甲基葡萄糖醛酸标

仪器简介： 一、概况 近年来，我国食品发酵和淀粉糖生产控制技术有了较快的发展，生产产量和产品质量有了很大的提高，但还原糖测定技术仍采用已有 80年历史的费林试剂测定法。该方法为手工操作，过程简单，按操作要求可以进行准确的测定。但在实际测定过程中易受很多因素的干扰，如加样量，加水体积，试剂浓度，特别是手工摇动速度和力度、滴定速度、加热时间，严重影响测定的准确性。而不同的操作人员控制这些条件的技术水平不同，测定误差较大，给生产过程控制和产品质量检验带来很多麻烦，严重影响了生产过程高水平精确控制技术的提高。 本技术是根据费林试剂测定原理设计而成的全自动测定仪，现已取得国家发明专利，拥有自主知识产权。测定的各种条件由单片机控制，操作者只需用注射器将微量样品注入反应池即可全自动完成测定过程，并自动显示和打印测定结果，操作简单，使用方便，可最大限度地消除人为误差，提高测定的速度和准确度。该技术测定原理与目前国家标准一致， 不需特殊材料和试剂，各生产厂可直接应用。目前，第三代还原糖测定仪已开始投入生产和应用，分析速度快、准确度高，完全可以满足生产过程还原糖检测的实际需要。　 二、基本原理 费林试剂是一种氧化剂，由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合，首先形成氢氧化铜，然后形成酒石酸钾铜络合物。次甲基蓝作为滴定终点指示剂，在氧化溶液中呈蓝色，被还原后呈无色。用标准还原糖滴定时，还原糖首先使铜还原，至铜被还原完毕，才使次 甲基蓝还原成无色，即为滴定终点。 在滴定过程中，溶液颜色逐渐变化：蓝色&rarr 深蓝色&rarr 浅蓝色&rarr 紫红色&rarr 淡紫红色&rarr 在终点时突然变化至无色透明用光电转换装置，检测滴定过程中透光率的变化；根据电压变化曲线由仪器控制系统自动记录、采样、确定滴定终点；根据滴定终点时消耗的标准还原糖量，由控制系统自动计算出样品中的还原糖含量，并显示和打印结果。 三、操作步骤 １、电源： 接通电源（220），&ldquo 电源&rdquo 灯（1）亮，进入待机状态。 ２、设定程序：根据需要可以选择测定程序，以适应不同的测定样品 ３、开机： 按&ldquo 开/关&rdquo 键， 自动启动 。 　 ４、定标：将标准品注入反应池，仪器自动定标。 ５、测定：按测定键， 用微量注射器将待测样品注入反应池，仪器自动完成测定过程并打印测定结果。也可直接连续测定。四、试剂： 1、费林甲液：硫酸铜35g，1%次甲基蓝溶液5.0ml，共溶后定容至1000ml。 2、费林乙液：氢氧化钠126.4g，酒石酸钾钠117.0g，亚铁氰化钾9.4g，以水共溶后定容至1000ml。 3、1%标准葡萄糖溶液：无水葡萄糖烘2小时，称10.0 g溶解后定溶至1000 ml。 以上试剂按比例调配后使用。 技术参数： 1、电源：220V 50Hz。 2、主机大小：418× 314× 212cm（L× W× H）。 3、重量：22.5Kg。 4、灵敏度：0.01 % RG。 5、线形范围：0 &mdash 1.0% RG 。 6、测定周期： 3分钟。 主要特点： 1、抗干扰能力强，不受样品颜色和浊度的影响， 适合于发酵液、糖化液。 2、测定成本低，试剂消耗量低于常规方法。 3、操作简单， 用注射器将被测样品注入反应池就可全自动完成。 4、测定原理与目前国家标准一致， 不需特殊材料和试剂，各生产厂可直接应用。

CLAMP System 模块化钳夹试验系统 葡萄糖钳夹技术是目前公认的评价IR和胰岛β细胞功能的金标准方法。然而这项技术在手工操作时代对使用者的经验要求极高，而且繁琐的计算、数据记录和参数调整使得这项技术无法广泛应用。 CLAMP_System模块化葡萄糖钳夹试验平台是一种技术平台和工具。研究人员可以方便的在此技术平台基础上进行更深入的研究和探索，而不会过多的受到实验操作的困扰。同时这套系统可以随时进行手工干预操作，赋予此系统更高的安全性和开放性。毫无疑问，他在药物代谢动力学、新的治疗方案评估、胰岛素和其他激素的作用机制等方面的作用是无可替代的。可实时显示下列数据：以图形方式实时输出试验结果每个检测点的血糖浓度（带时间）该点的葡萄糖输注率该点总的葡萄糖输注的毫升数该点总的葡萄糖输注克数该点胰岛素的输注率该点总的胰岛素输注的毫单位数自动计算试验结果并以EXCEL方式输出报告单※实验数据轨迹记录（记录数据的调整，修改或删除）

山东天研仪器有限公司生产的蜂蜜还原糖（葡萄糖和果糖）检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，可可检测体现各类蜂蜜品质的蔗糖、还原糖(葡萄糖和果糖)、羟甲基糠醛、农药残留、兽药残留、重金属等项目定性定量检测。　　该蜂蜜还原糖（葡萄糖和果糖）检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于食药监局、市场监督部门、高教院校、科研院所、农业部门、蜜蜂养殖场、蜂蜜加工厂等单位广泛使用。　　二、技术参数　　1、仪器采用台式一体化系统检测技术，将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，支持检测200种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。　　2、仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。　　3、显示屏幕：仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。　　4、检测通道：≥12通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%，　　5、仪器光源：高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。　　6、设备可一键校准，自动保存校准数据，自动对比校验，得到精准光源，采用Android SP存储数据，光源数据永不丢失，方便每一次使用。　　7、通讯接口：配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。　　8、存储方式：支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。　　9、智能化操作系统：　　9.1、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择1-12个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。　　9.2、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。　　9.3、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。　　9.4、限量规判系统：具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。　　9.5、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提前预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，大大提高检测效率。　　9.6、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。　　9.7.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配)：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。　　10、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，方便户外流动测试。　　11、胶体金检测模块：采用CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术，可读取胶体金卡数据，自动采集、处理分析，将检测结果显示，并可根据参考限值自动判断检测结果，可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。　　11.1、探测技术：CMOS成像探测 　　11.2、检测通道：1个通道 　　11.3、检测方式：消线法和比色法 　　11.4、显示模式：阴性或阳性 　　11.5、曲线形式：直插式扫描方式，显示金标卡图像，实时生成、识别CT曲线图，无需手动调整，完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡，使用耗材不受限制。　　12、仪器具备远程升级功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。