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乳粉的检测

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乳粉的检测相关的论坛

  • 乳粉水分检测|乳粉微生物检测

    [size=16px][color=#333333]点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39042.html[/url]服务背景[/color][/size]乳粉是用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后而成粉末,可以保存营养素,抑制微生物生长,延长贮藏期。用水稀释后,能自动分散成乳状悬浮液的粉粒状固体成型。乳粉检测范围全脂乳粉、脱脂乳粉、速溶乳粉、配方乳粉、加糖乳粉、婴幼儿乳粉、冰淇淋粉、奶油粉、麦精乳粉、乳清粉、酪乳粉等。[size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size]乳粉检测项目成分检测、含量检测、质量检测、杂质度检测、水分检测、冲调性检测、重金属检测、微生物检测、脂肪检测、不溶性指数检测、酸度检测、抗生素检测、黄曲霉毒素检测、膳食纤维检测等。[size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]食品安全国家标准 乳粉[/td][td]GB 19644-2010[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]乳粉卫生操作规范[/td][td]GB/T 21692-2008[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]乳粉(奶粉)[/td][td]GB/T 5410-2008[/td][/tr][tr][td]乳粉[/td][td]乳粉卫生标准[/td][td]GB 19644-2005[/td][/tr][/table][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size]乳粉检测流程1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;5、出具检测报告,进行后期服务;

  • 乳粉检测

    点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-29250.html[/url]检测目的:产品质量检测 产品成分分析检测周期:7个工作日检测范围:全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉和调制乳粉乳粉指以生牛(羊)乳为原料,经加工制成的粉状产品。分为全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉和调制乳粉。[b]产品分类[/b]全脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料,经分离脂肪、浓缩、干燥制成的粉状产品。 部分脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料,去除部分脂肪,经浓缩、干燥制成的粉状产品。调制乳粉指以生牛(羊)乳或其加工制品为主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添 加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。[b]检测项目[/b]蛋白质、脂肪、水分、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺[b]检测标准[/b]GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定 GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定 GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定 GB19644食品安全国家标准乳粉 GB/T22388原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法

  • 乳粉中叶酸的检测

    请问哪位老师做过乳粉中叶酸的检测,用液相色谱或液质的方法,希望可以分享一下。

  • 乳粉硒检测问题

    做乳粉硒的检测,电热板湿法消解4:1混酸消解 ,1:1盐酸还原上机时标样都正常 ,到样品就好像产生剧烈反应出现大量气体和泡沫,就把管路崩开了,这是为什么啊原来都没事 就最近老是这样

  • 【讨论】关于乳粉外包装标示值的检测

    对人体健康产生影响或有潜在危险的项目或指标都应该检测,相信大家都不会反对,可是在乳粉外包装标示的一些对身体有益的物质或检测指标有没有全部检测?也就是说凡是外包装标示出来的所有指标都应该检测吗?还有就是如果连省级检测机构都不能正常检测的项目一个乳企如何完成检测任务?

  • 用检测乳粉的方法检测煤中的水分

    今天进购几车煤,领导说这次的煤感觉水分很高,确实上面湿漉漉的。于是被叫过去,让我们用平时检测乳粉水分的方法试一下。在于是皿盒干燥--水浴加热--真空干燥--干燥器冷却最后的检出结果是19.99g/100g。这数值可信吗http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09511.gif???

  • 脱脂乳粉中重金属的检测

    初次接触脱脂乳粉中重金属的检测,大家在检测时的前处理方法,还有有相应的国家标准物质,做质量控制样么?

  • 乳粉中铅元素含量检测能力测评

    中国计量科学院举办乳粉中铅元素含量测试能力测评试验。。。。。。。望各路从事检测事业的精英们加入讨论试验过程,愿参与本次能力验证的工程师们顺利通过本次测评土豆提醒:放入QQ群号视为广告,请楼主注意了。

  • 乳粉中碘含量检测结果偏低

    我最近检测乳粉中碘含量结果一直偏低,用的是国标[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法,回收率一直都很好,百分之百左右,就是样品值低,大概低了百分之二十到三十。哪位同道帮我分析分析可能是什么原因

  • 【讨论】乳粉中维生素D的检测

    大家依据GB5413.9-2010做乳粉中维生素D的检测的时,维生素D待测液净化的时候用的什么设备?是制备色谱仪?还是进化萃取小柱?大家是否能提供点信息?万分感谢!制备色谱仪或是萃取小柱用的什么牌子?

  • 微波消解法检测铅乳粉指控样值偏高

    微波消解法检测乳粉指控样品值偏高,基体改进剂加的是磷酸二氢氨-硝酸钯溶液4ul,样品进10ul,目前曲线25ng/ml的标液仅能达到0.08-0.09左右,请问大师们我该如何提高曲线灵敏度才能使乳粉指控样值有所降低?

  • 液相检测乳粉中的问题

    每次检测乳粉中维生素A的结果值都偏高,每次和外部比对检测值也都是偏高,不明白为什么会这样,我是按照GB 5413.9-2010操作的,其中的操作就是把“100ml维C的乙醇溶液做了改动”,由于维C不易溶于乙醇,所以我是先加1.5g的维生素C,之后加的100ml乙醇,其他都是正常做的,这样会让维生素A的值变高吗?还是其他的原因呢?

