公布的检测

据新华社电 欧洲“马肉风波”调查有新进展。英国15日首次公布了牛肉制品中检出马肉的抽样结果，在约1%的样本中检出含有马肉。与此同时，“马肉风波”持续扩散，挪威某大型食品零售商也在进口牛肉肉饼中发现掺有马肉。 　　英国食品标准局15日公布，在2501例牛肉检测样本中，有29例检出含有至少1%的马肉，不过其中并未检出止痛药成分。这29例检出马肉成分的样本均取自此前报出的相关产品，这些产品目前都已下架并通知消费者。 　　食品标准局主管凯瑟琳布朗说，目前仍有至少950例样本尚未完成检测，该机构将于近日更新检测结果。 　　此外，英国警方于14日夜间逮捕了3名涉嫌“挂牛头卖马肉”的屠宰场负责人。食品标准局说，他们已将有关信息通报欧洲刑警组织和其他相关国家的执法机构。 　　上月以来，英国、爱尔兰食品安全机构陆续在特易购等大型连锁超市所售牛肉汉堡肉馅中发现马肉，此后“挂牛头卖马肉”事件不断扩大，波及欧洲16个国家。 　　挪威最大的食品零售巨头“挪威集团”15日也宣布，在其进口的冷冻牛肉肉饼中发现掺有马肉。“挪威集团”称，其进口的所有问题肉饼已在挪威全境其旗下的各个超市全面下架，已经购买这些肉饼的顾客可到购买的商店要求退货并获得赔偿。

本报讯 1月15日，5家自来水公司首次向北京市民公布自来水水质检测结果，数据细化到106项检测指标，市民可随时上网查看。从此次公布的数据看，北京市自来水指标全部达到和优于国家标准。 　　水质信息公布在各供水企业网站，北京市自来水集团公司网站除公布市区供水范围内的水质信息外，还公布其所属的通州、大兴、房山、门头沟、怀柔、密云、延庆等区县水质信息 石景山、顺义、昌平和平谷区自来水公司则单独公布。 　　记者昨天登录网站查看，各自来水公司均开设&ldquo 水质信息公布&rdquo 专栏，公布内容包括三项：2012年10月-12月管网水7项指标、2012年10月-12月出厂水42项常规指标，以及2012全年度出厂水106项指标。 　　公布表上详细列出了国家《生活饮用水卫生标准》以及实际检测结果最大值和最小值，对比来看，北京市自来水指标全部达标，大多数指标远远优于国家标准。比如，&ldquo 浑浊度&rdquo 一项，国家标准规定浊度为1个NTU(散射浊度单位)，而市自来水集团出厂水控制在0.3以下，一旦浊度达到0.3个NTU，自来水厂将自动报警。 　　许多市民关心&ldquo 水碱&rdquo 大的问题，&ldquo 水碱&rdquo 在水质指标中用硬度来反映，从公布数据来看，市区自来水碳酸钙含量为177～378毫克/升，国家标准为不超过450毫克/升。 　　此次水质公布分列&ldquo 管网水&rdquo 和&ldquo 出厂水&rdquo ，北京市水务局相关负责人解释，管网水是指到达居民家中的水，出厂水则是在自来水厂取水样。出厂水指标细化到106项，用于企业监控生产质量。而对市民来说，管网水水质指标更直观，分别为浑浊度、色度、臭和味、消毒剂余量、菌落总数、总大肠菌群、耗氧量7项。 　　为了保证公正、客观、准确，虽然数据最终是在各自来水公司的网站上公布，但并不是自己检测自己公布，而是由市水务局作为供水主管部门，委托由市技术质量监督局授权认证的12家水质检测站来做。同时，水样还要送交国家供水水质检测网北京中心站做出复检，确认检测准确，再把数据交由各自来水公司网站公布。 　　今后，自来水水质将每季度公布一次，时间为每季度第一个月15日，公布上一季度的水质监测结果。此外，每年1月15日之前，还将公布上年度出厂水的全部106项指标的检测结果。 　　市水务局相关负责人说，希望市民通过公布的内容，随时了解自来水水质信息，加深对城市供水系统的理解，参与到对供水企业的监督中来，共同保障北京的供水安全。 　　自来水水质信息公布网站 　　北京市自来水集团有限责任公司：http://www.bjwatergroup.com.cn/ 　　顺义区自来水公司：http://www.shsi.bjshy.gov.cn/ 　　平谷区自来水管理所：http://www.bjpg.gov.cn/ 　　昌平区自来水公司：http://www.bjchp.gov.cn/ 　　石景山区自来水公司：http://www.sjswater.com/

《环境监测管理条例》拟修订 民间可检测但不能公布环境信息? 　　近日，在微博上求购环境监测仪器成为一件时髦的事情。 　　“我们要釆购室内检测PM2.5的设备，在网上查了几款，哪款好?有关厂家可与我们联系。” SOHO中国董事长潘石屹近日在微博上求购PM2.5检测仪，准备自测PM2.5的数据。 　　在个人之外，环保NGO也在行动。知名环保NGO“自然大学”的发起人冯永峰在微博上表示，“准备用1个月的时间，寻找一万个40元，共同购买一台价格高达40万元的手持式重金属检测仪。” 　　不过，民间环保自测的合法性却让参与人士担忧。根据环保部2009年公布的《环境监测管理条例》(征求意见稿，以下简称《条例》)第八十一条规定，“未经批准，任何单位和个人不得以任何形式公开涉及环境质量的环境监测信息。” 　　本报获悉，经过修订后的《条例》已经上报到国务院法制办。“在我们上报的《条例》草案中，我们并未限制其他单位和个人对环境质量进行监测，只是规定其监测结果在未经许可的情况，不能通过公共平台进行发布。”环保部的一位官员对本报记者透露。 　　“对个人和环保组织的非商业服务性质的自发环境监测/检测活动，不该适用行政许可制度，否则有违宪之嫌，因为在不妨碍伤害他人和社会的合法前提下，在一些社会化媒体上发布、交流、共享信息也是我国宪法规定的公民言论自由的重要内容。”“自然大学”工作人员王秋霞对本报记者表示。 　　可检测但不能在公共平台发布? 　　“《条例》草案中所说的环境监测是大环境的概念，不仅涉及到气、水、声和渣等，而且还包括海洋、森林和地质环境等。”环保部的一位官员对本报记者解释，因此，《条例》的出台需要经过涉及到多个部委之间的协商，这也是《条例》在征求意见三年后，尚未出台的原因。 　　根据征求意见稿，县级以上人民政府环境保护主管部门负责组织实施环境空气、水、土壤、噪声、辐射和生态环境质量监测工作 同时环境质量监测可以由环境监测机构或者接受委托的其他取得环境监测资质的检测机构承担。 　　实际上，对政府之外的其他环境检测机构，国家明确了严格的准入门槛。“根据《计量法》第22条规定，为社会提供公证数据的产品质量检验机构，必须经省级以上人民政府计量行政部门对其计量检定、测试的能力和可靠性考核合格。”一位地方环保厅官员对记者表示，而征求意见稿中的第81条不过是对《计量法》的具体化。 　　不过，前述环保部的官员透露，在递交到国务院法制办的上报稿中，第81条已经做了很大调整，“我们并未限制其他单位和个人对环境质量进行检测，只是规定监测结果在未经许可的情况，不能通过公共平台进行发布。” 　　该官员解释，比如PM2.5的监测，其监测涉及到监测点的布局和数量、监测仪器的技术标准和使用规范等多种因素，在不同情境下的监测结果其意义也不同，所以像美国大使馆发布的PM2.5数据，则容易引起不必要的混淆。 　　“我们主张，单位和个人可以进行环境检测，其结果可以供检测者参考，但是如果通过公共的平台比如网络对外发布的，则可能造成公众对环境质量的误解，因此应当禁止这种行为。”该官员分析。 　　规范机构和个人发布环境检测信息 　　但在不少人看来，修订后的第81条依然存在可指摘之处。 　　“环境监测/检测实际已经不限于国家监测和商业监测，公民个人和NGO有权享有宪法规定的科研自由，有权探索、检测其身处其中的环境信息，而公民和NGO就这些信息的发布、分享、交流也是科研自由的延伸和言论自由的内容。”王秋霞认为，修订后的第81条是否违宪? 　　一位公共政策专家指出，有关部门可能夸大了民间机构和个人发布环境信息的可能存在的风险，实际上其他机构和个人的参与也是环境信息建设的重要推动者。 　　王秋霞所在的自然大学是民间环保自测的积极参与者。自然大学从2009年开始检测环境信息，先是检测电磁辐射，然后是“我为祖国测空气”的PM2.5检测，现在是“我为祖国测重金属”。 　　“我们的环境检测活动属于科研性质，通过网站进行发布，可以对公众进行环境知识普及。”王秋霞介绍，“坦率地说，自然大学自身的检测设备能力有时候也比较弱，对某些环境介质的监测方法也不够严谨，但科普效果很好。” 　　她举例，有关高压线和变电站的电磁辐射问题，有的市民任凭有关部门如何解释，都不肯相信，但当他们亲眼看到其亲身参与自测结果在合理范围内，他们才肯相信。“但根据修订后的第81条，我们以后如果再在网站上公布检测结果，就会涉嫌违法?”王秋霞表示不解。 　　“修订后的第81条，不应打击其他机构和个人参与环境事务的积极性。”前述地方环保厅官员对本报介绍，更合理的做法是，规范其他机构和个人发布环境检测信息的方法，要求其详细介绍检测的仪器种类、方法、标准和局限，提高其信息发布的准确性，以免公众对检测结果断章取义。 　　“当务之急，主管部门需要做的，不是限制其他机构和个人发布环境监测信息，而是提高政府部门监测机构的监测能力和公信力。”上述公共政策专家建议。

