安布赛特标准品

为贯彻落实科学发展观，大力实施技术标准战略，提高标准化工作自主创新能力，建设创新型国家，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会决定，对技术水平和编写质量高、实施后经济和社会效益突出的标准主要完成单位和完成人给予奖励。经中国标准化专家委员会评审，国家标准化管理委员会审核公示，授予《GB/T 7635.1?2002 全国主要产品分类与代码第1部分：可运输产品》、《GB/T 7635.2?2002 全国主要产品分类与代码 第2部分：不可运输产品》等82项标准2009年“中国标准创新贡献奖”(名单见附件)，其中一等奖9项，二等奖25项，三等奖48项。2009年12月24日，以国质检标联〔2009〕574号文予以公布。 　　北京纳克分析仪器有限公司等单位完成的《GSB 03—2028—2006 GSB 03—2029～2034—2006 含钼、铜、铌、氮不锈钢光谱分析用和化学分析用系列标准样品》、深圳新三思计量技术有限公司等单位完成的《GB/T 10700—2006 精细陶瓷弹性模量试验方法-弯曲法》、长春试验机研究所等单位完成的《GB/T 15706.1—2007 机械安全 基本概念与设计通则 第1部分：基本术语和方法等2项标准》等榜上有名。 　　文件号召全国标准化工作者要向获奖的单位和个人学习，继续发扬团结协作、顽强拼搏、求真务实、勇于创新的精神，坚持走中国特色自主创新道路，认真落实《标准化“十一五”发展规划》和《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006?2020年)》对标准化工作提出的各项任务要求，加快我国标准化自主创新步伐，促进科技成果转化，为推动标准化事业健康发展，促进经济社会又好又快发展做出更大的贡献。 　　附：2009年“中国标准创新贡献奖”获奖项目名单 　　　　（标红字体为与科学仪器及分析测试直接相关的标准） 序号 标准项目名称 主要完成单位 主要完成人 奖励等级 1 GB/T 7635.1—2002 全国主要产品分类与代码 第1部分：可运输产品、GB/T 7635.2—2002 全国主要产品分类与代码 第2部分：不可运输产品 中国标准化研究院、国家中医药管理局信息统计中心、机械科学研究总院标准信息研究所、中化化工标准化研究所、卫生部医院管理研究所、中国纺织工业协会 丁雅娴、冯卫、郑亚丽、陈燕南、郭秀婷、俞汝龙、黄承平、张明达、房庆、矫云起 一等奖 2 GB 18564.1—2006 道路运输液体危险货物罐式车辆 第1部分：金属常压罐体技术要求 中集车辆(集团)有限公司、上海华谊集团装备工程有限公司、中国石油化工集团公司经济技术研究院、扬州中集通华专用车有限公司、南通中集罐式储运设备制造有限公司、荆门宏图特种飞行器制造有限公司、哈尔滨建成北方专用车有限公司 刘洪庆、周伟明、寿比南、马凯、孙洪利、孙太平、罗永欣、许子平、陈朝晖、王为国 一等奖 3 GB 8624—2006 建筑材料及制品燃烧性能分级 公安部四川消防研究所、中国建筑科学研究院防火研究所、建筑材料工业技术监督研究中心、阿乐斯绝热材料（广州）有限公司、拜耳（中国）有限公司、上海阿姆斯壮建筑制品有限公司、亚罗弗保温材料（上海）有限公司 李风、赵成刚、钱建民、马道贞 一等奖 4 DB23/T 018—2007 大豆生产技术规程 黑龙江省农业技术推广站 杨微、王国春 一等奖 5 GB 1499.2—2007钢筋混凝土用钢 第2部分：热轧带肋钢筋 中冶建筑研究总院有限公司、冶金工业信息标准研究院、首钢总公司、莱芜钢铁集团有限公司、湖南华菱涟源钢铁有限公司、济南钢铁股份有限公司、昆明钢铁股份有限公司 何成杰、王丽敏、朱建国、冯超、张炳成、杜传治、高建忠、王丽萍、柳泽燕、李志敏 一等奖 6 YD/T 1365—2006 2GHz TD-SCDMA数字蜂窝移动通信网 无线接入网络设备技术要求等35项标准 工业和信息化部电信研究院、大唐电信科技产业集团、中国移动通信集团公司、中兴通讯股份有限公司 