导津示差检测

为解决近年来我国频发的食品安全问题，对食品、农产品实现从农田到餐桌实施全程监控是解决问题的重要环节。最为快捷的检测手段便是可移动、可快速筛查和精确定量的&ldquo 现场检测实验室&rdquo 。近日，由中国检验检疫科学研究院食品所承担的科技部&ldquo 十二五&rdquo 科技支撑计划课题《食品中化学污染物样品前处理技术及其设备研发》子课题&ldquo 食品安全现场检测实验室&rdquo 在南昌通过了专家组的现场验收，并举行了交车仪式。 现场检测实验室成品车 一直以&ldquo 为了人类与地球的健康&rdquo 作为公司经营理念的岛津公司在此课题实施过程中，在GCMS移动车载技术上给予了大力支持。岛津的技术和应用工程师多次赶赴现场进行硬件改造、安装调试、仪器分析使用指导，为圆满完成课题昼夜奋战，提供全方位的技术支持，最终使得验收时用于车载的GCMS-QP2010 Ultra完美地展现在专家面前。 岛津GCMS-QP2010Ultra 及减震装置 工作人员使用岛津仪器分析样品 岛津工程师指导GCMS使用方法 2013年10月13日，已通过专家组验收的科技部&ldquo 十二五&rdquo 科技支撑计划课题《食品中化学污染物样品前处理技术及其设备研发》子课题&ldquo 食品安全现场检测实验室&rdquo 在江西省出入境检测检疫局完成调试，并在现场完成了仪器检验、上机分析、结果处理等过程。在现场分析了西红柿样品中的农药残留，仪器从定性、定量方面均能满足&ldquo 现场检测实验室&rdquo 的分析要求。岛津公司的技术及服务也得到了课题承担单位赞誉。14日，&ldquo 现场检测实验室&rdquo 从江西出发，将途经广东、广西和湖南等省后回到江西，验证车载实验室的各项性能。 该&ldquo 现场检测实验室&rdquo 将为食品安全主管部门依据《食品安全法》中规定的相关条款在食品安全现场检测提供重要的技术支撑，为实现食品从田间到餐桌的全过程安全提供了无缝对接的可能；经过推广普及，可大大推动我国食品安全现场检测市场的水平，提高监管效率、降低食品安全检测成本，最终提升我国食品安全的技术控制水平。同时，该装置还可在环境监测、法医鉴定、突发事件等领域能发挥重要作用。 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站http://www.shimadzu.com.cn/an/。

导语2023年1月全国医疗器械监督管理工作会议在北京召开，会议指出，支持重点区域监管创新和产业发展，持续夯实注册管理法制基础，扎实开展自制试剂试点等内容。随着“健康中国”战略的实施，临床实验室自建检测方法（Laboratory Developed Tests, 以下简称LDT）势在必行。针对客户需求和临床行业发展趋势，岛津推出《医学检验应用手册》，共分8大章节，内容涵盖质谱在出生缺陷领域、内分泌代谢及小分子代谢领域、营养水平监测、诊断标志物、基因检测、职业病与中毒医学领域的应用，以及全自动前处理设备在医学检验中的应用和精准医疗。每个章节均包含临床检验中热点难点项目，满足质谱检测行业需求。手册中检测项目大部分采用自建方法，从试剂配置、样品前处理到质谱测定，助您轻松应对临床实验室自建检测方法开发！相关法规2021年3月18日，国家药监局正式发布了最新修订的《医疗器械监督管理条例》。该《条例》指出，对国内尚无同品种产品上市的体外诊断试剂，符合条件的医疗机构根据本单位的临床需求，可以自行研制，在执业医师指导下，在本单位内使用。这为医疗机构采用LDT方式进行临床检验提供了法律依据。2022年，上海、广州及杭州等多地城市陆续出台相关文件积极支持LDT试点，有条件允许LDT项目服务于临床推广。质谱技术在医学检验中的应用目前，临床诊断中最常用的质谱类型有三重四极杆质谱仪LC-MS/MS、气相色谱质谱仪GC-MS、基质辅助激光解析质谱仪MALDI-TOF、液相色谱仪和电感耦合等离子体质谱仪ICP-MS等。尤其是LC-MS/MS，是当前在临床诊断中应用最广的质谱技术，其与自动化前处理设备联用广受青睐。【岛津解决方案】丰富的产品线岛津拥有丰富的产品线，仪器涵盖液相色谱、气相色谱、三重四极杆质谱、气相色谱质谱、基质辅助激光解析质谱、电感耦合等离子体质谱、全自动在线前处理设备等，丰富的产品线保证了医学检验完善的方案应对。LDT红宝书 -《医学检验应用手册》岛津《医学检验应用手册》分8大板块，共包含71篇应用文章，其中包括临床热点项目新筛、维生素检测、微生物诊断、血药浓度检测及微量元素检测等，丰富的医学检验内容及细致广泛的LDT方案，堪称医学检验红宝书！LDT红宝书八大板块临床项目涵盖广泛1特色案例1：串联质谱同时测定27种激素串联质谱测定类固醇激素，一直被认为是质谱测定重点难点项目，而超过20种激素同时测定方案，更是难点中的难点。岛津激素方案从标准品配制，样品SPE净化到质谱分析，全套LDT流程助您轻松拿捏激素测定项目。串联质谱同时测定27种激素色谱图2特色案例2：ICP-MS快速测定血清中微量金属元素的含量临床应用中人体微量元素及痕量元素测定越来越倾向于使用灵敏度更高更准确的ICP-MS，岛津ICP-MS临床测定方案操作简单、测定准确、仪器稳定，可准确定量分析人体内微量元素及痕量元素。3特色案例3：GPC-GCMS法测定血液中17种有毒物质对于低沸点、低极性的毒药物分析，岛津方案简单的前处理及GCMS准确定性定量优势，助您迅速开展相关检测。LDT自建项目步骤完整而清晰手册中大部分应用文章采用LDT自建方法完成，从标准品配置、样品前处理到液相条件设置及质谱参数设置，包含一条龙式完整方法开发，您只需“copy”即可完成LDT自建方法转移，使LDT方法开发化繁为简，使LDT方法开发“so easy”，解放您的时间和精力。4特色案例4：血尿同筛检测方案新生儿遗传代谢病筛查作为检品量最大的串联质谱检测项目之一，目前已在全国推广开来。按照相关规定，干血斑初筛阳性的患儿需进行GCMS尿筛二次确证。岛津提供即可使用的血尿同筛方案，血尿同筛均提供完整的前处理操作流程及数据处理软件，可轻松应对血尿同筛。血筛&bull 提供“即刻使用方法” ，可于多种试剂盒相匹配。&bull 仅需1uL进样量即可提供准确结果&bull 提高工作效率60 秒/ 样品专业化的软件简化操作步骤并提供质量控制管理尿筛&bull 单个标本一次分析可同时进行40种代谢病的筛查和判断。&bull 超130种有机酸已登陆于诊断软件，无需购买标准品，零方法开发。&bull 诊断软件可扩展多种有机酸筛查诊断。红宝书《医学检验应用手册》目录质谱在出生缺陷领域中的应用● 非衍生化-三重四极杆液质联用法进行新生儿遗传代谢缺陷筛查的应用研究● 液相-三重四极杆质谱法进行新生儿遗传代谢病筛查的应用方案● 使用LCMS-8050衍生化法测定DBS中的氨基酸和酰基肉碱● 气相色谱质谱联用法在有机酸尿症诊断中的应用● LCMSMS用于罕见病X-ALD筛查应用研究查的应用方案● LCMSMS用于肌酸缺乏综合征筛查应用研究● LCMSMS用于多种有机酸血症筛查应用研究● 串联质谱法用于先天性肾上腺皮质增生症筛查诊断应用研究质谱在内分泌代谢及小分子代谢领域中的应用● 应用LCMSMS检测人血浆中儿茶酚胺及其代谢物● LCMSMS测定人血浆中27种激素含量● LCMSMS测定人血浆中17种糖皮质激素含量● LCMSMS同时测定血清中血管紧张素I、II● 应用LCMSMS检测人血清中游离脂肪酸含量● 高效液相色谱三重四极杆质谱法测定人血清中游离氨基酸含量● 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定血清和尿液中氨基酸含量● LCMSMS检测人血清中全谱氨基酸● LCMSMS测定人血清中17种胆汁酸含量● LCMSMS用于高同型半胱氨酸血症诊断应用研究● LCMSMS结合蛋白沉淀法用于人血浆中胰岛素样生长因子1的测定● 气相色谱-质谱法检测血液中的5种脂肪酸含量● GCMS法检测血液中8种短链脂肪酸含量● GCMS法检测尿液中8种短链脂肪酸含量质谱在营养水平监测应用● 应用LCMSMS检测人血清中25-羟基维生素D2/D3含量检测● 应用Nexera MX System平行液相三重四极杆质谱联用系统检测人血清中25-羟基维生素D2/D3含量● 串联质谱用于血清中脂溶性维生素含量测定● Nexera MX平行液相色谱质谱联用系统测定人血清中的VA和VE含量● LCMSMS测定血清中的维生素K1● LCMSMS检测人血清中维生素B1、B2和B6含量● ICPMS-2030在临床尿液碘含量测定中的应用● ICPMS-2030测定尿液中多种金属元素的含量● ICPMS-2030碰撞池技术快速测定血清中微量元素的含量质谱在诊断标志物检测中的应用● LCMSMS测定人血浆中的总同型半胱氨酸● 超高效液相色谱三重四极杆质谱法测定血清中甲基丙二酸的含量● LCMS-8050选择离子监测模式快速测定人体血液中糖化血红蛋白含量● LCMS-8045多反应监测模式快速测定人体血液中糖化血红蛋白含量● LCMSMS同时测定人脑脊液中淀粉样蛋白Aβ1-42和Aβ1-40● LCMSMS测定人血浆中草酸含量● 同位素稀释气相色谱质谱法测定血清甘油三酯含量● LCMSMS定量分析人血清中的甲状腺激素T3和T4含量基因检测● 利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱MALDI-TOF结合SARAMIS数据库鉴定耐药菌品种● 应用微芯片电泳仪MultiNA高通量检测诺如病毒基因● 一种高通量和自动化用于宫颈癌筛选和预测的人乳头瘤病毒分型方法● 微芯片电泳MultiNA在二代测序（NGS）文库质控中的应用● RFLP片段的定性与定量分析● DNA外显子的定性与定量分析● 微芯片电泳MultiNA分析基因编辑样本基因型质谱在职业病与中毒医学中的应用● ICPMS-2030测定血液中的Cr、Cd、As、Tl 和Pb● ICPMS-2030碰撞池技术快速测定血清中微量金属元素的含量● LC-ICP-MS直接测定血浆中Pt元素含量● LCMS-8045 测定血液中的草甘膦● LCMS-8045 测定血液和尿液中的乙基葡萄糖醛酸苷● GPC-GCMS法测定血液中有毒物质● 在线凝胶色谱净化结合三重四极杆气质联用仪测定人体血液中有毒物质● 顶空-气相色谱法测定血液中乙醇含量● 生物样品血液中甲醇、乙醇、乙醛、正丙醇、异丙醇、丙酮和正丁醇的顶空-气相色谱检测方法（内标法）● GC Smart+HS-10测定血液中酒精含量● 顶空-气相色谱质谱法测定血液中磷化氢及其代谢物含量● 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法进行血液中的5种毒物检测全自动前处理设备在医学检验中的应用● CLAM-2000-LCMS-8050联用系统测定人血清中1,5-脱水葡萄糖醇含量● CLAM-2000和LC-MS/MS联用测定尿样中的苯丙胺类毒 品含量● CLAM-2000与LCMS-8050联用测定人血清中5种雌激素含量● ATLAS-LEXT和LCMS-8045联用检测尿液中酸碱毒 品含量● ATLAS-LEXT和LCMS-8045联用检测毛发中四氢大麻酚、大麻二酚和大麻酚● ATLAS-LEXT和LCMS-8045联用检测血液中11种常见毒 品含量● ATLAS-USIS结合GCMS测定血液中有机磷农药毒物● ATLAS-LEXT结合GCMSMS法测定血液中46种农药类毒物● ATLAS-USIS结合岛津“药物毒物快速筛查方法包”对尿样中毒物进行高自动化快速筛查、定性及定量● CLAM-2030-LCMSMS联用系统结合岛津“药物毒物快速筛查方法包”对血浆样品中毒物进行全自动化快速筛查、定性分析精准医疗● 《Nature》：血浆中β-淀粉样蛋白生物标记物对阿尔兹海默疾病的高效诊断● 《Oncotarget》：应用气相色谱质谱联用法对结直肠癌进行早期诊断筛查●《Biological and Pharmaceutical Bulletin》：基于nSMOL酶解技术对利妥昔单抗的LC/MS生物分析及方法验证医学检测道路上，岛津伴您同行，更多内容，敬请关注《医学检验应用手册》请扫码查看撰稿人：孙亮文中推荐技术方法方案仅用于医学专业人士技术交流，不作为临床诊断依据。如需深入了解更多细节，欢迎联系津博士 sshqll@shimadzu.com.cn

