数字式糖度计

[font=&]【题名】：双高阻数字式活度计[/font][font=&]【全文链接】: https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-HYJS197902008.htm[/font]

JJF 1076-2020 数字式温湿度计校准规范，请见附件。

一、简介　　糖度计是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业　　部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱，糖稀　　，液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁，清凉饮料及炭酸饮料的生产线上，品质管理，发货前　　检验等、适用于水果从种植至销售的过程中，它可适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类。此外，　　在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。二、设计原理　　光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果　　蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光　　率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，通　　过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般　　是圆柱形的，将待测的糖液放入后面可打开的槽中，抹均匀，关上盖子，然后将糖度计对着光，从前面的　　孔中看，就可以读数了

需要对米酒糖化工艺进行优化，可以用糖度计测定的糖度作为指标吗？主要还是对以下问题不是十分懂1。糖度计测定的糖度指的是什么2。糖化得到的是什么3. 可发酵性糖，还原糖，可溶性固形物，不太懂·········

高手们：用手持式糖度计怎么做干制品（鱿鱼丝）中的糖度呀，当然我想要的是产品中的大约糖度．我急！急呀！有了解的高手快来解答呀．

[align=center][b][size=16px]机械式or数字式，实验室中的温湿度计，你选对了吗？[/size][/b][/align][size=12px][color=rgba(0, 0, 0, 0.3)][back=rgba(0, 0, 0, 0.05)]原创[/back][/color][/size] [size=15px][color=var(--weui-FG-2)]化验员之家[/color][/size] [size=15px]化验员之家[font=宋体] 大家都知道在实验室中，必须是要悬挂温湿度计的，温湿度数据也是我们原始记录中必须要体验出来的重要记录之一。不同的温湿度环境条件下，数据结果可能会是天壤之别，因此温湿度也是影响我们实验数据的重要因素之一。但是，你们实验室的温湿度悬挂的对吗？[/font][/size][align=center][img=,629,635]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261110457726_9841_1626275_3.png!w629x635.jpg[/img][/align][font=宋体] 温湿度主要分为两大类一种需要安装电池的（数字式温湿度计），还有一种不需要安装电池的（机械式温湿度计）。[/font][align=center][img=,690,303]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261111100796_5767_1626275_3.png!w690x303.jpg[/img][/align][font=宋体] 先说下数字式温湿度计原理：既然安装电池了，数字式的基本由一些测温元器件，测湿元器件组成，或者就是由温湿度变送器[i][/i]构成。看着比较高大上。[/font][align=center][img=,525,572]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261111556437_5779_1626275_3.png!w525x572.jpg[/img][/align][font=宋体] 机械式的基本原理就比较简单了，常见的有三种，一种就是[/font][font=Calibri][font=宋体]机械式湿度计[i][/i][/font][/font][font=宋体]，用毛发或者[/font][font=Calibri][font=宋体]尼龙[/font][/font][font=宋体]作为感应湿度的元器件，记录湿度；另一种就是干湿表，[/font][font=Calibri][font=宋体]玻璃液体温度计[i][/i]湿球上水套、篮水器和湿度査算表或计算[/font][/font][font=宋体]得到湿度值。[/font][align=center][img=,690,610]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261112588461_9667_1626275_3.png!w690x610.jpg[/img][img=,690,108]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261113048912_5805_1626275_3.png!w690x108.jpg[/img][/align][font=宋体] 还有一种就是两种类型的组合，来现实温湿度。机械式的温湿度虽然看起来比较复杂，但由于可以长时间不用放电池，没有用电焦虑，很多实验室仍然使用机械式的温湿度计。[/font][font=宋体]那么，我们该如何正确的使用温湿度计呢？[/font][align=center][img=,690,509]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261113472266_5419_1626275_3.png!w690x509.jpg[/img][/align][font=宋体] 首先我们要明白的是，我们使用温湿度的目的，以及使用的温湿度是否能够满足我们的需求。之前我们已经说明，机械式的温湿度计没有用电焦虑，机械原理相对简单，适用一些相对恶劣的环境。但是明显的缺点就是，误差相对较大。具体的误差见下表：[/font][font=宋体][/font][align=center][img=,550,211]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261114360971_12_1626275_3.png!w550x211.jpg[/img][/align][font=宋体] 数学式温湿度由于使用相对精密的电子元器件，恶劣的环境会影响其精度，甚至还会影响其显示的准确性。但是相对机械式温湿度计，数字式更加准确，一些对环境要求比较高的试验，只有数字式的温湿度计才能满足其要求。[/font][font=Calibri][/font]

