戊基肉桂醇

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GB 10352-1989 食品添加剂 a一戊基肉桂醛.pdf
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QBT 2614-2003 α-戊基肉桂醛
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QB/T 2614-2011 α-戊基肉桂醛
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肉桂现代研究

肉桂含挥发油（其主要成分为桂皮醛、桂皮酸），并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯。此外，尚含微量元素，其中锌含量较高。1．采收时间研究南北朝《名医别录》指出肉桂宜于“立秋采”，明代《本草述》认为“收之不可近火日”。提出了肉桂宜于阴天采收，以防烈日暴晒，降低肉桂的质量。现代研究表明，一年中肉桂挥发油的含量随着月份的增加而增加。肉桂的采收以9月为佳，此时挥发油含量较高。采割过早，挥发油含量较低；推迟过晚，桂皮不易剥离而形成碎块，影响产品质量。肉桂含有挥发油，温度升高，易造成挥发油过多挥发，因此以阴天采收为好。树龄不同，肉桂油的含量不同。树龄长的肉桂，机械组织生长缓慢，油分累积较多，以生长15年左右为最佳。2．环状剥皮与新皮的再生机理研究(l)再生新皮的形态发生：五年生肉桂树采用茎干大面积环剥，809《以上植株剥皮后能在原位再生新皮，并产生与原皮相似的结构。肉桂是木质化程度较高的植物，剥皮时在薄壁组织化的形成层带中分离。据研究，剥后包裹透明塑料薄膜时，裸露的茎干表面一些未成熟木质部细胞特别是木射线细胞恢复分裂能力，形成愈伤组织，并逐渐向两侧扩展而覆盖整个表面。以后在表面3-5层细胞下面开始发生木栓形成层，在较深层的未成熟木质部中开始发生锥管形成层。肉桂环剥后的茎干表面先出现分散的愈伤组织，然后愈伤组织向周边发展并逐渐覆盖整个表面，再在表层形成封闭层，接着发生新皮增厚。研究表明，对茎干表面的机械损伤将严重影响受创部位的新皮再生，剥皮过程中对裸露表面的深切、挤压或手摸等部位均可导致其不能再生新皮。(2)肉桂再生新皮的发育与桂油的积累：一年生新皮松脆幼嫩，韧皮部占全皮厚度约1/5，桂油含量极低。两年生新皮质硬而脆，韧皮部占全皮厚度约1/3，挥发油含量已明显提高。三年生新皮与六年生原皮在外观和结构上大同小异，但其桂油和桂皮醛含量均超过六年生原皮，，这与其韧皮部中油细胞分布较多是一致的。可见，随着再生新皮的生长发育，韧皮部占全皮厚度的比例逐步增加，挥发油积累也随之提高。三年生新皮在形态和生理上已成熟，可再次剥皮并达到商品要求。虽然三年生新皮发育时间较短，但由于树龄长，次生代谢物的合成、运转和积累较快，故桂油含量较高，这与其韧皮射线分布较密，横向运输功能较强及其韧皮部油细胞分布较多是一致的。(3)肉桂再生技术的应用前景：过去桂皮生产一直沿用砍树剥皮的方法，砍树当年树桩萌生新枝，新枝在起初两年内生长量较小，新枝一般需经4-5年后才能砍下剥皮，且前3年不能落枝叶蒸油，造成土地资源浪费。采用剥皮再生技术，3年后再次剥皮，提前1-2年产出。此外，在剥皮再生条件下，第二年和第三年仍可落枝叶蒸油。由于剥皮不砍树，随着树体长粗和增高，可实现桂皮增产，有利于肉桂植物资源的持续利用和经济效益的提高。3．品质研究张锡纯认为肉桂“以皮细肉厚，断面紫红色，油性大，味甜微善，嚼几无渣者为佳”。《新修本草》认为“老皮坚板无肉不堪用”，“大枝皮肌理粗虚如木兰，肉少味薄，不及小枝皮也”。研究表明，肉桂以嫩枝皮为好，其总灰分含量低，机械组织特别是石细胞数量少，草酸钙结晶少，肉桂油含量相对较高。越是大的枝皮质量较差。在相同的收割条件下，皮薄者质量优于厚者，上段薄杆皮优于下段厚杆皮。厚杆皮如除去较厚的木栓层部分，仍可提高质量。4．产地加工研究《神农本草经集注》最早指出使用肉桂时“皆削去上虚甲错，取里有味者称之”。古人所说的“去皮”，均指刮去较大分量的木栓层部分，此部分所含挥发油极少，是影响肉桂质量的因素，故肉桂加工均应刮去栓皮。