“民以食为天、食以安为先”，食品安全无小事，食品安全是人民群众生命安全和健康的基础，是现代社会的“底线安全”。习近平总书记提出用“四个最严”的要求，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。 每年国家市场监督管理总局均出台相应的食品安全监督抽检实施细则，对食品安全进行监督抽查，排查和防范食品安全风险隐患从而保障食品的安全。从近年来我国食品安全监督抽检的结果看，食品安全整体状况良好，2020年和2021年前三季度整体合格率在97%以上。食品中检出的不合格项目类别主要有农/兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂，质量指标不达标、有机物污染、重金属污染等（具体占比见下图，数据来源：国家市场监督管理总局官网）。 2020年以来食品中检出不合格项目类别占比 2022年新版的《国家食品安全监督抽检实施细则》已发布，食品类别与2021年相同，未发生变化，仍是33大类。在指标方面，农药残留、兽药残留、食品添加剂、营养成分、真菌毒素等仍然是主要的检测指标，检测仪器涉及色谱、色谱串联质谱、光谱等多种类型。 岛津作为分析仪器厂商，自1875 年创业以来，始终坚持 “以科学技术向社会做贡献”这一创业宗旨，不断钻研满足社会需求的科学技术，并以实现“为了人类和地球的健康”这一愿望作为公司的经营思想。自进入中国市场以来，岛津一直密切关注国内外各行业监测项目、政策法规的颁布与实施，针对近年来出现的食品安全问题和一系列新颁布实施的国家标准，岛津一直积极应对，并提供有效的解决方案。本文针对2022年食品安全监督抽检项目，结合岛津优异的检测技术，为食品安全领域的检测工作提供技术支撑。 1农药残留2022年国抽涉及农残共76种农药，检测标准中GB 23200.113（GC-MS/MS）、GB 23200.121（LC-MS/MS）两个标准可以覆盖农残项目的80%以上，除串联质谱外，国抽中也包括一些常用的色谱标准，比如GB 23200.116(GC) 、GB 23200.112（LC）、NY/T 761（GC、LC）等。对于覆盖面很广的双MS标准（GB 23200.113和GB 23200.121），岛津提供从标准品、前处理到仪器分析方法、出具报告等的全套解决方案（见下图）。其中与GC-MS/MS和LC-MS/MS相对应的农残数据库均已包含800余种化合物，数据库随着农药品种的增加也在持续扩展中。GB 23200.113和GB 23200.121全套解决方案 2兽药残留国抽中兽药残留共涉及磺胺类、β-激动剂类、四环素类、氯霉素、孔雀石绿等30多种，本细则与2021年相比新增加1种兽药（青霉素）。这些兽药均可以使用液相色谱串联质谱检测，岛津已推出《LC-MS/MS兽药检测整体解决方案》以及《LC-MS/MS兽药分析方法包》，其中分析方法包括500余种兽药化合物的中英文名称、分子式、质量数、CAS号、MRM参数等化合物信息，以及按类别划分的所有兽药化合物的方案，用户可根据标准或者实际分析情况直接查找化合物参数或调用方法，实现多组分同时分析。《LC-MS/MS兽药检测整体解决方案》收录了多个兽药残留解决方案，考察了相关的LC分析条件、校准曲线、检出限、精密度和加标回收率等，从而帮助兽药分析检测的用户更方便、更高效开展检测工作。3生物毒素与2021年国抽细则相比，检测的真菌毒素种类和数量未发生变化。岛津LC-MS/MS生物毒素MRM数据库包含了谷物、水果、水产品中常见的100余种生物毒素的化合物信息、MRM参数、分析方法、分类汇总方法及操作指南，帮助用户快速建立分析各种毒素的方法；同时岛津还提供多种解决方案，如使用LC-MS/MS同时检测25种真菌毒素。4金属元素与2021年国抽细则相比，金属元素的种类没有变化，主要采用的检测仪器为电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）、电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)、原子吸收分光光度计（AAS）等仪器。岛津的ICP-MS、 ICP-OES、AAS可高灵敏度地分析食品中的有害金属（砷、铅、镉等），其中ICP-MS测定铅、镉、砷、汞、铜等时，检出限低，只需一次进样，便可进行多元素的快速同时分析，相比原子吸收分光光度法提高了分析效率，其中岛津全惰性LC-ICPMS联机系统不仅可以对多元素进行分析，还可以对重金属元素形态及价态进行分析，广泛应用于元素形态学研究。 5食品添加剂新版国抽在食品添加剂检测项目上增加了二氧化钛和偶氮甲酰胺两种添加剂，分别采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法和液相色谱法。国抽中食品添加剂大部分项目的检测方法为LC、GC，少数项目的检测方法为ICP-MS、 ICP-OES、AAS。在这些检测项目上，岛津都可以为用户提供性能优异的仪器。 6其他除了上述检测项目，岛津还有很多仪器或方案可用于国抽中的其他项目的检测，比如岛津Essentia LC-16AAA氨基酸分析仪可以实现对氨基酸快速、稳定、灵敏的分析；岛津维生素ADE在线二维液相系统可以同时分析样品中的维生素A、D、E，具有灵敏度高、重复性好等优点 Essentia IC-16离子色谱仪可以用于水质环境检测、农业食品安全检测等相关检测，高性能的电导检测器搭载全新膜式抑制器，具有高超的流量精密度，超快速进样速度，低交叉污染，精准的温控稳定性等优异性能。 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

液相色谱检测器种类较多，如何选择合适的检测器？以及为什么这样选择？之前的推文中我们陆续盘点了UV、DAD、ELSD等检测器，今天再跟大家聊一聊示差检测器。盘点那些年我们用过的液相检测器（一）一、RI 示差折光检测器原理简介关注我们RID是一种偏转式或者斯涅尔式折射率检测器。斯涅尔定律指出，平行光束沿着一个大于零的入射角通过一个将两种具有不同折射率的介质分开的电介质界面时，其折射率将与两种介质的折射率差幅成函数关系。二、示差检测器结构关注我们示差折光检测器结构示意图1、钨灯 2、聚光透镜 3、狭缝 4、准直镜 5、狭缝 6、检测池 7、反光镜 8、零位玻璃 9、光敏接收元件低功率、长寿命的钨灯发射出的光线经过准直透镜和狭缝后，通过参比池（参照池）和样品池（样本池），经平面镜反射回来后，再次通过光学单元，最后通过透镜聚焦到一对光传感二极管上（光传感器）。在测试期间，参比池和样品池中充满流动相。参比池随后与流路隔开，流动相仅流过样品池。如果两个池中介质的折射率没有差异，光线在通过它们时将不会发生折射。1 光束2 样本池3 参照池4 光轴（NsNr）5 光轴（Ns=Nr）6（4）和（5）在光传感器处的间距7 光传感器Ns：样本池中流动相的折射率Nr：参照池中流动相的折射率光线照射到一对光电二极管上，其中每个光电二极管都将给出一个电信号。随后这些信号会被放大，从而测得两个信号之间的差异。如果是零折射，这些信号之间的差异应该为零伏。借助一个电控机械联动装置，用户可以通过光路中的折射透镜来优化光电二极管的零偏转输出。还可以通过额外电路轻松地将信号输出校正为电子零点。1 光传感器A2 光传感器B3 光束当流动相的折射率发生变化时，通过样品池和参比池之间界面的光将被折射，从而使一个光电二极管上的光强增大，另一个电二极管上的光强减小。这种差异产生具有振幅和极性的信号，此信号被放大后，可以驱动图表记录仪。三、应用举例关注我们示差折光检测器是一种通用型检测器，只要被测组分与洗脱液的折光指数有差别就可使用。生命科学中常遇到各类糖类化合物，没有紫外吸收，一般常用示差折光检测器，她的通用性比UVD广，但灵敏度要低，对温度变化敏感，并与梯度洗脱不相容，因而限制了它的使用。应用一：麦芽糖、果糖、葡萄糖、异麦芽糖、麦芽三糖色谱条件色谱柱：月旭Xtimate® NH2（4.6×300，5μm）。流动相：乙腈:水=75：25；检测器：RID；柱温：30℃；流速：1.0mL/min；进样量：50μL。色谱图应用二：磷酸果糖二钠、蔗糖、葡萄糖、果糖色谱条件色谱柱：月旭Xtimate® sugar-Ca（7.8×300mm，8μm）。流动相：纯水；检测器：RID；温度：柱温75℃，检测器40℃；流速：0.2mL/min；进样量：10μL。色谱图四、示差检测器维护关注我们要想获得良好的实验结果，使用RID的三大法宝：第一、脱气；第二、平衡好流动相；第三、保持恒温恒压。在实际工作中我们会遇到很多典型的问题，接下来我们一起来分析一下这些问题如何破。五、使用注意事项关注我们1、正确放置溶剂瓶和废液瓶。要把溶剂瓶放在比示差监测器和溶剂泵还要高的位置，检测器出口留足够长的废液管通到下方的废液瓶，这样可以使样品池有一定背压，有利于检测信号的稳定。2、循环使用流动相。建议循环使用流动相。在没有进行分析时，打开循环阀，让流动相进行循环，这样泵就可以连续运行不必停止，一直到进行下一个分析。这样操作不仅可以节省流动相，而且检测器可以连续稳定的运行，随时进行样品分析。3、示差折光检测器不能用做梯度洗脱。由于介质的改变和压力的波动都会影响基线的稳定性，所以使用示差折光检测器时不能进行梯度洗脱。4、保证检测器的温度恒定。光学系统和流动相的温度对基线的稳定性影响很大。示差折光检测器可在比室温高5℃到55℃的范围内控温。建议将温度设为比室温高5℃，并确保柱温箱的温度与检测器保持一致。温度不宜过高，因为介质的折光指数随温度升高而降低，温度过高会使灵敏度降低。5、不可让流通池承受过大的压力。示差折光检测器流通池的反压约为1000psi，如果还要在系统里连接其他检测器。即示差折光检测器在流路系统里必须放在最后，以防压力增大时损坏流通池。6、某些溶剂随长时间存放而改变会造成基线的漂移。例如乙腈/水的混合物中乙腈的含量会降低，四氢呋喃会变成过氧化物，在吸湿性有机溶剂中的水量会增加，而保存在参比流通池中的溶剂如四氢呋喃会产生气体。因此，流动相最好做到临用现配或在有效期内使用。对于含有有机溶剂的流动相一般有效期3天，对于不含有机溶剂的流动相如纯盐或者纯水则根据室温情况，可临用现配或是配置好4℃冷藏，取用前先放置至室温。7、避免流动相和特定的色谱柱反应。某些流动相和特定的色谱柱反应，会产生长时间的噪声，例如乙腈/水流动相和氨丙基键合固定相在一起会出现这一现象。要判断长时间的噪声是否是由流动相/色谱柱的反应而产生，应该使用限流毛细管代替色谱柱，考查示差折光检测器的性能。

食品安全是社会公共安全的重要组成部分，关系到公众的身体健康和生命安全、经济发展和社会稳定。根据世界卫生组织的定义，食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。”在全球大同的趋势下，国内对于食品安全的关注点逐渐与国际接轨。从近几年国家食药总局监督抽检的结果来看，食品安全的风险主要有：农兽药残留超标、微生物污染、重金属元素污染、生物毒素污染等等。众所周知，如长期食用农兽药残留超标的食品，体内蓄积的农/兽药浓度达到一定量时会使人体产生急慢性中毒，严重者甚至有致癌、致畸、致突变的风险。 聚焦国内，中国政府始终高度重视食品安全。如农药残留方面，2015 版《食品安全法》明确规定，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。这次上升到立法层面，体现了我国对剧毒、高毒农药严厉监管的决心。面向国际，中国一直重视与国际组织的沟通协作。2017年国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，提出“加快食品安全标准与国际接轨”。随着公民健康意识的快速提升，食品安全涉及到农药残留、兽药残留、生物毒素、有毒有害物质、重金属等等日益被广大民众重视。食品中有毒物质分析的难点主要是：品种多、含量低、基体干扰严重。快速、高效的多残留分析方法已成为食品中有毒物质残留分析的趋势。选择高选择性、高灵敏度的仪器则是食品中有毒物质残留分析的首要保证。目前用于食品安全检测的技术主要有气相色谱法、气相色谱质谱联用法、高效液相色谱法、液相色谱质谱联用法、离子色谱法、ICP 法等，这些技术可以对痕量物质进行快速定性、定量分析，为食品的质量安全提供可靠依据。 岛津公司作为全球著名的分析仪器厂商，自 1875年创业以来，始终秉承创始人岛津源藏的创业宗旨“以科学技术向社会做贡献”，不断钻研领先时代、满足社会需求的科学技术。针对近年来日趋重视的食品安全问题，岛津分析中心收录了用户单位使用岛津多款仪器产品开展的食品安全应用解决方案，精心汇编了这本《食品安全检测用户论文集》，希望能对食品安全领域的检测工作有所帮助。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

