凝乳酶标准品

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  • 【求助】（已应助）想找提取胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的文献

    想找提取胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的文献，先谢谢各位了！1、猪胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶的分离和纯化，中国生化药物杂志，1988年 03期：1-5 2、胰岛素-胰酶联产工艺研究初报，生化药物杂志，1986年 04期：56-573、猪胰脏蛋白酶的生产，生化药物杂志，1984年 04期：1-44、亲和层析和离子交换组合技术分离胰脏中的蛋白酶及其抑制剂，生化药物杂志，1989年，1期：26-29。

  • 【求助】文献求助 关于凝乳酶的 谢谢

    请帮查找一下这几篇文章 万分感谢1、Factors affecting the stability of rennin 《Journal of Dairy Science》 Mickelson R 1963 / 46 / P 613 2、Rapid and large scale isolation of chymosin by pepstatin-aminohexylagarose 《Agricultural and Biological Chemistry》 Hideyuki K 1987 / 42 / P 2227-2231 3、皱胃酶提取工艺的研究 Extraction of calf rennet [中国乳品工业 China Dairy Industry] 卢蓉蓉 , 张国农 , 方民 , 黄艳艳 4、小牛皱胃酶提取技术的研究 Studies on extraction technology of calf rennet [西北农林科技大学学报（自然科学版） Journal of Northwest Sci-Tech University of Agriculture and Forestry] 张富新 5、羔羊皱胃酶提取工艺研究 Studies on the extracting techniques of kid rennet [河南农业科学 Journal of Henan Agricultural Sciences] 赵胜娟 , 陈树兴 , 张富新 , ZHAO Sheng-juan

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  • ISO：色谱法测定乳和乳制品中小牛皱胃酶和成牛皱胃酶
    ISO发布有关乳和乳制品中小牛皱胃酶和成牛皱胃酶色谱法测定国际标准草案询问阶段投票通告 2010年5月21日，ISO/TC34/SC5秘书处向其所属的各成员国发出通告，对国际标准草案DIS 15163《乳和乳制品——小牛皱胃酶和成牛皱胃酶——应用凝乳酶和牛胃蛋白酶的色谱法测定》进行询问阶段投票，截止日期为2010年10月21日。该国际标准草案为首次制定，具体内容包括范围、规范性引用文件、术语和定义、原理、试剂、设备、抽样、操作步骤、结果表述、精密度、测试报告、附录A和附录B以及参考书目录。
    时间： 2010-06-25
    作者： 秦丽娟
  • 【瑞士步琦】在线近红外实时监测奶酪生产过程
    奶酪生产过程的实时监测奶酪是以乳、脱脂乳或部分脱脂乳、稀奶油、酪乳或者这些原料的混合物为原料，经过凝乳酶或者其他凝乳剂凝乳，并排除部分乳清而制成的新鲜或经发酵成熟的乳制品。奶酪的营养成分丰富，富含乳蛋白、钙、磷等营养成分，既能满足人体的营养需求，还具有重要的生理作用，经发酵后生成的多肽，氨基酸等可溶性物质极易被人体消化吸收。在奶酪的生产过程中，混合是一个重要的生产步骤，各种原料需要达均匀状态，为了保证混合的均匀性，避免返工，生产出稳定的高质量产品，利用在线近红外技术监控奶酪原料的混合过程，实时检测主要参数，为稳定的生产提供依据。