【原创大赛】肉桂、花椒提取物的抑菌活性研究

1 前言http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/12/201412221338_528268_2770543_3.png肉桂（Cinnamomumcassia presl）为樟科植物的干燥枝皮或干皮，肉桂中含有挥发油（称肉桂油或桂皮油），其中主要成分为桂皮醛（Cinnamaldehyde），另含少量桂皮酸、乙酸桂皮酯、肉桂醇及香豆素等，有抑菌防腐作用，可提取用于食品防腐保藏。花椒（Zanthoxylum bungeanum Maxim）为芸香科植物，花椒的干燥成熟果皮、果实含挥发油，其中主要成分为牻牛儿醇（Geraniol）、萜品醇、香茅醇、柠檬烯、水芹烯和蒎烯等，具有抑菌防霉作用，可用作粮食防霉。花椒不仅可作为调味品，也可作药用，具有镇痛、镇静、活血散瘀及治疗呕吐、腹泻等功效，另外在抑菌杀虫、抗肿瘤等方面也具有较强的药理活性。由于挥发油的化学组成多为含醇、醛、酮、酚、酸、酯、萜烯类等的混合物，易溶于多种有机溶剂及脂肪油中，在一定浓度的乙醇中溶解度较高，考虑到作为食品防腐剂的安全性，本文选用食品级乙醇作为提取剂，对提取条件及提取物的抑菌作用进行了实验研究。2材料和方法2.1实验材料及仪器2.1.1材料肉桂，将其粉碎备用花椒，将其粉碎备用2.1.2化学试剂NaCl ，北京北化精细化学品有限责任公司NaNO3 ，北京益利精细化学品有限公司K2HPO4 ，北京益利精细化学品有限公司KCl ，北京益利精细化学品有限公司MgSO4 ，北京益利精细化学品有限公司FeSO4 ，北京益利精细化学品有限公司醋酸钠，北京北化精细化学品有限责任公司HCl ，北京北化精细化学品有限责任公司NaOH ，北京北化精细化学品有限责任公司食用乙醇95%，北京北化精细化学品有限责任公司2.1.3生化试剂牛肉膏，北京双旋微生物培养基制品厂蛋白胨，北京双旋微生物培养基制品厂琼脂，北京双旋微生物培养基制品厂蔗糖，北京双旋微生物培养基制品厂葡萄糖，北京双旋微生物培养基制品厂2.1.4实验仪器电热鼓风干燥箱DL-101-3 ，天津市中环实验电炉有限公司电热恒温培养箱DHP-9272型，上海一恒科技有限公司SHK-99-11 摇床，Beijing North TZ-BiotechDevelop. Co.DSY-2-8 电热恒温水浴锅，北京国华医疗器械厂LDZX-40AI型立式自动电热压力蒸汽灭菌锅，上海申安医疗器械厂HD-1360 洁净工作台，北京东联哈尔仪器制造有限公司SHB-111 循环水式多用真空泵，郑州长城科工贸有限公司单相电容运转电动机 JX50.24 ，上海申顺生物科技有限公司W201 恒温水浴锅，上海申顺生