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近年来，新能源汽车屡屡发生起火、自燃等动力电池安全事故，提升动力电池安全迫在眉睫。经过多年的发展，动力电池从最初的圆柱电池，发展到方形、软包电池，容量提升，形式多样。上篇中，上篇中，我们展示了岛津CT在正极材料和负极材料观测方面的应用。本篇我们将展示岛津CT观测各种成品电池和对电池原位充放电的实时观察。 成品动力锂电池CT的观察在成品动力锂电池检查中，CT检测可以发现动力锂电池内部缺陷，比如内部杂质、正负极扭曲变形、正负极片短路和正负极片的断裂等不良。在长期充放电使用及激烈碰撞后，这些不良容易造成电池短路，甚至可能造成新能源汽车自燃和爆炸。 岛津SMX-225CT FPD HR Plus微焦点X射线CT系统 CT检测是失效分析和产品工艺优化及品质控制的重要手段。通过对失效的动力锂电池进行无损检测，在不破坏失效动力锂电池结构的情况下获得真正失效原因。通过对动力锂电池的内部结构观察及尺寸测量，可以优化生产工艺、提高品质。 电池内部结构及缺陷观察目前动力锂电池电芯生产主要有卷绕和叠片两种制造工艺，对应的动力锂电池结构形式主要为圆柱和方形、软包三种，圆柱和方形锂电池主要采用卷绕工艺生产，软包锂电池则主要采用叠片工艺制造。圆柱锂电池主要以18650为主，方形锂电池外壳采用硬铝壳包装，而软包锂电池采用铝塑料包装。 运用CT对18650动力锂电池检测可观察内部正负极及隔离膜，因此内部变形及金属杂质可以清晰地被检测到。通过对正极极片展开，可观察到极片上的孔隙。图1给出了18650动力锂电池的CT图像。 图1 18650动力锂电池CT图像 图2是方形动力锂电池的CT扫描图像，外形尺寸为L150mm´W100mm´H26mm。 通过扫描半电池可以清晰地看到电池正负极片和杂质以及激光焊接部位的孔隙。甚至有机质的隔离膜也能够被观察到。 图2 方形动力锂电池CT图像 软包叠片动力锂电池的常见缺陷为极片开裂破损、有杂质及当封入外壳时负极变形等，CT检测是此缺陷观察必要手段。如图3所示。 图3 软包叠片动力锂电池CT图像 电池内部尺寸测量在电池生产中，尺寸质量控制的要求变得越来越复杂，无法使用传统的测量技术进行测量，更不可能对电池进行切割或破坏后再进行检测。此时，需要使用微焦点CT对电池内部缺陷及结构进行尺寸测量。从而能够评估产品制造过程和优化产品。 图4是18650动力锂电池在空电和满电状态下的电芯尺寸测试，通过比较发现满电状态比空电状态下的电芯尺寸膨胀了约0.2mm。这对电池研发人员设计很有帮助。 图4 18650动力锂电池空电和满电状态电芯尺寸测量 在方形动力锂电池中，满电时的极片厚度尺寸测量、正负极对齐测量和封装时电芯与外壳的距离等这些尺寸对电池生产厂家都有很重要的参考意义，如图5所示。 图5 方形动力锂电池尺寸测量 图6给出了软包动力锂电池中的孔隙及金属杂质尺寸测量，这些缺陷都可能会引起电池起火或自燃。 图6 软包动力锂电池尺寸测量 电池原位充放电循环中的CT观察通过对原位动力锂电池充放电试验，可以观察电池在循环充放电情况下的状态。X射线微焦点CT作为对动力锂电池充放电循环检查的重要一环，可以直观观察动力锂电池在不同状态下内部结构的变化，为研发及生产制造提供数据。 图7从2D截面图像和3D图像示出了100次、500次、1000次、1500次动力锂电池的充放电试验CT测试图像。从而观察到随着充放电次数的增加，动力锂电池由于内部产生的惰性气体的释放而不断膨胀。图7 动力锂电池充放电实验CT观察 通过以上案例展示，岛津X射线微焦点CT不仅可以观察动力锂电池正负极片材料内部微观结构，还可以观察成品动力锂电池的内部结构及缺陷。结合尺寸测量定量分析，为动力锂电池研发设计者及生产制造商提供帮助，优化生产流程及制造工艺，为新能源汽车提供安全保障。

近年来，新能源汽车屡屡发生起火、自燃等动力电池安全事故，提升动力电池安全迫在眉睫。经过多年的发展，动力电池从最初的圆柱电池，发展到方形、软包电池，容量提升，形式多样。 上篇中，我们展示了岛津ct在正极材料和负极材料观测方面的应用。本篇我们将展示岛津ct观测各种成品电池和对电池原位充放电的实时观察。 成品动力锂电池ct的观察 在成品动力锂电池检查中，ct检测可以发现动力锂电池内部缺陷，比如内部杂质、正负极扭曲变形、正负极片短路和正负极片的断裂等不良。在长期充放电使用及激烈碰撞后，这些不良容易造成电池短路，甚至可能造成新能源汽车自燃和爆炸。 岛津smx-225ct fpd hr plus微焦点x射线ct系统 ct检测是失效分析和产品工艺优化及品质控制的重要手段。通过对失效的动力锂电池进行无损检测，在不破坏失效动力锂电池结构的情况下获得真正失效原因。通过对动力锂电池的内部结构观察及尺寸测量，可以优化生产工艺、提高品质。 电池内部结构及缺陷观察 目前动力锂电池电芯生产主要有卷绕和叠片两种制造工艺，对应的动力锂电池结构形式主要为圆柱和方形、软包三种，圆柱和方形锂电池主要采用卷绕工艺生产，软包锂电池则主要采用叠片工艺制造。圆柱锂电池主要以18650为主，方形锂电池外壳采用硬铝壳包装，而软包锂电池采用铝塑料包装。 运用ct对18650动力锂电池检测可观察内部正负极及隔离膜，因此内部变形及金属杂质可以清晰地被检测到。通过对正极极片展开，可观察到极片上的孔隙。图1给出了18650动力锂电池的ct图像。 图1 18650动力锂电池ct图像 图2是方形动力锂电池的ct扫描图像，外形尺寸为l150mm´w100mm´h26mm。 通过扫描半电池可以清晰地看到电池正负极片和杂质以及激光焊接部位的孔隙。甚至有机质的隔离膜也能够被观察到。 图2 方形动力锂电池ct图像 软包叠片动力锂电池的常见缺陷为极片开裂破损、有杂质及当封入外壳时负极变形等，ct检测是此缺陷观察必要手段。如图3所示。 图3 软包叠片动力锂电池ct图像 电池内部尺寸测量 在电池生产中，尺寸质量控制的要求变得越来越复杂，无法使用传统的测量技术进行测量，更不可能对电池进行切割或破坏后再进行检测。此时，需要使用微焦点ct对电池内部缺陷及结构进行尺寸测量。从而能够评估产品制造过程和优化产品。 图4是18650动力锂电池在空电和满电状态下的电芯尺寸测试，通过比较发现满电状态比空电状态下的电芯尺寸膨胀了约0.2mm。这对电池研发人员设计很有帮助。图4 18650动力锂电池空电和满电状态电芯尺寸测量 在方形动力锂电池中，满电时的极片厚度尺寸测量、正负极对齐测量和封装时电芯与外壳的距离等这些尺寸对电池生产厂家都有很重要的参考意义，如图5所示。 图5 方形动力锂电池尺寸测量 图6给出了软包动力锂电池中的孔隙及金属杂质尺寸测量，这些缺陷都可能会引起电池起火或自燃。 图6 软包动力锂电池尺寸测量 电池原位充放电循环中的ct观察 通过对原位动力锂电池充放电试验，可以观察电池在循环充放电情况下的状态。x射线微焦点ct作为对动力锂电池充放电循环检查的重要一环，可以直观观察动力锂电池在不同状态下内部结构的变化，为研发及生产制造提供数据。 图7从2d截面图像和3d图像示出了100次、500次、1000次、1500次动力锂电池的充放电试验ct测试图像。从而观察到随着充放电次数的增加，动力锂电池由于内部产生的惰性气体的释放而不断膨胀。 图7 动力锂电池充放电实验ct观察 通过以上案例展示，岛津x射线微焦点ct不仅可以观察动力锂电池正负极片材料内部微观结构，还可以观察成品动力锂电池的内部结构及缺陷。结合尺寸测量定量分析，为动力锂电池研发设计者及生产制造商提供帮助，优化生产流程及制造工艺，为新能源汽车提供安全保障。

目前，中国首个采用三重四极杆型气质联用仪进行多农残监测的新国标GB 23200.113-2018《食品安全国标标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》已经正式发布。 2019年6月4日，在阳光和海风沐浴中的烟台市，岛津公司在岛津示范合作实验室-烟台农科院举办新国标应对Workshop，邀请了食品检测行业相关工作者100余人参加。会议现场 岛津中国参考GB 23200.113-2018新国标，建立了从前处理到仪器分析方法的全面解决方案，用户可直接移植实验操作，零开发方法，可完美实现即插即用。在标准建立和验证工作中都完美的体现。 岛津分析仪器事业部魏雅馨经理主持了会议，与会嘉宾有烟台农科院周先学院长，国家农业检测基准实验室（农药残留）农业部环境质量监督检验测试中心（天津）贺泽英博士，青岛市农产品质量检测中心王孝刚主任，烟台大学分析测试中心刘永明主任、张强教授及烟台农科院刘传德主任。（下文照片从左至右）魏雅馨经理主持会议与会嘉宾 会议开始后，烟台农科院周先学院长首先进行了致辞，对参加本次检测技术交流研讨会的同行表达了热烈的欢迎，周先学院长表示，自岛津公司烟台农科院合作示范实验室2017年挂牌以来，岛津相关仪器设备为烟台农科院承担国家农药残留限量标准研制、农业部农药残留登记试验、农业部果品质量安全风险评估研究，国家、省、市农产品质量安全风险监测、监督抽查任务，以及农业部“三品一标”认证检测等发挥了重要作用。周先学院长进行欢迎致辞 紧接着，国家农业检测基准实验室（农药残留）农业部环境质量监督检验测试中心（天津）贺泽英博士发表了题目为《食品安全国标标准植物源性食品中208中农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》的报告，对新国标进行了细致的解读。贺泽英博士发表报告 随后，岛津市场部GC/GCMS产品专员杨晓春从“自动化，零开发”等角度切入，对新国标的整体解决方案进行了详细介绍。该解决方案从标准品、配套色谱柱、QuEChERS试剂包、三重四级杆气质、Smart MRM农残数据库、教学视频提供了整体解决方案，完美契合GB 23200.113-2018的要求。同时，也提到岛津三重四极杆气质联用仪在硬件和软件方面无可比拟的优势，并获得ANTOP 2018“新国标208种农残检测无忧应对奖”。杨晓春进行报告 上午结束前，岛津（上海）实验器材有限公司应用工程师张慧荣进行了岛津食品安全特色方案和产品的介绍，不仅有针对《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》的QuEChERs前处理产品，气相色谱柱还有常用的实验耗材。此外还提供食品中草甘膦及其代谢物测定的方案，应用岛津独有的草甘膦专用小柱和InertSustain Bio C18液相色谱柱，能够完美解决客户在检测草甘膦及其代谢物中遇到的前处理操作繁琐，回收率低，重现性差以及色谱峰拖尾的问题。另外，对于多兽残的检测，提供QuEChERs多兽残前处理包，能够完成多种兽残的同时检测，大大提高了实验效率，降低实验成本。张慧荣进行报告 下午，岛津工作人员带领与会人员参观了岛津公司烟台农科院合作实验室，并进行样品前处理及软件功能演示，双方展开了热烈的讨论。功能演示交流讨论 岛津公司植物源性食品中208种农药检测Workshop历时整整一天，从新国标的专业解读到合作实验室的演示，都给到参会食品检测工作者满满的收获。

岛津与中粮营养健康研究院（以下简称“中粮”）于2016年6月17日共同成功举办了“质谱在粮油食品检测中应用技术研讨会”，研讨会旨在促进质谱技术在粮油食品行业的应用，同时为全国粮油检测中心的用户提供一个相互学习和交流的平台。本次会议邀请到国家粮食局，中粮，和北京、天津、山东、河南、新疆、浙江、湖南、江西、广西等省粮检中心，以及中国农大和北京工业技术学院的近40位专家用户到会。会议现场 大会首先由中粮的杨永坛总工程师发表了题为《农兽药残留检测技术体系的建立及在中粮产业链中的应用》的报告，介绍了建立农兽药残留检测体系的必要性、检测工作的重点内容以及实施效果及成果，阐明了质谱技术在粮油食品检测中的重要性。国家粮食局的叶金博士发表了题为《粮食中多种真菌毒素液质检测技术开发及应用》的报告，重点强调了LC-MS/MS在真菌毒素检测中的作用，并展示了岛津LCMS-8040优异的分析结果。中国农科院蔬菜所的刘肃研究员发表了关于《实验室建设与布局》的报告，以其多年参与实验室评审的经历和对中粮实验室实地考察的结果，进行了点评，为正在或计划筹集实验室的老师提供了丰富的经验，也引来不少到会用户的提问。中粮的陈士恒博士发表的《基于三重四极杆质谱的农药残留快速筛查技术及其在中粮产业中的应用》，重点介绍了葡萄酒、番茄酱中多农药残留的快速筛查方法。报告结束后，刘肃主任补充介绍到岛津的Smart MRM数据库具备不使用标准样品即可进行定性、定量分析的特点，同时具备MRM同步扫描功能可以一针分析四五百种农药残留，让参会者很感兴趣。杨永坛总工程师发表 叶金博士发表刘肃研究员发表 陈士恒博士发表 岛津公司作为合作方与中粮共同主办此次会议，通过样本、易拉宝、会议报告等方式展示岛津最新产品和解决方案。岛津公司分析测试仪器市场部的崔巍先生、杨晓春先生、李书友先生分别介绍了岛津LC-MS/MS、GC-MS/MS和ICPMS在粮油食品检测中的全面解决方案，让参会老师更进一步了解岛津串接质谱优异的性能和卓越的品质。会议结束后，参会者参观了中粮的实验室，包括感官实验室、仪器分析室、微生物实验室等。其中，仪器分析室是中粮-岛津联合实验室，参会者对实验室中岛津的GPC-GC-MS/MS、LCMS-8050等多种分析仪器有了更直观的感受。岛津技术专家做会议发表关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。 岛津官方微博地址http://weibo.com/chinashimadzu。岛津微信平台