近红外光谱主要是由于分子振动从基态向高能级跃迁时吸收特定波长的近红外光产生的。近红外光谱记录的是分子中单个化学键的基频振动倍频和合频信息，测量的主要是含氢基团 X-H 振动的倍频和合频吸收。因此通过扫描样品的近红外光谱，可以得到样品中有机分子含氢基团的振动信息。通过对奶酪原料混合物的近红外光谱分析，建立各个成分的定标模型，从而可以快速的获得混合物成分的含量。▲在线近红外光谱仪 X-ONE▲安装示意图BUCHI NIR-Online® (在线近红外)在奶酪的生产过程中，只需几秒，便可持续提供精确测量值，确保最大生产效率。在控制室中可清晰显示实时趋势，方便操作员及时应对加工过程产生的偏差。监控奶酪生产过程，及时停止凝固，发酵，搅拌和融化，优化水分含量和储存稳定性。检测效果通过建立奶酪的脂肪和干物质的定标模型，模型结果见下表：样品检测参数参数范围 (%)偏差奶酪脂肪25.0 35.00.20总固58.0 68.00.15除上述两个指标外，步琦在线近红外光谱仪还能同时测量蛋白质，乳糖等多个指标，更好的服务于您的日常工作，通过实时检测方式为工艺优化提供科学的依据，降低生产成本，提高生产效率。
    时间： 2023-09-26
    作者： 瑞士步琦
  • 江苏省卫生健康委员会关于废止《食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法》等2项食品安全地方标准的通告
    根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，经第二届江苏省食品安全地方标准审评委员会审查通过，废止《食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法》（DBS 32/011—2016）等2项食品安全地方标准。其编号和名称如下：DBS 32/011-2016 食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法DBS 32/012-2016 食品安全地方标准 食品中喹啉黄的检测 高效液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法特此通告。江苏省卫生健康委员会2023年12月29日
    时间： 2024-02-05
    作者： dahua1981
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  • 干酪槽 400-860-5168转2323
    GL20实验型干酪槽专为实验室模拟干酪生产工艺设计制造，性能先进，使用方便，可制造所有知名的干酪品种。全不锈钢制造，平躺式放置的槽体使用卫生。槽体带有可拆卸的不锈钢搅拌桨，搅拌速度可调。槽体为三层设计。夹层加热，在磁力水泵的作用下，水在槽体的夹套中循环，温度可从常温到90℃，确保槽体内牛奶受热均匀。主要特点1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶2、凝结时保持在某个温度3、切割和复原凝乳4、加热和逐渐地搅拌并准确地&ldquo 烫洗&rdquo 凝乳5、保持更高的温度，并进一步搅拌6、处理凝乳或&ldquo 振动&rdquo 7、抽取乳清8、加盐、碾磨10、批次式生产，最小投样量10L11、数字显示槽内物料的PH值12、搅拌器停止/启动和变速控制13、可与电脑相连接，实时监测和记录温度和PH值的变化技术参数工作能力：20升温度范围：环境温度到90℃搅拌桨： 不锈钢搅拌驱动电机：90瓦，0-60转/分搅拌驱动联接系统设计成桨的旋转速率为0-90次/分磁力水泵最大流速：20L/MINPH探头： 食品型，0-14PH滤板：不锈钢不锈钢水平刃凝乳刀：一把不锈钢垂直刃凝乳刀：一把干酪挤压：1个0.5公斤模子或1个1公斤模子电源：220-240V 50Hz 3kW尺寸：900x 650 x 750mm（L x W x H）重量：100KG注：其他规格干酪槽，5-500L之间可定制
    留言咨询
    厂商： 上海顺仪实验设备有限公司
    品牌： 未知
    型号： GL-20
    价格： 面议
