食材检测

6月29日，在东城区崇文小学食堂，工作人员拿出刚购买的食用油，将其滴在试纸上，几秒钟后，结果显示过氧化值未超标。整个过程简单快捷，操作方便。昨日上午，东城区食药监局为辖区设有食堂的全部中小学校免费发放了一套“食品安全快速检测设备项目”，其中包括农药残留检测卡、甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精、二氧化硫、吊白块、食用油酸价、过氧化值、羰基值、食醋总酸、面制品中铝含量等11种快检试剂盒。学校食堂管理员经过专业培训，利用快检设备为每天购进的食材把第一道关，包括崇文小学在内的全区113家中小学5万多名师生将因此受惠。“中小学食堂就餐人数多，用餐时间集中，食品安全风险较高，每学期初我们都会开展学校食堂专项监督检查，在开学第一周就达到监督覆盖100%。”东城区食品药品监督管理局副局长王刚介绍，“此次为学校食堂配置快检试剂盒，将日常监督和快检快筛有机结合，填补了学校食堂快检能力的空白，体现了预防为主、风险防范的理念，也进一步节省了执法人力、物力与时间成本，提升了监管效能。”　　　　当天，食药局工作人员还对来自全区中小学食堂的管理人员进行培训，通过现场演示，从样品的采集、试剂的操作流程、结果判断、器具清洗保存等方面一一示范，对注意事项进行详细解说，使其能够熟练掌握试剂盒的操作方法，在日常工作中能够自行开展快速检测，将食品安全风险进一步降低，从源头上有效防范食品安全事故的发生。

2024年9月6日起，5个新的国家食品安全材质标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和2个测试方法类标准开始正式实施。材质标准：1、 塑料 GB 4806.7-2023 2、 金属 GB 4806.9-20233、 橡胶 GB 4806.11-20234、 复合材料 GB 4806.13-20235、 油墨 GB 4806.14-2023测试方法标准：1、 GB 31604.1-2023 材料及制品迁移试验通则2、 GB 31604.59-2023 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则标准修订内容详见 https://www.instrument.com.cn/news/20240227/706293.shtml为了适应新的相关食品安全标准，小编特意挑选了3个食品接触材料检测的优质解决方案，以供大家参考。方案分别来源莱伯泰科、岛津和谱育科技。优质方案一：食品接触材料中全氟化合物检测方案 （点击可跳转至详细方案）方案来源：莱伯泰科摘要：对食品接触材料中的全氟辛烷磺酸和全氟辛酸进行萃取和净化，并用液相色谱分离，电喷雾离子源电离，多反应监测模式检测。方法中测试的PFOS和PFOA的标准曲线线性相关系数R分别为0.9998和0.9995，加标回收率分别为86.3%和90.7%，RSD分别为6.5%和4.2%，满足标准要求。关键词：食品接触材料 全氟化合物 液相色谱完整方案链接：https://www.instrument.com.cn/application/Solution-933997.html 优质方案二：HS-GCMS法测定食品接触材料及制品中25种溶剂残留 （点击可跳转至详细方案）方案来源：岛津摘要：利用气相色谱-质谱联用仪建立了食品接触材料及制品中25种溶剂残留量的测定方法。25种溶剂混合标准品中芳烃类组分在0.1 ~ 2.5 μg、非芳烃类组分在1 ~ 25 μg质量范围内建立标准曲线，各组分线性关系良好，各组分相关系数均达到0.999以上。最低浓度点混合标准溶液连续进样6次，各组分峰面积RSD均小于7.52%。在添加水平为芳烃类组分浓度0.01 mg/m2、非芳烃类组分浓度0.1 mg/m2的条件下，平均加标回收率分布在80.44%-119.15%之间。关键词：气相色谱—质谱联用 食品接触材料 溶剂残留完整方案链接：https://www.instrument.com.cn/application/Solution-956539.html 优质方案三：等离子体原子发射光谱法测定食品接触材料中9种金属元素含量 （点击可跳转至详细方案）方案来源：谱育科技摘要：采用等离子体原子发射光谱法（ICP-OES）测定某牛奶包装盒材料样品中As、Cd、Cr、Cu、Mo、Ni、Pb、Se、Zn的含量，通过计算方法检出限、回收率和方法精密度，考察EXPEC 6000在食品接触材料样品中的实际分析性能。结果表明,方法精密度均小于5%，加标回收率均在90.72%~105.9%之间，EXPEC 6000可用于食品接触材料样品中多种金属元素的同时分析检测。关键词：ICP-OES 食品接触材料 金属元素技术特点：检测速度快；准确度高；检出限低；抗干扰能力强完整方案链接：https://www.instrument.com.cn/application/Solution-926977.html 更多食品接触材料相关国家标准和检测方法欢迎浏览行业应用栏目：http://www.instrument.com.cn/application/══════════▼▼▼══════════【行业应用】是仪器信息网专业的行业技术解析和应用拓展平台，聚焦食品农产品、传统制药、生命科学、环境保护、医疗卫生、化工生产、新能源等不同行业，以相关国家标准为依据，依托国内外主流厂商的仪器设备和优质解决方案，为用户进行全方位的检测方法和具体应用方案解读，旨在解决每一位用户的科学实验需求。

中国绿色时报5月11日报道 我国科学家自主创立的一项甲醛释放量检测新技术，在检测精度、降低能耗、检测价格等方面全面优于世界各国主要沿用的表格控制法。目前，这一技术已获得国家发明专利和实用新型专利，并在今年3月获得北京市科技进步一等奖。 　　人造板、建筑材料、油漆和轻工产品生产都要用到甲醛，目前尚无其他替代原料，但超量的甲醛会污染环境并危及身体健康。在世界范围内，限定甲醛释放量是各国长期关注的焦点和技术难题。我国是世界人造板生产大国，加强对含甲醛产品的检测和限制甲醛挥发量，意义重大。 　　近15年来，世界各国主要沿用的检测技术是德国科学家发明的表格控制法，俗称露点法。此方法检测手段比较复杂，尚难达到人们希望的检测精度。 　　正是在这样的背景下，“十五”期间，中国林科院木材工业研究所研究员周玉成率领课题组，开展了甲醛释放量检测环境的动态精确控制技术研究。 　　目前，课题组已研究建立了系统动力学模型，实现了挥发物检测环境温湿度的动态精确控制，温湿度检测精度分别比表格控制法提高了40%和60%，并降低能耗50%，而检测价格仅为进口产品的1/7左右。2009年3月，这项研究成果获得了北京市科技进步一等奖。 　　研究成果首次提出并形成了有自主知识产权的技术体系，获得了国家发明专利和实用新型专利，获得了茅以升科学技术奖——木材科研专项奖。这一成果已通过了国家标准物质研究中心认证，并获得了国家重点新产品证书、国家级星火计划项目证书、北京市新产品证书。 　　据悉，该课题组研究建立的检测环境系统动力学模型和提出的跟踪控制方法，从理论上解决了检测环境动态精确控制难题，使得甲醛释放量检测环境的控制系统不论在线性或复杂非线性状态，均可进行跟踪控制，理论上的控制效果可以达到任意理想精度。在精度控制方面，表格控制法无可比拟。 　　据周玉成研究员介绍，该研究成果已在20多个省(区、市)的近百家单位使用，国家人造板质量监督检验中心、家具质检站、人造板检测机构、理化测试中心、疾病控制中心和大学都用这项技术来检测与监督生物质材料的甲醛释放量。这一成果还被用来对建材、纺织品、化工产品等的有害挥发物含量进行检测及出入境产品的质检。科研单位还依托这一技术开展科学试验，高等院校用它来进行教学演示。 　　2002年～2005年，我国人造板总产值中有75%以上的产品是用这项研究成果抽检的。依托这项技术成果，我国还颁布实施了林业行业标准——《甲醛释放量检测用1m3气候箱》。该标准为国家强制标准《室内装饰装修材料——人造板及其制品中甲醛释放限量》的贯彻落实提供了科学保障。 　　周玉成介绍说，生物质材料生产企业若及时采用本技术，可对含甲醛产品的生产源头进行检测控制，能节约大量的人力、物力和资金，避免巨大的资源浪费。按照以往的方法，若待到产品成品后再检测，发现产品甲醛释放量不合格，报废的动辄就是几万甚至几十万立方米的产品。 　　目前，这项研究成果正逐步应用于国内生物质材料生产厂家，并已在相应厂家建立了检测甲醛的智能型监测网，对产品的各个环节进行控制，以最大限度地降低甲醛含量超标产品的生产。

近日，食品接触材料检测行业标准审定会在江苏省常州市召开。汤礼军、魏红兵、陈少鸿、宋志刚、董辉、钟怀宁、刘伟、程维勇、孙忠松、卞学东、祖立武、曹国庆、陶强、马强、蒋伟、唐树田、宋欢、张旭龙、陈文等19位专家组成了审定委员会，下列37项标准通过本次审定： 　　1、食品接触材料检测方法 辅助材料 荧光增白剂迁移量的检测 液相色谱法(深圳检验检疫局) 　　2、食品接触材料检测方法 高分子材料 4，4'二氨基二苯甲烷迁移量的测定 液相色谱法(广东检验检疫局) 　　3、食品接触材料检测方法 高分子材料 非奶嘴用含氯橡胶制品中2-巯基咪唑的测定 液相色谱法(深圳检验检疫局) 　　4、食品接触材料检测方法 高分子材料 铬、锆和钒的测定 ICP-AES法(福建检验检疫局) 　　5、食品接触材料检测方法 高分子材料 聚苯乙烯制品(PS)中甲苯、乙苯、丙苯、异丙苯、苯乙烯、总挥发性物质的测定 气相色谱法(广东检验检疫局) 　　6、食品接触材料检测方法 高分子材料 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂及其制品中乙醛的测定(江苏检验检疫局) 　　7、食品接触材料检测方法 高分子材料 聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)中甲基丙烯酸甲酯的测定 气相色谱法(上海检验检疫局) 　　8、食品接触材料检测方法 高分子材料 聚氯乙烯制品(PVC)中磷酸甲苯酯的测定 气相色谱法(浙江检验检疫局) 　　9、食品接触材料检测方法 高分子材料 磷酸甲酚酯的测定 液相色谱法(山东检验检疫局) 　　10、食品接触材料检测方法 高分子材料 偏二氯乙烯的测定 液相色谱法(山东检验检疫局) 　　11、食品接触材料检测方法 高分子材料 三乙胺及三正丁胺的测定 液相色谱法(广东检验检疫局) 　　12、食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中初级芳香胺的测定 气相色谱-质谱法(广东检验检疫局) 　　13、食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中二氨基乙醇的测定 气相色谱法(江苏检验检疫局) 　　14、食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中甲基丙烯酸甲酯的测定(厦门检验检疫局) 　　15、食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中抗氧化剂的测定 气相色谱法(天津检验检疫局) 　　16、食品接触材料检测方法 高分子材料 双(羟苯基)甲烷-双(2，3-环氧丙基)醚迁移量的测定 气相色谱法(珠海检验检疫局) 　　17、食品接触材料检测方法 高分子材料 油脂接触下的试验方法(山东检验检疫局) 　　18、食品接触材料检测方法 高分子材料 总乳酸迁移量的测定 液相色谱法(山东检验检疫局) 　　19、食品接触材料检测方法 高分子材料中溶剂残留的测定 气相色谱法(上海检验检疫局) 　　20、食品接触材料检测方法 高分子材料中锑的测定原子荧光光度法(浙江检验检疫局) 　　21、食品接触材料检测方法 金属材料 苯酚的测定气相色谱法(宁波检验检疫局) 　　22、食品接触材料检测方法 金属材料 表面涂料中环氧氯丙烷的测定 液相色谱法(宁波检验检疫局) 　　23、食品接触材料检测方法 金属材料 金属基质的聚合涂层 总迁移物试验条件和试验方法选择指南(江苏检验检疫局) 　　24、食品接触材料检测方法 金属材料 氯乙烯迁移量的测定 气相色谱法(河北检验检疫局) 　　25、食品接触材料检测方法 挠性包装密封件破裂试验(山东检验检疫局) 　　26、食品接触材料检测方法 鲜切制品自发气调控制式食品包装的测试(山东检验检疫局) 　　27、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料 聚合涂层 总迁移物试验条件和试验方法选择指南(山西检验检疫局) 　　28、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料 抗氧化剂的测定 气相色谱法(山西检验检疫局) 　　29、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料 食品模拟物中抗氧化剂的测定 气相色谱法(山东检验检疫局) 　　30、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料 荧光增白的纸和纸板牢度的测定(上海检验检疫局) 　　31、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料 有机氯农药残留的测定 气相色谱法(吉林检验检疫局) 　　32、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料 杂酚油的测定 气相色谱法(山东检验检疫局) 　　33、食品接触材料检测方法 纸、再生纤维材料中砷的测定 原子荧光光度法(厦门检验检疫局) 　　34、食品接触材料中4-甲基二苯甲酮迁移量的测定(江苏检验检疫局) 　　35、食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中偏二氯乙烯的测定 气相色谱法(宁波检验检疫局) 　　36、食品接触材料 食品模拟物中环氧大豆油迁移量的检测 气相-质谱联用法(广东检验检疫局) 　　37、木郑皇品表面涂层中总铅含量快速筛选检测方法 X射线荧光光谱法(江苏检验检疫局)。

