纸包装检测

造纸包装检测仪器的可持续发展与相关标准的发展是密不可分，根据国家造纸工业标准化体系目录中的统计数字，造纸产品品种约有360种，与其相关试验方法标准有160多项，而其中物理机械性能试验方法标准有85项。另外，涉及到纸箱产品的原材料半成品及成品的标准项目也有50多项。 　　为了满足造纸及纸箱产品质量检测的迫切需求，也为了贯彻执行相关试验方法标准，造纸包装检测仪器目前市场上约需70多个品种规格。造纸包装检测仪器行业所承担的责任，是专用仪器和各种专用器具的开发生产，综合目前各类造纸包装检测仪器的基本情况如下： 　　一、纸与纸板基本性质检测仪器 　　这其中包含了定量、厚度、紧度、水分、吸收性等性质的检测仪器，是最常用的基本仪器。该种类仪器有：数字式定量测定仪、手动厚度仪、电动厚度仪、高精度厚度紧度仪、手动瓦楞纸板厚度仪、电动瓦楞纸板厚度仪、数显示瓦楞纸板厚度仪、可变压力厚度仪、一般水分测定仪、快速水分测定仪、简式吸收性测定仪、翻转式吸收性测定仪、吸收高度测定仪等十多个品种，这些品种基本可满足实际需要。 　　二、纸与纸板强度性能检测仪器 　　强度性能注意指的是物理性能，这其中包含了抗张强度、抗压强度、耐破强度、戳穿强度、撕裂强度、抗弯曲强度、耐折叠疲劳强度、短距压缩强度及内结合强度等性能的检测仪器，这些物理的检测是纸与纸板强度性能检测的主导仪器。该类仪器有：恒速加荷法摆锤式抗张试验机(有四种型式规格)、恒速拉伸法电子式抗张试验机(有十多种型式规格)、纸板压缩试验仪(有多种结构)、纸箱抗压试验机(有三种规格，多种结构)、纸张耐破度仪、纸板耐破度仪、数显示戳穿仪、泰伯式挺度仪、数显示泰伯挺度仪、MIT耐折度仪、肖伯尔式耐折度仪、多摆撕裂度仪、数显式撕裂度仪、短距压缩仪等三十多个品种，这是造纸包装检测仪器的主导产品，也是基础。 　　三、纸与纸板印刷适性检测仪器 如印刷表面的平滑度、粗糙度、表面强度等的检测仪器，是性能检测仪器中技术要求较高、制造难度较大的重要仪器。此类仪器有：别克式平滑度仪、本特生式粗糙度仪、印刷表面粗糙度仪(PPS)、摆锤式IGT仪(俗称拉毛仪)、电动式IGT仪(亦称多功能印刷适应性测定仪)等。这类仪器，在我国印刷用纸和纸板的38项产品标准中多有应用，但目前国内只能生产别克式平滑度仪和摆锤式IGT仪，而不少高档印刷用纸早已采用了的PPS仪器(粗糙度仪)和电动式IGT仪器，只能依赖进口，这是造纸包装检测仪器行业今后应加倍努力解决的问题，也是目前国内市场的瓶颈所在。 　　四、纸与纸板一些特殊性能的检测仪器 　　这个类别中具体有透气性、耐磨性、亮度、光泽度、色度等性质的检测仪器，这些特殊性质对某些高级纸张、高档纸板是非常重要的。此类仪器如肖伯尔式透气度仪、葛莱式透气度仪、耐磨性测定仪、白度仪、光泽度仪等，其中白度仪、光泽度仪和肖伯尔透气度仪已生产多年，但是其它几种仪器目前均未研制生产，基本依靠进口。 　　五、纸和纸板性能检测辅助仪器、器具和各类冲切刀具 这是纸与纸板性能检测过程中，保证检测质量的不可或缺的重要的辅助设备。此类设备如：槽纹试验压楞仪、浆料甩干仪、标准切样器、可调距切样器、定量试验取样器、瓦楞纸板边压、平压、粘合强度取样器、纸与纸板抗张、环压、挺度、撕裂试验专用冲切器以及各种专用支承器具等十多个品种。目前这些辅助器具国内均已研制生产,可大大满足客户的使用需求。 　　六、造纸制浆浆料检测仪器类 此类仪器严格分类应属于小型实验室设备，目前国内仅能生产肖伯尔式叩解度仪(打浆度仪)、加拿大游离度仪、荷兰式23立升小打浆机、简易纸页成形器等少量品种，而一些非常需要的品种却不能生产，如切短指数仪、浓度仪、浆料圆盘磨等，所以此类设备也是国内检测仪器行业的一个薄弱环节。

准入大限至 纸杯将换装 9月1日起所有食品用纸包装容器等必须通过QS准入才能上市销售 　　9月1日以后，消费者购买食品时可要留心了，不仅食品要有QS标志，装食品的纸质包装袋及纸质容器上也必须有QS标志。因为从今年9月1日起，所有食品用纸包装、容器等必须通过QS市场准入才能上市销售，否则将予以查处。 　　人们日常生活中经常用到一次性纸杯，这些纸杯质量是否可靠?近日，笔者在山东一些地方调查发现，绝大多数纸杯没有QS标志。 　　笔者在烟台市区一些批发纸杯的市场看到，这里大部分纸杯没有QS标志。纸杯多为中低档，100个批发价贵的卖13元，便宜的卖8元，摸上去表面较粗糙，捏一下感觉软软的。纸杯上面仅印着生产厂家、生产批号、厂址、电话等，根本没有QS标志。 　　笔者随后又来到蓬莱市区几家规模较大的超市，这里的纸杯看上去包装精美许多，价格也贵了不少，100只装的零售价大都在18元左右，50只装的通常零售价在10元左右。包装上面有的标着是原浆纸制作，有的标着是竹纤维制作，还有一种标着是玉米制作的，上面大都有“质量可靠，放心使用”等字样。细数一下，这几家超市共摆着12种品牌的一次性纸杯，但是仅有一家上海生产的产品有QS标志。 　　据消费者李女士介绍，平时买纸杯的标准是摸摸是否厚实耐用，另外就是选择大生产厂家的产品。“不知道纸杯也需要经过QS市场准入，以前买从来没注意观察上面有没有QS标志。” 　　笔者了解到，顾客在选择纸杯时大多看牌子。一些商店的售货员也表示，有QS标志的纸杯价格较贵，从直观上又看不出什么特别的优势，反而不受顾客的青睐，相反那些价格中等、质量一般的纸杯销量最多。 　　笔者在山东某超市随机调查了9位顾客，他们均表示，买纸杯时不会刻意去看是否有QS标志。 　　那么，质量不合格的纸杯对人体究竟有哪些危害?山东蓬莱市质监部门的食品检测专家说，为了让纸杯达到防水效果，厂家会在内壁涂一层水膜。如果选用的材料不好，或加工工艺不过关，在热熔或涂抹到纸杯过程中，会产生化合物，对人体有害。许多地下工厂和小作坊制造的纸杯毒害物质超标，如一次性纸杯使用的是劣质纸浆，在生产过程中还需要添加荧光漂白剂，有致癌危险。 　　据悉，质监部门将对纸杯生产企业所用原料纸浆、涂蜡层用蜡等进行反复测试，只有完全达标的企业才能获得准入，无法获得准入的企业会在9月1日后淡出市场。 　　质监工作人员提醒消费者，选购一次性纸杯时，要认准QS标志。如果9月1日后，消费者发现纸杯没有QS标志的，可以向质监部门举报。另外，要仔细查看包装标志上是否标注了“产品名称、生产者厂名、厂址、产品执行标准、生产日期、保质期、卫生许可证”等国家规定必须标注的内容，如果标志内容标注不全或者不规范，则这样的纸杯最好不要购买。 　　作为盛装食品饮料的容器，纸杯产品的质量是否安全，对消费者来说十分重要。 相关链接 为保证食品用纸包装、容器等制品生产许可制度有效实施，维护企业和消费者合法权益，根据《工业产品生产许可证管理条例》的规定，从9月1日起，食品用纸包装、食品用纸容器的QS管理正式进入查处期。 被列入第一批目录的食品用纸包装、容器等制品包括包装类和容器类两大类21个品种。食品用纸包装包括玻璃纸、食品包装纸、食品包装纸板、鸡皮纸等，而食品用纸容器包括人们常用的纸袋、纸罐、纸杯、纸餐具、纸盒等，这几乎覆盖了平时与食品直接接触的所有包装材料。如方便面纸碗，汉堡包、三明治等熟食类的包装纸，曲奇饼的烤盘纸，糖果、凉果等的包装纸，普洱茶饼的包装纸，袋泡茶的包装纸，各类食品包装用的蜡纸，雪糕包装纸等等，全部都在QS的管理范围内。 未获得列入第一批目录的食品用纸包装、容器等制品生产许可证的企业，不得生产该产品；任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未获得生产许可证的该产品。违反规定者，将按照有关法律、法规的规定予以查处。

普通拉曼可以穿过透明及半透明包装进行检测，但对纸包装、深色玻璃及有色塑料等不透明包装中的样品普通拉曼无法进行直接检测。鉴知RS1500手持式物质识别仪采用1064nm激光光源，结合特殊的光路设计和智能识别算法，有效提高了包装穿透能力，可以对上述不透明包装中的样品进行有效检测。本系列测试使用RS1500手持式物质识别仪对多种不透明包装中的样品进行测试，并与普通785nm拉曼的测试进行比较。 【纸包装测试篇】白色信封为纸质不透明包装，普通拉曼难以穿透，黄色牛皮纸信封相较白色信封更厚，穿透难度更大，同时信封颜色也会导致荧光干扰，这些因素给拉曼直接检测带来多重难题。测试包装展示 检测设备及方法检测设备1064nm手持拉曼：RS1500手持式物质识别仪785nm手持拉曼：RS1000手持式物质识别仪检测样品黄色牛皮纸信封内的乙酰氨基酚药片白色纸信封内的乙酰氨基酚药片测试方法使用RS1500及RS1000分别隔着上述2种信封，对信封内的对乙酰氨基酚进行直接检测，观察并分析检测结果。 检测结果1、白色信封RS1500：正确报出对乙酰氨基酚，谱图见下方红色曲线。RS1000：未检出，谱图见黑色曲线。图1.白色信封测试结果2、黄色牛皮纸信封RS1500：正确报出对乙酰氨基酚，谱图见下方蓝色曲线。RS1000：未检出，谱图见黑色曲线。图2.黄色牛皮纸信封测试结果结果分析RS1500可检测到白色信封和牛皮纸信封中的对乙酰氨基酚并正确报出，测试谱图特征峰与对乙酰氨基酚标准谱图完全匹配（图1中蓝色曲线）。普通785nm拉曼无法检测到纸包装内样品信号，谱图信息被荧光淹没，测试白色信封时可在1050cm-1附近观察到疑似纤维素特征峰（图1中绿色曲线）的小尖峰，测试牛皮纸信封时仅观察到强荧光信号（图2中黑色曲线）。

各有关单位：根据安徽省地方标准管理的相关规定，现将拟下达的《焊接绝热气瓶充装单位安全技术条件》等37项安徽省推荐性地方标准制修订计划项目予以公示，计划项目汇总表见附件。请各单位认真核对项目名称、归口单位、第一起草单位、参与单位等信息，如有意见，请将意见报项目归口单位（省级行业主管部门）审核盖章后，于2024年6月10日前将纸质材料报送安徽省市场监督管理局标准化处。联系人： 0551-63356382附件：安徽省市场监督管理局标准化处2024年5月31日2024年第三批安徽省地方标准制修订计划项目汇总表序号项目名称归口单位第一起草单位参与单位标准性质制/修订标准号1焊接绝热气瓶充装单位安全技术条件安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院林德气体（合肥）公司、安徽省特种设备协会、安徽恒晟能源科技有限公司推荐性DB34/T 2284-20152强制驱动简易升降机安装验收技术规范安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院淮北市特种设备监督检验中心、淮南市特种设备监督检验中心推荐性DB34/T 851-20153曳引驱动简易升降机安装验收技术规范安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院淮北市特种设备监督检验中心、滁州市特种设备监督检验中心推荐性DB34/T 850-20154低温绝热压力容器定期检验规程安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院池州市特种设备监督检验中心推荐性DB34/T 984-20175装卸软管定期检验规程安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院铜陵市特种设备监督检验中心推荐性DB34/T 3448-20196城市天然气埋地钢质压力管道检验规程（直接检测）安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院合肥合燃华润燃气有限公司推荐性DB34/T 727-20187长输天然气管道交流杂散电流干扰检测安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院合肥合燃华润燃气有限公司推荐性DB34/T 3144-20188电梯安装、改造、修理和年度自检规范安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院安庆市特种设备监督检验中心、迅达（中国）电梯有限公司合肥分公司、合肥市特种设备安全监督检验研究院推荐性DB34/T 2089-20239压缩天然气车用气瓶充装安全管理规范安徽省市场监督管理局芜湖市特种设备监督检验中心芜湖市湾沚区市场监督管理局推荐性DB34/T 973-202010家具行业清洁生产技术规程安徽省市场监督管理局安徽农业大学安徽省产品质量监督检验研究院推荐性DB34/T 3451-201911课桌椅生产与安装质量验收规范安徽省市场监督管理局安徽农业大学安徽省产品质量监督检验研究院推荐性DB34/T 3094-201812电子电气产品聚合物材料中六价铬的测定 离子色谱法安徽省市场监督管理局安徽省产品质量监督检验研究院中国石化销售股份有限公司安徽石油分公司、中国石油天然气股份有限公司安徽销售分公司、池州市质量监督检验研究院、金寨县市场监督检验所推荐性DB34/T 2193-201413食品用纸包装材料中荧光增白剂的检测 高效液相色谱法安徽省市场监督管理局安徽省产品质量监督检验研究院合肥恒鑫生活科技股份有限公司、安徽诚宇新材料科技有限公司、中国标准化研究院、宣城市产品质量监督检验所、池州市药品不良反应监测中心、中国石油天然气股份有限公司安徽销售分公司、中国石化销售股份有限公司安徽石油分公司推荐性DB34/T 2993-201714匀质改性防火保温板薄抹灰外墙外保温系统安徽省市场监督管理局安徽省产品质量监督检验研究院煤炭工业合肥设计研究院有限责任公司、合肥神舟建筑集团有限公司、安徽新起点建设集团有限公司、安徽自强节能科技有限公司、安徽东亿节能建材有限公司、安徽庞大节能科技有限公司、安徽聚辰新材料有限公司推荐性DB34/T 2695-201615岩棉板薄抹灰外墙外保温系统安徽省市场监督管理局安徽省产品质量监督检验研究院煤炭工业合肥设计研究院有限责任公司、安徽岩棉建材科技有限公司、天长市康美达新型绝热材料有限公司、安徽峰顺新型建材科技有限公司、合肥海志达通风保温材料有限公司、马鞍山市宏达保温材料有限公司、安徽庞大节能科技有限公司推荐性DB34/T 1851-201316道路运输液体危险货物罐式车辆金属常压罐体定期检验规程安徽省市场监督管理局安徽省特种设备检测院芜湖中集瑞江汽车有限公司、铜陵市特种设备监督检验中心推荐性DB34/T 1191-201917木结构徽派建筑防雷技术规范安徽省气象局黄山市气象局芜湖市气象局、安徽省气象灾害防御技术中心、黄山市公共气象服务中心、黄山市华云防雷技术工程有限公司推荐性DB34/T 1593-201218高速公路联网收费规范安徽省交通运输厅安徽省交通运输综合执法监督局安徽省高速公路联网运营有限公司、安徽省交通规划设计研究总院股份有限公司推荐性DB34/T 2223-201419高聚物注浆技术在高速公路养护工程中的应用实施指南安徽省交通运输厅安徽省交通控股集团有限公司安徽皖通高速公路股份有限公司、安徽交控道路养护有限公司、合肥工业大学土木与水利工程学院推荐性DB34/T 3269-201820道路运输车辆卫星定位系统平台技术要求与测试规范安徽省交通运输厅安徽省交通运输综合执法监督局安徽省道路运输管理服务中心、合肥大学、科大国创软件股份有限公司、安徽洲峰科技信息有限公司推荐性DB34/T 2690-201621道路运输车辆卫星定位系统服务商通用能力要求安徽省交通运输厅安徽省交通运输综合执法监督局安徽省道路运输管理服务中心、合肥大学、科大国创软件股份有限公司、安徽洲峰科技信息有限公司推荐性DB34/T 2691-201622公路养护工程施工招标指南安徽省交通运输厅安徽省公路管理服务中心安徽宏泰交通工程设计研究院有限公司、安徽省公路工程建设监理有限责任公司推荐性DB34/T 3268-201823道路运输车辆卫星定位系统车载终端技术要求与测试规范安徽省交通运输厅安徽省交通运输综合执法监督局安徽省道路运输管理服务中心、合肥大学、科大国创软件股份有限公司、安徽洲峰科技信息有限公司推荐性DB34/T 2692-201624淮河、沙颍河过闸主要货运船舶标准船型主尺度系列安徽省交通运输厅安徽省地方海事（港航）管理服务中心武汉理工大学推荐性DB34/T 2391-201525合裕线过闸主要货运船舶标准船型主尺度系列安徽省交通运输厅安徽省地方海事（港航）管理服务中心武汉理工大学推荐性DB34/T 2392-201526河道堤防减压井及测压管管理规程安徽省水利厅安庆市水利局安庆市长江河道管理处、安庆市长江河道管理处二分处推荐性DB34/T 3079-201827水利工程白蚁防治技术规程安徽省水利厅滁州市白蚁防治所滁州市水利局、安徽省（水利部淮河水利委员会）水利科学研究院（安徽省水利工程质量检测中心站）推荐性DB34/T 2182-201428水利工程施工安全生产检查评价导则安徽省水利厅安徽水利开发有限公司安徽省水利厅监督处、安徽省水利水电行业协会推荐性DB34/T 2119-201429大型泵站设备维护保养规范安徽省水利厅安徽省驷马山引江工程管理处安徽省河川项目管理咨询有限公司推荐性DB34/T 2873-201730旅行社研学旅游服务规范安徽省文化和旅游厅安徽环球文化旅游集团有限公司合肥市文化和旅游局、合肥市教育局推荐性DB34/T 2328-201531研学旅游基地建设与服务规范安徽省文化和旅游厅安徽环球文化旅游集团有限公司合肥市文化和旅游局、安徽景华文化旅游产业有限公司、合肥市教育局、安徽禾泉农庄生态农业有限公司、铜陵永泉农庄有限责任公司、皖南事变烈士陵园管理处、黟县徽黄京黟旅游发展有限公司、黟县徽黄西递旅游开发有限公司、安徽八里河旅游开发有限公司推荐性DB34/T 2604-201632养老机构信息管理规范安徽省民政厅安徽省民政厅宁国市社会福利院、六安弘尚品牌管理有限公司、滁州学院、合肥市包河区振亚颐养长者照护中心推荐性DB34/T 2471-201533养老机构人员培训管理规范安徽省民政厅安徽省民政厅宁国市社会福利院、六安弘尚品牌管理有限公司、皖西卫生职业学院、安徽城市管理职业学院、六安乐天养老服务有限公司、滁州城市职业学院、宿州市埇桥区爱心老年公寓推荐性DB34/T 2474-201534养老机构介护休养人员保护性护理规范安徽省民政厅安徽省民政厅宁国市社会福利院、中国科学技术大学附属第一医院（安徽省立医院）、六安乐天养老服务有限公司、宿州市埇桥区爱心老年公寓推荐性DB34/T 2473-201535养老机构康复基础训练规范安徽省民政厅安徽省民政厅宁国市社会福利院、河南医学高等专科学校、合肥市包河区振亚颐养长者照护中心推荐性DB34/T 2475-201536养老机构常见病预防控制规范安徽省民政厅安徽省民政厅宁国市社会福利院、安徽城市管理职业学院、皖西卫生职业学院、中国科学技术大学附属第一医院（安徽省立医院）、滁州城市职业学院推荐性DB34/T 2468-201537玉铃铛枣栽培技术规程安徽省林业局阜阳市林业科学技术推广站安徽省林业高科技开发中心、安徽省林业科学研究院、阜阳市颍泉区林业技术推广中心、阜阳市玉枣园现代农业科技有限公司推荐性DB34/T 3624-2020

