食用色素亮蓝铝色淀

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食用色素亮蓝铝色淀相关的论坛

  • 五色糯米饭之食用色素

    [font=宋体][font=宋体] [b][size=18px] 五色糯米饭是壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫[/size][/b][/font][b][size=18px][font=Calibri]5[/font][font=宋体]种色彩而得名。选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花或黄栀子、枫叶、红蓝,浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯。每年农历三月初三,广西各族人民普遍制作五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人,所用的天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味。[/font][/size][/b][/font][b][size=18px][/size][size=18px][font=Calibri][font=宋体] 食用色素,又称着色剂,是色素的一种,是能被人适量食用的可让食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂[/font][/font][font=宋体],[/font][font=Calibri][font=宋体]分为合成食用色素和天然食用色素两大类[/font][/font][/size][font=宋体][size=18px][font=宋体]。不管是天然的还是合成的,在《食品安全国家标准[/font] [font=宋体]食品添加剂使用标准》[/font][font=Calibri]GB 2760-2014[/font][/size][font=宋体][size=18px]中,对其用量和使用范围都有相应规定。只要按规定使用,就是安全的。[/size][/font][/font][font=宋体][font=宋体][size=18px] [/size][font=宋体]那么,食用色素都有哪些,我们一起来看看《五色糯米饭之食用色素》的科普视频吧。[/font][/font][/font][font=宋体][font=宋体][size=18px] [/size][font=宋体][/font][/font][/font][/b]

  • 【分享】爱尔兰征求三种食用色素的使用意见

    近日,欧盟委员会提议,对目前食品中使用的部分食用色素的最大值进行适当降低。同时还提议,禁止在食品中使用其他色素。爱尔兰食品安全局(FSAI)正在就该委员会的两项提议征求意见,而征询的主要对象为喹啉黄(E104)、日落黄(E110)以及胭脂红(E124)这三种食用色素。  欧盟委员会发现,儿童对于这三种食用色素暴露最多的食品为:软饮料、面包、甜点、糖果、鱼肉酱、调味汁以及调味品等;而成人对于这三种色素暴露最多的食品为:软饮料、面包、果酒、苹果酒和梨酒、甜点。这些食物也是委员会建议降低三种食用色素最大值的主要类别。  FSAI希望通过此次修订,引起消费者对于喹啉黄、日落黄和胭脂红这三种食用色素的关注。  意见征询的截止日期为2011年2月19日。

  • 食用色素调配不同色调的配比

    食用色素调配不同色调的配比 色类别 色调 苋菜红 胭脂红 柠檬黄 日落黄 亮蓝 靛蓝 黄色类 橙黄 9 91 橙色 25 75 蛋黄 2 93 5 甜瓜黄 84 14 红色类 橘红 13 87 大红 50 50 山楂红 86 14 草莓红 73 27 杨梅红A 60 40 杨梅红B 98 2 番茄红

食用色素亮蓝铝色淀相关的方案

  • 日立高新Primaide应对食品中亮蓝FCF色素的分析
    在食品和饮品中添加食用色素可改善其口感。食用色素主要分为天然色素和人工合成色素。 天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素,对人体一般来说是无害,如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等,就是其中的一部分。 人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。这些人工合成的色素因易诱发中毒、泻泄甚至癌症,对人体有害,故不能多用或尽量不用。我国国家标准《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》明确规定了这类人工色素在食品中添加的限量值。 在此,我们对苋菜红、靛蓝胭脂红、日落黄、亮蓝FCF、四碘荧光素以及酸性红52这六种人工合成色素的分析进行介绍。六种人工合成色素对不同波长的紫外线(UV)具有各不相同的最大吸收,因此可以使用DAD(二极管阵列检测器)对其进行同时分析。使用DAD可以获得最佳波长下各种人工色素的提取色谱图。通过标准样品光谱图与目标组分光谱图对比进行组分确定,可实现更精准的定量分析。
  • 日立高新Primaide应对食品中酸性红52色素的分析
    在食品和饮品中添加食用色素可改善其口感。食用色素主要分为天然色素和人工合成色素。 天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素,对人体一般来说是无害,如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等,就是其中的一部分。 人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。这些人工合成的色素因易诱发中毒、泻泄甚至癌症,对人体有害,故不能多用或尽量不用。我国国家标准《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》明确规定了这类人工色素在食品中添加的限量值。 在此,我们对苋菜红、靛蓝胭脂红、日落黄、亮蓝FCF、四碘荧光素以及酸性红52这六种人工合成色素的分析进行介绍。六种人工合成色素对不同波长的紫外线(UV)具有各不相同的最大吸收,因此可以使用DAD(二极管阵列检测器)对其进行同时分析。使用DAD可以获得最佳波长下各种人工色素的提取色谱图。通过标准样品光谱图与目标组分光谱图对比进行组分确定,可实现更精准的定量分析。
  • 日立高新Primaide应对食品中靛蓝胭脂红 色素的分析
    在食品和饮品中添加食用色素可改善其口感。食用色素主要分为天然色素和人工合成色素。 天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素,对人体一般来说是无害,如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等,就是其中的一部分。 人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。这些人工合成的色素因易诱发中毒、泻泄甚至癌症,对人体有害,故不能多用或尽量不用。我国国家标准《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》明确规定了这类人工色素在食品中添加的限量值。 在此,我们对苋菜红、靛蓝胭脂红、日落黄、亮蓝FCF、四碘荧光素以及酸性红52这六种人工合成色素的分析进行介绍。六种人工合成色素对不同波长的紫外线(UV)具有各不相同的最大吸收,因此可以使用DAD(二极管阵列检测器)对其进行同时分析。使用DAD可以获得最佳波长下各种人工色素的提取色谱图。通过标准样品光谱图与目标组分光谱图对比进行组分确定,可实现更精准的定量分析。