日前，河南省计量院筹建的全国首家“水表材质检测实验室”基本完工，预计2013年6月投入使用，将为全国水表生产企业和消费者提供水表材质检测服务。 　　近几年，在对水表使用材质的专项调研中发现，部分水表溶出的重金属含量超标，长期使用将直接影响人民群众的身体健康。该实验室可准确检测出水表材质溶出的铅、汞、镉等多种有害物质的含量，该实验室的建立填补了我国水表材质检测领域的空白，将对提升水表产业的绿色发展，保障人民群众的饮用水安全发挥重要作用。

食品本身的可食用性以及保存方式。根据数据统计,食品品质较大程度上取决于食品在经过加工后的保存方式。由于食品在储存的过程中容易受到环境因素, 如光照、氧气、湿度等的影响, 食品的包装材料在食品的后期保存中起到至关重要的作用。好的食品包装材料不仅能够延长食品的保质期, 还能够更大程度地保存食物的原有风味。 食品包装件在储存与流通过程中均易遭受空气中氧气、光照、水蒸气的影响，以致内装食品品质降低，甚至失去食用价值。因此, 针对食品包装材料的氧气及水蒸气的阻隔性进行研究, 进而选择合适的包装材料尤为重要。对食品包装材料的阻隔性进行研究通常是对其进行透过率测试, 从而得到各项阻隔性能参数。 济南普创工业科技有限公司就近年来透过率检测技术在食品包装材料的氧气透过率与水蒸气透过率检测中的应用进行综述。 等压法氧气透过率测定仪OTR-D3一、食品包装材料的阻隔性能检测1、氧气透过率检测方法的比较导致食品变质的因素主要有微生物生长、酶反应、油脂、色素和维生素等的氧化、香味散失及异味吸附等。为了延长食品货架期, 要求包装材料具有一定的阻隔性能, 装材料的气体透过量越大, 其阻隔性越差。目前, 对食品包装材料气体阻隔性的检测依据是国家标准 GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法 压差法》和 GB/T19789-2005《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法 库仑计检测法》。 1.1原理比较压差法的原理是试样将气室分为高压和低压 2部分, 试样密封后用真空泵将低压室内的空气抽到接近零值。用测压计测量低压室内的压力增量△p, 可确定氧气由高压室透过膜到低压室的以时间为函数的气体量, 氧气透过量和氧气透过系数可由仪器计算得到。而库仑计检测法虽然也是用试样将透气室分成2 部分, 但是在试样的一侧通氧气, 另一侧通氮气作为载气。透过试样的氧气随氮气一起进入库仑计中进行化学反应并产生电压, 该电压与单位时间内通过库仑计的氧气数成正比, 从而计算得出氧气透过率和氧气透过系数。1.2优缺点及适用性比较压差法和库仑计法的测试原理和测试条件不同,结果的单位也不相同(压差法的单位是 cm3/(m224 h0.1 MPa), 而库仑计法的单位是 cm3/(m2d)), 而且压差法的测定数值并非一定大于库仑计法[7]。压差法设备自动化程度高, 操作比较简单, 出现故障也容易排查和解决。库仑计法的操作则较为复杂, 多处需要人工干预, 试验中的注意事项更多, 特别是库仑计是消耗型传感器, 其前后端的阀门打开的顺序和时间有严格要求, 若操作不当, 极易造成传感器的消耗和损坏。此外, 库仑计法设备需定期更换高纯氮气、氧气和传感器, 维护保养难度更大。由于压差法需要控制温湿度和压力, 因此需要定期校准温湿度控制器和测压计。而库仑计法需要对温湿度、上下腔气流量和库仑计进行控制, 因此要定期对温湿度控制器、上下腔气体流量计和库仑计进行校准[7]。在成本上, 压差法需要较少的氧气, 并且传感器无损耗, 正常情况下无需更换。而库仑计法需要大量的高纯氮气和氧气, 并且传感器有损耗, 需要定期更换。因此, 库仑计法的成本远高于压差法。在精准性上, 虽然库仑计法的传感器损耗大, 需要定期校正甚至更换, 但其精准性要高于压差法。由于库仑计法中使用的是高纯氮气和氧气, 并需要经常校正传感器, 因而该法中的每个步骤的误差相对较低, 因此该法的精准性更高。目前, 国内使用较多的是基于压差法的国家标准, 但由于库仑计法的精准性高于压差法, 因此美国等一些其他国家普遍采用的是基于库仑计法的标准。 红外法水蒸汽透过率测定仪WVTR-E32、水蒸气透过率检测方法的比较食品包装材料的水蒸气阻隔性也是衡量该包装材料阻隔性的重要依据。例如, 大米中适量的水分是维持其正常生命活动和保持固有色、香、味等食用品质所必需的, 过量的水分会促进大米内微生物的生长和繁殖, 失水则会导致大米爆裂。因此在贮运过程中因环境因素的影响而造成的大米失水或吸水会严重影响大米的品质和货架寿命。通常情况下, 采用水蒸气透过系数和水蒸气透过量来评价包装材料的水蒸气阻隔性。水蒸气透过系数是指在恒定的温湿度、单位时间及水蒸气压差下, 透过单位厚度和面积试样的水蒸气量 而水蒸气透过量是指在恒定的温湿度下, 且水蒸气压差和试样厚度一定, 每平米试样在 24 h 内透过的水蒸气量。目前, 国内检测包装材料的水蒸气阻隔性的主要方法有 GB/T 26253-2010《塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定 红外检测器法》和GB/T 21529-2008《塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定 电解传感器法》。2.1原理比较红外检测器法是让样品将测试腔隔为 2 腔。一边为低湿腔, 另一边为高湿腔, 里面充满水蒸气且温度已知。由于存在一定的湿度差, 水蒸气从高湿腔通过样品渗透到低湿腔, 由载气传送到红外检测器产生一定量的电信号, 当试验达到稳定状态后, 通过输出的电信号计算出样品的水蒸气透过率。电解传感器法是把试样装夹到渗透腔内后, 将渗透腔分成干腔和湿腔(湿度可调)。在干腔中有干燥的载气流通过,从湿腔透过试样的水蒸气由载气携带到电解池内 。电解池内有 2 个螺旋形金属电极, 电极表面涂有五氧化二磷。载气携带的水蒸气被五氧化二磷定量地吸收, 并通过给电极施加一定的直流电压, 将水蒸气电解成氢气和氧气。根据电解电流的数值, 计算单位时间内透过单位面积试样的水蒸气量。可见, 2种方法都是利用试样将湿腔分为 2部分, 一高一低或一湿一干, 使得水蒸气从较湿的一侧透过到较干的一侧, 并记录相应数值以计算终数值。不同之处在于 2 种方法所使用的检测器不同, 红外检测器法是用红外检测器直接检测水蒸气携带的电信号计算数值, 而电解传感器法则是检测通过五氧化二磷定量吸收的水分所产生的电信号计算数值。2.2优缺点及适用性比较红外检测器法的试验步骤相对简单, 只需要使用参考膜进行仪器校正, 并通载气测零点漂移值就可进行正常检测。而电解传感器法的测试过程相对复杂, 需要将盛有合适浓度的硫酸溶液或蒸馏水或饱和盐溶液等介质的多孔盘放到渗透腔的湿腔中, 用来形成恒定的湿度环境, 而且试验过程中需要使用大量载气, 还需要向电解池施加直流电压, 使其一直保持通电状态。从成本上说, 2 种方法都需要使用干燥的载气。红外检测器法只需要对参考膜进行校正, 而电解传感器法则需要合适浓度的溶液提供合适的湿度环境, 并且需要电解池通电, 检测成本明显高于红外检测法。从精确性角度上说, 红外检测法的步骤比电解传感器法少, 降低了产生误差的可能性, 因此红外检测法的精准性更高。目前, 通常使用基于红外检测器法的国家标准对试样的水蒸气透过率进行检测。二、阻隔性检测在食品包装材料中的应用阻隔性能检测仪器在食品包装材料检测中的应用主要是针对不同食品包装材料对同种食品的氧气及水蒸气的阻隔性进行检测。利用氧气及水蒸气阻隔性检测方法研究了在相对湿度为 50%的条件下, 不同温度对 2 种不同结构乳粉包装膜的氧气透过率的影响和 33 ℃时不同湿度对 2 个样品的氧气透过率的影响。结果表明, 在湿度一定的条件下, 随着温度的升高,样品的氧气透过率呈升高趋势 在温度一定的条件下, 随着湿度的上升, 样品的氧气透过率呈上升趋势。在包装材料阻隔性对德州扒鸡的品质影响分析中,使用透氧检测技术对 PET.SiO2 涂层/尼龙 15/改性 CPP、Kurarister涂层/OPET/CPP 和 PET/尼龙 3 种不同阻隔性材料进行阻隔性检测, 并对用 3 种食品包装包裹的德州扒鸡的色泽和挥发性风味进行评价, 结果表明, 前 2 种高阻隔性材料对德州扒鸡的保存更为有利。经过阅览大量相关文献, 现阶段的阻隔性研究主要针对不同种类包装材料对某一种食品的阻隔性进行研究, 进一步可以针对某一种包装材料(可以是单一材料, 也可以是复合材料)对不同食品的阻隔性能进行研究。更多咨询请关注山东普创工业科技有限公司。

