内压式膜乳化器

德国MICCRA 发往中国总代广州语特仪器科技有限公司（以下简称 “广州语特”）的中试型纳米分散乳化系统于5月底正式到位, 从6月开始正式接受中试级别样品测试，测试地点为广州，欢迎大家送样！！ 该中试型纳米分散乳化系统, 是中试领域连续工作的顶级解决方案。包括: D-27水冷型不锈钢分散马达, DFK1.4分散工作腔, 从粗磨,精磨至超细精磨,各种尺寸的中试级定转子刀头, 5L不锈钢带夹夹套循环罐，配套不锈钢循环管道与碟阀HFU-27高频转换器。配套使用的有德国MCART的顶置搅拌器， 冷水机以及加热磁力搅拌器（需要时用）。该中试型纳米分散乳化系统的特点：1） 马达功率高达2700KW， 转速范围广，从3000-24000RPM；线速度也可高达46M/S以上；2） 为了防止在线循环工作时因高速而产生的过热， 马达采用了先进的不锈钢三相异步水冷马达， 可以连接冷水机，自行冷却降温；3） 精细的工作腔内可安装超细精磨头， 根据不同的样品种类来选择， 让样品真正精磨，甚至细至纳米级；4） 工作腔采用德国原装机械密封，独一无二的悬盒式密封结构，密封性能好，高压或真空状态均可使用，易于安装维护与清洁5） 低噪音， 只有63分贝左右上周已经用该系统给客户试样。 试样结果良好。 我们会陆续公布测试情况。 敬请关注！关于语特 和 英国Bibby / 德国Miccra / 德国MCART/ 德国LUM / 瑞士Gerber Instruments广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器， 熔点仪/光度计/冰点仪，等分析仪器，以及PCR等生命科学仪器。 作为英国比比（Bibby ）在中国南方的首代，广东，广西，四川，重庆，云南，海南，贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国Miccra, MCART,瑞士Gerber Instruments 在中国的总代 也代理德国CAT产品。l 英国BIBBY 成立于上个世纪50年代，作为英国最大的实验室科学仪器生产商， 旗下有5个子品牌：Stuart，Techne，Jenway，Electrothermal, PCRmax. 专注于样品前处理等通用实验室仪器（如：熔点仪, 搅拌器, 混匀器，摇床, 培养箱，干浴器/氮吹仪，水浴，菌落计数器, 纯水蒸馏器），分子生物学研究设备(基因扩增仪PCR，荧光定量PCR，杂交箱)；分光光度计/超微量紫外等分析仪器，及平行反应工作站相关产品。 l 德国Miccra 成立于上个世纪，是德国乃至全球最专业的分散乳化专家。顶级分散乳化产品从实验室仪器，中试产品到工业设备， 分散头种类组合高达上百种；应用领域覆盖了化工，化妆品，制药，食品，环保等各大领域。l 瑞士Gerber Instruments 有超过120的历史，是专注于乳食品行业的典型代表。其产品冰点仪, 乳脂离心机, 食品专用PH计, 流出式粘度计等, 风靡欧洲及其它大陆国家。 l 德国MC.ART ，号称实验室小型“机器人”的提供者。其典型代表产品有：全自动分散乳化系统，自动抓取机器人，自动加液机器人，自动封装机器人，自动过滤机器人等实验室自动控制智能设备，以及实验室自动化的定制. 其补充产品有: 搅拌器, 循环水浴, 与德国科奇合作的防爆冰箱, 以及分液漏斗振荡器等.

前情回顾 看过了本系列上期分享的读者朋友们，一定还对关于化妆品pH测定中的有趣故事津津乐道吧，通过小O同学细致的讲解，相信大家对化妆品pH方面的国家法规以及怎样用pH计测定化妆品pH一定留下了深刻的印象吧。 本期，我们将来看看化妆品王国中的成员最庞大的家族之一——膏霜乳液类产品。无论是每日清晨让人焕发神采的洗面奶，还是让皮肤保持清新水嫩的润肤乳液，它们几乎成为了保护和滋润皮肤的代名词，每一款产品都已经与人们的日常生活形影不离。但是别看这小小的一瓶乳液，它背后的科学故事可大有讲究，今天我们就来说道说道这庞大家族背后的秘密。 光鲜亮丽的生活美术家 A. 主打科技牌的乳化家族 膏霜乳液类化妆品是一种乳化体，即由油、脂、蜡等多种原料混合而成的一种物系。乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体，比如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下，油被分散在水中，形成乳状液，这个过程叫乳化。 乳化的效果取决于影响乳化的各种因素。首当其冲的就是乳化设备。不论是简单的还是复杂的，乳化设备的目的都是在于碎化内相使其在外相中分散，形成足够小的颗粒，以保证所制得的稳定期内，不致渗油或分层，其类型、结构与性能等与乳状液微粒的大小（分散性）及乳状液的质量（稳定性）有很大的关系。目前乳化设备的类型主要有三种：搅拌器、胶体磨和均质器，相比性能比较差的搅拌器，胶体磨和均质器是比较好的乳化设备。另外，近些年来，随着乳化技术的进步，真空乳化搅拌机的出现使制备出的乳状液的分散性和稳定性极佳，外观更加细腻光洁。 其次，乳化的温度和时间对乳化的好坏也有很大的影响。一般乳化温度取决于二相中所含有高熔点物质的熔点，还要考虑乳化剂种类及油相与水相的溶解度等因素，二相的温度需保持近相同。另外，在乳化过程中若粘度增加很大，则可适当提高一些乳化温度；而乳化时间的确定，是要根据油相水相的容积比、两相的粘度及生成乳状液的粘度、乳化剂的类型及用量、乳化温度、还有乳化设备的效率来确定。 B. 膏霜乳液类化妆品产品质量标准 我国化妆品成品检验主要包括感官指标、理化指标、卫生指标、包装和标志、计量等，均应符合国家或行业制定的相关标准。作为与我们的皮肤亲密接触的一类化妆品，膏霜乳液类化妆品的质量更需严格把关，下面我们列出两类主要的膏霜乳液类化妆品产品标准的具体指标： C. 转转更有趣的离心实验 在上面的两表中，我们可以看到，在膏霜乳液类化妆品的理化指标中，一个显著的考验就是离心分离实验，该实验被证明是检验膏霜乳液类化妆品稳定性能及货架寿命的关键手段，如洗面奶、润肤乳液、染发乳液等均需作离心实验。进行离心实验需要的仪器主要有低速离心机和恒温箱。实验流程大致为：将样品置于离心机中，以（2000~4000）转/分的转速离心30分钟后，观察产品的分离、分层状况。 针对不同类别的膏霜乳液类化妆品，具体实验细节会有一定的差异。比如洗面奶的产品理化质量标准中规定，样品需经离心实验（2000转/分，30分钟）后，而无油水分离现象（颗粒沉淀除外）。而对于润肤乳液，相关标准规定，若样品经4000转/分，30分钟的离心实验后不分层，则为优质产品；若样品经3000转/分，30分钟的离心实验后不分层，则为一级产品；若样品经2000转/分，30分钟的离心实验后，产品不分层则为合格产品。奥豪斯FC5706离心机——轻巧简便的智能帮手 一台轻便高效的离心机对于膏霜乳液类化妆品产品检测的重要性不言而喻，在整个离心过程当中，实验操作的安全性和便捷性，实验结果的有效性和稳定性等因素都是选购一台高性价比离心机的重要指标。而当你看过了接下来的内容，相信你心中应该会对此默默有了定数。看到上面的这个小家伙了吗？没错，小O同学要说的就是它！ 首先，轻便灵活的外形——小巧的身材不会占用过多的空间，再加上符合人体工程学的调节旋钮与显示直观的面板设计，更适合操作人员在化妆品实验室独立完成简便的离心实验； 其次，功能全面的神经中枢——自适应不平衡监控系统与超速检测的双重安全控制，可有效避免转子抛飞的安全事故，同时静音设计可大大降低离心过程的噪音，营造一个安静舒适的实验环境； 最后，适配性强的四肢——适配3种转子+7种不同容量离心管（1.5ml~50ml），外加超长时间的范围设定，可达99小时99分钟。 奥豪斯FrontierTM 5706小型台式多功能离心机专为化妆品行业所应对的中低速离心实验所打造，如果您对它有更多感兴趣的问题，或是对化妆品离心实验有更多乐意分享的话题，别犹豫，赶紧拨打我们的客服热线，您的微薄之力就是对我们专业团队的莫大支持！

研究背景皂基类产品有非常强的清洁力，但对皮肤刺激性较强，市场上逐渐兴起氨基酸型清洁产品。常见的氨基酸表面活性剂有甘氨酸型、肌氨酸型、谷氨酸型以及丙氨酸型，而其中甘氨酸型表面活性剂因其易于冲洗，洗后干爽柔滑的使用感被广泛应用于洁面产品中。在实际产品开发中，往往会利用甘氨酸型表面活性剂在pH 6~7时部分酸化形成结晶的特性来制备洁面膏，但是这类产品在研制过程中容易出现发泡能力弱、制备料体稀薄、长时间放置后料体出水或外观粗糙等问题，目前主要通过调整配方中多元醇的种类及添加量，调节产品pH值或者添加高分子来解决，而乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能影响的研究报道较少。本文主要通过动态泡沫分析仪等，研究了4种不同乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能的影响，以期为洁面膏中乳化剂的选择提供实践基础以及理论支持，为开发兼具使用性及稳定性的洁面产品提供新的解决思路。实验仪器1.1样品制备表1.洁面膏基础配方1.2 泡沫性能测试DFA100动态泡沫分析仪 泡沫测试采用KRÜ SS的动态泡沫分析仪DFA100完成，包括泡沫高度分析以及泡沫结构分析。首先，用去离子水将洁面膏配成质量分数为10%的溶液，然后用注射器移取50 mL溶液至组装好的量筒配件中。将固定量筒的底座支架插入仪器中，进行泡沫测试。设置参数：发泡方法：搅拌器；搅拌速度：3000 r/min；搅拌3s停止3s（便于记录泡沫高度），循环15次；测试时间：15 min；照相机高度：55 mm；测试温度：25 ℃。结论与讨论2.1 乳化剂对泡沫性能的影响根据表1配方，考察不同类型乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏的泡沫性能影响，其中1#配方为不添加乳化剂的空白组，泡沫高度结果如图1。 图1.不同乳化剂制备的洁面膏泡沫高度由图1可知，加入乳化剂，洁面膏泡沫量有不同程度的减少。空白组稳定后的泡沫高度为127.1 mm，其次是泡沫高度与其接近的2#，3#和5#配方，高度分别为126.6 mm，126.1 mm和126.7 mm；4#配方对泡沫总量减少较为明显，泡沫高度为119.4 mm。泡沫结构可以分析泡沫的细密程度以及泡沫的稳定性。图2为稳泡阶段的平均气泡面积随时间的变化曲线，图3为测试结束时的泡沫结构照片。由结果可知，除EumulginS21外，乳化剂的加入都能提高泡沫的细密程度以及稳定性，其中5#配方的泡沫最绵密，稳定性也最好，在测试时间内粒径变化最小，其次是3#与2#配方。定义每平方毫米内气泡个数衰减一半的时间为泡沫半衰期，则1#~4#配方的半衰期分别为615，626，637和553 s，而5#配方在测试周期内未观察到半衰期。这也说明用HostacerinDGSB，HostaphatKW340D 和PlantasensEmulsifier HP 30作为乳化剂能使结晶型氨基酸洁面膏的泡沫更加细密稳定，同时又不影响泡沫量。而EumulginS21使洁面膏的泡沫量减少，同时泡沫也更容易变大而破裂。乳化剂由于具有表面活性，在气泡中将被吸附在空气-水的界面，与表面活性剂共同稳定泡沫。结合泡沫的稳定性因素分析，乳化剂可能会增加气泡间液膜强度，减缓气体间的扩散导致泡沫增大，从而提高泡沫的稳定性。EumulginS21为聚醚类乳化剂，但配方中存在较高含量的多元醇和盐，这使得聚醚类乳化剂的浊点降低，从而改变乳化剂的亲水亲油平衡，在体系中的溶解度有限，在气-液界面形成棱镜铺展，取代表面活性剂，从而起到消泡的作用。其中Plantasens Emulsifier HP 30是一种液晶乳化剂，易于形成多层结构，这也可能是其泡沫稳定性最好的原因：多层液晶结构能赋予气泡间的液膜更高的粘度，可以防止或减慢排液的过程；而且液晶相的存在能增大气-液界面的曲率半径，从而减弱气泡间的Laplace压力；此外，液晶结构还能更大程度的增加液膜的力学强度和刚性，以抵御引起气泡破裂的热和机械扰动。 图2.不同乳化剂制备的洁面膏泡沫大小图3.不同乳化剂制备的洁面膏微观泡沫结构结论通过动态泡沫分析仪等研究了4种不同类型乳化剂对以椰油酰甘氨酸钠为主要表面活性剂的结晶型洁面膏的影响，包括泡沫高度和结构等，得出以下结论：磷酸酯类乳化剂HostaphatKW340D能提高洁面膏的泡沫稳定性；Eumulgin S21作为聚醚类乳化剂，在多元醇与盐含量较高的体系中浊点降低，使得其与体系的兼容性变差，从而导致泡沫量明显减少，泡沫的稳定性也最差；液晶型乳化剂PlantasensEmulsifier HP 30能显著提高泡沫的细密程度与稳定性，这可能是液晶乳化剂在体系中易于形成多层结构，从而使泡沫更加稳定。以上研究也为洁面膏中乳化剂的选择提供一定的实践结果与理论分析，因此在实际配方过程中，可挑选合适的乳化剂或乳化剂组合来达到改善洁面膏特定性能的目的。此文版权来自科莱恩化工（中国）有限公司，内容有所删减，全文请查看：张美龄，王晨茜，许明力，朱晨江.乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能的影响[J]. 日用化学品科学, 2022,45(6): 43-47.

