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水分在线检测

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水分在线检测相关的论坛

  • 甲烷中水分含量的在线监测

    储层解吸过程中会产生甲烷气体,但是甲烷气体里面含有少量(或微量)的水分。请教一下用什么方法或装置连接到解吸端口,可以实现解吸时甲烷中水分的实时在线监测呢?

  • 水分在食品中的存在状态与检测方法

    水分在食品中的存在状态与检测方法

    水是食品、药品、化妆品等的基本成分,水是也是微生物生存、成长的主要条件之一,控制水的含量能够保证产品的保质期,抑制有害微生物的生存发展,并且能够优化产品的生产加工过程,对产品工艺具有指导性的意义。[align=center][img=,497,333]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711232320_01_1627544_3.jpg!w497x333.jpg[/img][/align]随着国家食品安全战略的进一步加强,食品质量的检测会越来越严格,水分作为食品的基本组成成分之一,对产品的生产、加工、应用都具有指导性的意义,是实验室必检项目之一。[b]一、食品中水分存在状态[/b]食品中的水分有着多种存在状态,一般可将食品中的水分分为自由水(或称游离水、体相水)和结合水(或称束缚水、固定水)。其中,结合水又可根据被结合的牢固程度,可细分为化合水、邻近水、多层水;自由水可根据这部分水在食品中的物理作用方式也可细分为滞化水、毛细管水、自由流动水。食品中结合水和自由水的性质区别主要在于以下几个方面:⑴食品中结合水与非水成分缔合强度大,其蒸汽压也比自由水低得很多,随着食品中非水成分的不同,结合水的量也不同,要想将结合水从食品中除去,需要的能量比自由水高得多,且如果强行将结合水从食品中除去,食品的风味、质构等性质也将发生不可逆的改变;⑵结合水的冰点比自由水低得多,这也是植物的种子及微生物孢子由于几乎不含自由水,可在较低温度生存的原因之一;而多汁的果蔬,由于自由水较多,冰点相对较高,且易结冰破坏其组织;⑶结合水不能作为溶质的溶剂;⑷自由水能被微生物所利用,结合水则不能,所以自由水较多的食品容易腐败。二、水对食品的影响食品中水分变化,主要是自由水的增减。若自由水蒸发,结合水存在,则食品保持干燥。生化反应、生命活动微弱,处于休眠状态。此时各种虫害、霉菌的活动也处于停止状态。这样食品的储存养护质量就稳定。而含自由水高的食品,在温度较高时,酶的活性增强,生化反应加速,呼吸加剧,老化加快。在这种高湿、高温条件下,虫害、霉腐严重。食品的质量迅速发生变化。另外在高湿、低温时,由于自由水结冰,使机体细胞膜因受结冰体积增大的损伤而破裂,发生冻伤现象。所以食品中自由水的存在,是造成食品储存养护质量不稳定的重要因素。水对食品的影响,可通过水分含量和水分活度来判定。[b]1、水分含量[/b]食品种类繁多,与我们的生活息息相关。水分是食品的主要组成部分之一,是形成食品加工工艺的重要因素。食品水分的分布和状态对于食品的结构、外观、质地、风味、新鲜程度会产生极大的影响,例如:水分过低,会造成食品的结构不稳,口感差;水分含量过高,会造成食品的质地和新鲜程度。水是引起食品化学变化及微生物作用的重要原因,直接关系到食品的贮藏和安全特性。因此,食品在生产、加工、储存过程中应该严格控制水分含量,防止因水分含量不合格而导致的一系列质量问题。控制水分含量可以采用SFY-800型快速水分仪。如下图。[align=center][img=,397,299]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711232321_01_1627544_3.jpg!w397x299.jpg[/img] [b](SFY-800食品快速水分仪工作中)[/b][/align][b]2、水分活度[/b]水分含量是指产品中总水量,包括分子状态下的水,用%表示,自由水是指“活跃”的水,关系着微生物的生长,它的测量结果叫水活度A[sub]w[/sub]。水活度、pH值、温度和其它一些参数一起影响到微生物的生长,但是Aw水活度和pH是其中最重要的2个参数。自由水关系到霉菌,酵母,细菌甚至毒素的生长,参与一些化学/生物反应(如非酶褐变,美拉德反应),会破坏产品的质感、气味、颜色、味道和营养价值(蛋白质和维生素含量),另外关系到货架期(保质期),这些因素最优化需要水活度值在一个限定窄的范围内。所以水活度的正确测量对食品而言具有重要的意义。需要注意的是,二种物质虽然可能有着相同的水分含量,但是可能会有不同的Aw值。水分含量并不能代表水分活度。欧洲在超过30年前已经意识到水活度的重要性了,FDA(美国食品药品管理局)和USDA(美国农业部)已经建立相关法规,同样今天也成为HACCP要求的一个关键指标。食品的水分活度可使用GYW-1水分活度仪来检测。如下图。[align=center][img=,428,291]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711232321_02_1627544_3.jpg!w428x291.jpg[/img] [b](GYW-1食品水分活度仪工作中)[/b][/align][b]3、水分活度检测的意义[/b]A、货架期新产品从一开始就考虑到水分活度的概念,将会非常安全、有最长的货架期和最好的质量,水分活度的数据能用以预测新产品的潜在风险,水分活度能用以绘制稳定图来预测新产品可能的改变,反应和风险!B、原料检测原料中水分活度的消息能帮助生产商评估何种成分相对安全,以及哪种物质必须在随后的生产工艺中小心处理,因此,原料中检出的低水分活度值能取代或补充广泛的微生物例行测试,现在许多公司都要求供货商提供其产品或成分的水分活度规格,因为原材料的水分活度规格能确保稳定的产品质量,另外当产品的水分活度改变了,可以追溯到底是由于成分还是生产工艺的问题。C、产品中水分活度带来的影响水分活度和有害微生物的生长并且关联,例如细菌或真菌,他们能产生毒素或其他有害物质。化学或生化反应(例如褐变反应)也会增加发生的可能性。--微生物稳定性--化学稳定性--蛋白质和维生素含量--颜色、口味和营养价值--稳定性和耐久度--溶解性和质地[b] 结语[/b]对于食品而言,不管是水分含量,还是水分活度,都会对其质量造成不同程度的影响,在生产、加工、应用过程中,应严格把控。食品安全关乎到人类的身体健康,目前的食品安全形势严峻,在食品制作的每个环节中应该严格把控、多方监督,食品安全需要我们每一个人都参与进来,共同营造一个和谐的食品安全环境

