差示量热扫描法分析紫胶蜡的热性质
本实验利用一种热分析方法—差示量热扫描法研究紫胶蜡的热性质。差示量热扫描法是在线性温度程序控制下经过温度扫描,以所测热流差随温度或时间的函数来研究物质热力学性质的一种热分析方法,是目前热分析技术中定量化和重复性最好的一种方法[4-5],它具有测量速度快,所需样品少,样品状态多样化(液态或固态),实验方法和数据分析简单易行等特点,在测量物质熔点和相变潜热方面应用较多,特别是在药物晶体分析领域已得到了广泛的利用。目前,一些发达国家已把热分析法作为控制药品量的主要方法之一[6]。国内学者也已将其应用在食品加工领域[7-9]。但是将其应用于天然产物尤其是紫胶蜡上还未见报道。本实验正是基于上述情况,采用DSC 方法对紫胶毛蜡以及正己烷、乙酸乙酯、石油醚、苯、二甲苯五种溶剂处理的紫胶蜡进行热力学研究,从而得出紫胶蜡的各种热力学参数,以期为开展紫胶蜡的深层次研究提供参考。