大薯(Dioscorea alata L),又名参薯,为薯蓣科薯蓣属,块茎干物质中淀粉含量较高,目前在畜禽生产上利用大薯作为能量饲料的应用研究较少。试验研究饲喂大薯饲粮对定安黑猪屠宰性能和肉用品质的影响,为大薯能量饲料的开发利用奠定基础。试验有3个处理,每处理3个重复,第Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,第Ⅱ组和第Ⅲ组为试验组,分别饲喂试验饲粮即用大薯替代10%和20%基础日粮,饲养4周后,每重复屠宰1头猪进行屠宰性能和肉质性状的测定。试验结果表明,饲喂不同比例的大薯对定安黑猪屠宰性能无显著影响(P0.05),屠宰率均在60%以上,产肉性能良好;对于肉用品质而言,饲粮中添加大薯对肌肉pH 6 h 、pH 16 h 、pH 36 h 和pH 48 h 与48 h滴水损失率虽影响显著(P0.05),但肌肉pH值均在正常值范围内,而对肌肉24 h滴水损失率、剪切力、熟肉率、肉色、大理石纹及肌肉营养物质含量无显著影响(P0.05)。综合以上屠宰性能和肉质资料分析,说明用大薯替代玉米作为饲料原料是可行的,要适当控制添加量为10%。
肉鸡屠宰场废弃物作为生态养殖液体生物肥来源的可持续性工程Sustainability Engineering on Chicken Slaughterhouse Waste as a Source of Liquid Biofertilizers Supporting Eco-Farming1克样品放入凯氏烧瓶,加25ml硫酸,在370摄氏度下消化2小时,消化好的消化液冷却30分钟加入30ml氢氧化钠,使用格哈特自动凯氏定氮蒸馏仪Vapodest蒸馏7分钟,吸收液使用1%硼酸以及Conway指示剂,使用0,05N硫酸滴定直到出现紫红色的变化
无土栽培系统(Soilless Culture System,SCS)是一种不用天然土壤作基质的植物生产栽培技术,它可以减少甚至消除传统栽培方式造成的土壤质量恶化和日益严重的环境问题等。作为一种走向可持续发展的集约化生产方法,近年越来越受欢迎。例如,荷兰几乎所有的温室区域都使用SCS,因为它们具有优点,包括节省高达50%的水和肥料、能够营养性或生产性地引导作物生长,以及更高的产量和更好的质量等。目前国内外常用的一些堆肥生长基质的物理和化学特性相对良好,而生长基质的生物稳定性作为植物生长的重要因素尚不清楚。2023年该院Graham Howell教授团队在国际园艺学《Horticulturae》杂志发表了“Using Respirometry to Investigate Biological Stability of Growing Media in Aerobic Conditions”一文,详细介绍了SSI呼吸代谢系统构建的堆肥生物降解动态呼吸仪测量五种无土栽培生长基质(分别为厌氧沼渣纤维AD、树皮BC、椰壳纤维CR、木纤维WF和绿色堆肥GC)在有氧条件下单一材料的微生物活性、水分对测试的影响、添加营养物质对测试的影响、以及不同生长基质混合的交互作用影响等的研究成果。
池塘循环流水养殖和传统池塘养殖中草鱼的生长和肌肉质量Growth and Muscle Quality of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) in In-Pond Raceway Aquaculture and Traditional Pond Culture上海海洋大学教育部水生遗传资源开发利用重点实验室