紫金矿业污水事故发生后，福建上杭县环境监测站中止公布可能致癌的六价铬检测数据。上杭县官员表示，这个数据是机密(央视7月22日报道)。 　　按照《环境信息公开办法》，企业排放数据要长期公开，企业污染环境数据，环保部门也应该公开。但上杭县官方却违反法律与自身职责，打着“机密”的幌子拒不公布可能致癌物数据。 　　多年来，紫金矿业聘任一大批已退或者未退的政府官员，使紫金矿业和地方政府形成“我中有你、你中有我，形同一家”的关系。正因如此，紫金矿业才敢于谎称为“维稳”而瞒报长达9天之久，而且至今仍以“机密”为由，拒不公布致癌物数据。目前，上杭县乃至汀江两岸的鱼不能食，水不敢喝，而且一江污水已经入粤。官方拒不公布有害物数据，不仅是侵犯了公众知情权问题，更容易造成周边地区居民的恐慌，不知也无从防范紫金矿业有毒废水泄漏。 　　在国际上，环境污染都要付出高昂代价。现在，紫金矿业污染事件的赔偿事务非但没有提上日程(或是干脆没有日程)，就连泄漏的毒水数据也拒不公布。其眼里还有没有法理和公道?还有没有民生?污染数据称“机密”，说明地方政府的屁股坐歪了。

卫生部称奶粉不得检出雌激素，不能断定性早熟与特定食物有关 　　本报讯 (记者吴鹏)怀疑导致婴儿性早熟的奶粉，已送往实验室检测。同时，医学专家对所涉女婴进行会诊。卫生部昨日表示，已经责成湖北省食品安全监管领导小组办公室，调查处理“早熟门”事件。 　　已抽取相关奶粉样品送检 　　近日，疑似圣元奶粉致女婴性早熟事件备受关注。 　　卫生部昨日在例行发布会上回应称，湖北省食品安全监管领导小组办公室已组织相关职能部门，抽取该品牌的样品进行实验室检测。同时，组织医学临床专家对女婴进行临床会诊，同时开展医学调查，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联，结果将会尽快向社会公布。 　　湖北省药监局食品处负责人昨晚在电话中称，奶粉已被送检，何时得出结果还不知道，“有消息我们会按照《食品安全法》立即发布。” 　　无法断定与特定食物有关 　　卫生部新闻发言人邓海华说，儿童的性早熟在临床上应该有严格的、科学的诊断标准，它分为真性性早熟和假性性早熟。根据统计，假性性早熟中的单纯性乳房发育是女孩发育过程中最常见的性早熟现象，发病率是千分之二。 　　他说，对于儿童性早熟致病原因，专家认为比较复杂，绝大部分病因不明。无论是单纯性的乳房早发育还是真性的性早熟，都还不能断定患者与特定的食物或者环境之间有何种关系。 　　奶粉雌激素检测须为“零” 　　邓海华强调：“奶粉里不允许检出雌激素，世界上也不允许，因此它在标准中不允许检出。”中国在2008年制定了《乳品质量安全监督管理条例》，明确规定禁止销售、收购和加工尚处于用药期和休药期内的奶畜产品。 　　按照《兽药管理条例》的规定，农业部对有关雌激素类的药物作出明确的规定，规定苯甲酸雌二醇仅做治疗药物使用，禁用乙烯雌酚及其盐、脂，以及醋酸甲孕铜等物质，并规定上述物质在动物性食品中不得检出。 　　乳业专家王丁棉和中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民解读称，“不得检出”的含义是奶粉中的雌激素检测结果应该为“零”。 　　雌激素检测标准即将公布 　　记者发现，《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中，关于乳粉的要求包括感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂与营养强化剂等7项要求，但并没有提及关于雌激素的检测项目。 　　中国兽医药品监察所研究员王树槐在发布会上说，对奶粉雌激素检测，中国规定了不得检出的限量标准，并制定了相关的检测方法，已公布了动物性食品，包括肉、蛋的检测方法，他表示，奶粉的检测标准即将公布。邓海华透露，农业部门已制定了奶粉中雌激素的检测方法，并提供给湖北省。 　　■ 现场 　　发布会上甚少提及“圣元” 　　虽然卫生部昨日新闻发布会的主题是“西部大开发十年来卫生事业发展情况”，但“某品牌奶粉被怀疑导致婴儿性早熟”无疑是被记者追问最多的问题。发布会期间，除一家媒体外，无论是记者还是新闻发言人，都很少提到“圣元”两个字，取而代之的是“某品牌”。 　　最先报道此事的某媒体记者提问时，说到“圣元牌奶粉”时，突然一改口说“不对，是某奶粉”，引来全场的笑声。回答记者提问时，新闻发言人邓海华也一直用的是“某品牌”奶粉，期间有一次无意说了一句“圣元奶粉”，也立刻改了过来。 　　现场的一位记者说，不提“圣元奶粉”的名字，最主要的原因可能是目前此事尚无结论，到底是不是因为食用奶粉而导致的性早熟还不知道。他还猜测，有报道说“圣元将起诉两家媒体”的消息，也多少影响了大家的发言。 　　■ 动态 　　媒体再曝数地婴儿“性早熟” 　　昨日，各地媒体又报道了多起“性早熟”婴儿。 　　昨日，3名家长带着宝宝前往广州市儿童医院就诊。医师黄永兰称，三名妈妈都称宝宝喝圣元奶粉，检查后诊断为典型单纯性乳房早发育。同日，佛山一宝宝亦出现类似症状。其家长称，“6项指标中，1项超过成年女性性激素水平，另3项达到成年女性水平。”黄永兰表示，“单纯性乳房早发育”尚未有证据说明由奶粉导致，现场也有妈妈表示一直喂母乳，宝宝的乳房也出现小硬快，同样被诊断为“单纯性乳房早发育”。据《新快报》