天然药物肉桂醛性质简介

[font=黑体] [/font][b]天然药物肉桂醛性质简介[/b][font=宋体]随着对天然药物分子活性成分的深入研究，已发现很多具有独特活性和药效的潜在创新药物。天然药物分子作为一种防治疾病的有效手段，在疗效、适应症以及给药方式等方面凸显出了极大的优越性，也为现代医学的不断发展提供了新的方法和思路。[/font][font=宋体]中国肉桂是一种从肉桂树的内部树皮中提取的广泛使用的香料。如图[/font]1-1[font=宋体]，几千年来一直作为药材使用，并被认为是传统中药中 [/font]50 [font=宋体]种基本药材之一。据报道，肉桂提取物具有各种有益的作用[/font][sup][1][/sup][font=宋体]，包括抗过敏[/font][sup][2][/sup][font=宋体]、抗菌[/font][sup][3, 4][/sup][font=宋体]、抗病毒[/font][sup][5][/sup][font=宋体]、抗氧化[/font][sup][6][/sup][font=宋体]、胃保护、抗血管生成和抗老年痴呆等。肉桂中含有多种活性成分，如精油（肉桂醛和肉桂醇）、单宁、粘液和碳水化合物[/font][sup][7][/sup][font=宋体]。其中，肉桂醛[/font][font=宋体]（[/font]CA[font=宋体]）是一种黄色的粘稠液体，占肉桂树皮精油的[/font]98%[font=宋体]，被认为是肉桂中的主要活性分子之一。[/font]CA [font=宋体]最早由 [/font]Dumas [font=宋体]和 [/font]Péligot[font=宋体]分离出来，随后，意大利化学家[/font]Luigi Chiozza[font=宋体]于 [/font]1854 [font=宋体]年首次在实验室合成。[/font][font=宋体] [/font][font=宋体]在传统上，[/font]CA[font=宋体]（图 [/font]1-2[font=宋体]）已被证明具有抗炎、抗病毒、抗细菌[/font][sup][8][/sup][font=宋体]和抗氧化等多种药理作用。其中，[/font]CA[font=宋体]对人口腔鳞状细胞癌 [/font]HSC-3[font=宋体]细胞有着显著降低细胞谷胱甘肽含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的作用，所以 [/font]CA [font=宋体]可能具有抗口腔癌的活性[/font][sup][9][/sup][font=宋体]。基于 [/font]CA [font=宋体]在黏膜肥大细胞活化中干扰 [/font]PLCγ1 [font=宋体]信号传导的新机制，有助于开发针对与黏膜肥大细胞[/font][align=center]1[/align][font='Times New Roman',serif][/font][font=宋体]相关的过敏性疾病的有效治疗剂[/font][sup][10, 11][/sup][font=宋体]。此外，还报道了 [/font]CA [font=宋体]的降血糖和降血脂作用，所以 [/font]CA[font=宋体]可以作为一种潜在的抗糖尿病剂[/font][sup][12, 13][/sup][font=宋体]。[/font] [table][tr][td] [table=100%][tr][td] [/td][/tr][/table] [/td][/tr][/table][font=宋体]尽管 [/font]CA[font=宋体]及其衍生物在不同的癌细胞系中表现不同，但仍被认为是乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等的潜在抗癌剂（图 [/font]1-3[font=宋体]）[/font][sup][14][/sup][font=宋体]。[/font]Wang [font=宋体]等人报道 [/font]CA [font=宋体]可通过 [/font]Sept9 [font=宋体]抑制胶质瘤增殖，并进一步揭示 [/font]Sept9 [font=宋体]在肿瘤微环境方面与 [/font]Pi3k/Akt[font=宋体]通路相关[/font][sup][15][/sup][font=宋体]。[url=https://pubs.rsc.org/en/results?searchtext=Author%3AVarsha%20Shetty][font='Times New Roman',serif][color=windowtext]Varsha[/color][/font][/url][/font] [url=https://pubs.rsc.org/en/results?searchtext=Author%3AVarsha%20Shetty][color=windowtext]Shetty [/color][/url][font=宋体]等将 [/font]CA [font=宋体]进一步[color=#1C1D1E]加工为功能化的纳米颗粒，[/color][color=black]通过降低 [/color][/font][color=black]MMP-2 [/color][font=宋体][color=black]和 [/color][/font][color=black]VEGF [/color][font=宋体][color=black]的表达来减少乳腺癌细胞扩散以达到抗癌效[/color][/font][font=宋体][color=#1C1D1E]果[/color][/font][sup][color=#1C1D1E][16][/color][/sup][font=宋体][color=#1C1D1E]。[/color][/font][align=center][font=宋体] [/font][/align][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][align=center]2[/align][align=center] [/align]

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岛津：气相色谱三重四极杆质谱法测定化妆品中肉桂醇致敏原
本文建立了三重四极杆气质联用仪检测化妆品中肉桂醇等12 种致敏原的测定方法。结果表明，采用岛津公司GCMS-TQ8030 分析肉桂醇等12 种致敏原化合物，在0.01~1.0 mg/L 浓度范围内线性良好，0.1 mg/L的标准品溶液的峰面积RSD 均小于3.5 %(n=5)，各组分回收率均在80％以上，完全满足检测的要求。

