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朋友公司新装修,在桌上放了杯白醋,若干天后醋变成了粉红色,这是为什么
作者:张永欣,张颖,张启伟(中国中医研究院中药研究所 北京 100700)摘要: 目的:对影响醋制延胡索微粉提取的诸因素进行考察,为醋制延胡索微粉的应用奠定基础。方法:采用单因素试验方法,以活性成分延胡索乙素为指标,高效液相色谱法测定其含量。Diamonsil C18色谱柱;流动相乙腈三乙胺-磷酸盐缓冲溶液(pH7.0)(50:50):检测波长280nm。结果:实验得出醋制延胡索微粉提取条件为:温度为60℃,提取时间30min,加水量20倍。结论:微粉的提取效率比饮片煎煮的要高约10%。但微粉提取用水量少,提取时间短,温度低。在工业化生产中可以降低能耗,提高经济效益。谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208141941_383833_1609970_3.jpg
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