据宁波市环境监测中心自动监测室的相关负责人介绍，从2008年开始，宁波就启动PM2.5监测程序，是全国各大城市中较早启动这一监测的城市之一。目前，全国有26个城市对PM2.5进行监测，但大多都是从去年才开始的。 　　既然宁波3年以前就已经启动PM2.5的监测程序，那么为什么此前公布的空气监测结果，仍旧与市民切身感受有所差距?该负责人说，按照国家环保部要求，市环境监测中心对外公布的空气监测结果要以PM10作为标准，因为PM2.5此前并没有纳入国家空气环境评价标准。正因为如此，所以之前一直不公布PM2.5的监测数据和结果。

就在国家质检总局、卫生部等紧急发布公告，监管台湾塑化剂问题饮料之际，上海市饮料行业协会也表示，动员会员企业公开检测塑化剂并公布报告，让消费者放心。 　　据上海市饮料行业协会秘书长陈杰表示，台湾饮料在上海市场上的占有率很低，几乎可以忽略不计，销售渠道也有限。目前各大超市均对问题饮料采取下架封存，消费者不用太过担心。同时，随着饮料消费旺季的到来，尽管此次问题饮料来自于台湾，在该市饮料市场上的占有率也不高，但为了打消消费者的疑虑，协会打算在6月10日左右，联合可口可乐、百事可乐、农夫山泉、娃哈哈、汇源、光明等饮料业的龙头企业，对全社会作出承诺，不在产品中违法添加塑化剂等违法添加剂，做好产品原料的可追溯。同时，动员会员企业的总部公开前往第三方机构进行塑化剂邻苯二甲酸酯的检测，并将检测报告向社会公开。 　　据悉，在国家质检总局公布问题饮料名单后，上海卜蜂莲花超市已经完成了全市店面的清查，并下架封存了相关问题产品。家乐福超市已经把“黑名单”上的台湾饮料全部下架，但由于目前涉及范围还在更新扩大，会根据最新通知不断调整、下架问题饮料。

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乍一看与真鸡蛋一样，煮熟后蛋黄却能蹦会跳。三峡日报针对“人造蛋”事件所做的连续报道引起重视，宜昌市政府牵头展开调查，并将市民所买到的31枚可疑鸡蛋封存送检。记者昨日获悉，送检结果将于近期公布。 　　自封存的可疑鸡蛋送检后，读者一直都很关心，三峡日报记者先后多次联系相关部门，询问检测结果。相关部门回复，为了给市民一个负责任的说法，在检测机构选择等方面，他们十分慎重。不过他们也请市民放心，一定会有明确的结果。 　　2月1日日下午，记者再次联系宜昌市农业局、食品药品监督管理局，相关负责人介绍，此批可疑鸡蛋送检的机构为农业部下属一检测中心，检测内容主要是鸡蛋正常蛋白构成成分，预计近期会出结果，他们将会在合适时机公布。

“奶粉疑致婴儿性早熟”引发人们高度关注。据有关部门消息，农业部已经向湖北省提供检测激素方法，至于奶粉是否存在质量问题，仍需等待检测结果。目前，湖北省工商等部门已对奶粉取样。由于奶粉过去没有激素检测项目，也无相应标准，有关方面正进行论证，将尽快公布调查结果。 　　农业部提供检测方法 　　8月9下午，卫生部新闻发言人邓海华称，卫生部已关注到媒体对“武汉三女婴性早熟事件”的报道，现在正向主管业务的司、局了解情况。邓海华透露，卫生部没有为这一事件专门召开新闻发布会的计划。 　　另据卫生部最新消息，农业部已向湖北省提供检测激素的方法，至于奶粉是否存在质量问题，仍需等待检测结果。目前，湖北省工商等部门已对反映的奶粉取样。有关方面正在论证。 　　8月9日下午，设在武汉市食品药品监督管理局的武汉市食安办工作人员表示，主管此事的是武汉市食安办，统筹的是湖北省食安办。由于事涉重大事项，相关调查结果由武汉市委宣传部统一发布。这位工作人员称：“有一部分关于调查结果的信息已经报给市委宣传部，近期应会发布。” 　　圣元称奶源为纯进口 　　圣元国际集团公关部经理张迎玖说：“对于企业来讲，在奶粉中添加激素，不仅没有任何好的功效，还增加企业的成本，因此企业是不可能去添加激素的。”据她介绍，圣元的优博、优聪等系列产品的奶源都是纯进口，都有严格的检测，不仅出口国以及我国海关都要进行检验，圣元也要进行检测。 　　北京超市未下架圣元奶粉 　　8月9日，北京家乐福、物美等各大超市卖场都表示，正在密切关注该事件，但是在没接到政府部门的正式通知前，暂时不会下架处理。 　　圣元集团的张迎玖表示，集团位于北京的管理总部和位于青岛的生产企业，目前均没有接到任何政府部门通知，说圣元所生产的奶粉产品存在质量问题。公司将采取法律手段维护自身利益，已委托律师准备起诉相关媒体，近期将提起诉讼。 　　“目前，个别地区工商部门要求对圣元公司产品进行下架处理，圣元公司对此表示不解。”她说，报道已经影响圣元公司所产奶粉的销售，圣元公司急盼政府有关部门介入调查，尽快对圣元公司奶粉进行质量检测，并尽早公布结果，告知公众事实真相。 　　专家称性早熟成因复杂 　　武汉市儿童医院内分泌科副主任姚辉说，婴儿“性早熟”的说法不准确，婴儿症乳房开始发育的正确诊断应为“单纯性乳房早发育”。起病常小于2岁，乳腺仅轻度发育，但不存在生长加速和骨骼发育提前。病因尚不明确，摄入雌激素只是可能的病因之一。 　　中国乳制品工业协会理事长宋崑岡说：“当前吃的、用的，包括洗涤用品，都可能导致孩子‘性早熟’，不可贸然把罪过扣在乳制品上。应当通过调查来验证牛奶激素含量是否正常，比如牛奶中含量是多少，乳制品中的含量又是多少。”宋崑岡说，牛奶当中本身就含有性激素，但这是非常微量的，不足以导致性早熟。现在，国家相关部门正在对市场上的牛奶性激素含量进行调查，要等待调查检测结果出来之后才能下结论。 　　湖北省食品安全办公室有关负责人表示，奶粉生产企业添加激素的可能性不大，但不排除在奶源环节，如牧场环境、使用饲料、环境污染都有可能导致奶粉中含有激素。如为了催奶，饲养员会在奶牛饲料中添加激素，过量激素会残存在牛奶中，经加工进入奶粉。 　　公众希望尽快查明真相 　　在武汉光谷家乐福超市，一位正在选购奶粉的刘姓女士说，她女儿已经两岁了，听说了关于问题奶粉可能导致婴儿性早熟的报道后，让她对奶粉质量更为担心了，虽然商场有很多品牌可以选择，却依然提心吊胆，对奶粉质量不放心。 　　合肥市民文明说：“希望政府职能部门尽早介入调查，尽快查明事实真相，向社会公布。拖得越久，老百姓的不信任感就越强。”

