素的检测方法,按照检测原理和使用的仪器可分微生物法、免疫法、理化仪器法等3类: 微生物测定原理是根据抗生素对微生物的生理机能、代谢的抑制作用,来定性或定量确定样品中抗微生物药物残留。微生物法的优点是费用低,一般实验室都能操作。缺点是时间长、显色状态判断通过肉眼辨别、易产生误差、对微红色者无法做出准确判断、操作复杂。 免疫分析技术最突出的优点是操作简单,速度快、分析成本低。免疫测定法取样量小,前处理简单、容量大,仪器化程度低,检测牛奶的灵敏度高。是目前奶牛场和牛奶公司使用最广泛、快速、灵敏的检测抗生素残留的方法。目前部分抗生素已经建立了免疫测定法,如磺胺二甲基嘧啶、氯霉素、沙拉沙星、链霉素、四环素、莫能菌素等。该法适用于现场监控和大量样品的筛选,具有广阔的应用前景。但是免疫法直接测定也存在样本信息量太少,假阳性和理化分析技术选择性低等不足,当样品中含有与某类抗生素结构相似的化合物时,可能出现免疫交叉反应而呈现假阳性结果。 最常用的理化仪器分析方法是高效液相色谱和质谱联用技术。高效液相色谱法(HPLC)是目前广泛应用的一种理化检测方法,分离速度快、效率高和操作可自动化,已成为大多数抗生素残留的常规分析方法。由于奶样品中药物残留量少,背景干扰往往很严重,因此一般都通过柱前衍生反应来提高紫外检测器检测残留的灵敏度。目前,HPLC方法已用于红霉素、庆大霉素、羧苄青霉素和吩羧青霉素残留的测定。 近期,国外在抗生素残留检测方法上正在由各种分析技术联用代替单一的色谱技术。例如检测氯霉素的联用技术有液相色谱/质谱联用([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url])、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]/质谱联用(GC-MS)、高效液相色谱/光阵列检测器(HLPC/PAD)、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]/电子捕获检测器(GC-ECD)等,目前[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]已进入实用阶段。 目前国家食品质量安全监督检验中心研制出一种液相色谱/离子阱多级质谱联用仪,它可完成对复杂基体的定性及定量分析。适于分析食品、小分子量药物、药物代谢产物、农药、除草剂等样品。
如果牛奶中含有抗生素,不但对消费者有较大的危害,对于乳制品厂商也有不利的影响。虽然可以利用市面上的牛奶分析仪与乳制品检测仪检测出来,但是并不普及。其危害主要有以下几个方面:(1) 有些人对抗生素过敏,食用含有抗生素的乳制品会造成不同程度的过敏反应,严重的可能危及生命。(2) 长期食用含有抗生素的乳制品,相当于长期低剂量摄入抗生素,这样会使人体内的细菌产生抗药性,给今后患病时使用抗生素治疗带来不利的影响;另外还会破坏人体内正常菌群的平衡状态,使菌群失调,甚至造成二重感染,使重症患者病情难以控制。(3) 牛奶中残留的抗生素会影响牛奶的品质,同时也影响牛奶的发酵,致使其深加工制品,如黄油、酸奶、奶酪等的产量和质量降低,给生产者造成经济损失。(4) 一些性质稳定的抗生素被排泄到环境中会造成环境污染,破坏生态平衡。2010 年底到 2011 年初闹得沸沸扬扬的“超级细菌”问题就是典型的抗生素滥用的后果之一。通过牛奶分析仪和乳制品检测仪可以检测,不过如果长期食用含有抗生素的乳制品,人体内很可能出现“超级细菌” 这样人们在需要使用抗生素治疗时就会面临无药可用的状态,这样的后果是很严重的。
卫生官员惊恐地发现,细菌开始对一种强有力的药物——碳青霉烯类抗生素出现耐药性,而该抗生素已是人们最后可用的为数不多的药物。一般而言,身居高位的公共卫生官员都会试着回避预警性的描述。因此,前不久Thomas Frieden和Sally Davies提出的警告令人们十分担忧。Frieden和Davies表示,一个健康“噩梦”和“灾难性的威胁”即将到来。相关机构正在关注一种鲜为人知的抗生素耐药细菌的迅速增加,这种细菌属于耐碳青霉烯类肠杆菌科细菌(CREs)。《自然》杂志报道称,英国首席医疗官Davies将CREs描述成堪比恐怖主义的威胁。“我们面临一个非常严峻的问题,亟须预警。”美国疾病控制和预防中心(CDC)主任Frieden说。他们的可怕措辞并非耸人听闻。CREs能感染膀胱、肺和血液,可能引发致命的感染性休克,几乎一半感染者死亡。它们能逃脱几乎所有抗生素的打击,其中也包括碳青霉烯类抗生素,这种药物曾被认为是细菌治疗的终极手段。英国发布的一份分析报告称,如果抗生素无效,诸如髋关节置换等常规手术可能要以1/6的死亡率告终。
各位专家好!我测水环境中抗生素的含量,由于受采样条件限制,短时间内完成样品的前处理全部过程(水样过HLB柱后,清洗,抽干,马上洗脱,氮吹仪吹干,定容)有些困难。因此想请教一些关于样品前处理的问题。 1.水样过Oasis HLB(500mg,6cc)柱后,用10ML超纯水清洗杂质并抽干,这时HLB柱能放低温保存至检测再洗脱吗?会不会影响回收率? 2.还是做到洗脱这一步,把洗脱液放低温中避光保存至分析再做下一步处理呢?如果能这样做保存时间为多久?谢谢!