项目编号：GXZC2022-G1-001447-YZLZ(采购计划文号：广西政采[2022]6354号)项目名称：广西-东盟食品检验检测中心实验耗材项目预算金额：458.0000000 万元（人民币）最高限价（如有）：458.0000000 万元（人民币）采购需求：A分标；预算金额：80.00万元；最高限价：80.00万元序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求01餐具大肠菌群快速检验纸片、湿式餐具大肠菌群快速检验纸片、一次性塑料规格板等1批详见《采购需求》 B分标；预算金额：80.00万元；最高限价：80.00万元序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求01D-(+)葡萄糖、D-(+)无水葡萄糖、丙酸钠等1批详见《采购需求》 C分标；预算金额：58.00万元；最高限价：58.00万元序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求011,2,4-三氮唑，98%、1,2-萘醌-4-磺酸钠、1,5-二苯基碳酰二肼（二苯氨基脲）等1批详见《采购需求》 D分标；预算金额：80.00万元；最高限价：80.00万元序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求012mL螺纹口聚丙烯样品瓶、ESI离子源喷针Electrode、Kromasil 100-5-C181批详见《采购需求》 E分标；预算金额：80.00万元；最高限价：80.00万元序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求011mL移液器吸头、5mL移液器吸头等1批详见《采购需求》 F分标；预算金额：80.00万元；最高限价：80.00万元序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求01100ml离心管、1200 mg 无水硫酸镁、400 mgPSA、400 mg C18净化管等1批详见《采购需求》具体详见采购需求。合同履行期限：本次实验耗材供应服务采购服务期限为自签订合同并生效之日起一年，合同期满后如果新一轮供应商未能及时确定，则继续沿用上一轮供应商。本项目( 不接受 )联合体投标。

2014年4月24日，2014国际建工建材检测及实验室建设展览会在上海国际展览中心举行，此会议由中国硅酸盐学会测技术分会、上海市建设工程检测行业协会主办，会议开展的同期也举行了2014国际建工建材检测及实验室建设展览会暨建工建材检测实验室可持续发展高峰论坛,在论坛会上, 与会专家就建工实验室发展、质量、检测技术等进行了探讨。万测集团深圳万测试验设备有限公司同时展出了微机控制电子万能试验机、液压脱模机、高精度抗渗仪等设备。同时参展的万测新研发的新款液压脱模机，受到了来访客户的一致好评。

近日，重庆市科学技术研究院与国际公认的全球行业基准代表&mdash &mdash 通标标准技术服务有限公司(SGS)合作，建成西南地区最权威的&ldquo 高分子材料检测实验室&rdquo ，大幅提升西南地区高分子材料领域检测能力，旨在帮助高新企业节约成本，提高生产效率，取得良好的社会经济效益。仅全市IT行业、装备制造业就有50余家高新技术企业接受了该实验室提供的4000余项专业检测服务，助推产业新增产值1亿元以上。 　　电子和汽车两大行业是重庆市未来产业发展的重点，其原材料、零部件、半成品等相关生产企业需要有可靠性的检测实验室为其提供配套服务。高分子材料在这两大产业链中应用十分广泛，且国内外市场对产品质量、安全性能等方面要求非常严格，高分子材料实验室的建设正是为重庆电子产业新兴崛起和汽车产业优化升级提供配套服务。该实验室通过中国合格评定国家认可委员会CNAS权威认证，形成对高分子材料及产品的力学性能、热学性能、燃烧性能、电学性能、光学性能、耐候老化及可靠性等方面进行专业检测的专业能力。 　　英业达、富士康、惠普等行业巨头的生产线落户重庆，其检测实验室尚未内迁，很难在重庆乃至西南地区找到专业且管理规范的实验室为其服务。该高分子材料实验室建成后，及时为行业企业提供可靠的测试服务，极大缩短了检测周期，保证了落户重庆的行业龙头企业产品即时出口，营造了良性产业发展环境，全面助推了社会经济发展。

仪器信息网讯 为更好地了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用现状，仪器信息网特别策划了“走进宝藏实验室”系列活动，以生动细腻的文字记录各行各业科技工作者的工作内容，以极具风格的拍摄手法呈现科学仪器行业实验室的多样性，领略国内顶尖实验室的独特魅力！仪器信息网走进宝藏实验室第九站，带领广大网友走进国家食品接触材料检测重点实验室（常州），该实验室是南京海关危险货物与包装检测中心下属三大国家重点实验室之一。本篇将重点回顾直播中，FCM检测行业的前沿技术创新——非靶向高通量筛查，以及在未知物检测中，两台高分辨质谱联用设备：液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪和气相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪，是如何帮助检测人员精准鉴别未知物。接下来，让我们跟随实验室主任，商贵芹老师的脚步，一起走进国家食品接触材料检测重点实验室（常州）。实验室整体情况介绍实验室筹建于2006年，2009年被原质检规划为国家重点实验室，2012年通过验收。现为中国食品安全国家标准起草单位，中国国家食品安全风险评估中心和商务部技术支持单位，国家WTO/TBT通报评议专家组成员单位，中国食品工业协会食品接触材料专家委员会副主任委员单位。经过17年的发展，国家食品接触材料检测重点实验室（常州）已发展成为国内一流的专业实验室，下设化学、物理、微生物和可降解四个专业领域。实验室建有近4000平米的专业实验场地，配备各类先进仪器设备200多台/套，总价值逾5000万元，拥有客服、检测、方法开发、科研、法规标准研究等80余名专业技术人员。立足食品接触材料检测和安全评估，不仅为立法、行政执法、标准制定、认证认可提供技术支持，更为食品接触材料从原辅料到终端应用整个供应链的相关方提供食品接触材料检测、评估、人才培养、资讯和咨询等安全合规管理服务。面对结构非常复杂、生产链很长的食品接触材料，检测人员可借助哪项前沿技术和仪器设备来完成未知物鉴定呢？最近三年，实验室聚焦于行业近几年的最新研究趋势——非靶向高通量筛查的研究与开发。接下来，让我们一起跟随科研部部长，刘桂华老师一起走进这项高精尖技术，感知科学仪器的卓越表现。非靶向高通量筛查研究分享液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪SCIEX X500R QTOF 液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪可以用来检测非挥发性的物质，比如抗氧剂、芳香胺等。SCIEX X500R QTOF 的整个飞行时间（TOF）通路有 6 个加热器，可以确保系统经过长时间运行仍能维持质量精度。其采用锥孔接口传输离子，将离子引入质谱，飞行时间（TOF）加速管的 N 光路设计可以提供高分辨率，同时不影响灵敏度。对于这台仪器的应用情况，刘老师分享到“通常的质谱只能测准小数点后1位，而高分辨质谱可以把分子量小数点后第四位测准”。SCIEX X500R QTOF 系统（点击跳转至产品详情页）气相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪Agilent 8890GC-7250Q-TOF 气相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪适用于测定半挥发性的物质，与上一台仪器相比，这台在进样口就会将测试溶液气化，在气态进行分离，所以需要测试的目标物质具备一定的挥发性。Agilent 7250 四极杆飞行时间气质联用系统具有广泛的动态范围，可为适用于气相色谱分析的化合物鉴定、定量和研究提供全谱、高分辨率的精确质量数据。其电子轰击离子源具有低能量 EI 功能。Agilent 8890 气相色谱 (GC) 作为安捷伦新一代旗舰级 GC，扩展性强，性能满足更广泛的需要，具有机载双核处理器、智能互联、配备全套进样口等特点。刘博士在介绍这套设备时说到“质谱检测的电离源虽然是硬电离，把目标物质打成碎片，但也能保留一些分子离子峰，对我们整个物质的结构鉴定提供更多的信息”。Agilent 8890 气相色谱系统（点击跳转至产品详情页）Agilent 7250 GC/Q-TOF 气质联用系统（点击跳转至产品详情页）除了科普非靶向高通量筛查技术，实验室OE，邵晨光老师带领线上观众一同参观了常规仪器实验室和光谱实验室，简单的介绍了ICP-OES、ICP-MS和光电直读光谱仪三台仪器在不同检测需求下，都有着怎样的应用表现。这里考考大家，针对不同的重金属测试要求，你知道应该选择哪款仪器检测吗？ICP-OES和ICP-MS的检测精度对比 作为一家政府实验室，同时也是食品接触材料国家标准的主要参与起草单位之一，国家食品接触材料检测重点实验室（常州）始终不以盈利为唯一目的，更多的还是想着如何促进行业的有机发展。在国内FCM研究刚起步的阶段，实验室研究了全球食品接触材料法律法规及标准体系，为我国食品安全标准新体系的构建提供了很好的思路。2014年参与到食品安全国家标准制修订工作，一共主持和参与产品类标准的制修订10项，如《奶嘴》、《橡胶》、《硅胶》等，方法标准类14项，包括《壬基酚》、《总迁移量》等；制定了行业标准19项，团体标准3项。2010年开始做新方法开发，这在FCM行业里也是启动比较早的，建立了众多食品接触材料的新检测方法。现如今，实验室有着独立的研发团队专职做方法开发，这在行业中也是非常罕见的。截至目前，已建立的新方法总数达到了350余项，包括邻苯二甲酸酯类的塑化剂、甲醛、荧光增白剂等检测方法，其中58项获得CNAS认可。前沿技术研究经历和科研成果分享除了技术方面，实验室OE邵晨光和检测部部长寇海娟从服务和管理两大方面带领线上观众深入了解实验室的现状。食品接触材料科普角样品展示食品接触材料一站式服务体验前处理室的5S管理介绍试剂与耗材存取管理演示未来，仪器信息网《走进宝藏实验室》系列栏目将持续更新，陆续展现全国各地顶尖实验室的技术实力以及相关科技工作者的故事。下一期，大家期待走进哪一所实验室呢？走进宝藏实验室下站预告（拟）：3月 中国海关科学技术研究中心动物检验检疫所4月 中国科学院生物物理研究所 北京低碳清洁能源研究院-分析表征中心5月 上海交通大学分析测试中心/张江高研院公共仪器平台6月 中科院分子细胞科学卓越创新中心 往期精彩：《走进宝藏实验室》活动专题页

