食物检测

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食物检测相关的仪器

  • 宠物食品含水量检测仪 宠物食品水分活度仪价格 400-860-5168转2232
    宠物食品标准内涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物、矿物质、微量元素、氨基酸、维生素等几方面的内容，其中，粗灰分是非营养性内容，粗纤维有刺激胃肠蠕动的作用。其作用主要是为各种宠物提供基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、质量标准、饲喂使用方便以及可预防某些疾病等优点。传统的水分测定一般是采用烘箱干燥法，烘箱法水分测定的低效率，不能够适应高节奏的企业生产需要，一个样品的测试需要两三个甚**三四个小时，而且还需通过天平称重、人工计算，才能得出样品的水分值（含水率）。深圳冠亚SFY-6D宠物食品含水量检测仪是深圳市冠亚水分仪公司新研制的高效率水分测定仪器，采用高效率的烘干加热器-高品质的环状卤素灯，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测试时间、加热温度等等。深圳冠亚SFY-6D宠物食品含水量检测仪技术指标:　　 1、称重范围：0-60g　　 2、水分测定范围：0.01-**　　★★JK称重系统传感器　　 3、样品质量：0.5-60g　　 4、加热温度范围：起始-180℃　　★★加热方式：应变式混合气体加热器　　★★微调自动补偿温度15℃　　 5、水分含量可读性：0.01%　　 6、显示7种参数：　　★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值　　★★红色数码管独立显示模式　　 7、双重通讯接口：RS 232（打印机）　　 RS 232（计算机）　　 8、外型尺寸：380×205×325(mm)　　 9、电源：220V±10%　　 10、频率：50Hz±1Hz　　 11、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY-6D宠物食品含水量检测仪产品特点： ★只需几分钟，速度快 ★易操作，不用培训 ★操作简单，全自动操作模式，无可动部件； ★核心部件均采用纯进口高端材料，以保证产品检测结果的准确性； ★零易损件，样品盘采用纯不锈钢材料； ★采用特质的环形卤素光源，加热均匀，加热器更耐用； ★显示7种参数：（水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、终值、判别时间）宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品。宠物食品分为干燥型宠物食品，如：鱼粮、犬粮、猫粮、休闲零食；半干型宠物食品，如：宠物罐头食品、自制犬粮、猫粮；宠物流质食品，如：宠物肉酱、宠物营养粥等等。宠物食品内部水分迁移水分活度的差异是水分迁移的驱动力，因此水分将从高水分活度迁移到低水分活度，但迁移率取决于许多因素。许多宠物食品和动物饲料是多组分产品，不同类型的区域化合物不同，水分活度也不同。因此，无论水分含量如何，水分都会在各组分之间迁移，直至它们达到水分活度的平衡。例如，如果多组分的宠物食品中两种成分都具有20%的水分含量，但是具有不同的水分活度，这样也会交换水分。这种水分迁移可能导致物理、化学或甚至更糟糕的微生物繁殖问题。市场上有许多产品具有多质构特性。这些产品结合了坚硬、干燥的烘焙宠物食品和柔软湿润的食物。坚硬、干燥的组分具有清洁牙齿的优点，但比柔软潮湿的食物更不美味。柔软、潮湿的组分可能是非常可口，但缺乏磨齿清洁性能。当两种组分混合时，它们在储存过程中平衡到一个相同的水分活度。这种均衡的水分活度必须允许干组分保持坚硬、同时使软组分保持湿润和柔软。典型的宠物食品水分活度类型典型水分活度罐装宠物食品0.80-0.99 aw中等水分宠物食品0.50-0.80 aw干的宠物食品0.25-0.50 aw冠亚GYW系列宠物食品水分活度仪原理： 冠亚GYW系列水分活度仪是一种常用的检测仪器，在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性，还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。
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    厂商： 深圳冠亚水分仪科技
    品牌： 冠亚/guanya
    型号： SFY-6D宠物食品
    价格： 1万 - 3万元
