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量热仪压饼机是一种杠杆式压饼器，使用方便，操作简单，根据实验需要，对试样进行压饼，每次可压饼约1克。压饼时，将粉状试样倒入压饼模的凹槽中，用力压下手柄，然后抬起手柄将压饼模倒过来，轻轻将手柄压下，试样即可脱模而出。量热仪压饼机将苯甲酸粉末制成片状，以方便实验使用.

深圳艾瑞斯生产的ARS-SF20C饼干水分测定仪是一种新型测量饼干水分的仪器，在快速的高温下使样品干燥还能保证数值的准确度，广泛使用于需要快速测定水分的行业，如医药，粮食、饲料、种子，脱水蔬菜、烟草，化工，茶叶，食品、肉类、农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中原材料、中间体、成品样品中水分含量的测试及数据打印。艾瑞斯水分测定仪检测效率远远高于烘箱法，一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用大屏触摸显示屏，显示值清晰可见，分别可显示水分值、样品初值、终值。饼干的分类和水分含量1.酥性饼干 水分≤4%，如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。2.韧性饼干，普通型的水分不大于4.0%，碱度(以碳酸钠计)不大于。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。普通型：水分≤4%冲泡型：水分≤6.5%可可型：水分≤4%3.发酵饼干：水分≤5%，经发酵后特有香味的焙烤食品。4.压缩饼干：水分≤6%，压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。5.曲奇饼干：烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。花色型：水分≤4%软型：水分≤9%6.夹心（注心）饼干：水分≤6%，夹心饼干：主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。7.威化饼干：烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。普通型：水分≤3%可可型：水分≤3%8.蛋圆饼干:水分≤4%，烘烤而制成的松脆焙烤食品，俗称蛋基饼干。9.蛋卷：水分≤4%，烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。10.煎饼：水分≤5.5%,多由粗粮制作，现多用细面和水调成面糊制作11：水泡饼干：水分≤6.5%，烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。ARS-SF20C饼干水分测定仪使用方法①打开仪器盖子，组装好仪器的配件，连接电源，打开开关仪器开机②校准：样品盘在空置的情况下放入100g砝码，看是否是100g,若不是进行校准即可③设定温度：点击设置，进入设置界面，出现加热模式、温度设定、时间、停机模式三种模式，按上调、下调键调节自己需要的模式进行测量，一般出厂都已经设置自动模式，标准加热、温度120℃④样品测试：取样到样品盘，尽量均匀铺在样品盘，然后盖上仪器盖子，点击启动，仪器自动工作⑤测试结束：仪器当中样品水分读取完毕后，仪器发出警报声提醒，并自动停机，显示样品水分百分比，按转换键可自由切换干重百分比，干重余量⑥下组实验：清理样品盘，等仪器温度降到50℃，即可测量下一个样品ARS-SF20C饼干水分测定仪技术参数产品型号 ARS系列称重精度： 0.001g水分可读性： 0.01%水分范围MC%： 0.00%-100.00%固含量范围DC%： 100.00%-0.00%称重传感器： 电磁力传感器毛 重： 10KG温度分辨率： 0.1℃称重量程： 50、110g校准方式： 外部砝码校准重复性： 允许≤3d（实际≤1d）加热方式： 高效环形卤素灯加热温度传感器： PT-1000高精度铂铑温度传感器干燥程序： 标准加热、阶段加热、快速加热、柔和加热四个模式升温范围： 0-200℃升温间隔： 1℃ PID控温干燥时间设定： 0-99分钟（间隔1秒）停机方式： 分定时停机、手动停机、自动停机（全自动一键检测，满足90%以上用户需求）显示参数： 水分值MC%、固含量DC%、干重比AM%、湿重比AD%、样品总重、样品干重、温度、时间等测定方法： 满足各项国标、行标、国际标准，同时支持自定义测定方法显示方式： 5寸液晶触摸屏样品盘： Φ90mm铝合金样品盘10只样品可视： 可以实时观察内部样品变化防护装置： 铝制耐高温散热器波特率： 9600数据通讯： 配置RS232串口打印功能： 可选配打印机使用环境： 1-38℃（18-25℃理想温度）包装尺寸： 370*330*215mm电源要求： 电压220v±10% 频率50HZ±1Hz

饼干硬度测定仪、食品物性测定仪、饼干破裂强度测定、饼干酥脆性测定饼干硬度仪适用于各类薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，如饼干破裂强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定等各类休闲食品。 饼干硬度仪测定仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。饼干硬度仪技术参数：测量范围：（0~200）N或（0~20）kgf，其他量程可选分辨力：0.01N示值准确度：±1%，位移精度：0.01mm；试验速度：0.1~20 mm/s；可调柱形探头：12.7±0.1 mm；电压：220V 50Hz饼干硬度测定仪、食品物性测定仪、饼干破裂强度测定、饼干酥脆性测定