粗纤维分析仪

[font=微软雅黑][size=16px]　　为了更好的解答用户的问题，我们罗列了一些粗纤维测定仪常见问题解答，希望能够帮到您。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]一.什么是粗纤维？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：粗纤维一般是指不能被稀酸、稀碱所溶解，不能被人体或家禽所消化利用的天然有机物质其主要成分为纤维素、残存的半木质素和木质素。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]二.粗纤维测定仪测定一个样品需要多长时间？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：粗纤维的检测时间要根据不同的样品而定，常规样品测试时间一般为90分钟左右。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]三.粗纤维测定仪可测试哪些样品？能否检测膳食纤维？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：可以测定饲料、茶叶、粮食、植物类食品等样品中的粗纤维含量。本仪器不能检测膳食纤维的含量，因为粗纤维和膳食纤维的定义不同，测试原理也不同。粗纤维是通过酸碱消煮后，再灰化进行测定的，而膳食纤维是通过酶解后进行测定的。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]四.粗纤维测定仪每天可以处理多少个样品？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：仪器每批次可处理6个样品，时间约为90分钟，每天工作时间按8小时计算至少可处理30个样品。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]五.粗纤维测定仪主要应用在那些行业？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：粗纤维测定仪主要适用于植物、饲料、食品及其它农副产品中的粗纤维的测定以及洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质 素等。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]六.粗纤维测定仪对实验室环境有什么特殊要求？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：1、必须保证正常的实验室供电。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　2、必须保证实验室的给排水流畅。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　3、仪器放置位置离自来水水源不超过1.5m.。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　4、实验室具有良好的通风条件。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　[b]七.粗纤维测定的分几个步骤？[/b][/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　答：粗纤维的检测需要四个步骤：[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　1、热的稀酸处理--去除样品中的淀粉、果胶质和部分纤维素。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　2、热的氢氧化钠处理--去除蛋白质，部分半纤维素和部分木质素，并使脂肪皂化而去除。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　3、乙醇洗涤--去除单宁、色素、残余脂肪、蜡、部分蛋白质和戊糖。[/size][/font][font=微软雅黑][size=16px]　　4、灰化--去除灰分(金属氧化物)[/size][/font]

1 试剂1.1 硫酸溶液——0.255 ± 0.005 N。13.86mL 98％的硫酸加入到2L 蒸馏水中(溶液浓度需要通过滴定核查)。1.2 氢氧化钠溶液——0.313 ± 0.005 N。25 g 氢氧化钠加入到2L 蒸馏水中。2 设备2.1 消化装置——Ringbio纤维分析仪2.2 滤袋——Ringbio纤维分析专用滤袋2.3 封口机2.4 干燥器2.5 分析天平——精确至0.1mg2.6 电热干燥箱2.7 耐溶剂记号笔3 步骤3.1 试样用耐溶剂记号笔给滤袋编号，称重(m1)。准确称取1.0 (± 0.1) g 制备好的样品于滤袋中，记为m。样品需要粉碎过1mm筛。在距离滤袋上边缘约4mm处用封口机封口，将样品在滤袋中展平，均匀分布。至少取一个空滤袋作为空白，记为C，做空白测定。3.2 预先脱脂脂肪含量高的样品需要脱脂。将装有样品的滤袋放入玻璃容器中，加丙酮使滤袋完全浸没，浸泡10min，倒掉溶剂，将滤袋放在网筛上凉干。3.3 放置滤袋将样品袋放在托盘上，每层托盘可放三个。一次最多可以在滤袋架上放24个滤袋。无论放置滤袋数量多少，8层滤袋架上的托盘要全部使用，层与层之间错开120度。然后将装有滤袋的支架放入纤维分析仪消煮器中，将金属压锤放在支架顶部，以确保消煮过程中不浮起。3.4 酸消煮 当处理24 个样品袋时，在消煮缸体内加入1900-2000 mL 已配好的室温酸溶液。如果处理的样品袋少于20 个，按照每个滤袋加100 mL 酸溶液，但不能少于1500 mL ，要确保滤袋托盘能完全浸没。按下HEAT+AGITATE 按键，设置处理时间40min，确保滤袋支架搅拌正常。盖上盖子并完全密封好。仪器将加热并维持溶液温度100°C。3.5 排废时间到后加热搅拌自动关停，消煮结束，按下EXHAUST 按键，排出废液。*注：消煮器中的溶液是有压力的，在打开盖子之前一定将废液全部排尽以释放压力。3.6 水洗溶液排尽后，打开盖子，加2L (80°C) 蒸馏水，按下FLUSH 键，设置时间为5 min。盖上盖子或打开盖子均可。重复一次，共淋洗两次。3.7 碱消煮 使用室温碱溶液进行消煮。操作过程同3.4。3.8 排废同3.5。3.9 水洗同3.6。(o) 将滤袋从滤袋支架上取下来，轻轻挤压去掉多余的水。然后将滤袋放入250 mL 烧杯中，加丙酮至浸没滤袋，浸泡3~5min，然后取出并轻轻挤压去掉多余的丙酮。(p) 在通风橱中展开滤袋，让其自然干燥。完全干燥后放入102°C±2°C 烘箱中烘干2～4h。*注：为避免滤袋燃烧，在丙酮完全挥发前不能把滤袋放入烘箱中。(q) 从烘箱中取出滤袋，直接放入干燥器中冷却至室温，称重记为m2。(r) 将滤袋放入已经知道质量（m3）的坩埚中在 600°C±15°C 条件下灰化2h ，转移到干燥器中冷却，称取质量，计算灰分质量（m4）。4 计算 试样中粗纤维的质量分数按以下公式计算。file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps164.tmp.png其中：m1 为空袋质量，g；m2为提取烘干后滤袋+样品质量，g；m3 为坩埚质量，g；m4 为坩埚+灰分质量；C 为空白袋子校正系数(烘干后质量/原来质量)；m 为样品质量，g。5 安全注意 5.1 丙酮易燃，操作时应在通风橱中进行，避免吸入或与皮肤接触。将滤袋放入烘箱之前，要确保滤袋完全干燥，丙酮完全挥发。5.2 操作浓硫酸时要带橡胶手套和面罩。配制硫酸溶液时一定注意将硫酸倒入水中。如果酸接触到皮肤，请用大量水冲洗。