  • 汽车内饰物燃烧测试仪 PY-NS08 400-860-5168转2839
    PY-NS08汽车内饰物燃烧测试FMVSS302、ISO 3795产品特色本试验设备根据ISO3795标准中规定的有关条款设计制造。适用于鉴别汽车（轿车、多用乘客车、载货汽车和客车）内饰材料水平燃烧试验。汽车内饰物燃烧试验仪由试验部分和控制部分组成采用一体化设计，方便现场安装和调试。产品介绍　　本试验设备根据ISO3795标准中规定的有关条款设计制造。适用于鉴别汽车（轿车、多用乘客车、载货汽车和客车）内饰材料水平燃烧试验。汽车内饰物燃烧试验仪由试验部分和控制部分组成采用一体化设计，方便现场安装和调试。控制系统自动化程度高，具有自动点火功能。温度和时间数字显示，观察记录方便，使用稳定可靠。标准FMVSS 302联邦汽车安全标准302ISO 3795特点1、 先进工业外观与控制设计；2、 不锈钢结构箱体；3、 燃烧器内径为&Phi 10.0± 0.5mm。4、 火焰施加时间及计时(燃烧)时间可在0～99分99秒范围内调节。5、 钢化玻璃门便于观察测试；6、 不锈钢样品夹及试样模板；7、 使用美国汉堡进口本生灯，燃烧火焰精度更高,调节范围20mm～100mm。8、 火焰测量装置；9、 根据标准要求内装热电偶检试验箱中的温度。10、 实验自动化程度高，实验数据精准、易操作（选配）三、可编程控制器（PLC）控制（选配）1、自动计时、自动检测火焰、自动点火、点火异常保护；2、可选自动检测风速、6个样品实验数据保存；3、文本显示器显示；4、可实时监控实验数据，查询6个试样实验数据、查询报警内容。5、实验异常声音报警。规格机型PY-NS08尺寸203(W)× 381(D)× 356(H)mm电源AC 220V , 50/60Hz, 10A重量约 70kg说明书可提供 测试结果1、 试样不燃烧，或火焰在样品上水平燃烧的速度不超过102mm/min注：当样品表面是切割出来的，则这个判定要求不适用于测试该表面火焰水平燃烧速度；2、从测试记时开始，若样品燃烧的时间不到60秒，就停止燃烧了，且从记时开始那个位置起，样品的损毁长度没有超过51mm，则认为其满足FMVSS302的要求。注：记时开始位置为离点火端38mm处，当火烧到此位置开始记时） 佩亿测试设备有限公司位于上海市奉贤区，公司以ODM的生产方式为主，为国内知名材料阻燃检测设备公司提供产品，除此还有贸易，代理进口试验设备，代理的产品主要有：美国亚太拉斯、德国PTL和斯洛文尼亚TESTING的材料防火阻燃、燃烧试验仪；美国AR、台湾天格和台湾华仪的安规试验设备；美国太平洋和台湾艾普斯的变频电源等。为国内用户如：美国UL实验室、德国莱茵TUV实验室、中国出入境检验检疫局、技术监督局、产品质量监督检验所和大中型电子电器生产厂家实验室提供检测设备。 佩亿公司现在是一家集测试设备的设计、开发、生产和销售为一体的中型企业。专业从事实验室测试设备的设计、研发、生产和销售，以强大的研发实力、配套齐全的产品系列和不断完善的成套服务体系赢得市场的认同，成为国内检测行业领先的著名品牌。 佩亿公司的发展，源于客户对佩亿公司的信赖。一直以来，佩亿公司以优质的产品和完善的服务赢得了同行的一致好评。目前客户涵盖中国出入境检验检疫局、技术监督局、产品质量监督检验所的实验室和美国UL实验室、德国莱茵TUV实验室和电子电器生产厂质检部门，远销国外如美国、德国、欧洲、东南亚等国。我们的宗旨：真心服务、真诚合作、共同发展、共创未来！
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    厂商： 上海今森检测设备有限公司
    品牌： 上海今森/insment
    型号： PY-NS08
    价格： 1.6万元
  • 汽车内饰物燃烧试验仪 PY-NS01 400-860-5168转2839
    汽车内饰物燃烧试验仪本试验设备根据汽车内饰材料的燃烧特性等标准中规定的有关条款设计制造。汽车内饰物可燃性试验仪适用于鉴别汽车（轿车、多用乘客车、载货汽车和客车）内饰材料水平燃烧试验。符合GB8410-2006、FMVSS302、ISO379、ASTMD5132等标准.技术参数：1. 试验气源：煤气或石油液化气(有条件的情况下建议选气质较好的燃气)2. 燃烧器内径为￠9.5± 0.5mm，长约100mm，有空气调节孔3. 火焰高度方便调节，按标准要求可从20mm调至100mm4. 火焰施加时间：燃时间可在0～99分99秒范围内调节5. 试验过程自动控制。6. 箱体内容积：0.05 m37. 箱体材料：不锈钢或铁板喷涂8. 电源：AC 220V 50HZ 5A。佩亿测试设备有限公司位于上海市奉贤区，公司以ODM的生产方式为主，为国内知名材料阻燃检测设备公司提供产品，除此还有贸易，代理进口试验设备，代理的产品主要有：美国亚太拉斯、德国PTL和斯洛文尼亚TESTING的材料防火阻燃、燃烧试验仪；美国AR、台湾天格和台湾华仪的安规试验设备；美国太平洋和台湾艾普斯的变频电源等。为国内用户如：美国UL实验室、德国莱茵TUV实验室、中国出入境检验检疫局、技术监督局、产品质量监督检验所和大中型电子电器生产厂家实验室提供检测设备。