食用色素亮蓝铝色淀相关的资讯

  • 上海通微最新推出食用色素检测解决方案
    食品安全,一个世界性的话题。近日爆出的《麒麟食品等三款肉食的诱惑红超标被下架》、《百事可乐被指使用致癌色素》等事件,又一次将食品安全推到了风口浪尖。 政府作为食品安全的主要直接监管力量,也开始了新一轮的政策调整,不论是已于2013年6月1日已经生效的新的欧盟授权食品添加剂列表(从市场上移除了一些添加剂或缩小了其使用范围),日本修订《食品、添加剂等规格基准》,还是中央财政拨1亿元加强食品安全风险监测,各地方政府&ldquo 重点建设食品安全风险监测能力的仪器设备采购项目&rdquo 启动,都预示着食品行业又一轮安全大作战拉开序幕。 通微公司,作为国内优秀的色谱分析仪器、耗材生产及方法应用提供商,依托强大的研发优势,应用esysep-1020液相色谱系统和HALO C18色谱柱,建立一种用反相高效液相色谱测定食品中9种合成食用色素的分析方法。 该方法可测定9种合成食用色素:柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝胭脂红、胭脂红、日落 黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红。9种合成食用色素8 min内完成分离检测,样品加样回收率高87.3%~101.7%。这一系统及方法操作简便快速、准确可靠,适用于食品中合成食用色素的测定。 更多详情,请咨询上海通微分析技术有限公司http://www.unimicrotech.com.cn/ (1)柠檬黄、(2)新红、(3)苋菜红、(4)靛蓝胭脂红、(5)胭脂红、 (6)日落黄、(7)诱惑红、(8)亮蓝、(9)赤藓红
  • 彩色瓜子“走进”实验室 检出非食用色素、矿物油
    新闻闪回:记者调查发现,市场上销售的散装彩色瓜子其实是用色素泡制的,此外,还有商贩用抛光手段为瓜子“扮靓”。    12月13日下午2时许,大润发超市2楼内散货干果区,一排排已经包装好的各种散货干果摆在货架上,唯独没有了绿茶瓜子。记者 王冠楠 摄   记者将这些外表鲜艳的瓜子送到沈阳农业大学食品学院检验。在孙希云博士的实验过程中这些瓜子都褪下彩色的外衣。视频截图   推荐词:彩色瓜子   词解提要:昨日下午,记者走访了家乐福、乐购、大润发等沈城多家大型超市。超市内已均无散装彩色瓜子销售。   昨日下午2时许,大润发超市2楼散货干果区,一排排已经包装好的各种散货干果摆在货架上,唯独没有了绿茶瓜子。   看到一位理货员正在工作,记者以“回头客”身份上前询问,“绿茶瓜子怎么没有了,以前买过的。”当理货员听到“绿”字时,突然抬头打量记者,随后谨慎地表示,“是没有了,原来卖过。 ”   当记者追问不卖的原因时,她并没有回答,而是低头急忙理货,之后迅速消失在记者视线内。   此时,一位同样在选购干果的顾客看到记者询问绿茶瓜子时,好心地提醒,“你还买绿茶瓜子?没看报纸都曝光了么? ”   而在沈阳市铁西区家乐福金牛店内,也没有了绿茶瓜子的踪迹。在乐购超市铁西店,理货员表示,曾经销售过绿茶瓜子,但是现在不卖了,以后是否还会卖并不知情。   彩色瓜子走进实验室现原形   12月13日上午,记者带着从市场上买来的多种彩色瓜子来到了沈阳农业大学食品学院的实验室。该学院的孙希云博士通过实验为我们揭开了彩色瓜子的秘密。   在实验台上,非食用色素、矿物油成分现出原形。   实验一:非食用色素现原形   看了记者手中的瓜子,孙博士也觉得颜色有些奇怪,“如果纯植物泡制,很难会这么绿,可能是添加了色素。 ”   孙博士介绍,色素分为食用色素和非食用色素,如果商家使用非食用色素将会对人体健康有一定影响。   先将记者带来的红、绿两色瓜子分别置于两个小烧杯中,加入清水。 2分钟后,与记者之前的实验一样,清水分别变成了红色和绿色。而瓜子本身变成灰白色。   过滤后,将变红、变绿的滤液分别收集于洁净的烧杯中备用。   