随着人们生活质量的提高,食品安全问题越来越为广大消费者所关注,特别是农药和抗生素等药物残留问题更是广大消费者所关注的焦点问题。在食品安全这个全球关注的热点问题上,如何快速、准确地检测食品安全的问题已成为重中之重。抗生素具有哪些危害人们吃了有抗生素残留的肉、蛋、奶等食物后,会造成抗生素在人体内蓄积,使人产生对抗生素的抗性,引起各种组织器官病变,甚至癌变。对人类健康的危害对人体肠道菌群的影响人体肠道菌群是一个平衡的生态系统,对保持人体健康起着非常重要的作用。如果人们长期摄入含有抗生素的食品后,会使敏感菌群被杀灭或抑制,而耐药菌群却大量繁殖,从而打破原来的平衡状态造成菌群失调,这就可能会导致长期腹泻或营养不良,严重时还可造成耐药菌感染,给临床治疗带来困难。引起过敏和变态反应青霉素、四环素、磺胺类及某些氨基糖苷类抗生素能使部分人群发生过敏反应和变态反应,氯霉素可破坏机体造血功能,诱发再生障碍性贫血。经常食用含抗生素的动物性食品,轻者出现皮肤瘙痒、荨麻疹、关节肿痛,重者导致血管性水肿、休克、甚至死亡。导致细菌耐药性增加目前,由于抗生素的广泛使用,使得细菌的耐药性不断增加,食用含抗生素残留的动物性食品后,人体内细菌的耐药性增加。同时,动物体内的耐药性菌株的耐药性也可能转移到人体细菌中,从而对人类产生极大的危害。其他毒害作用动物性食品中残留的链霉素进入人体后可引起肾损害和听神经受损。长期摄入氨基糖苷类抗生素残留严重超标的动物性食品,可损害第8 对脑神经,出现头晕、头痛、耳鸣、耳聋、恶心、呕吐等症状。四环素会引起肝损伤,与骨骼或牙齿中的钙质结合后,使骨骼及牙齿黄染,还可影响儿童的生长发育。邻氯青霉素、头孢菌素等可引起人类免疫性疾病;氯霉素会损害人的造血功能,抑制蛋白质摘要:文章综述了抗生素残留的来源与途径, 介绍了抗生素残留对人类健康、乳制品生产、环境及其他方面造成的危害,分析了检测抗生素残留的方法,包括微生物检测法、仪器检验法、免疫学分析法等,并指出了这些检测方法的研究现状与发展前景。对乳制品生产工艺的危害由于含有抗生素的奶无法制成酸奶、奶酪等一些高质量牛奶产品,容易造成大量原料奶的浪费,给乳品企业造成经济损失。另一方面,一些不法奶户在高温季节为防止鲜乳的酸败,往往向牛乳中掺杂各种抗生素,从而造成乳中抗生素残留,对人体也造成了很大的危害。对环境的危害一些性质稳定的药物被排泄到环境中仍能稳定存在很长时间,从而造成环境中的药物残留。链霉素、土霉素在环境中不易降解;螺旋霉素低浓度降解很快,但浓度高时需6 个月才能降解完;杆菌肽锌在有氧的条件下完全降解需3~4个月,在无氧环境中降解所需要的时间更长。据报道,动物养殖场污水处理池中红霉素、复红霉素、磺胺甲唑质量浓度可达69g/L,这些药物的排放污染了环境,破坏了生态平衡。
大家好!我测水环境中抗生素的含量,由于受采样条件限制,短时间内完成样品的前处理全部过程(水样过HLB柱后,清洗,抽干,马上洗脱,氮吹仪吹干,定容)有些困难。因此想请教一些关于样品前处理的问题。 1.水样过Oasis HLB(500mg,6cc)柱后,用10ML超纯水清洗杂质并抽干,这时HLB柱能放低温保存至检测再洗脱吗?会不会影响回收率? 2.还是做到洗脱这一步,把洗脱液放低温中避光保存至分析再做下一步处理呢?如果能这样做保存时间为多久?谢谢!