兽药残留是影响食品安全更重要的化学性因素之一。随着人们对动物性食品需求量的不断增加，动物源性食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。兽药残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒副作用，引起细菌的耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在的危害。　　质谱技术对痕量残留物质的定性定量检测有这独特的优势，在兽药检测方面发挥了越来越重要的作用，同时，样品前处理在整个检测过程中也发挥着重要的作用。基于此背景岛津联合河南省兽药饲料监察所于12月18日在河南郑州举办“兽药研发/兽残检测技术研讨会”，同时邀请中国农业大学，华中农业大学，华西医院专家教授共同探讨更新检测技术及行业解决方案。　　河南兽药监察所高延玲所长介绍了所里工作及实验室建设情况，并表示感谢岛津公司组织此次研讨会，可以借此机会了解更前沿的分析技术。之后岛津公司张建军部长致辞，张部长讲到感谢河南兽药监察所提供的交流平台，并感谢来参加研讨会的各位专家。岛津公司秉承“为了人类和地球的健康”这一理念多年来致力于食品安全领域，不断推陈出新，提供新的解决方案和仪器。　　来自中国农业大学的朱奎教授带来了《广谱抗菌增效剂的发现研究》专题报告，并介绍了他近年来在国内外期刊所发表的研究工作。　　华西医院南峰教授介绍了LCMS-8060在药物代谢方法开发中的应用报告，南教授也讲到了他在仪器使用中的心得体会，并对以后仪器研发提出了自己所关注的技术特点，反映了用户的真实心声　　华中农业大学陈冬梅教授介绍了兽药残留前处理解决方案，陈主任耐心的为大家介绍了前处理方法的发展演变过程，各种前处理方法的特点试用范围等关键而又基础的知识。　　岛津市场部潘晨松博士和陈丹经理介绍了LCMS-Q-TOF/特临界流体萃取＋色谱＋质谱在线系统，LCMSMS兽药残留技术进展和细胞微流控芯片质谱分析系统的前沿进展，将岛津更新的检测技术介绍给大家。　　岛津（上海）实验器材市场部石海宁介绍多兽残检测的应用解决方案，针对多兽药残留前处理复杂的问题，开发了牛奶，猪肉基质中22大类100多种兽药残留同时检测的QuECHERS方法，大大提高效率，简化前处理流程，还有针对国家标准方法开发的InertSep HLB四环素类，磺胺类，喹诺酮类等的前处理解决方案。在此次研讨会并带来试用装产品，会后客户踊跃交流并试用产品。　　此次成功举办的兽药残留研讨会，使客户了解到我们更前沿的分析检测技术及前处理解决方案，如果您对我们的方案感兴趣，请联系我们。　　邮箱：marketing@sglc.shimadzu.com.cn　　联系电话：800-820-7730 ； 400-920-7730

近日，记者在天津市质监局组织召开的天津市检测实验室工作会议上获悉，天津市将强化400余家检测实验室的监督管理，不断提升实验室检测水平。 　　截至2012年年底，天津市获得资质认定的检测实验室有414家，其中取得天津市级资质认定的362家，国家质检中心23家，取得食品检验机构资质认定的实验室46家。服务的领域涉及石油化工、电子信息、能源环保、食品、建筑等相关多个领域。2012年1~11月份，天津市实验室总收入达到29.71亿元，较上年同期增长了15.47%，已经成为现代服务业发展的新亮点。 　　天津市质监局认证处负责人介绍，2012年天津市质监局不断强化证后监管工作，对涉及民生领域的91家获证实验室开展了专项监督检查，对43家检验机构开展了分类监管考核评价。专项监督检查情况为：综合评定为Ⅰ类5家，占总数的5.5% Ⅱ类55家，占总数的60.4% Ⅲ类27家，占总数的29.7% Ⅴ类的4家，占总数的4.4%。分类监管考评情况为：Ⅰ类5家，占总数的11.63% Ⅱ类24家，占总数的55.81% Ⅲ类12家，占总数的27.90% Ⅳ类1家，占总数的2.33%，无检验任务1家，占总数的2.33%。两项检查取得了良好的成效。 　　同时为指导天津市检测实验室健康有序发展，天津市质监局在不久前还组织发布了《天津天津市检测实验室发展指导目录(2013~2015)》。按照目录要求，2013年至2015年，天津市将对航空航天、电子信息等10类检测实验室进行重点支持，以促进天津市检测服务业持续健康发展。

■ 自2018年下半年以来，新能源汽车屡屡发生起火、自燃等动力电池安全事故，严重影响了消费者对新能源汽车的使用信心。前不久，工信部就新能源汽车动力锂电池产品质量安全问题约谈了多家新能源公司，要求对已销售的产品开展自查自纠，针对产品质量问题提出对策，并对动力电池的研发、生产、检测和售后等各环节进行系统梳理和整顿优化。监管机构对于新能源行业的安全提出了更高要求，提升汽车动力锂电池安全迫在眉睫。 ■ 岛津X射线微焦点CT对汽车动力电池从正负极材料到装配好的电池都可以实行无损检测，观察正、负极材料内部结构，确认颗粒尺寸分布，助推研发和品质管控，也可以实现在充放电过程中进行原位测试，便于实行工艺优化和控制。 锂离子电池电极3D像 本文展示岛津CT在正极材料和负极材料观测和尺寸测量方面的应用，是为上篇。下篇将展示岛津CT在成品电池观测方面的应用，以及充放电时的原位观测。 ｜正负极材料CT观察｜ 汽车动力锂电池原材料现有主材主要有四种：正极材料、负极材料、隔离膜和电解液。X射线微焦点CT对汽车动力锂电池原材料分析中，能够清晰观察正、负极材料内部结构及测量尺寸，轻松确认组成颗粒的大小、颗粒大小的变化和厚度等。而正、负极材料中的颗粒尺寸大小、物相是否均一、粉体粒径的大小及分布是否均匀决定了动力锂电池的性能，因此用X射线微焦点CT观察正、负极材料变得尤为重要。 岛津inspeXio SMX-100CT ｜正极材料观察及分析｜ 通过扫描一块长宽约为2mm的正方形的正极材料，得到MPR（多平面重建）图像（图1），可以观察出正极材料具有颗粒状结构。 图1 正极MPR图像 再通过软件对其尺寸测量，如图2所示，表明组成颗粒大小都约为20μm，再通过3D图像(图3)显示可以确认正极具有分层的结构。 图2 正极尺寸测量图像 图3 正极3D图像 ｜负极材料观察及分析｜ 同样通过扫描一块长宽约为2mm的正方形的负极材料，得到MPR（多平面重建）图像（图4），可以观察出负极材料具有鱼鳞片状结构。 图4 负极MPR图像 再通过软件对其尺寸测量，如图5所示，最大的石墨片长度约为100μm。图6所示是负极的CT图像3D显示效果。在该图中，石墨被涂成蓝色，以区别于黄色的铜箔。通过这种方式，可以通过3D显示效果来三维观察负极。 图5 负极尺寸测量图像 图6 负极3D图像 岛津微焦点X射线CT能够无损观察物品的内部结构。因此，可用于分析有缺陷的电池、比较合格和不合格的电池、比较充电或放电前后的电池状态、评估循环测试期间的电池内部结构的变化等。在此示例中，使用了inspeXio SMX-100CT微焦点X射线CT系统观察可充电锂离子电池中的电极，并进行颗粒尺寸测量，进而为工艺优化及质量控制提供科学可靠的指导。 撰稿人：黄军飞

听到三聚氰胺，我们仍然心有余悸，不知什么时候它又会改头换面地卷土重来。我们需要有一双&ldquo 火眼金睛&rdquo ，不给它任何可乘之机。岛津公司的三重四级杆质谱仪LCMS-8030便是这样一双&ldquo 火眼金睛&rdquo 。 三聚氰胺(melamine )，简称三胺,学名三氨三嗪，是一种重要的氮杂环有机化工原料, 常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂。近来屡见新闻报道不法分子将含有三聚氰胺的原料用于乳制品生产。由于三重四级杆质谱仪具有多反应监测（MRM）的扫描模式，能够很好地去除基质干扰，因此能够对微量的三聚氰胺进行定量检测。国标《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（GB/T 22388-2008）中规定了采用LC-MS/MS法测定乳及乳制品中的三聚氰胺，且该方法的定量限能到0.01 mg/kg。近期，岛津公司推出了基于三重四级杆质谱仪LCMS-8030的奶粉中三聚氰胺检测方案。 图1. 三聚氰胺的化学结构式 本检测方案建立了一种使用岛津三重四级杆质谱仪LCMS-8030测定奶粉中三聚氰胺的方法。样品经提取后，用超高效液相色谱LC-30A进行分离，三重四级杆质谱仪LCMS-8030进行定性和定量分析。该方法完全满足国标的要求，校准曲线的相关系数在0.999以上，3个不同浓度标准工作液的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.64%和4.34%以下，方法定量限0.005 mg/kg，0.01 mg/kg样品的加标回收率为104.0%。 完全可以满足乳制品中三聚氰胺检测要求的岛津LCMS-8030三重四级杆质谱仪 有关&ldquo 三重四级杆质谱仪检测奶粉中的三聚氰胺&rdquo 的详细内容，请参见http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100277/down_163340.htm。 关于岛津 岛津国际贸易（上海）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津国际贸易（上海）有限公司在中国全境拥有12个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。

为了向客户稳定提供高质量产品，对制造商而言，使用安全优质的原材料是不可或缺的前提条件。然而，为了降低成本或难以达到各种指令的要求时，部分供应商会擅自替换材料。我们将这一商业行为称为“偷换材料”。使用了不符合规格的原材料制造的产品，不仅无法保证质量，有时还会引起事故，目前该问题已成为一个不容忽视的社会问题。针对这一情况，制造商在接收原材料时，需要对实际的材料进行检查，以确认是否符合规格要求，从而防止因产品质量引发的各种纠纷。 本文向您介绍使用岛津能量色散型X射线荧光光谱仪EDX以及红外分光光度计FTIR，对偷换材料样品进行分析的示例。 岛津能量色散型X 射线荧光光谱仪EDX-7000 安装了单次反射型全反射检测仪MIRacle 10的岛津IRAffinity-1S 了解详情，敬请点击《检查原材料的可靠性—对偷换材料的检测—》 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。 岛津官方微博地址http://weibo.com/chinashimadzu。 岛津微信平台 ?

农药残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。农药残留量超标会危害人体健康，可能引发急性或慢性中毒症状。因此，加强对农药残留量的监管是保障农产品质量安全的重要措施。2021年3月，国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布了GB 2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量等5项标准并将于9月份正式实施。本次新标准有哪些不同之处？对仪器厂商会带来哪些新的机遇？对于新发布的四项农残检测方法标准，又有哪些新的解决方案？对此，仪器信息网特别制作专题《食品中农药残留检测——新标准 新应用》对新标准展开探讨。本期我们邀请到岛津企业管理（中国）有限公司，为我们分享他们眼中的新国标。仪器信息网：在农产品质量安全方面，农药残留的问题一直受到大家的高度关注，近几年，我国也在不断完善农药残留限量标准体系建设。2019年，我国修/制订了2763等5项农残标准，时隔一年多，不但对2763又一次进行修订，还推出4项新检测标准，新标准一出便受到广泛关注。请您介绍下本次新修/制订的农药残留标准有哪些亮点？目前我国农药残留检测主要存在的问题有哪些？岛津：此次的新标准，堪称史上最严，覆盖范围最广。标准数量首次突破1万项，与2019版相比，新增农药品种81个、残留限量2985项。与“十三五”之前的2014版相比，农药 品种数量增幅为46％，残留限量数量增幅为176％。此次的新标准的特点：一是涵盖农药品种和限量数量大幅增加。二是体现了“四个最严”的要求。三是标准制定更加科学严谨并与国际接轨。四是农药残留限量配套检测方法标准加快完善。目前，我国农残检测主要存在的问题包括：（1）GB 2763系列中涉及的农残种类，国内的检测标准并不能完全覆盖；（2）检测人员技术参差不齐；（3）抽样环节不规范等。仪器信息网：请您介绍下我国农药残留检测技术的发展概况？目前主要技术有哪些？我们注意到，本次新发布的检测标准中质谱技术应用较多，请问在农药残留乃至农产品质量安全监控领域质谱技术都有哪些新应用？岛津：我国农药残留检测技术从GC、LC为主的检测手段，逐步转向GCMS，再到目前向GCMSMS、LCMSMS的检测手段转变，期望达到精度更高、检测更准、速度更快的分析效果。岛津除了提供以上常规检测手段、仪器和方法外，也在不断摸索更先进、更前沿的农药残留分析技术，比如使用QTOF建立农药残留高通量非靶向快速筛查数据库、使用超临界萃取+超临界分离+液相色谱质谱联用（SFE-SFC-LCMSMS）对农药手型化合物的辨别和确认，使用质谱成像综合分析系统（iMScope）对农药在植物、昆虫等体内的时间和空间的变化进行分析等等。仪器信息网：今年恰逢“十四五”开局之年，在年初发布的规划纲要中提到“十四五”期间我国主要农产品安全合格率达98%以上，可见未来我国对于农产品质量安全方面还将持续严格监管政策。请问目前农药残留检测技术的难点有哪些？未来会有哪些发展趋势？岛津：目前农残检测技术的难点主要集中在两方面：（1）不稳定农药的检测上，此类农药往往回收率不稳定，基质效应明显；（2）复杂基质的农残检测，如茶叶、香辛料、油类等。另外，农药残留的检测方法仍然主要集中在实验室检测装置上，也就是说对于农药残留的分析要通过采集样品、到实验室前处理并上机分析的流程，耗时费力。目前，虽陆续出现了一些快检的方法，但占比仍然很小。因此，能够提供更为精准的快速检测装置将成为未来的发展趋势之一，既可以缩短分析时间，又可以通过快检设备快速得到样品初筛结果，一旦有阳性样品再到实验室装置进行进一步确认。 仪器信息网：新标准的颁布，给贵司带来了哪些机遇？岛津：新标准的颁布带来的是用户对于仪器、前处理耗材、方法包等的需求，同时也为仪器厂商带来了用户更多的咨询。用户关心如何才能做好不同基质中的目标化合物的准确分析和检测，这其实也是对仪器厂商提出了更高的要求，能否更好的协助用户应对新标准，是我们的责任和义务。 仪器信息网：围绕着新标准，贵司采取了哪些应对措施？是否推出相应的解决方案？能否举例说明？岛津：为了帮助广大用户轻松应对新国标的检测挑战，岛津与标准制定单位深入合作，推出匹配新国标的全套解决方案，从前处理到仪器分析方法，用户可直接移植实验方案，实现零基础开发，轻松应对实验室扩项及常规实验。解决方案包括针对GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》的方法包，同时也包含2018年发布实施的GB 23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》的相关内容。另外，岛津拍摄了针对新国标的前处理操作详解视频、上机操作详解视频。全面细致地讲解了从前处理、上机分析、数据处理、报告出具等所有环节，用户可通过视频二维码直接下载，观看学习。