分别取红绿色滤液10毫升,加入浓度为0.1g/ml氯化钠溶液1毫升,混合均匀,放进脱脂棉0.1克,加热搅拌片刻,取出脱脂棉,用水洗涤。   此时,两块白色脱脂棉分别变成红色和绿色。  将已经变色的脱脂棉放入蒸发皿中,加1%浓度的氨水溶液10毫升,加热数分钟,取出脱脂棉水洗,两块脱脂棉均未褪色。“脱脂棉未褪色,证明溶液中含有非食用色素。 ”孙博士解释称,非食用色素在氯化钠溶液中,可使脱脂棉染色,而这种被染色的脱脂棉经氨水溶液洗涤后不会褪色。   孙博士告诉记者,如果食品中添加了非食用色素或者过量添加食用色素,对于食用者的健康来说都是很大的威胁,“如果食用过多轻则出现肠胃疾病,重则可能引发癌症。 ”   实验二:矿物油显形   那么又是什么让黑瓜子变亮呢?抓起一把油亮的瓜子,孙博士端详后发现,不少亮瓜子上挂着白色结晶,“正常煮出来的瓜子绝对不会这么亮,这白色结晶应该就是问题所在。 ”   将一把亮瓜子放入烧杯,用70℃以上的热水将烧杯填满,然后用洁净的牙签轻轻搅动一分钟,加入温度计放置。   半小时后,温度计示数为46℃,烧杯中液体表面出现细微的油珠。   1小时后,温度计示数10℃,油珠开始聚集在一起。“这结晶体,就是矿物油。”孙博士介绍,由于矿物油的熔点在50℃以上,在高于50℃的水中,它会溶于水,低于50℃以后,会从水中分离,并且由于比重较低,将浮于水面。“其实,用矿物油为黑瓜子抛光,已经是行业中公开的秘密了。 ”孙博士说。   孙博士称,市民在吃瓜子时,量都比较小,所以很少有人在吃完瓜子后马上身体就会有反应得病,“很多时候这些有毒物质都是慢慢在人体内积累,让人防不胜防,而这恰恰是最危险的。”   孙博士建议市民在购买瓜子时应注意以下两点:一是应选购正规企业生产的产品,切不可贪图便宜在街头巷尾的小作坊或小摊贩处购买散装产品 二是在商场购买袋装瓜子时要看清包装上的产品标签、生产日期、保质期等,“切记要选有‘QS’标志的产品。”   染色瓜子为啥没人管?   昨日,有多位读者打电话来向本报发表看法。   读者胡晓青看到报道后吃了一惊,她说瓜子曾经是自己最喜欢的零食,彩色瓜子也曾经买过,“当时吃,就觉得味不对,可是没细想。 ”   读者李平凡表示以后一定不会再买散装的瓜子,“过去一直认为包装好的瓜子没有散装的实惠,没想到有这么严重的问题。”“为什么发现问题的总是媒体,而不是相关的职能部门? ”读者曲静表示,彩色瓜子的出现,职能部门要负主要责任。“这种染色瓜子会长期在市场上销售,难道就没人管管吗? ”读者徐强认为,干果市场需要引起相关职能部门的重视。
  • 饭店厨房变“化工厂” 色素染出鲜亮三黄鸡
    中餐自古就讲究色香味俱全,如今餐馆为了在色上吸引顾客,不惜走捷径,用化学色素来调色。"有些小餐馆在做三黄鸡的时候,将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面,看上去颜色很诱人,在糖醋里脊、红烧肉等传统名菜中也越来越多地用化学色素来塑造颜色。"4月10日,青岛酒店管理学院的王志兴讲师为记者展示了餐馆中四道常见菜:三黄鸡、糖醋里脊、红烧肉、桂花糖藕的自然烹饪方法和添加色素的烹饪方法,其中的颜色对比效果非常明显。   现状   中餐也用上合成色素   走在超市随便拿起一个果冻、饮料,上面都会写着这样那样的色素和香料,很多消费者也意识到这个问题 ,但是出现在饭店餐桌上的色素却是没有任何说明,让人防不胜防。   " 目前在蛋糕的制作中,化学色素的使用比较普遍,像糕点中的一些水果点缀比如巧克力、草莓、猕猴桃等都是用色素调制出来的。"一位业内人士告诉记者,更有甚者这些色素的使用逐渐蔓延到了中餐领域,像玉米馒头、红烧肉、三黄鸡等菜品都添加了合成色素。以前最普遍易用的发色剂是亚硝酸盐,在做肉菜之前,将亚硝酸盐放入肉里,炒出来的肉会很鲜嫩,颜色看上去也很鲜艳。   