[color=#444444]waters 的 BEH C18的柱子不是可以测定抗生素么?~[/color][color=#444444]为什么连上柱子后 不出峰呢?[/color][color=#444444]ps: 不连柱子接两通的时候是可以出峰的。[/color][color=#444444]也就是说质谱调谐是没有问题的。[/color]
一、实验目的 掌握氯化三苯四氮唑(TTC)法测定牛乳中抗生素残留的原理和方法。 二、实验原理 本法以氯化三苯四氮唑(TTC)作为抗生素残留量测定的指示剂。当乳中加入嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)后,如果乳中不含抗生素,则嗜热链球菌生长繁殖,可将无色的氧化型TTC变为红色的还原型TTC,所以乳变红色。相反,如果乳中有抗生素存在,则嗜热链球菌不能生长繁殖或生长繁殖受到抑制,无色氧化型的1vrC不能转化成红色还原型的TTC,乳不变色。 三、仪器与试材 1.仪器与器材 恒温培养箱、恒温水浴锅等。 2.菌种 嗜热乳酸链球菌(Streptococcus thermophilus)。 3.试剂与溶液 TTC溶液(4%):称取1g TTC,溶于5mL灭菌蒸馏水中,装入褐色无菌瓶内于4℃避光保存,临用时用无菌蒸馏水稀释5倍。如遇溶液变为黄色或淡褐色,则不能再用,需重新配制。 4.实验材料 2~3种鲜乳,各50mL。 四、实验步骤 1.菌液的制备 将菌种接种于灭菌脱脂乳(113℃无菌20rain)中,于(36±1)℃培养15h后,以灭菌脱脂乳1:1稀释,待用。 2.样品测定 (1)取鲜乳液样品9mL置于试管(18mm×180mm)中,80℃水浴加热5min,取出冷却至36℃。 (2)加入菌液1mL于乳液中,于(36±1)℃水浴培养2h后,再加0.3mL TTC溶液,(36±1)℃水浴培养30min后,观察颜色变化。 (3)如果样品变为红色,则表明抗生素残留为阴性;如果样品颜色不变,则应于水浴中保温继续培养30min后,观察,仍不变色者,则为阳性。 (4)在实验过程中,可以做阴性和阳性对照各一份。阳性对照管以8mL无抗生素的乳,添加1mL一定浓度的抗生素(如青霉素、庆大霉素)溶液、菌液和TTC溶液;阴性对照管为9mL无抗生素乳、菌液和TTC溶液。 3.结果报告 综合上述测定结果,并与对照管进行比较,分析样品中抗生素是否超标。 五、注意事项 1.嗜热乳酸链球菌菌种在脱脂乳培养基或在10%脱脂乳粉培养基中保存,并且不得含抗生素,每次转接间隔时间不能超过20d,否则可能会绝种。 2.在观察结果时,应该迅速并避免长时间光照。 3.TTC法对几种抗生素的检出限见表1。 表1 TTC法对几种卢一内酰胺类抗生素残留的检出限┏━━━━━━━━┳━━━━━━━━━┳━━━━━━━━┳━━━━━━━━━┓┃ 抗生素名称 ┃ 最低检出量/U ┃ 抗生素名称 ┃ 最低检出量/u ┃┣━━━━━━━━╋━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫┃ 青霉素 ┃ 0.004 ┃ 庆大霉素 ┃ O.4 ┃┃ 链霉素 ┃ 0.5 ┃ 卡那霉素 ┃ 3 ┃┗━━━━━━━━┻━━━━━━━━━┻━━━━━━━━┻━━━━━━━━━┛
能有效对抗炭疽杆菌和耐抗生素超级病菌2013年08月01日 来源: 科技日报 作者: 华凌 科技日报讯 据英国广播公司7月31日报道,美国加州大学圣地亚哥分校斯克里普斯海洋学研究所的一个研究团队,从加利福尼亚海岸沉积的海洋微生物中提取出一种全新的罕见化合物,可以有效杀灭耐抗生素极强的细菌:炭疽和超级病菌MRSA。该研究成果的详细信息刊登在最新一期的德国《应用化学》杂志上。 炭疽病由炭疽杆菌所致,是一种人畜共患的急性传染病,人会因接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而发生感染;超级病菌MRSA即耐甲氧西林金黄色葡萄球菌,是能够引起各种感染并可抵抗最强力的抗生素及药物,也就是说使用多种抗生素都无法杀死它。 最近,美国疾病控制和预防中心主任托马斯·弗里登对耐抗生素细菌所带来的风险发出警告,与此同时,英国首席医疗官萨莉·戴维斯把这类细菌描绘成是一个威胁国家安全的“定时炸弹”。美国传染病学会对抗生素还击这种细菌耐药性力量的发展速度不足表示关注。无疑,这一最新发现显得尤为令人可喜。 斯克里普斯研究所海洋学和制药科学特聘教授威廉·凡尼克说,我们将这种全新的、不寻常的化合物命名为炭疽毒素(anthracimycin),其具有独特的化学结构。他们利用多种分析方法,发现炭疽毒素含有一种不同寻常的环系统,其中一个环含有14个碳原子,另两个环各含有6个碳原子。这种大环内酯物可能是通过聚酮途径生物合成。 不像任何先前报道的天然抗生素,新研究可能会引导测试和开发出一种新的抗生素药物。最初测试已证明,新化合物对于杀灭炭疽病即曾被担心用作生物武器的细菌具有效力。而且它还在对抗超级病菌MRSA方面表现出显著的活性。 凡尼克评价说:“这一发现补充了许多以前表明海洋细菌在基因和化学方面具有独特性的研究成果。这一研究提供的最新证据表明,海洋及其许多尚未开发的海洋区域,对于人类开发出用于治疗各种疾病的新材料及药物,是一个潜在的巨大资源宝藏。”(华凌) 《科技日报》(2013-08-02 二版)