  • 8109万元 开发“大气细颗粒物化学成分在线监测设备”

    近年来大气污染问题已成为民众关心的焦点,国务院和环保部门针对大气细颗粒物污染防治问题,制定了一系列的政策和计划。国家科学技术部发布了《科技部关于2013年度国家重大科学仪器设备开发专项项目立项的通知》。项目的启动,正是科技部贯彻落实国务院《国家环境保护“十二五”科技发展规划》的重大举措,是实施《环境空气细颗粒物污染防治技术政策》的切实措施,对切实改善我国空气污染现状、提升民众对大气环境的满意度具有重要的现实意义和深远的社会影响。  该项目预算经费8109万元,总体目标是针对近年来我国雾霾天气频发的现状,围绕《国家环境保护“十二五”规划》中关于复合型大气污染治理的规划,研制开发具有自主知识产权的大气细颗粒物化学成分在线监测设备,填补国产仪器空白,打破国外技术垄断,同时建立相关分析方法、技术标准和全过程质控体系,整体提升仪器性能与品质,实现产业化,为我国大气污染防治提供技术支撑和数据依据。该项目由中国环境保护部组织,中科天融(北京)科技有限公司牵头,中国环境监测总站为第一技术支持单位;由聚光科技(杭州)股份有限公司、河北先河环保科技股份有限公司、武汉宇虹环保产业发展有限公司、北京大学和中国科学院大气物理研究所合作开发,中国环境监测总站、武汉市环境监测中心进行应用示范。

