羟基四甲氧基山山

[提要]质检总局9日公布了2011年羊绒衫产品质量抽查结果，其中羊绒实测含量与产品标示存在较大差距。本次共抽查了11个省、自治区、直辖市105家企业生产的109种羊绒衫产品。抽查结果显示，由北京蒙丹米尔羊绒服饰有限公司所生产的“蒙丹米尔”夹边男V背心产品标示山羊绒含量100%，实测值仅为10% 乌鲁木齐豪绒纺织品有限公司生产的“豪绒”电脑男V领产品，羊绒含量标示为80±5%，实测值羊绒18.4%。 　　“羊绒衫展销会”就在酒店一个房间内举行。　　 　　衣服上挂有“纯山羊绒”的标牌。　 　　1.国家纺织品服装产品质量监督检验中心(广州)，由左至右展示的衣料成分分别为羊绒、羊毛、羊毛混羊绒。　　 　　2.工作人员使用“燃烧法”辨别真羊绒。　　 　　3.工作人员使用纤维细度仪辨别产品羊绒成分。 　　检测报告显示记者购买的两件羊绒衫均未达标。 　　 　　检测报告显示记者购买的两件羊绒衫均未达标。 　　 检测报告显示记者购买的两件羊绒衫均未达标。 　　本报记者一个多月暗访调查发现掺杂使假羊绒衫充斥年底临时卖场，“100%羊绒衫”仅含8.7%羊绒 经检测一品牌质量证明过期另一品牌查无记录，国家有关部门已要求内蒙协查。 　　标注“100%山羊绒”的羊绒衫经检测后羊绒含量竟然仅有8.7%! 　　你能相信这是五星级酒店卖场销售的原价1650元、折实660元的羊绒衫吗? 　　“鄂尔多斯羊绒衫大甩卖!全场四折起!”时值寒冬，不少广州市民都收到此类大量促销短信。广州市面更加涌现不少羊绒衫卖场，从街边临时摊档到星级酒店卖场，但价格从一件几十元到上千元不等。 　　这些羊绒衫到底是真是假?为此，记者展开了为期一个多月的调查。 　　实地调查 　　所谓名品羊绒专爱进高星级酒店 　　“鄂尔多斯荣恒厂家近十年来首次登陆广州举行羊绒、皮草大特卖，全场1~4折，本月(注：2011年12月)12日~14日珀丽酒店3楼。”不仅如此，记者在沈阳皇冠假日酒店也看到了“荣恒”的特卖场。 　　为此，记者根据“荣恒”的短信提示地址来到广州珀丽酒店的一处70平方米左右的小展厅，进行暗访。 　　现场一： 　　据现场的销售人员说，这里一件普通的羊绒衫原价3000多元是正常的。“我们卖的全部都是100%山羊绒正品,一件女式羊绒衫的折后价格至少在八九百元以上，即使是团购、网购也不会这么便宜。特别便宜的，绝大多数并非真正的羊绒衫，只是普通的羊毛衫而已。” 　　其现场销售人员表示：“我们是从公司直接发货过来的，之所以搞展会促销，是因为租用商场的铺位代价太高了。虽然这个70平方米左右的酒店小展厅一天都要1400元租金，但是比起商场高昂的入场费、管理费等，还是每年来一次比较划算”。 　　“我们在广州有7个卖场，都是在酒店。”在该品牌喜尔宾酒店的卖场，销售人员介绍道。据他称，该品牌以前是为鄂尔多斯品牌做加工，后来独立成立自己的品牌。他说，厂家从羊农那里直接收购羊绒和羊毛，“羊毛一斤才几十元，而羊绒一斤就要五六百元，货源紧的时候会涨到六七百元一斤，这两年就涨了不少。” 　　记者拿起一件紫色电脑拉链女开衫，商标显示为“荣恒”，吊牌标注“100%羊绒”，标牌显示原价为1880元，“折后才480元，这是最低折扣了，穿起来很暖的。”