[font=&][size=16px]抗生素残留检测仪如何快速检测抗生素残留检测仪器通常采用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]质谱联用仪(HP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS)、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]质谱联用仪([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]/MS)、酶联免疫吸附法(ELISA)等分析方法。这些仪器和方法能够在较短时间内进行快速而精确的抗生素残留检测。以下是一些提高抗生素残留检测速度的方法:样品前处理:快速检测通常需要简化样品前处理步骤,以缩短样品准备时间。自动化的样品制备方法可以提高效率,减少操作时间和人工错误。高效仪器:使用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]质谱联用仪(HP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS)或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]质谱联用仪([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]/MS)等高灵敏度、高分辨率的仪器,可以在较短时间内同时分析多个抗生素。多重反应监测:质谱联用仪器通常能够进行多重反应监测(MRM),这意味着可以选择特定的质谱反应来检测抗生素,提高了检测的精确性和速度。流动相和柱子优化:在高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url](HPLC)检测中,优化流动相和柱子的选择可以加快分析速度,同时保持分离和检测的准确性。自动化:自动化样品进样和数据处理过程可以大幅提高检测速度,减少操作人员的干预。快速检测试剂盒:酶联免疫吸附法(ELISA)通常使用快速检测试剂盒,可在短时间内进行抗生素残留检测,适用于大批量样品。实验流程优化:通过优化分析方法、减少仪器的预热时间和冷却时间,以及减少洗涤和平衡时间,可以进一步提高检测速度。标准曲线和质控:使用事先建立的标准曲线和质控样品可以提高检测的准确性和可重复性,从而减少重新分析的需要。综合使用上述方法,抗生素残留检测仪器可以在较短时间内快速、精确地检测食品和农产品中的抗生素残留,有助于确保食品安全和合规性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310081109526358_3063_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size][/font]
肉类抗生素检测仪器是一种专门用于检测肉类产品中抗生素残留的设备。该仪器利用现代化技术,如物化、生物化学和光电等方法,对肉类样品中的特定抗生素物质进行快速检测和分析。 肉类抗生素检测仪器的工作原理通常包括样品制备、提取、反应和检测等步骤。首先,从肉类样品中提取出可能的抗生素残留物,然后利用特定的试剂或抗体与这些残留物发生反应,产生可测量的信号。最后,仪器通过检测这些信号的强度或数量来确定肉类中抗生素的残留量。 肉类抗生素检测仪器具有多种特点: 高效性:能够在短时间内完成大量样品的检测,提高检测效率。 精准性:采用先进的检测技术和算法,能够准确测量肉类中抗生素的残留量。 稳定性:仪器性能稳定,检测结果可靠。 便捷性:操作简单,易于使用,不需要复杂的预处理步骤。 肉类抗生素检测仪器广泛应用于食品安全检测领域,对于确保肉类产品的质量和安全性具有重要意义。它可以用于检测各类肉类产品,如猪肉、牛肉、鸡肉等,以及肉制品如香肠、火腿等。通过使用肉类抗生素检测仪器,食品生产企业可以及时发现并解决抗生素超标问题,保障消费者的健康和安全。 此外,肉类抗生素检测仪器还可以用于监管部门的抽检工作,对市场上的肉类产品进行监测和评估,确保市场的食品安全。同时,该仪器也可以用于科研和教学领域,为相关研究提供准确的检测数据和科学支持。 总之,肉类抗生素检测仪器是一种重要的食品安全检测设备,对于保障肉类产品的质量和安全性具有重要意义。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405091057315400_8228_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]