  • 实验室小型干酪槽 400-860-5168转2323
    GL20实验型干酪槽专为实验室模拟干酪生产工艺设计制造，性能先进，使用方便，可制造所有知名的干酪品种。全不锈钢制造，平躺式放置的槽体使用卫生。槽体带有可拆卸的不锈钢搅拌桨，搅拌速度可调。槽体为三层设计。夹层加热，在磁力水泵的作用下，水在槽体的夹套中循环，温度可从常温到90℃，确保槽体内牛奶受热均匀。主要特点1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶2、凝结时保持在某个温度3、切割和复原凝乳4、加热和逐渐地搅拌并准确地&ldquo 烫洗&rdquo 凝乳5、保持更高的温度，并进一步搅拌6、处理凝乳或&ldquo 振动&rdquo 7、抽取乳清8、加盐、碾磨10、批次式生产，最小投样量10L11、数字显示槽内物料的PH值12、搅拌器停止/启动和变速控制13、可与电脑相连接，实时监测和记录温度和PH值的变化技术参数工作能力：20升温度范围：环境温度到90℃搅拌桨： 不锈钢搅拌驱动电机：90瓦，0-60转/分搅拌驱动联接系统设计成桨的旋转速率为0-90次/分磁力水泵最大流速：20L/MINPH探头： 食品型，0-14PH滤板：不锈钢不锈钢水平刃凝乳刀：一把不锈钢垂直刃凝乳刀：一把干酪挤压：1个0.5公斤模子或1个1公斤模子电源：220-240V 50Hz 3kW尺寸：900x 650 x 750mm（L x W x H）重量：100KG注：其他规格干酪槽，5-500L之间可定制
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    厂商： 上海顺仪实验设备有限公司
    品牌： 未知
    型号： GL-20
    价格： 面议
  • 实验型干酪槽 400-860-5168转2323
    GL20实验型干酪槽专为实验室模拟干酪生产工艺设计制造，性能先进，使用方便，可制造所有知名的干酪品种。全不锈钢制造，平躺式放置的槽体使用卫生。槽体带有可拆卸的不锈钢搅拌桨，搅拌速度可调。槽体为三层设计。夹层加热，在磁力水泵的作用下，水在槽体的夹套中循环，温度可从常温到90℃，确保槽体内牛奶受热均匀。主要特点1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶2、凝结时保持在某个温度3、切割和复原凝乳4、加热和逐渐地搅拌并准确地&ldquo 烫洗&rdquo 凝乳5、保持更高的温度，并进一步搅拌6、处理凝乳或&ldquo 振动&rdquo 7、抽取乳清8、加盐、碾磨10、批次式生产，最小投样量10L11、数字显示槽内物料的PH值12、搅拌器停止/启动和变速控制13、可与电脑相连接，实时监测和记录温度和PH值的变化技术参数工作能力：20升温度范围：环境温度到90℃搅拌桨： 不锈钢搅拌驱动电机：90瓦，0-60转/分搅拌驱动联接系统设计成桨的旋转速率为0-90次/分磁力水泵最大流速：20L/MINPH探头： 食品型，0-14PH滤板：不锈钢不锈钢水平刃凝乳刀：一把不锈钢垂直刃凝乳刀：一把干酪挤压：1个0.5公斤模子或1个1公斤模子电源：220-240V 50Hz 3kW尺寸：900x 650 x 750mm（L x W x H）重量：100KG注：其他规格干酪槽，5-500L之间可定制
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    厂商： 上海顺仪实验设备有限公司
    品牌： 未知
    型号： GL-20
    价格： 面议
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  • Corning/康宁34716孔板 超低吸附表面 水凝胶标准透明板 带盖 单个包装 灭菌
