果汁筛选分析服务 SGF Profiling SGF Profiling™ 为一种基于核磁的水果果汁筛选方法,它是Bruker BioSpin GmbH和SGF International e.V.联合研发的结果。对于每一种果汁,几分钟内采集一个数据列,同时评估与质量和可靠性相关的大量参数。 特点包括评估和报告在内的400兆核磁自动按键NMR解决方案。可靠的筛选方法,提供靶向和非靶向的多标记物分析统计分析基于从全世界生产线获取超过1万6千种参考果汁的大量核磁图谱数据库,并定期更新。定向分析:参考A.I.J.N. 和NMR分布,同时绝对量化相关有机物。非靶向分析:核磁图与对应的参考图谱组做比较,自动监测浓度偏差(甚至对于未知化合物)。分类分析,如测定水果产地(见规格表)。测定水果含量(监测加入的水,氨基酸或糖 统计分析 靶向性和非靶向性多标记分析 Verification models are used for the non-targeted analysis of even unknown compounds自旋指纹筛选提供标准的靶向性多标记分析,其中包含以下各项的绝对定量:糖分(葡萄糖、果糖、蔗糖)主要果酸(柠檬酸、苹果酸、异柠檬酸、奎宁酸)易腐性指标(乙醇、富马酸、乳酸、HMF)流程控制参数(半乳糖醛酸、氯)此外,该技术允许采用非靶向性多标记方法,该方法则基于上百种化合物的浓度差异同步评估。相比靶向性标准分析常规,它可以检测出意外成分的存在,从而检测出未知欺诈。 光谱数据库在广泛的光谱数据库基础上进行筛选,该数据库包括来自主要正宗果汁的上千种 NMR 光谱。目前,该数据库含有约 40 种不同的水果,来自全球 50 多个产地。此外,该数据库还允许访问上百种小分子化合物,以便进一步分析未知成分。 按键式常规程序自旋指纹筛选是全自动按键式常规程序,无需操作人员之间的互动。从样品条码注册、配制和处理到数据捕获和统计评估,所有步骤都在 Bruker 实验室信息系统 SampleTrack™ 的控制之下。 报告 定量 自旋指纹筛选提供超过 30 种成分的绝对浓度,这对果汁评估非常关键。数值与参考标准相比较,出现偏差则表示特征质量存在问题,例如添加了糖分。 样品分类 样品分类有助于进一步区分类似的水果类型,例如橙子、血橙和柑橘。更专业的模型甚至可以分辨纯果汁和稀释果汁,并且能确定原产地。 验证 进行样品分类后,单变量和多变量验证可提供更多的信息,例如相比参照组别的意外偏差。回归分析 基于定型数据集的回归分析可评估额外的参数,例如滴定酸度。 水果成分估算 最终报告中还包括水果成分的估算SGF Profiling archives all results in the form of a standardized sample quality report
产品描述方便和安全的通风系统 内置通风口:顶部的通风孔和背部的排气孔可以防止爆炸性气体的累积。 排气系统:该储藏柜可以连接室内通风系统,有效排出柜体内部烟 (除了SC-C0706D1)安全储存具有腐蚀性物质 内部材料具有抗腐蚀性:表面为石炭酸的涂层适合长期储存酸性物质。 强硬的金属结构:强硬的钢框架防止变形。树脂表面具有优越的抗化学性。 有效节约内部空间:可以根据不同的样品调整内部空间结构 ( 除了SC-C0706D1)坚硬的搁板架结构 坚硬的搁板架结构:每块搁板架可承受重达 80Kg 重量。牢固地安装在柜内两壁。 安全的设计:为了防止样品的溢出,搁板架四周有高出 30mm 的槽。 合适的搁板架可以储藏各种样品:标配环氧粉末涂层钢板架和 PP 材质的防漏托盘,具有抗化学的特点 ( 除了SC-C0706D1)卧式防酸 / 防腐蚀储藏柜技术参数型号SC-C-0812D2SC-C-0809D2SC-C-0806D1SC-C0706D11)内部容积 (L / cu ft)312 / 156 x 2 个226 / 113 x 2 个146115溢出托盘数量 (标配)2211搁板承载重量 (kg)≤80≤80≤80≤80材质内部环氧粉末涂层钢外部酚醛树脂涂层钢尺寸 (W×D×H)内部尺寸 (mm)543 x 456 x 634 x 2 个393 x 456 x 634 x 2 个505 x 456 x 634505 x 421 x 542外部尺寸 (mm)1200 x 548 x 820900 x 548 x 820600 x 548 x 820600 x 510 x 650外部尺寸 / 开门 (mm)1200 x 1190 x 820900 x 940 x 820600 x 1060 x 820600 x 1060 x 650净重 (kg)110926552订货号F60122F60121F60113F60012 立式防酸 / 防腐蚀储藏柜技术参数型号SC-C-1912D4SC-C-1912D2SC-C-1906D2SC-C-1906D1内部容积 (L / cu ft)852 / 213 x 4 个894 /447 x 2 个426 / 213 x 2 个445溢出托盘数量 (标配)4 / 86 / 122 / 43 / 6搁板数量 (标配 / zui多)8 / 128 / 144 / 64 / 7搁板间距 (mm)120100130100搁板承载重量 (kg)≤80≤80≤80≤80材质内部环氧粉末涂层钢外部酚醛树脂涂层钢尺寸 (W×D×H)内部尺寸 (mm)561x466x818 x 4 个561x466x1712 x 2 个561x466x818 x 2 个558x466x1712外部尺寸 (mm)1255x555x19001255x555x1900655x555x1900655x555x1900外部尺寸 / 开门 (mm)1255x1110x19001255x1110x1900655x1120x1900655x1120x1900净重 (kg)284257160146订货号F60043F60025F60023F600111) SC-C0706D1 没有搁板架和溢出托盘。样品直接放置于底部集水槽 (承载重量重达 80Kg) ※ 建议在有通风系统的实验室里使用,这样更加有效的吸收柜内内部的烟雾。 ※在储藏酸 / 腐蚀性样品时,单独使用该设备会影响产品的耐用性。