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影响种子发芽的因素很多,一般可以分为种子内部因素和种子外部因素。内部因素包括种子的大小,种子的质量,种子的品种等。而外部因素包括阳光,水分,温度,基质和空气。种子的内部因素根据种子的大小分为大粒、中大粒、小粒、微小粒型种子。每克种子在 100粒以下的为大粒型,如:向日葵、美人蕉、香碗豆、金莲花、天门冬属、银边翠等;每克种子在 100-600之间的为中大粒型,如:百日草、万寿菊、紫薇、天竺葵、串红、皇帝菊、翠菊、美女樱、康乃馨等;每克种子在600-2000粒之间的为小粒型,如:鸡冠花、非洲凤仙花、彩叶草、满天星、银叶菊、三色堇、报春花等;每克种子在2000粒以上的为微小粒种子,如:瓜叶菊、蒲包花、四季海棠、大岩桐、金鱼草、矮牵牛等。种子必需是完全成熟的种子,且具备发芽的条件。种子必需已经完成休眠期。当然排除没有休眠期的种子(例:小麦种子)。种子的外部因素种子有好光、闭光和中间性发芽之特性。好光性发芽的种子在介质表面发芽,不需要覆盖,如:四季海棠、蒲包花、大岩桐、报春花等;闭光性发芽的种子播种后跟据种子的大小适当覆盖介质,如:向日葵、鸡冠花、彩叶草、美女樱、三色堇等;中间性发芽的种子覆盖或不覆盖介质都可以发芽,如:非洲凤仙花、勿忘我等。 种子对水分的需求度:一般好光性发芽的种子因种子在介质的表面,如没有较高的湿润度,种子往往出现干化造成难以发芽或者不发芽,如:瓜叶菊、蒲包花、四季海棠、大岩桐等;在半湿润的环境发芽的种子一般为闭光性发芽,因种子在介质里,如果过度湿润或着连日阴雨,基质自然蒸散能力减弱,造成基质板结,水分过大基质间的孔隙减小,致使种子缺氧霉烂发芽不理想甚至不发芽。 根据种子和温度的特性分为种子在温暖、半温暖、凉爽的环境里发芽类型。温暖型一般在气温25-36°C之间的环境里最为理想。如:百日草、万寿菊、鸡冠花、千日红、大理花等;半温暖型一般在气温18-25°C之间最为理想,如:美女樱、三色堇、羽衣甘蓝、大岩桐、非洲凤仙花等;凉爽型一般在气温 15-18°C之间最为理想,如果气温超过18°C时就难以发芽或发芽不理想,如:花毛莨、福禄考、报春花等。 播种育苗与基质的关系:如果是基质未经消毒或者基质含有病毒菌,就会使种子受到侵害变质无法发芽,或者种子发芽后受病毒菌的影响变成黄褐色而死亡,有时发芽后小苗长势缓慢管理稍有不当致使幼苗黄化而死亡。尤其是好光发芽的种子,种子虽然发了芽,幼根不能及时顺利扎入基质里,造成的幼苗死亡,这和基质版结、机质含量少有直接的关系。种子的需氧性 种子开始活动就要进行呼吸作用,也就需要氧气。所以播种时浇水太多,种子反而会腐烂,就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子,能在缺氧状况下发芽。知道了种子发芽的条件,我们就可以对种子的播种以及生长条件进行一定的控制和调节,以达到种子的良好发芽率。下面我们就来分析下对影响种子发芽的各因素的控制。第一步:首先是选用播种育苗的理想基质进行消毒处理后根据种子的大小选用适当粗细的基质,大粒的种子选用较粗糙的基质,为了增大空隙度,微小的种子,底层选用较粗糙基质,上面再铺一层细小的基质;第二步,根据种子的大小和种子的好光、闭光发芽特性进行播种、施水、闭光性的种子要洒水后再播种,微小的种子覆盖基质不见种为度,大粒种子可稍微深一点。好光性的种子如果发芽快的同样是先洒水后播种,对于发芽慢的种子用浸水法来增大基质的含水量;第三步,播种的环境或者放置的场地。闭光性发芽的种子并不是把其放在黑暗的地方,而是播种后覆盖基质,根据种子的特性放置于直光和散光的环境里,好光性发芽的种子并不是把其放在强烈的直射光线下,而是播种后不覆盖基质,根据种子的特性放置于散光和遮光的环境里,对于好光性发芽的种子,因种子在介质的表面,必需要在湿润的环境里,否则难以发芽或者出现发芽后生长缓慢死掉等现象。
