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上海科学家发现三聚氰胺“恶之源”都是菌群惹的祸http://www.foodmate.net/skin/default/image/zoomin.gif http://www.foodmate.net/skin/default/image/zoomout.gif发布日期:2014-03-26 来源:东方网 浏览次数:1383核心提示:2008年的三聚氰胺事件过去多年,然而为什么这一非法添加会导致“三鹿宝宝”发生肾结石乃至肾衰,在科学上却至今是个谜。昨天,上海交通大学附属第六人民医院转化医学中心公布了他们的一项研究成果,终于揭开事件谜底:这些都和人体肠道内一种菌群有关。 据《劳动报》报道,2008年的三聚氰胺事件过去多年,然而为什么这一非法添加会导致“三鹿宝宝”发生肾结石乃至肾衰,在科学上却至今是个谜。昨天,上海交通大学附属第六人民医院转化医学中心公布了他们的一项研究成果,终于揭开事件谜底:这些都和人体肠道内一种菌群有关。据悉,这一研究成果被美国《科学》杂志评为“2013年世界十大科技突破”之一。 发生于2008年的该起奶制品污染事件,共导致逾五万名婴儿因患肾结石而就医,其中部分人出现肾衰,有4人死亡。一种用于制造塑料、涂料、化肥等化工产品的工业原料,本来是不会被人体吸收的,为什么会形成结石并致肾功能衰竭?贾伟、郑晓皎和赵爱华等领衔的课题组经过多年追踪、研究,最后发现这一切和肠道细菌的代谢有着密切关系。 转化医学中心课题组首次发现,某些肠道细菌,尤其是克雷伯氏菌,具有代谢含氮化合物(也称为固氮)的能力,能够在肠道中代谢三聚氰胺,转化为三聚氰酸并逐步将其降解。三聚氰胺和三聚氰酸本身毒性极低,但极易互相结合形成晶体,这两类物质进入血液循环后,在肾小管中与尿酸结合形成大分子复合物类的结石,堵塞肾小管,导致肾毒性。 研究先在大鼠模型上得到了证实,随后经过进一步的体外实验,科研人员发现三聚氰胺可以被实验动物的粪便中培养出的肠道细菌所降解。他们将Klebsiella属细菌定植于大鼠的肠道中,发现三聚氰胺的毒性显着增加,肾脏中的结石数目增多。 据分析,只有约1%的婴儿体内具有克雷伯氏菌,而这个百分率与服用婴儿配方奶后罹患肾毒性的婴儿比例刚好契合。这一结果提示肠道细菌在因服用配方奶导致肾毒性方面发挥着至关重要的作用。研究人员指出,这一部分婴幼儿之所以发生中毒现象,是由于他们的肠道含有较高丰度的能够代谢三聚氰胺的细菌如克雷伯氏菌的缘故。 相关研究成果已发表于《科学》杂志的子刊《科学-转化医学》,引起广泛关注。这是真的么?http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09507.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09507.gif
云淡风清 发表时间:2006年10月15日 14时29分【第一世】 在恐龙灭绝之后不久,她爱着他,他不知道。 战乱的岁月,抹不去国家纷飞的血和泪,却湮没个人的情爱。只因他们效忠于不同的国家。 战争的残酷,掩盖她心底的柔情。 当他终于倒在她面前时,看见一滴泪从她眼角悄悄滑落。 心底从此干涸,唯一的一滴泪已埋葬了她的爱人。【第二世】 他是一只飞鸟,她是一条游鱼。 他们互相相爱,但是无法见面。 他去找神。 神说:你们的姻缘是三生三世的,这是第二生,既然这辈子没指望了,还是等下辈子吧。 鸟没有眼泪,心却在哭。 神轻轻叹了口气:“我看见你的心在流泪。我可以用法力让你能够流泪,但是你要记住,只有一滴”。 临走,神又说:“我再告诉你一个不是办法的办法吧,据说,只要大海干枯了,水里的游鱼就会变成飞鸟…… ” 他马上飞走了。看着他的身影,神自言自语:“哎,我又说谎了。” 在此后的日日夜夜,他抑制着自己思念的眼泪,并且叫着“不哭,不哭”,不停地 衔着石头投到海里。在心里,他无数次的看见海干枯了,她变成了鸟,然后他对着她流下那 一滴珍贵的眼泪,对她说“我爱你”。但,这一切都在时间的脚步中飞速的转换。 有人说他是布谷鸟,提醒大家及时播种; 有人说他是精卫鸟,为了复仇才要填平大海。 他们都错了。因为他们不知道这是三生三世的爱情。 直到有一天,他要倒下了,虽然他不相信海是填不干的,但是他已耗尽全部精力了。 他感觉自己要哭了,他拼命地抑制自己,他声嘶力竭:“不哭!不哭!”