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    厂商： 上海今森检测设备有限公司
    品牌： 佩亿/peiyi
    型号： PY-NS01
    价格： 1.6万元
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食物检测相关的论坛

  • 食物中的氟化物检测

    食物中的氟化物检测使用哪种方法啊？我以前做过水质的[url=https://www.hach.com.cn/product/ca610][color=#000000]氟化物的测定[/color][/url]，用那种试剂分光光度法，但是食物是半流体的那种，大部分都有颜色，是否影响用分光光度法检测啊？以前的供货商推荐说用离子选择电极，但是给的价格我看着比之前的仪器还要贵呢。有没有用过这种电极的，使用寿命如何，检测方便不。

  • 食物中毒检测

    食物中毒后，大家如何检测，好像有时候等结果出现的时候，病人已经出院了。

  • 【分享】食物过敏原的检测

    食物过敏原可以定义为包含在食物中引发或激起过敏反应的物质，在Ⅰ型IgE应激的过敏反应中，过敏原通常是在特定食品中含有的含量丰富、天然存在的蛋白质。 随着全球经济一体化和食品贸易国际化，食品过敏问题具有更大的潜在危险性，因此建立可靠、定量的过敏原检测方法对于确保食品标签的一致性和消费者的安全十分必要。然而因为食物过敏原在食品中的含量少以及可能被食品基质包裹等原因，食物过敏原的生物活性的检测十分困难，另一个检测问题是检测方法的灵敏度，一般来说，不同食物中检测极限要求在1—100ppm（每kg食物中含mg量级过敏性蛋白）。 几乎所有的过敏原（抗原）都是蛋白质或多肽类物质，多肽分子量一般在5-70KDa之间，也有一些过敏原分子量超过200KDa以上。某种食物或食物制品是否存在致敏性，通常是依据确诊敏感个体血清中键合的IgE来判断，一旦过敏原可以确认和纯化，就可以在兔子、老鼠、山羊、绵羊或鸡这些动物中获取抗体，为常规食品分析提供免疫检测方法。 现在，检测食物成品中潜在过敏原有几种技术上的可能性，采用的方法包括直接检测过敏原（蛋白质）自身或检测引起食物过敏可能的标志物，如果理想的标志物就是过敏原蛋白，其化学特性不能很好表达或检测极限达不到要求，则检测过敏原不可行。另外，许多致敏食物中包括多种过敏原蛋白，含量也有所不同。作为潜在过敏食物制品或成分的标记物，特定的蛋白质或DNA片段可以作为靶记进行检测。以检测蛋白为基础的方法通常包括免疫化学检测方法，例如RAST(radio-allergosorbent test)、EAST（enzyme allergosorbenttest）、RIE（rocketimmuno-electrophoresis）、免疫印迹（immunoblotting）和ELISA（enzyme-linkedimmunosorbentassay）。其中RIE和免疫印迹方法是定性和半定量方法，RAST、EAST和ELISA是定量分析方法。现在只有ELISA法因其准确性高、易操作和标准化的可能性等，在常规食品分析中常用。DNA水平上的测试方法是依照多聚酶联反应（PCR）来识别特定的DNA片段，实时（real-time）PCR方法可以得到高精确度的检测结果。 检测方法的选择主要考虑所测试的食品特性（有无可检测的特定抗体或DNA以及可达到的检测极限）以及食品制造过程的加工历史等。以蛋白或DNA为基础的检测方法，不同的食物成品的检出和定量检测上有各自的优、缺点。对于以DNA为检测对象的过敏原检测有不同争议，因为蛋白质是过敏原成分而加工过程会对蛋白、核酸等产生不同影响。

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食物检测相关的耗材

  • 餐饮具与食物加工器具洁净度速测卡