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/05/201105120848_293687_2185349_3.jpg流言: “比砒霜还毒的食物,食用可能引起死亡。” 3、发芽土豆的嫩芽和变成绿色的土豆皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。4、未成熟的青西红柿含有毒性物质,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
40 g/L。关键词:植物源,抑制效应,小麦,穗发芽引言水稻、小麦、玉米、大麦、油菜等作物在收获季节如遇连阴雨,在田间植株穗上发芽,这种现象称为穗发芽。作物种子穗发芽是世界性灾害。在我国的长江中下游、西南、黄淮冬麦区和东北春麦区小麦穗发芽频繁发生,近年来,北部冬麦区也遭受了严重的危害。小麦穗发芽因α-淀粉酶活性上升,促使籽粒淀粉降解,造成籽粒品质劣化,同时蛋白酶的水解活动使蛋白酶降解为麦谷朊和小分子氨基酸,从而导致筋力下降。防治小麦种子穗发芽,最经济有效的途径就是选育和种植抗穗发芽品种。在目前白皮小麦品种抗穗发芽能力普遍较弱的情况下,化控成为防治小麦穗发芽的另一途径,具有简便、快速而有效的优点。我国防治小麦穗发芽已利用的一些生长延缓剂、激素类药剂,又成本过高,对人体健康危害严重。据研究,种子发芽抑制物质广泛存在于一些天然植物中,尤其在某些林木种子中含量丰富,其种类非常多,作用迅速,而且许多发芽抑制物质对抑制种子萌发无专一性,因此,可以从休眠期长,发芽抑制物质含量高的林木种子、果实或枝叶中提取抑制物质来防治小麦籽粒发芽。本研究在广泛筛选的基础上,以来源充足,含水杨酸(SA)等有效抑制成分且提取简便的几种林木枝叶为原料,分别研究其浸提液对小麦籽粒发芽的抑制效应,以期筛选出安全有效的小麦籽粒发芽抑制剂,为防治小麦穗发芽以及做到安全使用提供理论依据。1 材料和方法1.1 试验材料在广泛筛选的基础上,选择杨树、柳树等含水杨酸(SA)等抑制成分较为丰富的五种常见林木枝叶YS,LS,TS,DX和SL为提取植物源种子萌发抑制剂的天然材料。以当年收获,保存良好的小麦种子(偃师4110、矮抗58)为试验用种。1.2 试验方法1.2.1林木枝叶浸提液的提取 将采集的五种常见林木的新鲜枝叶用电子天平(JA5002)分别称取10 g,放入温度设定为75℃的电热恒温培养箱(DHP-420型),烘干3 h左右,待干物质重量不再随烘干时间而发生变化为止,再用电子天平称量各材料的干物质重,计算出各种材料的含水量。 根据各种材料的含水量,折算出配制200 mL浓度为280 g/L的母液所需要的各材料鲜重,用电子天平称取。 将称好的新鲜材料放入铝锅中,加入1 L自来水,置于电炉上进行煎煮浓缩(约4 h),直至浓缩到200 mL,彻底取出浸提液,以备用。1.2.2处理液浓度的配制 用各材料的浸提液母液稀释配制成280 g/L,200 g/L,120 g/L和40 g/L四个浓度梯度。1.2.3小麦籽粒发芽抑制效应鉴定 取保存良好的当年收获的小麦种子(偃师4110、矮抗58),精选籽粒饱满、大小均匀、无病虫害、胚部无损伤的小麦种子,先放入1%的NaCl O溶液中消毒30 min,然后用蒸馏水反复冲洗。将消过毒的小麦种子用蒸馏水浸泡12 h,然后将种子放入事先准备好的4个浓度梯度下的各处理液中浸泡12 h,CK则继续在蒸馏水中浸泡12 h。 