对话嘉宾 　　高秦伟 中央财经大学法学院教授 　　宋华琳 南开大学法学院教授 　　舒洪水 西北政法大学教授 　　戚建刚 中南财经政法大学教授 　　即使是发达省份，安排用于加工食品抽查的财政经费，也不足实际需求的叁分之一。欠发达省份，财政经费安排可想而知。这种财力状况，在某种程度上反映了我国目前食品检验检测能力不如人意。现行食品安全法将食品安全国家标准的制定资源进行了整合，但没有涉及食品检验检测机构。该法施行的四年间，食品的新品种、新塬料、新的食品添加剂不断涌现，食品供应和流通模式的快速变化，以及大气和环境污染的持续恶化，都在考验监管部门的监管能力与检验资源的承受力。 　　检测机构应从监管部门剥离 　　记者:我国现在的食品安全检测水平虽然有一定发展，但是和发达国家相比还相差甚远，食品安全法修订目前正在进行中，对于检测机构应做哪些规定? 　　宋华琳:应当注重以下几点:其一，整合食品检验检测机构，特别是加快区县一级食品检验检测机构的能力建设，合理配置食品检测资源；其二，逐步将食品检验检测机构从监管部门剥离，实现食品检验检测机构独立；其叁，通过政府购买服务的方式，大力培育高校科研院所、社会检测机构、企业内部自检机构等第叁方检验检测机构；其四，明确统一的检测方法、检测程序，避免重復检测及检测结果不一。 　　高秦伟:叁聚氰胺事件让我们看到了企业自检的苍白；陕西渭南毒奶粉事件，让我们看到了委托检验制度的&ldquo 不给力&rdquo 。有资质的检验机构多是监管部门下属的事业单位，这使得监督检验往往沦为监管部门的创收来源。 　　政府的抽检制度又如何呢?2009年施行的食品安全法规定定期监督检验不再收费，相关费用由同级财政列支。这项规定虽然有利于消除检验单位与食品生产企业的利益关系，确保检验的公正性，但导致定期监督检验的安排严重依赖于地方政府的财力。即使在经济发达的广东，该省安排用于加工食品抽查的经费仅为2000万元(2008年)，不足实际需求的叁分之一，这是生产领域。而在流通领域，通常的做法是，如果食品检测有问题，工商部门可以处罚，检验费可由经营者承担；而食品检测无问题，检验费则要由工商部门承担。这裡的食品检验检测结果的公正性可想而知。 　　怎么办?引入第叁方检测制度。 　　检验检测结果是否可诉 　　记者:在很多食品安全事件中，消费者和企业为了维权，都希望对已经公布的食品安全检测结果重新检测。那么，对于相关部门公布的检测结果是否可以提出行政復议或行政诉讼? 　　舒洪水:食品生产企业如果对检验检测结果持有异议，可以通过行政復议和行政诉讼两个途径，挽回企业声誉。 　　首先，由于检测结果的公布，属于行政机关为了实现食品安全监管的行政职能而为的行政行为，公布之后，会相应引起企业整改或行政处罚等一系列法律后果，所以，按照行政復议法及其实施条例的规定，相关企业如果不满检测结果，可以申请復议。 　　此外，企业也可以直接提起行政诉讼。 　　宋华琳:食品安全检测结果主要分为两类。一类属于民事行为，不得申请行政復议，也不得提起行政诉讼。如:食品生产经营企业、食品行业协会等组织或消费者委托食品检验机构对食品进行检验，双方构成委托检验的合同关系；另一类是食品监管部门在执法过程中委托食品检验机构对需要检验的食品进行检验。此种食品安全检测行为仅仅是食品监管部门作出后续行政处罚、行政强制等行为的一个中间环节，食品安全检测结果通常作为食品监管部门的执法依据，不具有可诉性，但可以申请復检。如果企业对处罚决定或强制行为不服提起行政诉讼，可由法院对该检测结果作为証据进行审查。 　　如何规范第叁方检测机构 　　记者:以检测机构为例，目前基本上都是隶属于政府的。诸多引发全社会关注的食品安全事件中，检验检测结果常常引起公众质疑。那么该如何引入第叁方检测检验机构? 　　戚建刚:食品检验检测信息的发布是政府信息公开的组成部分。公开主体应该严格按照政府信息公开条例的规定，公开食品安全监测信息，旨在建立政府、企业、消费者叁者间的有效互动。任何一方都有义务将食品安全信息公布，各方针对具体情况分别採取措施应对。 　　舒洪水:为确保第叁方检测机构的社会公信力，这些机构需要接受来自政府、行业协会以及市场的严格监督。第叁方检测机构的资质及其检测范围应得到政府主管部门的授权和认証。 　　此外，政府机构对第叁方检测质量的把控，还可以通过业务分工的明确来实现。政府监管部门将常规性的检测交由第叁方检测执行；重大敏感性检测，则应由政府机构执行。

近日，经济导报记者从山东省质监局认证处获悉，历时5个月的2010年建工建材检测实验室资质认定专项整治活动已于10月底结束。在这项旨在规范建工建材实验室检测行为的专项整治中，各市质监局共下达限期整改通知书58份，19个建工建材检测实验室的资质认定证书被暂停或注销，共清理更新检验检测标准370余项。 　　据了解，省质监局为加强对建工建材类检测实验室资质认定的监督管理，确保建工建材检测市场规范有序，于今年5月至10月间，会同省建设部门对全省建工建材检测实验室开展了以规范检测行为为重点的专项整治活动。期间，省质监局已按照有关规定暂停或注销了19个建工建材检测实验室的资质认定证书 ，各市质监局下达限期整改通知书58份。同时，此次整治活动还把使用有效检测标准作为一项重要内容，对建工建材类实验室在用的旧标准进行了一次全面清理。据汇总，共清理替换旧的检验检测标准370余项，提高了检验标准的有效性。在自查阶段，378家实验室均将自查工作重点放在了实验室体系运行的规范性和公正性上，对检验检测报告的真实性、完整性，检验检测程序的规范性，是否超范围检验等问题认真自查，各级质监部门在检查过程中逐一验收，较好地震慑了出具虚假报告、超范围检测等违法行为。 　　质监部门在检查中发现，部分检测实验室存在检测数据虚假、管理体系运行不规范、使用过期作废标准等三大方面问题。 　　其中，五莲县建筑质量检测站、莘县建设工程质量监测站，以及郓城、鄄城、东明、巨野县建筑工程质量检测站等6家检测实验室，存在向工程建设部门、工程质量验收部门提供虚假检测数据的严重违法问题 　　此外，济南源亨工程质量检测有限公司等15家检测实验室超出了资质认定核准的检测项目范围。文件化管理体系与实际检测工作脱节的现象比较突出，潍坊恒达工程检测有限公司、威海市都城建筑检测有限公司、肥城建兴检测有限公司、东平县建筑工程质量检测站、山东鲁南建设工程检测有限公司等5家检测实验室管理体系运行存在重大缺陷 　　日照志恒建材检测有限公司、烟台市禹兴水利工程质量检测中心、枣庄市建筑工程质量检测站峄城分站等24家检测实验室，有关检测设备超过检定周期仍继续使用 　　平阴县建筑工程质量检测站、山东拓能工程检测有限公司、济南京鲁建筑质量检测有限公司、济南中坚建设检测试验有限公司等10家检测实验室 ，部分检测设备老化或附属设备不能满足检测工作需要，仍在带“病”运行 潍坊天正建筑工程检测有限责任公司和济南源亨工程质量检测有限公司检测实验室的部分检测项目已不能满足现有标准要求。实际工作靠习惯实施的问题较突出，导致各种工作不规范。如原始记录编写不规范，样品养护不按规程操作，样品检验不覆盖。日照百通建材检测有限公司、山东拓能工程检测有限公司、山东省南方路桥检测有限公司等14家检测实验室存在服务对象是大股东或者有利益关系等影响检测公正性的问题。 　　据介绍，省质监局已经按照资质认定有关法律法规要求 ，对本次监督检查结果予以通报，并责成有关市县质监部门将其列入重点监管对象。对存在出具虚假数据的实验室，由所在市质监局依法查处，并责成其自发文之日起1个月内收回所有出具的虚假报告，消除不良影响 对存在超出资质认定核准范围开展检测的实验室，由所在市质监局依法进行查处，并责令其改正 对存在影响检测工作公正性的实验室，责令其自发文之日起3个月内进行整改，并由所在市质监局进行现场验收 对管理体系存在重大缺陷、部分检测设备超检定周期、部分设备配备未满足标准、使用过期作废标准或未及时办理变更手续的实验室，责令其自发文之日起1个月内进行整改，并由所在市质监局进行现场验收 对部分检测实验室的有关检测项目，经现场检查确认已不具备检测能力的，决定予以撤销。 　　各市质监局高度重视专项整治活动，将其视为年度质量提升活动的一项重要工作。采取全覆盖的工作方式，突出“实验室自查自纠、市局检查验收、省局抽查落实”等三个关键环节，周密部署、狠抓落实。济宁、烟台、滨州市质监局积极与当地建工行业管理部门沟通协调，争取行业支持、形成监管工作合力 济南、潍坊、青岛市质监局按照省局的统一安排，将检测行为规范整治与做好对检测机构的帮助扶持工作相结 合，采取送(法规)、帮(解难)、促(整改)、打(违规)等方式，着力促进辖区内建工建材检测机构规范、健康、有序发展 菏泽、枣庄等市质监局借整治之机 ，加大违规检测机构的处罚监管力度，有效地规范了辖区检测市场秩序 济宁、潍坊、青岛等地在整治工作结束后，及时召开建工建材类检测机构专题工作会议，结合整治活动检查验收中发现的问题，培训人员、整改问题、建立长效工作机制，提出下一步工作打算。 　　省质监局相关负责人表示，检测市场的规范发展是一项长期工程，不能毕其功于一役，要形成合力，齐抓共管。下一步，省质监局将强化配套管理措施，继续加大对全省建工建材检测实验室的监管力度 强化各检测实验室的自律意识，加强自身能力建设 各市质监局要及时督促相关单位落实整改、监督整改效果，并将结果按时上报省质监局。

本报讯(记者王大千)武汉在攻克纳米级薄膜材料检测的世界难题上再出硕果——“功能薄膜材料物理性能检测技术湖北省工程实验室”在武汉未来科技城挂牌成立,该实验室由武汉嘉仪通科技有限公司与华中科技大学共同筹建。随着新材料的发展与应用,纳米级薄膜材料在许多领域中被广泛使用,国际上却没有可直接检测薄膜热特性的设备。“1纳米仅为1根头发丝直径的六万分之一,如何检测薄膜的热特性成为国际难题。”嘉仪通公司总经理王愿兵表示,过去需要先把薄膜沉积得很厚,再把待测薄膜材料刮下来,形成一定质量的粉末后,才能进行破坏性检测。经多年技术攻坚,华中科技大学“长江学者”缪向水教授团队,率队研发出我国首台光功率热分析仪,检测薄膜厚度可至5纳米。据介绍,光功率热分析仪是将激光照射到纳米薄膜材料表面上,通过反射光功率检测薄膜的相变温度点和热膨胀系数。这项科技成果在嘉仪通成功转化,并走向产业化。作为国内首家功能薄膜材料物理性能检测技术研究基地,本次组建省级工程实验室后,将下设薄膜材料热分析、薄膜材料样品制备与加工、薄膜材料电磁分析、薄膜材料力学分析、薄膜材料光学分析5个垂直研究实验室。“薄膜材料是对全球科技进步的颠覆性技术,随着薄膜技术越做越薄,需要颠覆性的测试设备。”清华大学教授、国家重点研发计划专家组组长潘峰告诉长江日报记者,科技部已设立材料基因组重大研发专项,其中一个重要任务就是攻克高通量的表征检测技术,湖北可依托薄膜检测研发的领先优势,作出更大的科学贡献。