他挣扎着 最后一次飞向大海——他要倒在海里。 他渐渐地沉向海底,在生命最后的一刻,他看见了她的身影,她也看见了他。 但是他们看不见彼此的眼泪,因为是在水里。 【第三世】 当她还是鱼的时候,她发誓要变成飞鸟。于是第三世她成了一只飞鸟。 他呢?这一世他是一只小飞虫。 这次是她拜访了神。神说:“这是你们最后一世的姻缘,唯一的机会了。过了这一世,你们彼此将忘记”。 神又一次看见鸟的心里在流泪,于是对她说:“在他的第三世,你会遇到危难,到时候他会穿着金甲圣衣救你于水火之中,然后还你一滴眼泪”。 风,把她和神的对话送到他的耳朵里。他笑了。他知道他终于可以在这第三世见到她了。这样,那些话,那滴泪,都可以送给她了。 这一世,他们互相寻找。 向左,向右,不断地选择。 不止一次,他们在同一条路上飞过,却交错于时间的空隙。 不止一次,他们在即将相遇的时候,却又就此错过。 他们彼此追逐,他们无数次重复着对方的路线,他们无数次的错过。 天空,大得容不下一次守候了三世的相遇。 冬天的某一天,风告诉他,她在朝着他飞来,叫他在此等着。 他欣喜若狂,生怕错过她,偎在一棵松树上四处张望,他发现阳光竟是那样的灿烂。走过的两世,他是第一次注意。 太阳注意到另一件事:他快死了!没有任何一只飞虫能度过冬天。他等不到她了。 他开始感到自己要死了。他恨,他恨飞虫的寿命太短暂;他恨前世的飞鸟不能游泳;他恨自己那么晚才明白她爱着他。 他快死了,但是它不能死,因为这是他们姻缘的最后一世了。 那么金甲圣衣呢?那么那一滴泪呢?难道神又一次说谎了? 她在飞过来,但是他的生命在急速地流逝。 大地在颤抖,他依偎的松树在流泪。 松树流下一滴松脂,这滴眼泪正好把他包围起来,紧紧地,使他的生命不再流逝,他因此保住了最后的一点生命力。但是同时也失去了行动的自由。 这是最后一世了。他们不能再次错过。 她飞来了,他呼喊,但是他喊不出声,松脂已然凝固。 她看见有个金黄的东西,是那样地耀眼。但是她错过了,因为在她心里,多耀眼的东西也没有他重要。 最后一世,他们就这样错过…… …… 在她精疲力尽倒下的时候,云很淡,风很清。 ……【后来】 时光不顾一切向前飞奔,轮回照样进行。 千年的轮回,使松脂变成了琥珀,而他,还靠着最后的那一点点生命力活在他的第三世。只要琥珀不被打碎,他就会一直活在第三世,守望着那段姻缘。 无数次轮回之后,她又变成了女人。但是她早已忘记了那段三生三世的姻缘,她有了另一个心爱的人,他们幸福地在一起。 有一天,她的男朋友看见了这只琥珀,买下来作成项链送给她。她把它挂在脖子 上。 这是第一次,他们又能这样如此亲近地待在一起,但是他已经不能说话,而她也早已 忘记。 看着她和男朋友幸福地生活,他很嫉妒,也很开心,但更多的是悔恨— —如果自己早一点明白的话,他和她就可以这样幸福地在一起。他无数次地想哭泣, 但他已无泪。 有一天,她的公司失火了,她在顶楼。 她拼命地逃,但火势很大,脚下是一片火海。 火神咆哮着:我还要吞噬一条生命! 她听不到,因为她是最后一个目标,因为她已不是远古的生物。 他听到了,他还活在他的第三世。 那一刻,他蓦然记起千年之前神的话语:“在他的第三世,你会遇到危难,到时候 他会穿着金甲圣衣救你于水火之中,然后还你一滴眼泪。” 原来如此! 奔跑中,她感到脖子上的项链蓦然断掉,但是她无暇顾及,她要跑出去,她心爱的人还在等着她。 她不知道,在她身后的火海里,那只琥珀融化了,从琥珀中冒出一个气泡——那是他在松脂凝固之前为她流下的一滴眼泪,这滴眼泪在千年之后被火神释放出来。 就算没有火海,他的生命力也会因为琥珀的破碎而消失。 火神吞噬了最后一条生命,在她的背后嘎然止步。 她奔出火海,扑到男朋友的怀里,哭了。 人们都说她能从大火里逃生真是奇迹。 她的男朋友抱着她哭了,大声地说“我爱你。”她周围的人都很清楚得听到了,但是没有一个人听到火海里那只千年之前小虫的临终话语,那也是一句“我爱你!” 神在天空中望着一切,“在他的第三世,你会遇到危难,到时候他会穿着金甲圣衣救你于水火之中,然后还你一滴眼泪。”千年前他说的话在自己耳边响起。 神流泪了。 她幸福的生活,她不知道那是三世的爱人用生命换回神的感动给予的赐予。【最后】 轮回继续,生命继续。 唯一不再继续的,是那段被遗忘的三生三世的姻缘。 当我看完的时候,我也洒给他们一滴眼泪,愿从此不再有错过,愿真爱守候每一个人。