徐菲、胡金玲、黄宇红、胡剑、王可、李文宇、刘佳、段玉宏、乌娜、果敢 一等奖 7 CB/T 3000— 2007 船舶生产企业生产条件基本要求及评价方法 中国船舶工业综合技术经济研究院、中国船级社、农业部渔业船舶检验局、江苏省国防科学技术工业办公室、浙江省经贸委机械行业管理办公室、安徽省地方海事局、长江船舶设计院 李传明、陈颖涛、周海生、刘立新、李军、蒋伟平、彭晓华、梅明华、魏华兴、祁超 一等奖 8 GB 20263—2006 导航电子地图安全处理技术基本要求 中国测绘科学研究院、国家测绘局测绘标准化研究所、国家测绘局地图技术审查中心 李成名、印洁、赵园春、苏山舞、张坤、曹晓航、白凤文 一等奖 9 GB 50348—2004 安全防范工程技术规范等4项标准 公安部科技信息化局、公安部第一研究所、公安部第三研究所、北京艾克塞斯科技发展有限责任公司、中国兵器工业集团第二一二研究所西安北方信息产业有限公司、北京联视神盾安防技术有限公司、中国建筑标准设计研究院 李明甫、刘希清、靳秀凤、陈朝武、施巨岭、朱峰、李天銮、牟晓生、李秀林、孙兰 一等奖 10 GB 2760—2007 食品添加剂使用卫生标准 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 王茂起、王竹天、陈君石、张俭波、李晓瑜、陈瑶君、罗雪云、樊永祥 二等奖 11 GB 20688.3—2006 橡胶支座第3部分 建筑隔震橡胶支座等3项标准 广州大学工程抗震研究中心、北京市化工产品质量监督检验站、交通部公路科学研究院 周福霖、沈朝勇、宋宝清、马玉宏、金建敏、武晓星、黄襄云、罗学海 二等奖 12 GB/T 20361—2006 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法 中国水产科学研究院、农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（舟山）、国家水产品质量监督检验测试中心、农业部水产品质量监督检验测试中心（上海） 郑斌、赵红萍、冷凯良、刘士忠、于慧娟、耿霞、陈雪昌、蔡友琼 二等奖 13 GB/T 21362—2008 商业或工业用及类似用途的热泵热水机 广州中宇冷气科技发展有限公司、合肥通用机械研究院、江苏天舒电器有限公司、广东美的商用空调设备有限公司、合肥通用环境控制技术有限公司 覃志成、张秀平、张明圣、王天舒、舒卫民、李柏、钟瑜、王磊 二等奖 14 GB/T 15468—2006 水轮机基本技术条件 哈尔滨电机厂有限责任公司、中国水电顾问集团昆明勘测设计研究院、东方电气集团东方电机有限公司、中国水利水电科学研究院水力机电所 宫让勤、曾镇铃、陈丁、钟苏、吴培豪、李伟刚、吴新润 二等奖 15 GB/T 15657—1995 中医病证分类与代码 湖北中医学院 毛树松、沈绍武、潘筱秦、金棣生、张奇、杨勤建、邵企红、章如虹 二等奖 16 GSB 11-2232-2008 毒麦标准样品等50项标准 辽宁出入境检验检疫局技术中心 曹际娟、郑江、王有福、吴斌、郑秋月、蒋丹、王秋艳、胡传伟 二等奖 17 DB12/T 294—2006 无公害农产品 蔬菜水果中农药残留多组份测定方法-GC/MS法等5项标准 天津市农业科学院中心实验室 郭永泽、张玉婷、刘磊、邵辉、刘焕禄、程奕、宋淑荣 二等奖 18 GB/T 20711—2006 熏煮火腿 中国商业联合会行业发展部（中国商业联合会商业标准中心）、南京雨润食品有限公司、临沂新程金锣肉制品有限公司 曹德胜、赵宁、张季川、赵榕 二等奖 19 GB/T 21533—2008 蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法 大连市产品质量监督检验所 潘炜、王春燕、郑顺利、于利军、张明、李鹏、董广彬、李海燕 二等奖20 GSB 03—2028—2006 GSB 03—2029～2034—2006 