&ldquo 岛津分析检测仪器&rdquo 网站http://www.shimadzu.com.cn/an/ 经过前期的精心准备，现已最新上线，呈现全新面貌，为您提供更为丰富多彩、更为专业的讯息。响应日本总部&ldquo 岛津品牌全球统一&rdquo 而新建设的&ldquo 岛津分析检测仪器&rdquo 网站，作为岛津分析产品的门户网站，内容涵盖了岛津除&ldquo 医疗&rdquo &ldquo 产机&rdquo 外的所有产品。 岛津拥有的高性能色谱仪、光谱仪、元素和表面分析系统、环境监测仪、材料试验机、无损检查装置、电子天平等品种众多的分析检测仪器一定是您的强有力支持。同时我们不断进取，始终坚持开发领先时代的尖端技术，为各行各业提供综合解决方案和细致周到的服务。用我们的技术保证人们的健康，用人们的健康维护幸福的生活是我们最大的希望。 原岛津中国（www.shimadzu.com.cn）网站也将继续使用，保留"分析产品信息"以外的其他所有内容。 欢迎您访问体验新网站的魅力http://www.shimadzu.com.cn/an/ 。 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

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00:00 采购金额： 771.70万元 采购单位： 天津轨道交通运营集团有限公司 采购联系人： 刘帅 采购联系方式： 立即查看 招标代理机构： 天津城市轨道咨询有限公司 代理联系人： 刘冰 代理联系方式： 立即查看 详细信息 2021-10-08天津地铁4号线民航大学车辆段食堂服务项目招标公告 天津市-南开区 状态：公告 更新时间：2021-10-08 天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目招标公告 （招标编号：YYJT-ZB-21-021） 项目所在地区：天津市 一、招标条件 本天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为自筹资金 771.7014 万元，招标人为天津轨道交通运营集团有限公司。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。 二、项目概况和招标范围 规模：民航大学车辆段员工食堂面积约为 1082 平方米，每日用餐人数约 265 人。本项目主要招标范围包含为员工提供早餐、午餐、晚餐及突发情况用餐服务；餐厅全部区域的保洁、消毒工作；员工餐厅设备、设施的养护（包括厨房设备的日常检查、清洁，排烟设施的日常养护、除油、隔油池定期清掏等）工作；食堂食品检测、环保检测；垃圾分类处理与宣传、餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装潢布置等食堂整体性工作。 范围：本招标项目划分为 1 个标段，本次招标为其中的： (001)天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目 三、投标人资格要求 (001 天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目)的投标人资格能力要求： （1）投标人须为在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织。（法定代表人/负责人为同一人的两个及两个以上法人/其他组织，或者存在控股或被控股、管理关系的两个及两个以上法人/其他组织，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。）（备注：如使用新式样营业执照且未显示经营范围、注册资本等信息时，则该投标人必须另提供从各地方政府指定的信息公示平台下载并打印且载明经营范围、注册资本等信息的资料并加盖公章。） （2）投标人须提供机关或事业单位或社会团体或民办非企业单位或企业等食堂餐饮服务业绩。 本项目不允许联合体投标。 四、招标文件的获取 获取时间：从 2021 年 10 月 08 日 09 时 00 分到 2021 年 10 月 14 日 17 时 00 分 获取方式：1、文件采用电邮方式，如需获取招标文件请在每日上午 09 时 00 分至下午 17 时 00 分（北京时间）将（1）在有效期内的营业执照副本或其他组织合法证明材料（如事业单位法人证书、民办非企业单位登记证书、社会团体法人登记证书、基金会法人登记证书等） 复印件(复印件加盖公章)的扫描件，若投标人是分支机构的，须提供其设立机构针对本项目的授权书原件的扫描件；（2）法定代表人/负责人资格证明书原件和法定代表人/负责人身份证复印件（复印件加盖公章）的扫描件，如果法定代表人/负责人不能亲自购买， 请将法定代表人/负责人资格证明书原件、法定代表人/负责人授权委托书原件及被授权人身份证复印件（复印件加盖公章）的扫描件；（3）招标文件款的电汇信息回执单的扫描件以电子邮件的方式发送至邮箱：tjcgzxzb@163.com，并电话联系代理机构联系人，经确认无误后发送招标文件。投标人的邮件标题为：招标编号+投标人名称；邮件内容必须清晰注明单位名称（必须为全称）、联系人姓名、购买招标文件接收的邮箱、联系人电话（手机号必填）。投标人未按上述规定执行，自行承担全部后果。获取文件的有效时间以投标人发送邮件的时间为准。代理机构联系人:刘冰、冯培，联系电话：022-85568630/85568629。2、招标文件每套售价人民币 1000 元，售后不退。投标人在获取招标文件规定的期限内，按照本公告规定的招标文件售价，将招标文件款以公对公方式电汇至招标代理机构指定账户（不接受个人名义汇款， 不接受现金及支票）。招标文件款电汇信息如下：单位名称：天津城市轨道咨询有限公司；纳税人识别号：91120116MA070T1P3M；银行账号：277890236747；开户银行：中国银行天津河西支行；汇款摘要：***项目文件款。 五、投标文件的递交 递交截止时间：2021 年 10 月 29 日 09 时 30 分 递交方式：天津市市政交通基础设施重点工程指挥部门口（天津市南开区水上公园北道天津市司法局对面）纸质文件递交 六、开标时间及地点 开标时间：2021 年 10 月 29 日 09 时 30 分 开标地点：天津市市政交通基础设施重点工程指挥部二楼开标室（天津市南开区水上公园北道天津市司法局对面） 七、其他 1、招标范围：民航大学车辆段员工食堂面积约为 1082 平方米，每日用餐人数约 265 人。本项目主要招标范围包含为员工提供早餐、午餐、晚餐及突发情况用餐服务；餐厅全部区域的保洁、消毒工作；员工餐厅设备、设施的养护（包括厨房设备的日常检查、清洁，排烟设施的日常养护、除油、隔油池定期清掏等）工作；食堂食品检测、环保检测；垃圾分类处理与宣传、餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装潢布置等食堂整体性工作。主、副食原材料采购：双方成立采购小组并确定供货单位，投标人提供书面主副食原物料详细的采购计划，报招标人审批；审批通过后，投标人负责实施采购，招标人进行管控监督。确保民航大学车辆段员工食堂上述系统、设备及设施在可用、可靠、可维修、可控制及安全的良好状态，在使用情况下能够发挥其应有的积极作用，确保各项工作符合国家、行业及招标人、天津市地方的相关规定（服务要求及标准详见招标文件用户需求书）。 2、计划服务周期：计划总服务期限为 36 个月，实际执行日期以双方签署的合同为准或以招标人另行通知的日期为准。 3、招标公告发布时间：2021 年 10 月 08 日至 2021 年 10 月 14 日。 4、本招标公告的发布媒体为中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）、天津轨道交通集团官网（www.tjgdjt.com）。 八、监督部门 本招标项目的监督部门为招标人监督部门。 九、联系方式 招 标 人：天津轨道交通运营集团有限公司 地 址：天津市西青区才智道 36 号 联 系 人：刘帅 电 话 ：022-85568579 电子邮件：yunyingqiguanfawu@163.com 招标代理机构：天津城市轨道咨询有限公司 地 址： 天津市西青区才智道 36 号华苑控制中心大楼 A426 室 联 系 人： 刘冰、冯培 电 话 ： 85568630/85568629 电子邮件： tjcgzxzb@163.com × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 $('.clickModel').click(function () { $('.modelDiv').show() }) $('.closeModel').click(function () { $('.modelDiv').hide() }) 基本信息 关键内容：食品安全检测 开标时间：2021-10-29 00:00 预算金额：771.70万元 采购单位：天津轨道交通运营集团有限公司 采购联系人：点击查看 采购联系方式：点击查看 招标代理机构：天津城市轨道咨询有限公司 代理联系人：点击查看 代理联系方式：点击查看 详细信息 2021-10-08天津地铁4号线民航大学车辆段食堂服务项目招标公告 天津市-南开区 状态：公告 更新时间： 2021-10-08 天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目招标公告 （招标编号：YYJT-ZB-21-021） 项目所在地区：天津市 一、招标条件 本天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为自筹资金 771.7014 万元，招标人为天津轨道交通运营集团有限公司。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。 二、项目概况和招标范围 规模：民航大学车辆段员工食堂面积约为 1082 平方米，每日用餐人数约 265 人。本项目主要招标范围包含为员工提供早餐、午餐、晚餐及突发情况用餐服务；餐厅全部区域的保洁、消毒工作；员工餐厅设备、设施的养护（包括厨房设备的日常检查、清洁，排烟设施的日常养护、除油、隔油池定期清掏等）工作；食堂食品检测、环保检测；垃圾分类处理与宣传、餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装潢布置等食堂整体性工作。 范围：本招标项目划分为 1 个标段，本次招标为其中的： (001)天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目 三、投标人资格要求 (001 天津地铁 4 号线民航大学车辆段食堂服务项目)的投标人资格能力要求： （1）投标人须为在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织。（法定代表人/负责人为同一人的两个及两个以上法人/其他组织，或者存在控股或被控股、管理关系的两个及两个以上法人/其他组织，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。）（备注：如使用新式样营业执照且未显示经营范围、注册资本等信息时，则该投标人必须另提供从各地方政府指定的信息公示平台下载并打印且载明经营范围、注册资本等信息的资料并加盖公章。） （2）投标人须提供机关或事业单位或社会团体或民办非企业单位或企业等食堂餐饮服务业绩。 本项目不允许联合体投标。 四、招标文件的获取 获取时间：从 2021 年 10 月 08 日 09 时 00 分到 2021 年 10 月 14 日 17 时 00 分 获取方式：1、文件采用电邮方式，如需获取招标文件请在每日上午 09 时 00 分至下午 17 时 00 分（北京时间）将（1）在有效期内的营业执照副本或其他组织合法证明材料（如事业单位法人证书、民办非企业单位登记证书、社会团体法人登记证书、基金会法人登记证书等） 复印件(复印件加盖公章)的扫描件，若投标人是分支机构的，须提供其设立机构针对本项目的授权书原件的扫描件；（2）法定代表人/负责人资格证明书原件和法定代表人/负责人身份证复印件（复印件加盖公章）的扫描件，如果法定代表人/负责人不能亲自购买， 请将法定代表人/负责人资格证明书原件、法定代表人/负责人授权委托书原件及被授权人身份证复印件（复印件加盖公章）的扫描件；（3）招标文件款的电汇信息回执单的扫描件以电子邮件的方式发送至邮箱：tjcgzxzb@163.com，并电话联系代理机构联系人，经确认无误后发送招标文件。投标人的邮件标题为：招标编号+投标人名称；邮件内容必须清晰注明单位名称（必须为全称）、联系人姓名、购买招标文件接收的邮箱、联系人电话（手机号必填）。投标人未按上述规定执行，自行承担全部后果。获取文件的有效时间以投标人发送邮件的时间为准。代理机构联系人:刘冰、冯培，联系电话：022-85568630/85568629。2、招标文件每套售价人民币 1000 元，售后不退。投标人在获取招标文件规定的期限内，按照本公告规定的招标文件售价，将招标文件款以公对公方式电汇至招标代理机构指定账户（不接受个人名义汇款， 不接受现金及支票）。招标文件款电汇信息如下：单位名称：天津城市轨道咨询有限公司；纳税人识别号：91120116MA070T1P3M；银行账号：277890236747；开户银行：中国银行天津河西支行；汇款摘要：***项目文件款。 五、投标文件的递交 递交截止时间：2021 年 10 月 29 日 09 时 30 分 递交方式：天津市市政交通基础设施重点工程指挥部门口（天津市南开区水上公园北道天津市司法局对面）纸质文件递交 六、开标时间及地点 开标时间：2021 年 10 月 29 日 09 时 30 分 开标地点：天津市市政交通基础设施重点工程指挥部二楼开标室（天津市南开区水上公园北道天津市司法局对面） 七、其他 1、招标范围：民航大学车辆段员工食堂面积约为 1082 平方米，每日用餐人数约 265 人。本项目主要招标范围包含为员工提供早餐、午餐、晚餐及突发情况用餐服务；餐厅全部区域的保洁、消毒工作；员工餐厅设备、设施的养护（包括厨房设备的日常检查、清洁，排烟设施的日常养护、除油、隔油池定期清掏等）工作；食堂食品检测、环保检测；垃圾分类处理与宣传、餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装潢布置等食堂整体性工作。主、副食原材料采购：双方成立采购小组并确定供货单位，投标人提供书面主副食原物料详细的采购计划，报招标人审批；审批通过后，投标人负责实施采购，招标人进行管控监督。确保民航大学车辆段员工食堂上述系统、设备及设施在可用、可靠、可维修、可控制及安全的良好状态，在使用情况下能够发挥其应有的积极作用，确保各项工作符合国家、行业及招标人、天津市地方的相关规定（服务要求及标准详见招标文件用户需求书）。 2、计划服务周期：计划总服务期限为 36 个月，实际执行日期以双方签署的合同为准或以招标人另行通知的日期为准。 3、招标公告发布时间：2021 年 10 月 08 日至 2021 年 10 月 14 日。 4、本招标公告的发布媒体为中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）、天津轨道交通集团官网（www.tjgdjt.com）。 八、监督部门 本招标项目的监督部门为招标人监督部门。 九、联系方式 招 标 人：天津轨道交通运营集团有限公司 地 址：天津市西青区才智道 36 号 联 系 人：刘帅 电 话 ：022-85568579 电子邮件：yunyingqiguanfawu@163.com 招标代理机构：天津城市轨道咨询有限公司 地 址： 天津市西青区才智道 36 号华苑控制中心大楼 A426 室 联 系 人： 刘冰、冯培 电 话 ： 85568630/85568629 电子邮件： tjcgzxzb@163.com