近日，经过江苏省质量技术监督局产品质量检验站与济南德瑞克公司的共同努力，终于建成纸品包装质量检测室，一举成为江苏省实现纸品包装检测最完善的检测室之一。 　　隶属于江苏省质量技术监督局的江苏省产品质量监督检验中心是一个综合性、专业性的省级产品质量监督检验机构，是法定的质量监督检验机构。拥有先进的检测仪器设备，有着运行良好的质量保证体系，通过了中国实验室国家认可委的认可；可承担全国、全省各类产品的监督检验、仲裁检验、鉴定检验及各类委托检验。 　　近年来江苏省造纸、纸包装工业发展迅猛，涌现出多家如金东纸业等大型造纸企业，中小型企业更是如雨后春笋，成为仅次于山东的第二造纸大省。 　　为适应纸制品的高质量检验的需求，江苏省质量技术监督局心决定拿出专项资金淘汰旧设备，引进新的纸张检验设备，增强检测能力。经过多方对比，最终引入济南德瑞克公司的平滑度仪、白度仪、耐折度仪、水分仪、尘埃度仪、耐破度仪等一系列质量检验设备。该局负责此次引进设备的原先生表示，该批先进水平设备的添置，可为政府、工商企业及广大消费者提供各类检测及技术咨询，不但提高了纸板、瓦楞纸板、瓦楞纸箱等产品的检测水平；而且大大提高了我所在国内的影响力。

前几期为大家详细介绍了鉴知1064手持拉曼-RS1500手持式物质识别仪穿透多种包装的系列测试报告，分别展示了RS1500对编织袋、信封、棕色试剂瓶、彩色塑料瓶等不同包装内样品的无损检测，在此，特别为大家做了汇总整理。往期回顾▶ 鉴知1064nm手持拉曼穿透不透明包装的系列测试报告之：纸包装篇▶ 鉴知1064nm手持拉曼穿透不透明包装的系列测试报告之：塑料包装篇▶ 鉴知1064nm手持拉曼穿透不同包装的系列测试报告之：玻璃包装篇测试结论 系列测试报告中，我们准备了常见的信封、编织袋、深色玻璃及有色塑料等多种半透明及不透明包装，分别使用RS1500（1064nm）和RS1000(785nm)分别对包装内的乙醇、对乙酰氨基酚、小苏打、蔗糖等样品进行检测。结果显示透明玻璃瓶、棕色玻璃瓶、透明塑料袋和编织袋这四种包装，鉴知的RS1500和RS1000都可穿透并正确识别内部样品，此外，RS1500还可穿透牛皮纸信封、白色信封、彩色塑料瓶、绿色厚玻璃瓶并正确识别样品，在包装穿透方面具备卓越能力。 1064nm手持拉曼-鉴知RS1500手持式物质识别仪 鉴知RS1500采用1064nm激光光源，相较常见的785nm光源，1064本身可有效避免样品及包装带来的荧光干扰，而鉴知RS1500结合特殊的光路设计和智能识别算法，具备更强的穿透性和去荧光能力，可以穿透纸包装、有色塑料及深色玻璃等普通拉曼难以透过的包装进行准确识别。同时，RS1500内置上万种数据库，涵盖国家管制名单内的所有芬太尼，可检测各类常见的毒品、易制毒化学品及爆炸物，适用于缉私缉毒、应急管理等现场快检场景。

普通拉曼可以穿过透明及半透明包装进行检测，但对纸包装、深色玻璃及有色塑料等不同包装中的样品普通拉曼无法进行直接检测。鉴知RS1500手持式物质识别仪采用1064nm激光光源，结合特殊的光路设计和智能识别算法，有效提高了包装穿透能力，可以对上述多种包装中的样品进行有效检测。本系列测试使用RS1500手持式物质识别仪对多种不同包装中的样品进行测试，并与普通785nm拉曼的测试进行比较。本篇为系列三：玻璃包装篇 往期推荐:系列一：纸包装篇系列二：塑料包装篇 【玻璃包装测试篇】玻璃包装安全耐腐蚀，具有良好的阻隔性能，有效避免氧化或挥发，且有多种颜色和厚度可供选择，适用于多种场合。大部分玻璃材质为透明，具有比较好的透光性，但其瓶壁厚度和颜色往往会给拉曼直接检测带来干扰。 检测设备及方法检测设备1064nm手持拉曼：RS1500手持式物质识别仪785nm手持拉曼：RS1000手持式物质识别仪准备检测样品棕色试剂瓶（实验室常见试剂瓶）内的乙醇、对乙酰氨基酚绿色玻璃瓶（某品牌汽水，厚度8mm）内的乙醇 测试方法使用RS1500及RS1000分别隔着棕色试剂瓶和绿色玻璃瓶，对玻璃包装内的固体、液体样品分别进行直接检测，观察并分析检测结果。 检测结果1、棕色试剂瓶对棕色试剂瓶内的乙醇进行测试，结果如下：RS1500：正确报出乙醇，谱图见红色曲线。RS1000：正确报出乙醇，谱图见黑色曲线，谱图有荧光包但特征峰与标准谱图一致。图1.棕色试剂瓶内的乙醇测试结果 对棕色试剂瓶内的对乙酰氨基酚进行测试，结果如下：RS1500：正确报出对乙酰氨基酚，谱图见红色曲线，与标准谱图一致。RS1000：正确报出对乙酰氨基酚，谱图见黑色曲线。图2.棕色试剂瓶内的对乙酰氨基酚测试结果2、绿色玻璃瓶RS1500：正确报出乙醇，谱图见下方红色曲线。RS1000：未报出乙醇，谱图见黑色曲线，谱图仅有荧光包。 图3.绿色玻璃瓶内乙醇测试结果结果分析 RS1500可检测到3种玻璃包装内不同形态的样品并正确报出，普通785nm手持拉曼能检测到棕色试剂瓶中的样品并正确报出，但当颜色鲜艳且瓶壁很厚时受到干扰强，较难报出。 有色厚玻璃瓶除了颜色本身带来荧光干扰，同时包装厚度也会影响到激光的穿透和聚焦。当包装厚度增强时，RS1000受到厚度干扰无法检测到有效信号，但RS1500仍可穿透包装正确报出内部样品。综上，RS1500具备更强的穿透性和去荧光能力。

经国家质检总局食品监管司审核批准(质检食监函〔2010〕12号)，云南省质检院于今年一月正式成为经授权的食品用塑料包装容器工具等制品、食品用纸包装容器等制品生产许可发证检验机构，承担相关产品的生产许可发证检验工作。至此，省内相关申报企业再不需要把样品送到外省有资格的检验机构检验，从而给企业在经济上和人力上节约了成本。 　　从2006年起，为配合推动我省食品包装生产许可工作，满足质量监管和企业检测需要，云南省质检院投入专项资金，相继建成了省内唯一具备食品用塑料和纸包装发证产品型式检验能力的专业实验室。 　　几年来，云南省质检院已累计完成我省百余家包装企业一千多批次的各类包装产品检验，同时还承担了2009、2010年度食品包装产品省级质量监督抽查检验任务，为我省的广大包装企业及生产许可市场准入工作，提供了及时有效的检测技术支持与服务。 　　目前，云南省质检院立足于现有的实验室检测能力条件，进一步延伸拓展了纸/塑装潢印刷品及包装、瓦楞纸箱、生活用纸等检验项目。

经国家质检总局食品监管司审核批准(质检食监函〔2010〕12号)，云南省质检院于今年一月正式成为经授权的食品用塑料包装容器工具等制品、食品用纸包装容器等制品生产许可发证检验机构，承担相关产品的生产许可发证检验工作。至此，省内相关申报企业再不需要把样品送到外省有资格的检验机构检验，从而给企业在经济上和人力上节约了成本。 　　从2006年起，为配合推动我省食品包装生产许可工作，满足质量监管和企业检测需要，云南省质检院投入专项资金，相继建成了省内唯一具备食品用塑料和纸包装发证产品型式检验能力的专业实验室。 　　几年来，云南省质检院已累计完成我省百余家包装企业一千多批次的各类包装产品检验，同时还承担了2009、2010年度食品包装产品省级质量监督抽查检验任务，为我省的广大包装企业及生产许可市场准入工作，提供了及时有效的检测技术支持与服务。 　　目前，云南省质检院立足于现有的实验室检测能力条件，进一步延伸拓展了纸/塑装潢印刷品及包装、瓦楞纸箱、生活用纸等检验项目。

普通拉曼可以穿过透明及半透明包装进行检测，但对纸包装、深色玻璃及有色塑料等不透明包装中的样品普通拉曼无法进行直接检测。鉴知RS1500手持式物质识别仪采用1064nm激光光源，结合特殊的光路设计和智能识别算法，有效提高了包装穿透能力，可以对上述不透明包装中的样品进行有效检测。 本系列测试使用RS1500手持式物质识别仪对多种不透明包装中的样品进行测试，并与普通785nm拉曼的测试进行比较。本篇为系列二：塑料包装篇 回顾：系列一 纸包装篇 【塑料包装测试篇】塑料是一种很常见的包装材料，本测试使用包装为常用的白色PE塑料瓶、彩色HDPE塑料瓶及编织袋。 白色PE塑料瓶透光性较差，会干扰普通拉曼的检测。彩色HDPE塑料瓶的颜色会带来荧光干扰，同时瓶壁一般较厚，穿透难度更大。编织袋厚度较薄但有颜色且完全不透明，普通拉曼透过编织袋直接检测时往往受到荧光干扰。这些因素给普通拉曼的直接检测带来诸多难题。 检测设备及方法检测设备1064nm手持拉曼：RS1500手持式物质识别仪785nm手持拉曼：RS1000手持式物质识别仪检测样品不透明PE塑料瓶内的乙醇彩色HDPE塑料瓶内的乙醇编织袋内的蔗糖测试方法使用RS1500及RS1000分别隔着3种塑料包装，对塑料包装内的乙醇、蔗糖进行直接检测，观察并分析检测结果。检测结果1、不透明PE塑料瓶RS1500：报出乙醇，谱图见下方红色曲线，与乙醇标准谱图（蓝色曲线）一致。RS1000：未报出，谱图见黑色曲线，混合物分析结果显示为聚乙烯和乙醇。图1.不透明PE塑料瓶测试结果 2、彩色HDPE塑料瓶RS1500：报出乙醇，谱图见下方红色曲线，与乙醇标准谱图（蓝色曲线）一致。RS1000：未报出，谱图见黑色曲线。图2.彩色HDPE塑料瓶测试结果 3、编织袋RS1500：报出蔗糖，谱图见下方红色曲线，与蔗糖标准谱图（蓝色曲线）一致。RS1000：报出蔗糖，谱图见黑色曲线，特征峰强较弱。图3.编织袋测试结果结果分析 RS1500可检测到3种塑料包装内的不同样品并正确报出，RS1000可穿透编织袋测到包装内的蔗糖。RS1000直接检测白色塑料瓶时，由于采集乙醇信号的同时采集到了塑料包装的信号，导致没有直接报出，但通过混合物分析可正确识别出聚乙烯材料和包装内的乙醇。测试彩色HDPE塑料瓶时，由于瓶壁厚且颜色鲜艳，具有较强荧光，仅RS1500可穿透该包装获得乙醇的拉曼信号（图2红色曲线）。编织袋是化工制药企业原辅料的一种常见包装，RS1000能正确报出包装内蔗糖，但由于其有颜色且不透光，导致荧光信号强，获取到的谱图信息不如RS1500清晰丰富。但总的来说二者都可帮助制药企业在不打开编织袋包装的情况下，实现原辅料的快速无损鉴别。

上午9时整，2018年国际绿色包装发展高峰论坛正式开幕！　　早上8时，参会嘉宾们陆续抵达市中心泉城公园南侧的园林式酒店——南郊宾馆蓝色大厅，签到入场。南郊宾馆，素有“山东钓鱼台”之称，是山东省国宾接待的重要场所。　　9时会议伊始，中国包装联合会副会长、中国包装总公司总经理李华先生，山东省产品质量检验研究院院长裴祎荣先生，以及世界包装组织主席Pierre Pienaar先生分别发表致辞。Pierre Pienaar先生以《Being Smarter and more adaptive to ensure the future of sustainable packaging》（《可持续包装的未来：更智能、更具适应性》）为主题做了精彩的开场演讲。　　世界包装组织秘书长 Johannes Bergmair博士，以“拯救食品界包装”的独特视角，围绕减少食物浪费、改善社会条件等多维角度，分享了全球创新塑料包装的转型发展之路。　　中国出口商品包装研究所邢文彬副总工，立足中国可持续包装的发展进程，探讨了其理论发展路径、政策演变、标准化发展、产业实践等诸多方面内容。　　世界包装组织副主席Antro Mikael S?il?，也是芬兰国家包装标准化委员会主席和斯堪的纳维亚包装协会主席，介绍了当今循环经济中包装所面临的挑战与机遇，介绍了欧盟关于循环经济包装（ECP）的行动计划。　　山东省产品质量检验研究院（国家包装中心济南）副主任许超先生，进行以“绿色包装评价方法与准则介绍”的主题演讲，为大家介绍了绿色产品背景、绿色包装国家标准的编制过程以及详细内容。　　济南兰光机电技术有限公司总工程师王元明先生发表了主题为《在包装检测领域气体/水蒸气渗透测试传感器的研发》的演讲，首次公开分享了兰光在自主核心传感器研发历程中经历的种种波折，揭开了Labthink兰光四款自主研发核心传感器的神秘面纱。　　中国物资再生协会秘书长崔燕女士发表题为《中国包装循环利用分析》的主题演讲。　　在包装设计专题时间里，江苏洋河酒厂股份有限公司产品中心副总经理、创意部部长戴云林先生，深圳技术大学创意学院高级工程师陈勇军先生和深圳市绿尚设计顾问有限公司总经理于光先生，分别奉上了《绿色包装在白酒包装中的应用》、《中国文化特色的当代绿色包装创新设计》和《包装产品的功能与结构设计》三场精彩演讲。　　北京工业大学循环经济研究院戴铁军教师，为我们分析了基于生态成本分析的纸包装废弃物产业政策、市场结构和生产工艺优化的策略。他建议以纸包装废弃物回收利用体系为研究对象，从物质流分析角度，建立生态成本核算体系，以“货币”为单位，建立起能反映出纸包装废弃物回收利用各环节之间物质流动对环境影响的核算体系，定量分析纸包装废弃物回收利用体系的生态成本。 　　中国家用电器研究院（电器循环与绿色发展研究中心）副所长田晖女士，发表了主题为《家电行业绿色制造与绿色包装》的演讲。提出绿色制造工业转型升级的必由之路，包括绿色产品、绿色工厂、绿色园区以及绿色供应链四部分。其中，绿色包装是绿色制造的重要组成部分。为此，田晖女士从减量化、减容化、有害物质替代，易回收利用材料使用等多角度展示了生动案例。　　至此，论坛首日接近尾声，各位行业专家围绕“绿色可持续包装”主题，从不同的角度做了深度探析，观点碰撞、精彩纷呈。明日将迎来京东、苏宁、雀巢、韩国LogisAll集团、湖南工业大学等应用领域的包装大咖，精彩升级，更加值得期待！