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今天(5月30日)，南京市公安局车辆管理所在官方微博上公布了全市机动车安全技术性能检测机构名单。在这份名单中可以看到，全市共有31个指定的机动车监测点，令车主一目了然。

在食品安全备受关注的今天，德州金锣集团德州分厂因氨气泄漏导致16.175吨肉制品“污染”一事，一直让消费者牵挂在心。截至5月13日，中国检验检疫研究所对德州金锣“污染”肉的检测过去了13天，按照德州市临邑县县委宣传部副部长陈金山提供给《证券日报》记者的时间表来看，该检测结果将在本周内公布。 　　本周内公布检测结果 　　事实上，对于德州金锣氨气泄漏中受牵连的16.175吨猪肉是否被氨气污染，一直没有定论。虽然陈金山表示16.175吨猪肉现在被查封在一个单独的冷库内，但是，还是有消费者担心该批猪肉流入市场，并怀疑自己吃的猪肉为“污染”猪肉。 　　从事件发生至今已经过去近一个半月，德州金锣送检的猪肉是否合格?为此，记者联系中国检验检疫研究所，询问检测结果，遗憾的是，记者并没有得到确切消息。该所负责山东地区的工作人员孙海峰告诉记者，检验检疫所检测的结果只给送检企业，不会向第三方透露。提到德州金锣氨气污染一事，他称因自己休假中，所以不清楚事件的真相。 　　中国检验检疫研究所市场部人士表示，如果金锣有产品送检，他们会把结果给金锣。“是否有金锣的检测报告，可以问客服。”最终，记者也没有得到金锣检测报告的时间表。 　　从与研究所相关人员的谈话中，关于德州金锣是否送检一事，记者同样没有得到具体信息。 　　不过，当记者再次致电陈金山时了解到，德州金锣被“污染”肉的检测结果将于近日公布。“这两天我也问了县委办公室的人员，他们说下周会有结果。”陈金山表示。 　　影响消费者购买信心 　　近日，有山东临邑消费者向《证券日报》投诉称，其和电厂的职工一直在金锣网点购买猪肉(后腿肉)，价格9元/斤，如此便宜的价格让他感到不放心，怀疑自己买到了被氨气污染的肉，但又无法检测。 　　事实上，上述消费者的疑问也是很多消费者关心的问题。9元/斤的猪肉是否是污染肉，在检测结果没有出来的情况下，谁也不敢妄下结论。 　　但是，在业内人士看来，从发生氨气泄漏事件到媒体曝光30吨肉被“污染”，德州金锣没有公开过冷冻车间污染肉的数量，而16.175吨被“污染”肉也在该事件过去1个月后才被公布。因此，媒体的质疑和消费者的不信任会一直持续到检测结果公布之前。 　　对此，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬接受记者采访时表示，做低温肉制品的企业可能都会面临着一些质量问题，但是，企业在处理问题时的态度很重要。一些企业抱着侥幸心理，试图将事件通过一些手段捂住，而在目前信息发达的情况下，企业这样做很不理智。金锣氨气泄漏事件引发大家对食品安全方面的担忧，对其品牌形象造成影响的同时，也让消费者更深层次受到影响。因此，此次氨气泄漏事件对企业的影响是巨大的，也是致命的。 　　在朱丹蓬看来，低温肉制品行业属于高门槛、高风险、低回报行业，企业出现质量问题，对其的影响是巨大的。金锣集团在氨气泄漏事件过程中处理方式略显不妥，说明企业管理者在内部控制管理方面存在一定问题。

昨天，北京市市政市容委和市财政局联合公布了首批“第三方供热节能量检测机构名单”，六家单位入选。它们将作为北京市指定的“居民室温检测”机构，出具的检测结果将最终认定居民室温是否达标。 　　按照今年新实施的“北京市供热采暖办法”，今年供暖季，居民如果认为家中温度不达标，可找第三方机构检测，但这个检测机构必须是市容委指定的单位。经指定的第三方机构检测后，一旦认定不达标，供热企业将按规定比例退还居民供暖费。 　　昨天，首批检测机构公布，6家单位分别是中国建筑科学研究院(建设部供热质量监督检验中心)、北京节能环保中心、北京市计量检测科学研究院、北京市建设工程质量第四检测所、北京市煤炭节约办公室节能监测站、北京市建设工程质量第一检测所。据悉，6家单位将按不同区县来划分，北京市民可以对照居住地所在区县联系检测机构，检测费用将由居民自行承担。 　　为确保检测机构的公开和公平，此前北京市市政市容委、北京市财政局在具有国家计量认证资格机构中经过公开征集、机构自愿申请、专家评审、公示等环节，层层遴选出了第三方节能量检测机构，公布的六家单位将对检测结果负相应法律责任。

针对最近的水质争议，昨天(1月10日)，卫生部新闻发言人邓海华表示，北京的水质符合国家最新标准的106项指标的检测要求。 　　全国饮用水监测点约3万个 　　近日，媒体报道，一对北京研究水质的专家夫妇称20年不喝自来水 但北京自来水集团很快回应，北京水质全国最好，自来水可以放心喝。此事引发各界关注。 　　昨天，在2013年卫生部首场例行新闻发布会上，卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华表示，卫生部牵头修订的《生活饮用水卫生标准》与国际相接轨，是高水平、高质量的饮用水标准，其中的106项的指标，从2012年7月1号全面实施。“北京的水质符合国家最新标准的106项指标的检测要求。” 　　在饮用水的安全监管链上，卫生部负责供水单位的卫生监督和饮用水卫生状况监测。邓海华介绍，2012年，卫生部一共监测了饮用水的监测点29825个，涵盖了所有的直辖市、省会城市以及91.5%的地级市和46.7%的县和县级市，目前已经完成了6万多份水样检测，结果正在进行统计，也将及时地向社会进行公布。 　　将做好饮用水监测信息公开 　　邓海华表示，城乡特别是农村地区的饮用水安全状况有明显改善。但是也应该看到，我们的饮用水安全形势仍然是十分严峻的。从卫生方面来讲，饮用水监测能力还不是很强，各方面的保障还不是很到位，监督监测的力度还需要进一步加大。 　　去年，卫生部印发《关于加强饮用水卫生监督监测工作的指导意见》，将进一步加大对饮用水卫生监督执法力度，加强饮用水监督、监测能力的建设，切实加强饮用水卫生监督。邓海华说，在加大饮用水卫生监督力度同时，卫生部也将按照《政府信息公开条例》要求，进一步做好生活饮用水监督监测有关的信息公开工作。