需要对米酒糖化工艺进行优化，可以用糖度计测定的糖度作为指标吗？主要还是对以下问题不是十分懂1。糖度计测定的糖度指的是什么2。糖化得到的是什么3. 可发酵性糖，还原糖，可溶性固形物，不太懂·········

手持糖度计所测得的是所有糖总合的一个数据吗？

[b]糖度计的校准规程？ [/b]

一、糖度计的工作原理光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计， 通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般是圆柱形的。二、手持糖度折光仪使用说明（一）、仪器结构http://www.foodmate.net/file/upload/201011/19/09-58-26-97-510998.jpg①、折光棱镜 ②、盖板 ③、校准螺栓 ④、光学系统管路 ⑤、目镜（视度调节环）（二）、使用方法打开盖板②，用软布仔细擦净检测棱镜①。取待测溶液数滴，置于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮⑤，使视场的蓝白分界线清晰。分界线的刻度值即为溶液的浓度。

手持式糖度计的原理及使用方法一、目的及原理　　利用手持式折光仪测定果蔬中的总可溶性固形物（Total Soluble Solid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。　　光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。 　　常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，该仪器的构造如下图所示。 　　通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。二、药品与器材　　番茄、柑桔、菠萝　　蒸馏水　　烧杯、滴管、卷纸、手持式折光仪三、操作步骤　　打开手持式折光仪盖板(a)，用干净的纱布或卷纸小心擦干棱镜玻璃面。在棱镜玻璃面上滴2滴蒸馏水，盖上盖板。于水平状态，从接眼部（b）处观察，检查视野中明暗交界线是否处在刻度的零线上。若与零线不重合，则旋动刻度调节螺旋，使分界线面刚好落在零线上。打开盖板，用纱布或卷纸将水擦干，然后如上法在棱镜玻璃面上滴2滴果蔬汁，进行观测，读取视野中明暗交界线上的刻度，即为果蔬汁中可溶性固形物含量（%）（糖的大致含量）。重复三次。 [em0815]

我有一SNB-2数字式粘度计怎么测酸的黏度时候 不能测.黏度大约也在范围内.测试其他物质的 黏度都可以了为什么啊

甜度计（也叫糖度计）的工作原理是什么，它可以检测任何类型的甜味剂的甜度，还是只能检测葡萄糖的？

不好意思我不会手持糖度计的校准，那位高人给我指点一下

请教一下各位：做糖度时，用菲林试剂滴定出的F值会经常变化这正常吗？（在没有更换药品的情况下）

GB/T19343并没有巧克力的糖度检测方法，我们只有一支手持式糖度计，主要是用来检测采购回来的白砂糖的糖度用的，现在我们想到的办法是把巧克力溶解到水里制成液体来测，但是溶解效果好像并不理想，溶液在糖度计上面的读数也不明显，想问一下有没有大佬知道巧克力怎么测糖度和巧克力的糖度对产品品质有影响吗？