近日经国家质检总局批准，国家浆纸产品质检中心(莆田)被正式确定为食品用纸包装容器等制品生产许可指定检验机构，成为福建省首家取得该项检验资质的技术机构。 　　截至目前，国家浆纸产品质检中心(莆田)已取得156大类纸制产品检验资质，技术能力达到国内领先水平，为莆田市投资30亿美元的林浆纸一体化项目及东南沿海造纸工业发展提供了强有力技术支撑保障服务。

饮料包装业遭遇“黑天鹅” PET包装再受打击 　　根据10日披露的国务院机构改革和职能转变方案，国务院将组建国家食品药品监督管理总局。改革后，食品药品监督管理部门将转变管理理念，创新管理方式，充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用，建立让生产经营者真正成为食品药品安全第一责任人的有效机制，充实加强基层监管力量，切实落实监管责任，不断提高食品药品安全质量水平。可见，管理层对于食品安全问题的重视愈发显现。日前，搜狐健康检测出部分饮品的塑料瓶体中存在重金属锑，尽管各大研究机构对此尚无定论，但该消息的爆出令食品安全问题再度跃然纸上。 　　饮料包装业再遇“黑天鹅” 　　搜狐健康对常见的12个品牌的饮品和调味品的塑料瓶体进行了检测，发现采用PET材料制成的瓶体均含有致癌物——重金属锑，其中不乏知名品牌产品。而HDPE和PP材料制成的瓶体则未检出锑。这则重磅新闻在315之前爆出，毫无疑问将成为近期社会关注的焦点，由于涉及品种包含不少名牌产品，又跟我们生活息息相关，该事件可能成为2013年的又一“黑天鹅”。 　　不过，中国饮料工业协会在3月8日撰文指出，其所采用的检测方法并非国家标准所规定的方法，同时公布的数据未标明单位，不具有科学性，不能作为判断产品是否合格的依据。中国饮料工业协会同时指出，塑料食品包装容器生产中使用锑催化剂的生产工艺得到包括中国在内的世界各国的广泛使用和认可。目前来看，锑在塑料瓶体中的残留是确实存在的，但这种锑残留对健康是否有害尚无定论，研究机构对此也众说纷纭，这与上次白酒的塑化剂事件刚发生时颇为类似。 　　PET包装再受打击 　　此次搜狐健康的检测结果有9个PET材料的塑料瓶均检出锑。锑可用作PET生产中的缩聚催化剂，锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤，持续接触可破坏心脏及肝脏功能，吸入高含量的锑会导致锑中毒，症状包括呕吐、头痛、呼吸困难，严重者可能死亡。虽然至今尚未出现因吸入过量锑而染上肺癌的个案，但仍不排除其对人体的潜在危险。2002年9月，世界卫生组织规定，对水中锑含量和日摄入量应小于0.86微克/千克每日。日本限定宝特瓶中的锑含量应小于200ppm，对热灌装用的饮料，则禁用含锑的宝特瓶。欧盟则规定，食品中的锑含量应小于20ppb，环保级PET纤维中的锑含量不得大于260ppm. 　　此外，PET包装在前一次白酒塑化剂风波中也被爆出高温情况下会析出塑化剂。研究表明，PET耐热可至70℃，但使用超过10个月，便可能释放出DEHP等塑化剂，加热无疑也会助长塑化剂析出的可能性。虽然饮料的温度一般不超过70度，但是重复使用以及汽车夏天高温等因素都有可能使PET包装跟塑化剂联系起来。 　　包装产业面临大洗牌 　　据了解，从2011年到2015年，中国包装产业总产值可望突破6000亿元，每年平均增速约维持在16%的水平。以产品分类，中国纸包装制品产量到2015年可达3600万吨，塑料包装制品946万吨，金属包装制品491万吨，玻璃包装制品1550万吨，包装机械120万台套。预计未来循环经济将成为包装行业发展的主要模式、包装废资源回收利用将实现产业化、绿色包装材料将获得大力开发和发展、包装基础工业也将加快发展。此次PET包装爆出的事件，无疑会对塑料包装制品形成打击，对纸包装金属包装等行业产生一定的利好作用。

市场监管总局关于发布茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则的公告 根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》（市场监管总局令第18号）等要求，市场监管总局组织编制了《茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则》（2023年版），现予以公告。各地市场监管部门在开展茶叶包装产品质量监督抽查工作时可参照执行。市场监管总局 2023年7月3日 茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则（2023年版） 1 抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中和辅料仓库内抽取。抽查样品基数满足抽样数量即可。随机数一般可使用随机数表、骰子或扑克牌等方法产生。直接接触茶叶包装产品：对于茶叶包装塑料材质膜类产品，每批次产品抽取样品2卷，将每卷膜外层除去2m，每卷膜各抽取1.0m2×2，平均分为2份，其中1份作为检验样品，1份作为备用样品；对于塑料袋类产品，每批次产品抽取2箱，每箱中各抽取30个×2，平均分为2份，其中30个×2作为检验样品，30个×2作为备用样品。对于茶叶包装用纸产品，每批次产品抽取150张（片、只），其中100张（片、只）作为检验样品，50只作为备用样品。若产品最小销售包装为密封包装且每包数量不是50张（片、只），为避免抽样时破坏原包装，可适当调整抽样数量，保证检样不少于100张（片、只），备样不少于50张（片、只）。每批次产品抽查样品总质量应不少于300g，其中检样、备样按比例2:1抽取；对于茶叶包装用纸袋类产品，每批次产品抽取60只。其中40只作为检验样品，20只作为备用样品。（若样品过小、过大时，应调整抽样量满足总质量不少于300g，其中检样、备样按比例2:1抽取。对于茶叶金属罐产品（有涂层），每批次抽25个，其中15个作为检验样品，10个作为备用样品；对于茶叶金属罐产品（无涂层），每批次抽10个，其中6个作为检验样品，4个作为备用样品。以上所抽取同类样品保证同一批次，同一规格型号。除以上抽样要求外，在茶叶成品库抽取茶叶产品对是否涉及过度包装情况进行检查，每批次产品抽取样品2盒，其中1盒作为检查样品，1盒作为备用样品。2 检验依据执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。3 判定规则3.1 依据标准GB 4806.7—2016食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8—2016食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.8—2022食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.9—2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品GB 4806.10—2016食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品所检项目未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。依据GB 4789.1—2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》第7.3条规定“检验结果报告后，剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检”，微生物指标不合格不进行复检。依据GB 23350《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》对茶叶产品是否涉及过度包装情况进行检查，检测结果和相关证据可以作为查处茶叶过度包装的初步证据，应及时移送属地市场监管部门处理。4 附则依据现行有效的GB 23350《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》发现茶叶过度包装初步证据的，及时报送属地省级市场监管部门，同时抄报市场监管总局质量监督司。本细则首次发布。直接接触茶叶塑料包装检验项目序号检验项目检测标准仪器/检验方法指标1感官要求GB 4806.7-2016目视/2高锰酸钾消耗量GB31604.2-2016显色滴定≤10mg/kg3重金属（以Pb计）GB31604.9-2016显色滴定≤1mg/kg4脱色试验（限添加了着色剂的产品）GB31604.7-2016试剂擦拭阴性直接接触茶叶纸包装检验项目序号检验项目检测标准仪器/检验方法检出限1感官要求GB 4806.8—2016GB 4806.8—2022目视/2铅GB31604.49-2016微波消解后ICP-MS测定0.02 mg/kg迁移液ICP-MS测定0.3 μg/L3砷GB31604.49-2016微波消解后ICP-MS测定0.01 mg/kg迁移液ICP-MS测定0.2 μg/L4甲醛GB 31604.48—2016GB 4806.8—2022分光光度法0.02 mg/dm25荧光性物质GB 31604.47—2016GB 4806.8—2022紫外灯/61,3-二氯-2-丙醇aGB 4806.8—2022GC-MS2μg/L73-氯-1,2-丙二醇aGB 4806.8—2022GC-MS2μg/L8大肠菌群GB 14934—2016发酵法/纸片法/9沙门氏菌GB 14934—2016生化鉴定/10霉菌GB 4789.15—2016GB 4806.8—2022平板计数法/直接接触茶叶金属包装（有图层）检验项目序号检验项目检测标准仪器/检验方法指标1感官要求GB 4806.10-2016感官观察/2高锰酸钾消耗量GB31604.10-2016GB31604.2-2016显色滴定≤10mg/kg3重金属（以Pb计）GB31604.10-2016GB31604.9-2016显色滴定≤1mg/kg直接接触茶叶金属包装（无图层）检验项目序号检验项目检测标准仪器/检验方法检出限1感官要求GB 4806.10-2016感官观察/2砷迁移量GB 31604.49—2016第二部分ICP-MS0.2 μg/L3镉迁移量GB 31604.49—2016第二部分ICP-MS0.1 μg/L4铅迁移量GB 31604.49—2016第二部分ICP-MS0.3 μg/L5铬迁移量GB 31604.49—2016第二部分ICP-MS1 μg/L6镍迁移量 GB 31604.49—2016第二部分ICP-MS0.3 μg/L在抽样方法方面，《细则》要求，对茶叶包装产品以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中和辅料仓库内抽取，抽查样品基数满足抽样数量即可，抽取同类样品保证同一批次、同一规格型号。《细则》同时对直接接触茶叶包装产品、茶叶包装用纸产品、茶叶金属罐产品等不同类别产品也作出了具体抽样要求。例如，对于茶叶金属罐产品（有涂层），每批次抽取25个，其中15个作为检验样品，10个作为备用样品；对于茶叶金属罐产品（无涂层），每批次抽取10个，其中6个作为检验样品，4个作为备用样品。此外，《细则》要求，在茶叶成品库抽取茶叶产品对是否涉及过度包装情况进行检查时，每批次产品抽取样品2盒，其中1盒作为检查样品，1盒作为备用样品。　　在检验依据方面，《细则》对不同类别的茶叶包装产品提出了具体的检验项目和检验方法。针对直接接触茶叶的塑料包装，要检验感官要求、高锰酸钾消耗量等；针对直接接触茶叶的纸包装，要检验甲醛、荧光性物质、大肠菌群、霉菌等。检验依据标准包括《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》等。　　《细则》明确，检验项目全部合格，判定为被抽查产品所检项目未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于《细则》中检验项目依据的标准要求，应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于《细则》中检验项目依据的强制性标准要求，应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含《细则》中检验项目依据的推荐性标准要求，应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少《细则》中检验项目依据的强制性标准要求，应按照强制性标准要求判定。　　《细则》还要求依据《限制商品过度包装要求食品和化妆品》规定，对茶叶产品是否涉及过度包装情况进行检查，检测结果和相关证据可以作为查处茶叶过度包装的初步证据，及时移送属地市场监管部门处理。

在日前举行的食品包装行业交流发布会上，国家酒类包装产品质量监督检测中心主任赵金松在会议上做了发言，介绍了国家酒类包装产品质检中心的基本情况，以及食品包装材料的安全现状与对策等内容。以下是赵金松发言全文。 　　赵金松：感谢国际食品包装协会给我这个平台，也感谢董老师给我这个机会，能够跟大家一起分享关于酒类包装上存在的问题。 　　在座各位对我们这个机构不是非常熟悉，前面的部分也是对我们机构的介绍。我们希望通过这个平台对国际包装协会提供技术支撑。 　　在国家质检总局刘副局长下来视察的时候，他建议我们将省中心升级为国家级中心，能够为酒类品牌提供技术上的支持。我们在这个基础上搭建了国家级的技术中心。今年3月份正式获得了国家级的挂牌。 　　我们可以对金属、陶瓷、玻璃、木制品、纸制品类的包装进行检测。除了承担国家下达的监督、抽查任务以外，还为泸州老窖、郎酒等包装企业提供材料、半成品、成品的检测服务。同时我们也会跟企业共同研发地方标准。现在酒类方面的标准非常缺失，我们以前只是关注产品的品质，而忽略了包装质量，作为检测机构，我们没有依据，而这些企业走在了前面，我们就跟他们共同开发一些行业标准和技术标准，为他们在技术上提供支撑。 　　四川是一个生产美酒的地方，我们也希望大家有空到四川来。我们这边作为国家级的技术中心，不但为企业提供技术服务，同时还要为企业打造精品的实验室。因为很多企业的检测能力不强，作为白酒生产许可证的规定要求，企业必须设立检测实验室。包装检测更多的是在外观方面，它的品质、重金属迁移和残渣方面的检测比较少。我们也希望依靠实验室的技术能力为相关企业搭建技术平台，建造自己的实验室。在产品出厂之前达到质量要求。我们中心获得了一系列的技术资质。 　　后面我将给大家介绍我们检测中心的条件和能力，也希望这些方面的介绍跟在座各位达成共识，为你们提供技术支撑。我们团队中拥有两名博士，都是从事材料和科学研究的。12位硕士和20多位工程技术人员，组建了金字塔式的人才队伍结构。同时我们还在打造研发队伍。不但是按照国家标准提供检测，还要研究一些滞后的标准。我作为国家食品风险评估的理化组专家，在北京参加了三次会议，对所有牵扯到食品安全方面的标准进行清理，有些标准已经滞后了，需要废除，这些工作正在进行过程中。我们希望通过这种模式进一步研发现在还没有出台的标准，为企业提供技术支持。 　　中心投入2000多万购进了同位素质谱议。可以进行元素跟踪，到底是从哪个地方来的，是从原料里来的，还是从土壤里来的，我们用碳氢氧进行标记。第二个仪器是全二维飞行质谱，现在包装材料上面有一些新的材料跟纸结合以后出现异味，这些设备可以检测材料上的迁移成分，以前是在酒体里进行风味物质的分析，现在也在包装材料上进行研究。ICP-MS主要是对重金属进行检测，以后检测重金属的方法都要用ICP代替。通过ICP-MS它是等离子质谱，不管是恒量的，还是微量的，都可以检测出来。我们也购置了原子力显微镜，主要是在纳米尺度下的材料结构进行研究。还有薄膜透气性方面的检测设备。我们建立了恒温恒湿的实验室。 　　简单跟大家分享一下食品包装材料的安全现状与对策。现在的酒类包装有玻璃、纸制、陶瓷等等。以前我们是关注酒类的重金属指标、甲醇等方面的内容。在董老师的倡导下，现在我们也越来越关注产品的外包装，特别是陶瓷烧制过程中有可能发生重金属迁移，玻璃上釉也可能对酒体产生污染。像前段时间报道的塑化剂问题，与酒接触的管道是塑料的。现在有些酒厂还是用香精香料来勾兑，或者是有些小企业的生产不规范，都可能将这些物质带入酒体。与酒相关的包装材料也越来越受到重视。 　　国外已经制定了《食品接触包装材料及器具关于迁移》的安全法规。国家质检总局也立了两个项目，就是关于塑化剂的迁移问题。我们不单是研究卫计委的3个指标，同时也对6个指标进行了研究。我国已经加入WTO，国外对技术堡垒方面对我们有很多限制。如果我们不在科研方面进行研究，不在技术上全面进步，以后产品要想进入国外市场会受到很大限制。我也希望通过国家级的中心做一些对行业有益的事情，解决现在面临的技术难题。 　　目前的包装材料主要分为塑料类、金属类和纸制类。塑料是很广泛使用的材料，属于高分子聚合物。我们接触的金属在酸性条件下是热不稳定的，会带入产品中。董老师也对纸包装进行了科普宣传。 　　今天有很多生产企业来参会，我们统计到全国食品包装生产企业上万家，单单是酒类的生产企业就有600多家，有生产许可证的只有60多家，说明生产现状很不规范。从业人员的素质偏低和技术水平落后等问题比较突出。前段时间中央电视台报道了年份酒的事情，小企业的不规范有可能影响整个行业，这就需要行业自身的自律，要用良心来做产品。但也需要技术的规范，不要以为中国制造就是很低端、没有技术含量。通过这个行业平台，我呼吁大家真正做好产品和品质，要用良心来做企业。 　　我知道包装材料的质量标准也是不规范的，上次我们在中国酒协开会的时候提出另外一种方式，呼吁建立一种生产准入制度，不是每个企业都能生产，不是每个人员都能达到要求。生产许可证的现状需要我们共同建立，协会要建立生产包装的准入制度。 　　我就是来自于监管部门，刚刚段部长介绍了很多法规，但现在这些法律法规的落实不到位。食品相关产品监管部门已经划到了质检。在工商和流通市场存在很多的监管盲区，希望国家可以形成一条龙的监管体系。 　　现在很多包装材料的标准和检测方法亟待健全完善。我们在清理国家标准的时候，有些还是六十年代发布的标准。这就需要龙头企业带头做这件事情。作为标准的倡导者、执行者有利于行业规范。我也希望跟各个龙头企业共同合作制定行业标准，进一步梳理标准，建立规范。 　　食品包装材料行业要倡导低碳、环保包装，加强功能性包装材料的研发和安全评估。加快标准修改、制定工作，建立起与国际接轨的质量标准体系。完善制品包装材料的安全保证体系，强化企业自律行为和社会责任感，为了食品安全做出自己的贡献。 　　我们现在可以提供217个技术参数的认证，可以开展纸制、金属、木制、材料、陶瓷等材料的检验。希望能够通过这个平台为相关食品包装企业提供技术服务。 　　我在这里发出诚挚的邀请，希望各位领导和专家以及各位包装业的同仁多到我们这里参观、指导、合作、交流。