    3506 6孔板 TC表面 标准透明板 带盖 灭菌 散装 1箱（20包/箱，5个/包） 3460 Transwell细胞小室 直径12mm 孔径0.4um PET(聚酯)膜 TC 灭菌 每箱带4块12孔板 每块板装有12个小室 1箱（12个嵌套/包 4包/箱） 431431 储液瓶，250ml方形瓶，带45mm盖子，聚碳酸酯材质灭菌 1箱（12个/包，2包/箱） 431096 真空过滤系统，250ml，0.22um，Pes（聚醚砜）膜，50mm直径，灭菌 1箱（1个/包，12包/箱） 3925 96孔板 黑色 平底 高结合表面 无盖 未灭菌 散装 1箱（4包/箱，25个/包） 431144 三角培养瓶 250ml 31mm颈瓶直径 透气盖 PC(聚碳酸酯)材质 灭菌单独包装替代型号431944 1箱（50包/箱，1个/包） 8390 储液瓶，传统风格，250ml，45mm颈尺寸，带盖，灭菌 1箱（1个/包，12包/箱） 3289 培养瓶，25cm2，透气盖，CellBIND表面，灭菌 1箱（20个/包，10包/箱） 431432 储液瓶，500ml方形瓶，聚碳酸酯材质灭菌 1箱（12个/包，2包/箱） 430304 离心管 50ml 密封盖 PET材质 1箱（25个/包，20包/箱） 432001 CoolCell LX 程序降温盒，可容纳 12个1.0/2.0mL冻存管，紫色 1个 3897 96孔板 V形底 未处理表面 未灭菌 独立包装 1箱（4包/箱，25个/包） 3526 24孔板 TC表面 标准透明板 带盖 灭菌 单独包装 1箱（50包/箱，1个/包） 4520 96孔微孔板 0.3ml 黑色板/透明圆球形孔底 超低吸附表面 带盖 无菌 1箱（10块/包，5包/箱） 3397 HTS Transwell 24孔细胞培养小室板 置于24孔板中 直径6.5mm 孔径0.4um PC(聚碳酸酯）膜 TC 灭菌 无储液托盘 1箱（12个嵌套/包 1包/箱） 431131 橙色聚丙烯管架 可重复使用 存放50管 1箱（1包/箱，2个/包） 8169 离心过滤器，2ml，0.22um孔径NY（尼龙）膜，未灭菌 1箱（100个/包，2包/箱） 3628 96孔板 平底 带盖 灭菌 TC表面 1箱（5包/箱，20个/包） 3548 48孔板 TC表面 标准透明板 灭菌 单独包装 1箱（100包/箱，1个/包） 3340 96孔板 黑色底透板 平底 CellBIND表面 1箱（10包/箱，5个/包） 430769 真空过滤系统，500ml，0.22umCA（醋酸纤维）膜，尺寸63mm，灭菌 1箱（1个/包，12包/箱） 430776 离心管 250ml 密封盖 PP（聚丙烯）材质 灭菌 (替代型号530776) 1箱（17包/箱，6个/包） 3471 6孔板 超低吸附表面 水凝胶标准透明板 带盖 单个包装 灭菌 1箱（24包/箱，1个/包） 430165 培养皿 35mm，TC表面，皿高度10mm 生长面积9cm2 灭菌 大包装 1箱（25包/箱，20个/包） 431944 250mL聚碳酸酯锥形摇瓶，带通气盖，无菌 同02033518 （431144） 1箱（1个/包，12包/箱） 431945 500mL聚碳酸酯锥形摇瓶，带通气盖，无菌 同02033554 （431145） 1箱（1个/包，12包/箱） 4516 384孔板，黑底透，ULA表面，圆底灭菌,，1个/包，5包/箱 1箱（1个/包，5包/箱） 3412 Transwell细胞小室 直径24mm 孔径0.4um PC（聚碳酸酯）膜 TC 灭菌 每箱带4块6孔板 每块板装6个小室 1箱（6个嵌套/包 4包/箱） 431750 细胞筛网 40um 蓝色 灭菌 独立包装 1箱（50个/箱） 431161 真空过滤器150ml，45mm直径，0.22um孔径PES（聚醚砜）膜，灭菌 1箱（1个/包，48包/箱） 8162 SPINX离心过滤器 2ml 0.45um孔径CA(醋酸纤维）膜 灭菌 1箱（4包/箱，24个/包） 3428 Transwell细胞小室 直径24mm 孔径8.0um PC（聚碳酸酯）膜 TC表面 灭菌 每箱带4块6孔板 每块板装6个小室 1箱（6个嵌套/包 4包/箱） 432003 CoolCell LX 程序降温盒，可容纳 12个1.0/2.0mL冻存管，橙色 1个 3764 384孔酶标板BCB，低边，TC表面，带盖灭菌 1箱（20个/包，5包/箱） 6570 96孔封口带，铝箔材质，未灭菌，100个/包，1包/箱 1箱（100个/包，1包/箱） 8393 