数显均质乳化器D-500D详细信息： *D-500D均质器采用最新的快速拆卸清洗技术及数字化的智能反馈控制技术，保证最佳的破碎乳化效果。 *500W 电机功率运转平稳，低噪音，启动平稳柔和不会突然加速变速，具有更高的剪切力。*LED 数字式速度显示与控制，转速可以在 500-30000RPM 间任意设定 *智能转速控制系统，输出功率会随样品粘度变化而变化，保证均质过程在恒定转速下进行*驱动器外壳采用减噪材料设计，噪音强度：大约 66dB(A) at 25000 rpm ；大约 72dB(A) at30000rpm*D-500D均质器采用快速分散头安装设计，可以单手在几秒种内完成安装或者拆卸，分散头的定子-转子易于拆卸分散清洗，可以3步完成定子-转子的拆卸*分散头采用＂锯齿＂形设计，剪切力高，可以快速有效地分散破碎样品*适合样品容积：0.05-2000mL*材质：316L不锈钢，外加电镀层，坚固耐用防腐蚀，特制的Teflon轴承，具有绝佳的机械性能和化学稳定性，可高温高压消毒*保护等级 : IP20*D-500D 驱动单元 *订货号 : 1710500D 数显均质乳化器D-500D可选分散头产品型号2503250525072509251225202520F订货号250300042503001225030031250300302503006225200069252F0091分散头长度50mm85 mm107 mm82mm123 mm192mm170mm定子/ 转子直径3 mm / 1.8 mm5.6 mm / 3 mm7.8 mm / 5 mm7.8mm/5mm12 mm / 9 mm20 mm / 15 mm20 mm / 15 mm线速度4.0 m/s4.7 m/s7.8 m/s7.8mm14.1 m/s22 m/s22 m/s工作容积0.05 - 2 ml0.1 - 5 ml0.3 - 10 ml0.3-10ml2 - 250 ml100 - 2000 ml100 - 2000 ml应用少量植物、动物和人体组织的分散，适合圆底Eppendorf管少量植物、动物和人体组织分散；固体溶解；细胞破碎动物组织的分散；固体溶解 细胞、动植物组织和人体组织的分散植物，动物，人体组织，树脂，色素等的分散乳胶和悬浮液的制备；药片外膜的溶解；同类型产品手持式超细匀浆机D-130详细信息 * 手持式均质器采用双重绝缘防护，保障安全* D-130是一款可进行混合，分散，乳化，均质等操作的轻便的乳化机* 高剪切力的工作头可进行高温消毒可重复使用，且拆卸方便* 适用于在小型容器内分批加工流体物料，如加工肌肉、内脏、纤维类等。 高剪切均质乳化机D-130技术参数型号D-130空载转速（rpm） 8000 ～ 30000处理量范围H2O(mL) 0.1～ 50（H2O）/1～ 250（H2O）根据不同分散头输入/ 输出功率(W)130接触物料材质316L 不锈钢( 适合所有灭菌方式)可选配工作头直径5mm/L90mm(0.1～ 50mL) ?0mm/L150mm(1～ 250mLD-130 可选分散头产品型号DS-130/5DS-130/7DS-130/10DS-130/14分散头长度90mm160mm150mm170mm转子直径5mm7mm10mm14mm工作台容积0.1-50ml0.3-50ml1-250ml 2-250mlD-500高剪切均质乳化机D-500集灵巧、方便于一身，采用爪式高剪切工作头结构；多种分散头组合可选。可轻松满足多种高要求的分散乳化实验，尽享实验室分散乳化的乐趣。* 灵巧、轻便的外形设计，方便携带* 分散头结构简单，方便拆卸* 高质量的分散头采用316L不锈钢材质，拥有良好的防腐性能* 所有分散头采用同一种分散轴，可节约成本* 速度连续可调，保证了良好的分散效果* 三重安全保护措施：过载保护、平稳启动、安全开关* 分散物料粘度可达10000cps* 最高线速度34.9m/s* 高性价比技术参数空载转速(rpm) 10000 ～ 30000 处理量范围H2O(mL) 10 ～ 40000 额定电压(Hz) 220V 50/60Hz 输入/ 输出功率(W) 500/320 重量(kg) 1.3 接触物料材质316L 不锈钢/PTFE 外形尺寸(mm) 70X70X255 可选配工作头采用定子/ 转子组合原则，可以满足客户多种选择要求订货号1710500 D-500分解图示分散杯选型*对于普通圆柱形的分散杯，分散时会形成旋涡，旋涡将导致分散杯周边的物料无法接触到分散头，这种物理现象大大降低了物料混合和分散的程度。为了达到理想的分散效果，用户只能选择消耗更多能量来延长分散时间，然而另外一个问题就又出现了，分散时间的加长让大量的空气随旋涡进入到了样品中。*为解决以上问题，我们技术人员研发了 GS 分散杯，它不会像常规分散杯那样让样品形成定向流动，这样极大提高了分散效率，节省了时间和能源消耗。 *GS 分散杯材质有硼硅玻璃、不锈钢可选；规格可从几毫升到几升大小；可选择带盖或者不带盖、可选择是否带密封接头等。 分散杯型号型号直径(mm) H工作体积形状材质特点订货号GS 1530 / 15035 ml三叶草形硼硅33 玻璃不带螺纹扣，带盖11050010GS 2555 / 150150 ml三叶草形硼硅33 玻璃不带螺纹扣，带盖11050011GS 4080 / 200500 ml三叶草形硼硅33 玻璃不带螺纹扣，带盖11050012GS 5090 / 2501000 ml三叶草形硼硅33 玻璃不带螺纹扣，带盖11050013GS 60100 / 3001300 ml三叶草形硼硅33 玻璃不带螺纹扣，带盖11050014GS 15K30 / 15035 ml三叶草形硼硅33 玻璃螺纹扣，带破碎头连接口GS 15K mm,GS 25K 5 mmGS 40/50/60K ?0 mm螺纹扣，带破碎头锥形插入口：7.5，12，20 or 25 mm连接口GS 15K mm,GS 25K 5 mmGS 40/50/60K?0 mm11050020GS 25K55 / 150150 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050021GS 40K80 / 200500 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050022GS 50K90 / 2501000 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050023GS 60K100 / 3001300 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050024GS 15KL 7.530 / 15035 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050030GS 25KL 1255 / 150150 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050031GS 25KL 2055 / 150150 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050032GS 40KL 2580 / 200500 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050034GS 50KL 2590 / 2501000 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050036GS 60KL 25100 / 3001300 ml三叶草形硼硅33 玻璃11050038GS 100 Z100 / 150900 ml圆柱形V2A 不锈钢不带螺纹扣，不带盖11050060GS 130 Z125 / 1702000 ml圆柱形V2A 不锈钢不带螺纹扣，不带盖11050061支架订货号描述适用型号WF11-DWF 可延伸平板支架( 双杆设计)D-500，D-500DWH11-DWH 可延伸H 型支架D-500，D-500D11045011分散杯固定夹具WF11-D， WH11-D11045030安全定位环WF11-D， WH11-D创新点：1、新增了快速拆卸清洗技术及数字化的智能反馈控制技术，保证最佳的破碎乳化效果。2、运转平稳，低噪音，启动平稳柔和不会突然加速变速，具有了更高的剪切力。WIGGENS D-500D 数显均质乳化器