“奶粉可能造成宝宝性早熟”的新闻在社会上被炒得沸沸扬扬。然而8月15日，卫生部通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果却表明：检测结果符合规定含量范围。请关注——儿童性早熟：“奶粉问责”之后还需做什么? 　　喧嚣了10天的奶粉导致婴儿性早熟事件，在8月15日似乎终于尘埃落定。卫生部召开专题新闻发布会，通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果，通报指出，检测结果符合国内外文献报道的含量范围。 　　奶粉雌激素检测须为“零” 　　针对媒体报道有婴幼儿因食用圣元乳粉导致性早熟的情况，卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构，采用国际通行的检测方法(《动物源食品中激素多残留检测方法液相色谱-质谱-质谱法》GB/T21981-2008)，对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。 　　检测结果表明，42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3μg/kg和13-72μg/kg，其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。 　　“奶粉里不允许检出雌激素，世界上也不允许，因此它在标准中不允许检出。”卫生部新闻发言人邓海华强调，中国在2008年制定了《乳品质量安全监督管理条例》，明确规定禁止销售、收购和加工尚处于用药期和休药期内的奶畜产品。 　　中国奶业协会理事王丁棉和中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民解读称，“不得检出”的含义是奶粉中的雌激素检测结果应该为“零”。 　　激素检测是国内奶粉业盲区 　　王丁棉认为，虽然激素是能用仪器检测出来，但是现在还不是必检项目。“如果牛奶遭激素污染，可能来源于产奶环节，问题可能出在养殖环境，厂家应该对奶源进行彻底检验。” 　　王丁棉分析说，在对奶牛安胎时，可能使用到激素，另外在奶牛繁殖上，比如奶牛的配种环节也可能使用到激素。“养殖是不主张使用激素的。有的国家甚至是禁止的，但即使是进口的原料，也可能有些养殖者违反这样的规定。”王丁棉认为，对激素的检测、监控是国内奶粉业的一个盲区。“激素出现，主要问题在于奶源供应，生产商和监管部门也负有不可推卸的责任。” 　　中国农业大学食品学院教授侯彩云透露，国家标准对奶粉主要是做一些常规指标的检测，检测其奶粉里应该含有的物质，而激素并不属于这些项目。因此国家质检机构无法对奶粉进行激素检测。“激素是药物类，可以由药监部门来进行一些检测。”侯彩云说。 　　奶粉雌激素检测标准将发布 　　在《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中，关于乳粉的要求包括感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂与营养强化剂等7项要求，但并没有提及关于雌激素的检测项目。 　　据介绍，现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素)，但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素，是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。”中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说，雌激素是指奶牛体内天然产生的激素，包括两类激素，促卵泡激素和促黄体激素，这些激素人体内也含有。“奶粉中如果有这两类激素，并且含量符合国际组织的标准，是农业部允许的，属于正常现象。” 　　据了解，目前我国已经公布了动物性食品，包括肉、蛋的雌激素含量检测方法，奶粉的检测标准也即将公布。 　　“这个标准，准确地讲是一个检测标准，是一个检测技术。”王树槐解释说，有了这个技术，我们就能在发生问题的时候，利用这个标准来证明事物的对或错。“前年开始，我们单位已经完成了该项技术的实验，目前已经在走相关程序，预计最快在三四个月时间内，农业部就会颁布该项技术标准，这样就能做权威检测了。” 　　警惕“吃”出来的性早熟 　　“性早熟是‘吃’出来的”，这不是一句戏言，而是医生们给家长们的忠告。他们表示，目前患上性早熟的患儿，城里比农村多，这与城市孩子吃得太好有直接的关系。 　　“食物中含有激素，是患儿引发性早熟的一大原因，比如洋快餐、油炸类膨化食品，都含有过高的热量。儿童吃了这些食物以后，热量会在体内转变为多余的脂肪，不仅会出现肥胖，还会导致身体内分泌紊乱，容易引发性早熟。”青医附院营养科主任韩磊介绍说，此外，有些禽畜在饲养时由于采用生长激素刺激其早熟，肉中所含有的激素对儿童也有“催熟”作用，“现在很多儿童饮食多以荤菜为主，平时甚至都不吃蔬菜，营养过剩也容易导致性早熟，家长应当让孩子荤素搭配、饮食均衡，避免营养过剩”。 　　韩磊还建议，家长不要随便给孩子进食人参、蜂王浆、燕窝、花粉、冬虫夏草、阿胶、鹿茸等补品。儿童体质毕竟不同于成年人，家长不要觉得补得越多越对孩子发育有利，这是因为，这些营养品或补品可能会起到“拔苗助长”的效果。 　　此外，青医附院副院长孙运波也表示，一些反季节蔬菜和水果中也含有激素，因为反季节蔬菜和水果大多是在“催熟剂”的作用下才反季或提早成熟的，应当避免给儿童食用。

2023年5月31日，美国食药局(FDA)公布了一般食品供应中的PFAs(全氟烷基磺酸盐)检测结果、海产品相关检测工作的进展以及检测方法改进情况，主要内容如下: 　　（1）FDA称在2 个鳕鱼和2个虾样本中检测到PFAS，在罗非鱼、鲑鱼和碎牛肉各1个样本中检测到 PFAS.FDA认为在7个样本中检测到的PFAS 暴露水平不太可能对幼儿或一般人群造战健康问题； 　　（2）对于进口自中国的给蜊罐头，因PFAS问题两家公司发布了自愿召回令，FDA正在继续对边境的有限数量的进口货物和市场上的国内产品进行检测。滤食性动物，如给蜊以及其他双壳克类软体动物(包括牡蛎、贻贝和扇贝)，比其他海产品类型有可能积累更多的环境污染物。因此，FDA正在对进口和国产双克类软体动物进行额外采样，以更好地了解商业海产品中的PFAS情况； 　　（3）FDA将采用高分辨率质谐分析方法进行检测，以测定食品中PFAS情况。

近日，欧盟委员会公布了精密检测食品中丙烯酰胺含量的建议。丙烯酰胺是一种致癌和有遗传性的毒性物质，由糖和一种叫做天冬酰胺酸(asparagine)的氨基酸在高温烹煮后产生，作为美拉德反应(Maillard reaction,)而闻名，常见于棕色的油炸和烘烤食品中。 　　自从2002年发现油炸和烘焙食品中丙烯酰胺含量严重超标后，CIAA(欧盟食品及饮料工业联合会)已设立了toolbox的手段以减少食品中丙烯酰胺的含量。 　　欧盟委员会意识到了对会员国进行检测的重要性，并要求会员国及时向欧洲食品安全局(EFSA)提供风险信息，时间为每年的6月1日，从2011年6月1日开始。 　　上个月公布的数据显示，某些类别中丙烯酰胺含量有所下降，如薯片、速溶咖啡、咖啡及替代产品等，大麦和菊苣中的含量则偏高。 　　新的欧盟委员会建议中表示，应该采用2007年公布的丙烯酰胺条例333/2007，并设定了样品中的最低值。会员国应该对一下10个类别的产品进行检测： 　　l 即食薯条 　　l 薯条 　　l 家常菜种预熟的薯条和土豆产品 　　l l 早餐谷类食品 　　l 饼干、薄脆饼干、脆皮面包 　　l 咖啡和咖啡替代品 　　l 婴儿食品(非谷物加工类) 　　l 婴幼儿谷类加工食品 　　l 其他产品