  • 【原创大赛】全脂乳粉检测---铅含量

    【原创大赛】全脂乳粉检测---铅含量

    PS:市场上销售的奶粉品种中,全脂奶粉的品牌很少,目前全脂奶粉的主要销售渠道是生产液体乳的厂家购买来之后做复原处理。全脂乳粉来历:自己单位生产一.实验目的:检测全脂乳粉重金属铅含量二.实验原理:试样经灰化或酸消解后,注入原子吸收分光光度计石墨炉中,电热原子化后吸收283.3 nm共振线,在一定浓度范围,其吸收值与铅含量成正比,与标准系列比较定量。三.试剂:硝酸:优级纯。高氯酸:优级纯。铅标准储备液四.仪器及设备:原子吸收光谱仪,附石墨炉及铅空心阴极灯马弗炉天平:感量为1 mg电炉子五.实验过程:1.将样品混匀后称取试样。2.称取2g样品于瓷坩埚中,先小火在电炉子上炭化至无烟,同时附带试剂空白http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410161708_518671_2673431_3.png3..为了更好的达到,灰化效果,待其冷却后加入5ml混合酸,继续加热。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410161708_518673_2673431_3.png4.碳化至无烟后放入马弗炉中继续灰化,移入马弗炉500℃±25℃灰化6 h冷却。若出现试样灰化不彻底,则加1 mL混合酸(4.9)在可调式电炉上小火加热,反复多次直到消化完全,放冷。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410161709_518676_2673431_3.png5.灰化后状态如下,将其洗入25 mL容量瓶中,用水少量多次洗涤瓷坩埚,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用;同时作试剂空白。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410161710_518677_2673431_3.png六.测定1.仪器条件:仪器条件:根据各自仪器性能调至最佳状态。参考条件为波长283.3 nm,狭缝0.2 nm~1.0 nm,灯电流5 mA~7 mA,干燥温度120 ℃,20 s;灰化温度450 ℃,持续15 s~20 s,原子化温度:1700 ℃~2300 ℃,持续4 s~5 s,背景校正为氘灯或塞曼效应。2.标准曲线绘制:所用浓度为2ng/ml 4 ng/ml 8 ng/ml 12 ng/ml 16 ng/ml 20 ng/mlhttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410161710_518678_2673431_3.png3.上机检测:检测结果为0.04626mg/Kghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410161711_518679_2673431_3.png七:结果判定GB 2762中规定乳粉中铅含量的限量值为0.5mg/Kg,检测结果为0.046mg/Kg。头一次参加原创,写的不好还请大家多多指教

  • 食药监总局:婴幼儿乳粉产销实施全项目检验检测

    国家食药监总局12月25日召开新闻发布会,宣布婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则。食药监总局食品监管一司马纯良司长表示,出厂的产品必须按照标准、按照企业的配方实施全项目的检验检测。这次对婴幼儿配方乳粉建立了产品的可追溯制度,要求企业从原料、生产过程,全部要有完善的记录,一直到销售发货,实现婴幼儿配方乳粉的可追溯。  他表示,追溯制度一定要企业来建立,这次在细则当中要求所有的生产婴幼儿配方乳粉的企业要建立追溯制度,同时为了要求企业落实质量安全主体责任。这次提出要建立食品质量安全授权人制度,就是企业法人负责,或者是法人授权一个人来全权负责婴幼儿配方乳粉的质量安全,从原料的选定、采购,生产过程的控制、管理,产品的检验,产品的出厂放行,都由这个人签字。国外的公司把这个人叫质量安全总监,就是把所有的责任落到一个人身上,确保婴幼儿配方乳粉的质量安全。

  • 检测乳粉中碘含量结果一直偏低

    我最近检测乳粉中碘含量结果一直偏低,用的是国标[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法,回收率一直都很好,百分之百左右,就是样品值低,大概低了百分之二十到三十。哪位同道帮我分析分析可能是什么原因

  • 用液质联用做乳粉中维生素D的检测

    用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质联用[/color][/url]做乳粉中维生素D的检测,样品中内标损失超过一半,而标样中的内标没怎么损失,不知道怎么破,求大神支招

  • 【原创】(婴幼儿)乳粉中检测硒用加铁氰化钾么?

    根据国标GB5009.93-2010 硒的检测,加铁氰化钾是为了消除铜和镍对硒的影响。样品中的铜浓度为10~50ug/ml时,加入三价铁离子可消除其影响,低于这个浓度对结果影响不大。我通过工厂的配料表(婴幼儿)发现铜的添加量远远小于10ug/ml。对于检测乳粉尤其是婴幼儿配方粉是不是可以不用加铁氰化钾?

  • 【讨论】关于10月8日“广东省质监局”的乳粉中镁检测能力验证

    有同行参加“广东省质监”的“乳粉中镁”检测能力验证吗?同时还有联苯菊酯和溴氰菊酯,酱油中全氮和氨基酸太氮的能力验证。。。几个个一起来。。。前两天刚拿到样品。。。10月8日要报结果滴~~~国庆前还要去考试。。。国庆长假正式宣布泡汤了。。。唉。。还是像以前一样是每个项目两个样品~~~~大家都做了没?一起来讨论下吧

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