根据资料显示,被称为"食品化妆品"的色素已经越来越广泛地使用在食品领域,在这些添加到食品的色素中,天然色素只占不足20% ,其余的均为合成色素。   赤橙黄绿啥色素都有   "现在大多数小餐馆里都会使用化学色素。"在市南一家机关食堂工作的高师傅告诉记者,"特别是一些讲究颜色的菜品,厨师往往为了塑造出鲜艳的颜色,都会大量使用化学色素。"而这些餐馆中化学色素的来源也大多都是从南山市场上买到的。   记者调查发现,在台东南山市场,随便一家调味品专卖店都可以买到不同种类的色素,有专门用来做菜的,还有专门用来做糕点的,再就是添加在冰激凌和饮料当中的。"做热菜和做凉菜也不一样,一种是粉末状的,这个价格比较贵,但做出来的效果比较好,适合各种菜品,另一种是固体状的,这个价格便宜,适合做热菜,不过凉了之后会有凝固。"南山市场一位老板向记者介绍道。   大多数调味品店的老板甚至对于各种颜色的化学色素的用途都熟稔在胸,只要你说做什么菜,他们大多都会脱口而出告诉你该使用哪种颜色的色素。"要是做红烧肉等给肉类添色的,就用这种橙红色素,做出来是亮红的,要是做三黄鸡等腌卤的鸡鸭类,就用合成色素柠檬黄,做糕点上那些绿色点缀,或者做凉菜等,可以用绿色素。"老板谈起他店里的色素归纳道,"总之,赤橙黄绿青蓝紫各种各样的颜色都有。"   餐馆一次买回去4桶   实际上,南山市场的化学色素大多没有光明正大地摆放在架子上,而是只有顾客有需要时老板才会拿出来,而且一些比较警惕的老板只卖给熟人。   4月9日上午10时左右,南山市场一家调味品商店里,各种不同的调味品摆满了架子,甚至包括之前一直热炒的一滴香。记者正在参观时,来了几个年轻人,看上去跟老板很熟悉的样子。"黄的和红的来3桶,绿色的来1桶。"原来这几个年轻人是一家餐馆的工作人员,正是来买做菜时添加的化学色素。   事后,记者在另一家店铺里得知,装的化学色素一桶1斤,85元,是很多餐馆里做菜常用的化学色素。"做菜用的色素有,只不过没有摆出来。"另一家调味品店的老板说,一般来说红色和黄色的色素卖得最好。"红色和黄色可以调配出不同的颜色,既可以单独使用,还可以混合使用。这两种颜色每天能卖一二十桶。"   "做菜的都清楚怎么用"   记者致电东莞市添之彩食品厂了解瓶装色素里的具体成分,对方告诉记者,以一瓶柠檬黄为例,里面的成分是合成柠檬黄色素、水、葡萄糖浆、山梨酸钾、甘油和黄原胶等成分。至于具体色素含量,对方称"这个是秘密,不能透露。"而至于具体用法,对方则直接称,"厨房里做菜的师傅都清楚怎么用,你放心好了。"   既然对方称这是可以使用的色素,那为什么市场上还一直藏着掖着呢?"这些化学合成色素是不能添加的,而且之前也查处过一些非法使用色素的餐馆。"青岛市卫生监督局一位工作人员告诉记者,不过现在这部分的管理职能已经交给食药监局了。随后记者又致电食药监局,工作人员称"国家有规定,餐馆中不能添加使用有关色素。"但至于具体的处罚措施,对方称并不清楚。   中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国表示,化学合成色素是有一定毒性的,使用时量最好控制在一定范围内。记者了解到,一般使用的色素分为天然色素和合成色素。而由于化学合成色素有性质稳定、染色效果好、价格便宜等诸多优点,所以市场上常见的大多都是化学合成色素。它的生产方式从煤焦油中提取,或以苯、甲苯、萘等芳烃类化合物为原料合成,其化学构成物质本身对人体有害,同时在合成过程中产生的杂质如砷、汞、苯酚、苯胺、铅等均有不同程度的毒性。   实验   化学色素对比传统做法   既然化学色素的应用这么普遍,那么究竟添加了化学色素的菜品跟自然烹饪的相比颜色有什么变化呢?   4月10日上午,记者带着从南山市场买到的橙红色、柠檬黄、亮绿色三种化学色素来到青岛酒店管理学院进行了烹饪实验,烹饪学院招生就业实训办公室主任讲师王志兴展示了餐馆中四道常用菜三黄鸡、糖醋里脊、红烧肉、桂花糖藕的自然烹饪方法和添加色素的烹饪方法,其中的颜色对比效果非常明显。