法国VMI公司推出最新版本的多功能均质乳化机法国VMI公司于2023年推出最新版本的多功能均质乳化机Turbotest系列，包含Turbotest和TurbotestUp两种型号，均采用触摸屏操作，电动控制升降；实验结果允许用于放大生产。嘉盛（香港）科技有限公司作为法国VMI公司在中国的代理商，在国内设有多个办事处，负责其产品在中国的销售和售后服务。Turbotest系列台式均质机允许您开发新的配方，优化流程和分析结果◆ 易于互换的工具和广泛的额外涡轮，更通用的配方◆ 广泛的容量范围(250毫升到5000毫升液体) ◆ 人体工程学设计，易于安装，设置和清洁 ◆ 直观的触摸屏界面 ◆ 可重复性和放大混合乳化参数主要性能特点● 容器直径:50 ~ 300mm● 速度:5 ~ 4000 RPM● 可倾式触摸屏界面，显示速度、时间、工具● 通过HMI控制升降● 用户模式: 手动模式可验证配方，和设置工艺参数 ● 3个速度模式，可快速启动与保存关键的参数● 不对称的底部，可更好方便性使用的搅拌区域● 搅拌头提升过程静音设计 ● 烧杯和搅拌桨位置检测系统 ● 不锈钢烧杯架与可移动硅胶垫 ● ABS外壳，304L不锈钢脚● 316L不锈钢轴● 440W直流电机● 工作电压 220V/50Hz安全保护：▲ 遵循2006/42/CE指令▲ 搅拌头处于高位时禁止操作▲ 无烧杯运行时禁止操作▲ 以50RPM启动▲ 紧急停止▲ 在操作过程中，搅拌桨必须完全在烧杯中▲ 当工具旋转时，不要在烧杯中使用其它任何器具▲ 不要把手放在烧杯中或触摸旋转的部件▲ 搅拌时不要移动烧杯Turbotest★ 两种使用式: 手动和3个速度 ★ 250mm 的升降高度★ 搅拌头升降按钮位于触摸屏上TurbotestUp★ 三种使用式: 手动和3个速度，可编程模式 ★ 350mm 的升降高度★ 搅拌头升降按钮位于触摸屏上和底座上★ 配方中包含搅拌桨的选择，搅拌桨位置的显示和保存 ★ 工艺参数曲线显示，实时监控，USB key导出数据 ★ 可连接温度探头，人机界面数据反馈Turbotest和TurbotestUp之间的主要区别是什么?TurbotestUp不仅提升行程更长，还具有许多其他优点。双升降通道(脚上和通过触摸屏)使其具有更好的人体工程学。它有一个额外的操作模式，“编程”模式，它允许您保存多达20个相位公式。也可以保存工具的位置，以提高精度；由于监控曲线在屏幕上的实时显示和USB端口的允许，它提供了更好的可追溯性和更简单的测试监控。TurbotestUp工具是否与Turbotest兼容?Turbotest的工具与TurbotestUp的工具相同。旧TurbotestEvo的工具是否与新的兼容?这是正确的!您在TurbotestEvo中使用的工具可用于新版本型号。如果你想更换设备，你不需要计划更新你的搅拌工具。TurbotestEvo的310毫米轴与新一代混合器兼容。然而，TurbotestEvo在High版本的轴与新一代不兼容。我能在同一台设备上使用适应不同功能的工具吗?您在配置工具包时必须选择容量，我们的新一代Turbotest可以使用不同大小的工具。Turbotest实验室混合器有附件吗?Turbotest需标配轴和工具。工具的数量和类型将取决于您订购时选择的包；如果您订购启动实验室包，您将收到一个四叶片轴向流螺旋桨和径向流反絮凝器涡轮。如果您选择专业实验室包，您将得到，除了上述工具，转子-定子乳化剂及其拆卸工具。只有TurbotestUp可提供了一个附件，一个温度探头，可以直接连接到机器上；在使用过程中探头安装在烧杯固定。Turbotest实验室混合器的速度范围是什么?Turbotest涵盖了从5到4000 RPM的广泛速度范围。加速梯度可根据产品粘度定做，出于安全考虑，建议启动总是在50RPM。可以从Turbotest中导出数据吗?使用TurbotestUp，您可以在屏幕上实时监控您的测试数据。它还有一个USB端口，允许您检索所有数据，并在计算机上以CSV格式分析这些数据。我的工艺参数是否可用于大规模生产?Turbotest均质搅拌机旨在确保您的工艺的可重复性，保证您的测试的一致性，并促进您的新产品的开发。此外Turbotest的设计和参数与中试(Trilab中试均质机)和量产(Trimix)系列一致。混合搅拌工具的选择允许直接计算工业放大的外围速度。了解更多关于启动实验室包 启动实验室包包括Turbotest或TurbotestUp混合器一个散流器涡轮和一个4叶片螺旋桨。该包装提供了4种规格尺寸的选择，适合容器的体积：250毫升，600毫升，2000毫升或5000毫升，工具尺寸根据容器体积变化来选择，以保证均匀的搅拌混合样品。Turbotest的轴及其快速释放系统使更换工具变得非常容易。哪些混合过程和应用适合启动实验室包?对于分散，乳化和/或溶解操作，反絮凝器涡轮是您的最佳选择；它的低泵送效果与高剪切相结合，是完美的掺入膨胀剂和制备脂肪和水相；如凝胶 洗发水 药膏 护肤霜 防晒霜。4叶片螺旋桨推荐用于悬浮，维持悬浮，并均质可混溶液体；它向下的叶片创造了一个漩涡来融合粉末；轴向流4叶片螺旋桨提供了高泵送效果和低剪切效果，增强产品循环，使混合均匀；如精华液 香水 卸妆油 防晒油。启动实验室包和专业实验室包的混合过程是什么?启动实验室包由一个四叶片轴向流螺旋桨和一个径向流反絮凝器涡轮组成；这些工具适用于分散、简单的乳化和溶解操作；反絮凝器，径向流动，是有效的混合液体和填充产品。由于其高剪切速率加上它的低泵送效果，反絮凝器涡轮是理想的结合纹理/凝胶剂和制备脂肪和水相；建议使用四叶螺旋桨。专业实验室包添加乳化和均质，其过程范围与一个额外的工具:转子-定子乳化剂；具有非常高的剪切功率，转子-定子是非常有效的精细乳剂粉末在液相；转子-定子也足够强大，以乳化和均质粘性成分和复杂相。可以用启动实验室包/专业实验室包制作什么产品?启动实验室包，与它的工具，允许您生产广泛的产品，如血清，香水，卸妆水，太阳油，凝胶配方，洗发水，软膏… 专业实验室包包括所有的应用程序的初学实验室包，但也可以使复杂的产品，如牙膏，化妆品面霜，口红，粉底或睫毛膏…这机器有附带有使用手册吗?我们所有的设备都附有说明书和操作手册，详细说明了安装、使用和机器使用限制的条款和条件，本文档还包括设备维护的安全建议和说明。我们还为客户提供视频教程，帮助他们在收到设备后开始使用，这些教程可以从我们的电子服务区获得。Turbotest的保修期是什么?Turbotest均质乳化机有一年的保修期。

LR1000反应釜应用案例分享 /// 用户国内知名特种纤维复合材料研发生产企业 /// 环氧树脂环氧树脂是泛指分子中含有两个或两个以上活泼的环氧基团的高分子化合物，可与多种类型的固化剂发生交联反应而形成不溶的具有三向网状结构的高聚物。固化后的环氧树脂具有良好的物理、化学性能，它对金属和非金属材料的表面具有优异的粘接强度，导电性能良好，变形收缩率小，制品稳定性好，硬度高，柔韧性较好，对碱及大部分溶剂稳定，因而广泛应用于国防、国民经济各部门，作浇注、浸渍、层压料、粘接剂、涂料等用途。 /// 挑战客户采用转相乳化法乳化环氧树脂的过程中，无法判断转相点，并且真空及乳化效果不佳，最终转相后乳液的粒径达不到理想效果。 /// 解决方案选用 IKA LR1000控制型反应釜，配套T25分散机，RC2冷水机，MVP10及VC10真空系统，不仅能通过LR1000控制型的扭矩监测功能帮助用户判断转相点（粘度明显增大），而且模块化的系统，可实现温度、搅拌、分散、真空等关键条件按需调控，保证最终乳化液粒径达到用户要求。 /// 实验过程1. 称量659.5g 环氧树脂于LR1000中，加热至40℃，开启搅拌80rpm；2. 开启T25，设置20000rpm分散乳化，逐步滴加水，保证水在树脂中分散均匀，同时开启RC 2保持样品温度低于50℃。当增加水量达到135ml时，树脂粘度明显增大，有明显的转相现象。 3. 保持T25分散，继续添加水约265ml，乳液固含量约55%。打开配套V10的MPC10真空泵 抽真空至790mbar，用RC 2降温至20℃，得到成品。环氧树脂乳化后粒径分析结果 /// 用户受益1. 环氧树脂乳化过程中转相时，采用传统的方式，无法判断转相点，使用LR1000控制型反应釜，其扭矩监测功能可以判断样品粘度的变化趋势，很好的解决了这一难点；2. 控温、搅拌的同时，进行均质乳化，成品的粒径达到理想要求，解决了之前工艺过程中，乳化效果不佳的问题；3. 环氧树脂乳化需要的控温、搅拌、均质、真空等工艺要求，可以在LR1000一个系统中实现，简化了研发过程，而且LR1000的紧凑结构，也节省了实验室空间。

石油及合成液抗乳化测定仪常见故障及排除方法、注意事项A1065技术指导产品介绍产品名称：石油及合成液抗乳化测定仪产品型号：A1065概 述： 石油及合成液抗乳化测定仪是测定石油合成液与水分离能力的仪器。液晶触摸屏中文显示界面，菜单提示式输入。自动定时，精度高，准确度好。显示年月日及当前时钟等多种参数提示。恒温浴采用小缸体，人性化设计。操作简便，测量准确，外型设计美观。自动搅拌，自动定时，试管搅拌电机大臂自动升降。配有时钟等多种参数提示。可广泛应用于电力、石油、化工、商检及科研等部门适用标准：GB/T7305、GB/T7605常见故障及排除方法1、打开电源开关，电源指示灯不亮，应检查保险是否断。2、屏幕无显示，应检查连接插座是否松动。3、加热器不加热，应检查加热器是否烧断。4、升降臂不升，应检查限位开关不灵敏或损坏。注意事项1、保持仪器清洁，防止酸碱油污等沾染，特别要防止电控部分进水受潮。2、经常检查仪器接地是否良好， 以确保操作人员安全。3、浴内介质的蒸发损失应及时补充，以确保加热器必要的浸入深度。4、将搅拌浆固定在搅拌电机锁紧套内，升降臂自动落下，关闭电源开关手动旋转搅拌浆不应与试样试管相碰以免打坏试样试管，检查无误后再打开电源开关，按使用方法操作。5、仪器每次工作前应查看设置温度是否正确，防止开机干扰设置参数被改写，出现温度控制偏差。6、仪器出现故障时，请有经验的维修人员检修，切勿乱拆乱卸。7、切忌干烧加热器。请您将使用本仪器过程中发现的问题和对产品结构性能等方面的新要求及时告知本厂，以便尽早改进，更好地为您服务。

关于开展乳化剂和糖醇类甜味剂商品化情况调研的通知各有关单位：受国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司委托，我单位与发酵行业生产力促进中心共同承担了“食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯等9种乳化剂和食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液等4种糖醇类甜味剂标准增加商品化要求”的修改单任务（标准清单见附表1）。根据标准修改单研制工作需要，现开展上述乳化剂和糖醇类甜味剂的商品化调研工作，调研内容包括：主剂单体标准中商品化情况以及所使用的次级添加剂和食品原料名称、功能说明、使用量、执行标准、生产工艺等。请于2023年7月31日前将商品化使用辅料情况按照要求填入附表2中发送至联系人电子邮箱。望各相关单位高度重视，积极配合协会做好本次调研工作。如对相关标准有其他的修改意见亦可反馈。联系人：田伏锦、刘捷电话：010-59795833电子信箱：cfaa2022@126.com、crucifix228@aliyun.com附表2 商品化使用辅料情况调查表.doc附表1 修改单任务标准清单.doc22-关于开展乳化剂和糖醇类甜味剂商品化情况调研的通知.pdf二〇二三年七月十一日

石油化工企业是国家的支柱性产业，是高科技和新技术集中的载体.发展国产石化过程分析仪器势在必行。 从分析应用角度来看，我国当务之急仍是高性能油品分析仪器的研发 希望油品分析仪表生产企业在未来能严把设计关，规范分析仪系统的设计，促进油品分析仪表在石油化工行业中的应用。根据相关技术的发展不断提升油品分析仪器的性能指标。近日，北京得利特技术部成功升级了一款石油产品抗乳化测定仪。 A1060石油抗乳化测定仪适用标准：GB/T7305 GB/T7605，是测定石油合成液与水分离的能力。仪器特点1. 浴缸可随时拆卸，便于清洗和更换2. 仪器结构优化，试验过程不损坏试管3. 长寿命搅拌电机，机械传动无噪声，稳定可靠4. 可同时分离三个样品，提高工作效率5. 高清液晶彩屏，全触摸屏操作6. 嵌入式linux操作系统，更先进7. 采用微计算机控制及PID自整定控温技术，控温精度高8. 搅拌装置自动升降，减轻了操作人员的劳动强度技术参数• 盛 样 孔：3个• 控温范围：室温~100℃• 控温精度：±0.1℃• 定时范围：0～99分钟任意设置• 搅拌速度：1500r/min• 工作电源：AC220V±10%，50Hz• 最大功率： ≤2000VA 升级点： 液晶屏幕中文显示界面，菜单提示式输入；电脑控温，自动定时，精度高，准确度好；显示年月日及当前时钟等多种参数提示；恒温浴采用小缸体，人性化设计；操作简便，测量准确，外型设计美观；自动搅拌，自动定时，试管搅拌电机大臂自动升降；配有时钟等多种参数提示。

