当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

色素检测

仪器信息网色素检测专题为您提供2024年最新色素检测价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括色素检测参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的色素检测您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合色素检测相关的耗材配件、试剂标物，还有色素检测相关的最新资讯、资料，以及色素检测相关的解决方案。

色素检测相关的论坛

  • 食品中色素的检测

    我在做食品中的着色剂检测的时候遇到一个问题: 我们这有8个色素的标准物质,但每个色素蜂都在一个地方出来,而且还很大,最开始我以为我的浓度配高了,我稀释了在来进样还是一样的原因,不知道大家有没有遇见过这样的问题.我请教了我的同行,说可能是柱子的响应问题或者是柱子需要更换~还请大家帮我一下!!感激ing.....

  • 【求助】色素检测咨询

    在做色素检测的过程中，发现最后一步过0.22um水膜的时候，样品加标中的赤藓红经常会没掉，而纯标样不会，不知是何原因，请高手帮忙。具体做法：样品直接稀释10倍，过0.22um水膜，上LC/MS/MS检测。

  • 碱性橙色素检测仪的应用范围

    碱性橙色素检测仪的应用范围

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311170940475500_654_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　在当今的食品工业中，食品安全问题变得越来越重要。为了确保食品的安全性，许多企业开始使用碱性橙色素检测仪来检测食品中的有害物质。本文将详细介绍碱性橙色素检测仪在食品中的应用。　　碱性橙色素检测仪的应用范围　　1. 乳制品行业　　乳制品行业是一个重要的食品行业，乳制品的质量和安全是消费者关注的焦点。在乳制品生产过程中，一些不法商贩可能会使用劣质原料或添加剂，导致乳制品的质量下降，甚至对消费者的健康造成危害。因此，使用碱性橙色素检测仪对乳制品进行质量检测是非常必要的。　　2. 肉类制品行业　　肉类制品行业也是一个重要的食品行业，肉类制品的质量和安全也是消费者关注的焦点。在肉类制品生产过程中，一些不法商贩可能会使用劣质原料或添加剂，导致肉类制品的质量下降，甚至对消费者的健康造成危害。因此，使用碱性橙色素检测仪对肉类制品进行质量检测是非常必要的。　　3. 饮料行业　　饮料行业是一个非常庞大的食品行业，各种饮料如果汁、茶饮料、碳酸饮料等都与人们的日常生活息息相关。然而，一些不法商贩可能会在饮料中添加化学物质，以达到增加口感、延长保质期等目的。这些化学物质可能会对人体造成危害。因此，使用碱性橙色素检测仪对饮料进行质量检测是非常必要的。　　碱性橙色素检测仪在食品中的应用可以有效地提高食品的质量和安全水平。通过快速准确地检测食品中的碱性橙色素，可以有效地防止不法商贩添加有害物质的行为，保障消费者的健康和安全。同时，该仪器操作简便、适用范围广、安全性高等优势也使其成为了食品检测领域的重要工具。

  • 关于合成色素的检测波长和回收率

    大家好，（食品）国标里面检测合成色素的检测波长是254nm,但是254并不是这些色素的最大吸收波长，会对检测结果有影响吗？之前去别的单位，听说用400多到600多的波长效果会比较好，想请大家分享下相关的经验。顺便提一下，我做合成色素的回收率，结果40几－80％不等，结果很不理想，想请大家指教！

  • 未知红色色素的检测方法

    大家好，最近又遇到一问题，请大家指导：我准备从菌体中分离一种红色色素，目前利用乙酸乙酯萃取出来，可通过硅胶柱层析等来分离（正己烷和乙酸乙酯的混合比例可以较好洗脱），因为肉眼可观察到红色；但是，如果想通过仪器来稍微定量一下，该怎么操作？也就是说，如何通过仪器来检测该红色色素？谢谢大家的回复！