13日，深圳市市场监管局也发布了我市餐饮服务单位使用和销售的乳制品、豆制品、烧卤熟肉、一次性包装材料等食品及食品相关产品抽检结果。本次检测发现烧卤熟肉的合格率为94%，部分烧卤熟肉检出不得检出的致病菌金黄色葡萄球菌和着色剂(日落黄、柠檬黄、胭 　　深圳新闻网讯 (记者 陈莉)13日，深圳市市场监管局也发布了我市餐饮服务单位使用和销售的乳制品、豆制品、烧卤熟肉、一次性包装材料等食品及食品相关产品抽检结果。结果并不尽人意，共抽检60批次，检验合格49批次，抽检合格率81.7%。不合格项目主要为纸包装检出荧光性物质和重金属铅含量超标。说明生产企业在食品包装纸中加入了有害化学物质荧光增白剂。 　　此外，本次检测发现烧卤熟肉的合格率为94%，部分烧卤熟肉检出不得检出的致病菌金黄色葡萄球菌和着色剂(日落黄、柠檬黄、胭脂红)。 　　不过，市民可以放心的是，我市餐饮服务单位销售的乳制品、豆制品质量较好，此次抽检合格率达到百分百。

新的《食品安全法》已于正式开始实施。该法令对食品包装的材质、容器等做了相关规定，使得食品包装问题成为关注热点。据业内人士反映，虽然现在市面上的食品包装五光十色，千奇百怪，尤其是孩子食品，都包装得十分亮眼，但由于很多包装含有害物质，或因易发生有害物质迁移等，使食品包装带来的隐患不可小觑。那么，究竟什么样的包装更安全?购买者该如何选择?对于新法令的实施，食品企业做出了怎样的回应?记者采访了长期从事食品包装研究的南京农业大学食品科学院博士生导师章建浩和多家婴童食品企业。 　　罐装食品包装隐患关键词：“液体”隐忧 　　罐装食品因其能在室温下长时间储藏、不易变质的优点，被消费者广泛喜爱。超市里的婴幼儿食品中像奶粉、米粉、罐头等也大都采用罐装。章建浩告诉记者，目前，国内的罐类包装基本上都是选用的“马口铁”，这是一种表面镀有一层锡的铁皮，具有不易生锈、耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好又美观的特性，像奶粉、米粉这些粉粒食品装于其中是没什么问题。相比之下，带有液体的罐头类食物存在安全隐患的可能性就大一些，因为液体容易跟周围环境发生化学反应，如果罐头食品不够卫生，或添加了一些“非法”制剂，这些有害物质在液体的作用下，一旦跟内涂料发生反应，就很容易导致孩子中毒。 　　专家建议：章建浩教授建议广大消费者在为孩子选购食品时，最好向大型食品企业靠拢，因为大公司更容易做到对“食品添加剂”严格把关，并能够引进国际一流的包装设备。再者，罐装的液体食品最好不要放置太久。另外，购买食品时一定要认真查看，不要购买那些包装出现凹陷的、膨胀的或者有泄露等损坏迹象的罐装食品。 　　企业回应：北京三元食品有限公司的市场部经理王丹表示，食品包装的安全等同于食品的安全，企业对待食品包装应该像对待食品一样，不能有所闪失，国家把食品包装条例纳入《食品安全法》的用意应该也在这里。食品包装的安全性是企业无论在何种情况下都不能忽视的。 　　塑料包装隐患关键词：助剂迁移 　　记者在超市发现，好多跳跳糖、小馒头等儿童食品都采用塑料盒、塑料瓶或塑料袋进行包装。章建浩告诉记者，聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯这些不加辅助加工助剂的塑料制品，因为无毒卫生，广泛用于儿童食品包装。塑料是一种高分子的聚合物，单体经过聚合，性质是比较稳定的。但是，个别没有发生聚合的单体是带有毒性的，如果塑料在生产过程中被加入的色素、增塑剂、热稳定剂等超过国家标准，时间一久，它们就会和有毒单体一起迁移到包装食品中。另外，如果塑料原料的PH值不符合标准，或原材料是回收的旧塑料，也会对人体造成危害。 　　专家建议：章建浩建议买塑料包装食品时，最好选择原色、透明的塑料包装，因为杂色塑料相对不安全。另外，还建议食品包装厂家多采用PET材质的塑料进行食品包装，因为PET是一种颜色浅、质感好、耐摩擦、稳定性强的聚合剂。 　　企业回应：旺仔食品有限公司和广东嘉士威食品有限公司的相关负责人一致表示，国家之所以出台食品包装的相关法令，是因为有企业做得不好，增强企业在包装方面自觉性的最有效办法就是硬性规定。国家制定的规范，企业是必须要遵守的。 　　企业只有做到认真履行规范，按规范生产经营，才能在行业中立足。 　　纸质包装隐患关键词：非法添加剂，油墨污 　　染色彩鲜艳的纸质包装也是超市里的一景，纸质包装因其成本相对较低一直被食品厂家青睐。专家指出，纸质包装一般都是科学无害的，但是，如果在纸盒制作过程中，一些“非法”添加剂和颜料的添加得不到控制，就会出现安全隐患。此外，色彩艳丽的纸质包装在存放、捆绑过程中，其外侧油墨很有可能沾染到内侧纸，这样彩色油墨中的有害物质便会以内侧纸为“中介”附着在食品中，从而造成潜在的隐患。像曾经发生过的雀巢牛奶事件，该牛奶中被检测出的有害物质“异丙基硫杂蒽酮”，就是外包装的油墨污染到牛奶的。 　　专家建议：章建浩表示应多选择像利乐包、屋顶包这些安全性能较强的原纸包装食品比较好。再者，包装纸中的添加剂以及彩色油墨所用的涂料，也应受到厂家和有关部门严格的卫生控制和监督检测。 　　企业回应：江西每伴食品有限公司质检部罗先生在接受记者采访时说，现在大多数的企业都在使用有机溶剂包装，因为成本低，可是要知道这种溶剂含苯物质较高，对孩子危害不小，而包装法令则可以有力地打击这种现象。《食品安全法》将食品包装纳入其中，一方面可以让食品企业都高度重视食品包装，另一方面也让企业之间的竞争更加细化，这样一来，行业的整体素质和产品质量也就上去了。每伴一直以来就重视食品包装，从去年就开始采用安全性高的水性油墨，虽然成本加大了，但为了婴幼儿的健康安全，也为提高我们自身的竞争力，我认为这是值得的。 　　玻璃包装隐患关键词：易碎 　　玻璃器皿因其洁净卫生、密封性好等优点，成为食品包装的不错选择，然而在婴幼儿食品包装中却是个特殊例子。由于婴幼儿肢体力量弱，外表光滑的玻璃器皿很容易脱手，尤其是蘸上水之后，极易摔碎。一旦破碎，锋利的碎片就很有可能伤及孩子。 　　专家建议：章建浩告诉家长，最好不要选择玻璃瓶包装的食品，即使选择了玻璃包装，也要让孩子在家长的辅助下开启、食用。 　　企业回应：北京乐高源商业管理公司的总经理李海彦认为，《食品安全法》纳入食品包装条例，让消费者尤其是孩子的饮食安全有了更宽广的防护网 同时，对食品企业来说，也将起到一个在包装方面的强制性的鞭策作用。企业要想发展，就要具备起码的责任心和自律精神，如果企业一味地贪图利益而在食品包装上走“歪”路，面对《食品安全法》将无处可逃。

近日，全国首例食品包装质量安全案，北京市海淀区法院一审判决：饭店赔偿原告购买餐盒费用和10倍罚金。据北京“老边饺子”和“东来顺涮羊肉”两家老店消费、打包所用餐盒的检测结果显示，虽然生产厂家不同，但餐盒中，正己烷蒸发残渣均超过国家标准20倍，乙酸蒸发残渣则超标了近150倍。如此超标，我们不禁要问，对食品包装，你为啥比“添加剂”还“毒”! 　　“毒”之因 人为忽视之罪 　　虽然案件判决赔付的220元，钱数并不多，但给我们的震惊不少!试问，如果我们稍忽略一下，长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物，岂不是“1/3的毒餐盒”将被我们吃掉!追究食品包装之毒，最重要的一环是消费者。因为消费者的“疏忽”和对价格的趋利，很多“毒”就这样堂而皇之的走进我们的身体。 　　据《洛杉矶时报》2008年报道，在98%的美国成年人和100%的美国新生儿血液抽查样本中，均检测到了PFOA(全氟辛酸铵)的存在。这种化学物质是为避免食品黏着到包装袋上所用。如果通过微波炉加热，便会迁移到食品里，因其难以被分解，又在人体内积累下来。美国人喜欢微波炉热爆米花，没人料到会把包装材料吃到了血液里。和PFOA一样存在是否“有毒”争议的，还有双酚A，几乎所有食品和饮料罐的内壁表层均使用到含有双酚A的环氧树脂，这种物质可能导致乳腺、前列腺以及生殖系统疾病的发生。对此，在食品包装中使用了50多年，却一直被人忽视。 　　从食品安全角度讲，食品包装上有害物质的迁移，会直接导致食品不安全。据专家介绍，食品包装材料，实际上相当于一种“隐形添加剂”。生活中，很多包装材料都可能含有毒害物质，但由于这些有害物质的释放和迁移大部分是隐、慢性的，不为人察觉，有的还需要一定温度、湿度等条件，因此往往被人忽视。 　　“毒”之因 标准、监管缺失之罪 　　食品包装，毒甚食品添加剂。面对如此“剧毒”的食品包装，追根究底，关键在政府对食品包装监管的缺位和法律上的疏漏。 　　目前，我国对食品包装的安全监管还比较疏松。国家要求所有的食品生产企业，都必须获得生产许可证，而食品包装中，只对塑料包装企业实行了市场准入制度。而陶瓷、玻璃、金属、橡胶、竹制品、纸质等种类繁多的食品包装材料，大部分仍未实行或未强制执行市场准入制度。更让人担心的是，对已被纳入市场准入制度的食品容器、包装产品，也没有很好地进行“许可”的后续监管。虽然质检总局发布了《关于食品用纸包装、容器等制品市场准入工作的通知》，但由于缺少强制执法力度，造成被许可的生产企业，在许可的招牌下，生产出更多不合乎标准规定的伪劣品，用于食品包装。如此可见，制度缺失，危害甚矣! 　　此外，法规、标准的缺失，也是食品包装“黑”的另一个环境因素。实际上，我国《食品安全法》早已把食品及其相关产品的生产，单独纳入了市场准入制度中。食品包装容器的生产，被纳入食品安全的范畴内，这无疑是一大进步，但仍能看到我国对食品包装的忽视。对此，专家这样说道，“感觉包装还是附属品，涉及条款较少，规定也不够清楚”。而在欧美、日本等国，食品包装等同于食品，生产、环境要求和处罚依据一致，这在我国的食品安全法中均未体现。对此，编者不禁疑问：食品包装安全，究竟何时才能等同于食品安全?不要等到事故发生时，才大声疾呼，那时晚矣。 　　食品包装标识 你咋看? 　　“您的食物安全吗?先看看包装是否合格吧!”这是加拿大联邦食品检验局常常提醒消费者的一句话。的确，食品包装不安全难言食品安全。或许因食品本身问题过多，有关方面还很难顾及食品包装、容器等质量安全问题，但作为食用者，我们必须要提前警惕起来!掌握一定的技巧和方法，用“慧眼”识破这黑心的“糖衣炮弹”! 　　到底不合适的食品包装，有哪些毒害?国家标准频道可以为您解惑： 　　1、聚氯乙烯制品与乙醇乙醚等溶剂接触时，会析出铅盐，不能用聚氯乙烯塑料存放含酒精的食品。 　　2、聚氯乙烯塑料遇含油食品时，其中的铅就会溶入食品，所以千万不要用塑料容器，盛油质食品。倒入热油! 　　3、聚氯乙烯塑料使用温度高于50℃时，就会缓慢放出HCI气体，这种气体对人体健康及其有害，所以，千万不要用塑料容器用于微波炉加热。 　　4、购物时，有颜色的塑料包装袋(市场多为暗红或黑等色)，不能用于食品包装。因为这类塑料包装袋往往是用回收再生塑料制作的。 　　5、尽量不要选用加涂、镀层材料包装的食品。虽然，这类包装更加美观、耐蚀，但大部分涂料本身就具有毒性。在涂、镀工艺过程中，如涂料挥发毒性溶剂气体，电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等，也给环境带来极大的污染，且不利于资源的回收再利用。 　　最重要的是，消费者在购物时，一定要注意食品外表上的中文标识，选用那些无异嗅、无异味的，且注有“食品用”字样包装的食品，最好是原始纸质包装。 　　其中，罐装食品的选购中，塑料瓶底部三角形标识里的数字尤为重要!因为每个数字都代表一种塑料材质，不同材质，不同性能，安全使用条件也有所不同。据国标规定，“1”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)，一般用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。耐热70℃，只适合装常温饮品或冻饮，装高温液体时易变形，长时间重复使用可能会释放出有害气体；“3”代表PVC(聚氯乙烯)，不能用于食品包装；“4”代表LDPE(低密度聚乙烯)，用于保鲜膜、塑料膜等，遇到110℃时会出现热熔现象，所以使用微波炉加热前，一定要先取下食品的保鲜膜；“5”代表PP(聚丙烯)，用于微波炉餐盒，可以进行加热；“6”代表PS(聚苯乙烯)，用于碗装泡面盒、快餐盒的制作，但不能放进微波炉进行加热，更不能用于装载强酸、强碱性物质。 　　最后，请消费者行动起来，为了家人的健康，请留心食品包装，莫要等到伤害造成时，才后悔晚矣!请大家行动起来，为食品多加一把安全的“锁”。