销售人员介绍道。最后，记者以480元买下该件羊绒衫。 　　现场二： 　　在标称“煊君”品牌的羊绒衫白云宾馆卖场，销售人员介绍产品均为100%山羊绒。记者拿起一件折后价为900多元的羊绒衫问：“不是羊绒不会起球吗，怎么这件还是有(起球)?”“羊绒会起一层浮绒，用脱毛器脱掉就不会再有了。”销售人员介绍道。 　　“你们为什么不去商场设专柜?”记者问。“商场进场费太贵了。”销售人员回答。 　　记者在现场挑了一件粉红色自带领毛衣，标注的原价是1650元，“折后多少钱?”记者问道。“660元。”销售人员说，“已经是最低价了。”最终记者以660元买下该件羊绒衫。 　　专家揭秘 　　下脚料与化纤混纺成“羊绒” 　　有着20年检验经验的检验七部部长关晓媛告诉记者，羊绒制品所谓“掺杂使假”、“以次充好”多表现为产品标识与实测含量不相符。这又分为两种情况。 　　第一种是标称100%山羊绒，实测低于100%，其余为羊毛纤维 另一种是标称100%山羊绒，但实测成分更为复杂，含有化纤、牦牛绒、兔毛或其他多种非羊绒、羊毛纤维，这种情况比第一种情况品质更差。 　　关晓媛说，羊绒纤维按加工工序可分头道绒、一道绒、二道绒、三道绒等，正规羊绒制品大型企业使用了头道绒后，一些小企业纷纷回收羊绒后道工序的纤维或羊绒纤维下脚，虽然同样是羊绒纤维，但纤维品质较差，尤其是纤维长度偏短(约15毫米左右)、细度粗(超过25微米或更粗)。由于羊绒纤维短，只能与其他长纤维(如化纤、羊毛等纤维)混纺，此类制品将存在严重起毛起球隐患。 　　关晓媛告诉记者，仅靠手感、目测、鼻嗅等已难以准确辨别纤维成分。因此，市民在购买服装时，试图辨别衣物是否属纯羊绒难度很大，最多只能通过“燃烧法”区分是否含有化纤，即在衣服中找一段纤维点燃，若纤维燃烧的灰烬呈粉末状，无颗粒，并有烧焦羽毛的气味，则产品为纯动物纤维，若燃烧速度较快，灰烬呈颗粒状，捏不成灰末，并有非纸非烧焦羽毛味，则属化纤。 　　但燃烧法仅能分辨纤维是否属纯动物纤维，若再细分是否含有羊绒及其他动物纤维，则需使用物理检测法(显微镜法或电镜法)。 　　国内羊绒品质好过国外 　　此外，关晓媛表示，国外羊绒产量较少，国产羊绒品质普遍优于国外，国产羊绒细度更细(一般在15~20um)。她还表示，不论是国外还是国内内蒙、西北、东北等地产的羊绒，其纤维形态都很相似，因此不必过于强求羊绒产地。 　　关晓媛说，羊绒制品一般是按制品重量进行定价，若使用相同原料，背心与外套价格显然不同，款式不同，价位也不同，好的羊绒产品价格都在千元以上，所以一些六七十元的羊绒衫不可能是纯羊绒，甚至两三百元的也不可能是纯山羊绒。 　　权威检测 　　“100%羊绒”实掺羊毛化纤 　　记者带着买到的标牌分别为荣恒和煊君的两件羊绒衫来到了国家纺织品服装产品质量监督检验中心(广州)进行检测。 　　在特种纤维检验室，记者看到检验员从样品中抽取具有代表性的纤维试样，经过制片，放在放大500倍及以上的电子显微镜中，逐根观察纤维形态(各种不同动物纤维分别具有不同的纤维形态与纤维特征)。