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对羟基苯甲醛液相检测方法?本人最近开发这个产品,不知道分析方法如何设计,那位高手能帮忙,谢谢。
液相催化法制备邻羟基苯甲醛怎么分离
极谱分析方法测定食品中的甲醛甲醛是一种毒性很强的、破坏生物细胞蛋白质的原生质物质。在食品的生产、加工与运输环节,一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在或是加工中衍生出的及其微量的甲醛不足以对人体造成危害。至今,除了食品包装材料和容器内壁涂料外,没有哪个国家对食品中的甲醛制定限量卫生标准。由于甲醛或甲醛合次硫酸氢钠(俗称:吊白块、雕白块)可以改变一些食品的色感和味觉,在金钱利益的驱使下,一些地区的不法分子向食品中加入了甲醛或吊白块。鉴于此,就需要建立这方面的分析检验方法。目前,在我国食品卫生领域已经制定了甲醛限量卫生标准的物质有五种包装材料(包括容器内壁涂料)。对这些材料的检测,德国、意大利、荷兰等国家采用变色酸比色法;英国、日本采用乙酰丙酮比色法;我国卫生标准规定为盐酸苯肼比色法和变色酸比色法及滴定法。针对我国部分地区出现的食品中加入甲醛或吊白块的检验方法,基本上是采用以上这些方法。由于化学法存在着方法稳定性差,特别是受乙醛、酚、葡萄糖等成分的影响较大,故在应用上出现了一些问题。张文德等[1]采用示波极谱方法测定食品包装材料中的甲醛取得了较好的效果,在他们分析方法的基础上,我们将其用于食品中甲醛的测定,得到了较好的结果。1 原理 在酸性介质中,甲醛HCHO或甲醛合次硫酸氢钠NaHSO2CH2O2H2O中的甲醛成分被蒸馏出来。甲醛在乙酸-乙酸钠缓冲液中与硫酸肼反应,其生成物在极谱峰电位-0.9V处有一个灵敏的吸附还原波,峰高与浓度成正比。