为“成本”，废弃纸品成原料 为“质量”，大肆添加化学品 为“省事”，一次性纸杯厂仅一户“有证”—— 　　热销纸杯“鲜”见QS认证标志 　　采访中记者了解到，大多数市民对劣质纸杯很“宽容”。“有时候买的纸杯确实存在漏水情况，有的还发出特殊的气味，但考虑到纸杯价钱便宜，平时也不经常用，也就懒得投诉了。”市民权女士说。 　　国际食品包装协会秘书长董金狮在对纸杯进行深入调查后发现，一些纸杯生产厂家为了减少成本，用回收来的废弃纸张、废塑料进行生产。为了增加纸杯的重量，他们往废纸里添加一些工业用的碳酸钙、滑石粉，而这些物质中含有较多的重金属，对人体危害极大。而兰州市场上销售的一次性纸杯主要分为3种：一种是用白卡纸做的，主要用来装干东西，不能盛水和油 第二种是涂蜡纸杯，这种杯子较为防水、厚实 第三种是现在人们普遍使用的纸塑杯，外面是一层纸，里面则是一层淋膜纸。 　　甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长杨富民教授接受记者采访时表示，为了防水，一次性纸杯都需要添加聚乙烯和石蜡，含有食用标准聚乙烯的合格纸杯无毒无味，对人体没有损伤。而用符合国家标准的食用石蜡浸泡过的纸杯也不会有任何毒性，但有些不法商贩或者小作坊为了降低成本在制造纸杯时使用工业石蜡和废塑料，这样盛水食用后可能会对人体有害。 　　“聚乙烯的食品卫生标准很严格，其中包括4%醋酸中浸泡蒸发残渣的PPM指标(百万分之一浓度)≤30 水浸泡液中高锰酸钾消耗量的PPM指标要≤10等。”杨富民指出，我国明确规定：凡加工塑料食具、容器、食品包装材料，不得使用回收塑料。但是为节约成本，有些规模小的纸杯企业仍选用纯度低的工业用聚乙烯或者废弃塑料，包括医疗垃圾以及装过油漆等有害物质的包装物。选用纯度低的工业用聚乙烯或废塑料，生产中需要添加增塑剂、抗老化剂等，若残留超标，对人体将产生危害。” 　　“兰州市场纸制品企业众多，规格不一，鱼目混珠。这造成了市面销售的纸容器产品质量参差不齐。直观上看，一些杯子耐热性差，挺度不足。而‘微观’分析，不合格产品存在‘毒性’，给消费者健康造成隐患。”杨富民说，纸杯企业要严格按照国家的一次性纸杯标准进行生产，呼吁相关部门对纸杯生产企业积极实施市场准入制度，对没有生产许可证，产品备案号等的企业要加强管理，加大打击取缔力度。 　　来自省质监局的数据显示：我省备案在册的食品用纸包装企业有12户，主要分布在兰州，产品为纸杯纸袋。目前，获得QS认证的仅有一户，还有一户正在申请中。 　　“我们这的纸杯虽没有QS认证。但是有生产批号，卫生许可证。符合行业标准。难道不合格吗。”采访中，许多纸杯经销商都提出这样的疑问。就此，省质监局质检中心业务科的马科长指出，市面上的很多纸杯是符合行业标准的,但QS认证是企业市场安全准入标志，二者不能等同。“取得QS安全认证需要对企业的整个生产过程进行监测，比如，生产环境、设备、软硬件、人员等都要进行考核，因此相对于行业标准更加严格，获得认证也就更加困难。” 　　省质监局食品生产安全监督管理处处长何生荣指出，“我省有些企业完全能达到准入门槛，但是他们考虑到申请认证需要进行物理、卫生等一系列指标的考核，程序繁琐，所以迟迟不申请，想拖到最后关头再说。”何生荣说，2007年9月国家对21种食品用纸包装容器实施市场准入制度管理，但市场监督管控并不严。国家质监总局日前发文：从今年9月1日起，所有生产一次性纸杯的企业必须获得国家食品安全QS认证，没有获得认证的企业将不再允许生产销售一次性纸杯。 　　“我省也将从9月1日开始对未获得食品用纸包装制品生产许可证的生产、销售企业进行无证查处。近期，我们已经开始敦促省内纸杯生产企业申请QS安全认证。6月26日，我们对省内的包装企业进行了统一的纸杯市场准入政策通则和细则的培训。”何生荣强调，从现在起，卫生许可证不能再作为纸杯企业市场准入的标准。 　　2007年9月国家就对食品用纸包装容器等实施市场准入制度管理。然而，来自国际食品包装协会的一组数据显示：目前国家备案的2000多纸质食品用包装企业中，只有201家拥有QS认证，九成企业没有获证。记者从省质监局获悉，为了进一步规范市场，9月1日起，国家质检总局将在全国范围内查处未获得食品用纸包装、容器等制品生产许可证的生产、销售或者经营活动行为。今后，国内生产的纸质容器必须有QS认证标识后，才允许进场销售。 　　那么，9月份开始的全面整顿，又会对兰州市纸容器加工企业带来怎样的影响呢? 　　“影响肯定不小。一旦实行QS认证，兰州一些不够‘档次’的小企业或者移动‘作坊’的不合格纸杯不能在市场上流通，他们只能退出食品纸容器行业。”甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长杨富民教授说。 　　义乌商贸城一家批发商店店主表示，今后，他们将严格按照纸质容器QS认证标准来进货。 “虽说，现在我们进货主要看是否符合行业卫生标准，但9月份后，国家规定纸制容器有QS认证标识才能入市，我们自然也要这样执行。到时候，光有行业标准的纸杯就行不通了。” 　　省质量监督局相关人士表示，近期，将对本地提出QS安全认证申请的企业进行严格检查，对所有生产原料，如原料纸浆、涂蜡层用蜡等进行反复的测试，同时对包装标签也要进行规范，只有完全“达标”的企业才能获得认证，无法获得认证的企业会在9月1日后淡出市场，兰州一次性纸杯市场将重新洗牌。 　　“9月开始，我省要集中对‘无证’纸杯企业进行查处，对规模、技术等指标能达到要求的无证企业，敦促其对不合格的环节限期整改、办证。对太小的、作坊式无证企业将责令其关停并转。”省质监局食品生产安全监督管理处处长何生荣说，他们将从纸杯源头抓起，保证食品的安全，从而达到净化市场的目的。“9月1日后，有资质的企业才能生产一次性纸杯，没有获得QS安全认证的企业将被责令停产。” 　　价格便宜、使用方便的一次性纸杯等纸容器是兰州许多家庭以及酒店、写字楼办公区的必备用品。在兰州市各大超市、商品批发市场以及居民小区的小卖部里，纸杯都是畅销商品。“我们店里的纸杯，1500只每箱，一天最少批三四箱。”金港城糖酒市场一家小商品批发店的老板告诉记者，在他们市场专门批发纸杯的大户每天走“一车”的量是没有问题的。 　　市内几家超市的生活用品货架上，摆满了“虹兴”、“万达”、“清清美”等十余种牌子的一次性纸杯，其价格分成高中低档，50只装的纸杯价格约在6元左右。价格偏高的纸杯摸起来相对手感较硬。价格偏低的纸杯制造略显粗糙，偏软。新世界超市一位售货员说，比起其他小商品，纸杯的销量增长确实很快。 　　2007年9月国家对21种食品用纸包装、容器等制品实施市场准入制度管理，生产食品纸质容器需获得生产许可证(QS)。然而，记者在采访时了解到，兰州市面销售的大部分纸制容器上没有QS认证标识。义乌商贸城二楼一摊点，女老板随手拿出几个牌子的纸杯向记者推销，“这个杯子质量最好，18元100只，批发价13元。次一点的也有批发价4元每50只的，不过用的时候得套两个杯子。”记者留意到，不论是较便宜的‘欣荣’纸杯还是较贵的‘生宝’杯上面均未有QS标识。在市内许多大型超市中，仅有一两款外地产纸杯标有QS标识，价格不菲，而兰州产的一次性纸杯上几乎没有QS标识，其中包括一些超市的自有品牌纸杯。有些看起来不错的“高档”杯子上仅标明了生产批号、保质期、厂址、电话等。在一些街边小店或居民区的便利店中，一次性纸杯的质量更是令人担忧，其不仅质地粗糙、图案字迹模糊，而且包装上也没有注明生产批号，甚至连厂家地址也不清楚。 　　许多消费者在外做客或者就餐时，都经常使用到一次性纸杯。朋友来访，用纸杯泡茶水招待，主人认为方便，客人也觉得“卫生”。殊不知小小纸杯有可能就是损害健康的“慢性毒药”……国际食品包装协会秘书长董金狮日前对媒体透露，国内一年卖掉的120亿个纸杯中，大概八成没有通过QS认证，许多由地下工厂和小作坊制造的纸杯毒害物质超标，长期使用，将对人体产生损害。不合格纸杯究竟会有什么毒性?兰州市面上销售情况如何?带着这些问题，本报记者对兰州市纸杯销售市场以及监管部门进行了深入采访。 　　尽量少用一次性纸杯 　　“从节约资源、保护环境的角度讲，一次性纸杯应该尽量少用、甚至不用。”甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长杨富民教授认为，酒楼、餐馆以及市民待客应该推广使用消过毒的玻璃杯。 　　杨富民说，为了防水，一次性纸杯都需要添加聚乙烯，虽说含有食用标准聚乙烯的合格纸杯对人体没有损伤。但是必须看到，属于高分子聚合物的聚乙烯很难降解，因此大量使用一次性口杯将给环境造成污染，从节约资源，保护环境的角度来看，不应提倡使用纸杯，而是应该呼吁市民使用可以重复利用的杯子。“需要注意的是，一些规模小的餐馆会把用过的纸杯、塑料杯进行二次使用，这样极容易引起细菌交叉传染。对于纸杯消耗量较大的餐厅饭馆应该转换思路，将玻璃杯的清洁消毒做到前面，客人自然会放心使用。” 　　而省质监局质检中心轻包室陈主任提醒市民，今后，购买一次性纸杯时要认清QS认证标志。不要买廉价品而是合格品，最好是“一看二闻三摸”。“首先要注意看包装，产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期、有效期等。此外，包装袋应全面密闭，不应有破损，否则在装运、销售过程中容易受到环境的污染，卫生得不到保证。如果闻起来有刺鼻的气味，摸着杯子感觉是软软的，或者对着光看有杂质，最好不要购买。”

广西南宁注水肉为何屡禁不止 深芬仪器助力注水肉检测，民以食为天，食以安为先”，5月29日晚，南宁第三期《电视问政》继续开播，本期节目聚焦食品安全问题，注水肉为何屡禁不止,节目现场主持人就在各环节监管不到位的南宁市商务局、食药监局、江南区以及青秀区等进行了政。 监管“注水”不给力 注水肉屡禁不止市民杨先生反映，买回来的牛肉都是注水肉，经常是小炒牛肉炒着炒着就成了水煮牛肉。为了求证，行风监督员选取了金牛桥、淡村、五里亭等七家农贸市场22个猪肉和牛肉摊点进行快速检测。结果显示，7个菜市17个猪肉摊的猪肉平均水分含量为78.75%，5个牛肉摊的牛肉平均水分含量为77.62%按照国家标准，猪肉、牛肉的含水量最多不能超过77%，如果超过，既可判定为注水肉，或含水量超标。面对行风监督员检测出来的水分超标，不少肉摊老板纷纷拿出动物检验合格证明和肉品肉质检验合格证，以证“清白”。行风监督员看到，票据盖有检验部门的公章，都写有“本批动物产品经检验合格”字样。有摊主向行风监督员介绍，他们认为有的屠宰厂猪肉长期水分偏高，有些屠宰场相对正常。也有摊主说，从外地来的生猪水分偏高，本地生猪水分相对正常。至于水分偏高的原因是人为注水还是正常饲养造成的，又或者是俗称的“返水”，他们也弄不明白。 南宁市食品药品监督管理局局长黄明瑞回应：对于注水肉的问题，我们从改革以来就一直坚持打击，特别是今年夏季针对肉类食品进行了大规模的整治行动，发现问题后马上进行惩处。首先我们要从源头上杜绝注水肉，第二，肉类在进入市场要进行检验检测，合格以后才能上市销售，市场开放方要建立查验查证制度，作为监管部门要加大巡查力度，发现有违法添加的要立案进行查处。 猖獗的冻肉走私 多次举报无下文5月7日上午11点30分，刘圩镇覃坡一处废弃的木片厂区内，两辆玉林牌照的红色集装箱货车停放在空地，几个货车司机边观望边等待。两小时后，一辆蓝色大货车开进废弃厂区，并与其中一辆集装箱货车尾对尾交接。行风监督员发现，两辆车的车尾间隙极小，只依稀看到有人在穿梭。整个装卸持续了近4个小时，七点左右，蓝色大货车驶离木材加工厂，并在高速路口脱离了行风监督员的追踪。在集装箱停留的同一地点，行风监督员在空地搜寻发现，地面上散落着大量废弃的包装绳和看不清字迹的瓦棱纸包装以及十多个沾满泥土的鸡爪。就在货车司机休息过的地方，行风监督员发现了27张冻肉交易票据散落在塑料篮子里面。经过清点，27张票据显示有6022件冻肉货物在此交易。按照每件冻肉15公斤来计算，这27张票据的货运量就超过90吨。举报人表示，针对刘圩镇覃坡的走私冻肉转运，有人多次向有关部门举报，但奇怪的是，这些举报几乎没有效果。青秀区人民政府区长韦敏宏回应：对于城区开展的打击冻肉的行动不是很满意，就是因为打击的效果不明显，才有了走私冻肉的泛滥。这个也反映了我们的宣传力度不够，地方基层组织力量薄弱，针对打击冻肉问题，城区成立了工作小组，设立了伶俐、刘圩镇两个工作点，2015年3月份县区打私办成立以来，我们青秀区已经开展联合行动77次，缴获了213吨走私冻肉。南宁市商务局局长梁培正：南宁市成立了打私办，放在商务局，组织协调全市的打私走私工作，按照工作部署，南宁市在打击走私方面取得了成效，原来的冻肉走私的冷库是在城区，经过我们打击现在已经漂移到城乡结合部，我们今年共开展了60多次联合执法行动，主要针对冻品、糖、粮食等食品物品。一共罚没4000多吨走私冻品、大米500多吨、糖200多吨。 冻肉走私利润惊人 监管力度不到位5月9日下午，行风监督员来到位于鲁班路1号的冻品批发市场。据这位冻品批发店的工作人员说该店之前卖过走私冻品，但因为当天上午相关部门刚来检查，因此要避避风头。当行风监督员又走进另一家名叫“香之源”的冻品批发店，发现了两包无任何中文标识的冻品牛肉就堂而皇之地放在冰柜里。经店员介绍，这些牛肉就是走私牛肉，价格21块一斤。 行风监督员还来到淡村市场，在市场八号楼的一楼，有2家店铺的销售人员很明确地表示有走私冻肉卖，但是这些冻肉并没有存放在市场内，需要去指定的地点“看货”。 行风监督员还来到淡村市场，在市场八号楼的一楼，有2家店铺的销售人员很明确地表示有走私冻肉卖，但是这些冻肉并没有存放在市场内，需要去指定的地点“看货”。销售人员说，像这种走私冻牛肉，他们每次进货都有几千斤，而且买的人很多，基本上两三天就可以卖出800多斤。 据店内销售人员介绍，最近一个月，食药监部门经常来查走私冻品。但销售人员也透露，他们有时候能提前收到相关部门要进行检查的通知。接到通知后，他们就会迅速转移走私冻肉。当然，也有被查到并且被罚款的时候，但毕竟还是有利可图，交完罚款，他们还是会继续销售走私冻品。江南区人民政府区长黄海韬：如果发现我们工作人员有通风报信的情况，一定要严查。针对于视频中冻肉的问题，从某种意义上来讲，说明了我们的工作人员有时查的时候没有认真查，查得不彻底，回去以后要严查我们工作的作风，同时也要保持高压态势，拿出我们最坚决的态度，最有力的措施，让走私品无处可藏。

依照《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等有关法律法规的规定，结合省财政资金安排和现行标准情况，经充分采纳各方意见建议，综合考虑社会舆论关注度、消费者投诉率及有关法律法规规定的监管职责等，省局制定了《2023年辽宁省产品质量省级监督抽查计划》和《2023年辽宁省产品质量安全风险监测计划》，现予以发布。《2023年辽宁省产品质量省级监督抽查计划》共涉及日用消费品及纺织品、电子电器类产品、建筑和装饰装修材料、机械及安防产品、农业生产资料、食品相关产品、电子商务产品等7大类127种产品，产品抽查范围涵盖生产和流通领域。《2023年辽宁省产品质量安全风险监测计划》共涉及直播带货产品、儿童手表、旅游商品等17种产品。省市场监管局在按计划对上述产品开展产品质量省级监督抽查和产品质量安全风险监测的同时，也将根据工作实际需要，酌情调整抽查内容，组织对计划外的产品开展产品质量专项监督抽查和风险监测。省市场监管局将依法履职，坚持民生导向和问题导向，认真组织开展产品质量省级监督抽查和风险监测工作，及时向社会发布监督抽查结果和风险监测通告。同时，为保证承检机构工作质量，省局将适时启动承检机构工作质量飞行检查评价工作。附件：1. 2023年辽宁省产品质量省级监督抽查计划2. 2023年辽宁省产品质量安全风险监测计划辽宁省市场监督管理局2023年4月4日附件12023年辽宁省产品质量省级监督抽查计划（127种）一、日用消费品及纺织品（25种）床上用品（含学生絮棉制品）、泳装、袜子、内衣（含文胸、塑身内衣）、运动服装、休闲服装、儿童及婴幼儿服装、儿童鞋（含婴幼儿）、学生校服、卫生纸、卫生巾、瓦楞纸箱、眼镜、烟花爆竹、家具（含儿童家具）、头盔、学生作业本（课业簿册等）、老人鞋、塑料购物袋、学生文具、儿童玩具、党员徽章、红领巾、首饰、不锈钢真空杯。二、电子电器类产品（14种）电热毯、电磁炉、空气净化器、室内加热器、家用燃气灶、电动自行车及配件、家用燃气快速热水器、蓄电池和充电电池、家电电器噪声、可燃气体探测器、低压电器、防爆电气、电动机、电热水壶。三、建筑和装饰装修材料（24种）塑料管材（管件）、安全玻璃（含中空玻璃等）、新型节能环保墙体材料、耐火材料（镁碳砖）、保温材料、水泥、输水管、人造石与石材、化粪池构件、建筑防水卷材、建筑用钢材、防水涂料、人造板和普通纸面石膏板、室内装修用胶黏剂、陶瓷砖、内外墙涂料、采暖用散热器、坐便器、淋浴用花洒、地坪漆、油漆、电线电缆、电缆用材料、塑料及铝合金型材。四、机械及安防产品（44种）机械用钢管、动力及冶炼用煤和商品煤、车用汽油、柴油、车用乙醇汽油、天然气（含液化石油气）、危化品有机产品、危化品无机产品、氯碱、工业气体、化学试剂、危险化学品包装物（容器）、橡胶密封制品、轮胎、工业泵、轴承、防火门、消防应急灯具、手提式干粉灭火器、砂轮、特种劳动防护用品（除口罩外）、机动车辆制动液、车用尿素水溶液、工业用布、水表、燃气表、发动机油、汽保产品、机动车发动机冷却液、机动车风窗玻璃清洗液、井盖、柴油汽油清净剂、工业盐、铜及铜合金管材、消防水带、阀门水嘴、法兰和安全阀、机制砂和矿渣粉、家用燃气橡胶软管、石油焦、工业白油、船用燃料油、橡胶增塑剂、生物质燃料。五、农业生产资料（7种）化肥、非许可证目录化肥、农用薄膜、农用塑料管材、饲料加工机械、机动脱粒机、农用潜水泵。六、食品相关产品（9种）塑料膜袋、一次性餐具、塑料食品工具、食品用纸包装和纸容器、食品接触用金属制品、食品用洗涤剂、工业和商用电热食品加工设备、压力锅、食品过度包装。七、电子商务产品（4种）电子商务产品(妇女、老人用品)、电子商务产品（儿童服装（含婴幼儿））、电子商务产品（休闲服装、运动服装等）、电子商务产品（小家电、家电电器噪声）。附件22023年辽宁省产品质量安全风险监测计划（17种）直播带货产品、儿童盲盒、奶茶杯塑化剂和特定迁移量、石制食品接触材料中重金属和放射性、食品包装纸制品、儿童手表、密胺塑料餐具、食品接触用金属餐具、涂料中的三聚氰胺、防水涂料中的烷基酚聚氧乙烯醚（APEO）、密封胶中有机锡、特殊人群辅助产品、旅游商品、功能性服装、成人鞋中的六价铬和邻苯二甲酸酯、儿童演出服和化装舞会服装、老年服饰鞋。