早前，网友"水晶皇"曾将一瓶飞天茅台送检并检出塑化剂超标，香港食品安全中心对此进行了取证并将茅台委托政府化验所进行了检测。近日“水晶皇”将检测结果进行了公布： 　　原标题：　水晶皇公布食环署茅台检测结果 权威性存疑 　　网友"水晶皇"在其新浪博客上展示的食安中心用书面回复茅台酒的检测结果。 　　1月15日消息，早前，网友"水晶皇"曾将一瓶飞天茅台送检并检出塑化剂超标，香港食品安全中心对此进行了取证并将茅台委托政府化验所进行了检测。今日，"水晶皇"公布检测报告，该样本含塑化剂DEHP为百万分之2.8,即2.8mg/kg. 　　这个数据与去年年底"水晶皇"委托第三方检测机构检测含量3.3mg/L(约为3.6mg/kg)的结果并不一样。对此数据可靠性，不少业内人士表示怀疑。香港食品安全中心给新浪财经的回复也提到，该检测样本是已开封的酒并非整瓶。该发言人表示，对饮用烈酒消费量高的市民，通过饮用上述DEHP分量的酒不会超出世卫有关DEHP的安全参考值，不会对人体健康构成风险。 　　香港食安中心介入茅台塑化剂超标一事 　　2012年年底，位于香港的新浪网友"水晶皇"到北角茅台国酒专卖店用1780元买了一瓶200毫升、生产日期为2012年5月11日的53度飞天茅台酒。并且，将此酒送至一家检测机构(至今不知具体为哪家)，检测出茅台塑化剂DEHP含量为3.3mg/L(基本53度白酒密度约为0.92kg/L,残留量为3.3/0.92=3.6mg/KG)。 　　该事件引起了轩然大波，并且表现在A股市场上，茅台酒股价应声大跌。因此茅台公司大为光火，临时召开紧急新闻发布会澄清，董事长季克良更是怒斥这是"阴谋". 　　此后，网友"水晶皇"还针对53度飞天茅台塑化剂超标一事向香港食安中心进行了举报和投诉。根据"水晶皇"的描述，香港食物环境卫生处的周姓督察上门向他取证，并在当日下午将此前检出塑化剂超标的剩下的茅台酒送到政府相关部门重新检测，并告诉"水晶皇",还将在香港市场抽取其他的茅台酒送去检验。 　　检测报告显示DEHP含量为2.8mg/kg 　　"水晶皇"称，香港食物安全中心当时向他承诺不久就发布结果，但是最终报告出炉的时间距离此前的截止日期已经过了大半个月。这份书面检测报告显示，这份送检的白酒样本经政府化验所检验，内含塑化剂DEHP为百万分之2.8,即每公斤白酒含有2.8毫克的DEHP. 　　但是，可以发现，在该检测报告的正文里，香港食品安全中心在检测数据后的一行文字被网友"水晶皇"刻意掩盖了。 　　须知，目前我国并未对白酒中的塑化剂含量设有专门的规定，仅在《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008中指出，塑化剂DEHP的最大含量不能超过1.5mg/kg. 　　而香港对食物中的塑化剂最高限量的规定是，邻苯二甲酸二(2-乙基己酯)活动水平为百万分之1.5,即1.5mg/kg.不过，据媒体报道，由于港人饮烈酒较少，香港对烈酒中DEHP含量额外规定是不得超过5mg/kg. 　　香港香港食品卫生中心肯定了"水晶皇"的投诉事实，认为饮用这瓶茅台无风险。发言人指出，烈酒消费量高的市民饮用上述DEHP分量的酒不会超出世卫有关DEHP的安全参考值，不会对人体健康构成风险。"饮酒本身亦对健康会构成其它即时和长远的影响。亦会增加酒精中毒甚至死亡的风险。不饮酒人士不应开始饮酒。"发言人称。 　　根据中国酒业协会对全国白酒产品的测定，发现国内白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg,平均0.537 mg/kg.其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。 　　检测结果的参考性存疑 　　针对这两次的接测结果，不少业内专家显然并不以为然，认为不具有太多参考性。白酒业内专家肖竹青指出，目前政府并未针对白酒塑化剂含量做出相应的法律规定，标准缺失，政府在立法方面具有不可推卸的责任。"塑化剂含量都没有标准凭什么说它超标?" 　　他认为，看待塑化剂事件需要用正确的心态去面对，塑化剂为零的设想是不太现实也不太可能的，"想远离塑化剂，你就等着活活饿死吧。"他开玩笑说。 　　白酒营销专家铁犁也表示，这两次的检测结果都难以得到认可。特别是同一瓶茅台开封后，酒的内容会受到人为因素以及环境因素等影响。 　　此外，还有两个原因也导致结果不可信。第一，香港的标准不一定适用于大陆，包括其检测方法 第二，网友"水晶皇"检测的程序并不合规，第一次检测的匿名检测机构也并没有受到国内的认可。 　　"不排除此事背后有做空白酒的力量，这不应该提倡，"他总结道，这个检测结果既不具有权威性也不具有法律效应。

据《东方早报》报道，记者4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，卫生部、农业部等有关部门在分次分批公布的基础上，再次汇总公布了151种食品和饲料中非法添加物以及易滥用食品添加剂名单。 　　相关部门至今公布的这151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”。据该名单的数据，47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”，有24种明确标示尚无检测方法。 　　食品添加剂是为改善食品品质和色香味，以及为防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或者天然物质，《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定了2400个食品添加剂品种，其中加工助剂158种，食品用香料1853种，胶姆糖基础剂物质55种，其他类别的食品添加剂334种。此外，目前允许使用的食品营养强化剂约200种。 　　根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，最高判处死刑。

2012年11月28日，国家质检总局公布了“食品添加剂生产许可检验机构承检范围及联系方式”。详细名单如下： 食品添加剂生产许可检验机构承检范围及联系方式.xls 序号 检测机构名称 1 河南省产品质量监督检验院 2 深圳市计量质量检测研究院 3 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 4 内蒙古自治区产品质量检验所 5 江苏省产品质量监督检验研究院 6 南京市产品质量监督检验院 7 云南省产品质量监督检验研究院（云南省产品质量监督检验中心） 8 辽宁省产品质量监督检验院 9 湖北省产品质量监督检验研究院 10 重庆市计量质量检测研究院 11 南昌市食品质量卫生安全监督检验中心 12 国家危险化学品质量监督检验中心 13 国家农副加工食品质量监督检验中心（安徽国家农业标准化与监测中心） 14 国家香料香精化妆品质量监督检验中心 15 山东省产品质量监督检验院 16 天津市产品质量监督检测技术研究院 17 广州市质量监督检测研究院（广州市产品质量监督检验所） 18 四川省产品质量监督检验检测院 19 厦门市产品质量监督检验院 20 国家轻工业香料化妆品洗涤用品质量监督检测广州站 21 浙江省质量检测科学研究院 22 江西省产品质量监督检测院 23 广东产品质量监督检验研究院 24 吉林省产品质量监督检验院 25 佛山市质量计量监督检测中心 26 广西壮族自治区产品质量监督检验院 27 国家化学工业气体产品质量监督检验中心（福建）

p style=" text-indent: 2em " 11月12日，中华人民共和国工业和信息化部公布了2018年“食品企业质量安全检测 span style=" text-indent: 2em " 技术示范中心”名单，共有4家单位荣获该项殊荣。获奖企业（排名不分先后）为：西安国联质量检测技术股份有限公司、福建赛福食品检测研究所有限公司、湖南省食品测试分析中心、赞宇科技集团股份有限公司（浙江省轻工业研究所）。 /span /p p style=" text-indent: 2em " “食品企业质量安全检测技术示范中心”的设立旨在落实《工业和信息化部办公厅关于加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设的通知》（工信厅消费函〔2011〕850号）的要求，发挥食品企业质量安全检测领域优质单位的服务、指导及示范带头作用，加快建设布局合理、辐射全国的食品企业质量安全检测技术示范体系。 /p p style=" text-indent: 2em " 申报单位需要符合《食品检验机构资质认定条件》和《检验检测机构资质认定评审准则》的相关要求，在提出申请后要经过两轮专业评审：省级工信部组织的专家初审和工信部（消费品工业司）组织的专家终审。最终经过专家评委会打分排序后，确定最终名单予以公布。 /p p style=" text-indent: 2em " 据了解，本次公布的单位名单为工信部第五批食品企业质量安全检测技术示范中心，此前已在2012年、2014年、2016年和2017年相继公布了4批共20家“食品企业质量安全检测技术示范中心”。 /p