岛津食品大讲堂紧跟行业检测热点，主要针对2017年发布的兽残最大残留标准和2018年6月发布的串接气质新国标GB 23200.113-2018两个新标准，为用户快速了解新标准，提升用户农兽残检测的能力。日前，岛津食品大讲堂在广州中心皇冠假日酒店举行，华南37家单位的66名专家出席了此次食品大讲堂。 大讲堂首先由岛津公司分析测试仪器市场部胡家祥部长致辞，胡部长在致辞中表示农药、兽药的残留问题更是食品安全领域中不容忽视的重中之重，会议十分荣幸地邀请到了两位农兽残领域的权威专家，希望通过这次与专家的交流，对大家的日常检测工作有所帮助。随后，国家农业检测基准实验室的刘潇威主任，刘主任主要介绍了串接气质新国标GB23200.113-2018的法规概况以及方法验证，用户对新国标十分感兴趣，并在茶歇期间对新国标的细节进行热烈的讨论。岛津公司分析测试仪器市场部胡家祥部长致辞国家农业检测基准实验室 刘潇威主任做报告 在此次大讲堂上，岛津公司分析测试仪器市场部产品专员霍剑威先生介绍了多农残检测新国标应对无忧、GC-MS/MS农残定制分析系统，岛津技迩市场部的祝付兰经理介绍了岛津食品安全的特色方案以及前处理产品的特点。岛津公司分析测试仪器市场部产品专员霍剑威先生（上）岛津技迩市场部的祝付兰经理做报告随后，由国家兽药残留基准实验室陈冬梅主任介绍兽药残留前处理技术，针对兽残检测的痛点进行深入浅出的讲解；岛津分析测试仪器市场部产品专员殷桃女士介绍了岛津超快速平台助力兽残分析。国家兽药残留基准实验室陈冬梅主任（上）岛津分析测试仪器市场部产品专员殷桃做报告会后，用户纷纷谈及参加大讲堂后的切身感受，认为通过参加岛津策划的此次大讲堂活动，能够有幸与国家基准实验室的专家面对面进行交流，有效地分享了专家们对新标准的解读，很好地解决了自身在日常工作中遇到的诸多难题，对今后提高业务水平大有裨益。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

2018年9月5-6日，第十届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会在古都西安豪享来温德姆至尊酒店隆重召开。由中国检验检疫科学研究院主办的论坛及展览会围绕“跨界创新 融合发展”主题多种形式进行了交流。第三方检测实验室发展论坛暨展览会已成功举办九届，从最初的100位参会规模不断扩大，已成长成为1100多位行业专家参与的中国检测行业品牌盛会，对行业发展影响深远。岛津公司作为黄金赞助商，继续参与了此次盛会，并由岛津市场部两位资深行业经理做了技术报告。岛津还在本次会议上获得了中国第三方检测实验室发展论坛最佳伙伴奖。会议现场 中国检验检疫科学研究院李新实院长为大会致辞。他提到检验检测市场化机制正在形成之际，检验检测行业需要开放视野，跨界创新融合发展，使第三方检测行业跨越时空、领域、范围等，发挥优势，抢占发展先机。中国检验检疫科学研究院李新实院长为大会致辞 西安市人民政府董劲威副市长作为东道主为大会致辞。他对第三方检测行业的专家及与会者表示热烈欢迎，并祝愿本次会议圆满成功。西安市人民政府董劲威副市长为大会致辞国家市场监督管理总局认可与检验检测监管司副司长乔东做题为《检验检测机构资质认定制度的改革与发展》的大会报告中国合格评定国家认可委员会（CNAS）副秘书长宋桂兰做题为《实验室认可发展动态》的大会报告全球国际货运代理公司澳洲全国质量和安全合规副总裁 Ardalan Davoudi做题为《智能检验-一个全球领先的物流公司的视角》的大会报告 本次正值论坛十周年，特设立论坛纪念奖。岛津获得最佳伙伴奖，市场部经理梁志莹先生代表岛津公司领奖。岛津获得最佳伙伴奖 医药检测论坛中，岛津公司市场部行业经理韩美英做了题为《岛津临床质谱: 提供更多可能性》的报告。她在报告中提到岛津的两款高效液相色谱串联质谱检测系统今年获得了CFDA认证，可以在医院和第三方医学检验中使用。岛津的临床质谱具有有效的检测速度和灵敏度，卓越的长期稳定性。快速高灵敏度定量的这一系统，可应用于新生儿筛查，维生素检测等领域，提供给第三方医学检测实验室一个更可靠的定量结果。岛津公司市场部行业经理韩美英做了题为《岛津临床质谱: 提供更多可能性》的报告 食品检测论坛中，岛津公司市场部行业经理温焕斌做了题为《从方法到结果，尽享“定制”带来的独特分析体验——多农残检测新国标应对无忧》的报告。我国首个采用GC-MS/MS法进行多农残检测的强制国家标准《GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》将于2018年12月21日正式实施。温焕斌经理在报告中提到为了帮助广大用户更好的应对该标准，岛津建立了从前处理到仪器分析方法的“定制化”全套解决方案。该方案包括了前处理方法及所用耗材、QuEChERS前处理操作视频、植物源性食品中208种农药检测方法包、应用文集等资料。采用方法包，通过岛津独有的AART和Smart MRM 功能，无需标准品，可自动创建最优化仪器方法进行样品分析。使用岛津的“定制化”全套整体解决方案，用户可直接移植实验操作，实现零方法开发，事半功倍。岛津公司市场部行业经理温焕斌做了题为《从方法到结果，尽享“定制”带来的独特分析体验——多农残检测新国标应对无忧》的报告岛津展位岛津技术专家热情接待与会专家关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

你的产品需要缺陷分析 需要内部观察...... 全部不用愁，岛津检测帮你解烦忧。 　　岛津检测现举办一场产品诊断研讨会，综合介绍多种不良品分析和无损检测方法以及各种检测方法在各个领域中的应用，还安排到实验室参观X透视和工业用CT两大高端设备，机会难逢，不容错过。 　　研讨会具体安排 　　会议时间：2013年3月22日(周五)13：00—17：00 　　会议地点：深圳马哥孛罗好日子酒店 七楼温哥华厅(深圳市福田中心区福华一路) 　　会议语言：中文 　　会议费用：免费 　　报告截止时间：2013年3月18日 　　请各位有意欲参观的客户填写邀请函回执并以传真或邮件的形式回复我们，期待您的到来，谢谢支持! 　　产品诊断研讨会邀请函.pdf 　　产品诊断研讨会邀请函-回执.doc

食品安全依旧是当今社会的热点话题，众多问题亟待解决，食品安全已上升为国家重大战略”。 第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS 2016)在这样的大背景下，于3月29日在北京国际会议中心隆重开幕。500余位行业代表共聚一堂，为我国食品和农产品安全检测问题建言献策。本届大会反映我国食品与农产品安全检测技术的现状，突出食品和农产品安全检测的新技术与应用，进一步提升食品安全和营养的检测水平。岛津公司倾情赞助CFAS，并展现了岛津最新的食品安全检测方案。论坛开幕当日的北京国际会议中心论坛现场传真　　中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长刘长宽主持开幕式，中国仪器仪表行业协会高级顾问闫增序、中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长关亚风、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长曾伟分别为大会致辞，共同期待本论坛成为进一步促进中国食品安全检测技术水平提高的有效交流平台。 中国仪器仪表行业协会高级顾问 闫增序中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长 关亚风中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长 曾伟 本次论坛同时开设7个分论坛进行专题讨论，安排了69场精彩的学术报告。南京大学陈洪渊院士、中国检验检疫科学研究院陈彦长研究员等业界知名专家为与会者带来精彩报告。 业界知名专家为与会者带来精彩报告 在大会报告环节，岛津公司分析测试仪器市场部的资深质谱专家黄峥先生做了题为“岛津超快速质谱带来食品安全检测新体验”的报告。他在报告中重点介绍了岛津公司的新产品GCMS-QP2020的突出优势以及在食品安全方面的有效应用。GCMS-QP2020采用专利离子源以及全新真空系统，全面提升了仪器性能，使用氮气也可作为载气。配合Quick-CI功能可以进一步减少前处理提升工作效率；使用与GCMS-TQ8040一脉相承的Smart SIM/MRM技术，无需标品即可快速创建仪器方法，多组分同时分析仍然保证分析灵敏度，配合Twin Line MS系统有效减少工作时间。 此外，数据库完美应对新版农残国标GB 2763-2014、2015版药典、GCMSMS新国标的整体解决方案；大数据处理软件LabSolutions Insight结合Smart SIM数据库/Quick DB数据库建立了目标物筛查和半定量分析新思路。岛津公司黄峥先生做题为“岛津超快速质谱带来食品安全检测新体验”的报告 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/。 岛津官方微博地址http://weibo.com/chinashimadzu。岛津微信平台

岛津公司与广东省农业科学院农产品公共监测中心合作实验室的建立是双方加深合作的里程碑，于2018年1月26日在广东省农业科学院举行签约仪式，与此同时为了更好的展开有关农产品食品检测工作，成就科技人才与科研成果，借此机会特举办广东省区域的食品安全检测研讨会，相关单位的众多专家领导莅临。在此平台展开了食品检测相关的科研成果和分析方法的分享。其中广东省农科院农产品监测中心黄健祥博士发表题目为《液质质在农产品质量安全分析中的应用实例与展望》，他针对农产品质量安全分析的特点进行总结，分享了利用LC-MS/MS进行典型农产品样品分析的应用实例。广东省农科院农产品监测中心黄健祥博士 广东省农科院农产品监测中心赵亚荣博士的发表题目为《HPLC-MS/MS method for simultaneous determination of aflatoxin B1 and sterigmatocystin in matrix 》对于黄曲霉毒素B1和柄曲菌素的同时测定分析进行详细的方法过程及数据的详细阐述。 广东省农科院农产品监测中心赵亚荣博士 广东省测试分析研究所气相气质主管林晨发表题目为《食用花生油掺假鉴别技术研究》，该研究通过GC-MS分析花生油香精成份，将产生实验数据通过统计软件（SPSS19.0）将其信息进行深度挖掘，可为鉴定判别花生油是否掺假提供技术支撑，对花生油的生产、销售起到一定的监管控制作用。广东省测试分析研究所气相气质主管林晨 广东省农产品质量安全中心检验科科长伍宏凯发表题目为《多兽药残留检测技术进展》，其中讲述了利用高分辨液质联用系统，对饲料和畜禽产品开展高通量的兽药残留和非法添加物的筛查。广东省农产品质量安全中心检验科科长伍宏凯 广东省疾病预防控制中心主任王晶发表题目为《食品中元素分析现状及进展概况》，他首先介绍了重金属参比实验室的架构、使用设备状况，以及工作概况，随后分享了食品中重金属元素检测技术工作的进展和国家标准等相关内容。广东省疾病预防控制中心主任王晶广州市化兴科学仪器有限公司市场部经理邹素敏发表题目为《岛津Smart Database数据库应用解析》。深入岛津Smart MRM数据库系列在代谢物分析中的应用，阐述了使用GC-MS/MS的MRM扫描对生物标志物进行宽目标物分析，从而实现更高精度和更高灵敏度的分析效果。广州市化兴科学仪器有限公司市场部经理邹素敏最后岛津公司分析测试仪器市场部经理周逸舟发表题目为《创新分析联用技术 呈现不一样的世界》。岛津家族英才辈出，此次发表内容是关于食品检测系列的高效产品以及检测方法，Nexera UC拥有更加快速的前处理，相比传统的QuEChERS前处理方法缩短约30分钟，前处理简单，分析时间更短，分离度高。另外，岛津利用在线SFC-MS系统分析农药，灵敏度大大提高。随后周经理向大家介绍了岛津又一利器：质谱显微镜 iMScope TRIO，该产品获得2014年分析科学家创新奖第一名。它是显微镜与质谱精准融合，高精度多级质谱的的全新产品。最后针对琼脂糖凝胶电泳与微芯片电泳MultiNA比较分析过程与结果，突出显示了微芯片电泳MultiNA的优势：自动化、成本低、重现性好、不使用EB。岛津公司分析测试仪器市场部经理周逸舟 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