“凡是进入灾区重建房屋施工场地的建筑材料，没有我们的质检报告一律禁入工地”。昨天上午，绵阳质监局负责人向放心产品见证体验团的成员们介绍，投资180多万元建成的北川精品实验室是全省6大精品实验室之一。以前，北川没有专业的建材检测实验室，建材质量的检测需跑到绵阳市甚至省质检院，“以后，北川灾区的重建房屋建材检测就地可解决，质量监督关口实现了前移”。 　　无精品实验室合格报告 　　建材一律禁入重建工地 　　昨天上午，由本报联合省市质监局举办的放心产品见证之旅体验团的成员，来到北川安昌镇绵阳市质检所北川灾后重建建材产品质检站(精品实验室)。今年6月3日成立的精品实验室占地400多平方米，能够满足灾后重建对建筑用钢材、水泥、砖以及建筑装饰材料、电器等产品检测的需要。 　　体验团到达现场时，检测人员正在对一家工地送来的水泥样品进行分样，分样完成后送到另外一间养护室进行样品培养，7个工作日后，样品的权威检测报告就会出来。 　　省质监局相关负责人介绍，按照省质监局的要求，凡是要进入北川灾后重建工地的水泥、砖、钢材，都必须有这家精品实验室出具的质量合格检测报告。目前，山东援建北川的23个施工工地的建材检测已经纳入该实验室的检测范围内，实验室对北川的灾后重建房屋建材质量检测实现了全覆盖。另外，平武、安县等地震灾区的建材质量检测也将陆续纳入该实验室的检测范围。随着北川新县城的开建，北川精品实验室的作用会更加明显。 　　设百万专项资金 　　部分农房建材免费检测 　　省质监局相关负责人介绍，除了北川的精品实验室，四川省质监局在什邡、绵竹、青川、汉源和汶川五个重灾县(市)规划建设的具有国内高水平的重建建材精品质检站都已落成投入使用。 　　据了解，省质监局还专门拿出100万元的专项资金，为灾区部分农房的建材实行免费检测。北川吉娜羌寨一受灾群众说，拿到重建农房的建材检测报告，他们就感到重建房屋的质量有了保障，心里很踏实。

近年来，房地产行业频发的“质量门”事件，使得建材检测这个原本并不太受普通人关注的行业，成为了热门行业。据王巍介绍，如今也有一些企业在盈利后开始自己成立实验室，也有的企业与王巍探讨“是否能成立专业的研究所”。 　　其次，检测机构的发展也离不开建材行业标准的逐渐完善。据了解，近几年建筑材料各个行业标准都在不断完善中，并且标准在制定中也借鉴参考国外的相关规定，使得国内标准与国际标准日益接轨。可以说，标准的完善使得质检机构的检测实施有据可依，而一些大型检测机构也开始参与标准的制定与修订，以期获得建材企业的认可度。 　　第三，随着我国成为世界制造大国与出口大国，出口企业也不断增多。但国外对于进口产品的管理相对比较严格，中国企业向国外出口产品，需要获得出口国检测机构的认证，没有相关的证书，产品无法出口。而出口企业获得认证的产品检测环节都是由国外检测机构把持。 　　“如今，我们也在跟国外检测机构对接，这样一来，国内出口企业在国内可以将产品进行检测，获得合格检测报告后，国外检测机构会派相关专家到工厂进行审核，审核通过后将发给企业合格认证书。”王巍介绍，这样一来，国内企业就不必将产品拿到国外进行检测，节省了人工费、沟通费等。据了解，国外检测机构的检测费是相当高的。可以说，随着国内检测机构与国外检测机构逐步对接，国内检测机构将拿到更多检测资质，这将有利于中国的产品进一步出口到国外。 　　机构增多专业度下降 　　如今国内检测行业面临这样一种现实：国内在与建筑、建材相关的4000多家检测机构中，已经很难找到像之前存在的家具研究所、墙体研究所等这些专门研究产品的研究所了。 　　“目前研究院对于专业产品来说，研究的深度相对不够，这是国内建材检测机构与国外的一大差距。”王巍一针见血地说。 　　据王巍介绍，如今也有一些企业在盈利后开始自己成立实验室，也有的企业与王巍探讨“是否能成立专业的研究所”。 　　王巍认为，这个想法很好，但是民营研究所不像一些大型国营检测机构，有国家项目划拨资金。因此，基于他之前研究所的出身，“研究所垮掉的很大原因是不能解决盈利问题。比如成立一家民营研究所，先要招10个工程师，先说如何来养活他们吧?研究一个项目是需要时间的，在这段时间里，工程师是需要工资的，并且项目结束不一定有成果，这些工资钱从哪里出?” 　　国内没有专业的研究所，也并不是说在所有产品的研究上都没有深度，但确定研究产品还是需要根据市场需求的。 　　王巍强调，作为检测机构，不是配备了设备、按照检测标准对产品做检测那么简单，有些时候，就是将产品按照标准一条一条检测下来，有些问题也不能检测出来，因为在检测过程当中需要很多技术条件。 　　据了解，为了更好地推动国内水龙头出口到澳大利亚，王巍所在的质检中心近一年来都在争取与澳大利亚检测机构做对接，以期承接出口企业产品检测资质。“我们研究澳标有毒性测试将近一年时间，配备的人员以博导、教授及博士生为主，还要不断到国外实验室参观、学习，就是希望对水龙头这一产品在研究深度上有一个提升，从而在检测过程中能够反映产品的真实品质，提供精确的数据。” 　　“除了对于有标准的产品检测需要一个研究过程之外，对于很多没有标准的产品来说，根本原因还是由于检测技术的研究不到位，这也是目前国内行业的一大缺失。”王巍补充说。 　　市场鱼龙混杂 　　在采访位于北京进阳区管庄的中国建材检验认证集团股份有限公司涂料与胶黏剂检验认证部部长乔亚玲时，正好有一个工地的相关人员过来要求撤销此前送检的单子，因为“测试周期太长了”。 　　“那就不做检测了吗?没有检测报告怎么应对验收?”记者问乔亚玲。 　　“目前检测机构没有权利要求工地必须复检，这个行为完全是工地行为，对方有权取消检测，至于如何验收就不得而知了。造成这种撤单的情况原因可能是：检测周期长，无法在短期内拿到报告导致施工停滞，可能造成工期无法按期完成。”乔亚玲回答道。 　　据了解，对于一些大型的检测机构，由于担负着很多政府的监管抽查任务，国家相关部门对机构的工作质量从上到下都是有监控的，可以说监督管理是非常严格的。像乔亚玲所在的检测中心，还有王巍所在单位的各个质检中心，每年都要接待十几场大型的评审，各个项目、各个中心的专项评审，不定期的飞行检查，这就要求测试机构将高标准的工作做到日常化。 　　但对于行业内的一些小型检测机构，由于数量众多，仅与建筑、建材有关的实验室就多达4600余家，国家的监管稍显放松，就会出现上述那些不经检测就出具报告的机构。如今，加上科技手段的进步，有些建材生产企业甚至不去检测机构，而直接伪造大型检测机构的检测报告。 　　王巍介绍，他们质监中心曾经给广东的一家五金企业做过检测，不久后广东十几家企业都有了质监中心的检测报告。“依法打击吗?检测机构目前还没有这个权限，加上今天广东，明天湖南，检测机构也没有精力去打击。”王巍无奈地说。 　　鉴于行业内监管的缺失，后续的惩罚没有跟进，王巍与乔亚玲都表示，检测机构目前只能加强自我保护意识，在检测过程中保证质量与数据的准确性、科学性。 　　“宽进严出”与按星评级 　　在与国外检测机构对接中，王巍介绍，比如像美国认证机构对国内检测机构做评审，考察国内检测机构的检测业务，一般采取采信原则，即你提供的资料，包括设备、资质，业务能力，我都相信，但在今后的合作过程中不能让我发现任何一点你欺骗我的行为，这也包括设备在今后的维护、保养中是否能够达到鉴定范围内，一旦发生欺骗行为，之后所有业务都将终止与你的合作。 　　“这正如国外企业生产假冒伪劣产品一样，惩罚力度是空前严厉的，这样的违法成本使得企业对制造假冒伪劣产品望而却步。”王巍表示，也正是这种“宽进严出”的过程，使得国内检测机构与国外机构对接中丝毫不敢有半点欺瞒，而国外的检测机构鉴于本国的这种管理制度，也没有出现不经检测而出具检测报告的，因为大家都知道，这样的成本太高。 　　此外，乔亚玲认为，检测机构的成长一定要经历一个从生长到成熟的过程，而如今的检测报告并未将检测机构的真实水平反映出来，也就是报告的含金量不同。这也是如何考核如今4000多家检测机构的问题。 　　因此，乔亚玲提议，检测行业可以借鉴酒店星级评定制度的模式，对检测机构采取评星，而评星的依据可以从企业对机构的认可度，工程对机构的认可度，以及机构的人员素质、成立时间长短和管理的严谨性等多方面来考核。 　　而对于刚申请下来的机构，通过审查给予一星，要申请二星或者三星，应该逐级设置门槛。这样一来，企业、消费者以及不同的工程项目可按照自己的要求选择不同星级机构，这样做是为了更好地接受社会监督，而高品质的检测机构必然会为了自己的长久生存做好每个细节的服务。而对于检测机构来说则会根据相应的星级规定不断提高各机构自身的硬件条件、人才素质、管理水平，打造高品质的公正的名副其实的检测机构。

p 　　日前，东营区食品药品监督管理局公布，2016年，东营区计划为100所学校食堂配备 a style=" color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " title=" " href=" http://www.instrument.com.cn/application/industry-S03.html" target=" _blank" span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 食品安全快检 /strong /span /a 设施设备，为在校师生饮食安全增加一层保障。“食品安全保障项目”列入东营区政府集中力量办好的十大民生实事。 /p p 　　东营区计划投资280万元，除了为学校食堂配备食品安全快检设施设备外，还将为10个镇(街道)食药所和3个农产品批发市场建设快检室、配备食品快检设备，配备区级食品快检车。100所学校将从东营区食品药品监督管理局辖区内、开办有食堂的学校中确定，目前名单还未确定。 /p p 　　食品安全快检设施设备可检测农药残留、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、肉类水分等项目，实现对蔬菜、水果、肉、食用油、熟肉制品等食品安全的快速检测。使用快检设施设备一旦发现食品安全问题，学校食堂可以立即控制相关食品，及时、快速、有效地控制食品安全风险，大大提高对食品安全隐患的筛查能力。 /p p 　　食品安全保障项目的实施，将有助于提高基层食品安全快速检测能力，通过源头管理和重点场所监管，让市民吃得更放心。 /p