厂商：岛津

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电子鼻用于肉桂添加量对卤鸡腿肉挥发性风味成分的影响
摘要比较不同肉桂添加量对卤鸡腿肉挥发性风味成分的影响。设置 5 个梯度的肉桂添加量(0%， 0. 05%，0. 1%， 0. 2%， 0. 3%)，采用电子鼻(EN)、顶空固相微萃取(HS- SPME)和气质联用(GC- MS)的方法对不同肉桂添加量的卤鸡肉样品进行检测分析。结果显示:不同肉桂添加量鸡肉样品的电子鼻信号表现出较强的聚类特性按肉桂添加量由低到高的顺序经 GC- MS 依次检出 54、 60、 63、 65、 80 种挥发性风味物质与空白组相比，添加肉桂的鸡肉样品中新增了肉桂醛、桉叶油醇、香叶基丙酮、香豆素、对异丙基甲苯、石竹烯等 40 种挥发性风味物质，以0. 3%肉桂组增加的萜烯类物质多。表明添加肉桂后鸡肉样品中新增的挥发性风味物质多属于肉桂添加的直接引入。肉桂添加浓度达到 0. 3%时，样品中萜烯类物质急剧增加，风味成分变化较大。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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北京华阳利民：非水毛细管电泳/ 紫外检测法测定肉桂中的肉桂酸和肉桂醛
建立了用非水相体系高效毛细管电泳/紫外检测法同时测定肉桂酸和肉桂醛的新方法, 考察了运行电压、非水相介质和电解质等因素的影响。在25 ℃下, 以乙腈和碳酸丙烯酯(体积比3 ∶2)的混合液为缓冲体系的溶剂, 缓冲体系中含25 mmol/L十六烷基三甲基溴化铵, 01375% (φ)乙酸, 以碳酸丙烯酯为样品溶剂,重力进样30 s, 运行电压20 kV, 毛细管总长45 cm, 有效长度30 cm, φ75μm, 检测波长310 nm。肉桂酸线性范围为4～100 mg/L, r = 01999 4, 检出限为0180 mg/L, RSD为1107%。肉桂醛的线性范围10～240 mg/L, r =01999 6, 检出限为2130 mg/L, RSD为2119%。应用于肉桂中的肉桂醛和肉桂酸的测定, 结果满意。

厂商：北京华阳利民

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CATO最新标准品调价资讯
CATO最新降价标准品资讯为答谢新老顾客一直以来对CATO的信赖与支持，逢暑假期间，CATO对工业线下的全部标准品做了调价，欢迎广大客户与经销商咨询价格调整幅度最大产品如下： 5-甲基吗啉-3-氨基-2-恶唑烷基酮（AMOZ）帕地马酯 O/2-乙基己基 4-二甲基氨基苯甲酸酯1，2，3，5-四氯苯1，2-二乙基苯丙酮2-溴-2-硝基-1.3-丙二醇顺-4-甲基-2-戊烯，90%硝基苯1，6-二甲基萘顺-11-十八碳烯酸甲酯叔丁基对羟基苯甲醚beta-派烯异丙甲草胺草酸（OA)四丙基锡诱惑红碱性红9顺-氯丹(a)外环氧七氯B炔咪菊酯反-氯丹对甲氧基肉桂酸-2-乙基己酯邻苯二甲酸二-4-甲基-2-戊基酯屈2，4，5-三氯联苯2，4，6-三氯联苯 2,2' ,3,3' -四氯联苯2,2' 6,6' -四氯联苯2,3,4,5-四氯联苯日落黄更多产品，，赶快联系我们