  • 农残检测前处理如何除色素？

    请问检测蔬菜农残时，有哪种吸附剂能吸附农药，不吸附色素？或者两种都能吸附，但可以采用淋洗将色素先洗掉的吸附剂？

  • 【求助】食品快速色素检测

    请问现在市场上的食品色素快速检测仪都有哪些国家的品牌，我找来找去就就一个韩国，难道被他们垄断了？还望高手指点！

  • 肉制品中人工合成色素的检测

    肉制品中人工合成色素的检测

    熟肉制品中5 种人工合成色素的检测 食品着色剂可分为天然色素和人工合成色素两大类，因人工合成色素具有成本低廉、色调多样、色泽亮艳和着色力强等特点，在食品加工业中被广泛采用。因其是由煤焦油中的苯胺为原料制成，所以又称为“煤焦油色素”或“苯胺色素”，属于偶氮类化合物。毒理学研究发现，某些合成色素有慢性毒性或致癌性，使用过量会对人体产生有害作用。在我国人工合成色素使用卫生标准中对其使用范围和相应限量均有明确规定，使用范围限于饮料、配制酒、糖果、糕点和青梅等，禁止用于肉类、鱼类、水果及其制品等。本实验采用高效液相色谱法对熟食肉制品中5 种人工合成色素进行分离检测，得到了满意的结果。1 材料与方法1.1 材料、试剂与仪器 各种熟肉制品60 件为在本市范围内抽取。1 . 0 0mg /mL 柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红标准溶液中国计量科学研究院；混合标准储备液：分别准确吸取1mL 各标准溶液于10mL 容量瓶中，用水定容至刻度，得100μg/mL 混合标准使用液(4℃保存2 个月)；乙醇氨水溶液；乙醇- 氨- 水(7:2:1，V/V)；酸化甲醇：甲醇- 甲酸(6:4，V/V)；甲醇(色谱纯) 美国Tedia 公司；所用试剂除特别标注外均为分析纯；水均为超纯水。600E 型高效液相色谱仪、2996 型二极管阵列检测器美国Waters 公司；KH-600E 超声波清洗器昆山禾创超声仪器有限公司；PT-310 电子天平德国赛多利斯公司；AFX2-1001-P 超纯水机颐洋企业发展有限公司；KDC-1042低速台式离心机科大创新股份有限公司中佳分公司；Anke TGL-16B 高速离心机上海安亭科学仪器厂。1.2 样品处理 将样品粉碎混合均匀，称取10g 左右(精确至0.01g)置入1

  • 【求助】请教合成色素的检测

    最近在做合成色素柠檬黄，苋菜红，胭脂红，日落黄，亮蓝的检测。先按国标的色谱条件，出不了峰。后来改变条件能把峰完全分开了，运行15分钟和运行30分钟的两种方法都可以，但是运行15分钟的方法基线漂移很厉害。最后出峰的亮蓝呈现的是没完全分开的两个峰，原以为是杂质，但改变波长后还是一样的，进标准品也是两个峰，不知道怎么回事了。请有做过的坛友帮忙解决下。1）基线漂移怎么解决？2）亮蓝为什么是两个峰？3）测饮料中的色素可以简化处理方法么？有哪些细节在处理过程中需要注意？比如不经处理只是经过脱气稀释后进样？（因为做过回收率不理想，90%左右）

  • 食品中色素检测问题，求助

    各位大佬，求助，实验室一直做食品中几种色素混标都没有问题，前两个月突然柠檬黄、胭脂红、苋菜红的峰形变得很差，峰很矮很宽，拖尾很严重，一个峰2-3分钟，根本不能用，别的组分亮蓝、日落黄什么的都正常。检测条件一直没变过，后来换了乙酸铵，换了柱子，换了标液，也尝试调了PH，都不管用。换过新柱子，刚开始还行，用个几天又不行了。除了那那3个色素物质不行，检测别的色素或者别的添加剂都正常，C18柱。柱子和我们之前用的型号是一样的，也换过好几家的，用几天就开始跑不好这几个物质。换机器用等度的条件跑也是这样。大家能不能给给建议。

  • 检测鱼皮里的色素

    我用无水乙醇和正己烷提取了鱼皮中的色素，颜色是黄色的，把上层的正己烷吸取出来，直接过滤膜，上[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]。用的C18柱子，流动相 甲醇乙腈水70：25：5 等度洗脱，检测波长445nn，流速0.8。为什么跑不出东西来，一点峰都没有。有没有高手分析一下？

  • 【讨论】染色馒头中色素的检测方法（HPLC）

    最近媒体报道的染色馒头传的沸沸扬扬，不知道有没有同行现在有在做馒头中色素的检测，有的话，能否交流下检测方法和经验？比如前处理是否有用到SPE的小柱？还是用聚酰胺粉吸附和洗脱？一般染色馒头的，色素的浓度大概在多少？大家交流下。

  • 液相检测合成色素的问题

    [b][color=#444444] [/color][color=#444444]用液相做合成色素的难点在哪?样品处理后进行检测怎么不出峰，标样一样也不出峰啊，希望大侠给以指导！[/color][/b]