  • 【分享】水分检测技术的方法介绍

    水分仪的种类虽然很多,但其市场潜力却不尽相同,计算机技术、原子技术与半导体技术的飞速发展,给粮食水分检测技术的发展提供了广阔的空间。为了实现全数字、实时在线测量,就必须要有快速无损检测技术作为保证。随着对无损检测技术的需要,无损检测仪器将逐步实现标准化、通用化和系列化,大规模可编程逻辑器件和数字信号处理器的推广和成本的降低,必将加速其在无损检测技术上的应用,不仅提高信号采集和处理速度,满足市场大量实时性要求,也将缩短开发时间,增加硬件的功能和扩展性。计算机软件及硬件在无损检测技术上的应用,将实现温度等重要检测因素的自动补偿,使检测仪器由过去的单一化向多用途方向发展,适用于多种不同环境下的无损检测。互联网技术的迅猛发展会为无损检测技术带来质的飞跃,实现多用户共享和远程控制,避免人力、物力和财力的浪费。  方法有如下几种:  1、有损检测  则是指在测量的过程中待测物粉碎或发生了化学变化,致使其不能保持原有的形状、结构或组分。在这两类中,无损检测的方法更经济、快捷,发展也最为迅速,是当今世界水分检测的主流。  2、直接干燥法  直接干燥法是指将待测样品置于烘箱中,根据ASAE标准,在130℃的温度下保持19h,测量前后的质量差,即为其水分含量。  3、红外线加热干燥法  红外线加热干燥法是利用红外线加热样品使其失水,从而达到测量水分含量的目的。代表仪器为SFY-20,测量精度为±0.1%,测量时间为1200s,测水范围为0~100%,主要影响因素为温度和加热时间。该法不能进行在线测量。  4、微波加热法  微波加热法是利用微波炉的磁控管所产生的2450MHz或915MHz的超高频率微波快速振荡粮食中的水分子,使分子相互碰撞和摩擦,进而去除粮食中的水分。代表仪器为MMA30,测量精度≤0.01%,测量时间为100s,测水范围为12%~100%,主要影响因素为微波炉的功率、谷物质量、密度和介电特性。该法不能进行在线测量。与传统干燥法相比,这两种方法缩短了测量周期、减少了能耗。其中,红外法不需加热介质,提高了热能利用率;微波法操作方便,并可同时测量多种样品,但它存在温层效应和棱角效应,造成微波的不均匀,从而影响测量精度。  5、电容法  电容法是根据水分的介电常数远远大于粮食中其它成分的介电常数,水分含量的变化势必引起电容量变化的原理,通过测量与样品中水分变化相对应的电容变化即可知粮食的水分含量。代表仪器为SCY-1A,其测量精度≤0.3%,测量时间为5s,测水范围为10%~20%,主要影响因素为温度、品种和紧实度。该法可进行在线测量。以上两种方法的测量原理非常简单,技术相对来说也比较成熟,但都存在不足之处:直接干燥法  测量周期较长,人为干扰因素多,并且不能进行在线测量;电容法的影响因素较多,在精度和重复性等方面难以达到国家规定标准。随着人工智能和数据融合技术的发展,为数据综合处理提供了新的途径,目前也取得了一些可喜的结果。  6、介电损失角法  研究表明:谷物含水率不同,介电损失角也不同,并且呈单值分段线性关系。该方法经济实用、测量精度高,尤为适合测量高水分谷物。代表仪器为MSA6450,测量时间为0.1s,测水范围为1%~30%,主要影响因素为温度和品种。该法可进行在线测量。  7、复阻抗分离电容法  复阻抗分离电容法通过复阻抗分离电路的设计,有效消除电阻参量的影响,而只保留电容参量的变化。这种方法对提高电容式水分计测量精度具有重要意义。  8、高频阻抗法  高频阻抗法是依据在敏感频带(100k~250kHz)施以外加电场的情况下粮食水分与其交流阻抗呈现对数关系这一理论来测量其水分的。代表仪器为LSK-1,测量精度≤0.5%,测量时间为1.2s,主要影响因素为温度、品种、紧实度与电极间距。该法不能进行在线测量。  9、声学法  1986年,Harrenstein和Brusewitz研究了流动谷物碰撞噪声的测量方法。研究表明:粮食籽粒的弹性和振动特性取决于粮食水分,不同水分的粮食在流动过程中碰撞物体表面时所产生的声压不同。声学法测量重复性好,但噪声信号的屏蔽是一个难题。代表仪器为声学法水分测试仪,测量精度≤0.25%,测量时间为0.007s,主要影响因素为噪声、籽粒大小与形状。该法可进行在线测量。以上3种方法是目前有待于进一步发展且很有潜力的方法。摩擦阻力法与声学法在理论上都有望实现在线测量,只是目前干扰因素较多,有些问题还需要进一步探讨。高频阻抗法已经开发出了一种智能插杆式快速水分测定仪,产品已经通过粮油行业的测试检验并在粮油系统推广使用,并被评为国家级重点新产品。  10、摩擦阻力法  粮食的动态摩擦阻力与含水率成线性关系,含水率高,摩擦阻力大。该法干扰因素少,干扰强度低微,传感技术稳定、可靠,标定方便,调整灵活,寿命长,价格低,便于实现自动控制。  11、核磁共振法  核磁共振法是在一定条件下原子核自旋重新取向,从而使粮食在某一确定的频率上吸收电磁场的能量,吸收能量的多少与试样中所含的核子数目成比例。该法检测迅速、精度高、测量范围宽,可区分自由水和结合水;其不足之处是仪器昂贵,保养费用大,需精确标定。代表仪器为核磁共振水分测试仪,测量精度≤0.5%,测水范围为0.05%~100%,主要影响因素为物料流量、堆密度和温度,可进行在线测量。  12、射线法  近红外线反射光谱(NIRS)是在1964年应用于粮食水分测定的。由于不同的分子对不同波长的近红外光具有不同特征的吸收,当用近红外光(波长为1940nm)照射样品时,漫反射光的强度与样品的成分含量有关,服从朗伯—比尔定律。该方法测量快速、简单,无需对粮食进行烘干,只需在仪器前流动即可检测,但仅属于表面测量技术,很难反映整个物料的体积水分(内部水分),测量精度受粮食籽粒的大小、形状和密度影响。代表仪器为XY617-B,测量精度≤0.2%,测量时间为0.04s,测水范围为0~45%,主要影响因素为籽粒大小、形状和密度。该法可进行在线测量。  微波吸收法始于19世纪40年代,它利用粮食中的水分对微波能量的吸收或微波空腔谐振频率和相位等参数随水分的变化来间接地测量水分含量的。其优点为灵敏度高、速度快、安全、不损坏物料、可在线连续测量、测量信号易于联机数字化和可视化;缺点是检测下限不够低,易引起驻波干扰,测量值与物料成分有关,不同品种需单独标定。代表仪器为在线微波水分仪,测量精度为±0.1%,测量时间为0.5s,测水范围为0~40%,主要影响因素为品种、物料、形状和密度,并可进行在线测量。  13、中子式水分仪  自20世纪40年代由美国研究成功中子式水分仪以来,世界各国也相继研制出成各种用途的中子水分仪并商品化。它通过计量慢中子探测器中产生的电压脉冲个数测量粮食的水分含量。中子式水分仪具有线性度高、高水分段仪器灵敏、冰冻状态粮食水分仍然可测、不破坏粮食结构、不影响粮食正常运行状态等优点;缺点在于氢的散射特性不稳定,理论尚未完善,需要人工标定,而且粮食密度和测量体积大小对其精度影响较大。代表仪器为503型,测量精度为±0.5%,测水范围为0~20%,主要影响因素为密度和体积。该法可进行在线测量。  14、105℃恒重法  用比水沸点略高的温度(105°±2℃)使经过粉碎的定量式样中的水分全部汽化蒸发,根据所失水分的质量来计算水分含量。该方法是水分检测最常用的标准方法之一。  15、定温定时烘干法  该方法又称130°±2℃电烘箱法。其原理为:在一定规格的烘盒内称取经过粉碎的试样,在