重庆市市场监管局将对全市食品相关产品生产企业实施质量监督抽查，计划抽查食品用塑料包装容器等制品、食品用纸包装容器等制品、食品用餐具洗涤剂、商用电热食品加工设备产品。根据《中华人民共和国产品质量法》、《产品质量监督抽查管理暂行办法》（国家市场监督管理总局第18号令）、《重庆市产品质量条例》等法律法规规定，现将重庆市食品相关产品质量监督抽查实施细则（2023年）予以公开。附件：1．重庆市食品用塑料包装非复合膜、袋产品质量监督（2023年）2．重庆市食品用塑料包装复合膜、袋产品质量监督抽查（2023年）3．重庆市食品用塑料编织袋产品质量监督抽查实施细则（2023年）4．重庆市食品用塑料工具产品质量监督抽查实施细则（2023年）5．重庆市食品用塑料容器产品质量监督抽查实施细则（2023年）6．重庆市食品用洗涤剂产品质量监督抽查实施细则（2023年）7．重庆市食品用纸包装、容器产品质量监督抽查实施细则（2023年）8．重庆市商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元产品监督抽查实施细则（2023年）9．重庆市商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉产品监督抽查实施细则（2023年） 食品相关产品细则.zip重庆市市场监督管理局2023年4月17日

如果普通月饼礼盒的价格超过了100元，那么消费者实际上就是在为包装买单。月饼销售旺季即将到来，国际食品包装协会替消费者算了一笔账，认为售价100元以上的月饼都是在“卖包装”。 　　盒装8块月饼售价应在百元内 　　国际食品包装协会调查认为，一块月饼的成本大致在3到5元，按照市场上散装单个月饼售价8元计算，根据《月饼强制性国家标准》规定，包装成本应不超过月饼出厂价格的25%，那么一盒8块装的月饼礼盒售价在100元左右属正常盈利。散装月饼与礼盒装月饼的差别就是包装盒，超过该价格的月饼礼盒价格越高，其利润就越多，卖包装的嫌疑就越大。 　　该协会因此建议监管部门与市场管理部门应重点对百元以上的盒装月饼进行检查，杜绝过度包装现象。生产企业在印刷产品包装时，应将包装的层数、空隙率、成本价格等信息公示给消费者。 　　月饼和包装为何不能分开卖 　　国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮提出，月饼与包装其实可以尝试分开销售、分别计价，这样消费者在选好月饼后，可以根据自身需要选择不同的包装。 　　据记者了解，早在2008年，广州市副市长就曾建议月饼和包装拆开卖，目前已有外地一些月饼店采取这样的销售方式。消费者可根据自身需要任意选择：普通的纸包装 一般的纸盒包装与高档的精美包装。使用纸包装的就免费 一般的纸盒价在2至3元之间 如果馈赠亲朋好友既可以选择纸盒，也可以用铁盒、木盒、装裱盒等，单价是10元至50元不等。 　　没有加工企业愿回收月饼盒 　　销售时身价颇高的豪华月饼盒，在完成使命后回收时却可能还不如废报纸。资料显示，我国每年产生的约4000多万吨包装制品平均回收率仅为20%。究其原因，由于豪华包装的材料繁多，加大了回收造纸的难度，进行纸塑分离和对纸进行脱色漂白都会增加成本，而且处理后的污水更难处理，因此，几乎没有加工企业愿意回收这种豪华礼盒。 　　馊招 　　豪华月饼金银上阵不用面粉 　　今年网上月饼市场也很疯狂：有的品牌月饼刚刚开卖就打8折，有的月饼甚至以黄金包裹，售价一般在万元以上。 　　记者登录淘宝网发现，月饼售价高低相差很多，最贵的是一种名为华美品牌的月饼，售价为9.9999万元，重量为9.999公斤。为了抢夺生意，一些刚刚上线的月饼已经开始打折。在卓越亚马逊网站上，也有15个型号的月饼目前8折出售。 　　记者还在网上发现，有人在销售万元以上的豪华月饼。淘宝一家店铺在销售一种24K包金月饼，外面是24K包金，内部是铜和银，竟然没有一丁点面粉和糖。这样的月饼一块售价达1.988万元。掌柜称，该产品适合中秋送礼。至于价格“已经定得很低，除特大货单外，一般不接受还价”。 　　创意 　　月饼盒变身“文件夹” 　　月饼盒如何能避免过度包装，又能做到“废物利用”?记者走访市场发现，今年不少厂家在设计月饼盒时没少动脑筋。 　　昨天，老字号“大三元”就推出了一种可当文件夹使用的月饼盒。这也是业内首家企业进行这样的尝试。 　　记者发现，这种礼盒装月饼，外观看上去与普通包装差不多，但是吃完月饼后，只需将空盒外皮翻转一下方向，扣住盒子上的扣子就“变”成了一个环保、精美、耐用的文件夹。 　　北京稻香村今年的月饼包装也出现了不少“奇思妙想”。往年装散售月饼的白色塑料箱换成了原生态的藤编篮，吃完月饼后还能盛装杂物。直径只有24厘米的“团圆饼”礼盒结实小巧，不装月饼后，可以用它们装些针线以及小玩意。

共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。11月14日，我们栏目播出了《甜蜜的谎言》，对一些蜂蜜厂用果葡糖浆大量掺假勾兑假蜂蜜的情况做了报道。节目播出后，浙江省质检部门对节目中报道的问题蜂蜜厂产品进行封存和抽样检测，将根据抽检结果进行处罚，北京、浙江等地的工商部门也对蜂蜜市场进行了清查整顿。我们也将跟踪报道对造假企业的处理结果。我们今天的节目继续关注另一种蜂产品，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物形成的一种胶状物质。被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。蜂胶好是好，但是产量比较稀少，一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶，所以蜂胶又被誉为“紫色黄金”。据中国蜂产品协会公布的数字显示，我国蜂胶每年产量约300吨。然而据业内人士透露，我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。那么这些多出来的蜂胶又是从哪冒出来的呢? 　　【正文】 　　河南省长葛市是全国有名的蜂胶生产基地，这里有一些专卖店，专门销售蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品，很多产品包装上都标称“天然蜂胶”。 　　然而在宇枫苑蜂业有限公司的专卖店，销售人员却告诉记者，真正的天然蜂胶被称作“紫色黄金”，每年产量稀少。 　　这名销售人员还透露，一些所谓的天然蜂胶其实都是用别的东西冒充的。 　　【同期】宇枫苑蜂业有限公司专卖店 销售人员 　　现在都冒充纯天然蜂胶。都是冒充天然蜂胶了，蜂胶还是要从蜂巢里面刮出来的胶才叫蜂胶。 　　【正文】 　　那么，用来冒充天然蜂胶的东西究竟是什么呢?按照产品包装上的地址，记者找到了这种蜂胶的生产厂家——河南宇枫苑蜂业有限公司。 　　据公司负责人介绍，他们厂生产蜂胶软胶囊之类的蜂胶产品，所用的原料在当地叫“提纯蜂胶”，里面蜂胶含量高达95%以上，是使用天然蜂胶为原料提纯加工而成。但是在这家厂的提纯加工车间，记者并没有看到所谓的天然蜂胶原料。 　　在车间的角落，有两口大锅，锅里正在熬制一种黑色的胶状液体。(空镜) 　　这名负责人承认，真正的天然蜂胶数量稀少，提纯后每公斤售价高达700多元。这里正在熬制的确不是什么天然蜂胶，而是一种价格相对便宜的胶。 　　【同期】河南宇枫苑蜂业有限公司 总经理 　　记者：这个出厂价多少钱一公斤? 　　我给你咱说实话，(每公斤)160元。 　　【正文】 　　负责人告诉记者，这种胶正是用来冒充蜂胶的东西，当地其他一些厂家也在使用。随后，记者对蜂源、维康、长兴等几家规模较大的蜂产品公司进行了调查，发现事实的确如此。在河南维康蜂业有限公司，记者看到，这种“类似蜂胶的东西”经过提纯加工后，就变成了一种黑色的胶状物，外观和真正的“提纯蜂胶”非常相似，几乎看不出有什么差别。(空镜) 　　【同期】河南维康蜂业有限公司 总经理 　　国内蜂产品行业当中，咱们国内最尖端的仪器也是检测不出来的。 　　【正文】 　　那么，这种几乎能够以假乱真的黑色胶状物究竟是什么呢?在河南长兴蜂业有限公司，记者目睹了这种胶状物的加工过程。河南长兴蜂业有限公司是当地规模较大的蜂胶生产企业，每年产值达数千万元，蜂胶产量在全国名列前茅。 　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 总经理 　　蜂胶我们排第一位。 　　记者：你们排第一位。 　　没有比上我们的。 　　记者：哦，那你这个一年蜂胶的产量是多少? 　　我们产量最高是80吨。 　　【正文】 　　在蜂胶生产车间，大量用来浸泡蜂胶的塑料桶摆放整齐。一名工人承认，这种黑色的液体其实不是蜂胶。 　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 工人 　　记者：你那个桶里是什么? 　　这是“树胶”。 　　【正文】 　　这种浸泡好的“树胶”液体，经过过滤、沉淀、提纯等多道工序，被加工成一种黑色的胶状固体，然后经过简单包装便可出售。 　　这家厂里的负责人后来承认，他们厂生产的所谓“提纯蜂胶”，正是使用这种“树胶”加工而成，每公斤最低售价140元。　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 总经理 　　记者：140一公斤那个是? 　　“树胶”。 　　记者：“树胶”是占多少?全部是“树胶”还是? 　　90%，90%的“树胶”。 　　记者：90%的“树胶” 　　对。 　　【正文】 　　那么，这种“树胶”究竟是用什么东西加工的呢? 　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 总经理 　　原料就是树胶，杨树芽。 　　记者：就是杨树芽子? 　　对。杨树芽再挤挤，再加工加工把胶挤出来，皮扔掉不要。 　　记者：然后就提取出来了? 　　对，再提提。挤出来再敖干，干了再粉碎以后再提(取)，要几道工序。 　　【正文】 　　原来，所谓的“树胶”，其实就是一种使用杨树芽为原料，人工提取加工而成的树脂胶状物。《蜂胶国家标准》明确规定，非蜜蜂采集，人工加工而成的任何树脂胶状物不能称之为蜂胶，更不允许添加到真正的蜂胶里面。然而当地一些生产厂家却使用这种人工提取的“树胶”，按比例进行配制加工，冒充真正的“提纯蜂胶”。 　　【同期】河南维康蜂业有限公司 总经理 　　记者：你这边的销量是蜂胶多还是“树胶”多，一年的话? 　　“树胶”多。 　　记者：“树胶”能销多少吨一年? 　　“树胶”能占60%。 　　【正文】 　　而且具有讽刺意味的是，对于使用“树胶”假冒蜂胶的做法，有些厂家竟然还有一套所谓的“原则”。 　　【同期】河南宇枫苑蜂业有限公司 总经理 　　我不知道别人怎么做，我倒有一个原则，最起码不能伤害人，不能对人体造成伤害。这个绝对可以放心。有任何问题这个……因为这包括蜂蜜我们做了很多年了。咱做食品的，这几年国家管理也严格了。你做食品，说个土话，不能干那坏良心的事。这是最起码一个底线，不能做一些坏良心的事。 　　【演播室】 　　用杨树芽做的所谓“树胶”来冒充纯天然蜂胶，生产厂家负责人居然还说不能做坏良心的事情。在进一步调查中记者发现，树胶要变成蜂胶蒙混过关，厂家还要偷偷往里加一些神秘的原料，那么，加的究竟是些什么东西，大量掺假的所谓天然蜂胶最终又流向了哪里呢? 　　【正文】 　　在河南蜂源蜂产品有限公司，总经理无意中透露，他们厂在使用“树胶”加工所谓“提纯蜂胶”时，还要添加其他一些特殊的东西。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　记者：这个其他的都是什么东西呢? 　　”“树胶”，你就知道是“树胶”就可以了。 　　记者：别的没有了? 　　我给你讲，这些东西不可能什么都(跟你讲)，我们这叫商业机密。 　　【正文】 　　那么，这种被称作“商业机密”的东西究竟是什么呢?记者跟随一名生产负责人来到车间，看到的也都是一些塑料桶、沉淀罐等生产设备，和其他厂家相比并没有太大的区别。在生产车间旁边一个小屋里，几个牛皮纸包装桶引起了记者的注意。只见生产负责人打开包装桶，从里面取出一种黄色的粉末。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 生产负责人 　　记者：这个叫什么?这个，叫什么? 　　槲皮素。 　　记者：槲皮素? 　　对。它本身就是黄酮的一种。 　　【正文】在旁边另一个桶里，装着一种名叫“芦丁”的黄色粉末。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 生产负责人 　　记者：这就是芦丁? 　　对。 　　【正文】 　　这名负责人承认，槲皮素和芦丁都是人工提取的黄酮类物质，主要就是在使用“树胶”生产所谓“提纯蜂胶”的过程中，根据客户的要求进行添加，用来提高总黄酮含量。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 生产负责人 　　记者：现在(加这个黄酮的)客户多吗? 　　有不少，基本上三分之二要，黄酮给我高一点、高一点。 　　【正文】 　　这名负责人所说的“黄酮”，在《蜂胶国家标准》中统称为“总黄酮”。按照国家标准规定，“总黄酮”含量是检验蜂胶的一项重要指标。蜂胶之所以有良好的保健效果是因为蜂胶中含有大量的黄酮类物质，但这种物质在人体内不能合成，只能从饮食中摄取。据这名负责人透露，“树胶”里面也含有总黄酮，所以才会被用来冒充蜂胶。另外，像蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品，同样也是把总黄酮含量作为检测指标，因此这些产品原料的总黄酮含量越高，用量就越少，生产成本也就越低。最后，这家公司的总经理承认，他们厂一直使用这种方法生产所谓的“提纯蜂胶”，经过多年的论证，技术和配方都很成熟，产品得到市场普遍认可。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　两百多的，大家在市场上论证过的。大家已经这都属于潜规则了，只要销路可以，反正这个配方也是经历了将近十年。都是这样去做的，你何必呢?对不对。 　　记者：啊，这种勾兑的蜂胶已经干了十年了? 　　十年了。 　　记者：流行了十年了? 　　整整十年。 　　【正文】 　　从这名总经理提供的销售单据中，记者看到，购买这种所谓“提纯蜂胶”的客户多达十几个，其中有不少知名厂家，采购价大多都是200多元一公斤。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　记者：200多元这个，230元这个，像全金药业要的那个呢? 　　他这个就是18%的。 　　记者：就是18%的蜂胶? 　　对。 　　【正文】 　　原来，这种每公斤售价200多元的所谓“提纯蜂胶”，除了18%左右的蜂胶成分，其余大部分都是“树胶”。在这家厂的院内，这种所谓的“提纯蜂胶”装车待发。记者注意到，这批产品在包装外面又裹了一层白色的编织袋。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　记者：这是哪个厂家要的? 　　这就是浙大的。 　　记者：浙大叫什么?全金? 　　全金药业。 它叫全金药业，也叫浙大生命药业。 　　记者：哦，那这个价位怎么样? 　　这个230元的。 　　记者：这个就是230元的。 　　对。 　　【正文】 　　几天后，记者在浙江省杭州市找到了全金药业股份有限公司。这家公司具有40多年医药生产研究的专业背景，目前主要生产全金牌蜂胶软胶囊等几十种保健品。这家公司在产品手册中宣称，所用的原料是“巴西天然蜂胶”。一名销售负责人再三强调，这种蜂胶原料货真价实。 　　【同期】浙江全金药业股份有限公司 销售负责人 　　蜂胶这一块，对我们来说呢，是买原料过来，我们是用最好的原料。每一步都要考究，最后这个产品才对得起你这么大的企业，你这个品牌。 　　【正文】 　　随后，记者来到这家厂的原料库房，只见门口堆放的一批原料非常眼熟，包装外面也裹着白色的编织袋，上面贴着“长葛”至“杭州”的货运单。 　　【同期】浙江全金药业股份有限公司 工人 　　记者：蜂胶在哪里? 　　这个是今天刚到的。 　　记者：今天到的，这是从哪个地方过来的? 　　这个是河南长葛。 　　记者：河南长葛什么厂子? 　　药厂。 　　记者：有名字吗? 　　有名字，叫河南长葛蜂源蜂产品有限公司。 　　【正文】 　　原来，这批原料正是记者之前在河南长葛蜂源公司看到的那种所谓的“提纯蜂胶”，采购价每公斤只有200多元、里面含有大量的“树胶”成分，但是这种原料到了全金药业股份有限公司，就成了所谓的“巴西天然蜂胶”。在这家厂的GMP车间，这种原料经过进一步加工，就摇身一变，成了所谓的全金牌蜂胶软胶囊。通过印刷精美的产品手册，被宣传成“巴西天然蜂胶”， 然后进入北京、杭州等一些大中城市的药店进行销售。在杭州市天天好大药房，全金牌蜂胶软胶囊每瓶售价高达148元。药店销售人员宣称，这种蜂胶使用起来效果很好。 　　【同期】杭州天天好大药房 销售人员 　　三高人群降血脂、血糖啊，糖尿病都可以吃，高血压。抗菌消炎的，各方面的。 　　记者：明显吗这个效果? 　　很明显、很明显的。 　　【正文】在另一家药店，销售人员表示，这种蜂胶产品的真实性不容质疑。 　　【同期】杭州九洲大药房 销售人员 　　我们这么大的药店如果你都有这种怀疑的话，那小药店干脆你就不敢去了。在杭州的话这种假产品是不大会有的，我们药店开了这么久了从来不会去进假货。这种东西都不好乱来的，全部是通过药监局检测以后认证出来的，你没有药监局的检测，你这种产品都不能上柜卖的，说句实在话。 　　【演播室】 　　片子当中浙江全金药业的那位销售负责人称，他们是用最好的原料，最后这个产品才对得起这么大的企业，对得起这个品牌，而事实却截然相反。我们注意到，从上期节目的假蜂蜜到今天的假蜂胶，造假的原料厂无一例外都是行业内上规模的大企业，而今天的节目中像浙江全金药业这样的知名制药企业也身陷其中。片子当中造假蜂胶原料厂家负责人有一句话：大家都属于潜规则，都流行十年了。蜂胶原料掺假的严重情况可见一斑，据了解，国家质检总局近期将在全国范围开展蜂产品打假专项执法行动，严查蜂产品造假，我们也将继续关注。好，感谢收看《每周质量报告》，下周同一时间再见。