为广泛征求用户的意见和需求，了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况，仪器信息网自2008年6月1日开始，对不同行业有代表性的“100个实验室”进行走访参观。2009年6月18日，仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第十七站：上海材料研究所检测中心。 　　上海材料研究所检测中心(机械工业材料质量检测中心)于1994年12月在原上海材料研究所有关性能测试研究室的基础上组建成立。是中国机械工程学会理化检验分会、机械工业理化检验人员技术培训和资格鉴定委员会的秘书处单位。中心主要从事材料性能检测(力学性能、物理性能、化学分析、高分子材料性能、金属腐蚀)、质量评定、仲裁试验、失效分析和安全评估、科技成果检测鉴定及理化检验人员的资格培训等技术服务工作。 　　中心现有经检定的主要仪器设备50多台，固定资产价值1800万元，其中包括原子吸收光谱仪、直读光谱仪、扫描电子显微镜、等离子光谱仪、碳硫分析仪、氮氢氧分析仪、电子万能试验机、动态冲击试验系统等，具备现场抽样和检测的能力，并实现运用实验室信息化管理系统(简称LIMS)实施运作，大大提高了实验室管理和服务水平。部分实验室仪器及其所应用方面介绍如下： 　　在化学分析方面应用的仪器: 　　在力学性能分析方面应用的仪器: 　　在物理测试应用方面的仪器: 在失效分析方面应用的仪器: 　　中心已成为美国通用电气、上海通用汽车、上海大众汽车等世界著名大公司的认可实验室，是上海市建设工程钢结构质量检测单位。此外，中心是国内最早研制标准样品的单位之一，目前自主研制的标准样品可达几百种，是原国家冶金工业部及国家有色金属总公司标样定点研制单位。

随着现代消费者对家居美学和品质的日益追求，家居装修与家具表面装饰领域的标准也随之提升。在这种背景下，装饰纸作为一种广泛应用于室内装饰的关键材料，其质量与色彩表现力的精确性变得至关重要。装饰纸的色差不仅影响视觉效果，而且直接关系到整体装饰风格的和谐与美感。色差问题是评估装饰纸材料质量的核心指标之一。色差仪的使用，在确保装饰纸色彩一致性和质量标准方面扮演着关键角色。一、色差仪的工作原理色差仪是一种高精度的测量设备，专门用于基于颜色差异原理的精确颜色分析。通过对比两种颜色的刺激值，它能够精确地计算色差，从而评估和确保颜色的一致性和准确性。常用的色差公式，如CIE1976LAB和CIE1986LAB，依托数学模型准确量化颜色之间的视觉差异，使得颜色比较和分析更加科学和精确。进一步地，现代色差仪集成了诸如光谱分析和色彩管理系统等先进技术，提高了测量的精度和适用性。这些技术使得色差仪能够适应不同光源和观测环境，确保结果的准确性。因此，在印刷、织物、塑料制品等多个行业中，色差仪已成为保证产品颜色一致性和提升质量的关键工具。二、色差仪在装饰纸材料检测中的应用在装饰纸的生产和质量控制过程中，色差仪的作用至关重要。这种先进的设备不仅用于精确测量装饰纸的颜色差异，还保证了产品颜色的一致性和符合标准化要求。通过对比标准样本和实际产品样本之间的色差，色差仪能够有效地评估颜色是否达到了预定的品质标准和客户的具体要求。在装饰纸生产的各个阶段，色差仪还扮演着关键的角色，帮助技术人员根据颜色标准对产品进行精准的调色，以确保最终产品的颜色质量和市场吸引力。三、ColorXRA 45色差仪进行检测ColorXRA 45色差仪作为一款专业的在线颜色测量工具，对于提高装饰纸材料的生产效率和质量控制具有重大意义。该设备能够实时监测装饰纸的白度和色彩质量，直接安装在生产线的关键位置，实现无需中断生产的连续监控。这不仅加快了设备的启动时间，还能通过自动闭环色彩控制系统，在最短时间内减少色彩变化的调整时间，大幅提高生产效率。此外，ColorXRA 45白度仪通过精确控制染料用量，大幅减少了材料浪费，特别是在装饰纸材料生产中，这意味着更高的成本效益和环境可持续性。在装饰纸材料的生产过程中，ColorXRA 45白度仪的应用显得尤为关键。该设备安装于生产线的定制框架内，能够精确检测微小的色彩偏差，确保装饰纸的色彩一致性和高品质。结合ESWin闭环色彩控制软件，它不仅能自动进行色彩调整，而且一步到位地计算出所需的染料调整量，有效减少因色彩偏差导致的返工和浪费。利用其标准化的45°:0°测量光学结构和1 nm的光谱分辨率，ColorXRA 45白度仪能够在整个生产过程中维持严格的色彩公差，适用于包括带纹理、精细图案和光泽表面的装饰纸，甚至是含荧光增白剂的材料。凭借这些先进功能，ColorXRA 45白度仪显著提升了装饰纸材料生产的品质，确保了高水准的市场竞争力。色差仪在装饰纸材料检测中扮演着关键角色，它不仅有助于企业提升产品质量，还能显著增加客户满意度。为了有效解决色差问题，企业需要采取一系列综合性措施。首先，选择合适的色差仪至关重要，它需要既精确又可靠。接着，确立准确的测量条件，如光源类型和观测环境，以保证测量结果的一致性。此外，建立和遵循标准化的测量流程对于维护测试的连贯性和可重复性同样重要。装饰纸材料的色差检测将更加精确和可靠，从而直接提升企业在激烈市场竞争中的地位。四、年终优惠活动年终特惠，机不可失！爱色丽限时折扣，适用于多款精选产品。更有“以旧换新”优惠活动，帮助您节约采购成本，同类别其他品牌型号亦可参与。了解详情或参与活动，详情咨询爱色丽官方！五、关于爱色丽“爱色丽彩通 ”总部位于美国密歇根州，成立于1958年。作为全球知名的色彩趋势、科学和技术公司，爱色丽彩通提供服务和解决方案，帮助品牌、制造商和供应商管理从设计到最终产品的色彩。如果您需要更多信息，请关注官方微信公众号：爱色丽彩通

各企业及相关单位： 为帮助食品接触材料及相关行业，更好地了解我国食品接触材料食品安全管 理的法律法规及标准体系，及时了解食品接触材料检测新标准新技术，并正确理 解与实施新标准，进一步提升我国食品相关产品质量安全水平，国家食品接触材 料检测重点实验室（常州）联合中培质联（北京）质量技术有限公司推出“食品 接触材料合规检测与技术开发实训班（第一期）”专题培训。具体事项如下：一、培训时间及地点时间：2024 年 5 月 9-10 日（2 天） 地点：江苏省常州市天宁区青洋北路 47 号 29 号楼（南京海关危险货物与包 装检测中心 222 会议室）二、师资介绍肖 晶，研究员，国家食品安全风险评估中心； 李 丹，研究员，国家食品接触材料检测重点实验室（广州）；黎永乐，高级工程师，深圳市计量质量检测研究院； 童嘉琦，博士，国家食品接触材料检测重点实验室（宁波） 刘桂华，博士，国家食品接触材料检测重点实验室（常州）； 孙多志，高级工程师，上海市质量监督检验技术研究院轻工与化工产品质量检验所； 寇海娟，高级工程师，国家食品接触材料检测重点实验室（常州）。三、培训内容 主题1：如何依据 GB 4806 系列产品标准制定符合性测试方案1、塑料材料及制品 GB 4806.7-2023 合规性测试方案及典型案例2、复合材料及制品 GB 4806.13-2023 合规性测试方案及典型案例 3、涂层制品 GB 4806.10-2006 合规性测试方案及典型案例4、橡胶制品 GB 4806.11-2023 合规性测试方案及典型案例 5、竹木制品 GB 4806.12-2022 合规性测试方案及典型案例6、纸制品 GB4806.7-2022 合规性测试方案及典型案例 7、油墨 GB 4806.14-2023、粘合剂 GB 4806.15-2024 合规性测试方案及典型案例主题 2：我国 FCM 检测方法食品安全国家标准体系介绍及 GB 31604 系列国家 标准解读与分析系统介绍理化检验方法类食品安全国家标准体系建设，并从典型性样品切入， 进行相关标准解读，准确理解测试方法要点及关键实施要素，确保各项目测得快、 测得准。涉及标准如下：1、我国检测方法食品安全国家标准体系及管理思路2、迁移试验条件选择及预处理方法：GB 31604.59-2023《化学分析方法验证通则》 GB 31604.1-2023《迁移试验通则》 GB 5009.156-2016《迁移试验预处理方法通则》3、通用理化指标GB 31604.2-2016《高锰酸钾消耗量的测定》 GB 31604.7-2023《脱色试验》 GB 31604.8-2021《总迁移量的测定》 GB 31604.47-2023《纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定》 GB 4806.8 附录 GB 4806.12 附录 GB 31604.52-2021《芳香族伯胺迁移量的测定》 GB XXXX-XXXX《N-亚硝胺类化合物迁移量和释放量的测定》(制订中)4、新标解读GB 31604.46-2023《游离酚的测定和迁移量的测定》 GB 31604.49-2023《多元素的测定和多元素迁移量的测定》 GB 31604.54-2023《 双酚 F 和双酚 S 迁移量的测定》 GB 31604.55-2023《异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定》 GB 31604.57-2023《二苯甲酮类物质迁移量的测定》GB 31604.58-2023《9 种抗氧化剂迁移量的测定》 GB 31604.29-2023《丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定》 GB 31604.60-2024《溶剂残留量的测定》5、高关注物质GB 31604.50-2020《壬基酚迁移量的测定》 GB 31604.52-2021《芳香族伯胺迁移量的测定》 GB 31604.51-2021《1,4-丁二醇迁移量的测定》主题 3：典型案例分享与研讨针对溶剂残留、芳香族伯胺、有机磷酸酯等风险指标的风险追溯与管控，开展交流研讨达成科学、合理的共识。四、培训费用1、报名费（含税）：3000 元/人，包括资料费、证书费、餐费（3 次工作餐）； 同一家企业 2 人及以上报名享 8 折优惠；报名截止时间 4 月 30 日。2、其他：（1）差旅住宿费自理 ； （2）住宿推荐（如需住宿，请直接与酒店联系）：五、报名方式1、方式一：https://docs.qq.com/form/page/DRWdrZElSTllDeEZU2、方式二：扫码报名2、方式三：填写《报名回执》（附件 1），发至邮箱 meeting-fcm@dptc.org。附件1：培训通知-FCM合规检测与技术开发实训班.pdf六、联系方式电话：FCM 安安 181 6881 8963 邮箱：meeting-fcm@dptc.org

