科学仪器傍身的“大国粮仓”长啥样?
p strong 仪器信息网讯 /strong 粮食是如何保鲜储存的?储粮到底用了哪些高科技?科技傍身的“大国粮仓”到底长啥样? /p p strong span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 闹市里的“大国粮仓” /span /strong /p p 在广州市花都区有一座现代化仓库,目前储备粮食接近10万吨,可以保证100万人吃半年以上。仓库里6000多个传感器和监控探头,粮食颗粒清晰可见,还可随时“感知”每一个角落的细微温度变化,发热、生霉等异常粮情的几率显著减少。 /p p 近年来,中储粮推进信息化与储备业务的深度融合,完成智能化粮库建设,每个直属库安装有100多个摄像头、数千个粮情传感器,并与广域或者专线网相连,全系统近千个库点汇集起来,形成全国粮食行业最大的一张物联网,成为实现远程监控的“千里眼”。工作人员表示:“以前把一个直属库所有的粮仓检查一遍,需要大半天时间,现在使用智能远程在线监测系统,20分钟就能检查完。” /p p 此外,中央储备粮绿色科技储粮技术覆盖率已达到98%,基本形成北方地区以低温准低温储粮为主、南方地区以控温和气调储粮为主的储粮技术路线。因地制宜推广应用智能氮气储粮、内环流控温、空调控温、智能通风等绿色、低碳、循环储粮新技术,实现粮食储存保质、减损、降耗、增效,为消费者提供安全、健康、绿色粮源。 /p p 直属库通过建立粮食数量质量全过程档案和终身负责制,实现全过程可追溯的质量管控。建立中央储备粮均衡轮换新机制,每年轮换的数量一般为中央储备粮储存总量的20%至30%,实现中央储备粮常储常新。 /p p strong span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 科学仪器保驾护航 /span /strong /p p 中国是人口大国,粮食是关系到国计民生的重要战略物资,粮食安全更是直接关系到社会的稳定和国家的安全。近年来,党中央、国务院对粮食安全高度重视,先后启动了粮安工程、放心粮油、智慧粮食、优质粮食工程等项目,使我国粮食质量安全体系不断完善。 /p p 除了上述“黑科技”,这所中储粮广州直属仓库还成立了专业化验室来保障粮食安全检测,整个质检中心配备了大型气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、食品重金属快速检测仪等仪器设备,为粮食质量安全保驾护航。 /p p 短短三分钟的视频中,多款检测“利器”的身影逐一闪现。粮食质量安全检测需要用到哪些科学仪器?下面跟随仪器信息网的镜头来看一看: /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/83f591f0-9f45-41af-b7ee-2792c9b9d494.jpg" title=" 8.jpg" alt=" 8.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 左: span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 波通食品检测仪器 /span & nbsp & nbsp 右: a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101341/C196105.htm" target=" _blank" title=" 默克 Milli-Q Aquelix 5 高纯水系统" span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 默克 Milli-Q Aquelix 5 高纯水系统 /span /a /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/8e74bf3e-e5d7-45c4-a340-376172135f8d.jpg" title=" 9.jpg" alt=" 9.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/C10384.htm" target=" _blank" title=" 岛津AA-7000系列原子吸收分光光度计" style=" color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 岛津AA-7000系列原子吸收分光光度计 /strong /span /a /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/6821f74e-c81c-4d18-850d-f667f618d62f.jpg" title=" 7.jpg" alt=" 7.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100320/Product-C0102-0-0-1.htm" target=" _blank" title=" 安捷伦液相色谱仪" style=" color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 安捷伦液相色谱仪 /strong /span /a /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/20e32ed4-68dc-4cd9-bf29-fce9852ea88a.jpg" title=" 14.jpg" alt=" 14.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 波通面筋测定仪 /strong /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/6684b9f7-5c95-4242-b3aa-40f2eec620f3.jpg" title=" 15.jpg" alt=" 15.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100270/Product-C0-13674-0-1.htm" target=" _blank" title=" 梅特勒-托利多天平" style=" color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 梅特勒-托利多天平 /strong /span /a /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/9f836052-e0d4-4f38-a5ca-932be482f0c0.jpg" title=" 13.jpg" alt=" 13.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100572/C221254.htm" target=" _blank" title=" 天瑞仪器食品重金属快速检测仪" style=" color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 天瑞仪器食品重金属快速检测仪 /strong /span /a /p p “食品安全无小事”,CCTV2《中国财经报道》栏目也曾追踪过湖北省质检中心开展的粮食重金属、农残快速检测工作。“过去想检测粮食中的砷、铅、镉等重金属是否超标,最快需要两三天才能出结果,而现在半个小时就能出结果,简直不可思议。”该检测中心刚添置的食品重金属快速检测仪,正是实现这一结果的“利器”。 /p p “质检中心的工作前些年都是只对粮食系统内部服务,市场化企业的要求是希望粮食快速流通起来。过去受设备的制约,他们很难满足。快速检测重金属和农药残留设备的引进提高了检测效率,也让质检人员接到了大量市场化企业的检测订单。” /p script src=" https://p.bokecc.com/player?vid=5558E9DB2051998B9C33DC5901307461& siteid=D9180EE599D5BD46& autoStart=false& width=600& height=490& playerid=621F7722C6B7BD4E& playertype=1" type=" text/javascript" /script p style=" text-align: center " 视频来源于:CCTV /p p 出镜的EDX 3200S-PLUS (食品重金属快速检测仪)由江苏天瑞仪器股份有限公司自主研发,设备采用了能量色散X射线荧光光谱(EDXRF)技术实现食品中微量重金属有害元素的快速检测,设备采用了最先进的探测器和激发源等硬件配置。可用于稻米、小麦、谷物、烟草等作物中的重金元素镉(Cd)、铅(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)的快速无损检测,检出限最低可达0.03ppm,2-3分钟能进行一次快速筛查,15分钟可进行样品的准确测量,射线防护优于国标《X射线衍射仪和荧光分析仪卫生防护标准GBZ115-2002》,有第三方测试机构出具仪器安全性(辐射计量)测试报告。 /p