先行承担 多方拓展 &mdash &mdash 质检技术机构理化检验的现状与发展方向 　　随着党的十八大和十八届二中、三中全会的召开，为保障人民群众食品药品安全，转变政府职能，决定将食品药品的监管职能进行整合，并且将设立食品检验检测中心，整合涉及食品安全的检验检测机构，因此以食品检验为主的质检技术机构理化检验方面将以什么样的方式进行成功转型也成为了一个需要解决的课题。 　　地位和作用 　　理化检验是将反映物质内涵特性的某些表征信息(如成分、组织结构、性能等),进行分离和提取, 然后加以检测、处理和显示, 并进行分析研究, 从而掌握物质产生、发展、衍生规律的技术。 　　理化检验是一项重要的基础技术工作。现代科学技术发展到今天, 理化检验不仅仅是一种在工农业生产和科学研究中必不可少的检测手段, 而且已经发展成为一门多学科、多专业，理论与实践紧密结合的综合性应用科学。据统计, 在美国的各类实验室里, 每天要进行几亿次的分析检验, 一年的分析测试费用高达上千亿美元。理化检验技术的水平, 是衡量一个国家科学技术水平的重要标志之一, 理化检验工作的发展和提高, 对于深入认识自然界的规律, 促进科学技术进步和国民经济的发展, 起着十分重要的作用。 　　现 状 　　1.质检技术机构理化检验方面的总体情况 　　以2013年浙江省为例进行统计，从事理化检验的质检技术机构共有65家，检测设备总值5.12亿元，机构平均拥有设备总值788万元/家，全省从事理化检验的人员为915人，机构平均拥有理化检验人员为14.1人/家,每年检验样品数量为2380件/家，检验人员人均检验样品数170件/人。在检验能力上，按照所覆盖的检验参数(指标)情况来看，平均每个机构具有检验参数数量为160项。在检验人员的学历上，研究生130人，构成比为14.21%，大学本科384人，构成比为41.97%，大专281人，构成比为30.71%，中专及以下120人，构成比为13.11%。 　　2.主要质检技术机构理化检验的情况 　　依据质检机构理化中心调查分析，目前质检技术机构理化检验大部分以食品检验为主，检验能力涉及食品微生物、食品添加剂、食品污染物、非食用原料、农药残留、食品污染物限量、食品相关产品等。以杭州市质检为例，作为国家水产品及加工食品质量监督检验中心(食品与农产品质量检测中心)，其通过国家认监委计量认证、授权的项目和参数共有2205项，其中食品1521项，食品用塑料、食品用纸包装项目252项，添加剂323项，化妆品、洗涤用品86项、电子电器23项。中心也是国家质检总局指定的食品质量安全市场准入(QS)发证检验机构(包括28大类508种食品、食品用塑料包装、食品用纸包装、化妆品、香精香料、食品添加剂)。 　　3.质检技术机构理化检验存在的问题 　　(1)工作经费保障普遍不足。 　　国内大部分质检技术机构的理化检验需要依靠检验收费和其他经费来源来维持机构的运转。县级机构的经费还不够覆盖其仪器设备的正常维护费用,检验任务的耗材、基本支出(房屋、水、电等)费用均没有出处,更不用谈仪器设备更新升级。这也是理化检验机构的绝大部分是综合性机构、一部分机构依靠为社会服务收取委托检验经费的原因。 　　(2)检验人员技术水平有限。 　　理化检验人员进修、培训机会少, 阻碍业务能力的进步与提高。逐渐增多的待检项目和先进的分析仪器及设备要求专业人员需不断地提高自已的技术水平, 而理化检验主要涉及化学及物理学科, 这对卫生行业来说属于偏科, 因此，理化检验人员学习、进修的机会很少, 不利于更深层次地开拓检测范围。随着分析仪器自动化程度的提高和辅助功能的日趋完善, 部分检验人员的基本技能水平下降, 尤其是一些刚参加工作就从事仪器分析的青年人更缺少基本分析的实践经验, 这样长期下去, 势必将自己禁固于操作工的境地。 　　(3)科技投入少, 影响了理化检验工作的提高和发展。 　　多年来，理化检验工作没有长远的发展规划和独立切块的经费, 致使科技投入很少。各单位的理化室主要是承担大量的日常分析检验任务, 很少独立开展一些新方法、新试剂、新仪器的研究, 至于基础理论和学科前沿方面的研究就更少。由于投入少, 科研工作上不去, 缺少技术储备, 使理化检验工作经常处于被动地位,直接影响了检验水平的提高和新检验技术的开发。 　　发展方向 　　随着我国机构改革及时代发展,质检技术机构全面客观地对理化检验工作做出适当的评价是使其更快更好地发展的需要，笔者现就质检技术机构在理化检验工作中面临的现实处境及未来发展的方向提出自己的见解。 　　1.质检技术机构食品理化检验的发展趋势 　　(1)食品检验作为质检技术机构理化检验之前发展的重中之重，虽然未来设区的市本级设立食品检验检测中心，由市场监督管理局(食品药品监督管理局)管理，作为以技术支撑的质检机构依旧可以检验食品，这是响应国家鼓励和支持社会力量兴办第三方食品检验检测机构的号召。 　　(2)可以继续将食品检验作为第三方检验机构的一项重点，因为整合的食品检验检测中心将主要承担政府的职能，而且近几年内食品检验检测中心的能力有限，即使是国家监督抽查任务，质检技术机构可以在检验资质能力齐全的前提下先行承担。 　　(3)食品检验检测中心作为政府下属的公益性检验机构，就其公益性质上看会属于全额事业单位，一般不会有检验收入的压力。所以，在工作额度饱和的情况下食品检验检测中心不会开放性地向社会接收样品检验，我们质检技术机构可以继续承担市场需求的这部分工作。 　　2.多方位拓展理化检验的相关业务 　　利用质检技术机构自身人才、设备、技术的优势,继续大力拓展其他业务，如：水质、油品、化妆品、饲料、肥料、玩具、土壤等的检验能力。依据市场需求进行调研，再按照本地和周边地区的市场需求拓展相应的理化检验能力，为进一步促进社会稳定发挥重要作用。 　　3.针对理化检验未来发展方向的对策 　　(1)努力开拓理化检验人员进修、学习的途径, 支持检验人员参加相关专业的学习班、培训班, 创造条件使检验人员能不断充实专业知识和周边知识。同时深化内部体制改革, 协调好本部门的职能分工, 理顺各方面的关系, 充分发挥出检验人员的工作热忱。 　　(2)进一步明确和优化质检技术机构理化检验的定位，提出技术机构理化检验要在发挥保障支撑作用的同时，将理化检验的工作上升至担当引领产业转型升级职责的高度，把技术机构建设成企业发展服务器、产业转升助推器、科技创新孵化器，从而实现从服务经济到引领经济的转变。 　　(3)加大质检技术机构理化检验的科技创新，将理化检验深入发展为&ldquo 高、精、尖&rdquo 的水平，增强质检科技自我发展、自我提高的能力，加快质检科研机构发展壮大的步伐，促进质检科技又快又好地发展。在质检科技创新的推动下，我们不断提升质检部门在经济社会发展中的地位，提高质检工作的有效性，成为国家科技事业发展的重要组成部分。 　　(作者单位：浙江省金华市质量技术监督检测院)

广州市消委会近日最新公布的抽检结果显示，一次性纸杯的质量达标率仅为21.4%。质量不达标的纸杯主要存在杯身挺度不够从而令人容易烫伤、杯身有荧光性物质残留危害人体健康、杯身油墨容易脱色进入人体等严重问题，另外产品标识标注不符合标准的问题也普遍存在。 　　抽检:7.1%一次性纸杯达标 　　据了解，本次比较试验的28批次纸杯样品，均由广州市消费者委员会工作人员以消费者的身份在广州各商场、超市随机购买。测试结果显示，28批次纸杯样品达标率仅7.1%，内在质量达标率为21.4%。其中有9批次样品杯身挺度不达标 有19批次样品脱色试验不达标 有24批次样品标识标注不符合标准。 　　市消委会表示，比较试验结果显示，目前市场上销售的纸杯产品质量参差，尤其在杯身挺度、脱色试验、标签标识等方面，情况比较明显。由于纸杯质量情况与人们的身体健康有着比较密切的联系，建议有关部门加强对纸杯生产企业的教育和引导。 　　市民：一次性纸杯会“流血” 　　记者采访发现，其实市民对于一次性纸杯的质量状况也不太看好。在受访市民中，不少人直言对纸杯的质量不满意，曾经遇到过纸杯散发异味、油墨脱落的情况。 　　市民唐小姐告诉记者，在超市买回了一次性纸杯后，首次使用就闻到纸杯内有着一股强烈的塑胶味道，让人感觉想吐。 　　在摆放了一段时间后，唐小姐发现纸杯渐渐从白色褪变成黄色，杯身硬度也渐渐松软。“我都不敢再继续使用了，直接全部扔掉了。” 　　市民刘先生也告诉记者一段“恐怖”的经历——他在超市买回的一次性纸杯会“流血”。“那次我家来的客人端起纸杯，纸杯外表已经沾湿，这时客人才发现纸杯杯身的外表图案早已是一片模糊，红色的油墨正一滴一滴地顺着杯身往下流。” 　　销售：货架上遭遇二次污染 　　昨日，记者在市内多个超市对纸杯的销售状况进行了暗访。 　　记者发现，一次性纸杯不仅在价格上相差很大，质量上也明显存在高低之分。同时，有的一次性纸杯包装袋密封不好，很容易受到超市销售环境的二次污染。 　　记者昨日在西华路某超市看到，一次性纸杯从3元一袋到12.4元一袋都有。许多一次性纸杯包装袋都不能完全密封，让纸杯直接外露在空气中，不仅货架上的灰尘很容易进入纸杯，顾客也很容易直接碰触纸杯。 　　另外，销售人员对于一次性纸杯的认知度也明显不够，对于顾客的导购也没有起到正确的指引。 　　在宝岗大道某商场，记者接连问了3个销售人员，没有一人能告诉记者哪些纸杯不含有荧光性物质，哪些纸杯不会掉色，销售人员只是一味地劝导记者“想要质量好的，就买价格贵一点的”。 　　存在四大问题 　　挺度不够 　　本次抽检产品中，一次性纸杯杯身挺度不够的问题比较突出。挺度不好的纸杯，因杯身较软，倒入热水后，杯易变形，烫手，不易拿起。按照QB 2294-2006规定，杯身挺度最低要求为≥2.00N。而本次抽检的28批次样品中，9批次挺度在2.00N以下，最低的只有1.40N，达标率32%。 　　荧光性物质残留 　　国家允许纸杯中含有荧光性物质，但其含量不得超过5平方厘米。因为荧光性物质不同于一般化学物质，它不易被分解、排除，积在体内会影响细胞的正常成长发育，严重的会引起细胞变异。若接触过量，毒性累积会形成潜在致癌因素，破坏红细胞。本次抽检，个别样品的印刷油墨有荧光反应。 　　油墨脱色 　　这次广州市消委会采用脱色试验，测试纸杯身上的印刷图案所使用的油墨是否脱色。在乙醇浸泡液测试中有“事事顺”、“家一点”、“泽田”等19批次纸杯样品均有脱色现象。这主要是因为这些纸杯样品所采用的印刷油墨或印刷工艺不符合要求。 　　产品标识不清 　　13批次样品错误标注,1批次样品没有标注产品执行标准编号，3批次样品没有标注生产日期及保质期或生产批号及限用日期，23批次样品未完整标注产品类型、规格、等级或数量，4批次样品没有产品合格标志，5批次样品未完整标注生产企业(或代理商)的名称和地址。 　　消费提示：冷热饮杯要分清 　　1. 认准“QS”标志。根据国家质检总局要求，从9月1日起食品用纸包装容器等制品必须有QS(食品质量安全市场准入标识)标志才能出售。 　　2.产品标识需完整。纸杯产品完整的产品标识包括产品名称、商标，执行标准编号，生产日期及保质期或生产批号及限用日期，产品类型、规格、等级和数量，产品合格标志，生产企业(或代理商)的名称和地址。 　　3. 冷饮热饮杯要分清。由于我国暂时对纸杯是否适用于热饮或冷饮方面没有标准，也没有明确性的规定，为了指引消费者合理选购、使用纸杯，广州市消费者委员会建议生产企业在标签标识上加以注明，同时呼吁有关部门尽快就这方面通过修改标准或制定有关规范加以明确。 　　4.宁要健康不要华丽。如果纸杯花色使用的油墨质量差、印刷技术不过关，会导致油墨通过口部与纸杯接触进入身体造成危害，或手部接触时黏附在手上而存在卫生隐患。因此，建议广大消费者选购纸杯的时候尽量不要选择图案过多、颜色鲜艳丰富的纸杯。如果打开包装袋闻到有刺激性气味的，也不要选购和使用。 　　5. 杯身硬挺有保证。由于使用的纸材不同，市场上销售的纸杯产品其杯身硬度都不一样，建议广大消费者选购的时候可以捏一捏，尽量选购杯身硬挺的纸杯。 　　市消委会提醒： 　　购买时尽量不要选择图案过多、颜色鲜艳丰富的纸杯 如果打开包装袋闻到刺激性气味，也不要使用。