大家帮帮我！～红葡萄酒用什么糖度计测定糖度比较好？急．．．急．．．急．．．

随着生产和科学技术的发展，对电测技术提出了更高的要求，一般的电工指示仪表、已不能满足某些测量的需要。数字式仪表、晶体管电压表等电子测量仪器具有高精确度、高灵敏度、高速度以及易于实现自动化等优点，因此得到了迅速的发展和广泛的应用。数字式仪表是利用半导体脉冲数字电路自动地将被测量数值用数字形式直接显示出来的一种电子仪表。 和电工指示仪表相比，数字仪表有以下的优点： (1)准确度高，如六位数字电压表测直流电压的误差可低于10—s数量级。 (2)灵敏高度，如积分式数字电压表的分辨率可达1微伏。 (3)测量速度快，一秒内可测多次，有些数字电压表可达每秒几万次。 (4)输入阻抗高、仪表功耗小。如数字电压表的基本量程的输入阻抗提高达2500兆欧。而消耗功率只有4×10　瓦，这是一般指示仪表根本达不到的。 (5)读数方便，没有读数误差这是由于测量结果直接用数字给出，所以不会由于使用者读数时站立角度不同而产生视差。数字仪表的缺点是：由于采用了大量的电子元件和其它部件，所以结构比较复杂，成本也较高。但是由于大规模集成电路的发展，现已有可能制造出价格低廉的数字式仪表。不同数字仪表的工作原理和测试功能是各不相同的，但都是由模拟一数字变换系统(简称模／数变换或A／D变换)和计数系统两部分组成。模拟一数字变换系统的作用是将被测的模拟量，如电压、电阻等变换为数字量，即将被测信号变换成与之成比例的脉冲参量，而计数系统的作用是对转换成的数字量进行计数和显示。由于数字仪表具有以上特点，它主要应用于：精密测量；对大批生产的精密指示仪表进行刻度与校验；对大量生产的元件进行分选；远距离测量；生产过程自动检测系统和控制等方面。常用的数字仪表有计数器、数字频率表、数字电压表、数字相位表和数字功率表等。

糖度计校准标液，想买55%到80%之间的糖度标液，求推荐。

【题名】：JDN 数字式离子计【全文链接】: https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-XMGD200002012.htm

用阿贝折光仪器测定白砂糖的糖份时,结果总是偏低, 想问问各位一般是怎样进行前处理的啊? 还有用阿贝折光仪测定糖度可行吗?

手持糖度计和手持折光仪的区别 各自是用来测什么的？有什么区别？谢谢！

[color=#444444]我们现在测糖度是离心后，取上清液用糖度计检测的，但是基料用这方法检测不了，有人测过吗，求助[/color]

[em0815] [em0815] [em0815] [em0815] [em0815] [em0815] 中国心 中国心 [size=4][size=2][size=1]我这有一台日本ATAGO公司生产的型号为RX-5000的糖度计，现在出现了一点故障望大家能帮助帮助我小虾，在此谢过了 我们主要用它来测量苹果汁的糖度，在测量低糖度如10Brix左右的时候测定数值稳定，但在测量60Brix以上的时候，数值每按一次往上升0.1Brix左右，上升6——7个小数位后趋于稳定再按8次左右数值开始上升。主要就是上述这些现象，我们拿到厂家那去维修，厂家经测定后说没有坏，并且数值每按一次都没有变化。可是拿回来一测果汁数值就不稳定了。

数字式pH计维护保养记录表

要测果汁中糖度，测量范围约0到80%，价格2000左右(RMB)，请大家帮忙，如有信息请打0571-56219929 赵同学

指针万用表是一种平均值式仪表，它具有直观、形象的读数指示。(一般读数值与指针摆动角度密切相关,所以很直观)。 数字万用表是瞬时取样式仪表。它采用0.3秒取一次样来显示测量结果，有时每次取样结果只是十分相近，并不完全相同，这对于读取结果就不如指针式方便。指针式万用表一般内部没有放大器，所以内阻较小，比如MF-10型，直流电压灵敏度为100千欧/伏。MF-500型的直流电压灵敏度为20千欧/伏。 数字式万用表由于内部采用了运放电路，内阻可以做得很大，往往在1M欧或更大。(即可以得到更高的灵敏度)。这使得对被测电路的影响可以更小，测量精度较高。 指针式万用表由于内阻较小，且多采用分立元件构成分流分压电路。所以频率特性是不均匀的(相对数字式来说)，而指针式万用表的频率特性相对好一点。指针式万用表内部结构简单，所以成本较低，功能较少，维护简单，过流过压能力较强。数字式万用表内部采用了多种振荡，放大、分频保护等电路，所以功能较多。比如可以测量温度、频率(在一个较低的范围)、电容、电感，做信号发生器等等。 数字式万用表由于内部结构多用集成电路所以过载能力较差，(不过现在有些已能自动换档，自动保护等，但使用较复杂)，损坏后一般也不易修复。数字式万用表输出电压较低(通常不超过1伏)。对于一些电压特性特殊的元件的测试不便(如可控硅、发光二极管等)。

JJG (铁道) 167-1997 数字式钢轨直度测量尺检定规程[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=50815]JJG (铁道) 167-1997 数字式钢轨直度测量尺检定规程[/url]

糖心苹果糖度一般在那个范围值