含钼、铜、铌、氮不锈钢光谱分析用和化学分析用系列标准样品 钢铁研究总院、北京纳克分析仪器有限公司 胡晓燕、唐本玲、薛楠、张翠敏、彭霞、范晓芸、胡修伟、刘晓霞 二等奖 21 HG/T 20201—2007 带压密封技术规范 吉林化工学院、全国化工施工标准化管理中心站、北京巨业华能科技开发有限责任公司、江达扬升企业、平顶山飞行化工（集团）有限责任公司 胡忆沩、王扬昇、孙文华、赵良、匡建钊、李自力、倪行秀、陈考 二等奖 22 GB/T 20173—2007 环氧涂层七丝预应力钢绞线 江阴法尔胜住电新材料有限公司、冶金工业信息标准研究院 赵军、徐钦华、刘礼华、金平、费汉兵、王玲君、戴石锋 二等奖 23 GB/T 10700—2006 精细陶瓷弹性模量试验方法-弯曲法 中国建筑材料科学研究总院、深圳新三思计量技术有限公司 包亦望、周丽玮、马眷荣、仇沱、雷庆安、曹增辰 二等奖 24 JB/T 10678—2006 板料开卷矫平剪切生产线 山东宏康机械制造有限公司、佛山市南海力丰机床有限公司、泰安华鲁锻压机床有限公司 朱洪臣、李世平、潘宪平、杨承寿、王冬兰、田衍新 二等奖 25 GB/T 18182—2000 金属压力容器声发射检测及结果评定方法等6项标准 中国特种设备检测研究院、大庆石油学院、北京科海恒生科技有限公司、北京声华兴业科技有限公司、合肥通用机械研究院 沈功田、李邦宪、戴 光、段庆儒、刘时风、李光海、吴占稳、关卫和 二等奖 26 GB 18613—2006 中小型三相异步电动机能效限定值及能效等级等6项标准 中国标准化研究院、上海电器科学研究所（集团有限公司）、国际铜业协会（中国）、无锡华达电机有限公司、北京毕捷电机股份有限公司 赵跃进、张新、李爱仙、陈海红、周守廉、吴国华、赵凯、陈向东 二等奖 27 GB/T 14951—2007 汽车节油技术评定方法 交通部公路科学研究院 韩国庆、蔡凤田、冯桂芹、刘莉、赵侃、王伟、董国亮、何勇 二等奖 28 ISO 22673:2008 船舶和海洋技术--自由降落式救生艇降放装置 中国船舶重工集团公司第七O四研究所、南京中船绿洲机器有限公司镇江船舶辅机厂 徐跃、童小川、蒋余良、刘震、张海燕、李一飞、盛伟群、谢志龙 二等奖 29 GB/T 19668.1—2005 信息化工程监理规范 第1部分：总则等6项标准 中国电子技术标准化研究所、山东省计算中心、北京交通大学计算机与信息技术学院、北京太极肯思捷信息系统咨询有限公司、新疆天衡信息工程监理有限公司 徐全平、董火民、葛迺康、李刚、赵尔忠、唐尖兵、王宣言、张斌 二等奖 30 ITU-T E.412.1：2007 传送网资源中断对业务可用性影响的评价等3项标准 北京邮电大学、北京市天元网络技术股份有限公司 亓峰、刘会永、王智立、李文璟、高志鹏、刘星、陈兴渝、詹志强 二等奖 31 GB/T 14285—2006 继电保护和安全自动装置技术规程 华东电力设计院、华北电力设计院、东北电力设计院、四川电力调度中心、国电南京自动化股份有限公司 冯匡一、袁季修、宋继成、李天华、高有权、王中元、韩绍钧、孙刚 二等奖 32 FZ/T 94041—2007 浆纱机 郑州纺织机械股份有限公司、中国纺织机械器材工业协会、盐城市宏华纺织机械有限公司、苏州圣元纺织机械有限公司 崔运喜、亓国宏、孙凉远、李远征、顾德新、王国祥、吴茂成 二等奖 33 QB/T 2836—2006 网络家电通用要求 中国家用电器研究院、海尔集团、北京亚都科技股份有限公司、广州美的制冷设备有限公司、珠海格力电器股份有限公司 邴旭卫、赵鹏、曲宗峰、冯承文、戴保平、白东培、金刚 二等奖 34 YZ/T 0128—2007 快递服务 中国标准化研究院 柳成洋、刘铮、于学民、徐华荣、陈军须、郭冬芬、尹彦、丁文兴 二等奖 35 GB/T 5849—2006 细木工板 黑龙江省林科院林产工业研究所、黑龙江省人造板质量监督检验站、浙江省林业厅 曾春雷、徐兰英、王春明、刘乐群、朱海庆、孙朝坤 三等奖 36 GB/T 13079—2006 饲料中总砷的测定 