  • 饮料中色素的检测中PH的调节

    如题，在检测饮料中色素时，国标在样品提取阶段，用柠檬酸调至pH=6, 20g/100mL的柠檬酸本身是1.37左右，如果饮料本身是酸性的如何能达到6？，另外，有的资料中是将pH调至4，到底该怎么调？

  • 关于液相测定水果罐头色素检测波长选择疑问。

    仪器是岛津LC2030，检测器是PDA，标准为GB/T21916-2008，检测器要求是每一个色素用不同的波长去测定，是不是需要在梯度方法设置那里设置不同时间段波长切换？还是可以参考5009.35测定波长选择400-800nm

  • 葡萄酒中的色素检测

    最近在做葡萄酒中的色素检测遇到几个问题，1：用聚酰胺吸附法处理，酸洗过程中仍然有很深的颜色洗不掉，上机可能会对色谱柱造成损伤；2：254nm波长下，有一杂质和新红出峰时间相近，换480nm波长就消失了，我们是单波长检测器，每次要做两遍比较麻烦；3：聚酰胺吸附法好像不适用于赤藓红检测，赤藓红氢键较弱会被酸洗掉，试了不酸洗直接洗脱 ，夜色太深，回收率液低。除了液液分配法，有没有更好的检测方法？

  • 【求助】肉类食品检测合成色素如何进行样品处理?

    肉类食品检测合成色素如何进行样品处理?如何去脂肪和蛋白质?最简易的方法?有谁做过这样的实验?我用热水煮沸后,加石油醚萃取去油,后再取过滤样,然后再按GB5009.35中所述进行,不知行不行? 我实验室没有超声波提取器..

  • 【原创大赛】高效液相色谱法检测食品中八种合成色素

    【原创大赛】高效液相色谱法检测食品中八种合成色素

    摘要：建立了高效液相色谱法同时测定食品中8种着色剂的分析方法，此法大大提高了色素亮蓝的响应值，同时也增大了柠檬黄与新红的分离度，通过优化前处理、固相萃取条件及洗脱条件，有效除去杂质的同时获得较高的回收率。样品的加标回收率均在87.73%~96.20%，8种色素的线性关系良好，相关系数在0.9996~0.9999，试验用于食品中多种着色剂的同时检测，很好的满足食品检验机构样品数量大的要求。关键词：高效液相色谱法；食品；合成着色剂；检测 合成色素作为一种人工合成的色素，广泛应用于食品生产加工中，因其色泽鲜艳，着色力强，色调多样，但是合成色素的毒性(包括毒性、致泻性和致癌性)也是不容置疑的。英国南安普顿大学研究人员发现，很多食品含有的着色剂，能够引起儿童多动症的症状，比如过度活跃、注意力不集中等，而这些有毒有害的物质在儿童食品中出现的频率及含量往往更高。因此GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》对合成色素的使用范围有着严格的控制。新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红都是常见的合成色素在使用，目前，食品中合成色素检验的国家标准中，实验过程中一般会出现新红、柠檬黄分离差甚至分不开的情况，以及前处理过程中操作繁琐的问题。目前食品检测部门工作量大，任务繁重，本文针对色谱条件及前处理做出一些改进，使柠檬黄与新红分离完全，同时简化了前处理过程，提高了工作效率，并且回收率高，测定结果令人满意。 1 实验部分1.1仪器与试剂日本岛津高效液相色谱仪（配有自动进样器）；可见紫外检测器SPD-20A甲醇（HPLC级）、氨水、屈臣氏超纯水乙酸铵溶液：称取1.54g乙酸铵，加水溶解，转移到1000mL容量瓶中，定容至刻度，用酸度计调节pH为4.0，用0.45µm滤膜过滤。胭脂红标准品浓度0.500 mg/mL、日落黄标准品浓度0.500 mg/mL、亮蓝标准品浓度0.500 mg/mL、柠檬黄标准品浓度0.500 mg/mL、苋菜红标准品浓度0.500 mg/mL五种标准物质，购自中国计量科学研究院。靛蓝标准品纯度95%，购自农业部环境保护科研监测所，不确定度为1%。赤藓红标准品纯度91.7%，购自Certificate of Analysis，不确定度为±2.0%。新红标准品纯度92.0%，购自Certificate of Analysis，不确定度为±2.0%。1.2固相萃取柱前处理所用固相萃取柱：Welchrom® P-WAX（60mg/3mL）（上海月旭提供；货号：[font=Times Ne

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ，All Rights Reserved版权所有，未经书面授权，页面内容不得以任何形式进行复制