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并联发酵系统
仪器信息网并联发酵系统专题为您提供2024年最新并联发酵系统价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括并联发酵系统参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的并联发酵系统您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合并联发酵系统相关的耗材配件、试剂标物,还有并联发酵系统相关的最新资讯、资料,以及并联发酵系统相关的解决方案。
并联发酵系统相关的方案
Nexera™ 双进样系统监测酸奶发酵过程
使用Nexera系列双进样系统,可以同时进行有机酸和糖类的分析。使用该系统,可以评估酸奶发酵过程中的有机酸、糖含量的时间进程变化,对发酵进展情况进行监测。双进样系统可实现快速同时对多种化合物进行分析。
并联色谱同时分析盐酸去氯羟嗪和盐酸异丙嗪
本研究使用UltiMate 3000双三元液相色谱系统,并联色谱配置同步分析了盐酸去氯羟嗪和盐酸异丙嗪。若增加一个选择阀,让进样后管路中残留的流动相不影响下一个程序进样分析,这样效果更好。
葡萄糖分析仪在发酵高密度培养中的应用
1.快速准确2.自动化检测3.可与发酵控制系统直接偶联4.检测数据可以导出并以Excel形式保存,便于数据分析5.检测精度高,特异性强,避免发酵液中其他还原物质的干扰
使用NexeraTM Dual Injection系统监控发酵过程
使用Nexera系列双进样系统,可以在一个系统中同时执行两种不同类型的分析(有机酸类分析和糖类分析)。使用双进样系统,我们能够通过评估发酵过程中有机酸类和糖类含量水平的时程变化来监测发酵进程。双进样系统可同时分析相同样品中的不同类别化合物,便于进行同一样品的多维度分析。
发酵剂发酵、自然发酵与未发酵黑米煎饼的风味物质分析
以戊糖片球菌、肠膜明串珠菌、酿酒酵母作为煎饼专用发酵剂,分析发酵剂发酵与自然发酵黑米煎饼风味上的差异,采用电子鼻确定与自然发酵煎饼风味接近的发酵剂组合,通过固相微萃取-气相色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)分析技术,研究未发酵、自然发酵、发酵剂发酵黑米煎饼中挥发性风味物质的构成与变化。
全新高效液相色谱系统Vanquish Core并联分析赤芍配方颗粒特征图 谱与含量测定
本文基于Thermo Fisher Vanquish Core全新高效液相色谱系统,针对赤芍配方颗粒公示稿中特征图谱与含量测定两种不同的液相方法条件,利用Vanquish液相特有的双泵、双针模块在一台液相色谱上并联进行赤芍配方颗粒特征图谱测试和含量测试,极大的提高分析效率。通过软件自带的方法转化程序将赤芍配方颗粒特征图谱常规方法转换成超快速液相(UHPLC)方法,利用用户自定义进样程序(UDPs),消除含量测定过程中的溶剂效应。一机多用使得分析效率成倍提升,并有效的降低实验成本。
多参数全自动全混式厌氧发酵反应系统(RTK-CSTR)