德国MICCRA （原ART品牌）目前发布了最新的关于分散乳化生产设备的新视频，再一次说明了MICCRA 的实验室，中试，及至生产型设备是日化行业的完美选择。 该视频以日化行业产品的一款特制牙膏为例， 主要使用MICCRA KA-70IL生产设备来做样，在线处理容量达70L。 大家可以看到， 样品最开始是粘度很低的流体状， 随着分散乳化的不断进行，样品渐渐变成了极其细致均匀的高粘度的牙膏状。视频中, 德国MICCRA的资深工程师Mr. Berger 非常淡定地展示着至臻至美的德国原装分散乳化设备与样品处理效果, 同时也用实验室分散机 D-15 作了一个小小的漂亮参照. 以下是MICCRA最新视频:http://v.qq.com/page/x/k/f/x0340qc8hkf.html 在日用化妆品/精细化行业, 想要其产品实现从实验室, 中试至生产的这无缝规模放大? MICCRA 的顶级的德国定转子技术, 为您提供最完美的助力. 欢迎广大客户送样测试, 从实验室/中试, 来模仿生产的最终效果. 广州语特仪器科技有限公司是德国MICCRA分散乳化机是中国总代. 需送样的客户可与广州语特联系: 020 – 8252 0656. 关于语特 和 英国Bibby / 德国Miccra / 德国MCART/ 德国CAT / 瑞士Gerber Instruments广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器， 熔点仪/光度计/冰点仪等分析仪器，以及PCR等生命科学仪器。 作为英国比比（Bibby ）在中国南方的首代，广东，广西，四川，重庆，云南，海南，贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国Miccra, MCART,瑞士Gerber Instruments 在中国的总代 也代理德国CAT产品。l 英国BIBBY 成立于上个世纪50年代，作为英国最大的实验室科学仪器生产商， 旗下有5个子品牌：Stuart，Techne，Jenway，Electrothermal, PCRmax. 专注于样品前处理等通用实验室仪器（如：熔点仪, 搅拌器, 混匀器，摇床, 培养箱，干浴器/氮吹仪，水浴，菌落计数器, 纯水蒸馏器），分子生物学研究设备(基因扩增仪PCR，荧光定量PCR，杂交箱)；分光光度计/超微量紫外等分析仪器，及平行反应工作站相关产品。 l 德国Miccra 成立于上个世纪，是德国乃至全球最专业的分散乳化专家。顶级分散乳化产品从实验室仪器，中试产品到工业设备， 分散头种类组合高达上百种；应用领域覆盖了化工，化妆品，制药，食品，环保等各大领域。l 瑞士Gerber Instruments 有超过120的历史，是专注于乳食品行业的典型代表。其产品冰点仪, 乳脂离心机, 食品专用PH计, 流出式粘度计等, 风靡欧洲及其它大陆国家。 l 德国MC.ART ，号称实验室小型“机器人”的提供者。其典型代表产品有：全自动分散乳化系统，自动抓取机器人，自动加液机器人，自动封装机器人，自动过滤机器人等实验室自动控制智能设备，以及实验室自动化的定制. 其补充产品有: 搅拌器, 循环水浴, 与德国科奇合作的防爆冰箱, 以及分液漏斗振荡器等.l 德国CAT 成立于上个世纪50年代，是德国样品制备仪器方面的专家之一。其顶置式搅拌器种类多样，从手持式，教学用，到科研通用型，高粘度型，是CAT的代表产品线。

均质乳化是机械作用所产生的剪切力,将分散相撕碎成微粒而分散在连续相中,形成乳(膏)状均相物。WIGGENS均质乳化机，乳化力强,分散性能好,粒度直径小于2μm，乳化强度随不同产品进行调节，效率高能耗低。 手持式均质机 高剪切均质机 数显台式均质机 样品的良好处理效果，除了需要使用高性能的均质乳化机之外，还要选择合适的分散杯。对于普通圆柱形的容器如烧杯，三角烧瓶等，分散时会形成旋涡，旋涡将导致分散杯周边的物料无法接触到分散头，这种物理现象大大降低了样品处理效果。为了达到理想的分散效果，只能选择消耗更多能量来延长分散时间，然而另外一个问题就又出现了，分散时间的加长让大量的空气随旋涡进入到了样品中。WIGGNES分散杯中对冲涡流解决办法 为解决以上问题，WIGGENS研发了GS 分散杯，在分散杯中的样品，均质过程中形成对冲涡流，样品取得良好的混合效果，避免了常规分散杯那样让样品形成定向流动，极大提高了分散效率，节省了时间和能源消耗。 GS分散杯和均质机的良好搭配，是样品处理更好，更快好帮手。物美价廉的分散杯的使用，会成倍的提高样品的处理效率并且得到更好的结果。 GS 分散杯材质有硼硅玻璃、不锈钢可选；规格可从几毫升到几升大小；可选择带盖或者不带盖、可选择是否带密封接头等。欢迎咨询WIGGENS和 WIGGENS区域经销商获取更多关于分散杯信息。

植物蛋白结构与功能调控创新团队发表的最新研究进展回顾了植物蛋白乳化剂具有乳化性能的原理、影响因素，分析了蛋白质乳化性现有的表征及修饰方法，总结并展望了植物蛋白乳化剂在食品工业中的应用，以及其存在的主要差距与未来的发展方向，为植物蛋白乳化剂未来研究与应用提供了参考价值。乳化性是植物蛋白最重要的性质之一，因蛋白具有两亲性，可稳定油-水界面，形成乳状液，且因其具有健康、环境友好等优势，已被广泛应用于改善食品乳化性，其稳定的乳液也被应用于封装生物活性物质等方面，由此衍生出了众多新的乳化性表征与改善方法。该文章回顾了植物蛋白乳化剂具有乳化性能的机理，从天然因素、环境和加工因素等方面分析讨论了影响植物蛋白乳化性的原因。植物蛋白乳化性可通过LB膜、三相接触角、石英晶体微天平等方式进行表征；由于大多数植物蛋白的水溶性差、复杂性和环境敏感性导致其乳化性能有限，为了改善植物蛋白的乳化，通常使用物理、化学以及酶法对蛋白质进行修饰；植物蛋白由于具有与小分子乳化剂相似的乳化特性，可用于肉制品、沙拉酱、蛋黄酱、冰淇淋等食品的加工中，且植物蛋白稳定的乳液亦可用于负载风味物质、生物活性物质等。该文还提出，未来植物蛋白乳化特性的研究应探索新兴蛋白来源以及蛋白、多糖和其他功能化合物之间的相互作用机制，研发植物蛋白修饰的高新技术与最佳工艺条件，以提高植物蛋白的乳化能力，拓展其应用空间。此外，还应提高植物蛋白在食品中的利用率，并确保其适口性和可接受性。该研究成果在线发表在食品领域国际顶级期刊Food Hydrocolloids（JCR一区，IF:10.7）上。植物蛋白结构与功能调控创新团队2022级硕士研究生张鑫煜与王强研究员为论文共同第一作者，石爱民研究员为通讯作者。该综述得到了中国农业科学院青年创新专项（Y2022QC11），农业科技创新项目（CAAS-ASTIP-2022-IFST）的资助。原文链接：https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109008植物蛋白乳化性的影响因素、表征方法、改性方法及应用示意图

抗破乳化测定仪适用标准：GB/T7305 GB/T7605，是测定石油合成液与水分离的能力。液晶屏幕中文显示界面，菜单提示式输入；电脑控温，自动定时，精度高，准确度好；显示年月日及当前时钟等多种参数提示；恒温浴采用小缸体，人性化设计；操作简便，测量准确，外型设计美观；自动搅拌，自动定时，试管搅拌电机大臂自动升降；配有时钟等多种参数提示。仪器特点1.浴缸可随时拆卸，便于清洗和更换2.仪器结构优化，试验过程不损坏试管3.长寿命搅拌电机，机械传动无噪声，稳定可靠4.可同时分离三个样品，提高工作效率5.高清液晶彩屏，全触摸屏操作6.嵌入式linux操作系统7.采用微计算机控制及PID自整定控温技术，控温精度高8.搅拌装置自动升降，减轻了操作人员的劳动强度技术参数盛 样 孔：3个控温范围：室温~100℃控温精度：±0.1℃定时范围：0～99分钟任意设置搅拌速度：1500r/min工作电源：AC220V±10%，50Hz功率： ≤2000VA

p　　12月19日零点46分，黑龙江省安达市万宝山园区海纳贝尔化工有限公司格雷车间一乳化反应釜发生爆炸。接到报警后，安达市立即组织应急、消防、医疗、公安等部门和安全专家组赶赴现场开展救援，于当日凌晨3点50分现场明火已扑灭。　　/pp　　事故造成3人死亡，4人受伤（2人重伤，2人轻伤）。目前事故现场救援工作已经结束，事故调查前期取证工作已启动。经环境监测机构检测，事故现场大气正常。/ppbr//p

产品应用：● 实验室高剪切分散乳化机集灵巧、方便于一身。可手持操作。选用德国原装马达，运行更稳定，噪音更小。可长时间运转，20余种工作头可供选择，可实现真空操作，轻松满足多种高要求分散、乳化、均质的实验要求。主要特征：● 选用德国原装马达、运行稳定，噪音更小，可长时间运转，设计安全可靠。● 工作头接触物料部位全部采用优质不锈钢制作，耐腐蚀性好。● 工作头采用联轴器与驱动电机连接，拆装简便灵活。● 调速机座采用无极调速器，调速方便，运转稳定。产品参数：型号HR-500转速范围8000-28000r/min处理量0.2-7000ml (H2O)标准工作头HR-500A输入功率500W输出功率320W转速显示刻度显示调速方式无极调速接触物料材质316L不锈钢进入物料部分轴套材质PTEE适用温度≤120C°允许环境温度5-40C°允许相对湿度80%工序类型分批处理成套重量9KG电源220V 50HZ定子转子配置：定子转子功能描述：型 号转子定子功能描述工作容积转子直径定子直径线速度浸没深度分散粒径灭菌乳适应领域组合方式mlmmmmm/smm悬浮液状液HR-500AS20CSR20固液混合介质10-5000152023.540/17010-501-10制药.陶瓷,石化HR-500BS20CCR20纤维类材质10-5000152023.540/17010-501-10污水,药品.食品.造纸,烟草HR-500CS20CMR20固液混合介质10-5000152023.540/17010-501-10陶瓷,涂料HR-500DS20FER20乳状液10-5000152023.540/17010-501-10污水,涂料,造纸,制药HR-500ES20FCR20纤维类材质10-5000152023.540/17010-501-10污水,生物,药品.食品.造纸,烟草HR-500FS20FMR20固液混合介质10-5000152023.540/17010-501-10陶瓷,化妆品涂料,食品.造纸,石化HR-500GS30CMR20搅拌桨功能250-20000153036.140/170高速混合陶瓷,食品.污水HR-500HS30CSR30固液混合介质100-8000233036.140/1705-251-5污水,药品.食品.造纸,制药HR-500IS30CCR30纤维类材质100-8000233036.140/1705-251-5污水,药品.食品.造纸,制药HR-500JS30CMR30固液混合介质100-8000233036.140/1705-251-5陶瓷,涂料HR-500KS30FSR30固液混合介质100-8000233036.140/1705-251-5污水,涂料,造纸,制药HR-500LS30FER30乳状液100-8000233036.140/1705-251-5污水,涂料,造纸,制药HR-500MS30FMR30固液混合介质100-8000233036.140/1705-251-5陶瓷,化妆品.制药.食品.烟草HR-500NS30CMR30搅拌桨功能1000-40000234036.140/170高速混合陶瓷,食品.污水HRZ5小样品分散0.2-50456.340/6010-501-10生物药品.HRZ10小样品分散1-2509106.310/6010-501-10生物药品.HRZ14小样品分散100-100013146.310/6010-501-10生物药品.创新点：1)采用进口电机，运行稳定，噪音低，可长时间运作2)工作头部分采用不锈钢材质，耐腐蚀30无极调速沪析HR-500 高剪切分散乳化机