1 试剂1.1 硫酸溶液——0.255 ± 0.005 N。13.86mL 98％的硫酸加入到2L 蒸馏水中(溶液浓度需要通过滴定核查)。1.2 氢氧化钠溶液——0.313 ± 0.005 N。25 g 氢氧化钠加入到2L 蒸馏水中。2 设备2.1 消化装置——Ringbio纤维分析仪2.2 滤袋——Ringbio纤维分析专用滤袋2.3 封口机2.4 干燥器2.5 分析天平——精确至0.1mg2.6 电热干燥箱2.7 耐溶剂记号笔3 步骤3.1 试样用耐溶剂记号笔给滤袋编号，称重(m1)。准确称取1.0 (± 0.1) g 制备好的样品于滤袋中，记为m。样品需要粉碎过1mm筛。在距离滤袋上边缘约4mm处用封口机封口，将样品在滤袋中展平，均匀分布。至少取一个空滤袋作为空白，记为C，做空白测定。3.2 预先脱脂脂肪含量高的样品需要脱脂。将装有样品的滤袋放入玻璃容器中，加丙酮使滤袋完全浸没，浸泡10min，倒掉溶剂，将滤袋放在网筛上凉干。3.3 放置滤袋将样品袋放在托盘上，每层托盘可放三个。一次最多可以在滤袋架上放24个滤袋。无论放置滤袋数量多少，8层滤袋架上的托盘要全部使用，层与层之间错开120度。然后将装有滤袋的支架放入纤维分析仪消煮器中，将金属压锤放在支架顶部，以确保消煮过程中不浮起。3.4 酸消煮 当处理24 个样品袋时，在消煮缸体内加入1900-2000 mL 已配好的室温酸溶液。如果处理的样品袋少于20 个，按照每个滤袋加100 mL 酸溶液，但不能少于1500 mL ，要确保滤袋托盘能完全浸没。按下HEAT+AGITATE 按键，设置处理时间40min，确保滤袋支架搅拌正常。盖上盖子并完全密封好。仪器将加热并维持溶液温度100°C。3.5 排废时间到后加热搅拌自动关停，消煮结束，按下EXHAUST 按键，排出废液。*注：消煮器中的溶液是有压力的，在打开盖子之前一定将废液全部排尽以释放压力。3.6 水洗溶液排尽后，打开盖子，加2L (80°C) 蒸馏水，按下FLUSH 键，设置时间为5 min。盖上盖子或打开盖子均可。重复一次，共淋洗两次。3.7 碱消煮 使用室温碱溶液进行消煮。操作过程同3.4。3.8 排废同3.5。3.9 水洗同3.6。(o) 将滤袋从滤袋支架上取下来，轻轻挤压去掉多余的水。然后将滤袋放入250 mL 烧杯中，加丙酮至浸没滤袋，浸泡3~5min，然后取出并轻轻挤压去掉多余的丙酮。(p) 在通风橱中展开滤袋，让其自然干燥。完全干燥后放入102°C±2°C 烘箱中烘干2～4h。*注：为避免滤袋燃烧，在丙酮完全挥发前不能把滤袋放入烘箱中。(q) 从烘箱中取出滤袋，直接放入干燥器中冷却至室温，称重记为m2。(r) 将滤袋放入已经知道质量（m3）的坩埚中在 600°C±15°C 条件下灰化2h ，转移到干燥器中冷却，称取质量，计算灰分质量（m4）。4 计算 试样中粗纤维的质量分数按以下公式计算。file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps228.tmp.png其中：m1 为空袋质量，g；m2为提取烘干后滤袋+样品质量，g；m3 为坩埚质量，g；m4 为坩埚+灰分质量；C 为空白袋子校正系数(烘干后质量/原来质量)；m 为样品质量，g。5 安全注意 5.1 丙酮易燃，操作时应在通风橱中进行，避免吸入或与皮肤接触。将滤袋放入烘箱之前，要确保滤袋完全干燥，丙酮完全挥发。5.2 操作浓硫酸时要带橡胶手套和面罩。配制硫酸溶液时一定注意将硫酸倒入水中。如果酸接触到皮肤，请用大量水冲洗。