RTK-CSTR全自动厌氧发酵反应过程控制及多参数数据分析系统。可以同时控制6组全自动厌氧反应装置,每组装置由全混式厌氧反应器(CSTR)、单通道气体流量计、pH/ORP控制器、离子选择电极、泡沫感应器、蠕动泵和搅拌电机等部件组成。该系统能实时在线显示多参数如反应温度、pH值、ORP值、特定离子浓度,并能对这些参数进行自动化控制如自动加酸碱调节pH值,自动加氧化还原剂调节ORP值,自动加消泡剂进行消泡,自动控制机械搅拌的工作模式如转速、方向、连续或间歇时间等。同时实时在线显示厌氧发酵过程产生的沼气或甲烷气体体积或流量并自动换算成标况体积,对数据进行记录和存储。
温度控制在发酵工艺的应用
发酵系统通常由灭菌系统、温控系统、发酵罐和空气动力系统组成。其中对发酵工艺起到重要影响作用的是各项参数控制,主要控制因素就是温度变化,温度控制的稳定和精确将直接影响发酵工艺的质量。
两种发酵剂对发酵牛肉火腿加工品质的影响
采用Aqualab PRE水分活度仪测定发酵肉的水分活度,具有速度快,小于5分钟,准确性好等特点。在25 ℃用自制发酵剂制作发酵火腿是可行的,自制的发酵肉水分活度明显低于其他的发酵肉,而且与商业发酵剂相比可以缩短发酵干制时间,改善风味和嫩度。
德国AIRSENSE电子鼻监测百药煎的固态发酵
发酵监控是控制药材质量的一个重要手段。随发酵时间延长,一系列复杂生物转化反应逐步发生并产生多种有效成分,因此选择合适的时间终止发酵对控制药材质量具有重要意义。本文主要利用电子鼻系统动态采集百药煎 发酵过程中产生的气体信息并转化成传感器的信号响应值,再经PCA和LDA等模式识别方法对采集数据进行处理,分析表明电子鼻能够区分不同发酵时间的百药煎样品,并将 佳的发酵时间定为72h。
并联色谱同时分析盐酸去氯羟嗪和盐酸异丙嗪
本文介绍了Dionex双三元液相色谱并联配置方式(含一个六通阀),两个紫外检测器,通过变色龙软件自动控制色谱阀切换时间及进样程序,以及互不干扰数据采集处理。本文对盐酸去氯羟嗪和盐酸异丙嗪同时进行分析,色谱分析方法及条件均参照《药典》2010版(第二部)执行。
在生物量发酵工艺及酵母菌培养工艺中检测有机酸
本文中使用Nexera有机酸分析系统,监测生物量发酵试样及酵母培养液的有机酸随时间的变化。本系统中采用的柱后pH缓冲-电导检测法下,通过色谱柱分离后与pH缓冲试剂混合,可以高灵敏度且可选择地检出有机酸。本系统非常适合分析生物量发酵液等夹杂组分角度的试样。此次与高效分析用色谱柱Shim-pack™ Fast-OA相组合,使分析时间缩短一半,得以迅速地确认发酵时有无问题。
麦汁在发酵罐中发酵进度监测
为了保证产品质量的稳定和达到预设标准,啤酒发酵过程的在线监测变得越来越重要。通过精确的终点测定,减少实验室和处理时间,可以节省大量的资源。安东帕的 Fermentation Monitor 5100 已经被证明非常适合于啤酒发酵过程的连续监测,可以直接安装到发酵罐中,实时测量残糖和酒精含量以及发酵程度。
发酵金鲳鱼糜制品工艺条件的优化及发酵过程中品质变化分析
以金鲳鱼糜为主要原料,毛霉为发酵菌种,通过单因素试验得到发酵金鲳鱼糜制品的较佳主发酵工艺条件,同时研究发酵过程中蛋白酶活性、理化指标及质构特性等的变化。
日立HPLC在乳酸发酵监测中的应用
糖质在厌氧状态下,通过乳酸菌加以分解,作为分解产物产生乳酸的反应被称之为乳酸发酵。乳酸饮料及酸奶、腌菜等在生产中利用了乳酸发酵,所以含有乳酸成分。此次,尝试使用通用性较高的UV检测系统,对乳酸发酵过程中乳酸的生成进行了监测。另外,在对乳酸的生成进行监测的同时,还对TCA循环中有无柠檬酸、苹果酸、琥珀酸的蓄积进行了确认。结果显示,初始培养基中所含的有机酸成分在乳酸发酵过程中并未增加。 在有机酸分析中,通常使用有机酸分析专用柱(离子排除模式),而此次我们将介绍乳酸出峰时间更早、价格更低的反相色谱柱的测定例。本次使用的是适用于有机酸等极性较高的化合物测定的LaChrom C18-AQ色谱柱(低碳ODS)。
