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【作者中文名】唐力英; 王祝举; 邬秋萍; 赫炎; 黄璐琦;【作者英文名】TANG Li-ying1; WANG Zhu-ju1; WU Qiu-ping2; HE Yan3; HUANG Lu-qi1(1.Institute of Chinese Materia Medica; China Academy of Chinese Medical Sciences; Beijing 100700; China; 2.Jiang Xi University of Traditional Chinese Medicine; Nanchang 330004; 3.Institute of Basic Clinical Medicine; China);【作者单位】中国中医科学院中药研究所; 江西中医学院; 中国中医科学院中医临床基础研究所; 中国中医科学院中药研究所 北京; 江西南昌;【摘要】目的:建立决明子中红镰霉素龙胆二糖苷的含量测定方法。方法:采用HPLC,Diamonsil C18柱(4.6mm×250 mm,5μm),流动相乙腈-四氢呋喃-1%冰醋酸(18∶3∶79),流速1 mL.min-1,柱温30℃,检测波长278nm。结果:红镰霉素龙胆二糖苷在0.1~0.5μg线性关系良好(r=0.999 9),平均回收率101.1%(n=5),RSD2.2%。结论:本法快速、灵敏、准确、可靠、重复性好,可用于中药决明子药材的质量控制。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208131715_383578_2379123_3.jpg
央视上月曾曝光江西南昌用工业硫酸铜腌制皮蛋,其中含砷、铅、镉等有毒元素。近日,江苏一企业终于在全国第一个取得“食品添加剂硫酸铜”生产许可。南昌也组建了南昌蛋制品行业协会,将使用“食品级”硫酸铜腌制皮蛋。 央视上月曾曝光江西南昌用工业硫酸铜腌制皮蛋,其中含砷、铅、镉等有毒元素。近日,江苏一企业终于在全国第一个取得“食品添加剂硫酸铜”生产许可。南昌也组建了南昌蛋制品行业协会,将使用“食品级”硫酸铜腌制皮蛋。 7月18日,南昌蛋制品行业协会成立媒体通气会在南昌县举行,标志着南昌蛋制品行业逐步走向规范,在现有食品安全和市场准入法则要求下,南昌蛋制品加工生产步入抱团发展、规范管理、提升品质阶段,蛋制品行业将迎来发展春天。 作为农业大县,禽蛋加工已成为南昌县一项特色产业。该县已形成养殖、交易、加工、饲料及销售一条龙的完整产业链,经过几十年的发展,在全国具备很强竞争力。从事禽蛋加工生产的获证企业有30家,涉及规模养殖户4800多户,蛋鸭850余万羽,日均禽蛋产量300余吨,80%禽蛋加工外销。 为加强行业自律,维护消费者合法权益,规范正常市场流通秩序,今年6月,南昌县牵头组建南昌蛋制品行业协会。协会是由从事禽蛋养殖、加工、运输、销售的团体和个人自发组织起来的非盈利性的社会团体,接受当地政府业务部门指导。成立后的协会将不断完善禽蛋行业的管理机制,逐步制订禽蛋市场准入制和追溯制,推动行业健康有序发展;开展行业调查,反映企业、经营户的意见和要求,组织禽蛋品交易会、信息发布会、研讨会等活动;加大质量监管,打造放心品牌,为广大消费者服务。目前,南昌县30家获证禽蛋加工企业全部入会。 “6月份省质监局在全省范围内开展了皮蛋产品质量专项监督抽检,我们县里所有获证企业的产品都合格,这很让人欣慰。下一步我们将从生产源头抓起,提高产品质量,让消费者吃上‘放心蛋’。”据协会会长梅宝林介绍,目前,江苏一家企业在全国率先取得食品添加剂硫酸铜生产许可证,南昌蛋制品行业协会已经先后两批订购了17余吨产品,会员企业在全国率先使用食品添加剂硫酸铜加工皮蛋。
方舟子:[b]喝茶能防癌还是致癌?http://www.sohu.com/a/161380399_219952[/b]他的主要论点如下[color=#191919]2010年广州市疾病预防控制中心研究人员抽查了广州市场上的70份普洱茶样品,发现全都能检测出黄曲霉素,其中有8份黄曲霉素的含量超出了中国谷物标准规定的黄曲霉素限值(5微克/千克)。同时还查出了所有普洱茶样品都含有伏马毒素和呕吐毒素,其中有63份呕吐毒素的含量超出了标准规定的限值(1毫克/千克)。2012年,南昌大学一名食品工程硕士研究生重复了广州疾控中心的研究,结果也和广州疾控中心研究结果一致,从南昌市场采集了60份普洱茶,全都能检测出黄曲霉素,其中7份超标。也全都查出了伏马毒素和呕吐毒素,其中41份呕吐毒素超标。[/color][color=#191919][/color][color=#191919]然后某检测机构针对发文:[b]普洱茶致癌?检测机构有话说[/b][/color][color=#191919]https://mp.weixin.qq.com/s/_V4GM6RDG6_C0507HQO_Fw[/color]里面提到一个很值得探讨的问题[color=#10273f]我们在长期检测工作中发现,茶叶中的茶多酚对抗原抗体反应有着严重的干扰,如果使用免疫检测法检测茶叶将产生假阳性,通俗的说就是把本来不含有黄曲霉毒素的样品判断为含有黄曲霉毒素。我院仅在今年就通过液相色谱法排除了4起因使用免疫检测法导致的普洱茶黄曲霉毒素假阳性。[/color][color=#10273f][/color][color=#10273f]=====================================================[/color][color=#10273f]而我们这边现在每年的例行监测任务对β受体激动剂和氟喹诺酮类药物是允许使用酶联免疫法检测的,也就是说这中间也会出现很多假阳性的结果从而导致误判,那么作为不具备[color=#10273f]色谱-串联质谱检测设备的检测机构又该如何完成监测任务?[/color][/color]