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餐厅菜肴中有只死蟑螂，餐厅经理为毁掉证据，竟将死蟑螂一口吞下。这是发生在蔡甸的稀奇事。 　　家住蔡甸的黄小刚投诉，日前，他跟8位朋友一起，到蔡甸复莱餐厅进餐，一锅干锅茶树菇快吃完时，看到锅底有个黑东西，用筷子夹起一看大吃一惊，原来是只死蟑螂，朋友们顿时觉得恶心不已。　　餐厅经理项红玉到场后，一边赔笑一边解释，蟑螂高温消毒后已经不脏，保证对身体没害处。说完竟将死蟑螂一口吃了下去。在场的其他食客也大为震惊，一女食客当场呕吐起来。　　蔡甸工商人员接投诉到现场后，项经理起初不认账，无奈在场食客都来作证，项经理才承认，怕食客漫天索赔，才硬着头皮吞下了蟑螂。　　后经调解，店家免了黄小刚他们的进餐费570元。（来源：武汉晚报）

日前，由四川大学生命科学学院分析仪器研究中心段忆翔教授作为项目负责人，牵头承担的国家重大科学仪器设备开发专项又取得最新进展—“激光诱导击穿-拉曼光谱分析仪(LIBRAS)”首次亮相于2014年12月20日-21日的“激光光谱分析前沿技术国际研讨会”。　　继2014年3月份在第九届中国西部国际科学仪器展览会成功展出作为国内自主研发的首例便携式激光诱导击穿光谱仪(LIBS)之后，该项目团队再接再厉，与各参研兄弟单位联合攻坚，将用于元素测量的LIBS技术与用于分子结构测量的拉曼(Raman)技术有机结合，成功研制出世界上首款风冷型高性能激光诱导击穿-拉曼一体化的光谱分析仪，并将其命名为LIBRAS(Laser Induced Breakdown Raman Spectroscopy)。该仪器可用于待分析样品的原子光谱与分子光谱的原位同时分析测量，在获得同一微区位置元素组成信息的同时可以得到分子结构的相关信息，为进一步了解物质结构的微观世界提供了强有力的工具。该仪器作为国家重大科学仪器设备开发专项的自主研发成果，不仅填补了国内技术和行业的两项空白，更一举填补了风冷型高能激光系统的世界空白。目前市场上能够同时获取原子和分子信息的测量仪器十分有限，LIBRAS仪器的成功研制将进一步引领科学仪器的发展方向。http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/20141224112321.jpghttp://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/20141224112337.jpg　　LIBRAS仪器实现了激光诱导击穿光谱与拉曼光谱联用技术从理论方法到产品实践的跨越，创造性地将常规联用技术中的激光单脉冲能量进行了数量级的提升。该仪器是世界首款整机系统高度集成且无需水冷装置的多功能联用仪器。而且，仪器的体积小，体重轻，结构紧凑，性能参数卓越。LIBRAS仪器能够更好地服务于地质、生物医学及环境污染监测等多个领域，为相关产业提供有效的原位快速分析新装备，降低分析成本，提高生产效率，彰显了该仪器广阔的市场前景及应用空间。这一成果也标志着我国激光光谱仪器自主研制能力的快速提升。

什麼樣的人能長壽？我們聽過世界各地長壽老人的秘訣，媒體也不斷報導出醫學專家對長壽的新研究，但哪些適合國人借鑒？最近，《生命時報》請國內權威專家從眾多長壽方法中篩選出以下幾種，只要堅持做到這“三慢四快”，長壽對你來說也許不是一件遙不可及的事。“三慢”給身體調整的時間　　 吃飯速度慢一點：可能你真得很忙，但這不該成 為吃飯狼吞虎嚥的藉口。要知道，我們的胃不是敞開口等著你往裡傾倒食物的大袋子，整個消化系統都需要時間來處理食物。在以長壽著稱的地中海地區，慢慢吃飯 就已成為當地人的長壽秘訣之一；而遍及45個國家和地區的“國際慢餐協 會”的成立，更是讓慢餐變成了一種健康時尚。　　衛生部老年醫學研究所原所長高芳?指出?! ?! ???部梢栽?油僖旱姆置?浚?矣兄???c食物的充分混合，增進消化吸收。這 一點，對於牙齒不好的老年人來說，尤其重要。此外，也有專家認為，慢慢吃飯能緩解緊張、焦慮的情緒；多花些時間咀嚼食物，還可以鍛煉面部肌肉，減少皺紋。 所以，想長壽，就要慢點吃飯。一般建議，一口飯最好嚼20次以上，每頓飯吃15分鐘以上。 脾氣上來慢一點：有“火”能發出來是好的，但 “點火就著”卻不是什麼好事。中國老年學學會老年心理專業委員會總幹事楊萍告訴記者，學會控制不良情緒是保障身心健康的重要因素。需要強調的是，控制不良 情緒，不代表要壓抑憤怒。研究表明，生悶氣不利於心臟，同時也會影響免疫系統正常工作。所以，正確的化解方法很重要。楊萍說，在發現自己快發脾氣時，趕緊 換個環境或在話題上打個岔，都有助於消解不良情緒。如果你能經常用深呼吸、運動等方式調節自己的心理狀態，心態慢慢就會變得平和。當你覺得沒什麼事值得發 脾氣時，就說明你正在踏上健康長壽之路。 心臟跳得慢一點：為什麼烏龜能活百歲，有些動物卻只有十幾年，甚至更短的 壽命？德國科學家發現，壽命的長短似乎與心跳的快慢成反比，也就是說，心跳越快，壽命越短。烏龜心跳每分鐘20―30次，因而長壽；老鼠的心跳達到每分鐘500―600次，所以壽命很短。這一理論能否套用到人身上？美國克利夫蘭診所女性心臟血管中心主任萊斯利?曹博士認為，絕大多數人的靜止心率在每分鐘60―100! 次，較慢的心率意味著，你的心臟不用太過賣力工作，就可以完成輸送血液的任務。因此，心跳次數越少，身體就越健康。上海第六 人民醫院心內科主任醫師魏盟認為，雖然目前醫學界對這一理論還有爭論，不過，在患有冠心病或心衰的病人中，它是成立的。有研究顯示，對於這些患者，心跳快 要比心跳慢的死亡率高。義大利心肌梗死治療中心的研究人員認為，如果健康人能夠每天用1小時步行4