定转子分散/乳化/均质机中，全球有哪个品牌的产品能直接破碎核桃的？ 只有德国ART。 视频能说明一切： 请见分散/乳化/均质机D-15 的最新视频（在优酷网www.youku.com 和腾讯视频网 v.qq.com 都可找到）链接：http://v.youku.com/v_show/id_XNzQ0MzA0MzY4.html 在中国的相关会展上，直接演示核桃破碎实验，引来与会者团团围观，处理速度之快，处理效果之好，用二字可以说明效果：震撼！ 除了破碎核桃木屑，凡是坚壳类的物料，如：黄豆，开心果，花生等，用德国ART分散机来分散破碎，都可以说是轻而易举； 同时还有相应的刀头来处理粉末和油脂类物质； 另外，还有专门的分散刀头来处理蔬菜类纤维状物质；这也是ART 独有的专利刀头。产品保修1+4年哟！ 附：D-15产品介绍 ART MICCRA D-15超强分散机，用于实验室分散、匀浆、均质、乳化、剪切和破碎等，可手持也可固定使用，操作方便，性能卓越：1. 德国精工制造、原装进口；2. 尺寸小，但功能强大。集成恒速电子模块以及动力强劲的1,520W 马达，在处理样品体积量大且粘度越来越大的情况下还能保持恒定的转速；3. 超宽处理范围从0.1 ml 至100,000ml；4. 高达33600rpm的转速，保证了破碎效果又能节省操作时间。无级调速，连续可调；5. 可根据需要选用ART的所有的多规格、多用途的分散刀头；6. 所有分散刀头更换方便简单，无需特别工具；7. 舒适环保，噪音低；8. 应用行业广泛：生物技术、医学、制药、化妆品、食品、石化、环境控制、涂料、烟草、纺织等。 关于语特 和 英国Bibby / 德国ART / 德国CAT ( http://bibbyyt.instrument.com.cn. 电话/传真: 020 2802 3589 电邮： GZ_YT8@163.com)广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器， 熔点仪/光度计等分析仪器，以及PCR等生命科学仪器。 作为英国比比（Bibby ）在中国南方的首代，广东，广西，四川，重庆，云南，海南，贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国ART， 德国CAT 在中国的首代。英国BIBBY 成立于上个世纪50年代，作为英国最大的实验室科学仪器仪器生产商，世界上拥有最广泛产品系列的实验室仪器制造商之一, 其向全球提供的品牌产品以高品质和高操作性能而著称. 旗下有4个子品牌：Stuart，Techne，Jenway，Electrothermal.l Stuart： 专注于样品前处理等通用实验室仪器，包括: 熔点仪, 菌落计数器, 搅拌器, 混匀器，摇床, 纯水蒸馏器系列；l Techne： 专注于分子生物学研究设备(基因扩增仪和杂交箱), 以及温度控制产品系列(包括水浴和干浴) ；l Jenway： 是紫外/分光光度计, 火焰光度计，色度计等分析仪器的专家；l Electrothermal: 作为有70多年历史的BIBBY的新成员，全球领先的科学仪器提供者，提供电加热套,平行反应设备, 凯氏定氮设备, 电子本生灯系列。其平行反应设备是全球市场领导者。 德国ART 成立于上个世纪，是德国乃至全球最专业的分散乳化专家。 其顶级分散乳化产品从实验室仪器，中试产品到工业设备， 分散头种类极多，可满足客户各类需求；应用领域覆盖了化工，化妆品，制药，食品，环保等各大领域。德国CAT 成立于上个世纪50年代，是德国样品制备仪器方面的专家之一。其搅拌器，从手持式，教学用，到科研通用型，高粘度型，应有尽有，是CAT的代表产品线； 而今又由普通电子马达走向无刷马达， 引领着搅拌器的研发潮流。

本次在线讲座将为配方专家们带来一个创新的理念，想要更好的了解如何快速优化以及改进您产品的配方，尽情关注LUM6月份的系列讲座。特别适合从事化妆品、医药、食品饮料、涂料、乳胶、颜料、胶粘剂、涂料等行业的研发人员。 课题之一： 乳化液和悬浮液实时、加速的稳定性检测和分析主讲人：Dr. Arnoal Uhl ( LUM 全球技术销售负责人）会议持续时间：30分钟会议语言：英语会议时间：2021年6月16日15：00 (北京时间) 报名方法：扫描下方”二维码”填些报名信息，报名成功后会您将会收到会议链接。本次线上活动免费，期待您的参加。如有问题，请联系 event@lum-gmbh.de

想象一下，我们有一种特别的油水混合物，这种混合物中油的比例超过了，被称为高内相乳液（简称HIPEs），这种凝胶状混合物因其独特性，可用作替代高油产品如部分氢化油或蛋黄酱，甚至作为可食用的3D打印油墨。通常，我们需要添加表面活性剂来保持其稳定，但市面上多数是化学合成的，营养价值有限。因此，研究人员转向天然大分子如蛋白质、多糖作为替代稳定剂。然而，天然稳定剂面临环境因素的挑战，如温度、酸碱度的影响，需进一步研究以优化其稳定性和流动特性，以便更广泛应用。2023年10月，西华大学食品与工程学院陈祥贵教授课题组在《Food Hydrocolloids》发表题为“High internal phase emulsions stabilized by walnut protein amyloid-likeaggregates and their application in food 3D printing”的研究成果（IF=10.7），研究了核桃分离蛋白(WPI)固化的高内相乳液(HIPEs)及其淀粉样聚集体(WPIA)的流变性能，并测试了WPIA稳定的HIPEs作为可食用食品油墨用于3D打印的打印性能，为蛋白质类淀粉样纤维聚集对稳定HIPEs流变特性的影响提供了重要的实验视角。研究团队首先通过特殊方法制备了核桃淀粉样蛋白聚集体(WPIA)，并使用了两种不同的染料来标记蛋白质和油滴，借助SOPTOP CLSM600激光共聚焦扫描显微镜观察HIPEs中油滴的形态和微观结构，发现乳化剂浓度和酸碱值（pH值）对高内相乳剂在酸性环境（pH 3.0）下，核桃分离蛋白能有效稳定高内相乳液，形成了以固体颗粒为乳化剂的Pickering型HIPEs。相比之下，核桃分离蛋白稳定的HIPEs具有更好的储能能力和较低的屈服应力。在中性pH 7.0下，虽然核桃分离蛋白的稳定效果减弱，核桃蛋白淀粉样聚集体(WPIA)仍可一定程度上维持乳液结构，而单独的核桃分离蛋白由于溶解性差，在中性环境中几乎不能稳定HIPEs。 WPI和WPIA在pH 3.0下稳定的HIPEs以及在pH 7.0下WPIA稳定的HIPEs的CLSM600镜下图像相比于普通倒置荧光显微镜，共聚焦显微镜能够提供更高的分辨率和图像清晰度，减少背景信号的干扰，提高图像的对比度。同时，激光光源具有较高的亮度和穿透性，对于观察HIPEs这类结构复杂或者较为不透明的样品更有优势。此外，研究团队还发现WPI和WPIA在pH 3.0稳定的HIPEs都表现出优良的3D打印性能，为同一蛋白质在不同聚集情况下形成的HIPEs性能提供了一系列有价值的见解，也为扩大核桃蛋白在食品工业中的应用提供了一种新方式。论文信息He C, Xu Y, Ling M, et al. High internal phase emulsions stabilized by walnut protein amyloid-like aggregates and their application in food 3D printing[J]. Food Hydrocolloids, 2024, 147: 109444.DOI: 10.1016/j.foodres.2023.112858

在高内相乳液(HIPE)中，初始离散单元在聚合过程中或之后转变成由窗口高度互联聚合体的时间和方式，一直是一个有争议的问题。其中，以苯乙烯/二乙烯苯作为油相的油包水高内相乳液，是该领域研究的一个热点体系。在诱导聚合过程中，以支化的聚乙烯亚胺(PEI)为亲水端和聚苯乙烯(PS)链作为疏水端。这类大孔表面活性剂可以在大剂量范围内稳定HIPE并导致不同的开孔多聚形态。然而由于受到表征技术的限制，原位探测上述过程详细的机理仍然较为困难。Photothermal Spectroscopy Corp研发的光学光热红外(optical photothermal infrared)表面成像新技术可适用于液体环境测试，为探索polyHIPE的窗口形成机理提供了机会。光学光热红外技术通过探测红外光被吸收后所诱导的热响应信号来测试待测样品的红外振动峰，该技术有四大优势：使用可见光为检测光，可以将分辨率提高到 ~ 500 nm；非接触式的光学显微镜；分辨率不依赖于红外光波长；不会产生弥散的伪影。有鉴于此，同济大学万德成教授课题组与Photothermal Spectroscopy Corp合作，利用基于光学光热红外技术（O-PTIR）技术的非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统mIRage（图1），对polyHIPE的聚合体进行了红外光谱和成像分析，探究其演变过程及形成机理。图1. A) 3%表面活性剂用量诱导的polyHIPE选取区域的光学照片，B)相应的mIRage图（条件: 红色代表强烈的反应，绿色代表几乎没有反应，而黄色代表对1492 cm-1处的激光束的中等反应），C)插图为典型的选定区域附近的局部表面形貌(通过SEM)，D) 插图为立方状样品的光学照片(?5×5×5 cm3)如图1B所示，PS对在1492 cm-1处激光束有红外响应，对新鲜的多聚体表面进行该波长激光扫描，发现了三个有代表性的区域。区域1几乎没有PS信号，说明表面完全覆盖 PEI 大孔表面活性剂, 对其他组成不太敏感 , 区域3显示 一 个 强烈红外信号,对应 PS 块体人工样品处理后的横截面。区域2呈现出岛状的PS微区，点缀在大孔表面活性剂覆盖的表面。由此推断，PS微区可能起源于相分离诱导的大孔表面活性剂的析出。图2. 在1600 (绿色)和1492 cm-1(红色)激光束照射下的多聚体表面的mIRage 2D O-PTIR图像。B)一系列的FTIR光谱提取采样点(箭头尾)。每个采样点的高度比为1600/1492 cm-1，如(C)所示，相邻的采样点为250 nm进一步对区域2进行1600和1492 cm-1位置逐点热成像扫描得到二维图像(图2A)，可以观察到一个不均匀的表面，表明发生了相分离。1600和1492 cm-1的波长分别用绿色和红色表示，PS对1600和1492 cm-1的激光束均有红外响应, PEI也对1600 cm-1的激光束有红外响。因此，如果表面仅仅是由PS决定的，那么1600和1492 cm-1的强度比应该不发生变化。1600/1492 cm-1红外强度比分布图(图2C)以及线性点提取红外光谱(图2B)都可以显示目标位置的表面化学成分，证实了相分离的发生。综上所示，非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统mIRage为polyHIPE表面相分离的存在提供了强有力的证据，有助于未来窗口的发展。 参考文献：[1]. C. H. Li, M. Jin, D.C. Wan, Evolution of a Radical-Triggered Polymerizing High Internal Phase Emulsion into an Open-Cellular Monolith, Macromol. Chem. Phys. 2019, 220, 1900216.