将种子从各处理液中取出,将其腹沟向下置于垫有单层湿润滤纸的培养皿中,每个培养皿排放50粒种子,每个处理一个重复。培养皿放入设定为26℃的电热恒温培养箱中培养,每天定时补充水分,使培养皿中的滤纸保持湿润。每隔12 h观察一次并记录萌动和发芽种子数,3 d后每天观察记录一次,直到第7 d,以胚部破裂露白为萌动,以胚芽鞘达种子长度一半时为发芽。3d后根据发芽的籽粒数目计算发芽势,7 d后根据发芽的籽粒数目计算发芽率。1.2.4试验统计方法和计算公式 方差分析和相关分析采用SAS6.12统计软件和Excel2003数据处理软件。发芽抑制率(%)=(对照-处理)/对照×100 …………………………… (1)发芽势(%)=第3d发芽籽粒数/籽粒总数×100 ………………………… (2)发芽率(%)=第7d发芽籽粒数/籽粒总数×100 ………………………… (3)2 结果与分析2.1 各材料浸提母液不同时间段对小麦籽粒发芽的抑制效应表1 各材料浸提母液不同时间段对小麦籽粒发芽的影响 指 标 发芽观察时间(h)/(d) 12h 24h 36h 48h 60h 3d 4d 5d 6d 7d 萌动率(%) 处理 CK M3 M2 M5 M4 M184 97A 97aA 99A 99aA 100aA 100aA 100aA 100aA 100aA 5 40B 83bB 88B 92bA 92bA 93bA 93bA 93bA 93bA 0 9C 15cC 21C 24cB 28cB 30cB 38cB 57cB 69cB 0 5C 12cC 18C 22cdB 25cdB 28cdB 37cB 49dB 62dB 0 3C 6dD 16C 17dB 21dB 23dB 33cB 38eC 42eC 0 0D 0eD 0D 0eC 2eC 3eC 3dC 3fD 3fD 发芽率(%) 处理 CK M3 M2 M5 M4 M1 0 93 96 97A 99A 100aA 100A 100A 100aA 100A 0 0 2 20B 77B 88bB 91B 91B 91bB 91B 0 0 2 10C 17C 24cC 29C 37C 55cC 61C 0 0 1 10C 17C 19cdC 25C 32C 46dC 58C 0 0 0 9C 12C 17dC 22C 31C 33eD 36D 0 0 0 0D 0D 1eD 2D 3D 3fE 3E 注:1.小写字母表示0.05水平下的差异显著性,不同字母间表示差异显著;大写字母表示0.01水平下的差异显著性,不同字母间表示差异极显著。(下同) 2.表中各数值均为两个重复的平均值。(下同)从表1中可以看出,除了培养12 h时的发芽率各处理均为0外,其余观察时间各材料浸提液母液的萌动率和发芽率均低于CK,且随时间的延长而升高,特别是M3萌动率和发芽率随时间延长增长最为明显,其萌动率在24 ~36 h之间由40%迅速增加到83%,发芽率在48~60 h之间由20%迅速增加到77%。M2,M5和M4的萌动率和发芽率在6d前随时间的延长增加平稳,在6 d时M2和M5突增并与M4差异显著,M4则增加基本稳定。M1随时间延长其萌动率和发芽率变化不大。经方差分析可知,除培养12 h时的发芽率各处理均为0,其余观察时间各材料浸提液母液的萌动率和发芽率均与CK差异显著;M5和M4在5d前萌动率和发芽率差异不显著;从整个观察时间的结果来看,可以将各材料的萌动率和发芽率大致分为M1一个,M4、M5和M2一个,M3一个3个水平;48 h以后,M1的萌动率和发芽率均与CK和其它处理差异极显著,72 h时种子萌动率仅为2