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所[国家饲料质量监督检验中心（北京）]、成都蜀星饲料有限公司 王彤、田静、高生、范理、李玉芳、苏晓鸥 三等奖 37 GB/T 15104—2006 装饰单板贴面人造板 中国林业科学研究院木材工业研究所、浙江德华兔宝宝装饰新材股份有限公司、浙江裕华木业有限公司 王金林、李春生、丁鸿敏、金月华、程健敏、关绍娴 三等奖 38 DB46/T 44—2005 文昌鸡饲养管理技术规程等3项标准 海南省农业科学院畜牧兽医研究所、海南文昌鸡业协会、海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司 林哲敏、黄礼光、叶保国、李汝权、邢漫萍、林大捷 三等奖 39 GB/T 18522.1—2003 水文仪器通则等6项标准 水利部水文仪器及岩土工程仪器质量监督检验测试中心、南京水利水文自动化研究所、水利部国际合作与科技司 陆旭、冯讷敏、刘咏峰、徐海峰、陆建华、李文明 三等奖 40 YC/T 149—2002 烟草及烟草制品 转基因的测定 中国烟草东北农业试验站 焦庆明、郭兆奎、闫新甫、万秀清、于艳华、魏继承 三等奖 41 GB/T 5009.206—2007 鲜河豚鱼中河豚毒素的测定 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 李凤琴、计融、江涛、韩春卉、张靖、罗雪云 三等奖 42 DB52/ 526—2007 酱香型白酒 贵州省产品质量检验检测院、贵州省标准化协会、贵州省食品工业协会 田志强、寻思颖、罗薇、杨黎、吴天祥、王遵 三等奖 43 GB/T 20825—2007 老白干香型白酒 中国食品发酵工业研究院、河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司 郭新光、张志民、康永璞、李运普、张蔚、张煜行 三等奖 44 GB/T 18745—2006 地理标志产品 武夷岩茶 武夷山市质量技术监督局、武夷山市茶叶学会、中国标准化协会 周银茂、叶勇、高清火、张雯、王顺明、修明 三等奖 45 GB 21175—2007 危险货物分类定级基本程序等6项标准 国家质量监督检验检疫总局危险品中心实验室、天津出入境检验检疫局 王利兵、李宁涛、张园、李学洋、于艳军、吕刚 三等奖 46 JB/T 10806—2007 偶氮金属络合物类电荷控制剂技术条件等4项标准 湖北鼎龙化学股份有限公司、全国复印机械标准化技术委员会秘书处、天津复印技术研究所 朱双全、朱顺全、兰泽冠、鲁丽萍、苏来泉、安博萍 三等奖 47 GB/T 20621—2006 化学法复合二氧化氯发生器 中海油天津化工研究设计院、山东山大华特科技股份有限公司环保分公司、深圳欧泰华环保技术有限公司 范国强、章艺、王永芳、徐光、綦公文、于文敦 三等奖 48 GB/T 20434—2006 一甲基三氯硅烷 蓝星化工新材料股份有限公司江西星火有机硅厂 陈卫东、刘雪英、吴萍、陈其阳 三等奖 49 ISO 7989-1：2006 钢丝和钢丝产品 钢丝的有色金属镀层 第1部分：一般原则、ISO 7989-2：2007 钢丝和钢丝产品 钢丝的有色金属镀层 第2部分：锌和锌合金镀层 冶金工业信息标准研究院、鞍山钢铁集团公司、首钢集团公司 朱红斌、张晓刚、李凤芸、冯超、王玲君、张炳成 三等奖 50 GB/T 20067—2006 粗直径钢丝绳 贵州钢绳股份有限公司、冶金工业信息标准研究院、郑州金属制品研究院 胡正中、房义萍、杨红英、王玲君、张平萍 三等奖 51 GB/T 4291—2007 冰晶石、GB/T 4292—2007 氟化铝 多氟多化工股份有限公司 侯红军、杨华春、薛旭金、施秀华 三等奖 52 GB 20472—2006 硫铝酸盐水泥 中国建筑材料科学研究总院、唐山北极熊特种水泥有限责任公司、郑州市王楼水泥工业有限公司 张秋英、刁江京、颜碧兰、张大同、郭俊萍 三等奖 53 WH/T 