新华社电 台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂“邻苯二甲酸(2─乙基己基)酯”(DEHP)事件。据岛内媒体报道，多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。　　此次污染事件规模之大为历年罕见，在台湾引起轩然大波。连日来，岛内多家媒体均对此事进行报道，相关机构仍在持续追查相关食品业者。　　起云剂是饮料中常用的一种乳化剂，可让饮料避免油水分层，看起来更均匀。DEHP是塑化剂，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。台湾将之列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。　　据报道，今年4月，岛内卫生部门例行抽验食品时，在一款“净元益生菌”粉末中发现，里面含有DEHP，浓度高达600ppm(百万分之一)。追查发现，DEHP来自昱伸香料公司所供应的起云剂内。　　昱伸公司供货的公司、农场和商行有近30家，可能制造数十种食品贩售。岛内食品药品管理机构现已确认，悦氏、“Taiwan yes”等运动饮料，及“SunKist粒粒柠檬果汁等，共16批饮料、冲泡饮品含DEHP。　　报道称，目前已回收近18吨受污染的果汁、果酱、浓缩果糖、水果粉等，以及近46万瓶饮料，同时销毁了13万余盒益生菌产品。昱伸公司负责人赖俊杰也被收押。

真空离心浓缩仪是一种用于样品浓缩的实验室仪器，通过高速旋转，使样品中的溶剂快速分离，从而将高浓度的样品提取出来。它在环境科学、医学、生物工程、高分子材料等领域具有广泛的应用。作为三大高分子材料之一,橡胶材料是人们生活中的重要材料,在交通、建筑、航天、军事、化工、农业、机械等领域得到了广泛应用。按照形态不同,橡胶材料可以分为固体生胶、胶乳、液体橡胶和粉末橡胶,其中胶乳是较为常用的橡胶材料,广泛应用于手套、气球、海绵、胶管等制品中。按照来源不同,橡胶可以分为天然橡胶和合成橡胶,其中天然橡胶是重要的战略物资和工业原料。由于地理位置的限制,我国长期面临着天然橡胶自给率低下的问题,因此寻求一种可以替代天橡胶的橡胶材料具有重要的现实意义。1、杜仲胶制备介绍杜仲胶( Eucommia ulmoides gum) 来源于杜仲树,其主要结构为反式聚异戊二烯,与三叶橡胶树产生的天然橡胶互为同分异构体。由于反式结构更加规整,分子链微观有序,易堆集结晶,因此杜仲胶是一种性能优异的新型材料(如形状记忆材料等),同时它具有的橡塑二重性,可以用于改性沥青、增韧塑料,并且在橡胶并用方面也有很好的应用前景。作为一种天然高分子材料,杜仲胶可以部分替代天然橡胶,在一定程度上缓解我国天然橡胶自给率不足的问题。但是由于提取工艺的限制,目前杜仲胶只有固体生胶而没有胶乳制品,制约了杜仲胶产业的进一步发展。采用溶液乳化法制备杜仲胶乳。将杜仲胶溶解在环己烷中,其中杜仲胶的质量分数为6% 。将杜仲胶的环己烷溶液与乳化剂的水溶液混合,在高速剪切搅拌的作用下使其乳化均匀,得到粗胶乳。将粗胶乳中的环己烷脱除后得到稀胶乳,经浓缩后得到杜仲胶乳。2、乳化剂的选择在胶的制备过程中,乳化剂的选择至关重要。根据亲水亲油平衡值(HLB)的大小,乳化剂可以分为油包水型(HLB8)和水包油型(8 HLB18)。本文制备的杜仲胶乳属于水包油型乳液,因此选择HLB值在8 ~ 18范围内的乳化剂。01、单一乳化剂分别采用 Span-20、 SDBS、OP鄄10、 Tween-20、油酸钠、歧化松香酸钾、PVA-1788、Brij-52作为乳化剂,按照油相和水相的体积比(油水体积比)1：3,将油相胶液加入含有乳化剂的水相中,以 8000r/ min搅拌10min,制得含有不同乳化剂的杜仲粗胶乳,观察单一乳化剂的种类和用量对乳化效果的影响,结果如表1所示。由表1可知,选用单一乳化剂制备杜仲胶乳时,乳胶不能乳化,静置时很快发生相分离,且析胶和起沫严重,达不到理想的乳化效果。这是因为杜仲胶为反式聚异戊二烯结构,分子间排列较为紧密,同时杜仲胶的分子量大且分布较宽,单一乳化剂不能将其包覆,导致乳液体系不稳定,容易发生相分离。因此，采用复配乳化剂对杜仲胶进行乳化,从表1中选出乳化效果相对较好的Tween20和Brij52进行复配。02、复配乳化剂采用Tween-20 与 Brij-52 复 配 的 方 式 进 行 乳化,考察两种乳化剂的用量及油水体积比对乳化效果的影响。使用正交试验法设计了 3 因素3水平的试验方案,如表2所示。采用相同的乳化工艺,以8000r/ min搅拌10min 进行乳化,通过旋转蒸发除去溶剂,离心浓缩后,制得含有复合乳化剂的杜仲胶乳,考察各试验因素对乳化效果的影响,结果如表 3所示。由于破乳率可以直观地表现出乳化效果,因此本文以破乳率为主要评价指标对正交试验结果进行极差分析。通过比较极差值 R,可以得出各因素对乳化效果影响的大小顺序为: Tween-20用量B Brij-52用量 A 油水体积比C。根据K值大小,得到正交试验的条件为 A1 B1 C1 ,即Brij-52 用量为1% ,Tween-20 用量为5% ,油水体积比为 1：1.5。在优化的条件下通过重复试验进行验证,制得的杜仲稀胶乳的破乳率几乎为0,经离心浓缩后固含量可达50% 以上, 粒 径 约 为 411 nm, Zeta 电位可达-30mV，浓缩胶乳放置一周无任何变化。3、除溶剂和浓缩方式杜仲胶乳的制备过程中需要除去有机溶剂环己烷。本文比较了常压蒸馏(蒸馏温度80°C)和旋转蒸发(压力 - 0.09 MPa,温度40°C )两种除溶剂方式对杜仲胶乳化效果的影响,结果如表6所示。当采用旋转蒸发方式除溶剂时,得到的乳液体系较稳定,几乎不破乳,乳液粒径约为 321nm,Zeta 电位的绝对值约为58mV 而采用常压蒸馏时,乳液体系的稳定性较差,破乳严重,乳液粒径较大。脱去有机溶剂后,乳液体系中仍有大量的水,胶乳固含量很低,无法满足运输及使用要求,因此需要对其进行浓缩以除去部分水。本文比较了常压蒸发(100°C )、旋转蒸发( - 0.09 MPa,50°C)、离心浓缩(10 000 r/ min,10 min)这 3 种浓缩方式对杜仲胶乳化效果的影响,结果如表 7 和图 2 所示。当采用常压蒸发浓缩时,乳液体系的稳定性几乎被破坏,胶乳粒径约为1045nm,且粒径分布较宽,这主要是因为在高温下乳液粒子运动加剧,粒子间更容 易碰撞、聚集、絮凝,从而破坏了乳液体系的稳定性 当采用旋转蒸发浓缩时,体系较为稳定,乳液粒径约为509nm,但是破乳严重 当采用离心浓缩时,体系的稳定性最好,Zeta电位的绝对值为57mV,胶乳固含量可达54% ,胶乳粒径约为333nm,且粒径分布较窄。4、富睿捷真空离心浓缩推荐富睿捷真空离心浓缩设备可同时处理多个样品，无需担心交叉污染。系统内程序可设定至多60个，主机配备样品在线成像系统，可在运行过程中观察样品浓缩状态，并根据不同的样品对整机的真空度进行调节。设备采用皮拉尼真空计可实时显示腔体内的真空度，并保证真空度的真实性。根据不同的样品可对整机转速进行调节，配备实验室智能互联及远程操控系统及智能云端故障排查系统，手机app可直接操控机器对主机远程进行腔体预热，温度和真空度以及转速可实时在app显示。产品参数冷冻型控温范围：-6°C-100°C常温型控温范围：室温-100°C控温精度：±0.1°C转速范围：400RPM-2500RPM

据Applied Sciences报道，日本福井大学工学研究所材料科学与工程系的研究人员使用多光子电离飞行时间质谱法开发了一种用于测量水包油(O / W)乳液中的小油滴的系统。　　在本研究中，使用内径为15μm的毛细管柱引入样品，同时构建了一个小巧的微观系统，用于观察流过毛细管柱的乳液。结果，缩短了样品引入的长度，这对直接评估乳液非常有利。使用该系统，O / W乳液中可检测的甲苯液滴的最小直径减小到1.7μm。本系统可用于评估乳液的局部微环境和稳定性。设备示意图，上部为用于样品引入的一对同心毛细管柱的放大图　　Schematic diagram of the apparatus. An enlarged view of a pair of concentric capillary columns for sample introduction is also shown　　引自：Article (PDF Available) ?in?Applied Sciences 8(3) March 2018?　　原文可参考：　　https://www.researchgate.net/publication/323836913_Development_of_Multiphoton_Ionization_Time-of-Flight_Mass_Spectrometry_for_the_Detection_of_Small_Emulsion_Droplets　　符斌供稿