    餐饮具与食物加工器具表面洁净度的快速检测（表面洁净度速测卡使用说明）方法编号：CDC-30621 检测意义：餐饮具和食物加工器具的表面洁净程度，是卫生状况的直接体现，是HACCP的关键控制环节。洁净擦或ATP荧光检测法是良好的食品卫生评估工具，可现场确认污染状况并使其数值化和直观化，使从业者当场知道自身问题，直接改善工作，防患于未然，并有助于卫生清洁标准的提高。可使细菌检查的工作量大幅度减轻，实现卫生监控的简捷化、效率化。2.方法原理：蛋白质和糖类是微生物滋生繁衍的温床，同时也是细菌菌体的组成部分，餐饮具或食物加工器具上遗留或污染的蛋白质或糖类物质，可与特定试剂反应出现不同颜色，由此可通过与对照色卡比对判断被检物体表面洁净的程度。3.使用方法3.1 滴2滴湿润剂于被测物体表面。3.2 取出一片洁净度速测卡，圆型药片向下，于物体表面10×250px大小面积范围内交叉来回轻轻擦拭。3.3 将洁净度速测卡圆型药片向上平放在台面上。3.4 滴1滴显色剂到圆型药片上，如果物体表面较脏的话，1 min内药片就会变为紫色，即可判定被检物体不洁净，否则需要等待10min与标准比色板进行比较确定结果。4.结果判定：绿色表示洁净，灰色表示处于洁净与不洁净的边缘，紫色表示不洁净，深紫色表示深度不洁净。5.注意事项5.1 每片产品只可以使用一次，不可重复使用。5.2 擦拭的关键控制点应考虑从易清洁到难清洁的区域范围，比如平面、接缝、凹陷区域、混合机桨叶等。5.3 不要用手接触圆形药片，确保药片部位仅与要检测的物体表面接触。5.4 如需检测的控制点有肉眼可见的污垢，就不要再浪费速测卡去评估其洁净度。产品只用来检测看起来洁净的表面。5.5 如果待检表面有多余液体存在，应等至液体稍干燥后再进行检测。6.产品储藏与效期：本产品有条件最好在3-8度环境下冷藏，常温保存有效期为1年。7.产品配置：速测卡50片，湿润剂1瓶，显色剂1瓶，对照色卡1片。
    供应商： 北京谱朋科技有限公司
    品牌： 北京中卫
    价格： 面议
  • ATP荧光检测拭子
    ATP荧光快速检测拭子产品功能ATP荧光检测拭子检测管含有独特的高灵敏度液态稳定一体化试剂。拭子检测管检测物体表面上的细菌或其他微生物以及食物残留物中所含的总ATP活性，给出快速全面的洁净检测结果。保存及有效期：拭子需要放在冰箱里面冷藏温度在-4-0℃。尽量避免试剂反复冻融；短时间存放时，可以存放于4℃，注意避光，密封保存；有效期12个月。超过保质期的试剂请不要使用。注意事项： 1. 本试剂需与ATP荧光检测仪匹配使用。 2. ATP拭子中含有荧光素酶，反复冻融会导致其逐渐失活。为取得较好的使用效果，冻融的次数不宜超过3次，且需要避光保存。 3. 实验时应穿戴一次性手套进行操作，以免外源ATP污染。 4. 取样过程中不要触摸拭子或棉签，确保拭子第一时间直接与被测的物体表面接触。 5. 拭子中样品和溶液反应后，需放置在荧光仪中，并于60秒之内读数。 6. 标准操作的涂抹区域为100cm2。对于不规则的物表，最重要的是保证对每个控制点的每次检测都采用连续一致的方法。控制点应考虑不同物表的特殊结构不同而自行设立标准，如桌面光滑度、仪器接缝、凹陷区域、餐具是否有裂痕（容易藏污垢）等。 7. 本仪器检测的是低出肉眼分辨率的物体表面的洁净度。因此若被测的控制点有肉眼可见的污垢，或涂抹后拭子头部明显变黑，即可停止后续操作以免浪费拭子。 8. 若被待检物表面有多余液体存在，应等表面液体稍许干燥后再进行检测，以免稀释试剂。（无需特别干燥）
    供应商： 北京鼎蓝科技有限公司
    品牌： 鼎蓝
    价格： ¥300
  • 193Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管
    193Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管（CH3CH2CH：CHCN）被检物质和化学式丙烯腈检测管型号和名称　抽气颜色变化保存备注　检测范围次数期限管理范围(ppm)(n)检测前检测后(年)(ppm)2-戊烯腈1932-戊烯腈6-152黄色红色3+TCH3CH2CH：CHCN，0.5-6④191L丙烯腈，Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管(CH3CH2CH：CHCN) 193Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管（CH3CH2CH：CHCN）的详细介绍 193Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管（CH3CH2CH：CHCN）被检物质和化学式丙烯腈检测管型号和名称　抽气颜色变化保存备注　检测范围次数期限管理范围(ppm)(n)检测前检测后(年)(ppm)2-戊烯腈1932-戊烯腈6-152黄色红色3+TCH3CH2CH：CHCN，0.5-6④191L丙烯腈，Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管(CH3CH2CH：CHCN) Gastec便携式气体检测管2-戊烯腈检测管（CH3CH2CH：CHCN）的详细介绍： 被检物质和化学式 检测管型号和名称 　 抽气 颜色变化 保存 备注 　 检测范围 次数 期限 管理范围 （ppm） （n） 检测前 检测后 （年） （ppm） 2-戊烯腈 193 2-戊烯腈 6-15 2 黄色 红色 3 +T CH3CH2CH：CHCN 　 　 0.5-6 ④ 　 　 　 　 　 191L 丙烯腈 0.24-7.2 2 黄色 桃色 3 T：需要温度校正 H：需要湿度校正 +：双管 ++：9支管 *：冷藏储存 GASTEC产品的独特之处 操作简单：无论何时、何处、何人、都可在所需之处快速完成检测。 