2022年8月12日，山东省环科院环境检测有限公司与岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）在泉城济南，成功举办了环境检测合作实验室的签约揭牌仪式，旨在继续加强双方的合作关系，共同面向“十四五”环境监测规划，通过生态环境分析测试新技术、新方法构建现代生态环境监测体系，促进环境保护事业的发展。山东省环科院环境检测有限公司是山东省环境保护科学研究设计院有限公司的权属公司，是具备13个生态环境检测全领域资质的国有企业。主要从事环境检测服务；固体废物及危险废物鉴别；环保产品检验、环保设备设施性能测试；环境损害鉴定评估；场地调查与风险评估、修复效果评估、土壤污染责任人认定；辐射环评、检测及验收；放射卫生技术服务；检测技术培训；环境检测大数据平台建设及综合分析服务等业务。国家环境分析测试中心外联部主任董亮山东省环境保护科学研究设计院有限公司副总经理王晓明，山东省环科院环境检测有限公司总经理曹大勇、副总经理沈浩松、刘庆，副总工刘朋、实验室主任高冠军、岛津分析计测事业部市场部部长胡家祥、市场部全国行业负责人陈志凌、营业部华北大区经理魏雅馨等领导出席了此次签约仪式。会议还特邀国家环境分析测试中心外联部主任董亮观礼。岛津分析计测事业部市场部胡家祥部长山东省环境保护科学研究设计院有限公司副总经理王晓明会议开始，山东省环境保护科学研究设计院有限公司副总经理王晓明致欢迎词。岛津分析计测事业部市场部胡家祥部长进行致辞，在致辞中提到岛津公司作为世界专业的分析仪器供应商，紧跟国内的环境热点问题，与湖南省生态环境监测中心，浙江省生态环境监测中心，环保部华南环科所等多家生态环境领域单位建立合作实验室。在大气、水质、土壤和固体废物等各个环境领域，进行了深入的合作研究，并取得了很多研究成果。通过合作实验室的建立，双方将面向“十四五”环境监测规划，探讨生态环境分析测试新技术、新方法的发展方向，推进构建现代生态环境监测体系。双方将会在大气VOCs检测，水质中抗生素检测和土壤重金属检测等多个领域进行研发合作，为今后环境检测的整体解决方案，展开更多的研究与探索。致辞结束，山东省环科院环境检测有限公司总经理曹大勇与岛津分析计测事业部营业部华北大区经理魏雅馨共同为合作实验室进行了签约。山东省环境保护科学研究设计院有限公司副总经理王晓明与岛津分析计测事业部市场部部长胡家祥共同为合作实验室进行了揭牌，宣告山东省环科院环境检测有限公司-岛津环境检测合作实验室正式成立！山东省环科院环境检测有限公司总经理曹大勇介绍公司基本情况。岛津分析计测事业部市场部全国行业负责人陈志凌介绍岛津基本情况。仪式结束后，双方进行了合作会谈与研讨会，主要围绕国家环境分析测试中心关于实验实操培训及环境检测发展前景与方向，直至会议结束。本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

天然物等样品的基质多，通常的GC或GCMS难以分析。岛津GC× GC系统在分析天然物等样品时发挥出非凡能力。介绍以下应用实例，供您参考。 　 ・ 矿物油芳香烃类(MOAH)的分析 ・ 柑桔精油的GC× GC-MSMS分析 ・ 马黛茶的分析 ・ 血浆中的脂肪酸分析 ・ 咖啡的分析 本文介绍的应用数据是由意大利墨西拿大学Mondello教授领导的小组取得。 矿物油芳香烃类(MOAH)的分析 在从原油经过各种蒸馏、精制工艺制造的矿物油产品中，含有矿物油饱和烃类(MOSH)、矿物油芳香烃类(MOAH)物质。近年来，人们在议论矿物油污染食品对人类健康造成的危害性。包装材料上的印刷油墨、作为再生原料的报纸中的油墨等据称是污染源头。在此报告基于GC× GC的通心粉中MOAH的分析实例。 矿物油分析时，首先萃取粉碎的样品，然后，分离为MOSH成分与MOAH成分，进行定量。比如，应用使用Ag硅胶SPE小柱的在线SPE法进行分离，在分离馏分中还出现了目标成分以外的峰，妨碍定量。通过解析此峰有助于鉴定污染源。 下图表示使用GC× GC分析市售通心粉(意大利)的MOAH馏分的结果。MOAH Cloud上存在强峰，通过质谱图的谱库检索确认了峰成分，大多是酯类化合物。采用GC× GC-FIDMOAH进行定量，积分与Area integrated区域对应的部分后，扣除多余峰的强度，得到了1.6mg/Kg(C No 化合物名 1 Isopropyldodecanoate 2 Dioctylether 3 2-Ethylhexyl octanoate 5 Isopropyltetradecanoate 9 Methylhexadecanoate 10 Ethylhexadecanoate 11 Isopropylhexadecanoate 12 Abietatriene 13 Octyldodecanoate 15 Methyloctadecanoate 16 Dodecyloctanoate 17 n-Butylhexadecanoate 18 Octyltetradecanoate 19 Tetradecyloctanoate 20 n-Butyloctadecanoate 22 Octylhexadecanoate 23 Di(ethylhexyl) phthalate 25 Squalene 26 1-Hexacosanol 柑桔精油的GC× GC-MSMS分析 岛津的三重四极杆型质谱仪GCMS-TQ8030可以进行高速的扫描与MRM数据采集，还可以进行scan/MRM同时测定。在此介绍采用GCMS-TQ8030的scan/MRM同时测定模式进行的柑桔精油的非目标定性分析实例，以及食品添加剂中所含柑桔油的MRM目标分析实例。1st色谱柱使用SLB-5ms，2nd色谱柱使用IL-60。 下图表示扫描部分的二维色谱图。下表表示谱图相似度检索一致的不同极性的16种单/倍半萜烯。 Q3扫描部分的柑桔精油的二维色谱图和鉴定结果 （调制时间：5sec) No 化合物名 No 化合物名 No 化合物名 1 citronellal 2 terpinen-4-ol 3 &alpha -terpineol 4 decanal 5 neral 6 geranial 7 perillaldehyde 8 thymol 9 linalool isobutyrate 10 &alpha -copaene 11 dodecanal 12 methyl, N-methyl anthranilate 13 (E,E), &alpha -farnesene 14 &delta -cadinene 15 caryophyllene oxide 16 &alpha -sinensal 　 　 　 　 对3种防腐剂邻苯酚 (OPP)、丁基羟基甲苯 (BHT)、丁基羟基苯甲醚 (BHA)进行了MRM目标定量分析。对于OPP制作0.1 ppm-100 ppm范围的工作曲线，对BHA和BHT制作0.5 ppm-200 ppm范围的工作曲线。下图表示1 ppm水平的MRM的二维色谱图。从柑桔精油检出57 ppm的OPP，未检出BHT和BHA。(BHT与BHA的LOD分别是3 ppb、11 ppb。) 1ppm水平的内标IS(1,4-二溴苯)， BHT，OPP，BHA的MRM GC× GC-MSMS 二维色谱图。 如果GCxGC-MSMS，即使是在一般的GC/MS/MS的MRM中发生峰重叠的情况下，也有可能实现色谱分离。 马黛茶的分析 马黛茶作为恢复体力的补剂或兴奋性饮料在南美各国被广泛消费。对于在巴西市场上收集到的马黛茶样品(Ilex paraguariensis的叶和枝）的恢复成分使用GCｘGC进行了分析。 马黛的GCｘGC-qMS色谱图 （1st色谱柱：SLB-5ms（L=30m, i.d.=0.25mm, df=0.25&mu m), 2nd色谱柱Equity 1701（L=1.5m, i.d.=0.1mm, df=0.1&mu m),　调制时间：6sec) 第1色谱柱采用微极性色谱柱，第2色谱柱采用具有适合快速分析尺寸的中极性色谱柱。得到的二维色谱图中检测出非常多的成分，在二维图的下部（低极性区域）检测出烃成分组，检测出的比较明显的化合物还有咖啡因。 GCｘGC分析与单GC分析的比较 检出峰数 得到鉴定的峰数 GCxGC-MS 1000以上 241 单GC-MS 20070 通过基于质谱图的谱库检索，在检出的1000个以上的峰中，可以鉴定241个。可知GCｘGC是复杂样品分析的有效手段。 马黛茶的GCｘGC-qMS色谱图和鉴定结果例 No 化合物名 No 化合物名 No 化合物名 20 4-hydroxy-2-butanone 30 5-methyl-3-methylene-5-hexen-2-one 40 alpha-pinene 21 methylpyrazine 31 2-heptanone 41 2-octanone 22 furfural 32 nonane 42 2-heptenal, 23 isovaleric acid 33 4-heptenal, 43 2,2-dimethyl-3-heptanone 24 (2E)-hexenal 34 2-butoxyethanol 44 5-ethyl-2(5H)-furanone 25 2-allylfuran 35 2,4-hexadienal 45 5-methyl furfural 26 (2Z)-hexenal 36 2(5H)-furanone 46 benzaldehyde 27 furfuryl alcohol 37 gamma-butyrolactone 47 hexanoic acid 28 hexanol 38 pyrazine, 2,5-dimethyl- 48 3-methyl-2(5H)-furanone 29 pentanoic acid 39 2,7-dimethyloxepine 49 1-octen-3-ol 血浆中的脂肪酸分析 食物中的脂肪与高血压、心脏病、肥胖，高胆固醇血症等一系列的病理有责深刻的关系，引起人们的关注。近年来，广泛使用色谱装置进行检测，但目前的方法存在着i)质谱图相似，无法鉴定脂肪酸同分异构体的双键位置　ii) GC的分离能力低　iii) 灵敏度低，无法检出微量水平的峰等问题。在此，尝试了将高分离能力与高灵敏度的GC× GC法应用于确定人血浆中脂肪酸甲酯的分析中。 血浆中的脂肪酸甲酯的二维色谱图 （1st色谱柱：SLB-5ms（L=30m, i.d.=0.25mm, df=0.25&mu m), 2nd色谱柱：Supercowax-10（L=0.95m, i.d.=0.1mm, df=0.1&mu m),　调制时间：6sec) Peak FAME Peak FAME Peak FAME Peak FAME 1 C8:0 18 a-C19:0 35 C18:2&omega 6 (st) 52 C22:4&omega 6 2 C9:0 19 C19:0 36 C20:2 53 C22:4&omega 3 3 C10:0 (st) 20 C20:0 (st) 37 C20:2&omega 6 (st) 54 C24:4&omega 6 4 C11:0 (st) 21 C21:0 (st) 38 C22:2&omega 6 (st) 55 C20:5&omega 3 (st)5 C12:0 (st) 22 C22:0 (st) 39 C24:2&omega 6 56 C20:5&omega 1 6 i-C14:0 23 C23:0 (st) 40 C18:3&omega 6 (st) 57 C21:5 7 C14:0 (st) 24 C24:0 (st) 41 C18:3&omega 3 (st) 58 C22:5&omega 6 8 i-C15:0 (st) 25 C14:1&omega 5 (st) 42 C18:3 59 C22:5&omega 3 (st) 9 a-C15:0 (st) 26 C16:1&omega 7 (st) 43 C19:3 60 C24:5&omega 3 10 C15:0 (st) 27 C17:1&omega 7 (st) 44 C19:3&omega 6 61 C24:5 11 i-C16:0 (st) 28 C18:1&omega 9 (st) 45 C20:3&omega 6 (st) 62 C20:6&omega 1 12 C16:0 (st) 29 C19:1 46 C20:3&omega 3 (st) 63 C22:6&omega 3 (st) 13 i-C17:0 (st) 30 C20:1&omega 9 (st) 47 C22:3&omega 6 64 C23:614 a-C17:0 31 C22:1&omega 9 (st) 48 C18:4&omega 3 65 C24:6&omega 3 15 C17:0 (st) 32 C24:1&omega 9 (st) 49 C20:4&omega 6 (st) 16 i-C18:0 33 C16:2&omega 6 50 C20:4&omega 3 (st) 17 C18:0 (st) 34 C17:2 51 C21:4 可知FAME峰与碳数(C)、双键数(DB)、双键位置(&omega )相对应，在二维色谱图上有规则地分布。 此空间分布排列对化合物鉴定预测非常有用，根据此排列，65个峰之中，有29个可以基于此排列进行鉴定（表中的（ｓt）基于标准样品）。另外，低水平的奇数碳数脂肪酸也可检出。 咖啡的分析 烘焙咖啡主要由于存在属于吡喃、吡嗪、吡咯化合物的数千种挥发化合物而发出特征性的香气。不同种类物质的嗅觉感受性、浓度、化学特性都不相同，通过相互作用而形成咖啡独特的气。由于组成成分非常复杂，咖啡豆的挥发成分难以属于通常的GC进行分析。在此，尝试使用GCｘGC-MS进行了分析。 阿拉比卡咖啡挥发成分的二维色谱图 （1色谱柱：Supercowax-10（L=30m, i.d.=0.25mm, df=0.25&mu m), 2nd色谱柱：SPB-5ms（L=1.0m, i.d.=0.1mm, df=0.1&mu m),　调制时间：6sec) 本分析使用极性－无极性的色谱柱对，在2维面内检出了数千个峰，可很好地描绘出非常复杂的咖啡香气。 二维色谱图所描绘出的吡嗪成分组 可知14种吡嗪形成与侧链碳数相对应的成分组，谱带群按水平方向排列。 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