  • 食品水分检测必要性及水分检测的仪器原理

    食品水分检测必要性及水分检测的仪器原理

    水分含量的高低对食品价值的影响 一定的水分含量可保持食品品质,延长食品保藏,各种食品的水分都有各自的标准,有时若水分含量超过或降低1%,无论在质量和经济效益上均受到很大影响。例如,奶粉要求水分为2.0~8.0%,若为10~12%,也就是水分提高到5.5%以上,就造成奶粉结块,则商品价值就降低,水分提高后奶粉易变色,贮藏期降低。另外有些食品水分过高,组织状态发生软化,弹性也降低或者消失。 蔬菜含水量80~95%,水果85~95%,鱼类72~91%,蛋类83~95%,乳类90~92%,猪肉53~75%。从含水量来讲,食品的含水量高低影响到食品的风味、腐败和发霉,同时,干燥的食品及吸潮后还会发生许多物理性质的变化,如面包和饼干类的变硬就不仅是失水干燥,而且也是由于水分变化造成淀粉结构发生变化的结果,此外,在肉类加工中,如香肠的口味就与吸水、持水的情况关系十分密切,所以,食品的含水量对食品的鲜度、硬软性、流动性、呈味性、保藏性、加工性等许多方面有着至为重要的关系。在一般情况下要控制水分低一点,防止微生物生长,但是并非水分越低越好。通常微生物作用比生化作用更加强烈。水分在我们食品分析中是必测的一项。行业中一般使用食品快速水分仪来分析食品中的水分含量。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/04/201704131447_02_2233_3.jpg检测食品中水分含量的仪器工作原理采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在最短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。冠亚水分仪采用的原理与国家标准烘箱法相同,检测结果具有可替代性,仪器采用一键式操作,不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。仪器特点 检测速度快,只需几分钟,创行业之最; 采用最新一代传感技术,快速、简便,一键式操作; 操作简单,全自动操作模式,无可动部件; 关键零部件均采用纯进口高端材料,以保证产品检测结果的准确性; 零易损件,样品盘采用耐酸耐碱耐变形的纯不锈钢材料,无易耗品,样品盘克循环利用; 采用特质的环形卤素光源,加热均匀,加热器更耐用;

  • 饲料水分含量检测意义及水分仪检测原理

    饲料水分含量检测意义及水分仪检测原理

    [b]饲料水分仪在水产饲料中的控制及应用[/b] 颗粒饲料的水分含量是一项非常重要的质量指标,它直接影响到颗粒饲料的品质和饲料企业的经济效益,对其进行有效控制是保证饲料产品质量安全的关键技术之一。水分含量超过规定的标准,颗粒饲料容易发霉变质,不利于保存,还会使营养成分的含量相对减少;但如果产品水分含量过低,对企业又造成了不必要的损失,而且高低不均的水分含量,还造成产品质量的不稳定,影响到产品的品牌声誉。在饲料加工过程中,适宜的水分含量有利于制粒,降低能耗、提高生产。因此,在配合饲料的生产过程中,要使生产更顺利地进行,能耗更低,颗粒更光洁均匀,最终产品又符合规定的水分含量标准,就必须进行生产全过程的水分控制。大部分客户目前都在使用深圳冠亚生产制造的[b]SFY系列快速水分测定仪[/b],仪器方便快捷,测量准确高,是一款理想的水分检测设备。水分控制,就是在生产的整个过程中根据不同的情况综合控制各种因素,使产品的最终水分含量达到生产者的预期目标。影响饲料产品最终水分含量的主要因素有:饲料原料本身的水分含量、粉碎阶段的水分变化、混合阶段的液体添加量、蒸汽的水分含量、调质水平、压模的模孔大小及其厚度、冷却器的风量及风干时间、包装质量管理、不同气候环境因素的影响等。[img=饲料水分检测仪,690,312]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709011422_01_2233_3.jpg[/img][b] 一、饲料原料的水分控制[/b]  1、原料接收过程中的水分控制关键在于准确检测原料样品中的水分含量  抽样必需代表整批原料的综合情况,按取样标准抽取样品,防止漏抽,同时在抽样过程中感观检测原料水分的高低。原料水分检测过程中要保证准确,为减小误差,可以作两到三个平行样品的检测,求取平均值作为检测值。  2、做好易吸水的原料(米糠、麦麸等)的管理和存贮  易吸水的原料一次性进货无需太多,同时避免靠墙堆码,注意仓库管理,防潮,潮湿天气防止湿气入仓。应根据正常生产条件下的原料用量进料,原料出库遵循“先进先出”原则,尽量缩短原料的库存期。经检测,入库水分为10%以上的棉菜粕,库存六个月后,水分损失约为1%。[img=颗粒饲料水分检测仪,400,500]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709011423_01_2233_3.jpg[/img] [b] 二、粉碎阶段中的水分控制[/b]  粉碎工艺是饲料产品加工过程的关键环节,水分在粉碎过程中的损失不容忽视。通过对不同孔径的粉碎机筛片,粉碎前后物料水分含量进行对比检测分析发现,随着物料粉碎粒度的减小,水分损耗明显增加。同样对不同梯度水分含量的物料,作粉碎前后物料水分含量对比检测分析发现,随着物料水分含量的增加,粉碎后粉料的水分损耗增加,水分的最大损耗接近1%,粉碎效率显着降低,能耗明显增加。虾料超微粉碎后,粒度98%能过80目。鱼料目前使用较多的是水滴型的锤片粉碎机,筛网的粒径在1.0~1.5毫米。对配有负压吸风并有风门调节装置的粉碎机,可调节风量的大小。对粉碎前后物料水分损耗作对比检测发现,风量的大小对生产效率影响较显着,而水分损耗没有显着影响,但随着风量的增加,水分损耗仍有增加的趋势。玉米粉碎后用机械运输水分损耗为0.22%,用气力运输损耗为0.95%。虾料大多用的是无网的超微粉碎,是使用吸风的气力运输,鱼料大多是粉碎后使用绞龙做机械运输。 [b] 三、混合过程中的水分控制[/b]  当混合后粉料的水分含量远低于12.5%时,可考虑在混合时喷加雾化水。但目前这方面存在很多问题:不能超过2%;保水性能差,添加2%的水仅有40~50%的保水率;最好是使用热水,防霉;要考虑混合时间和水分添加时间(一起喷完)的一致;为保证均匀,调整喷头的位置和喷水口大小;需要加防霉剂;要注意清理混合机的内壁。诸多因素限制了在混合机加水,而且加的游离水会使成品料的潜在发霉机会增加。[img=饲料水分检测仪,690,412]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709011423_02_2233_3.png[/img] [b]SFY系列快速水分测定仪[/b]是针对粮食(饲料)深加工过程中水分检测而研发的一款第五代高性能全自动水分检测设备,该水分仪采用国际烘箱原理。按照国家标准取样X克,均匀的放置称量盘上,其环状的卤素加热器确保样品在测试过程中均匀受热,使样品表面不易受损,按测试键,仪器开始测量。水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。快速水分测定仪与国际烘箱加热法相比,其检测结果与国标玉米中水分的测定GB/T 1353-2009(105℃恒重法)检测结果具有良好的一致性,并有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法(105℃恒重法)。一般样品只需几分钟即可完成测定。适用范围:花生,小麦,玉米,谷物,水稻,高粱,大豆,芝麻,绿豆等.