判断直观：抽气完成后，可以直接从变色层所对应的刻度读取浓度数值，简单明了。 检测范围宽：通过调整抽气量，可以扩大检测范围。 检测结果准确：每一批检测管都要通过多次试验来标定刻度。 使用期限长：产品稳定性好，有效期较长。 检测管被广泛应用于各种领域及场所 GASTEC公司的气体检测技术只需使用检测管和采集器就可对气体进行检测。操作简单，极易掌握，有着广泛的应用，可以在很多领域发挥作用。其中包括： 重工业：钢铁、造船、汽车、造纸等 制造业：食品、家电、半导体等 石化业：化学工业、石油精炼等 能源领域：天然气、电力等 工程施工现场：下水道、燃气工程、建设工地等 科研：研究室、实验室等 交通：电车、飞机、船舶、公共汽车或长途车等 医疗机构：医院、诊疗所、保健所等事务所：办公室、会议室、大厅、演艺室等 学校：实验室、教室的空气污染等 公共场所：电影院、剧场、商场、饭店和酒店等 体育与休闲：游泳池、训练场、室内体育设施等 针对突发公共卫生事件应急监测推出的气体应急检测箱等
    供应商： 上海境宣实业有限公司
    品牌： GASTEC
    价格： 面议
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  • 美国利用DNA检测技术预防食物中毒
    美国科学家使用脱氧核糖核酸DNA检测技术，辨认食物内导致中毒的细菌，以更早地发现这些细菌，从而能阻止大规模食物中毒事件的发生。　　市面上的食品琳琅满目，让人食指大开。不过，随着食物中毒事件上升，公众渐渐对食品安全有所顾虑。为应对食物中毒情况，美国亚特兰大疾病控制与预防中心的专家，在进行有害细菌的DNA解码试验计划，以便通过DNA检测，更精准和更早地找出食物里的细菌。　　美国疾病控制与预防中心食物与环境疾病部副主任陶克斯博士说：“有了这个新测试DNA测序，我们检测到的次数比之前多两倍，并且是在较早的阶段发现。”　　计划初期阶段专注于李斯特菌，这是美国第三大食物中毒导因。　　陶克斯博士说：“我们以后会转到大肠杆菌，较常见的细菌，在两年内也会包括很常见的沙门氏菌。”　　这种基因组测序在公共卫生领域不常用，而现有的食品检测技术欠缺准确性。美国疾病控制与预防中心的预估数据显示，当地每年有4800万人因食物中毒而病倒，3000人则因此送命。
    时间： 2015-09-02
    作者： 未知
  • 食物不中毒：智能Nima检测计帮你试吃
    p 　　以往我们吃东西经常会发生食物相克或食物中毒等事故，如果能有一款设备能智能自动检测食物的安全成分或提醒的话，那将是多么人性化的事情呢。近日，一款名为 Nima的麸质含量检测设备就帮助我们解决了以上困扰。 /p p style=" text-align: center " img width=" 400" height=" 320" title=" 01.jpg" style=" width: 400px height: 320px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/2f0192cb-4163-4e09-8f6b-54218318e619.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " Nima 麸质含量检测仪 br/ p 　　据悉，这款名为Nima的麸质含量检测设备也是一个便携式的过敏原检测设备，非常精巧可爱，是由一个一次性试样管以及相关的传感器组成，可以在两分钟之内监测出食物中是否含有麸质，并且设备非常小巧可随身携带。 /p p style=" text-align: center " img width=" 400" height=" 213" title=" 02.jpg" style=" width: 400px height: 213px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/insimg/210166bc-6ffc-4397-9d88-0321d40dfc1a.