记者通过检测设备分别观察到羊绒、羊毛、兔毛、化纤等不同纤维，其中外观形态羊绒和羊毛最为相似，不过羊毛看起来纤维粗，毛干更为粗糙，鳞片厚、翘角也比羊绒的大。 　　在检验现场，记者还手感了纯羊毛制品与纯羊绒制品，有明显区别，羊绒制品有柔软、光滑、细腻、重量轻的质感，羊毛制品手感稍硬，缺少滑、腻感、重量稍重。 　　昨日，两件羊绒衫的检测报告出炉，结果让人大吃一惊。 　　检测报告显示，标牌显示煊君品牌的一件自带领毛衣标注原价为1650元，折后660，标注100%山羊绒(除装饰物外)。经检测，该羊绒衫前幅羊毛占77.6%、莱赛尔纤维14.2%、羊绒仅占8.2% 后幅羊毛占77.6%、莱赛尔纤维13.7%、羊绒8.7%。与原吊牌标注不符合。 　　标牌显示荣恒品牌电脑拉链女开衫标注原价为1880元，折后480元，标注为100%山羊绒。经检测，该羊绒衫羊绒42.4%、羊毛41.8%、莱赛尔纤维15.8%。与原吊牌标注不符合。据介绍，莱赛尔纤维属化纤的一种。 　　国家纤维质检中心：不少羊绒厂都是小作坊 　　国家纤维纺织服装产品质量监督检验中心韩世平副主任昨日接受记者采访时介绍道，检验中心负责授权发放“中国纤检”产品质量证明商标，该商标是在国家工商总局注册过的，企业产品经过检验后才能获该证明，并在到期后重新检验换证。 　　据他们调查，在广州布展的荣恒品牌相关的产品质量证明商标2008年发放，已于2009年过期，目前该品牌属过期违规使用。而该部门没有对煊君品牌进行过相关操作，“我们致电内蒙古检验局，他们也没有这个品牌的相关记录”，属于冒印冒用。“我们已要求内蒙古检验局对这两个品牌相关违规产品进行协助调查并查处。”韩主任对记者表示。 　　“据我们了解，内蒙有上万家羊绒相关厂家，其中不少是小作坊。”韩主任对记者表示，去年他们曾在浙江查处了7例此类仿印产品质量证明商标案例。 　　新闻链接 　　质检总局抽查：羊绒衫缺斤短两 　　国家质检总局9日公布了2011年羊绒衫产品质量抽查结果，其中羊绒实测含量与产品标示存在较大差距。 　　本次共抽查了11个省、自治区、直辖市105家企业生产的109种羊绒衫产品。抽查结果显示，由北京蒙丹米尔羊绒服饰有限公司所生产的“蒙丹米尔”夹边男V背心产品标示山羊绒含量100%，实测值仅为10% 乌鲁木齐豪绒纺织品有限公司生产的“豪绒”电脑男V领产品，羊绒含量标示为80±5%，实测值羊绒18.4%。 (中国网) 　　卖场扫描 　　步行街甩卖：最便宜39元 　　昨日，记者在上下九步行街走访发现，真假羊绒衫鱼龙混杂。一辆堆满羊绒衫的推车上面打着“甩卖”的字样。近看这些羊绒衫倒还光鲜，但是手一摸，做工粗糙，手感较硬。记者细看，发现该羊绒衫根本没有吊牌，只有领口的贴牌，上面写着“鄂尔多丝”。该推车虽小，但密密麻麻排列着几个价格牌：39元、69元、99元。较薄的打底衫最便宜39元 高领的多为69元 而99元的是带珠子或亮片修饰的。 　　记者与卖主展开了对话：“是羊绒的吗?”“百分百纯羊绒，不起球的。”“怎么没有原材料标识呢?”“我们从厂家直接拿货的，包装自然简单啦。” 　　展馆设摊：批发价几十元 　　在广州锦汉展览中心，记者发现大批羊绒衫争相“贱卖”。