  • 水分检测方法

    根据不同形式试样中的不同水分含量提出了测定水分的不同要求。水分检测可以是工业生产的控制分析,也可是工农业产品的质量签定;可以从成吨计的产品中测定水分也可在实验室中仅用数微升试液进行水分分析;可以是含水量达百分之几至几十的常量水分分析,也可是含水量仅为百万分之一以下的痕量水分分析等等。这些仪器测定方法操作简便、灵敏度高、再现性好,并能连续测定,自动显示数据。国外的水分测定价格昂贵,是国内的一些实验室、企业无法承受的。来加强了对水分测定的研究和实践,取得了十分明显的效益,使国产水分测定的各项技术向国际水准靠拢,能够满足一般实验室和企业生产的需要。经典水分分析方法已逐渐被各种水分分析方法所代替。

  • 导致组分在FID检测器上的峰面积减小的因素

    导致组分在FID检测器上的峰面积减小的因素有哪些?(1)从一次更换检测器时发现,同一浓度的组分在新的检测器比旧检测器峰面积响应大。(2)喷嘴部分堵塞。欢迎给位拍砖,并加以补充!尾吹的大小是否也是一个因素呢?

  • 谷物中水分的检测采用国标方法GB5497的哪种方法较好?

    请问各位大侠:关于谷物中水分的测定检测方法GB5497中有四种检验方法,究竟采用105℃恒重法还是定温定时恒重法呢?另外,因为本实验室有台布拉班德快速水分测定仪,它不是国标方法。在成品出厂检验时,我是否可以用这种布拉班德快速检测法检测呢?(前提是:我会定时对布拉班德快速水分测定仪与国标的方法进行比对实验的,看是否存在线性相关的。)

  • 粮食水分测定仪在检测粮食水分上有多少作用

    粮食水分测定仪在检测粮食水分上有多少作用

    [size=16px]  粮食水分测定仪在检测粮食水分上起到非常重要的作用,特别是在农业和食品加工行业。以下是粮食水分测定仪的一些主要作用:  品质控制:粮食水分测定仪可以帮助生产者、加工商和分销商确保粮食和食品产品的质量。粮食的水分含量会影响其保存和加工过程,因此通过测定水分含量,可以确保产品的一致性和品质。  储存管理:储存湿度适当的粮食可以延长其保质期并减少腐败的风险。粮食水分测定仪允许农民和仓储管理者了解粮食的水分水平,以便采取适当的措施,如干燥或通风,以维持粮食的最佳储存条件。  加工控制:在食品加工中,水分含量的准确控制至关重要。过高或过低的水分含量都可能导致产品质量下降。粮食水分测定仪可以帮助加工商确保食品产品的水分在所需范围内。  贸易和市场:在粮食和食品市场中,水分含量通常影响产品的定价。粮食水分测定仪可以用来确保粮食交易的公平和透明,因为粮食的水分含量是定价的重要因素之一。  食品安全:水分含量也与食品安全有关。过高的水分含量可能会导致微生物生长和霉菌污染,从而影响产品的安全性。通过定期测定水分含量,可以帮助确保食品的安全性。  总之,粮食水分测定仪在农业和食品行业中具有多种重要作用,有助于维护产品质量、延长保质期、确保产品安全性以及支持贸易和市场活动。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309071130305086_7813_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 在线水份(水分)测量仪

    在线水份测量仪简介:(在线、非接触、实时测量固态物料的含水率) 在烟草、木材(纤维板、刨花板)、化工(洗涤剂、肥皂粉、化肥)、造纸、化纤、粮食(油菜籽、谷物)、饲料、茶叶、食品(面粉、淀粉、奶粉、大豆粉)、冶金(烧结料、石英沙、水泥)等工业部门的生产过程中,需要快速而连续地在线测定和控制固体物料的含水量,物料水分是一个十分普遍而又相当重要的监测和控制参数之一。例如,在烟草生产过程中,烟丝或烟叶含水量是最重要的一个工艺参数,在线连续测定和控制烟丝或烟叶的含水量,对于提高卷烟成品的质量,降低能耗和提高生产效率均有显著的经济效益。 “数字化在线水份测量仪”将传感器和数字信号处理两部分集成在一起,使用发光二级管数字面板直接显示固体物料的百分比含水量。利用光谱吸收原理制成的水份仪,与其它测定水份的仪器相比较,它具有如下特点:1、非接触测定,对传送线没有影响,对操作也不带来麻烦。2、可连续测定行进中的和静止的物料含水量,特别适用于在线监测。3、既可独立测定水份,也可输出信号,可供记录,并可组成自动反馈控制系统。4、仪器采用密封结构,能在粉尘较大的环境下工作,安装简单,使用方便。5、采用数字电路进行信号处理,可长期稳定地工作。 技术特性水份测试范围: 0∽50%1、安 全 性 : 绝缘电阻500MΩ2、精 确 度 : ±0.2%3、重 复 性 : ±0.1% 4、稳 定 性 : 每180天校准一次5、使用温度范围: 0∽+40℃6、阻 尼 : 采样次数用户可自调7、输 出 信 号 : RS485 8、电 源 : 220V±10% 50Hz9、功 耗 : 50W工作原理水份仪的工作原理是基于比耳—朗伯定律,即光线经过固体物料反射后的强度与固体物料中的水份浓度之间存在着一定的关系,水分子吸收的能量随着水份浓度含量的增加而增加,而从固体物料反射的光辐射能量则随着吸收的增加而减少。水份仪可在化验室中测定固体物料的含水量(静态测量),也可用在车间在线测定固体物料的含水量(动态测量)。