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " img width=" 400" height=" 315" title=" 03.png" style=" width: 400px height: 315px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/insimg/1c515134-9a0d-430a-82c9-bb0fe5e5bfbb.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " img width=" 400" height=" 238" title=" 04.png" style=" width: 400px height: 238px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/insimg/b1540fae-077e-4ef7-9ed8-7280c5eb6ac2.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / br/ /p p style=" text-align: center " Nima 麸质含量检测仪(图源：6SensorLabs) br/ p 　　工作状态时，可以将食物放入这款 Nima智能检测设备中，先取一小部分样品做监测，当碰到食品成分不明或者怀疑有过敏原时，Nima 只需要两分钟就能够完成整个检测过程，完全不需要耽搁太长时间。一但设备上的红灯亮起，则说明被检测样品中含有过敏原，这也非常人性化的帮助人们来解决现实生活中的小问题。 /p p style=" text-align: center " img width=" 600" height=" 317" title=" 05.png" style=" width: 600px height: 317px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/daf7876d-9f70-4fbc-91ca-13da0a6b2ea3.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " Nima 麸质含量检测仪(图源：6SensorLabs) p 　　其实，这款Nima 麸质含量检测仪的工作原理很简单，就是食物内的过敏原进行检测，它配有能够记录过敏原的配套 App，并且研发团队在检测的过程中还会建立自己的数据库，当得出检测结果后，这些数据就会被上传到数据库中，方便用户一目了然的看到结果。 /p p 　　此外，Nima过敏原检测设备不同于血糖监测仪，它可在一次性购买之后每次检测还需要额外的检测容器成本。Nima 每次检测的成本大约为3.99美元(约合人民币26元)，虽然成本不低，但毕竟容易过敏的人都是天生的侦探，很容易发现食物中的“危险”因素。所以并不是每次吃饭前都需要使用Nima进行测试，只有在不确定的时候才需要设备鉴定一下。 /p p 　　目前，这款Nima过敏原检测设备预计每台 Nima 的售价为 249 美元(约合人民币 1640 元)， 该研发团队 6SensorLabs 已经开始接受设备的预订，有需要的朋友们可以期待了。 /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p br/ /p /p /p /p
    时间： 2016-02-02
    作者： 叶子
  • 食物安全中心故意拖延茅台检测结果发布
    据香港《头条日报》1月9日报道，内地白酒早前陷入塑化剂恐慌阴霾，去年十一月底有本地网民“水晶皇”，自费将一瓶飞天茅台酒送一化验中心检测，并验出塑化剂超标1.2倍，即时令贵州茅台(600519.SH)在内地股市急停牌。水晶皇昨日向该报表示，事后将有关结果向食物安全中心举报，要求追查处理，不过，事件至今，仍未得到署方回复，质疑部门未认真处理事件。 　　茅台酒被验出塑化剂含量超标，掀起一时热议，水晶皇指，十二月中向食安中心作出投诉，要求有关部门跟进，他表示，其间向食物环境卫生署人员提供过购买茅台酒的单据及化验报告等，但他指，署方至今未有公布茅台酒内塑化剂检测结果，质疑政府忽视他的举报。 　　水晶皇表示，上周已向申诉专员公署投诉，指食安中心故意拖延结果发布，并询问中心有否按照指引，处理他的举报。他续称，因追查茅台含塑化剂一事，担心人身安全受威胁，希望政府早日公布结果。 　　食环署表示，曾接获三宗有关茅台酒内有塑化剂的投诉，当中一投诉市民提供有关食物样本给本署作化验。署方已把样本送交政府化验所作检测，个案仍在处理。
    时间： 2013-01-09
    作者： 刘玉兰
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