27—2007 舞台机械 验收检测程序 中国演艺设备技术协会、浙江大丰实业有限公司（杭州）舞台设计院、甘肃工业大学机械工厂（甘肃工大舞台设备研究所） 段慧文、魏发孔、丰其云、胡清亮 三等奖 54 JB/T 9752.1—2005涡轮增压器 第1部分 一般技术条件等3项标准 上海内燃机研究所、上海柴油机股份有限公司、无锡市科博机械电器有限公司 江礼蛟、瞿俊鸣、童金菊、惠亚群、周忠清、李廷国 三等奖 55 JB/T 3790.1—2004 机械式自动捆扎机 杭州永创机械有限公司、机械工业包装机械产品质量监督检测中心 罗邦毅、陈润洁、吴圣恒 三等奖 56 GB/T 5616—2006 无损检测 应用导则 上海材料研究所、中国特种设备检测研究中心、上海锅炉厂有限公司 金宇飞、沈功田、阎建芳、史亦韦、徐国珍、罗云东 三等奖 57 GB/T 15706.1—2007 机械安全 基本概念与设计通则 第1部分：基本术语和方法、GB/T 15706.2—2007 机械安全 基本概念与设计通则 第2部分：技术原则 中机生产力促进中心、长春试验机研究所、南京食品包装机械研究所 李勤、聂北刚、王学智、宁燕、张晓飞、富锐 三等奖 58 TB/T 1632.1—2005 钢轨焊接 第1部分：通用技术条件等4项标准 中国铁道科学研究院金属及化学研究所、铁道部标准计量研究所 高文会、李力、丁韦、胡智博、杨来顺、朱梅 三等奖 59 GB/T 17108—2006 海洋功能区划技术导则 国家海洋信息中心、国家海洋环境监测中心 阿东、张东奇、杨新梅、艾万铸、刘百桥、关道明 三等奖 60 MT/T 238.3—2006 悬臂式掘进机 第3部分： 通用技术条件 煤炭科学研究总院太原研究院 刘建平、魏勇刚、余建华 三等奖 61 GB/T 17608—2006 煤炭产品品种和等级划分 煤炭科学研究总院北京煤化工研究分院、山西国阳新能股份有限公司 姜英、任玉明、陈亚飞、丁自安 三等奖 62 GB/T 20828—2007 柴油机燃料调合用生物柴油（BD100） 中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院 蔺建民、张永光、杨国勋、李率 三等奖 63 GB 19269.1—2003 公路运输危险货物包装检验安全规范 通则等3项标准 山东出入境检验检疫局、安徽出入境检验检疫局、江苏出入境检验检疫局 张少岩、陶强、宋振乾、温劲松、汤礼军、房建鹏 三等奖 64 JT/T 281—2007 公路波形梁钢护栏 交通部公路科学研究院、上海佳艺冷弯型钢厂、宁波路宝科技实业集团有限公司 唐琤琤、何勇、朱继昌、张昱、李炎、徐斌 三等奖 65 GB/T 20609—2006 交通信息采集 微波交通流检测器 交通部公路科学研究所、北京华通志远技术有限公司 蔡华、肖迪、杨蕴、侯卫星 三等奖 66 Q/SH 303231—2004(2007) 专用221润滑脂等5项标准 中国石油化工股份有限公司润滑油分公司 王军、赵玉贞、欧阳秋、李霞、李玉平、李杏涛 三等奖 67 GB/T 16833—2002 用于行政、商业和运输业电子数据交换的代码表等18项标准 中国标准化研究院、海关总署政策法规司 胡涵景、李颖、张荣静、孟朱明、石文来、刘颖 三等奖 68 GB/T 5266—2006 声学 水声材料纵波声速和衰减系数的测量 脉冲管法 中国船舶重工集团公司第七一五研究所、中国科学院声学研究所 李水、缪荣兴、王荣津 三等奖 69 Q/GDZJ 0001—2007 重熔铝锭连续铸造自动化生产线 兰州理工大学高新技术成果推广转化中心、兰州爱赛特机电科技有限公司、兰州理工大学 赵俊天、刘满强、刘军、冯瑞成、雷春丽、任丽娜 三等奖 70 Q/02HDZ 002—2007 数字流媒体电视接收机 青岛海尔电子有限公司、海尔集团技术研发中心 喻子达、翟翌立、胡宏祥、崔志龙、王海军 三等奖 71 YD/T 1591—2006 移动通信手持机充电器及接口技术要求和测试方法 工业和信息化部电信研究院、康佳集团股份有限公司 