食用色素亮蓝铝色淀相关的仪器

  • 应用范围广泛应用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中添加的添加非食用色素,如柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝等人工合成色素指标进行快速定量测定性能特点标准96孔,微孔板;可进行横向或纵向96孔可视化布板,自由编排对照、样本位,直观可靠光路系统:9通道光纤测量系统,其中8路光源用于96孔板的同步测量,另外一道光路用于校准光源,作光源系统的补偿及光源工作情况的监测光源:卤素灯;采用光源自动开关节能设计,最大限度延长光源寿命滤光片标准配置:410nm、450nm、492nm、630nm报告打印:内置热敏打印机,并可外接打印机处理器:嵌入式高速处理器存储:超大硬盘存储,可存储上亿组以上测试结果接口: USB接口振板功能:快速混匀孔内液体,便于准确测量windows图形化界面,十寸彩色液晶触摸屏操作,操作简捷方便固化常见检测项目,可自动计算浓度值,无需二次换算数据处理操作流程简洁:无需外接电脑,仪器本身可实现仅需点击检测项目,无须编程直接进入测试状态,并能直接自动计算浓度具有查询、打印、汇总等功能,可直接输出检测结果,软件终身免费升级技术参数 ※ 测定下限1.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红)0.2 mg/kg(亮蓝) ※ 测定范围1.0~80.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红)0.20~20.0 mg/kg(亮蓝) ※ 波长范围:300nm - 1000nm※ 波长准确度:±2 nm※ 精确度:±0.5%或0.005A※ 测量范围:0-4.000 A※ 重复性:≤±0.5%※ 分辨率:0.001A(显示),0.0001A(计算)※ 稳定性:≤±0.005A/10 min
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  • 碱性橙色素检测仪 400-860-5168转4379
    碱性橙色素检测仪产品介绍:  山东云唐智能科技有限公司生产的高智能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可快速检测200多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。  目前广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位。  碱性橙色素检测仪检测项目:  项目分类  食品添加剂二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲-酸钠、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、木耳硫-酸镁等  有毒有害物质甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏-丹红、工业碱、尿素、明矾等  食用油脂过氧化值、酸价等  果蔬农药残留(酶抑制率法)  病害肉组胺、挥发性盐基氮  重金属含量铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等  瘦肉精激素盐酸克伦特罗、沙丁-胺醇、莱克多巴胺、己烯-雌酚等  抗生素残留四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β-兴-奋剂类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类,甲砜-霉素,氟苯-尼考,金刚烷胺、替米-考星、庆大-霉素、林可-霉素、链-霉素、恩诺-沙星、环丙-沙星、头孢啦啶、青-霉素、阿莫-西林等  水产品安全类孔雀石绿、氯-霉素、呋喃-妥因、呋喃-西林、呋喃它酮、呋喃-唑酮等  蛋类药物残留氯-霉素,四环素,磺胺类,喹诺酮类,呋喃-西林,呋喃它酮,呋喃-妥因,呋喃-唑酮,氟苯-尼考,阿莫-西林、头孢-氨苄、红-霉素、链-霉素等  真菌毒素残留食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量,奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉-毒素A、T2毒素、伏马毒素等  水酒饮品分析酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质,  蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖、淀-粉酶、酸度等  调味品成分食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨-酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰-化钾、食盐中碘等  食用色素类红色色素(胭脂红、苋菜红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等  动物疫病类禽-流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊结核病、牛羊包虫、牛羊布病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等  技术指标:  ★1)仪器采用手提式一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测200种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。  