PEN3电子鼻监测百药煎的固态发酵
摘要 发酵监控是控制药材质量的一个重要手段。随发酵时间延长 ,一系列复杂生物转化反应逐步发生并产生多种有效成分,因此选择合适的时间终止发酵对控制药材质量具有重要意义。本文主要利用PEN3电子鼻系统动态采集百药煎发酵过程中产生的气体信息并转化成传感器的信号响应值,再经 和 等模式识别方法对采集数据进行处理,分析表明PEN3电子鼻能够区分不同发酵时间的百药煎样品,并将 佳的发酵时间定为 。
四川泡菜和东北酸菜在发酵过程中的物质成分变化
本实验以市售白菜为原料, 系统地探究了四川泡菜和东北酸菜在发酵过程中物质成分的变化规律, 进行对比分析,为发酵蔬菜行业的加工提供了数据支撑,为企业生产提供了一定的参考价值。
毛细管离子色谱质谱联用测定蓝藻发酵液中的糖
本实验采用离子色谱质谱联法分离测定7种糖,分离度好,灵敏度高,操作简便,建立了一种有效检测蓝藻发酵液中游离糖的方法。
不同配料及发酵剂对羊肉发酵香肠滋味及香气成分的影响
本研究制作对照组、发酵剂组、Vc组及Vc发酵剂组四组羊肉发酵香肠,采用SPME-GC-MS技术结合电子鼻、电子舌进行风味差异分析,通过主成分分析和雷达图分析等对 组羊肉发酵香肠的挥发性风味成分进行鉴定,研究发酵剂和Vc对羊肉发酵香肠滋味及香气成分影响情况,为改善发酵香肠风味提供理论依据。
生物制药发酵液中pH检测方案(pH计)
为了实现生物发酵过程中的pH监测,Knick提供了一种自动化测量、清洗及校准pH的解决方案,本方案采用Knick全新的Unical 9000(X)全自动清洗校准系统,摒弃了传统的在线pH监测,需要定期的人工维护的缺陷,很好的满足了在发酵过程中pH的无人值守在线监测,并满足上述监测条件。
啤酒发酵度测量
为了保证产品质量的稳定和达到预设标准,啤酒发酵过程的在线监测变得越来越重要。通过精确的终点测定,减少实验室和处理时间,可以节省大量的资源。安东帕的 Fermentation Monitor 5100 已经被证明非常适合于啤酒发酵过程的连续监测,可以直接安装到发酵罐中,实时测量残糖和酒精含量以及发酵程度。
味精发酵过程中pH值在线检测检测方案(在线pH计)
味精的整个生产主要是有准备非食用原料——发酵——分离纯化——产品等工艺,作为味精的重要工艺,发酵工艺控制的好坏直接影响到最终产品的产量和口味。为了实现发酵过程中的pH监测,Knick提供了一种自动化测量、清洗及校准pH的解决方案,本方案采用Knick全新的Unical 9000(X)全自动清洗校准系统,摒弃了传统的在线pH监测,需要定期的人工维护的缺陷,很好的满足了在发酵过程中pH的无人值守在线监测,并满足上述监测条件。
电子鼻检测植物乳杆菌发酵草鱼中的风味物质
摘 要:利用电子鼻系统对添加植物乳杆菌发酵的草鱼进行分析检测。通过电子鼻系统动态采集草鱼发酵过程中的挥发性成分,利用主成份分析和线性判断分析进行数据分析。结果表明:草鱼发酵前 12h 风味变化不大,发酵 16h后草鱼风味变化明显,发酵结束时风味改变较小,这与感官鉴定相关性较高;线性判断分析方法呈现出良好的单向趋势,能更好地识别发酵不同阶段的风味。同时采用 Loadings 分析方法可以得知,传感器 W1S、W1C、W3C、W2S 作用相近。
Vanquish Core高通量并联分析用于药物溶出度测试