传统锂电池内的气体释放通常是由高度电解的阴极分解和SEI的形成和分解引起，对电池安全构成极大威胁，会导致电池膨胀、变形、热失控等安全危害。由于固态电池采用固态电解质取代了传统的液态电解质，在消除传统锂电池的安全焦虑方面，人们对固体电池有很高的期望。 那么是不是固态锂电池就不会有内部产气和压力升高的顾虑了呢？ 德国卡尔斯鲁厄理工学院的Timo Bartsch等人研究了一种基于β-Li3PS4固体电解质和富镍层状氧化物阴极的典型全固态电池的产气行为。研究显示，在45°C时，Li/Li+在4.5 V以上电位时检测到明显的氧气和二氧化碳产气。 中科院物理所聂凯会等人对PEO基固态电池体系，结合实验和计算系统地研究了其在高电压状态下的产气行为，发现了尽管PEO基聚合物电解质的电化学窗口只有3.8V，但是单纯PEO电解质直到负载电压达到4.5V时才开始出现明显的产气分解的行为。 以上研究说明固态电池同样存在电池内部产气并产生内部压力的问题， 因此对固态电池的产气行为和内压研究同样重要。 电弛的解决方案2023年，武汉电弛新能源有限公司研发团队经过技术攻关，成功推出了DC IPT原位气体内压测定仪，为锂电池测试提供了全新的解决方案。该产品方案得到了行业内先进企业的认可，其具有以下优点： （1）直接穿刺，精准测量大道至简，摒弃“间接法”测量方式，采用类似于外科穿刺方式，直接对锂电池内部气体及压力进行取样和测量。通过锂电池穿刺取样这种直接测量方法，可以快速获取真实、准确的数据，从而极大地提升检测质量效率。这种直接测量方法的实现原理是，利用专门设计的密封穿刺装置在电池表面制造一个局部密封的小孔，然后将电池内部气体导出到测量探头，直接测量电池内部的压力或进行进一步的气体成分分析。这种测量方式不仅可以避免系统漏气而产生的误差，还可以实现对不同类型锂电池（如软包电池、方形电池、圆柱电池等）的快速取样。 （2）气体采样，兼容并包“间接法”测量的另一大弊端在于其兼容性。由于这种方法只能针对特定类型的锂电池进行测量，这无疑增加了测试成本和时间。为了解决这一问题，我们开发了一种全新的锂电池气体采样接口，该接口具有广泛的兼容性，可以同时测量不同类型的锂电池，包括软包电池、方形电池和圆柱电池等。这一创新性接口的设计与开发基于我们对电池内部气压监测的深入理解和多年的专业经验。通过这种新型气体采样接口，我们可以快速、准确地获取各种类型锂电池的气体内压数据，从而更好地评估其安全性能。这种兼容并包的测量方式不仅提高了测试效率，也降低了测试成本和风险。①　兼容性强：DC IPT创新性地引入了“锂电池气体采样接口（GSP）”这一技术，类似于广泛使用的Type-C接口，实现了不同品牌和类型电池测试的兼容性和互换性。DC IPT锂电池气体采样接口（GSP）打破了传统测量方法的局限性和弊端，可同时进行软包电池、方形电池、圆柱电池的测试，无需因不同类型的电池更换不同的测量设备或方法。②　高效便捷：用户无需在不同的测量设备之间切换或等待适配，提高了测试效率，降低了时间和人力成本。③　数据准确：采用先进的测量技术和算法分析，确保数据的准确性和可靠性。④　高重复性：由于采用了标准化的接口设计和测量流程，保证了测量结果的可重复性和一致性，有利于结果的比较和分析。 （3）网络接口，云端数据数据也是生产力，高效率的信息传递可以提升企业测试效率，对每块电池的质量状态做出快速预判。为了满足这一需求，DC IPT预设网络接口，实现了数据联云上网，以及与其他测试设备或系统进行数据交互和共享。这使得企业可以构建一个完整的电池测试和管理系统，实现对电池测试数据的全面管理和分析。用户可以跨平台（PC 、手机、Pad等）访问每块电池的气体内压测试数据，掌握质量情况。 （4）多通道定制，高通量测试在电池测试中，通道数量是衡量设备测试能力的重要指标之一。单台设备的通道数量越高，可承载的测试容量就越大，高通道带来的经济优势，不言而喻。DC IPT标准款为8通道设计，可以大大提高测试效率，降低测试时间和成本。也可以根据客户需求，定制设计更多通道提高测试通量，使得设备可以适应多种测试场景和需求，具有更强的灵活性和可扩展性。无论是大型企业还是研究机构，都可以根据自身的测试需求和规模，选择适合的通道数量和配置。此外，DC IPT的多通道设计还具有优秀的稳定性和可靠性。每个通道都采用了独立的测量电路，确保了测试的准确性和一致性。 参考文献Increasing Poly(ethylene oxide) Stability to 4.5V by Surface Coating of the Cathode. DOI: 10.1021/acsenergylett.9b02739Gas Evolution in All-Solid-State Battery Cells. DOI: 10.1021/acsenergylett.8b01457

乳食品行业不少客户都知道闻名全球的&ldquo 盖博&rdquo 测脂法， 也知道著名的盖博离心机，那么盖博究竟在哪里呢？ 盖博法创始人在瑞士, 公司总部设于瑞士，今天进入中国！终见庐山真面目! &ldquo 世界分析仪器与实验室装备中国展&rdquo （LABWorld China）携手世界制药原料中国展（ CPhI）及亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC），于2015 年6 月24-26 日在上海新国际博览中心盛大开幕！广州语特仪器科技有限公司携手瑞士Gerber Instruments 盖博仪器公司，在本次展会上首次亮相。展示了部分代表产品：冰点仪，乳脂离心机，奶酪专用PH计， 菌落计数器等。这给观众带来了不少惊喜。（展位）（手动与自动冰点仪）（乳脂离心机，奶酪专用PH计）（展会现场） 德国ART与CAT 也顺势参加了这一盛会， 引来不少药品与食品用户的观注。 新品牌新产品的出现，也引来了媒体的围观。 广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器， 熔点仪/光度计/冰点仪等分析仪器，以及PCR等生命科学仪器。 作为英国比比（Bibby ）在中国南方的首代，广东，广西，四川，重庆，云南，海南，贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国ART， 德国CAT，瑞士Gerber Instruments 在中国的首代。※ 英国BIBBY 成立于上个世纪50年代，作为英国最大的实验室科学仪器生产商， 旗下有4个子品牌：Stuart，Techne，Jenway，Electrothermal. 专注于样品前处理等通用实验室仪器（如：熔点仪, 搅拌器, 混匀器，摇床, 培养箱，干浴器/氮吹仪，水浴，菌落计数器, 纯水蒸馏器），分子生物学研究设备(基因扩增仪PCR，荧光定量，杂交箱)；分光光度计/超微量紫外等分析仪器，及平行反应工作站相关产品。 ※ 德国ART 成立于上个世纪，是德国乃至全球最专业的分散乳化专家。顶级分散乳化产品从实验室仪器，中试产品到工业设备， 分散头种类组合高达上百种；应用领域覆盖了化工，化妆品，制药，食品，环保等各大领域。※ 德国CAT 成立于上个世纪50年代，是德国样品制备仪器方面的专家之一, 以&rdquo 品质稳定&rdquo 而闻名。其顶置式搅拌器种类多样，从手持式，教学用，到科研通用型，高粘度型，是CAT的代表产品线。※ 瑞士Gerber Instruments 有超过120的历史，是专注于乳食品行业的典型代表。其产品冰点仪, 乳脂离心机, 食品专用PH计, 流出式粘度计等, 风靡欧洲及其它大陆国家。

仪器化压入技术作为传统硬度试验在定量化发展道路上，结合模型创新、技术迭代所取得的质的飞跃，可以在不破坏材料的前提下，快速预测出材料的拉伸性能与断裂韧性，是传统破坏性力学试验方法的重要补充。采用仪器化压入技术，可以在钢铁材料研发过程中实现力学性能评价的减量化、无取样与短流程，也可以应用在产品服役全过程的性能跟踪与寿命预测，具有丰富的应用场景与广阔的发展前景。8月16日，中国宝武钢铁集团有限公司中央研究院力学首席工程师/教授级高工方健将于第二届试验机与试验技术网络研讨会期间分享报告，讲述仪器化压入技术及其在钢铁产品性能预测中的三位一体。关于第二届试验机与试验技术网络研讨会为帮助业内人士了解试验技术发展现状、掌握前沿动态、学习相关应用知识，仪器信息网携手中国仪器仪表行业协会试验仪器分会于2023年8月16日组织召开第二届“试验机与试验技术”网络研讨会，搭建产、学、研、用沟通平台，邀请领域内科研与应用专家围绕试验机行业发展、试验技术研究、试验技术应用等分享报告，欢迎大家参会交流。会议详情链接:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/testingmachine2023

消毒后内镜“滤膜法采样”的那些事儿导 读：内镜消毒质量监测的目的是最大限度地发现可能存在的危险。按照《软式内镜清洗消毒技术规范》（WS507-2016）要求，消毒内镜应每季度进行生物学监测，监测采用轮换抽检的方式，每次按25%的比例抽检，监测方法应遵循GB15982的规定，消毒合格标准为菌落总数≤20 CFU/件，且不能检出致病菌。不同的采样方法有其特点，传统采样法操作简便、不需要特殊的设备，但阳性率较低，在新规范中已经被滤膜法所取代。滤膜法采样敏感性高，但成本贵、需要专用采样设备。在此，我们再次给大家说说消毒后内镜的“滤膜法”采样。规范怎么说？按照我国《医院消毒卫生标准》（GB 15982-2012）附录A 中A.5.3.3的要求，消毒后内镜的采样及检查方法为：“取清洗消毒后内镜，采用无菌注射器抽取50mL含相应中和剂的洗脱液，从活检口注入冲洗内镜管路，并全量收集(可使用蠕动泵)送检。将洗脱液充分混匀，取洗脱液1.0mL接种平皿，将冷至40℃～45℃的熔化营养琼脂培养基每皿倾注15mL～20mL，36℃±1℃恒温箱培养48h，计数菌落数(CFU/件)。将剩余洗脱液在无菌条件下采用滤膜(0.45μm)过滤浓缩，将滤膜接种于凝固的营养琼脂平板上(注意不要产生气泡)，置36℃士1℃温箱培养48h，计数菌落数。当滤膜法不可计数时，菌落总数（CFU/件）=m（CFU/平板）×50，m为两平行平板的平均菌落数。当滤膜法可计数时，菌落总数（CFU/件）=m（CFU/平板）+m1（CFU/滤膜），m为两平行平板的平均菌落数，m1为滤膜上菌落数。” 什么是滤膜法？滤膜法是使用真空泵负压抽滤，在滤杯内的灭菌微孔滤膜上下面产生压差，使滤杯内的洗脱液由于压差作用通过灭菌微孔滤膜，使得微生物被拦截在灭菌微孔滤膜上。规范中要求使用孔径0.45μm（微米）的滤膜，可拦截直径0.45μm（微米）以上的微生物（绝大多数细菌的直径大小在0.5μm ~5μm（微米）之间），从而高效地拦截微生物，更准确地监测消毒内镜的清洗消毒工作。 滤膜法消毒内镜检测要用到什么试剂耗材？含相应中和剂的洗脱液、蓝盖丝口瓶、真空抽滤装置、0.45μm（微米）滤膜。（1）含相应中和剂的洗脱液”是：醛类消毒剂用甘氨酸浓度为1.0%的洗脱液，其他消毒剂用硫代硫酸钠浓度为0.3%的洗脱液。（2）真空抽滤装置和微生物检测仪大约长这样： （3）0.45μm（微米）滤膜大约长这样： 为什么要用滤膜法？由于内镜独特的结构和工作特点，清洗消毒工作存在一定的难度，国内外都出现过内镜引发患者交叉感染的案例报道。国内有研究显示[1-3]，采用滤膜法检测的样本合格率低于传统采样法，其原因包括50mL洗脱液能够比10mL洗脱液更充分地接触到消毒内镜的内表面，滤膜过滤时能够将洗脱液中的微生物高效拦截且对微生物的损伤较小，利于微生物的培养，得到更准确的菌落计数结果。因此，滤膜法能够更加灵敏、可靠地评价内镜的清洗消毒工作，更进一步保护内镜检查患者的安全，提高医疗质量。

随着输液治疗的普遍应用，输液用品由开始的从玻璃输液瓶到聚氯乙烯(PVC)软袋、到聚丙烯、聚乙烯(PP)硬塑料瓶，直至符合环保的非PVC复合膜软袋（TPE）。非PVC复合膜软袋在国外日益广用于输液包装，复合膜软袋的材料质量符合欧洲药典、日本药典及美国药典的标准，具有很低的透水性、透气性及迁移性，适用于绝大多数药物的包装。该软袋是由三层共挤膜制成，不使用黏合剂，膜的清洗、软袋的成型等均在100级洁净厂房中完成，无热原、无微粒。 聚丙烯/聚丙烯/聚丙烯三层共挤膜是指以聚丙烯为主体，采用共挤出工艺，不使用黏合剂所形成的三/五层等输液用膜。 袋是指由聚丙烯/聚丙烯/聚丙烯三/五层等共挤输液用膜通过热合方法制成的输液袋。 越来越多的客户去关注包装耐内压力方面的测试，YBB 00102005-2015里面也明确要求其测试项目：市场上普遍采用的是通过过模拟包装在仓储、运输等过程中的堆码、挤压损伤等行为，检测试样在试验前后性能的变化，对材料的耐压性能进行科学的量化分析和判断。 我们普创科技通过和客户反复沟通认为平常的耐压性不可以满足其测试性能，我们设计新品其检测口检测试样内部压强，则需要增加力值传感器检测设备对试样施加的压力。并通过验收其名称为：输液袋耐压性测试仪~SCT-A3内压力检测仪。 该设备由触摸式微电脑控制，通过电机控制使压板达到预期的压力,由微电脑进行计时、控制电机的换向，控制试样压板上下动作，观察试样在一定压强和时间 下的密封状况。设备具有自动恒温系统和自动注、放液功能。适用于包装生产企业，检测机构和制药企业。想了解更多的细节部分请多多关注我们！