2)仪器检测模块标准化、智能化,可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3)仪器采用全新安卓智能系统,主控芯片采用 ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,10.1寸高清液晶触摸竖屏,更加高效的UI交互界面,运转快捷 仪器配备无线通信模块: 4G(APN)通讯模块、Wifi模块,蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45接口能以多种方式实现数据保存和数据传输功能。  4)创新检测模式:  ★检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值。1-12通道间误-差0.1%。(专-利号:ZL202022821055.2)  ★仪器具有自动识别比色皿检测功能,即:将样品比色皿放入仪器后,点击样品检测,仪器自动识别比色皿进行通道检测。  5)进口高精光源:  高精度进口四波长冷光源,通道配置 410、520、590、630nm 波长光源,一个光源芯片驱动一个光源,误差极小,每台设备单独精确校准光源,精确比对,同时参照四种不同波段光源Q方位覆盖市面上99%的农残食品项目检测。  6)胶体金模块检测方式:  ★采用COMS实时成像技术,单金标实时读卡,通过不同颜色的灰度变化,一秒精准得出结果。  7)智能操作分析系统:  ★便捷操作系统:设备检测时可在同一检测界面自动对应相关检测通道一次性选择1-12个样品名称,无须退出界面,节省操作时间。(需提供对应证明)  ★数据集成系统:设备首页自动统计检测数据包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,对各项检测数据清晰掌握,无需电脑查询,更加快捷直观。(需提供对应证明文件)  ★项目预设系统:支持添加单个及多个相同或不相同的任务预设,一键快速调取,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。无缝链接平台和APP实时查看下发任务。(需提供对应证明文件)  ★数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。集成OSS输出存储服务、区分设备定向管理应用,进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。(需提供对应食品理化分析系统计算机软件著作权)。  ★自定义打印系统:内置全新打印系统,新创自定义打印方式,可按需灵活设置开启或关闭:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。(需提供对应证明)  ★系统远程更新功能:可定向分客户分仪器更新系统,按照不同客户后期实际需求添加项目,无需机器返厂,即可远程实时升级全新系统,节省时间成本及避免运输造成设备损坏。  8)仪器主机采用一体化防水、抗压、防撞击、防腐蚀箱体设计,同时配备交直流供电,可连接车载电源,可标配大容量充电锂电池,满足现场野外检测需求。  9)安全证书,放心保障:仪器具有中国计量科学研究院校准证书,权-威认证。
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  • 食品色素快速测定仪 400-860-5168转3452
    一﹑机台名称:食品色素快速测定仪二、型号:CSY-DS8071三、应用领域:CSY-DS8071食品色素快速测定仪可快速定量检测食品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝的含量。四、技术参数:☆精度误差:±3%☆线性误差:±5‰☆稳 定 性: ±0.001A/hr☆波长准确度:2.0nm☆吸光度范围:0.000~4.000ABS☆波长范围: 410nm±2nm☆透射比重复性:±1%☆数据储存80,00条☆样品检测时间:≤3分钟☆比色皿:10×10mm标准样品池★7寸彩色中文液晶触摸显示屏(可以根据客户定制尺寸)★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年★食品色素快速测定仪仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的权威性,并利于公示。★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。★食品色素快速测定仪比色通道数:5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根据客户定制通道数)
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食用色素亮蓝铝色淀相关的耗材