时间： 2016-07-18

作者：广州优瓦
岛津成像质谱显微镜应用专题丨斑马鱼体内富勒醇可视化
质谱成像用于可视化斑马鱼体内富勒醇的组织分布碳纳米材料和纳米技术设备的应用日益广泛，而纳米颗粒具有潜在生物活性，可能会干扰正常的生物系统，从而引起公众对纳米颗粒潜在风险的关注。碳纳米材料在水生生物体内的累积、食物链的营养传递和生物放大潜力是其生态风险评价的重要环节。富勒醇是一种碳纳米材料，可通过水相暴露和食物链在大蚤体内累积，表明其对生态系统有潜在的不利影响，引起人们对富勒醇环境毒理学研究的关注。本研究选择斑马鱼作为实验对象，利用基质辅助激光解吸电离成像质谱(MALDI-TOF-IMS）研究富勒醇纳米颗粒通过水相暴露途径在斑马鱼不同组织内的空间分布。 1. 成像质谱显微镜测试条件将冷冻斑马鱼组织包埋在0.1g/L明胶中进行冷冻切片，厚度为20 μm，将组织切片放置在ITO导电载玻片上，干燥40 min后进行成像质谱分析。采集参数如下：采集模式，正离子模式采集范围m/z 500-1000；检测器电压，1.80 kV。激光直径10 μm，频率1000 Hz，强度30。 2. 基于成像质谱显微镜的组织成像研究2.1富勒醇纳米颗粒的MALDI-TOF质谱分析对富勒醇纳米颗粒的离子化条件进行摸索，a-氰基-4-羟基肉桂酸(CHCA）和2,5-二羟基苯甲酸（DHB）是用于多肽、脂质、碳水化合物、蛋白质分析的常用基质。富勒醇纳米颗粒在使用CHCA与DHB作为基质检测时，未获得对应分子离子峰。富勒醇纳米颗粒对电离源中激光有较强的吸收，并促进电离，实验证明富勒醇纳米颗粒在正离子模式下产生C60+ 离子。因此，本研究中可采用激光解吸离子化方式(LDI)直接检测富勒醇纳米颗粒。图1显示了正、负离子模式下富勒醇纳米颗粒的质谱图，m/z 720.0和721.0离子分别对应C60+和[C60+H]+。其它离子可能与碳笼的光致电离片段对应，如C58+ (m/z 696.0)、C56+ (m/z 672.0)、C54+(m/z 648.0)、C52+ (m/z 24.0)、C50+ (m/z 600.0)、C48+ (m/z 576.0)、 C46+ (m/z 552.0)、C44+ (m/z 528.0)、C42+ (m/z 504.0)。C2基团丢失是C60分子离子的特征裂解方式。根据上述结果，选择m/z 720.00和721.00作为特征离子进行质谱成像分析。图1 富勒醇纳米颗粒的MALDI-TOF质谱图：a）负离子模式，b）正离子模式，c）b图的局部放大 2.2 斑马鱼组织中富勒醇纳米颗粒的质谱成像分析对富勒醇纳米颗粒暴露的斑马鱼组织切片进行MALDI-TOF-MSI分析，获得不同组织中的分布信息。研究显示富勒醇纳米颗粒在鱼鳃的分布最多，其次是肠、肌肉和脑。富勒醇纳米颗粒在鱼鳃中主要分布在鳃丝部分。同时观察到富勒醇纳米颗粒存在于肠壁组织。肠腔内吸收细胞的游离端-细胞质内的胞饮囊泡为富勒醇纳米颗粒进入肠壁细胞提供可能，从而为富勒醇纳米颗粒进入循环系统和通过肠血途径进一步进入体内其他组织提供先决条件。肌肉组织中富勒醇纳米颗粒的存在表明其可通过循环系统运输到肌肉组织。此外，在脑部也观察到富勒醇纳米颗粒信号，表明富勒醇纳米颗粒可最终通过循环系统并穿透血脑屏障到达脑部。富勒醇纳米颗粒在斑马鱼组织中的分布差异可能与暴露途径有关。鳃是呼吸、渗透调节和排泄的场所，是直接接触和吸收周围水中污染物的器官。水相暴露导致鳃直接接触和吸收暴露溶液中的富勒醇纳米颗粒；此外生物组织的独特结构如血脑屏障等也可能影响富勒醇纳米颗粒的分布。因此，从毒性风险的角度分析，鳃是最危险的暴露组织。图2 斑马鱼组织切片中富勒醇纳米颗粒的MALDI-TOF质谱成像图：分别显示在鳃、肠、脑和肌肉组织中的分布本研究详细内容已正式发表于Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2020, 412: 7649-7658. 文献题目《Visualization of the tissue distribution of fullerenols in zebrafish (Danio rerio) using imaging mass spectrometry》使用仪器岛津iMScope TRIO 作者Qiuyue Shi1,2 , Cheng Fang3,4 , Zixing Zhang1 , Changzhou Yan1 , Xian Zhang1 1 Key Laboratory of Urban Environment and Health, Institute of Urban Environment, Chinese Academy of Sciences,Xiamen 361021, China2 University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China3 Global Centre for Environmental Remediation, University of Newcastle, Callaghan, NSW 2308, Australia4 Cooperative Research Centre for Contamination Assessment and Remediation of the Environment, University of Newcastle, Callaghan, NSW 2308, Australia