何桂立、刘军、孟梦、张夏、袁伟军、袁园 三等奖 72 DB51/T 851—2008 地震过渡安置房防雷技术规范 四川省防雷中心 徐志敏、季海、魏强、王基全、余勇、王琳莉 三等奖 73 YY 0503—2005 环氧乙烷灭菌器 杭州电达消毒设备厂、国家食品药品监督管理局广州医疗器械质量监督检验中心 周庆庆、高黎、闵捷、黄秀莲、卢子分 三等奖 74 GB/Z 21274—2007 电子电气产品中限用物质铅、汞、镉检测方法 深圳市计量质量检测研究院、中国质量认证中心、浙江方圆检测集团股份有限公司 陈泽勇、董永升、罗美中、李翔、杨万颖、黄小龙 三等奖 75 GB 14023—2006 车辆、船和由内燃机驱动的装置无线电骚扰特性的限值和测量方法 上海电器科学研究所（集团）有限公司、中国汽车技术研究中心 徐立、寿建霞、张君、林艳萍、王昌文 三等奖 76 SN/T 1850.1—2006 纺织品中烷基苯酚类及烷基苯酚聚氧乙烯醚类的测定 第1部分：高效液相色谱法等3项标准 深圳出入境检验检疫局 张伟亚、李丽霞、刘彩明、王成云、樊秀荣、唐莉纯 三等奖 77 GB/T 10802—2006 通用软质聚醚型聚氨酯泡沫塑料 北京工商大学、东莞市圣诺盟控股集团公司、江苏绿源新材料有限公司 陈倩、钱洪祥、林永飞、王珏、叶庆宪、王燕 三等奖 78 GB/T 20211—2006 烟花爆竹用钛粉 国家轻工业烟花爆竹安全质量监督检测中心 黄茶香、罗细、周荣学、邹艳玲、黎建芳 三等奖 79 GB/T 20218—2006 双向拉伸聚酰胺（尼龙）薄膜 佛山塑料集团股份有限公司、北京工商大学轻工业塑料加工应用研究所 吴耀根、施亚琤、陈倩 三等奖 80 GB/T 19425—2003 防伪技术产品通用技术条件 武汉华工科技产业股份有限公司图像分公司 徐继华、陈汝钧 三等奖 81 GB 17733—2008 地名 标志 民政部地名研究所、民政部区划地名司 刘保全、宋久成、庞森权 三等奖 82 GB 17741—2005 工程场地地震安全性评价 中国地震局地球物理研究所、中国地震局地质研究所、中国地震局地壳应力研究所 胡聿贤、张裕明、高孟潭、唐荣余、陈国星、李小军 三等奖

天气渐冷，又到一年的火锅季。今年冬天，上海将对火锅特别监管。火锅中的罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因等从今年10月底也有了统一的上海地方测定标准。一旦有商家超标违法使用罂粟壳等违禁成分就将第一时间被测定出来。与此同时，继清明节青团上海地方食品标准露面后，提拉米苏、慕斯等冰点心、风干发酵火腿、萨拉米发酵香肠、糟卤等从明年5月1日起都将按照新的上海食品安全地方标准生产经营。 　　上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强告诉记者，上海今年制定发布了10项食品安全地方标准。食品安全地方标准的出台将规范相关食品的生产经营行为，为控制食品安全风险及保障市民健康权益提供了技术支持。标准实施日期之前，鼓励相关产品的生产经营企业按照新标准组织生产经营，标准实施日期之后，企业应严格按照相关标准的规定组织生产经营。 　　结合食安风险监测评估 　　青团、糟卤等都是上海人比较喜欢吃的风险又比较高的食品，没有统一的国家食品适用标准。根据《上海市食品安全地方标准管理办法》，经上海市食品安全地方标准审评委员会审查通过，2012年上海市食品药品监督管理局批准发布了《青团》等10项上海市食品安全地方标准。 　　谢敏强指出，10项上海市食品安全地方标准是在借鉴国际食品法典委员会、国际食品微生物标准管理委员会、欧美发达国家、中国香港地区等的法规标准，科学分析本市相关食品产品及其有关食品行业的安全风险，开展大量基础性调研，组织各方面充分论证，并紧密结合本市食品安全风险监测和评估结果的基础上制定。 　　这些标准在制修订过程中，充分听取并公开征求社会各界意见，经市食品安全地方标准审评委员会分委员会会议技术审查，市食品安全地方标准审评委员会主任会议审议通过，并已向卫生部备案。 　　