[size=4] 我们对现今应用较为普遍的VITEK-AMS鉴定系统中报告“不能鉴定细菌”(UIO)菌株作了进一步分析,探讨其发生原因、处理方法,以期建立一套切实可行的仪器与手工方法相结合的细菌鉴定方法。[/size][size=4] [b]一、材料与方法[/b][/size][size=4] 1. 仪器与试剂:VITEK-AMS 60型全自动细菌鉴定仪及其配套GNI、GPI、YBC试验卡(生物梅里埃公司产品)。[/size][size=4] 2. 试验菌株:1 025株本院1999.10.21-2000.3.3临床标本分离的菌株进行了Vitek- AMS鉴定,其中应用GNI 卡631例、GPI卡334例、YBC卡60例。[/size][size=4] 3.VITEK-AMS鉴定法:根据细菌表型特征,选择相应GNI+、GPI、YBC卡,严格按仪器操作说明进行,孵育后当检验地带网仪器报告结果为UIO时,挑取生长对照孔(GPI卡第1孔、GNI+卡第3孔、YBC卡第24孔)悬液于非选择性培养基上重新分离,观察是否纯培养,若是,分别按同法及以下两法鉴定。否则, 经纯培养后重新上机鉴定。[/size][size=4] 4. 双歧检索鉴定法:根据Vitek全自动微生物分析系统技术资料提供的双歧检索表,依生化结果检索至属或种。[/size][size=4] 5. 常规鉴定法:按照全国临床检验操作规程[1]进行,并经API系统(生物梅里埃公司) 复核鉴定至种。部分菌株鉴定依据文献[2]进行。 [/size][size=4] [b]二、结果[/b][/size][size=4] 1. UIO发生机率:总共1025株细菌鉴定中,共出现UIO 44株,占4.3%。其中GPI卡334株,出现UIO16株,占4.8%;GNI+卡631株,出现UIO 24株,占3.8%;YBC卡60株,出现UIO4株,占6.7%。[/size][size=4] 2.UIO发生原因:在44株出现UIO中,9株(0.9%)为待检细菌不纯,3株(0.3%)为浊度不合要求,2株(0.2%)为接种物孵育时间过长(超过48h),2株(0.2%)为超出试验卡鉴定范围(均为臭鼻克雷伯菌),1株(0.1%)为菌悬液不乳化(粘液型绿脓假单胞),其他如冲液时气泡过多,或其他原因不确定者27株(2.6%)。[/size][size=4] 3.处理:(1)9株不纯菌株,经纯培养后,重新上机,均能成功鉴定。(2)35株纯培养但报告UIO菌株中,18株(1.8%)可通过双歧检索法获得结果,并与常规分类法结果完 全一致。3株(0.3%)浊度不合要求者经调整浊度后重新上机获得结果。 2株(0.2%)接种物超过48h菌株,经重新孵育后得以鉴定。1株(0.1%)为悬液不乳化菌株经|检验地带网|配制3个麦氏单位菌悬液,然后低速离心1~2 min(1 000r/min),取上清液比浊并调节到所需的浓度后,得以鉴定。(3)余下11株(1.1%)菌中,仅2株(1株为大肠埃希菌,另1株为臭鼻克雷伯菌)不能从双歧检索表中查出结果,其他9株(主要为洋葱假单胞菌、琼氏不动杆菌、木糖产碱氧化杆菌等),虽能从双歧检索表获得结果,但与常规鉴定法结果不相符合,或出现矛盾的生化结果,需增加试验项目,按常规鉴定方法及 API系统报告结果。[/size][size=4] [b]三、讨论[/b][/size][size=4] 实验表明95.7%的临床分离菌株可通过VITEK-AMS正确鉴定,仅4.3%菌株无法一次性成功鉴定。细菌不纯是产生这部分菌株的主要原因(占近1/5),其他如待检菌菌龄、菌液浓度也是关系鉴定成败的关键。由于仪器本身原因(如对于罕见生物型、新种或不典型菌株无法鉴定)也不可忽视。正确处理这部分菌株,有重要的临床意义。实际应用自动化仪器时,必须挑取纯培养菌落,可提高鉴定率,对确认为纯培养而无法鉴定者,可通过传统分类法,参照双歧检索表能成功鉴定将近一半菌株,因此合理应用双歧检索表不失为一种较好的辅助方法。但仍有占总数1.1%菌株需用常规方法或其他方法如API系统重新鉴定。[/size][size=4] 参考文献[/size][size=4] 1,叶应妩,王毓三,主编. 全国临床检验操作规程. 第2版. 南京: 东南大学出版社,1997.5.[/size][size=4] 2,Patrick R. Manual of clinical Microbiology (7th Edition). Washington DC: American Society for Microbiology, 1999.316-647. [/size]