储液瓶，传统风格，500ml，45mm颈尺寸，带盖，灭菌，1个/包，12包/箱 1箱（12个/箱） 430663 冻存管 5.0ml 圆底自立式 外旋密盖 PP（聚丙烯）材质 灭菌 大包装 硅胶垫圈 1箱（10包/箱，50个/包） 8170 离心过滤器2ml0.45um孔径NY(尼龙）膜未灭菌 1箱（200个/包，1包/箱） 3361 酶标板 96孔 高结合力 不可拆 透明 平底 已灭菌 带盖 1箱（20个/包，5包/箱） 3912 96孔板 硬质 白色 平底 未处理表面 无盖 未灭菌 散装 1箱（4包/箱，25个/包） 3473 24孔板 超低吸附表面 水凝胶标准透明板 平底带盖 单个包装 灭菌 1箱（24包/箱，1个/包） 3570 384孔板 TC表面 全白板 低边 1箱（5包/箱，10个/包） 4251 25ml移液管 灭菌 独立包装，50个/包，4包/箱 1箱（50个/包，4包/箱） 431118 瓶顶真空过滤器500ml,33mm颈尺寸,0.22um孔径PES(聚醚砜)膜,适配45mm瓶颈,灭菌,单独包装,1个/包,12包/箱 1箱（1/包，12包/箱） 3512 12孔板 TC表面 标准透明板 带盖 灭菌 散装 1箱（20包/箱，5个/包）
    供应商： 上海希言科学仪器有限公司
    品牌： 康宁
    价格： 面议
  • Corning/康宁347324孔板 超低吸附表面 水凝胶标准透明板 平底带盖 单个包装 灭菌
    3506 6孔板 TC表面 标准透明板 带盖 灭菌 散装 1箱（20包/箱，5个/包） 3460 Transwell细胞小室 直径12mm 孔径0.4um PET(聚酯)膜 TC 灭菌 每箱带4块12孔板 每块板装有12个小室 1箱（12个嵌套/包 4包/箱） 431431 储液瓶，250ml方形瓶，带45mm盖子，聚碳酸酯材质灭菌 1箱（12个/包，2包/箱） 431096 真空过滤系统，250ml，0.22um，Pes（聚醚砜）膜，50mm直径，灭菌 1箱（1个/包，12包/箱） 3925 96孔板 黑色 平底 高结合表面 无盖 未灭菌 散装 1箱（4包/箱，25个/包） 431144 三角培养瓶 250ml 31mm颈瓶直径 透气盖 PC(聚碳酸酯)材质 灭菌单独包装替代型号431944 1箱（50包/箱，1个/包） 8390 储液瓶，传统风格，250ml，45mm颈尺寸，带盖，灭菌 1箱（1个/包，12包/箱） 3289 培养瓶，25cm2，透气盖，CellBIND表面，灭菌 1箱（20个/包，10包/箱） 431432 储液瓶，500ml方形瓶，聚碳酸酯材质灭菌 1箱（12个/包，2包/箱） 430304 离心管 50ml 密封盖 PET材质 1箱（25个/包，20包/箱） 432001 CoolCell LX 程序降温盒，可容纳 12个1.0/2.0mL冻存管，紫色 1个 3897 96孔板 V形底 未处理表面 未灭菌 独立包装 1箱（4包/箱，25个/包） 3526 24孔板 TC表面 标准透明板 带盖 灭菌 单独包装 1箱（50包/箱，1个/包） 4520 96孔微孔板 0.3ml 黑色板/透明圆球形孔底 超低吸附表面 带盖 无菌 1箱（10块/包，5包/箱） 3397 HTS Transwell 24孔细胞培养小室板 置于24孔板中 直径6.5mm 孔径0.4um PC(聚碳酸酯）膜 TC 灭菌 无储液托盘 1箱（12个嵌套/包 1包/箱） 431131 橙色聚丙烯管架 可重复使用 存放50管 1箱（1包/箱，2个/包） 8169 离心过滤器，2ml，0.22um孔径NY（尼龙）膜，未灭菌 1箱（100个/包，2包/箱） 3628 96孔板 平底 带盖 灭菌 TC表面 1箱（5包/箱，20个/包） 3548 48孔板 TC表面 标准透明板 灭菌 单独包装 1箱（100包/箱，1个/包） 3340 96孔板 黑色底透板 平底 CellBIND表面 1箱（10包/箱，5个/包） 430769 真空过滤系统，500ml，0.22umCA（醋酸纤维）膜，尺寸63mm，灭菌 1箱（1个/包，12包/箱） 430776 离心管 250ml 密封盖 PP（聚丙烯）材质 灭菌 (替代型号530776) 1箱（17包/箱，6个/包） 3471 6孔板 超低吸附表面 水凝胶标准透明板 带盖 单个包装 灭菌 1箱（24包/箱，1个/包） 430165 培养皿 35mm，TC表面，皿高度10mm 生长面积9cm2 灭菌 大包装 1箱（25包/箱，20个/包） 431944 250mL聚碳酸酯锥形摇瓶，带通气盖，无菌 同02033518 （431144） 1箱（1个/包，12包/箱） 431945 500mL聚碳酸酯锥形摇瓶，带通气盖，无菌 同02033554 （431145） 1箱（1个/包，12包/箱） 4516 384孔板，黑底透，ULA表面，圆底灭菌,，1个/包，5包/箱 1箱（1个/包，5包/箱） 3412 Transwell细胞小室 直径24mm 孔径0.4um PC（聚碳酸酯）膜 TC 灭菌 每箱带4块6孔板 每块板装6个小室 1箱（6个嵌套/包 4包/箱） 431750 细胞筛网 40um 蓝色 灭菌 独立包装 1箱（50个/箱） 431161 真空过滤器150ml，45mm直径，0.22um孔径PES（聚醚砜）膜，灭菌 1箱（1个/包，48包/箱） 8162 SPINX离心过滤器 2ml 0.45um孔径CA(醋酸纤维）膜 灭菌 1箱（4包/箱，24个/包） 3428 Transwell细胞小室 直径24mm 孔径8.0um PC（聚碳酸酯）膜 TC表面 灭菌 每箱带4块6孔板 每块板装6个小室 1箱（6个嵌套/包 4包/箱） 432003 CoolCell LX 程序降温盒，可容纳 12个1.0/2.0mL冻存管，橙色 1个 3764 384孔酶标板BCB，低边，TC表面，带盖灭菌 1箱（20个/包，5包/箱） 6570 96孔封口带，铝箔材质，未灭菌，100个/包，1包/箱 1箱（100个/包，1包/箱） 8393 储液瓶，传统风格，500ml，45mm颈尺寸，带盖，灭菌，1个/包，12包/箱 1箱（12个/箱） 430663 冻存管 5.0ml 圆底自立式 外旋密盖 PP（聚丙烯）材质 灭菌 大包装 硅胶垫圈 1箱（10包/箱，50个/包） 8170 离心过滤器2ml0.45um孔径NY(尼龙）膜未灭菌 1箱（200个/包，1包/箱） 3361 酶标板 96孔 高结合力 不可拆 透明 平底 已灭菌 带盖 1箱（20个/包，5包/箱） 3912 96孔板 硬质 白色 平底 未处理表面 无盖 未灭菌 散装 1箱（4包/箱，25个/包） 3473 24孔板 超低吸附表面 水凝胶标准透明板 平底带盖 单个包装 灭菌 1箱（24包/箱，1个/包） 3570 384孔板 TC表面 全白板 低边 1箱（5包/箱，10个/包） 4251 25ml移液管 灭菌 独立包装，50个/包，4包/箱 1箱（50个/包，4包/箱） 431118 瓶顶真空过滤器500ml,33mm颈尺寸,0.22um孔径PES(聚醚砜)膜,适配45mm瓶颈,灭菌,单独包装,1个/包,12包/箱 1箱（1/包，12包/箱） 3512 12孔板 TC表面 标准透明板 带盖 灭菌 散装 1箱（20包/箱，5个/包）
    供应商： 上海希言科学仪器有限公司
    品牌： 康宁
    价格： 面议
  • 冈田软海绵酸标准品CAS号：78111-17-8
    北京绿百草科技专业提供冈田软海绵酸标准品CAS号：78111-17-8。冈田软海绵酸为重要的聚醚类海洋毒素，是腹泻性贝毒(Diarrhetic Shellfish Poisoning)的代表性分子。它通常由原甲藻属（Prorocentrum）和鳍藻属（Dinophysis）的海洋单细胞甲藻所产生，并经由滤食性双壳贝类代谢和积累，然后通过食物链造成人类中毒，主要表现为腹泻、恶心、呕吐与腹痛等症状。因此应用标准品加强对海产品中腹泻性贝毒的检测是避免中毒事件发生的有效手段。冈田软海绵酸，英文名称：Okadaic Acid，分子式: C44H68O13，规格：500µ g/瓶、1 mg/瓶。
    供应商： 北京绿百草科技发展有限公司
    品牌： 大赛璐
    价格： 面议
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