冷藏半成品限期使用 　　《青团》、《复合调味料》、《发酵肉制品》、《冰点心》、《糟卤》、《现制饮料》6项产品类标准，规定了食品的原料要求、感官要求和微生物、理化、污染物、真菌毒素等指标的限量要求 《复合调味料生产卫生规范》、《中央厨房卫生规范》、《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》3项规范类标准，规定了食品加工操作场所设施设备、加工操作和贮存运输过程、食品安全内部管理等方面的要求。 　　记者了解到，《中央厨房卫生规范》中规定，应按照要求，采取措施或监测控制食用油煎炸过程的安全质量 若无法实施监控措施的，连续煎炸食品的食用油累计使用期限不超过12小时，非连续使用的食用油使用期限不超过3天。废弃的食用油应全部更换，不能以添加新油的方式延长使用期限。每批即食食品均应有留样，留样食品应按品种、批号分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，放置在专用冷藏设施中，留样应保存至保质期届满之后48小时。《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》中要求，各种净菜及冷藏保存的调理半成品从加工后冷藏到使用时间应不超过48小时。此外，应配备用于食品中心温度、专间及冰箱等环境温度、环节表面清洁度、餐饮具余氯和消毒液有效氯的即时检测设备和试剂。上述检测项目每餐次不少于5件次。 　　火锅中有没有罂粟类成分残留物含量?食药监部门曾经在日常监督抽检中发现，为了使食品具有诱人香味，本市个别火锅店、小吃店将罂粟壳磨成粉末进行添加。《火锅中罂粟碱等的测定液相-串联质谱法》建立了一种预处理简便、检测灵敏、定量准确且快速的方法来测定食品中罂粟类成分残留物的含量，为食品安全监督管理提供技术支持，也解决了目前火锅食品中违法使用罂粟壳等违禁成分无标准检测方法的难题。

12月10日，卫生部举行例行新闻发布会。卫生部发言人毛群安通报，卫生部各司局职责调整已完成，今后承担管理国家食品药品监督管理局的职责。同时，根据专家预测，今年发生动物禽流感的可能性比较大。 　　职责 　　负责管理国家食品药监局 　　毛群安介绍，卫生部今后承担管理国家食品药品监督管理局的职责。卫生部和药监局的具体职能进行了调整和交接。卫生部还初步完成了新设立的医疗服务监管司、药物政策与基本药物制度司的组建和食品安全综合协调与卫生监督局职能的调整工作。其中，食品安全综合协调与卫生监督局增加了组织拟订食品安全标准、组织查处食品安全重大事故等职责。 　　预测 　　发生动物禽流感可能性较大 　　针对香港有鸡养殖场发现禽流感，毛群安在发布会上表示，根据专家预测，今年发生动物禽流感的可能性比较大。如果有动物疫情，也有可能发生个别人感染的病例。毛群安提醒公众，特别是与家禽有接触的工作人员，要尽量减少与家禽，特别是病死家禽的接触机会，一旦发现异常情况，应当及时向卫生和农业部门报告。 　　澄清 　　“反对取消面粉添加剂”属捏造 　　最近有媒体报道称，卫生部反对取消面粉添加剂，因为这样会导致生产添加剂的企业倒闭破产。对此，毛群安表示，这是有些媒体在没有采访卫生部的情况下编造的一个观点。事实上，因为部门职责明确了卫生部要对一些食品添加剂进行风险评估，并最后决定添加剂能不能使用。“我们将提请全国食品添加剂标准化委员会，按照有关规则进行讨论，最后做出决定，并报国家标准委进一步修订面粉的标准。”毛群安表示。 　　“问题奶粉”事件赔偿方案正论证 　　问题奶粉婴幼儿的筛查工作已经基本结束，对极个别患儿仍设有定点医疗机构进行检查和治疗。卫生部新闻发言人毛群安在昨天举行的例行新闻发布会上透露，相关部门正在就三鹿牌婴幼儿奶粉事件的赔偿方案进行论证，为下一步采取的赔偿做准备。 　　据卫生部通报，截至11月27日8时，全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿29万余人。