  • 如何在线检测粉浆干物质含量?谢谢。。

    求助:如何在线检测粉浆干物质含量测量介质是酒精发酵来料:小麦粉和玉米、木薯粉混合粉浆,要求控制来料干物质含量。目前采用的是化验室取样,物理干燥法,烘干水分测得干物质含量(质量百分比)。粉浆是物料加水常温混合,实际应是悬浊液,取样放置一会儿即固液分离沉淀了。我想请教对这种介质有没有在线检测或现场快速检测干物质含量的仪器或方法呢,谢谢!

  • 让注水肉现出原形的水分检测仪器以及技术指标

    摘要:水分作为肉品原料中含量最多的化学组分,直接影响着肉品品质及贮藏特性。本文介绍了水分在生鲜肉中结合状态、水分在肉品贮藏过程中的流失过程以及水分活度对肉品贮藏的影响,并对肉品中,用深圳冠亚水分仪科技公司研发的SFY-30肉类水分仪,对于水分的检测方法进行了综述。为快速检测肉品中水分、有效减少肉品贮藏过程中的水分散失、开发合理的生鲜肉品保鲜技术提供理论参考。 关键词:肉类贮藏 生鲜肉水分仪 SFY-30肉类水分仪 水分对于肉类的影响一般肉类的水分测定用到的都是深圳冠亚水分仪公司研发的SYF-30肉类水分仪。水分是肉类原料中含量最多的组成成分,约占总量的50%~70%。由于畜禽的种类、肥瘦程度及年龄不同,水分含量有一定差别。一般来说,牛羊肉比猪肉水分要高,鸡肉比鸭肉水分要高;瘦肉比肥肉水分高;年幼动物比年老动物水分高。水分的相对含量直接关系到肉与肉制品的颜色、嫩度、多汁性和风味等食用品质,并影响着肉与肉制品的加工特性与贮藏品质。因此控制肉品水分含量及贮藏过程中的水分迁移对肉品的质量和食用安全是非常重要的。本文就肉品的水分构成、贮藏过程中的流失、水分活度的作用和水分的检测方法等进行简要的概述,为研制合理的肉品保鲜及加工方法,减少肉类的水分散失,切实延长肉品的贮藏品质提供理论参考。http://img59.chem17.com/9/20170210/636223498632015667925.jpg产品型号:SFY-30肉类水分检测仪(测试猪肉、牛肉、羊肉等水份含量)厂家:深圳冠亚水分科技有限公司 深圳冠亚水分仪科技有限公司肉类水分仪SFY-30肉类水分仪仪器资质:●SFY系列红外线/卤素快速水分测定仪器(专利号:2005301013706)●是目前行业中唯一通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的产品。 ●“GY"商标证书,商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书,商标证书编号8931081号。 http://img60.chem17.com/9/20170210/636223499846477801793.jpg适用范围:深圳冠亚水分仪科技有限公司肉类水分仪SFY-30肉类水分仪测试样品种类:可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪 肉、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、鹿肉、鸭肉、羊肉、粮谷类等行业中的实验室与生产过程中。 http://img65.chem17.com/9/20170210/636223500036954135801.jpg仪器原理深圳冠亚研发生产的SFY-30肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。深圳冠亚水分仪科技有限公司肉类水分仪SFY-30肉类水分仪与国际烘箱加热法相比,红外加热源可以最短时间内达到最大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业,如猪肉、牛肉,鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。技术指标:1、称重范围:0-30g2、水分测定范围:0.01-100%3、称重最小读数:0.001g ★★JQR称重系统传感器4、样品质量:0.5-30g5、加热温度范围:起始-160℃ ★★加热方式:可变混合式加热 ★★微调自动补偿温度最高10℃6、水分含量可读性:0.01%7、显示参数:7种 ★★红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口:RS 2329、外型尺寸:380×205×325(mm)电源:220V±10%11、频率:50Hz±1Hz12、净重:3.7Kg公司发展历史: 2004年冠亚在深圳成立 2005年上海分公司成立 2009年长春分公司成立 2012年沈阳分公司成立 2014年哈尔滨公司成立仪器售后:深圳冠亚水分仪科技有限公司肉类水分仪SFY-30肉类水分仪,仪器自购之日起,保修一年,终身维护。我司目前在深圳、上海、长春、沈阳、哈尔滨均有公司,可就近发货和售后。附录 GB18394-2001 畜禽肉水分限量《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。附表1:畜禽肉水分限量品 种猪 肉牛 肉羊 肉鸡 肉水分含量≤77%≤77%≤78%≤77%

  • 近红外光谱技术可以用于哪些干燥工艺?如何检测水分?