小图：嘉禾万柳影城所出售的规格为85oz的大爆米花纸盒(内侧)在波长为365nm的紫外分析仪下呈蓝色。(含荧光增白剂)　　 大图：嘉禾万柳影城所出售规格为64oz的中爆米花纸桶(内侧)在紫外分析仪下呈自然乳白色。 　　一边看电影，一边美美地吃着在影院购买的爆米花，这一习以为常的动作，殊不知却埋藏着健康安全隐患。记者近日走访市场调查发现，京城多家影院的爆米花桶使用情况可谓是良莠不齐，多数影院内的爆米花桶都没有生产日期、生产厂家以及生产许可QS标识等基本信息 此外，有些包装在生产过程中使用含荧光增白剂的非食品级用纸，即由“社会白卡纸”制成，严重危害身体健康。 　　链接 　　荧光增白剂 　　一种荧光染料，可提高纤维织物和纸张等白度。荧光物质一旦进入人体，会对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使细胞发生变异，成为潜在致癌因素。 　　爆米花桶内侧 　　主要有俩颜色 　　走访 　　记者走访北京嘉禾、华星、星美、万达、东都等多家影院并购买了不同规格大小的爆米花发现，从颜色上区分，这些爆米花桶基本可分为两类：一部分爆米花桶内侧看上去颜色较白较亮，另一部分爆米花桶内侧呈自然乳白色。 　　“这种看上去白亮的桶很可能是加入了大量的荧光增白剂”，业内权威人士告诉记者，制作爆米花桶的材料必须是“食品级白卡纸”，国家要求不能使用废纸、不能含荧光增白剂。然而有些生产厂家为了降低成本，用回收来的废纸生产，但又由于纸浆质量不过关，还要让杯子看上去更白，就加入大量的荧光增白剂。 　　“检测食品包装纸中是否含有荧光增白剂时，一般使用紫外分析仪检测”，上述人士告诉记者，使用“社会白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下会呈现出鲜亮刺眼的蓝色，“食品级白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下，则会呈现自然的乳白色。 　　合格与不合格产品被混用 　　试验 　　记者在位于海淀区巴沟路2号华联万柳购物中心5层的北京嘉禾万柳影城购买爆米花时发现，大爆米花(85oz)使用纸盒装，盒上无QS生产许可以及生产厂家信息等内容。记者随后与国际食品包装协会秘书长、著名食品包装打假专家董金狮联系，将该爆米花桶经紫外分析仪观察后发现，85oz的纸盒在紫外分析仪下呈蓝色，董金狮表示，这证明桶中肯定含有荧光增白剂。而该影院售卖的中桶爆米花(64oz)则呈乳白色(对比图片见图)，底部上写有“北京中钜铖国际商贸有限公司”字样。 　　记者在众多影院发现，用来包装爆米花的桶可谓是鱼龙混杂，将合格包装的爆米花和不合格包装的爆米花一起出售。“这极有可能是为了应付送检”，董金狮分析认为，出售给消费者的可能是价格低廉的、不合格包装的爆米花，而在送检时拿出的却是合格的包装。 　　记者采访调查也发现，UME华星国际影城华星店以及万达影城石景山店的爆米花桶在紫外灯下呈现的都是乳白色。 　　有QS生产许可也散发蓝光 　　在金源时代购物中心5层星美国际影城(金源店)，记者发现，该影院存在的问题较为严重。 　　该影院主要出售130oz的大爆、85oz的中爆以及46oz的小爆三种规格的爆米花，外形上与“北京中钜铖国际商贸有限公司”的桶相似，但后来在紫外分析仪下观察发现，所有桶样品都呈鲜亮刺眼的蓝色，证明是使用含有荧光增白剂的社会白卡纸。记者注意到，该影院所使用的桶底部写有“QS33-10202-00050”字样，记者通过国家质检总局网站查询发现，该产品由台州市路桥海军塑胶有限公司生产。 　　“很显然，这些产品虽然获得QS生产许可，但其产品可能存在着严重的隐患”。董金狮这样表示。 　　一个有趣的细节是，4月14日，记者在该影院购买爆米花时，希望了解桶是否安全并要求查看，该影院工作人员以各种借口拒绝，并表示：“你们是买爆米花的，还是来查我的桶的?” 　　不合格“爆桶”成本价低两成 　　调查 　　记者采访中了解到，一桶不起眼的爆米花就能卖出15-30元。一位生产食品包装企业负责人向记者透露，这些加包装的爆米花成本其实非常低。 　　记者在家乐福超市发现，一桶净重90克的爆米花售价4.9元。而记者从星美国际影城购买的一桶规格为46oz的爆米花，经电子天平测量显示，桶重16.22g，爆米花(含桶)总重为118.97g，而其价格则卖到19元。 　　上述业内人士还透露，不合格包装产品的价格平均要比合格产品低20%。 　　另据了解，有些影城票房收入仅占影城总收入的60%左右，其余40%收入全靠卖爆米花、饮料、冰激凌等附属产品。 　　超市“爆桶”也存安全隐患 　　记者昨天走访发现，各大超市内售卖的爆米花桶质量也参差不齐。 　　在欢乐谷公园东门正对面的乐购超市(欢乐谷店)，记者发现了一桶外形酷似电影院中销售的有“中钜铖国际商贸有限公司”字样的爆米花，售价5元。但其桶身很软，此外，桶身上印有“QS42-10202-00365”的生产许可标识。记者随后通过质检总局网站查询得知，该生产许可证编号为武汉市江岸区永安纸品加工厂。而在紫外分析仪下检测时，该桶呈蓝色。 　　政府部门应加大监管力度 　　专家建议 　　据了解，自2009年开始，我国对食品用纸包装、容器、工具等制品实施市场准入制度。然而为什么在食品用纸包装、容器等制品生产许可证无证查处开展两年以来，市场上的无证纸桶仍会这么畅销? 　　“究其根本原因还是当地质监部门和工商部门的监管力度不够”，董金狮认为，质监部门应该主动出击，不要等产品出了问题才想到查一查。对使用不合格原辅材料进行生产的企业，要加大处罚力度。其次，工商部门应加强监管力度，对销售不合格产品的经销商不能手软。

受中国物理学会光散射专业委员会委托，由吉林大学超硬材料国家重点实验室承办、北京理工大学协办的第二十一届全国光散射学术会议于2021年12月24-28日以线上会议方式举办。此次光散射学术会议上，鉴知技术将为大家带来线上报告【透射拉曼与显微拉曼的小型化技术及其应用介绍】，详细介绍为解决包装荧光干扰和复杂样品准确聚焦的两大现场快检难题，鉴知技术创新性的研发出了透射拉曼与显微拉曼的小型化技术，可穿透有色塑料袋、深色试剂瓶、纸包装等多种半透明及不透明包装直接检测，同时可现场、原位实现显微成像功能，以上两种技术均集成到1064nm手持拉曼-RS1500手持式物质识别仪中。欢迎各位老师学生和业内同行聆听线上报告，深入学习交流。作为领先的光谱技术供应商，鉴知技术的一系列光谱产品为不同行业领域和应用提供高性能、高灵敏度和可靠性，满足客户不同分析需求和难题。

8月25日，一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示，在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。 　　28日，记者从整篇调查报告中发现，该组织在来自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内，检测出了广受国际关注的持久性有机污染物全氟辛烷磺酸，部分鱼体内还检测出了汞、铅和镉等重金属。 　　样本检验： 　　野生鲶鱼、鲤鱼“有毒” 　　“今年1月到3月，工作人员在长江沿岸的重庆、武汉、马鞍山、南京四座城市采集长江中野生的鲤鱼与鲶鱼，所有样本都是由当地渔民提供的新鲜活江鱼。样本在收集到之后均由锡箔纸包装，冷冻避光保存，随后被运送至位于英国埃克塞特大学的研究实验室。”检验显示长江中野生的鲶鱼和鲤鱼体内都不同程度地累积了有毒有害物质，包括有机化学物质和重金属。 　　记者在报告中发现，马鞍山除一条鲤鱼样本外，其他所有两类鱼样本中，均检测出含有壬基酚和辛基酚，还被检出全氟辛烷磺酸。报告中还写到，汞在所有的肌肉样本和除一条重庆鲤鱼肝脏样本外，所有样本中均被检出。所有的鲶鱼肝脏样本均被检测出含有镉，在马鞍山提供的鲶鱼样本中，部分肝脏样本被检测出含有铅，但肌肉样本中铅的含量均小于最低可测出值。 　　研究发现： 　　环境激素是性早熟诱因之一 　　“壬基酚和辛基酚是洗涤剂、纺织产品和皮革涂饰中极为常见的化学原料，属于环境激素，即可以干扰内分泌并影响性发育水平的内分泌干扰素。全氟辛烷磺酸则被广泛用于纺织品、地毯、造纸、防水涂料等产品之中，属于持久性有机污染物”。记者在报告中了解到，被测有毒物质，均为化学用品，被大量地用于工业生产之中。 　　“这些有毒有害物质在生物体内具有累积性，因而可以通过食物链进入人体，形成健康隐患。”在报告中，该组织水污染防治项目主任武毅秀介绍了这些物质的危害性，“由于这些有毒有害物质对环境和健康有巨大的负面影响，许多发达国家和地区已经将其列为禁止或限制使用的化学物质，因而其产量在这些国家已大幅减少。” 　　环保专家： 　　加强水质监测 　　长江流域大面积水域为什么会“中毒”如此之深?长江流域现在“毒情”已到了什么程度? 　　“目前，环保部门正在大力治理汞、铅和镉等重金属引发的污染问题，但是国内的法律法规还没有对壬基酚和辛基酚的生产、使用和排放进行管理，也没有对壬基酚和辛基酚的检测、排放、产量控制和质量控制及毒性设定相关规定，另外，也未对制造和使用全氟辛烷磺酸和其他全氟化合物作出规定。正是如此，导致了这些化学物质在我国肆虐‘生长’”。安徽大学生命科学院教授、博导孙庆业告诉记者，对于这些污染物包括壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸，以及水污染方面，发达国家早在多年以前，就已经开始关注并采取了相关措施防治，而我国目前监管漏洞还是很大。希望尽快加强水质监测，同时应尽快立法。 　　新闻链接： 　　防范环境激素，专家支招 　　早在32年前，日本学者就提出了“环境激素”一词，但未引起重视。 　　所谓“环境激素”，是指由于人类的生产和生活活动而释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质，由于它具有“类似”雌激素的作用，学术上称之为“外源性内分泌干扰物”。 　　如何来防范环境激素的危害，专家给出了一些建议：比如，不要用泡沫塑料容器泡方便面，方便面容器90%是泡沫苯乙烯产品，它是一种致癌的环境激素 不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热，因为在高温条件下，环境激素双酚A会从中渗出 对含有激素的药要慎用 食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等，容易使环境激素二噁英从体内排出 多饮用茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。

在这个高科技时代，任何一个医术高明的医生，都得借助辅助性的医学检验来确诊。如果每个医院都配备完整的检验仪器和人员，就连美国都承担不起，更何况除了设备，还有运行成本。 　　在一些发达国家，包括部分大型医院在内的医疗机构，除了急诊，一般的检验项目均由第三方独立实验室完成。类似的医疗机构改革，正在浙江潜滋暗长。一些医院不再另设检验科，而是将医学检验工作外包给第三方的医学检验机构完成，这样做不仅能降低医院的运行成本，更为患者减轻了看病负担。 　　不同于民办医院与公立医院各自为政的格局，医学检验机构与任何医院都在发生紧密联系。对于政府来说，这仍然是一个新事物，它的出现，正暗合着医疗体制的改革进程。 　　一家新生的独立检验机构 　　新成立的宁波市美康医学检验所，最近和省内的30多家医疗机构签订了委托检验协议。不同于普通的医疗机构，独立医学检验机构不收治病人，它主要开展两项业务，一是常规的医学检验，二是病理检验。它的直接服务对象是医院而非病人。 　　如化学发光等医学检验，普通的医院都能开展，但成本高昂。而病理检验，由于资质的原因，二级乙类以下的医院一般都不开展。如宫颈癌的筛查，需要细胞学的诊断，需要有病理执业医师，这类医院只能借助部分大医院和第三方检验机构才能开展。 　　而检验机构的业务重点是服务医院。美康目前正在与省内各家中小医院，尤其是基层卫生服务中心签订合作协议，为他们提供医学检验服务。此外，二级以上医院由于量小而不愿意开展的检验项目，也是他们争取的对象。每天，独立实验室通过自己的“冷链”专业物流团队，到所有签约的医疗机构巡回收取样本，并及时送到自己的检验中心，医疗机构的医生可以通过网络，及时看到检验结果。 　　目前，美康已经投入了1千万元购买设备，可以做500多项检验项目，达到三级甲等标准。病理检验部分，除冰冻切片外都做。美康每天需要检验200个左右样本。 　　这家机构借鉴了国外成熟的模式。在美国，一家检验机构的服务半径至少为100公里。美康目前的业务重点，就在宁波及周边地区。 　　支撑基层医疗机构的技术平台 　　杭州崇一医疗门诊部是全国首家打工族困难群体非营利性医保定点医疗机构。这家民营医疗机构只有四十多万元的检验设备，除了急诊用的常规检验项目，其余检验项目全部送到艾迪康医学检验中心。 　　和美康检验所一样，艾迪康是位于杭州的一家第三方独立检验机构。 　　崇一门诊部院长赵华琼是全国红十字会模范志愿者。她主持的这家门诊部，以农民工为主要服务对象。为了减少患者负担，她力主医生尽量少做检验项目，而更多地以医生的医术为标准进行诊断。“每天五六十个病人，需要化验的只有十来个。”赵华琼说。尽管如此，有些检验项目仍必不可少。除了常规检验外，门诊所有的检验样本都交由艾迪康的物流车带走，再由艾迪康提交检验报告。 　　有些项目，虽然“崇一”自己也可以做，但由于量太小，试纸包装打开后用不完浪费，这类样本也交由艾迪康检验。为了降低患者负担，这种送检服务全部按艾迪康的收费标准收取，崇一门诊部并不加价。 　　“其实，大医院很多也是这样做的。量大的、容易做的自己的检验科做，其余的都交由第三方检验机构做。”赵华琼说。作为农民工的医院，崇一门诊主要的检验项目是肝功能检验，但自己检验科的收费，“连化验医生的工资都不够发”。 　　“交给第三方检验后，医院的检验成本下来了，就有空间降低患者交纳的化验费。”赵华琼说。赵华琼告诉记者，崇一门诊部一开业就跟艾迪康合作了。“如果没有这个机构，我们这样的基层医疗机构的生存就会受到影响。大医院的检验收费不低，而且要自己送检，我们很难跟他们合作。” 　　第三方检验相当于专业的服务外包 　　其实，并不是没有能力买设备的基层医疗机构才有需要，即使如大型医院，也对检验服务有强烈需求。套用商业规则，实际上是医院要将辅助性的检验项目分离出来，交给社会第三方成为服务业的一部分，仅保留急诊部分的检验。 　　比如说血友病因子检测，一瓶100人份的检测试剂，价值上万元。如果一次性做足100人，检测费才能保本。但是，现在许多医院每人的检测费为150元，还常常亏损，因为量太少，许多测剂打开后就浪费了。为了降低成本，一般医院的做法是，让病人等待一段时间，待凑到一定量时再集中检验。 　　据艾迪康统计，就样本量来说，还是大医院送来的多。有些检验量少的项目，大医院的设备都停掉了，或者卖给艾迪康，“他们赚不了钱嘛”。 　　而一旦没有这些检验设备，病人可能就会转到更大的医院——这就是患者不愿意去基层卫生机构治疗的一个重要原因。在现代医学上，辅助性的检验是必经的程序，缺了检验辅助的医生，就像失去听诊器的西医。 　　有些地方为了吸引患者到社区医院首诊，推出了大医院医生下社区的服务。不过，有些学者认为，小医院缺乏检验设备，大医院的医生还是只能将样本送到大医院检验。而大医院的检验科限于人力等方面的原因，当然要优先保证本院需求，这导致小医院的样本往往得不到及时处理。 　　即使花巨资为中小医疗机构配备检验设备，除了缺乏样本量的支撑，检验人员也养不起。美康检验所的很多员工都是副教授以上职称的人员，有些员工还是以前大医院的检验科科长。包括很多新设备，需要专门培训后才能操作，一般的基层医疗机构都没人会操作。 　　最尴尬的是中等医院，它们自己开展检验成本太高无法承担，转送大医院又怕病人转院。余姚市曾经试图解决这个问题，一个方案是由各医院出资成立共同的检验机构，但由于各家医院对检验服务的需求不一，以及利益分配等方面的原因而未能实现。 　　另一个方案是由人民医院承担所有医疗机构的检验服务，其他医院必须自己将样本送到人民医院集中检验。但由于人民医院检验科资源所限，加上物流限制，并不能满足其他医院的要求。“和所有的第三方独立检验机构一样，我们是由专业的物流团队上门收取样本的。”邹炳德说，独立的检验机构，做的就是专业的服务性工作。从全球范围来看，将辅助性的服务外包给专业公司，是一个潮流。除了民营医院外，台州市中医院已经将检验科托管给了一家医学检验中心。 　　一家检验机构可以负责700多家医院的样本检验 　　除了艾迪康，杭州还有迪安和友好两家医学检验中心开展第三方医学检验服务，这三家医疗机构目前已经全部进入杭州市医保，但省医保和其他地区的医保暂时还不能使用。 　　艾迪康医学检验中心总经理郭尧说，目前独立的第三方检验机构所占的份额并不高，但增长速度很快，与医院的合作也越来越愉快，有些医院从一开始的观望，转而大胆信任。 　　“我们主要做一般医院做不了或者不愿意做的项目。”郭尧说，这个行业很受政策影响，因此他们尽可能地不与公立医院构成竞争。一方面可以为中小医院提供服务，另一方面不触犯大医院的利益。 　　目前，艾迪康已与全省700多家医院建立了合作关系。每天从全省范围内收集5000~10000个样本，其中杭州地区的约占30%。开化一家医院在试行一段时间后，将部分检验设备转让给了艾迪康，所有样本都送到检验中心，第二天就可以看到结果，这和过去在本院检验的速度是一样的。 　　“不过这样的模式还不普遍，还需共识。”郭尧说。中国这个行业刚起步，才百分之零点几，而美国的比例已占到40%，国内的发展空间还很大。 　　目前一个很重要的障碍是，公立医院讲究小而全，之间比拼的是购进了哪些不常用但高端的设备，“严重浪费，总感觉服务外包不放心。”美康医学检验所董事长邹炳德说。 　　临安等地试行药房托管，让药店托管医院药房，以切断医、药之间的利益输送链条。“医学检验也可以朝这个方向努力，托管检验科。”郭尧说，医院只要保留急诊，其余项目集中来做，最节约成本。湖州和衢州的两家民营医院检验科已经被艾迪康托管，医院不投资，但可以拿30%的检验利润。 　　“医院根本不用配备特殊检查设备。整个医改中，独立的第三方检验机构起着支撑作用。不仅节约医疗费用，关键的是支撑了社区卫生服务中心的正常运作，使其在医疗手段上与大医院不相上下。”郭尧说。