时间： 2022-01-27

作者：岛津
国标：肉类砷限量项目从无机砷变为总砷
6月起，我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》正式实施。关于肉类的砷限量有了变化，限制项目从无机砷变为总砷。专家表示，肉食品中砷限制项目的更改会加快禁用含砷饲料的趋势。　　饲料砷超标引发全国关注　　猪肉中的砷来源于饲料，而饲料中加砷问题一直备受关注。黄浦江死猪曾被网民质疑为砷中毒，农业部特意发公告称饲料中添加的有机砷呈低毒性，毒性高的无机砷被禁止加入到饲料中。　　无机砷危害虽大，但是准确检测却不容易。广东省疾病预防控制中心专家表示，一般来说，无机砷对人体毒性比有机砷大，而三价砷的毒性又比五价砷高。　　人体无机砷急性中毒主要表现为胃肠道症状、心血管和神经系统功能障碍，严重者可导致死亡，所以食品中重点限制无机砷的含量。　　广东省食品安全办公室接受笔者采访时表示，按照原有的GB/T5009.11-2003国标方法，无法准确测定肉类中的无机砷，必须采用元素形态分析方法，即色谱—光谱联用或色谱质谱联用分析方法，这种方法成本高，普及率低，“大大降低了监管效果”。这次调整通过控制样品总砷即可控制无机砷的摄入量，是一种经济实用、适合国情的措施。　　广东省食品安全办公室相关负责人表示，从检测无机砷到检测总砷，对肉类生产企业而言，检测成本和检测难度会大幅度降低，更有利于其日常监测，同时农业部门和FDA部门的监管力度和效度会得到加强，这样会更好控制生猪饲养过程含砷饲料的使用，肉类中加强砷的检测和监管将会加快禁用含砷饲料的趋势。　　欧盟完全禁止砷制剂　　广东省食品安全办公室相关负责人表示，肉类产品中，砷污染可能来源于畜牧生产中有机砷制剂的应用。无论在国外还是国内，有机砷制剂在动物生产中都有较为悠久的应用历史。　　据了解，在1943年发现抗菌素之前，有机砷制剂主要用于抗菌杀虫。1946年，有研究者发现3-硝基-4-羟基苯胂酸具有促进仔鸡生长的作用。美国从20世纪50年代开始进行有机砷制剂的应用研究，美国食品和药物管理局于1964年允许砷制剂用于鸡饲料，1983年正式批准用作猪和鸡的促生长剂，美国每年作为饲料添加剂使用的有机砷达400吨。　　据悉，有机砷制剂对猪的作用主要是提高增重速度，降低饲料成本，有效降低仔猪腹泻，使猪皮肤红润、被毛光亮。我国农业部分别于1993年和1996年批准对氨基苯胂酸和3-硝基-4-羟基苯胂酸作为饲料添加剂使用。“有机砷促猪生长，且成本非常低廉，在饲料中使用很普遍。”一饲料企业配方师曾这样告诉笔者。　　虽然有机砷应用广泛，但是猪粪中排出的有机砷可能会转化为无机砷从而污染环境。近年来砷制剂争议较大。　　许多国家相继对砷制剂的应用作了严格限制。欧盟、日本等地区和国家甚至完全禁止在饲料中添加砷制剂。

时间： 2013-07-10

作者：杨改霞

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肉桂醇生产厂家

肉桂醇一、肉桂醇基本信息英文名：Cinnamic alcohol Cinnamyl alcoholCAS No.：104-54-1FEMA No.：2294分子式：C9H10O二、肉桂醇产品性能含量：≥99%外观：白色晶体密度：1.044熔点：31-35°C折射率：1.5819三、肉桂醇产品应用香精香料、制药等。1.广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂 2.用于食品香精和日化香精配方中。在食用香料中,主要用于配制草莓、柠檬、杏子、桃子等水果型食用香精和白兰地酒用香精。口香糖中使用量为720mg/kg 烘烤食品中33mg/kg 糖果中17mg/kg 软饮料中8.8mg/kg 冷饮中8.7mg/kg 酒类5.0mg/kg。可用来制备肉桂基氯,是用来制备长效多功能的血管收缩拮抗剂脑益嗪的优良原料,同时,肉桂基氯也可以用来合成抗病源性微生物药萘替芬和抗肿瘤药物托瑞米芬。二盐酸氟桂利嗪是一种钙拮抗剂,也可用肉桂基氯来合成。肉桂醇也是用来制备香料桂酸桂酯的原料。包装：200KG/铁桶
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厂商：荆门市东昕生物科技有限公司