    [font='Times New Roman'][font=宋体]近红外[/font][/font][font=宋体]光谱[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]技术可以用于喷雾干燥工艺、流化床干燥工艺、旋转闪蒸干燥工艺、气流干燥工艺、带式干燥工艺、沸腾干燥工艺、冷冻干燥工艺、真空干燥工艺等[/font][/font][font=宋体]。[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]传统干燥工艺方式主要是控制水分含量,水分检测都是采用离线[/font][/font][align=center][img=,390,270]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406211917336595_1211_6418678_3.png!w555x422.jpg[/img][font='Times New Roman'] [/font][/align][align=center][font='Times New Roman'][font=宋体]图[/font]6-13 [font=宋体][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]在线检测水分含量[/font][/font][font=宋体]示意图[/font][/align][font='Times New Roman'][font=宋体]烘箱法进行检测,没有在线检测手段,[/font][/font][font=宋体]因此[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]传统工艺无法实时在线监控。[/font][/font][font=宋体][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]分析技术[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]可以检测含氢基团,水中含有[/font][/font][font=宋体][font=宋体]氢氧键([/font][font=Times New Roman]O-H[/font][font=宋体])[/font][/font][font='Times New Roman'][font=宋体],[/font][/font][font=宋体]在[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]近红外[/font][/font][font=宋体]波段[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]有[/font][/font][font=宋体]较为[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]明显的吸收峰,所以[/font][/font][font=宋体]能够用于[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]检测物料中水分的含量。将[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱仪[/color][/url]安装到干燥设备上[/font][/font][font=宋体],[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]建立水分[/font][/font][font=宋体]含量定量测定的[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]数学模型,并能传输给中控系统,实现在线[/font][/font][font=宋体]监控,[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]见图[/font]6-13[font=宋体]示意[/font][/font][font=宋体],图中红圈内为[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱仪[/color][/url]安装位置。在干燥过程中检测水分,需要注意的是一定要保持光谱和物料的对应关系,因为水分含量是个变化的值,而非物料的本质属性,如果不能和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]保持一一对应的关系,则很难得到预测能力满意的模型。[/font]

  • 【讨论】在线水分分析仪的问题

    在线分析仪板有很多专家,想要请教一个真实实例。某一个EVA厂需使用VA(vinylacetate)单体为主原料,其入槽后需检测水分,验收标准为80ppm以下,请问采用哪一种在线分析仪最好及保养费用最少。这个题目蛮有趣的, 最后采用的方法, 公布后可能会让人跌破眼镜, 不过, 也可显示出选择适当的在线分析仪的不容易, 几乎将所有的化学分析及分析仪器都有一定的基础后,才有办法做到!!!加油!加油!顺便看看能不能冲到点击热帖第一名!

  • 肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的

    肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的

    [size=16px]  肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的  肉类水分检测仪是用于测量肉类样品中水分含量的仪器。以下是一般的步骤,用于使用肉类水分检测仪来检测肉类中的水分含量:  准备样品:  选择要测试的肉类样品,确保它们代表性并且未受到明显的外部污染。  根据仪器的规格,通常需要准备一定量的样品。样品可以是新鲜的肉类、加工肉制品或其他肉类食品。  样品处理:  根据检测仪器的要求,可能需要对样品进行处理,以将水分从样品中释放出来。这通常涉及到样品的干燥或加热。  样品可能需要研磨成粉末状或将其放入样品杯中,以便放入检测仪器。  测量:  将处理后的样品放入肉类水分检测仪器中。这些仪器可以使用不同的技术来测量水分含量,包括热重法、红外辐射、微波加热等。  仪器将测量样品的水分含量,并提供水分含量的百分比或其他适当的单位。  校准仪器:  在进行检测之前,确保肉类水分检测仪器已经校准,以获得准确的测量结果。校准通常涉及使用标准样品进行仪器校准。  记录和解释结果:  记录仪器提供的水分含量测定结果。  根据您的需要,将结果与适用的法规、标准或指南进行比较,以确定水分含量是否符合法规和安全标准。  清洗和维护:  仪器在使用后需要进行适当的清洗和维护,以确保它的性能和准确性。  使用肉类水分检测仪时,要确保严格遵循仪器的操作指南和标准程序,以确保安全和可重复性。此外,要注意防止交叉污染,以避免误差。最后,根据检测结果采取适当的行动,以确保肉类中的水分含量在法规和安全标准内。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310181017514851_114_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 粮食含水量的检测方法及快速水分仪的应用

