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进行食品中汞的测定,使用仪器为科创海光的AFS-3100双道原子荧光光度计,标准曲线的配置没有加入抗坏血酸,但是有人说样品中需要加入抗坏血酸。这将会导致标准曲线和样品中的介质不一样,是否样品中一定要加入抗坏血酸呢?
1.想请教一下,GB5009.159-2003中,抗坏血酸标准储备液配制时候用的抗坏血酸是分析纯的还是什么纯的?另外配完后需要标定吗?2.NY/T2016-2011测定果胶时候,半乳糖醛酸标准储备液配制需要用无水半乳糖醛酸配制,那么如果买到的是还有结晶水的半乳糖醛酸,配置时候可以先把试剂烘干一下得到无水的吗?
本标准规定了食品添加剂异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以异抗坏血酸为原料,经酸化、精制等步骤制得的异抗坏血酸产品。