品牌：未知

型号： 104-54-1

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肉桂酸生产厂家

肉桂酸一、肉桂酸基本信息英文名：Cinnamic acid, Cinnamyl acidCAS No.：140-10-3FEMA No.：2288分子式：C9H8O2二、肉桂酸产品性能含量：≥99%外观：白色或无色结晶粉末气味：稍有辣味然后转变成甜的和杏子味道熔点：133°C沸点：300°C三、肉桂酸产品应用香精香料、制药、化妆品等。主要用于配制香辛料，樱桃，杏，蜜蜂等型香料。亦可用于新鲜水果蔬菜的防腐.作为有机合成中间体,主要用于医药行业,可用于生产阿斯巴甜的主原料L-苯丙氨酸.也是用来制备用于因膀胱过度兴奋引起的尿频的药物毒蕈碱受体拮抗剂托特罗定.抗肿瘤药多紫杉醇的制备也有用到肉桂酸.还可用于制造局部麻醉剂，杀菌剂，止血药等。在农药方面，可作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果品和蔬菜的防腐。食品添加剂肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt。Appl。Wo01 87，080（2001，11.22）该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成，具有很强的杀菌、防腐作用。利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。肉桂酸用于蜜饯中，能改善口感风味，尤其是在食品防腐保鲜上，具有无公害的环保防腐剂。替代（苯甲酸钠，山梨酸钾，等产品）还可用在葡萄酒中，使其色泽光鲜。肉桂酸具有很强的兴奋作用，可广泛直接添加于一切食品中。美容方面肉桂酸可应用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成关键酶，它启动了由酪氨酸转化为黑色素生物聚合体的级链反应，肉桂酸有抑制形成酪氨基酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅，甚至消失，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。肉桂酸显著的抗氧化功效对于减慢皱纹的出现有很好的疗效。肉桂酸同时还具有很好的保香作用，通常作为配香原料，被用作日化香精中的定香剂。农药方面在农业工业中，肉桂酸作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果蔬防腐。有机合成在有机化工合成方面，肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂，聚氯乙烯的热稳定剂，多氨基甲酸脂的交联剂，乙内酰和聚己内酰胺的阻燃剂，化学分析试剂。也是测定铀、钒分离的试剂；它还是负片型感光树脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的环氧树脂。应用于塑料方面，可用作PVC的热稳定剂，杀菌防霉除臭剂，还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫，也可用于棉布和各种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉变。包装：25KG/牛皮纸袋
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肉桂醛生产厂家

肉桂醛一、肉桂醛基本信息英文名：Cinnamaldehyde Cinnamic aldehyde Cinnamyl aldehydeCAS No.：104-55-2/14371-10-9FEMA No.：2286分子式：C9H8O二、肉桂醛产品性能含量：≥99%外观：浅黄色液体密度：1.05折射率：1.61香气:有强烈的桂皮油和肉桂油的香气，温和的辛香气息，不应有辣味，香气强烈持久。桂醛较桂醇香气清强。溶解性:难溶于水、甘油和石油醚，易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。三、肉桂醛产品应用食品及日化香精、制药及缓蚀剂等。肉桂醛也是重要的医药原料之一，常用于外用药、合成药中，因其具有促进血液循环，使皮肤回温，紧实皮肤组织、对水分滞留的现象可以得到充分的改善，具有很强的脂肪分解作用。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用，还具有抑制霉菌的效果。此外，也是重要香料之一，常用于皂用香精，调制栀子，素馨、铃兰、玫瑰等香精。食品中用于水果保鲜，最近研究表明肉桂醛用于口香糖对口腔可起到杀菌和除臭双重功效。包装：210KG/塑料桶可按客户要求分装
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