    粮食含水量的检测方法及快速水分仪的应用

    [b]粮食水分检测仪方法[/b] 粮食水分和储粮湿度在储粮生态系统中相互依存的表现水平或发生水平,对整个储粮生物群落的演替有着非常重要的作用。当粮食水分较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制,此时可以保证粮食的安全储藏。但当粮食水分一旦增加到适宜水平,微生物失去自然控制因子,就会很快发展起来,严重的会造成粮食霉变。 在储藏期间安全粮每季度检测1~2次;半安全粮每月至少检测1次;危险粮根据情况随时检测。局部水分的检查应作为日常工作的一部分,对容易吸湿、结露或粮温不正常上升的部位进行取样检查。如有粮粒表面湿润、硬度与散落性降低等不正常现象,应立即取样化验。[img=,690,345]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709211353_01_2233_3.jpg[/img] SFY系列粮食水分快速检测仪可以快速测定粮食样品的水分,在粮食储藏期间最为常用。这种检测水分的方法虽有一定误差,但一般可满足生产的需要。如需要较精确地测定水分,可在化验室用国标方法进行测定。 目前测定粮食水分含量的方法有:加热干燥法、蒸馏法、电测法、微波法、核磁共振法以及近红外分光吸收法等。其中,加热干燥法是多年来适用于粮食水分含量测定的方法,现在也是我国粮食质量标准中测定水分含量的标准方法。电测法近年来各地研制了不少型号的电阻式、电容式水分测定仪,分别在各个地区粮食收购中应用。但是能够准确地测定各种粮食的水分含量,以及应用于不同地区、不同品种粮食等方面还有许多问题需要解决。近红外吸收光谱法随着其测定装置的开发,作为水分非破坏性测定方法,已被应用于粮食检测分析中,美国、加拿大已将此法作为检查谷物品质的标准法。核磁共振法近年来在国内外也用于粮食水分的测定方法。但上面所述试验仪器价格昂贵。 测定粮食含水量的方法很多,各不相同,可以根据以下性能的优劣情况和长期试验结果来选择测定方法。如:测定的准确性、重复性和再现性,操作的难易程度,测定所需时间,分析时所需成本等等。 粮食成分中,水分是最容易变化的组分,将会因散湿而减少或因吸湿而增加。但在操作中如能严格遵循操作规程,是可以防止样品水分变化的。测定水分时重要的是:采取能代表粮食整体的样品,制备试样时不改变试样的水分含量等等。为此,必须充分掌握试样的特性,对样品进行适当的分样、制备、均匀处理和保存以及正确的粉碎方法。粮食水分测量标准方法有:定温定时烘干法、隧道式烘箱法和两次烘干法。[color=#333333][/color][img=,690,457]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709211354_01_2233_3.jpg[/img][b][b]粮食水分含量测试仪特点[/b][/b]冠亚水分仪是生产和科研中理想的水分测定仪器。称重系统引进德国先进技术,避免国产磁力传感的不稳定性及容易老化等缺点。加热系统采用卤素热源装置。人性化系统操作,实验人员无需特殊培训,看说明书即可。数据采用中文显示,测量结果直观准确。即时打印功能一键操作,标准232接口及专用软件可实现联机操作,实时对数据进行采集、分析、储存、打印。

  • 【原创】如何实现SF6微水在线监测

    SF6气体具有良好的绝缘性能和灭弧性能,现阶段被广泛应用于高压电气设备中,在正常工况下,是较为理想的绝缘及灭弧介质。其工作气压和微水含量的高低对设备的安全可靠工作具有直接的影响,如果SF6气体泄漏导致密度下降或气体中微水含量超标,高压电气设备就会存在安全隐患甚至导致事故发生。因此对SF6高压电气设备气体密度和微水含量的监测一直是相关行业对设备监测的一个重要的组成部分。有关部门相继制定了相关标准对SF6气体质量、特别是微水含量进行严格控制。电力部推荐标准《电力设备预防性试验规程(DL/T596-1996)》、国家标准《六氟化硫电气设备中气体管理和检验导则(GB/T 8905-1996)》以及IEEE标准《IEEE Guide for Moisture Measurement and Control in SF6 Gas-Insulated Equipment(IEEE Std 1125-1993)》均对水分控制采取水分对SF6气体体积比(ppm)的形式。SF6微水和密度在线监测系统,改传统的费时的离线微水测量方式,实时准确的测量SF6气体微水含量,为电力设备正常运行保驾护航。SF6微水在线监测系统系统介绍SF6 微水在线监测系统采用芬兰维萨拉专用的SF6微水变送器,该变送器采用专利的DRYCAP高分子薄膜电容技术,传感器拥有高精度,高灵敏,高稳定性等特点;当气体中的水分通过高分子薄膜时,介电常数发生变化,导致电容发生变化,信号处理单元把电容转变成电信号,系统数据处理器把电信号转变成数字信号,通过RS485总线远传进入微水工作站,用户端装有微水在线监测软件,用户可以方便的查看任意点的微水量,根据数据分析工作状态并进行预防性维护,保证设备的正常运行。特点/优势 • 自动连续监测SF6露点/微水含量,定时测量,采样周期可调• 露点精确测量低至-60°C, 精度优于:±3 °C; 微水测量最低可达10 PPMv (µ L/L)• 数据和图形显示状态分析和数据报警• 带有自动校准功能的VAISALA DRYCAP 探头• 出色的稳定性为您充分节省校准费用 • 可用于最大50bar的压力环境• 提供完善的防尘,防溅射保护• RS485数字通讯专利技术专利自动校准程序Auto Calibration用于自动修正测量曲线干端(零位)的漂移,自动校准发生在每次开机后,每小时运行一次;传感器通过定期的Purge的功能,对湿端(满量程)进行修正,保证测量曲线与理论曲线相拟合,避免长期漂移,确保测量的长期稳定性和。革新技术SF6气体本身是一种无毒无害的气体,在高压环境下起化学反应后生成一些有毒有害的气体。革新的Purge技术,通过定期的加热传感器,排除残留的化学物和水分,避免油气、大多数化学气体的影响。革新的Warm技术在高湿时启动加热,防止传感器冷凝结露;在极端情况下传感器浸入水中,在水汽排除后仍可正常工作。快速反应快速响应时间参见变送器技术参数。避免了其他类型传感器出现的在对低湿环境测量时需要用干燥气体连续吹12-24小时以上的问题困扰,从而真正实现快速测量。长期免校准和少维护典型校准周期为两年,大大减少和节省维护成本。

  • 甘油水分检测

    各位同志好,不知那位测过甘油水分,查国标发现检测项目上没有水分检测项,为什么国标上没有定这个项目呢?

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