日本文部科学省20日宣布，通过对18日9时(北京时间18日8时)起24小时内各地的雨水、地面尘土及空气中的飞尘进行检测，确认在栃木县和群马县检测到放射性碘和铯，在东京都、埼玉县、千叶县和山梨县检测到放射性碘。 　　文部科学省指出，单靠此次检测，还无法评估这些放射性物质对人体健康的影响，不过该机构同时解释说：“在检测出放射性物质的地区，另外一项检测结果显示，空气和自来水中的放射性物质水平尚不会对健康产生影响。” 　　根据文部科学省公布的数字，栃木县每平方公里放射性碘的放射性活度为1300兆(百万)贝克勒尔，群马县为230兆贝克勒尔，东京都为51兆贝克勒尔，埼玉县为64兆贝克勒尔，千叶县为21兆贝克勒尔，山梨县为175兆贝克勒尔。栃木县每平方公里放射性铯的放射性活度为62兆贝克勒尔，群马县为84兆贝克勒尔。其他地区几乎都没有检测出来，不过有的地区由于地震影响还未来得及进行报告。

新西兰时间9月4日，恒天然公司就肉毒杆菌事件公布自查结果：虽然浓缩乳清蛋白产品污染肉毒杆菌是虚惊一场，但公司承认在处理过程中存在诸多缺憾。由于国家质检总局目前对于恒天然的禁令尚未撤销，公司高层将来华展开“公关”之旅。 　　新设安全与质量总监职位 　　恒天然上月启动的运营调查有了结果，恒天然首席执行官西奥史毕根斯(Theo Spierings)4日在通报会上表示，“预防性召回并非由单一事件引发，而是一系列孤立事件以不可预知的顺序相互作用导致的结果。” 　　恒天然指出，这次污染发生的主要原因包括：一、有关方面决定将早先的浓缩乳清蛋白产品进行重新加工，而非将其降级处理，并使用了某项非常规的设备元件 二、恒天然的某两个业务部门之间出现了一次偶发的信息共享疏漏，导致相关检测有所延误 三、该问题未及时上报到首席执行官层面 四、召回之前不久，部分工厂的计算机系统刚刚升级，导致产品追溯耗时较长。 　　此前，新西兰总理约翰基指责恒天然拖延宣布其产品可能受污染的时间。恒天然方面强调，其在新西兰和全球都建立了产品召回体系，但涉事产品作为原料应用于不同客户的多种产品，导致召回涉及面广、情况复杂。 　　恒天然还表示，为防止类似事件再次发生，公司新设了全球食品安全与质量事务的总监职位，直接向首席执行官汇报。恒天然将在董事会独立调查和新西兰政府的两项调查结束后，综合所有四项调查的建议制定行动计划。 　　恒天然高层或已抵京 　　由于目前中国国家质检总局对于恒天然浓缩乳清蛋白粉和奶粉基粉两种原料的禁令尚未解除，恒天然集团董事长约翰威尔逊(John Wilson)和首席执行官西奥史毕根斯将会带领恒天然董事会成员来华展开“公关”之旅。 　　按照公司对外公告所述，恒天然高管将在本周内来华，由于今天(9月6日)已经是本周工作日的最后一天，因此恒天然的高管今天或许已经抵达了北京。 　　公司董事长约翰威尔逊此前曾表示，“根据我们得到的反馈，公众对于我们早先采取的预防性召回措施表示认可和肯定。同时，我们也希望能够进一步向公众确认，请大家信任我们在食品安全和质量控制方面的体系和流程。” 　　威尔逊还表示：“通过此次访问，我们将努力重塑对恒天然和新西兰乳品的信任与尊重，并重申恒天然支持中国乳业发展的决心与信念。” 　　据了解，此次来华董事们还将与与恒天然大中华和印度区管理层以及各相关方面会面，并考察恒天然在河北唐山的牧场群。 　　8月2日，恒天然发布消息称旗下一工厂2012年5月生产的三个批次、共38吨浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。此后，达能、雅培的多家厂商开始召回产品。 　　8月6日，国家质检总局宣布，我国已对恒天然集团浓缩乳清蛋白粉和奶粉基粉两种原料无限期停止进口，直到污染事件完全解决。 　　8月28日，经新西兰初级产业部确认，恒天然未受肉毒杆菌污染，而是检出了没有毒素的生孢梭菌。

p 　　自2017年1月1日《上海市检验检测条例》实施以来，上海市质量技术监督局严格落实《条例》要求，创新监管方式，加大处罚力度，有力的规范了本市检验检测市场秩序。 /p p 　　根据《上海市检验检测条例》第三十三条规定，现将2017年以来检验检测机构和人员处罚信息汇总公布如下： /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" 1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/noimg/6e6fb136-39f6-4ed9-8701-71539f010f62.jpg" / /p p 　　以上行政处罚信息均纳入上海市公共信用信息服务平台。除接受行政处罚外，根据《上海市检验检测条例》有关规定，上述违法检验检测机构和个人还将受到以下约束： /p p 　　一、政府采购受限：对因出具虚假检验检测数据、结果受到处罚的检验检测机构，自处罚决定作出之日起三年内，本市各级国家机关、事业单位、社会团体等因履行职责或者提供公共服务的需要，使用财政性资金委托他人进行检验检测的，不得购买其检验检测服务。(《上海市检验检测条例》第二十一条) /p p 　　二、失信惩戒：市、区人民政府有关部门在政府购买服务、授予荣誉或者提供政策扶持时，应当查询市公共信用信息服务平台，对信用状况不良的检验检测机构和人员，依法予以限制。(《上海市检验检测条例》第三十三条) /p p 　　三、聘用人员受限：检验检测机构在聘用检验检测人员之前，应当通过市公共信用信息服务平台等途径查询其信用记录，不得聘用法律、法规禁止从事检验检测活动的人员。(《上海市检验检测条例》第十五条第二款) /p p 　　《上海市检验检测条例》实施一年来，我局着力强化监管力度，建立了检验检测联合监管机制，会同环保、公安、农业、安监、气象等部门开展联合检查，形成监管合力。采取双随机抽查和重点检查相结合、现场检查与盲样考核相结合的方式，提高监管效率。 /p p 　　同时，落实各区市场监管部门日常监管职责，增加检查频次和覆盖率，提高发现问题的能力。通过多管齐下，取得了良好效果。 /p p br/ /p