一件标注着羊绒含量95%的羊绒衫价格仅为69元。 　　在一处摊位前，记者自称是批发商，希望能够大量采购。“你是商场专柜的吗?”摊主问。“是啊，有很多商场来拿货吗?”“以前多，现在不多了。” 被问及原因，该摊主说，现在为防止假货流到商场影响声誉，都是直接从厂家拿货。 　　在另一处摊位前，记者称想直接从厂家拿货，希望见见负责人。该摊主立即带着记者前往另一个摊位前，告诉年纪稍长的中年女性：“来批货的。” 　　“我拿得多，能便宜点吗?”记者问。“不能。”自称张大姐的这位摊主说，“我们已经在亏本卖啦，你手上拿的这件原价1000多元呢。” 　　记者在展览会转了一圈，发现这里销售的所谓羊绒衫价格基本上都是五六十元。有的商家号称自己销售的是“山羊绒”，有的则称是“羊绒棉”。 　　行业内幕 　　品牌经销商：成本价最低都要300元 　　“据我们了解，市面卖的多数羊绒衫都不是真正的羊绒，更不是鄂尔多斯品牌的羊绒衫。”鄂尔多斯广州区销售杨经理对记者说。“我们的羊绒衫进商场设专柜要经过严格的检验，不可能很便宜。” 　　“一件羊绒衫成本价最少就要300元，我们品牌的更要八九百元一件。”一位鄂尔多斯经销商对记者说。从收购到做成羊绒衫要经过五六十道工序，加上这两年人工、原料约上涨了100~200元，“卖上千元一件很正常”。 　　小知识 　　一只成熟的山羊身上一年只能采到10~40克山羊绒，考虑到原料提取率、纺纱及编织过程损耗因素，织成一件羊绒衫需要3~5只羊“献身”。 　　个体卖家： 　　羊绒线掺杂其他 材料充正品羊绒 　　为何都号称是羊绒衫，但是价格和品质却有巨大的差别?对此，曾经从事过羊绒衫售卖工作的陈小姐透露，不少厂家都是以羊绒加上羊毛甚至棉等混纺以次充好。 　　陈小姐原来是某淘宝店店主，据她称，她曾经卖过鄂尔多斯羊绒衫，价格低至109元，当时吸引了一大批买家。她说，由于商场里的羊绒衫动辄上千甚至几千元，也曾有顾客提出，希望她提供羊绒衫的质量认证。对此，陈小姐说，她可以提供该厂家的正品标识。 　　然而，据陈小姐透露，她所卖的羊绒衫批发价不过70元左右。被问及正品为何低价时，陈小姐称，其实她提供的正品标识是羊绒线的正品标识。她购买正品鄂尔多斯羊绒线，再委托羊绒衫生产厂家，掺杂其他材料后加工制作成含一定量羊绒的成衣，而这一招“暗度陈仓”，很容易在不懂行的顾客面前蒙混过关。 　　据陈小姐透露，她原来常从一家针织制衣厂进货，基本都是羊毛、羊绒制品。她常通过电话与该厂经理联系发货。而这位经理自称直接从内蒙的厂家进货，价格根据质量、做工而不同。陈小姐自己就曾拿过几百元到上千元不等的羊绒衫、羊绒裙等。 　　据上述厂家经理称，他们从内蒙的几家厂拿货可以“想要多少就拿多少”，他们与厂家之间没有其他的环节，关于进货价格，他不愿多说，只称“一般在客户下订单后才协商价格”。 　　陈小姐称，现在还有一些卖家卖羊绒棉，听起来是羊绒制品，但却是一种羊绒与棉的混纺制品。质量较好价位较高的羊绒棉，羊绒含量能够占到一半或以上，而我们经常见到的几十元一件的羊绒棉制品，羊绒含量多半不超过20%。 　　“除了商场专柜，其他的都要谨慎挑选。”陈小姐建议。据介绍，一般现在市面上的低价羊绒制品，即使专柜开展过季促销，价格也几乎都在千元以上，或者定价在原价基础上的8折左右，可提供厂家验证证明 只有极少数三五百元的羊绒衫是压仓货，若非存在制作工艺上的瑕疵，就是款式过于老旧，否则，很可能是假“纯羊绒”。 　　她说，由于订货渠道所限，多数情况下都是从经销商而非厂家进货，所以是否厂家贴牌无法监督，这也给各个环节经销商一些钻空子的机会。