本文采用赛默飞Vanquish Core双三元高效液相色谱并联系统和深圳锐拓RT621-AT 12杯自动取样溶出度仪,按照仿制药一致性评价体外溶出度的测试要求,建立了溶出度测试的高通量液相分析方法;结合赛默飞变色龙软件自建的溶出度测试报告模板,可根据测试结果自动生成溶出曲线,直接计算相似因子F2值,可有效助力制药客户提升仿制药一致性评价的研发效率。
Vanquish Core高通量并联分析用于药物溶出度测试
本文采用赛默飞Vanquish Core双三元高效液相色谱并联系统和深圳锐拓RT621-AT 12杯自动取样溶出度仪,按照仿制药一致性评价体外溶出度的测试要求,建立了溶出度测试的高通量液相分析方法;结合赛默飞变色龙软件自建的溶出度测试报告模板,可根据测试结果自动生成溶出曲线,直接计算相似因子F2值,可有效助力制药客户提升仿制药一致性评价的研发效率。
质构仪用于固态发酵鱼的品质分析
传统固态发酵鱼制品主要采用传统的自然发酵制作,发酵时间长,发酵条件难以控制,只能在秋末、冬季生产。为缩短发酵时间,防止产品的随机性,国内不少学者对定向分离筛选、接种发酵进行了研究探讨。质构仪作为物性分析仪器,可以对固态发酵鱼的质地进行数据化评价和客观分析,以期对固态发酵鱼的质地进行控制及对发酵条件进行优化。
体外模拟饲料发酵动态的研究
利用ANKOM DAISY Ⅱ型模拟培养箱研究饲料的体外消化率,利用ANKOM RFS体外产气测量系统自动检测饲料的发酵产生的气体量。ANKOM RFS体外产气测量系统通过无线连接多个模块,能自动累计玻璃瓶内发酵液对饲料的消化代谢后产生的气体量,用专业电脑软件记录模块获得的气压数据。RFS产气测量系统研究饲料营养物质的降解,通过发酵时间的推移所产生的气体量多少,判断反当动物对养分的降解率。利用ANKOM DAISY Ⅱ型模拟培养箱测定饲料的体外真值降解率。每个水平25个滤袋(每组加一个空白样),连续培养24 h,分别在3h,6h,12h,24h取出滤袋,清水冲洗,烘干,称重,测定饲料消化后的降解率,包括干物质、粗蛋白、中性洗徐纤维、酸性洗涂纤维含量。
固体发酵罐的工作原理、应用及其特性
培养基单纯,发酵原料成本较经济,基质前处理较液体发酵少;此种低灭菌步骤即可施行的发酵,能产生特殊产物,如红麴产生的红色色素是液体发酵的十倍;固体发酵相当于使用相当高的培养基,且能用较小的反应器进行发酵,单位体积的产量较液体为高。
如何有效评估酵母的发酵能力
发酵特性分析仪是一种通过自动持续测量并记录各种样品在微生物发酵过程中产生的气体总量和产气速度的变化曲线,来有效地评估酵母等微生物的发酵能力、培养基(面团、啤酒等)发酵特性及样品的发酵条件等,也可以长时间监测面包面团、酒类酿造、生物乙醇相关的发酵过程以及BP(发酵粉=化学膨胀剂)等化学过程产气量。
降本增效 - 通过Simple Switch一键切换二维液相与并联液相分析卡贝缩宫素
本文基于Vanquish Flex生物兼容超高效液相色谱平台搭建了Trap column的二维液相(2D-LC),无需拆除已搭建好的管路,直接通过软件进行Simple Switch切换可将二维液相切换成并联液相(Dual LC);首先用Vanquish Dual LC系统加速方法开发,获得较为理想的一维杂质分离方法。然后基于一维方法建立RP-RP模式的二维液相方法对卡贝缩宫素中的杂质进行MS定性分析。Simple Switch是市面上唯一的解决方案,可极大地提高该套配置仪器的灵活性、便捷性和实用性,为用户增加投资回报。
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