瑞士KINEMATICA 新品上市---如何生产至尊冰淇淋 应用范围与目的 冰淇淋由冰晶、小气泡和脂肪滴组成，这些主要组分的周围还环绕着糖、蛋白质、盐和未冷冻的水分子。将未冷冻的成分乳化成预混物，将其通过冷冻和发泡步骤进一步处理，形成所需的微结构。为了获得高质量的产品，冰淇淋的微观结构至关重要，更好的微观结构可以减缓冰淇淋的融化，并表现出光滑的、乳脂状的质地。冰晶的尺寸应尽可能小，以避免冰淇淋的沙质感。脂肪滴则主要决定冰淇淋的融化行为和形状持久度。提高含气量有助于增加乳脂感和改善口感。小气泡不仅要均匀，它的还会影响冰淇淋的质量稳定性和带给人的质感。冰晶、脂肪滴和乳化剂组成的网络影响了冰淇淋微观发泡结构的稳定。冰晶和乳化剂可稳定液体与空气的界面，而脂肪滴可稳定气泡之间的薄层结构，从而避免冰淇淋融化时气泡的汇合或破裂。 冰淇淋的质量可以通过测定融化后冰淇淋的流变行为来量化。在低温下，粘度应较低，才能使冰淇淋给人以柔软的印象，便于舀取。在融化期间，粘度随时间推进而减小，粘度曲线的斜率也变小，意味着冰淇淋的冷感降低。在较高的温度下，高粘度的冰淇淋可以保持形状，表现出乳脂状的质感，带给顾客产品质量极佳的印象。KINEMATICA公司提供的MT-MM是一种技术和解决方案，它可以使冰淇淋具备所需的微观结构，呈现出自然且高贵的品质。 应用过程、工作条件和预期结果 传统的冰淇淋发泡系统是基于定转子原理，空气以大气泡的形式加入，并随着处理时间的推移而减小。而KINEMATICA公司的新型膜式乳化工艺，由于采用了膜式原理，空气以小气泡的形式进入系统，从而获得了提高冰淇淋质地所需的特定微结构。试验证明，使用MT-MM，可以产生更小的气泡、更均匀的气泡尺寸分布，并具有更小的剪切应力。这种细腻的泡沫结构给冰淇淋带来了奶油般的乳脂感，因此可以同时降低生产中的脂肪使用量。 此外，由于能量输入减少，MT-MM可以实现连续加工而不会破坏冰晶，最终获得自然、优质、持久的冰淇淋发泡结构。 应用：MEGATRON MT-MMKINEMATICA解决方案 动态增强型膜发泡系统MT-MM的优点是可以施加对产量没有任何影响的剪切应力。剪切应力可以通过内筒的转速来控制。膜本身是静止的，气泡在膜的内表面形成并脱离。这种新技术为获得稳定、柔软的发泡结构开辟了路径，是热敏材料的理想选择，如冰淇淋，因为它是一个典型的需要连续处理但只能以低能量输入的过程。优点 如果您作为冰激凌生产者，您可以从这项新技术的不同功能中受益- 低能耗- 减少脂肪含量- 最精良的泡沫结构，转速可调节- 气泡直径低至2微米 参考文献1 Müller-Fischer, N.: Dynamically enhanced membrane foaming, 2007.2 Wildmoser, J.: Impact of low temperature extrusion processing on disperse microstructure in ice cream systems, 20043 Windhab, E.J.: Zur Technologie geschäumter Stoffsysteme im Lebensmittelbereich – Teil 2: Schaumerzeugung. Lebensmitteltechnik, 23(4):181–183, 1991.4 Goff, H. D.: Formation and stabilisation of structure in ice-cream and related products. Current Opinion in Colloid & Interface Science, 7(5-6):432–437, 2002.5 Goff, H.D., E. Verespej, and A.K. Smith: A study of fat and air structures in ice cream. International Dairy Journal, 9(11):817–829, 1999.

-- 广州语特仪器科技有限公司为厂方代表2015年5月，热烈祝贺有120年历史的瑞士品牌 Gerber Instruments 盖博仪器进入中国！指定广州语特仪器科技有限公司为其厂方代表。 Gerber Instruments 盖博仪器，位于向来以精准闻名全球的瑞士，在风景优美的苏黎世附近。闻名全球乳业界的Gerber 盖博法就是由公司的创始人Dr. N. Gerber博士于1892年创立的，并进而研发生产专用于乳品行业的仪器，同时扩展到其它食品行业。120多年来的发展，可以说是专注于乳食品行业的一个典型代表。 Gerber Instruments公司的主要产品为： 冰点仪，乳脂离心机, 食品专用PH计, 专用菌落计数器，专用水浴，流出式粘度计等等；除主机外， 还提供各式各样的乳食品行业配套附件耗材。广州语特仪器科技有限公司作为Gerber Instruments 的厂方代表和总代，位于中国南方广州，具有营销中心，技术中心，物流中心的功能，为中国的用户提供全方位的服务。 附： Gerber Instruments公司发展的部分重要里程碑： 1887年，N. Gerber博士在苏黎世成立了United Dairies of Zurich 乳业公司。 1905年后，该公司成为欧洲最现代的乳业公司之一。In 1887 Dr. N. Gerber founded his own dairy, named United Dairies of Zurich. By 1905 United Dairies of Zurich is one of the most modern dairies in Europe.1892年，N. Gerber博士在“瑞士牛奶”权威杂志上发布了以“酸-测脂”为主题的文章，阐述了一个迅速，简单而可靠的脂含量的分析方法。从此，就是这个众所周知的“盖博法”，征服了全球乳业。ln the “Swiss Milk Journal” in 1892 Dr. N. Gerber presented his “Acid-Butyrometry”, a fast, simple and reliable analysis for fat content in the milk. Soon to be known as the “Gerber-Method” it conquers the dairy laboratories of the world.1904年，N. Gerber博士 在德国东部莱比锡成立了工厂 “Dr. N. Gerber’s Acid-Butyrometry Ltd., Leipzig”，继续生产先进的盖博仪器。in 1904 Dr. Gerber founds the “Dr. N. Gerber’s Acid-Butyrometry Ltd., Leipzig”. produce and further advance the Gerber instruments.1915年，N. Gerber博士去世，其儿子Walo N. Gerber接任。因为第一次世界大战，他在苏黎世成立了新公司“Dr. Gerber and Sons”，以营销盖博仪器。莱比锡工厂最终因为战争被国有化。1915，Dr. N. Gerber passes away and his son, Walo N. Gerber takes charge of his father’s companies. Due to First World War he founds a new company “Dr. Gerber and Sons” in Zurich for the marketing of Gerber Instruments. Dr. N. Gerber’s Co. in Leipzig was nationalized due to the War.1939，公司的合伙人K. Schneider 在瑞士成立新工厂，生产全线盖博仪器。1939，Partner K. Schneider sets up production facilities for the whole range of Gerber Instruments in Switzerland.1949年，Walo N. Gerber的儿子Jim Erik Gerber继任，全面接管公司。他在德国慕尼黑成立了营销分公司。1949: Walo N. Gerber’s son Jim Erik Gerber takes over the company. Jim Erik Gerber founds a branch in Munich for marketing the German and Austrian markets，etc..1962年， 公司合伙人K. Schneider 接管了瑞士母公司。原慕尼黑的营销分公司负责人将分公司卖给了Gerber的竞争对手。1962: K. Schneider takes charge of the parent company in Zurich。The manager of the Munich company takes over the local subsidiary and later sells it to a competitor1994年，公司更名为“Gerber Instruments AG”。1994 The company is renamed to “Gerber Instruments AG”.2009年5月，公司由Remo Schweizer全面负责。In May 2009 Remo Schweizer takes fully over Gerber Instruments. 关于语特 和 英国Bibby / 德国ART / 德国CAT / 瑞士Gerber Instruments ( www.youtoolinstru.cn. Tel/Fax: 020 8252 0656 E-mail： info@youtoolinstru.cn) 广州语特仪器科技有限公司 w.youtoolinstru.cn. Tel/Fax: 020 8252 0656 E-mail： info@youtoolinstru.cn)广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器， 熔点仪/光度计/冰点仪等分析仪器，以及PCR等生命科学仪器。 作为英国比比（Bibby ）在中国南方的首代，广东，广西，四川，重庆，云南，海南，贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国ART， 德国CAT，瑞士Gerber Instruments 在中国的首代。 英国BIBBY 成立于上个世纪50年代，作为英国最大的实验室科学仪器生产商， 旗下有4个子品牌：Stuart，Techne，Jenway，Electrothermal. 专注于样品前处理等通用实验室仪器（如：熔点仪, 搅拌器, 混匀器，摇床, 培养箱，干浴器/氮吹仪，水浴，菌落计数器, 纯水蒸馏器），分子生物学研究设备(基因扩增仪PCR，荧光定量，杂交箱)；分光光度计/超微量紫外等分析仪器，及平行反应工作站相关产品。 德国ART 成立于上个世纪，是德国乃至全球最专业的分散乳化专家。顶级分散乳化产品从实验室仪器，中试产品到工业设备， 分散头种类组合高达上百种；应用领域覆盖了化工，化妆品，制药，食品，环保等各大领域。 德国CAT 成立于上个世纪50年代，是德国样品制备仪器方面的专家之一, 以”品质稳定”而闻名。其顶置式搅拌器种类多样，从手持式，教学用，到科研通用型，高粘度型，是CAT的代表产品线。 瑞士Gerber Instruments 有超过120的历史，是专注于乳食品行业的典型代表。其产品冰点仪, 乳脂离心机, 食品专用PH计, 流出式粘度计等, 风靡欧洲及其它大陆国家。

p　　近日，江苏省应急管理厅发布了昆山“3· 31”爆燃事故通报，通报部分内容如下：2019年3月31日7时12分许，苏州昆山市昆山汉鼎精密金属有限公司机加工车间外一存放镁合金碎屑废物的集装箱发生爆燃事故，造成7人死亡、5人受伤。初步分析，事故直接原因是企业在镁合金铸件机加工过程中，使用了含水较高的乳化切削液，收集的镁合金碎屑废物未进行有效的除水作业，镁与水发生放热反应，释放氢气，又因镁合金碎屑堆垛过于集中，散热不良，使得反应加剧，瞬间引发集装箱内氢气发生爆燃，爆燃的冲击波夹带着燃烧的镁合金碎屑冲破集装箱对面机加工车间的卷帘门，导致机加工车间内卷帘门附近的员工伤亡。/pp　　根据国家企业信用信息公示系统显示，镁合金铸件，镁合金及其应用产品是汉鼎精密经营业务之一。此次事故暴露出昆山汉鼎精密金属有限公司对镁合金碎屑废物的危险性辨识和风险评估不到位，事故隐患排查治理不到位，废物暂存仓库设置不合理以及现场管理不到位等问题。/pp　　此次事故和“3· 21”响水爆炸事故无疑加速了江苏省化工行业企业整治活动。就在4月8日，江苏省委常委会召开会议，强调对省内不符合安全生产标准的企业、园区必须关闭，对环保不达标的企业、园区必须关停，对落后低端企业必须淘汰。对符合安全生产、环保标准的企业要支持技术改造、支持配套产业、支持完善产业链。并计划到2020年底，全省化工生产企业数量减少到2000家，到2022年不超过1000家。/ppbr//p