2023年上海颀高苏州渔洋山春季欢乐亲子游记 （在公司集合准备出发苏州渔洋山啦） 春风熙熙，吹绿染红，春雨如酥，滋润万物，极目春意浓。总让人产生一种想要出门旅行的冲动，那就出发吧！上海颀高仪器带着小伙伴带着家人一路向北，一起打卡太湖国家旅游度假区——渔洋山。 渔洋山是一座绵延至湖心的半岛，绵延曲折的大山犹如鳌首似的，在这里可以饱览多种生态资源，期间包括珍稀动物、清泉、森林、岛屿、湖荡、奇石、古井、溪水、山坞等等，占地总规模约11平方公里。（浩浩荡荡出发登山啦） （登长廊山道感觉真不错哦）（渔洋山上看太湖，美不胜收） 一路上走走停停，谈笑风生，大汗淋漓，享受爬山的过程，更享受山顶的风景。而对于孩子来说，快乐来自大自然的馈赠，小小的松果就是他们最大的快乐。（来自大自然的馈赠——松果）(抵达山顶啦，江南第一阁-渔洋阁）（虽然感觉有点疲惫，但是身心很放松，开始下山啦) （获奖的小伙伴们真开心）（游玩西山古村，探访乾隆金屋藏娇之地）到素锦私房农家菜(渔洋码头店)享受太湖三白美食（发放伴手礼-西山散养土鸡蛋给大家哦） 登山体会巍峨，看海体会辽阔，游寺院感悟禅意，观瀑布赞叹壮丽，听典故穿越历史，携家人重温亲密。旅游吧，放开心灵一起和鸟飞翔，敞开怀抱一起和花妖娆。上海颀高仪器愿你既能朝九晚五，又能浪迹天涯。

研究背景凝固型酸奶作为一种营养、健康的食品，在部分发达国家和地区占据液态奶市场50%以上份额，因具有独特的发酵香味及绵软的口感，深受全世界消费者的喜爱。然而，凝固型酸奶在低温运输及贮藏过程中常因温度浮动易出现凝胶乳清析出等问题。膳食纤维作为人体必需的第七大营养素，对抑制餐后血糖升高，改善胃肠道功能具有显著作用。不溶性膳食纤维作为膳食纤维家族的重要分支，经纳微化改性后具有较高的比表面积，能暴露出更多的亲水羟基，赋予其良好的溶胀性及持水性。因此，采用纳微化膳食纤维作为强化因子，替代传统商业凝胶剂在改善酸奶乳清析出等货架期品质方面极具潜力。纳微化膳食纤维不仅弥补了凝固型酸奶这类蛋白精细食品膳食纤维的不足，同时也满足了现代消费者对清洁食品的需求。本研究采用笋头副产物为原料制备了纳微化笋膳食纤维粉，研究了纳微化笋膳食纤维粉的乳润湿性和添加浓度对凝固型酸奶货架期乳清析出率的影响。并从凝胶质构特性、微观结构以及水分分布的角度，讨论其抑制乳清析出的作用机制。图1 添加不同浓度笋膳食纤维加工的凝固型酸奶(A) CK；(B) 3g/L NBDF-1.5；(C) 6g/L NBDF-1.5；(D) 9g/L NBDF-1.5；(E) 12g/L NBDF-1.5；(F) 15g/L NBDF-1.5实验仪器仪器：本文采用德国KRÜ SS DSA100液滴形状分析仪评价膳食纤维与乳体的润湿性。