手持式光谱分析仪可广泛应用于许多行业，在合金检测中有很好的应用不锈钢材料为什么需要分析，是因为不同不锈钢种类的元素含量不同。厂家在采购不锈钢时，需要一种仪器在现场进行快速无损检测，手持式光谱分析仪就是一种很好的仪器。　　不锈钢的历史可以追溯到第一次世界大战，含有大量铬的钢具有良好的耐酸性、耐碱、从那时起，人们就知道了耐盐性。如今，随着研究的不断深入，不同种类的不锈钢被广泛应用于我们的生活中，不锈钢中合金元素含量的不同也决定了不锈钢的不同性能。就像不锈钢刚被发现的时候，钢中含有大量的铬，可以耐酸、耐碱、耐盐，可以用来制作餐具，但它可以不要被用作枪。　　由于化学成分的不同，它们的耐腐蚀性也不同普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，耐酸钢一般不锈。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键是先了解用途，再确定正确的钢号。与建筑施工应用领域相关的钢材通常只有六种。它们都含有17~22个碳原子％铬，更好的钢也含有镍。添加钼可以进一步提高大气腐蚀性，尤其是对含氯大气的耐腐蚀性。　　以生产中常用的304316不锈钢为例304不锈钢的品牌是0Cr18Ni9，316不锈钢的品牌是0Cr17Ni12Mo2，应用广泛主要用于食品工业和手术器械添加钼使其获得特殊的耐腐蚀结构；316含有较高的镍和钼合金成分，导致316的价格高于304在实际贸易中，很难快速区分不同类型的钢材，这可能会给用户带来很大的损失和一定的产品质量甚至安全隐患。手持式光谱分析仪可用于现场快速检测不锈钢材料、无损、准确分析测定其成分含量和品牌信息，适用于现场大量原料的筛选和检测。

本报讯(冯丽羽记者龚志伟)在四川省质监局的积极帮助和大力支持下，前不久，四川省绵竹和什邡精品建材实验室建成并正式开展检验检测。 　　记者了解到，该建材实验室边建边完善，针对灾后重建服务和本地重建情况，逐步健全了实验室的硬件和软件建设，从而进一步加强对灾区建材产品质量监管工作，积极推动灾后农房重建进程，全力为灾区农户重建家园服务。 　　目前，该建材实验室共为绵竹市和什邡市的667个农房重建户完成了223个批次的砖、251个批次的水泥和427个批次的钢筋的免费检测工作，深受群众好评。

近日，从国际航空工业权威认证机构PRI组织获悉，宝钢特材检测中心通过航空材料检测实验室认证首次监督审核。 　　审核专家对实验室有效运行的管理体系、规范有序的检测过程等给予肯定。

近日，网络上有视频称某学校给学生们吃的饭菜都是预制菜，每份饭菜都剩下很多。该事件引发广泛热议，“如何看待预制菜进校园”等相关话题登上热搜榜。那么，你对预制菜又了解多少？预制菜有营养吗？预制菜健康吗？预制菜安全吗？赶紧跟着小编一起来看看。 预制菜是通过食品工业技术对各种蔬菜原料进行专业分析，通过科学技术方法，保证菜肴的新鲜度和风味；预制蔬菜省去了购买食品原料的麻烦，简化了生产步骤。经过卫生、科学的包装，然后通过加热或蒸煮，可直接作为餐桌上方便的特色菜肴。相关数据显示，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，预计2023年将达5100亿元，2026年将升至万亿元级别。截至目前，我国预制菜相关企业达6.4万余家，46.8%的预制菜相关企业成立于1至5年内。即烹即食、方便快捷的预制菜在很大程度上满足了都市人群对一餐一食的简单需求，哪怕是制作难度程度很高的菜品，也可以通过预制菜端上自家餐桌。当前，不少地区预制菜产业迎来“标准潮”。 北京工商大学商业经济研究所所长洪涛认为，针对预制菜的复杂性，要从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度、食品安全指标、消费者权益保护等多方面，完善并实施全面规范化的产业标准体系，明晰行业边界。尤其要健全质量安全监管体系，提升行业发展的科技、品牌与文化含量，构建更完善的预制食材监管、质量追溯及配套服务体系，让消费者吃得安心、舒心。小编整理了相关的一些预制菜相关检测信息供大家参考：预制菜主要参考标准：GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定注：检测方法以最新版为准，以上仅供参考。预制菜检测项目：铅、总砷、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。注：以上为常见检测项目，具体应根据产品分类及检测需求制定检测指标，上述项目仅供参考。主要检测仪器：1.高效液相色谱仪可用于食品添加剂、食品中的真菌毒素及污染物等测定，保障预制菜原辅料及产品的品质与安全。2. 气相离子迁移谱联用仪系列产品可进行原材料品种、品质区分；粮食产地溯源；油品等级鉴定；肉品品种区分；贮存保鲜技术选择；新鲜度评估和货架期预测；发酵时间控制；加工方式优化等。3. 全自动 凯氏定氮仪可进行蛋白质、挥发性盐基氮测定。4.索氏提取仪可测定食品中脂肪含量。5.全自动滴定仪可进行食品中的过氧化值的测定、谷物中的脂肪酸值的测定等。6.微波消解仪可对食物原材料、成品中的重金属元素含量进行测定。、相关解决方案及相关会议回顾：1、 预制菜 肉制品中糖检测的分析方法2、 预制菜检测前处理解决方案3、 预制菜及调味品质量安全检测技术研讨会 食品质量和安全一直是人们最关心的问题，直接关系到人体的健康和生活质量。要严格执行从生产源到市场流通的食品质量安全控制。仪器信息网将提供多款仪器选型指南及方法的解决方案，为广大消费者的食品安全保驾护航。

生物基可降解包装材料将成为下一个国家重点研发计划2022年4月29日，科技部发布了关于国家重点研发计划“绿色生物制造”等重点专项通知。重点研究内容为：以促进可再生农业及工业废弃物的资源化利用，实现全生物基可降解材料的绿色制备为目标，开展全生物基可降解包装材料绿色制造关键技术研究。三项食品包装材料相关标准将于2022年7月1日开始实行GB/T 41220-2021 食品包装用复合塑料盖膜GB/T 41169-2021 食品包装用纸铝塑复合膜、袋GB/T 41168-2021 食品包装用塑料与铝箔蒸煮复合膜、袋食品包装材料检测要点是什么？涉及到什么检测项目和仪器？基于此，仪器信息网为了促进食品包装行业分析检测技术交流，研讨国内外食品包装研究应用新进展，仪器信息网将于6月23日举办 “第三届 食品包装及接触材料安全检测”主题网络研讨会。会议将聚焦：国内外最新标准：ISO、欧美、日韩和中国等最新检测标准解读介绍。分子光谱检测技术：介绍红外光谱及红外显微镜/成像技术的应用，简介多联机技术的应用等。生物可降解材料：生物可降解食品接触材料执行哪些标准？ 测试哪些指标？ 如何合规？面临的机遇和挑战？重金属等无机污染物的检测与研究：微波消解在可降解元素分析中的应用，无机元素分析仪器的应用，重金属的扩散迁移模型等。有机物、非法添加剂的检测与研究：介绍几类潜在风险性物质，如光引发剂、荧光增白剂、全氟化合物、低聚硅氧烷等最新研究进展及主要检测手段。物理机械性能的检测：《食品包装用纸铝塑复合膜、袋》（GB/T 41169-2021）的要点解析。具体会议日程见下表： 时间 报告题目 报告人09:30--10:00食品包装材料的研究应用进展潘静静（广州海关）10:00--10:30PerkinElmer分子光谱技术在食品包材检测中的应用查珊珊（珀金埃尔默）10:30--11:00国内外食品接触材料检测标准介绍商贵芹（常州海关食品接触材料检测中心）11:00--11:30微波消解在可降解塑料中重金属及特定元素含量检测中的应用于学雷（上海屹尧仪器科技发展有限公司）11:30--12:00生物可降解食品接触材料的合规管理与测试邵晨杰（常州海关食品接触材料检测中心）14:00--14:30无机元素分析仪器在食品相关产品检测标准中的应用禄春强（上海市质量监督检验技术研究院）14:30--15:00食品包装或接触材料无机污染物研究及检测姚卫蓉（江南大学）15:00--15:30食品包装和食品接触材料中有机污染物的研究及检测李丹（广州海关技术中心）15:30--16:00GB/T 41169-2021 《食品包装用纸铝塑复合膜、袋》标准解读周迎鑫（北京工商大学）更多精彩，6月23日见！点击链接，免费报名：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/fcm20220623

常见的食品接触材料包含塑料、金属、玻璃、陶瓷、纸等材质。近年来，可降解、可食用的新型绿色食品包装材料也逐渐得到广泛应用。随着外卖行业的盛行，由食品包装及接触材料引起的污染物残留、有毒添加剂等食品安全问题层出不穷，对消费者的健康带来潜在危害。同时，过度包装等现象造成了接触材料的污染浪费等问题。由此食品接触材料的安全性与合规性已成为社会各界关注的热点之一。目前，国内外食品接触材料相关法规标准进展如何？有哪些相关检测新技术新方法？食品生产企业是如何建立包装研发标准与体系的？基于此，为了促进食品接触材料行业分析检测技术交流，研讨国内外最新研究应用进展，国家食品接触材料检测重点实验室（常州）联合仪器信息网3i讲堂共同举办了第四届“食品接触材料安全检测”主题网络研讨会。本会议刚开场就达到了会议高潮，每位网友都对专家们的报告内容非常感兴趣，整场会议共提出近百条学术问题，每位专家除了分享精彩的报告，对每位网友提出的问题也进行了详细全面的解答。掌声、收获充斥着整个会议全场！本场会议共邀请了来自不同单位的7位资深专家，共同探讨了食品包装及接触材料相关热点话题。重点讲解了食品包装及接触材料相关的监管问题、全球各国新标准新规解读、生产企业的研发标准、相关检验检测新技术新方法等内容。以下为各专家报告标题及内容：李强（中国标准化研究院 副所长）：《食品相关产品监管新规解读》余佃宝（岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师）：《岛津LCMSMS产品在食品接触材料检测中的应用》祝雨筱（国家食品接触材料检测重点实验室（常州）：《2022年全球食品接触材料法规及合规建议》李功（AMETEK MOCON 技术服务经理）：《包装材料的阻隔性与食品安全》邓玉明（内蒙古伊利实业集团股份有限公司 包装研发总监）：《包装材料研发的合规与安全管控》崔洁（中国包装科研测试中心 物理检测室主任/高级工程师）：《包装材料及容器阻隔性能检测标准及方法解读》寇海娟（国家食品接触材料检测重点实验室（常州） 检测部部长）：《食品接触材料质量安全指标及合规检测》非常幸运，我们征得了部分专家的同意，可以将报告视频放置在仪器信息网3i讲堂供大家反复学习观看！点击下方按钮即可观看！ 我要免费观看视频回放！同时，感谢岛津企业管理（中国）有限公司、AMETEK MOCON对本届会议的大力支持！ 伴随着本次会议的圆满落幕，第五届“食品接触材料安全检测”主题网络研讨会，也将会再不久的将来拉开序幕！我们将会为大家呈现更加精彩的会议内容，欢迎大家持续关注，踊跃报名~点击下方链接或图片即可观看报告回放：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/fcm230321/更多免费会议，欢迎添加助教微信：食品领域会议赞助，请联系刘经理，欢迎各位厂商前来咨询！