  • 纳谱分析 ChromCore C18-AC色素专用柱 其他专用柱
    色素专用色谱柱是纳谱分析基于食品安全国家标准(GB 5009.35-2016 食品中合成着色剂的测定)色谱条件研发出的专用色谱柱。采用独特固定相键合技术,能够在不同水相pH(5-8)环境下保证良好峰形与分离度。特性:满足食品安全国家标准(GB 5009.35-2016 食品中合成着色剂的测定)在不同的水相pH(5-8)环境下均可保证良好的峰形及分离度应用案例:订货信息:货号名称规格S009-050018-04625SChromCore C18-AC色素专用柱5μm, 4.6×250mmS009-030018-04615SChromCore C18-AC色素专用柱3μm, 4.6×150mm
  • 20mm预组装银色开孔铝盖白色PTFE/蓝色硅胶垫气相顶空进样瓶盖
    20mm隔垫使用高品质的材料,以确保优良的功能,特别适用于气相色谱仪,在进样过程中保证隔垫不会落入样品瓶里哈迈推出的隔垫能耐受极端温度的色谱条件,用于当今高要求顶空应用,已证实可耐受温度高达250℃,而不发生降解,防漏。高性能隔垫在高温顶空测试中得到了更加洁净的空白背景,即使采用小的峰度坐标,在250℃下使用高性能隔垫样品的空白色谱图中只有很少的硅氧烷峰,且峰度极低高品质盖,精确的制造公差,可控的制造环境,高质量高服务。自动进样瓶的隔片采用高品质的材料,以确保良好的功能。磁性金属盖及双色铝盖可用于CTC Combi PAL系列进样器,双色铝盖的中间是铁质的,以保证可被吸起,四周是铝的,无需用力压盖均匀的壁厚,耐热冲击性好。可配合使用在Agilent 安捷伦、Shimadzu岛津、Thermo赛默飞世尔等自动进样器上货号产品描述规格包装HM-4481预组装银色开孔铝盖;米黄色PTFE/白色硅胶垫Φ20mm100/pkHM-4477预组装银色开孔铝盖;白色PTFE/蓝色硅胶垫Φ20mm100/pkHM-4477H预组装银色开孔铝盖;白色PTFE/蓝色硅胶垫 盒装Φ20mm100/pkHM-0801预组装银色开孔铝盖/白色PTFE/白色硅胶垫Φ20mm100/pkHM-0801H预组装银色开孔铝盖;白色PTFE/白色硅胶垫 盒装Φ20mm100/pkHM-4480预组装银色开孔铝盖;本色PTFE/本色硅胶垫Φ20mm100/pkHM-4484预组装蓝色磁性开口铝盖,米黄色特氟龙/白色硅胶隔垫Φ20mm100/pkHM-4484R预组装红色磁性开口铝盖,本色特氟龙/淡蓝硅胶隔垫Φ20mm100/pkHM-4483A预组装银色开孔铝盖;塑型丁基橡胶/灰色PTFE隔垫;硬度(ShoreA 50°)Φ20mm100/pkHM-4482A预组装银色开孔铝盖/用于医药的丁基橡胶/PTFE隔垫 带凹槽,硬度(Shore A 50°)Φ20mm100/pk20mm钳口顶空瓶配套瓶盖和隔垫(非预装)货号产品描述规格包装HM-0721银色开孔铝盖/中心孔10mmΦ20mm100/pkHM-0750银色磁性开孔铝盖/中心孔10mmΦ20mm100/pkHM-0719米黄色PTFE/白色硅胶垫/温度-60℃—200℃Φ20*3mm100/pkHM-0719G米黄色PTFE/白色硅胶垫/温度-60℃—200℃Φ20*3mm100/pkHM-4478白色PTFE/蓝色硅胶垫/温度-60℃—200℃Φ20*3mm100/pkHM-4479本色PTFE/本色硅胶垫/温度-60℃—200℃Φ20*3mm100/pkHM-4482用于医药的丁基橡胶/PTFE隔垫带凹槽,硬度(Shore A 50°)Φ20*3mm100/pkHM-4483塑型丁基橡胶/灰色PTFE隔垫;硬度(Shore A 50°)Φ20*3mm100/pkHM-447620mm灰色垫塞(丁基胶塞)Φ20*3mm100/pk
  • 液相色谱柱 C18-AC色素专用柱<免费试用>5um,4.6*250mm
    液相色谱柱 C18-AC色素专用柱<免费试用> 5um,4.6*250mm
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