据环境监测总站公布的消息，近期(12月-2014年1月)共有8家仪器企业的CEMS系统准备进行检测，分别是：

从中国环境监测总站获悉，中国环境监测总站公布环境空气气态污染物连续自动监测系统认证检测合格产品名录(截止2015年6月24日)。此次目录包括2012年至2015年认证合格的11个生产厂商的16台仪器，检测项目为SO2、NO2、O3、CO、PM10，可测PM10的仪器共7台。具体名录如下： 序号 单位名称 仪器名称 报告编号 检测项目 1 宇星科技发展（深圳）有限公司 YX-AQMS型环境空气质量自动监测系统 质（认）字No.2012-030 SO2、NO2、O3、CO、PM10 2 河北先河环保科技股份有限公司 EC9800型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字No.2013-008 SO2、NO2、O3、CO 3 聚光科技（杭州）股份有限公司 AQMS-1000型环境空气质量自动监测系统 质（认）字No.2013-034 SO2、NO2、O3、CO、PM10 4 安徽蓝盾光电子股份有限公司 LGH-01型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3）连续监测系统 质（认）字No.2013-038 SO2、NO2、O3 5 武汉宇虹环保产业发展有限公司 TH-2000型环境空气质量自动监测系统 质（认）字No. 2013 &ndash 103 SO2、NO2、O3、CO、PM10 6 河北先河环保科技股份有限公司 XHAQMS2000型环境空气质量自动监测系统 质（认）字No. 2014 &ndash 005 SO2、NO2、O3、CO、PM10 7 ENVIRONNEMENT环境技术（北京）有限公司 AQMS-2M型环境空气质量自动监测系统 质（认）字No. 2014 &ndash 007 SO2、NO2、O3、CO、PM10 8 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 MODEL 1500型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2014&ndash 076SO2、NO2、O3、CO 9 安徽蓝盾光电子股份有限公司 LGH-02型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2014 &ndash 090 SO2、NO2、O3、CO 10 江苏天瑞仪器股份有限公司 EAQM-100型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2014&ndash 112 SO2、NO2、O3、CO 11 北京中晟泰科环境科技发展有限责任公司 DASIBI-4000型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2014&ndash 123 SO2、NO2、O3、CO 12 广州嵘烨生环保产品有限公司 System 300型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2015&ndash 026 SO2、NO2、O3 13 安徽蓝盾光电子股份有限公司 LGH-03型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2015&ndash 028 SO2、NO2、O3、CO 14 深圳市绿恩环保技术有限公司 AQMS-GR-2000型环境空气气态污染物（SO2、NO2、O3、CO）连续自动监测系统 质（认）字 No. 2015&ndash 050 SO2、NO2、O3、CO 相关阅读： 时隔一年半 环境监测总站再次更新数采仪合格目录 环境监测总站CEMS合格名录更新 环境监测总站水质自动采样器合格名录更新 环境监测总站紫外吸收水质在线监测仪合格目录更新

国家食品安全风险评估中心组织开展“地沟油”检验方法研究与论证工作 　　为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为，保障消费者身体健康，国家食品安全风险评估中心正在组织开展“地沟油”检验方法的研究和论证工作，现公开征集“地沟油”检验方法，请将相关材料报送国家食品安全风险评估中心(截止时间：2011年12月31日)。 　　联系 人：国家食品安全风险评估中心 刘卿 苗虹 　　联系电话：010-67776790 　　电子邮箱：liuqingscn@163.com 中华人民共和国卫生部 2011年12月13日 　　据新京报最新报道称，卫生部网站12月13日发出通知，国家食品安全风险评估中心，正组织开展“地沟油”检测方法研究与论证工作，并向社会征集检测方法。 　　五种方法曾被否 　　国家食品安全风险评估中心是卫生部的直属单位，10月13日正式挂牌。就在中心挂牌前一天，卫生部新闻发言人邓海华曾向本报表示，目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，有关部门将再向社会公开征集方法。 　　昨日，国家食品安全风险评估中心在通告中称，为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为，保障消费者身体健康，国家食品安全风险评估中心正在组织开展“地沟油”检测方法的研究和论证工作，现公开征集“地沟油”检测方法。 　　昨日，权威人士透露，从10月起，已经陆续有人将“地沟油”检测方法送往国家食品安全风险评估中心，截至11月中旬，已经征集到了20多种新的方法。 　　征集将于月底结束 　　根据通告，此次征集将于12月31日结束，同时，通告中还公布了联系人、联系电话和邮箱。 　　上述人士说，在征集完成后，计划首先召集业内权威专家进行初筛，将一些明显无效的方法剔除出去，剩余的方法再进行试验。 　　他举例说，比如有人对目前“地沟油”精炼程度还不了解，还是按照过去非精炼的地沟油提出的方法，而专家会首先将这些明显不靠谱的方法剔除掉。 　　这位人士说，初筛后的试验也计划再使用“双盲”的方法，让提出方法的机构，在不知情的情况下，将装有食用油、掺杂了不同浓度的地沟油的食用油带回去，最后向专家组报告检测结果。以此验证哪种方法有特异性。 　　记者了解到，最初征集来的五种方法，就是因为这种试验“折翼而归”。他们也无法完全分辨出哪些是掺杂了不同浓度地沟油的食用油。 　　■ 相关新闻 　　餐厨废弃物去向拟定期报告 　　我国拟建立餐厨废弃物处置管理制度，同时，餐饮单位要详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。 　　昨日，包括“餐饮业卫生规范”和“集体用餐配送单位卫生规范”在内的两项食品安全国家标准，在卫生部网站征求意见。征求意见稿表示，要建立餐厨废弃物处置管理制度。 　　餐厨垃圾被认为是提炼“地沟油”的原料之一，而管理好餐厨垃圾的去向，也被业内人士认为是减少食品安全危害事件发生的一种有效手段。 　　根据征求意见稿，包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等在内的餐饮服务提供者，要建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，废弃物应在每次供餐结束后及时清除，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。 　　同时，餐厨废弃物，应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮单位也应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。 　　此外，还要建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。 　　仪器信息网地沟油检测专题： 　　仪器信息网_仪器论坛 讨论征集： 　　http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20111214/3711958/

据泰国《世界日报》4月12日报道，卫生部部长朱林昨天(11日)表示，从即日起针对日本进口的食品公布辐射残留检测标准，并实施严格的检测措施，但凡检测到辐射含量超标一律不准入境。 　　朱林表示，新的食品辐射残留检测标准已正式公布启用，将严格推行该检测标准，主要针对从日本进口的蔬菜等食品，如果检测到碘131超过100贝克勒尔/公斤、铯134和铯137超过500贝克勒尔/公斤，这类食品将不允许进入泰国境内。 　　朱林指出，日本这次海啸和地震，导致核电站爆炸，受到波及的包括12个县，受影响的州府种植的蔬菜几乎都受到核辐射影响，变成食用后会对人体造成伤害的辐射残留蔬菜。 　　所以，为了保证泰国民众的饮食安全，卫生部特别出此禁令，要求涉及进出口日本食品的公司，在从日本进口食品时，必须多加一条核辐射检验，否则将不予以清关和入境。

p 　　10月17日，国家认监委公布了2015年能力验证满意结果检验检测机构名单，涉及“化妆品中抗生素检测”、“生活饮用水中苯、汞、硼、COD(錳法)的检测”等42个能力验证项目，共3271家检验检测机构上榜，取得满意结果。 /p p 　　规定显示，对取得满意结果的检验检测机构，计入其参加能力验证活动的记录，并在2016-2017年度进行资质认定或实验室认可评审时，可以免除该项目的现场实验。 /p p 　　通知原文如下： /p p 　　国家认监委2015年能力验证所有项目均已顺利实施完毕，并通过专家总结验收。现将参加2015年国家认监委组织的能力验证项目并取得满意结果的检验检测机构名单予以公布。 /p p 　　根据有关规定，对取得满意结果的检验检测机构，计入其参加能力验证活动的记录，并在2016-2017年度进行资质认定或实验室认可评审时，可以免除该项目的现场实验。 /p p style=" text-align: center " 　　国家认监委 /p p style=" text-align: right " 　　2016年10月17日 /p p 　　(此件公开发布) /p p 　　 /p p style=" line-height: 16px " img src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif" / a href=" http://img1.17img.cn/17img/files/201611/ueattachment/014394bf-032b-44eb-99b7-c96ac1252057.docx" 2015年国家认监委能力验证满意结果检验检测机构名单.docx /a /p p br/ /p