2月4日，我国首个国产自研飞机金属材料检测实验室在位于乌鲁木齐市的南航技术分公司新疆基地正式投运。这不仅是民航业内首次在该领域使用国产自研高精尖检测仪器，同时也打破西方长期以来技术垄断，提升航班运行安全。　　该实验室采用国产第三代国仪钨灯丝扫描电镜设备，在不拆解核心机械部件情况下，可以把飞机内部微小颗粒和碎屑进行30万倍电子放大，快速了解飞机健康状况。工程师正在操作仪器检查金属微粒。张洁 摄　　南航技术分公司新疆基地技术培训室工程师吕首杰介绍：“该实验室通过对飞机‘血液’内细微金属颗粒尺寸、形状及表面特征形貌进行分析，从而确定磨损、剪切、断裂等成因，并使用能谱仪分析合金各类金属组成比例，判断碎屑具体来源，综合检测结果，快速了解飞机健康状况”。　　实验室建立之前，飞机金属碎屑要运送到广州、北京等地进行检测，整个过程耗时2天，不仅耗时长，而且也限制着航班正常运行。随着实验室投运，工程师在3个小时内就能获取详细检测报告，旅客出行更加便捷可靠。　　除了金属检测实验室，针对飞机健康监控，南航还有多种“黑科技”。比如基于大数据的南航“天瞳”系统，工程师在地面就可以对飞机进行实时跟踪，获得各系统状态多种参数，针对不同参数给出方案，提高维护效率，并通过大量历史数据进行分析预判，找出关键部件的发展趋势，提前发现问题，进行预防性维护。再比如运用AI人工智能设备，维护人员定期对飞机进行孔探检查，使用内窥镜探测飞机内部结构，判断内部扇叶等结构是否存在问题，并借助人工智能设备自动判断测量损伤，减少人工孔探的误差。

因装饰装修材料易燃、可燃，导致的火灾事故频发，然而室内装修材料防火性检测材料的检测一直是河北省的空白。8月7日，我省第一家具有专业资质的装饰装修材料防火检测工作实验室——河北新永兴消防检测有限公司成立，为公安消防机构开展建筑内装修材料防火性能见证取样检验工作提供了便利条件。 　　近两年来，国内因装饰装修材料导致的火灾的事故频发，去年深圳舞王俱乐部“9.20”火灾、今年福建长乐拉丁酒吧“2.1”火灾、央视大楼“2.9”火灾、等均造成了严重的影响。4月30日，承德市金太阳歌城发生火灾，过火面积仅130平方米，却造成3人死亡，其中易燃可燃材料装修是造成火灾蔓延的重要因素之一。这些火灾是由建筑装饰装修材料或外墙可燃保温材料引起的。 　　保定市认真汲取火灾事故教训，按照公安部及省消防总队下发的《关于开展建筑内部装修材料防火性能检验工作的通知》，公安及消防部门都加强了对建筑内部装饰装修材料的监督。新永兴消防检测有限公司的成立，为实现从源头上消除火灾隐患、有效预防和遏制了重特大火灾事故提供了安全保障。公司负责人表示，一定严格执行国家法律法规和有关规章制度办事，利用先进的生产设施设备，准确的检测出装饰装修材料的防火性能，为广大用户提供便民、高效、优质的服务，确保检测结果的准确、公正。

最近，广州市工商局在官网上公布该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验的结果。其中， 5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素含量不合格。广州市工商局通报称，本次抽检中，问题最为严重的当属南方某省份出产的一品牌奶粉，被抽检的5个批次婴幼儿奶粉，全部含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1。 黄曲霉毒素是一类有强烈生物毒性的化合物，常由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的谷物中产生。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。生产企业如果使用劣质的原料，如发霉的花生、菜籽、玉米等生产食用油，则有可能造成黄曲霉素超标，对消费者的身体健康造成威胁。 全世界各国对黄曲霉毒素的含量水平都有严格的规定。2009年12月10日欧盟发布了EC1152/2009号法规，因黄曲霉毒素污染风险对某些国家进口某些食品施加特殊条件。为保障食品安全，我国先后出台了食品中黄曲霉毒素的检测标准。自2003年8月1日起，凡在我国境内从事米、面、油、酱油、醋生产加工的企业，其产品须经检验合格后方可上市。2011年04月20日，卫生部发布《食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011），对各种食物中黄曲霉毒素的最高允许量进行了限制。最新的国家检测标准有《乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定》（GB 5413.37-2010）和《食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定》（GB 5009.24-2010），后者规定了牛乳及其制品、奶油及新鲜猪组织（肝、肾、血及瘦肉）等食品中黄曲霉毒素M1 与B1 的测定方法。我国对中药材霉菌的限量标准没有强制要求，仅制定了黄曲霉毒素含量的非强制性限制标准，我国外经贸部药用植物及制品进出口绿色行业标准(WM/T 2-2004)中黄曲霉毒素B1限量为&le 5 &mu g/kg。2012年6月14日，国家药典委员会公示了《中国药典》2010版一部附录IX V增补&ldquo 黄曲霉毒素测定法&rdquo 中增加柱后光衍生检测方法，与柱后碘衍生检测法并列的内容。 岛津公司作为全球著名的分析仪器厂商，进入中国已经30多年，长期以来一致关注国内外各行业标准法规的颁布与实施，积极应对，及时提供全面、有效的解决方案。针对日趋严格黄曲霉毒素监控体系的建立及其检测需求的不断增加，岛津公司分析中心于近期推出了《食品药材中黄曲霉毒素检测整体解决方案》。本册应用文集为食品药材中黄曲霉毒素的检测提供了全面的解决方案，供相关用户参考。7篇应用报告如下： 1. 免疫亲和柱净化光化学衍生液相色谱法检测中药材柏子仁中的黄曲霉毒素 2. 免疫亲和柱净化液相色谱法检测乳粉中的黄曲霉毒素M1 3. 液相色谱柱后碘衍生法和柱后光衍生法检测中药材中的黄曲霉毒素 4. 液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素 5. 高效液相色谱碘柱后衍生法测定中药材酸枣仁中的黄曲霉毒素G2,G1,B2,B1的含量 6. 超高效液相色谱电化学衍生法高灵敏度快速检测黄曲霉毒素 7. 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法快速高灵敏度检测食物中的黄曲霉毒素 有关详情，请您向&ldquo 岛津全球应用技术开发支持中心&rdquo 咨询。 咨询电话：021-22013542 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。

现场快速检测在环境污染物检测、农残检测、安检、疾病早期诊断等领域具有广泛应用。基于增强拉曼光谱的检测技术，具有灵敏度高、检测速度快、指纹识别等优点，倍受关注。近十年来，中国科学院合肥物质科学研究院在这方面取得丰富的技术积累。主要技术指标（或参数）： 　　1、检测下限：多数有机物0.01-1ppm；部分有机物1ppb；离子0.01ppm； 　　2、具有指纹识别能力、现场快速检测； 　　3、可测量液体、固体中的目标物，也可分析固体表面及浅表层物质，例如菜叶上农残和物品表面纳克级别的粉末。 　　应用领域： 　　微量/痕量有机物、离子等的快速灵敏检测： 　　1、 农药残留等有机物检测； 　　2、 环境污染物检测； 　　3、 金属离子、酸根离子的检测。 　　市场前景： 　　具有良好的社会经济价值及应用前景。 　　拟转化的方式（或合作模式）： 　　可采用研究所与企业通过成果转让或技术入股等方式，共同推进该成果的产业化。 　　相关图片：便携式增强拉曼检测设备

7月20日，广州市工商局在官网上公布该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验结果。多品牌部分乳制品多项目被检出超标，5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素含量不合格。广州市工商局通报称，本次抽检中，问题最为严重的当属湖南出产的某品牌奶粉，被抽检的5个批次婴幼儿奶粉，全部含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1，这批产品生产时间在2011年7月至12月间。 我国卫生部于2011年04月20日发布GB 2761&mdash 2011食品中真菌毒素限量，该标准已于2011年10月20日实施。该标准规定乳及乳制品中黄曲霉毒素M1的限量要求是0.5&mu g /kg，乳粉按生乳折算。与国际食品法典委员会对乳制品中黄曲霉毒素的限量要求一致。我国2010版中国药典质量标准中规定每1000 g含黄曲霉毒素B1不得过5 &mu g，含黄曲霉毒素G2、G1、B2和B1的总量不得过10 &mu g。由于黄曲霉毒素在水溶液中会发生荧光淬灭，因此通常采用衍生化后荧光检测方法来进行分析。衍生化的方法一般有柱前和柱后两类，柱前衍生一般使用三氟乙酸，柱后衍生有碘液、过溴化溴化吡啶以及电化学和光化学衍生等方法。样品前处理方法通常采用免疫亲和柱净化法。 始终站在保卫人类生活安全最前列的岛津公司，在近年来的各类安全事件中，都依托其强大的分析检测实力，第一时间提供了应用于食品、药品、环境等各领域的完整检测解决方案。针对本次乳制品黄曲霉毒素超标事件，岛津快速推出了食品、药材中黄曲霉毒素的检测方案，该方案涵盖了碘柱后衍生、光柱后衍生、电化学柱后衍生等诸多方法，既有常规液相色谱方法，也有超高效液相色谱快速高灵敏度分析方法，对食品和中药材中的样品分析均得到了相关数据。这些方法各有优点：超高效液相色谱法电化学柱后衍生法使用了岛津最高端的LC-30A超高效液相色谱仪，能提供快速准确高灵敏度分析，黄曲霉毒素B1的定量限可达0.04 ng/mL，且无需配置衍生液，衍生设备成本低；碘柱后衍生法结合常规液相是2010版药典分析方法，可以充分利用已有衍生设备，可以很好地应对食品和中药材的日常检测要求；光柱后衍生法与碘柱后衍生法相比衍生设备成本进一步降低且无需配置衍生液，半峰宽更窄且灵敏度进一步提高，有望成为2010版药典的新方法。为相关机构和从业人员提供了完整的黄曲霉毒素分析解决方案。 具体应对方案如下： 1.超高效液相色谱电化学衍生法高灵敏度快速检测黄曲霉毒素 2.免疫亲和柱净化光化学衍生液相色谱法检测中药材柏子仁中的黄曲霉毒素 3.免疫亲和柱净化液相色谱法检测中乳粉中的黄曲霉毒素M1 4.液相色谱碘柱后衍生法和光柱后衍生法检测中药材中的黄曲霉毒素 5.液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素 6.高效液相色谱碘柱后衍生法测定中药材酸枣仁中的黄曲霉毒素G2,G1,B2,B1的含量 有关详情，请您向&ldquo 岛津全球应用技术开发支持中心&rdquo 咨询。咨询电话：021-22013542 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳及成都5个分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。