方法：取200 mg冻干膳食纤维粉末置于压片机上制成薄片（直径20 mm，厚度2 mm），采用快速精密滴定器滴加1 μL纯牛乳于膳食纤维薄片上，平衡后采用高速摄像机捕捉画面，对液滴形状进行拟合分析即可得到接触角结果。结论与讨论纳微化笋膳食纤维的乳体润湿性纳微化膳食纤维在乳体的润湿性代表其亲和能力，会影响酪蛋白凝胶网络的形成质量，从而影响凝固型酸奶货架期乳清析出的程度，故此选择乳体润湿性良好的膳食纤维对改善凝固型酸奶凝胶品质至关重要。膳食纤维粉末（固体）、牛乳（液体）以及空气（气体）三者间形成接触角可用来表示固液间的亲和能力，接触角越小表明膳食纤维与乳体系间的亲和能力越好，润湿性及分散性越强。图2 不同粒径范围的纳微化笋膳食纤维与乳体系间的接触角(A)BDF；(B) NBDF；(C) NBDF-0.5；(D) NBDF-1.5；(E) NBDF-5.5；(F) NBDF-5.5B笋膳食纤维经多元复合改性后的乳体润湿性如图2所示。笋膳食纤维随着改性程度的增加，其接触角会呈现先下降后上升的趋势。BDF与牛乳间的接触角较高，达到88.93°。当膳食纤维经过超声-压热与酶解改性1.5h，NBDF-1.5与乳体系间形成的接触角最小为40.34°。进一步延长酶解时间或通过球磨改性的膳食纤维与牛乳间的浸润角明显提高。这些结果说明，未改性的大颗粒膳食纤维与改性过度的纳米级膳食纤维与乳体系的亲和能力均不理想，而粒径D50为10-30μm的微纤丝具有良好的乳体润湿性能。本质上，牛乳主要是由乳蛋白溶液与油脂形成的乳液体系，膳食纤维在乳体系中维持良好的分散性必须平衡各种分子间作用力。微米级颗粒状的笋膳食纤维由于表面羟基数目有限，亲水性能差，因此与乳体系的亲和能力弱；另一方面，纳米级颗粒状膳食纤维富含大量表面亲水羟基，不易于乳体系中的脂肪亲和而产生较大的接触角，乳蛋白之间弱的静电斥力不能彻底抵抗纳米纤维素之间的氢键缔合作用力，因此体系容易团聚而不能形成稳定溶液。值得注意的是，笋膳食纤维经多元复合改性后形成的微纤丝显示出较低的接触角，这可能与微纤丝相比纳米级颗粒具有更多疏水基团，与O/W水包油体系有更好的亲和能力有关。同时，微纤丝的长径比更高，空间位阻更大使得其分子间氢键缔合作用减弱，因此在乳体系中的分散性更好。结论采用超声-压热结合酶法改性制备的纳微化笋膳食纤维（粒径D50为10-30μm，直径20-30nm）呈现微纤丝状形态，具有良好的乳体系润湿性。该粒径纳微化膳食纤维与乳体系的接触角为40.34°，可作为膳食纤维配料适用于凝固型酸奶加工。该膳食纤维的添加可有效提高凝固型酸奶的振荡稳定性，降低酸奶低温货架期28天的乳清析出率。主要原因是将乳体系中的自由水转化为束缚水，通过提高乳体系的持水能力来优化酪蛋白凝胶网络结构，从而缩小酸奶发酵凝乳过程的乳清孔隙通道来抑制酸奶的乳清析出。研究表明，笋纳微化膳食纤维微纤丝可作为天然凝胶剂在提高凝固型酸奶品质方面极具潜力。参考文献：[1]陈秉彦,郭晓菲,林晓姿等.纳微化笋膳食纤维改善酸奶货架期乳清析出的作用[J/OL].食品科学:1-13[2024-0103].