导读维生素作为一类人体必须的微量营养素，在新陈代谢过程中扮演着十分重要的角色。无论是儿童、青少年，还是中老年人，都需要维生素的合理摄入来促进和保证身体的正常生长发育；无论是病人、亚健康人群，还是健康群体，也都需要维生素的合理摄入来改善和保障身体的健康状态。尽管“维生素”这个词耳熟能详，但您真的了解它吗？维生素是什么？维生素是维持人体正常生理功能的微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥重要作用。是除了水、糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维和矿物质外，人体的一种必须营养素。对于多数维生素来说，人体自身不能合成或合成量不足，需从食物获取。全谱维生素的种类及生理作用全谱维生素脂溶性维生素 &bull A，D（D2,D3)，E，K(K1,MK-4,MK-7)溶于脂肪而不溶于水；人体摄入后，需经胆汁的乳化，而后被小肠吸收易在体内储存，摄入过多会造成“中毒”现象&bull 水溶性维生素 &bull B1，B2，B3，B5，B6，B7，B9，B12，C溶于水而不溶于非极性有机溶剂；在人体中不需消化，直接由肠道吸收在体内储存量较少，多余的会随尿液排出，易出现缺乏症状表1. 全谱维生素的生理作用维生素监测方法有哪些？常规的维生素检测方法有免疫法、分光光度法、化学发光法、微生物法、高效液相色谱法等，这些方法灵敏度低、特异性差，且通量小，难以实现多种维生素的同时测定。高效液相色谱-串联质谱法克服了以上方法的诸多缺点，逐渐成为维生素检测的“金标准”。岛津全谱维生素检测方案岛津三重四级杆液质联用仪具有高灵敏度、强抗干扰能力和超快扫描速度等性能优势，分别建立了一针法测定7种脂溶性维生素和一针法测定9种水溶性维生素的方法，检测时间分别仅需8 min和6 min，大大提高了分析效率和检测通量。岛津三重四级杆液质联用仪&bull 简便快捷的前处理操作，为高效率检测提供基础脂溶性维生素水溶性维生素前处理方法液液萃取法蛋白沉淀法方案优势稳定性好，可有效去除基质成分，避免对待测化合物产生基质干扰成本低廉、流程简单，去除蛋白效率高，同时可最大程度保证水溶性维生素在处理过程中的稳定性&bull 丰富多样的仪器配置，为高灵敏度检测提供保障岛津三重四级杆液质联用仪不仅可以搭载常规ESI离子源和APCI离子源，也可使用DUIS离子源同时进行ESI和APCI两种离子化过程，丰富多样的配置可实现全谱维生素的高灵敏度检测。七种脂溶性维生素质量色谱图九种水溶性维生素质量色谱图&bull 可靠耐用的色谱柱，为高通量检测提供支撑脂溶性维生素水溶性维生素色谱柱型号Shim-pack GIST C18Shim-pack GIST C18-AQ色谱柱规格50 mm×2.1 mm I.D., 2 μm100 mm×2.1 mm I.D.,1.9 μmP/N227-30001-02227-30807-02特点pH耐受范围1-10；通用性强；高惰性硅胶提高分析精度和重现性；可用于分离离子型化合物pH耐受范围1-10；键合距离优化技术，提升极性化合物保留，改善分离；高惰性硅胶提升耐久性；纯水条件下具有更高耐受性和稳定性&bull 优良的方法学性能，为样品的定量检测保驾护航采用同位素内标法进行定量，16种维生素的校准曲线相关系数r均在0.995以上，校准点的准确度在86.4%~110.4%之间，线性拟合度良好。通过测定质控品，考察方法的准确度和精密度。高低两水平的质控品测定准确度在90%~105%以内，精密度RSD（n=6）在1.0%~5.3%以内，准确度和精密度良好。表2. 岛津全谱维生素检测方案方法学性能案例分享对某样品进行检测，结果如下。表3. 某样品检测结果ng/mL结语维生素关乎每个人的身体健康，精准检测血液中维生素含量对于营养状况的评估、疾病的辅助治疗都有着重要的意义。岛津全谱维生素检测方案从仪器配置，到样品前处理流程和样品分析检测，均提供了稳定、可靠、高效的方法。精准检测，合理补充，方能保证维生素在体内正常发挥生理作用。呼吁大家多样化饮食，营养均衡，增加户外运动，迎接大健康时代！注：文中推荐技术方法方案仅用于相关专业人士技术交流，不作为临床诊断依据。撰稿人：郭磊文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

天津海河标测技术检测有限公司（以下简称“海河标测”）与岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）多年来保持良好合作，为共同验证“人类辅助生殖技术用医疗器械 培养用液中氨基酸检测方法”、“无源外科植物硅凝胶填充乳房植入物中寡聚硅氧烷类物质测定方法”、“植入性医疗器械 高分子材料 浸提液中有毒有害物质的测定 戊二醛迁移量 高效液相色谱法”和“植入性医疗器械 高分子材料 浸提液中有毒有害物质的测定 丙交酯迁移量 气相色谱法”等标准工作，双方决定成立天津海河标测技术检测有限公司-岛津合作实验室，并于2021年7月23日正式挂牌。 海河标测成立于2015年，隶属于海河生物医疗集团，按照国际标准ISO17025 和美国21 CFR Part 58 良好的实验室规范建立，可依据国内和国际先进检测标准开展大鼠、小鼠、豚鼠、兔、狗、羊、猪等动物试验、提供生物相容性检测、微生物检测、过程确认和临床前动物试验等服务，是国内唯一一家为医药厂商从产品研发到上市各个阶段提供服务的实验室。 现场传真 此次签约揭牌仪式与天津海河生物医药科技集团新检测基地落成暨集团开业庆典共同举办，庆典开始，海河生物医药集团总裁洪晓鸣及各方领导分别进行致辞，对到场嘉宾标识热烈欢迎。 天津海河生物医药集团总裁洪晓鸣 庆典中的揭牌仪式环节，天津海河生物医药集团总裁洪晓鸣与岛津分析计测事业部分析中心部长黄涛宏共同为天津海河标测技术检测有限公司-岛津合作实验室进行揭牌，宣告天津海河标测技术检测有限公司-岛津合作实验室正式成立。 揭牌仪式 揭牌仪式结束，岛津分析计测事业部分析中心部长黄涛宏进行了致辞并为天津海河生物医药科技集团新检测基地开业典礼剪彩，致辞中，黄涛宏部长提到岛津具有宽产品线优势，综合成分分析、力学性能分析和X射线CT测试等全方位分析手段，将为海河标测提供一站式综合解决方案。而海河标测与岛津双方将本着战略需要、优势互补的原则，通过友好协商，共同建立“海河标测-岛津公司合作实验室”，以期发挥双方优势力量，在植入性医疗器械、人类辅助生殖技术用医疗器械等多个领域进行合作与验证。合作实验室的建立是双方深化合作的开端，黄涛宏部长期待在双方的共同努力下，不断提升合作的深度和广度，并取得更多丰硕的成果，反馈给业界。岛津分析计测事业部分析中心部长黄涛宏 剪彩仪式 岛津祝天津海河生物医药科技集团在新落成的检测基地有更良好的发展，同时，也祝愿海河标测未来通过应用更多的岛津仪器功能及方法开发，继续打造建设国际一流的实验室。海河标测实验室中的岛津仪器

2019年11月22日，基于江苏康达检测技术股份有限公司与岛津企业管理（中国）有限公司双方长期以来保持的良好合作，为继续加强双方的合作关系和利用双方优势促进环境科学检测事业的发展，在中国的“园林之城”苏州，正式签署战略合作协议，成立“康达检测-岛津环境科学合作实验室”。 江苏康达检测技术股份有限公司2006年成立以来，通过江苏省计量认证（CMA）和国家实验室认可(CNAS)的检测因子近4000项，是江苏省首批获批的第四大类“环境损害司法鉴定”机构之一，江苏省高新技术企业、苏州市工程技术中心。作为国内第三方环境检测的领跑者，康达检测专注于环境、健康和安全领域，提供环境检测、土壤与地下水检测、环境损害司法鉴定、固体废弃物鉴定、职业卫生评价等服务。始终坚持“守正、立新”的发展理念，以“关注环境，关爱生命”为己任，致力于为政府及相关机构提供可信的监测数据报告，为司法活动中判定责任方提供可靠的技术依据。 会议期间，双方共同举办了康达检测-岛津环境科学合作实验室揭牌仪式暨首届康达环境检测实验室论坛，论坛邀请了国内环境领域的知名专家介绍了环境检测的相关内容，论坛由岛津公司分析计测事业部市场部陈志凌经理主持。 论坛伊始，康达检测技术股份有限公司董事长王伟华发表了致辞，在致辞中，王伟华提到第三方实验室是典型的科技服务行业，技术能力/人才/业务通量/资金实力这四者需要螺旋上升又要有机统一，十年来康达检测团队目标一致、步履坚定奋斗在各自的岗位上，使技术能力和业务通量相辅相成，稳定上升，从而造就了现在的康达检测。而岛津公司代表的日本百年工匠文化、谦逊好学、以事为本的风格更是康达检测所推崇的做事态度，本次环境联合实验室的成立，意义在于利用岛津技术中心和康达检测环境实验室双方的优势，同时希望联合国内顶尖的研究机构，针对国内前瞻性、持久性、超痕量高危害污染物和环境毒理学等课题进行研究和商业化检测。能为中国环境检测事业发展尽应尽之力，真正担负起“为地球和人类健康”的社会责任。 随后，岛津企业管理（中国）有限公司总经理马濑嘉昭先生进行了致辞，马濑嘉昭先生说：“岛津公司从康达检测成立之初就保持着非常密切的合作关系，康达检测随着各项业务开展，先后购买了岛津上百套分析仪器，康达实验室的良好运营也反应出岛津公司分析仪器可靠的质量和稳定的性能。“康达检测-岛津环境科学合作实验室”的成立为双方合作翻开了新的篇章；今后，双方将在大气VOCs监测，智慧实验室建设、水体中抗生素检测以及土壤中二恶英检测等多个领域开展更为深入的合作”。 致辞结束后，康达检测总经理张峰与岛津公司分析计测事业部长吴彤彬共同签订了“康达检测-岛津环境科学合作实验室”合作协议书。 签约完成，康达检测总经理张峰与岛津中国总经理马濑嘉昭先生为“康达检测-岛津环境科学合作实验室”进行了揭牌，宣告“康达检测-岛津环境科学合作实验室”正式成立！ 仪式结束，论坛进入了报告发表环节，首先，中国科学院生态环境研究中心研究员，环境化学与生态毒理学国家重点实验室二恶英实验室主任，大仪器分析平台实验室主任张庆华发表了题目为《环境中二恶英的分析方法及其溯源研究》的报告，在报告中，张庆华研究员从背景、仪器分析技术和方法及二恶英污染溯源研究案例三个方面对报告进行了阐述，并归纳出二恶英类化合物具有毒性高、同族体繁多、分析要求高、无处不在、高持留、高亲脂、强致癌及内分泌干扰等特点。 张庆华研究员发表结束后，岛津公司资深应用工程师余佃宝发表了题目为《PPCPs等新型污染物整体解决方案》的报告，主要阐述了利器出鞘—岛津液质联用系统、环境热点应用项目介绍、AOE系统（在线SPE-LC-MS/MS大体积进样系统）三方面内容，并提出岛津UFMS系列产品是超快速MRM和超快速极性切换技术的融合，能够完美应对超多化合物的分析。 最后，康达检测技术股份有限公司技术总监李冠华发表了题目为《环境检测样品智能化管理》和《康达检测智慧运营管控平台介绍》的报告，全面介绍了环境检测样品智能化管理过程和康达检测智慧运营管控平台现状。 论坛期间，岛津公司马濑嘉昭先生一行在康达检测董事长王伟华的带领下，参观了康达检测实验室，双方进行了友好交流。现场传真

车载零部件的X光检测，通常有二维检测（透视检测）和三维检测。透视检测中实时透视检测在产线的普及度较高，其优点是，操作简单、速度快。虽然透视检测速度快，但是因为二维检测的量化指标局限于平面之上，所以主要用于定性判断。CT检测是三维检测的一种主要方法，优点是内部结构形貌可以直接可视化，进而可以对内部尺寸做量化处理，精度高，其判断属性为定量判断。但是由于CT工作原理是需要对被测样件做360°扫描，所以CT检测只能逐个进行。与透视检测相比，CT检测的效率比实时透视检测低很多。有没有实现快速CT检测的办法？岛津Xseeker 8000带来答案。XSeeker8000最快 12 秒拍摄与快速重构计算最快为 12 秒的快速拍摄。此外，搭载与高端机相同的重构系统，拍摄结束后 10 秒即显示 CT 图像。其速度为本公司可快速拍摄的其他 CT 机型的 2 倍。XSeeker8000一键式操作检查中反复拍摄相同形状的样品时，使用一键式操作，可进一步提高处理量。因其可结合拍摄条件，记忆观察时的显示位置和对比度等的最佳状态，故拍摄后无需进行观察位置和对比度调整即刻可开始观察。同时无需操作任何软件，从拍摄开始到观察的所有操作，单按钮操作即可完成。点击查看视频：https://mp.weixin.qq.com/s/xD4apIruvEGaBNJNecqp-w本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

近年来，贵州省大力加强农产品检验检测体系建设，已构建起由省级、地（市）级、县级农产品质检机构等组成的农产品安全监测体系，从源头控制农产品污染，全省农产品质量安全水平稳步提升。但在近来国内外食品安全重大事件频发的背景下，进一步提高农产品安全的监测水平依旧是当务之急。 为此，10月19日，贵州省农委召集全省部分县市有关负责人及技术骨干40余人，在贵阳举办了&ldquo 贵州省农产品质检站负责人建设规范培训会&rdquo 。长期以来致力于支持贵州农业系统食品安全检测能力全面提升的岛津公司，作为国际知名分析仪器生产商及农产品安全解决方案提供商，应邀参与了本次培训会。 贵州省农委农产品质量安全管理处及省畜产品质检中心，省农产品质检中心有关领导与会，并作重要讲话。讲话指出：民以食为天，食以安为先。农产品质检体系的建设，关系着百姓民生，更关系直接到每一个检测人员及家人的身体健康。提高检测业务能力，对外有助于突破技术壁垒，对内有利于确保农产品质量安全。鉴于之前各县农业局质检站人员都没有接触过大型分析仪器，技术基础薄弱，特别召开全省质检站负责人建设规范培训会。 贵州省农委领导讲话 针对贵州农产品质检的实际情况，岛津公司的技术专家带着以助力贵州农产品安全检测能力全面提升为目标的食品安全解决方案来到贵阳，和与会人员展开了广泛深入的交流。在培训会上，岛津公司广州市场部技术专家详尽介绍了近来国内外发生的食品安全重大事件及影响，并结合国内外食品安全相关法规，就农产品质检站中常用的气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、气质联用仪、液质联用仪等大型仪器在食品安全分析中的使用原理及实际应用，深入浅出地和与会人员做了充分交流，展示了岛津在食品安全领域检测技术的强大积累和完善的解决方案。 岛津市场部技术专家在培训会上做介绍 与会者对于岛津技术专家的介绍反响非常热烈，纷纷表示，之前觉得检测技术检测仪器非常深奥难懂，通过培训，对将来做好农产品安全检测工作充满了信心，并期待借助岛津在食品安全领域的深厚技术积累推动食品安全检测能力快速提升。 关于岛津 岛津国际贸易（上海）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津国际贸易（上海）有限公司在中国全境拥有12个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。